Как сделать площадку под мангал на даче своими руками пошаговая инструкция

Привет всем.
В том году я делал тропинку при помощи форм, купленых в Леруа, мне понравилось. Теперь решил с их помощью сделать площадку под мангальную зону. Размер 2м на 2.4 м. Ширина формы 0.6м, значит 12 плиток и добор с двух сторон.
В субботу с утра купил 2 мешка цемента 500-го по 50 кг и рву на участок.

На прошлых выходных убрал слой в 25 см, постелил геотекстиль, отсыпал щебень и песок, слоями примерно по 10 см, с тромбовкой.

В целом ничего сложно, под силу абсолютно любому. Только вручную бетон мешать тяжело. Один замес 2 плитки, и подготовка к следующей заливке долгая. После заливки форма должна постоять от 30 до 50 минут, в зависимости от того, насколько более жидкий был бетон, чтобы он схватился. Потом чистка форм от бетона, смазка изнутри маслом, я использовал подсолнечное, чтобы не гадить на участке. Потом укладка и выравнивание на месте, затем укладка щебня внутрь. Именно укладка, а не высыпал и успокоился. Нельзя чтобы щебень попал под перегородки между камнями плитки. Затем замес и заливка. По сути я шпателем накидал и рукой в перчатке резиновой трамбовал, чтобы все пустоты заполнить.от контакта с бетоном кожа слетает. Работайте в перчатках.
Всё. Данный этап я закончил. Теперь эту пару дней и буду просыпать щели цпс с последующим смачиванием. Цпс от воды схватится и будет монолит.
Пока все.
Дата 03.07.2022г.
Дополнение от 07.07.2022г. Щели между плитками просыпал цементно-песчанной смесью, Пролил водой. Теперь пора поставить мангал на место.

Хорошо вышло. Сегодня вечером обновим мангал!
Дополнение от 15.07.2022г.
Соединил площадку под мангал с тропинкой, теперь картина завершенная в этой части.

Также замуровал канализационный люк бани, а то просто лежал на земле целый год.

Под люк уже мешал раствор с щебенкой, как положено, плюс в качестве арматуры клал кладочную сетку, иначе он бы растрескался. В общем ничего сложного нет, только мешать раствор вручную хлопотно, спина к вечеру отваливается.

Площадка под мангал из тротуарной плитки или другого материала – частый способ обустроить гриль-зону на даче или во дворе частного дома. Какой тип конструкции выбрать, материалы использовать, а также чем покрыть площадку для мангала и барбекю?

Как выбрать место под мангальную площадку

При выборе места под мангальную площадку учитываются следующие критерии:

• Пожаробезопасность. Некоторые хозяйственные постройки, например, кладовые для хранения инструментов, должны располагаться как можно дальше он мангальной зоны. Ветер способен раздуть угли, из-за чего искра попадет на сухое дерево. Тление приведет к пожару.
• Защита от ветра и осадков. Сильный ветер не только будет тушить пламя от костра в мангале, но и сдует всю еду со столика. Поэтому открытую платформу лучше обустраивать вблизи забора, чтобы не весь поток воздуха проникал на ее территорию.
• Расстояние от построек. От дома площадку лучше расположить подальше. Нужно это из-за запаха дыма, который может попасть в открытое окно дома, из-за чего шторы и тюль пропитаются запахом костра.
• Наличие природы. Деревья и кустарники лишь дополнят концепцию обустройства мангальной зоны во дворе частного дома или дачи.

Совет! Стоит также учитывать расположение соседского дома, до которого не должны доходить ни дым, ни запах костра.

Типы площадок

Есть три вида площадок для мангала, возвести которые получится практически на любом дачном участке:

• Открытая. Нет крыши и стен.
• Закрытая. Есть крыша и стены.
• Универсальная. Есть крыша, но нет стен.

У каждого типа есть особенности, связанные как со строительством конструкции, так и с использованием мангальной территории. Если закрытый вариант используется и во время непогоды, то посидеть перед костром у открытой площадки получится только в хорошую теплую погоду.

Открытая

Наиболее распространенным способом обустроить мангальную зону на дачном участке становится использование ее открытого типа. Он представляет небольшую площадку, на которой располагается несколько кресел, костровище, уличный мангал и даже мини-бар.

Бюджетный вариант на даче своими руками в строительстве открытой площадки для мангала включает такие преимущества:

• Стоимость. Чтобы возвести такую платформу, фактически допустимо использовать материалы из гаража или кладовки. Понадобится лишь мангал или печь, несколько кресел и посуда для готовки.
• Строительство. Строить здесь практически ничего не придется. Нужно лишь поставить кресла и мангал на места. Также нужно подумать об обустройстве освещения вокруг платформы.
• Размещение. Любой свободный участок во дворе частного дома или дачи станет платформой для возведения мангальной зоны. Обустроить получится и под деревом, чтобы защищаться в тени растения от солнца в летнюю жару.

Единственным недостатком такой постройки становится станет невозможность использовать ее во время дождя и сильного ветра. Но в теплую погоду с такой платформы куда приятнее наблюдать за закатом, чем из дома или коттеджа.

Закрытая

Представляет небольшое здание с собственной крышей и стенами. Часто в таких конструкциях оборудованы окна и вход без двери. Допустимо использование сетки от насекомых на магнитах. В зимний период на месте окон и дверного проема ставятся доски, чтобы защитить строение от осадков.

Площадка закрытого типа под мангал на даче своими руками и ее преимущества:

• Осадки. Отменять заранее запланированный пикник из-за неожиданного дождя не придется, так как приготовить еду и обустроить обеденный стол под крышей получится даже в дождливую погоду.
• Ветер. От ветра конструкция также защищает, что становится актуальным при готовке на углях. Если обустроить вытяжку, то дым будет выходить на улицу.
• Насекомые. Если на окнах и входном отверстии повесить антимоскитную сетку, то даже вечером, когда фонари привлекают насекомых, беседы в строении у них прервать не получится.

Изготавливается чаще из дерева, с подготовленным для нее плиточным или другим фундаментом. Так как на строение будет светить солнце, древесина обрабатывается составом, сохраняющим структуру материала.

Универсальная

Универсальная площадка строится без стен, но с крышей. У такой конструкции есть следующие преимущества:

• Простота. Так как фундамент здесь часто не нужен, возвести конструкцию получится буквально за пару дней.
• Варианты. Обустроить такую площадку получится сразу несколькими способами: можно добавить стенки или отказаться от них, а также допустимо использование столбов. Крыша изготавливается как из черепицы, так и из шифера, ПВХ-пластика и так далее.
• Материалы. Использование материалов способно быть разным. Возвести такую конструкцию получится из обрезков и остатков, оставшихся в гараже после строительства дома.
• Осадки. Хоть от ветра платформа без стен и не защитит, зато от осадков в летний вечер под навесом получится спрятаться. Поэтому обустройство крыши лучше делать с одним или двумя скатами для воды.

Если выбрана универсальная мангальная зона, то к ней рекомендуется сделать дорожку из гравия или щебня. Это поможет не идти по лужам до платформы, а также даст возможность сидеть под навесом прямо во время дождя.

Материалы для обустройства

При строении часто используются такие материалы:

• Дерево. Закрытую платформу делают со стенами из дерева. Часто используется небольшой сруб, чтобы беседка выглядела натурально, и походила на небольшую избушку.
• Фанера. Стены внутри возможно обшить фанерой, но листы предварительно нужно покрыть составом против выгорания. Сама по себе фанера способна быстро начать тлеть от искры.
• Плитка для тротуаров. В открытой зоне понадобится наличие ровного пола, обустроить который получится с помощью плитки для тротуаров.

На заметку! Есть и другие материалы, применяемые в постройке конструкции. Фактически, используются любые материалы, расположенные в гараже после постройки дома или гаража.

Начало работы: обустройство фундамента

Обустройство фундамента с использованием щебня и других материалов производится следующими шагами:

1. По площади будущей зоны для мангала вырывается котлован, глубиной примерно в полметра.
2. Нижний слой в 20 сантиметров засыпается щебнем. Подушка трамбуется, на нее устилается слой геотекстиля.
3. На пленку насыпается слой песка в пятнадцать сантиметров, песок также трамбуется.
4. Сверху насыпается еще слой песка, его также нужно утрамбовать.
5. На верхний слой песка устилается пленка для защиты фундамента от влаги.
6. Вокруг будущего фундамента устанавливается деревянная опалубка.
7. Внутри опалубки крепится один ряд арматур. Выкладывать их нужно в виде сетки, а перекрестные пруты скрепляются с помощью вязальной проволоки.
8. В опалубку заливается раствор, он разравнивается деревянной рейкой, сверху стелется пленка.

Совет! Под пленку иногда нужно брызнуть немного воды, чтобы фундамент становился крепче. Сохнуть раствор будет примерно две недели. До этого времени производить строительные работы здесь не стоит.

Чем покрыть площадку для мангала или барбекю на открытом воздухе

Так как сидеть на креслах, поставленных на земле, не совсем удобно, грунт обычно застилается каким-либо материалом. Часто используются следующие способы:

• Тротуарная плитка.
• Щебень.

В зависимости от выбранного материала будет происходить выполнение работ. Но наличие подложки становится практически необходимым, так как в таком месте нужен ровный пол. Без него мангал будет коситься в какую-либо сторону, а кресла начнут проваливаться в землю. Для закрытой мангальной зоны покрытие не нужно, так как в ней есть собственный пол.

Тротуарная плитка

Тротуарная плитка укладывается на небольшую подложку из бетона. Ее получится сделать по конструкции фундамента, но он будет чуть ниже. Плитка используется любая, допустимо также использовать брусчатку.

Щебень

Вырыть траншею и засыпать туда щебень не получится, так как такая подушка через буквально один сезон просядет в грунт. Сначала нужно провести некоторые этапы:

1. Вырывается траншея, глубиной в сорок сантиметров.
2. На дно засыпается двадцать сантиметров песка, он трамбуется.
3. На песок стелется геотекстиль.
4. Сверху насыпается двадцать сантиметров щебня.

Обустроить мангальную территорию возможно в любом дворе частного дома. Нужно лишь согласовать тип площадки, а также найти нужные строительные материалы. Для вдохновения и поиска идей можно просмотреть фото готовых площадок в сети интернет.

Как вам статья?

Какой отдых можно представить без ароматного мяса, охотничьих колбасок, дикой птицы или домашней курицы, приготовленных на открытом воздухе с помощью настоящего огня, придающего блюду ни с чем не сравнимый запах дымка? Нет ничего более притягательного, чем полакомиться хорошо прожаренным стейком, рыбой, креветками, овощами и грибами на мангальной зоне, выполненной своими руками. Жаровни бывают переносными, напоминающими домашние грильницы, а могут быть монументальными, которые становятся неотъемлемой частью дачного участка. На природе каждое блюдо считается изысканным, особенно если оно создано по старинному семейному рецепту в барбекюшнице, спроектированной по собственному проекту.

Какие бывают мангальные зоны?

Рассмотрим самые популярные виды мангальных зон, которые достаточно сильно отличаются друг от друга, в первую очередь, по типу конструкции:

1. Закрытая — выглядит как отдельное маленькое здание с крышей; плюсом такого варианта является возможность приготовления жареных блюд в любое время года, не исключая холодный период, когда на улице идет дождь, снег или град, закрытая мангальная зона позволяет не только укрыться от непогоды, но и согреться возле очага.

2. Открытая — может располагаться на любом участке без крыши, но, как правило, находит свое место где-то возле дома или на специально оборудованной площадке для отдыха; чаще сама жаровня выглядит как металлическое ограждение, кованый мангал или незамысловатая печь, поэтому открытую мангальную зону обустроить дешевле всего.

3. Полузакрытая — комбинированный вид мангала с навесом, который можно выполнить своими руками или приобрести в магазине; зона может и не иметь крыши, а быть огороженной столбами или матерчатыми (пленочными) полотнами, выполняющими по большей степени декоративную функцию.

Закрытая мангальная зона чаще всего располагается в беседке, на веранде или террасе. Если это отдельная беседка, то очаг может запросто находиться в зоне отдыха, совмещаясь с детской игровой, скамейками-качелями, бассейном, летней кухней или баней. Если же барбекю основывается на террасе, то оно имеет вид переносной или сборно-разборный конструкции, которая демонтируется на зимний период; сюда подходит легкая плетеная мебель из ротанга или пластиковые шезлонги с зонтиками, закрывающие от солнца. Теплая веранда — совсем другое дело, так как является частью зимнего дома, на ней чаще всего организовывают большую печь с камином, выступающей в роли жаровни; подобное место украшают массивной мебелью в альпийском или превосходном классическом стиле, который никогда не выходит из моды.

Инструкция: как правильно выбрать зону для мангала или барбекю

Если зона мангала или барбекю будет находиться не в части здания, а где-то на улице, то нужно тщательно подбирать для нее подходящее место, которое должно быть:

а) Пожаробезопасным.

Лучше устанавливать мангал как можно дальше от легко воспламеняющихся объектов: жилого дома или хозяйственных построек, выполненных из, например, дерева или пиломатериалов.

b) Защищенным от непогоды.

Легкий ветер не помешает хорошо разгореться огню, а вот сильный порывистый может потушить пламя. Поэтому лучше мангальную зону на даче располагать под специальным навесом с ограждением или просто найти место на участке, закрытое от вихрей.

c) Удобным.

Зона барбекю на даче должна быть, с одной стороны, достаточно далеко расположена от хозяйственных объектов, с другой стороны, близко к водопроводу, чтобы в любой момент можно было помыть руки, а в экстренном случае быстро потушить огонь. 

d) Живописным.

Если мангал находится в зоне летней кухни или столовой, то место для этих объектов должно быть заранее подобрано таким образом, чтобы на нем хотелось проводить много времени, наслаждаясь самым красивым ландшафтом, который только можно лицезреть с садового участка.

Мангальная зона на даче: особенности проектов с фото, чертежами и размерами

Открытые и полузакрытые

Открытые и полузакрытые мангальные зоны должны располагаться на грунте с опорами или без них в самом удобном месте дачного участка, который, как отмечалось выше, соответствовал бы пожаробезопасности, защищенности от ветра, близости к водопроводу и, что не так важно, но добавляет эстетики, красоте природного ландшафта.

Закрытые

Закрытые виды мангальных зон требуют более профессионального подхода, так как их сооружение потребует значительного количества времени и гораздо больших финансов: нужно заложить фундамент и установить опорную конструкцию, а далее — поставить стены, соорудить крышу и пр. Такие места для барбекю могут принимать различный вид. Площадку, как правило, подбирают исходя из размеров жаровни и имеющейся свободной земли на дачном участке (обычно он около 10 соток): очаг бывает как небольшой (около 3 кв. м.), так и огромной (более 50 кв. м.), особенно если по проекту совмещается с кухней, столовой или другими комнатами.

Всегда ли нужен фундамент?

Жаровня может представлять из себя и обычную печь, и специализированный мангал. И тот, и другой тип способен весить гораздо больше сотни кг. Безусловно, подобная масса требует качественно созданного фундамента, чтобы со временем конструкция не провалилась под землю, не деформировалась или вообще не сломалась полностью. Фундамент лучше всего создавать раздельный: для очага монолитную бетонную плиту, а для стен — облегченный, например столбчатый. Это, во-первых, более бюджетно, так как заливать всю поверхность выйдет гораздо дороже, во-вторых, совсем нецелесообразно, ведь нагрузка будет неравномерная; главное, чтобы сама жаровня находилась под надежно сделанным фундаментом, который должен выступать см на 5-10 за периметр печи.

Чем отличаются мангалы от барбекю: классификация типов

Мангал — это ближневосточный тип устройства для приготовления пищи на углях, барбекю, скорее всего, имеет африканское происхождение (Гаити), но нашло свое широкое применение именно в Америке.

Мангал обладает более простой конструкцией и методом приготовления еды: короб из огнестойкого материала наполняется раскаленными углями, на которых впоследствии жарится мясо, рыба, птица, грибы или овощи, надетые на шампуры или помещенные на решетку (внутрь нее). Мангал — это, можно сказать, гриль.

Барбекю имеют другую комплектацию: внутри (обычно круглого) короба располагается пара решеток (нижняя для углей и верхняя для пищи), благодаря подобной конструкции блюда сочно пропитываются дымом, приобретая особенный аромат.

Мангалы и их типы:

1. Стационарные — сконструированы из долговечных материалов, обязательно устанавливаются на хорошем фундаменте; подобный мангал может быть похожем на печь.

2. Мобильные — переносные жаровни с небольшим весом, которые чаще всего имеют сборно-разборную основу.

3. Сборно-разборные — самые дешевые мангалы с очень маленьким весом, выполненные из металлических элементов, которые легко крепятся друг к другу, становясь в результате сборки небольшим коробом на ножках; обычно используются один или пару раз.

Барбекю и их типы:

2. Стационарные — представляют из себя большую жаровню, выполненную из кирпича или камня; часто комбинируются с плитой или рабочей площадкой для приготовления блюд.

2. Котловидные — оснащены сводчатой обтекаемой крышкой, что позволяет хорошо пропекать не только небольшие куски мяса, но и целую птицу целиком (к примеру индейку, как это любят делать американцы на День благодарения).

3. Мобильные — не разбираются, зато прекрасно передвигаются за счет колесиков; обычно оснащены в нижней части (под жаровней) шкафчиком или поддоном, куда можно помещать провизию, угли, жидкость для розжига и кухонную утварь.

4. Складные — переносные барбекю маленького формата и небольшого веса; предназначены для пикников на природе.

Чем покрыть площадку для мангала или барбекю на открытом воздухе?

Под мангальные зоны на даче нужно не только создать надежный фундамент, но и выбрать хороший укрывной материал как для удобного хождения по площадке, так и для эстетической составляющей, чтобы все смотрелось еще более комфортабельным и современным. Облицовочное покрытие может каменным, клинкерным, плиточным и пр.

Самыми востребованными видами покрытий для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче являются:

• плиточные (по типу тротуарной плитки);
• деревянные (садовый паркет, террасная доска или декинг);

Плиточное покрытие для улиц

Плиточное покрытие для улиц или, как его часто называют, тротуарная плитка обладает большим количеством разнообразных форм и цветовых нюансов, поэтому его можно использовать для большого или маленького садового участка с любым дизайном. Материал обладает высокими показателями износостойкости, не плавится на жаре, не трескается от заморозков и не пропускает воду, при этом быстро сохнет и почти не меняет свой внешний вид со временем, а еще, что крайне важно, находится в бюджетном сегменте.

Краткая инструкция поэтапно — как уложить тротуарную плитку самостоятельно:

1. Подготовительный: снять дерновый слой, убрать мусор, торчащие ветки и большие камни с участка, установить по периметру зоны колышки и натянуть на них веревку или резинку.
2. Выравнивающий: разровнять и тщательно утрамбовать грунт, создать дренаж (можно использовать щебень с песком или песчано-цементный раствор).
3. Облицовочный: начать укладку плитки по натянутой веревке или резинке, начиная с самого дальнего ряда (выступающие края нужно подрезать заранее, но лучше рассчитать все таким образом, чтобы не использовать плиткорез вообще), подогнать готовое полотно по уровню.
4. Завершительный: засыпать швы песчано-цементным раствором и залить их водой, после высыхания затереть кварцевым песком.

Деревянное покрытие

Различную террасную доску, специальный садовый паркет или декинг также часто используют для облагораживая зоны отдыха с мангалом, особенно если она располагается на веранде, террасе или на подготовленной для этого площадке. Деревянные покрытия для улиц только на первый взгляд кажутся недолговечными. На самом деле они хорошо переносят мороз и ливень.

Декинг изготавливается по такой технологии, когда из дерева полностью удаляется влага и заменяется на защитную пропитку, что дает доскам сильную устойчивость к меняющимся климатическим условиям. А еще он совсем не боится всякого рода плесени и грибка, прост в укладке и обладает хорошими дизайнерскими качествами.

Террасная доска обладает несколько схожими свойствами с декингом, только не плиточного типа и более похожа на паркетные модули. Монтаж происходит таким образом: на выровненную поверхность устанавливают лаги, поверх которых прикручиваются на саморезы сами доски, впоследствии закрепляющиеся между собой по системе стык-паз.

Садовый паркет также идеален для барбекю зоны на даче, так как он не рассыхается от засухи и не разбухает после ливней. Доски укладывают на ровную поверхность: как на утрамбованную грунтовую, так и на состоящую из гравия, щебня или даже на залитый бетон. Модули паркета соединяют друг с другом замковым методом.

Как соорудить опорную конструкцию и навес?

Опоры

Опорная конструкция важна не только для основательных построек, но и для эстетики. С помощью красиво оборудованной зоны мангала можно придать участку привлекательный вид, особенно когда на нем нет динамичного дачного домика. Опоры обычно сооружают из камня, клинкера и кирпича, если место будет носить долгосрочный характер, более простыми и бюджетными вариантами считаются необработанные деревянные и низкокачественные металлические материалы. Одним из красивейших опор с навесом выступает пергола.

Навес

Навесы для зоны мангала различаются по степени жесткости: они бывают мягкими (любыми гибкими материалами), наносящимися на каркас способом плавления, и жесткими (по типу шифера, черепицы, металлопрофиля, листов из меди и пр.), которые обычно укладываются на стропильную ферму. 

Мягкие покрытия для создания навеса бывают трех видов:

1. Битумные.
2. Полимерно-битумные.
3. Полимерные.

Последние считаются самыми недорогими, особенно если взять такой материал, как, например, поликарбонат. Если нужно еще что-то проще и бюджетнее, то следует использовать брезентовые покрытия или подобные ему влагоотталкивающие ткани.

Зонирование большой мангальной зоны своими руками

Если места для мангала очень много, то нужно следовать определенным правилам зонирования, чтобы верно распределить просторную площадь на несколько удобных площадок. В классическом варианте их будет две:

1. Жаровня с рабочей зоной для приготовления пищи.
2. Место для трапезы и комфортного отдыха.

Зонирование площадки для лаунджа и самого очага чаще всего производят с помощью мебели. Уместно поставить с одной стороны большой стол со стульями, а за ним диванчик с креслами, чтобы визуально отделить одну функциональную площадь от другой. Можно пойти и другим путем: сконструировать высокую или низкую декоративную перегородку из подручных материалов: деревянных брусьев, сухих веток, вьющихся растений и пр.

Мебель для мангальной зоны открытого и закрытого типа

Открытая мангальная зона

Если площадка располагается прямо под открытым небом и не защищена даже небольшим навесом, то мебель точно стоит подбирать уличную (дачную), которая отличается высокими показателями износостойкости: не выцветает на солнце, практически не впитывает влагу и быстро сохнет (это плетеная мебель из натурального ротанга или из более дешевых материалов — полимеров), еще лучше, если ее не нужно убирать на зиму (к таким видам относятся деревянные и кованые комплекты).

Закрытая мангальная зона

Для зон барбекю, расположенных на закрытой веранде, подходят универсальные комплекты мебели, пригодные для всех внутренних помещений. Но если хочется сделать место особенным, то лучше подобрать массивные экспонаты из дерева в стиле классика, шале, прованс, кантри или скандинавский. Уютное место возле очага всегда привлекает к себе внимание.

Какое освещение должно окутывать жаровню?

Освещение для зоны мангала и барбекю должно быть подобрано основательно, так как чаще всего готовить пищу на огне собираются вечером или более того — ночью, когда солнечного света уже нет совсем. Лучше подобрать несколько видов ламп с неодинаковой мощностью или одну подсветку с различной интенсивностью, чтобы можно было регулировать иллюминацию. Используются и садовые фонари, закрепляющиеся на участке или где-то на опорах, и уличные бра, и светодиодные ленты, и другие виды светильников, пригодные для открытой местности.

Дизайн и декор в экстерьере возле очага

Стилевое оформление

Для оформления мангальной зоны подойдут многие экстерьерно-интерьерные стили, особенно этнический, классический и эклектика. Но более редкие направления тоже могут органично вписаться в местность (кантри, прованс, лофт и пр.), если правильно подбирать материалы и декор. Рядом с очагом хороши все виды натуральных и искусственных камней, плитка, мозаика, кирпич, металл, стекло и, конечно, дерево.

Если жаровня объединяется с турецкой сауной или русской баней, то ее нужно выполнить под стать национальным традициям. Для сауны подойдет обилие мозаичных элементов в паре с несколькими мягкими зонами, облагороженными большим количеством подушек. Для бани — преобладание светлого дерева во всех своих проявлениях: пол и стены, лавки, табуретки, столы и пр.

Декорирование площадки

В первую очередь, открытую зону мангала украшает сама природа и ее зеленые угодья: деревья, кустарники, цветы, плодовые растения и прочие представители флоры, которые можно разнообразить садовыми статуэтками в современном или даже классическом античном стиле. Удачно смотрятся площадки для отдыха и приготовления пищи возле любых естественных и искусственных водоемов (рек, озер, бассейнов и пр.), а также вблизи фонтанов, из которых доносятся звуки брызгающих капель.

Симпатичная и ровная площадка под мангал, это то, что нужно всем дачникам.
Поэтому стоит позаботиться о правильном ее оформлении на вашем участке.

Варианты площадок под мангал

В зависимости от предпочтений под шашлычницу планируют специальную площадку открытого или закрытого типа. Самым востребованным считается универсальное решение для стационарной или переносной конструкции.

Открытая

Площадка для гриля этой категории сооружается в открытом месте. Жаровню ставят на равномерную твердоватую поверхность. Место для отдыха со столиком и лавками оснащают нетяжелым навесом из тента или пляжного зонтика. Это один из самых бюджетных вариантов. Однако функциональность площадки под мангал на даче ограничивается из-за погоды. Главным условием обустройства и использования открытого места под шашлычницу считается соответствие всем официальным правилам пожарной безопасности.

Закрытая

Закрытый тип предусматривает плотное основание с фундаментальной частью, несущими балками и кровлей, одной стенкой или перегородками для спасения от непогоды. Жаровня снабжается дымоходом, близлежащие поверхности выполняют с использованием жаропрочных строительных материалов. Здесь под одной крышей обустраивается рабочего типа пространство с барбекю и место для отдыха.

Универсальная

Универсальный тип, это стационарная или разборного типа конструкция с нетяжелым навесом и красивым ограждением. Переносную модель можно поставить в любом подходящем месте сада в зависимости от времени года, погоды и характера запланированных мероприятий. Универсальное и стационарное решение под барбекю оснащается лаундж-зоной под навесом, в качестве защиты от ветра применяются растения, простой забор, плетень.

Как выбрать место под мангал на садовом участке

Место отдыха на дачном участке будет удобнейшим и комфортным лишь в том случае, если правильно продумать все моменты, связанные с размещением, конфигурацией и проектированием. Выделенная область должна быть не только красивой и удобной, но и в тот, же момент безопасной. Поэтому строительство советуют начинать именно с выбора места.

Перед оформлением места для отдыха на даче, стоит подумать об удаленности участка от иных строений и хоз. построек. Необходимо осознавать, что мангальный уголок является не только пожароопасным, но и причисляется к территориям, для которых свойственна повышенная задымленность. Если пылегазовая смесь будет проникать в окна жилых помещений, это будет не только неприятно, но и опасно для здоровья. Поэтому место нужно выбрать, как можно дальше от основных строений. Не стоит также забывать и о соседских коттеджах, чтобы избежать проблем.

Следующий момент – поиск безветренного уголка. Чтобы было хорошо гостям, и отсутствовала вероятность раздувания раскаленных угольков, площадка под барбекю на даче своими руками должна быть полностью закрыта от ветра. Иначе поток воздуха не только сможет спровоцировать пожароопасную ситуацию, но и немного растянет время приготовления еды.

Для защиты мангального уголка от сильного ветра его рекомендуют оборудовать с подветренной стороны дачи. Если так не получается сделать, установку выполняют за какими-либо сооружениями, уменьшающими действие потоков воздуха, – за забором, деревьями или стенкой иного здания. Оптимальной высотой защитной стены в такой ситуации считается 150 сантиметров и больше.

Если место для отдыха на дачном участке с мангалом находится в опустошенной местности, то для организации пространства необходимо найти ложбинку или иную отрицательную форму рельефа, где порывистый ветер не будет мешать готовке.

Какой материал выбрать

Важнейшим фактором при выборе материалов считается негорючесть:

• основу под металлический гриль делают из бетонной смеси или выкладывают покрытие из кирпича или камня;
• пользуется популярностью мощение мангала из тротуарной плитки, востребованы также мозаичные варианты и клинкерные кирпичные материалы;
• разрешено использование толстого металлического листа в виде основания для монтажа жаровни;
• при строительстве неразборной уличной печки под нее сооружают ленточную или свайную фундаментальную часть;
• при оформлении прилегающей территории часто используют щебень, цветную гальку и крупноватый песок.

Деревянные детали мангала подлежат полноценной обработке огнестойкой пропиткой. Притом антипирены должны наноситься в несколько слоев с последующей высококачественной сушкой прошлого покрытия.

Обустройство открытой площадки

Основу открытой площади для гриля из металла обычно делают из тротуарной плитки, кирпичных материалов, брусчатки, клинкера. Плитка под мангал на даче должна быть высокого качества. Подробнее о нюансах обустройства:

• по разметке снимается слой грунтовых пород на глубину 20-30 см;
• после утрамбовывания, основу засыпают пластом песка в 5-10 см;
• затем прибавляется еще один слой щебня в пределах 5-10 см;
• далее, засыпают слой из цементно-песочного состава;
• тщательным образом утрамбовывается смесь, и мастера переходят к укладке конечного покрытия.

Внимание! Для проверки ровности слоев применяется нивелир. Периметр нужно оформлять невысоким бортиком из кирпичных материалов или камня, чтобы улучшить безопасность.

Обустройство закрытой площадки

Чтобы возвести закрытую площадку с кирпичной печкой, понадобится фундамент из бетона:

• осуществляется разметка с прибавкой по 15 см по периметру планируемого мангала из кирпичных материалов;
• откапывается котлован по разметке на глубину 60-70 см;
• дно утрамбовывается, заполняется щебнем на 10 см и уплотняется;
• создается опалубка, ее наполняют бетонной смесью высотой не меньше 10 см, применяя армирующую сетку;
• для сушки выделяют 14 дней.

После того, как все подсохнет, проводят гидроизоляцию, эксплуатируя рубероид. Затем нужно нанести жидкую гидроизоляционного типа мастику перед кладкой.
Нюансы обустройства простейшего гриля из кирпича:

• классический гриль делается в П-образной форме с габаритами ширины, высоты и глубины 90х100х90 сантиметров, размерные характеристики очень важны;
• целесообразно применение шамотных кирпичных материалов ША-8 или их аналогов;
• нижние пять рядов укладывают на песчано-цементную смесь 3:1, затем используют глиняно-песчаный состав.

Для строительства кровли ставят столбики с учетом тяжести конструкции. Крышу чаще всего делают из металлической черепицы или асбестоцементных листков. В таком случае актуальны столбцы из металлических трубок, опорных элементов из кирпича или брусков. Стойка из металла монтируется посредством скважин, которые наполняют бетонной смесью. Для строительства кирпичной опоры применяют точечного типа фундамент, на основании которого делают колонны необходимой высоты. Далее ставят стропила и обшивают кровельную часть.

При желании барбекю комплекс оснащают несколькими кирпичными стенками. Давно популярны модели с панорамным остеклением. Также довольно часто устанавливаются и решетчатого типа перегородки, маленькие бортики по периметру площади для гриля, созданные из кирпичных материалов или камня.

Нюансы пожарной безопасности

Необходимо учесть следующие рекомендации при обустройстве и использовании дачной барбекю площадки:

• уличный мангал обустраивать необходимо на расстоянии не меньше 5 м от жилого сооружения;
• чтобы не возникло пожароопасной ситуации, важно убрать предметы, которые легко воспламеняются, они должны находятся в радиусе 2 м от гриля;
• наличие суховатой травки поспособствует усилению риска возгорания, потребуется выделить границу площади с жаровней, бортиками из бетона или кирпичного материала;
• как утверждает МЧС, использование для розжига бензина или керосина чревато серьезными проблемами;
• нельзя ставить мангал возле растений из-за возможного распространения огня, особенно если начнется ветер.

Важно! Перед тем, как приступить к готовке мяса, нужно подумать о наличии огнетушителя или же иметь под рукой емкость с большим количеством воды.

Заключение

Чтобы определиться, как сделать площадку для мангала на дачном участке своими руками, надо выбрать для неё подходящее место и решить, какой гриль эксплуатировать. Он может быть разборным – обычно это металлические модификации, или стационарным, сложенным из кирпичных материалов. При его монтаже необходимо учитывать условия использования. Для бюджетной открытой площадки подойдут любые конструкции, если же она оснащена под крышей, в беседке или на террасе, потребуется устройство дымохода и мероприятия по обеспечению пожарной безопасности.