47.Ветеринарная служба в городе. Её особенности. Объекты, на которых работают ветеринарные специалисты в городе. Организация инспекторских проверок поднадзорных объектов.
В
городах Российской Федерации проживает
более 66% заселения,
многие граждане содержат домашних
животных (со-5ак,
кошек), комнатных птиц, сельскохозяйственных
животных (коров, свиней, овец, коз,
кур, гусей, кроликов и др.), а также
клеточных пушных зверей (лисиц, норок,
нутрий и др.).
В
городах сосредоточено множество
промышленных перерабатывающих
предприятий, на которые поступают
животные, продукты
и сырье из разных районов, областей,
республик страны,
а также из иностранных государств. На
рынки поступают мясо,
яйца, молоко, фрукты, овощи из разных
районов, областей и республик страны.
Животные
в городах трудно поддаются учету. Экологи
отмечают,
что в современных условиях происходит
миграция диких животных, особенно птиц,
в города, где они без труда находят
хорошие
условия обитания.
С
другой стороны, интенсивность
экспортно-импортных операций,
широкое развитие международного туризма,
резкое расширение экономических
связей нашей страны с иностранными
фирмами,
строительство современных предприятий
привели к многократному
росту числа пассажиров, приезжающих в
Рос-зию из
других стран.
Сосредоточение
животных и животноводческой продукции
на сравнительно ограниченной и
густонаселенной территории городов
повышает вероятность возникновения
заразных заболеваний,
заражения пищевых продуктов и т. п.
Для обеспечения
ветеринарного благополучия города в
цепом,
а также предприятий по переработке,
хранению и продаже продукции
животноводства, обслуживанию домашних
животных
в городах создается разветвленная сеть
ветеринарных учреждений.
В нее входят учреждения государственной
и ведомственной
ветеринарной службы, производственные
ветеринарные службы
предприятий, подсобных хозяйств,
ветеринарные кооперативы
и отдельные предприниматели в области
ветеринарии.
В
крупных городах созданы ветеринарные
управления (отделы),
на которые возложено руководство
ветеринарным делом. В остальных
городах во главе ветеринарной службы
стоят главные ветеринарные врачи.
В
городах нашей страны в зависимости от
объема работы и с
учетом специфики ветеринарной деятельности
создаются городские
станции по борьбе с болезнями животных,
участковые ветеринарные
лечебницы, лаборатории ветеринарно-санитарной
экспертизы, станции по борьбе с бешенством,
дезинфекционные станции, городские
ветеринарные лаборатории, станции
скорой
ветеринарной помощи, которые работают
в соответствии со
специальными положениями.
Городская
станция по борьбе с болезнями животных
—
центральное
ветеринарное учреждение государственной
ветеринарной
службы в городе; находится в ведении
главы администрации города. Ее основная
задача — обеспечение ветеринарно-санитарного
благополучия города.
Участковая
ветеринарная лечебница в обслуживаемой
зоне города
выполняет следующие функции:
проводит
профилактические, лечебные,
противоэпизоотические
и ветеринарно-санитарные мероприятия,
обеспечивающие ветеринарное
благополучие ферм и хозяйств, а также
животных,
находящихся в личной собственности
граждан;
руководит
работой ветеринарных специалистов
предприятий и
организаций;
осуществляет
ветеринарный надзор в животноводческих
хозяйствах,
перерабатывающих предприятиях мясной,
молочной и других отраслей промышленности;
осуществляет
меры по предотвращению возникновения
болезней,
передающихся от животных к человеку.
Участковую
ветеринарную лечебницу возглавляет
заведующий, который несет ответственность
за выполнение названных задач,
а также за сохранность материальных
ценностей лечебницы.
Заведующий и другие работники лечебницы
назначаются
на работу и освобождаются от нее
начальником городской станции по борьбе
с болезнями животных.
Станции
по борьбе с бешенством организуют
деятельность бригад
по отлову бродячих собак, бездомных
кошек, планируют и осуществляют
комплекс мер по профилактике и ликвидации
бешенства животных.
Станции
скорой ветеринарной помощи создаются
обычно в крупных городах и работают на
хозрасчетной основе.
Городское
государственное ветеринарное объединение
является
самостоятельной городской ветеринарной
службой с правами
юридического лица. Оно организуется в
соответствии с действующим
законодательством для ветеринарного
обслуживания животных,
принадлежащих государственным,
кооперативным и
общественным предприятиям, организациям,
учреждениям, а также населению.
Непосредственное
руководство ветеринарной деятельностью
в городе осуществляет управление (отдел)
ветеринарии или
главный ветеринарный врач города.
Начальник управления
(отдела) ветеринарии или главный
ветеринарный врач города
одновременно является главным
государственным ветеринарным
инспектором города. Он подчиняется
непосредственно ветеринарному
органу республики (края, области).
Начальник
управления (отдела) ветеринарии города
или главный ветеринарный врач города
несет ответственность за организацию
ветеринарного обслуживания хозяйств,
предприятий разных
форм собственности, предупреждение
заболеваний животных
во всех организациях и у граждан на
территории города; за проведение
ветеринарно-санитарных мероприятий,
ветеринарно-санитарного
надзора, обеспечение выпуска
доброкачественных
в ветеринарно-санитарном отношении
пищевых продуктов. Управлению (отделу)
ветеринарии города или главному
ветеринарному
врачу города подчинены городские
ветеринарные учреждения,
руководители ветеринарных служб
хозяйств, предприятий
и организаций разных форм собственности,
ветеринарные
кооперативы, малые предприятия,
ветеринарные врачи-предприниматели.
Главный
ветеринарный врач города организует,
планирует и совершенствует
работу ветеринарной службы города;
обеспечивает ветеринарное благополучие
в городе; осуществляет ветеринарно-санитарный
надзор, контролирует выполнение
ветеринарного
законодательства.
Должностная инструкция по специальности «Заведующий ветеринарной клиникой»
Вы можете скачать должностную инструкцию заведующего ветеринарной клиникой бесплатно. Должностные обязанности заведующего ветеринарной клиникой
Утверждаю
_____________________________ (Фамилия, инициалы)
(наименование организации, ее ________________________________
организационно — правовая форма) (директор; иное лицо, уполномоченное
утверждать должностную инструкцию)
00.00.201_г.
м.п.
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
ЗАВЕДУЮЩЕГО ВЕТЕРИНАРНОЙ КЛИНИКОЙ
——————————————————————-
(наименование учреждения)
00.00.201_г. №00
1. Общие положения
1.1.Настоящая должностная инструкция устанавливает ответственность, права и должностные обязанности заведующего ветеринарной клиникой_____________________ (далее – «предприятие»). Название учреждения
1.2.На должность заведующего ветеринарной клиникой назначаетсялицо с высшим профессиональным (ветеринарным) образованием и стажем работы по профилю не менее 5 лет.
1.3.Заведующий ветеринарной клиникой принимается на должность иосвобождается от нее в установленном порядке.
1.4.Заведующий ветеринарной клиникой должен знать:
-организацию планово-экономической и финансовой деятельности клиники;
-конституцию Российской Федерации;
-законы Российской Федерации, нормативно-правовые акты региональных и местных органов управления по вопросам осуществления ветеринарной деятельности;
-законодательство о труде и охране труда Российской Федерации;
-список ветеринарных препаратов и средств по уходу за животными, прошедших регистрацию в Департаменте ветеринарии и процедуры стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов и разрешенных к использованию на территории Российской Федерации;
-основы экономики, организации труда и управления;
-нормы и правила охраны труда;
-правила техники безопасности,производственной санитарии и противопожарной защиты.
1.5.Заведующий ветеринарной клиникой в своей деятельности руководствуется:
-уставом учреждения;
-настоящей должностной инструкцией.
1.6.Заведующий ветеринарной клиникой находится в подчинении у ______________________.
1.7.В период отсутствия заведующего ветеринарной клиникой (болезнь, отпуск, командировка и пр.) его обязанности возлагаются на его заместителя (при отсутствии такового — на лицо, назначенное в установленном порядке), приобретающее соответствующие права и несущее ответственность за должное выполнение возложенных на него обязанностей.
2. Должностные обязанности
2.1.Обеспечивать соблюдение обязательных с учетом профиля и специализации деятельности ветеринарной клиники требований, установленных в государственных стандартах, санитарных, ветеринарных, противопожарных правилах и других нормативных документах.
2.2.Анализируовать качество обслуживания клиентов, разрабатывать и проводить мероприятия по его повышению.
2.3.Обеспечивать организацию учета товарно-материальных ценностей и представлять отчетность об объемах оказанных услуг соответствующим организациям.
2.4.Подбирать и осуществлять расстановку кадров, осуществлять контроль их рационального использования.
2.5.Оформлять, получать лицензии, соответствующие разрешения и иные документы (сертификаты соответствия, гигиенические заключения) и представляет их, либо часть информации, содержащейся в этих документах для ознакомления потребителям.
2.6.Доводить до сведения потребителей:
-информацию об оказываемых ветеринарных услугах, их перечень и формы предоставления;
-прейскуранты на ветеринарные услуги, утвержденные органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации с указанием номера и даты утверждения;
-лицензию;
-образцы лекарственных средств и препаратов;
-средства ветеринарного назначения, применяемые при оказании платных ветеринарных услуг;
-нормативные документы по вопросам ветеринарного обслуживания животных.
2.7.Организовать работу персонала клиники по оказанию следующих ветеринарных услуг:
-консультации по вопросам лечения, кормления и содержания животных, рыб, птиц и других представителей животного мира;
-амбулаторный прием животных;
-ветеринарное обслуживание животных на дому у владельцев;
-стационарное лечение больных животных;
-проведение рентгенодиагностики и рентгенотерапии.
2.8.Контролировать рациональное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов.
2.9.Руководить персоналом ветеринарной клиники.
3.Права
Заведующий ветеринарной клиникой вправе:
3.1.Действовать от имени ветеринарной клиники и представлять ее во взаимоотношениях с иными организациями и органами государственной власти.
3.2.Подписывать и визировать документы только в рамках своей компетенции.
3.3.Запрашивать от персонала клиники необходимые документы и информацию.
3.4.Давать персоналу ветеринарной клиники обязательные для исполнения указания.
3.5.Принимать участие в работе совещаний, конференций, секций, на которых рассматриваются вопросы, относящиеся к его профессиональной компетенции.
4. Ответственность
Заведующий ветеринарной клиникой несет ответственность:
4.1.Недолжное выполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией в рамках действующего трудового законодательства Российской Федерации.
4.2.Правовые нарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности в рамках действующего административного, уголовного и гражданского законодательства РФ.
4.3.Причинение материального вреда организации в рамках действующего трудового и гражданского законодательства РФ.
Руководитель структурного подразделения: _____________ __________________
(подпись) (фамилия, инициалы)
00.00.201_г.
С инструкцией ознакомлен,
один экземпляр получил: _____________ __________________
(подпись) (фамилия, инициалы)
00.00.20__г.
Заведующий ветеринарной лечебницей
------------------------------------
(наименование организации)
УТВЕРЖДАЮ
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
--------------------------------
(наименование должности)
00.00.0000 N 000
--------- ---------------------
(подпись) (инициалы, фамилия)
Заведующего ветеринарной 00.00.0000
лечебницей
1.1. Заведующий ветеринарной лечебницей относится к категории руководителей.
1.2. На должность заведующего ветеринарной лечебницей принимается лицо, имеющее высшее профессиональное образование по специальности «Ветеринария» и стаж работы по направлению профессиональной деятельности не менее 2 лет.
1.3. Заведующий ветеринарной лечебницей должен знать:
— законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации, а также нормативные документы по вопросам ветеринарии;
— правила применения ветеринарных препаратов;
— ветеринарно-санитарные правила экспертизы продукции животного происхождения;
— технологию производства и переработки продукции животного происхождения;
— правила применения лекарственных средств для животных и дезинфекционных средств;
— порядок оформления ветеринарных документов, ветеринарной отчетности;
— основы законодательства по охране окружающей среды;
— основы трудового законодательства;
— Правила внутреннего трудового распорядка организации;
— правила охраны труда и пожарной безопасности;
— ______________________________________________________________________.
1.4. Заведующий ветеринарной лечебницей в своей деятельности руководствуется:
- Уставом (Положением) _______________________________________________;
(наименование организации)
— настоящей должностной инструкцией;
- ____________________________________________________________________.
(иными актами и документами, непосредственно связанными с трудовой
функцией заведующего ветеринарной лечебницей)
1.5. Заведующий ветеринарной лечебницей подчиняется непосредственно
_____________________________________.
(наименование должности руководителя)
1.6. В период отсутствия заведующего ветеринарной лечебницей (отпуска, болезни, пр.) его обязанности исполняет заместитель (работник, назначенный в установленном порядке, который приобретает соответствующие права и несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением).
1.7. ___________________________________________________________________.
2. Функции
2.1. Руководство работой ветеринарной лечебницы.
2.2. Контроль за соблюдением ветеринарно-санитарных норм и правил.
3. Должностные обязанности
Заведующий ветеринарной лечебницей исполняет следующие обязанности:
3.1. Осуществляет руководство работой ветеринарной лечебницы.
3.2. Организует и проводит ветеринарные мероприятия по предупреждению и ликвидации заболеваний животных, находящихся в населенных пунктах на закрепленной территории.
3.3. Проводит диагностические исследования и иммунизацию животных, лечение больных животных.
3.4. Осуществляет ликвидацию очагов заразных болезней.
3.5. Проводит предубойный осмотр животных, ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов убоя и клеймение мяса.
3.6. Оформляет и выдает бланки отчетности при оказании платных ветеринарных услуг.
3.7. Оформляет и выдает ветеринарные сопроводительные документы.
3.8. Дает заключение о причинах падежа животных и принимает меры к его предупреждению.
3.9. Проводит совместно со специалистами здравоохранения мероприятия по охране населения от болезней, общих для человека и животных.
3.10. Осуществляет ветеринарный контроль: при заготовках, перегоне, перевозке и убое животных; при заготовках, перевозках, переработке и хранении продукции животного происхождения; при торговле животными и сырыми животными продуктами; при уборке и утилизации трупов животных.
3.11. Ведет учет работы и представляет установленную отчетность по ветеринарии.
3.12. ________________________________________________________________.
(иные обязанности)
4. Права
Заведующий ветеринарной лечебницей имеет право:
4.1. Представлять интересы ветеринарной лечебницы во взаимоотношениях с гражданами, юридическими лицами, органами государственной власти и управления.
4.2. Участвовать в обсуждении проектов решений руководства организации.
4.3. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.
4.4. Инициировать и проводить совещания по производственно-хозяйственным и финансово-экономическим вопросам.
4.5. Запрашивать и получать от структурных подразделений необходимую информацию, документы.
4.6. Проводить проверки качества и своевременности исполнения поручений.
4.7. Требовать прекращения (приостановления) работ (в случае нарушений, несоблюдения установленных требований и т.д.), соблюдения установленных норм, правил, инструкций; давать указания по исправлению недостатков и устранению нарушений.
4.8. Вносить на рассмотрение руководства организации представления о приеме, перемещении и увольнении работников, о поощрении отличившихся работников и о применении дисциплинарных взысканий к работникам, нарушающим трудовую и производственную дисциплину.
4.9. Требовать от руководства организации оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.
4.10. ________________________________________________________________.
(иные права)
5. Ответственность
5.1. Заведующий ветеринарной лечебницей привлекается к ответственности:
— за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Российской Федерации;
— за нарушение Устава (Положения) организации;
— за правонарушения и преступления, совершенные в процессе своей деятельности, — в порядке, установленном действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации;
— за причинение ущерба организации — в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
5.2. ___________________________________________________________________.
6. Заключительные положения
6.1. Настоящая должностная инструкция разработана на основе
Квалификационной характеристики должности "Заведующий ветеринарной
лечебницей" (Единый квалификационный справочник должностей руководителей,
специалистов и служащих. Раздел "Квалификационные характеристики должностей
работников сельского хозяйства", утвержденный Приказом Минздравсоцразвития
России от 15.02.2012 N 126н), ____________________________________________.
(реквизиты иных актов и документов)
6.2. Ознакомление работника с настоящей должностной инструкцией
осуществляется при приеме на работу (до подписания трудового договора).
Факт ознакомления работника с настоящей должностной инструкцией
подтверждается ____________________________________________________________
(росписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой
___________________________________________________________________________
частью настоящей инструкции (в журнале ознакомления с должностными
___________________________________________________________________________
инструкциями); в экземпляре должностной инструкции, хранящемся
__________________________________________________________________________.
у работодателя; иным способом)
6.3. ___________________________________________________________________.
Содержание
- Раздел I. Общие
положения - Раздел II. Задачи
- Раздел III. Обязанности
- Раздел IV. Права
- Раздел V. Ответственность
- Раздел VI. Взаимодействие
с администрацией и производственными службами предприятия
Раздел I
Общие положения
1.1. Настоящее Положение разработано на основе Закона Российской
Федерации «О ветеринарии» и «Положения о государственном ветеринарном
надзоре в Российской Федерации», утвержденного постановлением
Правительства Российской Федерации 19.06.94 N 706.
1.2. Подразделения государственного ветеринарного надзора на
предприятиях по переработке и хранению продуктов животноводства
создаются на всех предприятиях независимо от их ведомственной
подчиненности и форм собственности, занятых убоем скота (птицы),
заготовкой, переработкой и хранением продовольственного и технического
сырья животного происхождения.
--------------------------------------
В дальнейшем "Подразделение".
1.3. Подразделение находится в составе районной (городской)
станции по борьбе с болезнями животных или ветеринарно-санитарной
станции по месту расположения предприятия.
1.4. В состав Подразделения входят: ветеринарные врачи,
ветеринарные фельдшеры, трихинеллоскописты, ветеринарные санитары
(термометристы, нарезчики и отборщики проб). Для проведения лабораторных
исследований сырья и продукции по показателям, предусмотренным
ветсанправилами, Подразделение может иметь в своем составе ветеринарную
лабораторию, расположенную непосредственно на предприятии, или
направлять подлежащий исследованию материал в государственную
ветеринарную или любую другую аккредитованную лабораторию.
1.5. Численность работников Подразделения определяют исходя из
производственной мощности предприятия и обеспечения проведения полного
перечня работ по ветеринарному осмотру убойных животных,
ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов убоя и их
ветеринарно-санитарной оценке, обеспечения ветеринарно-санитарного
контроля за деятельностью предприятия в соответствии с требованиями
действующих нормативных документов.
1.6. В своей деятельности Подразделение является независимым от
производителя, поставщика и потребителя продукции и при выполнении своих
обязанностей находится под защитой государства.
1.7. Подразделение возглавляет начальник, который непосредственно
подчиняется главному государственному ветеринарному инспектору района
(города).
Начальник Подразделения госветнадзора назначается на должность и
освобождается от должности главным государственным ветеринарным
инспектором района (города) по согласованию с главным государственным
ветеринарным инспектором субъекта Российской Федерации.
Остальные сотрудники Подразделения назначаются на должность и
освобождаются от должности главным государственным ветеринарным
инспектором района (города) по представлению начальника Подразделения.
1.8. Начальник Подразделения обеспечивает подбор и расстановку
ветеринарных специалистов, контролирует их работу, организует
профессиональное обучение и повышение квалификации, определяет
должностные обязанности работников госветнадзора на предприятии и
представляет их на утверждение главному государственному ветеринарному
инспектору района (города).
1.9. Специалисты Подразделения работают по правилам внутреннего
распорядка предприятия, в части режима рабочего времени, охраны труда,
санитарного режима и эксплуатации помещений, оборудования, другого
имущества и средств связи, представляемых администрацией предприятия
Подразделению для выполнения его функций.
1.10. Подразделение имеет круглую печать и штамп с изображением
своего наименования, клейма и штампы для клеймения мяса, а также
установленной формы журналы и бланки ветеринарных документов.
1.11. В случае согласия местной администрации Подразделение
содержится за счет средств бюджета территории, а также средств,
получаемых на основе заключения договора по оказанию ветеринарных услуг,
перечень которых утверждается Министерством сельского хозяйства и
продовольствия Российской Федерации по согласованию с Министерством
финансов Российской Федерации.
1.12. Предприятие безвозмездно обеспечивает Подразделение
служебными и бытовыми помещениями, средствами связи, оборудованием,
инструментарием, спецодеждой, транспортом для проезда по делам,
связанным с деятельностью предприятия, и компенсирует затраты на их
эксплуатацию и содержание.
1.13. Подразделение в своей деятельности руководствуется Законом
Российской Федерации «О ветеринарии», «Положением о государственном
ветеринарном надзоре в Российской Федерации», утвержденным
постановлением Правительства Российской Федерации от 19 июня 1994 г. N
706, другими постановлениями и распоряжениями Правительства Российской
Федерации в области ветеринарии, приказами и указаниями Департамента
ветеринарии Минсельхозпрода России, главного госветинспектора субъекта
Российской Федерации и настоящим Положением.
Раздел II
Задачи
2.1. Организация и проведение государственного ветеринарного
надзора за соблюдением предприятием требований ветеринарных правил при
производстве, переработке, хранении и реализации продуктов
животноводства на всех производственных участках и объектах.
2.2. Осуществление ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и
мясопродуктов, обеспечение выпуска пищевой, кормовой, технической
продукции и сырья животного происхождения, безопасных в
ветеринарно-санитарном отношении.
2.3. Организация и контроль за проведением мероприятий,
направленных на диагностику, недопущение распространения и ликвидацию
заразных болезней людей и животных, передающихся через убойных животных
(птицу), продукты их убоя и производственные отходы.
2.4. Пропаганда ветеринарно-санитарных знаний среди работников
предприятия.
Раздел III
Обязанности
3.1. Государственный ветеринарный надзор за поступлением на
предприятие убойного скота (птицы), мясосырья и вспомогательных
подконтрольных материалов, включая проверку правильности оформления
ветеринарных документов, их соответствие фактически поступившему
поголовью (количеству груза), соблюдения правил транспортировки.
3.2. Разработка планов мероприятий по профилактике заноса,
распространения и ликвидации карантинных заболеваний животных (птицы) и
контроль их исполнения.
3.3. Выявление причин падежа скота (птицы) при их доставке, а
также на территории предприятия.
3.4. Проведение ветеринарного обследования скота (птицы) при
приемке на предприятие и перед убоем.
3.5. Контроль соблюдения правил карантинирования и сроков
предубойной выдержки убойных животных (птицы).
3.6. Проведение в полном объеме ветеринарно-санитарной экспертизы
мяса и других продуктов убоя скота и птицы согласно порядку,
установленному действующими ветеринарными правилами.
3.7. Организация и проведение трихинеллоскопии.
3.8. Проведение при наличии показаний лабораторных исследований
мяса, продуктов убоя, кормов и технического сырья животного
происхождения.
3.9. Клеймение туш в соответствии с Инструкцией по ветеринарному
клеймению мяса.
3.10. Контроль за обезвреживанием, в т.ч. соблюдением
температурного режима, и переработкой условно годного мяса и других
продуктов убоя, полученного на предприятии или поступившего, а также
соблюдением ветеринарно-санитарных требований и термических режимов в
цехе технических фабрикатов.
3.11. Осуществление постоянного контроля за условиями переработки
и хранения импортного мяса и мясопродуктов (отнесенных к категориям «А»,
«В», «С»).
3.12. Контроль за своевременной утилизацией или уничтожением
трупов животных (птицы), ветеринарных конфискатов, забракованного мяса и
других продуктов убоя и переработки.
3.13. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и выборного
лабораторного контроля мясосырья при приемке на холодильник и
органолептическая его оценка при отпуске в реализацию на переработку, а
также контроль за выполнением правил при складировании продукции и
очередности переработки мяса и мясопродуктов.
3.14. Регистрация проводимой работы в журналах установленной
формы, ведение ветеринарной отчетности, учет выявленных болезней.
3.15. Выдача ветеринарных свидетельств, заключений и других
ветеринарных документов установленной формы, удостоверяющих
ветеринарно-санитарное благополучие выпускаемой продукции.
3.16. Оформление заключений и составление актов на забракованное
мясо, мясопродукты и техническое сырье.
3.17. Немедленная информация главного госветинспектора района
(города) об установлении при предубойном осмотре или послеубойной
ветеринарно-санитарной экспертизе зооантропонозных, контагиозных,
зоонозных или других заболеваний, по которым сырьевая зона предприятия
ранее была благополучной.
3.18. Постоянный контроль за работой объектов
ветеринарно-санитарного назначения и правильностью проведения
дезинфекции, дератизации и дезинсекции, а также за приготовлением,
хранением и использованием нитрата натрия.
Раздел IV
Права
Специалисты Подразделения имеют право:
4.1. Давать администрации и специалистам предприятия указания по
вопросам ветеринарии с целью поддержания надлежащей
ветеринарно-санитарной и эпизоотической обстановки и обеспечения выпуска
сырья и продукции, отвечающей ветеринарно-санитарным требованиям и
правилам.
4.2. Проводить отбор проб сырья, продукции и материалов для
проведения ветеринарно-санитарных исследований.
4.3. Получать от администрации и специалистов предприятия
сведения, необходимые для выполнения поставленных задач.
4.4. Беспрепятственно посещать все производственные объекты
предприятия.
4.5. Сообщать вышестоящему главному ветеринарному инспектору о
необходимости приостановления работы отдельных агрегатов, машин, цехов
или предприятия в целом в целях недопущения выработки и реализации
продукции, если установлено нарушение ветеринарно-санитарных требований.
4.6. Принимать решение о возможности и условиях приема животных
для убоя, а также мяса и другой продукции животного происхождения для
хранения и переработки.
4.7. Требовать от производственных ветеринарных служб предприятий
— поставщиков информацию об их эпизоотическом и ветеринарно-санитарном
состоянии.
4.8. Давать ветеринарные заключения на проекты строительства и
реконструкции объектов предприятия.
4.9. Выступать с ходатайством перед главным госветинспектором
района (города) о наказании виновных в случаях выявления нарушения
требований Закона Российской Федерации «О ветеринарии» и
ветеринарно-санитарных правил.
Раздел V
Ответственность
5.1. Начальник и специалисты Подразделения несут установленную
законом ответственность за:
- правильное и своевременное принятие мер для обеспечения
выпуска продукции, безопасной в ветеринарно-санитарном отношении, и
недопущения распространения заразных болезней через убойных животных и
продукты убоя; - правильность организации государственного ветеринарного
надзора на предприятиях; - обоснованность заключений о ветеринарно-санитарном
благополучии пищевых, кормовых и технических продуктов животного
происхождения; - правильность оформления ветеринарных свидетельств и других
ветеринарных документов на выпускаемую продукцию, а также ведения
учетной и отчетной документации и представления ее в установленные
сроки; - использование в полной мере прав, предоставленных «Положением
о государственном ветеринарном надзоре в Российской Федерации»,
утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации 19 июня
1994 г. N 706, а также настоящим Положением.
5.2. Специалисты Подразделения не несут ответственности за
качество готовой продукции по показателям, не предусмотренным
ветеринарно-санитарными правилами.
Раздел VI
Взаимодействие с администрацией и
производственными службами предприятия
6.1. Подразделение осуществляет методическое руководство за
работой производственной, ветеринарной и технологической служб в части,
касающейся обеспечения надлежащего ветеринарно-санитарного состояния
предприятия и выпуска продукции, безопасной по показателям,
предусматриваемым ветеринарно-санитарными правилами.
6.2. Администрация (владелец) и подчиненные ей службы
обеспечивают:
- проведение профилактических мероприятий, предусматриваемых
ветеринарно-санитарными правилами и нормами; - поддержание в рабочем состоянии объектов, предназначенных для
защиты предприятия от заноса и распространения заразных болезней
животных и птицы; - проведение общих и специальных мероприятий, направленных на
ликвидацию заразных заболеваний животных (птиц), выявленных
прижизненно или после убоя; - организацию и проведение работ по выполнению предприятием
требований технологических, санитарных и ветеринарных правил и норм
при выработке продукции, включая техническое сырье и животные корма.
* * *
С утверждением настоящего Положения не действуют на территории
Российской Федерации «Положение о государственном ветеринарном
инспекторе по ветеринарному контролю на мясокомбинатах Министерства
мясной и молочной промышленности», утвержденное Главным государственным
ветеринарным инспектором Союза ССР от 23 октября 1979 г., и «Положение
об отделе производственно-ветеринарного контроля предприятия
(объединения) мясной промышленности», утвержденное приказом Министерства
мясной и молочной промышленности СССР от 27 августа 1980 г. N 185,
согласованное с Главным государственным ветеринарным инспектором Союза
ССР от 29 июля 1980 г.
| Утверждаю
Главный государственный ветеринарный инспектор Российской Федерации В.М.АВИЛОВ 14.10.94 N 13-7-2/173 |