Должностная инструкция директора продовольственного магазина

Традиционно, за действия своих сотрудников во время работы отвечает руководитель. В сфере торговли, директор магазина не только контролирует работников – продавцов и иных сотрудников торговой точки, но и несёт ответственность за нарушения, допущенные при реализации товаров.

Рассмотрим должностную инструкцию директора магазина.

Директор – работодатель

Любой директор магазина, какой бы товар не реализовывала торговая точка, если в магазине имеется хоть один сотрудник, кроме руководителя, является для своих подчинённых представителем работодателя со всеми вытекающими отсюда особенностями.

Содержание должностных инструкций руководителей различных магазинов могут значительно отличаться от случая к случаю, но обязанность в соответствии с нормами закона выступать стороной трудовых отношений от имени компании, прописана в каждом из подобных документов.

Это значит, что при осуществлении коммерческой деятельности, директор любого магазина не может нарушать положения трудового закона в отношениях с подчинёнными работниками.

Любая типовая должностная инструкция директора магазина закрепляет такие требования как одну из основных обязанностей руководителя торговой точки.

Магазин, как организация, постоянно взаимодействующая с гражданами, должен работать только  в соответствии с нормативной базой, и задача директора магазина требовать от работников чёткого соблюдения требований собственных должностных инструкций и выполнения приказов вышестоящего руководства.

Директор – ответственный за прибыль

Собственником магазина может быть кто угодно, но непосредственно, ежедневно и постоянно за работу торговой организации отвечает именно директор.

Это значит, что от профессиональных действий руководителя магазина зависит и размер прибыли торговой точки, и рентабельность торговли в общем.

Учитывая это, в должностной инструкции директора магазина обязательно требуется указать положения, обязывающие руководящего работника в своей деятельности первоочередное внимание уделять интересам именно предприятия, а не личным нуждам.

Помимо прочего, отношения с партнёрами и клиентами – покупателями, общая деятельность торговой точки и договорные отношения с контрагентами должны происходить исключительно в рамках закона.

Задача директора – контролировать соблюдение предписанных норм, требовать соблюдения закона от всех причастных, и, при необходимости, от имени организации или магазина выступать представителем в спорах или при обращении в государственные органы и службы.

Ниже расположен типовой бланк и образец должностной инструкции директора магазина, вариант которого можно скачать бесплатно.

Должностная инструкция директора магазина

УТВЕРЖДАЮ

Генеральный
директор

Фамилия
И.О. __Иванова И.И. ___

«
5 » октября 2012 г.

1. Общие положения

1.1.
Директор магазина, как предприятия
розничной торговли, относится к категории
руководителей.

1.2.
На должность директора магазина имеет
право назначаться лицо, имеющее высшее
специальное образование и стаж аналогичной
работы не менее пяти лет.

1.3.
Назначением на должность директора
магазина, ровно, как и отстранением от
должности руководит генеральный
директор, а сама процедура осуществляется
по соответствующим приказам генерального
директора.

1.4.
Директора предприятия розничной торговли
должен знать:

• законодательство
  Российской Федерации «О защите прав
  потребителей» и иные законы,
  регламентирующие торговлю на территории
  РФ;

• правила
  и нормы отпуска и продажи отдельных
  видов продукции и иные нормативно-правовые
  акты, относящиеся к осуществлению
  торговой деятельности;

• режим
  и порядок работы торгового предприятия;

• правила
  и нормы подготовки продукции к реализации;

• стандарты,
  ГОСТы и технические условия и требования
  на продукцию, основные их свойства и
  характеристики;

• методы
  и способы учета продукции, анализ
  расчета потребности (дефицита);

• номенклатуру,
  классификацию, характеристики и сферу
  применения продукции, правила и порядок
  расшифровки артикула и маркировки
  продукции;

• сроки
  гарантийного использования продукцией,
  правила их обмена, приема или сдачи;

• стандарты
  и требования к стандартам и техническим
  условиям, предъявляемым к продукции,
  их таре, упаковке и маркировке;

• виды
  брака, порядок и правила бракеража,
  правила обмена бракованной продукции;

• формы
  и методы обслуживания покупателей;

• стандарты
  и действующие формы учетной документации,
  порядок составления отчетности;

• порядок
  ценообразования на продукцию;

• законодательство
  о труде и охране труда РФ;

• правила
  внутреннего трудового распорядка,
  нормы и правила охраны труда, техники
  безопасности, производственной санитарии
  и противопожарной защиты.

1.5.
В своей деятельности директора магазина
руководствуется:

• уставом
  организации;

• данной
  должностной инструкцией.

1.6.
Директора магазина подчиняется
непосредственно директору компании.

1.7.
На время отсутствия директора магазина
на рабочем месте (командировка, отпуск,
болезнь, и прочие уважительные причины)
его обязанности исполняет заместитель,
который приобретает соответствующие
права и несет ответственность согласно
приобретенным обязанностям и правам.

2. Должностные обязанности директора магазина

Директор
магазина имеет следующие обязанности:

2.1.
С учетом специализации и сферы деятельности
предприятия, обеспечивает и ведет
контроль над сохранением требований,
установленных и предъявляемых государством
к предприятиям розничной торговли.

2.2.
Получает лицензии, оформляет соответствующие
разрешения и иные документы, в том числе
сертификаты соответствия и гигиенические
заключения на продукцию, с целью
информирования покупателей.

2.3.
Соответствующим оформлением витрин,
стеллажей и другой выставочной мебели,
информирует покупателей о характеристиках,
производителе, стоимости и иных спецификах
продукции.

2.4.
Контролирует и обеспечивает наличие и
работоспособность оборудования, техники
и мебели для необходимого, безопасного
и должного хранения продукции на складах
и выставочных залах.

2.5.
Обеспечивает наличие, должное содержание
и корректную эксплуатацию средств
измерения, а так же своевременного и в
должном порядке прохождения их поверки.

2.6.
Создает и поддерживает надлежащие
условия по организации торгового
обслуживания и пространства в торговом
зале.

2.7.
Организует, планирует, координирует и
анализирует деятельность работы
магазина.

2.8.
Руководит и управляет текущей деятельностью
магазина, направляя свои усилия на
доведение продукции до покупателя с
наименьшими затратами.

2.9.
Осуществляет контроль и способствует
рациональному использованию вверенных
финансовых, материальных и трудовых
затрат.

2.10.
Анализирует ход и результаты реализации
продукции, разрабатывает и проводит
мероприятия по улучшению качества
торгового процесса и мотивации
сотрудников.

2.11.
Договаривается и связывается с
поставщиками о заказах продукции.

2.12.
Оформляет и ведет всю необходимую в
ходе поставок и продаж документацию.

2.13.
Контролирует и организует учет
товарно-материальных ценностей магазина,
составляет и предоставляет начальству
отчеты о продажах.

2.15.
Принимает решения о назначении и/или
освобождении от занимаемых должностей
сотрудников магазина, а так же применяет
меры поощрения и наложения взыскания
на сотрудников.

2.16.
Руководит сотрудниками магазина.

2.17.
Действует от имени предприятия и
представляет его интересы.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #

Должностная инструкция директора магазина

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ «___»_______________г. №____ Директора магазина «Росток»

УТВЕРЖДАЮ ___________________ «___»_____________г.

1. Общие положения

1.1. Директор магазина относится к категории руководителей и является должностным лицом, то есть лицом, выполняющим организационно- распорядительные и административно-хозяйственные функции в магазине «РОСТОК», (далее по тексту «Магазин»).

1.2. На данную должность принимается лицо с высшим профессиональным (экономическое, торговое, финансовое) образованием, опытом работы на аналогичных должностях от 3 лет.

1.4. Директор магазина подчиняется непосредственно руководителю ООО «РОСТОК».

1.5. Директор магазина обязан знать, неукоснительно соблюдать и требовать соблюдения от своих подчиненных действующих в области защиты прав потребителей законов, подзаконных актов и нормативов.

1.6. При отсутствии директора магазина (отпуска, болезни) его обязанности исполняет лицо, которое несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением директора магазина.

2. Должностные обязанности директора магазина:

2.1. Обеспечение соответствия оформления фасадов здания, вывесок, витрин единым установленным в холдинге требованиям.

2.2. Планирование статей затрат бюджета магазина, организация и координация деятельности отделов магазина.

2.3. Организация соответствующей ассортиментной, количественной и ценовой выкладки продуктов питания и сопутствующих товаров.

2.4. Организация мероприятий по проверке качества и безопасности допускаемых к продаже товаров, п/ фабрикатов, готовых блюд, организация работ по подготовке товара к продаже.

2.5. Обеспечение своевременного выполнения планов продаж, участие в организации мероприятий, стимулирующих и оптимизирующих процессы продаж.

2.6. Контроль работы производства с целью обеспечения высокого уровня эффективности работы мясного, овощного цехов и минипекарни.

2.7. Организация своевременного проведения инвентаризаций в магазине, в том числе внеплановых

2.8. Организация и оптимизация в магазине необходимого документооборота и доведения до покупателей информации о торговом объекте.

2.9. Оперативный систематический анализ по следующим направлениям:

— сведения о выручке (ежедневно)

— объемы продаж (общие и по определенным группам товаров, по производству)

— ассортиментный минимум и общий ассортимент

— соблюдение правил маркировки и упаковки товаров, качество товара

— соответствия нормативных запасов и остатков товаров с учетом торговых площадей,

— сверхнормативный товарообмен между объектами торговой сети

— оборачиваемость товаров

— товародвижение

— издержки (в т.ч. на газо, -водо,-энергоснабжение)

— соблюдение норм и качества приготовления мясных п\ф, готовых мясных и овощных блюд

2.10. Введение материальной ответственности на торговом объекте, контроль за заключением и соблюдением договоров.

2.11. Организация допуска персонала в установленном порядке к работе ; проведение учебных занятий по ОТ и ТБ, противопожарной безопасности; организация прохождения мед.осмотров

2.12. Обеспечение выполнения ПВТР, повышение уровня дисциплинарной ответственности персонала.

2.13. Табелирование и мотивация персонала.

2.14. Участие в работе по разработке и внедрению единой корпоративной системы управления торговой сети, внедрения прогрессивных методов и форм управленческого учета.

3. Права

Директор магазина имеет право:

3.1. Знакомиться с решениями руководства, затрагивающими вопросы работы магазина.

3.2. Информировать непосредственного руководителя обо всех известных недостатках работы магазина.

3.4. Представлять интересы работодателя в пределах своих прав и компетентности в органах местного самоуправления, государственных инспекциях, общественных организациях, в других сторонних организациях, контрольно-надзорных органах по вопросам, связанных с деятельностью магазина «Росток»

3.5. Издавать распоряжения по вопросам текущей деятельности магазина, обязательные для исполнения коллективом предприятия.

4. Ответственность

Директор торгового объекта несет ответственность за:

4.1. Ненадлежащее ведение установленной отчетности, необеспечение сохранности принятой и составленной документации, архивации документов.

4.2. Разглашение информации, являющейся коммерческой тайной и сведений о персональных данных работников.

4.3. Нарушения в работе торгового объекта, повлекшие наложение административных взысканий контрольными и надзорными органами.

4.4. Необеспечение сохранности товарно-материальных ценностей и денежных средств, а также за последствия решений, принятых необоснованно или вне пределов компетентности, повлекших за собой нарушение сохранности имущества или неправомерное его использование.

СОГЛАСОВАНО:

Руководитель СП

«____»________________г. _______________

Ведущий специалист

юридического отдела

«____»________________г. _______________

С инструкцией ознакомлен:

«____»________________г. _______________

УТВЕРЖДАЮ:

________________________

[Наименование должности]

________________________

________________________

[Наименование организации]

________________/[Ф.И.О.]/

«____» ____________ 20__ г.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Директора розничного магазина

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет и регламентирует полномочия, функциональные и должностные обязанности, права и ответственность директора розничного магазина [Наименование организации в родительном падеже] (далее — Компания).

1.2. Директор розничного магазина назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом генерального директора Компании.

1.3. Директор розничного магазина относится к категории руководителей и имеет в подчинении [перечень подчиненных должностей сотрудников].

1.4. Директор розничного магазина подчиняется непосредственно генеральному директору Компании.

1.5. На должность директора розничного магазина назначается лицо, имеющее высшее образование (экономика, менеджмент, торговля); стажировка в сетевых магазинах, опыт открытия и поддержание деятельности розничных магазинов не менее двух лет.

1.6. Директор розничного магазина должен знать:

• законодательство Российской Федерации о труде, основы экономики, организации производства, труда и управления;
• законодательные и иные нормативные правовые акты Российской Федерации, органов местного самоуправления, контрольных и надзорных органов, регламентирующие производственно-хозяйственную и финансово-экономическую деятельность магазина;
• конъюнктуру рынка, порядок ценообразования, товароведение, правила выкладки товаров, организации товародвижения, технологии документооборота, проведения кассовых операций, в том числе с использованием пластиковых карт, оформления кредита;
• специфику розничной торговли, логистику;
• организацию торгового процесса и труда работников;
• порядок разработки планов и заключения хозяйственных договоров;
• методы учета товарно-материальных ценностей, расчета потребности в них;
• формы учетных документов и порядок составления отчетности;
• порядок разработки и заключения отраслевых тарифных соглашений, коллективных договоров и регулирования социально-трудовых отношений;
• порядок составления и согласования бизнес-планов;
• профиль, специализацию и особенности структуры организации;
• систему экономических показателей, позволяющих магазину определять свое положение на рынке и разрабатывать предложения по увеличению прибыли;
• офисные программы (Word, Excel); программы обработки баз данных;
• русский язык в объеме образовательного стандарта;
• английский язык (разговорный);
• правила по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и противопожарной защите.

1.7. В практической деятельности директор розничного магазина должен руководствоваться:

• законодательными и иными нормативными актами Российской Федерации;
• локальными нормативными актами организации;
• настоящей должностной инструкцией.

1.8. В период временного отсутствия директора розничного магазина отпуск, болезнь, прочее), его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя], который назначается в установленном порядке, приобретает соответствующие права и несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением.

2. Должностные обязанности

Директор розничного магазина выполняет следующие должностные обязанности:

2.1. Представляет интересы организации в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления, контрольных и надзорных органах, участвует в проверках.

2.2. Обеспечивает постоянное увеличение прибыли магазина; бесперебойную и эффективную работу, выполнение магазином всех обязательств перед федеральным, региональным и местным бюджетами, государственными внебюджетными социальными фондами, поставщиками, заказчиками и кредиторами включая учреждения банка, а также выполнение трудовых договоров, договоров подряда и планов продаж.

2.3. Анализирует и оценивает экономические показатели продаж магазина, конкурентов, товародвижение, качество обслуживания покупателей, маркетинговые программы, ассортиментную и ценовую политику, выявляет слабые места и пути совершенствования работы.

2.4. Составляет ежегодный бюджет магазина, оперативно планирует основные месячные показатели (товарооборот, валовая прибыль, товарные запасы, торговая наценка).

2.5. Ведет и контролирует учет и отчетность магазина, в том числе учет рабочего времени работников магазина, составляет графики работы.

2.6. Соблюдает сам и контролирует соблюдение работниками магазина трудового законодательства, норм и правил по охране труда, технике безопасности, пожарной безопасности и производственной санитарии, норм и правил по защите персонала магазина и покупателей в случае чрезвычайных ситуаций, показывает личный пример работникам по всем аспектам (работа с клиентами, выкладка товара, код поведения и т. д.).

2.7. Контролирует техническое состояние магазина (здание, помещения, оборудование), сохранность товаров и оборудования, товарные остатки, продвижение и продажу товара, знание персоналом технологии заказов, приемки, выкладки, продажи товаров, методов учета товарных остатков, соблюдение стандартов обслуживания клиентов, ведение кассовой документации, ассортимент и качество товаров, расходную часть бюджета.

2.8. Организует и участвует в проведении инвентаризации и инкассации.

2.9. Руководит производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью магазина, работниками магазина.

2.10. Заключает договоры.

2.11. Управляет работниками магазина (вносит предложения о поощрениях и (или) применении мер дисциплинарного взыскания, обеспечивает соблюдение корпоративной культуры продаж, осуществляет кадровое планирование, мотивацию), контролирует выполнение работниками должностных обязанностей и регламентных работ, обучает сотрудников, следит за адаптацией и карьерным ростом работников.

2.12. Разрабатывает предложения по организации труда магазина, разработке нормативов материальных, финансовых и трудовых затрат, изучения конъюнктуры рынка, рационального использования производственных резервов и экономного расходования всех видов ресурсов.

2.13. Оформляет и своевременно продлевает необходимые для жизнедеятельности магазина разрешения, лицензии, сертификаты и т. д.

2.14. Отвечает за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества организации, а также финансово-хозяйственные результаты деятельности.

2.15. Поручает ведение отдельных направлений деятельности работникам магазина.

2.16. Обеспечивает магазин квалифицированным персоналом, рационально использует и развивает профессиональные знания и опыт работников, создает безопасные условия труда, подбирает, принимает на работу, обучает и инструктирует персонал, информирует о проведении рекламных акций.

2.17. Решает вопросы, касающиеся финансово-экономической и производственно-хозяйственной деятельности магазина, в пределах предоставленных ему организацией прав, спорные вопросы и разногласия с покупателями.

2.18. Поддерживает имидж и единый стиль организации (внешний вид организации, качество обслуживания, клиентскую базу).

2.19. Участвует в разработке торговой (ассортиментной, ценовой, маркетинговой) политики организации.

В случае служебной необходимости директор розничного магазина может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, по решению заместителя директора по кадрам, в порядке, предусмотренном законодательством.

3. Права

Директор розничного магазина имеет право:

3.1. Получать все предусмотренные действующим законодательством социальные гарантии.

3.2. Требовать создания всех условий для выполнения должностных обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией, в том числе предоставления необходимого оборудования, инвентаря, средств индивидуальной защиты, льгот и компенсаций за работу в условиях труда, отклоняющихся от нормальных.

3.3. Знакомиться с решениями руководства организации, касающимися его деятельности.

3.4. Вносить предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

3.5. Запрашивать через непосредственного руководителя информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

3.6. Повышать свою профессиональную квалификацию.

4. Ответственность и оценка деятельности

4.1 Директор розничного магазина несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, — и уголовную) ответственность за:

4.1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

4.1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

4.1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

4.1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

4.1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

4.1.6. Не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

4.1.7. Совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством РФ.

4.1.8. Причинение материального ущерба и/или убытков предприятию или третьим лицам, связанных с действием или бездействием во время исполнения служебных обязанностей.

4.2. Оценка работы директора розничного магазина осуществляется:

4.2.1. Непосредственным руководителем — регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

4.2.2. Аттестационной комиссией предприятия — периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

4.3. Основным критерием оценки работы директора розничного магазина является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

5. Условия работы

5.1. Режим работы директора розничного магазина определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.

5.2. В связи с производственной необходимостью директор розничного магазина может выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).

5.3. Для решения оперативных вопросов по обеспечению производственной деятельности директору розничного магазина может выделяться служебный автотранспорт.

6. Сфера деятельности, право подписи

6.1. Исключительной сферой деятельности директора розничного магазина является обеспечение планирования и организация производственной деятельности отдела продаж и обеспечение соблюдения правил техники безопасности на предприятии.

6.2. Директору розничного магазина для обеспечения его деятельности предоставляется право подписи организационно-распорядительных документов по вопросам, входящим в его функциональные обязанности.

С инструкцией ознакомлен ___________/____________/ «__» _______ 20__ г.

(подпись)