Бордосская смесь защита от болезней инструкция по применению

У многих дачников на слуху такой препарат, как бордоская жидкость. Применение в садоводстве фунгицидов началось именно с нее. Рассказываем, что такое бордоская жидкость, как ее приготовить и грамотно использовать в саду и огороде.

Известная многим дачникам бордоская жидкость – первый фунгицид в мире, до сих пор активно применяемый для защиты плодовых и ягодных культур от грибковых заболеваний. Смесь была изобретена во 2-й половине XIX в. французским ботаником П. Мильярде, жившем в г. Бордо.

В наше время бордоскую жидкость используют для борьбы с распространенными болезнями растений, такими как:

• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (у плодово-ягодных культур);
• макроспориоз, фитофтороз (у томатов, картофеля);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (у огурцов);
• милдью (у винограда);
• пятнистость (у малины, клубники) и др.

Состав бордоской смеси

По сути, бордоская жидкость это раствор медного купороса в известковом молоке (гашеной извести). Сульфат меди (медный купорос) обладает обеззараживающим действием, а в сочетании с гидроксидом кальция (известковой водой) образует соединения сернокислой меди, которые способны эффективно обезвреживать множество вредоносных микроорганизмов.

Как правильно приготовить бордоскую смесь

Бордоская жидкость, приготовление которой не представляет особой сложности, хоть и менее токсична, чем медный купорос, все же позаботьтесь о своей безопасности, приступая к работе со смесью:

• все действия проводите в защитной одежде, а также перчатках, очках, респираторе;
• емкости, в которых замешивался раствор, в дальнейшем не используйте для других нужд;
• оставшийся раствор утилизируйте, закопав в землю за территорией сада и огорода.

Готовить препарат нужно непосредственно в день использования. Если работы в саду переносятся на следующий день, для сохранения фунгицида добавьте к нему 5-10 г сахара.

Итак, 1%-ная бордоская смесь – пошаговое приготовление раствора:

Шаг 1-й. Подготовьте 2 неметаллические емкости (подойдет стеклянная, эмалированная или глиняная посуда) объемом не менее 10 л.

Шаг 2-й. Растворите 100 г медного купороса в 1-1,5 л горячей воды. Затем постепенно влейте 4 л холодной воды.

Шаг 3-й. Во второй емкости погасите 100-150 г негашеной извести, залив 1-1,5 л холодной воды, после чего также постепенно влейте 4 л холодной воды.

Шаг 4-й. Каждый из растворов тщательно перемешайте.

Шаг 5-й. Тонкой струйкой влейте раствор медного купороса в емкость с раствором извести (но не наоборот!) и аккуратно перемешайте.

У вас должна получиться жидкость ярко-голубого цвета.

Проверьте, не слишком ли много в ней купороса. Для этого опустите туда нержавый железный предмет (например, гвоздь) и внимательно посмотрите: если на металле появился медный налет, то нужно добавить еще немного раствора извести.

Для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости используйте 300 г медного купороса и 450 г извести.

Зачем нужна бордоская смесь и как ее разводить, мы разобрались, теперь приступим к вопросу о том, как правильно применять этот препарат на вашем загородном участке.

Бордоская жидкость: инструкция по применению

Бордоская смесь весной эффективна для профилактического («голубого») опрыскивания: в период набухания или начала распускания почек растения обрабатывают 3%-ным раствором бордоской жидкости. В период активной вегетации (когда у растений уже есть листья) применяют более слабый, 1%-ный раствор фунгицида.

Бордоскую жидкость нельзя смешивать с иными препаратами, а также использовать одновременно с другими фунгицидами.

Осенью бордоская смесь применяется в более концентрированном виде (3%), чем при ранневесенней обработке, поскольку листва опала, и ожогов можно не бояться. Осеннее опрыскивание защитит от грибковых заболеваний семечковые (грушу, айву, яблоню) и косточковые (вишню, абрикос, сливу) деревья.

Бордоская жидкость для огурцов

Так же, как и помидоры, огурцы опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью (1,5-2 л на 10 кв.м). Первую профилактическую обработку проводят на стадии 2-3 настоящих листьев, затем повторяют 2-3 раза с интервалом 10-12 дней.

Последнее опрыскивание бордоской жидкостью нужно провести не позднее, чем за 20-25 дней до сбора урожая.

Бордоская жидкость для картофеля

Первую обработку проводят перед посадкой картофеля: клубни опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью за 1-1,5 часа до посадки. Затем, когда кусты картофеля достигнут высоты 15-20 см, опрыскивание повторяют из расчета 0,5-1 л смеси на 10 кв.м. Обработку повторяют через 12-15 дней.

Бордоская жидкость для винограда

В фазе «зеленого конуса» (почка еще не распустилась, зеленый кончик лишь виднеется) виноградные кусты опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью. Во время периода вегетации используют более слабый, 1%-ный раствор препарата.

Необходимо опрыскивать листья растений и с внешней, и с внутренней стороны.

Бордоская жидкость для смородины

Смородиновые кусты (также крыжовник, малину) обрабатывают бордоской жидкостью для профилактики пятнистости. Первое опрыскивание проводят ранней весной, используя 3%-ный раствор, для последующих 2-3 обработок готовят 1%-ный раствор препарата.

Бордоская жидкость для помидоров/томатов

Если у рассады помидоров появились признаки заболеваний (серые, коричневые или черные пятна на листьях), обработайте сеянцы 1%-ной бордоской жидкостью при помощи пульверизатора.

Для профилактики фитофтороза и других болезней опрыскивание томатов бордоской жидкостью проводят с конца июня – начала июля (или спустя 2 недели после посадки) из расчета 1,5-2 л раствора на 10 кв.м. Всего растения опрыскивают 3-4 раза с интервалом 10-14 дней.

Бордоская жидкость для клубники

После таяния снега садовую землянику необходимо обработать 3%-ным раствором бордоской смеси (0,5-1 л на 10 кв.м). Затем, в стадии отрастания листьев, опрыскивание повторяют, снижая концентрацию до 1%. Следующие процедуры проводят в начале появления бутонов и после сбора урожая (в этих случаях также используют 1%-ный раствор).

Бордоская жидкость для деревьев

Весной, до распускания почек, деревья опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью (10-15 л на одно взрослое и 2-3 л – на молодое дерево). Затем, в фазе «зеленого конуса», обработку повторяют уже 1%-ным раствором препарата, следующее опрыскивание проводят после цветения деревьев. Дальнейшие обработки делают с интервалом 10-15 дней, причем количество их не должно превышать 6 опрыскиваний за сезон.

В качестве альтернативы бордоской смеси можно использовать препараты схожего действия, в состав которых также входит оксихлорид меди (Полихом, Оксихом и др.). Такие средства способны лечить «изнутри», глубоко проникая в ткани растений. Кроме того, их можно смешивать с другими веществами.

• Календарь обработки сада от болезней и вредителей

  Не ждите, пока болезни и вредители захватят ваш сад, – действуйте на опережение!

Фунгицидный препарат «Бордосская смесь» (или бордосская жидкость) известен садоводам и огородникам уже много десятилетий благодаря своей эффективности. Но чтобы использовать его с максимальной пользой, важно знать, как правильно готовить бордосскую смесь, а затем применять. 

У разных производителей встречается написание с одной «с» и с двумя:

бордосская смесь, бордоская смесь, бордосская жидкость, бордоская жидкость.

История получения бордосской смеси

Данную смесь применяют в садоводстве уже более 100 лет, хотя появился этот препарат случайно. На территории Ирландии картофель на полях массово погибал от неизвестного на тот момент заболевания. Но один из местных репортеров заметил, что в районе медных заводов картошка растет, как ни в чем не бывало. И фермеры с тех пор спасали свой картофель отходами меди.

Совершенно случайно в конце 19 века в провинции Бордо (Франция) составили смесь из извести и медного купороса. Один фермер пожалел уничтожить остатки этих препаратов, оставшихся после обработки сада, слил их в одну емкость и обработал виноград. В результате на его кустах не осталось и следов болезней.

Бордосская смесь является фунгицидом, который эффективно справляется со следующими грибковыми болезнями:

• паршой;
• фузариозом;
• фитофторозом;
• пероноспорозом и др.

На фото фитофтороз томатов

Готовят бордоскую смесь из раствора известки и медного купороса, взятых в определенном соотношении. Пока садовые и овощные культуры не поразились любыми заболеваниями, обработка бордосской смесью будет профилактической. А когда произошло заражение, то эта смесь становится лекарством.

Как применять бордосскую смесь

Данное средство может защитить садовые и огородные культуры от большого количества грибковых и бактериальных болезней, в том числе:

• против ржавчины, парши, плодовой гнили, мучнистой росы плодово-ягодных культур;
• коккомикоза и монилиоза вишни и других косточковых культур;
• макроспориоза, фитофтороза помидоров и картофеля;
• септориоза, пероноспороза, антракноза огурцов;
• милдью винограда;
• пятнистости малины, клубники;
• черной пятнистости на розах и др.

Плюсы и минусы бордоской смеси

У этого фунгицидного средства есть как и плюсы, так и минусы, о которых нужно знать фермерам.

Основные плюсы бордосской жидкости:

• средство эффективно справляется с большинством грибковых и вирусных болезней;
• длительный срок защиты растений после обработки – до месяца;
• этим препаратом можно обрабатывать большинство садовых и огородныхкультур;
• стоимость средства невысокая;
• смесь просто приготовить.

Из недостатков бордоской смеси специалисты отмечают:

• высокая токсичность препарата, поэтому при работах с ней соблюдаются меры предосторожности;
• при приготовлении смеси нужно соблюдать инструкцию, так как передозировка вызывает повреждение листвы, плоды растрескиваются, молодые побеги практически не растут;
• во время цветения использовать бордосскую жидкость нельзя;
• при частом применении средство накапливается в грунте, а большое количество меди в грунте отрицательно влияет на развитие растений в дальнейшем.

На что обращать внимание при покупке бордоской смеси

Купить бордосскую смесь можно в любом садоводческом магазине, причем производят ее разные фирмы, и их достаточно много.
Если покупатель хочет приобрести бордосскую смесь или ее компоненты от определенного производителя, следует внимательно изучить надписи и формулы на этикетке.

Иногда вместо медного купороса, который является одним из компонентов бордосской смеси, покупатели ошибочно приобретают сернокислую медь. Если на упаковке написана формула CuSO4, это и есть сернокислая медь, препарат белого цвета. А медный купорос окрашен в синий или голубой цвет.

Если упаковка средства плотная, и сквозь нее не видно, какого цвета вещество, нужно прочитать на упаковке формулу медного купороса – CuSO4*5H2O.

Важно! Также следует внимательно прочитать, что написано на пакете с известью. Необходимо знать – гашеная она или нет. При приготовлении смеси из купороса и гашеной извести их берут в пропорции 1:1. Если же известь берется негашеная (окись кальция), то ее нужно брать больше, чем второго компонента.

Известь в пакете может быть комовой негашеной, молотой негашеной, кипелка молотая негашеная, либо пушонка – она является гашеной. Ее обычно разводят в воде и получают известковое молочко.

 Качественная бордосская смесь получается из свежегашеной извести.

В чем разница между 3% и 1% растворами бордосской жидкости

В настоящее время в продаже есть упаковки медного купороса с разной массой. Упаковки весом в 300 г используются для приготовления 3% рабочей бордосской жидкости, а 100 граммовые пакетики – для смеси с 1% концентрацией.

Бордосскую жидкость с разной концентрацией используют в зависимости от времени года.

До распускания почек в весенний период и после окончания листопада в осенний период используют бордосскую смесь с концентрацией в 3%. Для приготовления 3% бордоской жидкости нужно в ведре воды растворить медный купорос (300 г) и известь (400 г).

В вегетационный период, когда на культурных растениях появились листочки, следует использовать 1% раствор бордосской жидкости, готовят его следующим образом – в ведре воды растворяют по 100 г медного купороса и извести.

Для приготовления 10 литров бордосской смеси требуется:

• на 1% раствор – по 100 г медного купороса и гашеной извести, либо 150 г негашеной извести;
• на 3% раствор – 300 г медного купороса, 400 г гашеной извести, либо 450 г негашеной извести.

Медный купорос

Известь

Приготовление бордосской жидкости – пошаговая инструкция

С момента начала приготовления бордосской смеси следует находиться в защитной одежде, защищать руки резиновыми перчатками, а органы дыхания – респиратором, потому что это средство является достаточно токсичным.

Бордосскую жидкость готовят исключительно в день обработки. Если же приходится опрыскивание переносить на следующий день, то в раствор добавляют до 10 г сахара, чтобы сохранить средство.

Препарат нельзя готовить в той емкости, где готовят пищу или еду для животных. А контейнер, в котором готовили бордосскую смесь, для других целей готовить будет нельзя.

Чтобы приготовить ведро (10 литров) бордосской смеси с концентрацией 1%, нужно взять:

• медный купорос;
• гашеную или негашеную известь;
• воду;
• пару контейнеров объемом по 10 л и банку объемом 2 л. При этом используется тара из стекла, эмали или пластика, но не из металла;
• весы, которые нужны в том случае, если препараты находятся не в мерной упаковке, либо нужно отмерить иную массу;
• деревянную палочку, чтобы размешивать смесь;
• марлю или сито для процеживания раствора.

Для приготовления 1% раствора бордосской жидкости следует провести следующие мероприятия:

• сначала нужно 100 г медного купороса развести в 1,5 л подогретой воды. Затем постепенно влить в раствор 3,5 л холодной воды;
• в другом контейнере 100-150г негашеной извести нужно погасить, залив ее 1-1,5 л холодной воды, смесь тщательно перемешивают и добавляют еще 4 л холодной воды. Если куплена уже гашеная известь, то просто готовится раствор нужной концентрации;
• чтобы приготовить 3% раствор бордосской смеси, нужно смешать 300 г медного купороса и 400 г извести;
• каждый из растворов тщательно перемешивают;
• очень важно вливать раствор купороса тонкой струйкой в известь, а не наоборот, осторожно перемешать. Чтобы получить качественную смесь, нужно для приготовления использовать только свежие ингредиенты. В результате получится смесь ярко-голубого цвета;
• марлю складывают в несколько слоев и процеживают через нее полученный раствор;
• затем проводят проверку кислотности раствора с помощью лакмусовой бумажки – реакция должна быть нейтральной или слабощелочной. При этом окраска лакмусовой бумажки становится синей. Если же она стала красной, то в раствор добавляется известковое молоко и проверка повторяется;
• после этого смесь должна отстояться в течение нескольких часов, и только после этого ее можно использовать для опрыскивания садовых и овощных культур.

Как приготовить 1% и 3% бордосскую жидкость — видео

Остатки концентрата следует хранить в герметичной упаковке в помещении при температуре от -30 до +30ºС и низкой влажности. Если температурный режим и режим влажности сохраняются, то бордосская жидкость остается активной на протяжении двух лет.
Бордосскую смесь нужно хранить в местах, недоступных для детей и домашних питомцев.

Бордосская смесь: инструкция по применению для растений

Как и когда обрабатывать бордосской смесью садовые и овощные культуры.

Бордосская смесь для груш, яблонь, айвы

3% раствором бордоской смеси обрабатывают плодовые деревья ранней весной до распускания почек и осенью после того, как опадет вся листва.

1% раствор применяют тогда, когда начинают распускаться бутоны и после окончания цветения. В остальной период опрыскивания проводятся при необходимости. Последнее опрыскивание проводят за 12-14 суток до сбора урожая.

На молодое дерево требуется 2 л рабочей жидкости, взрослому дереву для обработки требуется 10 л рабочего раствора.

Бордосская смесь для косточковых культур – вишен, черешен, слив, алычи, персиков, абрикосов

3% раствором бордосской смеси опрыскивают косточковые культуры до распускания почек и после полного опадения листвы.

1% раствором опрыскивают деревья с начала вегетационного периода и до образования бутонов, а также в период образования завязей. Последнюю обработку проводят за 12-14 суток до сбора спелых плодов.

Совет! Чтобы плоды вишни и абрикоса не растрескивались и не деформировались, эти деревья обрабатывают бордосской смесью (0,5%).

Последнее опрыскивание нужно проводить за 12-14 суток до сбора плодов. За летний период следует провести не более 6 опрыскиваний. 
Для молодого дерева требуется не более 2 л рабочей жидкости, для взрослого дерева – до 10 л.

Бордосская смесь для винограда

3% раствором бордосской смеси обрабатывают виноградные плети ранней весной, когда формируются почки. Также следует обработать виноградник поздней осенью, если он сильно пострадал в течение лета от милдью.

1% раствором опрыскивают виноградные плети перед появлением бутонов, через 30 суток после опадания цветков, а в последний раз еще через 30 суток. А последнюю обработку проводят не позднее, чем за 12-14 суток до сбора спелых плодов.

Для опрыскивания требуется 1,5 л рабочей жидкости на каждые 10 м2 площади.

Бордосская смесь для крыжовника, малины, смородины, ежевики

3% раствором этой жидкости проводят опрыскивание ягодных кустарников ранней весной.

1% раствором проводят обработки кустов в период вегетации. Всего за лето обрабатывают ягодные кустарники не более 3 раз.

Пятнистость на смородине — фото

Для обработки каждых 10 м2 площади требуется около 1,5 л рабочей жидкости.

Бордосская смесь для клубники (садовой земляники)

3% раствором бордоской жидкости обрабатывают клубнику ранней весной.

1% раствор используется в вегетационный период, но не более 4 раз за лето. На каждые 10 м2 расходуется 0,5-1 л рабочей жидкости.

Бордосская смесь для томатов, перца

Эти овощные культуры опрыскивают 1% рабочей жидкости в вегетационный период при выращивании в теплице или в открытом грунте.

Обработки томатов и перцев бордоской смесью проводятся не более 4 раз за лето. На каждые 10 м2 посадок расходуется 1,5-2,0 л рабочей жидкости.

На фото томаты, обработанные бордосской смесью

Бордосская смесь для огурцов

1% раствором обрабатывают растения на стадии 3 настоящих листочков, затем проводят еще до 3 опрыскиваний с перерывом в 1,5 недели.

Последнюю обработку огурцов бордосской жидкостью проводят за 3 недели до сбора спелых зеленцов. На каждые 10 м2 площади расходуется 1,5-2 л бордосской жидкости.

Бордосская смесь для картофеля

1% раствором бордосской жидкости обрабатывают клубни картофеля перед посадкой, также проводится опрыскивание кустов в вегетационный период, когда они достигают высоты в 15-20 см.

Дальнейшие опрыскивания проводятся примерно раз в 2 недели, не более 4 раз за лето. На каждые 10 м2 расходуется 0,5-1 л бордосской жидкости.

Бордосская смесь для обработки арбузов и дынь

1% раствором опрыскивают эти бахчевые культуры в вегетационный период, но не чаще 3 раз за летний период. На каждые 10 м2 расходуется 0,5-1 л бордосской жидкости.

Бордосская смесь для лука

1% бордосской жидкостью обрабатывают лук не более, чем 3 раза за сезон. Лук, выращиваемый на перо, этой смесью опрыскивать нельзя. На каждые 10 м2 площади используют 1 л бордосской жидкости.

Бордоская жидкость для свеклы

Эту овощную культуру опрыскивают 1% раствором в вегетационный период, но не чаще 3 раз за лето. На каждые 10 м2 расходуют 1 л бордосской жидкости.

Бордосская смесь для декоративных цветов и кустарников

3% раствором обрабатывают растения весной до того, как начнут распускаться почки.

1% бордосской жидкостью опрыскивают растения в вегетационный период, но не более 3 раз за лето. На каждые 10 м2 расходуют 1-2 л смеси.

Опрыскивания проводятся рано утром или поздно вечером, когда стоит сухая, безветренная, прохладная погода. В этом случае не будет обжигаться листва и не повреждаются растения.

Основные ошибки применению бордосской смеси

Обычно ошибки при опрыскивании растений бордосской жидкостью допускают начинающие дачники, при этом вредя садовым и огородным культурам.

Наиболее частой ошибкой бывает следующая

: на этапе разведения смешивают оба концентрированных раствора, потом разбавляют водой до необходимого объема. И в этом случае бордосская жидкость становится менее эффективной.

Еще одной распространенной ошибкой является использование приготовленной бордосской жидкости через несколько суток после приготовления. Этого делать нельзя, так как такая смесь может быть эффективной только на следующий день после изготовления, а через несколько дней она уже использоваться не может.

Также эту смесь не используют вместе с различными удобрениями или элементами, которые нейтрализуются щелочами, а также с фосфорорганическими средствами.

Приготовить бордосскую жидкость несложно. А если применять ее строго по инструкции, то зеленые питомцы практически не будут болеть.

Бордосская смесь: отзывы о применении на огороде и в саду

Бордосская смесь

   Бордосская смесь представляет собой жидкость голубого цвета, полученную путем смешивания медного купороса и извести. Медный купорос – один из основных составляющих бордоской смеси, является сильнейшим ядом против патогенов. Известь – его нейтрализатор. В совокупности они способствуют уничтожению опасных микроорганизмов, но культурам не вредят. При применении этого средства культуры получают защиту от грибков и бактерий.

   Важно: Бордосская смесь применятся в качестве профилактического средства до появления первых признаков заболевания. Не обладает лечащим или искореняющим действием. 

Культуры применения 

     Препараты на основе бордосской смеси разрешены к применению в сельском и личном подсобных хозяйствах против болезней свеклы сахарной, кормовой, столовой (церкоспороз), лука (пероноспороз), абрикоса, персика, сливы, вишни, черешни (коккомикоз, курчавость, клястероспориоз, монилиоз), смородины, крыжовника (антракноз, ржавчина, септориоз), люцерны (бурая пятнистость), лекарственных культур (грибные и бактериальные заболевания), винограда (милдью), ивы (черная пятнистость), малины, земляники, ежевики (пятнистости листьев), яблони, груши, айвы (парша, пятнистости, монилиоз), клематиса (темно-бурая пятнистость (аскохитоз)) и мн.др.

   Важно: Косточковые культуры (слива, алыча, вишня, черешня, абрикос) очень чувствительны к обработкам медьсодержащими препаратами, поэтому их опрыскивают только ранней весной и поздней осенью.

  Механизм действия:

• • Эффективность бордосской смеси обусловлена способностью ионов меди активно реагировать с липопротеиновыми и ферментными комплексами живых клеток, вызывая необратимые изменения (коагуляцию) протоплазмы. Поступившие в клетки патогена в достаточно высокой концентрации ионы меди взаимодействуют с различными ферментами, которые содержат карбоксильные, имидазольные и тиольные группы, и подавляют их активность. При этом, прежде всего, ингибируются процессы, входящие в дыхательный цикл. Также они вызывают неспецифическую денатурацию белков. Их избирательность по отношению к полезным организмам зависит от количества ионов меди, поступивших в клетки и накопившихся в них. Конидии и споры грибов, прорастающие на поверхности растений в капле воды, способны внутри своей клетки концентрировать ионы меди, создавая концентрацию в 100 и более раз выше, чем в растительных клетках или снаружи.
• • Гидрооксид кальция необходим для снижения кислотности раствора. Отсутствие или низкое содержание гидрооксида кальция в растворе приведет к ожогам листьев растения.

Преимущества бордосской смеси

• ✔ Не вызывает резистентность патогена к действующему веществу.
• ✔ Период защитного действия 14 дней и более
• ✔ Применяется на многих сельхоз культурах
• ✔ Малотоксична для пчел.
• ✔ Благоприятно влияет на растение при медном голодании
• ✔ Легкость приготовления 
• ✔ Обладает репеллентными свойствами для многих насекомых.
• ✔ Низкая стоимость.

Инструкция по применению бордосской смеси

   В сельском хозяйстве применяется 1% и 3% раствор бордосской смеси. Жидкость 3%  концентрации используют ранней весной для первого опрыскивания деревьев и кустарников — в этот период почки еще не распущены, медь не обожжет листочки и завязи. Для некоторых культур обработку можно проводить поздней осенью — это снизит зараженность растений болезнями в следующем сезоне.  Для Раствор 1% концентрации используют в тот момент, когда деревья и кустарники уже отцвели, завязи и листья сформировались.

Готовим 3% раствор

   3% раствор бордосской жидкости применяется для обработки стволов деревьев, кустарников и лозы винограда. Так как такая концентрация раствора может вызвать ожоги листьев, то ее необходимо применять ранней весной, или поздней осенью. Это поможет защитить культурные растения от грибных заболеваний. Чтобы приготовить 3%-ную бордоскую жидкость, растворите в 1-2 л горячей воды 300 г медного купороса. Для этого используйте стеклянную, эмалированную или пластиковую тару, ни в коем случае не металлическую. В другой емкости в 2-3 л холодной воды разведите 300-400 г извести. После чего каждый раствор доведите до объема 5 л, добавив холодную воду. Получившееся известковое молоко тщательно процедите через плотную марлю или нейлоновую ткань. Тонкой струей, часто помешивая, влейте в него раствор медного купороса. Смесь должна приобрести небесно-голубой цвет.

   После приготовления раствора необходимо проверить рН жидкости. Это необходимо для того, чтобы не навредить растению, так как получившийся раствор должен иметь нейтральную или слабощелочную реакцию среды. Для определения pH можно использовать лакмусовую бумагу или гвоздь. Если, после опускания в раствор, лакмусовая бумага окрасилась в синий цвет — раствор готов к применению. Если она станет красной, добавьте в раствор немного известкового молока и повторите проверку. Если опустить гвоздь в раствор на 1,5-2 мин и при этом он покраснеет, значит в жидкость нужно добавить еще немного раствора извести. Делайте так до тех пор, пока металл под действием меди не перестанет менять цвет.

❞ При обработке необходимо обильно и равномерно смочить растение, чтобы раствор стекал по ветвям и стволу, проникая во все трещины коры, поскольку там скапливается большое количество патогенных микроорганизмов. Правильно проведенная обработка защищает деревья и кустарники от болезней и вредителей на протяжении месяца.❞

Готовим 1% раствор   

   Чтобы приготовить 1%-ную бордоскую смесь, возьмите 100 г медного купороса и 100-150 г извести, растворите купорос в 1 л горячей воды, а известь в 1 л холодной воды (в отдельных емкостях). Не забываем, что нельзя использовать железную тару! Как и в предыдущем случае, доведите каждый раствор до 5 л, после чего процедите известковое молоко и добавьте в него медный купорос. Не забываем проверить раствор на уровень pH.

Применение бордосской смеси на различных культурах

Бордосская смесь для томатов

   На томатах бордосская смесь применяется против фитофтороза и альтернариоза. Обрабатывать культуру следует профилактически до появления первых признаков заболевания. В момент вегетации применяют 1% раствор, два литра на десять квадратов посадки. Опрыскивание помидор проводится не больше четырех раз за сезон. Для защиты культуры от вредителей в раствор бордоской смеси можно добавить инсектициды для томатов. Перед применением необходимо проверить препараты на смешиваемость.

Бордосская смесь для огурцов

   Огурцы обрабатывают 1%-ным раствором из расчета 1,5-2 л на 10 кв.м, не чаще трех раз за сезон. Обрабатывать культуру следует профилактически до появления первых признаков заболевания. Препарат сдерживает развитие пероноспороза на огурце. Также серьезный ущерб огурцу наносит паутинный клещ. Чтобы этого не произошло необходимо применять акарициды на огурце.

Бордосская смесь для косточковых деревьев (вишня, абрикос, слива)

   Вишню, черешню, сливу, абрикос, персик опрыскивают однократно до распускания почек 3%-ным раствором бордосской жидкости. Затем в период вегетации проводят 2-3 обработки 1%-ным (можно даже 0,75%-ным) раствором. На молодое дерево расходуют 2 л препарата, а на одно взрослое – около 10 л. Препарат применяется против заболеваний: курчавость, монилиоз, пятнистость, коккомикоз и другие. Для увеличения урожайности культуры и качества продукции рекомендовано применять микроудобрения, это позволит снизить до минимума дефицит элементов питания.

Бордосская смесь для семечковых деревьев (груша, яблоня, айва)

   Ранней весной проводят 1-2 обработки 3%-ным раствором бордосской жидкости, а в период вегетации – 1%-ным раствором – из расчета около 10 л препарата на взрослое дерево и около 2 л – на молодое растение. За сезон проводят не более 6 обработок бордосской смесью. Для сильных и здоровых деревьев «голубое опрыскивание» проводится раз в 3 года. Препарат защищает деревья от парши, черного рака и плодовой гнили. При первых признаках заболевания необходимо применять фунгициды с лечащим действием.

Бордосская смесь для винограда

   Виноградную лозу весной опрыскивают 3%-ной бордосской жидкостью (из расчета 1,5 л на 10 кв.м посадок), а в период вегетации применяют более щадящие препараты без содержания меди, поскольку медный купорос может угнетать рост молодых побегов и снижать качество плодов винограда. Осенью, после опадения листьев, можно обработать виноградную лозу 3% раствором. Это снизит зараженность растения патогенами. Так как бордосская смесь не является панацеей от всех заболеваний винограда, я рекомендую обратить внимание на препараты, обладающие лечебным действием. Такие фунгициды применяются при первых признаках заболевания и способны сохранить потенциал урожайности культуры. Со списком препаратов на винограде можно ознакомиться Здесь.

   От автора: «Выращивание винограда ― сложный и трудозатратный процесс, требующий определенных знаний. Ведь, чтобы насладиться вкусными ягодами, недостаточно просто воткнуть черенок в землю и периодически поливать — важно знать технологию выращивания, следить за вредителями и болезнями. Только комплексная система защиты винограда способна защитить культуру от патогенов и  способствовать получению высокого и качественного урожая».

Бордосская смесь для ягодных кустарников

   Крыжовник, малину, смородину и клубнику тоже опрыскивают ранней весной 3%-ным раствором. Это помогает защитить кустарники от пятнистостей листьев. В период вегетации используют 1%-ную бордоскую жидкость, при этом всего за сезон проводят не более трех опрыскиваний. На 10 кв.м посадок расходуют около 1,5 л приготовленной смеси.

Бордосская смесь для декоративных кустарников и цветов

   Кустарники, розы и другие цветочные культуры обрабатывают 3% раствором жидкости ранней весной до появления бутонов. Опрыскивание является профилактикой пятнистостей и ржавчины. Последующие обработки проводятся 1% раствором. 

Меры безопасности

• ✔ Фрукты, ягоды и овощи, собранные с растений, недавно обработанных бордоской жидкостью, непригодны в пищу. Нужно запомнить – плодовые деревья обрабатывают не позднее, чем за 15 суток до сбора урожая, ягоды – за 25 дней, а овощи – за 20 дней.
• ✔ Если обработку бордосской жидкостью проводить очень часто, медь начнет накапливаться в почве, что приведет к замедлению развития и снижению урожайности растений.
• ✔ Бордосскую жидкость нужно использовать правильно, иначе можно навредить культурам.
• ✔ При использовании бордосской жидкости необходимо надевать защитные очки, перчатки, респиратор.
• ✔ Перед примением обязательно прочитать инструкцию на упаковке

Чем можно заменить бордосскую смесь?

  Если вы по каким-то причинам не можете использовать бордосскую смесь, то можно использовать аналогичные препараты на основе меди. Они могут быть разной препаративной формы, однокомпонентные и многокомпонентные, а медь может находиться в виде соединений гидроокиси меди, хлорокиси меди, сульфата меди. Полный список медьсодержащих препаратов вы можете посмотреть в разделе Фунгициды.

  P.S. Применение бордосской смеси не защитит вашу культуру от всех болезней, но благодаря данному фунгициду вы снизите вероятность заражения патогенами и повысите иммунитет растения, что в итоге положительно скажется на урожайности и качестве продукции.

Бордоская смесь: инструкция, как приготовить и применить фунгицид

Бордоская смесь (бордоская жидкость) — фунгицид, эффективный против грибковых болезней растений: парши, фузариоза, фитофтороза, переноспороза и др. Бордоскую смесь готовят из извести и медного купороса в правильном соотношении.

Содержание:

• • История создания бордоской смеси
  • Состав бордоской смеси
  • Бордоская смесь: как правильно применить
  • Применение бордоской смеси в саду и огороде

Бордоская смесь (бордоская жидкость) — эффективный фунгицид, защищающий овощные культуры, плодовые деревья и ягодные кустарники от грибковых заболеваний всех видов. Смесь медного купороса и гашеной извести впервые была разработана в Бордо, в начале XIX века.

Приготовить бордоскую смесь не сложно, тем более что компоненты смеси продаются во всех магазинах для садоводов и дачников. Сложнее правильно использовать бордоскую смесь на практике так, чтобы от применения смеси была польза, а не вред. Эта статья поможет правильно приготовить бордоскую смесь и правильно применить ее в деле.

История создания бордоской смеси

С давних пор было замечено, что медный купорос вреден для грибков всех видов. Недаром медный купорос продается в магазинах как отдельный товар — химикат применяется для обработки древесины от гниения при строительстве и столярном ремесле. Будучи пропитанной медным купоросом древесина менее подвержена гниению и появлению плесени в сырых местах: подвалах, погребах, чердаках, банях и др.

Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь.

Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью.

Сейчас диапазон применения бордоской смеси значительно расширился, кроме виноградников бордоская смесь приносит пользу для лечения и профилактики грибковых болезней у растений:

• макроспориоз, фитофтороз (томаты, картофель);
• милдью (виноград);
• пятнистость (малина, клубника, земляника);
• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (плодово-ягодные культуры);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (огурцы, лук, чеснок, морковь).

Таблица. Защита плодово-ягодных и овощных культур от болезней при помощи бордоской смеси

Культуры	Заболевания	Когда обрабатывать. Периодичность обработки
Многолетние плодовые культуры
Семечковые: груша, яблоня, айва	Плодовые гнили, ржавчина листьев, парша, филлостиктоз, монилиоз, черный рак, мучнистая роса, листовые пятнистости.	До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3% раствором бордоской смеси. В течение вегетации: в фазу выдвижения бутонов и после цветения опрыскивают 1% раствором бордоской смеси. В остальное время — по мере необходимости. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Косточковые: вишня, черешня, слива, алыча, персик, абрикос	Коккомикоз, курчавость листьев, монилиоз, клястероспориоз.	До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3-х % раствором бордоской жидкости. С фазы распускания почек до начала цветения и в фазу начала разрастания завязей переходят на опрыскивание 1% раствором бордоской смеси. Абрикосы и вишни высокочувствительны к бордоской смеси (наблюдается деформация и растрескивание плодов). Их лучше обрабатывать 0,5% раствором бордоской смеси. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Ягодные культуры
Виноград	Мильдью (ложная мучнистая роса), антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз.	Обрабатывают кусты бордоской смесью в фазу развертывания листьев и в течение вегетации 1 раз в 2-3 недели с целью профилактики и от других сопутствующих инфекций.
Крыжовник, малина, смородина, ежевика, земляника и клубника	Пятнистость листьев, ржавчина листьев, антракноз, септориоз, черная гниль.	У ягодников более короткий вегетационный период, поэтому в течение сезона проводят 2-3 обработки 1% раствором бордоской смеси до распускания почек и перед началом цветения. Третью обработку проводят, в основном, после уборки урожая.
Овощи
Огурцы, кабачки, тыквы, фасоль, томаты, капуста, лук, чеснок, перец, баклажаны, картофель	Настоящая и ложная мучнистая роса, корневые и прикорневые гнили рассады и взрослых растений, фузариозное увядание, антракноз, фитофтороз.	Овощные безрассадные культуры первый раз опрыскивают бордоской смесью с целью профилактики грибковых заболеваний в фазу массовых всходов. Второе опрыскивание проводят при развертывании 2-х — 3-х настоящих листьев. На рассадных культурах первое опрыскивание бордоской смесью проводят через 2 недели после высадки. Для обработки растений используют 0,5-1%-ный раствор бордоской смеси. В последующий период вегетации опрыскивание бордоской смесью проводят согласно рекомендациям и при первых проявлениях заболевания.

Состав бордоской смеси

Бордоская смесь — раствор сульфата меди CuSO₄ · 5H₂O и гидрооксида кальция Ca(OH)₂ (водный раствор медного купороса и гашеной извести). Сернокислая медь, образующаяся в результате реакции известкового молока и медного купороса, убивает грибки, подавляет жизнедеятельность патогенных организмов.

Кстати, чаще всего используется 1% бордоская смесь: медный купорос — 100 грамм, негашеная известь — 100 грамм, вода — 10 литров.

Бордоская смесь: как правильно применить

Бордоская смесь менее токсична, чем медный купорос, однако при приготовлении смеси следует соблюдать технику безопасности:

• избегайте попадания извести и медного купороса в глаза, на кожу рук, лица и др. Работайте в очках, перчатках, респираторе, надев защитную одежду;
• готовьте смесь в пластиковой, стеклянной или керамической емкости. Не применяйте эту емкость для пищевых нужд в дальнейшем;
• бордоскую смесь нельзя хранить, поэтому остатки раствора следует утилизировать за территорией участка в день приготовления.

Подробная инструкция по приготовлению 1%-ной бордоской смеси:

1. Подготовьте 3 ёмкости: 2 трехлитровые стеклянные банки и неметаллическое 10-12 литровое ведро (пластиковое, на крайний случай эмалированное, без повреждения эмали);
2. В первой 3-х литровой банке растворите 100 грамм медного купороса в 1 литре горячей воды.
3. Во вторую стеклянную 3-х литровую банку засыпьте негашеную известь и погасите ее одним литром горячей воды. Полученное известковое молоко тщательно перемешайте деревянной или стеклянной палочкой.
4. Перелейте из банки в ведро известковое молоко (раствор гашеной извести).
5. Помешивая раствор известкового молока деревянной мешалкой, влейте тонкой струйкой раствор медного купороса и тщательно перемешайте.
6. Доведите полученный раствор до объема 10 литров теплой водой и перемешайте.
7. Процедите бордоскую смесь через тонкое сито или марлю, чтобы опрыскиватель не засорялся кусочками извести.

Таблица. Сколько нужно извести и медного купороса для приготовления 10 литров бордоской смеси

Концентрация, %	Компоненты бордоской смеси на 10 литров воды, грамм
медный купорос CuSO₄*5H2O	гашеная известь Ca(OH)2	негашеная известь CaO
0,5-0,7	50	75	100
1,0	100	100	150
2,0	200	250	300
3,0	300	400	450
5,0	500	600	650

Готовая бордоская смесь ярко-голубого цвета, однородная по составу.

Во избежание ожогов на листьях, стеблях и плодах растений, проверьте реакцию бордоской жидкости лакмусовой бумажкой: лакмусовая бумажка синеет при щелочной реакции и краснеет при кислой.

Если лакмусовая бумажка посинела, то в бордоской смеси излишек извести. Такая смесь обладает слабыми фунгицидными свойствами, в ней быстро образуется осадок, она неравномерно распределяется по обрабатываемой поверхности при обработке. При переизбытке извести бордоская смесь избыточно прилипает к листьям и стеблям.

Если лакмус покраснел, то это признак избытка медного купороса. Такая смесь токсична для растений и не рекомендуется для применения.

Чтобы проверить реакцию бордоской смеси без лакмусовой бумаги надо поместить в раствор любой очищенный от краски и окислов металлический предмет (например, гвоздь или лезвие ножа). Если на металле появился красный налет (сульфат меди), то раствор бордоской смеси приготовлен неправильно. При избытке сульфата меди на растениях образуются ожоги, в местах скопления раствора.

Чтобы понизить кислотность раствора бордоской смеси надо добавить известковое молоко в таком количестве, чтобы опущенный в раствор стальной предмет перестал покрываться медью.

Кстати, чтобы приготовить 3% раствор бордоской смеси надо взять 300 грамм медного купороса и 450 грамм негашеной извести. Общее количество воды без изменения 10 литров.

Применение бордоской смеси в саду и огороде

Следует знать, что во всех случаях, кроме ранневесеннего опрыскивания плодовых деревьев и кустарников (до распускания почек), применяется 1% бордоская смесь. Иными словами, летом 3% бордоскую жидкость не применяют никогда!

Нельзя смешивать бордоскую смесь с другими фунгицидами и химическими препаратами.

Осенью можно использовать 3% бордоскую смесь, когда листва опала и деревья приготовились к зимнему покою. Позднеосеннее опрыскивание бордоской смесью поможет защитить от гнили косточковые и семечковые плодовые культуры.

Применение бордоской смеси еще до заражения растении патогенными организмами эффективно как профилактическая мера. Опрыскивают растения равномерно по всей поверхности листьев с нижней и верхней стороны мелкими каплями. Не следует обрабатывать плодовые и ягодные культуры во время цветения. Последнее опрыскивание — за 15 дней до уборки урожая.

Кратность обработки бордоской жидкостью:

• Против парши, монилиоза и пятнистостей на плодовых деревьях и ягодных кустарниках до распускания или во время распускания почек используют бордоскую смесь из 300 граммов медного купороса и 400 граммов извести. Во время вегетации применяют обычную однопроцентную смесь, с периодичностью 15 дней.
• На малине, клубнике (землянике) против пятнистости листьев в период активного роста и развития бордоскую жидкость применяют двукратно, до цветения и после уборки урожая.
• На груше и яблоне, против монилиоза, ржавчины, пятнистости и буроватости листьев бордоскую жидкость можно применять 6 раз за вегетацию.
• На вишне и сливе против коккомикоза и клястероспориоза обрабатывают бордоской смесью 4 раза за сезон.
• На помидорах (томатах) и картофеле бордоская жидкость эффективна против фитофтороза и макроспороза — обрабатывают 4 раза за вегетацию.
• На огурцах и бахчевых культурах бордоскую жидкость применяют против пероноспороза, аскохитоза, антракноза, бактериоза и оливковой пятнистости 3 раза за лето.
• Обработка лука бордоской жидкостью решает проблемы с пероноспорозом, ржавчиной и гнилью. Нельзя обрабатывать лук, выращиваемый на перо. Кратность обработки лука — 3 раза за сезон.
• На смородине и крыжовнике бордоскую смесь применяют против септориоза и антракноза 3 раза за сезон.

Внимание! Во всех случаях, кроме обработки плодово-ягодных кустарников до распускания почек применяется 1% бордоская смесь!

Бордоскую смесь можно смешивать только с серосодержащими препаратами. Перед заправкой бака опрыскивателя жидкость хорошо перемешивают.

Фунгицидное действие смесевого препарата обусловлено выделением сернокислой меди образующейся при гидролизе основной соли сернокислой меди под влиянием углекислоты воздуха выделений грибов и растений. Высокая влажность и температура ускоряют этот процесс, сокращая срок защитного действия фунгицида.

По результатам исследований, высокую эффективность против парши, плодовой гнили, клястероспориоза проявляет 3–4% бордоская смесь, примененная ранней весной (в фенофазе «набухание почек» или «начало распускания почек»).

Запаса меди после «голубого» опрыскивания хватает на месяц, чтобы защитить деревья от возбудителей грибковых болезней. Кроме «голубого» опрыскивания, в период вегетации проводят 2–3 обработки 1%-ной бордоской смесью с интервалами в 7–15 дней.

Рекомендую посмотреть видео, о приготовлении бордоской жидкости.

Если нет желания или возможности готовить бордоскую смесь самостоятельно, то можно применять препараты, в состав которых входит в хлорид меди: Полихом, Оксихом и др. Эти препараты воздействуют на грибки, глубоко проникая в ткани растений.