Капсульная кофеварка – лучший способ быстро и без лишних хлопот получить чашку ароматного эспрессо.
Именно этот вариант приготовления кофе набирает все большую популярность, так как сочетает в себе отличное соотношение цены и качества.
Процесс приготовления кофе в капсульной кофеварке практически полностью автоматизирован, но у потребителей все же часто появляются вопросы, как правильно пользоваться данной техникой для кухни.
Что такое капсульная кофеварка?
Кофемашина капсульного типа – прибор, способный готовить кофе из специальных герметично закрытых капсул. Каждая из них содержит обжаренный молотый кофе, из которого кофеварка практически сама готовит напиток, заложенный производителем.
Капсульная кофемашина состоит из:
- металлического или пластикового корпуса;
- термоблока, нагревающего воду;
- помпы, создающей давление для подачи воды;
- блока управления;
- системы заваривания и выброса капсул, отвечающей за захват, прокалывание, заваривание кофе и удаление использованной капсулы в специальный поддон;
- дозатора воды.
Справка! Патент на изобретение капсульной кофемашины был получен еще в 1970 году, но массово продаваться в стране они начали около 5 лет назад.
Принцип работы
Принцип работы капсульной кофемашины прост, вне зависимости от фирмы производителя или ее цены. Он заключается в следующем:
- Одна капсула, содержащая молотый кофе, вставляется в кофеварку.
- В дорогих вариантах кофеварок выбирается вид напитка, в дешевом же есть только эспрессо. Путем нажатия кнопки включения начинается приготовление.
- Кофемашина определяет, сколько воды ей понадобится для заваривания кофе и забирает этот объем из резервуара, который заранее следует заправлять водой.
- Вода нагревается практически моментально до температуры около 90-95 °С. Кипячения не происходит, поэтому вода должна заливаться только очищенная питьевая.
- Встроенная система прокалывает капсулу со спрессованным кофе и под давлением в 15-19 бар в нее подает воду, заваривая напиток и затем отправляя его в чашку.
Кстати! Работает такая кофемашина от электросети. После завершения процесса приготовления останется извлечь только использованную капсулу.
Как пользоваться?
Набор функций, особенности запуска и приготовления в капсульных кофеварках различных марок и видов не сильно отличаются, поэтому можно обозначить список общих рекомендаций по работе с этими приборами.
Существуют следующие рекомендации:
- Не стоит заливать в резервуар воду, рассчитанную на объем только 1 чашки, так как кофемашина самостоятельно отмерит нужное количество жидкости. Простые модели таких приборов способны готовить только эспрессо и отмеряют всегда одинаковый объем воды, более дорогие аналоги позволяют человеку самостоятельно выбирать вид кофе и порцию.
- Одноразовую капсулу не нужно использовать дважды, так как при повторном заваривании вкус напитка будет неприятным и кроме вредного кофеина больше ничего получить не удастся. Многоразовые капсулы не так хороши, ведь у них отсутствует герметичность упаковки, а значит это почти то же самое, что варить обычный кофе, который из-за проветривания потерял часть полезных свойств.
- Помогать кофемашине в приготовлении напитка не нужно, так как все современные модели уже автоматически прокалывают капсулу, хотя в старых приборах это приходилось делать пользователю. Весь процесс заваривания кофе при полностью автоматизированной работе занимает всего 30 секунд.
Пошаговая инструкция
Для приготовления кофе в капсульной кофемашине нужно выполнить следующие пошаговые действия:
- Подготовить прибор к первому запуску:
- достать и промыть емкость для воды, очистить ее от наклеек, если имеются;
- проверить надежно ли контейнер фиксируется в кофемашине;
- установить остальные элементы на свои места, согласно инструкции;
- подключить кофемашину к розетке.
- Наполнить резервуара водой.
Кофемашина автоматически наливает нужный объем воды для приготовления выбранного напитка. Поэтому не стоит наливать только 200 мл в контейнер, лучше сразу добавить питьевую воду до максимальной отметки.
- Использовать капсулы.
Для каждой марки кофеварки подходят только капсулы конкретной фирмы, так как все они между собой различаются по форме и размеру, поэтому не являются взаимозаменяемыми. Подходящую капсулу нужно просто вставить в отсек и закрыть крышку. Кофеварка автоматически проколет отверстие в ней и добавит нужный объем воды.
- Выбрать программы и включение.
В простых моделях достаточно просто нажать кнопку включения и кофеварка сделает эспрессо. В современных более продвинутых моделях можно выбрать вид кофе, нажав кнопку с соответствующей программой, а затем кнопку включения.
- Подогреть воду.
После выбора программы кофеварка подогревает воду и забирает из резервуара объем, нужный для приготовления кофе с идеальным вкусом и крепостью.
Внимание! При недостатке воды в резервуаре кофемашина подаст сигнал, а процесс приготовления будет приостановлен.
- Итог.
Когда процесс варки кофе начался, нужно подобрать низкую чашку для эспрессо или высокую, около 140 мл, для лунго, например, и поставить в соответствующий отсек, откуда непосредственного будет выливаться готовый кофе.
Уход за устройством
Несмотря на то что вся гуща от кофе остается в использованной капсуле и не пачкает кофеварку, все равно нужно иногда ухаживать за прибором, так как могут попасть капли от готового напитка, молока, а также образовывается накипь в резервуаре.
Ручную мойку водой можно делать 1 раз в неделю, тщательно протирая трубку капучинатора, контейнер для капсул и отсек с водой.
Сложную мойку с целью удаления накипи нужно проделывать примерно 1 раз в 3 месяца. Она заключается в применении таких средств как:
- промывка декальцинатором;
- очистительная капсула, например, Caffenu;
- лимонная кислота.
Важно! Если планируется отъезд из дома на несколько дней, то надо слить воду из резервуара, так как она застоится, что станет причиной появления неприятного запаха и слизи на стенках, от которых сложно избавиться даже мойкой.
Можно ли использовать капсулы без кофемашины?
Приготовить кофе из капсулы без кофемашины возможно. Для этого понадобится обычная турка или гейзерная кофеварка, в которых хороший кофе можно сварить на обычной газовой плите.
Капсулу же нужно вскрыть вручную, как консервную банку, разрезая ее крышку по кругу. Затем содержимое высыпать в емкость и варить. В итоге кофе получится не хуже, чем в электрической кофеварке.
Засыпать кофе из капсулы в чашку и заливать кипятком нельзя, для этого подходит только растворимый вариант.
Можно ли использовать капсулы повторно?
Капсулы, предназначенные для одноразового использования, повторно заваривать не стоит, так как она рассчитана только на одно применение.
Обратите внимание! Повторное приготовление приведет к тому, что кофе получится безвкусным и неароматным.
В продаже появились многоразовые капсулы, но этот вариант не очень хорош, ведь после первого применения кофейный порошок будет храниться без вакуумной упаковки и потеряет свои свойства.
Полезное видео
Подробнее о принципе работы кофемашины капсульного типа можно узнать из данного видео:
Капсульная кофеварка очень удобна и проста в использовании, но подходит исключительно людям, которые выпивают не более 2 чашек в сутки, так как если пить больше, то покупка капсул становится экономически невыгодной.
Рьяным кофеманам лучше приобрести прибор другого типа и засыпать туда обычный не капсулированный кофе.
Кофемашина капсульного типа — Ваш помощник в приготовлении любимого напитка. Мы расскажем, как пользоваться капсульной кофемашиной, произвести первый запуск, как приготовить кофе, увеличить объем порции. У каждого бренда кофемашин есть свои особенности работы. Вы узнаете, о том, как пользоваться капсульной кофемашиной Nespresso (Неспрессо), Krups Dolce Gusto (Крупс Дольче Густо), Delonghi (Делонги), Bosch Tassimo (Бош Тассимо).
Содержание
- Капсульная кофемашина – как она работает?
- Как включить капсульную кофемашину
- Nespresso
- Krups Dolce Gusto
- Bosch Tassimo
- Первый запуск капсульной кофемашины
- De`Longhi Nespresso
- Bosch
- Krups Dolce Gusto
- Как приготовить кофе в капсульной кофемашине
- Nespresso
- Bosch Tassimo
- Krups Dolce Gusto
- Как увеличить объем порции
- Как выключить капсульную кофемашину
О капсульной кофемашине
Прежде чем мы расскажем о том, как правильно пользоваться капсульной кофемашиной, поговорим об их принципе действия. Все достаточно просто — вода под давлением проходит через капсулу с кофе и через короткое время вкуснейший напиток наливается в чашку. Этот процесс полностью автоматизирован – Вам нужно лишь налить воду в резервуар для воды, вставить капсулу в кофемашину и нажать на кнопку запуска приготовления – все остальное техника сделает сама. Некоторые кофеварки имеют более сложное управление, позволяющее выбрать тип напитка, его температуру.
В настоящее время в продаже появляются кофемашины, которые работают немного по-другому. Кофе готовится под действием центробежной силы, очень быстро вращающей капсулу, и потока воды.
Капсулы
К каждой кофемашине подходят определенный тип капсул. Учитывайте это при выборе модели и при дальнейшем ее использовании. Наиболее распространены следующие типы капсул:
- Nespresso Original
- Neskafe Dolce Gusto
- Tassimo
- Nespresso Vertuo
Меры предосторожности
Перед тем, как приготовить кофе в капсульной кофемашине, ознакомьтесь с инструкцией и мерами безопасности. Помимо обычных мер предосторожности для электроприборов при использовании капсульных кофеварок необходимо соблюдать следующие правила:
- Всегда опускайте рычаг (крышку) и не поднимайте его во время работы. Иначе это может привести к ошпариванию.
- Не подставляйте пальцы под носик подачи кофе – Вы можете получить ожог.
- Избегайте попадания пальцев в отсек для капсул во избежание травм.
- Не используйте отработанные, поврежденные или деформированные капсулы. Капсула может застрять в кофеварке и повредить машину.
- Не включайте кофеварку без поддона и решетки поддона.
Далее мы расскажем об особенностях приготовления кофе в технике различных брендов и моделей. Это поможет Вам сделать выбор той или иной модели, а также узнать, как пользоваться капсульной кофеваркой, если Вы ее только приобрели.
Как включить капсульную кофемашину
Некоторые модели кофемашин капсульного типа включаются простым нажатием соответствующей кнопки или сразу же после подсоединения к электросети. Чтобы включить другие, нужно нажать на кнопки выбора напитка.
Nespresso
Капсульные кофемашины бренда Неспрессо обычно выпускаются под брендом DeLonghi, Krups. Как включить капсульную кофемашину Nespresso? После нажатия кнопки включения кофеварки Неспрессо, дождитесь режима готовности (индикаторы перестанут мигать (25-40 с) и будут светиться постоянно).
- Essenza Mini. Нажмите кнопку Эспрессо или Лунго.
- Citiz. Нажмите кнопку Эспрессо или Лунго. Есть модели Citiz с отдельной кнопкой «вкл/выкл».
- Lattissima One. Нажмите одну из трех кнопок.
- Vertuo Next/ Vertuo Plus. Чтобы включить капсульную кофемашину Неспрессо Вертуо, нажмите на кнопку «чашка». Индикатор будет мигать, затем будет гореть постоянно — это означает, что кофемашиной можно пользоваться.
Krups Dolce Gusto
Расскажем, как включить капсульную кофемашину Krups – у каждой линейки моделей есть особенности включения.
Krups Dolce Gusto Infinissima / Krups Dolce Gusto Mini Me
У данных моделей есть кнопка включения/выключения.
После включения кофемашины Крупс индикатор начинает мигать красным в течение 30-40 секунд (прибор нагревается). Когда машина готова в дальнейшей работе, индикатор загорается зеленым светом.
Krups Dolce Gusto Piccolo XS
Перед тем, как пользоваться капсульной кофеваркой, осуществите следующие действия:
- Убедитесь, что рычаг выбора режима находится в положении «Стоп» (посередине).
- Включите вилку питания в розетку.
- Поднимите блокирующую рукоятку.
- Вытяните держатель для капсул.
- Машина автоматически включается после удаления держателя капсул.
Световой индикатор в течение 40 секунд будет мигать красным, после чего индикатор загорится зеленым. Это будет означать готовность кофеварки к дальнейшей работе.
Krups Dolce Gusto Genio S
Вставьте вилку питания в розетку. Включить кофемашину Крупс можно одним из трех способов:
- поверните кольцевой регулятор
- или нажмите любую кнопку
- или откройте блокирующую рукоятку.
Кнопка выбора температуры мигает, когда кофемашина нагревается в течение 40 секунд. После этого кнопка выбора температуры начнет гореть красным, что означает, что машина готова к использованию.
Bosch Tassimo
Как включить капсульную кофемашину Бош? Это очень просто. Кофеварки Bosch включаются сразу же после подключения к сети. Если у электроприбора есть выключатель (например, у модели Bosch Tassimo Suny), то после подсоединения к электросети, Вам нужно будет нажать на соответствующую кнопку.
Первый запуск капсульной кофемашины
После распаковки новой техники не торопитесь сразу начинать варить вкусный кофе. При первом включении капсульной кофемашины необходимо произвести некоторые действия для промывки и очистки от возможных заводских загрязнений. Через кофеварку пропускается вода, смывая пыль и грязь. Те же самые шаги нужно предпринять и перед тем, как пользоваться капсульной кофеваркой после длительного перерыва.
Промывка моделей различных брендов кофемашин происходит по-разному – первый запуск капсульной кофемашины Nespresso отличается от первого включения кофеварок Дольче густо или Бош Тассимо. Так, в кофеварках Крупс используется специальная промывочная воронка, а в моделях Bosch – желтый сервисный диск.
Nespresso
Первое включение капсульной кофемашины Nespresso (промывку) произвести очень просто – никаких дополнительных приспособлений не понадобится.
- Помойте резервуар для воды.
- Налейте в него чистую воду.
- Вставьте контейнер с водой в кофеварку.
- Поставьте большую чашку, высокий стакан или другую подходящую емкость под носик подачи кофе.
- Включите кофемашину в розетку.
- Нажмите соответствующую кнопку/кнопки включения кофеварки (она перейдет в режим готовности).
- Чтобы пропустить воду и промыть кофеварку, нажмите кнопку приготовления кофе необходимое количество раз.
Сколько раз:
- нажмите кнопку Лунго для промывки машины, повторите 3 раза (Nespresso De’Longhi Essenza Mini, Lattissima One, Citiz, Citiz and Milk, Nespresso Inissia EN 80, Nespresso Pixie EN 124);
- нажмите кнопку с чашкой 3 раза (Nespresso Vertuo Next, Vertuo Plus).
Процесс очистки может занять некоторое время, завершится он автоматически. Слейте воду, которой промыли кофемашину.
При первом запуске капсульной кофемашины Nespresso, оснащенной вспенивателем, системой приготовления капучино, промойте все дополнительные детали.
Bosch Tassimo
Чтобы произвести первый запуск капсульной кофемашины Bosch используйте желтый сервисный диск, который находится в углублении сбоку. Итак,
- Сполосните контейнер для воды.
- Налейте в него максимальное количество чистой воды и вставьте в кофемашину.
- Установите решетку для капель (поддон).
- Включите кофемашину в сеть. При наличии кнопки «On/Off» нажмите ее.
- Поставьте высокий стакан.
- Поднимите крышку вверх.
- Из бокового отделения для хранения достаньте желтый сервисный диск.
- Вставьте его в систему заваривания.
- Нажмите на кнопку запуска приготовления кофе. Слейте жидкость. Повторите три раза.
- Поднимите крышку, достаньте желтый сервисный диск и положите его в отсек для хранения.
Ваша кофемашина Бош готова к использованию.
Krups
Для промывки кофемашины Крупс возьмите специальную воронку и вставьте ее в держатель для капсул. Здесь расскажем, как осуществить первый запуск капсульной кофемашины Дольче Густо, а именно моделей Infinissima и Piccolo. О том, как промыть другие модели, узнайте в части статьи о приготовлении кофе в кофеварках Крупс.
Krups Dolce Gusto Infinissima, Dolce Gusto Piccolo XS
- Промойте емкость для воды.
- Наполните ее чистой водой.
- Установите емкость для воды в кофемашину
- Поднимите блокирующую рукоятку (крышку). Вставьте промывочную воронку в держатель для капсул. Установите держатель в кофемашину.
- Опустите крышку.
- Поставьте под носик выдачи кофе подходящую емкость – высокую чашку, стакан или контейнер для промывочной воды.
- Рычаг выбора режима должен стоять в положении «стоп».
- Включите кофемашину в сеть.
- Включите кофемашину.
- Переместите рычаг выбора режима в положение «Холодная вода» (влево). Начнется промывка.
- По прошествии 60 секунд, переведите рычаг в положение «Стоп». Машина остановится. Индикатор питания будет мигать красным на протяжении 5 секунд.
- Переместите рычаг выбора режима в положение «Горячая вода» (вправо). Начнется промывка.
- Через 60 секунд переведите рычаг в положение «Стоп».
- Откройте крышку. Достаньте держатель для капсул. Из держателя достаньте промывочную воронку. Вставьте держатель обратно в кофемашину.
- Вылейте воду, прошедшую через кофемашину.
Как приготовить кофе в капсульной кофемашине
Итак, Вы промыли технику и она готова к работе. Далее мы расскажем об особенностях приготовления кофе в различных кофеварках. Перед тем, как использовать капсульную кофемашину, убедитесь, что установлена подставка (поддон и решетка) под чашку. В некоторых моделях подставку для чашки можно переставлять на разную высоту — под разные размеры чашки или стакана.
Для остановки подачи кофе, например, в случае если Вы поставили слишком маленькую чашку и напиток начинает переливаться через край, нажмите на кнопку пуска еще раз.
А теперь советы, касающиеся использования воды в кофемашинах капсульного типа:
- Заполняйте резервуар только чистой питьевой водой.
- Замените воду в резервуаре на свежую, если Вы не использовали кофемашину в течение нескольких дней.
- Не наливайте в резервуар для воды молоко и другие жидкости.
- Выливайте воду, если Вы длительное время не будете пользоваться капсульной кофемашиной.
- Не набирайте горячую воду в емкость для воды.
Регулярно очищайте кофемашину от накипи – это необходимо для долгой и бесперебойной работы электроприбора.
Сейчас мы расскажем, как сварить кофе в капсульных кофемашинах различных брендов. А в конце публикации Вы узнаете, как увеличить размер порции кофе и как выключить кофемашину.
Как пользоваться капсульной кофемашиной Nespresso
В отзывах о кофемашинах Неспрессо отмечается их простота и удобство. Они управляются буквально одной кнопкой.
Nespresso предлагает две системы кофемашин для дома и, соответственно, капсул к ним:
- Original
- Vertuo
Расскажем, как использовать капсульную кофемашину Nespresso различных моделей.
Essenza Mini, Citiz
Капсульные кофемашины Неспрессо Мини очень популярны благодаря компактному размеру, удобству использования, богатому выбору капсул. Чтобы сварить кофе в кофемашине Неспрессо Мини и Ситиз:
- Наполните резервуар чистой водой.
- Включите кофемашину, нажав соответствующую кнопку
- Поставьте чашку.
- Поднимите рычаг и вставьте капсулу.
- Опустите рычаг.
- Для подачи кофе нажмите Эспрессо или Лунго.
- Поднимите и опустите рычаг, чтобы использованная капсула попала в контейнер для пустых капсул
Citiz and Milk
В модели Ситиз энд Милк есть вспениватель, который позволяет приготовить молочные коктейли. Сварить эспрессо или лунго можно по инструкции выше, а чтобы приготовить молочные коктейли используйте вспениватель:
- Поставьте вспениватель молока в нужный разъем.
- Присоедините нужный венчик.
- Залейте во вспениватель нужное количество молока.
- Закройте вспениватель крышкой.
- Нажмите кнопку для включения – загорится лампочка. Вспениватель отключится автоматически.
Налейте молоко из вспенивателя в чашку для кофе согласно рецептуре желаемого напитка.
Lattissima One
Капсульная кофемашина может приготовить капучино, лате макиато.
Если Вы хотите приготовить кофе без молока:
- Наполните резервуар чистой водой.
- Включите кофемашину, нажав одну из трех кнопок
- Поставьте чашку на подставку
- Поднимите рычаг и вставьте капсулу.
- Опустите рычаг.
- Для подачи кофе нажмите Эспрессо или Лунго
Как сделать капучино в капсульной кофемашине Неспрессо? Для приготовления латте макиато или капучино:
- Наполните соответствующий резервуар молоком до нужной отметки.
- Закройте контейнер и присоедините его к кофемашине.
- Поднимите рычаг и вставьте капсулу, опустите рычаг
- Поставьте чашку или стакан соответствующего размера на подставку. Отрегулируйте наклон и положение носика для выхода молока.
- Нажмите на кнопку приготовления напитка с молоком.
Обязательно помойте систему для приготовления молока после использования.
Как пользоваться капсульной кофемашиной Nespresso Vertuo
Это относительно новая линейка кофемашин, выпускаемых компанией Неспрессо.
Nespresso Vertuo Next
Чтобы приготовить кофе в Неспрессо Вертуо Некст:
- Наполните резервуар чистой питьевой водой.
- Включите кофемашину, нажав на кнопку с чашкой.
- Откройте отсек для капсул, повернув ручку в сторону «открытого замка».
- Вставьте капсулу в отсек.
- Закройте отсек, повернув ручку в сторону «закрытого замка».
- Поставьте кружку под отверстие для подачи кофе.
- Начните приготовление кофе, нажав на кнопку «чашка».
Nespresso Vertuo Plus
Крышка этой кофемашины открывается и закрывается с помощью рычага, находящегося впереди. Чтобы сварить кофе в капсульной кофемашине Неспрессо Вертуо Плюс, сделайте следующее:
- Установите резервуар с чистой питьевой водой на место.
- Включите кофемашину, нажав на кнопку с чашкой.
- Поставьте чашку под устройство подачи кофе.
- Откройте крышку кофемашины. Для этого нажмите на находящийся спереди рычаг снизу вверх. Крышка поднимется сама.
- Вставьте капсулу плоской стороной вверх.
- Закройте крышку, нажав на рычаг.
- Нажмите на кнопку, чтобы начать процесс приготовления.
Как пользоваться капсульной кофемашиной Delonghi
Управление кофемашиной Делонги аналогично управлению кофемашинами Неспрессо (смотрите чуть выше, что нужно делать, чтобы сварить кофе в различных моделях Неспрессо).
Как пользоваться капсульной кофемашиной Bosch Tassimo
Модели Bosch Happy, Style, Suny, ViVy управляются одинаково. Чтобы приготовить кофе в кофемашинах Бош Тассимо:
- Отрегулируйте уровень поддона.
- Поставьте чашку нужного объема на поддон.
- Налейте чистую воду в резервуар.
- Включите кофемашину в розетку. При наличии кнопки включения, нажмите ее.
- Поднимите крышку.
- Вставьте капсулу в отсек для капсул.
- Закройте крышку.
- Нажмите на кнопку «запуск» и дождитесь завершения приготовления.
- Уберите чашку с поддона.
- После того, как индикатор перестанет мигать, поднимите крышку.
- Достаньте использованную капсулу (она может быть горячей).
- Закройте крышку.
Здесь: аналоги капсул Тассимо, какие капсулы подходят для кофеварок Бош.
Как пользоваться капсульной кофемашиной Нескафе Дольче Густо
Компания Крупс выпускает различные модели кофемашин капсульного типа. У техники есть держатель для капсул, который нужно достать из прибора прежде чем вставить капсулу.
После приготовления напитка дождитесь, когда индикаторы перестанут мигать (5-10 секунд). Откройте крышку и достаньте держатель для капсул, удалите использованную капсулу (осторожно – она может быть горячей). Промойте держатель для капсул с двух сторон и вставьте обратно в кофемашину.
По достижении необходимого уровня, переместите рычаг выбора режима в положение «Стоп» (кофемашина остановит приготовление).
Узнайте, какие капсулы подходят для кофемашины Дольче Густо.
Krups Dolce Gusto Infinissima
Чтобы приготовить кофе в капсульной кофемашине Крупс:
- Налейте воду в емкость для воды.
- Включите кофемашину в розетку.
- Отрегулируйте высоту поддона, повернув его против часовой стрелки и подняв на нужную высоту. Чтобы зафиксировать поддон, поверните его по часовой стрелке до щелчка.
- Поставьте подходящую чашку на поддон.
- Поднимите блокирующую рукоятку (крышку).
- Вытяните держатель для капсул. Убедитесь, что в него не вставлена промывочная воронка.
- Вставьте в держатель капсулу. После этого вставьте держатель в машину.
- Опустите крышку.
- Переместите рычаг выбора режима в положение «Холодная вода» (влево) или «Горячая вода» (вправо) в соответствии с рекомендациями на упаковке с капсулами.
Krups Dolce Gusto Piccolo XS
Расскажем, как пользоваться капсульной кофемашиной Дольче Густо Пикколо.
- Налейте воду в емкость для воды.
- Отрегулируйте высоту поддона.
- Поднимите блокирующую рукоятку.
- Достаньте держатель для капсул. Машина включится, подождите 40 секунд, когда индикатор загорится зеленым.
- Убедитесь, что в держатель не вставлена промывочная воронка. Вставьте в держатель капсулу. После этого вставьте держатель в машину.
- Опустите блокирующую рукоятку.
- Переместите рычаг выбора режима в положение «Горячая вода» (вправо) и «Холодная вода» (влево), как рекомендовано на упаковке с капсулами.
Krups Dolce Gusto Mini Me
Чтобы осуществить первый запуск капсульной кофемашины Дольче Густо Мини Ми
- Промойте емкость для воды. Наполните ее чистой водой и установите в кофемашину.
- Поднимите блокирующую рукоятку (крышку). Вставьте пустой держатель капсул. Закройте блокирующую рукоятку.
- Для слива жидкости поставьте под носик выдачи кофе подходящую емкость – высокую чашку или контейнер для промывочной воды.
- Рычаг выбора режима должен стоять в положении «стоп».
- Подключите кофемашину к сети. Включите кофемашину, нажав на соответствующую кнопку.
- Выберите максимальную дозировку с помощью селектора выбора уровня воды.
- Дождитесь, когда рычажок вернется в центральное положение (подача воды прекратится). Машина прекращает промывку (кнопка включения будет мигать около 10 секунд).
- Передвиньте рычаг влево, чтобы начать промывку.
- Дождитесь, пока индикатор перестанет мигать и станет зеленым.
- Вылейте воду, прошедшую через кофемашину.
Для приготовления кофе в кофемашине Крупс Дольче Густо Мини Ми:
- Налейте воду в резервуар для воды.
- Откройте блокирующую рукоятку. Достаньте держатель для капсул. Вставьте капсулу. Вставьте держатель обратно в кофемашину. Закройте блокирующую рукоятку.
- С помощью селектора уровня воды, выберите дозировку в соответствии с Вашими предпочтениями или рекомендациями на упаковке капсул.
- Передвиньте рычажок влево для приготовления холодных напитков, вправо – для приготовления горячих.
- Дождитесь, когда рычажок вернется в центральное положение и подача воды прекратится.
- Возьмите чашку с поддона.
Krups Dolce Gusto Genio S
Расскажем о первом запуске кофеварки и о том, как пользоваться капсульной кофемашиной Krups Dolce Gusto Genio.
Перед первым использованием:
- Промойте резервуар для воды и наполните его чистой водой.
- Поднимите блокирующую ручку.
- В держатель для капсул вставьте промывочную воронку, вставьте держатель в кофемашину.
- Опустите блокирующую ручку.
- Поставьте большой стакан или контейнер под носик подачи кофе.
- С помощью кольцевого регулятора выберите уровень 7 на экране объема (верхняя полоса) – поверните регулятор по часовой стрелке.
- Нажмите на кнопку «запуск» (кнопка с чашкой) – машина начнет промывку. По завершении промывки кнопка выбора температуры и индикатор экрана будут мигать в течение 8 секунд.
- Еще раз нажмите на кнопку «запуск» (кнопка с чашкой)
- Откройте крышку. Достаньте держатель для капсул. Из держателя достаньте промывочную воронку. Вставьте держатель обратно в кофемашину.
- Слейте воду, прошедшую через кофемашину.
Чтобы сварить кофе в капсульной кофемашине Крупс:
- Налейте чистую воду в резервуар и вставьте его в кофемашину.
- Поднимите блокирующую ручку – кофемашина включится.
- Достаньте держатель для капсул. Убедитесь, что в нем нет промывочной воронки.
- Вставьте капсулу в держатель, после чего вставьте его обратно в кофемашину.
- Закройте блокирующую ручку.
- Задайте объем порции, повернув кольцевой регулятор. Вы можете ориентироваться на количестве полос, указанных на капсуле, или выбрать объем по своему вкусу.
- Нажмите на кнопку «запуск» и дождитесь завершения приготовления.
Как в кофемашине увеличить объем кофе
Если количество подаваемого напитка покажется Вам недостаточным, Вы можете его изменить.
Неспрессо
Чтобы изменить объем порции в капсульных кофемашинах Nespresso и Delonghi Nespresso, выполните следующие действия:
- Вставьте капсулу.
- Нажмите и удерживайте кнопку запуска приготовления напитка, пока не получите нужный объем.
- Отпустите при достижении нужного объема.
Для моделей Nespresso Vertuo Plus, Next программирование специфично для каждого размера капсулы.
Выбранный размер порции напитка запоминается для последующих приготовлений кофе.
Bosch TAS Tassimo
Для увеличения объема напитка удерживайте кнопку старта пока не получите желаемое количество напитка.
Krups Dolce Gusto Mini Me
У моделей есть селектор уровня воды – Вы можете выбрать количество жидкости на Ваше усмотрение.
Krups Dolce Gusto Genio S
С помощью кольцевого регулятора можно задать объем порции. Сделать это можно в соответствии с количеством полос на капсуле или задать желаемый объем по своему вкусу. Для приготовления напитка свыше стандартного объема, выберите функцию «Сверхбольшой объем XL».
Как выключить капсульную кофемашину
Мы рассказали, как пользоваться капсульными кофеварками. После того как машина приготовит вкусный кофе, ее нужно выключить. Управляются кофемашины различных брендов по-разному, выключается тоже.
Некоторые модели кофемашин капсульного типа отключаются / переходят в экономный режим автоматически, если они не работают в течение определенного времени. Другие же следует выключать вручную.
Нужно ли выключать кофемашину на ночь, вынимать шнур из розетки? Как указано в инструкциях по эксплуатации некоторых моделей кофемашин, при бездействии электроприбор переходит в режим экономии энергии, при котором электричество продолжает потребляться, только в меньшем количестве. Поэтому отключать кофеварку или нет, решаете Вы сами.
В любом случае после выключения кофемашины необходимо выполнить некоторые действия по уходу, а именно очистить:
- контейнер для использованных капсул,
- поддон,
- резервуар для воды,
- устройство для молока (при наличии).
Расскажем об особенностях отключения кофемашин различных брендов.
Nespresso
Как выключить капсульную кофемашину Nespresso Delonghi? В зависимости от модели выключение кофеварки происходит по-разному.
Citiz. Нажмите одновременно кнопки Эспрессо и Лунго. В моделях с кнопкой «On/Off» нажмите ее для выключения электроприбора
Lattissima One. Нажмите одновременно кнопки Эспрессо и Лунго в течение 2 секунд
Essenza Mini. Расскажем, как выключить кофемашину Nespresso Essenza Mini, одну из самых популярных в линейке Неспрессо. В заводских настройках предусмотрено автоматическое отключение кофемашины (через 9 минут – время можно изменить). Но Вы можете выключить кофемашину Неспрессо вручную. Для этого нажмите одновременно кнопки Эспрессо и Лунго.
Nespresso Vertuo Plus. Кофемашина автоматически выключится через 9 минут неиспользования. Если Вы хотите выключить машину раньше, закройте крышку и нажимайте на рычаг сверху вниз в течение 3 секунд.
Nespresso Vertuo Next. Автоматическое отключение происходит через 2 минуты бездействия. Чтобы выключить ее раньше, нажимайте кнопку в течение 3 секунд.
Krups
У моделей Krups Dolce Gusto Mini Me, Krups Dolce Gusto Infinissima есть выключатель. Через 5 минут неиспользования кофеварка Крупс переходит в экономичный режим (индикатор выключателя гаснет). Но в этом режиме электроприбор продолжает потреблять электроэнергию
У моделей Krups Dolce Gusto Genio S, Krups Dolce Gusto Piccolo XS выключателя нет.
Автоматически переходит в режим экономии энергии:
- после приготовления кофе через 1 минуту простоя
- после включения, если заваривания не происходит – через 5 минут.
В режиме экономии энергии кофеварка Дольче Густо продолжает потреблять электричество.
Бош Тассимо
Кофеварки Bosch автоматически отключаются в течение 60 секунд после приготовления напитка.
Теперь Вы знаете, как пользоваться капсульной кофеваркой. Принцип ее работы чрезвычайно прост – Вам нужно лишь налить питьевую воду и вставить капсулу с любимым кофе. Мы подробно рассказали, как приготовить кофе в капсульной кофемашине различных брендов, включить и выключить ее, а также произвести первый запуск и увеличить объем кофе.
Всем известен тот факт, что капсульная кофемашина является лучшим способом получить порцию ароматного эспрессо. Из доступных сейчас на рынке опций именно капсульная техника имеет самое высокое соотношение цены и качества наряду с огромным потенциалом. Но даже у одного бренда можно найти почти идентичные модели, не имеющие между собой серьезных отличий. К примеру, Вы сможете запросто найти машины Nespresso, которые, казалось бы, одинаковы, но имеют разные имена. На самом деле, отличия этих кофемашин составляются довольно незначительными функциями и изменениями дизайна, сосредотачиваться на которых не стоит. Гораздо важнее заранее узнать, как пользоваться капсульной кофемашиной – советы по эксплуатации в этом помогут.
Общие рекомендации по использованию
Прежде чем мы углубимся в детали, есть одна вещь, которую Вы должны иметь в виду. Абсолютно все машины капсульного типа имеют общий принцип работы. Различия между машинами разных брендов присутствуют( предзаваривание, считывание штрих-кода), но в данном случае они незначительны. Исходя из этого, есть несколько общих рекомендаций, идентичных для любой модели:
- Все капсулы нужно использовать 1 раз. Сейчас на рынке существуют многоразовые капсулы, которые позволяют сэкономить. Но при этом нарушается герметичность упаковки. Выходит так, что Вы просто варите в капсульной машине обычный кофе, который не был вакуумно запаян и уже потерял часть своих качеств. В общем, многоразовые капсулы использовать почти бессмысленно, а одноразовые для второго круга не годятся. Если вы всё же захотите пролить 1 капсулу дважды, то получившийся напиток утратит весь вкус кофе, оставив лишь вредный кофеин.
- Помогать кофемашине не нужно, она всё сделает сама. Остаётся лишь выбрать желаемый объём напитка и нажать на кнопку. Заваривание кофе происходит автоматически, причем очень быстро – зачастую за 30 секунд. Вставить капсулу, нажать кнопку, подождать 30 секунд – вот и всё.
- Не нужно заливать в резервуар количество воды на 1 чашку. Машина всё равно отмерит ровно столько, сколько нужно. Простейшие машины, которые готовят только эспрессо, всегда отмеряют объем на эспрессо. У более дорогих моделей есть возможность выбора порции через программу или желаемый пролив.
Как работает капсульная машина?
Технология приготовления капсульного кофе предельно проста. Независимо от стоимости прибора и его конфигурации, всё происходит по одному и тому же принципу. Он выглядит следующим образом:
- Порционная капсула вставляется в кофемашину. Она содержит идеальный объем кофе, который позволяет получить оптимальную крепость и интенсивность напитка.
- После установки капсулы нужно нажать на кнопку включения и выбрать вид напитка среди предустановленных программ. В самых дешевых машинах нет таких кнопок, ведь в них готовится только эспрессо. Приборы подороже позволяют приготовить лунго, ристретто, капучино, латте и многие другие виды кофе.
- После нажатия машина определяет, сколько воды нужно для идеального напитка, и забирает это количество жидкости из резервуара.
- Происходит быстрый нагрев воды до температуры чуть ниже 100 градусов. Важно! Кофемашина не кипятит воду, поэтому для заправки годится очищенная питьевая вода.
- Машина вскрывает кофе-капсулу, и жидкость под высоким давлением проходит сквозь нее, на выходе отправляясь прямо в чашку.
Отличия между капсульными машинами
Как мы уже говорили, все капсульные кофемашины похожи. Но между ними есть определенные различия, которые немного влияют на использование. Итак, давайте разберемся, как пользоваться капсульной кофемашиной, а советы по эксплуатации «привяжем» к уникальным чертам некоторых моделей.
Основные отличия между разными капсульными моделями:
- размеры бака могут сильно варьироваться, от 0,5 до 1,5 л и даже больше;
- машины могут иметь совершенно разные габариты;
- капучинатор может быть встроенным, автономным или отсутствовать вообще;
- загрузка капсул может быть горизонтальной или вертикальной.
- наличие технологии предзаваривания
Исходя из этого, рассмотрим несколько советов. Во-первых, с маленьким баком нужно быть более осторожным. Его надо чаще заполнять, но дело даже не в этом. Зачастую оказывается, что воды не хватает для приготовления желаемого напитка. Более дорогая модель машины откажется работать, пока Вы не добавите воды, но дешевая модель может начать варку кофе, и в итоге получится такой себе суррогат. Также кофемашина может выдать ошибку, которую будет затруднительно снять без доступа к руководству/горячей линии. Так что советует всегда тщательно следить за наличием воды в бачке.
Во-вторых, большую машину лучше не устанавливать в офисе или на маленькой кухне. Применять ее будет неудобно. То же самое касается и машин с горизонтальной загрузкой капсул, которые требуют больше рабочего пространства, чем модели с вертикальной загрузкой.
В-третьих, наличие капучинатора влияет на возможность готовить любые виды кофе с молоком или молочной пеной. Есть 2 варианта: автоматический электрокапучинатор и воздушная трубка панарелло. Оба помогут взбить идеальную воздушную пену, но панарелло требует бОльших усилий и внимания. Если капучинатор вообще отсутствует, то такая кофемашина ограничивается лишь эспрессо и его разновидностями, а также (не всегда) чаем и какао. Впрочем, никто не мешает добавить в уже готовый напиток обычного молока.
Уход за капсульной машиной
Техника работы капсульной кофемашины довольно проста, а необходимость мыть такую машину почти отпадает. Обычная кофеварка требует почти ежедневного мытья, тогда как капсульную машину достаточно будет мыть раз в 1-2 недели. Но, несмотря на редкость процесса, к мытью нужно относиться ответственно:
- Не будет лишним промыть бункер для капсул, бак для воды и контейнер для использованных капсул, если таковой имеется. При ежедневном применении машины очистку лучше проводить каждую неделю.
- Раз в 3-4 месяца желательно проводить полное мытье на предмет скопившейся накипи. Необходимо специальное промывочное средство декальцинатор и в редких случаях — промывочные капсулы. Может сойти обыкновенный раствор лимонной кислоты, однако пользоваться им надлежит аккуратно.
- Перед тем, как уезжать из дома на несколько дней, рекомендуется слить из бака остатки воды. Она может застояться, и даже если Вы выльете застоявшуюся воду, то неприятный запах останется. Бак придется мыть с чистящим средством, а это лишняя работа и трата сил.
Капсульная кофеварка – лучший способ быстро и без лишних хлопот получить чашку ароматного эспрессо.
Именно этот вариант приготовления кофе набирает все большую популярность, так как сочетает в себе отличное соотношение цены и качества.
Процесс приготовления кофе в капсульной кофеварке практически полностью автоматизирован, но у потребителей все же часто появляются вопросы, как правильно пользоваться данной техникой для кухни.
Навигация по странице:
Что такое капсульная кофеварка?
Кофемашина капсульного типа – прибор, способный готовить кофе из специальных герметично закрытых капсул. Каждая из них содержит обжаренный молотый кофе, из которого кофеварка практически сама готовит напиток, заложенный производителем.
Капсульная кофемашина состоит из:
- металлического или пластикового корпуса;
- термоблока, нагревающего воду;
- помпы, создающей давление для подачи воды;
- блока управления;
- системы заваривания и выброса капсул, отвечающей за захват, прокалывание, заваривание кофе и удаление использованной капсулы в специальный поддон;
- дозатора воды.
Справка! Патент на изобретение капсульной кофемашины был получен еще в 1970 году, но массово продаваться в стране они начали около 5 лет назад.
Описание кофемашины
В текущем модельном ряду семейства Nespresso – несколько моделей и модификаций, сильно отличающихся между собой по габаритам, весу, материалу корпуса, типу управления и другим параметрам. Но даже в самом скромном аппарате давление помпы уже равняется 19 бар.
Принцип работы одинаков – полимерная или алюминиевая плёнка, из которой сделана капсула, протыкается специальными иглами. Затем сквозь молотый кофе под большим давлением проходит горячая вода.
Характеристики
Модель Inissia является одной из самых популярных благодаря низкой цене, компактным размерам и небольшому весу. Её основные параметры таковы:
- управление – кнопочное;
- давление – 19 бар;
- мощность – 1260 Вт;
- ёмкость контейнера для воды – 700 мл;
- вес – 2.4 кг;
- добавление молока – вручную;
- дополнительные функции – выбор объёма порции, автоматическое отключение и память для нескольких видов кофе, а также – горячей воды;
- присутствует контейнер для использованных капсул ёмкостью 11 штук и съёмный поддон для капель.
Принцип работы
Принцип работы капсульной кофемашины прост, вне зависимости от фирмы производителя или ее цены. Он заключается в следующем:
- Одна капсула, содержащая молотый кофе, вставляется в кофеварку.
- В дорогих вариантах кофеварок выбирается вид напитка, в дешевом же есть только эспрессо. Путем нажатия кнопки включения начинается приготовление.
- Кофемашина определяет, сколько воды ей понадобится для заваривания кофе и забирает этот объем из резервуара, который заранее следует заправлять водой.
- Вода нагревается практически моментально до температуры около 90-95 °С. Кипячения не происходит, поэтому вода должна заливаться только очищенная питьевая.
- Встроенная система прокалывает капсулу со спрессованным кофе и под давлением в 15-19 бар в нее подает воду, заваривая напиток и затем отправляя его в чашку.
Кстати! Работает такая кофемашина от электросети. После завершения процесса приготовления останется извлечь только использованную капсулу.
Принцип работы капсульных агрегатов
В кофеварке Делонги Неспрессо имеется отделение для закладки капсулы с кофе. Когда отсек закрывается, оболочку капсулы прокалывает игла, после чего в нее начинает поступать горячая вода. Помпа в Nespresso delonghi по инструкции не слишком мощная, так как молотые зерна в заготовке не спрессованы, а находятся в рассыпчатом состоянии.
Преимуществом такого способа является быстрота приготовления напитков, а также постоянный вкус кофе, если покупать оригинальный товар от Неспрессо. Уход по инструкции за кофеваркой Nespresso delonghi не сложный, так как остатки кофейной гущи не попадают на детали внутри варочного блока и не засоряют их. После приготовления напитка использованную зарядку можно выбросить.
Некоторые модели, например, Неспрессо Латиссима имеют капучинатор, который взбивает молоко горячим паром. Его также следует мыть после использования.
Как пользоваться?
Набор функций, особенности запуска и приготовления в капсульных кофеварках различных марок и видов не сильно отличаются, поэтому можно обозначить список общих рекомендаций по работе с этими приборами.
Существуют следующие рекомендации:
- Не стоит заливать в резервуар воду, рассчитанную на объем только 1 чашки, так как кофемашина самостоятельно отмерит нужное количество жидкости. Простые модели таких приборов способны готовить только эспрессо и отмеряют всегда одинаковый объем воды, более дорогие аналоги позволяют человеку самостоятельно выбирать вид кофе и порцию.
- Одноразовую капсулу не нужно использовать дважды, так как при повторном заваривании вкус напитка будет неприятным и кроме вредного кофеина больше ничего получить не удастся. Многоразовые капсулы не так хороши, ведь у них отсутствует герметичность упаковки, а значит это почти то же самое, что варить обычный кофе, который из-за проветривания потерял часть полезных свойств.
- Помогать кофемашине в приготовлении напитка не нужно, так как все современные модели уже автоматически прокалывают капсулу, хотя в старых приборах это приходилось делать пользователю. Весь процесс заваривания кофе при полностью автоматизированной работе занимает всего 30 секунд.
Пошаговая инструкция
Для приготовления кофе в капсульной кофемашине нужно выполнить следующие пошаговые действия:
- Подготовить прибор к первому запуску:
- достать и промыть емкость для воды, очистить ее от наклеек, если имеются;
- проверить надежно ли контейнер фиксируется в кофемашине;
- установить остальные элементы на свои места, согласно инструкции;
- подключить кофемашину к розетке.
- Наполнить резервуара водой.
Кофемашина автоматически наливает нужный объем воды для приготовления выбранного напитка. Поэтому не стоит наливать только 200 мл в контейнер, лучше сразу добавить питьевую воду до максимальной отметки.
- Использовать капсулы.
Для каждой марки кофеварки подходят только капсулы конкретной фирмы, так как все они между собой различаются по форме и размеру, поэтому не являются взаимозаменяемыми. Подходящую капсулу нужно просто вставить в отсек и закрыть крышку. Кофеварка автоматически проколет отверстие в ней и добавит нужный объем воды.
- Выбрать программы и включение.
В простых моделях достаточно просто нажать кнопку включения и кофеварка сделает эспрессо. В современных более продвинутых моделях можно выбрать вид кофе, нажав кнопку с соответствующей программой, а затем кнопку включения.
- Подогреть воду.
После выбора программы кофеварка подогревает воду и забирает из резервуара объем, нужный для приготовления кофе с идеальным вкусом и крепостью.
Внимание! При недостатке воды в резервуаре кофемашина подаст сигнал, а процесс приготовления будет приостановлен.
- Итог.
Когда процесс варки кофе начался, нужно подобрать низкую чашку для эспрессо или высокую, около 140 мл, для лунго, например, и поставить в соответствующий отсек, откуда непосредственного будет выливаться готовый кофе.
Какие капсулы подходят
Тому, кто интересуется, какие подходят капсулы для данной кофеварки, следует знать, что такие порции являются уникальными. То есть, они не могут использоваться в других капсульных кофемашинах (например, Philips Senseo). Принцип работы действительно похож, однако, форма капсул очень отличается. Монодозы выпускаются сразу несколькими весьма именитыми европейскими производителями, в числе которых:
- L’Or (Нидерланды);
- Lavazza (Италия);
- Caffitaly (Италия);
- Il Caffe Italiano (Италия);
- Gimoka (Италия);
- Caffe Bonini (Италия);
- Caffe Polli (Италия);
- Dallmayr (Германия);
- Julius Meinl (Австрия);
Розничная цена одной капсулы Неспрессо для кофемашины в России в среднем составляет от 29 до 48 рублей. Часто они продаются не поштучно, а упаковками, в каждой из которых — от 10 штук и больше.
Можно купить упаковку капсул одного типа или набор-ассорти – для тех, кому нравится экспериментировать.
В интернете можно приобрести и многоразовые капсулы. По сути, это пустые контейнеры, которые полностью повторяют форму оригинальных. Внутрь можно засыпать обычный молотый кофе или даже чай – и, таким образом, существенно сэкономить. После использования такой контейнер следует вымыть. Средний его ресурс – 100 циклов. Сколько стоят многоразовые капсулы? Около 150 рублей за штуку.
А на популярных китайских интернет-площадках можно и вовсе найти их по 60 рублей. Правда, отзывы там очень неоднозначные. Вдобавок, одноразовые капсулы хороши тем, что кофе внутри них находится герметично упакованным, чего их аналоги с крышками обеспечить, разумеется, не могут.
Где купить капсулы для кофе
Монодозы продаются как в специализированных магазинах, так и в крупных гипермаркетах. Купить кофе в капсулах для кофемашины Неспрессо дешево можно и через интернет (с доставкой домой). Виды капсул для кофемашины Nespresso различаются между собой производителем, составом смеси (процентным содержанием арабики и робусты), местом произрастания зёрен, степенью обжарки и и наличием ароматизатора. Можно приобрести даже капсулы без кофеина – для тех, кому по медицинским показаниям пришлось отказаться от этого вещества, а вот вкус кофе нравится.
Уход за устройством
Несмотря на то что вся гуща от кофе остается в использованной капсуле и не пачкает кофеварку, все равно нужно иногда ухаживать за прибором, так как могут попасть капли от готового напитка, молока, а также образовывается накипь в резервуаре.
Ручную мойку водой можно делать 1 раз в неделю, тщательно протирая трубку капучинатора, контейнер для капсул и отсек с водой.
Сложную мойку с целью удаления накипи нужно проделывать примерно 1 раз в 3 месяца. Она заключается в применении таких средств как:
- промывка декальцинатором;
- очистительная капсула, например, Caffenu;
- лимонная кислота.
Важно! Если планируется отъезд из дома на несколько дней, то надо слить воду из резервуара, так как она застоится, что станет причиной появления неприятного запаха и слизи на стенках, от которых сложно избавиться даже мойкой.
Обзор капсульной кофемашины Nespresso Vertuo Plus
Некоторое время назад мы опубликовали обзор капсульной кофемашины DeLonghi, работающей на капсулах Nespresso.
Принцип работы таких кофемашин уже давно не является новинкой: благодаря капсульной системе пользователь оказывается избавлен от необходимости «заморачиваться» не только с обжаркой и помолом кофе, но даже, по большому счету, и с вопросом выбора сорта кофейных зерен. Все, что требуется — выбрать один или несколько наиболее симпатичных вкусов (блендов) из представленного ассортимента капсул и не забывать вовремя пополнять запасы.
Герой нашего сегодняшнего обзора — еще одна капсульная кофемашина — Nespresso Vertuo Plus. Ключевое ее отличие заключается в другом форм-факторе капсул. Наша кофемашина не работает со стандартными капсулами (они носят название «Система Original»), на место которых пришли более объемные (и, естественно, несовместимые с оригинальными) капсулы, получившие название «Система Vertuo».
Давайте разберемся, в чем заключается отличие новой системы и какую пользу может она принести любителю кофе.
Характеристики
| Производитель | Nespresso |
| Модель | Nespresso Vertuo Plus (модель D) |
| Тип | капсульная кофемашина |
| Страна производства | Украина |
| Гарантия | 2 года |
| Потребляемая мощность | 1260 Вт |
| Давление | не указано |
| Материал корпуса | пластик |
| Цвет корпуса | серый, черный, металлик |
| Объем резервуара для воды | 1,8 л |
| Тип кофе | капсулы Nespresso Vertuo |
| Управление | кнопочное |
| Дополнительные функции | автоматический выбор подходящего режима приготовления |
| Типы напитков | эспрессо (40 мл), двойной эспрессо (80 мл), гран лунго (150 мл), большая чашка (mug, 230 мл), очень большая чашка (Alto, 414 мл) |
| Индикаторы | один индикатор для режимов работы и неисправностей |
| Вес | 4,6 кг |
| Габариты (Ш×В×Г) | 14,2×42,3×32,5 см |
| Длина сетевого кабеля | 0,8 м |
| Розничные предложения | узнать цену |
Комплектация
Кофемашина упакована в картонный бокс с крышкой со скругленными углами. Он оформлен с использованием полноцветной печати и содержит довольно большое количество информации о приборе (на русском и ряде других языков). Изучив коробку, можно ознакомиться с внешним видом устройства, а также получить информацию о его ключевых особенностях. Представленная информация, на наш взгляд, оказалась весьма содержательна. Особенно для тех, кто сталкивается с подобной кофемашиной впервые.
Раскрывается она также необычно: у бокса не только открывается верхняя крышка, но также практически полностью откидывается передняя стенка. Содержимое коробки оказалось защищено от ударов с помощью пенопластовых вкладок, а для удобства перевозки предусмотрена пластиковая ручка.
Вместе с кофемашиной мы заполучили набор из двенадцати капсул разного размера (Welcome set), что позволило приготовить нам двенадцать разных кофейных напитков.
Капсулы оказались упакованы в картонную коробку, более всего напоминающую коробку с конфетами.
Открыв коробку с кофемашиной, мы обнаружили внутри:
- саму кофемашину
- съемный резервуар для воды
- подставку для чашек
- инструкцию
Судя по всему, никаких дополнительных аксессуаров нам потребоваться не может, поэтому сразу после распаковки мы перешли к изучению устройства.
На первый взгляд
Визуально кофемашина производит впечатление продуманного и качественно изготовленного прибора из ценовой категории «выше среднего». Впрочем, это и не удивительно: с учетом розничных цен на капсулы, понятно, что данное решение — не для тех, кто стремится сэкономить. А следовательно — и выглядеть прибор должен соответственно.
Дизайн мы бы охарактеризовали словами «современный» или даже «футуристический». Изогнутые формы, сочетание матового пластика и металлических элементов позволяют кофемашине выглядеть серьезно и внушительно даже несмотря на небольшие габариты. Такой прибор будет уместно смотреться как на кухне, так и в офисе или переговорной комнате.
На сайте Nespresso можно ознакомиться со всеми цветовыми решениями (всего их пять штук). Нам же досталась модель, выполненная в сером «титановом» корпусе с черными пластиковыми вставками.
Визуальное изучение кофемашины оказалось не слишком долгим. На дне мы обнаружили резиновые вставки, препятствующие скольжению прибора по поверхности стола, и место для хранения излишков и без того не слишком длинного (80 см) кабеля.
С тыльной стороны находится регулируемая подставка для резервуара с водой. Сам емкость сделана из прозрачного пластика. Снизу по центру резервуара можно увидеть клапан подачи воды. Сверху расположена самая обычная съемная пластиковая крышка.
Для удобства пользователя на контейнере нанесена метка Min, которая должна подсказать о том, что пора добавить воду. А вот метки Max мы не обнаружили, что довольно логично: она тут и не нужна. Максимальный объем воды (до краев) составил 1,7 литра, комфортный (чтобы не бояться пролить при переноске) — 1,5 литра.
Подставку для резервуара можно свободно поворачивать и располагать на задней левой либо правой стороне кофемашины под произвольным углом относительно корпуса. Благодаря этому можно не волноваться, что доступ к резервуару будет затруднен (например, в случае, если кофемашина устанавливается в угол).
На задней стенке корпуса мы увидели съемный контейнер для использованных капсул (согласно инструкции, в него помещается до 10 штук). Контейнер сделан из черного пластика. Благодаря ребристой поверхности и наличию двух отверстий его оказалось весьма удобно снимать и устанавливать обратно на свое место.
Стыковка с корпусом осуществляется с помощью самого обычного магнита. В нижней части контейнера можно увидеть несколько отверстий, назначение которых, очевидно — более эффективное испарение остатков влаги.
Сверху у кофемашины находится единственный орган управления — механическая кнопка подачи напитка с изображением кофейной чашки. Вокруг кнопки расположен светодиодный индикатор, благодаря которому можно понять, чем занята машина в данный момент.
Спереди находится устройство подачи готового напитка. Непосредственно над ним — рычаг, открывающий и закрывающий контейнер для капсул, а под устройством для подачи кофе можно увидеть четыре пары отверстий для установки подставки для чашки на подходящей высоте.
Нижние отверстия расположены чуть выше уровня стола (на высоте 3,5 см), остальные позволяют установить чашку на высоте 7, 9,5 либо 12 см от уровня стола. Минимальное расстояние от подставки до устройства подачи кофе, таким образом, составляет 7,5 см, а максимальное — 16 см.
Подставка для чашек (она же — подставка для сбора капель) представляет собой металлический поддон с пластмассовой вставкой-решеткой. На корпус кофемашины он крепится с помощью пары «ушек».
Наконец, скажем пару слов про капсулы. Они существенно крупнее хорошо знакомых нам «оригинальных» капсул Nespresso, хотя по своей структуре выглядят очень похоже: корпус капсулы сделан из фольги (производитель называет ее специальным алюминием), на плоской стороне можно прочитать название бленда, выпуклая часть при этом будет окрашена в соответствующий цвет (у каждого бленда он свой).
Чрезвычайно удобно, что объем приготавливаемого напитка указан прямо на капсуле.
По диаметру купола капсулы можно также увидеть специальный штрих-код. Примечательно, что, в отличие от классических, капсулы Vertuo могут быть трех различных размеров, что позволяет готовить напитки в пяти объемах кофе. При этом все капсулы имеют единый диаметр, что и позволяет использовать их в одной кофемашине.
Инструкция
Инструкция к кофемашине представляет собой довольно увесистую черно-белую брошюру с цветной обложкой трехцветной печатью внутри. Бумага у брошюры глянцевая, приятная на ощупь.
На долю русского языка (пополам с голландским) отведено 22 страницы, изучив которые, можно узнать все необходимое, что может потребоваться при эксплуатации кофемашины.
Инструкция показалась нам подробной, понятной и в более чем дружелюбной к пользователю. Все действия сопровождаются понятными иллюстрациями и/или пиктограммами.
Прочитать инструкцию хотя бы один раз мы строго рекомендуем. Особенно тем, кто ранее не сталкивался с подобными кофемашинами. В брошюре найдется немало полезной информации (в том числе касающейся правил перепрограммирования объема кофе).
Управление
Управление устройством осуществляется с помощью единственной кнопки и светодиодного индикатора, который способен передавать довольно большой объем информации.
Сигналы могут быть следующими.
Зеленый сигнал:
- Горит постоянно — машина готова к работе
- Мигает раз в секунду — кофемашина нагревается
- Медленное вращение — считывание штрих-кода капсулы
- Быстрое вращение — приготовление кофе
- Индикатор мигает три раза — перепрограммирование завершено
Красный сигнал:
- Горит постоянно — ошибка устройства (необходимо свериться с инструкцией)
- Плавно гаснет и загорается — охлаждение после перегрева
- Мигает раз в секунду — ошибка устройства (необходимо свериться с инструкцией)
- Мигает два раза, а затем горит зеленым — резервуар для воды пустой или отсутствует капсула
- Мигает два раза, а затем горит оранжевым — ошибка в настройках
Оранжевый сигнал:
- Горит постоянно — вход в дополнительное меню
- Мигает раз в секунду — активирован режим специальных настроек
- Мигает один раз в две секунды — очистка от накипи
- Мигает два раза каждые две секунды — опустошение системы
- Мигает три раза каждые две секунды — возврат к заводским настройкам
- Мигает три раза в течение трех секунд и затем горит зеленым — восстановление заводских настроек завершено
Понятно, что в повседневном режиме использования пользователь увидит лишь малую часть этих сигналов, касающуюся непосредственно процесса приготовления кофе.
Забегая немного вперед сообщим, что кофемашина самостоятельно определяет нужный объем воды, температуру и подходящий режим приготовления, считывая штрих-код с капсулы, поэтому в большинстве случаев работа с кофемашиной будет заключаться в том, чтобы установить капсулу и один раз нажать на кнопку управления. Проще некуда!
По словам производителя, что Nespresso Vertuo — это совершенно новый способ приготовления кофе. Капсула раскручивается в кофемашине со скоростью до 7000 оборотов в минуту. Эта новая технология называется Centrifusion. Поскольку новая система рассчитана на большую чашку кофе, то и молотого кофе в капсулах больше, чем в классических капсулах Nespresso.
Эксплуатация
Перед первым использованием (а также после длительного простоя) разработчик рекомендует промыть кофемашину, трижды нажав на кнопку управления в течение 2 секунд. После этого машинка самостоятельно промоет свои внутренности: перекачает воду, проведет внутреннюю очистку и промоет выпускное отверстие.
В ходе очистки наша кофеварка пролила около 750 мл воды, нагрев ее до 77 °C.
По завершении этого процесса можно перейти непосредственно к приготовлению кофе. Для этого нужно наполнить резервуар чистой питьевой водой, включить кофемашину, подождать около 40 секунд пока она прогреется, затем открыть кофемашину, нажав на рычаг вверх, вставить капсулу куполом вниз, закрыть машину (нажав на рычаг вниз) и, наконец, еще раз нажать на кнопку чтобы запустить процесс приготовления напитка.
Как вариант — разрешается нажать на кнопку в процессе нагрева машины. В этом случае процесс приготовления начнется сразу по завершении нагрева. Также разрешается преждевременно остановить процесс приготовления, либо увеличить объем напитка. Все эти операции также выполняются с помощью единственной кнопки управления.
Сброс капсулы в контейнер происходит автоматически при открывании кофемашины.
Кофемашину можно отключить длительным нажатием на кнопку, либо просто подождать девять минут, по истечении которых она отключится автоматически.
Что привлекло наше внимание при использовании данного устройства? Во-первых, это система автоматического открывания и закрывания кофемашины: крышка открывается и закрывается с помощью специального рычага, не требующего приложения каких-либо усилий. Поэтому, в частности, открыть либо закрыть отключенную от электрической сети машину не получится (излишние усилия в данном случае могут стать причиной поломки механизма).
На практике все, что требуется от пользователя — это следить за уровнем воды, а также вовремя опустошать контейнер с использованными капсулами. Процесс приготовления сопровождается звуком средней громкости (жужжанием), который не превышает уровень стандартных кухонных шумов.
Впечатления от эксплуатации — исключительно положительные. Практически сразу после знакомства с кофемашиной и приготовления первой чашки кофе, создается впечатление, что пользовался этим прибором всегда, что является признаком продуманного пользовательского интерфейса и дизайна прибора в целом.
Уход
Уход за прибором подразумевает выполнение нескольких несложных действий. Корпус прибора нужно время от времени протирать с помощью влажной ткани (салфетки). Резервуар для воды разрешается мыть с мягким моющим средством.
Внутренности кофемашины промываются с помощью специального режима очистки. Для очистки системы от накипи разрешается использовать специальное средство (его нужно добавить в воду перед запуском режима очистки).
Перед помещением кофемашины на длительное хранение нужно слить из прибора всю воду, воспользовавшись соответствующей функцией.
Наши измерения
Поскольку в процессе приготовления напитков непосредственно от пользователя не зависит вообще ничего, то и параметров, доступных для измерений, оказалось не так много: мы измерили реальный объем напитка, который получается на различных режимах, время его приготовления, а также температуру.
Что же касается энергопотребления, то оно оказалось невысоким: 0,1 Вт в режиме ожидания и 1240 Вт максимум (в режиме разогрева). На приготовление одной порции кофе тратится примерно 0,01 кВт·ч, что следует признать несущественным (если вспомнить о не самой низкой цене капсулы).
В зависимости от размера капсулы, кофемашина на стандартных настройках будет готовить напиток объемом 40, 80, 150, 230 либо 414 мл, что соответствует напиткам эспрессо, двойной эспрессо, гран лунго, Mug и Alto соответственно.
На предварительный разогрев (из выключенного состояния) кофемашина тратит 37-40 секунд.
Вот что получилось в ходе наших измерений.
| Тип напитка | Заявленный объем | Реальный объем | Температура | Время приготовления |
| Эспрессо | 40 мл | 37 мл | 63 °C | 60 секунд |
| Двойной эспрессо | 80 мл | 73 мл | 73 °C | 1 минута 13 секунд |
| Гран Лунго | 150 мл | 146 мл | 76 °C | 2 минуты 33 секунды |
| Большая чашка | 230 мл | 222 мл | 75 °C | 2 минуты 37 секунд |
| Очень большая чашка | 414 мл | 411 мл | 72 °C | 2 минуты 44 секунды |
Наши выводы: кофемашина слегка недоливает воду, однако данную погрешность вряд ли можно назвать существенной. Что же касается температуры готового напитка, то тут во всех режимах мы увидели 72-76 °C. Исключением стал лишь режим эспрессо: 40 г воды оказалось явно недостаточно, чтобы сохранить тепло в ходе пролива и после попадания в чашку комнатной температуры. В результате мы получили напиток температурой 63 °C, что как бы намекает на необходимость предварительно прогревать чашку.
Тестирование
Раздел «тестирование» в данном случае, по понятным причинам, будет содержать лишь субъективные оценки качества готового напитка. Мы точно не знаем, какая магия работает внутри системы Vertuo (по заявлениям маркетологов компании, капсула вращается со скоростью до 7000 оборотов в минуту, что обеспечивает наилучшую экстракцию), однако факт остается фактом: все без исключения участники тестирования отметили высокое качество готовых напитков вне зависимости от выбранного типа капсул.
Не подкачали даже такие вызывающие вопросы режимы, как приготовление кофе с молоком (в этом случае небольшую порцию молока нужно налить заранее в чашку) и приготовление большой порции кофе (мы опасались, что получим безвкусный кофейный напиток).
Отметим также формирование симпатичной пенки — прямо как у традиционных кофемашин.
Выводы
Кофемашина Nespresso Vertuo Plus оказалось более чем адекватным решением для тех, кто хочет получить кофе достойного качества, затратив минимум усилий. В отличие от уже хорошо знакомой капсульной системы Nespresso Original, Vertuo позволяет готовить кофе в больших объемах, что, как мы знаем, востребовано на российском рынке. Наверняка каждый сможет найти среди своих знакомых любителей больших кофейных чашек.
Не оставлены без внимания и любители эспрессо. Им, правда, мы настойчиво рекомендуем подогреть чашку перед началом приготовления для достижения более комфортной температуры.
За исключением этого нюанса у нас не нашлось никаких претензий к кофемашине. Вопрос цены на кофейные капсулы мы сознательно оставляем за рамками обсуждения, поскольку даже до начала знакомства с кофеваркой было понятно, что данное решение окажется далеко не самым бюджетным и не рассчитанным на «серьезных» кофеманов, экспериментирующих с помолом и нюансами формирования «правильной» кофейной таблетки.
В данном случае потребитель платит в первую очередь за стабильное качество напитка и простоту эксплуатации.
Плюсы:
- Простота управления
- Элегантный дизайн
- Достойное качество напитка
Минусы:
- Не слишком высокая температура готового напитка при приготовлении эспрессо
Можно ли использовать капсулы без кофемашины?
Приготовить кофе из капсулы без кофемашины возможно. Для этого понадобится обычная турка или гейзерная кофеварка, в которых хороший кофе можно сварить на обычной газовой плите.
Капсулу же нужно вскрыть вручную, как консервную банку, разрезая ее крышку по кругу. Затем содержимое высыпать в емкость и варить. В итоге кофе получится не хуже, чем в электрической кофеварке.
Засыпать кофе из капсулы в чашку и заливать кипятком нельзя, для этого подходит только растворимый вариант.
Можно ли использовать капсулы повторно?
Капсулы, предназначенные для одноразового использования, повторно заваривать не стоит, так как она рассчитана только на одно применение.
Обратите внимание! Повторное приготовление приведет к тому, что кофе получится безвкусным и неароматным.
В продаже появились многоразовые капсулы, но этот вариант не очень хорош, ведь после первого применения кофейный порошок будет храниться без вакуумной упаковки и потеряет свои свойства.
В этом гайде мы расскажем простым языком, как правильно пользоваться домашней кофемашиной, если вы делаете это первый раз или запутались в пунктах сложной инструкции.
Кофемашина — это устройство для автоматического приготовления кофе из предлагаемого продукта, которое требует минимального участия человека в процессе варки.
Оглавление
- Кофемашина с автоматическим помолом
- Как пользоваться рожковой кофемашиной?
- Эксплуатация кофемашины с капсулами
- Как пользоваться капельной кофемашиной?
- Как включить кофемашину первый раз после покупки
- Как пользоваться капучинатором?
- Выводы и советы новичкам
Как пользоваться кофемашиной с автоматическим помолом?
Если у вашей модели есть не только ёмкость для воды, но и для зерна, значит, она с автоматическим помолом.
Инструкция как пользоваться кофемашиной с автопомолом:
- В отсек засыпьте кофейные зёрна.
- В другой отсек налейте воду до черты.
- Если можно выбрать степень помола, нажмите средний. Он подойдёт почти для любого кофе.
- Также при возможности установите количество воды с расчётом на одну чашку.
- Температуру выберите 92-98 градусов.
- Чашку поставьте под носик. На панели машины будет возможность выбрать напиток (экспрессо, капучино и так далее), или его объём.
Совет: если вы планируете приготовить одну чашку кофе, то ставьте её по центру. Как правило, у кофемашин с автопомолом два вывода, и кофе будет литься сразу из двух.
Читайте также: Как выбрать кофемашину?
Как правильно пользоваться рожковой кофемашиной?
Обычно именно рожковая кофемашина вызывает больше всего вопросов у пользователей. Но не всё так страшно, как сразу кажется.
Узнать такую машину легко по ёмкости для воды, который есть сбоку или сзади. И перед тем как пользоваться рожковой кофемашиной следует проверить наличие воды в отсеке, а лучше залить свежую.
Инструкция как пользоваться рожковой кофемашиной:
- Рожок, или ручку проверните влево на 30 градусов.
- Он легко подастся и окажется в ваших руках, когда сойдутся пазы, но будьте аккуратны – в рожке может остаться гуща.
- Достаньте из рожка ситечко, в которое насыпается кофе, и вытряхните/промойте его.
- Поставьте ситечко назад и через него насыпьте молотый кофе среднего помола.
- Утрамбуйте кофе, но не плотно. Если лишний порошок остался по краям на рожке, уберите его сухой тряпочкой.
- Под углом 30 градусов вставьте рожок и проверните, тем самым закрепив. До 90 градусов поворачивать не нужно, главное, чтобы он не шатался.
- Запустите машину кнопкой на панели, и подождите полного нагрева.
- Подставьте чашку по центру.
- Нажмите другую кнопку для приготовления напитка.
Эти правила будут актуальны, если вы пользуетесь кофемашиной DeLongi или любой др. рожковой моделью.
Совет: после заваривания кофе достаньте рожок, уберите гущу и помойте ситечко.
Читайте также: Как почистить кофемашину?
Эксплуатация кофемашины с капсулами
Прежде чем пользоваться капсулами для кофемашины, нужно понять, куда их вставлять. Как правило, для них есть специальный отсек или таблетки размещаются сбоку либо сверху.
Инструкция как пользоваться капсульной кофемашиной:
- Заполните ёмкость для воды до черты.
- Забросьте одну капсулу. Современные модели, например, если вы пользуетесь кофемашиной Дольче Густо, сами прокалывают капсулу. Но если такой функции у машины нет – достаньте капсулу и проколите сами.
- На панели выберите нужный напиток.
- Подождите, пока кофемашина нагрет воду и кофе будет готов.
Совет: кофемашины с капсулами не кипятят, а подогревают воду. Поэтому наливайте ту, которую просто пьёте. Например, бутилированную или из-под фильтра.
Лучше всего расскажет, как пользоваться капсульной кофемашиной, наше видео.
Как пользоваться капельной кофемашиной?
Для пользования вам нужен уже помолотый кофе или фильтры, рассчитанные на несколько применений.
Инструкция как пользоваться капельной кофемашиной:
- Достаньте кувшин для готового кофе и наполните его водой.
- Далее перелейте воду в верхний отсек, как правило, крышка при этом не поднимается.
- Поставьте кувшин назад.
- Вставьте фильтр.
- Насыпьте молотый кофе в фильтр.
- Запустите процесс кнопкой на панели.
- По окончанию доставьте кувшин и разлейте напиток.
Такой порядок действий подойдёт при пользовании кофемашины Krups и др. капельной модели.
Совет: как только вы услышите, что кофемашина начала работать с другим звуком, выключите её. В противном случае напиток получится пережжённым.
Читайте также: Как почистить микроволновку?
Как включить кофемашину первый раз после покупки?
Перед началом пользования кофемашиной внимательно прочтите инструкцию, которая к ней прилагается. Но если вы вдруг её потеряли, она сложная для понимания или нет вкладыша на русском языке, то мы подскажем, как пользоваться кофемашиной Неспрессо, Philips, Поларис сразу после покупки.
Для приготовления первой чашки нужно:
- Поставить машину на ровную поверхность, которую вы перед этим протёрли насухо.
- Из машины выньте все ёмкости, помойте их и высушите. Ёмкость для воды внутри можно не сушить.
- При необходимости подключения к водопроводу – сделайте это.
- Затем включите машину в сеть.
- Для запуска нажмите кнопку включения на панели. В первые секунды не пугайтесь, кофемашина может работать с лишним шумом. Дальше она должна варить кофе тише.
- Если машину не подключали к водопроводу, добавьте воду в ёмкость до черты (не доливая до края 4 см). Наливать очищенную воду.
- По возможности выставьте на панели 95-98 градусов. Укажите помол. Выбирайте средний.
- Выберите объём воды на одну чашку, если возможно.
- Забросьте капсулу (если машина работает на них).
- Нажмите вид кофе на панели.
- Сделайте столько кофе, чтобы в отсеке закончилась вода. При этом кофе в отсек досыпать не нужно, а первую порцию лучше не пить, пробовать можно со второй.
Совет: многие машины уходят в режим ожидания, если им не давать команд в течение 20 мин. Если и ваша машина ушла в такой режим, то её нужно снова включить (повторная тонкая настройка не нужна).
Как правильно пользоваться капучинатором?
Это устройство даёт возможность не просто наслаждаться кофе, а с мягкой молочной пенкой. Капучинатор бывает автоматический и ручной. С первым у вас не должно быть никаких трудностей, так как здесь почти всё делает машина. Трубка капучинатора погружается в ёмкость с молоком, по которой оно попадает в сам капучинатор, благодаря перепаду давления. А затем уже красивым облаком в вашу чашку.
Мы расскажем, как пользоваться ручным капучинатором в кофемашине:
- Установите режим генерации пара.
- Посмотрите, чтобы в капучинаторе не осталось воды и дождитесь пара.
- Дальше опустите насадку в молоко. Погружайте её под углом примерно на 5 мм.
- От работы капучинатора получается воронка. Как только вы её увидели, не двигайтесь, дайте устройству поработать и взбить молоко до состояния пены.
- Если вы видите, что пены уже хватит, погрузите насадку в молоко глубже.
- Затем подогрейте остальное молоко. Но следите, чтобы оно не закипело, иначе кофе будет горчить.
- После того как всё сделано, выключите капучинатор и постучите пару раз кувшином о поверхность, а после покачайте его круговыми движениями. Тогда пена красиво ляжет и не будет некрасивых пузырей.
Читайте также: ТОП лучших микроволновок этого года
Выводы и советы начинающим
Правильно пользоваться тостером мало — не забывайте чистить аппарат после каждого применения. Именно это позволит тостернице долго служить, сохранять приличный внешний вид и не покрываться внутри и снаружи нагаром.
Как видите, пользоваться кофемашиной не сложно. Но если вы делаете это первый раз, то помните:
- Правильно заварить кофе получится, если следовать инструкции. Для каждой кофемашины она своя, в зависимости от её бренда и модели.
- Не стоит в первый раз, не разобравшись, нажимать на кнопки без всякой последовательности.
- Если вам трудно воспринимать текстовую инструкцию, посмотрите видео.
Читайте также: Рейтинг лучших холодильников Атлант
Мы дали вам общие советы, как пользоваться кофемашиной, в зависимости от её типа. Но если вы хотите точно изучить дополнительные функции, которые можно выбрать, например, при использовании кофемашины Бош Тассимо, лучше прочитать руководство от производителя.
Кофемашина Julius Meinl (Юлиус Майнл).
Julius Meinl кофемашина точно понадобится кофеманам, которые жить не могут без чашечки жаркого эспрессо днем, да к тому же питают слабость к прекрасным вещам. Передовой дизайн, округленные формы, незапятнанные цвета и сияние блестящих ручек притягивают взор. Кофемашина Юлиус Майнл украсит всякую кухню либо барную стойку.
Капсульная кофемашина Юлиус Майнл вооружена системой прокалывания капсул Caffitaly System, которая не дает разбрызгиваться воде, испытывающей давление в 17 бар при проходе через капсулы. Домашние модели имеют маленький контейнер для воды и отходов, но в линейке находятся и проф агрегаты, способные на большее.
Невзирая на впечатляющий вид и размеры Julius Meinl кофемашина для проф использования очень ординарна в воззвании. Модели этого ряда созданы для баров и ресторанов, гостиниц, выездного обслуживания мероприятий и мест с огромным потоком людей. Светодиодный экран помогает запрограммировать до 16 разных напитков, а авто-капучинатор упрощает и ускоряет процесс изготовления молочных напитков. Обыденное дело для таких машин – изготовление 2-ух чашек сразу, ведь у их есть, по последней мере, две кофейные группы. В высшей части размещается обогрев огромного количества чашек.
Julius Meinl кофемашина облегчит изготовление кофе. Установить ее можно дома, в кабинете либо в кофейне. Одним из преимуществ этих агрегатов является всепостоянство прекрасного свойства кофе. Гости, друзья, партнеры и клиенты — вкусом эспрессо из кофемашины Юлиус Майнл будут поражены все без исключения.
Кофемашина Julius Meinl N Capsule Machine Branded.
Автоматическая капсульная кофемашина для изготовления безупречного кофе от Юлиус Майнл. Машина соединяет внутри себя простоту использования, многофункциональный дизайн и стильный вид.
Кофемашины для дома
Отзывов пока нет.
Методы оплаты
- Наличный расчет. Оплата наличными при доставке.
- Оплата пластмассовыми картами MasterCard и Visa при получении продукта и в пт самовывоза (Москва и Столичная обл.)
- Оплата онлайн. Yandex Средства, Банковская карта, Счет мобильного телефона, WebMoney, Альфа-Клик, Сбербанк, MasterPass, Промсвязьбанк, QIWI Wallet, Куппи.ру
- Безналичный расчет. Безналичный расчет вероятен как с юридическими, так и с физическими лицами.
Мы высылаем счет по электрической почте либо по факсу. Продукт доставляется в комфортное Для вас время в течение 3-х дней с момента поступления средств на счет. Получатель от юридического лица должен иметь доверенность на получение продукта.
Доставка осуществляется, как оптовых, так и розничных партий по Москве и всей Рф.
Доставка по Москве:
- При заказе от 3 000 рублей (по Москве) – безвозмездно
- При заказе до 3 000 рублей в границах МКАД – 285р.
- При заказе до 3 000 рублей за пределами МКАД (МО) – от 500р.
Доставка по Рф:
Доставка по Рф осуществляется в согласовании с тарифами, установленными транспортной компанией. По вашему желанию, мы выберем всякую компанию, осуществляющую доставку. Это может быть, как Почта Рф, так и CDEK, ПЭК и пр.
Кофемашины Julius Meinl.
Кофемашины Julius Meinl представляют собой уникальные приборы для резвого изготовления смачного кофе. Кофемашины Юлиус Майнл выпускает одноименная компания, которая практикуется на разработке премиальных видов кофе, чая, жаркого шоколада, также разных аксессуаров и устройств. За плечами австрийской компании Julius Meinl очень впечатляющий опыт работы в кофейной отрасли, который посодействовал ей сделать эксклюзивные аппараты для изготовления кофе.
Достаточно широкий ассортимент моделей, которые различаются как по дизайну, так и многофункциональным способностям, дозволит гурманам избрать кофемашины Julius Meinl исходя из собственных потребностей. Так, для домашнего использования отлично подойдет малогабаритный аппарат, способный готовить одну чашечку кофе за один раз, а для кабинетов больших компаний и заведений публичного питания будет целесообразным приобрести кофемашины Юлиус Майнл с расширенным набором функций.
Самыми нужными устройствами от австрийской компании являются кофемашины Julius Meinl из 2-ух уникальных линеек: La Cimbali и Caffitaly.
Кофемашины Julius Meinl La Cimbali — это большие функциональные приборы (вес около 54 кг), рассчитанные на частую эксплуатацию в заведениях публичного питания, объектах гостиничного бизнеса либо кабинетах. В отличие от большинства проф устройств, кофемашины Юлиус Майнл отличаются легкостью в использовании, потому очень уместны для ситуаций самообслуживания (на лекциях, семинарах и т. д.) Данные кофемашины характеризуются завышенной «выносливостью» и способны готовить кофе в большенном количестве. Гарантией долгого срока эксплуатации устройства даже в условиях каждодневного использования являются качественные материалы, использованные для сотворения кофемашины: крепкий пластик и нержавеющая сталь.
Кроме способности изготовления традиционного эспрессо, кофемашины серии La Cimbali могут готовить разные виды кофейных напитков, в том числе капучино, американо, мокко и т. д. Согласно техническим чертам устройства, его программирование может осуществляться на 16 разных видов кофе. Функция капучинатора дозволит без заморочек взбить молоко в пышную пенку. При всем этом, благодаря интегрированной кофемолке, может быть внедрение как молотого, так и зернового кофе.
Кофемашины Julius Meinl Caffitaly — это маленькие устройства для изготовления кофе, которые станут безупречными решениями для домашнего использования. Вобщем, кофемашины Юлиус Майнл серии Caffitaly также будут уместны в маленьких кабинетах. Приборы работают на базе капсульного кофе, который представлен в широком ассортименте в каталоге австрийской марки.
Данные кофемашины отличаются легкостью в использовании, высочайшими показателями надежности и потрясающими эксплуатационными чертами. Модели сделаны из качественного полимера со вставками из нержавеющей стали, что гарантирует длинный срок службы кофемашин. Отдельного внимания заслуживает современный дизайн устройств, что делает их уникальными элементами интерьера. Аппараты доступны в 2-ух цветовых решениях: красноватом и сероватом.
Кофемашины Julius Meinl призваны облегчить жизнь конкретным кофеманам. Сварить красивый кофе в кофемашине Julius Meinl сумеет даже гурман, не обладающий необъятными познаниями в данной области. Получаемый с помощью этих устройств кофе по своим уникальным вкусоароматическим качествам не уступает напиткам, сваренным реальными специалистами кофейной сферы. Мы хотим предложить Для вас приобрести кофемашины Юлиус Майнл и навечно запамятовать о дилеммах, связанных с изготовлением возлюбленного напитка.
Кофе зерновой JULIUS MEINL Эспрессо, 1кг.
Кофе зерновой JULIUS MEINL Эспрессо, 1кг — наивкуснейший напиток высокого свойства, при производстве которого употребляется южноамериканская арабика. При всем этом все собранные зерна проходят проверку и международную сертификацию. После этого сырье посылают на собственное создание в Австрии, уже там оно проходит процесс обжарки.
Благодаря обжарке средней степени, кофе приобретает горько-сладкий вкус и малый уровень кислотности, что позволяет придать мягкость и нежность напитку.
Продукт подходит для изготовления во френч-прессе, у напитка кремовая пена средней плотности.
Кофе зерновой JULIUS MEINL Эспрессо, 1кг в Новосибирске всегда можно приобрести в торговом центре METRO по симпатичной стоимости.
Производитель: “Julius Meint italia S.P.A.”.
Страна-производитель: Италия.
Вес продукта: 1 кг.
Вид кофе: в зернах.
Бренд: Julius Meinl.
Вид упаковки: пакет.
Натуральный 100% жареный кофе в зернах.
Состав: натуральный 100% жареный кофе в зернах (100% арабика).
Степень обжарки: средне-темная.
Метод изготовления: в кофеварке либо турке из расчета 7 г на 40 мл воды.
Условия хранения: в плотно закрытой емкости, в сухом холодном месте.
Срок хранения: 18 месяцев.
Julius Meinl.
Информация
- +7?913?929?39?79 Показать телефон
- +7 (383) 347?75?11
- +7 (383) 255?47?80
- Розница
- Опт
- Наличный расчёт
- Оплата через банк
Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытнейших создателей
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
1-ый раз я сделала покупку в Julius Meinl очень солидное количество годов назад, когда кабинет размещался по старенькому адресу. Тогда мы брали около 10 штук кофейных кружечек. Все было в порядке. Помнится, что ещё подарили нам огромную пачку картонных подставок под кружки с фирменной символикой. Позже брали сливочник из красноватой полосы. Ещё позднее.
1-ый раз я сделала покупку в Julius Meinl очень солидное количество годов назад, когда кабинет размещался по старенькому адресу. Тогда мы брали около 10 штук кофейных кружечек. Все было в порядке. Помнится, что ещё подарили нам огромную пачку картонных подставок под кружки с фирменной символикой. Позже брали сливочник из красноватой полосы. Ещё позднее ( уже в кабинете по новенькому адресу) кружку для капучино — красноватую с чёрным. Оптовым покупателем я пока в Julius Meinl не была, но в качестве розничного все устраивало. Но у меня есть вопрос : Julius Meinl, у вас есть веб-сайт либо что-то вроде того, чтоб можно было ознакомиться с вашим ассортиментом и ценами?
Обновлено: 22.04.2023
Капсульная кофемашина — девайс, который достоин внимания каждого кофейного гурмана. Как правильно пользоваться оборудованием и ухаживать за ним — далее в материале.
Капсульная кофемашина — компактный девайс, созданный специально для людей, которые не могут и дня прожить без вкусного и ароматного кофе с нежной кремовой пенкой.
Устройство позволяет приготовить любимый напиток за считанные секунды, ведь процесс варки в таком аппарате максимально автоматизирован. Несмотря на простоту эксплуатации кофемашины капельно типа, важно изучить ее принцип работы и узнать, как обеспечить ей правильный уход, чтобы она прослужила как можно дольше.
Навигация по странице:
Принцип работы капсульной кофемашины
Капсульная кофемашина — это автоматизированное оборудование, предназначенное для приготовления бодрящего напитка с использованием наполненных натуральным молодым кофе высокого качества капсул.
Разные модели кофемашин капсульного типа отличаются друг от друга своим внешним оформлением, но имеют один принцип работы.
Состоит устройство из таких элементов, как:
- расположенный в задней части водный резервуар;
- нагревательный элемент;
- мощный насос;
- узкая игла;
- система заваривания и выброса капсул;
- блок управления.
- В то время, как насос закачивает воду из резервуара, помещенная в отдельный отсек капсула прокалывается автоматически сверху или снизу.
- Вода начинает постепенно проходить через нагревательный элемент, нагреваясь до необходимой температуры. При этом она не закипает.
- Под большим давлением нагретая вода проходит через измельченные кофейные зерна. В результате кофе заваривается, а жидкость фильтруется, попадая в чашку.
- В отсек автоматически выбрасывается отработанная капсула. В некоторых моделях подобная система выброса отсутствует, поэтому пользователю приходится устранять капсулу вручную.
Специальная долгая настройка обычно не требуется — аппарат сам распознает тип напитка и выбирает количество жидкости и оптимальную температуру нагрева.
Как пользоваться устройством?
Как пользоваться? Для быстрого приготовления бодрящего напитка с помощью кофемашины капсульного типа необходимо выполнить простые действия:
- Наполнить резервуар водой — не время жадничать, лучше влить больше жидкости, чем нужно на одну чашку.
- Подставить чашку или термостойкий стакан под носиком, через который будет выливаться свежесваренный кофе.
- Вставить порционную капсулу в устройство, нажать на кнопку включения и выбрать вид желаемого напитка.
- После включения техники капсула раскроется и под высоким давлением через нее пройдет вода — здесь важно, чтобы чашка была установлена прямо под отверстием. Готово! Можно наслаждаться любимым горячим напитком.
Рекомендации по эксплуатации
Чтобы капсульная кофемашина радовала вкусными напитками на протяжении многих лет и стабильно работала, с ней нужно правильно обращаться.
Специалисты советуют пользователям придерживаться следующих рекомендаций:
- Устанавливать аппарат на ровную и твердую поверхность во избежание случайного падения конструкции.
- Наполнять резервуар только очищенной холодной водой с пониженным содержанием калия.
- Всегда заливать в контейнер достаточное количество воды — аппарат сам отмерит ровно столько, сколько требуется для одной порции напитка.
- Предварительно стоит немного встряхнуть капсулу, чтобы обеспечить равномерное прохождение жидкости и ровную экстракцию.
- Перед тем, как приступить к варке напитка, лучше пропустить горячую воду через систему в течение нескольких секунд — эта процедура помогает разогреть агрегат.
- Не оказывать никакого воздействия на устройство во время приготовления кофе — процесс автоматизирован и не нуждается в дополнительной помощи.
- Обязательно отключать кофеварочное оборудование от электросети в то время, когда оно не используется.
- Перед тем, как приступить к работе с аппаратом, внимательно изучить руководство по эксплуатации, которое идет в комплекте.
Особенности, преимущества и недостатки приготовленного напитка
Кофе в капсулах — своеобразный аналог пакетированного чая, который нередко спасает людей, сетующих на нехватку времени для приготовления напитка из свежемолотых зерен.
Ключевыми особенностями капсулированного кофе можно назвать:
- достаточное для приготовления большой чашки кофе количество порошка в капсуле;
- наличие оболочки из пластика или алюминиевой фольги, благодаря которой кофе сохраняет свой аромат и вкус;
- возможность за считанные секунды приготовить напиток с кремовой пенкой по вкусу.
Кофе в капсулах пользуется большим спросом у настоящих гурманов, так как имеет широкий перечень достоинств:
- более выраженный вкус и насыщенный запах, если сравнивать напиток с обычным заварным кофе;
- отсутствие в составе всевозможных вредных для здоровья потребителя добавок;
- молотый кофе насыщается кислородом в процессе заваривания для усиления ароматических свойств;
- чистота и скорость приготовления — напиток окажется в чашке уже через минуту;
- долгое хранение без потери органолептических свойств.
Сваренный напиток не имеет недостатков, ведь он получается невероятно вкусным и ароматными. Тем не менее, помимо множества интересных особенностей и значимых преимуществ минусы есть у самих капсульных кофемашин — их нужно учитывать при выборе оборудования.
К ним относятся:
- подверженность прокалывающего механизма поломкам и дорогой ремонт кофеварочной техники;
- невозможность использования молотого кофе из больших упаковок и любых зерен;
- необходимость приобретения дорогостоящих кофейных капсул — возможно, их придется заказывать;
- зависимость устройств от определенных производителей от капсул конкретного бренда, что сужает ассортимент.
Требуемый уход
Как и любая другая техника, кофемашина капсульного типа требует правильного ухода и достойного обслуживания. Существует несколько правил:
- Если в планах отъезд из дома на несколько дней, необходимо слить из резервуара остатки воды. Если этого не сделать, жидкость может застояться и контейнер будет иметь неприятный запах.
- Беречь устройство от попадания большого количества влаги, не погружать его в воду с целью очищения и ни в коем случае не мыть его в посудомоечной машинке.
- Использовать кофейные капсулы только от проверенных производителей. Важно помнить, что многие модели кофемашин работают исключительно с капсулами от одного бренда.
- Промывать поддон от остатков случайно пролитого кофе — удобнее всего сделать это при помощи мягкой тряпочки или слегка влажной губки. Дополнительно можно протереть корпус от пыли и загрязнений.
- Проводить декальцинацию. Для этого пользователю нужно подготовить средство для устранения накипи, включить оборудование и запустить промывку системы, следуя указаниям инструкции.
Во избежание поломки эксперты советуют проводить техническое обслуживание капсульного оборудования хотя бы раз в год, чтобы тщательно очистить конструкцию от накипи и остатков молотого кофе.
Можно ли использовать капсулы для кофемашины без кофемашины
Благодаря надежной герметичной упаковке помещенный в капсулу кофе долго сохраняет свои вкусо-ароматические свойства.
Такой порошок действительно может использоваться не только для приготовления напитка в кофемашине капсульного типа, но и для варки в классической турке, гейзерной кофеварке, а также заваривания в чашке.
Процесс приготовления ароматного элексира бодрости предельно прост и понятен: перед использованием порошка нужно снять фольгированную крышку капсулы и высыпать кофе в необходимую емкость.
Есть у такого способа заваривания кофе значимый минус — высокая стоимость капсул. Дешевле будет приобрести молотый кофе отдельно и использовать его по назначению.
Можно ли использовать капсулы для кофемашины повторно
Попадая в приемник кофемашины, капсула прокалывается иглой в нескольких местах, после чего в нее вливается порция горячей воды. Спустя минуту пользователь получает ароматный напиток — ровно одну порцию, на которую и рассчитано количество используемого кофейного порошка. Именно по этой причине капсулы, наполненные кофе, используются всего один раз.
На просторах интернета можно найти информацию о том, что обработанную капсулу можно использовать повторно, очистив ее от гущи и заполнив новой порцией порошка. Однако эта процедура довольно сомнительна — существует большой риск испортить оборудование.
Выводы
Планируя приобрести кофемашину капсульного типа для приготовления ароматных кофейных напитков в домашних условиях, нужно помнить о следующем:
- процесс приготовления кофе в капсульном аппарате максимально автоматизирован, главное — выбрать подходящие капсулы и внимательно изучить инструкцию по эксплуатации оборудования перед тем, как приступить к варке;
- электроприбор требует к себе бережного отношения и тщательного ухода, поэтому важно своевременно устранять отработанные капсулы, очищать девайс от загрязнений и придерживаться рекомендаций специалистов;
- приготовленный с помощью капсульной кофемашины напиток отличается неповторимым вкусом и ароматом, но в крайнем случае владелец может использовать капсулы для варки кофе в турке, гейзерной кофеварке или заваривания в чашке;
- для приготовления кофе в капсульном аппарате можно использовать исключительно капсулы — в противном случае есть риск сломать оборудование. Повторно заваривать напиток из отработанной капсулы также не следует.
Полезное видео
На видео вы увидите советы как пользоваться капсульной кофемашиной:
Кофейный бленд без кофеина, обладающий интенсивным вкусом и мягким послевкусием.
Заказ меньше стоимости доставки – предоплата
- Капельная
- Для молотого кофе
- Постоянный фильтр
- Корпус из пластика
- Автоматическая, 15 бар
- Для зернового и молотого кофе
- Кофемолка с регулировкой степени помола
- Контроль крепости кофе
- Для молотого кофе и в чалдах
- Давление 15 бар
- Приготовление капучино
- Отключение при неиспользовании
- Автоматическая
- Для зернового и молотого кофе
- Кофемолка с регулировкой степени помола
- Контроль крепости кофе
Заводские данные Гарантия 2 года Страна Китай Срок службы 3 года Ключевые преимущества Обратите внимание 3 адаптора в комплекте Удачное решение использования молотого кофе Важная особенность эспрессо или лунго в одно нажатие Пользователи оценят интересное цветовое решение Хорошо придумано автоматическое выключение Серия модели Серия MULTICOFFEE Давление Максимальное давление 19 Бар Корпус Максимальная высота чашки 11 см Материал корпуса пластик Приготовление кофе Приготовление кофе «эспрессо» Да
- Автоматическая, 15 бар
- Для зернового кофе
- Кофемолка с регулировкой степени помола
- Контроль крепости кофе
- Капсульная
- Капсулы Dolce Gusto
- Регулировка порции воды
- Отключение при неиспользовании
- Вид зерен: арабика
- Обжарка: средняя
- Упаковка: вакуумная упаковка
- Вид зерен: смесь арабики и робусты
- Обжарка: темная
- Страна происхождения: Бразилия
- Упаковка: мягкая упаковка
- Вид зерен: смесь арабики и робусты
- Обжарка: средняя
- Упаковка: вакуумная упаковка
- Автоматическая, 15 бар
- Для зернового кофе
- Кофемолка с регулировкой степени помола
- Контроль крепости кофе
- Автоматическая, 15 бар
- Для зернового кофе
- Кофемолка с регулировкой степени помола
- Контроль крепости кофе
- Автоматическая, 19 бар
- Для зернового и молотого кофе
- Кофемолка с регулировкой степени помола
- Контроль крепости кофе
- Для молотого кофе
- Давление 18 бар
- Корпус из пластика
Характеристики встраиваемой кофемашины Hotpoint: цвет Inox. Съемный резервуар вместимостью до 1,5 л. Настраиваемая система вспенивания молока прекрасно подходит для капучино. Специальный кран для кипятка. Двойной кран для одновременного приготовления 2 чашек кофе. Узнать больше Основные характеристики Высота (см): 38.2 Ширина (см): 59.5 Программы: Другая система дозирования Регулируемые настройки Вы можете регулировать количество кофе и молока для приготовления своего любимого капучино.
1156р/мес,Бесплатно: подключение,4 года сервиса
- Автоматическая, 15 бар
- Для зернового кофе
- Кофемолка с регулировкой степени помола
- Контроль крепости кофе
- Автоматическая
- Для зернового и молотого кофе
- Приготовление латте, капучино, эспрессо, латте макиато, лунго
- Автоматическое приготовление капучино
- Система: Caffitaly
- Вид напитка: крема
- Вкус: сливки, яблоко
- Обжарка: темная
- Вид зерен: смесь арабики и робусты
- Обжарка: средняя
- Упаковка: вакуумная упаковка
- Капельная
- Для молотого кофе
- Настройка времени старта
- Отключение при неиспользовании
Для приготовления вкусного кофе выпускается много приборов. Один из самых простых – это капельная или фильтрационная кофеварка. Она удобна в небольшом офисе или в доме для приготовления нескольких порций некрепкого бодрящего напитка. Кофеваркой капельного типа легко пользоваться, у нее простой принцип действия.
Что такое капельная кофеварка
Название этой кофеварки связано с принципом работы. Это значит, что вода поступает на молотый кофе каплями и понемногу стекает в кофейник. Такой способ приготовления кофейного напитка появился еще в начале XIX века.
При процеживании горячей воды через молотые зерна, она насыщается от них. Получается не очень крепкий, но вкусный напиток. Со временем появился электрический прибор, основанный на этом принципе.
Уже к середине XX века он приобрел привычный вид. Популярна такая кофеварка была в Америке. Ведь она позволяет быстро приготовить несколько порций некрепкого кофе, не затрачивая на это никаких усилий.
Процесс автоматизирован, нужно только залить воду и насыпать молотые зерна. И через несколько минут готов ароматный американо.
Популярность капельной кофеварки объясняется простотой действия и доступной ценой. Ее часто приобретают домой или в офис. Она удобна для тех, кому не важно получать каждый день новый напиток, а нужен обычный кофе.
Плюсы и минусы
Кофемашины стали популярны не только в кафе или офисах, но и дома. Они удобны тем, что самостоятельно готовят вкусный ароматный кофе.
Самым простым принципом действия обладают капсульные кофемашины, рожковые и капельные кофеварки. Кофе в них готовится путем прохождения пара через молотые зерна.
Только в капсульной кофеварке используются специальные капсулы, а в рожковой – особый помол зерен. Капельная в этом отношении удобнее, для нее подходит любой кофе.
Пользоваться рожковой кофеваркой так же просто, как и капельной. Но в отличие от нее она делает крепкий кофе. Есть еще несколько достоинств капельной разновидности:
- небольшие размеры и вес, не занимает много места;
- устройство простое, не нужно настраивать, только нажать кнопку;
- нет сложных механизмов, помпы, как у кофеварки рожкового типа;
- быстро моется;
- кофейная гуща не попадает в чашку;
- получается мягкий, ароматный кофе;
- можно заваривать чай или делать какао.
Но вкус кофе в ней не такой насыщенный, как в других кофемашинах. Ведь пар проходит через порошок без давления, поэтому забирает из него меньше аромата и экстрактивных веществ.
В этой кофеварке можно готовить один тип напитка – американо. Он имеет мягкий вкус, не очень крепкий. Если нужно латте или капучино, молоко придется добавлять отдельно.
Из минусов можно также отметить частую замену фильтров и большой расход кофе. Для приготовления одной порции напитка требуется больше молотых зерен, чем в других кофемашинах.
Принцип работы
Капельная кофеварка состоит из нагревательного элемента, бака с водой и резервуара для кофейных зерен с фильтром. Нагревательный элемент соединен с плитой, на которую ставится кофейник.
Панель управления простая, в большинстве моделей есть одна кнопка. Выпускается много разных капельных кофеварок, но у всех одинаковый принцип действия. Он мало изменился за два столетия, только прибор стал электронным.
Работает капельная кофеварка просто.
- Вода из бака по трубкам проходит через нагревательный элемент.
- Она поднимается в отсек с молотыми зернами, конденсируется на крышке и каплями стекает на порошок.
- Вода просачивается через него, впитывая аромат, цвет и вкус, после этого попадает в кофейник.
- Когда вся вода, которая была в баке, пройдет через кофе, нагревательный элемент продолжает работать. Он подогревает кофейник, не давая напитку остыть.
Считается, что капельная кофеварка готовит только американо, но в ней можно заваривать кофе разной крепости. Для этого только нужно изменить помол зерен.
Важной характеристикой является температура воды. Такие приборы нагревают ее до 90 0 . Чтобы сохранить напиток горячим, нужно не нажимать сразу после приготовления кнопку выключения.
Тогда кофейник будет подогреваться. О том, как сделать вкусный горячий кофе в такой кофеварке, можно посмотреть видео.
Устройство
Почти все модели капельных кофеварок имеют простое устройство: бачок для воды, нагревательный элемент, корзина для фильтра, кофейник, панель управления.
Но выпускаются модели с дополнительными функциями.
- В большинстве кофеварок нагревательный элемент подогревает платформу, на которой стоит кофейник. Это удобно, если весь объем приготовленного напитка не выпивается сразу – он сохраняется горячим. В некоторых моделях функции такой платформы выполняет кофейник из металла, который работает, как термос.
- Удобно, если есть встроенная кофемолка. Тогда приготовление кофе будет автоматизированным, а напиток получится ароматным.
- Если у кофеварки не одна кнопка, а есть панель управления, обычно можно выбрать количество чашек, степень крепости напитка.
- Удобно наличие противокапельной системы. Кофе вытекает, когда кофейник стоит на подставке. Поэтому можно налить одну чашку, даже если вода в баке не закончилась.
- Рекомендуется наливать в такой прибор фильтрованную воду. Это продлит срок его службы и улучшит вкус напитка. Но есть модели со встроенным фильтром.
Но даже прибор с дополнительными функциями не позволит сварить эспрессо или капучино. Поэтому выбирать такую кофеварку нужно тем, кто нетребователен к разнообразию вкусов кофе.
Фильтры
Это самая важная часть прибора. В фильтр засыпается молотый кофе. Поэтому от него зависит качество готового напитка.
Со всеми моделями можно использовать одноразовые или многоразовые фильтры. Во многих кофеварках они входят в комплект.
Они облегчают эксплуатацию, так как нужно будет только вытащить их вместе с кофейной гущей и выбросить. Эти фильтры не пропускают даже мелкие частички.
Делаются одноразовые фильтры из бумаги. Кофе, приготовленный с ними, вкуснее. Цена невысокая, в среднем – от 2,5 рублей. Бывают фильтры из неотбеленной бумаги, отбеленной и из бамбукового волокна. Но на качество напитка это не влияет.
Как пользоваться
Приготовить вкусный ароматный американо в такой кофеварке легко. Но перед первым применением нужно изучить руководство пользователя. Это поможет сделать все правильно.
- Подключить провод к сети.
- Аккуратно залить в резервуар воду.
- Насыпать молотый кофе из расчета 1 чайная ложка на 100 мл воды или по вкусу.
- Поставить кофейник на платформу.
- Включить кнопку запуска.
- Дождаться окончания приготовления напитка.
- После остывания промыть фильтр, а если он одноразовый, выбросить.
Иногда даже точное следование инструкции по применению не помогает приготовить вкусный напиток. Для этого нужно знать несколько правил. Рекомендуется использовать фильтрованную или бутилированную воду.
Кофе лучше брать средней обжарки, грубого помола. Для вкуса можно добавлять в фильтр пряности: корицу, имбирь, ваниль. Чтобы напиток долго оставался горячим, не стоит отключать его сразу, пусть платформа подогревается.
Как выбрать
Капельная кофеварка – это самый простой прибор для приготовления кофе. Но чтобы напиток получался вкусным, нужно правильно выбрать. Качество зависит от производителя.
При выборе кофеварки нужно обращать внимание на такие параметры:
- чем выше мощность, тем быстрее готовится напиток и более крепким получается, но для 1-2 чашек достаточно 600 Вт;
- бак для воды может быть объемом от 600 до 1500 мл, от этого зависит, сколько чашек можно приготовить за раз;
- важно, из чего сделан кофейник, пластиковые модели могут придавать напитку неприятный привкус, поэтому лучше стеклянные;
- дополнительные функции облегчают применение, но не улучшают вкус напитка.
Популярные модели и производители
Есть несколько популярных производителей кофеварок. Это Krups, Philips, Tefal, DeLonghi, Bosch. Чтобы приготовление ароматного кофе по утрам не причиняло проблем, нужно обратить внимание на популярные модели.
Krups
Красивый черный дизайн, подогрев платформы, автоотключение – это достоинства этой кофеварки. В ней можно приготовить за раз 15 чашек крепкого ароматного американо.
Philips
Tefal
Кофе получается насыщенным, ароматным. У модели нет автоотключения, но хороший подогрев колбы. Стоит 1800 рублей.
DeLonghi
Объем бака 1,2 л. Кофе получается крепкий, ароматный. Но в комплекте нет многоразового фильтра. Стоит 5800 рублей.
Bosch
Кофеварка Unit UCG 530 украсит любую кухню. Модель с мощностью 850 Вт и объемом 1,5 л готовит кофе разной крепости.
Futachi
Модель Futachi fe 270 – это качественная японская кофеварка. Стоит 1900 рублей, готовит 10 чашек ароматного кофе за раз.
MOULINEX
Работает быстро, есть режим подогрева. К недостаткам относится отсутствие индикатора отключения. Стоит 2200 рублей.
Braun
Cameron
Мощная модель с объемным баком для воды Камерон CM-6850 T. У него есть противокапельная система, многоразовый фильтр, автоподогрев кофейника.
Капельная кофеварка – это лучший выбор для тех, кому не важно разнообразие вкусов кофе. Она удобна и готовит вкусный американо. Часто эту разновидность используют в офисах. Такая кофеварка доступна и проста в эксплуатации.
Читайте также:
- Гефест 1200 с инструкция по применению духовки
- Устройство для вытяжки и фильтрации сварочного дыма filcar master 1br
- Рейтинг варочных панелей 2020
- Как снять верхнюю крышку посудомоечной машины bosch
- Как заклеить теплообменник посудомойки bosch
Julius Meinl – это всемирно известная австрийская компания, которая специализируется на производстве и реализации высококачественного кофе и кофейного оборудования. Если вы приобрели кофемашину Julius Meinl и хотите настроить ее для получения идеального кофе, то в этой статье мы расскажем вам все, что нужно знать.
Внимание к деталям – один из основных принципов Julius Meinl, и их кофемашины не являются исключением. При подготовке кофемашины к работе необходимо обратить внимание на каждую деталь, чтобы достичь наилучшего результата.
Шаг 1: Подготовка кофемашины
Перед началом использования новой кофемашины Julius Meinl рекомендуется ее тщательно промыть горячей водой. Это поможет удалить из нее возможные остатки производства и обеспечит хорошее качество кофе.
Шаг 2: Настройка кофемашины
Для получения идеального кофе важно правильно настроить кофемашину. Все модели Julius Meinl поддерживают различные параметры настройки, такие как степень помола, температура воды, давление и длительность экстракции. Рекомендуется ознакомиться с инструкцией к вашей модели кофемашины и настроить ее в соответствии с вашими предпочтениями.
Следуя этим простым шагам, вы сможете настроить кофемашину Julius Meinl и наслаждаться идеальным кофе каждый день. Помните, что правильная подготовка и настройка кофемашины являются ключевыми факторами для получения незабываемого кофейного опыта.
Содержание
- Описание кофемашины Julius Meinl
- Подготовка кофемашины к работе
- Настройка параметров и режимов
Описание кофемашины Julius Meinl
Эта кофемашина имеет компактный и стильный дизайн, который прекрасно впишется в любой интерьер и станет настоящим украшением вашей кухни или офиса. Она также обладает прочным корпусом из высококачественных материалов, что гарантирует долгий срок службы и надежность в эксплуатации.
Julius Meinl предлагает несколько моделей кофемашин, каждая из которых имеет свои особенности и функции. Большинство моделей оснащены встроенным громкоговорителем, который позволяет наслаждаться музыкой или прослушивать аудиокниги во время приготовления кофе.
Кофемашина Julius Meinl также обладает большой емкостью бака для воды, что позволяет приготовить несколько чашек кофе подряд без необходимости постоянно добавлять воду. Благодаря удобной панели управления с интуитивно понятными кнопками, приготовление кофе с помощью этой кофемашины станет максимально простым и удобным процессом.
Необходимо отметить, что кофемашина Julius Meinl подходит как для использования в домашних условиях, так и для профессионального использования в кафе или ресторане. Она не только поможет вам насладиться восхитительным вкусом и ароматом кофе, но и станет незаменимым помощником в приготовлении различных кофейных напитков.
Если вы ищете надежную и высококачественную кофемашину, то Julius Meinl – отличный выбор для вас. Знакомый всем бренд гарантирует отличное качество и удовлетворение ваших кофейных предпочтений.
Подготовка кофемашины к работе
Прежде чем приступить к работе с кофемашиной Julius Meinl, необходимо правильно ее настроить. Вот несколько шагов, которые помогут вам выполнить это:
1. Очистите кофемашину от пыли и грязи.
Перед началом использования кофемашины необходимо внимательно очистить ее от пыли и других загрязнений. Для этого вы можете использовать мягкую тряпочку или специальные средства для чистки электроники.
2. Проверьте наличие и состояние всех компонентов.
Убедитесь, что все компоненты кофемашины находятся на своих местах и не повреждены. В случае обнаружения повреждений, обратитесь в сервисный центр для замены или ремонта неисправных деталей.
3. Заполните резервуар для воды.
Проверьте, что резервуар для воды полностью заполнен. Убедитесь, что крышка резервуара надежно закрыта, чтобы избежать протекания.
4. Подготовьте кофе.
Заготовьте свежемолотый кофе Julius Meinl для приготовления напитков. Убедитесь, что кофе соответствует рекомендациям производителя по степени помола и количеству для вашей модели кофемашины.
5. Подключите кофемашину к электросети.
Проверьте, что кофемашина правильно подключена к электросети, используя соответствующий кабель и розетку. Убедитесь, что включатель находится в положении «выключено» до начала работы.
6. Включите кофемашину и дождитесь готовности.
Включите питание кофемашины и дождитесь, пока она прогреется и будет готова к использованию. Обычно для этого требуется несколько минут.
После выполнения всех указанных выше шагов ваша кофемашина Julius Meinl будет готова к работе. Желаем приятного использования!
Настройка параметров и режимов
При использовании кофемашины Julius Meinl предусмотрено несколько параметров и режимов, которые можно настроить в соответствии с вашими предпочтениями. Вот некоторые из них:
1. Крепость напитка: Вы можете выбрать желаемую крепость кофе, регулируя соотношение между кофейным порошком и водой. Более высокое соотношение кофе к воде создаст более крепкий напиток, а более низкое – более слабый. Попробуйте разные пропорции, чтобы найти идеальный вариант для себя.
2. Температура воды: Julius Meinl предлагает регулировку температуры воды для приготовления кофе. Некоторым людям нравится горячий кофе, в то время как другие предпочитают более прохладный напиток. Установите желаемую температуру, чтобы получить кофе по своему вкусу.
3. Размер порции: Вы можете выбрать желаемый размер порции кофе. Если вам нужен более крупный напиток, увеличьте размер порции, а если наоборот, уменьшите его. Этот параметр может влиять на крепость и насыщенность кофе, поэтому экспериментируйте с ним, чтобы найти идеальное соотношение.
4. Автоматическое выключение: Julius Meinl предлагает функцию автоматического выключения, чтобы сэкономить энергию. Вы можете установить время, через которое кофемашина автоматически выключится, если не используется. Это удобная функция, которая позволяет не думать о том, чтобы выключить кофемашину после каждого использования.
Не забывайте, что для настройки параметров и режимов кофемашины Julius Meinl вам потребуется обратиться к инструкции по эксплуатации. В ней вы найдете подробные инструкции и рекомендации по использованию всех доступных функций и настроек.
Капсульная кофемашина — компактный девайс, созданный специально для людей, которые не могут и дня прожить без вкусного и ароматного кофе с нежной кремовой пенкой.
Устройство позволяет приготовить любимый напиток за считанные секунды, ведь процесс варки в таком аппарате максимально автоматизирован. Несмотря на простоту эксплуатации кофемашины капельно типа, важно изучить ее принцип работы и узнать, как обеспечить ей правильный уход, чтобы она прослужила как можно дольше.
Принцип работы капсульной кофемашины
Капсульная кофемашина — это автоматизированное оборудование, предназначенное для приготовления бодрящего напитка с использованием наполненных натуральным молодым кофе высокого качества капсул.
Разные модели кофемашин капсульного типа отличаются друг от друга своим внешним оформлением, но имеют один принцип работы.
Состоит устройство из таких элементов, как:
- расположенный в задней части водный резервуар;
- нагревательный элемент;
- мощный насос;
- узкая игла;
- система заваривания и выброса капсул;
- блок управления.
Справиться с приготовлением вкусного напитка сможет даже неопытный пользователь, поскольку оборудование выполняет всю сложную работу практически самостоятельно:
- В то время, как насос закачивает воду из резервуара, помещенная в отдельный отсек капсула прокалывается автоматически сверху или снизу.
- Вода начинает постепенно проходить через нагревательный элемент, нагреваясь до необходимой температуры. При этом она не закипает.
- Под большим давлением нагретая вода проходит через измельченные кофейные зерна. В результате кофе заваривается, а жидкость фильтруется, попадая в чашку.
- В отсек автоматически выбрасывается отработанная капсула. В некоторых моделях подобная система выброса отсутствует, поэтому пользователю приходится устранять капсулу вручную.
Специальная долгая настройка обычно не требуется — аппарат сам распознает тип напитка и выбирает количество жидкости и оптимальную температуру нагрева.
Как пользоваться устройством?
Как пользоваться? Для быстрого приготовления бодрящего напитка с помощью кофемашины капсульного типа необходимо выполнить простые действия:
- Наполнить резервуар водой — не время жадничать, лучше влить больше жидкости, чем нужно на одну чашку.
- Подставить чашку или термостойкий стакан под носиком, через который будет выливаться свежесваренный кофе.
- Вставить порционную капсулу в устройство, нажать на кнопку включения и выбрать вид желаемого напитка.
- После включения техники капсула раскроется и под высоким давлением через нее пройдет вода — здесь важно, чтобы чашка была установлена прямо под отверстием. Готово! Можно наслаждаться любимым горячим напитком.
Рекомендации по эксплуатации
Чтобы капсульная кофемашина радовала вкусными напитками на протяжении многих лет и стабильно работала, с ней нужно правильно обращаться.
Специалисты советуют пользователям придерживаться следующих рекомендаций:
- Устанавливать аппарат на ровную и твердую поверхность во избежание случайного падения конструкции.
- Наполнять резервуар только очищенной холодной водой с пониженным содержанием калия.
- Всегда заливать в контейнер достаточное количество воды — аппарат сам отмерит ровно столько, сколько требуется для одной порции напитка.
- Предварительно стоит немного встряхнуть капсулу, чтобы обеспечить равномерное прохождение жидкости и ровную экстракцию.
Перед тем, как приступить к варке напитка, лучше пропустить горячую воду через систему в течение нескольких секунд — эта процедура помогает разогреть агрегат.- Не оказывать никакого воздействия на устройство во время приготовления кофе — процесс автоматизирован и не нуждается в дополнительной помощи.
- Обязательно отключать кофеварочное оборудование от электросети в то время, когда оно не используется.
- Перед тем, как приступить к работе с аппаратом, внимательно изучить руководство по эксплуатации, которое идет в комплекте.
Особенности, преимущества и недостатки приготовленного напитка
Кофе в капсулах — своеобразный аналог пакетированного чая, который нередко спасает людей, сетующих на нехватку времени для приготовления напитка из свежемолотых зерен.
Читайте также: ТОП-8 лучших капсульных кофемашин Nespresso
Ключевыми особенностями капсулированного кофе можно назвать:
- достаточное для приготовления большой чашки кофе количество порошка в капсуле;
- наличие оболочки из пластика или алюминиевой фольги, благодаря которой кофе сохраняет свой аромат и вкус;
- возможность за считанные секунды приготовить напиток с кремовой пенкой по вкусу.
Кофе в капсулах пользуется большим спросом у настоящих гурманов, так как имеет широкий перечень достоинств:
- более выраженный вкус и насыщенный запах, если сравнивать напиток с обычным заварным кофе;
- отсутствие в составе всевозможных вредных для здоровья потребителя добавок;
- молотый кофе насыщается кислородом в процессе заваривания для усиления ароматических свойств;
- чистота и скорость приготовления — напиток окажется в чашке уже через минуту;
- долгое хранение без потери органолептических свойств.
Сваренный напиток не имеет недостатков, ведь он получается невероятно вкусным и ароматными. Тем не менее, помимо множества интересных особенностей и значимых преимуществ минусы есть у самих капсульных кофемашин — их нужно учитывать при выборе оборудования.
К ним относятся:
- подверженность прокалывающего механизма поломкам и дорогой ремонт кофеварочной техники;
- невозможность использования молотого кофе из больших упаковок и любых зерен;
- необходимость приобретения дорогостоящих кофейных капсул — возможно, их придется заказывать;
- зависимость устройств от определенных производителей от капсул конкретного бренда, что сужает ассортимент.
Требуемый уход
Как и любая другая техника, кофемашина капсульного типа требует правильного ухода и достойного обслуживания. Существует несколько правил:
- Если в планах отъезд из дома на несколько дней, необходимо слить из резервуара остатки воды. Если этого не сделать, жидкость может застояться и контейнер будет иметь неприятный запах.
- Беречь устройство от попадания большого количества влаги, не погружать его в воду с целью очищения и ни в коем случае не мыть его в посудомоечной машинке.
- Использовать кофейные капсулы только от проверенных производителей. Важно помнить, что многие модели кофемашин работают исключительно с капсулами от одного бренда.
- Промывать поддон от остатков случайно пролитого кофе — удобнее всего сделать это при помощи мягкой тряпочки или слегка влажной губки. Дополнительно можно протереть корпус от пыли и загрязнений.
- Проводить декальцинацию. Для этого пользователю нужно подготовить средство для устранения накипи, включить оборудование и запустить промывку системы, следуя указаниям инструкции.
Во избежание поломки эксперты советуют проводить техническое обслуживание капсульного оборудования хотя бы раз в год, чтобы тщательно очистить конструкцию от накипи и остатков молотого кофе.
Можно ли использовать капсулы для кофемашины без кофемашины
Благодаря надежной герметичной упаковке помещенный в капсулу кофе долго сохраняет свои вкусо-ароматические свойства.
Такой порошок действительно может использоваться не только для приготовления напитка в кофемашине капсульного типа, но и для варки в классической турке, гейзерной кофеварке, а также заваривания в чашке.
Процесс приготовления ароматного элексира бодрости предельно прост и понятен: перед использованием порошка нужно снять фольгированную крышку капсулы и высыпать кофе в необходимую емкость.
Есть у такого способа заваривания кофе значимый минус — высокая стоимость капсул. Дешевле будет приобрести молотый кофе отдельно и использовать его по назначению.
Можно ли использовать капсулы для кофемашины повторно
Попадая в приемник кофемашины, капсула прокалывается иглой в нескольких местах, после чего в нее вливается порция горячей воды. Спустя минуту пользователь получает ароматный напиток — ровно одну порцию, на которую и рассчитано количество используемого кофейного порошка. Именно по этой причине капсулы, наполненные кофе, используются всего один раз.
На просторах интернета можно найти информацию о том, что обработанную капсулу можно использовать повторно, очистив ее от гущи и заполнив новой порцией порошка. Однако эта процедура довольно сомнительна — существует большой риск испортить оборудование.
Выводы
Планируя приобрести кофемашину капсульного типа для приготовления ароматных кофейных напитков в домашних условиях, нужно помнить о следующем:
- процесс приготовления кофе в капсульном аппарате максимально автоматизирован, главное — выбрать подходящие капсулы и внимательно изучить инструкцию по эксплуатации оборудования перед тем, как приступить к варке;
- электроприбор требует к себе бережного отношения и тщательного ухода, поэтому важно своевременно устранять отработанные капсулы, очищать девайс от загрязнений и придерживаться рекомендаций специалистов;
- приготовленный с помощью капсульной кофемашины напиток отличается неповторимым вкусом и ароматом, но в крайнем случае владелец может использовать капсулы для варки кофе в турке, гейзерной кофеварке или заваривания в чашке;
- для приготовления кофе в капсульном аппарате можно использовать исключительно капсулы — в противном случае есть риск сломать оборудование. Повторно заваривать напиток из отработанной капсулы также не следует.
Полезное видео
На видео вы увидите советы как пользоваться капсульной кофемашиной:
Игорь Зубарев
Эксперт сайта «MarkaExpert.com» Игорь Зубарев. Занимается подборкой моделей в рейтинги, на основе отзывов и оценок покупателей. Написание статей и актуализация после публикации. В 2007 году получил диплом инженера в технологическом вузе. В настоящее время удаленно работает автором и редактором. Статьи есть на таких крупных ресурсах: Habr, RBK, Комсомольская правда и многие другие издания. Для связи используйте e-mail или соц сети, которые указаны ниже. Более подробная информация об авторе находится на странице о сайте и редакции.
Капсульная кофеварка – лучший способ быстро и без лишних хлопот получить чашку ароматного эспрессо.
Именно этот вариант приготовления кофе набирает все большую популярность, так как сочетает в себе отличное соотношение цены и качества.
Процесс приготовления кофе в капсульной кофеварке практически полностью автоматизирован, но у потребителей все же часто появляются вопросы, как правильно пользоваться данной техникой для кухни.
Что такое капсульная кофеварка?
Кофемашина капсульного типа – прибор, способный готовить кофе из специальных герметично закрытых капсул. Каждая из них содержит обжаренный молотый кофе, из которого кофеварка практически сама готовит напиток, заложенный производителем.
Капсульная кофемашина состоит из:
- металлического или пластикового корпуса;
- термоблока, нагревающего воду;
- помпы, создающей давление для подачи воды;
- блока управления;
- системы заваривания и выброса капсул, отвечающей за захват, прокалывание, заваривание кофе и удаление использованной капсулы в специальный поддон;
- дозатора воды.
Справка! Патент на изобретение капсульной кофемашины был получен еще в 1970 году, но массово продаваться в стране они начали около 5 лет назад.
Принцип работы
Игорь Зубарев
Эксперт сайта «MarkaExpert.com» Игорь Зубарев. Занимается подборкой моделей в рейтинги, на основе отзывов и оценок покупателей. Написание статей и актуализация после публикации. В 2007 году получил диплом инженера в технологическом вузе. В настоящее время удаленно работает автором и редактором. Статьи есть на таких крупных ресурсах: Habr, RBK, Комсомольская правда и многие другие издания. Для связи используйте e-mail или соц сети, которые указаны ниже. Более подробная информация об авторе находится на странице о сайте и редакции.
Капсульная кофеварка – лучший способ быстро и без лишних хлопот получить чашку ароматного эспрессо.
Именно этот вариант приготовления кофе набирает все большую популярность, так как сочетает в себе отличное соотношение цены и качества.
Процесс приготовления кофе в капсульной кофеварке практически полностью автоматизирован, но у потребителей все же часто появляются вопросы, как правильно пользоваться данной техникой для кухни.
Что такое капсульная кофеварка?
Кофемашина капсульного типа – прибор, способный готовить кофе из специальных герметично закрытых капсул. Каждая из них содержит обжаренный молотый кофе, из которого кофеварка практически сама готовит напиток, заложенный производителем.
Капсульная кофемашина состоит из:
- металлического или пластикового корпуса;
- термоблока, нагревающего воду;
- помпы, создающей давление для подачи воды;
- блока управления;
- системы заваривания и выброса капсул, отвечающей за захват, прокалывание, заваривание кофе и удаление использованной капсулы в специальный поддон;
- дозатора воды.
Справка! Патент на изобретение капсульной кофемашины был получен еще в 1970 году, но массово продаваться в стране они начали около 5 лет назад.
Принцип работы
Принцип работы капсульной кофемашины прост, вне зависимости от фирмы производителя или ее цены. Он заключается в следующем:
- Одна капсула, содержащая молотый кофе, вставляется в кофеварку.
- В дорогих вариантах кофеварок выбирается вид напитка, в дешевом же есть только эспрессо. Путем нажатия кнопки включения начинается приготовление.
- Кофемашина определяет, сколько воды ей понадобится для заваривания кофе и забирает этот объем из резервуара, который заранее следует заправлять водой.
- Вода нагревается практически моментально до температуры около 90-95 °С. Кипячения не происходит, поэтому вода должна заливаться только очищенная питьевая.
- Встроенная система прокалывает капсулу со спрессованным кофе и под давлением в 15-19 бар в нее подает воду, заваривая напиток и затем отправляя его в чашку.
Кстати! Работает такая кофемашина от электросети. После завершения процесса приготовления останется извлечь только использованную капсулу.
Как пользоваться?
Набор функций, особенности запуска и приготовления в капсульных кофеварках различных марок и видов не сильно отличаются, поэтому можно обозначить список общих рекомендаций по работе с этими приборами.
Существуют следующие рекомендации:
- Не стоит заливать в резервуар воду, рассчитанную на объем только 1 чашки, так как кофемашина самостоятельно отмерит нужное количество жидкости. Простые модели таких приборов способны готовить только эспрессо и отмеряют всегда одинаковый объем воды, более дорогие аналоги позволяют человеку самостоятельно выбирать вид кофе и порцию.
- Одноразовую капсулу не нужно использовать дважды, так как при повторном заваривании вкус напитка будет неприятным и кроме вредного кофеина больше ничего получить не удастся. Многоразовые капсулы не так хороши, ведь у них отсутствует герметичность упаковки, а значит это почти то же самое, что варить обычный кофе, который из-за проветривания потерял часть полезных свойств.
- Помогать кофемашине в приготовлении напитка не нужно, так как все современные модели уже автоматически прокалывают капсулу, хотя в старых приборах это приходилось делать пользователю. Весь процесс заваривания кофе при полностью автоматизированной работе занимает всего 30 секунд.
Пошаговая инструкция
Для приготовления кофе в капсульной кофемашине нужно выполнить следующие пошаговые действия:
- Подготовить прибор к первому запуску:
- достать и промыть емкость для воды, очистить ее от наклеек, если имеются;
- проверить надежно ли контейнер фиксируется в кофемашине;
- установить остальные элементы на свои места, согласно инструкции;
- подключить кофемашину к розетке.
- Наполнить резервуара водой.
Кофемашина автоматически наливает нужный объем воды для приготовления выбранного напитка. Поэтому не стоит наливать только 200 мл в контейнер, лучше сразу добавить питьевую воду до максимальной отметки.
- Использовать капсулы.
Для каждой марки кофеварки подходят только капсулы конкретной фирмы, так как все они между собой различаются по форме и размеру, поэтому не являются взаимозаменяемыми. Подходящую капсулу нужно просто вставить в отсек и закрыть крышку. Кофеварка автоматически проколет отверстие в ней и добавит нужный объем воды.
- Выбрать программы и включение.
В простых моделях достаточно просто нажать кнопку включения и кофеварка сделает эспрессо. В современных более продвинутых моделях можно выбрать вид кофе, нажав кнопку с соответствующей программой, а затем кнопку включения.
- Подогреть воду.
После выбора программы кофеварка подогревает воду и забирает из резервуара объем, нужный для приготовления кофе с идеальным вкусом и крепостью.
Внимание! При недостатке воды в резервуаре кофемашина подаст сигнал, а процесс приготовления будет приостановлен.
- Итог.
Когда процесс варки кофе начался, нужно подобрать низкую чашку для эспрессо или высокую, около 140 мл, для лунго, например, и поставить в соответствующий отсек, откуда непосредственного будет выливаться готовый кофе.
Уход за устройством
Несмотря на то что вся гуща от кофе остается в использованной капсуле и не пачкает кофеварку, все равно нужно иногда ухаживать за прибором, так как могут попасть капли от готового напитка, молока, а также образовывается накипь в резервуаре.
Ручную мойку водой можно делать 1 раз в неделю, тщательно протирая трубку капучинатора, контейнер для капсул и отсек с водой.
Сложную мойку с целью удаления накипи нужно проделывать примерно 1 раз в 3 месяца. Она заключается в применении таких средств как:
- промывка декальцинатором;
- очистительная капсула, например, Caffenu;
- лимонная кислота.
Важно! Если планируется отъезд из дома на несколько дней, то надо слить воду из резервуара, так как она застоится, что станет причиной появления неприятного запаха и слизи на стенках, от которых сложно избавиться даже мойкой.
Можно ли использовать капсулы без кофемашины?
Приготовить кофе из капсулы без кофемашины возможно. Для этого понадобится обычная турка или гейзерная кофеварка, в которых хороший кофе можно сварить на обычной газовой плите.
Капсулу же нужно вскрыть вручную, как консервную банку, разрезая ее крышку по кругу. Затем содержимое высыпать в емкость и варить. В итоге кофе получится не хуже, чем в электрической кофеварке.
Засыпать кофе из капсулы в чашку и заливать кипятком нельзя, для этого подходит только растворимый вариант.
Можно ли использовать капсулы повторно?
Капсулы, предназначенные для одноразового использования, повторно заваривать не стоит, так как она рассчитана только на одно применение.
Обратите внимание! Повторное приготовление приведет к тому, что кофе получится безвкусным и неароматным.
В продаже появились многоразовые капсулы, но этот вариант не очень хорош, ведь после первого применения кофейный порошок будет храниться без вакуумной упаковки и потеряет свои свойства.
Полезное видео
Подробнее о принципе работы кофемашины капсульного типа можно узнать из данного видео:
Капсульная кофеварка очень удобна и проста в использовании, но подходит исключительно людям, которые выпивают не более 2 чашек в сутки, так как если пить больше, то покупка капсул становится экономически невыгодной.
Рьяным кофеманам лучше приобрести прибор другого типа и засыпать туда обычный не капсулированный кофе.
Vienna Coffee House Melange — beans 1 kg
Inspresso Professional capsule coffee maker
Inspresso biodegradable Nespresso® Standard Capsules coffee maker for Office and Home.
A coffee maker for preparing your coffee with Julius Meinl biodegradable Nespresso® capsules. Combines easy use, functional design and an elegant look.
> Fast and easy brewing
> compact brewing technology
> high-pressure water pump
> automatic capsule collection
> drip tray to collect spills
European Power supply: 220-240 Volts, 1200-1400 Watts, 50 Cycles
Length: 30cm
Width: 11.5 cm
Height: 21.5 cm
Weight: 4 kg
Capacity water tank: 650ml