Инструкция по эксплуатации сепаратора фермер

« Вернуться к списку товаров
Сепараторы в той же ценовой категории:
	Ротор Цена: 6 010 р
	Фермер ЭС-02 Цена: 6 690 р
	Сибирь 3 Цена: 7 760 р

Код: 102680

Сепаратор молока Фермер ЭС-01 — фото 1 / 2

Сепаратор молока Фермер ЭС-01 — фото 3 / 2

6 360
рублей

Бесплатная доставка
по Красноярску

?
в наличии
в Красноярске

В корзину

Сравнить

Купить в один клик

Новости интернет-магазина «Лаукар»:

28.03.2023
Скидка на продукцию бренда «TOR»

22.02.2023
Ищете подарки на 8 марта? У нас большой выбор!

13.02.2023
Каким подарком порадовать защитника Отечества на 23 февраля ?

Дополнительная информация в категории Сепаратор молока:

Таблица Авторизованных сервисных центров по брендам.

Описание
Характеристики

Инструкция

Отзывы (0)

В интернет-магазине бытовой техники «Лаукар» Вы можете скачать инструкцию к товару Сепаратор молока Фермер ЭС-01 совершенно бесплатно.

Все инструкции, представленные на сайте интернет-магазина бытовой техники «Лаукар», предоставляются производителем товара.
Перед началом использования товара рекомендуем Вам ознакомиться с инструкцией по применению.

Для того чтобы скачать инструкцию, Вам необходимо нажать на ссылку «скачать инструкцию», расположенную ниже, а в случае, если ссылки нет,
Вы можете попробовать обратиться к данной странице позднее,
возможно специалисты интернет-магазина бытовой техники «Лаукар» еще не успели загрузить для скачивания инструкцию к товару:
Сепаратор молока Фермер ЭС-01.

Скачать инструкцию

Смотреть инструкцию

Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара: Сепаратор молока Фермер ЭС-01. Пожалуйста, сверяйте информацию о товаре с информацией на
официальном сайте компании производителя.

Источник

Пластиковый сепаратор ЭС-01 является достойным представителем своего класса, отличается надежностью среди пластиковых сепараторов и простотой в обслуживании. Металлические детали сепаратора выполнены из пищевой нержавеющей стали, а пластмассовые изготовлены из высококачественного материала Бален или Каплен. Цвет создается с помощью добавления пищевого красителя в материал. Благодаря данным материалам процесс соответствует всем санитарным и гигиеническим требованиям. При сепарировании отсутствует вибрация и разбрызгивание молока. Сепаратор оснащен надежным и ударопрочным барабаном, который подходит для интенсивной эксплуатации. Лёгкая настройка позволяет отрегулировать соотношение сливок к обрату в необходимой пропорции (от 1 к 4 до 1 к 10-ти) и получать сливки необходимой жирности. Высокая скорость вращения барабана (до 14500 об./мин) обеспечивает высокую производительность прибора: 80 литров за час.

Преимущества прибора

Простота в обслуживании
Надежность в работе
Небольшие размеры
Современный дизайн, приятное сочетание желтого и синего цветов
Высококачественный материал Бален или Каплен
Очистка продуктов от загрязнений
Ударопрочный барабан отличается высокой надёжностью и идеально подходит для интенсивной эксплуатации
Лёгкая настройка позволяет отрегулировать соотношение сливок к обрату в необходимой пропорции (от 1 к 4 до 1 к 10-ти)
При мощности в 80 Вт обладает высокой скоростью вращения барабана – до 14500 об./мин., что обеспечивает высокую производительность прибора: 80 литров за час.

Источник

Описание
Как купить
Оплата
Доставка
Видео
Отзывы
Задать вопрос

Описание

Сепаратор электрический Фермер ЭС-01 — электросепаратор ЭС-01 представляет собой сепаратор-сливкоотделитель, который не имеет регулировки оборотов.

Особенности:

Благодаря наличию жиклера и его регулировки можно легко и быстро получить сливки нужной жирности.
Сепаратор для молока электрический ЭС-01 будет служить долго, поскольку изготовлен из ударопрочного пищевого пластика, а все детали выполнены на высокоточном оборудовании.
Сепаратор Фермер снабжен ножками, которые обеспечивают его устойчивость, поглощают вибрацию и препятствуют скольжению.
Установленный в сепараторе барабан с тарелочками, выполнен на роботизированном станке из нержавеющей стали, благодаря чему его коррозия исключена.

Потребляемая мощность 80 Вт

Производительность до 60 л/час

Вместимость приёмника молока не менее 5,5 литров

Температура сепарируемого молока 35-45 градусов Цельсия

Частота вращения барабана 12000 об/мин

Вес не более 3,5 кг

Преимущества сепаратора для молока Фермер:

Уникальная конструкция — конструкция барабана, которая запатентована, увеличивает жирность сливок до 60%.
Материал изготовления деталей барабана — пищевая нержавейка, благодаря которой отсутствует металлический привкус, а также детали не окисляются и моются без лишних проблем.
Гарантия на сепаратор Фермер составляет 12 месяцев — что обеспечивает гарантированную переработку 18000 литров молока.

Документы

Как купить

Оформить заказ на нашем сайте легко. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».

Быстрый заказ

Функция «Быстрый заказ» позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.

По результатам звонка, пользователь либо, получив уточнения, самостоятельно оформляет заказ, укомплектовав его необходимыми позициями, либо соглашается на оформление в том виде, в котором есть сейчас. Получает подтверждение на почту или на мобильный телефон и ждёт доставки.

Оформление заказа в стандартном режиме

Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму.

Заполнение адреса

Выберите из списка название вашего региона и населённого пункта. Если вы не нашли свой населённый пункт в списке, выберите значение «Другое местоположение» и впишите название своего населённого пункта в графу «Город». Введите правильный индекс.

Доставка

В зависимости от места жительства вам предложат варианты доставки. Выберите любой удобный способ.

Оплата

Выберите оптимальный способ оплаты.

Покупатель

Введите данные о себе: ФИО, адрес доставки, номер телефона. В поле «Комментарии к заказу» введите сведения, которые могут пригодиться курьеру, например: подъезды в доме считаются справа налево.

Оформление заказа

Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку «Оформить заказ».

Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.

Оплата

Вы можете выбрать один из трех вариантов оплаты:

Оплата наличными

При выборе варианта оплаты наличными, вы дожидаетесь приезда курьера и передаёте ему сумму за товар в рублях. Курьер предоставляет товар, который можно осмотреть на предмет повреждений, соответствие указанным условиям. Покупатель вносит денежные средства и получает чек.

Безналичный расчёт

При оформлении заказа в корзине вы можете выбрать вариант безналичной оплаты. Это, прежде всего, касается юридических лиц! После оформления заказа менеджер свяжется с вами для уточнения ваших контактов и запроса ваших реквизитов. Для ускорения процесса выставления счета вы можете сами отправить карточку вашего предприятия на нашу почту zakaz@instrumenty-dlya-doma.ru. В теме письма укажите, пожалуйста, номер заказа, для которого необходимо выставить счет.

Предоплата за товар на расчетный счет

Если вы находитесь не в Челябинске, то отправка товара будет производиться только по предоплате. Менеджер выставит вам счет, в котором будут реквизиты, на которые надо будет оплатить товар.

Доставка

Наш интернет-магазин предлагает несколько вариантов доставки:

курьерская служба нашего магазина (только для жителей города Челябинск);
курьерская служба транспортных компаний (ЛУЧ, GTD, CDEK и другие);
терминалы транспортных компаний (ЛУЧ, GTD, CDEK и другие) (для жителей любого города РФ);
почтовая доставка;

Курьерская доставка*

Вы можете заказать доставку товара с помощью курьера, который прибудет по указанному адресу в будние дни после 18.00, в субботу и воскресенье с 9.00 до 21.00. Курьерская служба, после поступления товара на склад, свяжется с вами и предложит выбрать удобное время доставки. Уточнит адрес.

Вы вскрываете упаковку при курьере, осматриваете на целостность и соответствие указанной комплектации.

Стоимость доставки уточняйте у менеджера интернет-магазина. Оплата производится курьеру только наличными!

Курьерская доставка транспортных компаний

Уточнить сроки и время доставки вы можете на сайте транспортной компании или у нашего менеджера по телефону. Курьерская служба, после поступления товара на склад, свяжется с вами и предложит выбрать удобное время доставки. Уточнит адрес.

Вы вскрываете упаковку при курьере, осматриваете на целостность и соответствие указанной комплектации.

Обратите внимание, курьерская доставка транспортных компаний оплачивается отдельно!

*Действует ли в вашем городе курьерская служба, уточняйте у менеджера магазина.

Терминалы транспортных компаний

Отправка возможна в любой город РФ любой транспортной компанией, представленной в городе Челябинск, по полной (100%) предоплате — подробности уточняйте у менеджера интернет-магазина.

Доставка до терминала транспортной компании в Челябинске производится БЕСПЛАТНО нашим курьером.

Почтовая доставка

Если в вашем городе не действует курьерская служба, то вы можете заказать доставку через почту России. Сразу по прибытии товара, на ваш адрес придет извещение о посылке.

Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки (не вскрывая): вес, целостность. Если вам кажется, что заказ не соответствует параметрам или коробка повреждена, попросите сотрудника почты составить акт о вскрытии. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после того, как оплатили заказ.

Срок доставки

В зависимости от вашего региона проживания, доставка занимает разное время.

Обратите внимание, что сроки носят ориентировочный характер, более точные сроки вы можете уточнить на сайтах транспортных компаний и у менеджера интернет-магазина!

Регион	Курьерская доставка	Курьерская доставка ТК	Терминалы ТК	Почта России
Челябинск и пригород	2-3 рабочих дня
Челябинская область		2-3 рабочих дня	до 5 дней
Урал и Поволжье		2-5 рабочих дней	2-5 рабочих дней	до 14 дней
Сибирь		до 12 рабочих дней	до 12 рабочих дней	14-21 день

О доставке в другие регионы России и страны СНГ уточняйте у менеджеров магазина.

Видео

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Задать вопрос

Источник

сепаратор фермер

Сепаратор молока Фермер ЭС-01 — фото 3 / 2

6 360
рублей

Бесплатная доставка
по Красноярску

?
в наличии
в Красноярске

В корзину

Сравнить

Купить в один клик

Новости интернет-магазина «Лаукар»:

28.03.2023
Скидка на продукцию бренда «TOR»

22.02.2023
Ищете подарки на 8 марта? У нас большой выбор!

13.02.2023
Каким подарком порадовать защитника Отечества на 23 февраля ?

Дополнительная информация в категории Сепаратор молока:

Таблица Авторизованных сервисных центров по брендам.

Описание
Характеристики

Инструкция

Отзывы (0)

Скачать инструкцию

Смотреть инструкцию

Источник

Преимущества прибора

Простота в обслуживании
Надежность в работе
Небольшие размеры
Современный дизайн, приятное сочетание желтого и синего цветов
Высококачественный материал Бален или Каплен
Очистка продуктов от загрязнений
Ударопрочный барабан отличается высокой надёжностью и идеально подходит для интенсивной эксплуатации
Лёгкая настройка позволяет отрегулировать соотношение сливок к обрату в необходимой пропорции (от 1 к 4 до 1 к 10-ти)
При мощности в 80 Вт обладает высокой скоростью вращения барабана – до 14500 об./мин., что обеспечивает высокую производительность прибора: 80 литров за час.

Источник

Описание
Как купить
Оплата
Доставка
Видео
Отзывы
Задать вопрос

Описание

Документы

Как купить

Быстрый заказ

Оформление заказа в стандартном режиме

Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму.

Заполнение адреса

Доставка

В зависимости от места жительства вам предложат варианты доставки. Выберите любой удобный способ.

Оплата

Выберите оптимальный способ оплаты.

Покупатель

Оформление заказа

Оплата

Вы можете выбрать один из трех вариантов оплаты:

Оплата наличными

Безналичный расчёт

Предоплата за товар на расчетный счет

Доставка

Наш интернет-магазин предлагает несколько вариантов доставки:

курьерская служба нашего магазина (только для жителей города Челябинск);
курьерская служба транспортных компаний (ЛУЧ, GTD, CDEK и другие);
терминалы транспортных компаний (ЛУЧ, GTD, CDEK и другие) (для жителей любого города РФ);
почтовая доставка;

Курьерская доставка*

Вы вскрываете упаковку при курьере, осматриваете на целостность и соответствие указанной комплектации.

Стоимость доставки уточняйте у менеджера интернет-магазина. Оплата производится курьеру только наличными!

Курьерская доставка транспортных компаний

Вы вскрываете упаковку при курьере, осматриваете на целостность и соответствие указанной комплектации.

Обратите внимание, курьерская доставка транспортных компаний оплачивается отдельно!

*Действует ли в вашем городе курьерская служба, уточняйте у менеджера магазина.

Терминалы транспортных компаний

Доставка до терминала транспортной компании в Челябинске производится БЕСПЛАТНО нашим курьером.

Почтовая доставка

Срок доставки

В зависимости от вашего региона проживания, доставка занимает разное время.

Регион	Курьерская доставка	Курьерская доставка ТК	Терминалы ТК	Почта России
Челябинск и пригород	2-3 рабочих дня
Челябинская область		2-3 рабочих дня	до 5 дней
Урал и Поволжье		2-5 рабочих дней	2-5 рабочих дней	до 14 дней
Сибирь		до 12 рабочих дней	до 12 рабочих дней	14-21 день

О доставке в другие регионы России и страны СНГ уточняйте у менеджеров магазина.

Видео

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Задать вопрос

Источник

сепаратор фермер

По теме:

Как пользоваться ручным корнеудалителем — облегчаем…

Май 12, 2019

Инструмент для удаления вмятин из Китая – мечта многих…

Окт 4, 2018

Электронный штангенциркуль из Китая для супер-точных…

Июн 14, 2018

На дачной кухне инструмент для нарезки овощей из Китая

Июн 5, 2018

НАЗАД ВПЕРЕД 1 из 24

Как правильно собрать сепаратор

Сепараторы продаются в картонной упаковке в разобранном виде. В комплект входит электродвигатель, барабан, в котором от 10 до 12 тарелок, два сливника, поплавковая камера и чаша. Если вы собираете его в первый раз, то разложите на столе все эти детали. Пододвиньте к себе основание, в котором расположен двигатель.

Возьмите барабан в руку, его острие должно находиться сверху, и насадите на вал мотора. Он должен садиться без усилий. Сделайте несколько оборотов от руки, чтобы убедиться в отсутствие перекоса приводящего к задирам и отсутствию зацепов. После этого установите сливники. Сначала одевается приемник обрата, а затем – сливок. На одном из них снизу находится небольшой паз, который надо совместить с выемкой на корпусе. Он же будет нижним, поэтому не перепутаете их между собой. Верхний сливник можно развернуть в любое удобное положение. Далее одевается поплавковая камера. Сверху вложите поплавок. Это небольшой белый диск. Теперь можно установить чашу, в которую заливается молоко. У нее нет никакой фиксации, но под тяжестью молока она будет стоять очень надежно. Когда во время работы молока останется немного, лучше ее придержать руками. В конце надо установить пробку/кран. Это пластиковая трубка с расширением с одной стороны и т-образной ручкой с другой. В расширение находится отверстие, которое открывает ток молока из чаши, либо закрывает. Вам надо т-образною ручку развернуть перпендикулярно выемке на чаше, т.е. сделать закрытое положение.

Налейте в чашу необходимое количество молока. Включите устройство и дождитесь пока оно выйдет на рабочие обороты. Запуск займет 1.5-2 минуты. Чтобы начать подавать молоко необходимо у пробки развернуть острый край ручки совместив его в одну линию с отметкой на торце чаши.

После «прогонки» 20-24 литров сепаратор следует разобрать в обратном порядке и промыть все его детали под теплой проточной водой. Отмечено, что это так же способствует лучшему отделению сливок. Вы можете столкнуться с тем, что барабан не получится снять руками. Для этого на корпусе сепаратора найдите небольшое отверстие. В него надо просунуть подходящий по диаметру металлический пруток, в качестве которого может служить отвертка. Поочередно прокручивая барабан приподнимайте его. Только не нужно прикладывать усилий. Отверстие служит только для дренажа. Данный сове является лишь рекомендацией от покупателей.

Ознакомиться с ценами и ассортиментом можно у нас на сайте, перейдя по ссылке в раздел сепараторы.

На чем основана молочная переработка

система переработки

Отделить сливки во время сепарации можно в любом процентном отношении.

Если конечный результат переработки составит 1:10, значит, на каждые 10 литров обрата получен 1 литр сливок из 11 литров молока. Это сливки, содержащие большое количество масла и мало жидкой фракции. Но можно получить 3 литра сливок на 8 литров обрата. Такие сливки будут жидкими, и масла из них получится мало. Сепаратор позволяет создать соотношение от 1:4 до 1:12.

сепаратор милки

Сепаратор молочный представляет настроенную систему непрерывной подачи молока во вращающийся тарельчатый барабан и отбора сливок и обрата, или обезжиренного молока.

Но процесс зависит от многих факторов:

По теме:

Какая модель машинки для закатки банок лучше всех

Сен 22, 2017

Выбираем устройство для закручивания голубцов (долмер),…

Сен 15, 2017

НАЗАД ВПЕРЕД 1 из 43

скорости вращения барабана;
задания на получения определённого соотношения обрата и сливок;
от температуры и расхода молока через центрифугу.

Опытный пользователь находит своё соотношение всех переменных и старается следовать ему. Для пользователя ручным аппаратом актуально уловить нужное количество оборотов привода вручную. Электрический сепаратор для молока настраивается заблаговременно, кнопками режима.

Разборка и сборка барабана сепаратора

В комплекте найдите ключ. Им надо будет раскрутить барабан. Для этого совместите два штыря с пазами на круглой гайке в вершине усеченного треугольника. Резьба обыкновенная, так что толкайте ключ от себя против часовой стрелки. После этого движением вверх снимите корпус крышки. Перед вами окажутся тарелки. Возьмите их в руки и разделите каждую. Промойте и протрите насухо.

Обратите внимание, что тарелки двух видов. Для обратной сборки их надо чередовать между собой. Есть тип «А» с отверстием по середине и тип «Б» где они смещены немного вбок относительно выпуклостей. Выпуклости должны в результате совпасть между собой, а зазор чашек быть минимальным. Если у вас их нечетное количество, то начинайте с тех, которых больше.

В основание барабана находится уплотнительная резинка. Ее тоже необходимо снять и промыть.

Возьмите верхний конус барабана и спецключом вкрутите болт регулировки жирности. Это позволит достать изнутри пластиковую разделительную тарелку.

Соберите все части обратно. Обратите внимание на тарелкодержателе, корпусе и гайке находятся нули. Их все три надо совместить между собой. Гайку закручиваете не с усилием до упора, а до отметки.

Как правильно собрать барабан сепаратора для молока и его составляющие

Как только вы разобрались, что к чему, можно смело приступать к сборке барабана и всего оборудования в целом. Сначала уделим внимание первому пункту.

В канавку держателя для тарелок разместите кольцо с уплотнителем.
Легко поверните тарелки в трехграннике держателя тарелок и расположите тарелки А и Б. Их необходимо чередовать их между собой. В комплектацию моделей сепараторов Мотор Сич может входить от десяти до двенадцати таких составляющих.
Вставьте все тарелки в заданном порядке на раздельную тарелку.
Разместите на разделяющей тарелке крышку. Крышку нужно поместить таким образом, чтобы выступ в разделяющей тарелке выходил в паз.
Совместите метку О со знаком, который находится наверху разделителя тарелок.
Заверните на выступающей части держателя тарелок гайку. Затяните гайку в последний раз специальным ключом. Вставьте два рожка ключа в две дырки гайки. Затяните гайку до нулевой отметки с засечкой. Она находится на резьбовой части держателя тарелок. Гайку нельзя перетягивать и не забудьте сделать затяжку. В противном случае барабан начнет расходиться в ходе работы.

Посмотрите видео о том как собрать барабан для сепаратора

Чтобы собрать другие составные части сепаратора, следуйте инструкциям ниже:

Барабан в собранном виде надевается на часть вала конусной формы. При этом прижимайте вал с верхней стороны.
Теперь можно приступать к установке приемников для обрата и сливок. Убедитесь, что элементы находятся на своем месте.
Гайку барабана необходимо провернуть рукой. Проследите, чтобы он не касался корпуса и приемникам.
Разместите «Носы» приемников и емкости. Большая емкость предназначена для обрата, а меньшая – для сливочной массы.
Разместите поплавковую камеру, в полость которой установите поплавок. После этого можно переходить к установке молокоприемника. На его дне необходимо вставить пробку из пластмассы в конусоподобную дырку корпуса.

Видео как собрать сепаратор для молока своими руками

Как отрегулировать барабан сепаратора?

Жирность регулируется ключом. Для получения максимальной жирности от 0.05 в обрат, надо закрутить винтик около гайки до упора и затем сделать полтора оборота в обратную сторону. Имейте ввиду, что в таком режиме устройство сможет проработать не более 10 – 15 минут. Жир забивает тарелки и барабан. Для нормальной работы в домашних условиях закрутите винт до конца и открутите обратно на 3 – 3.5 оборота.

На этом сборка и обслуживание закончены.

Причины, по которым не работает сепаратор

1. Барабан в сепараторе не набирает давление

1.1 Убедитесь, что в электросети 220 вольт

1.2 Неисправности проводки к которой подключена розетка

1.3 Поломка электродвигателя

Если устройство у вас на гарантии, то обратитесь напрямую к заводу изготовителю. В противном случае купите двигатель отдельно и замените его.

2. Во время работы слышен шум, вибрации или удары

2.1 Под нижней или верхней частью барабана могут находится отложения.

Разберите сепаратор, в частности сам барабан, и все промойте.

2.2 Во время сборки барабана не были совмещены отметки нуля.

Ослабить гайку, которая находится сверху барабана, и совместить метки. После чего затянуть гайку, засечка которой тоже должна находиться на одной линии.

2.3 Ослабилась затяжка гайки или не была до конца закручена

Специальным ключом докрутить, следя за тем, чтобы совпала отметка нуля с отметками на крышке барабана.

2.4 Деформация вала электродвигателя в процессе его эксплуатации

Замена электродвигателя по гарантии или самостоятельно.

2.5 Наклон сепаратора на одну сторону

Проверить горизонтальность поверхности на которой стоит сепаратор.

2.6 Во время сборки на заводе мотор был восоко посажен и барабан трется об сливники

Это гарантийный случай, если же она закончилась, то открутите нижнюю крышку и сами отрегулирйте три гайки. Регулировать надо с правильно собранным барабаном и двумя сливами. Боковое расстоние должно быть со всех сторон равномерным. Высоту подберите таким оразом, чтобы низ регулировочного болта жирности был на 1 мм выше верхнего слива.

3. Издается дребезг от рабочих деталей сепаратора

3.1 Нарушения при сборке узлов сепаратора

Следуя описанной инструкции по сборке сепаратора убедитесь, что барабан, отливы, поплавковая камера, чаша установлены в правильной последовательности и до упора.

3.2 В молокоприемнике отсутствует молоко

Пустая чаша может издавать посторонние шумы до тех пор, пока в него снова не будет налито молоко.

4. Сливки густые или жидкие

4.1 Регулировочный винт жирности выставлен неправильно

По инструкции как отрегулировать барабан настройте болтом необходимую вам жирность сливок.

4.2 В выходном отверстие регулировочного винта образовался засор

С помощью ершика прочистить отверстие разделительной тарелки. Это пластиковый конус, который находится в самом верху.

5. При нажатии кнопки питания барабан не вращается

5.1 Повреждения вызваны неисправностью кнопки

5.2. Нарушена целостность жил в сетевом шнуре

5.3. Электродвигатель вышел из строя

Меры безопасности при эксплуатации электрического сепаратора

При эксплуатации электрического сепаратора необходимо помнить о правилах и мерах безопасности. В противном случае оборудование может поломаться и навредить. Правила по эксплуатации представлены ниже.

Не оставляйте сепаратор в рабочем состоянии больше одного часа без перерывов на двадцать – тридцать минут.
Если вы заметили шумы, которых ранее не замечали при работе устройства, или повышение вибрации, отключите сепаратор.
Не включайте сепаратор, если гайка не затянута до конца.
Пока барабан не прекратил работу, его разбирать нельзя.
Не включайте сепаратор, если у вас есть проблемы с проводкой.
Если вам нужно прекратить работу сепаратора, нажмите на кнопку выключателя и отключите электропитание.
Не открывайте пробку для молока, пока барабан не «разойдется» на полную мощность.
Не отсоединяйте электрический провод оборудования, пока молоко поступает в барабан.
Не включайте сепаратор, если напряжение пало ниже ста девяносто вольт.

Сепаратор не отделяет сливки

Одной из частых проблем, связанных с поломкой сепаратора является плохое отделение сливок. Мы перечислили самые очевидные, с которыми вы можете столкнуться.

Убедитесь в том, что с чаши поступает молоко в барабан. За это отвечает пробка (краник) с длинной пластиковой ручкой. В ней находится сбоку отверстие, которое не должно быть забито.
Если вращение регулировочного болта не дает результата, то необходимо разобрать барабан. В месте прилегания верхней крышки к основанию находится уплотнительная резинка. Проверьте ее целостность, а также форму. Она должна быть равномерно круглой.
Осмотрите каждую тарелку. Они должны чередоваться между собой, так как состоят из двух типов.
При получение средней жирности промывайте систему через каждые 20-25 литров, при получение очень густых, через каждые 10 минут работы. Ориентировочные время сепарации 10 литров занимает 10-15 минут при нормальном состояние агрегата.
Очень жирное молоко забивает отверстие где находится регулировочный болт. Поэтому попробуйте полностью его открутить и работать без него.

Сепараторы в интернет-магазине Кроппер

Помимо уже представленного сепаратора от марки Мотор Сич вы также можете приобрести модели от других производителей. Удобней и приятней всего покупать устройства для сепарации молока в интернет-магазине Кроппер. Здесь вы найдете большой ассортимент сепараторов, а также доильных аппаратов, коптильней, корморезок, инкубаторов, бытовых автоклавов и дистилляторов. К каждому агрегату прилагается инструкция, которая позволить собрать любое оборудование без особого труда.

Заказы оплачиваются наложенным платежом, переводом на счет магазина или карточкой. Посылку вы можете забрать в отделениях «Новой почты», «Интайм» и «Деливери». Товары доставляются по всей территории Украины. Харьковчане могут забрать заказы у курьера.

Люди, ведущие домашнее хозяйство в деревнях, нередко содержат коров: одну, две, а то и больше. Полученное при надое свежее молоко идет для домашних нужд, на продажу заезжим или жителям поселка, но не всегда есть возможность полностью реализовать его или потребить дома. Когда собрано большое количество молочного продукта, имеет смысл его переработать. Сделать из молока долгохранящиеся сливки или масло, поможет бытовой сепаратор, который гораздо быстрее и надежнее традиционного гравитационного отстаивания или маслобойки.

Как быть, если сливки густые?

Во время эксплуатации сепаратора может возникнуть, с одной стороны, совершенно некритичная проблема. В тот момент, когда сепаратор начал гнать слишком густые сливки, многие отправляют устройство в мусорное ведро, так и не разобравшись в причине.

По своей сути – густые сливки это та же сметана, только жирность в разы меньше.

Для решения этой проблемы есть несколько путей:

Стоит подкрутить сливочник, откуда текут сливки.
Прокрутить регулировочный винт до тех пор, пока не будет достигнута нужная консистенция.
Можно попробовать отрегулировать подачу молока с помощью флажка, увеличивая отверстие для подачи молока.

Принцип работы сепаратора

Обязательной для всех бытовых сепараторов является тщательная промывка и просушка всех деталей после перегонки молока.

Удивительно, но если тарелки недостаточно чистые, одеты не в должной последовательности, аппарат не будет работать и молоко потечёт изо всех щелей.

Молоко перестало сепарироваться

Эта проблема возникает практически у всех хозяек, а вот решить ее способны далеко не многие. Прежде чем искать серьезные поломки и проблемы, попробуйте подкрутить регулятор подачи молока в устройство.

Одним из действенных решений этого вопроса является прочищение всех отверстий при помощи обыкновенной ушной палочки. Во многих случаях молоко не подвергается сепарации именно из забитых каналов.

Если же после этих действий сепаратор продолжает плохо сепарировать, придется заглянуть внутрь.

Часто проблемой плохой сепарации страдают устройства, в которых щеточки давно износились. Именно потому молоко и не проходит такой важный этап обработки. Полезно менять щеточки хотя бы раз в два-три месяца. Благодаря такому уходу сепаратор будет служить вам долго и без проблем.

Принцип работы бытовых сепараторов для молока

Раньше при переработке молока в масло или сливки использовались ручные методы, которые занимали много времени, усилий и требовали определенных температурных условий. Впервые, сепараторы отделяющие воду от сливок, изобрели для промышленности – это позволило заводам выпускать большие объемы молочной продукции. Огромные тары, в которых за счет центробежной силы происходит переработка коровьего молока, требуют больших мощностей и не пригодны для пользования в домашнем хозяйстве, поэтому стали производить небольшие сепарационные приборы.

Молоко и там и там

Проблема, когда вместо сливок течет молоко, достаточно распространена при частой эксплуатации.

Если сепаратор не отбивает сливки, необходимо разобраться, после чего это начало проявляться. В большинстве случаев основной проблемой является неправильная сборка – это будет первым советом. Если же повторная сборка не помогла – попробуйте подкрутить винт подачи молока.

Еще одним важным фактором является то, какая изначальная температура у нагретого молока. Если же молоко будет слишком горячим – весь процесс не будет эффективен.

Во время сепарации пропускается молоко

Может произойти и так, что во время перегонки молока в сметану, часть молока не перерабатывается и смешивается со сметаной.

Такой вопрос довольно часто встречается на блогах, а вот советов дельных найти практически нереально.

Самым основным разрешением этого вопроса является подкручивание главного винта, регулирование интенсивности подачи молока. Если после этих операций сепаратор так же пропускает жидкую сметану – прочистите все рабочие отверстия.

Стоит учитывать и то, что сепаратор может не отделять сливки из-за изначально высокой температуры молоко, которое подается на сепарацию. Возможно именно это станет решением вашего вопроса.

Как выбрать сепаратор для молока?

Выбирая модели, нужно учитывать плюсы и минусы каждого вида сепараторов (механический и электрический). Ручной агрегат ценится недорого и позволяет перерабатывать 40-50 литров молока в час. Это оптимальный выбор для хозяйств с небольшим поголовьем коров. Жирность получаемой продукции выставляется вручную.

Из минусов нужно отметить необходимость использования ручного труда, маленькую скорость вращения барабана (8,5-10 тыс. об/минуту).

Преимущества электрических моделей очевидны: высокая производительность (от 80 литров молока в час), наличие датчиков регулировки жирности продукции, функция обеззараживания молочных продуктов. Более высокую стоимость по сравнению с ручными агрегатами можно отнести к минусу.

Посмотрите также

Причины и что делать, если при доении корова лягается, как ее спутатьЧитать

Описание
Как купить
Оплата
Доставка
Видео
Отзывы
Задать вопрос

Описание

Сепаратор электрический Фермер ЭС-02 — электросепаратор ЭС-02 представляет собой сепаратор-сливкоотделитель, который имеет регулировку оборотов. Предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнений, оставшихся после процеживания.

Особенности:
Благодаря наличию жиклера и его регулировки можно легко и быстро получить сливки нужной жирности.
Сепаратор для молока ЭС-02 будет служить долго, поскольку изготовлен из ударопрочного пищевого пластика, а все детали выполнены на высокоточном оборудовании.
Электросепаратор снабжен ножками, которые обеспечивают его устойчивость, поглощают вибрацию и препятствуют скольжению.
Установленный в сепараторе барабан с тарелочками, выполнен на роботизированном станке из нержавеющей стали, благодаря чему его коррозия исключена.

Потребляемая мощность 80 Вт
Производительность до 60 л/час
Вместимость приёмника молока не менее 5,5 литров
Температура сепарируемого молока 35-45 градусов Цельсия
Частота вращения барабана 8100-14100 об/мин
Вес не более 3 кг

Преимущества сепаратора для молока Фермер:

Уникальная конструкция — конструкция барабана, которая запатентована, увеличивает жирность сливок до 60%.

Регулятор оборотов — сепаратор может работать с одинаковой скоростью вне зависимости от напряжения в сети.

Материал изготовления деталей барабана — пищевая нержавейка, благодаря которой отсутствует металлический привкус, а также детали не окисляются и моются без лишних проблем.

Гарантия на сепаратор Фермер составляет 12 месяцев — что обеспечивает гарантированную переработку 18000 литров молока.

Документы

Как купить

Быстрый заказ

Оформление заказа в стандартном режиме

Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму.

Заполнение адреса

Доставка

В зависимости от места жительства вам предложат варианты доставки. Выберите любой удобный способ.

Оплата

Выберите оптимальный способ оплаты.

Покупатель

Оформление заказа

Оплата

Вы можете выбрать один из трех вариантов оплаты:

Оплата наличными

Безналичный расчёт

Предоплата за товар на расчетный счет

Доставка

Наш интернет-магазин предлагает несколько вариантов доставки:

курьерская служба нашего магазина (только для жителей города Челябинск);
курьерская служба транспортных компаний (ЛУЧ, GTD, CDEK и другие);
терминалы транспортных компаний (ЛУЧ, GTD, CDEK и другие) (для жителей любого города РФ);
почтовая доставка;

Курьерская доставка*

Вы вскрываете упаковку при курьере, осматриваете на целостность и соответствие указанной комплектации.

Стоимость доставки уточняйте у менеджера интернет-магазина. Оплата производится курьеру только наличными!

Курьерская доставка транспортных компаний

Вы вскрываете упаковку при курьере, осматриваете на целостность и соответствие указанной комплектации.

Обратите внимание, курьерская доставка транспортных компаний оплачивается отдельно!

*Действует ли в вашем городе курьерская служба, уточняйте у менеджера магазина.

Терминалы транспортных компаний

Доставка до терминала транспортной компании в Челябинске производится БЕСПЛАТНО нашим курьером.

Почтовая доставка

Срок доставки

В зависимости от вашего региона проживания, доставка занимает разное время.

Регион	Курьерская доставка	Курьерская доставка ТК	Терминалы ТК	Почта России
Челябинск и пригород	2-3 рабочих дня
Челябинская область		2-3 рабочих дня	до 5 дней
Урал и Поволжье		2-5 рабочих дней	2-5 рабочих дней	до 14 дней
Сибирь		до 12 рабочих дней	до 12 рабочих дней	14-21 день

О доставке в другие регионы России и страны СНГ уточняйте у менеджеров магазина.

Видео

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Задать вопрос

Сепаратор с высокой производительностью. Сепаратор молока Фермер ЭС-01

Содержание:

Как сделать сливки из молока.
Подробное описание.
Габариты.
Комплектация.
Опыт эксплуатации.
Недостатки.
Отзывы, комментарии

Как сделать сливки из молока.

В последние годы всё чаще на прилавках я вижу козье молоко и продукты, изготовленные из него – домашний сыр и сливки. Всем известна польза козьего молока, но в супермаркетах этот продукт найти очень сложно, поэтому мы покупаем его у частников.

Стали всё чаще задумываться о том, чтобы самим приобрести несколько коз. Их можно держать во дворе.

Сейчас мы находимся в поиске постоянных и надёжных поставщиков корма. Попутно закупаем необходимые приспособления. Одно из них – сепаратор. Он нужен для получения сливок из молока. Сепаратор отделяет одно вещество от другого благодаря центрифуге.

В продаже есть разные виды сепараторов. Мы выбрали модель, которая наиболее нам подошла по разным параметрам. Это приспособление называется сепаратор молока «Фермер ЭС- 01». Недостатки.

Подробное описание.

Мы приобрели этот прибор в известном интернет-магазине. Стоимость очень доступная – 3700 рублей. Это мощный и качественный сепаратор. Производительность – 80 литров в час. Это нам более чем достаточно, такого количества молока у нас наверняка не будет.

Сепаратор не только разделяет цельное молоко на сливки и обрат (обезжиренное молоко), но еще и очищает конечный продукт от загрязнений, оставшихся после процеживания.

Это электрический прибор. Мощность двигателя – 80 Вт. Частота вращения барабана – 11000 оборотов в минуту. Опыт эксплуатации.

Габариты.

высота – 335 мм510 мм
ширина – 290 мм
глубина – 335 мм
вес прибора – 3 кг 500 г.

Изготавливается в России, производитель – «ООО Уралспецмаш». При покупке были оформлены необходимые документы. Гарантийный срок на сепаратор – 12 месяцев.

Изготовлен из плотного пищевого пластика и качественной нержавеющей стали. Чаша также пластиковая и большая: ёмкость чаши для молока – 5,5 л.

Прибор работает от электрической сети, от обычной розетки 220 вольт. Комплектация.

Комплектация.

В упаковке, помимо сепаратора, были некоторые запасные части и принадлежности:

кольцо для уплотнения барабана
ключ
гайка
шпилька
ёрш – щётка для мытья
руководство по эксплуатации.

Перед покупкой мы изучили мнение профессиональных фермеров об отечественных сепараторах. Оказалось, что прибор «Фермер» пользуется наибольшей популярностью и приобретается чаще всего.

Это надёжное и удобное в эксплуатации устройство. Барабан этой модели отличается повышенной износостойкостью, поэтому сепаратор «Фермер» можно использовать для частого применения.

Опыт эксплуатации.

Мы лето проводим в деревенском доме, где хотим завести коз. А пока приобретаем коровье молоко у соседей. Когда сепаратор был куплен, мы решили опробовать его в деле.

Он нам очень понравился. Свою работу выполняет на 100%: получаются прекрасные жирные сливки. Их можно пить сразу после приготовления, они тёплые и очень вкусные. Конструкцией прибора допускается менять жирность сливок: можно сделать сливки пожирнее, если планируется их взбивать для крема, или настроить обработку с меньшим процентом жирности, для питьевых сливок.

Я помню как в детстве в деревне помогала бабушке готовить сливки с помощью ручного сепаратора, его нужно было крутить рукой. Сейчас в этом нет необходимости: сепаратор работает очень быстро и удобно. Не нужно постоянно следить за прибором, от него можно отойти и только иногда подходить, чтобы долить молоко. Сливки текут тонкой струйкой, переработка происходит довольно быстро.

Полученный продукт нельзя сравнить с теми сливками, что мы покупаем в супермаркетах. Всё очень вкусно и натурально.

Хороший сепаратор. Габариты.

Недостатки.

Сложно мыть детали сепаратора после использования, ведь конус не цельный, а состоит из 14 деталей.
Жирность сливок нужно регулировать с помощью винта. Хотелось бы дисплей и более простую настройку жирности сливок.

Достоинства: Качественный, прост в применении, высокая производительноть.

Недостатки: Сложно отрегулировать жирность сливок.

Видео обзор

Все(5)

Время использования: 6 месяцев

Стоимость: 6150

Год выпуска/покупки: 2020

Общее впечатление: Сепаратор с высокой производительностью

Рекомендую друзьям: Да

Источник

Сепаратор молока Фермер ЭС-02 — быстро и просто отделяет сливки от молока, позволяя отрегулировать соотношение сливки/обезжиренное молоко в пропорции от 1 к 4 до 1 к 10-ти. При мощности в 80 Вт обладает очень высокой скоростью вращения барабана – до 14500 об./мин., что обеспечивает высокую производительность прибора: 80 литров за час. Небольшие размеры, современный дизайн и простота в эксплуатации – несомненные достоинства это модели.

Мало кто сегодня задумывается о пользе таких простых и привычных сливок. Только не покупных, пастеризованных и заключенных в бумажный пакет, а настоящих, изготовленных из парного молока – с такими никакая магазинная продукция не сравнится. Сливки – это большая часть жиров, содержащихся в молоке, а кроме известных белков и углеводов в комплекте, они богаты целым рядом витаминов (А, групп В, С, D, Е, Н, РР) и минеральных веществ (калия, кальция, фосфора, натрия, магния, хлора, железа, цинка, фтора и многих других). Поразительно, как много может получить организм от молочных жиров. Именно поэтому даже в готовке желательно заменять масло сливками, если это возможно. Для того, чтобы приготовить вкусные натуральные сливки у себя дома, можно разлить свежее молоко по мискам и дожидаться, пока жиры поднимутся, а можно воспользоваться сепаратором молока Фермер ЭС-02 – это удобно и намного проще, чем кажется!

Сепаратор-сливкоотделитель разработан специально для разделения цельного молока на два компонента: сливки и остаточного, обезжиренного молока. Это натурально, и ваше собственное производство сливок не требует никаких дополнительных примесей или затрат. Вы можете купить сепаратор молока Фермер ЭС-02 в нашем интернет-магазине. Это простое и надежное устройство, приспособленное и для получения сливок, и для обезжиривания молока одновременно. Что является, кстати, дополнительным плюсом – даже если вы не любите сливки и предпочитаете нежирное молоко, данный прибор поможет вам справиться с подобной задачей, ведь с ним парное молоко не будет подвержено лишним обработкам, кроме механического очищения, и на выходе останется таким же полезным.

Разделение составляющих молока происходит во вращающемся барабане включенного сепаратора: оно поступает из чаши-приемника и тонкими слоями распределяется между специальными коническими тарелками. Центробежные силы отделяют жировые шарики, концентрируют их непосредственно в сливки и одновременно обезжиривают молоко. Температура молока, кстати, для наилучшего результата должна колебаться в пределах 35-40 градусов. Сливки, как легкая часть продукта, поднимаются, попадают в отверстие жиклера и оттуда – в приемник сливок. Обезжиренное молоко спускается и выводится в соответствующий приемник. В процессе разделения продукта происходит механическая очистка загрязнений, которые могут оседать на внутренней части пояса крышки барабана, – их легко можно смыть проточной водой.

Вместимость сепаратора – 6 литров, при этом его средняя производительность может составлять около 80 литров в час! Благодаря такой мощности, сепаратор можно использовать даже в масштабах небольшого производства.

Неоспоримое достоинство сепаратора «Фермер» в простоте и надежности эксплуатации. Модель ЭС-02 позволяет так же регулировать настройки получения сливок любой необходимой жирности с помощью винта-жиклера, а также частоты, с которой вращается барабан (для этого необходимо вращать колесико на передней панели устройства). Сепарирование молока происходит при полном выполнении всех установленных санитарных требований, прибор не вибрирует и не разбрызгивает продукт ни при переработке, ни на выходе в приемники.

В комплект сепаратора молока входят:

электропривод и барабан;
набор посуды (приемники для молока и сливок, поплавковая камера и поплавок, краник);
элементы крепежей (шпилька, гайка, кольцо для уплотнения барабана, два ключа);
ерш для очистки деталей;
инструкция к сепаратору молока Фермер ЭС-02.

Все детали изготовлены из качественного пищевого пластика и нержавеющего металла, а само устройство обладает гарантией в 12 месяцев. Страна-производитель – Россия.

Вместе с таким простым, но уникальным прибором, вы сможете наслаждаться сами и радовать близких молоком и сливками высокого качества. Куда бы вы не обратились, отзывы на сепаратор молока Фермер ЭС-02 вы услышите положительные!

Вместимость:	5,5 л
Производительность:	80 л./ч
Частота вращения барабана:	13500-14500 об./мин
Мощность:	60 Вт
Размеры:	38 х 29,5 х 41,5 см
Вес:	3 кг

Источник

Сепараторы в той же ценовой категории:

Новости интернет-магазина «Лаукар»:

Дополнительная информация в категории Сепаратор молока:

Преимущества прибора

Документы

Оплата наличными

Безналичный расчёт

Предоплата за товар на расчетный счет

Курьерская доставка*

Курьерская доставка транспортных компаний

Терминалы транспортных компаний

Почтовая доставка

Срок доставки

Задать вопрос

Новости интернет-магазина «Лаукар»:

Дополнительная информация в категории Сепаратор молока:

Преимущества прибора

Документы

Оплата наличными

Безналичный расчёт

Предоплата за товар на расчетный счет

Курьерская доставка*

Курьерская доставка транспортных компаний

Терминалы транспортных компаний

Почтовая доставка

Срок доставки

Задать вопрос

Как правильно собрать сепаратор

На чем основана молочная переработка

Разборка и сборка барабана сепаратора

Как правильно собрать барабан сепаратора для молока и его составляющие

Как отрегулировать барабан сепаратора?

Причины, по которым не работает сепаратор

Меры безопасности при эксплуатации электрического сепаратора

Сепаратор не отделяет сливки

Сепараторы в интернет-магазине Кроппер

Как быть, если сливки густые?

Принцип работы сепаратора

Молоко перестало сепарироваться

Принцип работы бытовых сепараторов для молока

Молоко и там и там

Во время сепарации пропускается молоко

Как выбрать сепаратор для молока?

Документы

Оплата наличными

Безналичный расчёт

Предоплата за товар на расчетный счет

Курьерская доставка*

Курьерская доставка транспортных компаний

Терминалы транспортных компаний

Почтовая доставка

Срок доставки

Задать вопрос

Сепаратор с высокой производительностью. Сепаратор молока Фермер ЭС-01

Как сделать сливки из молока.

Подробное описание.

Габариты.

Комплектация.

Опыт эксплуатации.

Недостатки.

Видео обзор

Это тоже интересно: