Kenwood мясорубка инструкция по применению

1. Manuals
2. Brands
3. Kenwood Manuals
4. Kitchen Appliances
5. Type MG35
6. Instructions for use manual

Quick Links

• Page 1
  Type MG35 instructions…
• Page 2
  English 3 — 9 ´ ¸ ∂…
• Page 3
  eat grinder…
• Page 4
  Sausage filler Kebbe maker Burger press…
• Page 5
  safety Read these instructions carefully and retain for future reference. Remove all packaging and any labels. Always ensure bones and rind etc are removed from the meat before mincing. When mincing nuts only feed a few down at a time and allow the scroll to pick them up before adding any more.
• Page 6
  Keep the appliance and its cord out of reach of children. Only use the appliance for its intended domestic use. Kenwood will not accept any liability if the appliance is subject to improper use, or failure to comply with these instructions.
• Page 7
  to assemble the meat When selecting reverse, always wait until the appliance stops operating grinder before turning the ON/OFF switch to the reverse (R) position. 1 Fit the scroll inside the meat 6 Switch off and unplug after use. grinder. 7 Loosen the ring nut.
• Page 8
  pork sausage recipe stuffed kebbe recipe 100g (4oz) dry bread outer casing ⁄ 600g (1 lb) pork, lean and fat, cut 500g (1lb 2oz) lamb or fat-free into strips mutton, cut into strips 1 egg, beaten 500g (1lb 2oz) bulgur wheat, 5ml (1tsp) mixed herbs washed and drained salt and pepper…

• Page 9: Care And Cleaning

  If the cord is damaged it must, for Season as required safety reasons, be replaced by 1 Mix the minced beef, onion and Kenwood or an authorised Kenwood seasoning together in a bowl. repairer. 2 Divide the mix into 4 and then add…

• Page 10
  Designed and engineered by Kenwood in the UK. Made in China. IMPORTANT INFORMATION FOR CORRECT DISPOSAL OF THE PRODUCT IN ACCORDANCE WITH EC DIRECTIVE 2002/96/EC. At the end of its working life, the product must not be disposed of as urban waste.

• Page 11: Troubleshooting Guide

  troubleshooting guide Problem Cause Solution Meat grinder does not No power. Check meat grinder is operate. plugged in. Check the fuse/circuit breaker in your home. If none of the above see “service and customer care” section. Meat Grinder stops or Stalls due to food Switch off and turn the slows during operation.

• Page 12
  ∫ « ∞ ∫ ∑ « ∞ L ∂ V º « ∞ J K W ∞ L…
• Page 13
  ª K ∞ ∑ W « Ø O u ‰ • ± W ≥ U ‹ ± U ± F § O ∞ ∑ Ë ≠ M ∑ « ∞ L ± s ∫ W ∫ O « ∞ Ë ° Ë…
• Page 14
  U Æ W ∞ D … « • b Ë ∫ r ∞ K W « d ± ± H ∫ ± K ∞ W º U ¨ ¡ ≠ § e Í q √ º ô ¢ u Ê ∫…
• Page 15
  u … ∫ « ∞ ∞ J ∂ q « ´ L “ § « ∞ M « œ ´ b « ô ¸ § ª U « ∞ · ö « ∞ G  ≥ U…
• Page 16
  ∂ V º ¢ ∑ — ≠ u … ° I ‹ ≤ U « ∞ L b ≠ ô ¢ ± W . « ∞ L ¢ K ≠ w u … « ∞ I π ∞ º u « •…
• Page 17
  ¡ d ° U ° U ∞ Å ∞ ∑ q « Æ ∂ ± s b Í ¢ Q Ø • O ∫ O Å ° A º « ∞ Ø O ¢ d Æ b ∫ O « ∞ Ø…
• Page 19
  ° w ´ d u ¸ « ∞ ÷ ∞ F ∞ v _ Ë W « H ∫ « ∞ Æ K U ¡ d § , « ∞ « ¡ … ∞ I d q « Æ ∂ ö…
• Page 21
  HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH 124583/1…

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Электромясорубка

Инструкция к Электромясорубке Kenwood MG720

MG700 series

MG720

a

b

c

n

d

m

l

k



j



i

h

g

f



e



o

p

q

r







s

t





Русский

См. иллюстраии на передней страние

Вы можете использовать

●

Пользоваться неисправной

мясорубку для обработки мяса,

мясорубкой запрещается. См.

птицы, рыбы, овощей и фруктов.

информацию о проверке и

Прилагающиеся насадки

ремонте в разделе

предназначены для набивки

«Обслуживание»

колбас и приготовления «кебе».

●

Использовать не

рекомендованные изготовителем

Перед использованием

насадки запрещается.

электроприбора Kenwood

●

Не допускайте свисания сетевого

●

Внимательно прочтите и

шнура там, где ребенок может

сохраните эту инструкцию.

дотянуться до него.

●

Распакуйте изделие и снимите

●

Людям (включая детей) с

все упаковочные ярлыки.

ограниченными физическими,

сенсорными или психическими

Меры предосторожности

способностями, а также при

●

Перед провертыванием

недостатке опыта и знаний

необходимо удалить из мяса все

разрешается пользоваться

кости и срезать пленки.

данным бытовым прибором

●

Провертывая орехи,

только под наблюдением лица,

закладывайте их в мясорубку

ответственного за их

порциями по нескольку штук.

безопасность, и после

Очередная порция

инструктажа по использованию

закладывается только после

прибора.

провертывания преьедущей.

●

Дети должны быть под

●

Вилка сетевого шнура в

присмотром и не играть с

обязательном порядке

прибором.

отсоединяется от розетки в

●

Этот бытовой электроприбор

следующих случаях:

разрешается использовать

●●

перед установкой или снятием

только по его прямому

деталей

назначению. Компания Kenwood

●●

после применения

не несет ответственности, если

●●

перед мойкой.

прибор используется не по

●

Обрабатываемый продукт

назначению или не в

разрешается продвигать по

соответствии с данной

подающей трубке только с

инструкцией.

помощью специального

Перед включением в сеть

толкателя. Использовать для этой

●

Убедитесь в том, что напряжение

цели пальцы или посторонние

электросети в вашем доме

предметы строго запрещается.

соответствует указанному на

●

Внимание: Режущие кромки

основании электроприбора.

ножей остро заточены! При

●

Данное устройство соответствует

работе и мойке соблюдайте

директиве ЕС 2004/108/EC по

осторожность.

электромагнитной

●

Насадка должна быть надежно

совместимости, а также норме

установлена на мясорубке до

ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по

включения.

материалам, предназначенным

●

Во избежание поражения

для контакта с пищевыми

электрическим током не

продуктами.

допускайте попадания влаги в

моторный блок, на сетевой шнур

и на вилку.

79

Перед первым использованием

●

Решетку для средней и грубой

1 Промойте детали мясорубки (см.

рубки следует использовать для

раздел «Уход и обслуживание»

рубки сырого мяса, рыбы, орехов,

2 Поместите излишек длины шнура

овощей, твердого сыра, а также

в отделение для хранения шнура

очищенных от кожуры или

на задней панели блока

сушеных фруктов для

электродвигателя.

приготовления пудингов и

мармелада.

Мясорубка

4 Установите кольцевую гайку (не

затягивайте).

моторный блок

зажимной рычаг

Как пользоваться

насадка

выключатель с регулятором

мясорубкой

скорости

1 Расположите насадку, как

гаечный ключ

показано на рисунке  и

кольцевая гайка

вставьте ее в отверстие.

решетки мясорубки: для мелкой,

Прокрутите корпус мясорубки

средней и крупной рубки

таким образом, чтобы подающая

нож

трубка была направлена

шнек

вертикально вверх.

корпус мясорубки

2 Плотно затяните кольцевую гайку

подающая трубка

рукой.

лоток

●

В случае ухудшения качества

толкатель

обработки мяса, выключите

миска/крышка

прибор и отключите от сети.

отделение для хранения

Разберите и почистите насадку,

насадок для набивки колбас и

затем снова соберите ее и

приготовления «кебе»

установите на блок

электродвигателя. Затяните

Сборка

кольцевую гайку, используя

прилагающийся гаечный ключ .

1 Вставьте шнек в корпус

3 Установите лоток. Подставьте

мясорубки.

под мясорубку миску/крышку для

2 Установите нож — режущей

сбора обработанных продуктов.

кромкой наружу . Проверьте,

4 Прежде чем обрабатывать

что нож установлен правильно

замороженные продукты в

— иначе вы можете повредить

мясорубке, их следует

свою мясорубку.

полностью разморозить.

3 Установите решетку мясорубки

Порежьте мясо на полоски

. Выступ должен войти в паз.

●

шириной 2,5 см (1 дюйм).

Решетку для мелкой рубки

5 Включите мясорубку и выберите

следует использовать для рубки

скорость 2. Постепенно

сырого мяса, рыбы, мелких

продвигайте толкателем

орехов и вареного мяса для

продукты по подающей трубке,

пастушьей запеканки или мясного

один кусочек за один раз. Не

хлеба.

толкайте слишком сильно – это

может повредить мясорубку.

80

Внимание:

Насадка для набивки

Скорость 1 предназначена для

колбас

набивки колбас, приготовления

«кебе» и использования с

Основание

дополнительными насадками.

Большая воронка (для толстых

●

Чтобы продлить срок

колбас)

эксплуатации мясорубки,

Малая воронка (для тонких

беспрерывное время работы

колбас)

прибора не должно превышать

Используйте свиную оболочку

20 минут, (после измельчения

для большой воронки и овечью

одной порции и перед

оболочку для маленькой воронки.

обработкой следующей делайте

Если вы не используете

10-минутные перерывы).

оболочку, перед приготовлением

●

В случае перегрева или

колбасы обваляйте ее в

засорения во время работы,

панировочных сухарях или в муке

прибор прекратит обработку

со специями.

продуктов и будет издавать тихое

гудение. В случае засорения

Как пользоваться

выключите прибор и установите

переключатель на несколько

насадкой для набивки

секунд в положение R (обратный

колбас

ход) для вывода из механизма

застрявших продуктов. Затем

1 Если вы используете оболочку,

выключите прибор, отсоедините

то сначала замочите ее в

его от сети и удалите

холодной воде на 30 минут.

забившиеся продукты. Однако, в

Затем раскройте ее с помощью

случае перегрева машину

струи воды, установите под

следует выключить на 1 час для

струю нужную воронку и натяните

охлаждения, прежде чем

на воронку оболочку.

продолжать работу.

2 Установите шнек в корпус

●

Включая обратный ход, следует

мясорубки.

дождаться полной остановки

3 Установите основание  –

прибора, прежде чем

выступ должен войти в паз.

устанавливать переключатель в

4 Удерживая воронку на насадке

положение обратного хода (R).

мясорубки, закрутите кольцевую

6 Закончив работу, всегда

гайку, но не затягивайте сильно.

выключайте машину и

5 Расположите насадку, как

отключайте ее от сети питания.

показано на рисунке  и

7 Ослабьте кольцевую гайку. При

вставьте ее в отверстие.

необходимости используйте

Прокрутите корпус мясорубки

прилагающийся гаечный ключ.

таким образом, чтобы подающая

8 Переведите рычаг блокировки в

трубка была направлена

сторону задней панели прибора,

вертикально вверх.

затем прокрутите подающую

6 Плотно затяните кольцевую гайку

трубку в сторону передней

рукой.

панели и отсоедините ее.

7 Установите лоток.

81

8 Включите мясорубку и выберите

Насадка для

скорость 1. Продвигайте

приготовления «кебе»

толкателем продукты по

подающей трубке. Не толкайте

Формовочная деталь

слишком сильно – это может

Конус

повредить мясорубку. По мере

«Кебе» это национальное блюдо,

наполнения оболочки постепенно

которое готовят на Среднем

снимайте ее с насадки. Не

Востоке, оно представляет из

набивайте оболочку слишком

себя обжаренную во фритюре

туго.

оболочку из молодой баранины и

9 Скрутите оболочку, придав ей

вареной, высушенной пшеничной

форму колбасы.

крупы с начинкой из мясного

фарша.

Рецепт приготовления

свиной колбасы

Как пользоваться

100 г сухого хлеба

насадкой для

600 г свинины, нежирной и

приготовления «кебе»

жирной, нарезанной полосками

1 яйцо, взбитое

1 Установите шнек в корпус

5 мл (1 чайная ложка) кухонных

мясорубки.

трав

2 Установите формовочную деталь

соль и перец

 – выступ должен войти в паз.

3 Установите конус.

1 Замочите хлеб в воде, затем

4 Закрутите кольцевую гайку, но не

отожмите и вылейте воду.

затягивайте.

2 Пропустите мясо через

5 Расположив насадку, как

мясорубку в чашу.

показано на рисунке , вставьте

3 Добавьте остальные ингредиенты

ее в отверстие. Прокрутите

и хорошо перемешайте.

корпус мясорубки таким образом,

4 Сформируйте колбасу (см.

чтобы подающая трубка была

«использование насадки для

направлена вертикально вверх.

набивки колбасы»).

6 Плотно затяните кольцевую гайку

5 Обжарьте на сковороде, гриле

рукой.

или в духовке до золотисто-

7 Установите лоток.

коричневого цвета.

8 Включите мясорубку и выберите

скорость 1. Плавно продвигайте

толкателем продукты по

подающей трубке. Разрежьте по

нужной вам длине.

82

4 Дайте стечь лишнему жиру и

Рецепт приготовления

остыть.

фаршированного

Как приготовить «кебе»

«кебе»

1 Пропустите смесь для оболочки

через насадку для приготовления

Внешняя оболочка

«кебе»

500 г молодой или нежирной

2 Порежьте на куски длиной 8 см.

баранины, порезанной на полоски

3 Сожмите один конец трубки,

500 г и вареной и высушенной

чтобы запечатать ее. Заложите

пшеничной крупы, промытой и

фарш (не слишком много) с

отжатой

другого конца трубки и

1 маленькая луковица

запечатайте этот конец.

Внимание

4 Обжарьте во фритюрнице с

Всегда используйте вареные и

горячим (190°С) маслом в

высушенные зернышки пшеницы

течение 6 минут или до

сразу после высушивания. Если

золотисто-коричневого цвета.

вы дадите им просохнуть, это

может увеличить нагрузку на

Уход и очистка

мясорубку и привести к ее

●

Перед чисткой всегда

повреждению.

выключайте машину и

1 Используя решетку для мелкой

отключайте ее от сети питания.

рубки, порубите в мясорубке

Моторный блок

попеременно отдельными

●

Протереть влажной тряпкой и

порциями мясо и крупу, добавив

просушить.

лук перед последней порцией.

●

Не используйте абразивы и не

2 Перемешайте, а затем порубите

погружайте машину в воду.

еще два раза.

Насадка мясорубки

3 Протолкните через насадку для

1 Отверните кольцевую гайку рукой

приготовления «кебе».

или гаечным ключом  и

Фарш

снимите ее. Вымойте все детали

400 г молодой баранины,

горячей мыльной водой, а затем

порезанной на полоски

высушите. Не мойте никакие

15 мл (1 столовая ложка) масла

части электроприбора в

2 средних луковицы, мелко

посудомоечной машине.

порубленных

Никогда не пользуйтесь

5-10 мл (1-2 чайных ложки)

раствором соды.

молотого душистого перца

2 Соберите мясорубку.

15 мл (1 столовая ложка)

3 Протрите решетку растительным

пшеничной муки

маслом, а затем оберните ее

соль и перец

жиронепроницаемой бумагой,

1 Используя решетку для мелкой

чтобы предотвратить

рубки, порубите молодую

обесцвечивание/ржавление.

баранину.

4 Если вы храните насадку-

2 Поджарьте лук до золотисто-

измельчитель на блоке

коричневого цвета. Добавьте

электродвигателя, используйте

молодую баранину.

миску/крышку в качестве

3 Добавьте остальные ингредиенты

пылезащитной крышки, надев ее

и варите в течение 1-2 минут.

на лоток.

83

5 Насадки для набивки колбас и

приготовления кебе можно

хранить вместе, в

прилагающемся отделении для

хранения насадок .

Обслуживание и

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО

ПРАВИЛЬНОЙ УТИЛИЗАЦИИ

забота о покупателях

ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО

●

При повреждении шнура в целях

ДИРЕКТИВЕ ЕС 2002/96/EC.

безопасности он должен быть

По истечении срока службы

заменен в представительстве

изделие нельзя выбрасывать как

компании или в

бытовые (городские) отходы.

специализированной мастерской

Изделие следует передать в

по ремонту агрегатов KENWOOD.

специальный коммунальный пункт

раздельного сбора отходов местное

Если вам нужна помощь в:

учреждение или в предприятие,

●

пользовании прибором или

оказывающее подобные услуги.

●

техобслуживании или ремонте

Отдельная утилизация бытовых

Обратитесь в магазин, в котором

приборов позволяет предотвратить

вы приобрели прибор.

возможные негативные

последствия для окружающей

●

Спроектировано и разработано

среды и здоровья, которыми

компанией Kenwood,

чревата ненадлежащая утилизация,

Соединенное Королевство.

и позволяет восстановить

●

Сделано в Китае.

материалы, входящие в составе

изделий, обеспечивая

значительную экономию энергии и

ресурсов. В качестве напоминания

о необходимости отдельной

утилизации бытовых приборов на

изделие нанесен знак в виде

перечеркнутого мусорного бака на

колесах.

84

19683

Nederlands

햲

햳

햴

햵





4

Русский

См. иллюстраии на передней страние

Используйте терку/ломтерезку

Перед первым использованием

для нарезания и измельчения

1 Вымойте соковыжималку, как

таких продуктов как морковь,

описано в разделе «Очистка».

огурцы, капуста, яблоки,

картофель и сыр.

комплектация

До начала использования

햲 Толкатель

насадки от компании Kenwood

햳 Загрузочная воронка

●

Внимательно прочтите и

햴 Стопорное кольцо для

сохраните эту инструкцию.

цилиндрической насадки

●

Удалите упаковку.

햵 Цилиндрические насадки

меры

сборка вашей

предосторожности

терки/ломтерезки

●

Никогда не вставляйте пальцы в

Сборка

подающую трубку. Используйте

1 Выберите насадку барабанного

толкатель, который входит в

типа. Все насадки

комплект поставки

пронумерованы сзади и

терки/ломтерезки.

используются для:

●

Не прикладывайте чрезмерных

●

Насадка №1 – Мелкая терка :-

усилий в процессе проталкивания

шоколад, орехи, морковь и сыр.

продуктов в подающую трубку –

●

Насадка №2 – Крупная терка :-

это может повредить прибор.

шоколад, орехи, морковь и сыр.

●

Соблюдайте осторожность при

●

Насадка №3 – Резка на тонкие

установке и снятии

ломти:- лук, капуста, огурцы,

цилиндрических насадок, их

морковь, яблоки, картофель и

режущие поверхности очень

шоколад.

остры.

●

Насадка №4 – Резка на толстые

●

Не дотрагивайтесь до

ломти:- лук, капуста, огурцы,

движущихся частей.

морковь, яблоки, картофель,

●

Прежде, чем производить замену

шоколад и свекла.

деталей или чистку, отключите

●

Насадка № 5 (насадка для

прибор от сети.

стружки) – Для измельчения

Ознакомьтесь с

сыра пармезан и картофеля для

дополнительными указаниями по

картофельных оладий.

использованию и мерам

2 Вставьте насадку в корпус

безопасности, которые

терки/ломтерезки.

содержатся в основной

3 Установите стопорное кольцо для

инструкции по эксплуатации к

фиксации насадки, поворачивая

MG700.

его против часовой стрелки, пока

●

Данное устройство соответствует

линия на кольце не окажется

директиве ЕС 2004/108/EC по

прямо под точкой  на корпусе.

электромагнитной

совместимости, а также норме

ЕС 1935/2004 от 27/10/2004 по

материалам, предназначенным

для контакта с пищевыми

продуктами.

34

Порядок работы

Oчистка

вашей

●

Перед чисткой всегда

выключайте прибор и отключайте

терки/ломтерезки

его от сети питания.

1 Расположите терку/ломтерезку

ббллоокк ээллееккттррооддввииггааттеелляя

как показано на рисунке  и

●

Протрите влажной тканью, а

установите ее в выходном

затем просушите.

отверстии. Поворачивайте

●

Не используйте абразивы и не

терку/ломтерезку до тех пор, пока

погружайте прибор в воду.

подающая трубка не будет

ттееррккаа——ллооммттееррееззккаа

расположена вертикально.

●

Перед чисткой разберите насадку

2 Поместите емкость для

полностью.

измельченного продукта под

●

Для облегчения чистки, всегда

выходное отверстие ломтерезки-

мойте детали после

терки.

использования.

3 Поместите ингредиенты в

●

Промойте все детали в теплой

подающую трубку, чтобы

мыльной воде, а затем дайте им

избежать соскальзывания

просохнуть. Не мойте прибор в

продуктов по стенкам в процессе

посудомоечной машине.

обработки. Включите скорость 1.

С помощью толкателя начинайте

Обслуживание и

несильно придавливать

ингредиенты. Внимание:

забота о покупателях

Толкатель можно вставить в

●

При повреждении шнура в целях

отверстие подающей трубки

безопасности он должен быть

только одним концом.

заменен в представительстве

●

Капусту перед измельчением

компании или в

порежьте на клинообразные

специализированной мастерской

дольки и удалите кочерыжку.

по ремонту агрегатов KENWOOD.

Поместите дольки в загрузочную

воронку в вертикальном

Если вам нужна помощь в:

положении и посильнее

●

пользовании прибором или

надавливайте на толкатель во

●

техобслуживании или ремонте

время переработки.

Обратитесь в магазин, в котором

4 Закончив работу, всегда

вы приобрели прибор.

выключайте прибор и отключайте

его от сети питания.

●

Спроектировано и разработано

5 Переведите рычаг блокировки в

компанией Kenwood,

сторону задней панели прибора,

Соединенное Королевство.

затем прокрутите подающую

●

Сделано в Китае.

трубку в сторону передней

панели и отсоедините ее.

35

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО

ПРАВИЛЬНОЙ УТИЛИЗАЦИИ

ИЗДЕЛИЯ СОГЛАСНО

ДИРЕКТИВЕ ЕС 2002/96/EC.

По истечении срока службы

изделие нельзя выбрасывать как

бытовые (городские) отходы.

Изделие следует передать в

специальный коммунальный

пункт раздельного сбора отходов

местное учреждение или в

предприятие, оказывающее

подобные услуги. Отдельная

утилизация бытовых приборов

позволяет предотвратить

возможные негативные

последствия для окружающей

среды и здоровья, которыми

чревата ненадлежащая

утилизация, и позволяет

восстановить материалы,

входящие в составе изделий,

обеспечивая значительную

экономию энергии и ресурсов. В

качестве напоминания о

необходимости отдельной

утилизации бытовых приборов на

изделие нанесен знак в виде

перечеркнутого мусорного бака

на колесах.

36