Кормовые дрожжи для кроликов инструкция по применению

Долгое время искал рецепт, как дрожжевать корм, и случайно встретил описание для откорма быков,на фермер.ру. Ну и решил попробовать применить рецепт к кроликам, в принципе ничего сложного нет.

В емкость где будете дожжевать , насыпаете необходимое количество дерти, мне надо было получить , 8 вёдер готового корма , и поэтому брал 1 ведро дерти.

Далее заливается всё горячей водой и даётся остыть смеси , до 39 градусов, и добавляется в получившуюся болтушку опара.

Опара готовится , тоже не сложно, брал 400г тёплой воды , в ней размешивал чайную ложку сахара, и 50г пекарских дрожжей, сначала пробовал сухие дрожжи , но это как то вяло выглядит.

И начинается процесс помешивания, и вот тут начинается самое интересное.

Если через болтушку бродящую, продувать компресором воздух, происходит наращивание массы.

Не намного, но факт объём дрожжей увеличивается.И важно следить внимательно за температурой раствора, может и скиснуть, или начнёт появляться спирт, для кроликов он считается ядом( хотя я лекарства на спиртовой основе заливал им в рот, и ничего проносило). Думаю здесь играет роль количество корма к массе кролика.

Ну и после дрожжевой корм, смешивается с молотой соломой и молотым сеном, для засушивания исходной смеси, корм должен после сжимания в руке ,распасться и рука должна быть слегка влажной, это будет примерно 7% влажности(не пылит, и не сухой).

Дрожжевой корм , считается диетическим, и особенно полезен при заболеваниях желудочно кишечного тракта(если верить литературе). Возможно для быков это и так, но вот с кроликами есть несколько подводных камней.

Итак:
  -камень первый, порция должна быть такой , чтобы кролик её съел в течении часа,максимум двух, или скиснет,ну а кролик погибнет.
  -камень второй, хоть и дрожжевание и улучшает корм, но похоже частое его применение замедляет рост кроликов, похоже из за избыточного количества витаминов группы В.
  -камень третий,и самый важный, из за него я проэксперементировав и отказался от этого метода,самки перестают оплодотворятся, только в одной книге нашел, в дрожжеванном корме появляется женский половой гармон и это ведёт к расстройству гормональной системы.
   -камень четвёртый, таким кормом кроликов можно кормить , по схеме 4-5 дней дрожжеванный корм, и 2-3 дня перерыв, не знаю как кто , а у меня всегда с этим возникали проблемы, отвлёкся и просчитался, ну и как следствие самки прохолостили.
   — камень пятый, если кролик банально пережрал, у него в желудке начинается брожение и его раздувает как шарик и он в основном гибнет, у меня не всегда получалось угадать размер порции.
  

Сейчас многие пробуют дрожжи, надеясь получить с их помощью протеин, и увеличить привессы, но всё относительно, как всегда в чём то выигрываеш, в чём то проигрываеш.

Очень рекомендую пробовать дрожжеванный корм,осторожно и внимательно.

Обычно лично, пробую все рецепты, и среди проб на кроликах , есть очень неплохие результаты, но поверьте потери тоже были, выручает, что мои красавцы,только частично — условно породистые,а так как у нас в стране нет ботировки , то можно всех их считать дворняжками, и соответственно потери не становятся критическими.

Удачи Всем, в экспериментах.

Вам также может быть интересно:

• Как сделать пюре для кролика
• Утилизация отходов корма у кроликов
• Мой опыт применения соломоконцентрата в кролиководстве
• Соломоконцентрат: приготовление в домашних условиях
• Как сделать бюджетную клетку для кроликов своими руками
• Каких кроликов выбрать для разведения — породистых или «дворняжек»

Кормовые дрожжи используются в производстве самых разнообразных видов кормов и комбикормов для сельскохозяйственной живности. Популярны они и как питательные добавки, в случае, если корм для животных составляется в домашних условиях. В этой статье описано, что такое кормовые дрожжи, какой у них состав и как использовать добавку для тех или иных животных, птиц.

Как делают кормовые дрожжи

Кормовые дрожжи – это полезная добавка, используемая в рационе сельскохозяйственной живности. Делаются, как и простые дрожжи, что используются в кулинарии. На специальных предприятиях микроорганизмы выращивают и размножают в специальной питательной среде, обогащенной кислородом. После получения нужного количества дрожжей, они проходят сушку, фасовку и отправляются в продажу. Внешне кормовые дрожжи имеют темно-коричневый или бежевый цвет, продаются в виде порошка с сильным запахом.

При выращивании дрожжей, соблюдаются положения норм ГОСТ 20083-74. Так что итоговый продукт вполне безопасен и может использоваться для кормления птицы, животных и даже рыб. А наиболее питательными считаются те дрожжи, что выращены на картофельно-зерновой барде.

Состав кормовых дрожжей

Состав кормовых дрожжей довольно богатый:

• белок – 32-55%;
• клетчатка – 1,2-1,9%;
• жир – 2,2-3,1%;
• зола – 10%;
• пищевые волокна – 1,8%.

Согласно ГОСТ 20083-74 сухие кормовые дрожжи должны содержать:

• витамины группы B, C;
• минералы: фосфор, хром, никель, калий, натрий, железо, селен, кальций, цинк, марганец и др.;
• лизин, метионин, триптофан.

В чем польза кормовых дрожжей

Считается что каждому животному или птице необходимо около 110 г протеина на одну кормовую единицу. Вот только на сегодняшний момент, количество протеинов на единицу готового корма составляет 85 г в среднем. Это очень мало, поэтому появляются самые разнообразные проблемы с продуктивностью. Чтобы повысить норму протеина в рационе и используют сухие кормовые дрожжи.

Главная ценность этой пищевой добавки – обилие протеина в составе. При регулярном внесении добавки в корм, повышается питательная ценность пищи. Она намного лучше усваивается, помогает зимой, во время дефицита микро- и макроэлементов, витаминов. Кормовые дрожжи кроме прочего улучшают обменные процессы, снижают расход корма. Некоторые животные благодаря дрожжам в корме, повышают массу тела, так что используется добавка и при откорме.

Разновидности кормовых дрожжей

Есть три вида кормовых дрожжей, они различаются по методу изготовления (типу используемых организмов и среды выращивания).

• Классические кормовые дрожжи выращивают на барде посредством простых дрожжевых грибов. Получается, как побочный продукт при производстве спирта.
• Белково-витаминный концентрат (БВК) делают при культивировании дрожжей на отходах переработки нерастительного сырья.

• Гидролизные дрожжи – это продукт, полученный при культивировании грибков посредством гидролиза древесных и растительных отходов.

Как давать и нормы

Как давать кормовые дрожжи сельскохозяйственной живности? В зависимости от типа птицы, животного, нормы скармливания могут отличаться.

• Для свиней добавляют около 7-10% сухих кормовых дрожжей от общей массы корма.
• Для КРС достаточно около 5% дрожжей в корме.
• Для кур кормовые дрожжи очень полезны. В особенности это касается несушек. От всей массы корма дрожжи должны составлять около 7%. Для бройлеров используется то же количество.
• Для уток и гусей – 9% от массы корма.
• Для кролей – около 5%, не более.

Инструкция по применению кормовых дрожжей

Влияние кормовых дрожжей при регулярном скармливании зависит от типа живности и особенностей рациона.

• Для кур эта добавка наиболее полезна в случае, если птица имеет кукурузно-подсолнечное питание. Кормовые дрожжи будут полезны и несушкам, и тем самкам что высиживают и выращивают потомство, и даже бройлерам, петухам. При использовании повышается оплодотворяемость яиц и выводимость молодняка на 10-15%, а также увеличивается яйценоскость. Размер яиц, их качество также улучшаются.
• При добавлении кормовых дрожжей в рацион гусей и уток повышается оплодотворенность яиц и выводимость молодняка. Но для этого нужно за 14 суток до яйцекладки начать применение подкормки. В среднем на голову уходит 15 г/сутки. На протяжении всего периода яйцекладки желательно давать дрожжи, но в особенности это важно в начальный период. Молодняк на этой добавке растет быстро, при этом лучше развиваются мышцы.

• Дрожжи для свиней являются крайне полезными, и прежде всего, регулируют работу желудка. Но, кроме того, при регулярном поедании корма с дрожжами, самки дают больше потомства, у них вырабатывается много молока, он становится питательней, поэтому докорм молодняка не требуется. Поросятам они также полезны, потому что повышают скорость роста животных на 8-17%. Здоровье у хряков становится лучше, они реже простужаются, лучше справляются с заболеваниями. Использовать подкормку для поросят лучше с момента отлучения от самки, при этом расход на голову составляет до 15 г/сутки.
• Из КРС более всего кормовые дрожжи полезны молочным коровам и только родившим телкам. Им дается около 450 г дрожжей ежедневно в течение 40 суток. При этом повышается молочность, качество, вкус молока. Давать кормовые дрожжи для КРС нужно с силосом или вареным картофелем. Добавка улучшает моторику желудка, нормализует развитие плода у беременных особей.
• В случае кормления кролей кормовые дрожжи позволяют заменить до 30% белковой еды. Добавка повышает стойкость молодняка, улучшает качество шерсти. Дают дрожжи вперемешку с овощами, измельченной зеленью, зерном.

• Используются кормовые дрожжи и при выращивании рыбы карповых пород, раков. Они уже входят в состав всех покупных смесей, тестообразных каш. Если еда мешается самостоятельно, то добавляется примерно 1% дрожжей от общей массы корма. Их нужно хорошо перемешать, чтобы равномерно распределились. При применении этой добавки рыбы реже болеют и лучше растут.

Кормовые дрожжи – полезная добавка для сельскохозяйственной живности. Она питательна, содержит полезные вещества, обладает массой качеств. При регулярном скармливании кормовых дрожжей повышается продуктивность, так что их использование действительно выгодно, тем более что стоят они не дорого.

Современное мясное кролиководство немыслимо без использования специальных смесей, состоящих из зерна, травяных гранул и специальных добавок. Комбикорм для кроликов позволяет обеспечить их всеми необходимыми ему элементами: питательными веществами, витаминами, микроэлементами. Для животных в разные периоды жизни (сукрольность, откорм, состояние покоя) существуют свои составы смесей.

Преимущества применения комбикормов для кормления кроликов

Использование готового корма существенно экономит время, затрачиваемое на обслуживание поголовья. Большинство готовых смесей гранулированные или представлены в виде хлопьев. Еду достаточно насыпать в кормушки и поставить рядом чистую воду. Не нужно дополнительно измельчать, замачивать, запаривать и вымешивать.

Сухой корм не портится летом, в отличие от мешанок.

Состав полнорационного комбикорма дает такие преимущества:

• у молодняка увеличиваются привесы;
• крольчихи приносят больше детенышей;
• количество молока у самок увеличивается.

В большинство кормов для кроликов производитель добавляет необходимое количество антибиотиков для защиты поголовья от эймериоза (кокцидиоза).

Кролиководу необходимо помнить, что готовая смесь имеет срок годности не более 3 месяцев. Хранить ее необходимо вдали от солнечных лучей, влаги и при температуре не выше +24℃.

Какой комбикорм лучше для кроликов

Опытные фермеры рекомендуют приобретать специальный комбикорм для кроликов. Он маркируется условным обозначением ПК (полнорационный комбикорм) 90 и далее:

• ПК 90, ПК 91 дают молодняку с момента отсадки до 4 месяцев;
• ПК 92 подходит для взрослых особей;
• ПК 93 представляет собой специальный состав для быстрого откорма молодняка, начиная с 2 месяцев.

При кормлении кормами с маркировкой ПК животному не дают витамины и иные добавки, кроме сена.

В обязательный перечень ингредиентов входят:

• зерновые корма и зерноотходы (овес, ячмень, кукуруза, горох, отруби);
• подсолнечный жмых или шрот;
• травяные гранулы из люцерны или других трав;
• рыбная, мясная мучка;
• дрожжи кормовые и гидролизные;
• соль пищевая;
• мел.

В корм вводят консерванты и компоненты, улучшающие переваривание.

Комбикорм с маркировкой КК представляет собой смесь зерна и травяных гранул, сушеных овощей, без добавки витаминного комплекса. Рацион дополняют внесением премикса или БМВД (белково-минерально-витаминная добавка).

Можно ли давать кроликам комбикорма для других животных

При отсутствии продукта указанной маркировки, кроликовод может приобрести универсальную зерносмесь. Как правило, в ее состав входит несколько видов зерна: ячмень, овес, пшеница, кукуруза. Это неплохой состав, который потребуется обогатить витаминами. Дополнительно следует давать питомцу сено и овощи.

Делая выбор в пользу кормов для других животных, необходимо учитывать некоторые нюансы:

• Состав свиного комбикорма для кроликов близок по набору компонентов к откормочной смеси. Он может использоваться для финального откорма зверьков на мясо.
• Куриный комбикорм не используют, так как в его состав входит ракушечник в дозе, вредной для ушастиков.
• Не подходит кроликам и корм для КРС, в нем содержится мочевина и много соли.

Комбикорм домашнего изготовления

В домашних условиях можно приготовить смесь, близкую по составу к промышленному корму. Для этого необходимо иметь в хозяйстве дробилку для зерна и бетономешалку, если предполагается готовить большие порции пищи.

Стоимость комбикорма для кроликов, изготовленного своими руками, будет на 30–40% ниже заводского. Кроликовод сможет сам контролировать свежесть и качество ингредиентов.

Процесс изготовления

Фермеру необходимо закупить или заготовить нужное сырье (зерно, сено) для приготовления смеси, которое отвечает следующим требованиям:

• зерно чистое и сухое, без наличия мусора — камешков, земли;
• сырье не имеет запаха плесени, не поражено насекомыми вредителями;
• в сене преобладают бобовые травы (люцерна, эспарцет, клевер), нет ядовитых растений;
• рыбная мука свежая;
• жмых пахнет подсолнечным маслом, не прогорклый.

Кроме зернодробилки и бетономешалки, желательно иметь в хозяйстве еще один агрегат. При помощи гранулятора измельченный корм трансформируется в гранулы, которые удобно грызть кроликам.

Можно кормить питомцев и рассыпным комбикормом, но необходимо следить, чтобы частицы были не слишком мелкие. Пыль от смеси, попадая в нос и глаза животного, заставляет того чихать. У кролика может развиться конъюнктивит.

Процесс работы пошагово:

1. Подобранные ингредиенты для комбикорма измельчают.
2. Согласно необходимой дозировке, составляющие смешивают при помощи бетономешалки или вручную в большом тазу или корыте.
3. Пересыпают корм в мешки или бочки и убирают в сухое прохладное место.

Не рекомендуется готовить продукт для длительного хранения. Из-за отсутствия консервантов домашнюю смесь готовят на 7–10 дней. Можно приготовить траво-зерновую смесь, а быстро портящиеся добавки (жмых, рыбную муку, премикс) вводить в корм непосредственно перед дачей.

Ингредиенты

В состав комбикорма для кроликов вводят:

• овес, ячмень и кукуруза — до 39–40 %;
• отруби пшеничные или овсяные — до 14–15 %;
• жмых — до 15 %;
• мучка (рыбная или мясная), сухое молоко — 2,5–3 %;
• кормовые дрожжи — 2–2,2 %;
• соль — 0,5 %;
• травяная мучка — до 23–25 %.

Премикс или БМВД добавляют, согласно рекомендации на упаковке.

Точное соотношение компонентов в смеси зависит от возраста питомцев, физиологического состояния. Так, корм с высокой питательной ценностью необходимо давать крольчатам после отъема, кормящим самкам, молодняку на откорме. В смеси содержится максимум кукурузы и ячменя, увеличена доля жмыха, дрожжей и рыбной муки (крольчихам в период лактации ее заменяют сухим молоком). Исключение — в конце откормочного периода рыбную муку из состава исключают, так как ее избыток может привести к появлению неприятного привкуса у мяса.

Рецепты комбикорма

Для молодняка, сразу после отсадки от матери, до возраста 130 дней:

• травяная мучка — 30 %;
• овес, кукуруза, ячмень в равных долях — 38–40 %;
• отруби — 15 %;
• жмых или шрот подсолнечный — 11,5 %;
• рыбная или мясная мука — 2 %;
• соль — 0,5 %;
• дрожжи кормовые — 1 %.

Рецепт для быстрого роста массы у молодняка на откорме, в возрасте от 60 до 150 дней:

• травяная мучка — 28–30 %;
• ячмень и кукуруза — 39–40 %;
• отруби — 9–10 %;
• жмых — 14–15 %;
• мясная мука — 1,8–2 %;
• дрожжи — 1,5–2 %;
• соль — 0,5 %.

Для ожидающих потомство и лактирующих самочек:

• мука из сена люцерны — 40 %;
• кукуруза, ячмень, горох — 40 %;
• жмых или шрот — 12 %;
• сухое молоко — 5 %;
• дрожжи — 1 %;
• соль — 0,7 %.

Взрослые особи в покое:

• сенная мука — 37–40 %;
• овес — 18–20 %;
• ячмень — 14–15 %;
• отруби — 15 %;
• жмых — 8 %;
• рыбная мука — 1–1,5 %;
• соль — 0,5–0,6 %.

Приведенные рецепты учитывают потребность животного в питательных веществах. Однако необходимо дополнительно держать в клетке хорошее сено, а кормящих самок подкармливать свежими овощами для улучшения лактации.

Суточная норма комбикорма для кроликов

Питомец несколько десятков раз в течение суток подходит к кормушке. Его организм устроен так, что поглощать пищу животное должно почти непрерывно. Рассчитать нужное количество еды при кормлении кроликов комбикормом поможет таблица.

Для удобства обслуживания поголовья применяют бункерные кормушки, куда насыпают сразу суточную дозу смеси. Можно насыпать корм на 2-3 дня, в сухом виде он не испортится.

Как кормить кроликов комбикормом

Сухую смесь насыпают в кормушки, следят за наличием чистой воды. Кролиководы-любители, имеющие поголовье менее 100 голов, редко кормят подопечных одним комбикормом. Рацион дополняют сеном или травой, ветками деревьев, овощами. В этом случае норму дачи концентрата сокращают на 20–30 %.

Использование в кормлении животных специально подготовленных смесей позволяет увеличить прирост живой массы, укрепить здоровье питомцев.

ДРОЖЖЕВАНИЕ КОРМА ДЛЯ КРОЛИКА.

Долгое время искал рецепт, как дрожжевать корм, и случайно встретил описание для откорма быков,на фермер.ру. Ну и решил попробовать применить рецепт к кроликам, в принципе ничего сложного нет.

В емкость где будете дожжевать , насыпаете необходимое количество дерти, мне надо было получить , 8 вёдер готового корма , и поэтому брал 1 ведро дерти.

Далее заливается всё горячей водой и даётся остыть смеси , до 39 градусов, и добавляется в получившуюся болтушку опара.

РЕЦЕПТ .Опара готовится , тоже не сложно, брал 400г тёплой воды , в ней размешивал чайную ложку сахара, и 50г пекарских дрожжей, сначала пробовал сухие дрожжи , но это как то вяло выглядит.

И начинается процесс помешивания, и вот тут начинается самое интересное.

Если через болтушку бродящую, продувать компресором воздух, происходит наращивание массы.

Не намного, но факт объём дрожжей увеличивается.И важно следить внимательно за температурой раствора, может и скиснуть, или начнёт появляться спирт, для кроликов он считается ядом( хотя я лекарства на спиртовой основе заливал им в рот, и ничего проносило). Думаю здесь играет роль количество корма к массе кролика.

Ну и после дрожжевой корм, смешивается с молотой соломой и молотым сеном, для засушивания исходной смеси, корм должен после сжимания в руке ,распасться и рука должна быть слегка влажной, это будет примерно 7% влажности(не пылит, и не сухой).

Дрожжевой корм , считается диетическим, и особенно полезен при заболеваниях желудочно кишечного тракта(если верить литературе). Возможно для быков это и так, но вот с кроликами есть несколько подводных камней.

МИНУСЫ.

Итак:

-камень первый, порция должна быть такой , чтобы кролик её съел в течении часа,максимум двух, или скиснет,ну а кролик погибнет.

-камень второй, хоть и дрожжевание и улучшает корм, но похоже частое его применение замедляет рост кроликов, похоже из за избыточного количества витаминов группы В.

-камень третий,и самый важный, из за него я проэкспериментировав и отказался от этого метода,самки перестают оплодотворяться, только в одной книге нашел, в дрожеванном корме появляется женский половой гормон и это ведёт к расстройству гормональной системы.

-камень четвёртый, таким кормом кроликов можно кормить , по схеме 4-5 дней дрожеванный корм, и 2-3 дня перерыв, не знаю как кто , а у меня всегда с этим возникали проблемы, отвлёкся и просчитался, ну и как следствие самки прохолостили.

— камень пятый, если кролик банально переел, у него в желудке начинается брожение и его раздувает как шарик и он в основном гибнет, у меня не всегда получалось угадать размер порции.

Сейчас многие пробуют дрожжи, надеясь получить с их помощью протеин, и увеличить привессы, но всё относительно, как всегда в чём то выигрываеш, в чём то проигрываеш.

Очень рекомендую пробовать дрожжеванный корм,осторожно и внимательно.

Обычно лично, пробую все рецепты, и среди проб на кроликах , есть очень неплохие результаты, но поверьте потери тоже были, выручает, что мои красавцы,только частично — условно породистые,а так как у нас в стране нет ботировки , то можно всех их считать дворняжками, и соответственно потери не становятся критическими.
#кролики #кормление #дрожжевание
Удачи Всем, в экспериментах.

ростельмаш

Корма животного происхождения для кроликов необходимы в рационах как источник полноценного белка. Они способствуют повышению плодовитости животных, улучшают развитие, повышают качество меха.

При длительном дефиците в рационе полноценного белка самки плохо оплодотворяются, абортируют, загрызают приплод, снижается их молочность; щенки рождаются мелкими, растут медленно и имеют низкое качество шкурок. Во избежание этого, когда в хозяйстве нет белковых кормов растительного происхождения, следует вводить в рацион в небольшом количестве (5-10% от массы концентратов) белковые корма животного происхождения.

К кормам животного происхождения относятся снятое или цельное молоко и продукты его переработки, мясокостная мука, отходы боен, рыба и продукты ее переработки, куколка тутового шелкопряда, остатки домашней пищи.

Термическая обработка местных животных кормов предохраняет кролей от заражения многими заболеваниями. Кроме того, при их скармливании в необходимых количествах отпадает необходимость в минеральных добавках.

Рыбную муку и другие животные корма в смесях можно заменять жмыхами, кормовыми дрожжами, зерном с добавкой костной муки или мела (1-2 г на !00 г концентратов). При этом несколько снижается уровень протеина, а потребление корма увеличивается на 5-7%, но экономически это выгодно.

Цельное молоко применяют для подкормки молодняка, особенно при раннем отъеме, и дают лактирующим крольчихам. Обрат дают в свежем и заквашенном виде. Сыворотку и пахту выпаивают в натуральном виде. Мука (мясная, мясокостная, кровяная и рыбная) — высокопитательный корм для кроликов. Взрослым кроликам дают 5-10 г в сутки, молодняку — 5 г.

Куколок тутового шелкопряда перед скармливанием запаривают в солевой воде и дают взрослым кроликам по 5-10 г, молодняку — по 5 г в сутки.

Мясокостная мука кроме белка богата кальцием и фосфором (2:1).

ОТХОДЫ ТЕХНИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ

Мякина образуется при обмолоте зерна, ее много скапливается на механизированных токах. По питательности она стоит выше, чем солома, хотя зачастую совсем не используется. Лучшей по питательности считается мякина гороха, вики, овса, проса, льна. Кроликам дают ее увлажненной или в смеси с сочными и концентрированными кормами.

Для кормления кроликов предпочтительнее использовать пшеничные отруби, богатые минеральными веществами, витаминами группы В. Отруби скармливают вместе с картофелем, тыквой в виде мешанок.

Максимальная суточная доза для взрослых животных 100 г, молодняка в возрасте от 1 до 3 мес. — 5-20, от 3 до 6 мес. — 20-50 г.

Солодовые ростки — отход пивоваренного производства. Они богаты протеином, фосфором. Молодняку кроликов дают до 10-15 г, взрослым — по 20-30 г в сутки.

Жом свекловичный — отход свеклосахарного производства, содержит большое количество кальция. В чистом виде его не скармливают, а используют как основу для приготовления мешанок из смеси концентратов.

КОРМА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО СИНТЕЗА

Немаловажное значение в кормлении животных имеют кормовые дрожжи (гидролизные, сульфитно-спиртовые, углеводородные, БВК и др.). По содержанию незаменимых аминокислот они превосходят зерно бобовых и жмых и приближаются к кормам животного происхождения. Кормовые дрожжи и БВК скармливают в сыром виде, так как при изготовлении они уже подверглись термической обработке. Пекарские и пивные дрожжи скармливают только в обработанном виде, так как они часто бывают обсеменены патогенными микробами. Если в рационах присутствуют (согласно норме) белковые корма растительного и животного происхождения, то применение дрожжей необязательно. За 2 недели до забоя животных на мясо дрожжи рекомендуется исключить из рациона.

Гидролизные дрожжи обычно являются составной частью комбикорма, повышают его питательную ценность. В качестве белково-витаминной добавки в рационы кроликов их скармливают 1-2% от массы корма. В чистом виде кролики поедают гидролизные дрожжи плохо, поэтому их предварительно проваривают, а затем смешивают с мучнистыми кормами зерновых культур. На одного животного дают не более 3-5 г.

МИНЕРАЛЬНЫЕ И ВИТАМИННЫЕ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ

Из минеральных кормов в кролиководстве используют мел, костную муку, поваренную соль и соли микроэлементов.

Витаминные добавки

В зимний период, а также ранней весной кролики нуждаются в витаминных добавках. Основным источником витаминов А и В служит витаминизированный рыбий жир. Его вводят в корм молодняку по 0,3-0,5 г в сутки, полновозрастным кроликам в период покоя — по 1 г, сукрольным крольчихам — по 2 г, а в период лактации — по Зг.

Источником витамина Е могут служить хорошее витаминное сено, а также зелень, выращенная на питательных минеральных средах без использования почвы (гидропонный способ), благодаря чему из 1 кг зерна получают до 8-10 кг зелени. Полновозрастным кроликам в сутки дают от 10 до 30 г зелени. Для этих целей используют про-рощенное зерно. Очень полезно животным, особенно молодняку, в зимнее время и ранней весной давать проращенное зерно из расчета 15-20% ежедневной нормы. Для этого овес или ячмень заливают водой и держат в теплом помещении в течение 24-48 часов. Набухшее и увлажненное зерно рассыпают на полки в светлом помещении и скармливают его через несколько дней при появлении ростков.

Белково-витаминные добавки

Белково-витаминные добавки — дрожжи — содержат протеин и комплекс витаминов В. Дрожжи содержат также провитамин ^2 (эргостерон), биологически активные и минеральные вещества. Пекарские дрожжи — источник витамина Е.

Минеральные добавки

Минеральные добавки — мел (не строительный), костная мука, поваренная соль и соли микроэлементов — вводят во многие корма. Так, в корма, бедные кальцием, вводят мел в количестве 0,5-1% от массы рациона. Мел должен содержать от 37 до 40% кальция. Нельзя давать кроликам строительный мел, так как в нем могут быть различные ядовитые добавки.

Костную муку готовят из костей. Она серого цвета, содержит (в 1 кг) до 10% влаги, 265 мг кальция и 145 мг фосфора. В качестве фосфорно-кальциевой добавки ее вводят в количестве 0,5-1% (по массе).

В приусадебных хозяйствах иногда готовят костную муку в домашних условиях. Для этого кости сжигают в печи на горящих дровах или углях (лучше березовых). Перегоревшие и остывшие кости легко рассыпаются, после чего их следует истолочь. Почерневшие и твердые кости надо сжигать еще раз.

Дикальцийфосфат, трикальцийфосфат, фосфорин — специальные минеральные подкормки.

Поваренную соль включают в рацион животных для насыщения его натрием из расчета 0,5-1 % от массы кормосмеси. В 1 кг поваренной соли содержится до 40 мг натрия. Соли микроэлементов добавляют в рацион только на крупных кролиководческих фермах, используя обычно премикс.

Кролиководы-любители минеральную подкормку готовят в виде колобков размером с куриное яйцо. Для этого 200 г мела, 300 г гашеной извести и 500 г красной глины замешивают солевым раствором (50 г соли на 1 л воды). Массу тщательно высушивают и кладут в клетки. Кролики грызут их охотно.

Водоросли

В качестве белково-витаминной подкормки полезно давать животным одноклеточные водоросли (хлореллу, спирулину, сценедесмус и др.). В сухом веществе хлореллы содержится до 56% сырого протеина, 7% жира, 30% углеводов, 5,5% фосфорной кислоты, 12% золы. В состав клеток этой водоросли входят 23 аминокислоты, 15 витаминов и большое количество микроэлементов. Ее можно применять в количестве 10-15% летом и 20-25% зимой, Дополнительно к основному рациону в виде суспензии или пасты.