Как вывести индюшат в инкубаторе в домашних условиях подробная инструкция

При искусственном выведении индюшиных яиц важно правильно подготовить материал, заложить в инкубатор, настроить режимы и следить за развитием эмбриона. Если совершить хоть одну ошибку – велик рис потерять всю закладку. Далее в статье подробно расписаны все правила и основы успешного инкубирования яиц индюшки.

Индюшата в инкубаторе

Выбор породы индюков для инкубации

Чтобы получить максимальную прибыль от разведения индюков, важно выбрать породу с оптимально подходящей продуктивностью.

Опытные птицеводы рекомендуют остановить свой выбор на одной из следующих пород:

  • Северокавказская бронзовая. Это одна из самых популярных пород индюков. Взрослые индюки набирают вес до 15 кг, индюшки – до 8 кг. За год индюшка несёт до 80 яиц.
  • Бронзовая широкогрудая. Эта популярная мясная порода похожа на Северокавказских индюков. Вес индюков – 19 кг, индюшек – 12 кг. Яйценоскость – 100-120 штук в год.
  • Универсал. Порода отличается быстрым набором массы. Вес индюшек – 10 кг, индюков – до 18 кг. Яйценоскость – 60-70 штук в год.
  • Московская белая. Высокопродуктивная порода, легко адаптируются к разным погодным условиям. Вес индюшек – 8 кг, индюков – до 16 кг. Яйценоскость – до 100 штук в год.

Больше о подходящих для домашнего разведения породах индюков рассказывается в статье, которая находиться здесь.

Также немаловажно для успешной инкубации, насколько здорова несушка – генетически и физиологически, ведь от этого зависит качество отобранных для  выведения  яиц. Выбирая яйца на развод, берут их от несушек, отличающихся такими параметрами:

  • широкой грудью;
  • массивными бёдрами;
  • прямыми и мощными ногами;
  • длинным и прямым килем;
  • здоровыми глазами – они должны быть округлыми, с чётко очерченными краями.

Особенности инкубаторов для вывода индюшат

При естественном выведении индюшат – под индюшкой, выводимость получается выше, чем в инкубаторе. Но если цель выведения птенцов – продажа, то только инкубатор может обеспечить получение большого количества особей.

Инкубатор – это аппарат, внутри которого благодаря подогреву и теплоизоляции, поддерживается стабильная температура и влажность. Все инкубаторы действуют одинаково, но конструкция их может отличаться.

По типу подогрева различают инкубаторы:

  • С верхним обогревом. Этот вариант ближе к естественному высиживанию – наседка сидит сверху на яйцах, и зародыш располагается в верхней части яйца. Но технически такая конструкция не рациональна – тёплый воздух, поднимаясь вверх, выводится наружу вентиляцией.
  • С нижним обогревом. Тёплый воздух стремится вверх только после того как прогреет яйца. Этот метод экономичнее, чем предыдущий.

Проблема инкубации – неравномерный прогрев. Чтобы избежать этого, приходится переворачивать яйца. Выделяют инкубаторы с такими типами переворачивания:

  • С автоматическим. Удобный, но дорогой вариант. Яйца переворачиваются без участия человека – согласно установленной программе.
  • С механическим. Имеется поворотный механизм, который активируется механическим усилием – нажатием рычага.
  • С ручным. Яйца приходится переворачивать вручную. Такой вариант отнимает много времени.

По назначению различают инкубаторы:

  • промышленные – для крупных хозяйств, рассчитаны на тысячи яиц;
  • фермерские – до 5 000 яиц;
  • бытовые – до 300 яиц.

Важный недостаток инкубаторов, работающих от сети – риск отключения электроэнергии. Последствием такой ситуации становится гибель яиц. По типу питания различают аппараты:

  • Без дополнительного источника питания. Работают от сети 220 В. Если пропадает ток в сети, аппараты отключаются. Благодаря теплоизоляции температура некоторое время удерживается, но недолго.
  • Автономные. Наряду с питанием от сети, имеется аккумулятор 12 В – такие аппараты работают бесперебойно.

Выбор подходящих яиц и их хранение

Нельзя закладывать яйца в инкубатор без предварительного отбора – будет очень большой процент брака. Для инкубации отбирают яйца:

  • оплодотворённые;
  • весом 80 г, у некоторых пород – 90 г;
  • без дефектов скорлупы, без наплывов, трещин, вкраплений;
  • с белой, бежевой или слегка коричневатой скорлупой.

Инкубатор

Отбирают яйца соответствующие стандартным параметрам – отбраковывают шарообразные экземпляры, слишком мелкие и слишком крупные, с зелёными или голубыми пятнами.

Для инкубатора отбирают яйца одного размера. Все отобранные яйца подвергают овоскопированию (просвечиванию). Индюшиные яйца хранят не более 10 дней. Если держать яйца дольше, выводимость ухудшается.

Зависимость выводимости от длительности хранения яиц:

Срок, сутки

Процент выводимости, %

5

85

10

73

15

62

20

54

25

0

В помещении, где хранится инкубационный материал, поддерживают условия:

  • температура – 8-12 °C;
  • влажность – 80%;
  • отсутствие света.

Когда яйца лежат на хранении, их переворачивают – как минимум раз в 4 дня.

Правила инкубации

Инкубация индюшиных яиц проводится с соблюдением таких параметров:

  • температура внутри инкубатора;
  • влажность и вентиляция;
  • частота переворачиваний, охлаждений и опрыскиваний.

Особенность инкубации индюшиных яиц – высокая частота переворачиваний, она выше, чем при выведении цыплят, утят и гусят.

Подготовка инкубатора

Перед закладкой яиц готовят инкубатор:

  • За день до начала инкубации аппарат чистят, моют, дезинфицируют. В ёмкости для воды наливают чистую нефильтрованную воду.
  • За полсуток до закладки яиц, инкубатор подогревают до 38-38,3 °С. Влажность доводят до 60-65%.

В простых моделях приходится использовать термометры – как минимум два, их помещают на расстоянии 2 см от яиц. В более продвинутых инкубаторах имеются встроенные термодатчики, выводящие информацию на панель управления.

Подготовка и закладка яиц

Особенности подготовки и закладки яиц:

  • За 24 часа до начала инкубации яйца подогревают до комнатной температуры.
  • Чистят от грязи, протирая салфеткой, смоченной в растворе марганцовки или перекиси водорода.
  • С двух сторон ставят разные метки – например «+» и «-». Помечают яйца в том случае, если их предстоит переворачивать вручную – метки помогают перевернуть их правильно.
  • В аппарат с автоматическим переворачиванием яйца закладывают так, чтобы острый конец смотрел вниз под углом 45 градусов. В аппараты другого типа – с ручным и механическим переворачиванием, яйца закладывают горизонтально.
  • Первый раз яйца переворачивают через 12 часов после начала инкубации. Далее яйца переворачивают с частотой раз в 3-6 часов. Промежутки между переворачиваниями должны быть одинаковыми.

Видеообзор подготовки и закладки яиц в инкубатор:

Стадии развития эмбрионов

Различают четыре стадии инкубации:

  • С 1 по 8 день формируется кровеносная система. Зародыш находится в желтке. На этом этапе важно переворачивать яйца, иначе зародыш прилипает к скорлупе и гибнет.
  • С 8 по 14 день. К 14 дню, если зародыш нормально развивается, аллантоис – дыхательный орган плода, смыкается.
  • С 15 до 24-25 дня. Зародыши потребляют кислород из окружающей среды.
  • С 25 дня – проклёв.

Просвечивание на разных стадиях

Чтобы вовремя отбраковать некачественные яйца, их периодически просвечивают. Порядок овоскопирования:

Срок, сутки

Что видно?

Какие яйца отбраковывают?

8

Оценка состояния зародышей. При нормальном развитии эмбриона можно увидеть кровеносную систему и воздушную камеру, расположенную у тупого края. Зародыш ещё не видно – он находится в желтке. Неоплодотворённые и с кровяным кольцом вокруг желтка.

13

К этому моменту уже замыкается аллонтоис. Зародыш просматривается в виде тёмного пятна. Видно сосудистую сетку. С отсутствием кровеносных сосудов. Если виднеется только тёмное пятно, болтающееся и незакреплённое – эмбрион мертв.

26

Здоровый зародыш занимает всё яйцо. Всё пространство тёмное, видно только воздушную камеру – её границы неровные и подвижные. Видно шевеление, выпячивание шеи. Если нет шевеления – развитие эмбриона остановилось. Также об остановке роста говорит малый размер эмбриона и отсутствие кровеносных сосудов на просвечиваемых участках.

Помимо просвечивания, также выполняют замеры температуры скорлупы:

  • До 13 дня – 37,6-38 °C.
  • С 14 по 20 – 38-38,5 °C.
  • После 20 – 39 °C.

Таблица режимов за весь период инкубации

Температура и влажность, поддерживаемая в инкубаторе, подстраивается под температуру тела индюшки, высиживающей птенцов.

Режимы инкубации индюшиных яиц:

Этап

Дни инкубации, суток Температура,°C

Влажность, %

1

1-8 38-38,3

60-65

2

8-14 37,6-38

40-45

3

15-24 37,5-38

60-65

4

24-27 37

65-70

Сроки инкубации

Длительность инкубации – 27 дней. Первые проклёвы появляются на 25-26 сутки. А к окончанию 27-х суток птенцы массово выводятся. Длительность выведения – 6-8 часов.

Не стоит часто открывать инкубатор, чтобы посмотреть, как идёт вылупление – мокрые птенцы могут переохладиться. Вылупившиеся индюшата должны высохнуть, и только тогда их можно вынимать из инкубатора.

Если вылупление затягивается, и через 8 часов некоторые птенцы не появились, рекомендуется сделать две выемки – когда первая партия птенцов высохнет, а потом достают тех, кто запоздал.

Особенности инкубации

Вместе с развитием зародышей меняются и условия выведения:

  • 1 по 8 день важно вовремя переворачивать яйца. Делают не меньше 6-ти переворачиваний.
  • 8 до 14 день. Яйца продолжают переворачивать по 6 раз в сутки. Начиная с 10-го дня инкубатор проветривают и охлаждают – 2 раза в день по 5-10 минут.
  • 15 до 24-25 дня. Теперь достаточно 4-х переворачиваний. Следят за влажностным и температурным режимом – яйца не должны пересыхать или перегреваться. Увеличивают влажность в инкубаторе. Регулярно проветривают аппарат – зародыши потребляют кислород из воздуха, необходимо обеспечить поступление свежих потоков. Инкубатор проветривают и охлаждают 4 раза по 10-15 минут.
  • 25-27 день. Проветривать и переворачивать яйца не надо. Температуру снижают – птенцы должны привыкать к условиям окружающей среды.

Во время инкубации работает вентиляция – в аппаратах для этой цели имеются вентиляционные отверстия, перекрываемые двигающимися перегородками. Частота открытия перегородок зависит от конструкции аппарата.

Весь процесс выведения индюшат в инкубаторе представлен заводчиком в видео ниже:

Процесс вылупления и последующий уход за индюшатами

Когда начинается вылупление, в инкубатор должен поступать свежий воздух. Но сквозняки исключаются – птенцы могут простудиться и погибнуть. Пока длится процесс, заглядывать в инкубатор не стоит, чтобы мокрые индюшата не переохладились – из-за холодного воздуха, поступающего в инкубатор при открытии крышки.

Большая часть индюшат проклёвывается в одно время. Промежуток между первыми и последними вылупившимися – сутки и более. Во время массового проклёвывания температуру понижают до 37 °C.

Первые две недели – самые сложные. Важно организовать для индюшат идеальные условия:

  • Вылупившихся птенцов помещают в коробку с грелкой. На дно стелют ткань. Оптимальная температура 35 °C.
  • С 6 по 10 день температуру понижают до 30 °C.
  • К 30 дню оптимальная температура – 20 °C

Вольерное содержание индюшат разрешается на 10-й день.

Скорлупу, оставшуюся после вылупления, варят 20 минут и скармливают индюшатам. Эти птенцы нуждаются в большей заботе, чем другая домашняя птица. В течение 9 недель их содержат в тепле, кормя легкоусвояемыми витаминизированными кормами с большим содержанием белков.

В первый день индюшат кормят только отварными яйцами, смешанными с пшеничной или кукурузной мукой. Когда птенцам исполняется неделя, яйцо убирают из рациона.

В первые две недели индюшат кормят:

  • луковыми перьями;
  • тёртой морковью;
  • пшеном;
  • обезжиренным творогом;
  • кукурузной крупой;
  • крапивой и одуванчиком.

С 15-го дня индюшатам дают отварные и мелкоизмельчённые потроха.

Рядом с кормушками ставят лотки с мелом, мелким гравием, ракушками. Сначала индюшат кормят с интервалом в 3 часа. Со временем количество кормлений сокращается.

Если у птенцов нет матери-наседки, их приходится учить есть – стучат пальцем по миске с едой. Окуная клювы индюшат в воду, их приучают пить.

В первые несколько часов птицеводы дают индюшатам глюкозу и витамин С, разведённые в воде. В питьевую воду добавляют марганцовку – для дезинфекции.

Частые ошибки новичков

Новички часто допускают ошибки при инкубации индюшиных яиц:

  • Низкая температура. Приводит к задержке вылупления. Индюшата рождаются ослабленными, малоподвижными, на голове и шее могут быть отёки.
  • Перегрев яиц. Вылупление начинается раньше положенного. Индюшата рождаются недоразвитыми. У них обычно не втянут желточный мешок и провисают внутренние органы.
  • Переувлажнение. Вылупление откладывается. Птенцы, не выбравшись из скорлупы, могут захлебнуться околоплодными водами. Птенцы рождаются слабыми, пух грязный, слипшийся.
  • Сухость. Уменьшается масса яиц. Птенцы вылупливается раньше времени, индюшата малого размера, слабые.
  • Недостаточность переворачиваний. Зародыши присыхают к скорлупе и гибнут. Если редко переворачивать яйца, основная часть птенцов погибает, остальные рождаются с дефектами, больные, ослабленные.

Совместная инкубация

Причины, по которым индюшиные яйца разрешается выводить совместно с куриными:

  • Яйца кур и индюков почти одинакового размера. При этом они внешне совсем не похожи – в инкубаторе их не перепутаешь.
  • Режимы выведения куриных и индюшиных яиц – температура, влажность и сроки просвечивания, практически идентичны.

Инкубация цыплят и индюшат отличается количеством переворачиваний – индюшиные яйца приходится переворачивать чаще. А куриные нуждаются в каждодневном проветривании с 11-го дня.

Цыплята вылупливаются на 21-й день, а индюшата – через неделю после цыплят.

При совместной инкубации с цыплятами есть и негативный момент – в последние дни куриным яйцам необходимо обеспечить повышенную влажность – 80%, и она может плохо повлиять на развитие индюшат. Желательно для такого случая иметь второй инкубатор, куда перекладывают яйца, которые стоят первыми в очередь на вылупление.

Совместно с индюшиными можно выводить и гусиные яйца. У них идентичный температурный режим и число переворачиваний совпадает. Гуси вылупляются на 1-3 дня позже индюшат. На 28 день повышают влажность – чтобы гусята проклюнулись, но это повышение не повредит индюшатам, так как они уже к этому времени вылупятся.

Индюшата первые дни жизни

Достоинства и недостатки выведения индюшат в инкубаторе

Преимущества использования инкубатора:

  • возможность одновременного получения большого количества индюшат;
  • благодаря большому выбору моделей инкубаторов, каждый фермер может подобрать вариант под свои потребности;
  • стоимость инкубаторов относительно невелика, а выигрыш свободного времени – колоссальный.

Недостатки инкубаторов:

  • если аппарат энергозависимый, не имеет автономного источника энергии, есть риск гибели яиц – всех или значительной его части, при отключении электричества;
  • необходимость дезинфекции аппарата.

Залог успешного выведения индюшат – правильный подбор инкубатора и соблюдение режимов инкубации на всех этапах процесса. Но выведение птенцов – полдела, важно сберечь молодняк, и для этого от птицевода потребуется максимум внимания и заботы.

Инкубация индюшиных яиц

Содержание

  1. Особенности
  2. Отбор и хранение
  3. Подготовка
  4. Закладка
  5. Температура, влажность и переворачивание яиц
  6. Стадии развития
  7. Возможные ошибки

Вместо того чтобы постоянно покупать кур или индюшат, можно озадачиться самостоятельным выращиванием птенцов. Для этого следует приобрести специализированный инкубатор. Перед тем как использовать оборудование, необходимо ознакомиться с особенностями выращивания, основными ошибками, а также узнать этапы роста по дням.

Особенности

Инкубирование индюшиных яиц в домашних или профессиональных условиях — это особо важный технологический процесс, позволяющий увеличить вероятность выводимости цыплят. Наиболее целесообразным решением для вывода качественного поголовья считается приобретение специализированного инкубатора, в котором поддерживаются оптимальные влажность и температура — необходимые условия для роста птенцов.

Особенности инкубации напрямую зависят от приобретения инкубатора. Выбирая данное оборудование, необходимо в первую очередь определиться с размерами будущего устройства и технологическими особенностями дополнительных функциональных элементов. Обычно достаточно среднего инкубатора, вместимость которого составляет от 70 до 120 яиц.

Основной функциональный элемент качественного оборудования — это опция для автоматического переворота яиц. Данная особенность позволяет улучшить качество поголовья и снизить временные или экономические растраты. На рынке существуют автоматические и ручные модели. В последнем варианте переворот осуществляется при помощи рычажного механизма. Такие устройства стоят на порядок дешевле автоматики.

Успешность инкубации также зависит от того, насколько правильно хранятся яйца. Чем длительнее хранение, тем меньше шансы на качественную выводимость птенцов. Специалисты отмечают, что уже на 5 сутки выращивания вероятность получить здорового цыпленка равняется 85%, на 10 день — шанс падает до 73%. После 25 дня вывести хороший материал невозможно.

Отбор и хранение

Вероятность качественного вывода инкубационного материала напрямую зависит от того, насколько правильно были отобраны яйца. Первое, на что следует обратить внимание, — это свежеть материала. За счет данной особенности собирать яйца следует непосредственно перед их закладкой в инкубационное оборудование — приблизительно на 7–10 сутки.

Так как условия инкубационного выращивания в основном одинаковы, рекомендуется отбирать яйца одного и того же размера. В противном случае наблюдается неравномерное распределение энергического потенциала, необходимого для быстрого и эффективного выращивания. Специалисты советуют выбрасывать материал, на котором присутствуют любые дефекты или повреждения, включая незначительные сколы, трещины.

Помимо отбора, также необходимо знать о том, как правильно хранить яйца. Инкубационный материал всегда содержится в специализированных лотках вертикальной конструкции. Яйца необходимо устанавливать так, чтобы тупой край располагался кверху. На 4–5 сутки их следует перевернуть. В противном случае зародыш не сможет правильно сформироваться, что приведет к ухудшению роста и повлечет за собой высокий шанс смерти. Даже если птенец появится, он будет нежизнеспособным.

Для того чтобы инкубационный материал не терял собственных характеристик, следует придерживаться установленных температурных норм. Оптимальной температурой считается показатель от 12 до 14,5°C. Помимо этого, также необходимо соблюдать постоянную влажность в помещении — около 80%.

Подготовка

Помимо условий хранения и отбора, не менее важным фактором для успешного роста инкубационного материала является следование определенным правилам и рекомендациям по подготовке.

Перед закладкой яиц в инкубатор их не нужно мыть — достаточно слегка протереть внешнюю часть и очистить от видимой грязи. Дополнительно осуществляется дезинфекция материала. Для этого обычно используется перекись водорода или марганцовка. Дезинфекция яиц производится после того, как инкубационный материал был выдержан при комнатной температуре.

В процессе очистки яиц дома не нужно приобретать специализированные препараты или химические элементы. Достаточно протереть материал влажной салфеткой, которую предварительно следует смочить в антисептическом препарате щадящего состава. Вытирать насухо яйца также не нужно — достаточно оставить их сохнуть на свежем воздухе без сквозняков.

После того как была проведена дезинфекция материала, следующим подготовительным этапом является проверка яиц на пригодность. Для этого рекомендуется использовать специализированное устройство, называемое овоскопом. Данное оборудование позволяет быстро просветить яйцо и выявить любые патологические изменения.

Если в процессе просвечивания наблюдаются отдельные сгустки крови, инкубационный материал можно смело выкидывать. Наиболее явные признаки, свидетельствующие об оптимальном качестве яиц для дальнейшего выращивания в оборудовании:

  • отсутствие четких границ в желтке;
  • расположения желтка по центру яйца;
  • отсутствие различных включений или грязи в белке;
  • быстрое перетекание желтка при переворачивании;
  • прозрачная структура белка без лишних вкраплений.

Если вышеописанные признаки были нарушены, а также в случае присутствия небольших сколов, инкубационный материал следует утилизировать. Подобные яйца не способны произвести хорошее потомство.

Закладка

Как показывает практика, гарантией успешного выращивания инкубационного материала являются знания и правила о том, как их необходимо закладывать. Первое, что необходимо сделать перед тем, как заложить яйца в оборудование, — это прогреть отобранный материал до комнатной температуры.

Несмотря на устоявшееся в сети мнение, закладка может осуществляться как горизонтально, так и вертикально — в этом случае все зависит от конструкционных и функциональных особенностей самого оборудования. Если яйца устанавливаются вертикально, необходимо внимательно следить за тем, чтобы они заняли наиболее правильное положение — острый конец всегда снизу и под небольшим углом.

Как профессионалы, так и начинающие пользователи инкубационного оборудования часто сталкиваются с проблемами в процессе поворота закладки. Чтобы этого избежать, необходимо пометить маркером одну из сторон материала. После этого можно сфотографировать инкубационные яйца для того, чтобы в дальнейшем не перепутать расположение.

Чтобы избежать вышеописанной проблемы, можно воспользоваться инкубационным оборудованием с автоматическим поворотом заготовки. Несмотря на то что данное устройство стоит значительно больше механизированного аналога, оно позволяет избавиться от лишней головной боли.

Поворот закладочного материала всегда осуществляется в одно и то же время — по истечении 12–13 часов. После этого промежуток уменьшается до 3–5 часов в зависимости от особенностей отобранных яиц и функциональности устройства. Переворачивать кладку важно через определенное время. Нельзя осуществлять данную процедуру каждый час днем лишь для того, чтобы избежать ее в ночное время.

Помимо поворота, также необходимо соблюдать график опрыскиваний закладки. Данное действие позволит избежать перегрева яиц и поддержит оптимальный уровень влажности в оборудовании. В течение первых 10–12 дней опрыскивание необходимо осуществлять по 2 раза в сутки, далее — увеличить до 3 раз.

Интересным фактом является то, что кладка инкубационного материала стороной «север-юг» характеризуется ранним появлением птенцов. Размещая яйца по восточному или западному направлению, не следует ожидать быстрого развития.

Температура, влажность и переворачивание яиц

Чтобы произвести качественное потомство птенцов в домашних условиях, необходимо соблюдать определенный температурный режим, влажность и другие особенности, касающиеся оборудования для инкубирования. Схема данных показателей подробно описывается исходя из дней выращивания.

Также необходимо следить за тем, чтобы в инкубаторе соблюдалась чистота. Совместно с куриным материалом яйца индюков необходимо выводить в соответствии с заявленными значениями, учитывая этапы роста. Подобные правила позволят вывести потомство максимально правильно и качественно. Также должно быть понимание основных ошибок, совершаемых новичками.

Стадии развития

Инкубационный период в основном зависит от того, какой материал используется для кладки. На практике существует усредненное время, которое необходимо учитывать при выводе куриных, индюшиных или других яиц. В большинстве случаев инкубация длится от 27 до 28 дней в зависимости от внешних условий и графика.

В теории допускаются незначительные отклонения в сроке — не более 1–3 суток. Особо важно придерживаться табличных значений по дням, что позволит вырастить наиболее качественное и сильное потомство птенцов.

1–8 день

Во время данного этапа температурный показатель должен находиться в диапазоне от 37,5°C до 38°C. Влажность воздуха может варьироваться в районе 60-65%. С 1 по 8 день переворот инкубационного материала должен совершаться 6 раз за день исходя из определенного графика.

При отсутствии своевременного переворачивания яиц высок шанс того, что зародыш начнет прилипать к скорлупе и погибнет при попытке вылупиться.

На данном этапе нельзя использовать метод просвечивания, который способен повредить несформированную кровеносную систему птенца.

9–14 сутки

На данном этапе температура не меняется, при этом влажность воздуха необходимо опустить до показателя в диапазоне от 45 до 50%. Кладка переворачивается аналогичным образом — 6 раз за день.

На 9–14 сутки довольно хорошо просвечиваются очертания эмбриона. Это позволяет быстро определить качество инкубационного материала и при наличии отклонений — утилизировать его.

С 15 по 25 день

С 15 по 25 день необходимо поддерживать температуру 37,5°C, влажность при этом увеличивается до 65%. На данном этапе также необходимо осуществлять своевременное охлаждение материала в течение 15–20 минут.

Яйца переворачиваются 4 раза за день. В процессе просвечивания можно быстро обнаружить местонахождение зародыша, оценить его характеристики и увидеть начальную двигательную активность.

26–28 день

Последний период, во время которого переворачивать или охлаждать яйца запрещается. На данном этапе необходимо следить за функциональными показателями птенца и поддерживать оптимальные температуру воздуха, влажность.

Возможные ошибки

Наиболее частая причина большинства ошибок — это то, что многие птицеводы не хотят соблюдать определенные температурные условия для инкубационного материала, полагая, что небольшие отклонения не приведут к тяжелым последствиям.

Категорически запрещается перегревать или переохлаждать закладку материала вне зависимости от того, какие яйца используются в оборудовании. В противном случае наблюдаются массовая гибель зародышей, наличие отклонений в развитии или мутации. В случае переохлаждения потомство будет отличаться слабостью и отечностью.

Также необходимо внимательно соблюдать правила, касающиеся влажности воздуха. Слишком низкий показатель в значительной степени уменьшит массу яиц, что приведет к вырождению потомства и повышению твердости скорлупы. Если влажность повышенная, птенцы появляются намного ранее заявленного срока, при этом многие из них начинают захлебываться внутренними водами.

Несвоевременный поворот закладочного материала приводит к тому, что зародыш прилипает к внутренней части скорлупы и в дальнейшем погибает. За счет данной особенности поворачивать инкубационные яйца следует строго в соответствии с планом или графиком.

Исходя из вышеописанных нюансов, следует вывод о том, что практически все ошибки — это следствие неправильного соблюдения дней и этапов выращивания. Вследствие этого наблюдаются мутации, смерти и многие другие проблемы, касающиеся эффективности роста.

Режим инкубации индюшиных яиц

Режим инкубации индюшиных яиц изменяется поэтапно. В процессе выведения необходимо корректировать показатели, поворачивать яйца и охлаждать их для предотвращения перегрева зародышей.

Режим инкубации индюшиных яиц

Инкубаторы для выведения

При выборе модели инкубатора учитывают масштабы разведения. По вместимости выделяют приборы:

  • бытовые – до 240 шт.;
  • профессиональные (фермерские) – до 1 тыс. шт.;
  • промышленные – свыше 1 тыс. шт.

Инкубаторы отличаются:

  • типом нагревателя – используются ТЭНы, лампы, инфракрасные нагреватели;
  • типом терморегулятора – он может быть аналоговым или электронным (последний обеспечивает максимальную точность);
  • способом смены положения инкубационного материала – поворот осуществляется вручную, движением ручки или автоматически;
  • способом увлажнения – параметр влажности поддерживается естественным путем (при испарении воды из ванночек) или автоматически (оптимальный микроклимат поддерживает увлажнитель воздуха);
  • методом воздухообмена – перемешивание воздуха может быть естественным и принудительным (последний вариант предпочтительнее);
  • материалом корпуса;
  • вариантом питания – приборы способны работать только от 220 В или от 220/12В (в последнем случае при отключении света можно использовать резервное питание).

Яйца индюшки в инкубаторе

Подготовка инкубационного материала

Перед тем как изучать режимы инкубации индюшиных яиц, следует правильно выбрать инкубационный материал. Для выведения в инкубаторе подходят экземпляры правильной формы без известковых наростов, сильных загрязнений, трещин.

Размер должен быть средним. У каждой из пород этот параметр свой. У индюков московских и бронзовых широкогрудых средний вес яйца – 85 г, у северокавказских – 100 г. Мелкие экземпляры могут содержать нежизнеспособные зародыши, крупные будут дольше находиться в инкубаторе, получить дружный выход птенцов не получится. Цвет скорлупы – белый, коричневатый или светло-бежевый. Не должно быть зеленоватых пятен на поверхности.

Индюшиные яйца

Для выявления внутренних дефектов инкубационный материал проверяют с помощью овоскопа. Непригодны для выведения экземпляры со смещенной или большой воздушной камерой, микротрещинами, пятнами и другими посторонними включениями внутри, мутным белком. Желток должен располагаться по центру, а при повороте – медленно двигаться. Не подходят двухжелтковые экземпляры.

Инкубационный материал нельзя долго хранить. Через 5 дней после откладывания выводимость составляет почти 85%, к 10 дню она снижается до 73%, к 15 – до 62%. Оптимальные условия:

  • влажность – до 80%;
  • температура – около 12°С.

Индюшиноые яйца

Не допускается попадание прямых солнечных лучей. Раз в день нужно поворачивать яйца, чтобы желток не смещался. Во избежание проникновения бактерий через скорлупу проводится дезинфекция. Можно использовать специальные препараты (Вироцид, Экоцид), перекись водорода. В теплом растворе смачивают ветошь и аккуратно обтирают скорлупу, не оказывая на нее давления. После обработки яйца выкладывают на салфетку для высыхания.

Закладка индюшиных яиц

Перед началом процесса яйца переносят в теплое помещение – у них должна быть комнатная температура. Инкубатор устанавливают на ровную поверхность, выбирают режим инкубации индюшиных яиц и включают прибор – это позволяет в домашних условиях убедиться в его работоспособности. Проверку проводят за сутки до начала инкубации.

Яйца в лотки закладывают горизонтально, отмечая противоположные стороны для контроля поворота, или вертикально. При вертикальной закладке их помещают острым концом вниз под углом 45 градусов.

Яйца индюшки в инкубаторе

Установка режима

Поворот начинают через 12 часов после закладки, а затем повторяют через каждые 3 часа вплоть до 24 дня. При автоматическом режиме контролировать процесс не придется, при механическом и ручном нужно будет действовать самостоятельно.

В инкубационный период с 10 до 25 дня индюшиные яйца стоит охлаждать, прерывая на 15-20 минут режим инкубации – их вынимают и опрыскивают с помощью пульверизатора водой или слабым раствором марганцовки (жидкость должна быть теплой). Процедуру повторяют дважды в день.

При инкубации индюшиных яиц соблюдается следующий температурный режим:

Сроки Влажность Температура
Первые 3 дня 60-65% +38…+38.3°C
С 4 до 24 дня До 14 дня влажность составляет 40-45%, до 24 – 60-65% +37.6…+38°C
С 25 до 27 дня Уровень влажности повышают до 70-75% +37°C

Вентиляция обеспечивается с помощью вентиляционных отверстий. Правила их использования изложены в инструкции к инкубатору.

Инкубация индюшиных яиц

На 25-26 день начинается проклев. На 27 сутки наблюдается массовый выход птенцов. Процесс занимает 6-8 часов. Птенцам дают обсохнуть в выводной камере, а затем переселяют в брудер. Если процесс затягивается, то можно переселить «первенцев», не дожидаясь отстающих.

Контроль

Соблюдение приведенного в таблице режима инкубации индюшиных яиц не дает гарантии 100% выведения. Часть экземпляров оказывается неоплодотворенной, некоторые содержат нежизнеспособные зародыши. Для отбраковки нужно проводить овоскопирование. Проверяют кладку на 8, 13, 26 дни.

Индюшиное яйцо в овоскопе

К 8 суткам уже хорошо заметны кровеносные сосуды, можно увидеть выделяющуюся на фоне желтка тень зародыша. При отсутствии изменений с момента закладки яйцо считается неоплодотворенным и отбраковывается.

К 13 дню аллантоис (орган дыхания эмбриона) и сосудистая сетка замыкаются на остром конце. Становится видимым зародыш. При его гибели сосуды отмирают, они приобретают вид бесформенного кровяного пятна.

К 26 дню зародыш почти полностью заполняет полость, воздушная камера увеличивается, просвет в остром конце не наблюдается. Заметно шевеление птенца, выпячивание шеи. При отсутствии движения можно заподозрить гибель зародыша.

Овоскопирование проводят максимально быстро, чтобы яйца не остывали. На осмотр всей кладки отводится до 20 минут.

Проклев индюшат

Заключение

Режим инкубации должен быть в точности соблюден. При недостаточном нагреве кладки птенцы вылупляются позже срока, они ослаблены, малоподвижны, с грязным пухом. Перегрев также опасен – индюшата появляются на свет раньше срока, имеют дефект в виде провисания внутренних органов с желточный мешок. В обоих случаях возможна гибель зародышей. Если не соблюдается частота поворотов, эмбрионы присыхают к скорлупе и погибают. Высокая влажность может привести к захлебыванию в околоплодной жидкости, недостаточная – к уменьшению массы, затвердеванию скорлупы, затруднению проклева. Каждый из параметров оказывает непосредственное влияние на эмбриональное развитие.

© 2023 svoya-ptica.com · Домашняя птица — птицеводство в домашних условиях. По всем вопросам и предложениям можно писать на почту gremwiz@yandex.ru
Копирование материалов сайта возможно только при наличии обратной ссылки на svoya-ptica.com.

Главная » Блоги » Все про индюков — «от яйца до мяса»: инкубация, вывод, выращивание молодняка, особенности содержания

Перейти к полной версии/Вернуться

Опубликовано ср, 14.02.2018 — 16:16 пользователем ЛПХ Борское

Добрый день, друзья!
давайте знакомиться — меня зовут Елена, я со своей семьей занимаюсь инкубацией, выводом и выращиванием бройлерной птицы (бройлеры, индюки, утки, цесарки)
Птицей в общей сложности занимаемся около 10 лет, в больших объемах — 4й год.

много было набито шишек, потрачено сил и средств для того, чтобы этому научиться, но, как говориться, опыт -сын ошибок трудных и гений — парадоксов друг. Любой опыт, он как правило, бесценен, и кто бы что не писал, в итоге выбираешь что-то среднее, «под себя и для себя».

Итак, индюки :)
начну с инкубационного яйца, так как в первую очередь, яйцо мы берем для себя и только потом уже на продажу. Поэтому я, как никто другой, заинтересована в его КАЧЕСТВЕ.
Исходя из этого хочу поделиться своими наблюдениями.
Яйцо с хорошим оплодом и выводимостью (бывают исключения, но оооочень редко) привозят из Европы с февраля по июнь. Июль-сентябрь — яйцо индюков стараемся не брать, проверено на собственном опыте — оплод хуже, выводимость ниже. Возможно у вас было иначе — ну, значит нам не повезло.

Яйцо индюков из Франции в Россию привозят 3х видов:
-Хайбрид конвертер — тяжелый кросс, самцы при комбикормовом откорме к 6 мес. могут достигать 25кг, самочки около 15кг
-Хайбрид Гранд Мейкер (у нас ее еще называют белая широкогрудая, не путать с одноименной породой индюков) — это средне-тяжелый кросс, самцы при комбикормовом откорме к 6 мес достигают 15-18 кг, самочки 8-9кг
-Бронзо-708 — средне-тяжелый кросс, показатели схожи с Мейкером.

Есть еще Конвертер из Канады, фабрики Кадди, такое яйцо встречается намного реже, и мне оно в сравнении с французами нравится меньше (у нас был хуже оплод и ниже выводимость).

Выводим и выращиваем все 3 вида.
Нравятся все 3, преимущество — конвертерам и бронзе — на индюшат данных кроссов больше спрос. Но кто пробовал выращивать мейкеров — других кроссов уже не хотят.

продолжение следует :-)

  • Блог пользователя ЛПХ Борское
  • 15511 просмотров

Инкубация индюков

Содержание:

  1. Оплодотворяемость яиц
  2. Выбор материала для инкубации
  3. Выбор инкубатора
  4. Длительность процесса инкубации
  5. Видео

Многие одомашненные птицы со временем утратили склонность к проявлению материнского инстинкта, и индюшки не исключение: они легко оставляют свои яйца. Наладить процесс насиживания возможно, но очень трудозатратно: приходится многократно возвращать птицу «на место», насильно удерживать ее, к тому же яйца могут быть повреждены под весом самки. Искусственная инкубация индюков – наиболее эффективный способ обеспечения воспроизводства стада, племенной работы, а также увеличения объемов продукции.

В современном птицеводстве инкубация – неотъемлемая часть процесса разведения чистопородных и помесных линийВ современном птицеводстве инкубация – неотъемлемая часть процесса разведения чистопородных и помесных линий

Оплодотворяемость яиц

Процент оплодотворяемости индюшиных яиц при искусственном осеменении очень высок (91,8%), при естественном самцы часто травмируют самок ввиду большого веса, мощных когтей, агрессивного характера. На одного индюка приходится до 8 индюшек, а совместное пребывание в загоне должно быть не менее 6-8 часов.

Зачастую приходится выбраковывать до 20% женских особей из-за увечий. У крупных бройлерных кроссов, таких как Биг-6, Хайбрид конвертер, естественное спаривание настолько затруднено, что не является основным способом оплодотворения. Сложность состоит еще в том, что продуктивный период у самцов и самок часто не совпадает: индейки интенсивно несутся в течение полугода, индюки способны к воспроизводству только 2-3,5 месяца. Они раньше начинают линьку, при которой процесс спермообразования затормаживается, а качество материала снижается на 50-55%.

Искусственное осеменение – наиболее эффективный технологический прием для получения качественного инкубационного яйцаИскусственное осеменение – наиболее эффективный технологический прием для получения качественного инкубационного яйца

Выбор материала для инкубации

После осеменения индюшки несут оплодотворенные яйца до 72 дней. Для выведения потомства берут материал от птицы старше 9 месяцев. Она должна быть здорова, иметь длинный прямой киль, широкую грудь, крепкие прямые ноги, массивные бедра. Несушкам нужно обеспечить освещение 14 часов в сутки, сбалансированное питание и достаточную площадь (не менее 1 м2 на голову).

По срокам получение индюшиного потомства лучше планировать на весенний период, поскольку новорожденные птенцы очень восприимчивы к холоду.

Для отбора жизнеспособных яиц проводят овоскопию. При исследовании важно убедиться, что жидкость внутри оболочки прозрачная и однородная, без сгустков и инородных тел. Желток правильной формы располагается в центре, а воздушная камера – в полусфере большого радиуса. Недопустимо использование деформированных экземпляров, слишком мелких, а также с повреждениями скорлупы: трещинами, наростами.

Овоскопирование позволяет следить за состоянием эмбрионов, контролировать основные этапы развития, своевременно выбраковывать при обнаружении патологийОвоскопирование позволяет следить за состоянием эмбрионов, контролировать основные этапы развития, своевременно выбраковывать при обнаружении патологий

У новичков часто возникает вопрос, сколько дней хранится отобранный материал до закладки. Как правило, к инкубации приступают на 5-6-е сутки, далее с каждым днем процент вывода снижается. Чтобы уменьшить потери в качестве, специалисты советуют в период хранения ежедневно прогревать яйца в инкубаторе в течение 2 часов при температуре 37,5-38 градусов. Перед помещением в инкубатор материал очищают от помета и загрязнений. Санирующими средствами обрабатывать не рекомендуется, так как на поверхности имеется естественный защитный барьер в виде надскорлупной оболочки (кутикулы).

На крупных предприятиях материал дезинфицируют перед закладкой раствором «Дезоксона-1» (0,2-0,5%), перекиси водорода (1-1,5 %), «Персинтама» (3-5%).

Выбор инкубатора

Для получения максимальной прибыли важно не только грамотно отобрать материал для инкубации индюков в домашних условиях, но и определиться с типом и характеристиками бытового прибора, а также соблюсти все тонкости процесса выведения потомства.

При выборе инкубатора обращают внимание на несколько факторов:

  • вместительность – по количеству закладываемых яиц различают промышленные (более 5000 штук), фермерские (до 5000) и бытовые (до 300);
  • расположение нагревательного элемента – при его размещении в нижней части тепло расходуется более экономно;
  • управление – при автоматическом достаточно поместить материал в камеру и задать нужный режим, при ручном придется самостоятельно следить за уровнем влажности, температурой и поворотом яиц;
  • удобство использования – например, модели с отдельной камерой для вывода.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

АлиЭкспресс предлагает совсем небольшие инкубаторы разных моделей.

Схема и способ закладки материала зависят от типа и модели прибораСхема и способ закладки материала зависят от типа и модели прибора

При использовании оборудования с ручным управлением необходимо проделать следующее:

  • установить на дно емкость с водой для поддержания влажности;
  • разместить термометры в двух противоположных углах инкубатора на 2 см выше линии кладки;
  • взять кусок сухой ткани и поместить один конец в емкость с водой, а второй закрепить на одном из термометров для определения влажности воздуха по таблице на основе разности температур обоих термометров;
  • пометить острый и тупой конец каждого яйца (например, ноликом и крестиком) для контроля за переворотом;
  • закладывать материал в лотки воздушной камерой (тупым концом) вниз.

Наличие дополнительных функций облегчает выведение большого количества птенцовНаличие дополнительных функций облегчает выведение большого количества птенцов

Перед началом работы камеру инкубатора в обязательном порядке дезинфицируют, например, раствором хлорамина (10 таблеток на 1 литр воды). Это позволяет существенно снизить процент вывода слабых и нежизнеспособных птенцов. После вылупления прибор сразу обрабатывают, очищают от остатков пуха, скорлупы, околоплодной жидкости, крови и других загрязнений. Если повременить с уборкой, внутри устройства возникнет очаг болезнетворных бактерий и грибков, которые создадут угрозу будущим выводкам.

Длительность процесса инкубации

Эмбрион проходит несколько стадий развития:

  1. Формирование кровеносной системы (1-8-й день инкубации).
  2. Формирование дыхательных органов (8-14-й день).
  3. Рост, потребление кислорода из окружающей среды (15-25-й день).
  4. Проклев (26-27-й день).

На каждом этапе требуется обеспечить определенные условия для полноценного развития зародышейНа каждом этапе требуется обеспечить определенные условия для полноценного развития зародышей

Приведем стандартную таблицу инкубации индюшиных яиц:

Этап Сутки Особенности Влажность, % Температура, ℃
1 1-8 Не менее 6 переворачиваний в день, чтобы зародыш не прилип к стенкам 60-65 38-38,3
2 8-14 6 переворотов в день, проветривание с 10-х суток дважды в день по 10 минут 40-45 37,6-38
3 15-25 Ежедневно 4 переворачивания и 4 проветривания по 15 минут 60-65 37,5-38
4 26-27 Проветривать инкубатор и переворачивать яйца не нужно 65-70 37

Вылупление индюшат обычно происходит на 27-й день, длительность выведения составляет 6-8 часовВылупление индюшат обычно происходит на 27-й день, длительность выведения составляет 6-8 часов

Чтобы вовремя выбраковывать экземпляры с неразвивающимися зародышами, в процессе инкубации материал несколько раз просвечивают овоскопом:

День Норма Брак
7-8 Видна кровеносная система и воздушная камера Кровяное кольцо вокруг желтка
14 Зародыш выглядит, как темное пятно, просматривается сосудистая сетка Кровеносные сосуды отсутствуют, темное пятно не закреплено
26 Все пространство темное, наблюдается шевеление зародыша, границы воздушной камеры неровные Маленький размер эмбриона, отсутствие шевеления, нет кровеносных сосудов

При благополучном завершении процесса инкубации индюшата массово вылупляются в течение 6-8 часов. После обсыхания их перемещают в брудер, где выдерживают до 5 суток при температуре +35 ℃, постепенно снижая ее до +30 ℃. На 10-й день жизни птенцов допускается переводить на вольерное содержание.

Видео

Предлагаем видеоролики, в которых опытные птицеводы подробно объясняют технологию глубокой дезинфекции инкубатора, а также демонстрируют весь процесс выведения индюшат:

Об авторе:

Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl
+
Enter

Знаете ли вы, что:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Вопросы читателей

Вопрос: Капуста в этом году удалась, но несколько самых плотных и крупных «поздних» вилков растрескались. Почему это произошло? Как избежать подобной неприятности в будущем?

Ответ: Среди причин растрескивания капустных кочанов специалисты отмечают три главных: нарушение водного ба… | Читать далее

Вопрос: В прошлом сезоне некоторые растения кукурузы дали часть початков с неполным набором созревших зерен, а часть и вовсе пустых. Почему так получилось?

Ответ: Как и все прочие злаки, кукуруза является ветроопыляемой. При очень высоких толстых стеблях и доволь… | Читать далее

Больше вопросов и ответов

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как вывести доли детей из квартиры с материнским капиталом пошаговая инструкция
  • Как вывести деньги с яндекс такси водителю пошаговая инструкция
  • Как вывести деньги с яндекс про на карту сбербанка пошаговая инструкция
  • Как вывести деньги с вайлдберриз на карту сбербанка пошаговая инструкция видео
  • Как вывести деньги с баланса вайлдберриз на карту сбербанка пошаговая инструкция