Бордосская жидкость инструкция по применению в саду как разводить правильно весной

У многих дачников на слуху такой препарат, как бордоская жидкость. Применение в садоводстве фунгицидов началось именно с нее. Рассказываем, что такое бордоская жидкость, как ее приготовить и грамотно использовать в саду и огороде.

Известная многим дачникам бордоская жидкость – первый фунгицид в мире, до сих пор активно применяемый для защиты плодовых и ягодных культур от грибковых заболеваний. Смесь была изобретена во 2-й половине XIX в. французским ботаником П. Мильярде, жившем в г. Бордо.

В наше время бордоскую жидкость используют для борьбы с распространенными болезнями растений, такими как:

• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (у плодово-ягодных культур);
• макроспориоз, фитофтороз (у томатов, картофеля);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (у огурцов);
• милдью (у винограда);
• пятнистость (у малины, клубники) и др.

Состав бордоской смеси

По сути, бордоская жидкость это раствор медного купороса в известковом молоке (гашеной извести). Сульфат меди (медный купорос) обладает обеззараживающим действием, а в сочетании с гидроксидом кальция (известковой водой) образует соединения сернокислой меди, которые способны эффективно обезвреживать множество вредоносных микроорганизмов.

Как правильно приготовить бордоскую смесь

Бордоская жидкость, приготовление которой не представляет особой сложности, хоть и менее токсична, чем медный купорос, все же позаботьтесь о своей безопасности, приступая к работе со смесью:

• все действия проводите в защитной одежде, а также перчатках, очках, респираторе;
• емкости, в которых замешивался раствор, в дальнейшем не используйте для других нужд;
• оставшийся раствор утилизируйте, закопав в землю за территорией сада и огорода.

Готовить препарат нужно непосредственно в день использования. Если работы в саду переносятся на следующий день, для сохранения фунгицида добавьте к нему 5-10 г сахара.

Итак, 1%-ная бордоская смесь – пошаговое приготовление раствора:

Шаг 1-й. Подготовьте 2 неметаллические емкости (подойдет стеклянная, эмалированная или глиняная посуда) объемом не менее 10 л.

Шаг 2-й. Растворите 100 г медного купороса в 1-1,5 л горячей воды. Затем постепенно влейте 4 л холодной воды.

Шаг 3-й. Во второй емкости погасите 100-150 г негашеной извести, залив 1-1,5 л холодной воды, после чего также постепенно влейте 4 л холодной воды.

Шаг 4-й. Каждый из растворов тщательно перемешайте.

Шаг 5-й. Тонкой струйкой влейте раствор медного купороса в емкость с раствором извести (но не наоборот!) и аккуратно перемешайте.

У вас должна получиться жидкость ярко-голубого цвета.

Проверьте, не слишком ли много в ней купороса. Для этого опустите туда нержавый железный предмет (например, гвоздь) и внимательно посмотрите: если на металле появился медный налет, то нужно добавить еще немного раствора извести.

Для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости используйте 300 г медного купороса и 450 г извести.

Зачем нужна бордоская смесь и как ее разводить, мы разобрались, теперь приступим к вопросу о том, как правильно применять этот препарат на вашем загородном участке.

Бордоская жидкость: инструкция по применению

Бордоская смесь весной эффективна для профилактического («голубого») опрыскивания: в период набухания или начала распускания почек растения обрабатывают 3%-ным раствором бордоской жидкости. В период активной вегетации (когда у растений уже есть листья) применяют более слабый, 1%-ный раствор фунгицида.

Бордоскую жидкость нельзя смешивать с иными препаратами, а также использовать одновременно с другими фунгицидами.

Осенью бордоская смесь применяется в более концентрированном виде (3%), чем при ранневесенней обработке, поскольку листва опала, и ожогов можно не бояться. Осеннее опрыскивание защитит от грибковых заболеваний семечковые (грушу, айву, яблоню) и косточковые (вишню, абрикос, сливу) деревья.

Бордоская жидкость для огурцов

Так же, как и помидоры, огурцы опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью (1,5-2 л на 10 кв.м). Первую профилактическую обработку проводят на стадии 2-3 настоящих листьев, затем повторяют 2-3 раза с интервалом 10-12 дней.

Последнее опрыскивание бордоской жидкостью нужно провести не позднее, чем за 20-25 дней до сбора урожая.

Бордоская жидкость для картофеля

Первую обработку проводят перед посадкой картофеля: клубни опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью за 1-1,5 часа до посадки. Затем, когда кусты картофеля достигнут высоты 15-20 см, опрыскивание повторяют из расчета 0,5-1 л смеси на 10 кв.м. Обработку повторяют через 12-15 дней.

Бордоская жидкость для винограда

В фазе «зеленого конуса» (почка еще не распустилась, зеленый кончик лишь виднеется) виноградные кусты опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью. Во время периода вегетации используют более слабый, 1%-ный раствор препарата.

Необходимо опрыскивать листья растений и с внешней, и с внутренней стороны.

Бордоская жидкость для смородины

Смородиновые кусты (также крыжовник, малину) обрабатывают бордоской жидкостью для профилактики пятнистости. Первое опрыскивание проводят ранней весной, используя 3%-ный раствор, для последующих 2-3 обработок готовят 1%-ный раствор препарата.

Бордоская жидкость для помидоров/томатов

Если у рассады помидоров появились признаки заболеваний (серые, коричневые или черные пятна на листьях), обработайте сеянцы 1%-ной бордоской жидкостью при помощи пульверизатора.

Для профилактики фитофтороза и других болезней опрыскивание томатов бордоской жидкостью проводят с конца июня – начала июля (или спустя 2 недели после посадки) из расчета 1,5-2 л раствора на 10 кв.м. Всего растения опрыскивают 3-4 раза с интервалом 10-14 дней.

Бордоская жидкость для клубники

После таяния снега садовую землянику необходимо обработать 3%-ным раствором бордоской смеси (0,5-1 л на 10 кв.м). Затем, в стадии отрастания листьев, опрыскивание повторяют, снижая концентрацию до 1%. Следующие процедуры проводят в начале появления бутонов и после сбора урожая (в этих случаях также используют 1%-ный раствор).

Бордоская жидкость для деревьев

Весной, до распускания почек, деревья опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью (10-15 л на одно взрослое и 2-3 л – на молодое дерево). Затем, в фазе «зеленого конуса», обработку повторяют уже 1%-ным раствором препарата, следующее опрыскивание проводят после цветения деревьев. Дальнейшие обработки делают с интервалом 10-15 дней, причем количество их не должно превышать 6 опрыскиваний за сезон.

В качестве альтернативы бордоской смеси можно использовать препараты схожего действия, в состав которых также входит оксихлорид меди (Полихом, Оксихом и др.). Такие средства способны лечить «изнутри», глубоко проникая в ткани растений. Кроме того, их можно смешивать с другими веществами.

• Календарь обработки сада от болезней и вредителей

  Не ждите, пока болезни и вредители захватят ваш сад, – действуйте на опережение!

Особенности применения бордоской смеси весной

Весна для садоводов – очень важное время. Предстоят первые хлопоты по работе с деревьями и кустарниками. И здесь главное – не упустить момент, вовремя обработать все растения после зимы бордоской жидкостью. Тем же, кто только встал на путь садоводства, непременно нужно знать особенности применения этого вещества весной.

Особенности средства

Медь воздействует на грибки, уничтожая их. Но в чистом виде ее применение для растений будет слишком агрессивным. Именно его нейтрализует известь.

Как приготовить раствор?

В настоящее время бордоская жидкость имеет разные формы выпуска. Есть упаковки, в которых содержится два пакетика с порошками: в одном – медный купорос, в другом – известь. Изготовление в таком случае займет некоторое время. Но на коробке всегда есть подробная инструкция. Если строго ее придерживаться, любых ошибок удастся избежать. Стоит один раз приготовить рабочий раствор, и в дальнейшем на это будут уходить считаные минуты.

Основной важный момент в этом процессе – приготовление двух составов в разных емкостях (обязательно стеклянных, глиняных, пластиковых, но не железных), а затем их смешивание.

Окончательный раствор должен иметь насыщенный голубой цвет. При обработке нужно учитывать, что на одно взрослое дерево (в зависимости от его высоты и раскидистости кроны) может уйти от 2 до 10 литров состава.

Стоит учесть еще один важный момент: приготовленный раствор применяют сразу – его не оставляют даже на несколько часов. Действие его будет утеряно, а обработка не принесет никакого эффекта. Некоторые садоводы рекомендуют в особо экстренных случаях, когда по каким-то причинам не удалось сразу обработать участок, добавить в состав две столовые ложки сахара. Это поможет в течение нескольких часов сохранить раствор.

Нюансы применения

Для подобных манипуляций лучше выбрать сухой и безветренный день. По прогнозам в ближайшее время не должно быть осадков, чтобы жидкость успела подействовать.

Меры предосторожности

Если все делать правильно, обработка весной растений бордоской жидкостью принесет только пользу и в будущем избавит садовода от многих проблем.

Бордосская смесь

   Бордосская смесь представляет собой жидкость голубого цвета, полученную путем смешивания медного купороса и извести. Медный купорос – один из основных составляющих бордоской смеси, является сильнейшим ядом против патогенов. Известь – его нейтрализатор. В совокупности они способствуют уничтожению опасных микроорганизмов, но культурам не вредят. При применении этого средства культуры получают защиту от грибков и бактерий.

   Важно: Бордосская смесь применятся в качестве профилактического средства до появления первых признаков заболевания. Не обладает лечащим или искореняющим действием. 

Культуры применения 

     Препараты на основе бордосской смеси разрешены к применению в сельском и личном подсобных хозяйствах против болезней свеклы сахарной, кормовой, столовой (церкоспороз), лука (пероноспороз), абрикоса, персика, сливы, вишни, черешни (коккомикоз, курчавость, клястероспориоз, монилиоз), смородины, крыжовника (антракноз, ржавчина, септориоз), люцерны (бурая пятнистость), лекарственных культур (грибные и бактериальные заболевания), винограда (милдью), ивы (черная пятнистость), малины, земляники, ежевики (пятнистости листьев), яблони, груши, айвы (парша, пятнистости, монилиоз), клематиса (темно-бурая пятнистость (аскохитоз)) и мн.др.

   Важно: Косточковые культуры (слива, алыча, вишня, черешня, абрикос) очень чувствительны к обработкам медьсодержащими препаратами, поэтому их опрыскивают только ранней весной и поздней осенью.

  Механизм действия:

• • Эффективность бордосской смеси обусловлена способностью ионов меди активно реагировать с липопротеиновыми и ферментными комплексами живых клеток, вызывая необратимые изменения (коагуляцию) протоплазмы. Поступившие в клетки патогена в достаточно высокой концентрации ионы меди взаимодействуют с различными ферментами, которые содержат карбоксильные, имидазольные и тиольные группы, и подавляют их активность. При этом, прежде всего, ингибируются процессы, входящие в дыхательный цикл. Также они вызывают неспецифическую денатурацию белков. Их избирательность по отношению к полезным организмам зависит от количества ионов меди, поступивших в клетки и накопившихся в них. Конидии и споры грибов, прорастающие на поверхности растений в капле воды, способны внутри своей клетки концентрировать ионы меди, создавая концентрацию в 100 и более раз выше, чем в растительных клетках или снаружи.
• • Гидрооксид кальция необходим для снижения кислотности раствора. Отсутствие или низкое содержание гидрооксида кальция в растворе приведет к ожогам листьев растения.

Преимущества бордосской смеси

• ✔ Не вызывает резистентность патогена к действующему веществу.
• ✔ Период защитного действия 14 дней и более
• ✔ Применяется на многих сельхоз культурах
• ✔ Малотоксична для пчел.
• ✔ Благоприятно влияет на растение при медном голодании
• ✔ Легкость приготовления 
• ✔ Обладает репеллентными свойствами для многих насекомых.
• ✔ Низкая стоимость.

Инструкция по применению бордосской смеси

   В сельском хозяйстве применяется 1% и 3% раствор бордосской смеси. Жидкость 3%  концентрации используют ранней весной для первого опрыскивания деревьев и кустарников — в этот период почки еще не распущены, медь не обожжет листочки и завязи. Для некоторых культур обработку можно проводить поздней осенью — это снизит зараженность растений болезнями в следующем сезоне.  Для Раствор 1% концентрации используют в тот момент, когда деревья и кустарники уже отцвели, завязи и листья сформировались.

Готовим 3% раствор

   3% раствор бордосской жидкости применяется для обработки стволов деревьев, кустарников и лозы винограда. Так как такая концентрация раствора может вызвать ожоги листьев, то ее необходимо применять ранней весной, или поздней осенью. Это поможет защитить культурные растения от грибных заболеваний. Чтобы приготовить 3%-ную бордоскую жидкость, растворите в 1-2 л горячей воды 300 г медного купороса. Для этого используйте стеклянную, эмалированную или пластиковую тару, ни в коем случае не металлическую. В другой емкости в 2-3 л холодной воды разведите 300-400 г извести. После чего каждый раствор доведите до объема 5 л, добавив холодную воду. Получившееся известковое молоко тщательно процедите через плотную марлю или нейлоновую ткань. Тонкой струей, часто помешивая, влейте в него раствор медного купороса. Смесь должна приобрести небесно-голубой цвет.

   После приготовления раствора необходимо проверить рН жидкости. Это необходимо для того, чтобы не навредить растению, так как получившийся раствор должен иметь нейтральную или слабощелочную реакцию среды. Для определения pH можно использовать лакмусовую бумагу или гвоздь. Если, после опускания в раствор, лакмусовая бумага окрасилась в синий цвет — раствор готов к применению. Если она станет красной, добавьте в раствор немного известкового молока и повторите проверку. Если опустить гвоздь в раствор на 1,5-2 мин и при этом он покраснеет, значит в жидкость нужно добавить еще немного раствора извести. Делайте так до тех пор, пока металл под действием меди не перестанет менять цвет.

❞ При обработке необходимо обильно и равномерно смочить растение, чтобы раствор стекал по ветвям и стволу, проникая во все трещины коры, поскольку там скапливается большое количество патогенных микроорганизмов. Правильно проведенная обработка защищает деревья и кустарники от болезней и вредителей на протяжении месяца.❞

Готовим 1% раствор   

   Чтобы приготовить 1%-ную бордоскую смесь, возьмите 100 г медного купороса и 100-150 г извести, растворите купорос в 1 л горячей воды, а известь в 1 л холодной воды (в отдельных емкостях). Не забываем, что нельзя использовать железную тару! Как и в предыдущем случае, доведите каждый раствор до 5 л, после чего процедите известковое молоко и добавьте в него медный купорос. Не забываем проверить раствор на уровень pH.

Применение бордосской смеси на различных культурах

Бордосская смесь для томатов

   На томатах бордосская смесь применяется против фитофтороза и альтернариоза. Обрабатывать культуру следует профилактически до появления первых признаков заболевания. В момент вегетации применяют 1% раствор, два литра на десять квадратов посадки. Опрыскивание помидор проводится не больше четырех раз за сезон. Для защиты культуры от вредителей в раствор бордоской смеси можно добавить инсектициды для томатов. Перед применением необходимо проверить препараты на смешиваемость.

Бордосская смесь для огурцов

   Огурцы обрабатывают 1%-ным раствором из расчета 1,5-2 л на 10 кв.м, не чаще трех раз за сезон. Обрабатывать культуру следует профилактически до появления первых признаков заболевания. Препарат сдерживает развитие пероноспороза на огурце. Также серьезный ущерб огурцу наносит паутинный клещ. Чтобы этого не произошло необходимо применять акарициды на огурце.

Бордосская смесь для косточковых деревьев (вишня, абрикос, слива)

   Вишню, черешню, сливу, абрикос, персик опрыскивают однократно до распускания почек 3%-ным раствором бордосской жидкости. Затем в период вегетации проводят 2-3 обработки 1%-ным (можно даже 0,75%-ным) раствором. На молодое дерево расходуют 2 л препарата, а на одно взрослое – около 10 л. Препарат применяется против заболеваний: курчавость, монилиоз, пятнистость, коккомикоз и другие. Для увеличения урожайности культуры и качества продукции рекомендовано применять микроудобрения, это позволит снизить до минимума дефицит элементов питания.

Бордосская смесь для семечковых деревьев (груша, яблоня, айва)

   Ранней весной проводят 1-2 обработки 3%-ным раствором бордосской жидкости, а в период вегетации – 1%-ным раствором – из расчета около 10 л препарата на взрослое дерево и около 2 л – на молодое растение. За сезон проводят не более 6 обработок бордосской смесью. Для сильных и здоровых деревьев «голубое опрыскивание» проводится раз в 3 года. Препарат защищает деревья от парши, черного рака и плодовой гнили. При первых признаках заболевания необходимо применять фунгициды с лечащим действием.

Бордосская смесь для винограда

   Виноградную лозу весной опрыскивают 3%-ной бордосской жидкостью (из расчета 1,5 л на 10 кв.м посадок), а в период вегетации применяют более щадящие препараты без содержания меди, поскольку медный купорос может угнетать рост молодых побегов и снижать качество плодов винограда. Осенью, после опадения листьев, можно обработать виноградную лозу 3% раствором. Это снизит зараженность растения патогенами. Так как бордосская смесь не является панацеей от всех заболеваний винограда, я рекомендую обратить внимание на препараты, обладающие лечебным действием. Такие фунгициды применяются при первых признаках заболевания и способны сохранить потенциал урожайности культуры. Со списком препаратов на винограде можно ознакомиться Здесь.

   От автора: «Выращивание винограда ― сложный и трудозатратный процесс, требующий определенных знаний. Ведь, чтобы насладиться вкусными ягодами, недостаточно просто воткнуть черенок в землю и периодически поливать — важно знать технологию выращивания, следить за вредителями и болезнями. Только комплексная система защиты винограда способна защитить культуру от патогенов и  способствовать получению высокого и качественного урожая».

Бордосская смесь для ягодных кустарников

   Крыжовник, малину, смородину и клубнику тоже опрыскивают ранней весной 3%-ным раствором. Это помогает защитить кустарники от пятнистостей листьев. В период вегетации используют 1%-ную бордоскую жидкость, при этом всего за сезон проводят не более трех опрыскиваний. На 10 кв.м посадок расходуют около 1,5 л приготовленной смеси.

Бордосская смесь для декоративных кустарников и цветов

   Кустарники, розы и другие цветочные культуры обрабатывают 3% раствором жидкости ранней весной до появления бутонов. Опрыскивание является профилактикой пятнистостей и ржавчины. Последующие обработки проводятся 1% раствором. 

Меры безопасности

• ✔ Фрукты, ягоды и овощи, собранные с растений, недавно обработанных бордоской жидкостью, непригодны в пищу. Нужно запомнить – плодовые деревья обрабатывают не позднее, чем за 15 суток до сбора урожая, ягоды – за 25 дней, а овощи – за 20 дней.
• ✔ Если обработку бордосской жидкостью проводить очень часто, медь начнет накапливаться в почве, что приведет к замедлению развития и снижению урожайности растений.
• ✔ Бордосскую жидкость нужно использовать правильно, иначе можно навредить культурам.
• ✔ При использовании бордосской жидкости необходимо надевать защитные очки, перчатки, респиратор.
• ✔ Перед примением обязательно прочитать инструкцию на упаковке

Чем можно заменить бордосскую смесь?

  Если вы по каким-то причинам не можете использовать бордосскую смесь, то можно использовать аналогичные препараты на основе меди. Они могут быть разной препаративной формы, однокомпонентные и многокомпонентные, а медь может находиться в виде соединений гидроокиси меди, хлорокиси меди, сульфата меди. Полный список медьсодержащих препаратов вы можете посмотреть в разделе Фунгициды.

  P.S. Применение бордосской смеси не защитит вашу культуру от всех болезней, но благодаря данному фунгициду вы снизите вероятность заражения патогенами и повысите иммунитет растения, что в итоге положительно скажется на урожайности и качестве продукции.

Если не применять профилактические меры, можно в одночасье потерять весь урожай

Одни из самых распространенных среди дачников средств борьбы с грибными заболеваниями растений — растворы кристаллогидратов сульфатов меди и железа. Освежить теоретические знания о купоросах вы можете по публикации Купорос в садоводстве: какой бывает, зачем нужен и как применять. Теперь предлагаю перейти к практическим занятиям, ведь это самое интересное в химии! О том, как использовать железный купорос, читайте в статье Железный купорос: применение в саду. А сейчас пойдет речь о медном купоросе.