Индукционная плита сага 4 инструкция по применению

23.06.19

• Сага-4 Индукционная Плита Инструкция По Эксплуатации
• Сага-4 Индукционная Плита Инструкция

1 RU ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ИНДУКЦИОННОЙ ПЛИТЫ EI35 2 Благодарим Вас за доверие и поздравляем с приобретением нового прибора. Для более удобного и простого пользования прибором мы подготовили подробную инструкцию по эксплуатации. Она поможет вам быстрее познакомиться с вашей новой плитой. Проверьте, что Вы получили прибор без повреждений.

Индукционная плита iplate может быть подключена к электрической сети. Индукционная Плита Сага 3 Инструкция. Моя индукционная плита. Плита Сага-4.

При обнаружении повреждений обратитесь в торговую организацию, где Вы приобрели прибор. Инструкция по монтажу и подключению прилагается отдельно.

4 ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА (ОПИСАНИЕ ПРИБОРА И ОБОРУДОВАНИЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ) На рисунке приведена одна из моделей встраиваемых духовок. Инструкция разработана для разных моделей, поэтому может включать функции и оборудование, которых нет в вашем приборе.

Варочная поверхность (стеклокерамическая или с чугунными конфорками) Панель управления Встроенный выключатель духовки Направляющие и уровни приготовления Дверца Ручка дверцы Ящик плиты Регулируемые ножки ЯЩИК ПЛИТЫ Не храните в ящике плиты горючие, взрывоопасные и нетермостойкие предметы (например, бумагу, тряпки, пакеты, чистящие средства и аэрозоли). Опасность возгорания! 4 5 УТАПЛИВАЕМЫЕ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛИ Нажмите на переключатель, чтобы он вышел из гнезда, затем, поворачивая, установите переключатель в необходимое положение.

По окончании работы обязательно установите переключатель в выключенное (нерабочее) положение и «утопите» его. СЪЕМНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ Съемные направляющие позволяют готовить блюда на пяти уровнях (отсчет уровней производится снизу вверх). Уровни 3 и 4 используются для приготовления на гриле. ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ Телескопические направляющие могут быть установлены на 2-м, 3-м и 4-м уровне. Телескопические направляющие могут быть частично выдвигающиеся или полностью выдвигающиеся.

ВСТРОЕННЫЕ ВЫКЛЮЧАТЕЛИ При открывании дверцы работающего прибора встроенные выключатели отключают вентилятор и нагревательные элементы и снова включают их после закрывания дверцы. ОХЛАЖДАЮЩИЙ ВЕНТИЛЯТОР Прибор оборудован охлаждающим вентилятором, который охлаждает корпус и панель управления прибора. ПРОДЛЕННАЯ РАБОТА ОХЛАЖДАЮЩЕГО ВЕНТИЛЯТОРА Для дополнительного охлаждения вентилятор продолжает работать еще некоторое время после выключения прибора. 5 6 ОБОРУДОВАНИЕ CТЕКЛЯННЫЙ ПРОТИВЕНЬ используется для приготовления на всех режимах нагрева, а также может служить в качестве сервировочного подноса. PЕШЕТКА используется для приготовления продуктов под грилем, также на нее можно ставить посуду и противни с блюдом. На решетке имеется ограничительный выступ, поэтому при извлечении немного приподнимайте решетку спереди. MЕЛКИЙ ПРОТИВЕНЬ предназначен для приготовления выпечки.

ГЛУБОКИЙ ПРОТИВЕНЬ предназначен для запекания мяса и приготовления сочной выпечки. Также может использоваться для сбора жира и мясного сока.

При приготовлении глубокий противень нельзя устанавливать на 1-й уровень, кроме случаев использования глубокого противня для сбора жира и мясного сока при приготовлении на гриле или вертеле. При съемных направляющих решетку и противни вставляйте точно между двумя прутками одного уровня. 6 7 4 3 2 Чтобы установить решетку, мелкий или глубокий противень на телескопические направляющие, выдвиньте пару направляющих необходимого уровня.

Установите противень или решетку на телескопические направляющие и задвиньте их в духовку до конца. Убедитесь, что направляющие задвинуты в духовку до конца, и закройте дверцу. ВКЛАДЫШИ EASYCLEAN предотвращают оседание жира на боковых стенках духовки. ВЕРТЕЛ предназначен для запекания крупных кусков мяса и птицы. В комплект вертела входят рамка, вертел с вилками и винтами и съемная ручка. ЗОНД предназначен для запекания крупных кусков мяса.

Во время работы прибор и его доступные части сильно нагреваются. Используйте кухонные рукавицы или прихватки! 7 8 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ) 1 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ЗАДНЕЙ ЛЕВОЙ КОНФОРКИ 2 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ПЕРЕДНЕЙ ЛЕВОЙ КОНФОРКИ 3 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА НАГРЕВА 4b СЕНСОР ВКЛ./ВЫКЛ. ВНУТРЕННЕГО ОСВЕЩЕНИЯ 4a СЕНСОР ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ 4c СЕНСОР ТЕМ- ПЕРАТУРЫ ПРИМЕЧАНИЕ В зависимости от модели символы режимов нагрева могут располагаться на панели управления или на самом переключателе.

8 9 4d СЕНСОР ЭЛЕКТРОН-НО- ГО ПРОГРАМ-МАТОРА Продолжитель-ность приготов-ления Конец приготов-ления Будильник Текущее время 5 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ИЗМЕНЕНИЯ/ ВЫБОРА НАСТРОЕК (-/+) 6 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ПЕРЕДНЕЙ ПРАВОЙ КОНФОРКИ 7 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ЗАДНЕЙ ПРАВОЙ КОНФОРКИ СЕНСОР СТАРТ/ 4eСТОП для пуска и при-остановки программы ПРИМЕЧАНИЕ Чтобы сенсоры лучше реагировали на нажатия пальцем, площадь нажатия должна быть как можно больше. Каждое нажатие на сенсор подтверждается звуковым сигналом. 9 10 ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ) xxxxxx TIP: XXXXXX ART. Nr: XXXXXX V 220V-240V, 50/60Hz Pn max: 3.5 kw TN XXXXX Заводская табличка с основными данными прибора находится на рамке духовой камеры и видна при открытой дверце. 10 11 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ И СОХРАНИТЕ ЕЕ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!

Допускается использование прибора детьми старше восьми лет и людьми с ограниченными физическими, двигательными и психическими способностями, а также людьми, не имеющими достаточного опыта или знаний для его использования, только под присмотром или если они были обучены пользованию прибором и осознают возможную опасность, связанную с неправильной эксплуатацией прибора. Не позволяйте детям играть с прибором! Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только под присмотром! Во время работы прибор и его доступные части сильно нагреваются. Будьте осторожны, не прикасайтесь к горячим деталям. Дети младше восьми лет должны постоянно находиться под присмотром!

Во время работы прибор сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам. Во время работы доступные части прибора могут сильно нагреваться.

Следите, чтобы дети не находились вблизи прибора! Опасность возгорания! Не используйте варочную поверхность для хранения предметов! Постоянно следите за приготовлением блюд с использованием масла и жира, так как существует опасность возгорания. Если произошло возгорание, не тушите пламя водой. Выключите прибор, накройте посуду крышкой или влажным полотенцем. 11 12 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Не используйте треснувшую и разбитую варочную панель. Опасность удара электрическим током! При обнаружении трещин немедленно отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель, и обратитесь в сервисный центр. Перед заменой лампочки освещения духовки во избежание удара электрическим током обязательно отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель. Не оставляйте на индукционной поверхности металлические предметы, например, противни, крышки, столовые и кухонные приборы. Если прибор будет случайно включен, они могут нагреться. Для очистки прибора не используйте абразивные чистящие средства и острые металлические скребки, так как они могут повредить поверхности и защитную эмаль, а также могут привести к растрескиванию стекла.

Для очистки прибора не используйте очистители высокого давления и пароструйные очистители, так как это может вызвать короткое замыкание и привести к удару электрическим током. Прибор не предназначен для подключения к внешнему таймеру и внешнему блоку дистанционного управления. Прибор предназначен для использования в домашнем хозяйстве. Не используйте его в других целях, например, для обогрева помещений, сушки животных, бумаги, текстиля и трав, так как это может стать причиной повреждений и возгорания. Прибор устанавливается непосредственно на пол, без использования дополнительных подставок. Подключение прибора может производить только специалист сервисного центра.

Неквалифицированное подключение и ремонт могут привести к серьезным травмам и повреждению прибора. 12 Следите, чтобы кабели соседних электроприборов не оказались зажаты горячей дверцей прибора. Опасность короткого замыкания! Поэтому кабели других электроприборов должны находится на безопасном расстоянии от прибора. Во избежание опасных ситуаций замену присоединительного кабеля может производить только сервисный центр или квалифицированный специалист!

13 Не выстилайте рабочую камеру алюминиевой фольгой, не ставьте противни и другую посуду на дно камеры, так как это препятствует циркуляции воздуха, надлежащему приготовлению пищи и может повредить эмаль внутри камеры. Во время работы дверца прибора сильно нагревается. Для дополнительной защиты дверца оборудована третьим стеклом, которое снижает температуру поверхности внешнего стекла дверцы (в некоторых моделях).

Шарнир дверцы при нагрузке может повредиться. Не ставьте тяжелую посуду на открытую дверцу. Не опирайтесь на дверцу при очистке прибора.

Не наступайте на открытую дверцу и не разрешайте детям сидеть на ней. Не закрывайте и не загораживайте вентиляционные отверстия! ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ ПРИБОРА: Перед подключением прибора внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации.

Гарантия на неисправности, связанные с неправильным монтажом, подключением и использованием прибора, не распространяется. 13 14 ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ Стеклокерамическую поверхность очистите влажной тряпкой и небольшим количеством средства для ручного мытья посуды. Не используйте агрессивные и абразивные чистящие средства, грубые губки для мытья посуды, средства для удаления ржавчины, пятновыводители. Выньте из прибора все принадлежности и транспортную защиту.

Очистите принадлежности теплой водой и средством для ручного мытья посуды. Не используйте абразивные чистящие средства и губки. При первом нагреве появляется характерный запах нового прибора, поэтому необходимо хорошо проветрить помещение.

14 15 ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ Задняя левая индукционная конфорка Задняя правая индукционная конфорка Передняя правая индукционная конфорка Цифровые индикаторы степени нагрева и остаточного тепла Передняя левая индукционная конфорка СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ПОВЕРХНОСТЬ — Стеклокерамическая поверхность устойчива к температурным изменениям: вы можете ставить на нее горячую посуду и т.п. Стеклокерамика является прочным материалом, поэтому вы можете ставить на нее посуду, не боясь повреждений. Не используйте варочную поверхность в качестве рабочего стола, так как это может привести к повреждениям и появлению царапин на ее поверхности. Не используйте треснувшую и разбитую варочную поверхность. Следите, чтобы на стеклокерамику не падали твердые и острые предметы, так как они ее могут повредить. При обнаружении трещин немедленно отключите прибор от электросети, выключив предохранитель, к которому подключен прибор, и обратитесь в сервисный центр.

Перед тем как поставить посуду на конфорку, вытрите насухо дно посуды и саму конфорку, чтобы обеспечить нормальную передачу тепла и предотвратить повреждение конфорки. Не ставьте на конфорки пустую посуду.

15 16 ПРИНЦИП РАБОТЫ ИНДУКЦИОННЫХ КОНФОРОК — Варочная поверхность оборудована высокоэффективными индукционными конфорками. Тепло образуется непосредственно в дне посуды без промежуточного нагрева конфорки. Таким образом, потребление электроэнергии значительно ниже по сравнению с обычными нагревательными элементами, работающими по принципу излучения. Индукционная конфорка нагревается не напрямую, а за счет тепла от дна посуды. После выключения индикатор остаточного тепла Н сообщает о том, что конфорка еще горячая.

Принцип работы индукционной конфорки заключается в следующем: под стеклокерамической поверхностью размещена индукционная катушка, которая создает переменное электромагнитное поле, в результате этого в дне посуды (должна намагничиваться) индуцируется ток, что и приводит к нагреву. Сахар и сладкие блюда могут сильно повредить стеклокерамическую поверхность, поэтому во избежание повреждения поверхности немедленно удаляйте их с помощью скребка, даже если варочная поверхность еще не остыла. Не очищайте горячую стеклокерамическую поверхность чистящими средствами, это может привести к ее повреждению. 16 17 ПОСУДА ПОСУДА ДЛЯ ИНДУКЦИОННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ — Приготовление на индукционной варочной поверхности возможно только при использовании подходящей посуды. При приготовлении устанавливайте посуду в центре конфорки. Для приготовления на индукционной варочной поверхности подходит посуда из ферромагнитных материалов. Это стальная, стальная эмалированная посуда и посуда из литой стали.

Не подходит посуда из легированной стали с медным или алюминиевым дном и стеклянная посуда. Пригодность посуды можно проверить самостоятельно при помощи магнита. Посуда считается пригодной, если магнит притягивается к дну. При приготовлении в скороварке постоянно контролируйте процесс приготовления, пока не будет достигнуто соответствующее давление. Сначала конфорка должна работать на максимальной мощности, а затем, соблюдая рекомендации изготовителя скороварки, своевременно уменьшите степень нагрева конфорки.

Следите, чтобы в посуде всегда было достаточное количество жидкости. Из-за нагрева пустой посуды варочная поверхность может перегреться, в результате чего повредится посуда и сама поверхность. При использовании специальной посуды следуйте указателям производителя. Диаметр конфорки Ø 160 mm Ø 180 mm Ø 200 mm Минимальный диаметр дна посуды Ø 110 mm Ø 110 mm Ø 145 mm 17 18 РАСПОЗНАВАНИЕ ПОСУДЫ Одно из преимуществ индукционной варочной поверхности наличие функции распознавания посуды. Если на включенной конфорке нет посуды или установлена посуда со слишком малым диаметром, передача энергии не происходит. Если у посуды дно слишком малого диаметра, конфорка может не распознать посуду.

Если конфорка включена, на цифровом индикаторе конфорки горит символ U. Если в течение 10 минут после включения и установки степени нагрева на конфорку поставить подходящую посуду, конфорка начнет работать с установленной мощностью. Если вы снимете посуду с конфорки, подача энергии прекратиться.

Если вы используете посуду с дном малого диаметра, но распознаваемую конфоркой, варочная поверхность подает ровно столько энергии, сколько требуется для приготовления продуктов в посуде данного размера. СОВЕТЫ ПО ЭКОНОМИИ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ — При покупке посуды обратите внимание на то, что изготовитель обычно указывает диаметр посуды по верхнему краю или крышке, которые обычно больше диаметра дна. Блюда, требующие длительного приготовления, готовьте в скороварке.

Следите, чтобы в скороварке и обычной посуде всегда было достаточное количество жидкости. Из-за нагрева пустой посуды варочная поверхность может перегреться, в результате чего повредится посуда и сама варочная поверхность. Накрывайте посуду крышкой, если рецепт приготовления блюда это позволяет.

Крышка должна по размеру соответствовать посуде. Посуда должна соответствовать количеству готовящейся пищи. Приготовление небольшого количества пищи в большой посуде приводит к потере электроэнергии. 18 19 УПРАВЛЕНИЕ ИНДУКЦИОННОЙ ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ СТЕПЕНИ НАГРЕВА Конфорки управляются с помощью переключателей, расположенных на панели управления плиты. Степень Использование нагрева 0 Конфорка выключена, использование остаточного тепла Поддержание температуры блюда, продолжение приготовления небольшого количества пищи (минимальная мощность). Медленное приготовление (продолжение приготовления после нагрева при высокой мощности).

Медленное приготовление (продолжение приготовления) большого количества пищи, 4-5 жарка больших кусков. 6 Обжаривание. 9 Начало приготовления, жарки; жарка. P A Режим максимальной мощности нагрева включается в начале приготовления или для приготовления большого количества пищи. Автоматика приготовления.

РЕЖИМ МАКСИМАЛЬНОЙ МОЩНОСТИ НАГРЕВА POWERBOOST (P) Чтобы ускорить процесс приготовления, можно воспользоваться режимом максимальной мощности нагрева, который можно включить на любой конфорке. Поверните переключатель вправо в положение Р. На цифровом индикаторе конфорки загорится символ Р. Если уменьшить степень нагрева, режим максимальной мощности автоматически выключится.

Передняя левая конфорка оборудована функцией максимальной мощности нагрева, которая активна в течение пяти минут, а затем конфорка переключается на степень нагрева 9. 19 20 АВТОМАТИКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ Все конфорки оснащены особой функцией, при выборе которой конфорка некоторое время работает на полной мощности, спустя которое автоматически переключается на заранее установленную степень нагрева основного приготовления (от 1 до 9). Функция «Автоматика приготовления» предназначена для блюд, которые в начале приготовления необходимо нагреть на максимальной мощности, а затем оставить вариться длительное время, при этом не контролируя процесс приготовления постоянно. Функция «Автоматика приготовления» не подходит для приготовления жареных и тушеных блюд, которые необходимо часто переворачивать, мешать или доливать воду, блюд, длительное время готовящихся в скороварке. Поверните переключатель до конца вправо в положение А и удерживайте 2 секунды, пока не раздастся звуковой сигнал. Установите степень нагрева основного приготовления.

На цифровом индикаторе конфорки будут попеременно высвечиваться символ А и установленная степень нагрева основного приготовления. По истечении нагрева на максимальной мощности конфорка автоматически переключится на заранее выбранную степень нагрева основного приготовления. «Автоматику приготовления» можно выключить раньше, для этого нужно уменьшить степень нагрева. Если после выбора «Автоматики приготовления» переключатель установить в положение 0, функция автоматически выключится через три секунды. Если посуду снять с конфорки и в течение 10 секунд поставить обратно, функция «Автоматика приготовления» продолжит работу.

Степень нагрева основного приготовления Время приготовления при полной мощности, мин ИНДИКАЦИЯ ОСТАТОЧНОГО ТЕПЛА Индукционная конфорка непосредственно не нагревается, она нагревается за счет тепла от дна посуды. Пока после выключения поверхности светится индикатор Н, можно использовать остаточное тепло для поддержания температуры готового блюда или для оттаивания. После того как индикатор Н погаснет, конфорка может оставаться горячей. Опасность ожога!

20 21 ЗАЩИТНОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ Для дополнительной безопасности продолжительность работы каждой конфорки ограничена. При срабатывании механизма защитного отключения на цифровом индикаторе отключенной конфорки светится символ 0 или Н. Конфорка выключается с помощью переключателя степени нагрева. Степень нагрева P Максимальное время работы, ч,5 1,5 1,5 1,5 1,5 ЗАЩИТА ОТ ПЕРЕГРЕВА — Варочная поверхность оборудована вентилятором, который охлаждает электронный модуль во время приготовления и работает еще некоторое время, пока горит индикация Н.

Индукционная варочная поверхность также оборудована встроенной защитой от перегрева, которая предохраняет электронный модуль от повреждений. Система защиты действует на нескольких уровнях. Если температура конфорки сильно повышается, снижается степень нагрева конфорки.

Если этого недостаточно, степень нагрева конфорок снижается дополнительно или они полностью выключаются системой защиты. При этом на цифровых индикаторах конфорок высвечивается ошибка Е2. После того как варочная поверхность остынет, она снова полностью готова к работе. ЗАЩИТНАЯ БЛОКИРОВКА — Для включения защитной блокировки все конфорки должны быть выключены. Одновременно поверните и на несколько секунд задержите переключатели левых конфорок на символе А. На всех цифровых индикаторах загорится символ L. Блокировка включена.

Если повернуть любой из переключателей конфорок, на всех цифровых индикаторах загорится символ L. Чтобы выключить блокировку, так же одновременно поверните и на несколько секунд задержите переключатели левых конфорок на символе А. 21 22 ШУМ ПРИ ИНДУКЦИОННОМ ПРИГОТОВЛЕНИИ И ЕГО ПРИЧИНЫ Шум Причина Устранение Обычные рабочие шумы при работе индукционной конфорки. Низкий звук, как при работе трансформатора.

Вибрация или треск посуды. Шум вентилятора. Технология индукционного нагрева основана на свойстве определенных металлов вибрировать под действием электромагнитных волн. При этом индуцируются вихревые токи, которые заставляют молекулы вибрировать. Это движение преобразуется в тепловую энергию, что может вызывать в металле образование негромких шумов. Он возникает при приготовлении на высоком уровне мощности нагрева.

Он связан с количеством энергии, которую индукционная конфорка подает на посуду. Этот шум создается посудой, сделанной из слоев различных материалов. Для того чтобы функционировать без сбоев, электроника должна работать при контролируемой температуре.

Сага-4 Индукционная Плита Инструкция По Эксплуатации

Чтобы обеспечить это условие, индукционная варочная поверхность оснащена вентилятором, который работает с различной скоростью в зависимости от установленной температуры. Это нормальный рабочий шум, который не означает возникновение неисправностей. Шум исчезнет или станет тише, если снизить степень нагрева. Шум вызван вибрацией, возникающей в месте стыка слоев различных материалов. Этот шум зависит посуды. Он может меняться в зависимости от количества и типа готовящихся продуктов. После выключения варочной поверхности вентилятор может работать еще некоторое время, если температура варочной поверхности еще слишком высокая.

22 23 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ (1-6) ШАГ 1: ВКЛЮЧЕНИЕ И НАСТРОЙКА После первого подключения прибора к электросети и в случае длительного отключения электроэнергии на дисплее мигает время 12:00 и горит символ программатора. Установите текущее время. УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ 1 Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ИЗМЕНЕНИЯ/ ВЫБОРА НАСТРОЕК (-/+) и сначала установите минуты, затем часы. Через три секунды установленное время сохранится. Если переключатель повернуть влево или вправо и удерживать, значение будет меняться быстрее. 2 Подтвердите время нажатием на сенсор СТАРТ/СТОП.

Если в течение трех секунд не нажимать на сенсоры, установка сохранится автоматически. Прибор может работать без установки текущего времени, но при этом будет невозможно программировать время работы прибора (см. Раздел «УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ / ПРОГРАММИРОВАНИЕ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ ДУХОВКИ»). Прибор может работать без установки текущего времени, но при этом будет невозможно программировать время работы прибора (см.

Раздел «Шаг 3: Установка параметров / Программирование времени работы духовки»). ИЗМЕНЕНИЕ ВРЕМЕНИ Текущее время можно изменить, если не запрограммировано время работы духовки. Нажмите на сенсор и установите текущее время. Подтвердите время нажатием на сенсор СТАРТ/ СТОП. 23 24 ШАГ 2: ВЫБОР РЕЖИМА НАГРЕВА Вращая переключатель вправо или влево выберите РЕЖИМ НАГРЕВА (см. Таблицу режимов нагрева).

На дисплее загорится символ выбранного режима. Режим нагрева можно поменять во время работы духовки. РЕЖИМ ОПИСАНИЕ ПРЕДУСТАНОВ. ТЕМ-РА, С РЕЖИМЫ ДУХОВКИ БЫСТРЫЙ НАГРЕВ Используется для быстрого нагрева духовки до определенной температуры и не предназначен для приготовления.

После достижения заданной температуры режим выключается. КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ + СНИЗУ) Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно излучают тепло внутрь духовки. Приготовление выпечки и мяса возможно только на одном уровне направляющих. ГРИЛЬ Работает инфранагреватель, который является частью большого гриля. Этот режим подходит для поджаривания небольших порций бутербродов, тостов, пивных колбасок.

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ При данном режиме включаются верхний нагревательный элемент и инфранагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный под потолком духовки. Верхний нагревательный элемент способствует эффективному пропеканию блюда по всей поверхности противня/решетки. Подходит для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов. ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА Одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфранагреватель и вентилятор. Предназначен для запекания мяса на гриле и приготовления крупных кусков мяса и птицы на одном уровне направляющих. Он подходит также для запекания блюд до хрустящей корочки.

НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ Одновременно работают нижний нагревательный элемент, нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Лучше всего этот режим подходит для приготовления пиццы, а также сочной выпечки, фруктовых тортов из дрожжевого или песочного теста и творожных тортов.

ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ Одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Вентилятор создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящегося блюда. Этот режим подходит для приготовления мяса и выпечки на нескольких уровнях 25 РЕЖИМ ОПИСАНИЕ ПРЕДУСТАНОВ. ТЕМ-РА, С НАГРЕВ СНИЗУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА Этот режим подходит для приготовления низко поднимающейся выпечки и консервирования овощей и фруктов.

ПОДОГРЕВ ПОСУДЫ Предназначен для подогрева посуды, чтобы после подачи блюда и напитки оставались горячими дольше. ЭКОПРИГОТОВЛЕНИЕ 1) Оптимизация энергопотребления в ходе приготовления. Используется для приготовления мяса и выпечки. РАЗМОРАЖИВАНИЕ Воздух циркулирует без включения нагревательных элементов. Работает только вентилятор.

Этот режим используется для постепенного размораживания продуктов. ОЧИСТКА AQUACLEAN В этом режиме работает только нижний нагревательный элемент. Используется для устранения пятен и остатков пищи с внутренних стенок духовки. Длительность программы 30 минут.

1) Данный режим используется для определения класса энергоэффективности в соответствии со стандартом EN 26 ШАГ 3: УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ Каждый режим нагрева имеет предустановленные параметры работы, которые можно поменять до начала или в ходе приготовления. Для изменения нажмите на сенсор нужного параметра (до нажатия на сенсор СТАРТ/СТОП). В некоторых режимах настройка параметров ограничена, об этом предупреждает звуковой сигнал.

ИЗМЕНЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НАГРЕВА 1 Выберите РЕЖИМ НАГРЕВА. На дисплее загорится символ выбранного режима и начнет мигать ПРЕДУСТАНОВЛЕННАЯ ТЕМПЕРАТУРА.

2 Нажмите СЕНСОР ТЕМПЕРАТУРЫ. Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ИЗМЕНЕНИЯ/ВЫБОРА НАСТРОЕК (-/+), установите необходимую температуру. Для некоторых режимов нагрева максимальная температура ограничена.

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП, чтобы прибор начал работу. На дисплее мигает символ C, пока не будет достигнуто заданное значение. 26 27 ПРОГРАММИРОВАНИЕ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ ДУХОВКИ Сначала установите РЕЖИМ НАГРЕВА, затем ТЕМПЕРАТУРУ. Нажимая на СЕНСОР ЧАСОВ И ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА, выберите нужный символ. На дисплее горит символ выбранной функции и мигает время начала/конца приготовления, которое вам нужно установить. Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП, чтобы прибор начал работу. На дисплее выводится время ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Индикация функций, программирующих время работы духовки Продолжительность приготовления Данная функция позволяет запрограммировать время, как долго будет работать духовка. Установите необходимую продолжительность работы. Сначала устанавливаются минуты, затем часы. На дисплее горит символ функции и продолжительность работы. Отсрочка старта Данная функция позволяет запрограммировать время, как долго будет работать духовка (продолжительность приготовления), и время ее отключения (конец приготовления).

ПРИМЕР Текущее время: 12:00 Продолжительность приготовления: 2 часа Конец приготовления: в 18:00 Сначала установите ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (2 часа). На дисплее высветится сумма текущего времени и продолжительности приготовления (14:00). Снова нажмите на СЕНСОР ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА, выберите символ КОНЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ и установите время (18:00). Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП, чтобы прибор начал работу. Духовка автоматически включится в определенное время (в 16:00) и выключится в установленное время (в 18:00). 27 28 Будильник Будильник можно использовать независимо от работы духовки.

Будильник не отключает духовку. Максимальное время функции составляет 24 часа. При завершении установленного времени будильника последняя минута выводится в формате «минуты:секунды». По истечении установленного времени прибор автоматически выключится.

Раздастся звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал выключится автоматически. Чтобы выключить любую функцию, программирующую время работы духовки, и будильник установите время функции на 0. Если не производить настройки, через несколько минут прибор автоматически перейдет в режим ожидания (standby).

28 29 ШАГ 4: ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ Чтобы включить/выключить функцию, нажмите на соответствующий сенсор или комбинацию сенсоров. Для некоторых режимов нагрева невозможно установить определенные функции. При попытке установки раздается предупреждающий звуковой сигнал. ЗАЩИТНАЯ БЛОКИРОВКА Включается нажатием на СЕНСОР ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ. На дисплее загорается символ «ключ». При повторном нажатии на сенсор блокировка выключается, символ «ключ» гаснет. Если включить блокировку при выключенных функциях, программирующих время работы духовки (на дисплее горит только текущее время), прибор не будет работать.

Если включить блокировку после установки функции, программирующей время работы духовки, прибор будет работать, но будет невозможно менять настройки. При включенной блокировке можно менять режим нагрева и невозможно дополнительные функции. Можно выключить приготовление, повернув ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА НАГРЕВА в положение 0. Защитная блокировка остается включенной после отключения прибора. Чтобы установить новый режим нагрева, необходимо выключить блокировку.

ВНУТРЕННЕЕ ОСВЕЩЕНИЕ Освещение включается автоматически при открывании дверцы или при включении прибора. После завершения приготовления освещение горит 1 минуту.

Также освещение можно включить или выключить, нажав на СЕНСОР ВКЛ./ ВЫКЛ. ВНУТРЕННЕГО ОСВЕЩЕНИЯ. 29 30 5sek 5sek + ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ Чтобы настроить громкость звукового сигнала, должны быть выключены все функции, программирующие время работы духовки (на дисплее горит только текущее время). Нажмите и удерживайте 5 секунд СЕНСОР ТЕМПЕРАТУРЫ. На дисплее появятся две полностью подсвеченные черточки. ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЕМ (-/+) установите один из трех уровней громкости (одна, две или три черточки).

Через три секунды установленный уровень сохранится в памяти прибора, и на дисплее загорится текущее время. ЯРКОСТЬ ДИСПЛЕЯ Переключатель режима нагрева должен быть в положении 0.

Нажмите и удерживайте 5 секунд СЕНСОР ВКЛ./ВЫКЛ. ВНУТРЕННЕГО ОСВЕЩЕНИЯ. На дисплее появятся две полностью подсвеченные черточки. ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЕМ (-/+) отрегулируйте яркость дисплея; имеется три уровня яркости (одна, две или три черточки). Через три секунды установленный уровень сохранится в памяти прибора. РЕЖИМ ОЖИДАНИЯ Подсветка дисплея автоматически отключается через 10 минут, если вы не производите никаких настроек.

Дисплей можно выключить, одновременно нажав на сенсоры ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ и ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА. Если включена одна из функций, программирующих время работы духовки, на дисплее будет гореть надпись OFF и символ ПРОГРАММАТОРА, предупреждая, что на духовке запрограммирована функция.

При отключении электроэнергии или отключении прибора от электросети настройки дополнительных функций сохраняются в течение нескольких минут. По истечении этого времени настройки сбрасываются, кроме звукового сигнала, яркости дисплея и защитной блокировки. 30 31 ШАГ 5: ПУСК ПРИГОТОВЛЕНИЯ Чтобы начать приготовление после установки всех параметров, нажмите и некоторое время удерживайте сенсор СТАРТ/СТОП. ШАГ 6: ВЫКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА НАГРЕВА в положение 0.

После завершения работы духовки дисплей показывает температуру остаточного тепла, пока температура не опустится ниже 80 С. При этом все функции программатора прерываются и обнуляются. На дисплее появляется текущее время.

Если не производить настройки, через несколько минут прибор автоматически перейдет в режим ожидания (standby). 31 32 ОПИСАНИЕ РЕЖИМОВ НАГРЕВА И ТАБЛИЦЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Если в таблицах приготовления вы не нашли необходимое блюдо, ориентируйтесь на данные похожего блюда. Данные приведены для приготовления на одном уровне.

В таблице температура указана в диапазоне от минимального до максимального значения. В первый раз установите минимальную температуру, и если блюдо не достаточно приготовится, в следующий раз увеличьте температуру. Время приготовления указано ориентировочно и может меняться в зависимости от условий приготовления. Знак звездочка. означает, что духовку необходимо предварительно нагреть на данном режиме нагрева. Предварительный нагрев духовки требуется, если это указано в рецепте или в таблице приготовления в данной инструкции. На нагрев пустой духовки расходуется много электроэнергии, поэтому вы можете сэкономить электроэнергию, если будете выпекать мелкую выпечку и пиццу один противень за другим, так как духовка уже разогрета.

Используйте темные эмалированные или покрытые силиконом противни, так как они хорошо проводят тепло. При использовании бумаги для выпечки, убедитесь, что она устойчива к высоким температурам. При одновременном приготовлении большого количества выпечки или запекании большого куска мяса в духовке образуется большое количество пара, которое может конденсироваться на дверце духовки.

Это нормально и не влияет на работу прибора. По окончании приготовления насухо протрите дверцу и стекло дверцы. Вы можете выключить духовку за 10 минут до окончания приготовления, чтобы использовать образовавшееся тепло и сэкономить электроэнергию. Не охлаждайте блюда в духовке, чтобы избежать образования конденсата. 32 33 РЕЖИМЫ ДУХОВКИ БЫСТРЫЙ НАГРЕВ Используется для быстрого нагрева духовки до определенной температуры и не предназначен для приготовления. Установите переключатель РЕЖИМА НАГРЕВА в положение «Быстрый нагрев». На дисплее появится ПРЕДУСТАНОВЛЕННАЯ ТЕМПЕРАТУРА, которую можно поменять.

После пуска духовка начнет нагреваться. На дисплее мигает символ С. После достижения установленной температуры функция выключится, раздастся звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал выключится автоматически. 33 34 КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ + СНИЗУ) Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно излучают тепло внутрь духовки. 2 ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду.

Не используйте противни из нержавеющей стали, так как они отражают тепло. При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали.

Во время приготовления переверните мясо. Если мясо запекать под крышкой, оно останется более сочным. Вид продукта Вес, г Уровень (снизу) Тем-ра, С Время приготов., мин. МЯСО Жаркое из свинины Свиная лопатка Свиной рулет Жаркое из фарша Жаркое из говядины Ростбиф, хорошо прожаренный Рулет из телятины Спинка ягненка Спинка зайца Нога косули Пицца / Цыпленок РЫБА Тушеная рыба Готовьте цыпленка при этом режиме нагрева, если духовка не имеет режима. Готовьте пиццу при этом режиме нагрева, если духовка не имеет режима. 34 35 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ Используйте только один уровень направляющих и темные противни. В светлых противнях выпечка пропекается хуже, так как тепло отражается от светлых стенок.

Формы устанавливайте на решетку. Извлеките решетку, если вы используете противень, прилагаемый в комплекте к духовке. Предварительный разогрев духовки уменьшает время приготовления.

Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, С Время приготов., мин. ВЫПЕЧКА Овощная запеканка Сладкая запеканка Булочки. Хлеб.

Белый хлеб. Гречишный хлеб. Цельнозерновой хлеб.

Ржаной хлеб. Полбяной хлеб.

Потица (ореховый рулет) Бисквитный торт. Чизкейк Кексы, капкейки Мелкая выпечка из слоеного теста Пирожки с капустой Фруктовый пирог Безе Пышные булочки с начинкой 36 СОВЕТ Как узнать, что выпечка пропеклась? Выпечка осела?

Выпечка снизу слишком светлая? Выпечка с сочной начинкой не совсем готова? ПРИМЕНЕНИЕ Проткните выпечку в самом высоком месте деревянной палочкой. Если на палочке нет сырого теста, выпечка готова.

Можно выключить духовку и использовать остаточное тепло. Проверьте рецепт. В следующий раз добавьте в тесто меньше жидкости.

Соблюдайте время замешивания теста, особенно при использовании кухонных приборов. В следующий раз используйте темную форму. Поставьте выпечку на один уровень ниже или в конце приготовления включите нижний нагревательный элемент. В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте время приготовления. Глубокий противень при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1-й уровень направляющих. 36 37 БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ, ГРИЛЬ При большом гриле включаются верхний нагревательный элемент и инфранагреватель, расположенные под потолком духовки.

При гриле работает инфранагреватель, который является частью большого гриля. Инфранагреватель необходимо предварительно прогреть в течение 5 минут. Постоянно следите за приготовлением в режиме гриля, так как из-за очень высокой температуры мясо может быстро подгореть!

Гриль подходит для приготовления нежирных колбасок, кусков мяса и рыбы (стейк, шницель, лосось и т. Д.), для запекания бутербродов и тостов.

При приготовлении мяса на решетке смажьте решетку растительным маслом, чтобы мясо не пригорало, и установите на 4-й уровень. Под решетку на 1-й или 2-й уровень установите противень для сбора жира. При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали.

Во время приготовления переверните мясо. Каждый раз после приготовления на гриле очищайте духовку и принадлежности. Приготовление с МАЛЫМ ГРИЛЕМ Вид продукта Вес, г Уровень (снизу) Тем-ра, С Время приготов., мин. МЯСО Отбивные из говяжьего 180 г/шт филе, с кровью Шницели из свиной шейки 180 г/шт Отбивные на косточке 180 г/шт Колбаски для гриля 100 г/шт ТОСТЫ Тосты / Горячие бутерброды / 38 Приготовление с БОЛЬШИМ ГРИЛЕМ Вид продукта Вес, г Уровень (снизу) Тем-ра, С Время приготов., мин. МЯСО Отбивные из говяжьего 180 г/шт филе, с кровью Отбивные из говяжьего 180 г/шт филе, прожаренные Шницели из свиной шейки 180 г/шт Отбивные на косточке 180 г/шт Шницели из телятины 180 г/шт Колбаски для гриля 100 г/шт Мясной хлеб 200 г/шт РЫБА Стейки из лосося Стейки из лосося 6 кусков белого хлеба / куска хлеба из различных / сортов муки Горячие бутерброды / При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во время приготовления переверните мясо.

Форель обсушите бумажным полотенцем. Внутрь положите петрушку, соль и чеснок и смажьте сверху растительным маслом. Положите рыбу на решетку, во время приготовления не переворачивайте.

Приготовление на гриле производится при закрытой дверце духовки. 38 Из-за высокой температуры нагревательные элементы, решетка и другие принадлежности и части духовки сильно нагреваются, поэтому используйте кухонные рукавицы или прихватки и специальные щипцы для мяса! 39 Приготовление на вертеле (В зависимости от модели) Максимально допустимая температура при приготовлении на вертеле 240 С. 1 Установите рамку вертела на 3-й уровень снизу, а на 1-й уровень вставьте глубокий противень для сбора жира. 2 Подготовленное мясо насадите на вертел и с двух сторон закрепите его вилками.

Закрутите винты на вилках. 3 Прикрутите ручку к вертелу. Острый конец вертела вставьте в муфту мотора (отверстие на задней стенке духовки справа), которая закрыта крышкой. Переднюю часть вертела установите в выемку в передней части рамки. 4 Прежде чем закрыть дверцу духовки, открутите ручку вертела. Включите режим «Большой гриль».

Приготовление на гриле производится при закрытой дверце духовки. 39 40 ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА Одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфранагреватель и вентилятор. Предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей. Описание и советы для ГРИЛЯ. Вид продукта Вес, г Уровень (снизу) МЯСО Тем-ра, С Время приготов., мин.

Утка. Жаркое из свинины Свиная лопатка Свиная рулька Половина цыпленка (с одн. Стор.), 20 (с др. Стор.) Цыпленок (с одн. Стор.), 30 (с др.

Стор.) РЫБА Форель. 200 g/kom 41 НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ 2 Одновременно работают нижний нагревательный элемент, нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор.

Лучше всего этот режим подходит для приготовления пиццы, яблочного пирога и фруктовых тортов. Описание и советы для КЛАССИЧЕСКОГО НАГРЕВА. Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, С Время приготов., мин. Чизкейк, песочное тесто Пицца. Киш лорен, песочное тесто Яблочный пирог, дрожжевое тесто Яблочный штрудель, вытяжное тесто 42 Приготовление с помощью температурного зонда (В зависимости от модели) Этот режим приготовления позволяет установить желаемую температуру в центре куска мяса. Духовка работает, пока температура в центре куска мяса не достигнет заданного значения. Зонд измеряет температуру в центре куска мяса.

1 Выньте металлическую заглушку (гнездо для зонда расположено в переднем верхнем углу на правой стенке духовки). 2 Штекер зонда вставьте в гнездо и воткните зонд в кусок мяса. Если были установлены функции, программирующие время работы прибора, они обнулятся. 1 предустановленная температура 2 фактическая температура 3 заданная температура Установите ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА НАГРЕВА в положение «Нагрев снизу + вентиляционный нагрев». На дисплее загорятся символ режима нагрева, предустановленная температура, фактическая температура и заданная температура духовки. Если температура зонда ниже 30 С, на дисплее высвечивается «-: 80».

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП. 42 43 Во время приготовления на дисплее попеременно высвечиваются фактическая и заданная температура духовки. Вы можете поменять температуру в ходе приготовления. После достижения установленной температуры в центре куска мяса духовка перестанет работать. Раздастся звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал выключится автоматически. На дисплее высветится текущее время.

После завершения приготовления закройте гнездо металлической заглушкой. Допускается использование зонда, предназначенного только для данного прибора.

Следите, чтобы во время приготовления температурный зонд не касался нагревательных элементов! После завершения приготовления зонд очень горячий. Опасность ожога!

43 44 ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ Одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Вентилятор создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг мяса или выпечки.

2 ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду. Не используйте противни из нержавеющей стали, так как они отражают тепло. При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во время приготовления переверните мясо.

Если мясо запекать под крышкой, оно останется более сочным. Вид продукта Вес, г Уровень (снизу) Тем-ра, С Время приготов., мин. МЯСО Жаркое из свинины с кожицей Свиная грудинка Утка Гусь Индейка Куриная грудка Фаршированная курица 45 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ Рекомендуется предварительно разогреть духовку.

Выпекайте мелкую выпечку в мелких противнях одновременно на нескольких уровнях (2-й и 3-й). Время приготовления может отличаться даже для одинаковых противней. Возможно, верхний противень придется извлечь из духовки раньше, чем нижний. Формы устанавливайте на решетку. Извлеките решетку, если вы используете противень, прилагаемый в комплекте к духовке.

Мелкая выпечка, например, пирожки, должна быть по возможности одинаковой величины. Разная по размеру выпечка пропечется неравномерно! Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, С Время приготов., мин. ВЫПЕЧКА Пирог Пирог из сдобного теста Пирог с обсыпкой Фруктовый пирог, сдобное тесто Вишневый пирог Бисквитный рулет. Фруктовый торт, песочное тесто Плетенка, дрожжевое тесто Яблочный штрудель Пицца. Песочное печенье.

Отсадное печенье. Мелкая выпечка из дрожжевого теста Выпечка из слоеного теста Пирожные с кремом Йогурт ВЫПЕЧКА ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ Яблочный, творожный штрудель Пицца Картофель для запекания в духовке. Крокеты для духовки Пирожные с кремом Глубокий противень при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1-й уровень направляющих. 45 46 НАГРЕВ СНИЗУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА 2 Этот режим подходит для приготовления низко поднимающейся выпечки и консервирования овощей и фруктов. Используйте 2-й уровень направляющих снизу и низкие формы для выпечки, чтобы нагретый воздух мог беспрепятственно циркулировать над готовящимся блюдом.

Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, С Время приготов., мин. ФРУКТЫ Клубника Фрукты с косточками Яблочное пюре ОВОЩИ Маринованные огурцы Фасоль, морковь КОНСЕРВИРОВАНИЕ Банки и продукты для консервирования подготовьте, как обычно. Используйте обычные банки с резиновыми прокладками и стеклянной крышкой.

Не используйте банки с закручивающимися и металлическими крышками, а также металлические банки. Лучше всего брать банки одинакового размера, наполненные одинаковыми продуктами. Плотно закройте банки. В глубокий противень налейте 1 литр подогретой воды (прибл.

70 С) и поставьте в него 6 банок так, чтобы они не касались друг друга и стенок духовки. Установите противень с банками на 2-й уровень снизу. Во время консервирования наблюдайте за продуктами, пока жидкость в банках не закипит (появятся пузырьки). Соблюдайте указанное в таблице время консервирования. 46 47 Вид продукта Кол-во, л Т = С до появления пузырьков, мин.

После появления пузырьков Время выдержки в духовке, мин. ФРУКТЫ Клубника 6 шт.х1 л выключить 25 Фрукты с косточками 6 шт.х1 л выключить 30 Яблочное пюре 6 шт.х1 л выключить 35 ОВОЩИ Маринованные огурцы 6 шт.х1 л выключить 30 Фасоль, морковь 6 шт.х1 л переключить на 120 С, оставить на 60 мин 48 ЭКОПРИГОТОВЛЕНИЕ Одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор.

Вентилятор создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг мяса или выпечки. Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, С Время приготов., мин. МЯСО Жаркое из свинины, 1 кг Жаркое из свинины, 2 кг Жаркое из говядины, 1,5 кг РЫБА Рыба целиком, 200 г/шт Филе рыбы, 100 г/шт ВЫПЕЧКА Отсадное печенье Кексы Бисквитный рулет Фруктовый торт, песочное тесто ОВОЩИ Картофель, запеченный под сыром Лазанья ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ Картофель фри, 1 кг Куриные медальоны, 0,7 кг Рыбные палочки, 0,6 кг Глубокий противень при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1-й уровень направляющих. 48 49 РАЗМОРАЖИВАНИЕ В этом режиме воздух циркулирует без включения нагревательных элементов.

Этот режим подходит для размораживания тортов со сливками и масляным кремом, пирогов и выпечки, хлеба и булочек, а также фруктов глубокой заморозки. Установите переключатель РЕЖИМА НАГРЕВА в положение «Размораживание». На дисплее отобразится ВРЕМЯ, которое вы можете поменять. Нажмите на сенсор СТАРТ/ СТОП. В большинстве случаев рекомендуется вынуть продукты из упаковки (обязательно снимите проволочные скрепки).

По прошествии половины времени переверните продукты, перемешайте их или разделите кусочки, примерзшие друг к другу. 49 50 ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ Перед очисткой отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки, и дайте остыть. Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только под присмотром!

Алюминиевые поверхности Используйте жидкие неабразивные чистящие средства, предназначенные для таких поверхностей, и мягкую тряпку. Нанесите средство на влажную тряпку и протрите поверхность. Смойте чистящее средство водой и вытрите поверхность насухо. Не наносите чистящее средство непосредственно на алюминиевую поверхность. Нельзя использовать абразивные чистящие средства и губки для посуды.

Примечание: следите, чтобы спреи для очистки духовок не попадали на алюминиевую поверхность, так как это приведет к сильному повреждению поверхности. Передняя панель с деталями из нержавеющей стали (в некоторых моделях) Используйте мягкое чистящее средство (мыльный раствор) и мягкую тряпку, которая не царапает поверхность. Нельзя использовать грубые чистящие средства и средства, содержащие растворители.

В случае несоблюдения указаний передняя панель может повредиться. Крашеные поверхности и пластиковые детали (в некоторых моделях) Для очистки переключателей, ручки дверцы, наклеек и заводской таблички нельзя использовать абразивные чистящие средства и приспособления, спирт и спиртосодержащие чистящие средства.

Пятна удаляйте сразу с помощью мягкой тряпки и воды, чтобы не повредить поверхность. Допускается использование других чистящих средств, предназначенных для ухода за такими поверхностями, при этом следуйте указаниям производителя чистящего средства. Следите, чтобы спреи для очистки духовок не попадали на указанные выше поверхности, так как это приведет к их сильному повреждению.

Соло-тест Очень много программ – это и хорошо, и плохо. С одной стороны, можно подобрать оптимальный режим для любого блюда, с другой – возникает некоторая избыточность, и поэтому какая-то из программ может оказаться лишней. «Фритюр» очень похожа на «Жарку», тем более что уровень мощности и температуры можно изменять. На первый взгляд «Кипячение» похоже на «Китайский самовар» и «Быстрый нагрев».

Некоторые хозяйки могут теряться, а другие просто будут всегда выбирать что-то одно. Ждем книгу рецептов или более подробную инструкцию с описанием каждой программы. Особенно «Китайский самовар» заинтриговал. Соло-тест Плитка с функциями мультиварки – набором автоматических программ.

Кому-то это покажется интересным, кому-то излишним. У меня возник вопрос по поводу программы кипячения: почему 18 минут?

Наш тест показал, что за это время плитка может вскипятить более3 лводы. Логичнее было бы, если бы плитка отключалась быстрее, например минут через десять. Тогда можно было бы не следить за прибором при кипячении воды в чайнике объемом около2 л, и отпала бы необходимость в покупке дополнительного прибора. 60 минут для каши мне кажется многовато, а 90 для супа – маловато.

Описание модели Energy EN-914 Индукционная плита ОБЗОР МОДЕЛИ: Новая компактная модель элегантного стильного дизайна с оригинальным рисунком. Эта современная электрическая плита имеет стеклокерамическую варочную панель и индукционную конфорку для быстрого разогрева и приготовления разнообразных блюд в посуде, обладающей ферромагнитными свойствами. Инновационная плавная, бесступенчатая регулировка температуры (от 70 до 280°С), мощности (от 400 до 2000 Вт) и времени делает управление индукционной плитой особенно доступным и понятным. Отличительными особенностями данной модели также являются крупный цифровой дисплей, встроенный таймер (180 мин), защита от перегрева, скачков напряжения, автоотключение при отсутствии посуды.

Основные преимущества индукционной плиты: Экономичность. Индукционная плита потребляет в несколько раз меньше электроэнергии, чем обычная электрическая, за счет того, что конфорка автоматически подстраивается под диаметр дна посуды и нагревает только необходимую площадь. Она экономит не только энергию, но и ваше время. За счёт большой мощности (2000 Вт) быстро нагревается и постоянно поддерживает необходимую температуру, что значительно сокращает время приготовления пищи.

Безопасность. В индукционной плите нет открытого огня или раскаленной конфорки. Кроме того, плита включается только при наличии подходящей посуды. Если посуда не обладает ферромагнитными свойствами, стоит пустая или вообще отсутствует на конфорке, то плита автоматически отключается. Всё это снижает вероятность получения ожогов и возникновения пожара. Комфорт. При использовании индукционной плиты не бывает дыма и чада, ведь пища, случайно попавшая на стеклокерамическую поверхность, не пригорает. Все загрязнения легко устраняются с помощью влажной тряпки.

Поскольку сама конфорка практически не нагревается, то даже при длительном её включении, температура в помещении не повышается, что снижает необходимость постоянного кондиционирования или проветривания. Удобство. Управление индукционной плитой легко и понятно. С помощью цифрового дисплея и сенсорных кнопок на передней панели, можно установить точную температуру, мощность и время приготовления пищи. Практичность. Небольшую компактную плиту можно легко и удобно разместить на любой кухне или взять с собой на дачу.

Сага-4 Индукционная Плита Инструкция

Дизайн. Благодаря современному элегантному дизайну, индукционная плита станет не только незаменимым помощником на кухне, но и её стильным украшением. РЕЗЮМЕ ПРЕИМУЩЕСТВА: + существенная экономия электроэнергии — при снятии кастрюли с конфорки плита автоматически выключается; + скорость приготовления в 3-5 раз выше — посуда на такой плите нагревается моментально, в течение 1-2 секунд (макароны варятся 3 минуты, курица готовится за 10 минут, суп 30 минут, сосиски-гриль за 2 минуты) + безопасность — нагревается только дно посуды; стекло остывает очень быстро, стоит только убрать источник тепла (кастрюлю или сковороду с приготовленной едой) + чистота на кухне — продукты не пригорают к поверхности плиты, т.к. Она нагревает только металлические части кастрюли (то, к чему липнет магнит). Для уборки достаточно протереть поверхность влажной салфеткой или проложить между плитой и кастрюлей бумажное полотенце — оно не будет нагреваться.

+ экономия на климатических системах — температура воздуха снижается вдвое по сравнению с электроплитой и становится близкой к нормальной в помещении; + возможность задать точные температуру и время для приготовления особенных рецептов ОГРАНИЧЕНИЯ: работает не со всякой посудой, низкокачественный хлипкий корпус, минимальная мощность 400 Вт великовата. ОБЩАЯ ОЦЕНКА: брали на дачу, жаловались на долгий нагрев традиционной плитки из-за падения напряжения днём и в выходные. В этом плане индукционная просто прекрасна! Быстрый разогрев, большой запас мощности. Давно хотели до этого купить ‘на пробу’ какую-нибудь простую переносную индукционную плиту, чтобы попробовать индукцию в деле, ну и на дачу отвести. Но в продаже попадались за большие деньги и все желание пропадало. Недавно купили за 1385 р.

Для сравнения нагрели 1 литр воды на этой плите, и в той же кастрюле без крышки (универсальная кастрюля под все виды плит и с рисками объема на внутренней поверхности) на обычной плите (чугунные блины, подключенные к 3-фазной проводке). Температуру замеряли электронным термометром RST с высокой точностью. Индукция: 80 градусов — 3:30 (3 минуты 30 секунд) 90 градусов — 4:30 95 градусов — 4:45 Обычная плита: 80 грудусов — 8:30 90 градусов — 9:40 95 градусов — 10:10 В итоге выигрыш по времени — более чем в 2 раза. Через минуту поверхность индукционной плитки всего 55 градусов, а на обычной плите около 150. Не знаю на сколько ее хватит, но пока плита радует. Пользуемся уже пол года и не нарадуемся скорости приготовления (особенно на чугунных сковородках) и скорости реакции на изменения параметров. Претензия пока только одна — часто 800 Вт много, а 400 Вт мало. 400 Вт в этой модели организованы как периодическое включение/отключение на 800 Вт. Т.е.

Не хватает ‘честных’ режимов мощности менее 800 Вт.