- История
- Cancel
Да, в СССР производили микроволновые печи: в 1978 году, как повествует история ОАО «Плутон», предприятие занялось серийным производством микроволновых печей Электроника СП-18 и Электроника СП-01. (прекратило только в 1996-м). Но история микроволновок в СССР началась гораздо раньше. Буквально за несколько дней до войны, 13 июня 1941 года в газете «Труд» вышла заметка (см. фото) под названием
«Новый способ варки мяса», повествующая о создании в лаборатории электромагнитных волн ВНИИ мясной промышленности УВЧ печки
«для обработки мясных продуктов. В этом агрегате можно перетапливать жиры, варить колбасные продукты, размораживать мясо. Обычно … варка окороков, например, отнимает 5-7 часов, … размораживание мяса — 18-20 часов<…> Чтобы сварить окорок в новой установке, требуется 15-20 минут, … размораживание мяса, уходит 30-40 минут <. …>
Исследования показали большую эффективность установки. Достаточно сказать, что перетопка жиров по новому методу обойдётся в два раза дешевле, чем сейчас. Значительно повышается качество продукции.»
Но началась Великая отечественная война, и разработка легла на полку.
Вернулись к ней только в 70-х: по какой причине не раньше — данных не нашёл, может быть, кто-то и подскажет.
В середине 80-х микроволновые печи, помимо «Плутона», выпускали заводы ЗиЛ (Москва, модель «ЗИЛ») и ЮжМАШ (Днепропетровск, модели «Мрия МВ», «Днепрянка-1» (1990 г, 32 литра, мощность 2300 ватт, масса 40 кг, цена 350 руб.), «Днепрянка-2»), но использовались в них импортные магнетроны японского производства. (Источник)
В заглавии — микроволновка «Электроника» 1984 года производства. Точная модель не определена. Обнаружена в одном московском НИИ. Вот её виды с других ракурсов:
Бытовая микроволновая печь «Электроника» СП-10:
Завод «Плутон», февраль 1992 г.. Мощность — 1180 Вт. Модель советской разработки:
Бытовая микроволновая печь «Электроника» СП-18 —
Микроволновая печь Электроника СП-23.
Данный экземпляр был выпущен в 1993 году, но модель еще старая, советская —
Электроника СП-23 ЗИЛ —
Бытовая микроволновая печь «Электроника» СП-25.
Микроволновая печь «Электроника СП-27», ВНИИТЭ, 1989.
Микроволновая печь «Днепрянка — 1».
Выпускалась на Днепровском машиностроительном заводе им. Ленина (ДМЗ). Характеристики: 32 литра, мощность 2300 ватт, масса 40 кг, цена 350 руб. Использованы магнетроны японского производства, чертежи разработаны на заводе «Радиотехника». Инструкция по эксплуатации: http://savok.name/1079-dnepryanka_1.html
«Днепрянка — 1» в черном корпусе.
Микроволновая печь «Мрия-МВ». Выпускалась на ЮжМАШе, поэтому, как и «Днепрянку», ее проще всего встретить на Украине.
Микроволновая печь «Фея».
Принципиальная электрическая схема микроволновой печи «Берегиня».
Всего выпускалось порядка 25 наименований. Но 350 рублей еще тех, «ёмких» денег, платить за то, что можно сделать на простой газовой плите — по давно усвоенным привычным, проверенным рецептам — этого, наверное, такое устройство не стоило. Да и давления общества потребления не ощущалось за отсутствием такового.
Люблю готовить в духовке.
Источник экспозиции — http://back-in-ussr.com/2015/03/sovetskie-mikrovolnovye-pechi.html
Часто в сети можно встретить бред о том, что микроволновые печи были запрещены в СССР и данный запрет был снят только в начале 90-х. Называется даже дата данного запрета — 1976 год. Используется противниками микроволновок, ГМО, адептами сыроедения, «зелеными», эколухами, даже совкодрочерами с самыми различными целями. Мол в СССР знали про вред СВЧ-печей, посему решили оградить своих граждан от вредного воздействия микроволнового излучения и обработанной им пищи.
На самом деле в СССР микроволновые печи выпускались с конца 1970-х, а первые данные о подобных устройствах вообще восходят к 1940-м годам.
Еще 13 июня 1941 года в газете «Труд» была описана установка, использовавшая токи ультравысокой частоты для обработки мясных продуктов ,и разработанная в лаборатории магнитных волн Всесоюзного научно-исследовательского института мясной промышленности. Впрочем, серийного производства данной модели не было — вскоре началась Великая отечественная война и было как-то не до микроволновок.
Собственно серийное производство микроволновых печей началось в семидесятых годах. Когда именно — мне узнать не удалось. Но в Википедии содержатся сведения о том, что на заводе «Плутон» в Москве СВЧ-печи выпускались уже в 1978 году.
Микроволновка «Электроника» 1984 года производства. Точная модель не определена. Обнаружена в одном московском НИИ.
«Новый способ варки мяса», повествующая о создании в лаборатории электромагнитных волн ВНИИ мясной промышленности УВЧ печки
«для обработки мясных продуктов. В этом агрегате можно перетапливать жиры, варить колбасные продукты, размораживать мясо. Обычно … варка окороков, например, отнимает 5-7 часов, … размораживание мяса — 18-20 часов<…> Чтобы сварить окорок в новой установке, требуется 15-20 минут, … размораживание мяса, уходит 30-40 минут <. …>
Исследования показали большую эффективность установки. Достаточно сказать, что перетопка жиров по новому методу обойдётся в два раза дешевле, чем сейчас. Значительно повышается качество продукции.»
Но началась Великая отечественная война, и разработка легла на полку.
Вернулись к ней только в 70-х: по какой причине не раньше — данных не нашёл, может быть, кто-то и подскажет.
В середине 80-х микроволновые печи, помимо «Плутона», выпускали заводы ЗиЛ (Москва, модель «ЗИЛ») и ЮжМАШ (Днепропетровск, модели «Мрия МВ», «Днепрянка-1» (1990 г, 32 литра, мощность 2300 ватт, масса 40 кг, цена 350 руб.), «Днепрянка-2»), но использовались в них импортные магнетроны японского производства. (Источник)
В заглавии — микроволновка «Электроника» 1984 года производства. Точная модель не определена. Обнаружена в одном московском НИИ. Вот её виды с других ракурсов:
Бытовая микроволновая печь «Электроника» СП-10:
Завод «Плутон», февраль 1992 г.. Мощность — 1180 Вт. Модель советской разработки:
Бытовая микроволновая печь «Электроника» СП-18 —
Микроволновая печь Электроника СП-23.
Данный экземпляр был выпущен в 1993 году, но модель еще старая, советская —
Электроника СП-23 ЗИЛ —
Бытовая микроволновая печь «Электроника» СП-25.
Микроволновая печь «Электроника СП-27», ВНИИТЭ, 1989.
Микроволновая печь «Днепрянка — 1».
Выпускалась на Днепровском машиностроительном заводе им. Ленина (ДМЗ). Характеристики: 32 литра, мощность 2300 ватт, масса 40 кг, цена 350 руб. Использованы магнетроны японского производства, чертежи разработаны на заводе «Радиотехника». Инструкция по эксплуатации: http://savok.name/1079-dnepryanka_1.html
«Днепрянка — 1» в черном корпусе.
Микроволновая печь «Мрия-МВ». Выпускалась на ЮжМАШе, поэтому, как и «Днепрянку», ее проще всего встретить на Украине.
Микроволновая печь «Фея».
Принципиальная электрическая схема микроволновой печи «Берегиня».
Всего выпускалось порядка 25 наименований. Но 350 рублей еще тех, «ёмких» денег, платить за то, что можно сделать на простой газовой плите — по давно усвоенным привычным, проверенным рецептам — этого, наверное, такое устройство не стоило. Да и давления общества потребления не ощущалось за отсутствием такового.
Люблю готовить в духовке.
Источник экспозиции — http://back-in-ussr.com/2015/03/sovetskie-mikrovolnovye-pechi.html
