Пользоваться аккумулятором холода для термосумки легко, если знать правила эксплуатации устройства. Применение компактных контейнеров с хладагентом позволяет значительно повысить эффективность изотермических изделий.
Для чего нужен и как работает аккумулятор холода для термосумки
Аккумулятор холода, или хладогенератор — это компактный контейнер, заполненный изнутри веществом с высокой степенью теплоемкости. Устройство применяют обычно в автомобильных холодильниках, термоконтейнерах и термосумках. Девайс помогает длительно поддерживать невысокую температуру внутри изделий.
Большинство изотермических контейнеров и рюкзаков выполнено из синтетических материалов, которые сами по себе препятствуют испарению холода. Если поместить замороженные продукты в термосумку и герметично ее закрыть, то даже без применения дополнительных приспособлений температура внутри изделия будет оставаться неизменной в течение нескольких часов. Но контейнер с хладагентом помогает продлить эти сроки вплоть до пары суток.
Принцип работы аккумулятора холода для термосумки очень простой. Сначала приспособление выдерживают в морозильной камере холодильника, чтобы хладагент внутри полностью перешел в твердое состояние. После этого девайс кладут в термосумку вместе с продуктами и закрывают изделие. Холодный контейнер будет отводить от пищи тепло и поддерживать отрицательную или невысокую положительную температуру, пока наполнитель полностью не растает.
Сколько нужно аккумуляторов холода для термосумки
Чтобы правильно использовать аккумулятор холода для сумки холодильника, необходимо принимать во внимание объемы контейнера и изотермического приспособления. Обычно хладогенераторы вмещают в себя 200-1000 мл специального вещества или раствора.
Для длительного поддержания низкой температуры внутри термосумки необходимо поместить в нее по одному аккумулятору охлаждения 300-500 мл на каждые 10 л объема. При желании можно использовать и большее количество контейнеров. Но в таком случае они займут много места внутри термосумки, а продуктов в нее поместится меньше.
На сколько времени хватает аккумулятора холода для термосумки
На протяжении какого времени условия внутри термосумки будет оставаться неизменными — зависит от характеристик аккумулятора холода. В среднем специальные контейнеры способны поддерживать прохладу в изотермических изделиях в течение 5—24 часов. Точное время зависит от температуры воздуха снаружи, а также от количества генераторов и их вида.
Внимание! На сроки удержания холода внутри термосумки влияет то, насколько часто ее открывают. Чем больше теплого воздуха попадет внутрь изделия, тем быстрее выработают свой ресурс охладители.
Виды аккумуляторов холода
Хладогенераторы для термосумок делятся на несколько разновидностей по типу наполнителя:
- Гелевые. Девайсы такого типа считаются универсальными — их применяют для сохранения как пониженных, так и высоких температур в диапазоне от -5 до 80 °С на протяжении 12-24 часов. Хладогенераторы выпускают в виде пластиковых контейнеров с крышкой или полимерных прочных пакетов. Гель внутри совершенно безопасен — даже если он вытечет и попадет на продукты, на их характеристиках это не отразится.
Для охлаждения пищи гелевые девайсы замораживают, а для поддержания тепла нагревают в микроволновой печи - Силиконовые. Внешне девайсы выглядят точно так же, как и гелевые, но внутри у них находится специальный полимерный наполнитель с кремневыми добавками. Силиконовые хладогенераторы поддерживают невысокую температуру в рюкзаке или контейнере очень долго, их можно применять в походе или при транспортировке медикаментов.
Недостатком силиконовых охладителей является то, что они удерживают температуру только в пределах от 0 до -2 °С - Водно-солевые. Пользоваться аккумулятором охлаждения для термосумки можно в течение примерно 20 часов. Замороженный раствор внутри контейнера способствует поддержанию температуры в диапазоне от -20 до 5 °С. Жидкость не представляет опасности для продуктов питания, но при попадании на них негативно влияет на вкус. Поэтому контейнеры нужно очень плотно закрывать, а для надежности еще и упаковывать в герметичные пакеты.
Водно-солевой раствор для охладителя можно приготовить своими руками
Какой тип аккумулятора холода выбрать для термосумки, зависит от требований к температуре и от длительности транспортировки продуктов. Гелевые и водно-солевые наполнители используют для непродолжительного хранения полуфабрикатов в замороженном состоянии. Силиконовые охладители выбирают, если перевозить продукты предстоит долго, но требования к температурному режиму при этом не слишком высокие.
Как пользоваться аккумулятором холода
Инструкция по применению аккумулятора холода для термосумки очень простая. Выглядит она так:
- Приспособление закладывают в морозильную камеру холодильника на 8-12 часов. Точное время зависит от разновидности хладагента, необходимо дождаться, пока он полностью перейдет в твердое состояние.
- Замороженный охладитель помещают в термосумку вместе с продуктами. Если транспортировка предстоит недолгая, и объемы полуфабрикатов небольшие, будет достаточно всего одного контейнера. Для длительной перевозки лучше взять сразу несколько девайсов и поплотнее обложить ими продукты.
- После использования хладогенератор промывают проточной водой, обсушивают и снова убирают в холодильник для замораживания.
Сливать наполнитель из девайса после применения не нужно. При соблюдении правил эксплуатации хладогенератора раствор в нем остается пригоден к использованию очень долго.
Как пользоваться гелевым аккумулятором холода
Пользоваться мягким аккумулятором холода в целом нужно точно так же, как и твердым. Устройства работают по одинаковому принципу — в замороженном виде забирают тепло у продуктов внутри термосумки и благодаря этому поддерживают невысокую температуру.
Сравнение аккумуляторов холода дает понять, что основное отличие мягких моделей состоит в тонкой оболочке, подверженной механическим повреждениям. Поэтому пользоваться такими приспособлениями нужно с осторожностью. Не рекомендуется класть хладогенератор в термосумке рядом с острыми твердыми предметами. Если оболочка порвется, и гель вытечет наружу, то продукты от этого не пострадают. Но термосумку придется отмывать от наполнителя, и сам охладитель в дальнейшем использовать уже не получится.
Совет! Чтобы мягкий хладогенератор не повредился при транспортировке, можно предварительно завернуть его в полотенце.
Как пользоваться аккумулятором холода без термосумки
Наибольшую эффективность генераторы охлаждения демонстрируют при использовании вместе с термосумкой. Но применять их можно и в обычных боксах и рюкзаках без изотермической прослойки.
Чтобы довезти продукты в охлажденном виде до места назначения, необходимо:
- Выбрать сумку из максимально плотной ткани с герметичными застежками.
- Уложить на ее дно заряженный девайс, а над ним разместить полуфабрикаты.
- Добавить еще один хладогенератор поверх продуктов и закрыть сумку.
По мере оттаивания девайсов на их поверхности постепенно будет образовываться конденсат. Чтобы продукты и сумка не намокали, стоит обернуть хладогенераторы полиэтиленовыми пакетами или плотными полотенцами.
Батареи с гелевым, силиконовым или солевым наполнителем можно применять для повышения эффективности обычного холодильника. Если постоянно держать заряженные контейнеры внутри агрегата, то компрессор будет включаться в работу и выключаться реже, что продлит срок его службы. При длительных перебоях с подачей электричества аккумуляторы удержат невысокую температуру в холодильнике в течение пары суток, и продукты не испортятся.
Где и как хранить аккумуляторы холода для сумки-холодильника
Видео о том, как пользоваться аккумуляторами холода для термосумки, рекомендуют заряжать и хранить приспособления в морозильной камере холодильника. Однако это не единственный вариант. Хорошими местами для хранения аккумуляторов холода являются:
- Открытый балкон. Оставить приспособления на лоджии можно в зимнее время при отрицательной температуре воздуха. На закрытом балконе контейнеры лучше не держать.
- Окно. В морозную погоду охладители можно положить в авоську или пакет и просто вывесить за пределы квартиры. При этом важно получше закрепить сумку на окне, чтобы ее не сбросило порывом ветра.
В загородном доме держать холодовые батареи можно на крыше, на открытой террасе или на воздухе в саду.
Внимание! Все дополнительные варианты хранения контейнеров с хладагентом подходят для зимних условий. Летом держать девайсы можно только в холодильнике.
Срок годности аккумуляторов холода
Обзоры аккумуляторов холода отмечают, что при соблюдении правил эксплуатации устройства обладают практически неограниченными сроками годности. Их можно замораживать и размораживать многократно, наполнитель внутри контейнеров при этом не теряет ценных свойств. Чтобы хладогенераторы не приходили в негодность раньше времени, их рекомендуется только регулярно промывать снаружи от загрязнений и конденсата.
Заключение
Пользоваться аккумулятором холода для термосумки нужно в соответствии с простыми правилами. При грамотном применении девайс служит на протяжении долгих месяцев, не требует сложного ухода и значительно продлевает сроки хранения продуктов в изотермических приспособлениях.
Отзывы о том, как пользоваться аккумулятором холода для термосумки
Гришин Алексей Данилович, 37 лет, г. Омск
Летом часто отправляемся всей семьей в путешествие на машине на несколько дней. Раньше скоропортящиеся продукты приходилось покупать в пути. Но в этом году я приобрел термосумку для авто и аккумуляторы холода. Теперь и мясо, и молочку мы берем с собой в дорогу, как минимум 12 часов за их свежесть можно не опасаться.
Петренко Мария Александровна, 31 год, г. Москва
Мы с мужем любим ходить в походы, поэтому термосумки и аккумуляторы холода применяем давно. Но в последние время оценили пользу хладогенераторов еще и дома. Из-за стройки по соседству у нас стали часто отключать электричество на полдня. Аккумуляторы не дают продуктам испортиться, температура в холодильнике не меняется.
Аккумулятор холода поддерживает низкую температуру в термосумках, автомобильных холодильниках и термоконтейнерах. Расскажем, в чем заключается механизм его работы и как именно его использовать.
Что такое аккумулятор холода
Аккумулятором холода называют герметичный контейнер, который заполнен веществом с повышенной теплоемкостью. Чаще всего его используют вместе с сумками-холодильниками. В них аккумулятор поддерживает низкую температуру.
Аккумулятор холода можно сравнить со льдом, вот только лед тает слишком быстро, а аккумулятор способен поддерживать температуру на протяжении нескольких часов благодаря составу жидкости внутри, которая тает очень медленно. Точное время сохранения температуры зависит от размеров, объема охлаждаемых продуктов и конкретного наполнителя.
Виды аккумуляторов холода
Производители выпускают несколько основных видов аккумуляторов холода:
— Гелевые. Обычно ими пользуются автомобильные путешественники. Гелевый аккумулятор безопасен при попадании на продукты. Он универсален, способен поддерживать в оптимальной температуре горячие блюда и заморозку. В среднем работают 8 часов.
— Водно-солевые. Способны удержать температуру от -20 до +8 градусов, работают около суток. Упаковываются в герметичные пакеты, чтобы не повредить продукты.
— Силиконовые. Способны охлаждать до 7 суток. Выглядят как пакет, внутри которого находится силиконовый наполнитель. Такими аккумуляторами часто пользуются туристы, которые уходят в длительный поход.
Как работает аккумулятор холода
Перед использованием аккумулятор нужно поместить в морозильную камеру до полного затвердевания хладагента (примерно 10-12 часов) — внутри пластиковой камеры находится раствор карбоксиметилцелюлозы и глицерина.
Поместите аккумулятор холода в термосумку вместе с продуктами и закройте его там. Охлажденный хладагент отведет от еды тепло и будет поддерживать низкую температуру, пока наполнитель не растает. Обычно это происходит за 10-12 часов.
Если вам предстоит длительное путешествие, то рекомендуем взять сразу несколько аккумуляторов холода и плотно обложить ими продукты или иное содержимое из расчета 200 мл на каждые 6 литров объема.
Хладагенты от AIRLINE эффективнее использовать вместе с сумками-холодильниками. В отличие от обычных, стенки у таких сумок сделаны из полиэстера, полиуретана и фольгированного материала. Поэтому они удерживают холод внутри и не пропускают тепло снаружи.
Каким именно аккумулятором холода вы воспользуетесь, зависит от личных требований к температуре и от длительности транспортировки продуктов. В каталоге AIRLINE есть 2 модели: на 160 и 400 мл. Оба аккумулятора рассчитаны на время работы около 12 часов — более точное время сохранения температуры зависит от множества факторов: например, температуры воздуха и температуры самих продуктов и напитков.
Наши аккумуляторы холода обладают компактными размерами и большой теплоемкостью — заказать их можно на сайте нашего интернет-магазина или на маркетплейсах, а также купить в оффлайн точках продаж вашего города.
Кто из нас не мечтал в жаркий летний день о бутылочке холодной воды при поездках в машине. Холодильную установку в собственном автомобиле, мало кто может себе позволить, а термосумка с аккумулятором холода вполне доступна каждому путешественнику.
- Что такое аккумулятор холода
- Виды аккумуляторов холода
- Как пользоваться аккумулятором холода
- Как сделать аккумулятор холода своими руками
- Выбор и использование альтернативных аккумуляторов холода
-
ВИДЕО: 5 простых аккумуляторов холода своими руками.
Что такое аккумулятор холода
Термосумками пользуются не только простые обыватели, но и профессиональные перевозчики медикаментов и продуктов питания, которым необходима определенная температура хранения при транспортировке.
Производители предлагают несколько вариантов термоконтейнеров с разными хладагентами для сумки-холодильника: это элементы, которые предназначены для транспортировки замороженного мяса, рыбы и курицы или охлажденных напитков, лекарственных средств или горячих обедов.
Контейнеры производятся плоской и прямоугольной формы, для создания большей поверхности конденсации холода. В зависимости от наполнителя, контейнер может быть пластиковым или из прочной полимерной пленки, которая принимает необходимую форму для максимального соприкосновения с заморозкой.
Контейнеры изготавливаются из пищевого полипропилена, который не впитывает запахи и безопасен при соприкосновении с холодными заморозками и горячими обедами.
Все хладагенты, даже при случайном попадании на перевозимые продукты, абсолютно безопасны для здоровья человека и обладают разной теплопроводностью, от показателей которой зависит, сколько времени держится температурный режим в сумке.
Виды аккумуляторов холода
Производители предлагают несколько видов хладоэлементов, которыми заполняются контейнеры изотермической сумки. Использование элементов зависит от размера сумки и перевозимых в ней объемов, необходимое время транспортировки и температуры, которая нужна для поддержания свежести.
Характеристика хладагентов:
- Водно-солевые. Раствор способен поддерживать температурный диапазон от -20 до +5 градусов в течение двадцати часов. Заливается в пластиковые контейнеры с герметичной крышкой. Удобен тем, что наполнитель можно приготовить самостоятельно, но при случайном попадании раствора на заморозку может испортить ее, поэтому пластиковые контейнеры дополнительно упаковываются в герметичные пакетики.
- Гель. Универсальный состав, который может использоваться как для охлажденных и замороженных продуктов, так и для транспортировки горячих блюд. Гелем наполняются прочные пакеты из полимерной пленки или нейлона, которые держат температуру от + 80 до – 5 градусов в течение суток. При попадании на продукты гелиевый наполнитель абсолютно безопасен. При необходимости поддержания горячего состояния, гелиевый хладагент нагревают в микроволновой печи, время нагрева и температуру производители указывают на контейнере.
- Силикон. Наполнитель изготавливается из специальных полимеров с кремневыми кристаллами, которые способны поддерживать температурный диапазон от 0 до +2 градусов в течение шести суток. Такие хладагенты используются в долгих походах и профессиональными перевозчиками лекарственных средств для гарантированной сохранности и доставки.
Важно! Время поддержания продуктов при температуре, которая указана производителем, зависит от объема загрузки и частоты открывания сумки в период поездки.
Контейнеры изготавливаются объемом от 0,2 до 0,8 литров, в зависимости от вместительности сумки их можно комбинировать, использовать в неограниченном количестве.
Как пользоваться аккумулятором холода
Многие задумываются, глядя на небольшой пакетик, аккумулятор холода для термосумки как им пользоваться и как хранить, ведь мы не часто ездим в путешествия, в которых он нам необходим.
Принцип работы очень прост, а для подзарядки достаточно иметь морозильную камеру.
Правильное использование и хранение хладагентов:
- Положите приспособление в морозильную камеру на 8-12 часов, полное замораживание и готовность к работе зависит от вида хладагента внутри контейнера.
- Поместите в термосумку необходимые продукты для охлаждения и обложите аккумуляторами. Если объем продуктов небольшой и время поездки недолгое, то будет достаточно одного контейнера сверху. Но желательно чтобы их было несколько, тогда они будут взаимодействовать друг с другом и работать гораздо дольше.
- После использования необходимо вымыть контейнер проточной водой, высушить и положить в морозильную камеру для зарядки и следующего использования. Сроки использования и зарядок контейнеров с хладагентами не ограничены, главное хранить их темном месте при низких температурах, морозилка вполне подходит.
Обратите внимание! Как пользоваться аккумулятором холода, когда он не нужен для использования по прямому назначению. Он поможет вашему холодильнику. Положите аккумулятор в морозильную камеру для хранения, он будет аккумулировать холод внутри и обеспечит более быструю заморозку продуктов. Аккумулятор будет отдавать холод при отключении электроэнергии и способен поддерживать стабильную температуру в течение 12 часов, сохранность продуктов гарантирована.
Как сделать аккумулятор холода своими руками
Если возникла необходимость в поездке, а термосумки с аккумуляторами нет, то можно сделать их своими руками. Возьмите обыкновенную сумку и обложите ее внутри куском тонкого утеплителя с отражающим слоем из лавсана или пищевой фольгой, а аккумулятор можно приготовить из подручных средств, которые есть дома.
Как приготовить аккумулятор холода своими руками:
- В один литр подогретой воды добавьте 500 гр поваренной соли, перемешайте до полного растворения, залейте в пластиковую бутылку и заморозьте. Работать такой хладагент будет около 12 часов, и поддерживать температуру от -20 до 0 градусов.
- На литр воды добавьте 200гр глауберовой соли и 10-15гр обойного клея, немного нагрейте до образования гелиевой субстанции и положите в морозилку на 8 часов. Такой состав способен поддерживать температуру -10 градусов около 20 часов.
- Сварите не очень густой обычный клейстер из муки, крахмала или желатина, залейте в емкость и заморозьте. Или 40 гр обойного клея растворите в одном литре воды. Эти составы выдерживают 12 часов и поддерживают температуру около 0 градусов.
- Самый простой способ сохранения продуктов при поездке до пикника – это заморозка бутылки водки или спирта, растворенного в воде. Водка замерзает в морозильной камере около 12 часов, держит температуру -2- 0 градусов в течение 8 часов. Также она будет полезна на природе.
Составы хладагента можно залить в пластиковую бутылку, пакет из-под сока или резиновую грелку, главное, чтобы они герметично закрывались.
При транспортировке на емкостях образуется конденсат, поэтому лучше обернуть их мягким махровым полотенцем и завернуть в пакет, так они будут дольше отдавать холод, а жидкость не будет скапливаться на дне сумки.
Выбор и использование альтернативных аккумуляторов холода
Выбор зависит от частоты использования, длительности поездок, объема термосумки и перевозимых продуктов. Если необходимо довезти заморозку до дачи или места отдыха, можно обойтись самодельной сумкой и аккумулятором. Использовать хладагент, сделанный своими руками можно неограниченное количество раз, главное хранить его в морозилке после использования.
Аккумуляторы холода заводского производства более удобны и компактнее самодельных аналогов. Если ваши путешествия носят регулярный характер, то лучше приобрести сумку с комплектом контейнеров хладагентов. Производители рассчитывают количество необходимых аккумуляторов холода на объем изотермической сумки.
Главное, не перегружайте термосумку, продукты должны находиться на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы аккумулятор мог поместиться между упаковками и не используйте контейнеры с механическими повреждениями.
Изотермической сумкой с аккумуляторами холода, при аккуратном обращении, вы будете пользоваться долгое время, она обеспечит вас прохладными напитками и свежими продуктами в самый жаркий летний день.
ВИДЕО: 5 простых аккумуляторов холода своими руками.
Термопот
Аккумуляторы холода для термосумки
Содержание
- Что это такое?
- Обзор видов
- Секреты выбора
- Как пользоваться?
- Как сделать своими руками?
В длительные походы и поездки иногда приходится брать с собой запасы пищи. Но если за окном хорошая погода и довольно жарко, никакие продукты не смогут сохраниться свежими надолго. Поэтому лучше воспользоваться специальным приспособлением – аккумулятором холода для термосумки, который предлагается в разных вариантах. В статье пойдет речь о подобном агрегате, его особенностях, особенностях эксплуатации.
Что это такое?
Аккумулятор холода представляет собой специальный контейнер, внутри которого находится вещество, обладающее высокой теплоемкостью. Его нередко ставят в сумку-холодильник, чтобы поддерживать оптимальную температуру. Устройство пользуется спросом в разных отраслях, так как оно позволяет перевозить не только пищевую продукцию, но и медикаменты, другие вещества, для транспортировки которых важно соблюдать определенный уровень температуры. Многие ошибочно полагают, что термосумка и является источником холода, однако она сохраняет температуру только вместе с хладоэлементами. В качестве активного вещества в устройстве используется раствор карбоксиметилцеллюлозы, который перед применением должен выдерживаться в морозилке до тех пор, пока не станет льдом. Автомобилисты, туристы и путешественники не могут обойтись без такого полезного приспособления.
Обзор видов
Охладитель состоит из двух элементов – пластикового блока и раствора, который находится внутри емкости. Стоит отметить, что производители используют разный состав: главным ингредиентом может быть изопропиловый спирт, поваренная соль, глицерин или упомянутая выше карбоксиметилцеллюлоза. Эти химические добавки в разных пропорциях смешиваются с водой, посредством чего увеличивают теплоемкость жидкости. Таким образом, аккумулятор отлично справляется со своей задачей, так как «насыщается» холодом, а уже после этого отдает его продуктам или другим объектам через емкость. В этом состоит принцип работы.
Что касается разновидностей, аккумулятор бывает силиконовым, он отлично подходит для термосумок. Это эффективные модели, способные поддерживать температуру на уровне нуля градусов на протяжении недели.
Приспособление продается в пленочном пакете.
Гелевый тип приспособления подходит для автомобильного холодильника. К основным достоинствам можно отнести то, что срок службы такого изделия гораздо больше, так как наполнитель не будет вытекать даже в том случае, если емкость повреждена. Еще одним плюсом является способность сохранять не только холод, но и тепло внутри. Специалисты считают такое устройство самым безопасным, и в то же время эффективным.
Солевые модели способны поддерживать режим заморозки на протяжении 24 часов. Но если контейнер повредится, жидкость выльется, поэтому с ним нужно быть аккуратным. Преимущество в возможности добавления воды, если такая потребность возникнет. Поэтому если вы перевозите лед для прохладительных напитков, можно смело рассматривать такой вариант аккумулятора.
Как можно увидеть, каждый вариант работает по своему принципу и обладает своими особенностями.
Секреты выбора
Если вы собрались выбрать приспособление для себя, необходимо учитывать разные критерии, включая состав, размеры и другие характеристики устройства.
Промышленные системы пользуются спросом из-за отсутствия ограничений срока службы, они могут работать довольно долго. Для изготовления термоконтейнеров используются материалы, не содержащие токсинов, поэтому убедитесь, что продукция отвечает экологическим требованиям. На свойства изделия не должны влиять резкие перепады температуры и природные условия.
Что касается объемов, аккумулятор может вмещать от 250 до 800 мл вещества. Заводские устройства комплектуются мощными хладагентами, он поглощает холод быстро и надолго сохраняет эту энергию. Продукт имеет желейную структуру, которая работает эффективно, но это влияет на стоимость. Если вы ищете бюджетный вариант, лучше изучить другие системы.
На корпусе изделия производители всегда указывают объем камеры, на который рассчитан термоконтейнер. Прибор будет служить до тех пор, пока целостность бака не будет нарушена. При выборе аккумулятора учитывайте размеры сумки, где он будет устанавливаться, чтобы там еще оставалось место для продуктов, которые должны содержаться в холоде.
Для большой емкости понадобится габаритный прибор или несколько компактных.
Как пользоваться?
Использовать аккумулятор несложно, но необходимо следовать нескольким правилам, к тому же хранение также должно быть соответствующим. Подготовить изделие к эксплуатации можно следующим образом. Поместите контейнер в обычную морозильную камеру, включите максимальный показатель охлаждения, чтобы жидкость заморозилась быстро. Время подготовки зависит от активного вещества, которое используется в изделии. После этого прибор можно поместить в термосумку, и туда же отправить продукты или медикаменты. КПД зависит от типа аккумулятора, рациональности размещения, температуры продуктов в начале, а также изоляционных характеристик самой сумки или чемодана. Чтобы получить максимальный эффект, нужно правильно расположить хладоэлемент. Например, его можно разместить наверху провизии, либо сделать горизонтальные прослойки. Как только состав начнет размораживаться, достаньте аккумулятор, промойте и вытрите насухо, после чего можете хранить в морозилке до следующего раза.
Как сделать своими руками?
Если не хочется тратиться на покупку такого аккумулятора, можно сделать его самостоятельно. К основным преимуществам такого решения можно отнести простоту изготовления, минимальный набор подручных средств, которые можно найти дома, доступную цену и небольшие временные затраты. Существует несколько способов.
Вам понадобится сырье и емкость, которой могут послужить обычные пластиковые бутылки. Для приготовления вещества подойдет поваренная соль, желатин или обойный клей – на ваш выбор. Если вы остановились на поваренной соли, подготовьте литр воды, 450 г главного ингредиента. Все это смешивается, затем немного прогревается до растворения кристаллов. Жидкость нужно налить в бутылку или полиэтиленовый пакет, после чего замораживать при –18 градусах по Цельсию. Уже через 8 часов у вас будет хладагент. Для предотвращения попадания конденсата на продукты заверните его в ткань и наденьте пакет. При помощи такого самодельного аккумулятора пища будет охлажденной около 12 часов.
С клеем для обоев тоже просто. Возьмите пластиковый контейнер, смешайте в нем литр воды и 40 г сухого вещества, чтобы получилось гелеобразное вещество.
Раствор заливается в емкость и замораживается.
Вместо клея можно использовать желатин: одного пакетика хватит на 4 л воды. Добавьте соль в литр воды в соотношении 10: 3 и тщательно размешайте до растворения. Туда же отправляется остальная жидкость и пакетик желатина, хладагент должен стать густым. Гелевая субстанция по сравнению с предыдущими обладает большим преимуществом, так как тает медленно. Держите аккумулятор в морозилке постоянно, пока не используете.
Аккумулятор холода – устройство для охлаждения, являющее собой контейнер, в которое помещено вещество с большой теплоёмкостью. Подобные аккумуляторы применяют в так называемых сумках-холодильниках, автомобильных холодильниках, в специальных емкостях, поддерживающих постоянную температуру. В силу этого устройства называют термосумками, автохолодильниками и другими аналогичными понятиями. Впрочем, такие названия нельзя считать правильными. Аккумулятор холода – только компонент указанных приспособлений. По-другому его можно именовать охлаждающим элементом. Рассмотрим детальнее механизм работы подобного элемента.
Действующее вещество в приспособлении – раствор карбоксиметилцеллюлозы. Его хранят в морозильной камере, чтобы он охладился до температуры, приемлемой в эксплуатации. Раствор выполняет связующую функцию, препятствуя размораживанию. Также помещают краситель, придающий голубой (морозный) цвет. Сумки с аккумуляторами холода применяют водители авто, туристы, фанаты путешествий и различные иные категории деятельных и энергичных людей. В термосумках удобно хранить пищевые продукты и напитки, которые за счет поддержания постоянной температуры остаются свежими, полезными, и не утрачивают необходимых вкусовых качеств. Вместе с продуктами вкладывают пакеты из крепкого пластика с тем самым, вышеуказанным, раствором карбоксиметилцеллюлозы. Таким образом удается сохранить первоначальное состояние продуктов.
Востребованные в настоящий момент экземпляры с силиконовым наполнителем поддерживают температуру в термосумке на уровне 0–5 градусов на протяжении нескольких суток. Современные охлаждающие элементы делают с применением безопасных, экологически чистых, материалов. Такие компоненты не причиняют никакого вреда еде, а значит, не нанесут ущерб здоровью человека. При соблюдении всех правил эксплуатации аккумулятор холода служит фактически пожизненно. Если сумка-холодильник имеет большую емкость, то, вероятно, понадобятся несколько охлаждающих приспособлений. Тогда один аккумулятор помещают на самое дно, один в верхней части, и еще несколько между слоями продуктов.
Устройства выручают в ситуациях, когда нужно хранить скоропортящиеся и замороженные продукты, если размораживается холодильник, либо произошло его аварийное отключение. На 10 литров объема бокса используется порядка 600 грамм аккумуляторов холода – именно такую пропорцию рекомендуют.
Из чего состоят аккумуляторы холода
Приспособление состоит из двух основных компонентов:
- пластиковая емкость;
- раствор, который помещается в контейнер.
Раствор, кроме, собственно, воды и уже упомянутого вещества карбоксиметилцеллюлозы, может включать в себя:
- глицерин;
- изопропиловый спирт;
- поваренную соль.
Все такие химические соединения помогают увеличить теплоёмкость воды. Температура раствора опускается ниже нуля градусов по Цельсию, и тем самым удается сохранить питье и пищевые продукты. По сути, сперва происходит аккумулирование холода, а после он воздействует на пищу и другие охлаждаемые объекты.
Какие бывают аккумуляторы холода
По составу раствора аккумуляторы подразделяются на такие виды:
- Силиконовый. Данный вариант применяется в термосумках. Это очень действенные модели, которые в состоянии неделями поддерживать нулевую температуру в контейнере. Зачастую подобные экземпляры продают в плёночных пакетах с наполнителем;
- Гелевый. Такой вариант обычно используют в автомобильных холодильниках. Одним из немаловажных преимуществ является то, что гелевый наполнитель не вытечет из контейнера при его повреждении. При этом такие модели могут как понижать, так и повышать температуру. Считаются самыми безопасными и эффективными аккумуляторами холода;
- Солевой. Такие модели применяются для поддержания особо низких температур в термической емкости. Дают возможность в течение суток сохранять температуру объектов до десяти градусов ниже нуля. «Минус» этого вида очевиден – если произойдет повреждение емкости и излитие жидкости наружу, охлаждаемые продукты могут испортиться. Достоинство в том, что воду можно доливать по мере потребности.
Как использовать аккумуляторы холода
Аккумуляторы холода запросто применяются в бытовых холодильниках. Благодаря им стабилизируется температура в морозильной камере. В итоге компрессор реже включается и выключается. За счет этого повышается мощность заморозки и время сбережения продуктов в холодильнике при отключении его от электропитания. Также можно применять в изотермических камерах при продаже мороженого, пива, газированной воды, а также иных товаров, которые должны быть охлажденными. Еще одна сфера применения аккумуляторов холода – медицина. Таким образом можно сохранять кровь, ткани человеческого организма, всевозможные вакцины, лекарства и другие объекты.
Как заряжать аккумуляторы холода
Пользоваться такими устройствами довольно элементарно. Сперва аккумулятор какое-то время хранят в морозильной камере, дабы температура наполнителя достигла требуемого значения. Обычно хватает от четырех до восьми часов. После его помещают в термический контейнер вместе с продуктами. Само размещение внутри сумки либо бокса не представляет важности. Главное, чтобы происходил контакт, а помещать можно как на дне, так и по бокам контейнера. Взаимодействуя с едой, аккумулятор отбирает у нее тепло и сохраняет необходимое состояние пищевых продуктов. После применения охлаждающий элемент извлекают, промывают водой и повторно кладут в морозильную камеру. Если продолжительное время аккумуляторы никак не эксплуатируются, рекомендуется поместить их в морозилку либо другое прохладное, защищенное от солнца, место.
Сколько держит аккумулятор холода
Аккумулятор способен хранить холод довольно продолжительное время, в зависимости от объема охлаждающего вещества и качества теплоизоляции. Надежная термическая сумка хранит продукты свежими в течение срока от одного до нескольких дней. Если вы оказались на пляже в знойный день, это время, конечно, сокращается. Но все равно такого периода в итоге достаточно, чтобы можно было сберечь бутерброды с колбасой, мороженое, холодные напитки и другую еду.
Обзор аккумуляторов холода
Рассмотрим пару примеров охлаждающих элементов.
Заменитель льда Арктика АХ-300
Модель представляет собой средство для нагнетания холода и увеличения срока хранения продуктов с низкой температурой. Это плоская пластиковая емкость, содержащая в себе жидкость синеватого оттенка. Состав жидкости таков, что аккумулятору обеспечена максимальная теплоемкость. При этом аккумулятор сберегает наибольшее количество холода и эффективно передает его продуктам, которые требуется сохранять.
Объем модели – 300 миллилитров. Рассчитан на поддержание температуры в емкости, объем которой составляет 10 литров. Холод в морозильной камере удерживается от шести до десяти часов, зависит от температуры внутри морозилки. Срок службы аккумулятора не ограничен, если только емкость остается герметичной. Размеры аккумулятора составляют 20 х 115 х 180 миллиметров.
Применение изотермического контейнера в комплекте с аккумулятором холода АХ-300 поможет вам решить проблему испорченной и несвежей еды. Таким образом можно запросто хранить следующие продукты:
- овощи;
- молоко;
- фрукты;
- мясо;
- рыбу.
Компоты, соки, йогурт, бутерброды – все это всегда остается свежим и не теряет необходимых вкусовых качеств. Поддерживайте низкую температуру для мороженого, пива, других напитков за счет наличия высокоэффективного охлаждающего элемента. Теперь не проблема отправиться на пляж или в поход, ведь еда остается в порядке и не испортится за время вашего отдыха. Не нужно ни в чем себе отказывать, и пусть пикник будет полон впечатлений!
Аккумулятор холода и тепла Ezetil SoftIce (200 г)
Аккумуляторы температуры сделаны в виде прозрачных, герметично закрытых пакетов из полиэтилена. Внутри есть гелевый наполнитель голубого либо прозрачного цвета. Качества геля позволяют в режиме заморозки удерживать мягкость пакета и применять его в требуемой форме.
Размеры модели составляют 120х10х180 миллиметров. Вес – 200 грамм. В режиме охлаждения температура может быть понижена до 18 градусов мороза. Для этого необходимо спрятать изделие в морозилку и хранить там не менее двух часов перед использованием. В режиме нагрева аккумулятор кладут на горячий предмет, к примеру, на батарею. Также можно разогреть в микроволновой печи. В печи можно греть только в емкости с водой. Нужно, чтобы аккумулятор был полностью покрыт водой. Время нагрева не должно превысить пару минут.
Модель применяется для поддержания постоянной температуры в термосумках, изотермических контейнерах, а также для охлаждающих либо согревающих компрессов. Состав раствора производители хранят в тайне. Расчет необходимого количества аккумуляторов ведется, исходя из применения 200 грамм изделия на 6 литров объема термоконтейнера. Если аккумулятор поместить в открытое пространство, он в состоянии сохранять разницу температур в 20 градусов на протяжении трех часов.
Выводы
Аккумуляторы холода – это очень полезные, удобные приспособления для поддержания постоянной температуры продуктов и напитков. Прекрасная находка для туристов, любителей пикников, вылазок. Выручит вас в жаркий летний день при походе на пляж. Изделиями довольно легко пользоваться, кроме того, срок службы у них не ограничен. Кроме холода, такие устройства еще могут сохранять и тепло. Поэтому, если вы захотите полакомиться на природе горячей кукурузой, пирожками или пиццей – сделать это реально. Всегда свежие продукты в любое время обеспечивает применение таких незаурядных приспособлений.