Дрожжи для игристых вин gv3 инструкция

Дрожжи Gervin GV3 идеально подходят для приготовления прекрасных игристых вин в домашних условиях. Они просты в использовании, быстро заводятся стабильно бродят. В итоге вы получите вино с чистой вкусоароматикой, без дрожжевых оттенков. Эти дрожжи позволяют сохранить оригинальный аромат сбраживаемого ингредиента. 

Преимущества дрожжей

  • Молниеносное начало брожения;
  • чистейшая вкусоароматика вина;
  • могут бродить при низких температурах (даже при 15 градусах);
  • готовое винишко быстро осветляется;
  • просты в использовании, не требуют активации.

Как приготовить вино

Дрожжи Gervin GV3 в активации не нуждаются, достаточно просто рассыпать их на поверхности сусла. Ёмкость с суслом накрываем крышкой с гидрозатвором и убираем на брожение.

Характеристики

  • Сделано в Великобритании;
  • для приготовления красных и белых вин;
  • толерантность к алкоголю — до 12 градусов;
  • упаковка рассчитана на 25 л сусла;
  • состав — дрожжи, питательные веществ;
  • вес — 5 г;
  • срок годности — 2 года;
  • не содержит ГМО. 

Дословный перевод с упаковки

Дрожжи для игристого вина идеально подходят для приготовления более крепких игристых и десертных вин с высоким содержанием алкоголя

Технические характеристики

Страна производства:

Великобритания

Время брожения:

до 7 дней

Спиртоустойчивость:

до 10%

Состав:

дрожжи, питательные вещества

Адрес магазина Режим работы Метро Наличие
бульвар Комарова, д. 20
Тел.: 8(863) 241-22-71		 Пн-Вт с 10:00 до 19:00, Ср с 10:00 до 17:00, Чт-Пт с 10:00 до 19:00, Сб-Вс с 10:00 до 18:00 — 1 шт. Купить в 1 клик
пр-т Стачки, д. 27/2
Тел.: 8(863) 270-51-59		 Пн-Пт с 10:00 до 19:00, Сб с 10:00 до 18:00, Вс с 10:00 до 17:00 — 3 шт. Купить в 1 клик
пр-т Ворошиловский, д. 46
Тел.: 8(928)183-70-90		 Пн-Вс с 09:00 до 20:00 — 5 шт. Купить в 1 клик
пр-т Аксайский, д. 5Б. Рынок «Классик», пав. 1018
Тел.: +7 (904) 445-00-33		 Пн-Вс с 08:00 до 17:00 — 1 шт. Купить в 1 клик
ул. Мадояна, д. 159/14
Тел.: +7 (900) 139-30-38		 Пн-Вс с 09:00 до 19:00 — Под заказ

Отзывы о «Дрожжи винные GERVIN GV3 Для игристых вин»

4.86

Оценка покупателей рассчитана на основании 7 отзывов.

  • Плюсы: Все запускается быстро на уже готовом молодом белом вине и розовом от чёрного винограда

    Минусы: Нет

    Очень тайно запускаются, может сложится первоначальное мнение что они не работают, не спешите с выводом,они работают очень хорошо если Вы все сделали правильно!
    Брал для изготовления шампанского из белого и розового вина, результат отличный

    Ответ от kolba.ru:

    Спасибо вам за отзыв!)

    13.12.2022,

  • Извиняюсь. Дрожжи завелись на 3 день. Видимо, много жмыха и не перемешивал.

    11.11.2020,
    Сазонов Алексей

  • Плюсы: Отлично подходит для сидра и игристых вин

    Минусы: Как по мне то их нет

    На этих дрожжах получается отличный сидр из концентрированного сока, сейчас стоит на корбанизации в пивных бутылках 23л. Очень вкусное из грушевого сока, как шампанское.

    02.04.2020,
    Семенищев Виктор Степанович

  • Плюсы: Бродят

    Минусы: Не особо то и толерантны к алкоголю

    Не завелись в прошлогоднем вине на диких дрожжах. Не завелись в одбродившем на «белорусских» дрожжах вине этого года. В яблочном соке начали бродить нормально.

    14.01.2020,
    Ткаченко Владимир Тимофеевич

  • Плюсы: Активные, быстро зааодятся

    Минусы: Нет.

    Решил поставить вишнёвое вино. Необходимо было выбрать дрожжи для него. Остановился на штамме gv-3 так как в квартире бывает довольно жарко, а они как раз и рассчитаны на высокие температуры вплоть до 30°С. Поставил в 11 вечера, утром в 6 часов уже началось активное брожение. Дрожжи хорошие живые.

    23.07.2019,
    rhrgDGUr


  • Плюсы: Активные, быстро зааодятся

    Минусы: Нет.

    Решил поставить вишнёвое вино. Необходимо было выбрать дрожжи для него. Остановился на штамме gv-3, так как в квартире бывает довольно жарко, а они как раз и рассчитаны на высокие температуры вплоть до 30°С. Поставил в 11 вечера, утром в 6 часов уже началось активное бражение. Дрожжи хорошие живые.

    23.07.2019,
    rhrgDGUr


  • Плюсы: Приятные на ощуп.

    Минусы: нет

    Побалываться тоже иногда можно, не обьязательно использовать стандартные дрожжи. Заказал эту продукцию сразу несколько упаковок. Запах естественно впечатляющий.

    02.11.2018,
    Валерий

Источник

Винные дрожжи Gervin «Sparkling Wine
GV3», 5 г

Эти дрожжи предназначены для производства
игристых вин, поэтому имеют высокую степень толерантности к уровню
алкоголя. Идеально подходит для десертных вин с высоким содержанием
алкоголя.

Диапазон температуры брожения 12-30
градусов.

Одного пакета дрожжей 5г достаточно для
сбраживания 23-25л винного сусла.

Температура брожения: 12-30
°C

Инструкция
Дрожжи не требуют
предварительной регидрации. Содержимое пакета рассыпьте по
поверхности подготовленного винного сусла (не требуют
перемешивания).

Николай

Добрый день!
Какие дрожжи лучше подойдут для брют-ипы? Эти или GV10?

Консультант МирБир Юрий

Консультант МирБир Юрий Эксперт

31.01.2022

Добрый день! GV10 подойдут больше.

Николай

Спасибо!
А можно узнать, по какой причине?

Консультант МирБир Юрий

Консультант МирБир Юрий Эксперт

31.01.2022

Да, конечно, брют-ипа характерна своим сухим финишем, gv10 лучше сушат, нежели gv3.

Николай

Понял, спасибо!

Сергей

Сколько длится брожение при температуре 22-25° ?

Консультант МирБир

Консультант МирБир Эксперт

11.12.2018

Добрый день, зависит от начальной плотности (чем выше, тем дольше бродит) и типа используемового сырья. По нашим наблюдениям примерный срок от 3-х недель до 1,5 месяцев.

Александр

Можно использовать их для приготовления сидра? Хватит ли одного пакета на 25 литров?

Консультант МирБир

Консультант МирБир Эксперт

17.06.2021

Добрый день! Можно, главное чтобы кислотность сусла была в пределах нормы. Одного пакета хватит на 25 литров.

Роман

Куда пропало описание товаров? Нигде нет описания. Как почитать про товар?

Консультант МирБир Алексей

Консультант МирБир Алексей Эксперт

18.08.2021

Добрый день! В течении этой недели восстановим.

Источник

Дрожжи Gervin GV3 Sparkling Wine, 5 гр предназначены для получения шампанских вин и брютов. Можно сделать качественное шампанское, дрожжи отлично перерабатывают ягодное и фруктовое сырье. Уникальность данного дрожжевого штамма — отсутствие любого дрожжевого запаха или вкуса, не искажается первоначальная ароматика сбраживаемого сырья. Производится дрожжевой штамм в Великобритании, известным специализированным производителем Gervin.

Процесс брожения дрожжей GV3 Sparkling Wine  проходит стабильно, в составе есть специальные подкормки и питательные вещества, для создания качественного сырья. Дрожжи GV3 Sparkling Wine отличаются размеренным темпом сбраживания, что позволяет приобретать конечному напитку утонченные нотки и плотное послевкусие с насыщенными газами. Так же дрожжи можно использовать для сбраживания концентрированных соков для упрощения процесса. 

4 преимущества дрожжей Gervin GV3 Sparkling Wine:

1. В составе дрожжей отсутствуют модифицированные организмы и глютен;

2. Умеренная скорость сбраживания позволяет придать вину тонкие вкусовые и ароматические качества;

3. Ускорение процесса брожение без искусственных добавок, только органика;

4. Дрожжи для приготовления шампанского, спиртуозность от 7 до 10 об.

Дрожжи GV3 Sparkling Wine способ применения:

Один пакет дрожжей 5 гр. рассчитан на 20 литра винного сусла. Данный тип дрожжей не требует активации, достаточно просто рассыпать на поверхности сока (дрожжи могу бродить на низкой температуре от 10 градусов). Сок или жмых переливаем в емкость для брожения после вносим дрожжи. Стартовая температура сока рекомендуется 20-24 градуса, для развития аромата рекомендуется температуру понизить.  

Вес пакета            5 гр.
Рассчитан На 20 литров сока
Срок сбраживания до 7 дней
Спиртоустойчивость До 10 об.
Производство Gervin Великобритания

Дрожжи винные Gervin купить можно в нашем интернет магазине по ценам от производителя. Так же рекомендуем бутылку виноград 7 литров для подарков.

Источник

Уважаемый Клиент!

При заказе товара, Вы можете выбрать из списка удобный для Вас способ доставки:

1. Транспортной компанией (на Ваш выбор);

2. Курьером по Волгограду и Волжскому;

3. Почтой России;

4. Экспресс-доставкой Сдек/DPD/Boxberry;

5. Самовывоз с магазинов

Доставка товаров

Мы осуществляем платную доставку товаров, приобретённых в нашем магазине, по всей территории РФ.

Стоимость курьерской доставки при заказе до 5000 рублей по г.Волгограду:

  • Советский, Кировский, Ворошиловский, Центральный районы — 200 рублей.
  • Дзержинский, Краснооктябрьский, Красноармейский районы — 200 рублей.
  • Тракторный район — 200 рублей.
  • город Волжский — 400 рублей.

При заказе товара стоимостью от 5000 рублей, стоимость доставки 100 рублей

При заказе товара стоимостью от 10000 рублей доставка осуществляется БЕСПЛАТНО!!!*

*-бесплатная доставка осуществляется, если суммарный вес груза не превышает 50 кг и габариты одной из сторон не более 1м.

Доставка в регионы Российской Федерации:

Если Вы заказываете товар не из Волгограда, то перед отправкой товаров, необходимо будет оплатить за товары и услуги доставки до транспортной компании (далее ТК).

Доставка товаров до Транспортной компании (далее ТК) осуществляется на бесплатной основе при условии, что сумма заказа будет выше 2000 руб. Если сумма заказа менее 2000 руб., то стоимость до ТК составляет 200 руб.

После сдачи заказа в офисе ТК, далее за доставку клиент рассчитывается непосредственно с самой ТК. Стоимость доставки товара в регионы РФ рассчитывается в соответствии с тарифами ТК (зависит от расстояния пункта назначения, суммарного веса и объёма товаров) в момент сдачи заказа в офис ТК.

Источник

№ 3 Yellow Label (игристые вина) разработан специально для игристых вин, он допускает более высокие уровни алкоголя, что делает его идеально подходящим для крепких десертных вин.

(СИДР, БУЗИНА, МЕД, ИГРИСТЫЕ ВИНА)

Штамм GV3 популярен у виноделов, дело в том, что несмотря на простоту использования, вы получаете потрясающий результат. Эти дрожжи обеспечивают стабильное и быстрое брожение (температурный режим минимум 12°с). У них низкое образование пены и летучих кислот. Толерантность алкоголя около 18%. Аромат цветочно-цитрусовый, нежный, но его достаточно, чтоб обогатить вкус вина. Пакетик (5 гр) рассчитан на 24 литра домашнего вина.

Важно!

Одним из важнейших пунктов в приготовлении вина – это инструкция, ее нужно обязательно изучить. Винные дрожжи Gervin – инструкция:

  • Для того чтобы хорошо растворить дрожжи нам потребуется теплая вода (35°с – 40°с), в количестве 1 к 10
  • Перемешиваем до полного растворения и оставляем на 20-25 минут
  • Готовую смесь добавляем в сусло (соблюдайте разницу температур, не более 10°с)
  • Контейнер должен быть чистым, регидрация не более 45 минут
  • Регидрация в сусле НЕ рекомендуется

Вакуумная упаковка дрожжей обеспечивает длительное хранение – не нарушайте ее. Температура не выше 25°

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Дрожжи винные lalvin qa23 инструкция по применению
  • Дрожжи винные beervingem u18 инструкция по применению
  • Дрожжи в капсулах инструкция по применению
  • Дрожжи брагман ром турбо инструкция
  • Дрожжи брагман виски турбо инструкция по применению