Инструкция по эксплуатации индукционной плиты теслер

Добрый день, сегодня в моем обзоре очень долгожданная и уже успевшая полюбиться настольная индукционная плита TESLER PI-26. Компактная, мобильная, красивая, с белым практичным стеклокерамическим покрытием, а главное —  функциональная плита с раздельным управлением и системой защиты. 

Технические характеристики

• Тип панели Индукционная
• Количество конфорок 2
• Потребляемая мощность, 3500Вт
• Тип управления Сенсорное
• Материал рабочей поверхности Стеклокерамика
• Наличие таймера Да
• Защита от перегрева Да
• Размеры, мм 600x75x370
• Цвет Белый
• Тип питания Электрический

купить индукционную плиту tesler ip-26

Упаковка и комплект поставки

Первое, на что хочется обратить внимание, не на внешний вид, а на надежность упаковки. Коробка с виду неброская, лаконичная, но то, что 5 кг весу за обычную пластиковую транспортировочную ручку я смело несла домой с почты, говорит мне о ее прочности и надежности. Коробка выполнена из обычного плотного картона. На ее стенках можно найти описание устройства и основные характеристики. Внутри коробки устройство крепко фиксируется в пенопластовых ограничителях и упаковано дополнительно в пакет. В комплекте с плитой прилагаются только гарантийный талон и инструкция по эксплуатации на русском языке.

Внешний вид

На мой взгляд, данная модель имеет действительно элегантный внешний вид, практичный белый цвет и огромную рабочую поверхность. 

Передо мной двух конфорочная модель, с симметричным расположением управляющих элементов и конфорок. Лицевая рабочая поверхность имеет большое стеклокерамическое покрытие, на котором обозначены разметки для установки посуды и фирменный логотип. Черный пластиковый бортик отделяет панель управления от нагреваемой поверхности.

Управление сенсорное, и каждая панель содержит дисплей, световые индикаторы режимов работы, кнопки питания, меню и кнопки выбора режима, а также кнопку замок для блокировки устройства. Недоработкой производителя по блокировке считаю 2 раздельные кнопки, вместо одной общей. Ведь если вы хотите ограничить доступ к устройству, например, детям, то недоблокировка вас точно не устроит. Дисплей отображает информацию ярко, обзор хороший под любым углом.

Боковые торцы функционально не задействованы.

Спереди можно видеть вентиляционные отверстия. А сзади разместился кабель питания. Он имеет защиту от перегибов, сам массивный и достаточно длинный. Безусловно, это позволит разместить варочную панель удобно на столешнице. 

Тыльная сторона устройства имеет пластиковую накладу с рифлёной текстурой, по периметру расположились 4 пластиковых ножки с прорезиненными вставками для лучшей сцепки со столешницей, а также 2 вентиляционных отверстия под каждым нагревательным элементом. Ножки высокие и устройство не соприкасается со столом, не нагревает его.

Одним словом, плита очень аккуратная внешне и добротно выполнена, никаких дефектов не обнаружила. Производитель использует практичные материалы. Стеклянная рабочая поверхность идеальна в уходе, как и ее белый цвет, на котором не видны белые разводы от воды, отпечатки пальцев и загрязнения. И что мне очень понравилось, при  распаковке и даже во время тестирования прибор не имел постороннего запаха вообще.

В работе

Оказывается, настольная индукционная плитка – это не просто кухонная техника, ее внешний вид и функционал могут вызвать восторг и удивление. «Теперь эта красота обязывает к перестановке и даже частичной замене мебели» – так решили будущие пользователи сего устройства. Я говорю о реакции родителей, которые планируют использовать данный прибор на дачной кухне.

Вы удивитесь, почему не газ? С недавнего времени пользоваться в загородных домиках незарегистрированными газовыми плитами у нас официально запрещено, а заправить старый газовый баллон, и подавно, нереально или сложно и дорого. Родители стали засматриваться на электрические плиты. Скажу честно, что данное устройство не рассматривается в качестве замены существующим печке, мангалу и мультиварке… пока. Но для ситуации «внуки на порог» вполне себе нужная техника в быту: мгновенный нагрев и разогрев, моментальное приготовление и, что немаловажно, транспортабельность и простой уход.

Вкратце, что следует знать об этой модели. Первое — нагрев происходит благодаря магнитному полю, которое создает индукционная катушка внутри устройства, и этот процесс вызывает нагрев посуды, а не плитки или пространства вокруг. Следовательно, время приготовления минимально по сравнению с другой подобной техникой, а риск, что пользователь обожжётся о поверхность плиты, сведен к минимуму.

Второе — 2 конфорки имеют независимое управление, каждая – отдельный дисплей, на котором отображается следующая информация: температура, мощность, информация об ошибке. Панели имеют идентичный дизайн: расположили на себе световые индикаторы, которые сигнализируют о выборе температуры, мощности, индикатор блокировки и таймера.

В-третьих, производитель оснастил прибор системой контроля и защиты от перегрева. Здесь нужно сказать, что работа устройства сопровождается не только световыми, но и звуковыми сигналами. Если посуда не установлена на прибор, либо поверхность посуды не совместима с индукцией, пользователь услышит и увидит сообщение об ошибке, а процесс прервется с последующим автоматическим отключением.    

И еще, будьте готовы к тому, что плитка во время работы создает определенный шум. Но, как по мне, даже на максимальной мощности, я не заметила, что звук слишком громкий. Просто присутствует шум. Рабочие шумы, как правило, исчезают при изменении температуры, мощности, наполненности и типа посуды. Однако производитель акцентирует на этом внимание и подробно описывает рабочие шумы и причины их появления:

• Низкий звук, как при работе трансформатора
• Гудение (значит, посуда пустая)
• Легкое потрескивание
• Шум вентилятора

В принципе, производитель предупреждает и о запахе во время первых запусков устройства. Но запаха реально не было. Думаю, и с шумом ситуация накручена.

Управление плитой интуитивно понятое, каждое действие сопровождается звуковым подтверждением, а на экране четко отображается информация. Например, если при включении на экране загорится «L» значит плита холодная, «H» горячая, тогда сработает система вентилирования. Если посуда не подходит, вы увидите сообщение об ошибке (Е0)

Существует 2 режима работы данной модели: выбор по мощности либо температуре. Левая конфорка более мощная, минимальная мощность 200 Вт, а максимальная – 2000 Вт, и 10 уровней мощности.

Правая достигает лишь 1500 Вт и тоже имеет 10 уровней мощности.

Что касается приготовления путем регулирования температурного режима, то обе конфорки способны нагреться до 240 градусов с шагом 20.

Если вы никогда раньше не пользовались электрическими плитками, то советую первое время контролировать полный процесс приготовления блюда и подобрать соответствующий режим (по температуре либо мощности), плюс – определить время приготовления и впоследствии устанавливать Таймер (интервал до 24 часов). Это важно, так вы сможете получить идеальное блюдо. 

В общем, устанавливаем прибор на ровную поверхность, подключаем без каких-либо специальных приспособлений и навыков, пускаем плиту в работу, соблюдая рекомендации производителя, с которыми нужно ознакомиться в руководстве к пользованию. Следующие пункты мне показались необходимыми для напоминания:

• не устанавливайте плиту вблизи кухонной раковины, обогревателей и газовых плит, микроволновой печи,
• не ставьте пустую посуду на включенный прибор,
• не готовьте еду непосредственно на конфорке ))
• и, конечно же, используйте только совместимую посуду, дно которой обладает магнитными свойствами (проверяем с помощью магнита), с плоским дном и диаметром от 16 до 26 см.

Хозяйка очень переживала, подойдет ли ее старая посуда для использования на новом приборе. Мы проверили, например, обычные эмалированные чайник и кастрюли прибор распознает, как и посуду Berghoff и ZEPTER, а вот сковороды отказались работать. 

Конечно же, было интересно сравнить индукцию с газовой панелью. И мы провели тест, в котором следили за временем закипания воды в посуде. В молочнике с диаметром дна всего 10 см (хотя рекомендуется от 16 см) и объемом воды – 800 мл на средней мощности 1600 Вт, вода закипела на 3-ей минуте; при 2000 Вт время закипания — 2 мин. Для сравнения, установив эту емкость на самую крупную газовую конфорку, наблюдали кипящую воду через 8 мин 40 сек.

Полный 3-ех литровый эмалированный чайник, например, закипает на газу за 19 минут, в отличие от быстрой индукции — всего 9 минут.

Во время тестирования специально обращала внимание на температуру пластикового бортика между нагревательными элементами и панелью управления, она не нагревается. Так и ручки кухонной утвари остаются холодными.

Блюда, приготовленные на плите, ничем не отличаются по вкусу от приготовленных на газовой конфорке, но вот экономию времени вы однозначно почувствуете. 

Повторюсь, данная модель неприхотлива в уходе, благодаря плоской поверхности и белому цвету на ней не заметны белые разводы от воды и отпечатки пальцев. Да и сама посуда после приготовления остается чистой снаружи, поскольку нет остаточных продуктов горения, как, например, на газовых плитах.

Вывод

Родители очень довольны подарком, им вспомнилась молодость и одноконфорочная электрическая плитка, которая была единственным доступным и спасительным прибором в только что построенной квартире, где не был подключен газопровод, а им не терпелось заселиться. Безусловно, мама не устает радоваться новой индукционной плите за скорость приготовления, комфортные габариты и красивый дизайн. Устройство, и вправду, функциональное, совершенно не шумное, добротно сделано из хороших практичных материалов: прочное и выносливое закаленное стекло, крепкий пластик, простой в уходе белый цвет, на котором не видны следы воды и жирные отпечатки, 2 конфорки и простое независимое управление каждой, умные функции — защита от перегрева и блокировка от детей. Изделие не имеет запаха и во время работы. 

Прежде чем возмущаться о необходимости обновить всю посуду при выборе индукционной плиты, проверьте уже имеющуюся на совместимость. Не отрицаю, что некоторая не подойдет, но то, что обычные эмалированные чайник и кастрюли нагреваются на индукционной плите — это факт.  Скорость нагрева и мобильность такой плитки, на мой взгляд, самые важные ее преимущества.