Особенности и полезные свойства
Жидкий подсолнечный лецитин Витаукт – природный источник эссенциальных фосфолипидов для улучшения памяти и внимания, поддержания нервной системы.
В суточной дозировке Лецитин Витаукт содержит максимально допустимое количество лецитина – 15 грамм. Адекватная суточная доза – 7 грамм.
Компоненты Лецитин Витаукт способствуют:
- Нормализации работы головного мозга и нервной системы.
- Улучшению памяти и внимания.
- Нормализации липидного обмена.
- Восстановлению и защите печени.
- Регуляции состава желчи, профилактике камней в желчном пузыре.
- Снижению уровня «плохого» холестерина, профилактике атеросклероза.
- Снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
- Повышению упругости и эластичности кожных покровов.
Способ применения жидкого лецитина
Детям с 3-х лет по 1-2 мерных ложки в день, взрослым и детям старше 14 лет по 5-15 мерных или по 1-3 чайных ложки в день, во время еды. Продолжительность приёма — 1 месяц. При необходимости приём можно повторить.
Суточный прием жидкого лецитина:
- на 2 мерные ложки – 2000 мг
- на 3 чайные ложки – 15000 мг
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость лецитина подсолнечника, беременность и кормление грудью.
Особые указания
Лецитин Витаукт не содержит сахарозы, алкоголя, красителей, ароматизаторов, вкусовых добавок. Не влияет на способность управлять автомобилем и работать со сложными техническими устройствами.
Не является лекарственным средством!
Купить Жидкий подсолнечный лецитин 100 мл Витаукт в Москве в интернет-аптеке по низкой цене 720 ₽ ✅ в наличии для заказа в интернет-магазине с доставкой по Москве и Московской области ✅ .
Стоимость доставки зависит от веса заказа и способа доставки.
На чтение 8 мин Просмотров 10.3к.
Обновлено 25.12.2020
Не занимайтесь самолечением. Обязательно обратитесь к профильному специалисту.
В этой статье мы расскажем о полезных свойствах и применении подсолнечного лецитина. Сравним его с аналогами, которые производятся из яичного желтка и масла сои. А также поделимся нюансами выбора и списком лучших препаратов, по версии ВИТГИД, которые можно купить в аптеке или заказать через интернет.
Содержание
- Область применения
- Состав
- Польза для организма
- Вред подсолнечного лецитина
- Чем подсолнечный лецитин отличается от соевого и яичного
- Показания к приему
- Противопоказания и меры предосторожности
- Формы выпуска
- Лучшие препараты
- Где купить добавки
- Схемы дозировок
- Побочные реакции
- Случаи передозировки
Область применения
Использование соевого или подсолнечного лецитина во многих странах разрешено на законодательном уровне. В России, Америке их применяют в качестве безопасного и полезного продукта для питания.
Вещества, входящие в состав лецитина, предотвращают процессы кристаллизации жиров, продлевают сроки годности кондитерских и хлебобулочных изделий. Они также обеспечивают лучшую пропекаемость выпечки и исключают ее прилипание к формам.
Внимание! Лецитин получают вследствие экстракции масла из семечек подсолнечника.
В качестве медицинской биодобавки подсолнечный лецитин является важным веществом для получения фосфолипидных соединений и играет роль основного компонента в препаратах гепатопротекторного действия. Он содержится в тканях нервной системы, головного мозга и печени. При отсутствии этого вещества нарушаются процессы построения клеточных мембран. Поэтому чтобы подержать его уровень, пациентам часто назначают дополнительный прием порошка подсолнечного лецитина в форме биодобавки.
Состав
Лецитины, это фосфолипиды – группа желто-коричневых жидких субстанций. Их получают из растений, продуктов или животных тканей.
Вещество содержит массу компонентов:
- фосфолипиды: фосфатидилсерин, фосфатидилхолин, фосфатидилэтноламин;
- ортофосфорная кислота;
- холин;
- гликолипиды;
- глицерин;
- жирные кислоты.
В состав подсолнечного эмульгатора лецитина также входят:
- подсолнечное масло – 35%;
- фосфолипиды – 50%;
- токоферол, углеводы, сложные эфиры, стеролы – 5%.
Польза для организма
Лецитин из подсолнечника полезен для мужчин и женщин. Он участвует во многих процессах и применяется в таких профилактических целях:
- восстановление мембраны клеточных структур;
- нормализация АД, снижение сердечно-сосудистого индекса, уменьшение количества холестерина в крови, удержание его в растворенном виде;
- улучшение передвижения фосфолипидов по тонким сосудам;
- устранение утомляемости, слабости мышечных тканей, хронической усталости, раздражительности, расстройства сна и депрессивных состояний;
- ускорение переработки жиров.
При недостаточном количестве лецитина организм перестает обновляться и быстро стареет.
Внимание! Суточная норма для взрослых 5-7 г. Покрыть эту потребность можно, если съесть 2-3 желтка.
Детям лецитин полезен для поддержания таких процессов:
- физическое развитие;
- формирование интеллекта;
- улучшение концентрации внимания, памяти.
Незаменима эта добавка и при патологиях:
- остеопороз;
- рахит;
- сколиоз;
- проблемы с речевым развитием.
В период активного полового созревания лецитин облегчает протекание переходного возраста.
О пользе лецитина рассказывается в этом видео:
Лецитин — фундамент крепкого здоровья
Вред подсолнечного лецитина
С осторожностью принимать лецитиновые добавки следует людям, страдающим такими патологиями, как панкреатит, холецистит, желчнокаменные болезни. Бесконтрольный прием может спровоцировать закупорку желчевыводящих каналов.
Чем подсолнечный лецитин отличается от соевого и яичного
Соевый лецитин (Е322) получают из очищенного масла сои. Эта биодобавка содержит витамины и фосфолипиды и относится к генетически модифицированной пище.
Яичный продукт, в отличие от растительных форм, получают из желтка яиц. Он богат жирными кислотами, но обходится дороже, чем стоимость обычных добавок.
Порошок или жидкие формы лецитина из подсолнечного масла отличаются от этих добавок такими преимуществами:
- не вызывают аллергических реакций;
- в их составе нет фитоэстрогенных веществ;
- они дешевле яичного аналога.
Показания к приему
Лецитин назначается для профилактики и лечения различных патологий. К ним относятся:
- старческая деменция;
- иммунодефицит, авитаминоз;
- никотиновая, алкогольная зависимость;
- отставание в умственном/физическом развитии (у детей);
- лактация, вынашивание ребенка;
- болезнь Альцгеймера;
- артериальная гипертензия, атеросклероз;
- расстройства нервной системы, мигрень, нарушение сна, истощение или хроническая усталость;
- повышенное ВЧД, глазные заболевания, диабет, ожирение;
- кожные патологии: псориаз, дерматит, экземы;
- сердечные болезни: инсульт, ИБС, миокардит, стенокардия;
- ЖКТ дисфункции: гастрит, панкреатит, холецистит;
- печеночные поражения в виде жировой дистрофии, гепатит, цирроз;
- патологии полости рта: пародонтозы, кариес;
- бронхолегочные болезни: пневмония, туберкулез, бронхит;
- мочевыделительные и почечные заболевания: энуреза, пиелонефрит;
- гиперактивность (у детей);
- патологии половой сферы: импотенция, бесплодие, эндометриоз, маточная фиброма.
Лецитин из семечек подсолнечника улучшает усваиваемость жирорастворимых витаминных веществ (Д, К, А, Е), предупреждает развитие желчнокаменной патологии.
Противопоказания и меры предосторожности
Аллергические реакции на лецитин возникают редко. Но эту добавку не рекомендуется принимать при непереносимости компонентов в ее составе.
Внимание! Лецитин – единственный продукт, растворяющий конкременты желчного пузыря.
Беременным рекомендуется проконсультироваться с врачом о том, как принимать лецитин подсолнечный при вынашивании ребенка. Таким пациенткам дозировки подбираются индивидуально.
Формы выпуска
Таблица. Лекарственные формы лецитина
Форма | Особенности |
Капсулы | Цвет матово-белый или красно-оранжевый, оболочка изготовлена из желатина. В БАД для детей производители добавляют подсластитель с цитрусовым вкусом. Минус – высокая стоимость |
Порошок, гранулы | Цвет молочный или желтоватого оттенка. Есть три вида фасовки по 500, 250 и 125 г. Для дополнительной защиты флаконы оснащены мембраной, у некоторых производителей изготовлены из алюминия. Преимущество этой формы – высокое содержание активных веществ |
Жидкий раствор | Цвет светло-коричневый. Субстанция масляная. Выпускается БАД в темных, стеклянных флаконах, оснащенных дозатором. Для детей производитель добавляет отдушку с фруктовым или цитрусовым вкусом |
Лучшие препараты
Все добавки можно найти на сайте iHerb. Здесь же есть и отзывы покупателей.
Подсолнечниковый лецитин от Now Foods в капсулах
Употребление добавки способствует эмульгированию жиров, растворению их в водной среде.
Общая характеристика:
- страна – США;
- объем упаковки – 200 таблеток (100 суточных порций);
- стоимость 1 порции – 3 руб. 30 коп.
Состав:
- фосфатидилхолин;
- жирные кислоты;
- фосфаты.
В инструкции по применению подсолнечный лецитин рекомендуется пить по 2 таблетки в сутки. Принимать их нужно вместе с пищей. Упаковку после вскрытия следует хранить в прохладном и сухом месте. Беременным необходима дополнительная консультация врача.
Плюсы:
- добавка поддерживает функциональность нервной системы;
- не содержит сою и ГМО.
Минусы:
- большой размер капсулы.
Лецитин от Now Foods в порошке
Добавка выпускается в форме порошка. Она не вызывает трудностей при глотании, улучшает общее самочувствие, благотворно влияет на печень и нервную систему.
Характеристика добавки:
- страна-производитель – США;
- объем – 454 г (45 суточных порций);
- цена 1 порции – 18 руб. 90 коп.
Порошок следует принимать по 10 г в сутки вместе с пищей. Его можно добавлять в еду или растворять в напитке.
Плюсы:
- продукт кошерный и вегетарианский;
- соответствует международным стандартам качества;
- оказывает общеукрепляющее воздействие;
- не содержит ГМО и соевых компонентов.
Жидкий Sunflower Lecithin от Now Foods
Добавка выпускается в жидкой форме, не содержит сои или ГМО. Ее можно добавлять в салаты или капать на хлеб. Допускается также смешивать столовую ложку раствора с овощным соком, белковым коктейлем или молоком.
Общая характеристика:
- страна – США;
- объем упаковки – 16 унций (473 мл);
- суточная доза – 1 столовая ложка;
- стоимость 1 унции – 34 руб. 98 коп.
Плюсы:
- БАД содержит натуральные фосфолипиды;
- подходит для вегетарианцев;
- не имеет в составе соевых компонентов или ГМО;
- поддерживает иммунитет.
Минусы:
- неприятный вкус;
- неприглядный вид (цвет дегтя).
Наш лецитин в капсулах от Ювикс-Фарм
Наш Лецитин капсулы 0,35г №90
от 291 ₽
Этот продукт рекомендуется принимать беременным женщинам и пациентам с избыточным весом, а также при диабете, циррозе, гепатите, гипертонической болезни и атеросклерозе. При желчнокаменной патологии прием БАДа желательно обсуждать с врачом. Противопоказана добавка и при индивидуальной непереносимости ее компонентов.
Характеристика:
- страна-производитель – Россия;
- объем – 30 капсул;
- доза в день – 2-3 ед.;
- цена порции – 4 руб.
Рекомендации по приему капсул:
- профилактика – по 1 шт. дважды в сутки в течение 1 месяца;
- лечение – по 1 шт. трижды в сутки за час до пищи, курс – 90 дней.
Плюсы:
- добавка оказывает комплексное воздействие на все процессы в организме;
- не вызывает побочных реакций.
Наш лецитин в порошке от Ювикс-Фарм
Наш Лецитин порошок 100г
от 301 ₽
Продукт рекомендуется принимать пациентам, у которых наблюдаются кожные патологии, недостаточность миокарда, рассеянный склероз. Показан БАД и при лишнем весе, гипертонии, атеросклерозе, беременности и быстрой утомляемости.
Общая характеристика:
- страна – Россия;
- объем упаковки – 120 г;
- суточная дозировка – 1,4 г;
- стоимость порции – 3 руб. 50 коп.
Добавку рекомендуется принимать по ½ чайной ложечке 1 раз в сутки на протяжении одного месяца. При мочекаменной патологии сначала рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Плюсы:
- БАД содержит натуральные лецитины;
- не вызывает побочных реакций;
- не имеет противопоказаний;
- полностью безопасный (в его составе нет ГМО).
Где купить добавки
Купить лецитин подсолнечный можно в аптеках. Но приобретать его лучше на сайте Айхерб. Здесь можно выбрать любую лекарственную форму: гранулы, капсулы или порошок.
Самые низкие цены на подсолнечный лецитин — в известном интернет-магазине iHerb. У других продавцов стоимость будет на 30-50% выше. Можете проверить сами.
На Айхерб действует скидка до 10% по этому промокоду:
Промокод активируется в корзине после добавления 1-го товара и действует только на 1-й заказ.
Схемы дозировок
Мужчинам и женщинам в сутки достаточно 5-10 г лецитина. Для детей от 1 года до 12 лет суточная доза – 1-3 г, старше – 3-5. Беременным норму устанавливает наблюдающий врач.
Внимание! Принимать добавки рекомендуется одновременно с пищей или напитками.
Побочные реакции
Вероятно возникновение повышенного слюноотделения, эпигастральных болей или тошноты.
Случаи передозировки
При превышении дозы негативных реакций не возникает.
Подсолнечный лецитин – безопасная и полезная добавка. Если БАД принимать каждый день, то на долгие годы можно забыть об инфекциях и патологиях.
Вы пробовали добавку Подсолнечный лецитин? Поделитесь своим опытом в комментариях.
Цвет: от светло-желтого до коричневого
Структура: вязкая жидкость
Вкус и аромат: характерные для подсолнечника
Состав
Лецитин жидкий подсолнечный является побочным продуктом рафинирования подсолнечного масла. Пищевая ценность 100 г лецитина:
- масло подсолнечное — 35 г;
- фосфолипиды — 65 г;
- углеводы — 5 г.
Полезные свойства
Пищевая добавка Е322 (i) обладает следующими полезными свойствами:
- продлевает срок годности продукции;
- замедляет кристаллизацию жиров;
- улучшает пластичность.
В человеческом организме подсолнечный лецитин выполняет ряд важных функций:
- является строительным материалом для клеток;
- укрепляет стенки сосудов;
- выводит вредный холестерин;
- благотворно влияет на работу мозга;
- улучшает отток желчи;
- повышает иммунитет.
Применение
Основная область применения подсолнечного лецитина Е322 (i) — пищевая промышленность. Добавка используется при изготовлении следующих продуктов:
- кондитерских изделий;
- выпечки;
- маргаринов;
- сухих завтраков;
- сгущенного молока.
Срок годности и условия хранения
36 месяцев в сухих помещениях при комнатной температуре.
Самовывоз
Самовывоз осуществляется из:
- пунктов «Boxberry» по всей России, Беларуси, Казахстану, Армении, Киргизии и Таджикистану
- со складов в Санкт-Петербурге и Москве
- из терминалов транспортных компаний
Физическим лицам для получения заказа, оплаченного онлайн или по безналичному расчёту, необходим паспорт.
Доставка до адреса
Мы можем доставить Ваш заказ по Москве и Санкт-Петербургу с помощью своего автопарка.*
Или доставить его в любую точку России силами транспортной компании.
*Доставка осуществляется с 10:00 до 17:00 в будние дни до подъезда. За час до доставки водитель отзванивается Покупателю.
Подвоз до терминала
в городе продавца
Мы можем осуществить подвоз Вашего заказа до терминала транспортной компании в Санкт-Петербурге и в Москве силами своего автотранспорта.
Стоимость доставки
Доставка по СПб и Москве осуществляется собственным транспортом.
Доставка за пределы КАД (СПБ) и МКАД (Москва) рассчитывается индивидуально исходя из веса и расстояния.
Вес заказа | Санкт-Петербург | Москва |
---|---|---|
от 1гр. до 25 кг. | 350 р. | 350 р. |
от 25,1 до 100 кг. | 745 р. | 745 р. |
от 100,1 до 500 кг. | 980 р. | 980 р. |
от 500,1 до 1500 кг. | 1 880 р. | 1 880 р. |
от 1500,1 до 3000 кг. | 3 450 р. | 3 450 р. |
от 3000,1 до 5000 кг. | 5 370 р. | 5 370 р. |
от 5000,1 до 10000 кг. | 9 500 р. | 9 500 р. |
от 10000,1 до 20000 кг. | 11 900 р. | 11 900 р. |
Доставка в другие регионы России осуществляется посредством наших фирм-партнёров. Ориентировочную стоимость доставки Вы можете рассчитать на сайте наших партнёров. Точная стоимость доставки рассчитывается нашим оператором при оформлении заказа исходя из веса выбранного товара и региона доставки.
Подъём на этаж более 5кг не осуществляется.
Оплата
Наш Интернет-магазин работает как с юридическими, так и с физическими лицами.
Обращаем Ваше внимание, что наш магазин работает только на условиях 100% предоплаты.
Для оплаты Заказа, Вам необходимо сформировать Счет в нашем интернет-магазине. Счет действителен в течение дня выставления счета. По истечении данного срока товар снимается с резерва. Оплата принимается в безналичной и наличной форме.
Договор для юридических лиц
Вы можете ознакомиться с текстом — договор для юридических лиц.
Безналичная оплата
Счет подлежит оплате через банк.
После поступления денежных средств за товар на наш расчетный счет с Вами свяжется наш оператор.
Наличная оплата
Вы можете оплатить товар за наличный расчет* на складе выдачи товара. Оплата наличными возможна только в случае забора товара самовывозом со склада.
*Перечень товаров, доступных к оплате наличными, уточняйте дополнительно.
Оплата онлайн на сайте
Мы принимаем оплату через карты следующих платежных систем:
VISA International, MasterCard Worldwide, «Мир».
Условия возврата
Возврат товара надлежащего качества возможен в течение 7 календарных дней в случае, если сохранены его товарный вид, заводская упаковка, потребительские свойства, а также документ, подтверждающий факт и условия покупки возвращаемого товара. Средства, уплаченные за услуги доставки товара надлежащего качества, возврату не подлежат.
Лецитин подсолнечный жидкий
Область применения
Стандартизованный подсолнечный лецитин получен
из очищенного подсолнечного масла методом водной
гидратации. Тщательно контролируемые условия
переработки позволяют получить фосфолипиды высокого
качества, сохранив их природные биологические свойства
и стабильность продукта в течение всего срока хранения.
Предназначен для применения в различных отраслях пищевой промышленности:
- • В молочной и масложировой в качестве эмульгатора.
- • В кондитерской в качестве разжижающего агента.
- • В хлебопекарной промышленности в качестве агента,
улучшающего свойства теста
и сохраняющего свежесть
изделия. - • При производстве комбикормов, в качестве добавки,
увеличивающей пищевую ценность и усвояемость кормов.
Преимущества использования
- • Не содержит ГМО.
- • Не содержит аллергенов.
- • Имеет кошерный и халяльный статус.
Функциональные особенности применения
• Способствует снижению вязкости шоколадных масс
и кондитерских глазурей для сахаристых изделий.
• Способствует улучшению качества теста, повышает
упругопластичные свойства, уменьшает вязкость, повышает
однородность и облегчает его обработку.
• Способствует образованию устойчивых эмульсий прямого
и обратного типов.
• Выступает как смачивающий и смазывающий агент.
• Способствует увеличению сроков годности, замедляет
очерствение, дольше сохраняет свежесть выпеченных
изделий.
• Проявляет антиоксидантные и синергические (в смеси
с другими антиокислителями) свойства.
• Обеспечивает эффективность обмена веществ
и способствует интенсивному приросту массы
сельскохозяйственных животных и птиц.
• Обладает гораздо большей физиологической активностью
и ярко выраженными мембранопротекторными,
гипохолестеринемическими и гиполипидемическими
свойствами, по сравнению с соевым лецитином.
Срок годности и условия хранения
Срок годности:
12 месяцев, при температуре от 0 до + 35 ℃.
Условия хранения:
Хранить в заводской упаковке
в чистых, сухих, крытых складских
помещениях.
Избегать воздействия солнечного
света и источников тепла.
Допускается кратковременный
нагрев до температуры,
не превышающей 60 °С —
для облегчения перекачивания
и дозирования.
После вскрытия необходимо
герметично закрывать тару для
минимизации контакта лецитина
с воздухом.
Упаковка:
Бочки металлические 200 кг / Бочки полимерные 200 кг /
Еврокуб 1000 кг / Автоцистерны
Лецитин имеет Кошерный и Халяльный статус
Документация
ГОСТ32052-2013 добавки пищевые. Лецитины ЕЗ22.
тр ТС 021/2011, тр ТС 022/2011, тр ТС 029/2012
BP
Британская Фармакопея
Входит в состав препаратов:
список
Фармакологическое действие
Представляет собой комплекс фосфолипидов (фосфатидилхолин, фосфатидилсерин и фосфатидилинозитол), содержащихся в лецитине соевых бобов. Незаменимые фосфолипиды являются компонентами клеточной мембраны печени и необходимы не только для образования, но и для стабилизации биологической структуры и регенерации мембран печеночных клеток. При различных заболеваниях печени лецитин уменьшает цитотоксическое действие лимфоцитов и некроз гепатоцитов. Незаменимые фосфолипиды регулируют работу клеточных механизмов: ионный обмен, тканевое дыхание, биологическое окисление; способствуют улучшению деятельности дыхательных ферментов в митохондриях, энергетического обмена клеток и нормализуют нарушенный обмен липидов. Нормализует белковый и жировой обмен, обладает липотропным действием, защищает клеточную структуру печени, восстанавливает иммунные функции лимфоцитов и макрофагов.
Показания активного вещества
ЛЕЦИТИН
Жировая дегенерация печени различной этиологии, острый и хронический гепатит, цирроз печени, печеночная кома, пищевые и лекарственные отравления, токсикоз беременных, алкогольные и лучевые поражения печени, склеротические поражения сосудов. Как дополнительное средство в сочетании с противотуберкулезными препаратами (для защиты печени от их токсичного действия). Общеукрепляющая терапия.
Режим дозирования
Дозу и схему применения определяют индивидуально, в зависимости от показаний, возраста пациента и применяемой лекарственной формы.
Побочное действие
Крайне редко: повышенное слюноотделение, тошнота, диспепсия.
Противопоказания к применению
Повышенная чувствительность к лецитину.
Применение при беременности и кормлении грудью
Применение при беременности, особенно в I триместре, а также в период лактации не рекомендуется.
Особые указания
Лецитин не токсичен, не оказывает канцерогенного и мутагенного действия.