Инструкция по питьевому режиму в доу в летний период

«Соблюдение питьевого режима и санитарно-эпидемиологического режима в летних условиях»

Как известно, вода – это основа всей жизни, недаром человеческое тело содержит до 70% именно этой жидкости. Без нее наше тело стало бы элементарным вместилищем токсинов и шлаков. Вода является главным компонентом обмена веществ. Действительно, она очень нужна всему живому, поэтому важно правильно выстроить питьевой режим ребенка. Каким он должен быть?

В учреждении дошкольного образования организован питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил:

• Питьевой режим в дошкольном учреждении проводится в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.3648-20, организован с использованием кипяченой воды при условии ее хранения не более 3-х часов.
• Питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в дошкольном учреждении (выдается воспитателем). По желанию ребенка воспитатель или помощник воспитателя группы удовлетворяет потребность в питье.
•  Ориентировочные размеры потребления воды ребенком зависят от времени года, двигательной активности ребенка, и, в среднем, составляют 80 мл на 1 кг его веса. При нахождении ребенка в дошкольном образовательном учреждении полный день, ребенок должен получить не менее 70 % суточной потребности в воде.
• Температура питьевой воды – 18-20 С;
• Кипячение осуществляется на пищеблоке в специально отведенной емкости. Обработка емкости для кипячения осуществляется ежедневно в конце рабочего дня.
• Чистые чашки ставятся в специально отведенном месте на специальный промаркированный поднос (вверх дном). Допускается использовать для этой цели одноразовые пластиковые стаканчики.
•  Мытье стаканов осуществляется организованно, в моечных столовой посуды, согласно инструкции.
• В летний период организации питьевого режима осуществляется во время прогулки. Питьевая вода выносится помощниками воспитателя на улицу в соответствующей ёмкости (чайник с крышкой), разливается воспитателем в чашки по просьбе детей.
• Организация питьевого режима отслеживается ежедневно
• Контроль за наличием кипяченой воды в группе осуществляет помощник воспитателя.
• Контроль за соблюдением питьевого режима в летний период осуществляет медсестрой.           

Как распознать обезвоживание?

Из-за недостаточного употребления воды детский организм острее, чем взрослый, чувствует обезвоживание. Его развитие можно проследить по нескольким симптомам, к примеру:

• Малыш становится плаксивым, при этом на его лице почти не выступают слезы;
• Ребенок начинает реже моргать;
• Цвет мочи меняется, она становится намного темнее, при этом усиливается ее запах;
• Кожа бледнеет и становится более сухой;
• Возникает сухость на губах;
• При каждом приеме воды ребенок с жадностью ее поглощает.

В более старшем возрасте из-за обезвоживания ребенок начинает быстрее уставать, его состояние может ухудшаться из-за тошноты или слабости. Поскольку недостаток воды приводит к повышению температуры тела и головного мозга, это может отразиться на учебе. Элементарно ухудшается запоминание информации, рассеивается внимание, ухудшается кратковременная память, а сам подросток пребывает в состоянии повышенной нервозности. Все это ведет к тому, что ребенок не может сконцентрироваться на учебе, при этом нередко он отвлекает и своих сверстников. Подобное вполне можно исключить, если учесть основы питьевого режима в школе и детском саду.

В летнее время особое внимание необходимо уделить организации питьевого режима, т. к. во время жары потребность в жидкости у ребенка существенно увеличивается. Под питьевым режимом принято понимать рациональный порядок потребления воды. Правильный питьевой режим обеспечивает нормальный водно-солевой баланс и создает благоприятные условия для жизнедеятельности организма.

Баланс воды подразумевает, что организм человека в процессе жизнедеятельности получает извне и выделяет наружу одинаковое количество воды. При нарушении этого баланса в ту или иную сторону наступают изменения вплоть до серьезных нарушений процесса жизнедеятельности. При отрицательном балансе, т. е. недостаточном поступлении в организм воды снижается вес тела, увеличивается вязкость крови — при этом нарушается снабжение тканей кислородом и энергией и, как следствие, повышается температура тела, учащаются пульс и дыхание, возникает чувство жажды и тошнота, падает работоспособность.

С другой стороны, при излишнем питье ухудшается пищеварение (слишком сильно разбавляется желудочный сок), возникает дополнительная нагрузка на сердце (из-за чрезмерного разжижения крови), возрастает потоотделение, резко увеличивается нагрузка на почки. При этом с потом и через почки более интенсивно начинают выводиться минеральные вещества, что нарушает солевой баланс.

Потребность человека в воде определяется многими факторами и в значительной мере зависит от интенсивности физической нагрузки, внешних метеоусловий, характера питания, состава и свойств одежды.

Организация питьевого режима в учреждениях дошкольного образования

• Питьевой режим в детском саду организуется в соответствии с требованиями Постановления МЗ РБ от 25.01.1.2013 г. № 8 с использованием кипяченой воды при условии ее хранения не более 3-х часов или негазированной питьевой воды промышленного производства, фасованной в емкости.
• Питьевая вода должна быть доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в детском саду (выдается воспитателем). По желанию ребенка воспитатель или помощник воспитателя группы удовлетворяет потребность в питье.
•  Ориентировочные размеры потребления воды ребенком зависят от времени года, двигательной активности ребенка, и, в среднем, составляют 80 мл на 1 кг его веса. При нахождении ребенка в дошкольном образовательном учреждении полный день, ребенок должен получить не менее 70 % суточной потребности в воде.
• Температура питьевой воды – 18-20 С;
• Кипячение осуществляется на пищеблоке в специально отведенной емкости. Обработка емкости для кипячения осуществляется ежедневно в конце рабочего дня.
• Воду дают детям в керамических чашках. При этом чистые чашки ставятся в специально отведенном месте на специальный промаркированный поднос (вверх дном). Допускается использовать для этой цели одноразовые пластиковые стаканчики.
•  Мытье чашек осуществляется организованно, в моечных столовой посуды, согласно инструкции.
• В летний период организация питьевого режима осуществляется во время прогулки. Питьевая вода выносится помощниками воспитателя на улицу в соответствующей ёмкости (чайник с крышкой), разливается воспитателем в чашки по просьбе детей или одноразовые пластиковые стаканчики .
• Организация питьевого режима отслеживается ежедневно;
•  Контроль за наличием кипяченой воды в группе осуществляет помощник воспитателя.
• Контроль за соблюдением питьевого режима в летний период осуществляет медсестра.

Кипятить воду следует не менее 5 минут – за это время погибает большинство бактерий и вирусов. Для хранения кипяченной воды лучше использовать эмалированные чайники, в которые кипящую воду наливают непосредственно из электрокипятильника на пищеблоке. При отсутствии кипятильника воду кипятят в чайниках. Кипятить ее в кухонной посуде – кастрюле или ведре – и набирать в чайники не разрешается. Смену воды необходимо проводить не реже чем через 3 часа с момента ее розлива из электрокипятильника или кипячения. При смене кипяченой воды чайник следует вымыть в соответствии с инструкцией по правилам мытья кухонной посуды, для мытья рожков используют ерши. До раздачи детям кипяченая вода должна быть охлаждена до комнатной температуры непосредственно в чайнике. Оптимальная температура питьевой воды, даваемой воспитанникам, составляет от +18ºС до +20ºС. На период, пока остывает вода в одном чайнике, должна быть доступна вода из другого чайника. Для питья в дошкольных организациях используют стеклянную, фаянсовую, фарфоровую чайную посуду (стаканы, чашки, кружки).

Почему важно соблюдать питьевой режим?

Питьевая вода это вода, которая предназначена для потребления людьми и другими существами. Хотя многие источники пресной воды пригодны для питья людьми, они могут служить распространению болезней или вызывать долгосрочные проблемы со здоровьем, если они не отвечают определённым стандартам качества воды.

• Вода, которая не вредит здоровью человека, называется питьевой водой или незагрязнённой водой.
• Под питьевым режимом принято понимать рациональный порядок потребления воды.
• Правильный питьевой режим обеспечивает нормальный водно-солевой баланс и создает благоприятные условия для жизнедеятельности организма.

Баланс воды, в свою очередь, подразумевает, что организм человека в процессе жизнедеятельности получает из вне и выделяет наружу одинаковое количество воды. При нарушении этого баланса в ту или иную сторону наступают изменения вплоть до серьезных нарушений процесса жизнедеятельности.

• При отрицательном балансе, т.е.
• Недостаточном поступлении в организм воды падает вес тела, увеличивается вязкость крови — при этом нарушается снабжение тканей кислородом и энергией и, как следствие, повышается температура тела, учащаются пульс и дыхание, возникает чувство жажды и тошнота, падает работоспособность.

С другой стороны, при излишнем питье ухудшается пищеварение (слишком сильно разбавляется желудочный сок), возникает дополнительная нагрузка на сердце (из-за чрезмерного разжижения крови), возрастает потоотделение, резко увеличивается нагрузка на почки.

При этом с потом и через почки более интенсивно начинают выводиться минеральные вещества, что нарушает солевой баланс. Потребность человека в воде определяется многими факторами и в значительной мере зависит от интенсивности физической нагрузки, внешних метеоусловий, характера питания, состава и свойств одежды.

С первых дней жизни ребенок нуждается правильного питьевого режима. Педиатры считают, что потребность организма малыша в воде в первый год жизни составляет до 150 мл на 1 кг массы тела в сутки. Организм ребенка, который растет, постоянно нуждается в питьевой воде, иначе он не сможет нормально развиваться.

• Для примера – нынешние школьники выглядят вялыми, быстро утомляются при небольших физических и умственных нагрузках.
• Это, прежде всего, свидетельствует о недостаточном водоснабжении к клеткам мозга ребенка.
• Для малышей и дошкольников питьевая вода должна быть естественной, экологически чистой.
• Именно на такой воде рекомендуется готовить детское питание.

Когда ребенок находится в стадии активного роста, а ко всему еще и активно занимается спортом, употребление высококачественной природной питьевой воды ему крайне необходимо. Исследование педиатров на протяжении последних лет свидетельствуют о том, что почти половина детей младше пяти лет, потребляющих воду из водопроводного крана, имеют проблемы с пищеварительным трактом.

Можно ли организовывать питьевой режим для детей посредством выдачи кипяченой питьевой воды?

Детям, которые находятся в образовательных организациях должен быть обеспечен свободный доступ к питьевой воде в течение всего времени их пребывания в образовательной организации. Питьевой режим в детских организациях, а также при проведении массовых мероприятий с участием детей должен соблюдаться в соответствии с требованиями СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: В детских организациях, а также при проведении массовых мероприятий с участием детей должно осуществляться обеспечение питьевой водой, отвечающей обязательным требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017),

Питьевой режим должен быть организован посредством установки стационарных питьевых фонтанчиков, устройств для выдачи воды, выдачи упакованной питьевой воды или с использованием кипяченой питьевой воды. Чаша фонтанчика должна ежедневно обрабатываться с применением моющих и дезинфицирующих средств. При организации питьевого режима с использованием упакованной питьевой воды промышленного производства, установок с дозированным розливом упакованной питьевой воды (кулеров), кипяченой воды должно быть обеспечено наличие посуды из расчета количества обслуживаемых (списочного состава), изготовленной из материалов, предназначенных для контакта с пищевой продукцией, а также отдельных промаркированных подносов для чистой и использованной посуды; контейнеров — для сбора использованной посуды одноразового применения.

Упакованная (бутилированная) питьевая вода допускается к выдаче детям при наличии документов, подтверждающих ее происхождение, безопасность и качество, соответствие упакованной питьевой воды обязательным требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 044/2017 и технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ( ТР ТС 022/2011 ).

1. Кулеры должны размещаться в местах, не подвергающихся попаданию прямых солнечных лучей.
2. Кулеры должны подвергаться мойке с периодичностью, предусмотренной инструкцией по эксплуатации, но не реже одного раза в семь дней.
3. Мойка кулера с применением дезинфекционного средства должна проводиться не реже одного раза в три месяца.

Допускается организация питьевого режима с использованием кипяченой питьевой воды, при условии соблюдения следующих требований:

кипятить воду нужно не менее 5 минут;до раздачи детям кипяченая вода должна быть охлаждена до комнатной температуры непосредственно в емкости, где она кипятилась;смену воды в емкости для ее раздачи необходимо проводить не реже, чем через 3 часа.

Перед сменой кипяченой воды емкость должна полностью освобождаться от остатков воды, промываться в соответствии с инструкцией по правилам мытья кухонной посуды, ополаскиваться. Время смены кипяченой воды должно отмечаться в графике, ведение которого осуществляется организацией в произвольной форме.

Как часто происходит замена емкости при использовании установок?

При использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, предусматривается замена емкости по мере необходимости, но не реже 1 раза в 2 недели.

Сколько ребенок должен пить воды в 9 лет?

Более 60% школьников страдают от обезвоживания из-за того, что выпивают недостаточно жидкости во время завтрака. — Об этом рассказали эксперты университета Шеффилда. Они провели опрос британских детей 9-11 лет и проверили концентрацию их мочи. Оказалось, что дети потребляют недостаточно воды в первой половине дня, что нарушает водный баланс в организме и приводит к различным заболеваниям. 1. Грудные дети. Основную долю жидкости они получают с молоком матери, поэтому в день грудничку необходимо выпивать всего 100-200 мл воды. Главное, чтобы это была мягкая вода. Ее можно купить в аптеке, но все равно необходимо прокипятить перед тем, как давать ребенку.2.

Если грудничок болеет, его потребность в жидкости резко возрастает. Предлагайте ему воду чаще, и пусть пьет столько, сколько сам захочет.3. Дошкольники. Детям от 2 до 7 лет необходимо выпивать примерно 1,2-1,7 литра кипяченой воды. Это не учитывая чая соков и прочих напитков.4. Младшие школьники. Потребность в воде детей от 7 до 12 лет составляет 1,7-2 литра в день.

Также без учета других напитков и жидкостей.5. Подростки. Детям от 12 лет необходимо выпивать взрослую норму воды в течение дня. Это около 2,2 литра воды на 70 кг веса, прибавляя или отнимая по 300 мл на каждые 10 кг веса. Если ребенок занимается спортом, он должен выпивать на 0,7-1,2 литра больше жидкости, из которой 75% должна составлять чистая вода.

Сегодня Завтра Воскресенье Понедельник

+11°.+15° Ивано-Франковск +9°.+20° Ивано-Франковск +12°.+19° Ивано-Франковск

Прогноз погоды в Украине на выходные: 3 – 4 сентября 2022 Игорь Кибальчич Синоптик Прогноз погодных условий в Украине на сентябрь 2022 Игорь Кибальчич Синоптик Долгосрочный прогноз погодных тенденций в Украине на осень 2022 Иван Ковалец Доктор технических наук Аномальные уровни загрязнения в Киеве 22 и 23 августа Погода и здоровье 25 Августа 14:21 Игорь Кибальчич Синоптик Мутное небо над Киевом – не повод для паники! Погода и здоровье 22 Августа 21:18

Сколько можно хранить кипяченую воду в детском саду?

Организация питьевого режима в учреждении дошкольного образования регламентируется санитарными нормами и правилами «Требования для учреждений дошкольного образования» (далее СанПиН), утвержденными постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 25.01.2013 года № 8, пункт 58 с изменениями и дополнениями.

Согласно указанных требований, для детей в групповой дошкольного учреждения должна использоваться негазированная питьевая вода промышленного производства, фасованная в емкости, или кипяченая вода, которая хранится в графинах не более 4 часов. В соответствии с Постановлением заместителя Министра здравоохранения – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 29.05.2018 №48 «О некоторых вопросах обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в жаркую погоду», предлагается в учреждениях дошкольного образования обратить особое внимание на обеспечение безопасного питьевого режима, а также организацию прогулок детей только в утренние (с 8 до 12 часов) и в вечерние часы (после 18 часов) с целью профилактики перегрева детей.

Вопросы использования индивидуальных пластиковых бутылочек с водой для каждого ребенка, условия их хранения, форма организации питьевого режима детей во время прогулки санитарными нормами и правилами не регламентируются. Для решения вопросов организации питьевого режима в группе дошкольного учреждения Вы можете обратиться к администрации дошкольного учреждения, при этом принятое решение должно обеспечивать выполнение требований санитарного законодательства в целях обеспечения безопасного питьевого режима.

Какие заболевания передаются через воду?

Роль воды в патологии человека Давно отмечена связь между заболеваемостью населения и характером водопотребления. Уже в древности были известны некоторые признаки воды, опасной для здоровья. Однако лишь в середине XIX в. эпидемиологические наблюдения и бактериологические открытия Пастера и Коха позволили установить, что вода может содержать некоторые патогенные микроорганизмы и способствовать возникновению и распространению заболеваний среди населения.

Среди факторов, определяющих возникновение водных инфекций, можно выделить: 1) антропогенное загрязнение воды (приоритет в загрязнении); 2) выделение возбудителя из организма и попадание в водоем; 3) стабильность в водной среде бактерий и вирусов; 4) попадание микроорганизмов и вирусов с водой в организм человека.

Водные инфекции Для водных инфекций характерны: 1) внезапный подъем заболеваемости; 2) сохранение высокого уровня заболеваемости; 3) быстрое падение эпидемической волны (после устранения патологического фактора). Водным путем передаются холера, брюшной тиф, паратифы, дизентерия, лептоспироз, туляремия (загрязнение питьевой воды выделениями грызунов), бруцеллез,

• Не исключается возможность водного фактора в передаче сальмонеллезных инфекций.
• Среди вирусных заболеваний это кишечные вирусы, энтеровирусы.
• Они попадают в воду с фекальными массами и другими выделениями человека.
• В водной среде можно обнаружить: 1) вирус инфекционного гепатита; 2) вирус полиомиелита ; 3) аденовирусы ; 4) вирус Коксаки ; 5) вирус бассейного конъюнктивита ; 6) вирус гриппа ; 7) вирус ЕСНО,

В литературе описаны случаи заражения туберкулезом при пользовании инфицированной водой. Водным путем могут передаваться заболевания, вызываемые животными паразитами: амебиаз, гельминтозы, лямблиоз, Амебиаз. Патогенное значение имеет дизентерийная амеба, распространенная в тропиках и в Средней Азии.

Вегетативные формы амебы быстро погибают, но цисты устойчивы к воде. Более того, хлорирование обычными дозами неэффективно в отношении цист амебы. Яйца гельминтов и цисты лямблий поступают в водоемы с выделениями человека, а в организм поступают при питье, с загрязненной водой. Общепризнано, что возможность устранения опасности водных эпидемий и тем самым снижение заболеваемости населения кишечными инфекциями связаны с прогрессом в области водоснабжения населения.

Поэтому правильно организованное водоснабжение является не только важным общесанитарным мероприятием, но и эффективным специфическим мероприятием против распространения кишечных инфекций среди населения. Так, успешная ликвидация вспышки холеры Эльтор в СССР (1970 г.) в большей степени была обусловлена тем, что преобладающая часть городского населения была ограждена от опасности водного пути ее распространения благодаря нормальному централизованному водоснабжению.

Как долго можно хранить кипяченую воду?

Сколько хранится кипячёная вода — Кипячение позволяет убить в воде вредные микроорганизмы, но и полезные тоже погибают при температуре 100 градусов по Цельсию. Кипячёная вода полезна для заваривания напитков, а в остывшем виде не всем людям нравится её вкус. Не рекомендуется передерживать воду в чайнике и кипятить её повторно. Она накапливает тяжёлые соединения и может вызывать расстройство кишечника. Совет: Излишне жёсткую воду из-под крана предварительно фильтруйте, а потом уже кипятите. Наличие тех или иных веществ, которые влияют на жёсткость, поможет выявить экспертиза. Используйте фильтры, покупайте минеральную воду и т.д.

Сколько ребенку нужно пить воды?

С полугода до года малышу требуется пить больше, до 260 мл в сутки. С одного года до трех лет крохе требуется выпивать 300–400 мл жидкости. С четырех до пяти лет стоит предлагать малышу уже до 800 мл питья в сутки. После пяти лет ему положено пить уже литр воды в сутки.

Что такое адекватный питьевой режим?

Бытовые фильтры для очистки воды

Под питьевым режимом принято понимать рациональный порядок потребления воды. Правильный питьевой режим обеспечивает нормальный водно-солевой баланс и создает благоприятные условия для жизнедеятельности организма. Баланс воды, в свою очередь, подразумевает, что организм человека в процессе жизнедеятельности получает из вне и выделяет наружу одинаковое количество воды. При нарушении этого баланса в ту или иную сторону наступают изменения вплоть до серьезных нарушений процесса жизнедеятельности.

• При отрицательном балансе, т.е.
• Недостаточном поступлении в организм воды падает вес тела, увеличивается вязкость крови — при этом нарушается снабжение тканей кислородом и энергией и, как следствие, повышается температура тела, учащаются пульс и дыхание, возникает чувство жажды и тошнота, падает работоспособность.

С другой стороны, при излишнем питье ухудшается пищеварение (слишком сильно разбавляется желудочный сок), возникает дополнительная нагрузка на сердце (из-за чрезмерного разжижения крови). Организм стремиться компенсировать количество поступающей воды за счет большего потоотделения, резко увеличивается и нагрузка на почки.

При этом с потом и через почки более интенсивно начинают выводиться ценные для организма минеральных веществ (в частности, поваренная соль), что нарушает солевой баланс. Даже кратковременная перегрузка водой может привести к быстрой утомляемости мышц и даже стать причиной судорог. Поэтому, кстати, спортсмены никогда не пьют во время соревнований, а только полощут рот водой.

Установлено, что суточная потребность в воде взрослого человека равна 30-40 г на 1 кг веса тела. В среднем же принято считать, что в сутки человек потребляет суммарно 2.5 л воды и столько же выводится из организма. Основные пути поступления воды в организм следующие: Следует отметить такой важный момент. Непосредственно в виде свободной жидкости (разных напитков или жидкой пищи) взрослый человек в среднем потребляет в сутки около 1,2 л воды (48% суточной нормы), Остальное составляет вода, поступающая в организм в виде пищи — около 1 л (40% суточной нормы).

Как быстро выпитая вода выводится из организма?

Когда нужно пить воду? — Также важно соблюдать баланс в отношении воды и еды. Вода не разбавляет желудочный сок и не снижает кислотность. Это прочно устоявшийся миф. Пить можно и до, и после, и во время еды. Всё зависит от ваших целей. Вода, выпитая на голодный желудок, довольно быстро из него уходит: 300 мл — максимум за 15 минут.

1. Безусловно, пить её нужно разумно.
2. Литр выпитой воды дольше покидает желудок, а вместе со съеденной пищей может растянуть его стенки, что приведёт к довольно неприятным ощущениям.
3. Во время еды допустимо потреблять жидкость, особенно если пища сухая.
4. Так вода улучшит проходимость пищевого комка и размягчит еду.

Вода после еды — тоже норма, если этого требует ваш организм. Здесь нет чётких правил и формул. Ориентируйтесь на ваши желания и потребности. Научитесь слушать своё тело. Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни? Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.

Сколько хранится кипяченая вода в холодильнике?

Кипячение питьевой воды из-под крана – самый простой способ обезвредить ее от опасных бактерий и микроорганизмов. При температуре 100 градусов Цельсия они полностью погибают. Однако кипячение убивает не только опасные компоненты в жидкости, но и все полезные минералы и вещества, необходимые для оптимальной жизнедеятельности человеческого организма.

Питье кипяченой воды не принесет ни вреда, ни особой пользы, но ее используют для заваривания напитков. При этом обратите внимание, хранить такую Н2О можно не больше суток. На качество, ее вкус и свойства напрямую влияет и емкость, в которую была налита вода. Дело в том, что после температурной обработки жидкость быстрее накапливает опасные микроорганизмы, и становится более восприимчива к заражению вирусами.

Вот почему нельзя повторно кипятить воду и передерживать ее в чайнике. За несколько дней такая Н2О становится опасным источником бактерий, и при ее употреблению это может привести к расстройству желудка. Чтобы этого избежать, используйте качественные бытовые фильтры и заказывайте доставку питьевой воды в Киеве на нашем сайте.

Как долго можно хранить воду?

Температура хранения воды не должна превышать +25 градусов, также нужно следить, чтобы на емкость с водой не попадал прямой солнечный свет. Если вы купили воду в магазине, то соблюдайте сроки, обозначенные на бутылке. Тара, в которой хранится вода, должна быть плотно закрыта, иначе полезные вещества вскоре погибнут.

Сколько хранится вода в чайнике?

Многие жители городов Украины выбирают для себя решение кипятить воду из-под крана, чтобы в дальнейшем ее можно было пить. Термическая обработка позволяет очистить воду от вредных микроорганизмов и бактерий. Когда вода закипает при 100°С, такие вещества умирают, и вода становится более безопасной, но не полностью.

• Вместе с уничтожением патогенных организмов, продукт теряет и положительные свойства, в частности, микроэлементы, которые нужны для нормального функционирования организма человека.
• Кипяченая вода не несет, фактически, ни вреда, ни пользы.
• Её часто используют, чтобы пить в холодном виде или заваривать напитки.

Стоит помнить о том, что поддавать продукт повторному кипячению нельзя, поскольку вода полностью становится «мертвой». Доказано: хранить воду после кипячения можно не более 24 часов. Это связано с тем, что после термальной обработки жидкость быстрее накапливает вирусы и опасные микроорганизмы, а её применение в пищу может вызвать аллергические реакции, и даже спровоцировать заболевания.

Сколько может стоять вода с крана?

Водопроводную воду можно хранить и употреблять до 6 месяцев с минимальным риском побочных эффектов, если она хранилась надлежащим образом (авторитетные источники 1, 2, 3). Однако газированная вода из-под крана может стать обычной, поскольку газ медленно выходит из жидкости, что приводит к изменению вкуса.

Питьевой режим в летний период

<article>

    Как известно, вода – это основа всей жизни, недаром человеческое тело содержит до 70% именно этой жидкости. Без нее наше тело стало бы элементарным вместилищем токсинов и шлаков. Вода является главным компонентом обмена веществ. Действительно, она очень нужна всему живому, поэтому важно правильно выстроить питьевой режим ребенка. Каким он должен быть?

Организации питьевого режима кипяченой водой в дошкольном учреждении

В дошкольном учреждении организован питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил:

• Питьевой режим в дошкольном учреждении проводится в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.2660-10, п. 15.24., организован с использованием кипяченой воды при условии ее хранения не более 3-х часов.
• Питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в дошкольном учреждении (выдается воспитателем). По желанию ребенка воспитатель или помощник воспитателя группы удовлетворяет потребность в питье.
•  Ориентировочные размеры потребления воды ребенком зависят от времени года, двигательной активности ребенка, и, в среднем, составляют 80 мл на 1 кг его веса. При нахождении ребенка в дошкольном образовательном учреждении полный день, ребенок должен получить не менее 70 % суточной потребности в воде.
• Температура питьевой воды – 18-20 С;
• Кипячение осуществляется на пищеблоке в специально отведенной емкости. Обработка емкости для кипячения осуществляется ежедневно в конце рабочего дня.
• Воду дают детям в керамических чашках. При этом чистые чашки ставятся в специально отведенном месте на специальный промаркированный поднос (вверх дном). Допускается использовать для этой цели одноразовые пластиковые стаканчики.
•  Мытье стаканов осуществляется организованно, в моечных столовой посуды, согласно инструкции.
• В летний период организации питьевого режима осуществляется во время прогулки. Питьевая вода выносится помощниками воспитателя на улицу в соответствующей ёмкости (чайник с крышкой), разливается воспитателем в чашки по просьбе детей.
• Организация питьевого режима отслеживается ежедневно
• Контроль за наличием кипяченой воды в группе осуществляет помощник воспитателя.
• Контроль за соблюдением питьевого режима в летний период осуществляет медсестрой.

                                          

Что лучше всего пить ребенку?

Безусловно, самый лучший вариант – это чистая питьевая вода. А вот сладкие напитки, такие как газировка, чаи или соки с большим количеством сахара, малышу следует давать в ограниченных количествах. При чрезмерном употреблении таких напитков возрастает риск развития проблем с пищеварением, к тому же, сахар провоцирует образование кариеса.

В качестве альтернативы родителям можно посоветовать более полезное питье, например, морсы, которые можно готовить как из свежих, так и из замороженных ягод, фруктовые или овощные фреши, компоты из сухофруктов.

Если говорить языком цифр, то дневная норма потребления жидкости разных видов может быть представлена в следующем виде:

• Для молока это не более 200-250 мл (причем важно следить за его жирностью, она не должна быть высокой);
• Для соков – порядка 100-150 мл для детей до 6 лет, и около 200-300 мл для детей старше 6-летнего возраста.

                      Особенности питьевого режима во время болезни ребенка 

   В период болезни потребление воды ребенком обязательно нужно увеличить. Если у малыша наблюдается рвота, по нос, температура, нужно как можно чаще предлагать ему выпить воды, и он будет выпивать столько, сколько захочет.

   Если у ребенка не наблюдается явных симптомов какого-либо заболевания, но он продолжает употреблять большое количество воды, это тоже нельзя назвать нормальным. Возможно, его неестественная жажда свидетельствует о развитии сахарного диабета. Чтобы не допустить подобного, следует проконсультироваться с эндокринологом.

                                              Как распознать обезвоживание?

Из-за недостаточного употребления воды детский организм острее, чем взрослый, чувствует обезвоживание. Его развитие можно проследить по нескольким симптомам, к примеру:

• Малыш становится плаксивым, при этом на его лице почти не выступают слезы;
• Ребенок начинает реже моргать;
• Цвет мочи меняется, она становится намного темнее, при этом усиливается ее запах;
• Кожа бледнеет и становится более сухой;
• Возникает сухость на губах;
• При каждом приеме воды ребенок с жадностью ее поглощает.

В более старшем возрасте из-за обезвоживания ребенок начинает быстрее уставать, его состояние может ухудшаться из-за тошноты или слабости. Поскольку недостаток воды приводит к повышению температуры тела и головного мозга, это может отразиться на учебе. Элементарно ухудшается запоминание информации, рассеивается внимание, ухудшается кратковременная память, а сам подросток пребывает в состоянии повышенной нервозности. Все это ведет к тому, что ребенок не может сконцентрироваться на учебе, при этом нередко он отвлекает и своих сверстников. Подобное вполне можно исключить, если учесть основы питьевого режима в школе и детском саду.

Родителям следует понимать, что хроническое обезвоживание в младенчестве и младшем школьном возрасте может запустить механизм развития очень серьезных проблем со здоровьем ребенка, начиная дисфункциями пищеварительной системы и заканчивая проблемами с почками, сердцем и сосудами.

Что следует запомнить о питьевом режиме ребенка?

• Пить перед едой нужно не менее чем за 30 минут;
• После еды первый прием воды должен быть не ранее, чем через час;
• Во время еды следует отказаться от воды.

Объяснение этих правил кроется за особенностями человеческой физиологии. В то время, когда мы едим, желудок начинает активнее работать, выделяя желудочный сок. Если в процессе еды мы начинаем пить воду, то попросту разбавляем желудочный сок, что существенно усложняет процесс пищеварения. В результате, из желудка пища попадает в кишечник практически не переваренной, а это может спровоцировать развитие серьезных болезней ЖКТ.

Памятка для родителей

«О питьевом режиме ребенка дома» 

Вода — это самая важная жидкость в рационе человека, она есть основой всех других напитков. Для большинства процессов в организме вода незаменима. Недостаток воды негативно влияет на всасывание питательных веществ в кишечнике и приводит к быстрой утомляемости после незначительных физических или умственных нагрузок. Поэтому для нормального функционирования детского организма следует придерживаться рациональногопитьевого режима.

• Давайте ребенку пить чистую воду специальную детскую, фильтрованную или бутилированную. Кстати, не храните открытые бутыли с водой дольше 2-х недель не ставьте их в холодильник.
• Какими бы полезными не были соки и травяные чаи, не заменяйте ими воду в рационе ребенка.
•  Не поите ребенка кипяченой водой, вреда она не сделает, но и пользы тоже не будет.
•  Если даже вам кажется, что ребенок пьет много, не ограничивайте его в этом. Он сам почувствует, сколько ему необходимо.
• Если у ребенка выявлено хроническое воспаление почек ли сердца, ограничьте питье и придерживайтесь рекомендаций врача.
• Во время активного отдыха и физических нагрузок предлагайте ребенку попить чаще, чем обычно, ведь он потеет и теряет много жидкости.
• Максимально разнообразьте питьевой рацион ребенка, но не за счет сладких напитков.
• Исключите из напитков ребенка крепкий чай и сладкие газированные напитки.
• Не предлагайте ребенку много газированной минеральной воды, поскольку ее частое употребление может нарушить водно — солевой баланс детского организма, который только формируется.
• Предлагайте ребенку пить по не многу, но часто.
• Не разрешайте ребенку выпивать значительной количество напитка или воды сразу, ведь жидкость не сможет всосаться в кровь сразу, последует длительное напряжение на сердце, пока ее избыток не выведут из организма почки.
• Правильно употреблять напитки – это целая культура. Проконсультируйтесь с воспитателем или медицинской сестрой о питьевом режиме в дошкольном учреждении, и соответственно ему сбалансируйте употребление напитков дома.

</article>