Гигиена и чистота являются крайне важными факторами для обеспечения здоровья и благополучия детей в детском саду. В условиях пребывания детей в коллективе и частого контакта с различными предметами и поверхностями усиливаются риски распространения инфекционных заболеваний. Поэтому важность своевременной и качественной стирки и обработки белья, а также соблюдение гигиенических норм и правил не может быть недооценена.
Прачечная в детском саду играет ключевую роль в обеспечении санитарных условий и снижении риска развития инфекционных заболеваний среди воспитанников и персонала.
Регулярная и грамотная стирка постельного белья, одежды, полотенец и других текстильных изделий, а также их дезинфекция, глажение и хранение, способствуют созданию здоровой и безопасной среды для роста и развития детей. В свою очередь, это снижает количество пропусков из-за болезней и повышает общую производительность и эффективность образовательного процесса.
Содержание статьи
- Требования к прачечной в детском саду
- Оборудование для прачечной в детском саду
- СанПин прачечной в детском саду
- Процесс стирки и обработки белья
- Экологические аспекты прачечной в детском саду
- Заключение
Требования к прачечной в детском саду
В детском саду одним из ключевых элементов для обеспечения гигиенических условий и благоприятной атмосферы является организация и функционирование прачечной. Это помещение служит основой для обеспечения чистоты и порядка, что крайне важно для здоровья и развития детей. Для обеспечения высокого качества работы прачечной важно учитывать ряд требований таких как размер и планировка помещения, вентиляция и отопление, водоснабжение и канализация, пожарная и электрическая безопасность, а также требования к персоналу. Рассмотрим каждый из этих аспектов подробнее.
- Размер и планировка помещения: Площадь прачечной должна быть достаточной для размещения всего необходимого оборудования, а также обеспечения удобства и безопасности персонала в процессе работы. Помимо этого, планировка прачечной должна быть оптимальной, чтобы обеспечить легкий доступ к оборудованию, белью и рабочим зонам.
- Вентиляция и отопление: Обеспечение адекватной вентиляции важно для предотвращения накопления влаги и обеспечения комфортных условий для работы персонала. Также необходимо обеспечить наличие системы отопления, которая будет поддерживать температуру в помещении на оптимальном уровне, согласно санитарным нормам.
- Водоснабжение и канализация: Процесс стирки требует наличия стабильного водоснабжения, обеспечивающего качественную воду для стирки белья. Важным аспектом также является наличие современной системы канализации, которая будет эффективно удалять сточные воды после стирки и обработки белья.
- Пожарная безопасность и электробезопасность: Для обеспечения безопасности работы прачечной следует соблюдать все пожарные и электрические нормы. Необходимо наличие пожарных сигнализаций, огнетушителей и оборудования для автоматического отключения электропитания в случае возникновения аварийной ситуации.
- Требования к персоналу: Работники прачечной должны иметь соответствующую квалификацию и проходить регулярные проверки на соблюдение санитарных и гигиенических норм. Также они должны быть знакомы с правилами пожарной и электрической безопасности, а также уметь обращаться с современным оборудованием и моющими средствами.
Оборудование для прачечной в детском саду
Правильный подбор оборудования для прачечной в детском саду играет важную роль в обеспечении гигиенических условий и качественной стирки белья. Рассмотрим основные виды оборудования, которые требуются для эффективной работы прачечной:
- Стиральные машины и сушильные машины: для обеспечения качественной стирки и сушки белья необходимы профессиональные стиральные машины и сушильные аппараты. Они должны обладать достаточной вместительностью и набором функций, удовлетворяющим потребности детского сада.
- Гладильное оборудование: гладильное оборудование также является важным элементом прачечной. Оно должно включать гладильные доски, утюги или парогенераторы для качественной обработки белья после стирки и сушки.
- Оборудование для дезинфекции и обработки белья: важным аспектом работы прачечной является обеспечение санитарной безопасности белья. Для этого могут использоваться ультрафиолетовые обрабатывающие аппараты, дезинфицирующие реагенты и специализированные стиральные программы.
- Тележки, шкафы и прочее оборудование для хранения и транспортировки белья: для эффективной организации работы прачечной и сохранения чистоты белья необходимо наличие специализированных тележек для транспортировки грязного и чистого белья, шкафов для хранения чистого белья и прочих аксессуаров для упрощения работы персонала.
Качественное оборудование для прачечной в детском саду поможет обеспечить эффективность работы, комфорт для персонала и гигиенические условия для детей, что является одним из основных факторов успешного функционирования детского учреждения.
Санитарно-гигиенические нормы (СанПин) прачечной в детском саду
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в прачечной детского сада является важным условием для обеспечения здоровья и благополучия детей. Рассмотрим основные требования СанПин к работе прачечной:
- Требования к чистоте помещения и обработке инвентаря: Помещение прачечной должно быть чистым и аккуратным, а оборудование и инвентарь должны регулярно подвергаться обработке и дезинфекции. Это обеспечит исключение возможности распространения инфекций и развития патогенных микроорганизмов.
- График стирки и обработки белья: Стирка и обработка белья должны производиться по четко установленному графику, учитывающему интенсивность эксплуатации детского сада и специфику использования белья. Соблюдение графика позволит поддерживать оптимальный уровень чистоты и гигиены.
- Правила обращения с грязным и чистым бельем: Важным аспектом работы прачечной является соблюдение правил разделения грязного и чистого белья. Грязное белье должно сразу поступать в специализированные контейнеры, а чистое белье – храниться отдельно в закрытых шкафах или на полках.
- Меры предотвращения распространения инфекций: для обеспечения гигиенических условий необходимо соблюдать строгие меры предотвращения распространения инфекций. Это включает использование перчаток и средств индивидуальной защиты для персонала, правильное обращение с грязным и чистым бельем, а также использование дезинфицирующих средств и ультрафиолетовых аппаратов для обработки белья и помещения.
Соблюдение санитарно-гигиенических норм (СанПин) в прачечной детского сада является ключевым фактором для поддержания здоровой и безопасной среды для детей и сотрудников учреждения.
Процесс стирки и обработки белья в детском саду
Эффективный процесс стирки и обработки белья в детском саду включает следующие этапы:
- Сортировка грязного белья: для того, чтобы обеспечить качественную стирку, грязное белье следует сортировать по типу ткани, цвету и степени загрязнения. Сортировка помогает избежать повреждения белья и гарантирует оптимальные условия стирки.
- Предварительная обработка пятен: чтобы устранить пятна и загрязнения грязное белье рекомендуется предварительно обработать специальными пятновыводящими средствами. Обработка пятен помогает избежать их закрепления на ткани и обеспечивает более качественную стирку.
- Выбор программы и моющих средств: В зависимости от типа ткани и степени загрязнения белья следует выбирать соответствующую программу стирки на стиральной машине, а также моющие и ополаскивающие средства. Это обеспечит оптимальный уход за бельем и его долгосрочное сохранение в хорошем состоянии.
- Гладильные и складывающие процедуры: после стирки и сушки белья необходимо проводить гладильные процедуры для придания вещам аккуратного вида. Гладильное оборудование должно быть подходящим для типа ткани, а гладильные процедуры должны проводиться с соблюдением рекомендаций производителей белья. После глажения белье аккуратно складывается и размещается в соответствующих местах хранения.
- Хранение чистого белья: Чистое белье должно храниться в отдельном помещении или закрытых шкафах, чтобы предотвратить возможное загрязнение. Рекомендуется использовать специальные контейнеры или полки для организации хранения различных видов белья.
Соблюдение всех этапов процесса стирки и обработки белья в детском саду позволяет обеспечить высокий уровень гигиены и заботы о здоровье детей и сотрудников учреждения.
Экологические аспекты прачечной в детском саду
Важным аспектом работы прачечной в детском саду является учет экологических факторов и внедрение принципов устойчивого развития.
Выбор экологически безопасных моющих средств без фосфатов, хлора и других вредных веществ является важным шагом к уменьшению негативного воздействия на окружающую среду. Такие средства также являются более безопасными для здоровья детей и персонала.
Использование современных энергосберегающих стиральных машин, сушилок и гладильного оборудования позволяет сократить потребление электроэнергии и, таким образом, снизить выбросы углекислого газа и других загрязнителей. Это способствует экологической устойчивости детского сада и снижает его экологический след.
Также организация эффективной системы очистки и утилизации сточных вод от прачечной, а также раздельный сбор и утилизацию использованных моющих средств, является важным условием для снижения негативного воздействия на окружающую среду. Возможно потребуется сотрудничество с местными организациями и специалистами по обращению с отходами для реализации этих мер.
С учетом экологических аспектов в работе прачечной в детском саду, можно не только создать благоприятные условия для воспитания и развития детей, но и внести свой вклад в сохранение окружающей среды и ресурсов планеты.
Заключение
Прачечная в детском саду играет ключевую роль в создании благоприятных условий для развития и воспитания детей. Постоянный контроль качества работы прачечной и соблюдение санитарно-гигиенических норм являются обязательными для поддержания высоких стандартов.
Рекомендации для улучшения работы прачечной включают регулярное обновление оборудования, повышение квалификации персонала и внедрение современных технологий для обеспечения более эффективного и экологически безопасного обслуживания.
В целом, наличие и правильная организация прачечной в детском саду способствует обеспечению гигиенических условий и благоприятной атмосферы для роста, развития и обучения детей. Внимание к деталям, качественное оборудование и профессионализм персонала являются залогом успешной работы прачечной и удовлетворения потребностей детей и их родителей.
СанПиН – это важные документы, которые регулируют условия жизни населения. Выполнение требований СанПиН обеспечивает безопасность людей, а также защиту окружающей среды от загрязнения. Для дошкольных образовательных организаций (ДОО) соблюдение правил является особенно важным. Юный организм более чувствительный к всевозможным опасностям, поэтому необходимо создавать для детей максимально благоприятные условия развития. Стоит отметить, что СанПиН детского сада периодически меняются. Чтобы не сталкиваться с нарушениями, сотрудникам ДОО рекомендуется отслеживать изменения и вносить коррективы в свою работу.
Что такое СанПиН и что он регулирует в детском саду?
СанПиН – это санитарно-эпидемиологические правила и нормы, которые устанавливаются для обеспечения безопасности здоровья населения. Их утверждает Главный государственный санитарный врач, выпуская соответствующее постановление.
В детском саду СанПиН в 2023 году применяется для регулирования условий пребывания детей. В рамках этих документов определяются требования к питанию, содержанию помещений, территории ДОО и многому другому.
Актуальный СанПиН детского сада на 2023 и 2024 год
В 2023 году не существует какого-то одного документа СанПиН, в котором содержались бы абсолютно все правила и требования, касающиеся детских садов. На данный момент для ДОО подходят разные СанПиН. Основные из них:
- СанПиН 2.4.3648-20;
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
- СанПиН 3.1/2.4.3598-20;
- СанПиН 3.3686-21;
- СанПиН 1.2.3685-21.
Обязательно ли исполнять нормы СанПиН в детском саду?
Да, исполнение норм СанПиН в дошкольном учреждении в 2023 году является обязательным. Они направлены на защиту здоровья всех пользователей дошкольного учреждения. О необходимости выполнения СанПиН в детском саду говорится в ФЗ N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст. 2, п. 1).
За соблюдением всех правил и выполнением профилактических мероприятий в детском саду необходимо следить. Для этого организовывается и проводится производственный контроль. Данное мероприятие регулирует документ – СП 1.1.1058-01. В соответствии с ним, руководитель утверждает план (программу) производственного контроля (п. 2.6), указывает в нем работников, в обязанности которых будут входить определенные действия, связанные с исполнением санитарных правил (п. 3.2). Юридическое лицо или ИП, открывший детский сад самостостоятельно, при обнаружении нарушений должны устранить их. При необходимости может быть приостановлена деятельность детского сада (п. 5.1).
Мероприятия по проверке выполнения нормативных требований СанПиН в детском саду в 2023 году проводят Роспотребнадзор и его территориальные органы (п.5.1 Положения о Федеральной службе в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека).
Ответственность за нарушение норм СанПиН детского сада в 2023 году предусмотрена ст. 6.7 КоАП РФ. Невыполнение требований влечет за собой административный штраф: 3–7 тыс. руб. для должностных лиц и 30–70 тыс. руб. для юр.лиц.
Для повторного правонарушения предусмотрена аналогичная ответственность. Только штрафы уже больше: 10–15 тыс. руб. для должностных лиц и 100–150 тыс. руб. для юрлиц. Также может быть приостановлена деятельность ДОО на срок до 90 суток.
График дня для детского сада по СанПиН
Чтобы дети полноценно развивались и не переутомлялись, важно правильно составить график дня. Для этого необходимо обратиться к ФОП – Федеральной образовательной программе дошкольного образования (утверждена приказом № 1014 Министерства просвещения РФ). В пп. 35.12–35.15 указано, что все должно быть нормировано с учетом возраста воспитанников. Также в программе приведены примерные режимы дня для детей в детском саду.
Из ФОП в 2023 году следует, что по утрам дети могут просыпаться в 7:00 или позднее. Занятия должны начинаться не ранее 8:00, а заканчиваться не позднее 17:00. На утренние часы обязательно планируется завтрак. Из примерных режимов дня можно увидеть, что оптимальное время для этого – с 08:30 до 09:00. После завтрака отводится время на игры, самостоятельную деятельность детей. Затем проводятся занятия. Важно их спланировать так, чтобы общая продолжительность не превышала максимально допустимую образовательную нагрузку. При этом перерывы должны быть после каждого занятия, а также во время них (для проведения гимнастики на 2 минуты или более).
На утренние часы планируется прогулка, а после нее обед и тихий час. После пробуждения могут проводиться занятия, организовываться игры. Также вечером воспитатель с детьми отправляется на прогулку. После возвращения детям предлагается ужин.
В п. 35.12 ФОП указано, сколько приемов пищи нужно организовывать. Режим питания зависит от того, сколько времени воспитанники проводят в детском саду ежедневно:
- до 5 часов – 2 кормления;
- от 8 до 10 часов – 2 завтрака, обед и полдник;
- от 11 до 12 часов – 2 завтрака, обед, полдник и ужин;
- 24 часа – 2 завтрака, обед, полдник и 2 ужина.
В детских садах, где предусмотрено круглосуточное пребывание детей, должны быть учтены правила, указанные в СанПиН 2.4.3648-20 (п. 2.9.6):
- Не реже 1 раза в неделю нужно устраивать помывочные дни. Каждому ребенку должны выдаваться индивидуальные вещи – мыло, полотенце, обувь, мочалка.
- Ежедневно должна предоставляться возможность помывки в душе.
- У каждого воспитанника ДОО должны быть свои гигиенические средства – щетка для чистки зубов, расческа.
Обязанности и время работы воспитателя
Воспитатель обязан создавать благоприятную атмосферу в группе, способствующую развитию детей. На этого специалиста возложены такие функции, как обучение и воспитание, охрана жизни, укрепление здоровья пребывающих в ДОО. Все обязанности перечисляются в должностной инструкции, которую составляют с учетом трудового законодательства. Также учитывается отраслевой профстантарт «Педагог» (утвержден приказом N 544н Минтруда и соцзащиты РФ от 18.10.2013). В соответствии с этим документом, основные обязанности воспитателя в детском саду в 2023 году:
- обучение детей по образовательной программе;
- создание психологически комфортной и безопасной обстановки в группе;
- организация разных видов деятельности (игровой, учебной, спортивной);
- развитие у воспитанников самостоятельности, познавательной активности, творческих способностей и др.
В соответствии со ст. 333 ТК РФ, продолжительность рабочего времени воспитателей составляет не более 36 часов в неделю. Исходя из этого требования, руководство ДОО должно составлять график работы для персонала.
Обязанности медсестры в ДОО
Трудовые функции медсестры в детском саду определены профстандартом «Специалист по оказанию мед. помощи несовершеннолетним обучающимся в образовательных организациях» (утвержден приказом Минтруда и соцзащиты РФ от 31.07.2020 № 481н). Основные обязанности медсестры в детском саду в 2023 году – оказание медпомощи, формирование здорового образа жизни у несовершеннолетних, ведение медицинской документации.
В СанПиН 2.4.3648-20 есть некоторые уточнения (п. 3.11.8):
- Медсестра может вести утренний прием воспитанников детского сада, спрашивать родителей о самочувствии детей и проводить бесконтактную термометрию. Также отмечено, что медицинский работник ответственен за обеспечение изоляции заболевших ребят. При выявлении нежелательных симптомов медсестра обязана временно разместить воспитанников в помещениях медблока до момента отправки в больницу или до прихода родителей.
- Не реже 1 раза в неделю нужно проводить осмотры воспитанников с целью обнаружения педикулеза.
Медперсонал также обязан предпринимать меры по профилактике болезней и отравлений. Основные обязанности, связанные с этим направлением работы, – регулярное проведение медицинских осмотров и прививок, контроль за выполнением санитарных требований в детском саду, проведение дезинфекции, контроль за питанием детей и за пищеблоком.
Количество детей в группе по СанПиН в 2023 году
В СанПиН 2.4.3648-20 в п. 3.1.1 отмечено, что число детей в группах детского в 2023 году зависит от площади игровой комнаты и от их возраста.
Правила расчета:
- для возрастных групп до 3 лет – на 1 ребенка не менее 2,5 кв. м;
- для остальных групп – на 1 ребенка не менее 2 кв. м.
Дети, которые имеют проблемы со здоровьем, могут учиться отдельно от здоровых детей или вместе с ними. Первый вариант – это компенсирующая группа, а второй – комбинированная.
Максимально допустимое число детей в компенсирующей и комбинированной группах детского сада в 2023 году (п. 3.1.1)
| Группа по типу и проблемы, имеющиеся у детей | Максимальное количество воспитанников | ||
|---|---|---|---|
| группа с детьми до 3 лет | группа с детьми старше 3 лет | ||
| Компенсирующая | тяжелые нарушения речи | 6 | 10 |
| фонетико-фонематические нарушения речи | – | 12 | |
| отсутствие слуха | 6 | 6 | |
| слабый слух | 6 | 8 | |
| отсутствие зрения | 6 | 6 | |
| слабое зрение | 6 | 10 | |
| нарушение зрительной функции (гетеротропия, синдром «ленивого» глаза и др.) | 6 | 10 | |
| нарушения, связанные со скелетом и мышцами | 6 | 8 | |
| отставание в психоречевом развитии | 6 | – | |
| отставание в психическом развитии | – | 10 | |
| легкая олигофрения | – | 10 | |
| тяжелая и умеренная олигофрения | – | 8 | |
| аутизм | 5 | 5 | |
| сложный дефект (сочетание 2 или более проблем со здоровьем) | 5 | 5 | |
| Комбинированная | отсутствие слуха, отсутствие зрения, нарушения, связанные со скелетом и мышцами, тяжелая и умеренная олигофрения, аутизм, сложный дефект | 10 (включая 1–3 детей с проблемным здоровьем) | 10 (включая 1–3 детей с проблемным здоровьем) |
| тяжелые нарушения речи, слабый слух, слабое зрение, нарушение зрительной функции, легкая олигофрения | 15 (включая 1–4 детей с проблемным здоровьем) | ||
| отставание в психическом развитии, фонетико-фонематические нарушения речи | 17 (включая 1–5 детей с проблемным здоровьем) |
Питание, сервировка столов и запрещенные продукты в детском саду по СанПиН
В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20, воспитанники ДОО в 2023 году должны питаться с учетом меню, в котором обязательны горячие блюда. Некоторые дети могут нуждаться по состоянию здоровья в диетах. Для таких ребят необходимо составлять индивидуальное меню (п. 8.1.2).
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 также содержит нормы питания. В приложении № 7 в таблице 1 указан набор еды для детей, рассчитанный на сутки.
Нормы питания в детском саду в 2023 году по СанПиН.
| Продукты | Минимальный объем продуктов на сутки | |
|---|---|---|
| для малышей до 3 лет | для воспитанников 3–7 лет | |
| Кисломолочные/молочные продукты и сметана | 390 и 9 мл | 450 и 11 мл |
| Творог и сыр | 30 и 4 г | 40 и 6 г |
| Субпродукты, мясо 1-й категории и птичье мясо | 20, 50 и 20 г | 25, 55 и 24 г |
| Рыбное филе | 32 г | 37 г |
| Картошка | 120 г | 140 г |
| Куриное яйцо | 1 шт. | 1 шт. |
| Овощи и фрукты | 180 и 95 г | 220 и 100 г |
| Напитки, обогащенные витаминами, и соки | 0 и 100 мл | 50 и 100 мл |
| Различные сушеные плоды | 9 г | 11 г |
| Пшеничный и ржаной хлеб | 60 и 40 г | 80 и 50 г |
| Крупы/бобовые и макароны | 30 и 8 г | 43 и 12 г |
| Растительное и сливочное масло | 9 и 18 г | 11 и 21 г |
| Сладости (печенье, кексы) | 12 г | 20 г |
| Чай, какао-порошок, ячменный напиток (или иной кофейный) | 0,5, 0,5 и 1 г | 0,6, 0,6 и 1,2 г |
| Крахмал, сахарный песок и соль | 2, 25 и 3 г | 3, 30 и 5 г |
| Пшеничная мука и дрожжи для выпечки | 25 и 0,4 г | 29 и 0,5 г |
Правил, закрепленных на законодательном уровне и предъявляемых к накрытию стола в детском саду в 2023 году, нет. В СанПиН 2.4.3648-20 лишь отмечено подготовительное действие перед сервировкой: до употребления еды столы промывают горячей водой с использованием моющего средства (п. 2.11.2).
При этом специалисты считают, что сервировка – важный момент в организации питания, от которого зависит улучшение аппетита детей и закрепление культурных навыков. Правила накрытия стола в детском саду, которые принято соблюдать:
- на середине стола размещают хлебницу, салфетницу;
- вилки кладут слева от тарелки, а ложку и ножик – справа;
- если нет ножика, то с правой стороны располагают ложку и вилку;
- кружки ставят в центре;
- яйца подают на тарелку, которая находится посередине стола;
- еду заранее не раскладывают, за исключением той пищи, которую едят холодной.
Список запрещенных продуктов для несовершеннолетних в 2023 году содержится в приложении № 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Актуальный перечень включает в себя 45 продуктов/блюд. Некоторые из них:
- мясо диких животных, водоплавающих птиц;
- продукция домашнего изготовления (не промышленного);
- кремовые торты и пирожные;
- грибы и продукты, приготовленные из них;
- колбасы, сырокопченые мясные изделия;
- пальмовое, хлопковое, рапсовое, кокосовое масло;
- консервированные овощи и фрукты, содержащие в своем составе уксус, и др.
Если сравнивать список запрещенных продуктов со старыми правилами и нормативами СанПиН, то можно выявить изменения. К примеру, ранее воспитанникам детского сада запрещалось давать мороженое. Однако сейчас этот продукт разрешен (за исключением тех видов, которые содержат в своем составе растительные жиры). Раньше также действовал запрет на мясо 3-й и 4-й категории, мясо, которое на 20% и более состояло из жировой и соединительной ткани, костей. Сейчас подобных ограничений нет.
Если рассматривать напитки, то в детских садах по СанПиН в 2023 году запрещены следующие:
- кумыс;
- молоко, кисломолочные и молочные напитки с процентом жирности менее 2,5% и более 3,5%;
- морсы и холодные напитки без термической обработки, приготовленные из плодов и ягод;
- напитки с газом;
- натуральный кофе, иные тонизирующие напитки, включая энергетики;
- концентрированные диффузионные соки.
Сон в детском саду
Рекомендации, касающиеся отдыха детей в ДОО, даны в СанПиН 1.2.3685-21. В соответствии с таблицей 6.7, на суточный сон в детском саду отводят максимум 15 ч. Он включает не только ночной, но и дневной отдых. Минимальную продолжительность дневного сна в детском саду в 2023 году определяют с учетом возраста воспитанников:
- от 1 года до 3 лет – 3 ч.;
- от 4 до 7 лет – 2,5 ч.;
- старше 7 лет – 1,5 ч.
Для малышей в возрасте от 1 года до 1,5 лет тихий час организовывают дважды – утром и после обеда. Остальные воспитанники спят днем 1 раз.
Развитие детей в ДОО по СанПиН в 2023 году
Детский сад занимается познавательным, физическим, социально-коммуникативным, речевым, художественным развитием детей. В ходе этого процесса проводятся занятия. По СанПиН 1.2.3685-21 (таблица 6.6) длительность занятия в детском саду до перерыва должна составлять:
- до 10 мин. для воспитанников 1,5–3 лет;
- до 15 мин. для 3–4 лет;
- до 20 мин. для 4–5 лет;
- до 25 мин. для 5–6 лет;
- до 30 мин. для 6–7 лет.
Также в этом документе указано, сколько по времени занимает общая учебная загруженность в течение дня:
- до 20 мин. для детей 1,5–3 лет;
- до 30 мин. для 3–4 лет;
- до 40 мин. для 4–5 лет;
- до 50 мин. для 5–6 лет;
- до 90 мин для 6–7 лет.
Перерывы между периодами непрерывного обучения по СанПиН должны составлять по времени не менее 10 мин.
Температурный режим в детском саду
В СанПиН 2.4.3648-20 в п. 3.11.11 указаны обобщенные температурные показатели в детском саду в 2023 году:
- для спален – не менее 18 °С;
- для душевых – не менее 25 °С;
- для спортзалов – не менее 17 °С;
- для столовой, помещений, где проводятся занятия, – не менее 18 °С.
В СанПиН 1.2.3685-21 можно найти дополнения к показателям температуры в детском саду. В таблице 5.34 указаны допустимые значения параметров микроклимата. К примеру в игровых комнатах, где находятся дети до 3 лет, температура воздуха может составлять от 22 до 24 °С, в игровых, предназначенных для детей от 3 до 7 лет – от 21 до 23 °С, в спальнях – от 19 до 21 °С, в туалетах для малышей до 3 лет – от 22 до 24 °С, в туалетах для воспитанников постарше – от 19 до 20 °С.
Кварцевание в детском саду по СанПиН в 2023 году
Кварцевание – процедура, в ходе которой обеззараживается воздух. В СанПиН 3.1/2.4.3598-20 о ней говорится как об одном из необходимых противоэпидемических мероприятий (п. 2.3). В СанПиН 2.4.3648-20 в п. 3.1.3 отмечено, что в помещениях, в которых постоянно пребывают воспитанники ДОО, нужно устанавливать приборы, предназначенные для обеззараживания воздуха.
О том, какое оборудование выбирать ДОО, в нормативных документах ничего не написано. Этот вопрос детский сад решает самостоятельно. Единственную рекомендацию, которую можно дать, – применять закрытые облучатели. Их разрешается включать даже тогда, когда дети находятся в помещениях.
Проветривание и график проветривания в детском саду по СанПиН
Комнаты ДОО должны проветриваться. В СП 2.4.3648-20 указано, что окна в детском саду должны позволять проветривать комнаты в любой сезон. Однако есть один нюанс. Проветривать помещения в присутствии воспитанников детского сада по СанПиН нельзя (п. 2.7.2).
Чтобы быть уверенными в том, что санитарные правила соблюдаются, рекомендуется составить график проветривания и следовать ему. Этот документ не входит в число обязательных. Поэтому он может быть сформирован в свободной форме.
Освещение в детском саду
В СанПиН 2.4.3648-20 предусмотрены требования к освещению. На улице устанавливают необходимые светильники, фонари (п. 2.2.1). В спальнях и игровых комнатах детского сада обеспечивают естественное боковое, верхнее освещение или освещение с 2 сторон (п 2.8.2). При этом в одном помещении используют лампы одного типа с одинаковым светоизлучением (п. 2.8.5).
К уровням искусственной освещенности в 2023 году предъявляются определенные требования. К примеру, в групповых комнатах этот показатель может быть не меньше 400 люкс, в помещениях для учебы для детей от 7 лет – не меньше 300 люкс.
Другие требования в СанПиН 2.4.3648-20 к освещению в детском саду в 2023 году:
- обеспечивать в спальных корпусах дежурное освещение в ночные часы (п. 2.8.7);
- содержать источники искусственного света в рабочем состоянии (п. 2.8.9);
- предусмотреть освещение учебных досок так, чтобы свет падал на рабочее поле (п. 2.4.4).
Маркировка в ДОО по СанПиН в 2023 году
В ДОО многие предметы должны быть промаркированы с учетом требований СанПиН 2.4.3648-20. В документе указано, что соответствующие метки в детском саду нужны:
- на емкостях с крышками, в которых хранятся стерильные детские бутылочки, соски и пустышки (п. 2.4.6.2);
- на кухонной посуде, столах, инвентаре и оборудовании, в зависимости от того, в каких процессах эти предметы оказываются задействованными (п. 2.4.6.2);
- на емкостях, предназначенных для мытья игрушек (п. 2.11.2);
- на предметах, используемых при уборке, в зависимости от видов работ и назначения помещений (п. 2.11.3).
Также метки нужны на стульях и столах (на их боковых наружных поверхностях). Требование о цветной маркировке мебели содержится в п. 2.4.3. Более детальная информация приведена в СанПиН 1.2.3685-21 (таблица 6.2). В этом документе указано, что метки зависят от роста детей (т. к. мебель подбирается с учетом роста воспитанников):
- до 85 см – черная метка;
- 85–100 см – белая метка;
- 100–115 см – оранжевая метка;
- 115–130 см – фиолетовая метка;
- 130–145 см – желтая метка;
- 145–160 см – красная метка.
Мебель в детском саду
В соответствии с СП 2.4.3648-20, вся используемая мебель в детском саду в 2023 году должна иметь качественное покрытие, которое не повредится из-за воздействия воды и бытовой химии во время уборок (п. 2.4.9).
С размерами предметов, предназначенных для детей, можно ознакомиться в СанПиН 1.2.3685-21 в таблице 6.2. Для кроватей нормируемыми параметрами являются длина и ширина. Эти показатели у мебели для малышей до 3 лет должны составлять 120 и 60 см, для детей 3–7 лет – 140 и 60 см соответственно. Столы и стулья в ДОО подбираются с учетом роста воспитанников.
Параметры мебели в детском саду по СанПиН в 2023 году.
| Рост, см | Столы (высота до крышки, см) | Стулья (высота сиденья, см) |
|---|---|---|
| до 85 | 34 | 18 |
| 85–100 | 40 | 22 |
| 100–115 | 46 | 26 |
| 115–130 | 52 | 30 |
| 130–145 | 58 | 34 |
| 145–160 | 64 | 38 |
Мыло в ДОО по СанПиН
Мыло, приобретаемое для ДОО, должно соответствовать ГОСТ 28546-2002. В соответствии с этим документом, средство гигиены может быть нейтральным, экстра, ординарным и детским (п. 4.1). Для ДОО необходимо именно детское мыло. При покупке средства гигиены рекомендуется проверить его состав и ознакомиться со свойствами. Мыло должно быть гипоаллергенным, увлажнять и смягчать кожу.
СанПиН не регламентирует, какое мыло приобретать для детского сада – твердое или жидкое. Но лучше всего делать выбор в пользу последнего.
Считается, что жидкое мыло является более щадящим. Обычно оно содержит немного щелочных веществ. Его pH схож с pH человеческого тела (5,5–7). Это значит, что жидкое мыло более мягкое и безвредное по сравнению с кусковым. Также оно более гигиеничное, т. к. находится во флаконе. Кусковое же контактирует с загрязненными поверхностями.
Посуда в детском саду по СанПиН
В соответствии с СанПиН 2.4.3648-20, ДОО может приобретать только ту посуду, которая разрешена для контакта с пищей и может подвергаться мытью и обеззараживанию. Емкости для приготовления блюд обязательно должны быть изготовлены из нержавеющей стали. Алюминиевые столовые приборы в детском саду в 2023 году под запретом, так же как и посуда, имеющая дефекты и повреждения (п. 2.4.6.2).
В СанПиН 3.1/2.4.3598-20 в п. 2.3 отмечено, что для мытья посуды и столовых приборов можно использовать посудомоечные машины. При их включении необходимо устанавливать режим с максимальной температурой. Если в детском саду нет такой техники, то можно осуществлять мытье ручным способом с применением дезинфицирующей бытовой химии. При желании можно организовать питание воспитанников с использованием одноразовой посуды.
Уборка, мытье и уборочный инвентарь в детском саду по СанПиН в 2023 году
По СП 2.4.3648-20 уборка территории ДОО должна проводиться ежедневно или по мере загрязнения. При наличии снега площадь запрещается чистить с помощью химических реагентов. Также по СанПиН нельзя сжигать мусор на территории детского сада (п. 2.11.1).
Что касается внутренних помещений детского сада, то в них влажную уборку в 2023 году проводят ежедневно. Обязательно используют моющие средства. В спальнях уборку выполняют в утренние часы после пробуждения детей и после тихого часа. В групповых помещениях и спортзале мытье осуществляют не реже 2 раз в день (п. 2.11.2 СанПиН 2.4.3648-20).
В туалетах, умывальных и душевых помещениях, подразделениях пищеблока уборку тоже проводят ежедневно, используя дезинфицирующие средства. Эту бытовую химию также применяют при протирании дверных ручек, поручней, выключателей.
В СанПиН нет списка моющих средств, разрешенных к применению в детском саду. При выборе бытовой химии рекомендуется обратиться к письму Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №0100/626-06-32 от 25.01.2006. В нем приведены некоторые разрешенные российские и зарубежные средства:
- Хлормисепт;
- Фармадез;
- Вапусан 2000 и др.
При выборе бытовой химии важно заглянуть в инструкционное сопровождение и посмотреть, обозначена ли там возможность использования в учреждениях образования.
Что касается уборочного инвентаря в детском саду, то требования к нему в 2023 году есть в СП 2.4.3648-20. В соответствии с п. 2.4.12, для обработки и хранения данных предметов в ДОО выделяется отдельное место или помещение, которое недоступно для воспитанников. В п. 2.11.3 также указано, что весь инвентарь должен быть промаркирован. Предметы для уборки туалетных комнат детского сада должны иметь особые пометки и храниться отдельно.
В п. 2.11.3 СанПиН 2.4.3648-20 отмечено, что после каждой уборки инвентарь нужно промывать, применяя моющие средства, прополаскивать в проточной воде и просушивать. Предметы, предназначенные для туалетов, необходимо обрабатывать дезинфекционной бытовой химией, руководствуясь инструкциями производителей.
Генеральная уборка в ДОО
По СанПиН 2.4.3648-20 в детском саду не реже 1 раз в месяц делают генеральную уборку. В ходе нее применяют дезинфицирующую и моющую бытовую химию (п. 2.11.7).
Во время каждой генеральной уборки проветривают постельные принадлежности прямо в спальнях (п. 2.11.5) Ковровые покрытия подвергают влажной обработке (п. 2.11.2).
Мытье и обработка игрушек в детском саду по СанПиН
Детские игровые принадлежности в дошкольной образовательной организации в 2023 году моют и обрабатывают в соответствии с СанПиН 2.4.3648-20, п. 2.11.2.
Для чистки игрушек отводят специальные емкости. Приобретенные предметы сразу же не выдают в группы. Мягкие и пенолатексные игрушки чистят по инструкции изготовителя. Пластмассовые, деревянные и другие подобные предметы моют в проточной воде. Чтобы уничтожить инфекции и паразитов, используют мыло или моющее средство, не представляющее опасности для детей.
Игрушки, используемые детьми в детском саду, ежедневно моют:
- в группах, где находятся воспитанники младенческого и раннего возраста, – 2 раза в день;
- в остальных группах – 1 раз в конце дня.
Одежду для кукол стирают при возникновении на ней загрязнений. Во время стирки используют детское мыло. Чистую кукольную одежду высушивают и проглаживают. Игрушки, которые нельзя помыть или постирать, используют в качестве наглядных образцов.
Туалет и горшки в детском саду по СанПиН
Информация, касающаяся туалетов в детском саду в 2023 году, изложена в СанПиН 2.4.3648-20. В соответствии с этим документом (п. 3.1.7), детский туалет подразделяется на зону санитарных узлов, где находятся унитазы с индивидуальными сидениями, и на умывальную зону, где располагаются умывальники и душ.
В туалетах для детей до 3 лет устанавливают раковины для воспитанников и шкаф с индивидуальными ячейками, где хранятся промаркированные горшки ребят. В отдельной кабинке делают унитаз и раковину для работников детского сада. Также в таком туалете предусматривают слив для обработки детских горшков (их промывают после каждого очередного использования с применением щеток и моющих средств – п. 2.11.4), ванну для малышей и душ.
Для детей постарше в туалете также устанавливают раковины, унитазы, делают кабинку для работников ДОО. Для воспитанников детского сада из старших и подготовительных групп туалетные комнаты разделяют по половому признаку.
Еще несколько правил, предусмотренных в СанПиН 2.4.3648-20 (пп. 2.4.11, 3.1.7):
- туалеты в детском саду по СанПиН должны находиться на каждом этаже здания;
- площадь туалетов должна составлять не менее 12 кв. м для малышей до 3 лет, не менее 16 кв. м для воспитанников до 7 лет;
- в туалетных кабинках в 2023 году обязательно должны быть держатели для бумаги, мусорные ведра;
- раковины должны быть обеспечены мылом, бумажными полотенцами, мусорными ведрами;
- по СанПиН в 2023 году персонал детского сада не должен пользоваться унитазами и раковинами, предназначенными для детей.
Стены в ДОО
Требования к стенам ДОО изложены в СП 2.4.3648-20. Например, в п. 2.5.3 говорится, что на стенах должны отсутствовать грибковые поражения, какие-либо дефекты. Нанесенные краски или наклеенные обои должны допускать применение средств бытовой химии.
Проанализировав п. 2.8.8, можно сделать вывод, что отделку в помещениях детского сада в 2023 году нужно выполнять с применением материалов, создающих матовую поверхность. Оттенки должны быть светлыми, т. к. благодаря им освещенность в комнатах получается равномерной. Яркое оформление разрешено. Главное, чтобы выделяющиеся элементы не занимали более 25% от общей поверхности стен.
Прогулки в детском саду по СанПиН
По СанПиН 2.4.3648-20 детский сад в 2023 году должен иметь собственную территорию, на которой можно было бы организовывать прогулки. На этой территории разрешается устанавливать беседки, сборные навесы (п. 3.1.2).
При неблагоприятной погоде (скорость ветра от 7 м/с и температура ниже минус 15 °C) время прогулки уменьшают. Это требование указано в другом СанПиН – 1.2.3685-21 (п. 185). В целом продолжительность пребывания на свежем воздухе должна составлять не менее 3 ч. в день для воспитанников до 7 лет. Для детей постарше этот промежуток времени сокращают на 1 ч. (таблица 6.7).
Постельное белье в ДОО по СанПиН в 2023 году
По СанПиН 2.4.3648-20 каждому воспитаннику предоставляются 2 комплекта с наволочкой, простыней, пододеяльником, наматрасником. В них включаются полотенца для ног, лица, а также банное полотенце. При желании эти изделия могут быть заменены одноразовыми вариантами (п. 2.4.8).
Постельное белье и полотенца отправляют в стирку 1 раз в неделю. При необходимости это делают чаще. Что касается матрацев, подушек и других постельных принадлежностей, то их периодически проветривают на улице на специальных площадках и во время генеральных уборок в спальных комнатах. Желательно 1 раз в год подвергать эти вещи химчистке или обработке в дезинфекционной камере (п. 2.11.5).
Исследование и нормы песка в детском саду по СанПиН
Требования, предъявляемые к песку в ДОО, в 2023 году не подвергались изменениям. Их суть изложена в СП 2.4.3648-20 в п. 2.11.1:
- ежегодно весной полностью менять песок в детском саду;
- приобретать новый материал, учитывая гигиенические нормативы;
- закрывать песочницы при отсутствии детей защитными приспособлениями с целью предупреждения загрязнения;
- выполнять внеочередную замену материала при выявлении возбудителей инфекционных и паразитарных заболеваний.
Чтобы быть уверенными в том, что детям, играющим в песочнице, ничего не угрожает, в 2023 году нужно обязательно проводить санитарно-паразитологический контроль материала. Процедура выполняется в лаборатории. Регулярность – 1 раз в 3 месяца или чаще. Это указано в приложении № 36 к СанПиН 3.3686-21. В этом документе отмечено, что количество отбираемых проб должно составлять 2–4. Объем каждой из них – 200 г.
После завершения исследования выдается заключение, в котором при отсутствии каких-либо отклонений отмечается, что песок в детском саду соответствует нормам 2023 года, перечисленным в таблице 6.17 СанПиН 1.2.3685-21:
- индексы энтерококков и бактерий группы кишечной палочки – каждый менее 10 кл/г;
- энтеробактерии, представляющие опасность для здоровья человека – 0;
- паразитологические показатели – 0;
- удельная эффективная активность природных радионуклидов – 370 Бк/кг;
- удельная активность цезия – 100 Бк/кг;
- кадмий, мышьяк – содержание каждого элемента до 2 мг/кг;
- свинец, хром – содержание каждого элемента до 6 мг/кг;
- фтор – до 10 мг/кг;
- кобальт – до 5 мг/кг;
- марганец – до 200 мг/кг;
- медь – до 3 мг/кг;
- никель – до 4 мг/кг;
- цинк – до 23 мг/кг;
- нитраты – до 130 мг/кг;
- ртуть – до 2,1 мг/кг.
Цветы в детском саду
Комнатные цветы можно размещать в детских садах, т. к. многие из них являются полезными. Учеными доказано, что растения поглощают вредные соединения из воздуха. Кроме этого, с помощью цветов можно прививать воспитанникам любовь к природе. Однако перед тем, как размещать что-либо в детском саду, нужно подумать, безопасно ли это для детей. Не все растения являются такими. Опасны колючие, ядовитые и плодоносящие растения.
В СанПиН не предусмотрено списка безвредных растений для детского сада. Из практики можно сказать, что безопасны толстянки, алоэ. Также можно садить различную зелень, которую используют для салатов (петрушка, лук и др.).
Территория и детские площадки по СанПиН в 2023 году
По СанПиН 2.4.3648-20 территорию детского сада обязательно озеленяют. Общая площадь с деревьями и кустарниками в 2023 году должна быть не менее 50% от земли, принадлежащей ДОО. Однако посадить можно не абсолютно любое растение. Под запретом виды, у которых есть ядовитые плоды (п. 2.2.1).
На территории детского сада обязательно устанавливают контейнеры с крышками для сбора мусора. Когда они заполняются на 2/3 от общего объема, их очищают.
Территорию ДОО в 2023 году по СанПиН 2.4.3648-20 разделяют на 2 зоны – на хозяйственную и игровую (п. 3.1.2). У хозяйственной зоны должен быть самостоятельный въезд. Также она должна располагаться с той стороны, где есть вход в производственные подразделения (п. 3.9.1). Обязательно нужно оборудовать места, где работники детского сада обязаны чистить ковры, сушить постельные принадлежности.
Игровую зону делят на одну или несколько физкультурных площадок, а также на индивидуальные площадки для каждой группы. Их отделяют друг от друга с помощью зеленых насаждений.
На физкультурных площадках устанавливается необходимое оборудование для занятий. Его подбирают с учетом росто-возрастных особенностей воспитанников. Также при выборе оборудования обращают внимание на то, из чего оно изготовлено. Важно, чтобы все материалы были безопасными для человеческого здоровья.
Что касается индивидуальных групповых площадок, то их в 2023 году оснащают теневым навесом. Он необходим для того, чтобы воспитанники могли при необходимости укрыться от солнечных лучей, дождя или снега. Площадь навеса должна быть не меньше 20 кв. м. При этом расчет ведется исходя из следующего соотношения: не менее 1 кв. метра на 1 воспитанника детского сада (п. 3.1.2).
Игровая в детском саду по СанПиН
В СП 2.4.3648-20 есть несколько нюансов, связанных с игровыми комнатами детского сада. В этих помещениях, предназначенных для воспитанников раннего возраста, должны находиться манеж, пеленальные столики (п. 3.1.4). Для детей постарше необходимы столы и стулья, которые устанавливаются в зависимости от количества ребят (3.1.5).
В комнатах детского сада по СанПиН размещается оборудование, игрушки. Все детские предметы должны иметь документы о подтверждении соответствия. Игровое оборудование также должно подходить под требования, указанные в технических регламентах, и предусматривать использование моющих средств с целью удаления грязи и уничтожения патогенных микроорганизмов (п. 3.3.1).
Бассейн в ДОО в 2023 году
Польза плавания в бассейне для детского организма давно доказана. Занятия способствуют укреплению иммунитета, развитию мышц и легких, формированию правильной осанки. Однако польза наблюдается только в тех случаях, когда детские сады соблюдают все правила и требования, предъявляемые к бассейнам по СанПиН.
По СанПиН 2.4.3648-20 детский сад при наличии бассейна регулярно отправляет образцы воды на лабораторное исследование, чтобы удостовериться в качестве и в отсутствии паразитов. Дополнительно сотрудники ДОО делают смывы с объектов внешней среды. Этот материал также отправляется в лабораторию с целью проведения проверки на паразитологические показатели. Если результаты оказываются неудовлетворительными, воду полностью заменяют, но предварительно проводят механическую, химическую очистку и дезинфекцию.
На занятиях в бассейне в детском саду по СанПиН 2.4.3648-20 обязательно должен присутствовать медицинский работник (п. 2.10.3). В его задачи в это время входит наблюдение за состоянием воспитанников при плавании, оказание первой помощи при несчастных случаях, оказание помощи детям при переодевании и гигиенических процедурах.
Более подробные требования, касающиеся бассейнов в детском саду, можно найти в СП 2.1.3678-20:
- проводить ежедневную уборку в конце рабочего дня (п. 6.2.21);
- 1 раз в месяц или чаще выполнять уборку с профилактическим ремонтом и дезинфекционными мероприятиями.
В приложении № 4 к СанПиН 2.1.3678-20 приведены санитарно-гигиенические требования к устройству детских бассейнов в 2023 году:
- площадь зеркала воды – до 60 кв. м;
- глубина – до 0,6 м;
- температура воды – 30–32 °C;
- площадь зеркала воды на 1 человека – не менее 3 кв. м;
- время полного водообмена – не более 0,5 час.
Заключение
В законодательстве постоянно происходят изменения: старые СанПиН отменяются, вводятся новые. Однако некоторые документы остаются неизменными. Например, это могут быть ГОСТы. При выявлении противоречий между ними и санитарно-эпидемиологическими правилами приоритет нужно отдавать последним.
Пристальное внимание государство уделяет дошкольным образовательным учреждениям, качеству их функционирования, безопасности пребывания в ДОУ детей. В этой связи разработаны СанПиН, которые в 2023 и 2024 учебном году будут регламентировать деятельность детских садов, соблюдение требований которых контролируется Роспотребнадзором и уполномоченными органами на местах.
Поскольку документы обновились, следует рассмотреть, какие нормативные требования выдвигаются детским садам в 2023 и 2024 году, какая ответственность ждет тех, кто решит проигнорировать утвержденные нормативы СанПиН детского сада.
Внимание! Если у вас возникнут вопросы, можете бесплатно проконсультироваться в чате с юристом внизу экрана или позвонить по телефонам: +7 (499) 938-45-06 Москва; +7 (812) 467-35-49 Санкт-Петербург; +7 (800) 350-10-92 Бесплатный звонок для всей России.
Что такое СанПиН и какую роль он играет в детских садах?
СанПиН детского сада (ДОУ, ДОО) – это нормативно-правовой акт, устанавливающий нормы и правила деятельности дошкольных организаций.
СанПиН детского сада содержит требования к режиму дня воспитанников, организации питания и медицинского обслуживания, гигиене, материальной базе, прилегающей территории ДОУ, игровым и прогулочным зонам.
В 2023 учебном году руководители и работники дошкольных учреждений обязаны руководствоваться следующим перечнем СанПиН детского сада:
| Номер СанПиН | Содержание |
|---|---|
| СанПиН 2.3/2.4.3590-20 | Предъявляют нормативные требования к организации питания в детском саду. |
| СанПиН 3.3686-21 | Перечень нормативных требований с целью профилактики инфекционных заболеваний в ДОУ. |
| СанПиН 1.2.3685-21 | Регулирует вопросы создания условий безопасной и безвредной среды обитания людей в 2023 году. |
Помимо СанПиН детского сада к руководству необходимо принять Санитарные Правила:
- СП 2.4.3648-20 устанавливающие ряд требований к учреждениям, выполняющим функции воспитания и обучения детей;
- СП 3.1./2.4.3598-20 регламентирующие содержание и функционирование учреждений образования во время угрозы распространения новой волны инфекции, координирующие, в том числе, работу детских садов.
Нововведения в СанПиН для детских садов
Претерпели изменения санитарные правила и нормативы. Ужесточены:
- требования к качеству материально-технического оснащения, зонам пребывания детей;
- нормативы санитарно-гигиенического состояния;
- требования контроля качества питания и питьевой воды в ДОУ по СанПиН;
- условия организации безопасного пребывания воспитанников в дошкольном образовательном учреждении (установка камер видеонаблюдения, пожарной сигнализации, обучение персонала действиям в чрезвычайных ситуациях).
Нормы питания в детском саду по СанПиН
Ориентируясь на установки СанПиН 2.32.4.3590-20 в 2023 году:
- в дошкольном образовательном учреждении обязательно наличие меню, которое утверждает руководитель, если кормление детей обеспечивает организация общепита, ИП меню должен утверждать руководитель поставщика услуги, либо индивидуальный предприниматель с обязательным согласованием с руководством дошкольного учреждения (п. 8.1.3 СанПиН);
- в основное меню детского сада предписывается включение блюд горячего питания, содержание блюд для дополнительного питания и если есть необходимость – для диетического питания (п. 8.1.2 СанПиН);
- в детском саду по СанПиН запрещено подменять горячее питание буфетной продукцией (п. 8.1.2);
- если отсутствует второй завтрак, то количество калорий, потребляемых в основной завтрак, увеличивается на пять процентов (п. 8.1.2.1.);
- если дети находятся в дошкольном учреждении в течение 12-ти часов, то допускается не только отдельный полдник, но и полдник уплотненный, куда включаются блюда ужина, на которые приходится 30% калорий суточного потребления (п. 8.1.2.2.);
- отклонение от норм потребляемых калорий в день не должно превышать пяти процентов (п. 8.1.2.3);
- меню составляется отдельно для каждой возрастной группы детского сада на четырнадцать дней (п. 8.1.4 СанПиН);
- меню в детском саду по СанПиН можно корректировать, учитывая национальные, территориальные отличия в питании, соблюдая нормативы содержания главных пищевых продуктов (п. 8.1.5);
- разрешено производить замену продуктов и блюд в соответствии с приложением 11 СанПиН 2.32.4.3590-20 (п. 8.1.4);
- запрещено использование продуктов, указанных в приложении 6 СанПиН 2.32.4.3590-20 (п. 8.1.9);
- с целью пополнения детского организма витаминами и необходимыми микроэлементами, следует давать детям витаминизированную промышленную продукцию, соки, поваренную йодированную пищевую соль (п. 8.1.6);
- в 2023 и 2024 году для родителей должна быть доступна подробная информация об основном, дополнительном и диетическом меню на день в детском саду (п. 8.1.7.);
- для контроля качества питания ежедневно снимается суточная проба с приготовленных блюд, которая хранится в холодильнике двое суток при t+2 — +6°C (п. 8.1.10);
- для категории детей, которым рекомендовано диетическое питание, в дошкольном учреждении утверждается диетическое меню, составленное на основании рекомендаций врача (п. 8.2.1 СанПиН);
- детей с диетическим питанием, разрешено кормить домашней едой, переданной родителями, при условии, что блюда будут храниться в холодильнике и разогреваться в микроволновых печах (п. 8.2.3);
- организуя дополнительное питание, следует помнить о запрете использовать продукты из списка, размещенного в приложении 6 (п. 8.3.1).
Технологическая карта блюд и сервировка столов в детских садах по СанПиН в 2023 и 2024 году
СанПиН не устанавливает единый образец технологических карт в детском саду. Каждое учреждение составляет свои технологические карты на основании Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в ДОУ и с учетом рекомендаций табл. 1 приложения 7, табл. 1 приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
В технологических картах ДОУ по СанПиН в 2023 и 2024 году представляется вся информация об ингредиентах блюда, порядке его приготовления. Технологическая карта состоит из:
- шапки, включающей название организации и блюда, номера рецептуры;
- списка ингредиентов;
- критерий качества продуктов;
- описания процесса приготовления блюда, количество расходуемых продуктов на порцию, выход в граммах;
- калорийность блюда.
Технологическая карта пронумеровывается, подписывается технологом и утверждается руководителем дошкольного образовательного учреждения.
СанПиН не устанавливает единый регламент к сервировке столов в дошкольных учреждениях. Только п. 2.11.2 СП 2.4.3648-20 предписывает перед приемом пищи промывать столы горячей водой с добавленным моющим средством.
Требование к территории садика
В СанПиН отсутствуют нормативы по обустройству территорий дошкольных учреждений. Но в СП 2.4.3648-20 изложены требования к собственной территории ДОУ в 2023 и 2024 году:
- каждая группа дошкольного учреждения должна иметь территорию для прогулок, отведенную исключительно для нее (СП п. 3.1.2);
- на территории, принадлежащей дошкольному учреждению должны размещаться площадки для игр, хозяйственная зона со складскими помещениями (п. 3.1.2);
- площадка для игр каждой группы детского сада отделяется от других игровых площадок и хоззоны зелеными насаждениями (п. 3.1.2);
- запрещено засаживать территорию дошкольного учреждения деревьями и кустарниками с ядовитыми плодами (п. 2.2.1);
- игровые площадки детского сада должны быть оборудованы различными игровыми приспособлениями, песочницами, теневыми беседками из экологически чистого материала (п. 3.1.2);
- разрешено оборудовать площадки для игр сборно-разборными теневыми навесами, площадью не меньше 20 м2, исходя из расчета, чтобы на одного малыша приходился 1м2 (п. 3.1.2 СП);
- территория дошкольного учреждения должна по периметру быть огражденной, обсаженной деревьями и кустарниками, иметь освещение (п. 2.2.1);
- в районах Крайнего Севера, в городской среде с учетом плотности застройки, допустимо снизить озеленяемую площадь на 25% (п. 2.2.1 СП 2.4.3648-20);
- игровые и спортивные площадки детского сада покрываются экологически чистым материалом, с сертификатом соответствия (п. 2.2.2);
- игровые и спортивные площадки оборудуются водостоками (п. 2.2.2);
- на территории, рядом с въездом, размещается площадка с закрытым мусорным контейнером (п. 2.2.3);
- дорожки и проезды по территории ДОО должны быть без дефектов (п. 2.2.4);
- в 2023 и 2024 году запрещено располагать по территории дошкольного учреждения строения, не имеющие отношения к его деятельности (п. 2.2.5);
- во избежание обитания в ДОУ грызунов и ядовитых насекомых, необходимо проводить периодическую дератизацию территории (п. 2.2.6 СП).
Распорядок дня и время работы воспитателя ДОУ в 2023 и 2024 году
Согласно СанПиН 1.2.3685-21 в ДОУ:
- занятия в дошкольных учреждениях начинаются в 8.00, заканчиваются – в 17.00 (таб. 6.6 СанПиН);
- допустимо корректировать распорядок дня с учетом климатических особенностей (п. 183).
В соответствии с п. 14 Приложения к Приказу МП РФ № 373 (31.07.2020 года), режим работы ДОУ устанавливается приказом по основной деятельности, издаваемом руководителем.
СанПиН не устанавливает рабочее время воспитателя ДОУ. Однако, ч.1 ст 333 ТК РФ узаконивает длительность рабочего времени педагогического работника не больше 36-ти часов в неделю. Следовательно, рабочий день воспитателя дошкольного учреждения при пятидневной рабочей неделе не может превышать 7,2 часа.
Сон и постельное белье в ДОУ по СанПиН
Следуя нормативам таб.6.7 СанПиН 12.23685-21 к требованиям ко сну относятся следующие критерии:
- в дошкольных учреждениях с круглосуточным пятидневным нахождением детей, ночной сон для воспитанников от одного года до трех лет составляет 12 часов, от четырех до семи лет – 11 часов;
- утром будить детей можно не раньше семи часов;
- дневной сон детей до трех лет в 2023 году продолжается три часа, с четырех до семи лет – 2,5 часа.
В СанПиН детского сада в 2024 и 2023 году отсутствуют нормативные требования к постельному белью дошкольных учреждений.
Но СП 2.4.3648-20 обязывает детские сады:
- обеспечить каждую кроватку комплектом постельного белья (простыня, пододеяльник, наволочка), постельных принадлежностей (подушка, одеяло, матрац с чехлом), тремя полотенцами (банное, для лица и ног) (п. 2.4.8);
- вместо тканевых полотенец для рук, лица и ног можно пользоваться одноразовыми (п. 2.4.8);
- на одного воспитанника предусматривают не меньше двух комплектов постельных принадлежностей, постельного белья и полотенец (п. 2.4.8 СП);
- постельное белье меняется еженедельно или по мере загрязнения (п. 2.11.5);
- предусматриваются отдельные комнаты, в которых хранится чистое белье и комнаты для временного хранения использованного белья (п. 2.11.5);
- постиранное белье складируется в крытых шкафах или на стеллажах, не допускается его контакт с грязным бельем (п. 2.11.5);
- постельные принадлежности, когда проводится генеральная уборка в детском саду, обязательно проветриваются и ежегодно дезинфицируются или чистятся химическими средствами (п. 2.11.5).
Прогулки в детском саду по СанПиН
Выполняя в 2023 и 2024 году предписания СанПиН 1.2.3685-21 в ДОО:
- в дошкольных учреждениях, воспитанникам до семи лет, на прогулку должно отводиться не менее трех часов в день (таб. 6.7 СанПиН);
- температура воздуха на улице показывает ниже -15°C, скорость ветра больше 7-ми м/с – прогулки для воспитанников, независимо от возрастной группы детского сада, сокращаются (п. 185 СанПиН).
Дополнительно СП 2.4.3648-20 предписывает, что:
- прогулки следует проводить на игровой площадке, территории для прогулки, закрепленных за каждой группой детского сада, и имеющих зеленое ограждение (п. 3.1.2);
- для прогулок детей-младенцев в дошкольном учреждении предусмотрено наличие колясок, разрешено использование многоместных прогулочных колясок (п. 3.1.2).
Сколько детей по СанПиН должно быть в группе детского сада?
СанПиН не регулирует наполняемость групп в детских садах в 2024 году. Нормативные требования по этому вопросу изложены в п. 3.1.1. санитарных правил СП 2.4.3648-20.
Максимально допустимое количество воспитанников в группах определяется площадью комнат и предполагает следующие расчеты:
| Тип помещения детского сада |
Возраст ребенка | Квадратура на одного воспитанника (м2) |
|---|---|---|
| Спальни | До 3-х лет | 1,8 |
| 3 года – 7 лет | 2 | |
| Спортивный зал | Для всех возрастов | 75 |
| Игровые | До 3-х лет | 2,5 |
| 3 года – 7 лет | 2 |
В расчет принимается только площадь, свободная от расставленной мебели.
Воспитанники детских садов, имеющие ограниченные возможности по медицинским показаниям, могут заниматься в отдельной группе, в одной группе с иными детьми или в специализированных дошкольных учреждениях.
Норматив наполняемости групп детского сада для детей с ограниченными возможностями:
| Заболевание | Возраст | Количество |
|---|---|---|
| Тяжелое нарушение речи | До 3-х лет | 6 |
| От 3 –х до 7-ми лет | 10 | |
| Фонетико-фонематическое нарушение речи | От 3 –х до 7-ми лет | 12 |
| Глухота | Для всех возрастов | 6 |
| Ослабленный слух | До 3-х лет | 6 |
| От 3 –х лет | 8 | |
| Слепота | Для всех возрастов | 6 |
| Слабое зрение | До 3-х лет | 6 |
| От 3 –х лет | 10 | |
| Амблиопия, косоглазие | До 3-х лет | 6 |
| От 3 –х лет | 10 | |
| Нарушен опарно-двигательный аппарат | До 3-х лет | 6 |
| От 3 –х лет | 8 | |
| Задержка психоречевого развития | До 3-х лет | 6 |
| Задержка психического развития | От 3-х лет | 10 |
| Умственная отсталость (легкая степень) | От 3-х лет | 10 |
| Умственная отсталость (тяжелая и умеренная степень) | От 3-х лет | 8 |
| Аутизм | Для всех возрастов | 5 |
| Сложные дефекты | Для всех возрастов | 5 |
| Разновозрастная группа | До 3-з лет | 6 |
| Разновозрастная группа | От 3-х лет | 12 |
В группах детского сада, где занимаются с детьми с ограниченными возможностями, к комплектации в 2024 году предъявляется ряд требований:
| Возрастные параметры | Всего количество детей | Количество детей с ограниченными возможностями | Количество здоровых детей |
|---|---|---|---|
| До 3-х лет | 10 | 3 | 7 |
| От 3-х лет | 10 | 3 (с диагнозом глухота, или слепота или нарушение опорно-двигательного аппарата, или аутизм, или умственная отсталость, или сложные дефекты развития). | 7 |
| 15 | 4 (с диагнозом, косоглазие, амбиопия, слабое зрение, ослабленный слух, тяжелое нарушение речи, легкая степень умственной отсталости). | 6 | |
| 17 | 5 (с диагнозом фонетико-фонематическое нарушение речи, задержка психического развития). | 12 | |
| Разновозрастная группа до 3-х лет | 6 | ||
| Разновозрастная группа от 3-х лет | 12 |
В комбинированных группах запрещено объединение свыше трех категорий воспитанников с ограниченными возможностями.
Температурный режим в детском саду по СанПиН
Следуя требованиям таб. 5.34 СанПиН 1.2.3685-21 в детском саду необходимо соблюдать температурный режим:
- в игровых комнатах и кабинетах, где занимаются дети в возрасте до 3-х лет, температурный режим равен +22 – +24°C;
- в игровых комнатах и кабинетах, где занимаются дети в возрасте от 3-х до 7-ми лет, температурный диапазон составляет +22 – +24°C;
- в спальных комнатах, независимо от возраста воспитанников, температура должна быть в пределах +19 – +21°C;
- температура в туалетных комнатах ДОО для воспитанников младше трех лет устанавливается в пределах +22 – +24°C;
- температура в туалетных комнатах детского сада для ребят от трех до семи лет, обеспечивается в диапазоне +19 – +21°C;
- в физкультурном и музыкальном залах температурный режим по СанПиН в ДОУ составляет +19 – +21°C;
- в раздевальных помещениях регламентируется температура +21 – +24°C;
- в ванных комнатах температурный режим поддерживается в пределах +24 – +26°C;
- в кабинетах, где проводятся индивидуальные или коррекционно-развивающие занятия с воспитанниками, диапазон температуры составляет +21 – +24°C;
- в прогулочных верандах температура поддерживается не ниже +12°C, а в отапливаемых переходах – не ниже +15°C;
- в случае функционирования детского сада в жилых домах, температура соблюдается в пределах +21 – +24°C.
Также п. 99 вышеуказанного СанПиН детского сада 1.2.3685-21 устанавливает, что в комнатах для игр, рассчитанных на группы ДОУ, в которых находятся дети до трех лет, для пола следует предусмотреть систему подогрева, чтобы обеспечить соблюдение надлежащей температуры.
Учреждение контролирует соответствие температурного режима в помещениях, где находятся воспитанники, установленным нормам используя термометры (п. 2.7.3 СП 2.4.3648-20).
Развитие детей в ДОУ в 2023 и 2024 году
Федеральная программа дошкольного образования регламентирует проведение в дошкольных учреждениях занятий, способствующих умственному, физическому, эстетическому развитию воспитанников в соответствии с их возрастными категориями. В этой связи, СанПиН 1.2.3685-21 установил нормативы проведения занятий с детьми в 2024 и 2023 году:
- с малышами от полутора до трех лет занятия продолжаются 10 минут, от трех до четырех – 15 минут, от четырех до пяти – 20, от пяти до шести – 25, от шести до семи – 30 (таб. 6.6);
- между занятиями предусматриваются перемены не меньше 10-ти минут (таб. 6.6);
- в общей сложности, в течение дня, учебная нагрузка для детей детского сада в возрасте от полутора до трех лет не должна быть больше двадцати минут, от трех до четырех лет – тридцати минут, от четырех до пяти лет – сорок минут, от шести до семи лет – полтора часа (таб. 6.6);
- для детей в возрасте от пяти до шести лет, развивающие занятия не превышают пятидесяти минут в день, в случае проведения одного занятия после тихого часа, норматив увеличивается до семидесяти пяти минут (таб. 6.6 СанПиН);
- использование на занятиях с 5-6 летними детьми интерактивной доски не должно превышать семи минут за занятие и не более 20 мин. в день (таб. 6.8 СанПиН);
- задействование на занятиях с 5-6 летними детьми интерактивной панели не должно превышать 5 минут за занятие и десяти минут в день (таб. 6.8 СанПиН);
- задействование на занятиях с 6 летними детьми персонального компьютера и ноутбука не должно превышать 15 минут за занятие и двадцати минут в день (таб. 6.8);
- использование во время занятий с детьми 6 лет планшетов не должно продолжаться дольше 10 минут за занятие и десяти минут в день (таб. 6.8 СанПиН).
Уборка и дезинфекция в детском саду по СанПиН
СанПиН не регулируют уборку и дезинфекцию в дошкольных учреждениях в 2024 и 2023 году. Такие нормативы излагаются в Санитарных Правилах СП 2.4.3648-20:
- каждый день обязательно проводить влажную уборку, применяя моющие средства (п. 2.11.2);
- в спальне после сна детей проводится влажная уборка (п. 2.11.2);
- помещения групп и спортивный зал убираются дважды в день (п. 2.11.2);
- спортинвентарь, включая маты, каждый день обрабатываются мыльно-содовым раствором, ковровые покрытия – не менее одного раза в тридцать дней (п. 2.11.2);
- каждодневная чистка ковровых покрытий в детском саду проводится при помощи пылесоса (п. 2.11.2);
- в обеденных залах ДОО необходимо промывать столы горячей водой, добавляя моющие средства, перед и после каждой сервировки стола (п. 2.11.2 СП);
- все оборудование, включая нагрудники простынки из клеенки, после использования промываются горячей водой, добавляя моющие средства или мылом, тканевые нагрудники обязательно стирают (п. 2.11.2);
- после завершения уборки инвентарь необходимо промыть с применением моющего средства, промывается под проточной водой, сушится (п. 2.11.3 СП);
- генеральную уборку и дезинфекцию всех помещений ДОУ в 2024 году необходимо проводить, как минимум, ежемесячно (п. 2.11.7);
- в случае выявления в помещении синантропных грызунов или насекомых, необходимо, в отсутствие воспитанников, провести дератизацию и дезинсекцию (п. 2.11.9 СП).
Список моющих и дезинфицирующих средств для ДОО в 2023 и 2024 году
СанПиН не регулирует, какие моющие и дезинфицирующие средства можно применять в детских садах. В этом вопросе следует руководствоваться письмом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 0100/626-06-32. В документе дан список дезинфицирующих средств, прошедших регистрацию в РФ:
- отечественные средства, в число которых входят: Белизна -3, ДиХлор, ДП-2Т, Фрмадез, перекись водорода медицинская и другие;
- импортные средства, в том числе: Деохлор в таблетках, Хлорамин Б, Хлормисепт и другие.
Все моющие и дезинфицирующие средства для детского сада применяются и хранятся в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями от производителей.
Медицинские осмотры и обязанности медсестры в детском саду по СанПиН
СанПиН не регулирует прохождение медицинских осмотров сотрудниками детских садов в 2024 году. Тема медосмотра сотрудниками дошкольных учреждений рассматривается в Санитарных Правилах СП 2.4.3648-20:
- в 2023 и 2024 году все без исключения работники дошкольных учреждений обязаны проходить предварительный медосмотр, когда принимаются на работу и ежегодно – периодический медосмотр (п. 1.5 СП);
- у всех работников ДОО должна быть личная медицинская книжка, в которую вносятся результаты врачебного обследования, данные лабораторных анализов, допуск к работе (п. 1.5);
- ребенок перед началом посещения детского сада обязан пройти медицинский осмотр (п. 2.9.5);
- ежедневно утром при приеме воспитанников, проводится осмотр каждого ребенка медицинской сестрой и воспитателем на предмет выявления педикулеза и инфекционных заболеваний (п. 3.1.8, п. 3.11.8);
- ребенок с признаками педикулеза возвращается родителям (п. 3.11.8);
- не допускаются в дошкольные учреждения дети с признаками инфекционного заболевания (п. 2.9.3, п. 3.1.8);
- после болезни ребенок сможет посещать дошкольное учреждение, если родители представят воспитателю медицинскую справку или заключение (п. 2.9.4);
- обязательно проведение ежедневной бесконтактной термометрии работников и ребят дошкольных учреждений (п. 3.1.8);
- в весенне-осенний период, после возвращения с прогулки и перед сном, воспитанники ДОУ тщательно осматриваются в целях профилактики поражения клещом (п. 3.11.10).
СанПиН не устанавливает нормативных требований к обязанностям медицинской сестры дошкольного учреждения. Обязанности медицинской сестры дошкольного образовательного учреждения в 2024 году прописаны в профессиональном стандарте (приказ МТ РФ №481н ):
- медсестра детского сада оказывает первую доврачебную помощь (п. 3.1);
- организовывает проведение медосмотров с целью профилактики заболевания воспитанников (п. 3.1.1);
- проводит мероприятия по профилактике заболеваемости (п. 3.1.2);
- медсестра ДОУ контролирует проведение профилактических и санитарно-эпидемиологических мероприятий (п. 3.1.3);
- ведет медицинскую отчетность и медицинскую документацию по дошкольному учреждению (п. 3.1.4);
- оказывает первичную неотложную доврачебную помощь (п. 3.1.5);
- оказывает экстренную медицинскую помощь (п. 3.1.6).
Проветривание, кварцевание и освещение
Действующие СанПиН не регулируют процесс проветривания в дошкольных учреждениях. Но, исходя из предписаний Санитарных Правил п. 2.7.2. СП 2.4.3648-20, окна в детском саду должны быть сконструированы таким образом, чтобы можно было проветривать комнаты, невзирая на погоду. При этом действует запрет на проведение проветривания комнат детского сада, в случае присутствия в них детей.
Кварцевание – это процесс обеззараживания воздуха.
СанПиН не регламентирует кварцевание, требования к данной процедуре прописаны в Санитарных Правилах СП 3.1/2.4.3598-20. Следует регулярно обеззараживать воздух, используя соответствующее оборудование, учитывая график занятий и режим работы (п. 2.3). П.3.1.3 СП 2.4.3648-20 требует оборудовать комнаты для детей приборами, обеззараживающими воздух.
Нормативные документы не указывают, что за приборы следует установить в дошкольном учреждении. Вид обеззараживающего оборудования дошкольные учреждения делают самостоятельно.
Состояние освещения в дошкольных учреждениях в 2024 году СанПиН не регулируется. Регламентирует освещенность СП 2.4.3648-20:
- предусматривается установка наружного электрического освещения (п. 2.2.1 СП);
- демонстрационные доски в помещении для занятий устанавливаются таким образом, чтобы они были хорошо освещены (п. 2.4.4 СП);
- комнаты для игр, спальни имеют естественное освещение сбоку, с двух сторон, или сверху (п. 2.8.2);
- без естественного освещения могут быть умывальные и туалеты при спортивном зале, туалеты для персонала, складские, хозяйственные помещения (п. 2.8.2);
- если на занятиях задействованы ЭСО, окна должны затемняться во избежание появления на экране бликов (п.2.8.2);
- устройства на окнах, защищающие от палящих солнечных лучей, не должны препятствовать свободному проникновению в комнату солнечного света (п. 2.8.4);
- спальные окна зашториваются только на период сна воспитанников детского сада (п. 2.8.4);
- лампы искусственного освещения в помещении должны иметь одинаковый световой оттенок и быть одного класса (п. 2.8.5);
- в комнатах, предусмотренных для постоянного пребывания детей, в возрасте до семи лет, уровень искусственного освещения должен быть не меньше четырехсот люк (п. 2.8.5);
- приборы освещения, установленные в спортивном зале, должны иметь защиту, в столовых, прачечных и душевых – пылевлагонепроницаемые конструкции (п. 2.8.6);
- по ночам в спальне и рекреации детского сада работает подсветка (п. 2.8.7);
- чтобы освещение было равномерным, рекомендуется матовая отделка, выполненная в светлых тонах с коэффициентом отражения от стен – 0,55, потолка, оконных откосов, верхней части стены – 0,7, от мебели – 0,45 (п. 2.8.8);
- яркие цвета в интерьере не должны занимать более 25% площади стен ДОО (п. 2.8.8 СП);
- обеспечивается чистота и исправность источников освещения (п. 2.8.9);
- для складирования вышедших из строя люминесцентных ламп до их отправки на утилизацию, предусматривается специальное помещение (п. 2.8.10).
Требование к мебели и маркировка в детском саду по СанПиН
СанПиН 1.2.3685-21 в таб. 6.2 в 2023 и 2024 году устанавливает четкие требования к мебели для дошкольных учреждений и цветовой гамме, используемой для ее маркировки:
- детская кровать для детей в возрасте до трех лет в длину должна быть 1,2 м, в ширину – 0,6 м;
- детская кровать для воспитанников в возрасте от трех до семи лет имеет длину 1,4 м, ширину – 0,6 м;
- высота детских столов для детей ростом до 0,85м составляет 0,34 м, столы имеют маркировку черного цвета;
- высота детских столов для воспитанников ростом от 0,85 м до 1м равна 0,40 м, маркировка для столов делается белая;
- высота детских столов для детей, чей рост колеблется от 1 м до 1,15 м, должна быть не менее 0,46 м, столы с оранжевой маркировкой;
- высота сидений у стульев, рассчитанных для детей ростом до 0,85 м, равняется 0,18 м, стулья имеют черную маркировку;
- для воспитанников детского сада, ростом от 0,85 м до 1 м высота сидений у стульев составляет 0,22 м, и мебель маркируется белым цветом;
- высота сидений у стульев для детей, чей рост составляет от 1 м до 1,15 м, не должна быть меньше 0,26 м, используется маркировка оранжевого цвета.
В спальнях кровати располагаются в 0,6 м от наружной стены, в 0,2 м от радиаторов системы отопления. Кровати ставятся на расстоянии 0,5 м друг от друга. Изголовья кроватей находятся друг от друга на расстоянии 0,3 м.
Требования к установке мебели в детском саду по СанПиН:
- столы от стен ставятся на расстоянии 0,5 м;
- должен быть обеспечен проход между столами не менее 0,5 м;
- от демонстрационной доски до первых столов расстояние устанавливается не меньше 2,4 м, до последних столов – не далее 0,86 м;
- воспитанники, сидящие за боковыми столами должны видеть доску под углом, не менее 45%.
- нижний край доски размещается на высоте 0,7 м от уровня пола.
Игровые комнаты оборудуются столами и стульями по количеству воспитанников в группе, в возрасте от полутора до семи лет (п. 3.1.5 СанПиН 1.2.3685-21). если используются раскладные кровати, должно быть помещение для их складирования помещение для хранение постельного белья и принадлежностей каждого ребенка (3.1.6 СанПиН 1.2.3685-21). у каждого ребенка должна быть своя кровать (п. 3.1.6 СанПиН).
Туалет, требования к горшкам и умывальникам в ДОУ
Поскольку СанПиН не содержит нормативов содержания туалетов, в нем отсутствуют требования к умывальникам и горшкам в дошкольных учреждениях, в 2024 и 2023 году следует руководствоваться Санитарными Правилами СП 2.4.3648-20. Пункт 2.4.11 СП:
- детские туалеты и туалетные комнаты отдельно для девочек и мальчиков оборудуются на каждом этаже;
- туалеты для воспитанников в возрасте до трех лет должны занимать площадь не меньше 12 м2, от трех до семи лет – не меньше 16 м2;
- в туалетах детского сада должны быть кабинки с дверью и умывальники, в новых зданиях дошкольных учреждений в мальчуковых туалетах оборудуются писсуары;
- каждая туалетная кабинка оснащается сиденьем для унитаза, мусорной корзиной, креплением для туалетной бумаги;
- вся установленная сантехника должна иметь сертификаты соответствия гигиеническим требованиям, установка дефектного оборудования запрещена;
- для детей-инвалидов на каждом этаже оборудуется туалет и душевая с облегченным доступом.
Пункт 2.11.4 СП 2.4.3648-20:
- туалеты и умывальные комнаты детского сада убираются ежедневно, при уборке используются дезинфицирующие средства;
- обязательна ежедневная обработка выключателей, сидений на унитаз, дверных ручек, поручней, ручек сливных бочков дезинфицирующими средствами;
- вода для уборки туалетов берется из отдельного водопроводного крана, установленного в туалетах;
- горшки, после разового использования, чистятся щеткой с моющим средством;
- раковины умывальников и унитазы ДОО чистятся два раза в день, либо по факту загрязнения, щетками с моющими средствами, с обязательной дезинфекцией.
Пункт 3.1.7 СП 2.4.3648-20:
- умывальные раковины оборудуются смесителями;
- для детей в возрасте до трех лет туалет для мальчиков и девочек общий;
- туалеты для детей до трех лет оборудуются детскими унитазами и умывальниками, кабинкой и раковиной для воспитателей, шкафами для хранения детских маркированных горшков по количеству детей в группе, хозяйственные шкафы, мойка для горшков, ванна;
- персоналу детского сада запрещено пользоваться детским туалетом;
- рядом с умывальниками располагаются вешалки для полотенец воспитанников (ручные и ножные) по количеству детей в группе ДОУ.
Требования к игрушкам, их мытье и обработка по СанПиН в детском саду в 2023 и 2024 году
Действующие СанПиН не регулируют правила обращения с игрушками в дошкольных учреждениях. Данные требования изложены в Санитарных Правилах п. 2.11.2 СП 2.4.3648-20:
- игрушки необходимо мыть в специальных емкостях, имеющих маркировку;
- вновь купленные твердые игрушки перед тем, как дать детям, следует промыть под проточной водой, используя безопасные моющие средства;
- мягкие, ворсованные и пенолатексные игрушки чистятся в соответствии с прилагаемой инструкцией;
- игрушки, которые нельзя вымыть или постирать, допустимо использовать во время занятий в детском саду, как демонстрационный материал;
- в группах, где находятся дети в возрасте до трех лет, игрушки моются дважды в день, в группах с пребыванием детей от трех до семи лет – раз в день, вечером;
- одежду для кукол в ДОО необходимо стирать, используя детское мыло и проглаживать.
Разрешено приобретать только те игрушки и игры, на которые имеются сертификаты соответствия (п. 3.2.3 СП 2.4.3648-20). Нормативный документ не запрещает приносить игрушки из дома.
Цветы и растения в детском саду и на территории ДОУ
Поскольку СанПиН детского сада в 2024 и 2023 году ничего не говорит о растительности в дошкольных учреждениях, следует принимать во внимание требования Санитарных Правил СП 2.4.3648-20:
- территория дошкольных учреждений должна иметь зеленые насаждения (п. 3.1.2);
- площадь озеленения в дошкольных учреждениях составляет не меньше 50% от всей площади, свободной от застроек, игровых и спортивных площадок (п. 2.2.1);
- в обязательном порядке зелеными насаждениями обрабатывается периметр территории (п. 2.2.1);
- учитывая климатические условия, разрешено сократить площадь озеленения в районах Крайнего Севера и приравненных к нему районах (п. 2.2.1);
- в густо застроенных городах допустимо сократить площадь озеленения на 25% (п. 2.2.1);
- запрещено выращивать кустарники и деревья с ядовитыми плодами (п. 2.2.1).
Нормативный документ не предусматривает перечень разрешенных или запрещенных комнатных растений для дошкольных учреждений.
Бассейн в детском саду по СанПиН в 2023 и 2024 году
Нормативные требования к оборудованию и функционированию детских бассейнов в 2023 и 2024 году диктуются СанПиН 2.1.3678-20:
- бассейн может быть пристроенным к зданию или располагаться в отдельно стоящем здании (п. 6.2.1 СанПиН);
- площадь водной поверхности детского бассейна в садике не превышает 60м2, глубина не больше 60 см (приложение 4 СанПиН);
- вода в бассейне имеет температуру в пределах 30-32°C (приложение4);
- на одного ребенка предусматривается 3 м2 площади водной поверхности бассейна (приложение 4 СанПиН);
- бассейн в детском саду должен иметь проточные и циркулярные системы водообмена и полной замены воды (п. 6.2.9 СанПиН 2.1.3678-20);
- процесс 100% водообмена в детском бассейне занимает не более 0,5 часа (приложение 4);
- при бассейне оборудуются раздельные туалеты, душевые, раздевалки, гардероб, хозяйственные помещения (п. 6.2.3 СанПиН);
- по пути следования от душа к бассейну обустраиваются ножные ванны с очищенной проточной водой (п. 6.2.4 СанПиН);
- каменные или железобетонные обходные дорожки и скамьи должны иметь подогрев (п. 6.2.7 СанПиН);
- все покрытия в бассейне должны обеспечить противоскользящий эффект (п. 6.2.8 СанПиН);
- слив грязной воды из бассейна производится в канализацию (п. 6.2.14);
- обеззараживание воды проводится хлорированием, бромированием, возможно сочетание этих методов с ультрафиолетовым излучением или озонированием (п. 6.2.19 СанПиН 2.1.3678-20);
- уборка бассейна в детском садике производится раз в день, вечером (п. 6.2.21 СанПиН);
- профилактический ремонт и дезинфекцию следует проводить как минимум, раз в месяц (п. 6.2.22 СанПиН);
- обязательно соответствие воды бассейна гигиеническим нормативам (п. 6.2.27 СанПиН);
- обязательно проведение лабораторного контроля состояния воды, микроклимата, температурного режима, освещения, шумов, забор смывов со всех поверхностей (п. 6.2.31 СанПиН);
- периодичность проведения лабораторного контроля установлена п. 6.2.32 – п. 6.2.35 СанПиН;
- влажность воздуха в бассейне детского сада не должна превышать 65%, движение воздушных масс – 0,2% (приложение 5 СанПиН);
- температура воздуха в зале бассейна поддерживается на 1°C выше температуры воды (приложение 5 СанПиН).
Кто следит за выполнением СанПиН для детского сада?
Контроль соблюдения норм СанПиН в детских садах в 2023 и 2024 году, согласно п.1, п.3 ст. 46 ФЗ №52, осуществляется органами и учреждениями – субъектами единой государственной централизованной системы и территориальным отделом Роспотребнадзора.
Куда и как жаловаться, если нормы СанПиН не исполняются в ДОУ?
В случае неоднократного нарушения норм СанПиН в детском саду, родители, как законные представители несовершеннолетних детей, могут первоначально обратиться с письменной жалобой на имя руководителя дошкольного учреждения, который в течение тридцати дней обязан дать письменный ответ родителям. В случае, если ответ родителей не удовлетворит или ситуация не изменится, родители могут подать жалобу в Роспотребнадзор, прокуратуру или суд.
В соответствии со ст.7 Закона «О порядке рассмотрения обращения граждан» жалоба должна содержать:
- данные, кому адресовано обращение;
- ФИО, домашний адрес, телефон подателя жалобы;
- данные дошкольного учреждения, в котором воспитывается ребенок;
- суть проблемы с прилагаемыми доказательствами;
- дата и подпись с расшифровкой.
Жалобы могут быть индивидуальными или коллективными. В случае коллективной жалобы, подпись ставят все заявители.
Родитель может подать иск в суд. Для этого нужно:
- подать жалобы во все инстанции и получить ответ;
- подготовить доказательную базу;
- составить иск, согласно требованию ст. 131 ГПГ РФ, в трех экземплярах;
- подать иск в суд (через канцелярию, почтой или через судебный сайт).
Нюансы
СП 2.4.3648-20 делает акцент на следующие моменты:
- В дошкольных учреждениях необходимо проведение производственного контроля выполнения требований СанПиН детских садов (п. 1.8).
- Запрещено проводить любые ремонтные работы, если в ДОУ находятся дети (п. 1.7).
- Для организации питания можно привлекать другие организации, которые производят готовые блюда и реализуют их (п. 1.9).
- В случае возникновения чрезвычайных ситуаций, которые могут спровоцировать появление и распространение отравления или инфекционного заболевания, руководство дошкольного учреждения в течение двух часов обязано поставить в известность территориальные органы Роспотребнадзора ( п.1.10).
- Воспитатель и помощник воспитателя находятся на работе в санитарной одежде, которой их обеспечивает организация. На одного человека предусматривается два комплекта (п. 3.1.9).