Как работает овощерезка найсер дайсер плюс видео инструкция на русском языке

Найсер Дайсер – современная овощерезка. Установка лезвий, особенности нарезки, мытье и хранение

Содержание

  • 1 Nicer dicer – овощерезка нового поколения
  • 2 Правила использования
    • 2.1 Установка лезвий
    • 2.2 Мытье и хранение
  • 3 Правила нарезки
  • 4 Оригинальное качество
  • 5 Вывод

«Нарезать ломтиками, соломкой, кубиками, очистить и натереть – на это все способно одно приспособление». Такие рекламные слоганы призывают нас к покупке инновационной овощерезки. Нужен ли вам на кухне это девайс и как пользоваться Найсер Дайсер Плюс – давайте разбираться вместе.

Оригинальный Найсер производится в Германии и соответствует всем требованиям качества и безопасности

Оригинальный Найсер производится в Германии и соответствует всем требованиям качества и безопасности

Овощерезка представляет собой конструкцию из высокопрочного пластика, состоящую из двух отсеков. Первый (нижний) отсек содержит диск, на который укладываются подготовленные для нарезки продукты.

На втором (верхнем) отсеке располагаются лезвия из нержавеющей стали, которые призваны всего в одно движение измельчить продукт и придать ему выбранную форму.

Несомненным преимуществом Nicer Dicer Plus производители называют наличие монтируемого контейнера, в который сразу попадают кубики, брусочки и дольки овощей, фруктов и сыров.

Быстрая нарезка без необходимости уборки – а не это ли мечта каждой хозяйки?! Кроме того, большой и малый контейнеры оснащаются крышками, позволяющими хранить нарезанные продукты в холодильнике.

Обратите внимание!
Найсер Плюс абсолютно безопасен и может использоваться детьми (в отличие от японских кухонных ножей).
Его режущая часть располагается так, что лезвия не соприкасаются с руками.

Правила использования

Комплектация ножами и терка Найсер

Комплектация ножами и терка Найсер

Для того чтобы форма нарезки соответствовала рекламным видеороликам, важно соблюдать простые правила.

  1. Перед тем как приняться творить свой кулинарный шедевр, промойте овощерезку в теплой воде.
  2. С помощью Nicer Dicer можно резать сырые и отварные фрукты и овощи, с кожурой и без нее. Предварительная подготовка продукта зависит исключительно от реализуемого рецепта и ваших личных предпочтений.
  3. Если продукт слишком большой и не помещается полностью на круглый диск, разрежьте его на две части.

Соблюдайте простые правила нарезки продуктов

Соблюдайте простые правила нарезки продуктов

  1. Поставьте овощерезку перед собой, подберите подходящую насадку с лезвиями и закрепите на конструкции.
  2. Подберите контейнер нужного объема, зафиксируйте, прокручивая по часовой стрелке.

Совет!
Чтобы лезвия с первого движения быстро и эффективно справились со своей задачей, смочите их холодной водой.

  1. Расположите фрукты или овощи на круглой платформе. С усилием резко опустите верхнюю часть овощерезки.
  2. Если в процессе резки произошло засорение лезвий, удалите остатки с помощью кисточки, идущей в комплекте.

Установка лезвий

  1. Рабочие ножи устанавливаются в отверстие базы, ближайшее от шарнира. Исключение из данного правила – нарезка продукта на 8 частей.
  2. Вставив насадку в основание корпуса, слегка надавите на противоположный конец лезвия так, чтобы оно прочно зафиксировалось.

Обратите внимание!
Перец, яблоки, помидоры, груши и другие продукты с кожицей укладываются на лезвие кожурой вверх.
Твердые овощи и сыры нарезают вдоль волокон, это поможет избежать необходимости частой очистки лезвий.

Собирать овощерезку для хранения можно только в сухом виде

Собирать овощерезку для хранения можно только в сухом виде

Мытье и хранение

После завершения работы овощерезку разбирают и промывают с моющим средством. Это можно выполнить своими руками или в посудомоечной машине. (См. также статью Как встроить посудомоечную машину в готовую кухню: особенности проведения работ.)

Форма нарезки в зависимости от используемой насадки

Форма нарезки в зависимости от используемой насадки

Правила нарезки

Размер Лезвие Блюда
Средние и мелкие ломтики и кубики
6х6 мм 22 лезвия
  • Лук-шалот, чеснок, сырой картофель для супов и картофельных палочек.
  • Перец, лук, огурцы, редис, морковь для салатов.
  • Вареные колбасы, мясо, мортаделла для салатов.
  • Груши, яблоки, персики, бананы, абрикосы, киви, клубника для мюсли и салатов.
12х12 мм 10 лезвий
  • Лук для запеканок в казане и тушения.
  • Картофель фри.
  • Огурцы, морковь, помидоры, перец и кабачки для супов и салатов.
  • Колбасы и мясо для салатов.
  • Сыры моцарелла, гауда, фета для салатов.
  • Груши, яблоки, персики, манго и киви для салатов и мюсли.
  • Крупные ломтики и кубики
18х18 мм 6 лезвий
  • Лук для гуляша.
  • Сырой картофель.
  • Кабачки, помидоры, перец и зелень для овощных блюд и салатов.
  • Радиккио, кочанный салат, китайская капуста.
  • Сыр гауда для салата и закусок.
  • Персики, ананасы, абрикосы, манго, дыня для салатов.
6х36 мм 12 лезвий
  • Лук для тушения.
  • Печеный картофель.
  • Яйца, сваренные вкрутую для соусов и салатов.
  • Огурцы, помидоры, перец, кабачки, грибы для овощных блюд.
  • Груши, яблоки, персики, ананасы, абрикосы, дыня, папайя, манго, банан для салатов, тортов и пирогов.
  • Резка на 4 и 8 частей
4 части 2 лезвия
  • Картофель для отваривания.
  • Кабачки, помидоры, огурцы, редис для салатов.
  • Яйца для закусок, салатов и гарнира.
  • Грибы для салатов и тушения.
8 частей 4 лезвия
  • Апельсин, лимон, лайм в качестве гарнира и для коктейлей.
  • Мягкие фрукты для десертов и украшения тортов.

Оригинальное качество

Оригинальный Найсер может быть только салатового цвета с белыми вставками (фото подделки)

Оригинальный Найсер может быть только салатового цвета с белыми вставками (фото подделки)

Популярность и положительные отзывы на Nicer Dicer стали причиной появления огромного множества подделок, которые не только имеют низкое качество, но могут быть небезопасными. О том, как отличить оригинальный кухонный девайс от подделки, рассказываем дальше.

Инструкция по определению оригинала:

  1. Все пластиковые элементы должны быть салатового цвета с небольшой желтизной.
  2. Все части при сборке должны плотно прилегать друг к другу.
  3. Контейнеры в оригинале закрываются без зазоров и усилий.
  4. В нижней части попробуйте расшатать лезвия, в оригинальной продукции они не шатаются и не гнутся.
  5. Захлопывающаяся крышка и сам лоток оснащаются небольшими резиновыми элементами, которые не позволяют овощерезке скользить по поверхности.
  6. Оригинальный Nicer Dicer имеет надпись Gеnius на белом фоне.
  7. Контейнеры для хранения имеют отметки объема.

Пусть с Nicer Dicer ваша жизнь будет вкусной и легкой!

Пусть с Nicer Dicer ваша жизнь будет вкусной и легкой!

Вывод

Несомненно, овощерезка Найсер Дайсер – оригинал заслуживает вашего внимания и способна занять достойное место на кухне, стать незаменимым помощником в приготовлении самых различных блюд. Будьте внимательны при покупке, а не ошибиться поможет видео в этой статье. Поэтому мы рекомендуем покупать этот чудо инструмент здесь.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Статьи по теме

Овощерезка Nicer Dicer Plus имеет противоречивые отзывы в интернете, одни пишут, что вещь облегчает труд, а другие утверждают обратное. Как купить качественный вариант без лишних наценок и не сломать его благодаря неумелым действиям?

Комплектация

С помощью Nicer Dicer можно быстро и красиво нашинковать продукты. Овощерезка представляет собой контейнер с отбойной крышкой и набором разных насадок с лезвиями. Комплект состоит из следующих деталей:

  • 2 лезвия для мелких и средних кубиков 6х6 и 12х12 мм;
  • 2 лезвия для крупных кубиков и ломтиков 18×18 и 6×36 мм;
  • 1 лезвие для рубки на 4 части;
  • 1 лезвие для рубки на 8 частей;
  • 1 нож для пластов и защитный ограничитель в комплекте;
  • овощечистка;
  • терка;
  • пластиковый контейнер 1,5 л;
  • рабочая крышка с зубцами;
  • насадка на крышку, применяемая с лезвиями для нарезания на 4 и 8 частей;
  • герметичная крышка для контейнера.

цена в китайском магазине

Преимущества

  • возможность быстро измельчать большое количество ингредиентов, например, овощей для закаток на зиму или продуктов для застолья на много человек;
  • нарезка получается симметричная и аккуратная, кусочек к кусочку.

Недостатки

  • многие контейнеры не имеют антискользящих ножек, поэтому в процессе нарезки их приходится специально удерживать от перемещения по столу;
  • некоторые экземпляры плохо режут жесткие сырые овощи, это связано с разным качеством ножей;
  • лезвия ржавеют, если не сушить их после мытья, несмотря на заявленный металл;
  • не получится пользоваться овощерезкой бесшумно, процесс измельчения сопровождается громкими ударами;
  • овощи перед закладыванием нужно резать на пласты, а это уже дополнительные подготовительные манипуляции, которые отнимают время;
  • Найсер Дайсер Плюс неактуальна для использования при небольших объемах, например, для одного салата из огурцов и помидор, т.к. подготовительные операции и последующая мойка лезвий займут больше времени, чем приготовление салата вручную.

Как правильно пользоваться

По отзывам в интернете можно подумать, что почти все поставляемые в Россию овощерезки плохие. На самом деле, плохие встречаются, не без этого, но когда большой процент отзывов негативные, возникает подозрение, что Найсер Дайсер неправильно используют. Если подробнее ознакомиться со многими претензиями, то становится понятно, что так и есть.

Чтобы результат получился как на картинке, а овощерезка при этом не сломалась, следует придерживаться определенных правил. Если делать все грамотно, не придется прилагать много усилий и жаловаться на тупые ножи. Также важно понимать, что это лишь ручной девайс, а не кухонный комбайн.

Нельзя закладывать овощи целиком, особенно картошку! Так сломаются и лезвия и корпус, а еще можно поранить руки.

Ударять крышкой по продукту нужно сильно и резко, в этом заключается смысл рубки. Иначе вместо четких кубиков получится размазанная каша. Нельзя мягко давить, наваливаясь всем весом, это приведет к быстрой поломке. Конструкция работает по принципу дырокола.

Правильное использование на примере картошки выглядит таким образом:

В следующих видео показано, как НЕ надо делать.

Автор этого ролика закладывает картофель целиком, криво, и давит медленно:

А здесь женщина хоть и правильно подготовила овощи, но работает мягко, а не ударами:

Внимание! Производитель предупреждает, что нельзя измельчать следующие продукты:

  • орехи;
  • сырокопченую колбасу и твердый сыр;
  • слишком жесткуюморковь.

Продукты должны умещаться в пределах рабочего пространства. Твердые сырые овощи нужно размельчать только вдоль волокон, иначе они будут застревать в ножах.

Шкуркой вниз укладываются следующие овощи:

  • помидоры;
  • болгарский перец;
  • яблоки;
  • груши;
  • соленые огурцы.

быстрая шинковка соленых огурцов

Инструкция

Официальной инструкцией рекомендованы следующие действия:

  1. выбрать необходимый тип лезвия, который подходит для нарезаемых продуктов;
  2. смочить лезвие водой, так оно будет лучше резать и потребуется прилагать меньше усилий;
  3. установить рабочее лезвие ближе к шарниру, до щелчка. Кроме ножей для нарезки на 4 и 8 частей;
  4. закрыть нерабочее лезвие специальной насадкой;
  5. предварительно подготовить продукт (например, нарезать сырой картофель пластами);
  6. положить продукт так, чтобы он умещался в пределах рабочего пространства и не выходил за края, немного придавив и насадив таким образом на лезвие, предотвратив непредвиденное смещение в процессе работы;
  7. встать (сидя пользоваться нельзя) так, чтобы рабочая рука была со стороны шарниров, резко и с силой закрыть крышку. Нужно помнить, что механизм работает по принципу дырокола.

Как порезать овощи на 4 и 8 частей?

В свободное пространство крышки, которое расположено ближе к краю и не занято рабочими зубцами, установить специальную насадку-круг с прорезями. Вниз поставить лезвие, предназначенное для нарезания на 4 или 8 частей. Насадить продукт, слегка вдавив и ударить крышкой описанным выше способом.

Насадка-круг должна использоваться только с ножами на 4 и 8 частей.

Что делать, если овощ застрял в ножах?

Из-за пренебрежения правилами (например, размещения помидора шкуркой вниз), продукт может застрять между ножами. В этом случае производитель не рекомендует выбивать его силой или выскребать острыми предметами.

Нужно сформировать большой пласт сырого картофеля и силой пробить его поверх застрявшего продукта.

Что делать, если забиты зубчики ударной сетки?

В процессе использования остатки продуктов могут застревать между отбивными зубчиками сетки. Чтобы их освободить, нужно воспользоваться кнопкой самоочистки, которая расположена сверху рабочей крышки.

нажатие на кнопку самоочистки

Запрещено работать с овощерезкой при забитом пространстве между зубчиками, это приведет к поломке конструкции.

Как ухаживать за прибором?

Nicer Dicer Plus нужно мыть после каждого использования, горячей водой с применением очищающего средства.

Конструкция должна быть разобрана, а зубцы рабочей крышки предварительно освобождены от остатков пищи с помощью специальной кнопки.

После мытья лезвия нужно выложить на сухое полотенце и полностью высушить, иначе они заржавеют.

Кому необходим такой помощник?

Изучив достоинства и недостатки, можно сделать вывод, что Nicer Dicer Plus пригодится в хозяйстве для тех, кто часто проводит застолья и готовит большие объемы салатов и закусочной нарезки. А также овощерезка ускорит и облегчит процесс измельчения овощей для заготовок, поэтому рекомендована садоводам.

Где заказать в пределах 300 р.?

Самым выгодным вариантом приобретения Nicer Dicer Plus являются интернет-магазины посредников 1688, например, китшоп.com (клик на баннер справа). Подробнее о том, как работает официальный сервис по выкупу товаров напрямую у китайских производителей, с ценами в рублях и интерфейсом на русском языке, уже было описано в этой статье.

Например, Найсер с артикулом abb-41254159488, 2014 года выпуска, стоит всего 266 р. Производитель находится в Вэньчжоу. И подобных предложений множество, нужно только изучать условия продажи.

купить в китае за 300 р

Эргономичная, стильная и высококачественная мультирезка немецкого производства — новинка на рынке бытовых приборов. Ее можно использовать для шинковки и нарезки овощей или фруктов, для создания салатов, как произведений искусства. Овощерезка Найсер Дайсер Плюс — уникальный прибор нового поколения!

Безопасность, красота и комфорт — 3 важных качества XXI века. Автомобиль, одежда, предметы быта — неважно. Если вещь безопасна, привлекательно выглядит и удобна в использовании, значит она достойна внимания. Овощерезки линии Найсер Дайсер Плюс (Nicer Dicer Plus) отвечают всем этим требованиям, и даже немного больше.

Зачем вам овощерезка Найсер

Предлагаем вам пройти небольшой тест, который покажет, нужна вам уникальная овощерезка Найсер Дайсер или нет. Вам предстоит ответить на 3 вопроса.

  1. Вам нравится, когда блюдо выглядит аппетитно?
  2. Вы хотите обезопасить себя и своих близких от возможных порезов при готовке?
  3. Хотели бы вы уделять больше времени себе и своим любимым, нежели уборке кухни?

Если на все 3 вопроса вы ответили положительно, то этот прибор создан именно для вас!

Линейка Nicer Dicer

  • Овощерезка Nicer Dicer Fusion — прибор с обновленным дизайном и оптимальным функционалом. Купить овощерезку можно на сайте официального представителя.
  • Овощерезка электрическая Nicer Dicer Electric. Этот прибор может измельчать не только овощи и фрукты, но и лед.
  • Nicer Dicer Plus — универсальная овощерезка для измельчения фруктов и овощей. С его помощью можно быстро и легко разрезать продукты на 4 и 8 частей. Купить Найсер Дайсер Плюс можно на официальном сайте.

Что это

Овощерезка Nicer Dicer отлично соединяет в себе несколько функций:

Она отлично режет (соломкой или кубиками), шинкует и даже трет любые продукты. Плодовые, сыры, овощи, фрукты — овощерезка нового поколения Найсер Дайсер Плюс справится с любой задачей буквально за минуту. Кроме того, этот прибор не займет много места на вашей кухне и уход за ним не отнимает много времени.

Прибор был разработан так, чтобы, пользуясь им, вы тратили как можно меньше усилий. Лезвия Найсер Дайсер супер-острые, выполнены из нержавеющей стали, так что теперь кожура помидора не будет сминаться, а кусочки получатся один к одному.

Все составляющие этого прибора выполнены из высококачественного пластика, который не впитывает и не обладает запахом.

На сайтах, посвященных мультирезке Найсер, можно найти не только отзывы пользователей, но и книгу рецептов. С ней готовить салаты и нарезки еще проще, так как она учитывает все особенности прибора и максимально их использует.

Все это относится только к оригинальной овощерезке Nicer. По такому принципу можно определить, подделка перед вами или нет. Все части оригинального прибора не обладают никаким запахом, являются глянцевыми и без каких-либо видимых царапин. Оригинальная мультирезка отличается кнопкой очистки на крышке, у подделки этой кнопки, как правило, нет. Чтобы избежать покупки некачественного прибора, заказывайте овощерезку Nicer Dicer только у производителя или официального дистрибьютора.

Что включает комплект

Полный комплект Nicer Dicer Plus включает:

  • Герметичный контейнер с крышкой, объем 1.500 мл. Теперь не нужно искать миску для продуктов: нашинковали и в этом же контейнере поставили нарезку в холодильник. Все просто!
  • 2 режущих элемента повышенной остроты: верхний и нижний.
  • Маленькие и средние режущие вкладыши.
  • Режущие вкладыши для нарезки овощей и фруктов на 4 и 8 частей.
  • Съемная насадка для лезвий.
  • Насадка частичная (с защитной функцией) для всех режущих вкладышей.
  • Насадка в виде крупной терки с защитной крышкой.
  • Насадка защитная для нарезки пищи ломтиками.
  • Насадка, фиксирующая продукты.
  • Насадка для чистки овощей.

Терка Найсер Дайсер — настоящий помощник на кухне! Она самостоятельно шинкует, режет, чистит и трет.

Приобрести оригинал овощерезки Найсер Дайсер Плюс можно на официальном сайте.

Преимущества

  • Экономия времени — Найсер Дайсер режет продукты буквально за минуты. Теперь, например, на приготовление заправки для супа вам не нужно тратить много времени.
  • Относительно недорогая стоимость — на официальном сайте часто проходят акции и скидки, так что уникальный прибор можно приобрести по привлекательной цене.
  • Компактность — дизайн Найсер Дайсер Плюс выполнен в эргономичном стиле. Она не займет много места в вашем кухонном шкафу. Кроме того, в комплект входит герметичный контейнер, который можно использовать самостоятельно для хранения пищи.
  • Экономия электричества — Nicer Dicer полностью механизирована.
  • Безопасность — благодаря специальной защитной крышке ваши пальцы не соприкасаются с режущими поверхностями.
  • Разнообразие — можно использовать 11 способов, чтобы нарезать любые продукты.
  • Почти не требует ухода — легко моется руками, овощерезку можно мыть в посудомоечной машине.
  • Высокое качество прибора — Найсер Дайсер изготовлена из высококачественных материалов.

Инструкция по применению

  1. Необходимо всегда следить за тем, чтобы режущая пластина лежала в правильном положении. Для этого нужно поднять верхний режущий элемент и расположить нужную пластину таким образом, чтобы ее форма совпала с формой отверстия. Если все сделано верно, должен последовать щелчок.
  2. Продукт нужно располагать точно на лезвии Найсер Дайсер. Если предполагается нарезка соломкой или большими кусками, следует придерживать овощ или фрукт одной рукой, а другой осторожно нажимать на верхнюю часть.
  3. Затем одним резким нажатием нужно опустить верхнюю часть. Продукт будет разрезан на ровные части (в зависимости от выбранной насадки) и собран в герметичном контейнере.
  4. Чтобы достать пищу, следует поднять верхнюю часть прибора и снять ее.

Для нарезки кубиками

  • Необходимо выбрать нужную насадку.
  • Плотно выложить продукты на режущий элемент.
  • Резко опустить верхние лезвия.
  • Достать контейнер.

Производители Nicer Dicer советуют для нарезки картофеля кубиками сначала нарезать его соломкой, а потом уже использовать насадку для нарезки кубиков. Также в комплекте идут несколько насадок-терок.

Для нарезки соломкой

  • Выбрать нужную насадку.
  • Расположить продукт вертикально на лезвиях.
  • Опустить верхние лезвия.
  • Достать кусочки.

После использования

Промыть все части овощерезки вручную или в посудомоечной машине. Можно использовать кнопку PUSH, чтобы очистить насадки от остатков продуктов.

Пользоваться Найсер Дайсер Плюс легко и просто. Главное верно выбрать насадку и не забывать о защитной крышке. Мультирезка прослужит вам очень долго, если вы будете придерживаться этих правил.

Чтобы избежать возможных травм и порезов во время использования овощерезки Найсер нужно всегда накрывать поверхность нарезки и терки специальной защитной крышкой, которая идет в комплекте.

Видеоинструкция по применению на русском языке

Отзывы покупателей

Овощерезка нового поколения Найсер Дайсер Плюс — ваш помощник в приготовлении салатов, заправок для супов и многого другого. Она бережет ваши время и силы. Теперь вы можете больше времени уделять себе и своим близким. Безопасная, удобная для использования и стильная Nicer Dicer заменит несколько приборов для резки, шинковки и терки овощей и фруктов и дополнит ваше кухонное пространство.

Я очень рада, что приобрела Найсер! Спасибо! Она очень экономит время. Теперь я могу нарезать продукты для супа за считанные минуты! Раньше я могла об этом только мечтать! В комплекте идут разные насадки и инструкция на русском языке, как пользоваться Найсер Дайсер. Спасибо еще раз!

Я подарила мультирезку Найсер Дайсер Плюс своей бабушке. Пишу отзыв с ее слов: не могу поверить, что порезать овощи для салата могу теперь за 3 минуты! Не люблю много времени проводить на кухне, а теперь все получается делать довольно быстро. Очень радует, что за ней не нужен специальный уход, нажала кнопку, поместила в посудомоечную машину и готово. Я порекомендовала овощерезку всем своим знакомым!

Ольга, 26 лет

Скажу сразу — если заказывать Nicer Dicer, то только с официального сайта. Заказал эту штуку в интернет-магазине по низкой цене (и, как выяснилось позже, с липового магазина), так она у меня на второй день сломалась уже. Подумал что обман, но жена уговорила заказать с другого сайта, с официального. Заказали, оформили доставку. Все работает как надо. Так что если заказывать, то только с официального!

Андрей, 39 лет

Овощерезку Nicer Dicer мне подарила сестра. Я очень люблю готовить, так что этот прибор мне помогает! Многие мои друзья заметили, что блюда стали выглядеть более аккуратно, и они не поверили, что трачу я на их готовку не более получаса. Я пользуюсь ей постоянно! Рекомендую!

Мари, 42 года

Купила Найсер Дайсер Плюс и не могу нарадоваться. Хоть в овощерезках я не разбираюсь, эта мне нравится. Никакой сложности, все легко и понятно. В Найсер вижу только плюсы, использую почти каждый день: фруктовые салатики получаются очень красивыми, часто выкладываю их фото себе в социальные сети. Все думают, что это картинки, но нет. В общем, все супер! Покупайте — не пожалеете!

Виктория, 33 года

О том, что эта овощерезка — настоящая находка, свидетельствуют отзывы домохозяек по всему миру. Многие известные повара тоже используют мультирезку Nicer Dicer для приготовления различных салатов или нарезок.

  • Log in

  • Join

Watch in our app

Open in app

avatar

  • Магазины Китая
  • TOMTOP.COM
  • Товары для дома и дачи
  • Для кухни

  1. Цена: $17.55
  2. Перейти в магазин

Обзор многим известного набора-овощерезки с точки зрения его практического применения. Подробности, как всегда — далее.

Да простят меня администраторы и читатели, но данное приспособление уже несколько раз здесь обозревалось: обзор 1, обзор 2, обзор 3

Итак, с момента обнаружения в комплекте с мультиваркой сетки-фритюрницы, наше семейство пристрастилось к приготовлению картошки-фри в домашних условиях. Честно сказать, для меня нарезка картошки соломкой ножом то еще удовольствие, но это ладно, тут же захотелось еще и чипсы делать, а это уже ножом сделать проблематично…
Озадачившись данным вопросом попробовал найти у китайцев просто шинковку под чипсы – к своему великому удивлению не нашел (может плохо искал конечно). Самое близкое – это шинковка идущая в комплекте с приблудой для приготовления чипсов в микроволновке но в микроволновке готовить чипсы я не собирался, и поэтому тратить 7-8 вечнозеленых за шинковку как-то не решился.
В ходе продолжавшихся поисков вышел на набор «Nicer Dicer» — заявленные характеристики прельстили не только наличием искомой шинковки, но и возможностью нарезки картошки-фри да еще и разных «калибров». Благодаря уже только этому я готов был взять данное приспособление, а остальные прибамбасы в виде терки, овощечистки и долькореза воспринимал как приятное дополнение. На заключительном этапе был выполнен «ценовой променад» по китайшопам в результате которого победил tomtop.com
Кстати отмечу, что на момент заказа бакс еще плавал в пределах 34-36 вечнодеревянных.

Начнем, как всегда со знакомства с устройством (для тех, кто еще с ним не знаком :)

Весь режущий инструмент в нерабочем состоянии помещается в контейнер

Все содержимое в разложенном виде выглядит вот так

Сразу отмечу, что никакого запаха от пластмассы нет, совсем. Видимо здесь применен более-менее пищевой пластик.
Контейнер имеет двойное предназначение – он используется и как емкость для собирания измельченных продуктов и он же, при необходимости, может использоваться для их хранения благодаря наличию крышки с защелками

Снизу контейнер оборудован противоскользящими ножками

В рабочем состоянии вместо крышки на контейнер устанавливается специальное приспособление, в которое устанавливаются различные насадки, в зависимости от того, что и как необходимо нарезать.

Для интересующихся — подробности о насадках под спойлером

Подробнее о насадках

Начнем с вот этой насадки, с помощью которой можно нарезать что-либо крупной соломкой или крупными кубиками с одной стороны, а с другой – не очень тонкими полосками

Следующая насадка продолжает тему «кубиков-соломки» в сторону уменьшения их калибра

Далее идет та самая вожделенная шинковка. В нерабочем состоянии лезвие необходимо закрывать специальной предохранительной пластмасской, чтобы ничего себе случайно не порезать да и заточка сохранится на дольше…

Вот тут как раз видно первый недостаток данного конкретного экземпляра – пластмассовые заусенцы в месте крепления лезвия к площадке

Снизу предусмотрены небольшие направляющие для нарезаемых пластинок

Далее – терка. Для хранения также предусмотрена защитная крышечка

Следующая – насадка для нарезания большими (4) и маленькими (8) дольками

Что касается лезвий – то все они имеют заточку, и как оказалось довольно хорошую, т.к. во время мытья одной из насадок после случайного касания палец был успешно порезан


Овощечистка – в общем ничего особенного, работу для которой предназначена выполняет. Единственный недостаток то, что лезвие слишком зажато в креплении из-за чего оно не может свободно подстраиваться под требуемый угол – приходится регулировать наклон вручную.

Проталкиватель для фруктов

Используется при разрезании чего-либо на дольки. Дело в том, что лезвия насадки-долькореза расположены на разной высоте друг к другу, из-за этого, при использовании стандартного встроенного в крышку толкателя получается, что объект не разрезается до конца, а застревает в промежуточном состоянии. Данное приспособление прикрепляется в верхней части крышки

и позволяет безопасно протолкнуть объект не касаясь лезвий

Далее – «держалка» для предохранения рук во время шинковки

Никогда ничем подобным не пользовался, но данный экземпляр для меня оказался практически бесполезен, т.к. из-за своих маленьких зубчиков удержать им такой твердый объект как сырой картофель практически невозможно

Еще один элемент, призванный облегчить чистку основного толкателя – это большая кнопка с загадочной надписью «PUSH»

Из-за того, что толкателю необходимо проходить в промежутки между лезвиями, конструктивно он выполнен в виде множества штырьков, так вот между этими штырьками забиваются частички продуктов, извлечь которые оттуда бывает непросто.

Вот тут как раз и нужна эта самая кнопка, которая при необходимости выдвигает специальную пластиковую решетку, расположенную за штырьками и вместе с ней выдвигаются остатки продуктов

На время хранения все элементы помещаются обратно в контейнер

Про составляющие части вроде бы рассказал, перейдем теперь на кухню и посмотрим, как я готовил то, ради чего собственно и приобреталась данная овощерезка.

Как я готовил чипсы

Вот то, что использовалось – картошка, овощерезка с насадкой-шинковкой и насадкой с мелкой и средней «сеткой»

Шинкуем картошку на чипсы

Во время данного процесса никаких затруднений не возникло: лезвия очень острые, выступы, которые могли бы мешать «обратному ходу» не обнаружены, поэтому все проходит очень плавно и быстро. Главное в этом процессе – контролировать размер картошины дабы не разнообразить чипсы частью собственных пальцев…

Пластинки получаются толщиной около 1-1.5 мм, на мой взгляд – то, что надо

Далее ставим насадку для картошки-фри стороной с мелкой сеткой

Если картошка крупная – разрезаем пополам, иначе она просто будет выскальзывать из-под проталкивателя

После этого опускаем крышку и «аккуратно но сильно» давим на нее. Делать это необходимо стоя, используя собственный вес в качестве помощника, т.к. хоть лезвия и острые, но их тут много, поэтому площадь «сопротивления» тоже большая. Соответственно с другими насадками – чем меньше количество лезвий, тем проще и с меньшими усилиями режется продукт. Также отмечу, что несмотря на довольно большие усилия с моей стороны, вся конструкция с честью выдержала данное испытание – ничего не лопнуло и лезвия не повываливались.
На выходе у нас получается вот так

Переворачиваем насадку на крупную «сетку» и проделываем вышеописанное

Для сравнения мелкая и крупная «соломка»

Раз уж стал рассказывать про насадки, то покажу как работает долькорез на примере яблок.

Устанавливаем яблоко на лезвие и прижимаем крышкой

Для разрезания на 8 частей необходимо установить проталкиватель, о котором я упоминал выше. В силу небольшого количества лезвий и невысокой (по сравнению с картофелем) плотностью яблок, режется все это довольно легко. Выходной продукт выглядит вот так

Вернемся к нашим чипсам и картошке-фри. Полученную нарезку необходимо промыть в воде, дабы удалить излишки крахмала – иначе сырой картофель будет склеиваться при жарке. После этого все это необходимо немного просушить (например на полотенце) – иначе при жарке можно получить «веселый» фейерверк из кипящего масла.

Укладываем картошку в сетку-фритюрницу в количестве, сопоставимом с объемом используемого масла.

И жарим все это примерно 10-15 минут в зависимости от количества уложенной в сетку картошки

В итоге получается как-то так :)

Степень хруста чипсов и картошки-фри напрямую зависит от времени приготовления, но тут главное не прозявкать момент перехода продукта от золотистого цвета в коричневый – есть конечно тоже можно, но это на любителя ;)

Небольшое видео вышеописанного

Понимаю, что не все покупают овощерезку для приготовления чипсов, поэтому покажу еще, как ее можно использовать на примере приготовления винегрета

Как я делал винегрет

Продукты подготовлены

Итак, как известно, продукты в салаты нарезаются кубиками. По-умолчанию наша овощерезка за одно движение этого делать не умеет (или я чего-то не знаю) поэтому, чтобы нарезать что-то кубиками, необходимо это что-то предварительно разрезать на пластинки, толщиной примерно с размер ячейки режущей «сетки» овощерезки. Начнем с картошки

Тут все просто, вареная картошка продавливается легко, но вот только застревает в сетке, поэтому лучше ее нарезать одной из первых, чтобы затем можно было продавить чем-то менее прилипающим, например свеклой

Лук также предварительно нарезан пластинками

Огурец

Высыпаем все это в большую посуду, например в кастрюльку

Добавляем консервированный горошек или фасоль, подсолнечное масло, соль, все перемешиваем и получаем собственно то, что и планировалось

Несмотря но то, что поработать ножом все-таки приходится, время на весь процесс нарезки тратится существенно меньше, т.е. приспособление со своими функциями справляется.

Перед покупкой данного агрегата смотрел многим наверное известный ролик с ютуб-канала «Стоп Хлам». Стремление ведущих изо всех сил показать никчемность найсердайсера немного бросается в глаза, при этом товарищи явно если не в первый, то во второй раз в жизни пытаются что-то сделать своими руками в направлении приготовления пищи, сопровождая все это стебом. Не буду спорить по поводу того, что в оригинальной рекламе телемагазина работа с устройством действительно показана немного проще чем есть на самом деле, но на то она и реклама – все отрепетировано до непринужденности. Возможно, если бы стоимость обозреваемого устройства составляла баксов 70-80 я бы тоже хотел чтобы все было «как в рекламе», но в данном случае стоимость составила около 18 баксов и все функции из рекламы данный образец выполняет, несмотря на некоторые описанные выше недочеты.
Спасибо за внимание.

Реффералка — кому не жалко :)



Планирую купить

+47


Добавить в избранное



Обзор понравился


+35
+89

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как работает катушка спиннинга инструкция видео
  • Как работает авито доставка для покупателя пошаговая инструкция отзывы покупателей
  • Как промыть кофемашину delonghi magnifica s от накипи видео инструкция
  • Как прокачать скважину после длительного простоя своими руками пошаговая инструкция
  • Как работает мультиметр видео инструкция по применению