Электроплита мора инструкция по эксплуатации духовки

Инструкция по эксплуатации для электроплиты MORA ME 52103 FW, ME 57229 F, ME 51101 F, MEC 57329 F, MEC 52102 F 

Комплектующие для плиты

Конфорки

Расположение	Конфорки	фото
Задняя левая	Конфорка для электроплиты 145 мм, 1 кВт, 220 В
Задняя правая	Конфорка для электроплиты 180 мм, 1.5 кВт, 220 В
Передняя левая	Конфорка для электроплиты 180 мм, 2 кВт, 220 В (экспресс)
Передняя правая	Конфорка для электроплиты 145 мм, 1 кВт, 220 В

Аналоги переключателей для конфорки и жарочного шкафа

Провод для электрической плиты

Тэны для жарочного шкафа

Уважаемый покупатель! 

Вы приобрели изделие из новой серии электрических плит. 

Мы хотим, чтобы наше изделие Вам хорошо и надёжно служило. Поэтому, перед выполнением монтажа, вводом в эксплуатацию и обслуживанием плиты рекомендуем ознакомиться с правилами, изложенными в данном “Руководстве …”, и соблюдать их. 

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

• Проверьте, соответствуют ли данные о напряжении, указанные на заводском типовом щитке, данным напряжения Вашей электрической сети.

• Плита должна быть присоединена к электросети согласно схеме электроприсоединения.

• Монтаж, подключение, ввод  плиты в эксплуатацию и ремонт может выполнить только уполномоченная сервисная организация, имеющая разрешение (лицензию) соответствующих служб Государственного надзора.

• О проведении этих операций специалист уполномоченной сервисной организации обязан сделать соответствующие записи в „Гарантийном талоне“ с обязательным подтверждением подписью и печатью. При отсутствии данных записей „Гарантийный талон“ будет считаться недействительным и обязательства по гарантийному ремонту снимаются.

• Уполномоченная сервисная организация, вводящая плиту в эксплуатацию, должна в дальнейшем производить её техническое обслуживание и, при необходимости, выполнять ремонт в гарантийный период.

• В линию электросети, перед плитой, для отключения всех линий электросоединений плиты, необходимо установить отключающее устройство (далее, как “главный выключатель”), расстояние между контактами у которого в разомкнутом состоянии минимально 3 мм.

• Плита предназначена только для теплового приготовления пищи. Недопустимо использовать плиту с целью оттапливания помещения, так как это может привести к нарушению функции плиты из-за чрезмерной тепловой нагрузки. 

СТОЛ ВАРОЧНЫЙ — ЭЛЕКТРОВАРОЧНОЙ ЗОНЫ 

• Управление нагревательным элементом электроварочной зоны выполняется с помощью переключателя, имеющего 6-ти ступенчатую регулировку мощности.. Наибольшая мощность электроварочной зоны будет достигнута на ступени “6”, наименьшая — на ступени “1”.

• Приготовление зоны оборудованы ограничителем, что избежать ее перегрева. Есть остальные тепла индикатор для каждой зоны в передней части плиты. Это показывает, что конфорка горячая. 

УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ

  Освещение духовки, включено в каждом из следующих положений переключателя 
  Статический нагрев духовки верхним и нижним нагревательными элементами. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C. 
  Нагрев духовки только нижним нагревательным элементом. Тепло передаётся естественной конвекцией. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется в том случае, когда для окончания приготовления некоторых блюд требуется более высокая температура снизу. 
  Нагрев духовки только верхним нагревательным элементом. Тепло передаётся естественной конвекцией. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C. 
  Приготовление пищи на гриле с использованием инфракрасного излучения. Термостат устанавливается на максимальную температуру. 
  Тепло от верхнего и нижнего нагревательных элементов распределяется с помощью вентилятора.
Поток тёплого воздуха создаст равномерную температуру по всему объёму духовки. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется и при выпечке на двух противнях одновременно, особенно в тех случаях, когда  при приготовлении некоторых блюд необходимо иметь равномерную температуру с обоих сторон противня. 
  Гриль с использованием вентилятора. Поток тёплого воздуха создаст более высокую температуру в верхней части духовки (над решёткой или противнем). Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется при приготовлении пищи на гриле или при жарке больших кусков мяса при более высокой температуре. Дверца духовки должна быть закрыта. 
  Работает только вентилятор без нагревательного элемента, в результате чего происходит интенсивное движение потока воздуха в духовке. Термостат не функционирует. 
Рекомендация. Данная функция применяется для размораживания продуктов или полуфабрикатов перед приготовлением. 
  Тепло от нижнего нагревательных элементов распределяется с помощью вентилятора. Поток тёплого воздуха создаст равномерную температуру по всему объёму духовки. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250° C. 
  Верхний нагревательный элемент работает совместно с круговым нагревательным элементом и вентилятором. Температура устанавливается термостатом.  Рекомендация. Данная функция предназначена для быстрого нагрева духовки перед выпечкой. При достижении выбранной температуры переключатель установите на необходимый режим работы.
  Нагрев духовки круговым нагревательным элементом с вентилятором. Поток воздуха создаёт равномерную температуру по всему объёму духовки. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется для выпечки на двух противнях одновременно (для выпечки более высоких и объёмных изделий или большого количества приготавливаемого блюда). 
  Нижний нагреватель / Aqua clean Работает только нижний нагреватель духовки. Этот режим выбирайте в том случае, если Вам необходимо запечь блюдо снизу (например выпечка сочного мучного изделия с фруктовой начинкой). 
Нижний нагреватель / Aqua clean может использоваться также при очистке духовки.
Подробности в связи с очисткой можете прочитать в главе «Уход и обслуживание». 
Требуемое время и температура, необходимые для приготовления каждого вида блюда, могут быть более точно установлены в соответствии с Вашим опытом и навыком. 
50 — 70°C — cушение
80 — 100°C — стерилизование
130 — 150°C — тушение
180 — 220°C — выпечка изделий из теста
220 — 250°C — приготовление мяса
• Точные температурные величины необходимо испытать для каждого типа блюд и способа приготовления. Перед вкладыванием пищевых продуктов, необходимо в некоторых случаях духовку сначала предварительно подогреть. Если температура еще недостаточная, светит сигнальная лампочка термостата. При достаточной температуре погаснет. 
• Решетку, на которой поставлен противень или утятница, засунуть на средний фальц духовки.
Дверки в течение печения желательно не открывать, так нарушается тепловой режим духовки, продлевается время печения и блюдо может подгореть.     
• Дверцу духовки во время выпечки по возможности не открывайте. Частое открывание дверцы приводит к тому, что нарушается температурный режим духовки, продлевается время выпечки, а приготавливаемое блюдо может пригореть.
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
• Гриль проводится с закрытыми дверками духовки. 
• Позиция размещения решетки зависит на общем весе и виде сырья. 
• Решетку с сырьем джля гриля поместим чем повыше.     
ГРИЛЬ
• Приготовленные продукты уложите на решётку для гриля.
• Решётку засуньте в пазы на боковых стенках духовки так, чтобы та часть решётки, на которой расположено меньше перемычек, была впереди.
• Под решётку, в более низкие пазы боковых стен или на дно духовки, рекомендуем установить противень, чтобы туда мог стекать образующийся при жарке жир. 

ВНИМАНИЕ!  

УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ ПРИ ПОМОЩИ ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА 

1. Кнопка настройки звукового сигнала
2. Кнопка настройки продолжительности работы
3. Кнопка настройки конца работы
4. Кнопка настройки (-)
5. Кнопка настройки (+)
6. Символ «АВТО» — горит с начала настройки до завершения работы. Символ «АВТО» — мигает, как только работа закончена
7. Символ горит – если духовка работает
8. Символ — таймер
ДУХОВКА РАБОТАЕТ В ДВУХ РЕЖИМАХ
• Без применения электронного программатора (в таком случае на дисплее должен гореть символ кастрюли (8) – если не горит, то нажмите одновременно на кнопки 2 и 3, иначе духовка не работает). Дальше управление плитой выполняется при помощи двух кнопок управления – термостата и переключателя функций духовки.
• С применением электронного программатора (для управления им следует действовать в ниже указанном порядке). Температура и режим настраиваются при помощи регуляторов духовки.
НАСТРОЙКА ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА НА ДНЕВНОЕ ВРЕМЯ
После подключения прибора к электросети на дисплее мигает символ 0.00. На часах следует настроить точное время, одновременно нажав кнопки 2 и 3 (загорится 0.00  символ 8).  Кнопками 4 и 5 настроить время дня.
РУЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФУНКЦИЯМИ ДУХОВКИ
Если хотите использовать духовку без программирования, то не должен гореть символ 6.
Поэтому следует всегда проверить часы программатора: если горит символ 6, то следует одновременно нажать на кнопки 4 и 5. Как только символ 6 исчезнет, можно пользоваться духовкой без программирования!
При помощи электронного программатора можно программировать работу духовки двумя способами: ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИ:
— духовка немедленно работает и по истечении заданного времени автоматически выключится АВТОМАТИЧЕСКИ
— настройка автоматического включения и выключения духовки
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСОЕ ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ
У данного способа программирования определите время работы духовки  (продолжительность).
Максимальный возможный период настройки — 23 часа и 59 минут!
ПОРЯДОК ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
Примеры для наглядности: Продолжительность работы — 1 час 20 минут (1.20).
Настройка продолжительности работы:   
• Нажать на кнопку 2 (появится 0.00,  символ и нажимать на кнопку 5, пока не появится 1.20. В ходе настройки будет изображен также символ 6.
Через 5 секунд на электронном дисплее появится точное время, а символ 6 горит.
• В ключить духовку: Соответствующей кнопкой настроить систему нагревания и температуру в духовке.
• Духовка работает непосредственно после включения (начинает печь); в ходе выпечки горят символы 6 и 8. 
• По истечении заданного периода времени – в данном случае через 1 час и 20 минут — духовка автоматически выключится (выпечка закончена) — прозвучит прерывистый акустический сигнал, который можно выключить, нажав на кнопку 1, 2 или 3. Через 2 минуты сигнал автоматически выключится. — символ 8 исчезнет — мигает символ 6.
• Выключить духовку и нажать одновременно на кнопки 2 и 3, чтобы погас символ 6! Как только символ 6 исчезнет, духовка готова к ручному управлению функциями. АВТОМАТИЧЕСКОЕ ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ
У данного способа программирования определяете время работы духовки (продолжительность) и завершение функционирования (конец работы).
Максимальная возможная настройка и конец работы – 23 часа и 59 минут (настройка конца работы = время дня + 23 часа 59 минут).
ВНИМАНИЕ!
Если духовка не будет включена соответствующими кнопками, то она не будет работать в автоматическом режиме!
ПОРЯДОК АВТОМАТИЧЕСКОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
Пример для наглядности: Продолжительность работы – 1 час 20 минут (1.20), конец работы в 13.52.
Убедиться, что на часах настроено точное время дня.
Настройка продолжительности работы:
• Нажать на кнопку 2 (появится 0.00 и символ 8), нажимать на кнопку 5 до появления 1.20 (в ходе настройки дополнительно появится символ 6).
Через 5 секунд на дисплее появится время дня, а символы 6 и 8 горят.
• Настройка конца работы: нажать на кнопку 3, дальше кнопками 4 и 5 настроить время 13.52 – время, когда духовка должна прекратить работу (появится ближайшее окончание работы = время дня + заданная продолжительность, пока не появится 13.52, когда работа будет прекращена). Через 5 секунд после отпускания регулятора на дисплее появится время дня и горит символ Символ 8 исчезнет (опять загорится, как только духовка будет включена). 
• Включить духовку. Соответствующими кнопками настроить систему подогрева и температуру выпечки 
• Духовка автоматически включится (в данном случае – в 12.32) (начало выпечки), работает на протяжении 1 часа и 20 минут и выключится в 13.52. В ходе работы горит символ 8.
• Как только духовка выключится: — прозвучит прерывистый звуковой сигнал, который можно выключить, нажав на кнопку 1, 2 или 3. Через 2 минуты звуковой сигнал автоматически выключится. — символ 8 исчезнет — мигает символ 6.
• Выключить духовку и одновременно нажать на кнопки 2 и 3, чтобы исчез символ 6! Как только символ 6 исчезнет, духовка готова к ручному управлению её работой!
ТАЙМЕР
Ещё одной функцией электронного программатора является функция таймера, которую можно активировать, нажав на кнопку 1. На дисплее изобразится 0.00. Кнопками 4 и 5 настроим необходимое время. На дисплее загорится символ 7.
Время, настроенное таймером, можно контролировать, нажимая на кнопку 1. По истечении заданного времени прозвучит звуковой сигнал. 
Звуковой сигнал можно выключить, нажав на кнопку 1, 2 или 3.
НАСТРОЙКА ВЫСОТЫ ТОНАЛЬНОСТИ
• Электронной программатор должен находиться в режиме дневного времени
• Нажав на левую кнопку 4, избрать высоту тональности из трех возможных уровней.
• На строенную высоту тона электронной выключатель времени сохранит до ближайшего изменения или до выключения питания, когда настройка возвращается к самой высокой тональности.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Выполнив любое изменение, подождите 5 секунд, которые необходимы для записи изменения в память
ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ

Для освещения духовки применяется лампа 
T 300°, E14, 230/240 B, 25 Bт.
1. Плафон   
2. Лампа 
3. Патрон 
4. Задняя стенка духовки 
РЕКЛАМАЦИЯ
В случае возникновения в период гарантийного срока неисправностей, не устраняйте их самостоятельно, а сообщите о них в магазин, в котором Вы плиту приобрели, или в уполномоченную сервисную организацию, которая ввела её в эксплуатацию. При этом обязательно предъявите „Гарантийный талон“, заполненный надлежащим образом. Без „Гарантийного талона“ рекламация заводом-изготовителем не принимается.
СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ЛИКВИДАЦИИ ТАРЫ 
Гофрированный картон, обёрточная бумага  — продажа в утильсырьё,   — в отходы макулатуры 
Деревянные подставки    — в специальные контейнеры,   — иное использование 
Полиэтиленовые пакеты, пластмассовые детали  — в контейнеры для пластмассы       
ЛИКВИДАЦИЯ ПЛИТЫ ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ СРОКА СЛУЖБЫ 

Данный прибор маркирован в соответствии с Европейской Директивой 2002/96/EG об обращении с вышедшими из употребления электрическими и электронными изделиями (waste electrical and elecronic equipment — WEEE).  

Установку необходимо провести соответственно дуйствительным нормативам и требованиям. 

Установку плиты должен проводить квалифицированный персонал., который должен установить плиту так. чтобы варочная плита находилась в горизонтальном положении, подключить к газовой и электрической сети и переконтролировать функции. Установка плиты должна быть подтверждена в Гарантийном письме. 

В постоянном распределителе перед плитой должно  быть установлено оборудование для отключения плиты от эл.сети, где расстояние разъединенных контактов всех полюсов мин. 3мм. Рекомендуемое подключение плиты  — трехфазовое с помощью сетевого проводника тип H05RR-F5G-1,5 (раньше CGLG 5Cx1,5), концы которого обработать соответственно рисунка.  

Концы проводников необходимо зафиксировать против растрепки запресованными окончаниями. Для однофазового подключения использовать питающий кабель тип  H05RR-F3G-4 (раньше GGLG 3Cx4), концы проводников зафиксировать соответственно рис.5. После укрепления коцов проводников под головки болтов  в клеммнике, вложить кабель в коробку клеммника  и обеспечить против выдергивания клипсой (рис.5). Наконец закрыть крышку коробки клеммника.  

РЕГУЛИРОВКА ВЫСОТЫ ПЛИТЫ
Установка плиты в горизонтальное положение или регулировка её по высоте выполняется с помощью 4-х регулировочных винтов, которые входят в состав принадлежностей плиты.
ПРОЦЕСC:
• Вытащите ящик для хранения принадлежностей плиты,
• плиту наклоните на одну сторону, 
• завинтите регулировочные винты в передние и задние отверстия перегородки на этой стороне,
• плиту наклоните в противоположную сторону и подобным образом завинтите винты на другой стороне плиты, 
• плиту поставьте на место и отрегулируйте её горизонтальное положение с помощью отвёртки из пространства, откуда был вытащен ящик для хранения принадлежностей плиты.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Регулировка плиты по высоте не является обязательным условием, и выполняется только в случае необходимости.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Завод-изготовитель оставляет за собой право на небольшие инновации в ходе производства изделий. 

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ	ME  57229 F	ME 52103 F	ME  51101 F	MEC  57329 F	MEC  52102 F
ПЛИТЫ
Решётка (шт.)	+	+	+	+	+
Противень глубокий (шт. )	+	+	+	+	+
Противень мелкий (шт.)	++	+		++
Регулировка высоты плиты	+	+	+	+	+
Технические данные
Размеры плиты:
высота — ширина / глубина	850 / 500 / 605 mm
Стол варочный
Электроконфорка
Электроконфорка ∅145 мм	1	1	1
Электроконфорка ∅145 мм	2	2	1,5
Электроконфорка ∅145 мм	1,5	1,5	1,5
Электроконфорка ∅145 мм	1,5	1	1
Варочная зона ø145 мм				1,2	1,2
Варочная зона ø180 мм					1,7
Варочная зона ø145 мм				1,7	1,7
Варочная зона ø180 мм				1,2	1,2
Варочная зона ø180 / 120 мм				1,7
Духовка
Верхний элемент [кВт]		0,75	0,75
Верхний элемент / Элемент гриля [кВт]	0,75/1,85			0,75 /1,85	0,75 /1,85
Нижний элемент [кВт]	1,1	1,1	1,1	1,1	1,1
Элемент гриля [кВт]	1,85
Элемент круговой  [кВт]	2			2
Двигатель вентилятора [Вт]	30 (35)			30 (35)
Освещение духовки [Вт]	25
Mиню / мкс. температура в духовке	50/250 C
Присоединение к электрической сети	230/400 V ~
Мощность электрических частей плиты  [кВт]	9,2	6,37	6,87	8,96	7,67
ИНФОРМАЦИОННЫЙ
ЛИСТ
A – Самой эффективной B C D E F G – Наименее эффективной
Затрата энергии	0,98	0,94	0,94	0,98	0,94
Час (хвил.)	56,1	54,9	54,9	56,1	54,9
Затрата энергии	0,96
Час (хвил.)	51,4
Полезный объём духовки в литрах	48	49	49	48	49
Объём духовки:
МАЛЫЙ
СРЕДНИЙ
БОЛЬШОЙ
Громкость (дБ)	46			46
Наименьшее затрата энергии
Площадь найбольшего противня	1230

Уважаемый покупатель! 

Вы приобрели изделие из новой серии электрических плит. 

Мы хотим, чтобы наше изделие Вам хорошо и надёжно служило. Поэтому, перед выполнением монтажа, вводом в эксплуатацию и обслуживанием плиты рекомендуем ознакомиться с правилами, изложенными в данном “Руководстве …”, и соблюдать их. 

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

• Проверьте, соответствуют ли данные о напряжении, указанные на заводском типовом щитке, данным напряжения Вашей электрической сети.

• Плита должна быть присоединена к электросети согласно схеме электроприсоединения.

• Монтаж, подключение, ввод  плиты в эксплуатацию и ремонт может выполнить только уполномоченная сервисная организация, имеющая разрешение (лицензию) соответствующих служб Государственного надзора.

• О проведении этих операций специалист уполномоченной сервисной организации обязан сделать соответствующие записи в „Гарантийном талоне“ с обязательным подтверждением подписью и печатью. При отсутствии данных записей „Гарантийный талон“ будет считаться недействительным и обязательства по гарантийному ремонту снимаются.

• Уполномоченная сервисная организация, вводящая плиту в эксплуатацию, должна в дальнейшем производить её техническое обслуживание и, при необходимости, выполнять ремонт в гарантийный период.

• В линию электросети, перед плитой, для отключения всех линий электросоединений плиты, необходимо установить отключающее устройство (далее, как “главный выключатель”), расстояние между контактами у которого в разомкнутом состоянии минимально 3 мм.

• Плита предназначена только для теплового приготовления пищи. Недопустимо использовать плиту с целью оттапливания помещения, так как это может привести к нарушению функции плиты из-за чрезмерной тепловой нагрузки. 

СТОЛ ВАРОЧНЫЙ — ЭЛЕКТРОВАРОЧНОЙ ЗОНЫ 

• Управление нагревательным элементом электроварочной зоны выполняется с помощью переключателя, имеющего 6-ти ступенчатую регулировку мощности.. Наибольшая мощность электроварочной зоны будет достигнута на ступени “6”, наименьшая — на ступени “1”.

• Приготовление зоны оборудованы ограничителем, что избежать ее перегрева. Есть остальные тепла индикатор для каждой зоны в передней части плиты. Это показывает, что конфорка горячая. 

УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ

  Освещение духовки, включено в каждом из следующих положений переключателя 
  Статический нагрев духовки верхним и нижним нагревательными элементами. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C. 
  Нагрев духовки только нижним нагревательным элементом. Тепло передаётся естественной конвекцией. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется в том случае, когда для окончания приготовления некоторых блюд требуется более высокая температура снизу. 
  Нагрев духовки только верхним нагревательным элементом. Тепло передаётся естественной конвекцией. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C. 
  Приготовление пищи на гриле с использованием инфракрасного излучения. Термостат устанавливается на максимальную температуру. 
  Тепло от верхнего и нижнего нагревательных элементов распределяется с помощью вентилятора.
Поток тёплого воздуха создаст равномерную температуру по всему объёму духовки. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется и при выпечке на двух противнях одновременно, особенно в тех случаях, когда  при приготовлении некоторых блюд необходимо иметь равномерную температуру с обоих сторон противня. 
  Гриль с использованием вентилятора. Поток тёплого воздуха создаст более высокую температуру в верхней части духовки (над решёткой или противнем). Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется при приготовлении пищи на гриле или при жарке больших кусков мяса при более высокой температуре. Дверца духовки должна быть закрыта. 
  Работает только вентилятор без нагревательного элемента, в результате чего происходит интенсивное движение потока воздуха в духовке. Термостат не функционирует. 
Рекомендация. Данная функция применяется для размораживания продуктов или полуфабрикатов перед приготовлением. 
  Тепло от нижнего нагревательных элементов распределяется с помощью вентилятора. Поток тёплого воздуха создаст равномерную температуру по всему объёму духовки. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250° C. 
  Верхний нагревательный элемент работает совместно с круговым нагревательным элементом и вентилятором. Температура устанавливается термостатом.  Рекомендация. Данная функция предназначена для быстрого нагрева духовки перед выпечкой. При достижении выбранной температуры переключатель установите на необходимый режим работы.
  Нагрев духовки круговым нагревательным элементом с вентилятором. Поток воздуха создаёт равномерную температуру по всему объёму духовки. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется для выпечки на двух противнях одновременно (для выпечки более высоких и объёмных изделий или большого количества приготавливаемого блюда). 
  Нижний нагреватель / Aqua clean Работает только нижний нагреватель духовки. Этот режим выбирайте в том случае, если Вам необходимо запечь блюдо снизу (например выпечка сочного мучного изделия с фруктовой начинкой). 
Нижний нагреватель / Aqua clean может использоваться также при очистке духовки.
Подробности в связи с очисткой можете прочитать в главе «Уход и обслуживание». 
Требуемое время и температура, необходимые для приготовления каждого вида блюда, могут быть более точно установлены в соответствии с Вашим опытом и навыком. 
50 — 70°C — cушение
80 — 100°C — стерилизование
130 — 150°C — тушение
180 — 220°C — выпечка изделий из теста
220 — 250°C — приготовление мяса
• Точные температурные величины необходимо испытать для каждого типа блюд и способа приготовления. Перед вкладыванием пищевых продуктов, необходимо в некоторых случаях духовку сначала предварительно подогреть. Если температура еще недостаточная, светит сигнальная лампочка термостата. При достаточной температуре погаснет. 
• Решетку, на которой поставлен противень или утятница, засунуть на средний фальц духовки.
Дверки в течение печения желательно не открывать, так нарушается тепловой режим духовки, продлевается время печения и блюдо может подгореть.     
• Дверцу духовки во время выпечки по возможности не открывайте. Частое открывание дверцы приводит к тому, что нарушается температурный режим духовки, продлевается время выпечки, а приготавливаемое блюдо может пригореть.
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
• Гриль проводится с закрытыми дверками духовки. 
• Позиция размещения решетки зависит на общем весе и виде сырья. 
• Решетку с сырьем джля гриля поместим чем повыше.     
ГРИЛЬ
• Приготовленные продукты уложите на решётку для гриля.
• Решётку засуньте в пазы на боковых стенках духовки так, чтобы та часть решётки, на которой расположено меньше перемычек, была впереди.
• Под решётку, в более низкие пазы боковых стен или на дно духовки, рекомендуем установить противень, чтобы туда мог стекать образующийся при жарке жир. 

  Освещение духовки, включено в каждом из следующих положений переключателя 
  Статический нагрев духовки верхним и нижним нагревательными элементами. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C. 
  Нагрев духовки только нижним нагревательным элементом. Тепло передаётся естественной конвекцией. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется в том случае, когда для окончания приготовления некоторых блюд требуется более высокая температура снизу. 
  Нагрев духовки только верхним нагревательным элементом. Тепло передаётся естественной конвекцией. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C. 
  Приготовление пищи на гриле с использованием инфракрасного излучения. Термостат устанавливается на максимальную температуру. 
  Тепло от верхнего и нижнего нагревательных элементов распределяется с помощью вентилятора.
Поток тёплого воздуха создаст равномерную температуру по всему объёму духовки. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется и при выпечке на двух противнях одновременно, особенно в тех случаях, когда  при приготовлении некоторых блюд необходимо иметь равномерную температуру с обоих сторон противня. 
  Гриль с использованием вентилятора. Поток тёплого воздуха создаст более высокую температуру в верхней части духовки (над решёткой или противнем). Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется при приготовлении пищи на гриле или при жарке больших кусков мяса при более высокой температуре. Дверца духовки должна быть закрыта. 
  Работает только вентилятор без нагревательного элемента, в результате чего происходит интенсивное движение потока воздуха в духовке. Термостат не функционирует. 
Рекомендация. Данная функция применяется для размораживания продуктов или полуфабрикатов перед приготовлением. 
  Тепло от нижнего нагревательных элементов распределяется с помощью вентилятора. Поток тёплого воздуха создаст равномерную температуру по всему объёму духовки. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250° C. 
  Верхний нагревательный элемент работает совместно с круговым нагревательным элементом и вентилятором. Температура устанавливается термостатом.  Рекомендация. Данная функция предназначена для быстрого нагрева духовки перед выпечкой. При достижении выбранной температуры переключатель установите на необходимый режим работы.
  Нагрев духовки круговым нагревательным элементом с вентилятором. Поток воздуха создаёт равномерную температуру по всему объёму духовки. Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 — 250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется для выпечки на двух противнях одновременно (для выпечки более высоких и объёмных изделий или большого количества приготавливаемого блюда). 
  Нижний нагреватель / Aqua clean Работает только нижний нагреватель духовки. Этот режим выбирайте в том случае, если Вам необходимо запечь блюдо снизу (например выпечка сочного мучного изделия с фруктовой начинкой). 
Нижний нагреватель / Aqua clean может использоваться также при очистке духовки.
Подробности в связи с очисткой можете прочитать в главе «Уход и обслуживание». 
Требуемое время и температура, необходимые для приготовления каждого вида блюда, могут быть более точно установлены в соответствии с Вашим опытом и навыком. 
50 — 70°C — cушение
80 — 100°C — стерилизование
130 — 150°C — тушение
180 — 220°C — выпечка изделий из теста
220 — 250°C — приготовление мяса
• Точные температурные величины необходимо испытать для каждого типа блюд и способа приготовления. Перед вкладыванием пищевых продуктов, необходимо в некоторых случаях духовку сначала предварительно подогреть. Если температура еще недостаточная, светит сигнальная лампочка термостата. При достаточной температуре погаснет. 
• Решетку, на которой поставлен противень или утятница, засунуть на средний фальц духовки.
Дверки в течение печения желательно не открывать, так нарушается тепловой режим духовки, продлевается время печения и блюдо может подгореть.     
• Дверцу духовки во время выпечки по возможности не открывайте. Частое открывание дверцы приводит к тому, что нарушается температурный режим духовки, продлевается время выпечки, а приготавливаемое блюдо может пригореть.
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
• Гриль проводится с закрытыми дверками духовки. 
• Позиция размещения решетки зависит на общем весе и виде сырья. 
• Решетку с сырьем джля гриля поместим чем повыше.     
ГРИЛЬ
• Приготовленные продукты уложите на решётку для гриля.
• Решётку засуньте в пазы на боковых стенках духовки так, чтобы та часть решётки, на которой расположено меньше перемычек, была впереди.
• Под решётку, в более низкие пазы боковых стен или на дно духовки, рекомендуем установить противень, чтобы туда мог стекать образующийся при жарке жир. 

ВНИМАНИЕ!  

УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ ПРИ ПОМОЩИ ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА 

УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ ПРИ ПОМОЩИ ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА 

1. Кнопка настройки звукового сигнала
2. Кнопка настройки продолжительности работы
3. Кнопка настройки конца работы
4. Кнопка настройки (-)
5. Кнопка настройки (+)
6. Символ «АВТО» — горит с начала настройки до завершения работы. Символ «АВТО» — мигает, как только работа закончена
7. Символ горит – если духовка работает
8. Символ — таймер
ДУХОВКА РАБОТАЕТ В ДВУХ РЕЖИМАХ
• Без применения электронного программатора (в таком случае на дисплее должен гореть символ кастрюли (8) – если не горит, то нажмите одновременно на кнопки 2 и 3, иначе духовка не работает). Дальше управление плитой выполняется при помощи двух кнопок управления – термостата и переключателя функций духовки.
• С применением электронного программатора (для управления им следует действовать в ниже указанном порядке). Температура и режим настраиваются при помощи регуляторов духовки.
НАСТРОЙКА ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА НА ДНЕВНОЕ ВРЕМЯ
После подключения прибора к электросети на дисплее мигает символ 0.00. На часах следует настроить точное время, одновременно нажав кнопки 2 и 3 (загорится 0.00  символ 8).  Кнопками 4 и 5 настроить время дня.
РУЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФУНКЦИЯМИ ДУХОВКИ
Если хотите использовать духовку без программирования, то не должен гореть символ 6.
Поэтому следует всегда проверить часы программатора: если горит символ 6, то следует одновременно нажать на кнопки 4 и 5. Как только символ 6 исчезнет, можно пользоваться духовкой без программирования!
При помощи электронного программатора можно программировать работу духовки двумя способами: ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИ:
— духовка немедленно работает и по истечении заданного времени автоматически выключится АВТОМАТИЧЕСКИ
— настройка автоматического включения и выключения духовки
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСОЕ ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ
У данного способа программирования определите время работы духовки  (продолжительность).
Максимальный возможный период настройки — 23 часа и 59 минут!
ПОРЯДОК ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
Примеры для наглядности: Продолжительность работы — 1 час 20 минут (1.20).
Настройка продолжительности работы:   
• Нажать на кнопку 2 (появится 0.00,  символ и нажимать на кнопку 5, пока не появится 1.20. В ходе настройки будет изображен также символ 6.
Через 5 секунд на электронном дисплее появится точное время, а символ 6 горит.
• В ключить духовку: Соответствующей кнопкой настроить систему нагревания и температуру в духовке.
• Духовка работает непосредственно после включения (начинает печь); в ходе выпечки горят символы 6 и 8. 
• По истечении заданного периода времени – в данном случае через 1 час и 20 минут — духовка автоматически выключится (выпечка закончена) — прозвучит прерывистый акустический сигнал, который можно выключить, нажав на кнопку 1, 2 или 3. Через 2 минуты сигнал автоматически выключится. — символ 8 исчезнет — мигает символ 6.
• Выключить духовку и нажать одновременно на кнопки 2 и 3, чтобы погас символ 6! Как только символ 6 исчезнет, духовка готова к ручному управлению функциями. АВТОМАТИЧЕСКОЕ ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ
У данного способа программирования определяете время работы духовки (продолжительность) и завершение функционирования (конец работы).
Максимальная возможная настройка и конец работы – 23 часа и 59 минут (настройка конца работы = время дня + 23 часа 59 минут).
ВНИМАНИЕ!
Если духовка не будет включена соответствующими кнопками, то она не будет работать в автоматическом режиме!
ПОРЯДОК АВТОМАТИЧЕСКОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
Пример для наглядности: Продолжительность работы – 1 час 20 минут (1.20), конец работы в 13.52.
Убедиться, что на часах настроено точное время дня.
Настройка продолжительности работы:
• Нажать на кнопку 2 (появится 0.00 и символ 8), нажимать на кнопку 5 до появления 1.20 (в ходе настройки дополнительно появится символ 6).
Через 5 секунд на дисплее появится время дня, а символы 6 и 8 горят.
• Настройка конца работы: нажать на кнопку 3, дальше кнопками 4 и 5 настроить время 13.52 – время, когда духовка должна прекратить работу (появится ближайшее окончание работы = время дня + заданная продолжительность, пока не появится 13.52, когда работа будет прекращена). Через 5 секунд после отпускания регулятора на дисплее появится время дня и горит символ Символ 8 исчезнет (опять загорится, как только духовка будет включена). 
• Включить духовку. Соответствующими кнопками настроить систему подогрева и температуру выпечки 
• Духовка автоматически включится (в данном случае – в 12.32) (начало выпечки), работает на протяжении 1 часа и 20 минут и выключится в 13.52. В ходе работы горит символ 8.
• Как только духовка выключится: — прозвучит прерывистый звуковой сигнал, который можно выключить, нажав на кнопку 1, 2 или 3. Через 2 минуты звуковой сигнал автоматически выключится. — символ 8 исчезнет — мигает символ 6.
• Выключить духовку и одновременно нажать на кнопки 2 и 3, чтобы исчез символ 6! Как только символ 6 исчезнет, духовка готова к ручному управлению её работой!
ТАЙМЕР
Ещё одной функцией электронного программатора является функция таймера, которую можно активировать, нажав на кнопку 1. На дисплее изобразится 0.00. Кнопками 4 и 5 настроим необходимое время. На дисплее загорится символ 7.
Время, настроенное таймером, можно контролировать, нажимая на кнопку 1. По истечении заданного времени прозвучит звуковой сигнал. 
Звуковой сигнал можно выключить, нажав на кнопку 1, 2 или 3.
НАСТРОЙКА ВЫСОТЫ ТОНАЛЬНОСТИ
• Электронной программатор должен находиться в режиме дневного времени
• Нажав на левую кнопку 4, избрать высоту тональности из трех возможных уровней.
• На строенную высоту тона электронной выключатель времени сохранит до ближайшего изменения или до выключения питания, когда настройка возвращается к самой высокой тональности.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Выполнив любое изменение, подождите 5 секунд, которые необходимы для записи изменения в память
ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ

Для освещения духовки применяется лампа 
T 300°, E14, 230/240 B, 25 Bт.
1. Плафон   
2. Лампа 
3. Патрон 
4. Задняя стенка духовки 
РЕКЛАМАЦИЯ
В случае возникновения в период гарантийного срока неисправностей, не устраняйте их самостоятельно, а сообщите о них в магазин, в котором Вы плиту приобрели, или в уполномоченную сервисную организацию, которая ввела её в эксплуатацию. При этом обязательно предъявите „Гарантийный талон“, заполненный надлежащим образом. Без „Гарантийного талона“ рекламация заводом-изготовителем не принимается.
СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ЛИКВИДАЦИИ ТАРЫ 
Гофрированный картон, обёрточная бумага  — продажа в утильсырьё,   — в отходы макулатуры 
Деревянные подставки    — в специальные контейнеры,   — иное использование 
Полиэтиленовые пакеты, пластмассовые детали  — в контейнеры для пластмассы       
ЛИКВИДАЦИЯ ПЛИТЫ ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ СРОКА СЛУЖБЫ 

Данный прибор маркирован в соответствии с Европейской Директивой 2002/96/EG об обращении с вышедшими из употребления электрическими и электронными изделиями (waste electrical and elecronic equipment — WEEE).  

Установку необходимо провести соответственно дуйствительным нормативам и требованиям. 

Установку плиты должен проводить квалифицированный персонал., который должен установить плиту так. чтобы варочная плита находилась в горизонтальном положении, подключить к газовой и электрической сети и переконтролировать функции. Установка плиты должна быть подтверждена в Гарантийном письме. 

В постоянном распределителе перед плитой должно  быть установлено оборудование для отключения плиты от эл.сети, где расстояние разъединенных контактов всех полюсов мин. 3мм. Рекомендуемое подключение плиты  — трехфазовое с помощью сетевого проводника тип H05RR-F5G-1,5 (раньше CGLG 5Cx1,5), концы которого обработать соответственно рисунка.  

Концы проводников необходимо зафиксировать против растрепки запресованными окончаниями. Для однофазового подключения использовать питающий кабель тип  H05RR-F3G-4 (раньше GGLG 3Cx4), концы проводников зафиксировать соответственно рис.5. После укрепления коцов проводников под головки болтов  в клеммнике, вложить кабель в коробку клеммника  и обеспечить против выдергивания клипсой (рис.5). Наконец закрыть крышку коробки клеммника.  

Установку необходимо провести соответственно дуйствительным нормативам и требованиям. 

Установку плиты должен проводить квалифицированный персонал., который должен установить плиту так. чтобы варочная плита находилась в горизонтальном положении, подключить к газовой и электрической сети и переконтролировать функции. Установка плиты должна быть подтверждена в Гарантийном письме. 

В постоянном распределителе перед плитой должно  быть установлено оборудование для отключения плиты от эл.сети, где расстояние разъединенных контактов всех полюсов мин. 3мм. Рекомендуемое подключение плиты  — трехфазовое с помощью сетевого проводника тип H05RR-F5G-1,5 (раньше CGLG 5Cx1,5), концы которого обработать соответственно рисунка.  

Концы проводников необходимо зафиксировать против растрепки запресованными окончаниями. Для однофазового подключения использовать питающий кабель тип  H05RR-F3G-4 (раньше GGLG 3Cx4), концы проводников зафиксировать соответственно рис.5. После укрепления коцов проводников под головки болтов  в клеммнике, вложить кабель в коробку клеммника  и обеспечить против выдергивания клипсой (рис.5). Наконец закрыть крышку коробки клеммника.  

РЕГУЛИРОВКА ВЫСОТЫ ПЛИТЫ
Установка плиты в горизонтальное положение или регулировка её по высоте выполняется с помощью 4-х регулировочных винтов, которые входят в состав принадлежностей плиты.
ПРОЦЕСC:
• Вытащите ящик для хранения принадлежностей плиты,
• плиту наклоните на одну сторону, 
• завинтите регулировочные винты в передние и задние отверстия перегородки на этой стороне,
• плиту наклоните в противоположную сторону и подобным образом завинтите винты на другой стороне плиты, 
• плиту поставьте на место и отрегулируйте её горизонтальное положение с помощью отвёртки из пространства, откуда был вытащен ящик для хранения принадлежностей плиты.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Регулировка плиты по высоте не является обязательным условием, и выполняется только в случае необходимости.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Завод-изготовитель оставляет за собой право на небольшие инновации в ходе производства изделий. 

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ	ME  57229 F	ME 52103 F	ME  51101 F	MEC  57329 F	MEC  52102 F
ПЛИТЫ
Решётка (шт.)	+	+	+	+	+
Противень глубокий (шт. )	+	+	+	+	+
Противень мелкий (шт.)	++	+		++
Регулировка высоты плиты	+	+	+	+	+
Технические данные
Размеры плиты:
высота — ширина / глубина	850 / 500 / 605 mm
Стол варочный
Электроконфорка
Электроконфорка ∅145 мм	1	1	1
Электроконфорка ∅145 мм	2	2	1,5
Электроконфорка ∅145 мм	1,5	1,5	1,5
Электроконфорка ∅145 мм	1,5	1	1
Варочная зона ø145 мм				1,2	1,2
Варочная зона ø180 мм					1,7
Варочная зона ø145 мм				1,7	1,7
Варочная зона ø180 мм				1,2	1,2
Варочная зона ø180 / 120 мм				1,7
Духовка
Верхний элемент [кВт]		0,75	0,75
Верхний элемент / Элемент гриля [кВт]	0,75/1,85			0,75 /1,85	0,75 /1,85
Нижний элемент [кВт]	1,1	1,1	1,1	1,1	1,1
Элемент гриля [кВт]	1,85
Элемент круговой  [кВт]	2			2
Двигатель вентилятора [Вт]	30 (35)			30 (35)
Освещение духовки [Вт]	25
Mиню / мкс. температура в духовке	50/250 C
Присоединение к электрической сети	230/400 V ~
Мощность электрических частей плиты  [кВт]	9,2	6,37	6,87	8,96	7,67
ИНФОРМАЦИОННЫЙ
ЛИСТ
A – Самой эффективной B C D E F G – Наименее эффективной
Затрата энергии	0,98	0,94	0,94	0,98	0,94
Час (хвил.)	56,1	54,9	54,9	56,1	54,9
Затрата энергии	0,96
Час (хвил.)	51,4
Полезный объём духовки в литрах	48	49	49	48	49
Объём духовки:
МАЛЫЙ
СРЕДНИЙ
БОЛЬШОЙ
Громкость (дБ)	46			46
Наименьшее затрата энергии
Площадь найбольшего противня	1230

Плиты от компании Mora являются незаменимым помощником на любой кухне. В процессе производства своей продукции компании используют исключительно высококлассные материалы, благодаря чему плиты отличаются высоким качеством, надежностью и долговечностью. Большинство хозяев очень серьезно подходит к вопросу выбора кухонной плиты, так как именно данное устройство используется каждодневно для приготовления еды. Важное значение имеют не только технические особенности оборудования, но и его дизайн, а также удобство использования.

Особенности

При возникновении проблем найти запчасти для проведения ремонта не составит труда.

Лучшие модели

Одной из самых надежных и передовых моделей считается плита Mora PS 111 MW, в которой предусмотрена передовая функция Cmax. Основное ее предназначение заключается в том, что она обеспечивает максимальный нагрев духовки. Благодаря этому нет необходимости заранее включать духовой шкаф и обогревать его до нужной температуры, тратя на это ресурсы. Кроме того, духовка может похвастать системой газ-контроль, которая призвана обеспечить безопасность при отсутствии горения.

Данная модель включает в себя 4 конфорки с функцией интенсивного нагрева, благодаря чему они разогревают посуду в максимально короткие сроки.

Критерии выбора

Если число человек не превышает двух, а еда готовится достаточно редко, то в таком случае нет смысла тратиться на дорогостоящие модели, оснащенные четырьмя конфорками.

И наоборот, если вы любите часто готовить, то лучше всего отдать предпочтение моделям с четырьмя конфорками, а также с функцией быстрого нагрева. Настоящие ценители подобного оборудования также могут выбрать комбинированные варианты, в которых 3 конфорки работают на основе газовой технологии, а одна представляет собой индукционную. Следует отметить, что подобные варочные поверхности имеют огромное количество преимуществ, в основе которых является возможность выбирать тип используемого нагрева.

Однако большинство производителей чистящих средств предлагает специальные продукты, предназначенные как раз для чистки варочных панелей с эмалевым покрытием.

Следующим моментом, на который нужно обратить внимание, является управление. Контроль установленной температуры может проводиться при помощи поворотных механизмов, что крайне удобно.

Инструкция по эксплуатации

Для того чтобы плиты от компании Mora могли полностью выполнять свои функции и долгое время не ломаться, нужно пристальное внимание уделить правильному использованию. Перед тем как включить устройство, обязательно необходимо изучить паспорт и промыть внутреннюю часть духового шкафа, а также поверхность варочной панели, чтобы избавиться от мусора и грязи. Кроме того, для долговечности очень важное значение имеет использование правильных емкостей.

Если это электрическая плита, то лучше всего применять керамическую посуду. При желании можно снять верхнюю панель, чтобы избавиться от пыли при ее наличии.

В любом случае стоит понимать, что выбор определенной емкости зависит от того, какое именно блюдо будет готовиться и при какой температуре необходимо его выдерживать. Например, существуют материалы, которые можно использовать только при определенном температурном режиме. Для того чтобы пища получилась максимально вкусной и приятной, необходимо постоянно следить за температурой. В более дорогих моделях для этого существуют специальные таймеры, на которых можно устанавливать изменение температуры или полное отключение устройства.

Кроме того, для обеспечения безопасности в процессе готовки можно использовать специальные аксессуары, включая щипцы или рукавицы для доставания противней.

Отзывы

Покупатели отмечают, что плиты Mora характеризуются не только привлекательным внешним видом, но и надежностью, а также долговечностью. Бытовая техника производителя исправно выполняет свои функции при любых условиях эксплуатации. Положительные отзывы касаются также равномерного распределения тепла, которое компания вывела на новый уровень. Таким образом, газовые и электроплиты от компании Mora станут идеальным решением для современной кухни. Их функциональность, надежность и привлекательный внешний вид обеспечивают популярность и востребованность моделей.

О том, как включать газовую плиту и духовку, смотрите в следующем видео.