Итальянская посуда TVS
официальный интернет-магазин
- Главная
- Блог
- Первое использование посуды с антипригарным покрытием
07.07.2020
Ну вот вы и стали обладателем новой итальянской сковороды от бренда TVS. Наша посуда технологична, современна, безопасна для Вас и окружающей среды, да и просто красива. Но как сделать так, что бы она служила долгие годы.
Всё очень просто. Есть несколько простых правил которые продлят жизнь вашей сковороде.
1. Сначала вымойте новую посуду мягкой губкой с жидким моющим средством в теплой воде, высушите.
2. Далее протрите внутреннюю поверхность небольшим количеством растительного масла.
3. Разогрейте сковороду до рабочей температуры (буквально минуту).
4. Дайте остыть (не остужать под холодной водой).
5. Еще раз вымойте посуду мягкой губкой с жидким моющим средством в теплой воде.
ВСЁ. МОЖНО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ!
Проводите такую процедуру раз в 2-3 месяца и ваша посуда будет долго оставаться как новая.
ПОМНИТЕ:
Посуду с антипригарным покрытием нельзя оставлять на работающей плите без продукта на длительное время. Длительный перегрев не выдержит ни одно покрытие.
Линейки итальянской посуды TVS
Правила ухода за сковородой с антипригарным покрытием
Все мы знаем, что такое сковорода и как ею пользоваться. Но вот как сохранить изделие, чтобы сковорода прослужила Вам долго? Правильное использование сковородки — это первый шаг в правильном уходе за ней. Чтобы посуда с антипригарным покрытием служила вам верой и правдой долгие годы — нужно постоянно придерживаться нескольких нехитрых правил при их использовании.
Правильный уход начинается с правильного использования посуды. Чтобы посуда с антипригарным покрытием служила как можно дольше необходимо соблюдать несколько несложных правил при использовании.
1. Подготовка посуды к первому использованию
Купив сковородки, не спешите сразу же их использовать. Сначала полностью снимите упаковку с изделия и вымойте их мягкой губкой с жидким моющим средством в теплой воде, высушите.
- После этого небольшим количеством подсолнечного масла протрите поверхность антипригарного покрытия. Изделие готово к использованию!
2. Правила использования посуды для сохранения ее свойства
Во время приготовления пищи используйте пластиковые или деревянные лопатки и другие аксессуары из этих материалов.
Никогда не перемешивайте пищу на сковородке с антипригарным покрытием при помощи острых металлических предметов — этим вы легко повредите поверхность.
Не допускайте нагрева посуды без воды или продуктов, поскольку он значительно снижает срок ее использования, при этом антипригарное покрытие сильно повреждается и разрушается.
Важно помнить о том, что нельзя ставить сковородки, жаровни, сотейники с пластмассовыми ручками в духовку, а также подвергать контакту пластиковые части посуды с пламенем газовой горелки.
Рекомендуем готовить на среднем и малом огне, так сковорода прослужит Вам дольше!
При приготовлении пищи ставьте изделие строго по центру источника тепла.
Не используйте посуды для приготовления и хранения кислот, щелочей, концентрированных солей и продуктов, содержащих данные вещества (маринадов, рассолов и др.).
3. Как очистить или отмыть сковороду с антипригарным покрытием?
После приготовления пищи желательно, чтобы посуда с антипригарным покрытием остыла сама собой, естественным путем — не старайтесь принудительно охлаждать ее под струей воды. Только после того, как посуда остыла, ее можно помыть в теплой воде мягкой губкой.
Посуда с антипригарным покрытием не любит жесткие щетки и чистящие порошки.
Старайтесь мыть посуду сразу же, как только приготовите на ней еду, ведь при устранении толстых слоев пригоревшего масла и застарелого нагара, очень легко повредить антипригарную поверхность. Этот нагар приводит к тому, что еда в этих местах постоянно прилипает. Поэтому вам нужно будет постоянно замачивать сковороду, чтобы удалить остатки этой еды.
При мытье в посудомоечной машине не рекомендуется использовать концентрированные моющие средства.
4. Что делать, если повреждено антипригарное покрытие посуды?
- Если сковорода с антипригарным покрытием каким-либо образом испорчена (например, сильно поцарапана из-за использования металлических аксессуаров), то специалисты не рекомендуют более готовить на этой сковороде.
Правила по уходу за посудой с антипригарным покрытием
Чтобы посуда с антипригарным покрытием служила долго, сохраняла эксплуатационные качества и презентабельный внешний вид, необходимо соблюдать простые правила по уходу. Рассказываем, как подготовить антипригарную посуду к первому использованию, мыть и хранить после использования, чтобы она приносила вам только радость и новые кулинарные победы.
Содержание:
- Правила ухода за посудой с антипригарным покрытием
- Краткий гайд, как не испортить антипригарное покрытие в процессе эксплуатации посуды
- Что чаще всего приводит к повреждению поверхности покрытия?
Правила ухода за посудой с антипригарным покрытием
PosudamartПростые правила сделают вашу посуду настоящим долгожителем!
- Перед первым использованием хорошо вымойте посуду с моющим средством, вытрите насухо. Затем слегка смажьте поверхность маслом или жиром — это подготовит антипригарное покрытие к использованию.
- Если на посуде есть стикеры и наклейки, удалите и с помощью теплой водой и мягкой губки.
- Мойте посуду только мягкими губками, моющими средствами для мытья посуды.
- Важно! Не используйте металлические губки, а также моющие средства, содержащие абразивные вещества, хлор и аммиак!
Краткий гайд, как не испортить антипригарное покрытие в процессе эксплуатации посуды
PosudamartИспользуйте исключительно деревянные или силиконовые инструменты!
- Готовьте пищу на небольшом или среднем огне.
- Не оставляйте пустую посуду на горячей конфорке на длительное время.
- Используйте только деревянные, пластиковые или силиконовые лопатки и другие кухонные инструменты.
- Если вы привыкли хранить сковороды и другую посуду стопкой, подкладывайте между предметами специальные вкладыши для хранения. Это защитит антипригарную поверхность от царапин.
- Диаметр дна посуды должен совпадать с размером конфорки, при использовании на газовой плите пламя не должно касаться стенок посуды. В противном случае можно повредить внешнюю поверхность посуды и ручки.
- После мытья моющими средствами, и особенно после машинного мытья смазывайте антипригарную поверхность тонким слоем растительного масла, чтобы она не пересохла.
- Не используйте антипригарную посуду по истечению срока годности и не готовьте в поврежденной посуде. Если пища начала пригорать, прилипать, или на покрытии появились значительные, до металла, царапины — посуду необходимо заменить.
Популярная посуда с антипригарным покрытием
-
15 990 ₽
091314
,
WMF
5
-
11 590 ₽
015779
,
AMT Gastroguss
12
-
20 990 ₽
067815
,
Swiss Diamond
3
-
6 990 ₽
115310
,
WMF
3
-
20 990 ₽
087078
,
WMF
6
-
4 480 ₽
093095
,
Zwilling
3
-
10 990 ₽
015795
,
AMT Gastroguss
8
-
-25%
13 990 ₽
18 653 ₽
067760
,
Swiss Diamond
4
-
7 990 ₽
115309
,
WMF
3
-
9 240 ₽
048488
,
Zwilling
3
-
-24%
16 990 ₽
22 355 ₽
067809
,
Swiss Diamond
5
-
30 990 ₽
067822
,
Swiss Diamond
2
-
-13%
16 883 ₽
19 406 ₽
021234
,
AMT Gastroguss
8
-
-25%
20 990 ₽
27 987 ₽
067770
,
Swiss Diamond
3
-
-30%
2 090 ₽
2 986 ₽
113523
,
Pensofal
1
Что чаще всего приводит к повреждению поверхности покрытия?
- Использование неподходящих лопаток — для антипригарного покрытия не подходят металлические инструменты.
- Использование ножей и острых столовых приборов — ни в коем случае нельзя резать продукты в сковородах или на противнях.
- Уход агрессивными моющими средствами — не следует применять жесткие щетки или абразивные порошки, чтобы отмыть посуду внутри или снаружи. Используйте только теплую воду, жидкие моющие средства и мягкую губку.
- Неправильный режим мойки в посудомоечной машине. Выбирайте щадящие программы. Необходимо учесть, что использование посудомоечной машины значительно снижает срок службы антипригарного покрытия, даже если производитель разрешает машинную мойку.
- Резкие перепады температуры — для получения оптимального результата рекомендуется готовить на слабом огне. Если необходимо готовить на сильном огне, то постепенно разогревайте сковороду до нужной температуры. После готовки не заливайте горячую сковороду холодной водой, остудите ее до комнатной температуры. Не ставьте на горячую плиту посуду из холодильника.
- Перегрев — подавляющее большинство антипригарных сковород и сотейников может безопасно использоваться до 260°C. При нагреве посуды до температур выше в них начинают происходить необратимые процессы, ведущие к разрушению. Никогда не ставьте на плиту пустую посуду. Если вы хотите разогреть сковороду, перед использованием налейте в нее чуть-чуть масла.
- Хранение пищи — не рекомендуется хранить еду в антипригарной посуде и ставить ее в холодильник.
Помните, правильный уход за посудой сделает ее настоящим долгожителем!
Уникальную посуду для решения любой кулинарной задачи можно заказать в
интернет-магазине Posudamart
или прийти, подержать в руках, и лично проверить качество в нашем магазине в центре Москвы, в ТЦ Никольский пассаж.
Наше видео на канале PosudamartTV
Набор столовых приборов ручной работы | Столовые приборы Cristema | Посуда для кухни
Чайные сервизы | Лучшие сервизы Mix&Match Home | Посуда, сервировка
Рецепт вафель в вафельнице | Как приготовить бельгийские вафли
©Posudamart, 2022
Получайте выгодные предложения первыми!