Инструкция к духовому шкафу gorenje с сенсорным управлением

  • Инструкции

  • Духовые шкафы

  • Gorenje

Компактная духовка с функцией пароварки и СВЧ Gorenje BCMS598S19X

Инструкция к Gorenje BCMS598S19X
PDF, 4.09 Мб

Схема встраивания с размерами
JPEG, 268.81 Кб

Духовой шкаф Gorenje BOS6737E06FBG

Инструкция к Gorenje BOS6737E06FBG
PDF, 2.38 Мб

Схема встраивания с размерами
JPEG, 65.24 Кб

Духовой шкаф Gorenje BOS6737E09WG

Инструкция к Gorenje BOS6737E09WG
PDF, 2.38 Мб

Схема встраивания с размерами
JPEG, 65.24 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO6717E03BG

Инструкция к Gorenje BO6717E03BG
PDF, 1.98 Мб

Руководство по установке
PDF, 657.62 Кб

Схема встраивания с размерами
JPEG, 346.12 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO6735CLB

Инструкция к Gorenje BO6735CLB
PDF, 2.93 Мб

Руководство по установке
PDF, 657.62 Кб

Схема встраивания с размерами
JPEG, 65.24 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO735E11X

Инструкция к Gorenje BO735E11X
PDF, 5.38 Мб

Руководство по установке
PDF, 674.7 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO735E11B

Инструкция к Gorenje BO735E11B
PDF, 5.38 Мб

Руководство по установке
PDF, 674.7 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO735E11W

Инструкция к Gorenje BO735E11W
PDF, 5.38 Мб

Руководство по установке
PDF, 674.7 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO74SYW

Инструкция к Gorenje BO74SYW
PDF, 5.07 Мб

Руководство по установке
PDF, 674.7 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO758ORAW

Инструкция к Gorenje BO758ORAW
PDF, 5.81 Мб

Руководство по установке
PDF, 674.7 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO74SYB

Инструкция к Gorenje BO74SYB
PDF, 5.07 Мб

Руководство по установке
PDF, 674.7 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO737ORAB

Инструкция к Gorenje BO737ORAB
PDF, 5.4 Мб

Руководство по установке
PDF, 674.7 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO6717E03X

Инструкция к Gorenje BO6717E03X
PDF, 1.98 Мб

Руководство по установке
PDF, 657.62 Кб

Схема встраивания с размерами
JPEG, 65.24 Кб

Духовой шкаф Gorenje BOS6737E03WG

Инструкция к Gorenje BOS6737E03WG
PDF, 2.38 Мб

Схема встраивания с размерами
JPEG, 65.24 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO717ORAW

Инструкция к Gorenje BO717ORAW
PDF, 4.48 Мб

Руководство по установке
PDF, 674.7 Кб

Духовой шкаф Gorenje BO6735CLI

Инструкция к Gorenje BO6735CLI
PDF, 2.93 Мб

Схема встраивания с размерами
JPEG, 65.24 Кб

инструкция по эксплуатации к духовым шкафам горенье

Инструкция по эксплуатации к духовым шкафам Gorenje станет верным советчиком и помощником. С её помощью вы сможете освоить все возможности духовки и устранить ошибки при её эксплуатации.

Как подключить духовой шкаф Горенье

Установку лучше всего доверить сотрудникам сервисного центра. Если их услуги вам по каким-либо причинам недоступны, и у вас есть опыт работы с бытовой техникой, то можете сделать это сами. Источник электропитания должен находиться рядом, не используйте удлинители. Перед установкой осмотрите духовку на предмет повреждений. Дверца должна открываться беспрепятственно. Обязательно проверьте, что прибор подходит по размерам в предназначенную для него нишу. Сама мебель должна быть термостойкой и выдерживать температуру нагрева 100 градусов. Если есть сомнения, то лучше установить на стенки теплоизолирующие накладки.

  • Подготовьте необходимые инструменты: отвёртки — крестовую и плоскую.

  • Не отклоняйтесь от пунктов инструкции по установке.

  • Технический зазор между задней стенкой и плоскостью, на которую будет установлена духовка, оставляйте не меньше 15 мм. А между задней стенкой прибора и кухонной стеной — не менее 20 мм. Только это обеспечит необходимую вентиляцию. Она нужна, чтобы техника и окружающие поверхности не перегревались.

  • Духовка может занять своё привычное место под столешницей, варочной поверхностью или в шкафу-колонне. Не закрывайте её декоративной дверцей.

  • Вставляйте технику в нишу параллельно полу, не наклоняйте её, чтобы не повредить её и мебель.

  • Проверьте качество крепления духовки к гарнитуру.

  • Проконтролируйте, чтобы в зоне нагрева не оказались шнуры электропитания духового шкафа или другой техники.

Если выбрана газовая духовка, то её подключение должен осуществлять специалист службы.

Как включить духовой шкаф

Вы уже проверили провода на целостность перед установкой. Сейчас пора убедится, что характеристики напряжения и частоты духовки подходят для вашей розетки. Соблюдение мер электробезопасности очень важно. Если источник электропитания находится в некотором удалении, присмотритесь к моделям с подходящей длиной шнура. После включения техники на панели управления должны загореться датчики.

Как пользоваться духовым шкафом Gorenje

Итак, духовка установлена и подключена. Теперь открываем инструкцию по эксплуатации к духовым шкафам Gorenje. В любом случае дайте технике отстояться в вашем доме не менее двух часов, это позволит ей принять температуру помещения. Откройте дверцу, убедитесь, что там нет посторонних предметов, упаковки. Промойте внутреннюю поверхность и все противни тёплой водой с моющим средством. Затем ополосните чистой водой. Во время первого прогрева (поставьте на 180–200 градусов) начнёт обгорать заводская смазка. Поэтому будет специфический запах. Просто проветрите помещение.

Как настроить духовой шкаф

Вы можете выбрать духовку Горенье с механическим или электронным управлением. Выбор режима нагрева позволит вам приготовить качественно пищу. Дополнительные функции: таймер с выключением, будильник (без отключения), автоматическая очистка, быстрый разогрев.

Как пользоваться режимами духового шкафа

Модели снабжаются двумя вариантами режимов: автоматическим и полуавтоматическим. Первый позволит программировать время начала и окончания выпекания. Здесь используется таймер. Сначала задаётся длительность приготовления, а потом время выключения, режим и температура. Как блюдо будет готово, духовка подаст сигнал и отключится. Полуавтоматический режим поможет готовить блюдо нужное количество минут или к заданному времени (длительность ожидания до 10 часов).

Как готовить в духовом шкафу Gorenje

Для приготовления блюд из различных ингредиентов и веса нужен свой температурный режим приготовления. Поэтому вы можете выбрать привычный классический вариант (нагрев сверху и снизу). При этом температура держится в пределах 180–200 градусов. Тогда блюдо будет пропекаться равномерно. Не используйте посуду из нержавеющей стали — она отражает тепло. Второй вариант — гриль, большой гриль, с вентиляцией и без, вертел (есть не во всех моделях). Здесь нагрев идёт сверху. Не забудьте поставить вниз поддон, чтобы капли жира попадали туда. Блюдо готовится при температуре 240 С. Интересен режим разморозки. Это позволит грамотно дефростировать продукты.

духовые шкафы горенье

Как почистить духовку

Здесь есть два варианта: привычный, режим «акваклин» и пиролиз PyroClean.

  • Первый способ — чистка поверхностей мягкой тряпочкой или губкой с чистящим жидким средством (пены, гели, спреи). Категорически запрещены абразивные вещества и губки. Они могут повредить верхний слой. Саму камеру при сильном загрязнении можно мыть со снятой дверцей. Но лучше не допускать этого и промывать духовку после каждого применения влажной тряпочкой, пока поверхность ещё тёплая.

  • Самоочистка «акваклин» осуществляется на специальном режиме с использованием воды.

  • Пиролиз PyroClean работает при температуре свыше 400 градусов. На это время дверца блокируется, чтобы вы не получили ожог. Все имеющиеся загрязнения, в том числе и жировые отложения, превращаются в пепел. Когда прибор остынет, дверца автоматически разблокируется. И вы сможете протереть остатки тряпочкой.

Как включить самоочистку

Режим Aquaclean. Поставьте в духовой шкаф противень на нижний ярус. Налейте в него 0,6 л воды. Выберите нужный режим. При этом температуру выставите на 70 градусов. Через 30 минут жир размокнет, станет мягким и податливым. И можно промыть стенки духовки влажной губкой со средством для мытья посуды.

Как установить время на духовом шкафу

При включении часы показывают 12:00. Чтобы их правильно выставить нажмите на кнопку Menu. Замигает индикатор. С помощью + и — выберите правильный час и минуты. Через пять секунд функция активируется, и индикатор перестанет мигать.

Как отключить духовой шкаф

Инструкция по эксплуатации к духовым шкафам Gorenje описывает автоматическое отключение техники при окончании работы в любом режиме. После этого раздастся звуковой сигнал. Газовая духовка отключается поворотом регулятора температуры в положение «0».

Как разблокировать духовой шкаф

Блокировка кнопок помогает не сбиться режимам в процессе приготовления. Чтобы разблокировать духовку, удерживайте в течении 5–6 секунд одновременно кнопки «вверх» и «вниз».

Ошибки духовок Горенье

Если техника не работает, проверьте подключение к электросети и наличия электричества в доме. Возможно, сработали предохранители в распределительном щитке. Если причина не в этом, то воспользуйтесь советами, находящимися ниже.

Перед началом ремонта обязательно отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или нажав на главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки.

Основные ошибки и неисправности духовых шкафов Gorenje:

  • cенсоры не реагируют, информация на дисплее не меняется — отключите духовку от электросети на несколько минут (предохранитель или главный выключатель), затем снова подключите к электросети и активируйте.

  • не работает освещение — скорее всего требуется замена лампочки, алгоритм замены описан в руководстве по эксплуатации, которая идёт в комплекте с вашим прибором.

  • выпечка плохо пропеклась — возможно была неправильно установлена температура или режим нагрева, либо
    неплотно закрыта дверца.

  • на дисплее высвечивается ошибка (Е1, Е2, Е3…) — в случае неисправной работы программного модуля отключите прибор от электросети на несколько минут (предохранитель или главный выключатель), затем снова подключите и установите текущее время. Если ошибка повторяется, обратитесь в сервисный центр.

  • предохранитель бытовой электропроводки постоянно отключается — требуется вызов специалиста сервисного центра!

При невозможности устранить неисправность в соответствии с приведенными рекомендациями обратитесь в сервисный центр. Гарантия на неисправности, связанные с неправильным монтажом, подключением и использованием прибора, не распространяется. Потребитель сам оплачивает расходы по устранению таких неисправностей.

Опубликовано: 20.05.2021

Электрическая встраиваемая

независимая духовка

Инструкция по эксплуатации, монтажу и

подключению

RU

243925

Благодарим вас за покупку и надеемся, что вы

сами сможете убедиться в надежности наших

изделий. Желаем, чтобы пользование духовкой

доставило вам удовольствие.

Духовка предназначена для приготовления пищи в домашних

условиях. Возможности использования духовки подробно

описаны далее.

Настоящая инструкция поможет вам быстрее познакомиться

с вашей новой духовкой. Внимательно прочитайте

инструкцию перед использованием прибора.

Обязательно сохраните инструкцию и другую прилагаемую

документацию. При передаче прибора новому владельцу не

забудьте передать также эти документы.

Инструкция по эксплуатации

Инструкция по эксплуатации предназначена для

потребителя.

В ней описывается духовка и управление ей. Инструкция

разработана для нескольких типов приборов, поэтому может

включать описание отдельных функций, которых нет в вашей

модели.

Инструкция по подключению

Подключение производится согласно разделу «Подключение

к электросети», а также согласно действующим

предписаниям и стандартам. Подключение может

производить только квалифицированный специалист.

Заводская табличка с основными данными прибора

находится внизу и видна при открытой дверце духовки.

Расшифровку данных заводской таблички вы найдете в

разделе «Технические данные».

При возникновении неисправностей, которые вы не можете

устранить самостоятельно (см. раздел «Предупреждения

и индикация ошибок»), обращайтесь в авторизованный

сервисный центр.

Список авторизованных сервисных центров вы можете

найти в брошюре «Гарантийные обязательства» и на

сайте www.gorenje.ru.

ПредназначениеПредназначение

ИнструкцияИнструкция

Заводская табличкаЗаводская табличка

Сервисное

обслуживание

Сервисное

обслуживание

2

Уважаемый

покупатель!

Электрическая встраиваемая независимая

духовка

243925

Распакуйте и осмотрите духовку. В случае обнаружения

транспортных повреждений не подключайте духовку и

обратитесь в торговую организацию, где вы приобрели

прибор.

Переносить и удерживать духовку за ручку дверцы

запрещается. Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора,

может сломаться и повредить дверцу духовки.

Установка и подключение

Встраивать прибор в элемент кухонной мебели и

производить подключение к электросети может только

квалифицированный специалист. Производитель не несет

ответственность за возможные неисправности, связанные

с неправильным подключением и монтажом. Гарантия на

такие неисправности не распространяется.

Горячее масло и жир

Перегретый жир может воспламениться, поэтому блюда

с использованием большого количества жира или масла

готовьте под постоянным контролем. Опасность ожога и

возгорания!

Горячая духовка

Внимание: опасность ожогов! Во время работы прибора

нагревательные элементы, духовка и оборудование

духовки сильно нагреваются, поэтому для извлечения

посуды используйте кухонные рукавицы или прихватки.

Осторожно обращайтесь с горячей посудой! Опасность

ожога!

Следите, чтобы кабели соседних электроприборов

не оказались зажаты горячей дверцей духовки.

Опасность короткого замыкания! Следите, чтобы кабели

соседних электроприборов находились на безопасном

расстоянии.

Во время работы духовки противни, решетка и

Транспортные

повреждения

Транспортные

повреждения

Указания по

безопасности

Указания по

безопасности

Меры безопасности ………………………………………………3

Описание прибора ………………………………………………..6

Пользование духовкой ………………………………………… 8

Приготовление …………………………………………………… 26

Очистка и обслуживание ……………………………………. 39

Предупреждения и индикация ошибок ……………….45

Монтаж и подключение к электросети ………………..47

Технические данные ………………………………………….. 50

3

Меры безопасности

243925

внутренние поверхности духовки сильно нагреваются.

Используйте кухонные рукавицы или прихватки!

Опасность ожога!

Во время работы духовки дверца сильно нагревается. Для

дополнительной защиты дверца оборудована третьим

стеклом, которое снижает температуру поверхности

внешнего стекла дверцы (в некоторых моделях).

Нагревательные элементы могут работать при открытой

дверце духовки, если прибор не оборудован встроенным

выключателем духовки. Опасность ожога!

Не храните в духовке легковоспламеняющиеся предметы,

например, чистящие средства или аэрозоли. Опасность

возгорания!

Повреждения

Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не

ставьте противни и другую посуду на дно духовки, так

как это препятствует циркуляции воздуха, надлежащему

приготовлению пищи и может повредить эмаль внутри

духовки.

Шарнир дверцы духовки при нагрузке может повредиться.

Не ставьте тяжелую посуду на открытую дверцу. Не

опирайтесь на дверцу при очистке духовки. Перед

очисткой духовки можно снять дверцу (см. раздел «Снятие

и установка дверцы»). Не наступайте и не садитесь на

открытую дверцу духовки. Не позволяйте этого делать

детям!

Следите за чистотой уплотнителя дверцы духовки.

При сильном загрязнении уплотнителя дверца духовки

закрывается не плотно, что может привести к повреждению

соседней мебели.

Для очистки духовки не используйте очистители высокого

давления и пароструйные очистители, так как это

может вызвать короткое замыкание и привести к удару

электрическим током.

При возникновении неисправностей немедленно

отключите прибор от электросети и позвоните в сервисный

центр.

Ремонт и замену деталей прибора в гарантийный период

может производить только специалист авторизованного

сервисного центра. Не пытайтесь ремонтировать технику

самостоятельно во избежание повреждения прибора

и травм. Неквалифицированный ремонт может стать

причиной опасности для пользователя. Опасность

короткого замыкания и удара электрическим током!

4

243925

Внимание! Опасность ожогов у маленьких детей и детей,

не осознающих опасность, связанную с неправильным

использованием прибора. Изза опасности получения

ожогов следите, чтобы маленькие дети не находились

вблизи прибора, а дети постарше пользовались

прибором только под присмотром.

Не позволяйте детям играть с прибором.

Упаковочный материал (пленка, пенопласт и т. д.) может

представлять опасность для детей. Опасность удушья!

Храните упаковку в недоступном для детей месте.

Прибор соответствует всем предписанным в области

безопасности стандартам, но несмотря на это

использование прибора людьми с ограниченными

физическими, двигательными и психическими

способностями, а также людьми, не имеющими

достаточного опыта или знаний для его использования,

допускается только под присмотром. Данные

рекомендации также распространяются на детей.

Упаковка изготовлена из экологически чистых материалов,

которые можно без ущерба для окружающей среды

подвергать переработке, складировать на специальных

полигонах для хранения отходов и утилизировать.

Упаковочные материалы имеют соответствующую

маркировку.

Отслужившее изделие нужно сделать непригодным

для использования. Для этого отсоедините духовку от

электросети и обрежьте присоединительный кабель, так

как он может представлять опасность для играющих детей.

Символ на изделии или его упаковке указывает,

что оно не подлежит утилизации в качестве

бытовых отходов. Изделие следует сдать в

соответствующий пункт приема электронного и

электрооборудования для последующей утилизации.

Соблюдая правила утилизации изделия, вы поможете

предотвратить причинение ущерба окружающей среде и

здоровью людей, который возможен вследствие

неподобающего обращения с подобными отходами. За

более подробной информацией об утилизации изделия

просьба обращаться к местным властям, в службу по

вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором

вы приобрели изделие.

Безопасность людейБезопасность людей

Утилизация упаковкиУтилизация упаковки

Утилизация

отслужившего прибора

Утилизация

отслужившего прибора

5

243925

1. Панель управления

2. Ручка дверцы духовки

3. Дверца духовки

На рисунке приведена одна из моделей встраиваемых духовок. Инструкция разработана

для разных моделей духовок, поэтому может включать отдельные функции и оборудование,

которых нет в вашей духовке.

6

Описание прибора

Сенсоры

243925

A Вкл./выкл. духовки

B Защитная блокировка панели управления

C СТАРТ/СТОП

D Часы

E Будильник (функция оповещения)

F Окончание приготовления

G Продолжительность приготовления

H Сенсоры «+», «–»

I Температура

J Мои программы

K Выбор режима нагрева

K1 Уровень приготовления

L Программы по виду продукта

1 Цыпленок

2 Пицца

3 Шницели, рыба

4 Филе на косточках

5 Мелкая выпечка, кексы

6 Баба из дрожжевого теста

7 Хлеб

8 Подъем дрожжевого теста

9 Размораживание

10 Подогрев посуды

M Быстрый нагрев духовки

N Поддержание температуры

приготовленных блюд

O Очистка (функция AquaClean)

P Освещение

Управление духовкой производится нажатием на

сенсорные кнопки (далеесенсоры).

Для того чтобы сенсоры лучше реагировали на нажатия,

площадь нажатия пальцем должна быть больше.

Влажная панель управления хуже реагирует на нажатия.

Электронный программный модуль (панель управления 1)

Электронный программный модуль с температурным зондом (панель управления 2)

7

Панель управления

243925

При открывании дверцы работающей духовки встроенный

выключатель отключает вентилятор и все нагревательные

элементы и снова включает их после закрывания дверцы.

Духовка оборудована охлаждающим вентилятором, который

охлаждает корпус и панель управления духовки.

Охлаждающий вентилятор продолжает работать еще

некоторое время после выключения духовки, дополнительно

ее охлаждая.

Встроенный

выключатель духовки

(в некоторых моделях)

Встроенный

выключатель духовки

(в некоторых моделях)

Охлаждающий

вентилятор (система DC,

в некоторых моделях)

Охлаждающий

вентилятор (система DC,

в некоторых моделях)

Продленная работа

охлаждающего

вентилятора (система

DC+, в некоторых

моделях)

Продленная работа

охлаждающего

вентилятора (система

DC+, в некоторых

моделях)

Выньте все принадлежности из духовки и очистите их

теплой водой и средством для ручного мытья посуды. Не

используйте абразивные чистящие средства и губки.

Перед первым использованием рекомендуется прогреть

духовку при температуре прибл. 200°С в течение 1

часа 30 минут. При первом нагреве духовки появляется

характерный запах нового прибора, поэтому необходимо

хорошо проветрить помещение.

Используйте темные, черные, покрытые силиконом или

эмалью, противни, которые хорошо проводят тепло.

Предварительно разогревайте духовку только в том

случае, если это указано в рецепте или в таблицах

приготовления в данной инструкции.

При нагреве пустой духовки используется большое

количество энергии. Поэтому при приготовлении большого

количества различной выпечки или пиццы по очереди

экономится электроэнергия, так как духовка уже разогрета.

При длительном приготовлении можно выключить духовку

приблизительно за 10 минут до конца приготовления и

тем самым сэкономить электроэнергию, использовав

остаточное тепло.

Нагревательные элементы могут работать при открытой

дверце духовки, если прибор не оборудован встроенным

выключателем духовки. Опасность ожога!

Перед первым

использованием

Перед первым

использованием

Важные

предупреждения

Важные

предупреждения

8

Пользование духовкой

243925

После первого подключения прибора к электросети и в

случае отключения электроэнергии необходимо установить

текущее время.

Без установки текущего времени пользование

духовкой невозможно.

После каждого подключения прибора к электросети на

дисплее D мигает «12.00».

Чтобы включить духовку, нажмите на сенсор вкл./выкл. A.

Установка текущего времени

Включите духовку сенсором вкл./выкл. A.

Сенсором D включите часы. Значение времени мигает.

Сенсорами «+» и «–» установите точное время суток.

Подтвердите введенное время повторным нажатием

на сенсор D или через несколько секунд установка

сохранится автоматически.

В отсутствие активного использования через две минуты

духовка перейдет в режим ожидания (Standby).

При подключении к

электроэнергии

При подключении к

электроэнергии

Включение духовкиВключение духовки

ЧасыЧасы

9

243925

Изменение текущего времени

Для изменения текущего времени должны быть выключены

функции, программирующие время работы духовки (G, F, E).

Включите духовку сенсором вкл./выкл. A.

Сенсором D включите часы. Значение времени мигает.

Сенсорами «+» и «–» измените текущее время суток.

Подтвердите введенное время повторным нажатием

на сенсор D или через несколько секунд установка

сохранится автоматически.

Управление духовкой производится следующими способами:

A Выбор режима нагрева

B Выбор вида продукта (только для панели управления 2)

Этот способ подходит для приготовления любых видов

продуктов в любом количестве. При этом вы сами выбираете

режим нагрева, температуру духовки и продолжительность

приготовления.

Режим нагрева можно выбрать двумя способами:

1. Нажимайте на сенсор K, последовательно будут

высвечиваться режимы нагрева;

2. Дважды нажмите на сенсор K, сенсор начнет мигать.

Далее выберите необходимый режим нагрева сенсорами

«+» и «–». Данный способ в отличие от первого дает

возможность пролистывать режимы вперед и назад.

Управление духовкойУправление духовкой

Выбор режима нагреваВыбор режима нагрева

10

243925

Классический нагрев (сверху + снизу)

Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно

излучают тепло внутрь духовки.

Приготовление выпечки и мяса возможно только на одном

уровне направляющих.

Предустановленная температура — 200°С.

Большой гриль

При данном режиме работы включаются верхний

нагревательный элемент и инфранагреватель. Основное

тепло излучает инфранагреватель, расположенный под

потолком духовки. Верхний нагревательный элемент

способствует эффективному пропеканию блюда по всей

поверхности противня/решетки.

Этот режим подходит для приготовления небольших кусков

мяса, например, стейков, шницелей, колбасок.

Предустановленная температура — 240°С.

Гриль

Работает инфранагреватель.

Этот режим подходит для поджаривания бутербродов,

тостов, пивных колбасок.

Предустановленная температура — 240°С.

Большой гриль + работа вентилятора

Одновременно работают верхний нагревательный элемент,

инфранагреватель и вентилятор.

Этот режим предназначен для запекания мяса на гриле и

приготовления крупных кусков мяса и птицы на одном уровне

направляющих. Он подходит также для запекания блюд до

образования хрустящей корочки.

Предустановленная температура — 170°С.

Нагрев снизу + вентиляционный нагрев

При этом режиме одновременно работают нижний

нагревательный элемент, нагревательный элемент вокруг

вентилятора и вентилятор.

Лучше всего этот режим подходит для приготовления пиццы,

а также сочной выпечки, фруктовых тортов из дрожжевого

или песочного теста и творожных тортов.

Предустановленная температура — 200°С.

11

Режимы работы духовки

243925

Вентиляционный нагрев

При этом режиме одновременно работают нагревательный

элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Вентилятор

создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг

готовящегося блюда.

Этот режим подходит для приготовления мяса и выпечки на

нескольких уровнях. Температура при данном режиме ниже,

чем при классическом режиме нагрева.

Предустановленная температура — 160°С.

Размораживание

В этом режиме воздух циркулирует без включения

нагревательных элементов. Работает только вентилятор.

Этот режим используется для постепенного размораживания

продуктов.

Нагрев снизу + работа вентилятора

В этом режиме одновременно работают нижний

нагревательный элемент и вентилятор.

Этот режим подходит для приготовления низко

поднимающейся выпечки и консервирования овощей и

фруктов. Используйте 1-й уровень направляющих снизу

и низкие формы для выпечки, чтобы горячий воздух мог

беспрепятственно циркулировать над готовящимся блюдом.

Предустановленная температура — 160°С.

Нагрев снизу/функция AquaClean

В этом режиме работает только нижний нагревательный

элемент.

Используйте этот режим, если необходимо запечь блюдо

снизу (например, приготовление сочной выпечки с фруктовой

начинкой). Установите необходимую температуру.

Нагрев снизу можно использовать для очистки духовки

функция AquaClean. Рекомендации по очистке см. в разделе

«Очистка и обслуживание».

Нагрев сверху

В этом режиме работает только верхний нагревательный

элемент.

Этот режим подходит для дополнительного запекания блюда

сверху (например, для подрумянивания до золотой корочки).

Предустановленная температура — 150°С.

12

243925

Выбор и установка температуры духовки

После выбора вида продукта или режима нагрева вы

можете поменять предустановленную температуру.

Нажмите на сенсор I, сенсор начнет мигать.

Сенсорами «+» и «–» установите необходимую

температуру. Диапазон регулировки температуры от 30°

до 275°С (в зависимости от режима работы духовки).

Шаг регулировки температурыС.

Подтвердите введенное значение температуры

нажатием на сенсор I или через несколько секунд

установка сохранится автоматически.

Также вы можете установить продолжительность

приготовления, окончание приготовления и отсрочку старта

духовки (см. раздел «Программирование времени работы

духовки»).

После установки всех параметров нажмите на сенсор

СТАРТ/СТОП. Духовка начнет работу.

На температурном дисплее I будет отображаться

повышение температуры в духовке. При достижении

заданной температуры раздастся звуковой сигнал и

символ I1 погаснет.

Если вы не воспользовались ни одной из функций,

программирующих время работы духовки, на дисплее D

будет высвечиваться продолжительность работы духовки с

момента начала приготовления.

Во время работы духовки можно изменить

температуру (см. раздел «Выбор и

установка температуры духовки»), функции,

программирующие время работы духовки (см.

раздел «Программирование времени работы

духовки»).

После завершения приготовления дисплей показывает

температуру остаточного тепла духовки.

Когда температура опустится ниже 50°С, индикация погаснет.

Выбор вида продукта (только для панели управления

2)

Данный способ подходит для приготовления определенных

видов продуктов. При этом режим нагрева, температуру и

продолжительность приготовления духовка устанавливает

автоматически.

Выберите продукт нажатием на сенсор выбора продуктов

L. Загорится сенсор соответствующего продукта,

предустановленные режим нагрева, уровень, температура

и продолжительность приготовления.

Также можно установить функцию окончания

Индикация остаточного

тепла духовки

Индикация остаточного

тепла духовки

13

243925

14

Изменение

предустановленной

температуры и

продолжительности

приготовления

приготовления или отсрочки старта (см. раздел

«Программирование времени работы духовки»).

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП. Духовка начнет работу.

На температурном дисплее I будет отображаться

повышение температуры в духовке. При достижении

заданной температуры раздастся звуковой сигнал и

символ I1 погаснет.

На дисплее отображается время, оставшееся до конца

приготовления. По истечении этого времени духовка

автоматически выключится.

Предустановленные значения температуры и

продолжительности приготовления можно изменить.

Для того чтобы изменить температуру, нажмите на

сенсор I и затем сенсорами «+» и «–» установите новую

температуру (шагС). Подтвердите новое значение

температуры сенсором I или через несколько секунд

установка сохранится автоматически.

Для того чтобы изменить продолжительность

приготовления, нажмите на сенсор G и затем сенсорами

«+» и «–» установите новое время. Подтвердите новое

значение времени сенсором G или через несколько секунд

установка сохранится автоматически.

Во время работы духовки можно изменить

температуру (см. раздел «Выбор и

установка температуры духовки»), функции,

программирующие время работы духовки (см.

раздел «Программирование времени работы

духовки»).

243925

Таблица приготовления при выборе вида продукта

Символ

Блюдо/Функция

Предустановленная

температура, °С

Макс. возможная

температура, °С

Предустановленное

время, ч:мин.

Количество, кг

Уровень (снизу)

Примечание

Предустановленный

режим работы

Филе на косточках 190 275 1:50 1,2 1

Положите продукты в небольшой

противень. Противень поставьте на

решетку.

Шницели, рыба 240 275 0:25 4×0,2 4

3*

Положите продукты на решетку. На

2-й уровень установите противень для

сбора жира. Готовьте при закрытой

дверце. По истечении половины времени

переверните продукты.

Цыпленок 170 275 1:05 1 2

Положите на решетку, решетку

установите на 2-й уровень. На нижний

уровень установите противень для сбора

жира.

Пицца 200 275 0:19 1×0,5 2 Приготовление в мелком противне.

Мелкая выпечка, кексы 160 275 0:26 2×0,3 2,3 Приготовление в мелких противнях на

двух уровнях одновременно.

Подъем дрожжевого теста 40 40 1 Миску с тестом поставьте на решетку.

Баба из дрожжевого теста 160 275 1:05 1 1 Приготовление в темной форме для

бабы. Форму поставьте на решетку.

Хлеб 190 275 1:05 1 2 Приготовление в мелком противне.

Размораживание —-2

Положите продукты на решетку. На

нижний уровень установите противень

для сбора жира.

Подогрев посуды 60 80 2 Поставьте посуду на решетку.

Очистка 70 90 0:30 1

В противень налейте 0,6 л воды и

вставьте его на нижний уровень. Через

30 минут загрязнения на стенках духовки

размягчатся и их можно будет протереть

влажной тряпкой.

Поддержание

температуры

приготовленных блюд

70 95 3:00 1 Не подогревайте скоропортящиеся

продукты.

Быстрый нагрев духовки 160 275 — — — Не предназначено для приготовления.

Предупреждение!

Если около символа продукта стоит точка, перед приготовлением духовку необходимо предварительно

нагреть. Время предварительного нагрева духовки не включено в предустановленное время программы.

При выборе символа, требующего предварительного нагрева, начнет мигать символ .

Если вы хотите разогреть духовку, нажмите на символ и затем на сенсор СТАРТ/СТОП. Духовка сразу

включится, и начнется предварительный нагрев. При завершении предварительного нагрева раздастся

звуковой сигнал, символ погаснет. Теперь поставьте продукты в духовку и снова нажмите сенсор

СТАРТ/СТОП. Духовка начнет приготовление.

Если вы не будете разогревать духовку, не нажимая на мигающий символ , сразу нажмите сенсор СТАРТ/

СТОП. В этом случае производитель не гарантирует, что по истечении предустановленного времени блюдо

будет готово.15

243925

Продолжительность приготовления

Данная функция позволяет запрограммировать время,

как долго духовка будет работать (продолжительность

приготовления).

Максимальное время функции составляет 10 часов!

Сенсором G включите функцию продолжительности

приготовления. На дисплее D начнет мигать «00.00».

Сенсорами «+»и «–» установите продолжительность

приготовления.

Подтвердите введенное значение нажатием на сенсор

G или через несколько секунд установка сохранится

автоматически.

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП. Духовка начнет работу.

На дисплее отображается время, оставшееся до конца

приготовления. По истечении этого времени духовка

автоматически выключится. Раздастся прерывистый

звуковой сигнал, который можно выключить нажатием

на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал выключится

автоматически.

Если приготовление необходимо продолжить, нажмите

на мигающий сенсор СТАРТ/СТОП или установите новые

параметры приготовления.

Продолжительность приготовления можно

изменить или установить в процессе

приготовления.

Окончание приготовления

Данная функция позволяет запрограммировать время

отключения духовки (окончание приготовления).

Окончание приготовления можно запрограммировать не

позже чем через 10 часов с момента установки функции!

Проверьте, установлено ли точное время суток.

Сенсором F включите функцию окончания приготовления.

На дисплее D высветится текущее время суток и несколько

секунд будет мигать. Сенсорами «+»и «–» установите

время окончания приготовления.

Подтвердите введенное значение нажатием на сенсор

F или через несколько секунд установка сохранится

автоматически.

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП. Духовка сразу

включится и автоматически выключится в установленное

время. Раздастся прерывистый звуковой сигнал, который

можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1

минуту сигнал выключится автоматически.

Если приготовление необходимо продолжить, нажмите

мигающий сенсор СТАРТ/СТОП или установите новые

параметры приготовления.

Программирование

времени работы духовки

Программирование

времени работы духовки

16

243925

Окончание приготовления можно изменить или

установить в процессе приготовления.

Отсрочка старта

Данная функция позволяет запрограммировать время,

как долго духовка будет работать (продолжительность

приготовления), и время отключения духовки (окончание

приготовления).

Окончание приготовления можно запрограммировать не

позже чем через 24 часа с момента установки функции!

Проверьте, установлено ли точное время суток.

Установите продолжительность приготовления (см. раздел

«Продолжительность приготовления»).

Сенсором F включите функцию окончания приготовления.

На дисплее D высветится сумма текущего времени суток и

продолжительности приготовления. Сенсорами «+» и «–»

установите время окончания приготовления.

Духовка ожидает старт начала приготовления. Символ I1

мигает.

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП.

Духовка в определенное время автоматически включится

(символ I1 будет светиться) и выключится в установленное

время. Раздастся прерывистый звуковой сигнал, который

можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1

минуту сигнал выключится автоматически.

Если приготовление необходимо продолжить, нажмите

мигающий сенсор СТАРТ/СТОП или установите новые

параметры приготовления.

Программный модуль оснащен функцией будильника,

который оповещает, что установленное время истекло,

и не отключает духовку. Будильник можно использовать

независимо от работы духовки.

Максимальное время функции составляет 10 часов!

Сенсором E включите функцию будильника. На дисплее

D будет мигать «00.00». Сенсорами «+»и «–» установите

время будильника. Подтвердите введенное значение

нажатием на сенсор E.

Во время работы духовки время будильника на дисплее

не высвечивается. Если необходимо посмотреть или

изменить время будильника, нажмите на сенсор E.

По истечении установленного времени раздастся

прерывистый звуковой сигнал, который можно выключить

нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал

выключится автоматически.

БудильникБудильник

17

243925

Для дополнительной безопасности духовка оснащена

функцией защитного отключения. Если духовка работает

слишком долго, она автоматически отключится:

через 10 часов, если установленная температура выше

120°С,

через 24 часа, если установленная температура ниже

120°С.

Освещение

Освещение включается автоматически при открывании

дверцы (если духовка имеет встроенный выключатель

духовки) или при включении духовки (сенсором А).

Некоторые модели духовок оснащены двумя лампочками

внутреннего освещения: одна находится на задней стенке

сверху, другаяна правой стенке посередине.

Освещение также можно выключить и включить сенсором P

(только для панели управления 2).

Размораживание (только для панели управления 2)

В этом режиме воздух циркулирует без включения

нагревательных элементов. Работает только вентилятор.

Этот режим используется для щадящего размораживания

продуктов.

Функция AquaClean (только для панели

управления 2)

Сенсором O включите функцию функцию AquaClean.

Предустановленная температура — 70°C. В противень

налейте 0,6 л воды и установите его на нижний уровень

направляющих. Через 30 минут загрязнения на стенках

духовки размягчатся и их можно будет протереть влажной

тряпкой.

Предустановленная температура — 70°С, максимально

возможная температура — 90°С. При необходимости

предустановленную температуру и время можно изменить.

Защитное отключениеЗащитное отключение

Другие функцииДругие функции

18

243925

Поддержание температуры приготовленных блюд

(только для панели управления 2)

Эту функцию можно использовать отдельно для

поддержания температуры приготовленных блюд.

Также эту функцию можно включить во время работы

духовки, и после завершения приготовления в течение 3

часов духовка будет поддерживать температуру 70°С.

Максимально возможная температура — 95°С. При

необходимости предустановленную температуру можно

изменить.

Быстрый нагрев духовки (только для панели

управления 2)

Данная функция используется для быстрого нагрева духовки

до определенной температуры. Функция не предназначена

для приготовления.

После достижения установленной температуры функция

выключится, раздастся прерывистый звуковой сигнал,

который можно выключить нажатием на любой сенсор, или

через 1 минуту сигнал выключится автоматически.

Духовка готова к дальнейшей работе.

Предустановленная температура — 160°С, максимально

возможная температура — 275°С.

Подогрев посуды (только для панели управления 2)

Эта функция предназначена для подогрева посуды, чтобы

после подачи блюда оставались теплыми дольше. Чтобы

включить функцию, нажмите сенсор L10.

Предустановленная температура — 60°С, максимально

возможная температура — 80°С.

Мои программы (J)

Духовка позволяет хранить в памяти ваши три собственные

программы.

В память духовки (сенсоры M1, M2, M3) уже внесены

заводские параметры, которые вы можете изменить

следующим образом.

Нажмите на один из сенсоров собственных программ.

На панели управления высветятся заводские параметры

приготовления (режим нагрева, температура и

продолжительность приготовления).

Для того чтобы изменить параметры, снова нажмите на

выбранный сенсор. Сенсор начнет мигать. Теперь можно

изменить параметры.

Подтвердите введенные параметры повторным нажатием

на выбранный сенсор «Моих программ».

19

243925

Если вы хотите воспользоваться собственной программой,

нажмите на необходимый сенсор «Моих программ» и

сенсором СТАРТ/СТОП начните приготовление.

Вы всегда можете поменять параметры собственных

программ, для этого нажмите на необходимый сенсор M1,

M2 или M3.

Индикатор работы нагревательных элементов

духовки (I1)

Если индикатор горит, температура в духовке еще не

достигла заданного уровня.

При достижении заданной температуры индикатор

погаснет и раздастся короткий звуковой сигнал.

Во время приготовления нагревательные элементы

в духовке периодически включаются и выключаются,

поэтому индикатор также периодически светится и гаснет.

Если горит индикатор I2, значит температура в духовке еще

не достигла заданного уровня. При достижении заданной

температуры индикатор погаснет и во время приготовления

больше не будет включаться.

Защитная блокировка панели управления

Функция защитной блокировки позволяет предотвратить

включение духовки или изменение параметров ее работы,

поэтому функцию блокировки можно также использовать в

качестве блокировки от детей.

Для включения защитной блокировки нажмите и

удерживайте 3 секунды сенсор B.

Защитная блокировка предотвращает включение всех

сенсоров, кроме сенсора вкл./выкл. A и сенсора защитной

блокировки B.

Если при включенной защитной блокировке нажать какой

либо сенсор, раздастся короткий звуковой сигнал и символ

ключа B начнет быстро мигать.

Для выключения защитной блокировки нажмите и

удерживайте 3 секунды сенсор B.

Звуковой сигнал

Каждое нажатие на сенсор подтверждается звуковым

сигналом.

При завершении работы функций в течение 1 минуты

раздается звуковой сигнал. Сигнал можно выключить

нажатием на любой сенсор.

20

243925

Настройка громкости звукового сигнала

Уровень громкости можно отрегулировать следующим

образом:

Нажмите и удерживайте 3 секунды сенсор E, пока на

дисплее D не появится уровень громкости;

Сенсорами «+»и «–» отрегулируйте уровень громкости:

«оооо» — максимальная громкость,

«о» — минимальная громкость;

Уровень громкости, установленный последним,

автоматически сохранится в памяти духовки.

Скорость изменения установок сенсорами «+» и «–»

Если нажать и удерживать сенсор «+» или «–», значение

устанавливаемого параметра будет меняться быстрее

(увеличиваться или уменьшаться соответственно).

При отключении электроэнергии менее чем на

2 минуты все установки сохранятся, и духовка

автоматически продолжит работу (если включена).

Оборудование (решетка, мелкий и глубокий противни)

может устанавливаться в духовку на 4-х уровнях

направляющих.

Обратите внимание, что отсчет уровней производится

снизу вверх! В таблицах приготовления описаны

отдельные уровни.

Духовка может быть оборудована рельефными, съемными

или телескопическими направляющими (в зависимости от

модели).

Телескопические направляющие могут быть установлены

на 2-м, 3-м и 4-м уровне.

При съемных направляющих решетку и противни

вставляйте точно между двумя прутками одного уровня.

Сохранение установок

при отключении

электроэнергии

Сохранение установок

при отключении

электроэнергии

рельефные направляющие съемные направляющие телескопические направляющиерельефные направляющие съемные направляющие телескопические направляющие

Уровни приготовления

(в зависимости от

модели)

21

243925

Телескопические направляющие могут быть установлены на

2-м, 3-м и 4-м уровне. Пары телескопических направляющих

располагаются на левой и правой стенке духовки на

нескольких уровнях.

Варианты телескопических направляющих (в зависимости от

модели):

частично выдвигающиеся телескопические направляющие

на 2-х уровнях,

частично выдвигающиеся телескопические направляющие

на 3-х уровнях,

полностью выдвигающиеся телескопические

направляющие на 1-м уровне и частично выдвигающиеся

телескопические направляющие на 2-х уровнях,

полностью выдвигающиеся телескопические

направляющие на 3-х уровнях.

Во время работы духовки телескопические

направляющие и другое оборудование сильно

нагревается. Используйте кухонные рукавицы или

прихватки! Опасность ожога!

Чтобы установить решетку, мелкий или глубокий противень

на телескопические направляющие, выдвиньте пару

направляющих необходимого уровня.

Установите противень или решетку на телескопические

направляющие и задвиньте в духовку. Убедитесь, что

направляющие задвинуты в духовку до конца, и закройте

дверцу.

Вкладыши EasyClean предотвращают оседание жира на

боковых стенках духовки.

Установка

Снимите телескопические или съемные направляющие

(см. раздел «Снятие и установка телескопических

направляющих», «Снятие и установка съемных

направляющих»).

Вставьте направляющие (съемные или телескопические)

во вкладыш (А). Навесьте направляющие вместе с

вкладышем в гнезда и подтолкните вверх.

Телескопические

направляющие (в

зависимости от модели)

Телескопические

направляющие (в

зависимости от модели)

A

Вкладыши EasyClean (в

некоторых моделях)

A

Вкладыши EasyClean (в

некоторых моделях)

22

243925

При установке полностью выдвигающихся телескопических

направляющих с вкладышами EasyClean установите

фиксатора (прилагаются в комплекте) в отверстия в нижней

части боковых стенок духовки. Защелкните направляющие

в фиксаторах. Фиксаторы обеспечивают более прочную

установку направляющих.

Стеклянный противень предназначен для приготовления

блюд и может служить в качестве сервировочного подноса.

На решетку можно ставить посуду с блюдом или

непосредственно сами продукты.

Мелкий противень предназначен для приготовления

выпечки.

Глубокий противень предназначен для запекания мяса и

приготовления сочной выпечки. Также может использоваться

для сбора жира и мясного сока.

При приготовлении глубокий противень нельзя

устанавливать на 1-й уровень направляющих,

кроме случаев использования глубокого противня

для сбора жира и мясного сока при приготовлении с

использованием режима гриля или вертела.

Другое оборудование

духовки (в зависимости

от модели)

Другое оборудование

духовки (в зависимости

от модели)

23

243925

Многофункциональная решетка предназначена для

запекания продуктов на гриле. Решетку можно ставить на

высокие или на низкие ножки. При установке на высокие

ножки используйте глубокий противень, при установке на

низкие ножкимелкий противень.

Дверца духовки оборудована механическим замком,

который не позволяет открыть дверцу, пока замок закрыт.

Чтобы открыть замок, отодвиньте его пальцем вправо и

одновременно потяните дверцу на себя.

Когда дверца закрывается, замок автоматически

защелкивается.

Примечание! Если в комплекте духовки предусмотрен

замок, установите его под панелью управления в

соответствии с инструкцией по установке (прилагается к

замку).

Ручка для извлечения противней облегчает извлечение

противней из духовки и снижает опасность ожогов.

Вертел предназначен для запекания крупных кусков мяса

и птицы. Указания по пользованию вертелом см. в разделе

«Приготовление на вертеле».

Задняя стенка духовки защищена каталитической

крышкой. Снимать и устанавливать каталитическую крышку

может только специалист сервисного центра.

Жировой фильтр на задней стенке духовки защищает

вентилятор, нагревательный элемент вокруг вентилятора

и духовку от загрязнений. Жировой фильтр необходим при

запекании мяса.

При приготовлении выпечки обязательно снимайте жировой

фильтр! При выпечке некоторых видов мучных изделий

(например, ореховый рулет) жировой фильтр может привести

к неудовлетворительным результатам.

24

243925

Камень для пиццы предназначен для приготовления пиццы,

хлеба и пикантной выпечки. Указания по пользованию и

очистке камня для пиццы см. в инструкции, прилагаемой к

камню.

Профессиональный противень для гриля

предназначен для приготовления блюд на гриле,

подходит для диетического приготовления продуктов без

добавления жиров. Указания по пользованию и очистке

профессионального противня для гриля см. в инструкции,

прилагаемой к противню.

Комплект посуды для приготовления на пару

предназначен для приготовления блюд на пару, подходит

для диетического приготовления продуктов без добавления

жиров. Указания по пользованию и очистке комплекта посуды

для приготовления на пару см. в инструкции, прилагаемой к

комплекту.

25

243925

Для приготовления выпечки используйте режимы , и

(настройки духовки при определенном режиме нагрева

зависят от модели духовки).

При приготовлении выпечки обязательно снимите жировой

фильтр с задней стенки духовки.

Данные в таблице, выделенные жирным шрифтом,

указывают наиболее подходящий режим приготовления

для данного вида выпечки.

Указания

При приготовлении выпечки учитывайте рекомендации по

выбору уровня, температуры и времени приготовления,

указанные в таблице. Опыт использования других духовок

может отличаться от использования этой духовки.

Значения, приведенные в таблице приготовления выпечки,

установлены и проверены специально для этой духовки.

Если вы не найдете необходимого блюда в таблице

приготовления, ориентируйтесь на данные подобного

мучного изделия.

Приготовление выпечки при «Классическом нагреве»

Классический режим больше всего подходит для

приготовления различной выпечки, хлеба и мяса.

Используйте только один уровень направляющих.

Используйте темные противни. В светлых противнях

выпечка пропекается хуже, так как тепло отражается от

светлых стенок.

Формы устанавливайте на решетку. Извлеките решетку,

если вы используете противень, прилагаемый в комплекте

к духовке.

Предварительный разогрев духовки уменьшает время

приготовления. Выпечку ставьте в духовку после

достижения заданной температуры, то есть после того как

лампочкаиндикатор нагрева погаснет в первый раз.

Приготовление выпечки при «Вентиляционном

нагреве»

Этот режим лучше всего подходит для приготовления

печенья и мелкой выпечки на нескольких уровнях духовки

с использованием мелкого противня. Рекомендуем

предварительно разогреть духовку и использовать 2-й и 3-й

уровень направляющих.

Также этот режим подходит для приготовления сочной

выпечки и фруктовых тортов, при этом используется один

уровень направляющих.

ВыпечкаВыпечка

26

Приготовление

243925

Температура приготовления при вентиляционном нагреве

обычно ниже, чем при классическом нагреве (см. «Таблицу

приготовления выпечки»).

Вы можете готовить разную выпечку одновременно, если

температура приготовления приблизительно одинакова.

Время приготовления может отличаться даже для

одинаковых противней. При одновременном приготовлении

на нескольких уровнях время приготовления для каждого

отдельного противня может быть различно. Возможно,

придется один противень извлечь из духовки раньше, чем

другой (верхний противень).

Мелкая выпечка, например, пирожки, должна быть по

возможности одинаковой величины. Неодинаковая

выпечка пропечется неравномерно!

При одновременном приготовлении большого количества

выпечки в духовке образуется большое количество пара,

которое может конденсироваться на дверце духовки. Это

нормально и не влияет на работу прибора. По окончании

приготовления насухо протрите дверцу и стекло дверцы.

Советы по приготовлению выпечки

Как узнать, что выпечка пропеклась?

Проткните выпечку в самом высоком месте деревянной

палочкой. Если на палочке нет сырого теста, выпечка готова.

Можно выключить духовку и использовать остаточное тепло.

Выпечка осела

Проверьте рецепт. В следующий раз добавьте в тесто

меньше жидкости. Соблюдайте время замешивания теста,

особенно при использовании кухонных приборов.

Выпечка снизу слишком светлая

В следующий раз используйте темную форму и поставьте

выпечку на один уровень ниже или в конце приготовления

включите нижний нагревательный элемент.

Выпечка с сочной начинкой, например, творожный торт,

не совсем готова

В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте время

приготовления.

Предупреждения к таблице приготовления выпечки

В таблице температура указана в диапазоне от

минимального до максимального значения. В первый раз

установите минимальную температуру, если выпечка не

пропечется, в следующий раз увеличьте температуру.

Время приготовления указано ориентировочно и может

меняться в зависимости от условий приготовления.

Данные в таблице, выделенные жирным шрифтом, 27

243925

указывают наиболее подходящий режим приготовления

для данного вида выпечки.

Знак звездочка «*» означает, что духовку необходимо

предварительно разогреть в данном режиме нагрева.

При использовании бумаги для выпечки, убедитесь, что

она устойчива к высокой температуре.

Таблица приготовления выпечки при режимах «Классический нагрев»

и «Вентиляционный нагрев» — при приготовлении на одном уровне

Вид выпечки Уровень

(снизу)

Темра, °СУровень

(снизу)

Темра, °СВремя

пригото

вления,

мин.

Сладкая выпечка

Мраморный пирог, баба с

изюмом 1 160-170 1 150-160 50-70

Пирог в четырехугольном

противне 1 160-170 1 150-160 55-70

Пирог в форме для торта 1 160-170 2 150-160 45-60

Чизкейк в форме для торта 1 170-180 2 150-160 65-85

Фруктовый торт из песочного

теста 1 180-190 2 160-170 50-70

Фруктовый торт с пропиткой 1 170-180 2 160-170 60-70

Бисквитный торт*1 170-180 2 150-160 30-40

Пирог с обсыпкой 2 180-190 2 160-170 25-35

Фруктовый пирог из сдобного

теста 2 170-180 2 150-160 45-65

Сливовый пирог 2 180-200 2 150-160 35-60

Бисквитный рулет* 2 180-190 2 160-170 15-25

Пирог из сдобного теста 2 160-170 2 150-160 25-35

Плетенка из дрожжевого

теста 2 180-200 2 160-170 35-50

Рождественский пирог 2 170-180 2 150-160 45-70

Яблочный штрудель 2 180-200 2 170-180 40-60

Пышные булочки с начинкой 1 170-180 2 150-160 40-55

Пикантная выпечка

Кишлорен 1 190-210 2 170-180 50-65

Пицца* 2 210-230 2 190-210 25-45

Хлеб 2 190-210 2 170-180 50-60

Булочки*2 200-220 2 180-190 30-40

Мелкая выпечка

Песочное печенье* 2 160-170 2 150-160 15-25

Мелкое печенье* 2 160-170 2 150-160 15-28

Мелкая выпечка из

дрожжевого теста 2 180-190 2 170-180 20-35

Выпечка из слоеного теста 2 190-200 2 170-180 20-30

Пирожное со взбитыми

сливками/пирожное с кремом 2 180-190 2 180-190 25-45

Запеканки

Рисовая запеканка 1 190-200 2 180-190 35-50

Творожная запеканка 1 190-200 2 180-190 40-50

28

243925

Вид выпечки Уровень

(снизу)

Темра, °СУровень

(снизу)

Темра, °СВремя

пригото

вления,

мин.

Выпечка из замороженных

полуфабрикатов

Яблочный, творожный

штрудель 2 180-200 2 170-180 50-70

Творожный торт 2 180-190 2 160-170 65-85

Пицца 2 200-220 2 170-180 20-30

Картофель для запекания в

духовке*2 200-220 2 170-180 20-35

Крокеты для духовки 2 200-220 2 170-180 20-35

Предупреждение! Указанный в таблице уровень приготовления относится к решетке, на

которую устанавливается форма для выпечки, и к мелкому противню. Глубокий противень

при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1-й уровень направляющих.

Таблица приготовления выпечки при режиме «Нагрев снизу + вентиляционный нагрев»

Вид выпечки Уровень (снизу)Темра, °СВремя приготовления,

мин.

Чизкейк (750 г сливочного

сыра) из песочного теста

2 150-160 65-80

Пицца на дрожжевом тесте* 2 200-210 15-20

Кишлорен из песочного теста 2 180-200 35-40

Яблочный пирог из

дрожжевого теста с обсыпкой

2 150-160 35-40

Фруктовый пирог из сдобного

теста

2 150-160 45-55

Яблочный штрудель 2 170-180 45-65

Предупреждение!

Указанный в таблице уровень приготовления относится к решетке, на которую

устанавливается форма для выпечки, и к мелкому противню.

29

243925

Для приготовления мяса используйте режимы и .

Данные в таблице, выделенные жирным шрифтом,

указывают наиболее подходящий режим приготовления

для данного блюда.

При приготовлении мяса устанавливайте жировой фильтр

(в зависимости от модели).

Советы по использованию посуды

Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из

огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду.

Не используйте противни из нержавеющей стали, так как

они отражают тепло.

Если мясо запекать под крышкой, оно останется более

сочным, и духовка не испачкается сильно.

В открытой посуде мясо запечется быстрее.

Предупреждения к таблице приготовления мяса

В таблице приготовления мяса приведены данные о

температуре, уровне и времени приготовления. Значения

времени являются ориентировочными, так как зависят от

вида, веса и качества мяса.

Приготовление мяса, птицы и рыбы экономично только при

весе более 1 кг.

При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость,

чтобы жир и мясной сок не пригорали. Поэтому при

продолжительном приготовлении необходимо проверять

блюдо и при необходимости добавлять жидкость.

По истечении половины времени приготовления

переверните куски мяса, особенно при приготовлении

в противне. Советуем запекать мясо сначала верхней

стороной вниз, а затем перевернуть куски.

При приготовлении больших кусков мяса в духовке может

образовываться большое количество пара и конденсата

на дверце духовки. Это нормально и не влияет на работу

прибора. По окончании приготовления насухо протрите

дверцу и стекло дверцы.

Не охлаждайте блюда в закрытой духовке во избежание

образования конденсата.

МясоМясо

30

243925

Таблица приготовления мяса при режимах «Классический нагрев»

и «Вентиляционный нагрев» — при приготовлении на одном уровне

v

Вид мяса Вес,

г

Уровень

(снизу)

Темра, °СУровень

(снизу)

Темра, °СВремя

пригото

вления,

мин.

Говядина

Жаркое из говядины 1000 2 190-210 2 180-190 100-120

Жаркое из говядины 1500 2 190-210 2 170-180 120-150

Ростбиф, средне

прожаренный 1000 2 200-210 2 180-200 30-50

Ростбиф, хорошо

прожаренный 1000 2 200-210 2 180-200 40-60

Свинина

Жаркое из свинины с

кожицей 1500 2 180-190 2 170-180 140-160

Свиная грудинка 1500 2 190-200 2 170-180 120-150

Свиная грудинка 2000 2 180-200 2 160-170 150-180

Свиная лопатка 1500 2 190-200 2 160-170 120-140

Рулет из свинины 1500 2 190-200 2 160-170 120-140

Отбивная на косточке 1500 2 180-200 2 160-170 100-120

Рубленый бифштекс 1500 2 200-210 2 170-180 60-70

Телятина

Рулет из телятины 1500 2 180-200 2 170-190 90-120

Телячья нога 1700 2 180-200 2 170-180 120-130

Ягнятина

Спинка ягненка 1500 2 190-200 2 170-180 100-120

Нога ягненка 1500 2 190-200 2 170-180 120-130

Дичь

Спинка зайца 1500 2 190-200 2 180-190 100-120

Нога косули 1500 2 190-200 2 170-180 100-120

Кабанья нога 1500 2 190-200 2 170-180 100-120

Птица

Цыпленок целиком 1200 2 190-200 2 180-190 60-80

Жирная курица 1500 2 190-200 2 180-190 70-90

Утка 1700 2 180-190 2 160-170 120-150

Гусь 4000 2 160-170 2 150-160 180-200

Индюк, индюшка 5000 2 150-160 2 140-150 180-240

Рыба

Рыба целиком 1000 2 190-200 2 170-180 50-60

Рыбная запеканка 1500 2 180-200 2 150-170 50-70

Предупреждение! Указанный в таблице уровень приготовления относится к глубокому

противню. Маленькие противни и формы ставьте на решетку, которую устанавливайте на 1-й

или 2-й уровень направляющих. Глубокий противень нельзя устанавливать на 1-й уровень

31

243925

Приготовление на гриле производится при закрытой

дверце духовки.

Соблюдайте осторожность при приготовлении на гриле.

Изза высокой температуры решетка и другие элементы

духовки сильно нагреваются, поэтому используйте

кухонные рукавицы или прихватки и специальные щипцы

для мяса!

При прокалывании мяса может брызнуть горячий жир

(например, из колбасок). Во избежание ожогов используйте

щипцы для мяса.

Постоянно следите за приготовлением в режиме гриля, так

как изза очень высокой температуры мясо может быстро

подгореть!

Не позволяйте детям приближаться к работающей духовке!

Режим гриля подходит для приготовления нежирных

колбасок, кусков мяса или рыбы (стейк, шницель, лосось

и т. д.), для приготовления тостов и запекания блюд до

образования хрустящей корочки.

Советы по приготовлению мяса на гриле

В таблице приготовления мяса приведены данные о

температуре, уровне и времени приготовления. Значения

времени являются ориентировочными, так как зависят от

вида, веса и качества мяса.

При приготовлении мяса рекомендуется устанавливать

жировой фильтр (в зависимости от модели).

Нагревательные элементы при режимах «Большой гриль»

и «Гриль» необходимо предварительно прогреть в течение

5 минут.

При приготовлении мяса на решетке смажьте ее

растительным маслом, чтобы мясо к ней не пригорало.

Тонкие куски мяса положите на решетку и установите на

4-й уровень.

Под решетку на 1-й или 2-й уровень вставьте противень

для сбора жира.

При приготовлении на гриле переворачивайте мясо.

Первую сторону зажаривайте немного дольше, чем

вторую.

При приготовлении крупных кусков мяса (цыпленок, рыба)

вставьте решетку на 2-й уровень, а на 1-йпротивень для

сбора жира.

Тонкие куски переворачивайте один раз, толстые

несколько раз. Чтобы из мяса не вытекал сок, используйте

щипцы для мяса.

Темные виды мяса запекаются быстрее и сильнее, чем

светлые (свинина, телятина).

Приготовление на

гриле и зажаривание

Приготовление на

гриле и зажаривание

32

243925

Каждый раз после приготовления на гриле очищайте

духовку и принадлежности, чтобы в следующий раз

загрязнения не пригорали.

Приготовление на вертеле (в некоторых моделях)

В комплект вращающегося вертела входят вертел со

съемной ручкой и две вилки для мяса с винтами.

При использовании вертела сначала установите

специальную рамку на 3-й уровень снизу.

Подготовленное мясо насадите на вертел и с двух сторон

закрепите его вилками. Закрутите винты на вилках.

Прикрутите ручку к вертелу. Острый конец вертела

вставьте в муфту мотора (отверстие на задней стенке

духовки справа), которая закрыта крышкой. Переднюю

часть вертела установите в выемку в передней части

рамки.

На уровень ниже установите глубокий противень для

сбора жира.

Вертел включается при установке режима «Большой

гриль» или «Гриль» .

Перед тем как закрыть дверцу духовки, открутите ручку

вертела.

33

243925

Таблица приготовления при режимах «Большой гриль» и «Большой гриль + работа

вентилятора»

Вид продукта Вес Уровень

(снизу)

Темра, °С

Темра, °СВремя

приготовления,

мин.

Мясо и колбаски

4 отбивные из говяжьего филе,

с кровью

180 г/шт. 4 240 14-16

4 отбивные из говяжьего филе,

средне прожаренные

4 240 — 16-20

4 отбивные из говяжьего филе,

хорошо прожаренные

“4240 18-21

4 шницеля из свиной шейки 4 240 — 19-23

4 отбивные на косточке 4 240 — 20-24

4 шницеля из телятины 4 240 — 19-22

6 отбивных на косточке из

баранины

100 г/шт. 4 240 15-19

8 колбасок для гриля 100 г/шт. 4 240 11-14

3 куска мясного хлеба 200 г/шт. 4 240 9-15

Половина цыпленка 600 г2 180-190 25 (с одн. стор.),

20 (с др. стор.)

Рыба

Стейки из лосося 600 г3 240 — 19-22

4 форели 200 г/шт. 2 170-180 45-50

Тосты

6 кусков белого хлеба / 4 240 — 1,5-3

4 куска хлеба из различных

сортов муки

/ 4 240 — 2-3

Горячие бутерброды 6 4 240 — 3,5-7

Мясо/птица*

Утка* 2000 г2 210 150-170 80-100

Цыпленок* 1500 г2 210-220 160-170 60-85

Жаркое из свинины 1500 г2 150-160 90-120

Свиная лопатка 1500 г2 150-160 120-160

Свиная нога 1000 г2 150-160 120-140

Ростбиф/говяжье филе 1500 г2 — 170-180 40-80

Овощи, запеченные под

сыром**

Цветная капуста,

брюссельская капуста

750 г2 — 210-230 15-25

Спаржа 750 г2 — 210-230 15-25

Предупреждение! Указанный в таблице уровень приготовления относится к решетке, на которую

выкладывается мясо. В разделе «Мясо/птица» уровень приготовления относится к глубокому противню,

кроме цыпленка (цыпленок готовится на решетке). При приготовлении мяса следите, чтобы в противне

было достаточно жидкости, иначе мясо может пригореть. Переверните мясо во время приготовления. При

приготовлении мяса на решетке на 1-й или 2-й уровень вставьте противень для сбора жира.

Советы

Форель обсушите бумажным полотенцем. Внутрь положите петрушку, соль и чеснок и смажьте сверху

растительным маслом. Положите рыбу на решетку, во время приготовления не переворачивайте.

* Можно использовать вертел (см. раздел «Приготовление на вертеле»).

** Предварительно отварите овощи наполовину, выложите в стеклянную форму, полейте соусом бешамель,

смешанным с натертым сыром. Установите форму на решетку.

34

243925

Этот режим приготовления позволяет установить желаемую

температуру в центре куска мяса. Установка возможна в

диапазоне между 30 и 99°C.

Духовка работает, пока температура в центре куска

мяса не достигнет заданного значения. Зонд измеряет

температуру в центре куска мяса.

Для запекания мяса с помощью зонда подходят большие

куски, предпочтительно без костей. Цыпленок и кролик не

подходят для приготовления с помощью зонда.

Рекомендуемые температуры в центре блюда:

Жаркое из свинины 85°C

Жаркое из говядины 80°C

Жаркое из телятины 75°C

Жаркое из филе 40-50°C

Процесс приготовления с помощью температурного

зонда:

Штекер зонда вставьте в гнездо и воткните зонд в кусок

мяса. Гнездо зонда расположено в переднем верхнем углу

на левой стенке духовки. Гнездо закрыто металлической

заглушкой, которую перед запеканием необходимо

извлечь, а после окончания приготовления установить

обратно.

После подключения зонда на дисплее вместо времени

высветится температура зонда.

Включите духовку сенсором вкл./выкл. A.

Установите режим нагрева (сенсором K) и температуру

приготовления. Рекомендуется использовать режим

«Классический нагрев».

Приготовление

мяса с помощью

температурного зонда

Приготовление

мяса с помощью

температурного зонда

Таблица приготовления при режимах «Гриль» и «Большой гриль + работа вентилятора»

Вид продукта Вес Уровень

(снизу)

Темра, °С

Темра, °СВремя

приготовления,

мин.

Мясо и колбаски

2 отбивные из говяжьего

филе, хорошо прожаренные

180 г/шт.4 240 — 18-21

2 отбивные на косточке 4 240 — 20-22

2 шницеля из свиной шейки 180 г/шт. 4 240 18-22

4 колбаски для гриля 100 г/шт. 4 240 11-14

4 горячих бутерброда 4 240 — 5-7

Тосты (подрумянить) 4 240 3-4

3 форели (на решетке) 200 г/шт. 2 160-170 40-50

Цыпленок (на решетке) 1500 г2 — 160-170 60-80

Свиная лопатка

(в глубоком противне)

1500 г2 150-160 120-160

35

243925

Затем нажмите на сенсор D1 и сенсорами «+» и «–»

установите необходимую температуру зонда для мяса в

диапазоне между 30 и 99°C с шагом в 1°C.

Подтвердите введенное значение температуры нажатием

на сенсор D1 или через несколько секунд установка

сохранится автоматически.

Сенсором СТАРТ/СТОП подтвердите все параметры, и

духовка начнет приготовление.

Во время приготовления дисплей D2 показывает, как

повышается температура в центре куска мяса. Пока

температура в центре куска мяса ниже 30°С, на дисплее

высвечивается «- -».

Во время приготовления вы можете изменить температуру

духовки и температуру зонда для мяса. Для этого

нажмите на соответствующий температурный дисплей

и затем сенсорами «+» и «–» установите необходимую

температуру.

После достижения установленной температуры в центре

куска мяса духовка перестанет работать. Дисплей зонда

начнет мигать и раздастся прерывистый звуковой сигнал,

который можно выключить нажатием на любой сенсор, или

через 1 минуту сигнал выключится автоматически.

Выключите духовку, выньте зонд из мяса и из гнезда.

Закройте гнездо металлической заглушкой.

Следите, чтобы во время приготовления

температурный зонд не касался нагревательных

элементов!

Вы можете использовать зонд, предусмотренный

только для данной духовки.

Использование температурного зонда в комбинации с

функциями, программирующими время работы духовки

(для опытных пользователей)

При приготовлении с использованием зонда вы можете

также устанавливать продолжительность и окончание

приготовления, как описано в предыдущих разделах. При

этом помните:

Если вы включили функцию продолжительности

приготовления (G) и установили время, духовка

автоматически выключится по истечении заданного

времени вне зависимости от того, достигла ли

фактическая температура блюда установленной

температуры. Поэтому продолжительность приготовления

должна быть немного больше времени, необходимого для

достижения желаемой температуры.

То же самое относится к функции времени окончания

приготовления (F).

36

243925

Комбинирование зонда с функциями, программирующими

время работы духовки, можно успешно применять, если

вы уже приобрели опыт установки времени, необходимого

для приготовления определенного вида и количества

продуктов при установленной температуре внутри блюда.

На основании подобного опыта можно установить

продолжительность приготовления (G) несколько больше,

чем это необходимо, и также успешно использовать

функцию окончания приготовления (F).

Для консервирования используйте режим «Нагрев снизу

+ работа вентилятора».

Подготовка

Банки и продукты для консервирования подготовьте как

обычно.

Используйте обычные банки с резиновыми прокладками

и стеклянной крышкой. Не используйте банки с

закручивающимися и металлическими крышками, а также

металлические банки. Лучше всего брать банки одинакового

размера, наполненные одинаковыми продуктами. Хорошо

закройте банки. На противень можно одновременно

установить до 6 литровых банок.

Резиновые прокладки перед использованием смочите.

Используйте только свежие продукты.

Во время консервирования наблюдайте за продуктами,

пока жидкость в банках не закипит (появятся пузырьки).

Соблюдайте указанное в таблице время консервирования.

Установка

В глубокий противень налейте около 1 литра подогретой

воды (прибл. 70°С), чтобы в духовке могла установиться

необходимая влажность. Поставьте банки в духовку так,

чтобы они не касались друг друга и стенок духовки (см. рис.).

Глубокий противень с банками установите на 2-й уровень

снизу.

Извлечение банок

Никогда не ставьте горячие банки на холодную и мокрую

поверхность, так как они могут лопнуть.

КонсервированиеКонсервирование

37

243925

Время размораживания замороженных продуктов можно

уменьшить с помощью циркуляции воздуха в духовке. Для

включения режима «Размораживание» нажмите сенсор L9.

Этот режим подходит для размораживания тортов со

сливками и масляным кремом, пирогов и выпечки, хлеба и

булочек, а также фруктов глубокой заморозки.

Мясо и птицу не размораживайте в духовке по

гигиеническим соображениям.

По возможности переворачивайте или перемешивайте

продукты, чтобы они размораживались равномерно.

РазмораживаниеРазмораживание

Таблица консервирования

Вид продукта Количество

t° = 170-180°С

до появления

пузырьков, мин.

После

появления

пузырьков

Время

выдержки в

духовке,

мин.

Фрукты

Клубника 6 шт.х1 л прибл. 40-55 выключить 25

Фрукты с косточками 6 шт.х1 л прибл. 40-55 выключить 30

Яблочное пюре 6 шт.х1 л прибл. 40-55 выключить 35

Овощи

Маринованные огурцы 6 шт.х1 л прибл. 40-55 выключить 30

Фасоль, морковь 6 шт.х1 л прибл. 40-55 переключить на

120°С, оставить

на 60 мин.

30

Предупреждение! Приведенные в таблице значения времени являются ориентировочными.

На время может влиять температура в помещении, количество банок, количество и

температура продуктов.

Перед тем как выключить духовку или уменьшить температуру, убедитесь, что содержимое

банок кипит.

Важно! Следите, когда закипит жидкость в банках (появятся пузырьки).

38

243925

Для очистки духовки не используйте очистители высокого

давления и пароструйные очистители, так как это

может вызвать короткое замыкание и привести к удару

электрическим током.

Перед очисткой духовка должна остыть.

Передняя панель духовки

Для очистки передней панели используйте жидкие

неабразивные чистящие средства для очистки гладких

поверхностей и мягкую тряпку. Нанесите средство на

тряпку и протрите загрязненную поверхность. Смойте

чистящее средство водой и вытрите переднюю панель

насухо. Не наносите чистящее средство непосредственно на

поверхность.

Нельзя использовать грубые и агрессивные чистящие

средства, острые предметы или губки для посуды, так как

они могут оставить царапины.

Передняя панель с деталями из алюминия

(в некоторых моделях)

Используйте жидкие неабразивные чистящие средства,

предназначенные для таких поверхностей, и мягкую

тряпку. Нанесите средство на влажную тряпку и протрите

поверхность. Смойте чистящее средство водой и вытрите

переднюю панель насухо. Не наносите чистящее средство

непосредственно на алюминиевую поверхность.

Нельзя использовать абразивные чистящие средства и губки

для посуды.

Следите, чтобы спреи для очистки духовок не

попадали на алюминиевую поверхность, так как это

приведет к сильному повреждению поверхности.

Передняя панель с деталями из нержавеющей стали (в

некоторых моделях)

Используйте мягкое чистящее средство (мыльный раствор) и

мягкую тряпку, которая не царапает поверхность.

Нельзя использовать грубые чистящие средства и средства,

содержащие растворители. В случае несоблюдения указаний

передняя панель может повредиться.

Крашеные поверхности и пластиковые детали (в

некоторых моделях)

Переключатели и ручку дверцы чистите мягкой тряпкой

и жидким чистящим средством для гладких крашеных

поверхностей.

Допускается использование других чистящих средств,

ОчисткаОчистка

39

Очистка и обслуживание

243925

предназначенных для ухода за такими поверхностями,

при этом следуйте указаниям производителя чистящего

средства.

Духовка

Вы можете очищать духовку классическим способом

(чистящими средствами, спреем для очистки духовок),

но рекомендуем делать это только для очистки

трудноудалимых загрязнений. После такой очистки

тщательно протрите остатки чистящего средства.

Для регулярной очистки духовки (после каждого

использования) пользуйтесь функцией AquaClean.

В противень налейте 0,6 л воды и вставьте его

на нижний уровень направляющих. Нажмите на

сенсор О. Предустановленная температура — 70°С,

предустановленное время — 30 минут. Нажмите на сенсор

СТАРТ/СТОП, и духовка начнет работу. Через 30 минут

загрязнения на стенках духовки размягчатся и их можно

будет протереть влажной тряпкой.

Трудноудалимые загрязнения

Перед очисткой духовка должна остыть.

Духовку и оборудование чистите после каждого

приготовления, чтобы загрязнения не пригорали.

Жир легче всего устраняется теплым мыльным раствором,

пока духовка еще теплая.

Для пригоревших и сильных загрязнений используйте

обычные чистящие средства для духовок. После их

использования хорошо очистите духовку водой для

устранения остатков чистящего средства.

Нельзя использовать агрессивные чистящие средства,

например, грубые средства для чистки, жесткие

губки и мочалки, средства для устранения ржавчины,

пятновыводители и под.

Крашеные, нержавеющие и оцинкованные поверхности

и алюминиевые детали не должны контактировать со

спреями для очистки духовок, так как они могут привести

к изменению цвета и внешнего вида этих поверхностей.

Это также относится к элементу термостата и верхним

нагревательным элементам.

При покупке и дозировке чистящих средств помните об

окружающей среде и следуйте указаниям производителя

чистящего средства.

40

243925

Очистка потолка духовки (в некоторых моделях)

Для упрощения очистки потолка духовки некоторые

модели оборудованы откидными верхним нагревательным

элементом и инфранагревателем.

Перед тем как опустить нагревательные элементы,

обязательно отключите прибор от электросети, выкрутив

предохранитель или выключив главный выключатель.

Нагревательные элементы должны предварительно

остыть. Опасность ожога!

Нагревательные элементы нельзя включать в опущенном

положении!

Перед очисткой потолка духовки извлеките противни,

решетку и направляющие. Потяните верхние нагревательные

элементы, пока поперечный держатель не выскочит из гнезд

с правой и левой стороны духовки (см. рис.).

После очистки задвиньте верхние нагревательные элементы

обратно, пока держатель не зафиксируется в углублениях.

Уплотнитель дверцы

Следите за чистотой резинового уплотнителя дверцы

духовки. Изза воздействия остатков жира уплотнитель

может стать хрупким.

Очищайте уплотнитель после каждого использования

духовки с помощью мягкого средства для ручного мытья

посуды и мягкой тряпки. Затем протрите уплотнитель

насухо.

Нельзя мыть уплотнитель в посудомоечной машине. Не

используйте абразивные чистящие средства.

Каталитическая крышка (в некоторых моделях)

Шероховатая каталитическая эмаль ускоряет разложение

жиров и других загрязнений. Небольшие пятна,

остающиеся после приготовления, обычно разлагаются

при следующем использовании духовки. Как правило,

пятна полностью исчезают при температуре выше 220°С, а

при более низкихтолько частично.

Каталитическая эмаль чувствительна к механическим

воздействиям, поэтому не пользуйтесь грубыми

чистящими средствами, грубыми губками и щетками и

острыми предметами.

Способность самоочистки каталитической эмали со

временем ослабевает. Поэтому рекомендуется менять

крышку через несколько лет регулярного использования

духовки. Замену каталитической крышки может

производить только специалист сервисного центра.

41

243925

Полезные советы

При запекании больших жирных кусков мяса

рекомендуется их заворачивать в алюминиевую

фольгу или класть в пакет для запекания, чтобы жир не

разбрызгивался в духовке.

При приготовлении на гриле устанавливайте под решетку с

мясом противень для сбора жира и мясного сока.

Оборудование

Противни, решетку и подобное оборудование мойте горячей

водой с моющим средством или в посудомоечной машине.

Жировой фильтр (в некоторых моделях)

После каждого приготовления мойте жировой фильтр мягкой

щеткой в горячей воде с добавлением моющего средства или

в посудомоечной машине.

Вкладыши EasyClean (в некоторых моделях)

После каждого приготовления мойте вкладыши мягкой

щеткой в горячей воде с добавлением моющего средства или

в посудомоечной машине.

Специальная эмаль

Духовка, внутренняя сторона дверцы духовки и противни

покрыты специальной эмалью, имеющей гладкую и стойкую

поверхность. Этот специальный слой дает возможность

более простой очистки уже при обычной комнатной

температуре.

Снятие и установка телескопических направляющих

Для упрощения очистки стенок духовки вы можете снять

телескопические направляющие.

Приподнимите направляющие снизу и извлеките из гнезд.

Для очистки телескопических направляющих (выдвижные

полозья и решетка, на которую они установлены)

используйте только обычные чистящие средства.

Телескопические направляющие не предназначены для

мытья в посудомоечной машине.

Телескопические направляющие нельзя смазывать.

Установка телескопических направляющих производится в

обратном порядке.

Обслуживание

(в зависимости от

модели)

Обслуживание

(в зависимости от

модели)

42

243925

Снятие и установка съемных направляющих

Для упрощения очистки стенок духовки вы можете снять

съемные направляющие.

Приподнимите направляющие снизу и извлеките из гнезд.

Для очистки направляющих используйте только обычные

чистящие средства или мойте съемные направляющие в

посудомоечной машине.

Для установки направляющих вставьте их в гнезда и

потяните вниз.

Снятие и установка внутреннего стекла дверцы (в

моделях со сплошным застеклением дверцы)

Если дверца загрязнена внутри между стеклами, вы можете

снять внутреннее стекло и очистить загрязнения.

Снимите дверцу духовки (см. раздел «Снятие и установка

дверцы»).

Возьмите стекло дверцы за нижний край, потяните его

на себя и слегка, не выше 10 мм, приподнимите. Не

поднимайте слишком высоко! Настолько, чтобы язычки на

уголках высвободились из прорезей (рис. 1).

Снимите стекло (по направлению стрелки 3).

Чтобы снять внутреннее, третье, стекло (в некоторых

моделях), открутите винты на креплениях стекла и

приподнимите его (рис. 2). Перед очисткой снимите

крепления стекла.

Стекла устанавливаются в обратном порядке.

Примечание

Вставьте стекло в паз в верхней части дверцы и

продвиньте вперед (рис. 3).

Снятие и установка дверцы с двуосным шарниром

Полностью откройте дверцу духовки. С двух сторон

дверцы поднимите фиксаторы на нижних кронштейнах

шарниров в вертикальное положение и наденьте их на

язычки верхних кронштейнов.

Прикройте дверцу наполовину и аккуратно снимите ее.

Устанавливайте дверцу в обратном порядке. Вставьте ее

в наполовину открытом положении (под углом прибл. 60°)

и, открывая дверцу, подтолкните ее к духовке до упора.

При этом следите, чтобы выемки на нижних кронштейнах

рис. 1

рис. 2

рис. 3

рис. 1

рис. 2

рис. 3

43

243925

надежно зафиксировались на нижнем крае гнезд в

передней стенке духовки.

После того как вы полностью откроете дверцу, снимите

фиксаторы с язычков верхних кронштейнов и верните их в

горизонтальное положение.

Снятие и установка дверцы с одноосным шарниром

Полностью откройте дверцу духовки и откиньте фиксаторы

до конца назад (рис. 1).

Медленно закрывайте дверцу, пока фиксаторы не

упрутся в прорези на дверце. Приблизительно при

15° (относительно закрытой дверцы) дверцу немного

приподнимите и извлеките из гнезд шарниров на корпусе

прибора (рис. 2).

Устанавливайте дверцу в обратном порядке. Дверцу

вставьте под углом 15° в гнезда шарниров на передней

стенке прибора и подтолкните ее вперед и вниз, чтобы

шарниры встали в гнезда. Проверьте, правильно ли

выемки на шарнирах сели в гнездах.

Полностью откройте дверцу и до конца поверните

фиксаторы в изначальное положение. Медленно

закрывайте дверцу, при этом следите, правильно ли она

закрывается. Если дверца открывается и закрывается

неправильно, проверьте, хорошо ли сели выемки в гнездах

шарниров.

Следите, чтобы фиксаторы шарниров при снятии

и установке дверцы были надежно установлены

в соответствующее положение. Иначе при снятии

или установке дверцы изза мощной пружины

шарнир может защелкнуться. Опасность травм и

повреждений!

Патрон лампочки духовки находится под напряжением.

Опасность удара электрическим током!

Перед заменой лампочки освещения духовки обязательно

отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель

или выключив главный выключатель.

рис. 2

рис. 1

рис. 2

рис. 1

Замена деталей

духовки

Замена деталей

духовки

44

243925

Лампочка освещения (в некоторых моделях)

Электрическая лампочка является расходным материалом,

гарантия на нее не распространяется!

Для замены вам потребуется лампочка со следующими

параметрами: патрон E 14, 230 В, 25 Вт, 300°C.

Отвинтите стеклянную крышку в направлении против

часовой стрелки, замените перегоревшую лампочку

новой. Затем установите стеклянную крышку на место и

привинтите.

При боковом освещении (в некоторых моделях) можно снять

стеклянную крышку с помощью отвертки, которую следует

вставить в шлиц и сдвинуть по направлению стрелки (см.

рисунок).

В течение гарантийного периода ремонт прибора может производить только

специалист авторизованного сервисного центра!

Перед ремонтом отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив

главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки.

Не пытайтесь ремонтировать технику самостоятельно во избежание повреждения прибора

и травм. Неквалифицированный ремонт может стать причиной опасности для пользователя.

Опасность короткого замыкания и удара электрическим током!

Причиной неполадок в работе могут стать мелкие неисправности. Прежде чем обращаться в

сервисный центр, проверьте, можете ли вы их устранить самостоятельно (см. указания ниже).

Производитель не несет ответственность за возможные

неисправности, связанные с неправильным подключением,

монтажом и использованием прибора. Гарантия на такие

неисправности не распространяется.

Храните инструкцию вблизи от прибора. При передаче

прибора новому владельцу не забудьте передать также

инструкцию.

Важные

предупреждения

Важные

предупреждения

45

Предупреждения и индикация ошибок

243925

Сенсоры не

реагируют,

информация на

дисплее не меняется.

Отключите духовку от электросети на несколько минут (выкрутив

предохранитель или выключив главный выключатель), затем снова

подключите духовку к электросети, включите ее и установите

текущее время.

Предохранитель

бытовой

электропроводки

постоянно

отключается.

Вызовите специалиста сервисного центра!

Не работает

освещение духовки.

Замена лампочки освещения описана в разделе «Замена деталей

духовки».

Духовка не

нагревается.

Вы правильно установили температуру и режим нагрева?

Дверца духовки закрыта?

Выпечка плохо

пропеклась.

Вы сняли жировой фильтр?

Вы следовали указаниям и советам раздела «Выпечка»?

Вы точно следовали указаниям таблиц приготовления выпечки?

Температурный

дисплей I показывает

ошибку (F1, F2…).

В случае неисправной работы программного модуля отключите

духовку от электросети на несколько минут (выкрутив

предохранитель или выключив главный выключатель), затем снова

подключите духовку к электросети, включите ее и установите

текущее время.

Время на дисплее

мигает.

Отключение электроэнергии или духовка только что была

подключена к электросети. Все установки времени обнулены. Для

начала работы духовки установите текущее время.

При невозможности устранить неисправность в соответствии

с приведенными рекомендациями обратитесь в сервисный

центр.

46

243925

Шпон и другие материалы элемента кухонной мебели,

в которую встраивается прибор, должны быть

термостойкими (100°C), в противном случае более

низкая термостойкость материалов может привести к их

деформации и изменению цвета.

Перед монтажом прибора в области духовки необходимо

устранить заднюю стенку кухонного шкафа.

Соблюдайте размеры монтажного проема, приведенного

на схеме.

Дно кухонного шкафа должно быть обязательно короче

боковых стенок (макс. глубина 530 мм) для обеспечения

достаточной циркуляции воздуха.

Выровняйте кухонный шкаф с помощью уровня.

Кухонный шкаф, в который встраивается духовка,

обязательно должен быть устойчиво зафиксирован,

например, соединен с соседними шкафами.

Задвиньте духовку в монтажный проем настолько, чтобы

винты, вставленные в отверстия рамки духовки, уперлись

в боковые стенки шкафа.

Переносить и удерживать духовку за ручку дверцы

запрещается. Ручка дверцы не рассчитана на вес

прибора, может сломаться и повредить дверцу

духовки.

Во время прикручивания не затягивайте винты слишком

туго, так как можно повредить стенки кухонного шкафа и

эмаль на духовке.

Процесс монтажаПроцесс монтажа

Важные предупреждения

Встраивать прибор в элемент кухонной мебели, производить подключение к электросети

может только квалифицированный специалист.

Шпон и другие материалы соседней кухонной мебели должны быть термостойкими

(>75°C), в противном случае более низкая термостойкость материалов может привести к

их деформации и изменению цвета.

Монтаж

47

Монтаж и подключение к электросети

243925

Подключение прибора к электросети и замену

присоединительного кабеля может производить только

сервисный центр или квалифицированный специалист!

Производитель не несет ответственность за возможные

неисправности, связанные с неправильным подключением.

Гарантия на такие неисправности не распространяется.

Перед подключением необходимо проверить, совпадает

ли напряжение, указанное в заводской табличке, с

фактическим напряжением в сети. Присоединительное

напряжение в сети (230 В на N) специалист должен

проверить с помощью измерительного прибора!

Перемычки должны быть установлены в соответствии с

параметрами подключения.

При подключении духовки к электросети необходимо

предусмотреть размыкающее устройство, отключающее

все контакты и с расстоянием между разомкнутыми

контактами не менее 3 мм. Подойдут предохранители,

защитные переключатели тока и т. п.

Подключение к

электросети

Подключение к

электросети

48

243925

Для подключения могут использоваться резиновые

соединительные кабели (типа H05RR-F с зелено

желтым защитным проводом), ПВХ изолированные

соединительные кабели (типа H05VV-F с зеленожелтым

защитным проводом), а также другие равноценные кабели

или кабели лучшего качества.

Следите, чтобы при монтаже кабель не оказался зажат и

не попадал на острые края.

Длина присоединительного кабеля должна составлять

не менее 1,5 м, чтобы прибор можно было без труда

подключить, прежде чем вы задвинете его в монтажный

проем.

Защитный провод заземления со стороны прибора должен

быть длиннее остальных проводов, чтобы при натяжении

кабеля он отсоединялся после проводов под напряжением.

Процесс подключения

На задней стенке прибора откройте крышку клеммной

колодки, для чего отверткой подденьте защелки, как

показано на крыше колодки.

Присоединительный кабель обязательно проложите

через зажим, предотвращающий избыточное натяжение

кабеля. Если зажим не установлен, расположите его так,

чтобы одним краем он накладывался на корпус клеммной

колодки.

Подсоединение производится согласно одной из

приведенных схем. В зависимости от напряжения в сети

поставьте перемычки соответствующим образом.

Винты кабельного зажима крепко затяните и закройте

крышку колодки.

Цвета проводов

L1, L2, L3 = провода, подводящие напряжение. Как правило,

цвета проводов: черный, черный, коричневый.

N = нейтральный провод. Обычно цвет провода синий.

Обратите внимание на правильное N-подключение!

PE = защитный провод заземления. Цвет проводазелено

желтый.

49

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОСТАВЛЯЕТ ЗА СОБОЙ ПРАВО НА

ВНЕСЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЙ, КОТОРЫЕ НЕ ВЛИЯЮТ НА

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРИБОРА.

243925

Заводская табличка

A Серийный номер

B Артикул

C Модель

D Тип

E Торговая марка

F Технические данные

G Знаки соответствия

50

Технические данные

EVP_EPM_ORA ITO /ru (03-11)

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Инструкция к диктофону сорока с07
  • Инструкция к диктофону сони 535
  • Инструкция к диктофону sony 535 hrs heures
  • Инструкция к диктофону philips voice tracer
  • Инструкция к джойстику defender blast