Candy floss machine инструкция по применению на русском

Машина, которая производит сахарную вату, нагревает кристаллики, плавит их, а затем вращает на высокой скорости для получения тонких паутинок. Их наматывают на специальные палочки – и в результате лакомство готово. В статье рассматривается аппарат для сахарной ваты, инструкция к нему, а также несколько полезных советов о том, как поступить в случае той или иной ошибки.

Инструкция по эксплуатации

Разобраться с тем, как пользоваться аппаратом для сахарной ваты, достаточно просто. Здесь не требуются специальные знания, важна только ловкость рук, причем в буквальном смысле. Уже за несколько минут можно разобраться с тем, как правильно действовать. Причем если поначалу не будет получаться, это вполне нормально – главное попробовать снова.

Действовать следует по таким правилам:

1. Собирают агрегат по инструкции и подключают к сети для разогрева (достаточно 5 минут).
2. Засыпают нужное количество сахара, используя мерную ложку, и ждут, пока он полностью расплавится.
3. Как только начнет образовываться паутина, подготовиться к основному этапу.
4. Продолжить объяснение, как пользоваться аппаратом для сладкой ваты, нужно с палочки. Ее берут и удерживают 3 первыми пальцами, т.е. участвует большой, указательный и средний.
5. Палочку резко нужно вкрутить в образующуюся паутину. Можно понять, как работает аппарат для сахарной ваты: он плавит кристаллики сахара и превращает их в тонкие нити.
6. Эти нити быстро накручивают на палочку, совершая резкий оборот, при этом не стоит накручивать, пока палочка будет внутри рабочей камеры. В противном случае «шапка» получится чрезмерно плотной – в этом состоит принцип работы аппарата для сахарной ваты.
7. Совершая круговые движения, продолжают накручивать нити на деревянную палочку.
8. Если сделать это не получилось, нужно вставить кончик палочки в расплавленный сахар и, описав в воздухе восьмерку, накручивать тонкие нити. Если работать в такой технике, объем «шапки» значительно увеличится, и полученная порция покажется очень большой.

Название и устройство аппарата

Еще один вопрос связан с тем, как называется аппарат для сладкой ваты. Можно подумать, что это громоздкое словосочетание, и вместо  него используют одно слово. Но на самом деле точного обозначения в русском языке для этого прибора нет. Поэтому на запрос о том, как называется аппарат, который делает сладкую вату, ответа нет. Для простоты его именуют просто аппаратом или устройством.

Выпускается довольно много моделей таких приборов. Причем их принцип действия примерно одинаковый. Состоят агрегаты из нескольких элементов:

• двигатель на электрической тяге;
• нагревательный тэн либо спираль (может быть и газовая горелка);
• чаша (уловитель);
• головка.

Устройство аппарата для сахарной ваты довольно простое. Его включают к сети, прогревают тэн. Тепло передается в головку, куда и засыпают сахар (в виде обычного песка). Вскоре он начинает расплавляться и превращаться в тягучую карамель.

В свою очередь, головка вращается благодаря электродвигателю. На расплавленный сахар действует центробежная сила, поэтому он выдавливается через многочисленные мелкие отверстия. В результате получаются тонкие нити. Поэтому хотя нельзя точно сказать, как называется машина для сахарной ваты, принцип ее действия вполне понятен.

Поскольку нити липкие (как и сам сахар), они быстро перепутываются, образуя подобие рыхлой паутины. Эту паутину нужно намотать на палочку с помощью энергичных движений (сделать несколько оборотов). За считанные минуты лакомство будет готово.

Техника безопасности

Теперь понятно, как называется прибор для сахарной ваты, а также как пользоваться им на практике. Но наряду с этим важно ознакомиться с основными правилами техники безопасности:

1. Когда головка вращается, в нее нельзя вставлять никаких посторонних предметов, тем более пальцы.
2. Сахар засыпают до начала вращения – а во время работы  головку уже нельзя ничем заполнять.
3. Во время приготовления лакомства рекомендуется надеть очки.
4. Паутинку накручивают только на специальные палочки – произвольные предметы использовать не допускается.
5. После окончания работы (смены) необходимо прогнать и удалить весь оставшийся сахар. Благодаря этому аппарат для сладкой ваты, инструкция к которому представлена выше, проработает дольше.
6. После того, как головка окончательно станет пустой, включают максимальный нагрев всего на минуту, что позволит выжечь оставшиеся кристаллики сахара. Но ни в коем случае нельзя наливать в головку воду.
7. Недопустимо царапать кольца. Их просто протирают чистой влажной тряпкой, причем предварительно агрегат выключают из сети.
8. Головку заполняют не полностью, а максимум на 90%. Благодаря этому она будет эффективно вращаться и не станет вибрировать.
9. Если нагревательным элементом служит спираль, ее нужно сохранить в первоначальном виде, т.е. не зацеплять и не растягивать.

Возможные проблемы

Если говорить о том, как называется машина для сладкой ваты, ответ понятен – это аппарат или устройство. Оно позволяет получить нити из расплавленного сахарного песка и быстро намотать их на специальную палочку.

В основном агрегат работает штатно. Но иногда возможно появление таких проблем:

1. Производится мало ваты, хотя сахара засыпано достаточно. В этом случае нужно убедиться в отсутствии нагара на поверхности спирали. Инструмент отключают от сети, снимают кольцо и замачивают в воде, после чего прочищают, высушивают и собирают обратно.
2. В инструкции по применению аппарата для сахарной ваты также указано, что причиной производства небольшого количества паутинок может стать скачок напряжения. Это исключается только в одном случае – когда модель оборудована специальным трансформатором.
3. Если ощущается неприятный запах, прибор коптит, это связано со спиралью. Она может перегореть, из-за чего наблюдаются описанные явления, а также снижается производительность.
4. При задымлении и отчетливом запахе гари нужно снизить нагрев и опять оценить работу. Если это не помогло, важно проверить спирали – они должны иметь первоначальную форму, т.е. без неровностей и растянутостей.

Таким образом, нет четкого ответа на вопрос о том, как называется машина, которая делает сахарную вату. Однако из инструкции вполне понятен принцип действия, а также инструкция по использованию аппарата. Освоить его можно буквально за час, после чего навык будет доведен до автоматизма.

Candy Floss Maker Инструкции

• Обо всем

• Характеристики
• Описание
• Фото / Видео(5/3)
• Аксессуары / ЗИП

• Технические характеристики

  Выдача ваты вверх Мощность, кВт 1.03 Напряжение, В 220 Производительность, порц./ч 100 — 200 Тип нагревателя ТЭН Тип подключения Электро Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 520x520x500 Вес, кг 13.00 Производительность, порций в час 120 порций по 15г в час Диаметр уловителя, мм 520 Материал уловителя нержавейка Все характеристики Описание. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET На сегодня по наличию предлагаем аналогичную модель — Аппарат сладкой ваты Airhot CF-1. Аппарат для приготовления сахарной ваты Candyfloss Machine ET простой, надежный и удобный. По своей конструкции и методу работы аппарат сочетает в себе преимущество аппарата УСВ-4, так как нагревается быстро и аппарата УСВ-1М, так как выдает вату вверх и на изготовления 1-й порции уходит мало сахара. В то же время аппарат практически лишен недостатков данных моделей. Особенностью модели является ременной привод распылительной головки, что обеспечивает практически бесшумную работу и отсутствие вибрации.  В комплекте прилагаются запасные ремни. В представленной модели было принято решение не использовать регулятор мощности, что бы избежать неточных настроек и уязвимости дополнительного узла. Вместо этого  производитель уделил внимание структуре головки, изготовив ее качественно, таким образом, что бы при любой загрузке апп�… Читать полностью

  Отзывы и вопросы. Напишите отзыв Общее впечатление: Добрый день! Что может быть с аппаратом головка крутиться но не нагревается? Время использования: 0 дней Общее впечатление: Здравствуйте, купили этот аппарат. сломался на третий день, включаем в розетку, аппарат нагревается, а головк�… Подробнее Время использования: 3 дней Общее впечатление: Здравствуйте приобрели аппарат в эксплуатации месяц .трижды вызвали электрика но не могут найти причину. П… Подробнее Время использования: 1 месяцев Смотреть все отзывы (25)

  Фотографии. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

  

  

  

  

  Видео. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

  Подписаться на видео канал food-service.com.ua

  Аксессуары для Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

  Код: 54245

  
  
  

  777 грн

  
  

  Купить
  
  
  
  
  ожидается
  

  
  Комплексная пищевая смесь Flossine в жестяной банке, предназначена для приготовления сахарной ваты со вкусом и ароматом ягод и фруктов .
  Мы предлагаем пищевые красители, придающих вате не только нежный цвет и натуральный вкус, но и запах. Добавки производятся с разными вкусами –  клубника,..

  Код: 43648

  
  
  

  190 грн

  
  

  Купить
  
  
  
  
  в наличии
  

  ..

  Код: 16468

  
  
  

  395 грн

  
  

  Купить
  
  
  
  
  в наличии
  

  
  Ложка используется для дозировки засыпаемого сахара в аппарат сахарной ваты. Особенно такая ложка полезна для аппаратов сахарной ваты, в которых в головку засыпается сахар на каждую отдельно порцию. Такие аппараты как Аппарат сахарной ваты УСВ-1М Том и Джерри в которых можно делать вату..

  Код: 73751

  
  
  

  20535 грн

  
  

  Заказать
  
  
  
  
  под заказ
  

  
  Тележка Комби-1 для аппаратов сахарной ваты и попкорна, предназначена для установки аппаратов сахарной ваты и попкорна в парках, детских площадках и в других местах продажи. По желанию клиента может быть разработана наклейка и размещена на корпусе тележки.

      Изготовлена из кон..

  Код: 51155

  
  
  

  9074 грн

  
  

  9552 грн

  
  

  Купить
  
  
  
  
  в наличии
  

  
  Тележка для сахарной ваты ПП — УСВ new изготовлена полностью с метала. Верхняя часть открыта, что позволяет вставлять аппарат любого размера, нижняя — с крашеного черного металла.  В тележке выдвижной ящик для аксессуаров, сахара, палочек.

  Аппарат сахарной ваты, изображенный на фото про..

  
  Код: 87899

  
  
  

  720 грн

  
  

  800 грн

  
  

  Купить
  
  
  
  
  в наличии
  

  
  Палочки деревянные расфасованы в упаковки по 100 шт.
  Цена указана за 1000шт., при покупке палочек в количестве меньше 1000шт  цена за упаковку 100шт. составляет 55 грн.
  Порода дерева также определяет шероховатость палочек и их запах и вкус при контакте сахарной ватой.
  Палочки сложены в..

  ЗИП для Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

• Технические характеристики. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

  Выдача ваты вверх Мощность, кВт 1.03 Напряжение, В 220 Производительность, порц./ч 100 — 200 Тип нагревателя ТЭН Тип подключения Электро Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 520x520x500 Вес, кг 13.00 Производительность, порций в час 120 порций по 15г в час Диаметр уловителя, мм 520 Материал уловителя нержавейка

• Описание. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

  На сегодня по наличию предлагаем аналогичную модель — Аппарат сладкой ваты Airhot CF-1.
  Аппарат для приготовления сахарной ваты Candyfloss Machine ET простой, надежный и удобный. По своей конструкции и методу работы аппарат сочетает в себе преимущество аппарата УСВ-4, так как нагревается быстро и аппарата УСВ-1М, так как выдает вату вверх и на изготовления 1-й порции уходит мало сахара. В то же время аппарат практически лишен недостатков данных моделей.
  Особенностью модели является ременной привод распылительной головки, что обеспечивает практически бесшумную работу и отсутствие вибрации.  В комплекте прилагаются запасные ремни. В представленной модели было принято решение не использовать регулятор мощности, что бы избежать неточных настроек и уязвимости дополнительного узла. Вместо этого  производитель уделил внимание структуре головки, изготовив ее качественно, таким образом, что бы при любой загрузке аппарат равномерно выдавал вату. Так же сам ТЕН, встроенный в дно головки позволяет получить вату уже через 1,5 — 2 минуты после холодного старта. Таким образом мы получили простой и качественный аппарат.

  К преимуществам модели можно также отнести

  •     компактные размеры
  •     малый вес, что упрощает его транспортировку
  •     жестко фиксирующуюся улавливающую емкость диаметром всего 52см из нержавеющей стали
  •     бесшумная работа без вибрации, благодаря ременному приводу головки — что в свою очередь значительно повышает долговечность подшипников
  •     продуманная технология нагрева — в аппарате нет ТЕНа а нагрев осуществляется непосредственно дном головки. Такая технология позволяет нагреть аппарат с холодного режима до рабочего всего за 2 минуты.
  •     наличие крылышек, которые поднимают вату вверх, что позволяет удобно наматывать большие порции ваты
  •     низкий расход сахара по сравнению с другими аппаратами, которые быстро нагреваются
  •     наличие на панели управления вольтметра, что позволяет четко контролировать параметры сети
  •     наличие в электрической цепи предохранителя, что позволяет сохранить работоспособность основных узлов аппарата

  Все эти пункты делают аппарат сахарной ваты Candyfloss Machine ET привлекательным для старта бизнеса.

  В галлерее фото предлагаем ознакомиться с видео обзором модели и ее работы

  Сахарная вата – любимое лакомство малышей и взрослых. Впервые сахарная вата появилась в XVI в Италии и была сладким лакомством лишь для избранных. В 1897 году Вильям Моррисон и Джон Вартон изобрели машину для производства сахарной ваты. С тех пор она стала доступной для большего круга гурманов. С годами производилось все больше и больше оборудования для производства сахарной ваты, поэтому ее стали постоянно продавать на ярмарках, народных праздниках.

  Отличительной особенностью  аппарата является наличие крылышек, для нагнетания ваты вверх. Нагрев сахара осуществляется специальным нагревательным элементом, который является дном головки. Как следствия, аппарат нагревается достаточно быстро и вата выходит уже через 1,5-2 минут после запуска аппарата. Структура ваты получается аппарате не очень насыщенная, то есть на одну порцию тратится меньше сахара.
  Под головкой аппарата специальная съемная крышка для остатков сахара.
  Снизу предусмотрены 3 отделения для сахара с разными вкусовыми и цветовыми добавками.
  В комплекте с аппаратом мерная ложка.

  В комплекте. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

  • аппарат
  • уловитель с нержавеющей стали
  • мерная ложка
  • запасной ремень
  • упаковка
  • инструкция
  • гарантия 3 мес.

  Технология приготовления сладкой ваты. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

  Сахар насыпается в полость головки оборудования. При включении аппарата вращающаяся головка за счет центробежной силы распыляет расплавленный сахар. Образующиеся волокна наматываются на палочку или помещаются в стакан.
  Вату нужно делать непрерывно, засыпая сахар в головку и наматывая нить.
  При увеличении затрат сахара на 1 порцию ваты следует отключать нагрев головки на некоторое время для охлаждения ее до меньшей температуры и потом снова включать. Таким образом можно уменьшить затраты сахара на одну порцию и сделать вату более воздушной..
  После 2-х часов непрерывной работы аппарат следует остудить и сделать перерыв на 20-30 минут. Для этого выключается кнопка нагрева, вращение остается включенным еще 3-5минут. После охлаждения головки можно выключить и вращение.

  Мы занимаемся комплексным решением по оснащениею бизнеса сахарной ваты, от консультации, до продажи аппаратов, их дальнейшего гарантийного и постгарантийного обслуживания). У нас можно купить все необходимые аксессуары для бизнеса: деревяные и пластиковые палочки для наматывания ваты, красители-ароматизаторы, тележки, купол для аппарата ваты и многое другое.

  Вкус сахарной ваты
  Сладкой вате можно придать практически любой вкус. Мы предлагаем пищевые красители, придающих вате не только нежный цвет и натуральный вкус, но и запах. Выбор вкусов огромен – киви, малина, банан, абрикос, земляника.
  Так же мы предлагаем различные аксессуары для производства сладкой ваты – трубочки, стаканы, палочки, пакеты, тележки и подставки.

  Аксессуары. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

  Несмотря на наше стремление подавать наиболее четкую информацию, изображение, видео и характеристики товара могут в некоторых товарах отличаться от показанных на сайте. Для более точной информации о товаре Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET обращайтесь в отдел продаж.

  Купить Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET по цене 10175 грн

  Уважаемые посетители и постоянные покупатели! В нашем интернет-магазине пищевого оборудования вы можете заказать Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET и получить товар с доставкой на дом или в офис. Для большинства товаров вы можете почитать отзывы, посмотреть фото и видео товара, а также купить аксессуары. С помощью нашего каталога или поиска вы можете легко и быстро найти и купить Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET, ознакомиться с самой подробной информацией о товаре, сравнить его свойства с аналогами, узнать технические характеристики и цену. Наша ценовая политика одна из самых демократичных на рынке, мы стремимся, чтобы у всех наших товаров была доступная цена. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET в нашем интернет-магазине продается по цене 10175 грн.

  Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET доставляется быстро, аккуратно и своевременно, с соблюдением правил транспортирования и хранения. Связавшись с нашими менеджерами, вы можете заказать доставку товара по указанному вами адресу в удобное для вас время. При желании вы можете получить заказ самостоятельно у нас в офисе. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET может доставляться по всей территории Украины с помощью оператора экспресс-доставки «Новая почта». Данная компания предоставила специальный тариф нашим клиентам для грузов менее 100кг всего в 1,65грн/кг (скидка составляет почти 50% от обычного тарифа для 5-6 зоны). Доставку в пределах Киева мы можем осуществить собственным транспортом при заказе от 500грн. При заказе на сумму свыше 10 000 грн доставка негабаритного груза до 2м.куб. бесплатна!

  Оплату Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET можно осуществить как наличными (при доставке курьером по Киеву, при покупке у нас в офисе, наложенным платежом) так и безналичным способом (для физических лиц через банк, банковский перевод на карту или банковский счет, оплата картами Visa, MasterCard). На все оборудование, включая Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи. В некоторых случаях гарантийный срок может иметь другое значение (от 3-х до 60-ти месяцев).

  Многолетний опыт работы и профессионализм создали нам отличную репутацию на рынке пищевого оборудования Украины. Наша цена 10175 грн и качество товара Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET Вас порадуют! Удачных покупок.

• Фотографии. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

  

  

  

  

  

  Видео. Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

  Подписаться на видео канал food-service.com.ua

• Аксессуары для Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET

  Код: 54245

  
  
  

  777 грн

  
  

  Купить
  
  
  
  
  ожидается
  

  
  Комплексная пищевая смесь Flossine в жестяной банке, предназначена для приготовления сахарной ваты со вкусом и ароматом ягод и фруктов .
  Мы предлагаем пищевые красители, придающих вате не только нежный цвет и натуральный вкус, но и запах. Добавки производятся с разными вкусами –  клубника,..

  Код: 43648

  
  
  

  190 грн

  
  

  Купить
  
  
  
  
  в наличии
  

  ..

  Код: 16468

  
  
  

  395 грн

  
  

  Купить
  
  
  
  
  в наличии
  

  
  Ложка используется для дозировки засыпаемого сахара в аппарат сахарной ваты. Особенно такая ложка полезна для аппаратов сахарной ваты, в которых в головку засыпается сахар на каждую отдельно порцию. Такие аппараты как Аппарат сахарной ваты УСВ-1М Том и Джерри в которых можно делать вату..

  Код: 73751

  
  
  

  20535 грн

  
  

  Заказать
  
  
  
  
  под заказ
  

  
  Тележка Комби-1 для аппаратов сахарной ваты и попкорна, предназначена для установки аппаратов сахарной ваты и попкорна в парках, детских площадках и в других местах продажи. По желанию клиента может быть разработана наклейка и размещена на корпусе тележки.

      Изготовлена из кон..

  Код: 51155

  
  
  

  9074 грн

  
  

  9552 грн

  
  

  Купить
  
  
  
  
  в наличии
  

  
  Тележка для сахарной ваты ПП — УСВ new изготовлена полностью с метала. Верхняя часть открыта, что позволяет вставлять аппарат любого размера, нижняя — с крашеного черного металла.  В тележке выдвижной ящик для аксессуаров, сахара, палочек.

  Аппарат сахарной ваты, изображенный на фото про..

  
  Код: 87899

  
  
  

  720 грн

  
  

  800 грн

  
  

  Купить
  
  
  
  
  в наличии
  

  
  Палочки деревянные расфасованы в упаковки по 100 шт.
  Цена указана за 1000шт., при покупке палочек в количестве меньше 1000шт  цена за упаковку 100шт. составляет 55 грн.
  Порода дерева также определяет шероховатость палочек и их запах и вкус при контакте сахарной ватой.
  Палочки сложены в..

  ЗИП для Аппарат сладкой ваты Candyfloss Machine ET