Измельчитель овощей гамма 5 а инструкция

На чтение 11 мин Просмотров 26 Опубликовано Обновлено

Содержание

  1. Измельчитель овощей типа «Гамма — 5»
  2. Измельчитель овощей типа «Гамма — 5»
  3. Курсовой проект «Овощерезка ГАММА-5А»
  4. Измельчитель промышленный Гамма-5А | для переработки овощей, фруктов, сыра, рыбы мяса, 8 видов нарезки, протирочное устройство
  5. Измельчитель промышленный Гамма-5А

Измельчитель овощей типа «Гамма — 5»

завод «ЛЕПСЕ» 610006, Киров, Октябрьский проспект, 24

Руководство по эксплуатации

Измельчители овощей типа «Гамма-5» (в дальнейшем — машина) общепромышленного назначения предназначены для нарезки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов (см. табл.2) на частицы различной геометрической формы, приготовления фарша.

Машина может использоваться в составе оборудования по переработке овощей и фруктов для консервирования или сушки, а также на предприятиях общественного питания и на небольших сельскохозяйственных предприятиях.

Машина предназначена для эксплуатации в районах уме­ренного климата, исполнения У, категория размещения 4 по ГОСТ 15150-69, при температуре от плюс 10° С до плюс 40° С и верхнем значении относительной влажности 98 % при температуре плюс 25° С.

В настоящем руководстве изложены основные сведения и требования, необходимые для правильной эксплуатации ма­шины, от соблюдения которой зависит надежная безопасная работа изделия.

Изделие постоянно совершенствуется, поэтому возможно некоторое расхождение между описанием и фактическим ис­полнением.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Максимальная техническая произ­водительность, кг/ч (при нарезке сырого картофеля брусоч­ками 10×10 мм)

Производительность техническая, кг/ч,

(при измельчении мяса) в зависимости от состава режущего узла

Номинальная потребляемая мощность, Вт

Приставка – мясорубка «Гамма-5М»

Номинальный режим работы по ГОСТ 183-74

Синхронная частота вращения вала элек­тродвигателя, об/мин

Частота вращения ра­бочего вала машины,

Класс защиты от поражения электри­ческим током по ГОСТ 12.2.007.0-75

Число загрузочных приспособлений

Габаритные размеры, мм, не более

Масса без загрузочных приспособлений, рабочих органов, принадлежностей и монтажных частей, кг, не более

Коэффициент внутри — сменного использования

Среднегодовая нара­ботка, ч, при одно­сменной работе

2.1. В комплект поставки машины входят элементы, пере­численные в табл.1

Приставка-мясорубка «Гамма-5М» (комплект)

Пускатель ПМ 12 -010270 УХЛ4Б 220 В 1 «3» (2,7-3,7) А

Примечания: 1. Могут быть применены другие монтажные части, обеспечивающие подключение машины к сети.

2. Дополнительные запасные части и принадлежности мо­гут поставляться за отдельную плату.

В связи с конструктивными изменениями, направленными на повышение электробезопасности, измельчители овощей «Гамма-5А» и приставки-мясорубки «Гамма-5М», изготовленные после 01.05.99 г., применяются комплектно.

З. УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ

3.1. Машина (рис.1) состоит из следующих основных час­тей: электропривода, желоба, приставки, лопатки, комплекта сменных рабочих органов мясорубки (для «Гамма-5АМ»). Электрические схемы исполнений машины приведены на рис.2 и 3.

3.2. Электропривод состоит из основания поз.1, на котором в продольных пазах для натяжения ремней закреплен электро­двигатель поз.2 и расположены элементы внутренней проводки и электрооборудования. Снизу основания располо­жена клиноременная передача, состоящая из 2 шкивов, 2 клиновидных ремней. С задней стороны основания располо­жен зажим заземления поз. 13. Передаточное отношение клиноременной передачи i= 2,42.

Сверху основание закрыто корпусом поз. 3, в котором на 2-х подшипниках закреплен вертикальный вал поз.4 для при­вода сменных рабочих органов поз.7. При работе с загрузоч­ным устройством в виде желоба поз.9 сменные рабочие ор­ганы закрепляются на валу винтом поз.5. При работе с за­грузочным устройством в виде приставки поз.8 и мясорубкой поз.14 — винт не ставится. На нижнем конце вала закреплен ведомый шкив поз. 12. Сбоку корпуса закреплен концевой выключатель поз.10 блокировочного устройства, которое не допускает включение машины без установленного загрузоч­ного устройства. С другой стороны корпуса расположен спе­циальный откидной замок поз.11 для фиксации и запирания загрузочного устройства при работе машины. Решетка Б, при необходимости, устанавливается в расточку корпуса под соответствующим ножом и фиксируется от проворота головки винта в соответствующем пазу расточки.

Применяемость и взаимные сочетания ножей и решетки приведены в табл.2.

В передней части корпуса расположена выгрузная горло­вина для выхода готового продукта. Для облегчения выгруз­ки на валу расположена лопатка поз. б с 3 лопастями, кото­рая, вращаясь вместе с валом, транспортирует измельчен­ные продукты в емкость для сбора.

3.3. Загрузочные устройства выполнены в 2 конструктив­ных вариантах.

Желоб поз. 9 выполнен в виде чаши, внутренняя поверх­ность которой имеет спиральные направляющие поверхности, обеспечивающие самозатягивание продуктов к режущим ножам.

3.3.1. Приставка поз. 8 имеет одно серповидное и два круг­лых загрузочных отверстия, через которые продукты подают­ся принудительно специальными толкателями.

3.3.2. Оба устройства имеют по 2 винта для фиксации на корпусе и специальный выступ, который в рабочем положе­нии нажимает на шток блокировочного устройства.

Фиксацию приставки поз.8 откидным замком производить при откинутом толкателе серповидного отверстия.

3.3.3. Устройство и состав приставки-мясорубки указаны на рис.4. Устройство и состав непосредственно мясорубки указаны на рис.5.

3.4. Машина работает следующим образом. После включения электродвигателя вращение передается через клиноременную передачу вертикальному валу, который при помощи байонетного устройства, через специальный штифт передает вращение сменным рабочим органам. Измельченные продукты поступают на лопасти лопатки или предварительно продавли­ваются сквозь отверстия решетки и далее лопаткой направляются в выгрузное отверстие. Направление вращения ножей по часовой стрелке, если смотреть со стороны загру­зочного устройства.

Источник

Измельчитель овощей типа «Гамма — 5»

завод «ЛЕПСЕ» 610006, Киров, Октябрьский проспект, 24

Руководство по эксплуатации

Измельчители овощей типа «Гамма-5» (в дальнейшем — машина) общепромышленного назначения предназначены для нарезки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов (см. табл.2) на частицы различной геометрической формы, приготовления фарша.

Машина может использоваться в составе оборудования по переработке овощей и фруктов для консервирования или сушки, а также на предприятиях общественного питания и на небольших сельскохозяйственных предприятиях.

Машина предназначена для эксплуатации в районах уме­ренного климата, исполнения У, категория размещения 4 по ГОСТ 15150-69, при температуре от плюс 10° С до плюс 40° С и верхнем значении относительной влажности 98 % при температуре плюс 25° С.

В настоящем руководстве изложены основные сведения и требования, необходимые для правильной эксплуатации ма­шины, от соблюдения которой зависит надежная безопасная работа изделия.

Изделие постоянно совершенствуется, поэтому возможно некоторое расхождение между описанием и фактическим ис­полнением.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Максимальная техническая произ­водительность, кг/ч (при нарезке сырого картофеля брусоч­ками 10×10 мм)

Производительность техническая, кг/ч,

(при измельчении мяса) в зависимости от состава режущего узла

Номинальная потребляемая мощность, Вт

Приставка – мясорубка «Гамма-5М»

Номинальный режим работы по ГОСТ 183-74

Синхронная частота вращения вала элек­тродвигателя, об/мин

Частота вращения ра­бочего вала машины,

Класс защиты от поражения электри­ческим током по ГОСТ 12.2.007.0-75

Число загрузочных приспособлений

Габаритные размеры, мм, не более

Масса без загрузочных приспособлений, рабочих органов, принадлежностей и монтажных частей, кг, не более

Коэффициент внутри — сменного использования

Среднегодовая нара­ботка, ч, при одно­сменной работе

2.1. В комплект поставки машины входят элементы, пере­численные в табл.1

Приставка-мясорубка «Гамма-5М» (комплект)

Пускатель ПМ 12 -010270 УХЛ4Б 220 В 1 «3» (2,7-3,7) А

Примечания: 1. Могут быть применены другие монтажные части, обеспечивающие подключение машины к сети.

2. Дополнительные запасные части и принадлежности мо­гут поставляться за отдельную плату.

В связи с конструктивными изменениями, направленными на повышение электробезопасности, измельчители овощей «Гамма-5А» и приставки-мясорубки «Гамма-5М», изготовленные после 01.05.99 г., применяются комплектно.

З. УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ

3.1. Машина (рис.1) состоит из следующих основных час­тей: электропривода, желоба, приставки, лопатки, комплекта сменных рабочих органов мясорубки (для «Гамма-5АМ»). Электрические схемы исполнений машины приведены на рис.2 и 3.

3.2. Электропривод состоит из основания поз.1, на котором в продольных пазах для натяжения ремней закреплен электро­двигатель поз.2 и расположены элементы внутренней проводки и электрооборудования. Снизу основания располо­жена клиноременная передача, состоящая из 2 шкивов, 2 клиновидных ремней. С задней стороны основания располо­жен зажим заземления поз. 13. Передаточное отношение клиноременной передачи i= 2,42.

Сверху основание закрыто корпусом поз. 3, в котором на 2-х подшипниках закреплен вертикальный вал поз.4 для при­вода сменных рабочих органов поз.7. При работе с загрузоч­ным устройством в виде желоба поз.9 сменные рабочие ор­ганы закрепляются на валу винтом поз.5. При работе с за­грузочным устройством в виде приставки поз.8 и мясорубкой поз.14 — винт не ставится. На нижнем конце вала закреплен ведомый шкив поз. 12. Сбоку корпуса закреплен концевой выключатель поз.10 блокировочного устройства, которое не допускает включение машины без установленного загрузоч­ного устройства. С другой стороны корпуса расположен спе­циальный откидной замок поз.11 для фиксации и запирания загрузочного устройства при работе машины. Решетка Б, при необходимости, устанавливается в расточку корпуса под соответствующим ножом и фиксируется от проворота головки винта в соответствующем пазу расточки.

Применяемость и взаимные сочетания ножей и решетки приведены в табл.2.

В передней части корпуса расположена выгрузная горло­вина для выхода готового продукта. Для облегчения выгруз­ки на валу расположена лопатка поз. б с 3 лопастями, кото­рая, вращаясь вместе с валом, транспортирует измельчен­ные продукты в емкость для сбора.

3.3. Загрузочные устройства выполнены в 2 конструктив­ных вариантах.

Желоб поз. 9 выполнен в виде чаши, внутренняя поверх­ность которой имеет спиральные направляющие поверхности, обеспечивающие самозатягивание продуктов к режущим ножам.

3.3.1. Приставка поз. 8 имеет одно серповидное и два круг­лых загрузочных отверстия, через которые продукты подают­ся принудительно специальными толкателями.

3.3.2. Оба устройства имеют по 2 винта для фиксации на корпусе и специальный выступ, который в рабочем положе­нии нажимает на шток блокировочного устройства.

Фиксацию приставки поз.8 откидным замком производить при откинутом толкателе серповидного отверстия.

3.3.3. Устройство и состав приставки-мясорубки указаны на рис.4. Устройство и состав непосредственно мясорубки указаны на рис.5.

3.4. Машина работает следующим образом. После включения электродвигателя вращение передается через клиноременную передачу вертикальному валу, который при помощи байонетного устройства, через специальный штифт передает вращение сменным рабочим органам. Измельченные продукты поступают на лопасти лопатки или предварительно продавли­ваются сквозь отверстия решетки и далее лопаткой направляются в выгрузное отверстие. Направление вращения ножей по часовой стрелке, если смотреть со стороны загру­зочного устройства.

Источник

Курсовой проект «Овощерезка ГАММА-5А»

БЕЛОРУССКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра «Торговое и рекламное оборудование»
курсовой проект по дисциплине «Проектирование торгового оборудования»
Тема: «Овощерезка ГАММА-5А»
Минск 2016

Содержание
Введение
1.Состояние вопроса, обзор существующих конструкций
1.1. Классификация оборудования
1.2. Обзор существующих конструкций
1.3. Патентный обзор
2.Описание технологического процесса конструкции и принципа действия оборудования
3.Расчетная часть
3.1. Расчет производительности
3.2. Энергетический расчет. Подбор электродвигателя
3.3. Кинематический расчет
3.4. Конструктивный и прочностной расчет
4. Правила монтажа, ремонта и эксплуатации
Заключение
Список использованных источников

Максимальная техническая производительность, кг/ч (при нарезке сырого картофеля брусочками 10×10 мм) 400
Номинальное напряжение, В 380
Номинальная частота, Гц 50
Род тока переменный трех-фазный
Номинальная потребляемая мощность, Вт 615
Количество видов нарезки 8
Номинальный режим работы по ГОСТ 183-74 S3 (60/30)
Синхронная частота вращения вала электродвигателя, об/мин 1500
Частота вращения рабочего вала машины,об/мин 600 -100

Состав: чертежи, спецификации, расчётная часть.

Источник

Измельчитель промышленный Гамма-5А | для переработки овощей, фруктов, сыра, рыбы мяса, 8 видов нарезки, протирочное устройство

Нашли дешевле? Напишите нам

Оригинальный товар. Есть сертификаты

Предоплата 0 руб. Вы оплачиваете свой заказ после осмотра и проверки комплектации

Доставка:

  • Москва и Санкт-Петербург 690р. Курьером 800 р.
  • По России в пункт выдачи 950р. Курьером 1190р.
  • Важно. Дальневосточный ФО, Сибирский ФО, ХМАО, ЯНАО, деревни и поселения, где нет пунктов выдачи транспортных компаний 1690р.
  • Белоруссия, Казахстан по тарифам международной перевозки.

Измельчитель промышленный Гамма-5А

предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов, шоколада. С дополнительной насадкой-мясорубкой отлично справляется с переработкой мяса и рыбы.

Измельчитель прекрасно зарекомендовал себя на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.

Преимущества измельчителя промышленного Гамма-5А:

  • Добротное и качественное исполнение измельчителя позволяет использовать аппарат длителное время. Срок службы 8 лет.
  • 8 вариантов ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров.
  • Виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки).
  • Вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины.
  • Есть блокировочное устройство, которое исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок.
  • Части измельчителя, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами.
  • Возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании насадки-мясорубки.
  • Производительность переработки мяса 100 кг в час.

Измельчитель промышленный Гамма-5А сертифицирован

Важные характеристики:

  • Производительность в зависимости от комбинации ножей, решётки и вида перерабатываемого продукта, 60-400 кг/ч
  • Частота вращения рабочего вала машины, об/мин 600
  • Номинальный режим работы S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв)
  • Напряжение питания 380 В
  • Частота питающей сети 50 Гц
  • Потребляемая мощность 615Вт
  • Габариты 63х55х29 см
  • Масса без загрузочных устройств, рабочих органов и принадлежностей 25 кг.
  • Общий вес 60 кг.
  • Срок службы 8 лет.

Варианты нарезки сырых и вареных овощей

Источник

Артикул:

Гамма-5А

Доставим напрямую с завода. Гарантия актуальной модификации на сентябрь 2023 г.

 Нашли дешевле? Напишите нам

 Оригинальный товар. Есть сертификаты

Предоплата 0 руб. Вы оплачиваете свой заказ после осмотра и проверки комплектации

Доставка:   

  • Москва и Санкт-Петербург 690р. Курьером 800 р.
  • По России в пункт выдачи 950р. Курьером 1190р.
  • Важно. Дальневосточный ФО, Сибирский ФО, ХМАО, ЯНАО, деревни и поселения, где нет пунктов выдачи  транспортных компаний 1690р.
  • Белоруссия, Казахстан по тарифам международной перевозки.
  • Описание
  • Доставка и пункты выдачи в Вашем городе

Измельчитель промышленный Гамма-5А

предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов, шоколада. С дополнительной насадкой-мясорубкой отлично справляется с переработкой мяса и рыбы.

Измельчитель прекрасно зарекомендовал себя на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.

Преимущества измельчителя промышленного Гамма-5А: 

  • Добротное и качественное исполнение измельчителя позволяет использовать аппарат длителное время. Срок службы 8 лет. 
  • 8 вариантов ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров.
  • Виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки).
  • Вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины.
  • Есть блокировочное устройство, которое исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок.
  • Части измельчителя, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами.
  • Возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании насадки-мясорубки.
  • Производительность переработки мяса 100 кг в час.

Измельчитель промышленный Гамма-5А сертифицирован

Важные характеристики:

  • Производительность в зависимости от комбинации ножей, решётки и вида перерабатываемого продукта, 60-400 кг/ч
  • Частота вращения рабочего вала машины, об/мин 600
  • Номинальный режим работы S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв)
  • Напряжение питания 380 В
  • Частота питающей сети 50 Гц
  • Потребляемая мощность 615Вт
  • Габариты 63х55х29 см
  • Масса без загрузочных устройств, рабочих органов и принадлежностей 25 кг.
  • Общий вес 60 кг.
  • Срок службы 8 лет.

Варианты нарезки сырых и вареных овощей

Схема устройства

Доброго Вам дня!

Тип оборудования:

Измельчитель

Двойная проверка качества товара

На заводе-производителе и перед отправкой Вам лично. Все товары, представленные в нашем магазине,

протестированы и проверены. Мы с радостью примем Ваш заказ, ответим на все вопросы, дадим полезные советы!

Мы поддерживаем Вас информационно на каждом этапе заказа 

Вы всегда будете знать, где Ваш заказ. О всех изменениях статуса заказа Вы будете проинформированы

удобным Вам способом.

Мы дорожим отношениями с Вами

поэтому мы всегда ответим на Ваши вопросы и пожелания.

За прошедшие 3 дня мы отправили заказы в города:

Москва, Нижний Новгород, Дедовск, Керчь, Краснодар, Тверь, Дубна, Ульяновск,

Троицк, Рославль, Санкт-Петербург

Связаться с руководителем

Узнать о доставке

Узнать о сервисном обслуживании

Доброго Вам дня и удачных покупок! Ваш 1Fermer.ru

Персональные рекомендации

Измельчитель овощей Лепсе «Гамма-5А» с протирочным устройством

Измельчитель овощей Лепсе

Измельчитель овощей Лепсе

  • Доставка по России в регионы

  • Самовывоз со склада в г. Москва

Проектирование

  • ОПИСАНИЕ

  • ОТЗЫВЫ И КОММЕНТАРИИ

Технические характеристики

Производитель: ЛЕПСЕ
Страна: Россия
Артикул: Гамма-5А
Входное напряжение, В: 380
Габариты (ДхШхВ), мм: 550х290х550
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: 800x520x480
Гарантийный срок: 12 мес.
Код ТН ВЭД: 8438600000
Код товара: н0000035828
Количество мест: 1
Масса без упаковки, кг: 35
Масса в упаковке, кг: 65
Номинальная мощность, кВт: 0.61
Производительность, кг/час: 400

Комплектация: Слайсеры 2 мм, 3 мм;
Нож для кубиков 12,5 м;
Нож для нарезки брусочков 10×10 мм;
Терки для соломки 1,2×2,2 мм, 2×5 мм;
Решетка 12,5×12,5 мм;
Диск протирочный.

Основные характеристики
Разновидность — электрическая;
Производительность    — 400 кг/ч;
Установка    настольная;
Напряжение    — 380 В;
Мощность — 0.615 кВт;
Ширина — 290 мм;
Глубина — 550 мм;
Высота — 550 мм;
Вес (без упаковки) — 35 кг;
Страна производства — Россия.

  • Собственное производство

  • Официальная гарантия

  • Установка и сервис

Измельчитель овощей Лепсе «Гамма-5А» с протирочным устройством

Похожие товары

Измельчитель овощей (овощерезка-протирка) Лепсе Гамма-5А предназначена для нарезки, шинковки, измельчения и протирки сырых и варёных овощей, фруктов, а также для измельчения и протирки сыров твёрдых сортов.

Овощерезка Лепсе Гамма-5А имеет ряд значительных преимуществ в сравнении с другими овощерезательными машинами:
• Вертикальная конструкция обеспечивает возможность установки на любую горизонтальную поверхность 300×400 мм;
• Большой загрузочный бункер — удобство в работе и экономия времени;
• Наличие блокировочного устройства гарантирует безопасность оператора во время смены насадок;
• Части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению;
• Возможность изготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки «Гамма-5М» (приобретается дополнительно).

Большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяюет производить нарезку, шинковку, измельчение и протирку всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов и сыров, на частицы различной геометрической формы (ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка) и размеров (8 видов нарезки и 1 вид протирки).

Виды нарезки и применяемые диски на измельчителе овощей Гамма-5А:
1. Ломтики (кружочки) толщиной 2 мм (нож №1);
2. Пластинки 12х12х2 мм (нож №1 + решетка);
3. Кубики 12х12х12 мм (нож №2 + решетка);
4. Ломтики (кружочки) толщиной 4 мм (нож №3);
5. Пластинки 12х12х4 мм (нож №2 + решетка);
6. Брусочки 10х10 мм (нож №4);
7. Соломка 2х1 мм (терка мелкая);
8. Соломка 5х2 мм (терка крупная);
9. Протирка (нож №3 + решетка протирочная).

Номинальный режим работы S3 (60 минут работы, 30 минут перерыв).

Купить овощерезку Гамма-5А Лепсе можно в компании «ТРИОЛЬ» по выгодной цене с доставкой по всей России. Если у Вас остались вопросы, свяжитесь с менеджерами компании по телефонам +7 (495) 781-58-35, +7 (916) 221-07-02, или оставьте заявку на обратный звонок.

Документация и инструкции

Работаете ли вы с юридическими лицами и ИП?

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Работаете ли вы с физическими лицами?

Да. Работа с физическими лицами возможна как по безналичному расчёту, так и за наличный расчёт с предоставлением всех официальных документов. Однако, так как мы продаём промышленное оборудование, предназначенное для коммерческого, а не бытового использования, некоторые позиции недоступны для заказа физическим лицам.

Поэтому перед заказом, пожалуйста, проконсультируйтесь с менеджером.

Какая гарантия предоставляется на оборудование?

На всё оборудование предоставляется заводская гарантия. Как правило, на китайское оборудование — не менее 6 месяцев, на всё остальное (российское, европейское и пр.) — не менее года.

Я нахожусь в довольно отдалённом населённом пункте. Сможете осуществить доставку?

Конечно. Доставку осуществляют ведущие транспортные компании, которые могут доставить ваш груз в любую точку России, где бы вы ни находились. Аналогично доставка осуществляется в страны Таможенного союза (ЕАЭС).

Подробнее о доставке: https://www.triol1.ru/company/delivery/.

Как получить скидку на заказ?

Скидки могут быть предоставлены в следующих случаях:

  • в случае покупки оптовой партии товара;
  • в случае оплаты товара за наличный расчёт или по УСН (Упрощённой системе налогообложения);
  • для постоянных заказчиков, имеющих значительный объём предыдущих закупок.

Можно ли у вас купить б/у оборудование?

Да, мы реализуем восстановленное и бывшее в употреблении оборудование, прошедшее проверку и предпродажную подготовку.

Запрос на предложение по б/у оборудованию можно сделать в электронном виде с помощью форм обратной связи на сайте либо напрямую на электронный адрес: info@triol1.ru.

Возможно ли купить у вас оборудование в кредит?

Цены на сайте указаны с НДС?

В большинстве случаев цены указаны с НДС 20%. Если товар реализуется без НДС (по упрощённой системе налогообложения), информация об этом будет отражена в карточке товара под ценой.

По Москве и МО

  Малогабаритный груз Крупногабаритный груз
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа свыше 100 000 руб. 800 руб.
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа до 100 000 руб. 1000 руб. 1500 руб.
• за МКАД в пределах 30 км при любой сумме заказа 1500 + 50 руб./км
• за МКАД свыше 30 км  от 3000 руб.


ЗИП и комплектующие (до 20 кг)
от 500 руб.

Доставка ЗИП и комплектующих (до 20 кг) по Москве и Московской области осуществляется курьерской службой СДЭК, DPD или Яндекс.Доставка.

Доставка в регионы

1. Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией: ПЭК, Деловые Линии, Байкал-Сервис, ГлавДоставка, Кашалот (GTD), Энергия, Vozovoz, ЖелДорЭкспедиция, СДЭК, DPD и др.

2. Мы БЕСПЛАТНО довезём заказ до 10 кг (запчасти и комплектующие) до терминала транспортной компании «Байкал Сервис» в Москве, до пункта приема курьерской службы «СДЭК» или «DPD» в Москве. В иных случаях доставка до терминалов транспортных компаний в Москве осуществляется по тарифам перевозчика.

3. Ориентировочную стоимость услуг по доставке груза, а также приблизительные сроки доставки, можно рассчитать на сайте соответствующей компании.

Подробнее о доставке →

Безналичный расчет

Оплата по безналичному расчету принимается от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Оформить заказ можно он-лайн через «корзину» сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа Вам будет направлен счет на оплату с указанием условий и сроков поставки.

Наличный расчет в офисе

Оплата за наличный расчет принимается в офисе компании от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей. Для юридических лиц и ИП сумма расчета ограничена — не более 100 000 руб. Для физических лиц ограничений по сумме заказа нет.
Оформить заказ можно он-лайн через «корзину» сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер с уточнением условий и сроков поставки.

При любом способе оплаты Покупателю предоставляются все необходимые документы.

Подробнее о оплате →

Общие условия для оформления заказа в лизинг:

  1. Минимальная сумма заказа — 100 тыс.руб., максимальная — 5 млн.руб.;
  2. Срок лизинга — от 6 до 24 месяцев.

Как оформить заявк на лизинг:

  1. Вы присылаете заявку на необходимое оборудование удобным способом;
  2. Формируем коммерческое предложение, согласовываем его с Вами, передаем итоговую заявку в лизинговую компанию;
  3. Вы получаете предложение от лизинговой компании с условиями лизинга;
  4. После предоставления документов Вы получаете решение по заявке.

Подробнее об услуге →

Артикул:

Гамма-5А

Доставим напрямую с завода. Гарантия актуальной модификации на апрель 2023 г.

 Нашли дешевле? Напишите нам

 Оригинальный товар. Есть сертификаты

Предоплата 0 руб. Вы оплачиваете свой заказ после осмотра и проверки комплектации

Доставка:   

  • Москва и Санкт-Петербург 690р. Курьером 800 р.
  • По России в пункт выдачи 950р. Курьером 1190р.
  • Важно. Дальневосточный ФО, Сибирский ФО, ХМАО, ЯНАО, деревни и поселения, где нет пунктов выдачи  транспортных компаний 1690р.
  • Белоруссия, Казахстан по тарифам международной перевозки.
  • Описание
  • Доставка и пункты выдачи в Вашем городе

Измельчитель промышленный Гамма-5А

предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов, шоколада. С дополнительной насадкой-мясорубкой отлично справляется с переработкой мяса и рыбы.

Измельчитель прекрасно зарекомендовал себя на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.

Преимущества измельчителя промышленного Гамма-5А: 

  • Добротное и качественное исполнение измельчителя позволяет использовать аппарат длителное время. Срок службы 8 лет. 
  • 8 вариантов ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров.
  • Виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки).
  • Вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины.
  • Есть блокировочное устройство, которое исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок.
  • Части измельчителя, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами.
  • Возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании насадки-мясорубки.
  • Производительность переработки мяса 100 кг в час.

Измельчитель промышленный Гамма-5А сертифицирован

Важные характеристики:

  • Производительность в зависимости от комбинации ножей, решётки и вида перерабатываемого продукта, 60-400 кг/ч
  • Частота вращения рабочего вала машины, об/мин 600
  • Номинальный режим работы S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв)
  • Напряжение питания 380 В
  • Частота питающей сети 50 Гц
  • Потребляемая мощность 615Вт
  • Габариты 63х55х29 см
  • Масса без загрузочных устройств, рабочих органов и принадлежностей 25 кг.
  • Общий вес 60 кг.
  • Срок службы 8 лет.

Варианты нарезки сырых и вареных овощей

Схема устройства

Доброго Вам дня!

Тип оборудования:

Измельчитель

Доставка курьером и в 3000 пунктов по России. Доставляем в СНГ

  • По России есть оплата при получении в руки
  • Наличными или банковской картой

ПУНКТЫ ВЫДАЧИ В ВАШЕМ ГОРОДЕ. Введите название города, карта загрузится за несколько секунд.

Двойная проверка качества товара

На заводе-производителе и перед отправкой Вам лично. Все товары, представленные в нашем магазине,

протестированы и проверены. Мы с радостью примем Ваш заказ, ответим на все вопросы, дадим полезные советы!

Мы поддерживаем Вас информационно на каждом этапе заказа 

Вы всегда будете знать, где Ваш заказ. О всех изменениях статуса заказа Вы будете проинформированы

удобным Вам способом.

Мы дорожим отношениями с Вами

поэтому мы всегда ответим на Ваши вопросы и пожелания.

За прошедшие 3 дня мы отправили заказы в города:

Москва, Нижний Новгород, Деловск, Керчь, Краснодар, Тверь, Дубна, Ульяновск, Нур-Султан,

Троицк, Рославль, Санкт-Петербург

Связаться с руководителем

Узнать о доставке

Узнать о сервисном обслуживании

Доброго Вам дня и удачных покупок! Ваш 1Fermer.ru

Персональные рекомендации

Измельчитель овощей «Гамма-5А» с протирочным устройством (550х290х550мм., 400кг/ч, 0,61кВт, 380В)

Измельчитель овощей

Измельчитель овощей

  • Доставка по России в регионы

  • Самовывоз со склада в г. Москва

Проектирование

  • ОПИСАНИЕ

  • ОТЗЫВЫ И КОММЕНТАРИИ

Технические характеристики

Производитель: ЛЕПСЕ
Страна: Россия
Артикул: Гамма-5А
Входное напряжение, В: 380
Габариты (ДхШхВ), мм: 550х290х550
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: 800x520x480
Гарантийный срок: 12 мес.
Код ТН ВЭД: 8438600000
Код товара: н0000035828
Количество мест: 1
Масса без упаковки, кг: 35
Масса в упаковке, кг: 65
Номинальная мощность, кВт: 0.61
Производительность, кг/час: 400

Измельчитель овощей «Гамма-5А» с протирочным устройством (550х290х550мм., 400кг/ч, 0,61кВт, 380В)

Комплектация: Слайсеры 2 мм, 3 мм;
Нож для кубиков 12,5 м;
Нож для нарезки брусочков 10×10 мм;
Терки для соломки 1,2×2,2 мм, 2×5 мм;
Решетка 12,5×12,5 мм;
Диск протирочный.

Основные характеристики
Разновидность — электрическая;
Производительность    — 400 кг/ч;
Установка    настольная;
Напряжение    — 380 В;
Мощность — 0.615 кВт;
Ширина — 290 мм;
Глубина — 550 мм;
Высота — 550 мм;
Вес (без упаковки) — 35 кг;
Страна производства — Россия.

  • Собственное производство

  • Официальная гарантия

  • Установка и сервис

Измельчитель овощей «Гамма-5А» с протирочным устройством (550х290х550мм., 400кг/ч, 0,61кВт, 380В)

Похожие товары

  • Оборудование для общепита и торговое
  •  » 
  • Механическое оборудование для общепита и магазинов
  •  » 
  • Овощерезки + протирки

До покупки товара остался один клик

Оформление заказа

Товар добавлен в корзину

Овощерезка Гамма-5А

шт.

Артикул 10-233-0029
Габариты 550х290х550
Страна Россия
Производитель Лепсе
Производительность, кг/час 400
Корпус металлический
Тип привода электрический
Мощность, кВт 0.62
Напряжение, В 380

400кг/ч, овощерезка + овощепротирка, 8 видов нарезки, напряжение 380В, мощность 0,615кВт, вес 35кг

Перейти к насадке мясорубке Гамма-5М

Общие сведения.

Машина протирочно резательная Гамма-5А относится к классу механического оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.

Назначение.

Машины протирочно резательные Гамма-5А предназначены для нарезки овощей на кусочки или протирки овощей в пюре в промышленных объемах.

Особенности.

Машина протирочно резательная Гамма-5А для обеспечения высокой производительности снабжена мощным электродвигателем, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства овощерезка оснащена прочным нержавеющим корпусом. Различные комбинации стальных режущих и протирочных дисков протирочно резательной машины Гамма-5А позволяют получить необходимую форму и размеры кусочков овощей, а также пюре с высокой степенью однородности.

Виды нарезки: кружочки 8х2мм, кружочки 8х3мм, пластинки 2х12х12мм, пластинки 3х12х12мм, кубики 12x12x12мм, брусочки 10х10мм, соломка 1×2мм, соломка 1×2мм.

Комлект: 4 ножа, 2 терки, 2 решетки.

Большинство предприятий общепита используют разные модели овощерезок. Овощерезка гамма 5а позволяет шинковать фрукты и овощи, а также их тереть. Кроме этого, данный аппарат оснащен большим количеством различных ножей и терок, что позволяет переработать твердые сыры. Овощерезка гамма оснащена блокировочным устройством, которое обеспечивает абсолютную безопасность во время замены насадок, ведь благодаря такому дополнению внезапное включение измельчителя полностью исключено. Конструкция машины — вертикальная, что существенно экономит место на рабочем столе. овощерезки Гамма-5А есть возможность приобрести дополнительно насадку мясорубку, что во-первых обеспечивает экономию на приобретении отдельной мясорубки, а во-вторых трансформирует овощерезку в кухонную машину.

  Ирина Полякова 18.04.2018

отлично

Достоинства:

Производительность

Комментарий:

Работает быстро и без ущерба качеству, на выходе нормально порезанные овощи, протирает то-же неплохо, без комков

  Елена 02.02.2018

отлично

Достоинства:

Возможно приобрести приставку мясорубку

Комментарий:

Если брать с приставкой мясорубкой, то можно на мясорубке с такой производительности значительно сэкономить.

  Варвара 16.10.2017

отлично

Достоинства:

Набор ножей и качество резки

Комментарий:

Набор ножей для всего — кубики, картофель фри, пюре, бруски, шинковка, слайсы. Форма нормальная, у французов лучше, но и цена раза в два-три выше.

  Борис Дмитриевич 11.08.2017

хорошо

Достоинства:

Мощная и скоростная

Недостатки:

Трехфазное напряжение

Комментарий:

С одной стороны трехфазное напряжение — это установка только сервисным центром иначе без гарантии, с другой стороны если хочешь мощность, то приходиться брать на 380 вольт. Каждый сам решает, мы выбрали мощность.

  Александр Углов 20.04.2017

отлично

Комментарий:

Гамму-5А купили второй раз, ни одной поломки ни у первой ни у второй, да и если сломается, запчастей и сервисных центров полно, так что не проблема.

  Василиса 15.02.2017

отлично

Комментарий:

Работает очень быстро, протирает хорошо и без комков, режет хорошо, кубики получаются, для фри тоже нормально

 Оставить отзыв

Похожие товары

  • Машина протирочно резательная Торгмаш Барановичи МПО-1-00
    Машина протирочно резательная Торгмаш Барановичи МПО-1-00

  • Машина овощерезательно-протирочная ОМ-350М (220, без подставки)
    Машина овощерезательно-протирочная ОМ-350М (220, без подставки)

  • Приставка мясорубка Гамма-5М (к овощерезке Гамма)
    Приставка мясорубка Гамма-5М (к овощерезке Гамма)

  • Машина овощерезательно-протирочная ОМ-350 П (220, с подставкой)
    Машина овощерезательно-протирочная ОМ-350 П (220, с подставкой)

Назад в раздел

Вами выбран склад Москва. Для Вас будут предложены цены со склада Москва.

ЛОГИСТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ:

Стоимость доставки по Москве

500  

Стоимость доставки по Московской обл.

Узнать примерную стоимость доставки по России

800  

УСЛУГИ СЕРВИСА:

Техническое обслуживание от

ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.

Статус в Москве Временно отсутствует

Уточнить наличие в другом городе

основные характеристики

Производительность, кг/час

400

Скорость вращения привода, об/мин

600

Габариты в упаковке, мм (ШхДхВ)

800х520х480

Описание

   

Овощерезка ЛЕПСЕ Гамма-5-А предназначена для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов на предприятиях общественного питания.

     Возможности: нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, протирка вареных овощей, творога, измельчение сыров твердых сортов.

     Комплектация:

  • Слайсеры 2 мм, 3 мм
  • Нож для кубиков 12,5 м
  • Нож для нарезки брусочков 10×10 мм
  • Терки для соломки 1,2×2,2 мм, 2×5 мм
  • Решетка 12,5×12,5 мм
  • Диск протирочный

ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.

ЛОГИСТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ:

Стоимость доставки по Москве

500  

Стоимость доставки по Московской обл.

Стоимость доставки по России

800  

УСЛУГИ СЕРВИСА:

Техническое обслуживание от

Описание

   

Овощерезка ЛЕПСЕ Гамма-5-А предназначена для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов на предприятиях общественного питания.

     Возможности: нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, протирка вареных овощей, творога, измельчение сыров твердых сортов.

     Комплектация:

  • Слайсеры 2 мм, 3 мм
  • Нож для кубиков 12,5 м
  • Нож для нарезки брусочков 10×10 мм
  • Терки для соломки 1,2×2,2 мм, 2×5 мм
  • Решетка 12,5×12,5 мм
  • Диск протирочный

Измельчитель овощей «Гамма-5А» предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов на предприятиях общественного питания, кафе, столовых, магазинах. 

Преимущества: 

— большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров;

  • — виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);
  • — вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;
  • — наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;
  • — части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению;
  • — возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки «Гамма-5М».

Комплектация:

  • Слайсеры 2 мм, 3 мм
  • Нож для кубиков 12,5 м 
  • Нож для нарезки брусочков 10×10 мм
  • Терки для соломки 1,2×2,2 мм, 2×5 мм
  • Решетка 12,5×12,5 мм
  • Диск протирочный

Особенности:

Производительность
400 кг/ч


Питание:

Мощность
0.615 кВт

Напряжение
380 В


Логистические характеристики

Ширина
290 мм

Высота
550 мм

Вес нетто (без упаковки)
35 кг

Уважаемые покупатели!
В связи с экономической ситуацией в стране, цены на товары, выложенные на сайте, 
могут отличаться, как в большую, так и в меньшую сторону. 
Точную сумму уточняйте у менеджера. Приносим свои извинения за временные неудобства. 
Мы делаем всё возможное, чтобы держать все цены в актуальном состоянии.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Изи шейпер инструкция к упражнениям тренажер
  • Измельчитель мулинекс инструкция по применению
  • Изикет лекарство инструкция к применению цена
  • Изиду капсулы инструкция по применению отзывы
  • Изиду инструкция по применению цена отзывы