Бордосская жидкость инструкция по приготовлению

У многих дачников на слуху такой препарат, как бордоская жидкость. Применение в садоводстве фунгицидов началось именно с нее. Рассказываем, что такое бордоская жидкость, как ее приготовить и грамотно использовать в саду и огороде.

Известная многим дачникам бордоская жидкость – первый фунгицид в мире, до сих пор активно применяемый для защиты плодовых и ягодных культур от грибковых заболеваний. Смесь была изобретена во 2-й половине XIX в. французским ботаником П. Мильярде, жившем в г. Бордо.

В наше время бордоскую жидкость используют для борьбы с распространенными болезнями растений, такими как:

• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (у плодово-ягодных культур);
• макроспориоз, фитофтороз (у томатов, картофеля);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (у огурцов);
• милдью (у винограда);
• пятнистость (у малины, клубники) и др.

Состав бордоской смеси

По сути, бордоская жидкость это раствор медного купороса в известковом молоке (гашеной извести). Сульфат меди (медный купорос) обладает обеззараживающим действием, а в сочетании с гидроксидом кальция (известковой водой) образует соединения сернокислой меди, которые способны эффективно обезвреживать множество вредоносных микроорганизмов.

Как правильно приготовить бордоскую смесь

Бордоская жидкость, приготовление которой не представляет особой сложности, хоть и менее токсична, чем медный купорос, все же позаботьтесь о своей безопасности, приступая к работе со смесью:

• все действия проводите в защитной одежде, а также перчатках, очках, респираторе;
• емкости, в которых замешивался раствор, в дальнейшем не используйте для других нужд;
• оставшийся раствор утилизируйте, закопав в землю за территорией сада и огорода.

Готовить препарат нужно непосредственно в день использования. Если работы в саду переносятся на следующий день, для сохранения фунгицида добавьте к нему 5-10 г сахара.

Итак, 1%-ная бордоская смесь – пошаговое приготовление раствора:

Шаг 1-й. Подготовьте 2 неметаллические емкости (подойдет стеклянная, эмалированная или глиняная посуда) объемом не менее 10 л.

Шаг 2-й. Растворите 100 г медного купороса в 1-1,5 л горячей воды. Затем постепенно влейте 4 л холодной воды.

Шаг 3-й. Во второй емкости погасите 100-150 г негашеной извести, залив 1-1,5 л холодной воды, после чего также постепенно влейте 4 л холодной воды.

Шаг 4-й. Каждый из растворов тщательно перемешайте.

Шаг 5-й. Тонкой струйкой влейте раствор медного купороса в емкость с раствором извести (но не наоборот!) и аккуратно перемешайте.

У вас должна получиться жидкость ярко-голубого цвета.

Проверьте, не слишком ли много в ней купороса. Для этого опустите туда нержавый железный предмет (например, гвоздь) и внимательно посмотрите: если на металле появился медный налет, то нужно добавить еще немного раствора извести.

Для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости используйте 300 г медного купороса и 450 г извести.

Зачем нужна бордоская смесь и как ее разводить, мы разобрались, теперь приступим к вопросу о том, как правильно применять этот препарат на вашем загородном участке.

Бордоская жидкость: инструкция по применению

Бордоская смесь весной эффективна для профилактического («голубого») опрыскивания: в период набухания или начала распускания почек растения обрабатывают 3%-ным раствором бордоской жидкости. В период активной вегетации (когда у растений уже есть листья) применяют более слабый, 1%-ный раствор фунгицида.

Бордоскую жидкость нельзя смешивать с иными препаратами, а также использовать одновременно с другими фунгицидами.

Осенью бордоская смесь применяется в более концентрированном виде (3%), чем при ранневесенней обработке, поскольку листва опала, и ожогов можно не бояться. Осеннее опрыскивание защитит от грибковых заболеваний семечковые (грушу, айву, яблоню) и косточковые (вишню, абрикос, сливу) деревья.

Бордоская жидкость для огурцов

Так же, как и помидоры, огурцы опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью (1,5-2 л на 10 кв.м). Первую профилактическую обработку проводят на стадии 2-3 настоящих листьев, затем повторяют 2-3 раза с интервалом 10-12 дней.

Последнее опрыскивание бордоской жидкостью нужно провести не позднее, чем за 20-25 дней до сбора урожая.

Бордоская жидкость для картофеля

Первую обработку проводят перед посадкой картофеля: клубни опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью за 1-1,5 часа до посадки. Затем, когда кусты картофеля достигнут высоты 15-20 см, опрыскивание повторяют из расчета 0,5-1 л смеси на 10 кв.м. Обработку повторяют через 12-15 дней.

Бордоская жидкость для винограда

В фазе «зеленого конуса» (почка еще не распустилась, зеленый кончик лишь виднеется) виноградные кусты опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью. Во время периода вегетации используют более слабый, 1%-ный раствор препарата.

Необходимо опрыскивать листья растений и с внешней, и с внутренней стороны.

Бордоская жидкость для смородины

Смородиновые кусты (также крыжовник, малину) обрабатывают бордоской жидкостью для профилактики пятнистости. Первое опрыскивание проводят ранней весной, используя 3%-ный раствор, для последующих 2-3 обработок готовят 1%-ный раствор препарата.

Бордоская жидкость для помидоров/томатов

Если у рассады помидоров появились признаки заболеваний (серые, коричневые или черные пятна на листьях), обработайте сеянцы 1%-ной бордоской жидкостью при помощи пульверизатора.

Для профилактики фитофтороза и других болезней опрыскивание томатов бордоской жидкостью проводят с конца июня – начала июля (или спустя 2 недели после посадки) из расчета 1,5-2 л раствора на 10 кв.м. Всего растения опрыскивают 3-4 раза с интервалом 10-14 дней.

Бордоская жидкость для клубники

После таяния снега садовую землянику необходимо обработать 3%-ным раствором бордоской смеси (0,5-1 л на 10 кв.м). Затем, в стадии отрастания листьев, опрыскивание повторяют, снижая концентрацию до 1%. Следующие процедуры проводят в начале появления бутонов и после сбора урожая (в этих случаях также используют 1%-ный раствор).

Бордоская жидкость для деревьев

Весной, до распускания почек, деревья опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью (10-15 л на одно взрослое и 2-3 л – на молодое дерево). Затем, в фазе «зеленого конуса», обработку повторяют уже 1%-ным раствором препарата, следующее опрыскивание проводят после цветения деревьев. Дальнейшие обработки делают с интервалом 10-15 дней, причем количество их не должно превышать 6 опрыскиваний за сезон.

В качестве альтернативы бордоской смеси можно использовать препараты схожего действия, в состав которых также входит оксихлорид меди (Полихом, Оксихом и др.). Такие средства способны лечить «изнутри», глубоко проникая в ткани растений. Кроме того, их можно смешивать с другими веществами.

• Календарь обработки сада от болезней и вредителей

  Не ждите, пока болезни и вредители захватят ваш сад, – действуйте на опережение!

Содержание:

1. Состав бордосской смеси
2. Приготовление бордосской смеси
3. Применение бордосской смеси
4. Обработка растений бордосской смесью

Бордосская смесь – препарат, известный многим садоводам. Она обладает мощным фунгицидным действием и подходит для обработки почти всех садовых культур от грибковых заболеваний. Изобретена смесь была во Франции, ботаником Пьером Мильярде, свое название получила от места жительства ученого города Бордо. В настоящее время бордосскую жидкость используют для профилактики и борьбы с ржавчиной, паршой и мучнистой росой у плодово-ягодных культур, с макроспориозом и фитофторозом у помидор и картофеля, с антракнозом и септориозом у огурцов, милдью у винограда, а также с различной пятнистостью у малины и клубники. Расскажем подробнее, как применять бордоскую смесь для обработок растений и борьбы с их заболеваниями.

Состав бордосской смеси

Чтобы понять для чего бордосская смесь нужна, рассмотрим, что входит в ее состав. Он содержит всего два ингредиента: медный купорос и гашеную известь. Первый отвечает за дезинфекцию, а сернокислая медь, образующаяся при сочетании с известковым молоком, обладает способностью обезвреживать и уничтожать целый ряд вредоносных грибковых и бактериальных микроорганизмов.

Приготовление бордосской смеси

Готовить бордосскую смесь не сложно, главное – точно соблюдать пропорции и подходить к процессу внимательно и осторожно. А еще нужно помнить, что смешивать компоненты следует только в теплой воде (около 50 градусов). После приготовления концентрата его допускается разводить прохладной водой. В качестве емкости не подходят пластиковые и металлические тары, лучше всего разводить смесь в керамической или эмалированной посуде. Проверять концентрацию раствора можно с помощью лакмусовой бумажки. Правильно приготовленная бордосская жидкость окрасит ее в голубой цвет. А если цвет лакмуса не изменится или станет красным, значит кислотность раствора повышена и требуется увеличить количество гашеной извести в составе. Приведем две инструкции по приготовлению бордосской смеси.

Приготовление 1% раствора бордосской жидкости

Для приготовления 1%-й бордосской жидкости нужно взять две емкости и налить в них по 1 л горячей воды. В одной следует растворить 100 г купороса, а в другой 120 г извести. Щелочную жидкость следует процедить и влить из первой емкости тонкой струей купоросный раствор. Залить 3 л холодной воды и проверить кислотность раствора. При неподходящем результате проверки разбавить еще сильнее. После этого можно приступать к обработке.

Приготовление 3% раствора бордосской жидкости

Процесс отличается от предыдущего только пропорциями ингредиентов. В одной емкости растворяют 300 г купороса, а в другой – 400 г извести. Полученную смесь разбавляют водой до объема в 10 л. Обязательно вливайте купоросный раствор в известковый, а не наоборот! О готовности раствора к обработке просигнализирует нежно-голубой цвет лакмусовой бумажки.

Применение бордосской смеси

Бордосская смесь гораздо менее токсична и опасна, чем раствор чистого медного купороса, однако при ее приготовлении все равно требуется соблюдать технику безопасности и следовать инструкции по применению:

• Не допускайте попадания ингредиентов вместе или по отдельности на слизистые оболочки, открытую кожу рук и лицо.
• Работайте только в защитной закрытой одежде, в очках, резиновых перчатках и сапогах, постарайтесь использовать респиратор.
• Смесь готовьте только в стеклянных или керамических емкостях, которую в дальнейшем не будете использовать для приготовления или употребления пищи.
• Остатки бордосской смеси необходимо утилизировать сразу после обработки за пределами участка. Хранить бордоскую жидкость нельзя.

Обработка растений неправильно приготовленным раствором может принести вред. При излишке извести (синяя, а не голубая лакмусовая бумажка) смесь будет обладать слабым фунгицидным действием, в ней будет образовываться осадок, нанести ее равномерно не получится. Кроме того, она будет оставлять белые пятна на растениях, прилипать к листьям и стеблям. При избытке в составе медного купороса (розовая или красная лакмусовая бумажка) смесь не рекомендуют использовать вообще, так как она очень токсична для растений и может вызвать их увядание и гибель.

Проверить правильность приготовления бордосской жидкости без лакмуса можно чистым металлическим предметом, например, лезвием ножа. Если на нем образуется красный налет, то наблюдается избыток купороса, который может вызвать ожоги и смерть растений.

Понизить кислотность можно, добавляя раствор известкового молока, до тех пор, пока сталь ножа не перестанет покрываться налетом сульфата меди.

Обработка растений бордосской смесью

Бордосскую жидкость используют не только для борьбы с заболеваниями, но и в качестве профилактической меры, опрыскивая листья культурных садовых растений с обеих сторон. Последнее опрыскивание проводят за две недели до уборки урожая.

Перед использованием и заправкой бака или пульверизатора рабочим раствором его требуется хорошо перемешать.

Сезонные обработки

С чем можно смешивать бордосскую смесь? Только с препаратами, содержащими в составе серу. Комбинирование ее с другими фунгицидами и смесями может привести к непредсказуемым результатам.

Жидкость в 3%-й концентрации можно использовать только ранней весной, до распускания почек, и поздней осенью, после опадания листвы. Летом применяют только 1%-е растворы.

Периодичность обработок

В зависимости от вида растения и заболевания, количество и периодичность обработок растений бордоской смесью отличается. Также на кратность обработок влияют погодные условия. При высокой влажности и температуре грибковые и бактериальные микроорганизмы размножаются быстрее, а срок защитного действия фунгицида ослабевает.

1. При борьбе с паршой, пятнистостями и монилиозом на деревьях и ягодных кустарниках до распускания почек используют 3%-й раствор. Во время вегетационного периода используют 1%-й раствор бордосской смеси раз в две недели.
2. Малину и клубнику обрабатывают бордосской смесью дважды за сезон: до цветения и после сбора урожая.
3. Груши и яблони, пораженные ржавчиной, буроватостью или пятнистостью, можно обрабатывать до 6 раз в период вегетации.
4. Вишневые и сливовые деревья от коккомикоза и клястероспориоза обрабатывают до 4 раз за сезон.
5. Томаты и картофель обрабатывают от фитофтороза бордосской смесью 4 раза за сезон.
6. Огурцы и другие бахчевые от аскохитоза, бактериоза и оливковой пятнистости обрабатывают летом, каждый месяц.
7. Бордосская смесь эффективна против ржавчины и гнили лука, выращиваемого на головку. Обрабатывают грядки также 3 раза за лето.
8. Смородину и крыжовник бордосская смесь защитит от септориоза и антракноза, при опрыскивании кустарников каждый месяц (не более 3 раз за сезон).

По мнению опытных садоводов, наилучшие результаты против парши, гнили и клястероспориоза показывает 3-4%-я бордосская жидкость, которой обрабатывали растения ранней весной, до распускания почек. В этом случае защитного действия фунгицида хватает на целый месяц. Менее концентрированные жидкости не так эффективны и требуют более частого применения, которое не всегда удается провести в связи с внесением питательных подкормок и других профилактических обработок плодовых деревьев, ягодных кустарников и овощей.

Бордосская смесь

   Бордосская смесь представляет собой жидкость голубого цвета, полученную путем смешивания медного купороса и извести. Медный купорос – один из основных составляющих бордоской смеси, является сильнейшим ядом против патогенов. Известь – его нейтрализатор. В совокупности они способствуют уничтожению опасных микроорганизмов, но культурам не вредят. При применении этого средства культуры получают защиту от грибков и бактерий.

   Важно: Бордосская смесь применятся в качестве профилактического средства до появления первых признаков заболевания. Не обладает лечащим или искореняющим действием. 

Культуры применения 

     Препараты на основе бордосской смеси разрешены к применению в сельском и личном подсобных хозяйствах против болезней свеклы сахарной, кормовой, столовой (церкоспороз), лука (пероноспороз), абрикоса, персика, сливы, вишни, черешни (коккомикоз, курчавость, клястероспориоз, монилиоз), смородины, крыжовника (антракноз, ржавчина, септориоз), люцерны (бурая пятнистость), лекарственных культур (грибные и бактериальные заболевания), винограда (милдью), ивы (черная пятнистость), малины, земляники, ежевики (пятнистости листьев), яблони, груши, айвы (парша, пятнистости, монилиоз), клематиса (темно-бурая пятнистость (аскохитоз)) и мн.др.

   Важно: Косточковые культуры (слива, алыча, вишня, черешня, абрикос) очень чувствительны к обработкам медьсодержащими препаратами, поэтому их опрыскивают только ранней весной и поздней осенью.

  Механизм действия:

• • Эффективность бордосской смеси обусловлена способностью ионов меди активно реагировать с липопротеиновыми и ферментными комплексами живых клеток, вызывая необратимые изменения (коагуляцию) протоплазмы. Поступившие в клетки патогена в достаточно высокой концентрации ионы меди взаимодействуют с различными ферментами, которые содержат карбоксильные, имидазольные и тиольные группы, и подавляют их активность. При этом, прежде всего, ингибируются процессы, входящие в дыхательный цикл. Также они вызывают неспецифическую денатурацию белков. Их избирательность по отношению к полезным организмам зависит от количества ионов меди, поступивших в клетки и накопившихся в них. Конидии и споры грибов, прорастающие на поверхности растений в капле воды, способны внутри своей клетки концентрировать ионы меди, создавая концентрацию в 100 и более раз выше, чем в растительных клетках или снаружи.
• • Гидрооксид кальция необходим для снижения кислотности раствора. Отсутствие или низкое содержание гидрооксида кальция в растворе приведет к ожогам листьев растения.

Преимущества бордосской смеси

• ✔ Не вызывает резистентность патогена к действующему веществу.
• ✔ Период защитного действия 14 дней и более
• ✔ Применяется на многих сельхоз культурах
• ✔ Малотоксична для пчел.
• ✔ Благоприятно влияет на растение при медном голодании
• ✔ Легкость приготовления 
• ✔ Обладает репеллентными свойствами для многих насекомых.
• ✔ Низкая стоимость.

Инструкция по применению бордосской смеси

   В сельском хозяйстве применяется 1% и 3% раствор бордосской смеси. Жидкость 3%  концентрации используют ранней весной для первого опрыскивания деревьев и кустарников — в этот период почки еще не распущены, медь не обожжет листочки и завязи. Для некоторых культур обработку можно проводить поздней осенью — это снизит зараженность растений болезнями в следующем сезоне.  Для Раствор 1% концентрации используют в тот момент, когда деревья и кустарники уже отцвели, завязи и листья сформировались.

Готовим 3% раствор

   3% раствор бордосской жидкости применяется для обработки стволов деревьев, кустарников и лозы винограда. Так как такая концентрация раствора может вызвать ожоги листьев, то ее необходимо применять ранней весной, или поздней осенью. Это поможет защитить культурные растения от грибных заболеваний. Чтобы приготовить 3%-ную бордоскую жидкость, растворите в 1-2 л горячей воды 300 г медного купороса. Для этого используйте стеклянную, эмалированную или пластиковую тару, ни в коем случае не металлическую. В другой емкости в 2-3 л холодной воды разведите 300-400 г извести. После чего каждый раствор доведите до объема 5 л, добавив холодную воду. Получившееся известковое молоко тщательно процедите через плотную марлю или нейлоновую ткань. Тонкой струей, часто помешивая, влейте в него раствор медного купороса. Смесь должна приобрести небесно-голубой цвет.

   После приготовления раствора необходимо проверить рН жидкости. Это необходимо для того, чтобы не навредить растению, так как получившийся раствор должен иметь нейтральную или слабощелочную реакцию среды. Для определения pH можно использовать лакмусовую бумагу или гвоздь. Если, после опускания в раствор, лакмусовая бумага окрасилась в синий цвет — раствор готов к применению. Если она станет красной, добавьте в раствор немного известкового молока и повторите проверку. Если опустить гвоздь в раствор на 1,5-2 мин и при этом он покраснеет, значит в жидкость нужно добавить еще немного раствора извести. Делайте так до тех пор, пока металл под действием меди не перестанет менять цвет.

❞ При обработке необходимо обильно и равномерно смочить растение, чтобы раствор стекал по ветвям и стволу, проникая во все трещины коры, поскольку там скапливается большое количество патогенных микроорганизмов. Правильно проведенная обработка защищает деревья и кустарники от болезней и вредителей на протяжении месяца.❞

Готовим 1% раствор   

   Чтобы приготовить 1%-ную бордоскую смесь, возьмите 100 г медного купороса и 100-150 г извести, растворите купорос в 1 л горячей воды, а известь в 1 л холодной воды (в отдельных емкостях). Не забываем, что нельзя использовать железную тару! Как и в предыдущем случае, доведите каждый раствор до 5 л, после чего процедите известковое молоко и добавьте в него медный купорос. Не забываем проверить раствор на уровень pH.

Применение бордосской смеси на различных культурах

Бордосская смесь для томатов

   На томатах бордосская смесь применяется против фитофтороза и альтернариоза. Обрабатывать культуру следует профилактически до появления первых признаков заболевания. В момент вегетации применяют 1% раствор, два литра на десять квадратов посадки. Опрыскивание помидор проводится не больше четырех раз за сезон. Для защиты культуры от вредителей в раствор бордоской смеси можно добавить инсектициды для томатов. Перед применением необходимо проверить препараты на смешиваемость.

Бордосская смесь для огурцов

   Огурцы обрабатывают 1%-ным раствором из расчета 1,5-2 л на 10 кв.м, не чаще трех раз за сезон. Обрабатывать культуру следует профилактически до появления первых признаков заболевания. Препарат сдерживает развитие пероноспороза на огурце. Также серьезный ущерб огурцу наносит паутинный клещ. Чтобы этого не произошло необходимо применять акарициды на огурце.

Бордосская смесь для косточковых деревьев (вишня, абрикос, слива)

   Вишню, черешню, сливу, абрикос, персик опрыскивают однократно до распускания почек 3%-ным раствором бордосской жидкости. Затем в период вегетации проводят 2-3 обработки 1%-ным (можно даже 0,75%-ным) раствором. На молодое дерево расходуют 2 л препарата, а на одно взрослое – около 10 л. Препарат применяется против заболеваний: курчавость, монилиоз, пятнистость, коккомикоз и другие. Для увеличения урожайности культуры и качества продукции рекомендовано применять микроудобрения, это позволит снизить до минимума дефицит элементов питания.

Бордосская смесь для семечковых деревьев (груша, яблоня, айва)

   Ранней весной проводят 1-2 обработки 3%-ным раствором бордосской жидкости, а в период вегетации – 1%-ным раствором – из расчета около 10 л препарата на взрослое дерево и около 2 л – на молодое растение. За сезон проводят не более 6 обработок бордосской смесью. Для сильных и здоровых деревьев «голубое опрыскивание» проводится раз в 3 года. Препарат защищает деревья от парши, черного рака и плодовой гнили. При первых признаках заболевания необходимо применять фунгициды с лечащим действием.

Бордосская смесь для винограда

   Виноградную лозу весной опрыскивают 3%-ной бордосской жидкостью (из расчета 1,5 л на 10 кв.м посадок), а в период вегетации применяют более щадящие препараты без содержания меди, поскольку медный купорос может угнетать рост молодых побегов и снижать качество плодов винограда. Осенью, после опадения листьев, можно обработать виноградную лозу 3% раствором. Это снизит зараженность растения патогенами. Так как бордосская смесь не является панацеей от всех заболеваний винограда, я рекомендую обратить внимание на препараты, обладающие лечебным действием. Такие фунгициды применяются при первых признаках заболевания и способны сохранить потенциал урожайности культуры. Со списком препаратов на винограде можно ознакомиться Здесь.

   От автора: «Выращивание винограда ― сложный и трудозатратный процесс, требующий определенных знаний. Ведь, чтобы насладиться вкусными ягодами, недостаточно просто воткнуть черенок в землю и периодически поливать — важно знать технологию выращивания, следить за вредителями и болезнями. Только комплексная система защиты винограда способна защитить культуру от патогенов и  способствовать получению высокого и качественного урожая».

Бордосская смесь для ягодных кустарников

   Крыжовник, малину, смородину и клубнику тоже опрыскивают ранней весной 3%-ным раствором. Это помогает защитить кустарники от пятнистостей листьев. В период вегетации используют 1%-ную бордоскую жидкость, при этом всего за сезон проводят не более трех опрыскиваний. На 10 кв.м посадок расходуют около 1,5 л приготовленной смеси.

Бордосская смесь для декоративных кустарников и цветов

   Кустарники, розы и другие цветочные культуры обрабатывают 3% раствором жидкости ранней весной до появления бутонов. Опрыскивание является профилактикой пятнистостей и ржавчины. Последующие обработки проводятся 1% раствором. 

Меры безопасности

• ✔ Фрукты, ягоды и овощи, собранные с растений, недавно обработанных бордоской жидкостью, непригодны в пищу. Нужно запомнить – плодовые деревья обрабатывают не позднее, чем за 15 суток до сбора урожая, ягоды – за 25 дней, а овощи – за 20 дней.
• ✔ Если обработку бордосской жидкостью проводить очень часто, медь начнет накапливаться в почве, что приведет к замедлению развития и снижению урожайности растений.
• ✔ Бордосскую жидкость нужно использовать правильно, иначе можно навредить культурам.
• ✔ При использовании бордосской жидкости необходимо надевать защитные очки, перчатки, респиратор.
• ✔ Перед примением обязательно прочитать инструкцию на упаковке

Чем можно заменить бордосскую смесь?

  Если вы по каким-то причинам не можете использовать бордосскую смесь, то можно использовать аналогичные препараты на основе меди. Они могут быть разной препаративной формы, однокомпонентные и многокомпонентные, а медь может находиться в виде соединений гидроокиси меди, хлорокиси меди, сульфата меди. Полный список медьсодержащих препаратов вы можете посмотреть в разделе Фунгициды.

  P.S. Применение бордосской смеси не защитит вашу культуру от всех болезней, но благодаря данному фунгициду вы снизите вероятность заражения патогенами и повысите иммунитет растения, что в итоге положительно скажется на урожайности и качестве продукции.

Все о применении бордоской жидкости

Знать все о применении бордоской жидкости, о ее составе и о том, как развести смесь для опрыскивания, предельно важно для каждого садовода. Необходимо четко разобраться, что это такое — бордоская жидкость, и для чего ее можно использовать. Не менее значимой окажется инструкция по применению средства в садах и огородах.

Особенности средства

Бордоская жидкость применяется в садоводстве для опрыскивания деревьев, кустов, травянистых растений и полукустарников в одинаковой степени. Такой ядохимикат пригоден для использования в разные сезоны, предотвращает возникновение гнили и бактериальных поражений.

Критически важно немедленное оказание первой помощи. В любом случае после первой помощи необходимо пригласить врача.

Как готовить раствор?

Пропорции следует соблюдать неукоснительно, иначе вместо эффективного фунгицида легко получить невесть что или даже вовсе навредить растениям по незнанию.

Нельзя применять сернокислую медь вместо медного купороса. Необходимый компонент имеет синюю либо голубую окраску, тогда как соединение меди с серой окрашивается в белый цвет. Использование негашеной извести возможно, но тогда берут уже не равные количества веществ, извести понадобится больше.

Инструкция по применению в саду

Стоит помнить, что можно обрабатывать какие-либо растения таким составом только в первые 24 часа после его получения. Дальше ценные защитные свойства быстро теряются.

Для овощей

Бордоская смесь достаточно хороша для обработки капусты. Основные принципы применения те же самые, что и обычно. Морковь и другие корнеплоды обычно защищают путем профилактики.

Для плодово-ягодных культур

Для арбуза и дыни

Такие бахчевые культуры обрабатывают дважды или трижды за сезон. На 1 растение тратится по 0,1 л смеси типа 1%. Разрыв по времени должен быть хотя бы 14 суток. Похожим образом работают иногда и с огурцами.

Для декоративных кустарников и цветов

Эти растения бордоская смесь неплохо защищает от тли. Основная рекомендация — обработка должна идти в начале весны, до возникновения бутонов. Опрыскивают посадки максимум 3 раза за сезон, предотвращая тем самым поражение ржавчиной и пятнистостью. Неплохую помощь такой препарат оказывает сирени в случае заражения мучнистой росой. В саду и в огороде средство наносят строго по листьям, чтобы исключить дополнительные проблемы.

Дезинфекция почвы

Предотвратить любую болезнь гораздо правильнее, чем пытаться излечить ее. Обеззараживание земли бордоской жидкостью рекомендовано особенно для теплиц. Такую манипуляцию проводят в связке с другими мерами дезинфекции.

Очень важно следить, чтобы не накапливался избыток меди в грунте. Учитывая вероятность такого развития событий, рекомендовано пользоваться этим средством пореже, делая упор на более современные решения.

Меры безопасности

История

Бордоская жидкость открыта в середине XIX века, когда французские виноградари, занимающие выращиванием винограда, были обеспокоены участившимися случаями воровства. Для решения этого вопроса они обращаются к известному ученому Жозефу Луи Прусту. Ученый порекомендовал им обработать виноградники смесью извести и медного купороса. После высыхания раствора на ягодах образовывался белый налет, похожий на плесень. Это делало его не привлекательным для воришек, но при этом не причиняло вред самому винограду. Этот раствор стал называться смесью Пруста по имени создателя, или бордоской жидкостью по названию места (провинция Бордо, Франция).

А в 1882 году ботаник Пьер Мари Мильярде отследил отсутствие следов гнили на ягодах винограда. Он доказал, что грибок, вызывающий заболевание гнилью, устраняет медь, содержащаяся в бордоской жидкости.

Назначение и области применения

Бордоская жидкость используется для ранневесенних обработок. В рекомендованных дозах оказывает искореняющее действие на покоящиеся формы возбудителей самых различных растений:

• на КОСТОЧКОВЫХ — клястероспориоз (дырчатая пятнистость), полистегмоз (краснуха слив), курчавость листьев, монилиального ожога, кармашек вишни и сливы;
• на СЕМЕЧКОВЫХ культурах — монилиальный ожог, парша, плодовая гниль и другие пятнистости;
• на ВИНОГРАДНИКАХ — милдью, антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз и др.;
• на ОВОЩНЫХ культурах — против болезней свеклы (церкоспороз), лука (пероноспороз);
• на ЛЕКАРСТВЕННЫХ культурах — грибные и бактериальные заболевания.

Применяется в ЛПХ и сельхозпроизводстве. Подробнее в разделе «Регламенты работ».

Состав, характеристики и препаративная форма

Бордоская жидкость/смесь (Bordeaux mixture)– защитный контактный фунгицид и бактерицид. Химический класс — Неорганические вещества/ Соединения меди.

Разновидность препарата	Состав	Дозировка	Применение
а) ЖИДКОСТЬ (водно-суспензионный концентрат)   Бордоская жидкость, ВСК	Меди сульфат трехосновный, 172 г/л	100-250мл/10л. воды	Препарат используется в ЛПХ
б) ПОРОШОК (водорастворимый порошок) Бордоская смесь, ВРП / Бордоская смесь-Ф, ВРП / Бордоская смесь-Экстра, ВРП	меди сульфат + кальция гидроксид, (960 + 900 гр./кг.)	1% раб. раствор: 100 гр. меди сульфата +100 гр. кальция гидроксида/ 10 л. воды   3% раб. раствор: 300-400 гр. меди сульфата +400 гр. кальция гидроксида/ 10 л. воды	Препарат используется в ЛПХ и с/х производстве

Бордоская смесь (формула — СuSO4 • 3Cu(OH)2) приготовляется из медного купороса и извести:

СuSO₄ – сульфат меди (II). Вещество белого цвета, весьма гигроскопично, низкоплавкое, при сильном нагревании разлагается. Кристаллогидрат СuSO₄•3H₂O (халькантит, медный купорос) имеет строение [Сu(H₂O)₄]SO₄• H₂O. Хорошо растворяется в воде (гидролиз по катиону). Реагирует с гидратом аммиака, щелочами, активными металлами, сероводородом. Вступает в реакции комплексообразования и обмена.

Ca(OH)₂ – гидроксид кальция, гашеная известь. Вещество белого цвета, при нагревании разлагается без плавления. В воде растворяется плохо (образуется разбавленный щелочной раствор). Реагирует с кислотами, проявляет основные свойства. Поглощает CO₂ из воздуха.

Механизм действия

а) по действию на организмы

б) по способу проникновения

Бордоская жидкость относится к контактным пестицидам. При обработке бордоской жидкостью растений основной сульфат меди выпадает в виде студенистого осадка, который хорошо прилипает к листьям и покрывает их и плоды растений защитным слоем. По удерживаемости на листьях бордоская жидкость занимает первое место среди фунгицидов.   Биологические свойства медьсодержащих препаратов определяются способностью ионов меди активно реагировать с липопротеиновыми и ферментными комплексами живых клеток, вызывая необратимые изменения (коагуляцию) протоплазмы.

Поступившие в клетки патогена в достаточно высокой концентрации ионы меди взаимодействуют с различными ферментами, которые содержат карбоксильные, имидазольные и тиольные группы, и подавляют их активность. При этом, прежде всего, ингибируются процессы, входящие в дыхательный цикл. Также они вызывают неспецифическую денатурацию белков. Их избирательность по отношению к полезным организмам зависит от количества ионов меди, поступивших в клетки и накопившихся в них. Конидии и споры грибов, прорастающие на поверхности растений в капле воды, способны внутри своей клетки концентрировать ионы меди, создавая концентрацию в 100 и более раз выше, чем в растительных клетках или снаружи.

в) по характеру действия

По характеру действия бордоская жидкость защитный пестицид. Бордоская жидкость – один из универсальных фунгицидов, обладающих самой большой длительностью защитного действия (до 30 дней). Лучшие результаты от обработок обеспечиваются незадолго до заражения. Бордоская жидкость – неотъемлемый препарат для ранневесенних обработок.

Регламенты применения бордоской жидкости

Обработки проводят опрыскиванием. В ранневесенний период применяют 3%-ую концентрацию бордоской жидкости, а в период вегетации применяется 1%-ный раствор.

Куль­ту­ра, об­ра­ба­ты­ва­емый объ­ект	Вред­ный объ­ект	При­ме­не­ния пре­па­ра­та	Расход рабочей жидкости, л/100м2	Срок ожи­да­ния	Крат­ность об­ра­бо­ток
Смородина, крыжовник	Антракноз, ржавчина, септориоз	Первая обработка 3% рабочий раствор, последующие 1%	8-10	25	3
Яблоня, груша, айва	Парша, пятнистости, монилиоз	Первая обработка 3% рабочий раствор, последующие 1%	10-20	15	6
Картофель	Фитофтороз, альтернариоз	1% раб.раствор	6	15	4
Виноград	Милдью (ложная мучнистая роса)	3-4% раб.раствор	10-15 Опрыскивание до распускания почек.	нет	1
Абрикос, персик, слива, вишня, черешня	Коккомикоз, курчавость, кластероспориоз, монилиоз	Первая обработка 3% рабочий раствор, последующие 1%	15-25	нет	4
Свекла (сахарная, столовая, кормовая)	Церкоспороз	1% раб.раствор	6-8	15	3
Лук (кроме лука на перо)	Пероноспороз	1% раб.раствор	6-10	15	3
Дыня, арбуз	Антракноз, пероноспороз, аскохитоз, оливковая пятнистость, бактериоз	1% раб.раствор	6-10	20	3
Цитрусовые культуры	Парша, мальсекко, антракноз, бактериальный некроз, гнили плодов	1% раб.раствор	15-25	нет	3
Земляника, малина	Пятнистости листьев	1% раб.раствор	8-10 Опрыскивание до цветения и после сбора урожая. Подробнее: «Обработка клубники весной»	нет	2
Декоративные и цветочные культуры	Ржавчина, пятнистости	1% раб.раствор	10-15	нет	2
Туя, можжевельник	Ржавчина, усыхание побегов	1% раб.раствор	8-12 Опрыскивание в мае-июне.	нет	3
Сирень	Фитофтороз почек	1% раб.раствор	8-10 Опрыскивание до распускания почек.	нет	1

Для профилактических целей применяют обработку почвогрунтов. Обработка ведется путем опрыскивания в приствольных кругах под садовыми кустарниками для уничтожения патогенных спор грибковых инфекций, содержащих на верхних слоях почвы.

Приготовление рабочего раствора бордоской жидкости

Бордоская жидкость имеет голубой цвет, представляет собой суспензию коллоидных частиц действующего вещества – металлической меди.

Качество приготовленного рабочего раствора зависит от соотношения компонентов, качества негашеной извести и процедуры приготовления. Высокое качество обеспечивается при соотношении компонентов 1:1 или 4:3 и протекании реакции в щелочной среде.

Для приготовления 10 л 1%-ного рабочего раствора используют 100гр. медного купороса и 75-100гр. негашеной извести. Медный купорос растворяют в 1л. горячей воды. Негашеную известь гасят, приливая к ней воду, до образования сначала сметанообразной массы, а в дальнейшем известкового молока, объем которого доводят также водой до 9 л. Затем медный купорос осторожно вливают в известковое молоко (тонкой струйкой с одновременным постоянным перемешиванием).

Правильно приготовленный препарат должен иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Щелочную реакцию раствора можно определить, погружая в него железную проволоку или гвоздь. При этом в кислой среде на них появляется налет меди, и в этом случае необходимо добавить к раствору известковое молоко.

При нарушении данного процесса в смеси увеличивается содержание гидроксида меди, окисляющегося на поверхности до нерастворимого оксида меди. И также увеличивается число крупных (до 10 мкм) частиц, что уменьшает стабильность и прилипаемость препарата.

При приготовлении бордоской жидкости надо учитывать, что смешивать крепкие растворы этих компонентов, а также вливать крепкий раствор медного купороса в слабый раствор известкового молока, нельзя. В этих случаях образуются сферические кристаллы основной сернокислой меди, которые легко смываются с растений осадками. Аналогичное явление наблюдается при старении препарата.

Для приготовления бордоской жидкости нельзя использовать емкости из материалов, подверженных коррозии.

Рабочий раствор готовят непосредственно перед применением. Нельзя разбавлять водой уже приготовленный раствор (он быстро расслаивается).

Ограничения и безопасность

Бордоская жидкость малотоксична для теплокровных животных и человека (2 класс опасности). Однако, концентрированный препарат может раздражать слизистые. Сроки входа после проведения обработок: 1сутки — при механизированных обработках, 3 суток – для ручных работ.

Сроки ожидания — последний срок обработки большинства культур завершается за 15 дней до уборки урожая, бахчевых культур – за 5 дней, томата – за 8 дней до сбора урожая при условии тщательного дождевания при уборке. Употребление плодов в пищу в первые дни после обработки препаратами, содержащими сульфат меди, вызывает тошноту и рвоту.

Препарат малотоксичен для пчел (3 класс опасности), однако, на период обработки культур и в последующие 5 ч до одних суток пчел лучше изолировать. Период остаточного действия для имаго не более суток.

Совместимость

Бордоскую жидкость нельзя смешивать фосфорорганическими инсектицидами и другими препаратами, разлагающимися в щелочной среде.

Преимущества и недостатки препарата

К преимуществам использования бордоской жидкости относят:

• высокие фунгицидные свойства;
• универсальный фунгицид для всех видов растений (косточковые, семечковые, ягодные, овощные и др. культуры);
• защищает от большинства распространенных болезней растений (парши, монилиоза, коккомикоза, плодовой гнили и различных пятнистостей);
• длительный срок защитного действия (до 30 суток);
• обладает репеллентными свойствами для большинства насекомых — вредителей;
• плодово-ягодные растения после использования средства существенным образом повышают иммунитет, активно плодоносят, ускоряется вегетативное развитие.

К недостаткам:

• трудоемкость приготовления рабочего раствора из бордоской смеси;
• опасность ожогов (при увеличенных концентрациях и плохом качестве бордоской смеси);
• возможность появления «сетки» на листьях и плодах при неправильном приготовлении раствора и/или на чувствительных к меди сортах;
• бордоская жидкость не эффективна против пероноспороза табачных культур, а также против настоящих мучнистых рос;
• может вызвать измельчение плодов косточковых с увеличением содержания сахаров и сухого вещества;
• может снижать приживаемость окулировок вследствие подсушивания коры подвоев;
• при неблагоприятных погодных условиях (резкие колебания температуры, засуха) бордоская жидкость может способствовать летнему листопаду и угнетению деревьев.

Выводы и рекомендации

1. Рабочий раствор бордоской жидкости, имеет хорошую прилипаемость и удерживаемость на поверхности растений. При необходимости для повышения адгезионных свойств можно добавить силикатный или казеиновый клей, патоку, сахар или другие синтетические ПАВ.
2. Важно соблюдать технологию приготовления.
3. Раствор должен быть нейтральным. С одной стороны не кислым (при избытке купороса), а с другой стороны не щелочным (при избытке извести). Поскольку, если бордоская жидкость содержит медного купороса больше, чем надо, на листьях после опрыскивания могут появиться ожоги. А если в рабочем растворе избыток извести, то воздействие на грибок будет слабым и не значительным.
4. В связи с большим расходом медного купороса, трудностью приготовления, а также с возможностью повреждения растений этот фунгицид заменяют хлорокисью меди и органическими препаратами.

*** ВАЖНО!!! Данный материал носит исключительно информационно-ознакомительный характер, не является рекламно-коммерческим. Все представленные в данной публикации препараты носят рекомендательный характер. Обязательно проконсультируйтесь со специалистами. Будьте осторожны при использовании удобрений, регуляторов, пестицидов и др. средств защиты растений. Всегда читайте инструкцию и информацию о препаратах перед применением.