Hide thumbs
Also See for Vitacuisine:
- Manual (60 pages)
-
Contents
-
Table of Contents
-
Bookmarks
Quick Links
VITACUISINE
steamer 3 in 1
www.groupeseb.com
Related Manuals for TEFAL Vitacuisine
Summary of Contents for TEFAL Vitacuisine
-
Page 1
VITACUISINE steamer 3 in 1 www.groupeseb.com… -
Page 4
fig. 1 fig. 2 fig. 3 fig. 4 fig. 5 fig. 6 fig. 7 fig. 8 fig. 9 fig. 10 fig. 11 fig. 12 fig. 13 fig. 14 fig. 15 fig. 16 fig. 17 fig. 18 fig. 19 fig. 20… -
Page 5: Important Recommendations
HELPLINE If you have any product problems or queries, please contact our Customer Relations Team first for expert help and advice: 0845 602 1454 — UK (01) 6774176 / (01) 4751947 — Ireland or consult our website: www.tefal.co.uk…
-
Page 6
BALANCED NUTRITION The VitaCuisine steamer allows you to prepare a tasty and well balanced meal in one easy step. Thanks to the individual baskets and cooking tray, vegetables, rice, fish, meat, fruits and desserts can be cooked simultaneously. -
Page 7: Filling The Water Tank
Using your Vitacuisine Before first use fig.1 • Clean the water tank with a damp soft cloth — Do not immerse the water tank in water when • Wash all the removable parts using a sponge, warm water and washing up cleaning.
-
Page 8: During Cooking
Cooking Choose the cooking time • Plug the appliance in. Do not touch the • Set the timer for the recommended cooking times (see table of cooking times) — appliance or foods during fig.12 cooking as they will be • The on / off light and the VITAMIN+ touchpad light comes on and the steam hot.
-
Page 9: Fish & Shellfish
Table of cooking times Use oven gloves when Cooking times are approximate and may vary depending on the size of the food, handling the baskets the space between the food, the amount of food, individual preferences, and the during the cooking time. mains voltage.
-
Page 10
Vegetables Cooking Food Type Amount Recommendations Time Artichoke Fresh 43 min Asparagus Fresh 600 g 17 min Fresh 400 g 18 min Cut into florets Broccoli Frozen 400 g 12 min Celeriac Fresh 350 g 22 min In cubes or slices Mushrooms Fresh 500 g… -
Page 11
Rice — Pasta — Cereals Water Cooking Food Amount Recommendations quantity Time White Rice American Long 150 g 300 ml 30 — 35 min Grain White Basmati Rice 150 g 300 ml 30 — 35 min Easy cook white rice 150 g 300 ml 28 — 33 min… -
Page 12: Cleaning And Maintenance
Cleaning and maintenance Cleaning the appliance • After each use, unplug the appliance. Do not immerse the water tank / power base • Leave it to cool completely before cleaning. in water. • Check that the appliance has completely cooled down before emtying the juice Do not use abrasive collector and the water tank.
-
Page 15
S.A.S. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226 • REF. 5080305… -
Page 16
fig. 1 fig. 2 fig. 3 fig. 4 fig. 5 fig. 6 fig. 7 fig. 8 fig. 9 fig. 10 fig. 11 fig. 12 fig. 13 fig. 14 fig. 15 fig. 16 fig. 17 fig. 18 fig. 19 fig. 20… -
Page 17
VITACUISINE Cocedero al vapor 3 en 1 Cozedura a vapor 3 em 1 Vaporiera Ατµοµ γειρα 3 σε 1 www.groupeseb.com… -
Page 18: Recomendaciones Importantes
Recomendaciones importantes Lea atentamente estas instrucciones y consérvelas cuidadosamente. Consejos de seguridad • Este aparato no está destinado para ponerlo en marcha por medio de un cronómetro exterior o por un mando a distancia separado. • Para su seguridad, este aparato está conforme a las normas y reglamentaciones aplicables (Directivas de baja potencia, compatibilidad electromagnética, materiales en contacto con alimentos, medioambiente…) •…
-
Page 19
Esta gama de productos complementarios le ayudará a preservar su salud y su alimentación, conservando al mismo tiempo el placer de cocinar y de comer. Así, su cocedero al vapor Vitacuisine y su sistema de cocción lenta preservan las vitaminas y los micronutrientes de sus alimentos. -
Page 20
Preparación Antes de su utilización No sumerja la base • Pase una esponja no-abrasiva húmeda para limpiar el depósito de agua fig.1. eléctrica. • Lave todas las piezas desmontables con agua templada y líquido lavavajillas, enjuague y seque. Rellene el depósito de agua fig.2. -
Page 21
Cocción Seleccione el tiempo de cocción • Enchufe el aparato. El aparato debe estar • Ajuste el cronómetro según los tiempos recomendados (ver tabla de cocción) enchufado antes de fig.12. accionar el cronómetro. • El piloto de funcionamiento rojo y la tecla VITAMIN + se encienden y la cocción vapor comienza. -
Page 22
Tablas de tiempo de cocción Utilice guantes de Los tiempos son dados a título indicativo, pueden variar en función del tamaño de protección para los alimentos, del espacio dejado entre los alimentos, de las cantidades, del gusto manipular los recipientes de cada uno y de la potencia de la red eléctrica. -
Page 23
Verduras Tiempo de Preparación Tipo Cantidad Recomendaciones cocción Alcachofas Frescas 43 min Corte la base Espárragos Frescos 600 g 17 min Corte los más gruesos en 2 Fresco 400 g 18 min Brócoli Congelado 400 g 12 min Apio Fresco 350 g 22 min Champiñones… -
Page 24
Arroz — Pastas – Cereales Tiempo de Preparación Cantidad Cantidad Recomendaciones cocción Arroz blanco de 150 g 300 ml 30-35 min Lave el arroz antes de la cocción grano largo Arroz basmati 150 g 300 ml 30-35 min Introdúzcalo en el agua hirviendo Arroz de cocción Separe los granos con un tenedor al final de la 150 g… -
Page 25: Mantenimiento Y Limpieza
Mantenimiento y limpieza Limpie el aparato • Después de cada utilización, desenchufe el aparato. No sumerja la base • Déjelo enfriar completamente antes de su limpieza. eléctrica. No utilice • Verifique que el aparato está suficientemente frío antes de vaciar el recuperador productos de limpieza de jugos y la cubeta de agua.
-
Page 26: Recomendações Importantes
à terra e adaptada à potência do aparelho. • Se o cabo de alimentação se encontrar de alguma forma danificado, deverá ser substituído pelo fabricante, um Serviço de Assistência Técnica Tefal autorizado ou por um técnico com qualificações semelhantes por forma a evitar qualquer tipo de perigo para o utilizador.
-
Page 27
Esta gama de produtos complementares ajuda a preservar quer a sua saúde, quer a sua alimentação, mantendo o prazer de cozinhar e de comer. Desta forma, o seu aparelho de cozedura a vapor Vitacuisine em combinação com o seu sistema de cozedura suave preserva as vitaminas e os micro-nutrientes dos seus alimentos. -
Page 28: Antes Da Primeira Utilização
Preparação Antes da primeira utilização Nunca imergir a base fig.1. • Limpe o reservatório da água com uma esponja húmida não abrasiva — eléctrica. • Lave todas as partes amovíveis com água morna e um pouco de detergente para a loiça, enxagúe e seque cuidadosamente. Encha o reservatório de água Não utilize temperos fig.2.
-
Page 29: Manter Quente
Cozedura Seleccione o tempo de cozedura • Ligue o aparelho. Ligue o aparelho à • Active o temporizador de acordo com os tempos recomendados (ver quadro de tomada antes de activar fig. 12. cozedura) — o temporizador. • A luz piloto de funcionamento vermelha e o botão VITAMIN + acendem e a coze- dura a vapor começa.
-
Page 30
Quadro dos tempos de cozedura Os tempos são fornecidos a título indicativo, podem variar em função do tamanho Utilize luvas de cozinha dos alimentos, do espaço deixado entre os alimentos, das quantidades, dos gostos para manipular os reci- de cada pessoa e da tensão da rede eléctrica. pientes no decorrer da cozedura. -
Page 31
Legumes Tempo de Preparação Tipo Quantidade Recomendações cozedura Alcachofras Frescas 43 min Cortar a base Espargos Frescos 600 g 17 min Cortar os maiores ao meio Frescos 400 g 18 min Brócolos Congelados 400 g 12 min Aipo Fresco 350 g 22 min Cogumelos Frescos… -
Page 32
Arroz – Massas — Cereais Quanti- Tempo de Preparação Quantidade Recomendações dade cozedura Arroz branco 150 g 300 ml 30-35 min Lave o arroz antes da cozedura agulha Arroz basmati 150 g 300 ml 30-35 min Deite na água a ferver Arroz de cozedura 150 g 300 ml… -
Page 33: Manutenção E Limpeza
Manutenção e limpeza Limpar o aparelho • Desligue o aparelho após cada utilização. Nunca coloque a base • Deixe-o arrefecer por completo antes de proceder à sua limpeza. eléctrica dentro de água. • Certifique-se que o aparelho se encontra totalmente frio antes de esvaziar o Nunca utilize produtos de recuperador de sucos e o reservatório da água.
-
Page 34: Norme Di Sicurezza
Importanti raccomandazioni Leggere attentamente queste istruzioni e conservarle accuratamente. Norme di sicurezza • Questo apparecchio non è previsto per essere azionato usando un timer esterno o un sistema di controllo remoto separato. • Per la vostra sicurezza, questo apparecchio è conforme agli standard e alle norme applicabili (Direttive sulla bassa tensione, compatibilità…
-
Page 35
Questa gamma di prodotti complementari vi aiuterà a preservare la salute e a migliorare la vostra alimentazione, mantenendo inalterato il piacere di cucinare e di mangiare. Così, la vostra vaporiera Vitacuisine e il suo sistema di cottura delicato preservano le vitamine e i micronutrimenti dei vostri alimenti. -
Page 36: Prima Dell’utilizzo
Preparazione Prima dell’utilizzo Non immergere la base • Passare una spugnetta non abrasiva inumidita per pulire il serbatoio dell’acqua — fig. 1. elettrica. • Lavare tutte le parti amovibili con acqua tiepida e liquido per i piatti, sciacquare e asciugare. Riempire il serbatoio dell’acqua Non utilizzare né…
-
Page 37
Cottura Selezionare il tempo di cottura L’apparecchio deve • Collegare l’apparecchio. essere collegato prima di • Regolare il timer secondo i tempi raccomandati (cfr. tabella di cottura) fig. 12. azionare il timer. • La spia di funzionamento rossa e il tasto VITAMIN+ si accendono e la cottura vapore inizia. -
Page 38
Tabella dei tempi di cottura Utilizzare dei guanti di I tempi sono dati a titoli indicativo, possono variare in funzione della dimensione protezione per degli alimenti, dello spazio lasciato tra gli alimenti, delle quantità, del gusto di maneggiare i contenitori ognuno e della tensione della rete elettrica. -
Page 39
Verdure Tempo di Preparazione Tipo Quantità Raccomandazioni cottura Carciofi Freschi 43 min Tagliare la base Asparagi Freschi 600 g 17 min Tagliare i più grossi in 2 Freschi 400 g 18 min Broccoli Surgelati 400 g 12 min Sedano Fresco 350 g 22 min Funghi… -
Page 40
Riso – Paste — Cereali Tempo di Preparazione Quantità Quantità Raccomandazioni cottura Riso bianco a grani 150 g 300 ml 30 — 35 Min. Lavare il riso prima della cottura lunghi Riso Basmati 150 g 300 ml 30 — 35 Min. Mettere nell’acqua bollente Riso a cottura 150 g 300 ml… -
Page 41: Pulizia E Manutenzione
Pulizia e manutenzione Pulire l’apparecchio Non immergere la base • Dopo ogni utilizzo, staccare la spina dalla presa. elettrica. • Lasciarlo raffreddare completamente prima della pulizia. Non utilizzare prodotti • Verificare che l’apparecchio si è raffreddato a sufficienza prima di svuotare il abrasivi per la pulizia.
-
Page 42
Σηµαντικ συµβουλ ∆ιαβ στε προσεκτικ τι παρακ τω οδηγ ε και κρατ στε τι σε µ ρο που να µπορε τε να τι συµβουλε εστε ε κολα. Οδηγ ε ασφαλε α • Η συγκεκριµ νη συσκευ δεν χει σχεδιαστε στε να τ θεται σε λειτουργ… -
Page 43
χρ σει και τα οφ λη του µαγειρ µατο στον ατµ : Ο Tefal ατµοµ γειρα σα ε ναι κατ λληλο για τα περισσ τερα ε δη φαγητ ν και σα δ νεται η δυνατ τητα να επιλ ξετε απ µ α τερ στια ποικιλ α συνταγ ν. -
Page 44
Εξωτερικ γ µισµα νερο κατ τη Πλ κτρο διατ ρηση θερµοκρασ α * δι ρκεια µαγειρ µατο Χρ ση του Vitacuisine Πριν την πρ τη χρ ση εικ.1 • Πλ νετε το δοχε ο νερο µε να υγρ απαλ παν κι… -
Page 45
Τοποθ τηση των αναστρεφ µενων δ σκων µαγειρ µατο * Ο δ σκο • Χρησιµοποι στε την πλευρ Α του δ σκου µαγειρ µατο για φαγητ µε µαγειρ µατο (ισχ ει σ λτσε για φαγητ που απελευθερ νουν µεγ λη ποσ τητα ζωµο / µ… -
Page 46
Χρ ση του πλ κτρου Vitamin+ • Αποκλειστικ : η συσκευ σα ε ναι εξοπλισµ νη µε το πλ κτρο Vitamin+ Μπορε τε να το οπο ο µει νει του χρ νου µαγειρ µατο για καλ τερη διατ ρηση διακ ψετε τη των… -
Page 47
Π νακα χρ νων µαγειρ µατο Οι χρ νοι µαγειρ µατο ε ναι ενδεικτικο και µπορε να διαφ ρουν αν λογα Κατ την δι ρκεια µε την ποσ τητα του φαγητο , το µ γεθο του φαγητο , το κεν που µαγειρ… -
Page 48
Λαχανικ Χρ νο Φαγητ Ε δο Ποσ τητα Συµβουλ µαγειρ µατο Αγκιν ρε Φρ σκο 43 λεπτ Κ ψτε τη β ση Τα µεγ λα µεγ θη κοµµ να Σπαρ γγια Φρ σκο 600 γρ 17 λεπτ στα δ ο Φρ… -
Page 49
Ρ ζι Ζυµαρικ ∆ηµητριακ Ποσ τητα Ποσ τητα Χρ νο Φαγητ Συµβουλ νερο νερο µαγειρ µατο σπρο Αµερικ νικο 150 γρ 300 ml 30 35 λεπτ ρ ζι σπρο ρ ζι µπασµ τι 150 γρ 300 ml 30 35 λεπτ σπρο… -
Page 50
λλα φαγητ Καθαρισµ και συντ ρηση Καθαρισµ τη • Μετ απ κ θε χρ ση, βγ ζετε τη συσκευ απ την πρ ζα. συσκευ • Αφ στε την να κρυ σει εντελ πριν τον καθαρισµ . Μην βυθ ζετε το •… -
Page 52
S.A.S. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226 • REF. 5083807…
Пароварка «Тефаль» незаменима на кухне и идеально подходит для людей, которые заботятся о своем здоровье. Кухонный прибор позволяет готовить вкусные и полезные блюда, в которых сохраняются все полезные вещества. Аппарат прост в использовании, компактен. Не занимает много места и имеет стильный современный дизайн.
Устройство пароварки
Пароварки «Тефаль» отличаются не только отменным качеством, но и легкостью управления. Состоят из следующих основных элементов:
- Корпус, оснащенный нагревательным блоком. На нем находятся кнопки включения и выключения аппарата.
- Резервуар для сбора жидкости.
- Поддоны для продуктов. В комплектации их бывает 2-3.
- Крышка.
- Отстойник.
Пароварку «Тефаль» инструкция рекомендует использовать строго по предназначению. Запрещает прикасаться к ней во время работы.
Пароварка «Тефаль»: инструкция по применению
Чтобы приготовить в пароварке то или иное блюдо, следует соблюдать следующую последовательность действий:
- Установить прибор на ровную поверхность. Это нужно сделать для того, чтобы пар, появляющийся при работе прибора, не попал на посторонние предметы.
- Налить в резервуар воду до уровня H1. Такое количество жидкости нужно для продуктов, которые готовятся около 13 минут. Если еда будет готовиться дольше, то воду наливают до уровня LO.
- Отстойник установить на корпус кухонного прибора.
- Уложить продукты в поддоны. Установить их на пароварку в нужной последовательности.
- Закрыть верхнее отделение крышкой и включить.
- Выбрать нужный режим. В это время загорится индикатор, и прибор начнет термическую обработку продуктов.
- По истечении заданного времени раздастся звонок. Погаснет индикатор.
- Сразу после окончания варки поддоны аккуратно снимают с основания, чтобы пища сильно не разварилась.
- Отключить пароварку и дать ей остыть. После этого можно достать готовое блюдо.
За пароваркой «Тефаль» инструкция рекомендует ухаживать с аккуратностью. Мыть и чистить ее можно только с применением щадящих средств, без использования абразивных материалов. Время от времени из прибора следует удалять накипь.
Производители бытовой техники Tefal делают акцент на приготовление полезной пищи. Пароварка Тефаль создана для тех, кто заботится о здоровье близких, придерживается принципов здорового питания. Есть модели для семей с маленькими детьми, многие виды пароварок снабжены дополнительными функциями, повышается уровень комфортности приготовления пищи.
Как работает пароварка «Тефаль»
Принцип действия устройства основан на постоянной генерации пара, он циркулирует по контейнерам с едой, конденсируется. Пища остается сочной, в ней сохраняются полезные вещества, витамины. За счет непрерывной регуляции тепловых потоков еда прогревается равномерно.
Виды и характеристики пароварок
Работают пароварки по одному принципу: внизу расположен нагревательный элемент, сверху расположены контейнеры. У простых моделей три программы: приготовление, размораживание, разогрев. Есть пароварки с большим набором программ, дополнительными функциями, встроенным блоком, позволяющим устанавливать время приготовления продуктов в автоматическом режиме.
Мощность
Потребляемый ресурс зависит от объема контейнеров, он колеблется от 400 Вт до 2 кВт. Можно подобрать модель любого объема.
Функции
Основная функция всех пароварок – «приготовление», в набор стандартных входит разморозка продуктов. «Паровой удар» предназначен для разогрева готовой еды, стерилизации продуктов.
Комплектация
Пароварка состоит из нагревательного блока, корзин или чаш для продуктов, поддона. Он бывает глубоким и мелким, из него периодически нужно выливать конденсат.
Над парогенератором устанавливают чаши разного объема, максимальный – 4,5 литра, суммарный достигает 10 л. Емкости бывают круглые, овальные: от узких вытянутых до широких. Выпускаются пластиковые и металлические, с разъемным или сплошным днищем.
Аксессуары
Некоторые модели укомплектованы:
- Неперфорированной чашей для гарниров и каш, она помещается в паровую;
- Решеткой на ножках для приготовления птицы, рыбы целиком;
- Контейнерами для специй и приправ, они будут ароматизировать пар, но не станут причиной засорения каналов;
- Пластиковой ложкой для вынимания еды;
- Подставками для варки яиц.
Эти дополнительные предметы расширяют возможности использования пароварки.
Тип управления
Модели с механическим управлением оснащены таймером, время приготовления блюд необходимо устанавливать самостоятельно. Пароварки с электронным дисплеем удобнее, на панели указаны уровень воды, перечень продуктов. Время приготовления устанавливается в автоматическом режиме. В блок управления вносят от 50 до 120 наименований продуктов.
Функции и преимущества пароварок
Фирма производит пароварки с разными функциями, в обзоре представлены самые популярные модели, имеющие ряд преимуществ.
- Для небольшой кухни удобна пароварка-миникомпакт Tefal VC 1301, общий объем трех емкостей 7 литров, съемные чаши небольшие, их удобно мыть, хранить;
Для небольшой кухни удобна пароварка миникомпакт Tefal VC 1301. - У пароварки Тефаль Steam Cuisine Vitamin есть функция отложенного старта, устройство автоматически отключается, когда закончится вода в парогенераторе. Из дополнительных опций можно назвать встроенные часы;
Устройство автоматически отключается, когда закончится вода в парогенераторе. - Мощная модель VS 4003 VitaCuisine Compact укомплектована решеткой для приготовления рыбы целиком, подставкой для яиц, поддоном для маринада и контейнером для специй;
Мощная модель VS 4003 VitaCuisine Compact укомплектована решеткой для приготовления рыбы целиком. - У VC 1017 Simply Invents и VC 1002 Ultra Compact всего два контейнера, в комплектацию входят удобные аксессуары;
У пароварки VC 1002 Ultra Compact всего два контейнера, в комплектацию входят удобные аксессуары. - Универсальная пароварка Julia Vysotskaya с чашами из нержавеющей стали оснащена функцией отложенного старта, разморозки, время приготовления устанавливается автоматически;
Универсальная пароварка Julia Vysotskaya с чашами из нержавеющей стали. - Комбинированное устройство Baby Home добавочно оборудовано блендером, оно оснащено множеством функций, в том числе быстрой разморозки. Подобным образом устроена и модель Disney TD7000, в комплект входят баночки для детского питания;
Комбинированное устройство Disney TD7000 оборудовано блендером, оно оснащено множеством функций, в том числе быстрой разморозки. - Модель с электронным блоком Steamer Aquatimer имеет функцию Аquatimer, световой индикатор указывает, до какой отметки нужно наливать воду;
Световой индикатор указывает, до какой отметки нужно наливать воду. - У современной, недавно появившейся на рынке пароварки Tefal Convenient Series VC 145130 металлические чаши из пищевой нержавеющие стали, стеклянная крышка. В отличие от пластика металл не впитывает запахи блюд, не разрушается со временем.
В отличие от пластика металл не впитывает запахи блюд, не разрушается со временем.
Недостатки
Габаритную технику сложно хранить, укладывать в посудомоечные машины. Чаши, укрепленные на нагревателе, сложно мыть. Пар способен повредить мебель, отделку. Необходимо периодически чистить технику, аккуратно ее эксплуатировать. Некоторые модели после включения без воды сразу перегорают. Гурманы считают недостатком отсутствие хрустящей корочки, еда получается не такая аппетитная.
Как выбрать пароварку
При выборе модели учитывают размер кухни, состав семьи, смотрят на ценовую категорию товаров. Дополнительные функции и автоматическое управление повышают комфортность пользования пароваркой. Если позволяют средства, лучше выбирать универсальные модели со множеством функций.
Немаловажным атрибутом хозяйки считают аксессуары, особенно удобна чаша для приготовления гарниров, в ней можно готовить каши.
Эксплуатация
Основные правила использования пароварки указаны в инструкции. Придерживаясь их, пользоваться бытовой техникой можно долгие годы.
Первое включение
Перед использованием пароварки все съемные чаши избавляют от этикеток, моют с использованием обычных средств для мытья посуды, мягкой мочалки без абразивного слоя. Насухо протирают. Контейнер, закрепленный на нагревательном блоке, под струю воды не ставят, его протирают сначала влажной, затем сухой тканью.
Подготовка к использованию
Пароварку необходимо установить на ровную поверхность недалеко от розетки. Шнур должен свободно провисать. Использование удлинителей нежелательно. В целях безопасности не ставят технику на край стола, чтобы не уронить ее во время работы.
Всегда учитывают расположение пароотводного канала, это зона повышенной влажности. Пар способен испортить деревянные полки, дно навесного шкафа, обои, потолочные плиты. Он вырывается из пароварки под давлением, расстояние до клапана должно быть не меньше 50 см. Затем проводят заправку воды, закладывают продукты для приготовления.
Важно учитывать, что все модели пароварок Tefal снабжены функцией поддержки тепла в течение 20 минут, устройство не нужно включать повторно для разогрева еды, она остается горячей.
Процесс готовки
Время приготовления блюд обычно указано в рецепте. Большой перечень продуктов с указанием сроков приготовления указан в инструкции по эксплуатации. На таймере устанавливают нужное время. Ориентируются на минимальный срок приготовления блюд. При использовании нескольких чаш одновременно важно придерживаться правил укладки продуктов, долго приготовляемые блюда располагают снизу. Те, которые готовятся быстро, должны быть сверху. При необходимости верхнюю чашу снимают или взамен приготовленной еды раскладывают свежую.
Важно учитывать вкусовую сочетаемость продуктов. Конденсат из верхней емкости будет попадать в нижние, вместе с паром в верхние емкости попадают летучие эфирные компоненты, ароматизаторы.
Правила заливки воды
Применение водопроводной неочищенной воды нежелательно. Она становится причиной образования накипи. В контейнер заливают бутилированную или отфильтрованную воду. В резервуаре есть специальные отметки, по ним регулируют уровень воды. Он обязательно должен быть выше нижней риски, ниже верхней, не должен превышать максимально допустимый объем, иначе кипящая вода будет выплескиваться из контейнера.
Максимальный уровень соответствует 45 минутам работы пароварки, если для приготовления пищи нужно меньше времени, объем воды снижают.
Кстати, в некоторых моделях пароварок Tefal предусмотрена возможность долива воды в процессе приготовления пищи. Такая дополнительная функция удобна, помогает экономить электроэнергию, уходящую на генерацию пара.
Принципы закладки продуктов
Заполняют контейнеры, учитывая несколько правил:
- Часть перфорированного дна оставляют свободным, чтобы не нарушалась циркуляция пара;
- Допустимая толщина стейков из мяса и рыбы – 1 см;
- Тонкие кусочки еды укладывают сверху, толстые – снизу;
- Пищу не подсаливают во время готовки, она смывается паром, становится причиной поломок бытовой техники;
- Сосиски, сардельки перед приготовлением прокалывают;
- Рис перед приготовлением промывают, в чашу для гарниров заливают кипяток;
- Брокколи, цветную капусту разделяют на соцветия;
- Овощи нарезают одинаковыми кубиками.
В пароварке можно быстро разморозить грибы, ягоды, мясо, птицу, рыбу, овощи. Их укладывают на поддоны равномерно, оставляя пространство для прохождения пара.
Ограничения по использованию пищи
Макароны в пароварке становятся клейкими. Во время приготовления грибов, бобовых культур в контейнер для воды периодически необходимо доливать воду. Нельзя готовить моллюсков в раковинах, долго разваривающиеся крупы в пароварку закладывать не рекомендуется.
Советы по уходу
Вот несколько советов для того, чтобы пароварка прослужила дольше:
- Для мойки контейнеров не рекомендуется использовать чистящие средства с абразивами, агрессивными кислотами, щелочами;
- После каждого использования необходимо очищать не только съемные контейнеры, но и нижнюю чашу, с нее удаляют остатки жира, пищевых кислот, овощных соков;
- Удаление накипи производят через 5–7 раз использования пароварки, чтобы не допустить засорения каналов;
- Очистку техники производят только после отключения от сети, нужно выдернуть шнур из розетки.
Чистка от накипи
В 1 л воды необходимо растворить 25 г порошка лимонной кислоты. Раствор заливают в резервуар для воды. Пароварку несколько раз включают на 7–10 минут, затем отключают. Над парогенератором устанавливают только одну чашу. После очистки сливают кислый раствор, прополаскивают контейнер, если он снимается. Заправляют в устройство чистую воду, дают поработать 2-3 минуты.
Лимонную кислоту можно заменить уксусом, на литр воды добавляют 50 г. Кислота избавляет не только от накипи, но и от микробов.
Неисправности
Тефаль – надежное оборудование, нарушения в работе случаются редко. Самостоятельно бытовую технику ремонтировать нежелательно. В случае необходимости допускается замена деталей после длительной эксплуатации пароварки.
В период гарантийного срока сервисный центр вправе отказаться от ремонта техники, которую пользователь пытался починить. Даже самостоятельное вскрытие крышки на дне пароварки станет поводом для отказа в гарантийном обслуживании техники. За ремонт придется платить.
Основные виды поломок, их причины и способы решения
К сожалению, как и у любой техники, у пароварки с течением времени могут случиться такие поломки:
- Плохо работает таймер. Со временем механизм изнашивается, требует замены. Его можно заменить самостоятельно, заказав новый таймер на интернет-ресурсе или в центре обслуживания. Ремонт не займет много времени;
- Объем выделяемого пара уменьшился, блюда стали готовиться медленнее. Причиной может стать забитый канал парогенератора, в нем образовалась накипь, есть налет солей. Восстановить мощность парогенератора можно чисткой с использованием пищевых кислот. Пароварку снова заправляют чистой водой, проверяют, изменился ли объем вырабатываемого пара. Если нет, возможно, причина в неисправности нагревательного устройства, в этом случае необходимо обратиться в сервисный центр;
- Самопроизвольное отключение и включение пароварки во время работы возникает при загрязнении фильтров. Во время гарантийного срока их меняют бесплатно, такая услуга входит в объем гарантийного обслуживания центров «Тефаль». Замену или чистку фильтров после длительной эксплуатации пользователи производят самостоятельно или оплачивают услуги мастера;
- Пароварка стала выключаться через несколько секунд после запуска. Такое бывает после включения сухого парогенератора, без заправки воды в контейнер. Это не гарантийный случай, а серьезное нарушение правил эксплуатации бытовой техники. Можно попытаться исправить поломку самостоятельно, если есть навыки работы с паяльником. С пароварки снимают съемные элементы, отключают устройство от сети. Снимают крышку и колпак, защищающий нагреватель. Мультиметром проверяют спираль, показания должны быть в пределах от 25 до 120 Ом. Если прибор не реагирует, ТЭН меняют. При исправной спирали проверяют датчик. Бывает, что подгорают усики, поддерживающие контрольный шарик. Их отгибают, а затем припаивают к шарику с применением канифоли.
При поломке пароварки «Тефаль» целесообразнее обратиться к мастеру, стоимость ремонта гораздо ниже, чем покупка новой техники.
Поломки, которые требуют вмешательства мастера
Более серьезные поломки:
- Закупоривание пароотводных каналов, они забиваются, когда во время приготовления блюд используют мелкодисперсные специи;
- Неисправность индикатора, возможно, пора менять лампочку;
- Отсутствие электропитания часто возникает из-за перелома электрошнура;
- Дефект чаши или съемного резервуара. Необходимо заменить элементом для определенной модели.
При надлежащем уходе, соблюдении правил эксплуатации пароварка Тefal будет служить долгие годы, сохраняя вкусовые особенности и полезные свойства продуктов. Приверженцы здорового питания отдают предпочтение пароваркам. Электрическая бытовая техника удобна, пользоваться ей комфортно.
Видео: Тестируем пароварку Tefal Convenient Series VC145130 и варим манты