Экстрацид дез средство инструкция по применению

На каждом предприятии санитарную обработку оборудования и тары проводит специально назначенный для этого персонал: цеховые уборщики, мойщики, аппаратчики.

Приготовление рабочих растворов

Приготовление рабочих растворов средства Экоцид следует проводить непосредственно перед использованием в помещении с приточно-вытяжной принудительной вентиляцией. Емкости для приготовления рабочих растворов должны быть изготовлены из коррозионно-стойкого материала и закрываться крышками.

Для приготовления рабочих дезинфицирующих растворов, а также ополаскивания оборудования необходимо использовать воду, соответствующую требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» и ГОСТ Р 51232-98 «Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля».

Рабочие растворы средства готовят путем внесения расчетного количества средства в водопроводную воду с последующим перемешиванием раствора в соответствии с расчетами, приведенными ниже и в таблице 1.

Таблица 1. Приготовление рабочего раствора средства Экоцид

Условия применения средства Экоцид

Профилактическая дезинфекция, совмещенная с мойкой, различных видов технологического оборудования, инвентаря и тары, а также производственных и подсобных помещений на предприятиях мясной промышленности рабочими растворами средства Экоцид проводится строго в соответствии с действующей «Инструкцией по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности» (М. 2003 г.), т.е. после предварительной механической очистки обрабатываемых поверхностей.

Технологическое оборудование, контактирующее с пищевым сырьем, непосредственно после дезинфекции средством ополаскивают водой в течение 10 мин и проводят контроль на полноту смывания средства.

Профилактическую дезинфекцию, совмещенную с мойкой оборудования и поверхностей помещений, проводят в соответствии с режимами, изложенными в таблице 2.

Все концентрации рабочих растворов дезинфицирующего средства в таблице 2 указаны по препарату.

Таблица 2. Режимы дезинфекции, совмещенной с мойкой, различных объектов растворами средства Экоцид

Объекты, непосредственно контактирующие с пищевым сырьем (разделочные доски, стеллажи, сосисочные автоматы, шприцевальные автоматы, оборудование и т.д.), подвергают механической очистке от пищевых остатков с последующим промыванием горячей водой. Обработку ручным способом проводят в течение 10 мин из расчета 0.5-1 л на 1 м² поверхности, затем остатки раствора смывают струей воды или в проточной воде в течение 5-10 мин до полного удаления средства.

Дезинфекцию оборудования (в т.ч. волчки, куттера, мешалки, разделочные столы) осуществляют ручным или механизированным способами путем обработки 1% по препарату рабочим раствором средства.

Все съемные и разборные части оборудования дезинфицируют путем погружения на 10 мин в передвижную или стационарную ванну в соответствии с указанными концентрациями и режимами санитарной обработки, приведенными в таблице 2.

Профилактическую дезинфекцию мелкого инвентаря и посуды осуществляют погружением на 10 мин в передвижную или стационарную ванну в соответствии с указанными концентрациями и режимами санитарной обработки, приведенными в таблице 2. Дезинфекцию крупного инвентаря (напольные тележки, ковши и т.п.) проводят протиранием или орошением.

Объекты, не контактирующие с пищевым сырьем (электропилы, оборудование для съемки шкур и т.д.), обрабатывают так же, как объекты, непосредственно контактирующие с пищевым сырьем.

Конкретный вид оборудования, встречающийся на предприятиях мясной промышленности и не описанный в настоящей инструкции, подвергают санитарной обработке средством в соответствии с порядком подготовки оборудования, изложенным в действующей «Инструкции по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности» (М. 2003 г.) и руководствуясь настоящей инструкцией.

Поверхности стен, полов, дверей обрабатывают в течение 10 мин 1% раствором средства при температуре 40°С.

Генеральную санитарную обработку проводят согласно внутреннему распорядку предприятия, но не реже 1 раза в 2 месяца в течение 10 мин 1% раствором при температуре 40°С.

Контроль качества санитарной обработки оборудования осуществляется в соответствии с требованиями действующей «Инструкции по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности» (М. 2003 г.).

Контроль качества средства

Согласно нормативной документации (спецификации фирмы-изготовителя) по показателям качества средство должно соответствовать нормам, указанным в таблице 3.

Таблица 3. Нормируемые показатели средства Экоцид

Определение внешнего вида, цвета и запаха

Внешний вид средства определяют визуально. Запах оценивают органолептически.

Определение показателя активности водородных ионов (рН) водного раствора с массовой долей средства 1%

Показатель активности водородных ионов (рН) водного раствора с массовой долей 1% определяют потенциометрически согласно ГОСТ Р 50550-93 «Товары бытовой химии. Метод определения показателя активности водородных ионов (рН)».

Для приготовления водного раствора с массовой долей средства 1% используют дистиллированную воду по ГОСТ 6709-72.

Определение содержания активного кислорода проводят методом йодометрического титрования

Оборудование, реактивы, растворы:

• весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 53228 специального класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г;
• бюретка по ГОСТ 29251-91 вместимостью 25 см³;
• колбы конические по ГОСТ 1770-74 вместимостью 250 см³;
• колбы мерные по ГОСТ 1770-74 вместимостью 250 см³;
• цилиндр мерный вместимостью 50 см³;
• пипетки по ГОСТ 29227-91 вместимостью 10 см³;
• калий йодистый х.ч., водный раствор с массовой долей 10%;
• кислота уксусная х.ч., водный раствор с массовой долей 10%;
• крахмал растворимый, раствор с массовой долей 1%;
• натрий серноватистокислый (тиосульфат натрия), раствор концентрации 0.1 моль/дм³;
• вода питьевая.

Проведение испытания

Средство массой 3.8-4.2 г взвешивают с точностью до четвертого десятичного знака, растворяют в воде и переносят в мерную колбу на 100 см³, доводят водой до метки и тщательно перемешивают.

10 см³ полученного раствора отбирают в коническую колбу, прибавляют 10 см³ раствора йодистого калия и 10 см³ раствора кислоты, перемешивают, закрывают пробкой и помещают в темное место на 5 мин. Титруют выделившийся йод раствором серноватистокислого натрия до светло-желтой окраски, затем прибавляют 1-2 см³ крахмала и продолжают титрование до обесцвечивания раствора.

Обработка результатов

Массовая доля активного кислорода (в пересчете на активный хлор) X в процентах вычисляют по формуле:

Х = ((V × 0.003545 × 100)/(m × 10)) × 100,

где V — объем раствора натрия серноватистокислого концентрации точно с (Na₂S₂О₃5Н₂О) = 0.1 моль/дм³, израсходованный на титрование, см³;

0.003545 — масса активного хлора, соответствующая 1 см³ раствора натрия серноватистокислого, концентрации точно с (Na₂S₂О₃5Н₂О) = 0.1 моль/дм³, г/см³;

m — масса средства, г.

Результат вычисляют по формуле со степенью округления до первого десятичного знака. За результат анализа принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, абсолютное расхождение между которыми не должно превышать допускаемое расхождение, равное 0.4% массовых при доверительной вероятности Р=0.95.

Контроль остаточных количеств средства

Контроль остаточных количеств средства в смывах с оборудования определяют по показателю активности водородных ионов. Считают, что в смывах нет остаточных количеств средства, если их рН равен рН воды, используемой для смыва.

Самый частый вопрос, который покупатели задают в чат поддержки нашего интернет-магазина — как правильно приготовить рабочий раствор дезинфицирующего средства. С этим вопросом обычно обращаются рядовые потребители, поэтому будет уместным собрать всю информацию по данному вопросу в один обзор.

Для начала хотелось бы обратить Ваше внимание на следующее: Всегда строго следуйте инструкции к дезинфицирующему средству!

В инструкции указываются те требования к приготовлению рабочих растворов дезинфицирующих средств, которые производитель посчитал важными для конкретного дезсредства.

Производители дезсредств придерживаются некоторых общих правил, которые справедливы для приготовления рабочих растворов практических всех дезинфицирующих средств. Например:

• Посуда для должна быть химически нейтральна, чистой, без следов ржавчины. Обычно это эмалированная посуда (без повреждения эмали), стеклянные или пластмассовые ёмкости
• Для приготовления обычно используют чистую холодную питьевую воду. Если производитель требует дистиллированную воду, то это будет обязательно указано в инструкции к раствору для дезинфекций.
• Некоторые препараты, могут быть использованы не только в виде водного раствора, но в виде водно-спиртового. Для приготовления таких дезсредств используют не 2 компонента, а 3.
• К работе не допускаются лица моложе 18 лет и не страдающие аллергическими заболеваниями и повышенной чувствительностью к химическим веществам.
• При работе со средством кожу рук необходимо защищать резиновыми перчатками.
• Мерная посуда должна быть чистой, сухой и химически нейтральной. Весьма желательно пользоваться раздельной посудой для каждого компонента рабочего раствора.
• При всех работах следует избегать попадания средства в глаза и на кожу.

Ключевое понятие для приготовления рабочего раствора дезинфицирующего средства — концентрация, которая подразумевает долю дезсредства в общем объеме рабочего раствора. Обратите внимание, что обычно концентрация дезсредства для разных режимов обработки и разных обрабатываемых поверхностей отличаются, порой — существенно. Концентрация — понятие относительное и поэтому справедливо для любого дезинфицирующего средства, то есть 1%-ный рабочий раствор препарата Альфадез, Миродез или любого иного означает, что в составе присутствует 1/100 часть дезинфицирующего средства и 99/100 частей воды.

Ниже приведена универсальная таблица для приготовления рабочих растворов для дезинфекции в диапазоне 0,1% — 4%. Иные концентрации можно высчитать из данных таблица по правилам обычной пропорции.

Концентрация рабочих растворов дезинфицирующих средств

После приготовления рабочего раствора дезинфицирующего средства рекомендуется проверить концентрацию дезсредства с помощью соответствующих индикаторных полосок. Сами индикаторные полоски не входят в комплект поставки дезинфицирующего средства, их можно купить отдельно в нашем интернет-магазине.

Внимательно читайте и следуйте инструкции при приготовлении рабочего раствора дезинфицирующего средства!

Задать интересующие Вас вопросы, а также купить дезинфицирующие средства в Москве с доставкой, Вы можете в нашем интернет-магазине по телефону или через онлайн-чат.

Если вы уже знаете, как приготовить рабочий раствор дезсредства, то вам будет интересно узнать, как провести дезинфекцию парикмахерских или маникюрных инструментов.

Эктерицид ® применять местно в неразбавленном виде в качестве монотерапии или в комплексе с другими препаратами.

Лечение инфицированных ран осуществлять путем промывки их эктерицид ® с последующим наложением марлевых салфеток, смоченных препаратом. Промывание следует проводить 2 раза в сутки до исчезновения гнойного отделяемого, после чего промывание и перевязки делать 1 раз в 3-4 дня до полного заживления ран.

При лечении инфицированных ожогов открытым способом эктерицид ® применять с новокаином: до 50 мл препарата добавить 10 мл 0,5% раствора новокаина. Раневую поверхность орошать каждые 6-8 часов. При закрытом способе 2 раза в сутки с интервалом 6-8 часов в ожоговую поверхность накладывать повязки, хорошо смоченные препаратом. Эктерицид ® орошать нижний слой повязки, не снимая ее. Указанные манипуляции проводить до полного исчезновения гноя.

При остеомиелит после секвестротомия (секвестректомии) рану рыхло тампонировать марлевыми салфетками, хорошо смоченными эктерицид ® . Раны перевязывать каждые 3-4 дня.

Лечение карбункулов и фурункулов после их вскрытия и эвакуации гнойных масс проводить путем наложения на рану хорошо смоченных препаратом марлевых салфеток. Первые 2-3 дня перевязки делать ежедневно, а далее — 1 раз в 2-3 дня.

Дети.

Нет опыта применения препарата у детей.