Люкссталь 6 самогонный аппарат инструкция по применению

Универсальный самогонный аппарат для производства домашних алкогольных напитков высокого качества – Люкссталь 6. Этот новый и мощный дистиллятор может применяться как ректификационная колонна, а также обычный агрегат, который позволит получить как чистый самогон, так и пиво, виски, коньяк. Для работы с ним не потребуются глубокие знания либо специальная подготовка. Разберется как профессионал, так и любитель, и новичок.

Описание и принцип работы самогонного аппарата Люкссталь 6

Обзор самогонного агрегата Люкссталь, его плюсы и минусы помогут самогонщику быстро определиться с выбором.

Колонная конструкция аппарата и узел отбора по жидкости в комплекте позволяет производить спирт, характеризующийся крепостью и чистотой. Мощнейший дефлегматор способен обеспечить стабильное флегмообразование в колонне, а продолговатая царга, имеющая 4 сетки из меди помогает отделить все опасные примеси с запахом при фракционировании.

Узел отбора по жидкости сохраняет постоянную крепость, что не зависит от напора воды, а также существенно упрощает сборку агрегата и подключения его к охлаждению. Устройство продуктивно доохлаждает отбираемый дистиллят благодаря многоканальному охлаждению.

Технические характеристики солидного аппарата для самогоноварения:

Перегонять самогон необходимо дважды. Первая перегонка Люкссталь 6 проводится в режиме подстил на максимальной скорости. Мощная 8-трубная конструкция охладителей обеспечивает рекордную скорость простой перегонки, как из-за большой площади теплообменника, так и благодаря турбулентному механизму охладителей. В этом режиме перегона все, что испаряется в перегоночном кубе, попадает в напиток, обеспечивая стопроцентное сохранение ароматов сырья. Поэтому настоящий виски, бренди можно получить только простой перегонкой, но после нее рекомендуется выдержка в бочках из дуба.

Пошаговая инструкция первой перегонки:

1. Куб отправить на плиту и перелить в него брагу.
2. Установить колонну на перегонный куб и проверить все соединения на герметичность.
3. Включить нагрев на максимальную емкость.
4. Как температура достигнет 70 градусов нужно подать охлаждение и ждать когда первые капли спирта сырца будут поступать через попугай в банку.
5. Отбор начинается сразу без отделения начальной фракции. Процесс протекает на максимальной мощности до тех пор, пока термометр на аппарате покажет отметку в 98°С.

Для других алкогольных продуктов необходима вторая перегонка на Люкссталь 6, которая проводится путем разделения полученного продукта на 3 части, что в процессе перегона идут друг за другом (голова, тело и хвост).

Вторая дробная перегонка Люкссталь 6 включает следующие процессы:

1. Нагрев колонны на максимальной мощности, при этом игольчатый кран узла отбора закрыт. Когда температура в кубе подойдет до 80°С, включить подачу воды. На верхнем термометре температурный показатель также повысится. Мощность необходимо нагрева снизить.
2. Следующая фаза называется работа прибора на себя, для распределения фракций правильным образом. Суть заключается в том, что пары поднимаются вверх, в холодильнике начинают конденсироваться и стекать обратно в куб. Этот процесс займет 20 минут.
3. Открыть кран отбора по жидкости, и начинать отбор голов со скоростью 2 капли в секунду. Настройку производить при помощи вентиля на игольчатом кране узла отбора. Поворачивать осторожно, чтобы не создать струю. В общей сложности нужно отобрать 20% голов.
4. При температурных показателей в нижнем термометре 72,2°С, в верхнем – 76,6°С следует собрать тело. Для этого перекрыть отбор на игольчатом кране, убрать посуду в которой находятся головы и поставить чистую емкость. Затем открыть кран с таким расчетом, чтобы скорость была не больше 1 литра в час.
5. При температуре кипения 83-85°С нужно собрать хвосты, выход спирта снижается, и начинается процесс испарения тяжелых фракций.

Вторая перегонка Люкссталь 6 поможет получить дистиллят с высокой крепостью, важно при этом ориентироваться на показания термометров. Это поможет контролировать процесс на каждой его стадии.

На заметку! Прибор может работать во всех режимах, с легкостью трансформируется при помощи кламповых соединений.

Достоинства и недостатки

Среди весомых преимуществ самогонного аппарата Люкссталь 6 необходимо выделить:

1. Возможность производить алкогольный продукт крепостью до 96%.
2. Конструкция выполнена из экологически чистого материала, который не нанесет вреда здоровью и окружающей среде.
3. Безопасность прибора, так как аппарат имеет противовзрывной клапан, что гарантирует защиту от возгорания, что особенно важно для применения в домашних условиях.
4. Оснащенность крышкой в форме купола. Так как брага образует много пены и при перегонке ее нужно заливать не до самого верха бака, чтобы она не забила сетку в колонне. А эта деталь позволяет залить значительно больше браги, оставляя сверху свободное пространство.
5. Наличие трехслойного ферро магнитного дна толщиной 5 мм, что делает агрегат универсальным, позволяя работать на любых плитах, включая индукционные. Второй слой – это термораспределительная алюминиевая вставка, защищающая дно от пригорания.
6. Находящаяся в комплекте фальшдно, что дает возможность использовать куб аппарата для браг на основе зерна и варки пива.
7. Двойной контроль температуры, позволяющий быстро реагировать на изменения и с особой тщательностью наблюдать за процессом.
8. Агрегат оборудован 2 игольчатыми кранами, что обеспечивают тончайшую настройку работы дефлегматора.

Перед тем, как отдать предпочтение самогонному аппарату Люкссталь 6, нужно знать и его недостатки:

1. Срок гарантии всего 2 года.
2. Малоудобный, а также требующий постоянной регулировки узел отбора спирта по жидкости.
3. Небольшая линейка аппаратов (нет модели на 1,5 дюйма).
4. Наличие фальшдна делает прибор в разы дороже.
5. Ненадежные быстросъемы, что могут протечь.

Несмотря на минусы, самогонный аппарат Люкстайл 6 удивил не только нестандартной формой, но современными решениями, которые значительно упростили работу самогонщикам.

Сравнение аппарата с Вейном 5

Составляет конкуренцию аппарату самогонному Люкссталь 6 только Вейн 5.Сравнивая цены и характеристики этих моделей, можно понять какой из них наиболее эффективный.

Таблица сравнения основных технических моментов аппаратов:

Согласно таблице, Люкссталь 6 выигрывает по стоимости, а также по возможности купить колонну отдельно от куба. Еще холодильник и насадки Панченкова в комплекте делают его более эффективным. Но царга меньше на 13 см, а дефлегматор слабее на 20%.

Оба агрегата считаются достойными представителями своего класса. На каком агрегате остановить свой выбор – дело каждого самогонщика. Важно при этом учесть, что Вейн 5 выделяется из-за метода отбора по пару – несложному и удобному способу, чем отбор по жидкости. Люкссталь 6 немного дешевле Вейна 5. Но короткая царга и холодильник делает его очистные характеристики и скорость в режиме потстилл ниже. Также у Вейна 5 гарантийный срок 10 лет, а у Люксстали 6 – 2 года.

Качество конечного продукта

Люкстайл 6 – самогонный аппарат, который благодаря колонной конструкции и точному регулированию охлаждения способен выдавать в домашних условиях продукт крепостью до 96%.

Также может использоваться для изготовления спирта сырца для повторной перегонки. Еще для производства фруктового и зернового самогон, так как в колонне находится медная сетка для связывания сернистых соединений.

Бак агрегата предназначен для варки солода для пива и зерновой браги (бурбон, виски, полугар). Эта модель позволяет получить абсент, бренди, кальвадос, самогон, коньяк, чачу, херес и другую алкогольную продукцию высокого качества.

Отдельно о достоинствах куба самогонного аппарата Люкссталь 6

Куб отличается качеством, так как сварочные швы практически не видно, пищевая нержавеющая сталь достаточно прочная. Бак комплектуется толстой конусной крышкой, которая дает дополнительный объем для емкости и защищает от попадания пены в колонну, способствует легкому выходу пара из бака в колонну.

Еще модернизированный куб оснащен точным электронным термометром. Также в этой обновленной версии установлен полно проходной кран на ½ дюйма с кламповым креплением.

Правила приобретения самогонного аппарата Люкссталь 6

Важно знать, какое купить современное и практичное устройство.  Чтобы прибор работал без перебоев, рекомендуется обратиться к проверенным производителям. Так как Люкссталь – компания популярная у самогонщиков, поэтому подделок предостаточно. Выбирая аппарат главное не переплатить и при этом получить в пользование надежную технику в адекватной комплектации.

Важно! Все приборы Люкссталь, представлены на официальном сайте, прошли успешную сертификацию. Это главное подтверждение высокого качества оборудования и длительного срока эксплуатации.

Цена прибора в пределах 20-27 тысяч рублей, в зависимости от объема перегонного куба. Также можно купить отдельно колонну. Если есть в наличие бак с кламповым соединением на 2 дюйма, то достаточно только верхушки аппарата, так можно сэкономить до 10 тысяч рублей.

Комплект содержит все элементы, что необходимы для комфортной работы. Дополнительные устройства, к которым относится джин-корзины для ароматизации и ТЭН продаются отдельно, но без них можно обойтись, это не повлияет на работу.

Также следует обзавестись хорошей индукционной плитой, поскольку мощности газовой конфорки не хватит, а на кухонную плиту такой агрегат не поместится. Поэтому покупка со всем необходимым обойдется примерно в 30 тысяч рублей.

Заключение

Самогонный аппарат Люкссталь 6 совмещает в себе лучшие традиции прошлого и современные достижения. Отличается эстетичным оформлением, соответствует стандартам качества, так как прибор изготовлен в заводских условиях на профессиональном оборудовании.

Универсальный самогонный аппарат для производства домашних алкогольных напитков высокого качества – Люкссталь 6. Этот новый и мощный дистиллятор может применяться как ректификационная колонна, а также обычный агрегат, который позволит получить как чистый самогон, так и пиво, виски, коньяк. Для работы с ним не потребуются глубокие знания либо специальная подготовка. Разберется как профессионал, так и любитель, и новичок.

Обзор самогонного агрегата Люкссталь, его плюсы и минусы помогут самогонщику быстро определиться с выбором.

Колонная конструкция аппарата и узел отбора по жидкости в комплекте позволяет производить спирт, характеризующийся крепостью и чистотой. Мощнейший дефлегматор способен обеспечить стабильное флегмообразование в колонне, а продолговатая царга, имеющая 4 сетки из меди помогает отделить все опасные примеси с запахом при фракционировании.

Узел отбора по жидкости сохраняет постоянную крепость, что не зависит от напора воды, а также существенно упрощает сборку агрегата и подключения его к охлаждению. Устройство продуктивно доохлаждает отбираемый дистиллят благодаря многоканальному охлаждению.

Технические характеристики солидного аппарата для самогоноварения:

Перегонять самогон необходимо дважды. Первая перегонка Люкссталь 6 проводится в режиме подстил на максимальной скорости. Мощная 8-трубная конструкция охладителей обеспечивает рекордную скорость простой перегонки, как из-за большой площади теплообменника, так и благодаря турбулентному механизму охладителей. В этом режиме перегона все, что испаряется в перегоночном кубе, попадает в напиток, обеспечивая стопроцентное сохранение ароматов сырья. Поэтому настоящий виски, бренди можно получить только простой перегонкой, но после нее рекомендуется выдержка в бочках из дуба.

Пошаговая инструкция первой перегонки:

1. Куб отправить на плиту и перелить в него брагу.
2. Установить колонну на перегонный куб и проверить все соединения на герметичность.
3. Включить нагрев на максимальную емкость.
4. Как температура достигнет 70 градусов нужно подать охлаждение и ждать когда первые капли спирта сырца будут поступать через попугай в банку.
5. Отбор начинается сразу без отделения начальной фракции. Процесс протекает на максимальной мощности до тех пор, пока термометр на аппарате покажет отметку в 98°С.

Для других алкогольных продуктов необходима вторая перегонка на Люкссталь 6, которая проводится путем разделения полученного продукта на 3 части, что в процессе перегона идут друг за другом (голова, тело и хвост).

Вторая дробная перегонка Люкссталь 6 включает следующие процессы:

1. Нагрев колонны на максимальной мощности, при этом игольчатый кран узла отбора закрыт. Когда температура в кубе подойдет до 80°С, включить подачу воды. На верхнем термометре температурный показатель также повысится. Мощность необходимо нагрева снизить.
2. Следующая фаза называется работа прибора на себя, для распределения фракций правильным образом. Суть заключается в том, что пары поднимаются вверх, в холодильнике начинают конденсироваться и стекать обратно в куб. Этот процесс займет 20 минут.
3. Открыть кран отбора по жидкости, и начинать отбор голов со скоростью 2 капли в секунду. Настройку производить при помощи вентиля на игольчатом кране узла отбора. Поворачивать осторожно, чтобы не создать струю. В общей сложности нужно отобрать 20% голов.
4. При температурных показателей в нижнем термометре 72,2°С, в верхнем – 76,6°С следует собрать тело. Для этого перекрыть отбор на игольчатом кране, убрать посуду в которой находятся головы и поставить чистую емкость. Затем открыть кран с таким расчетом, чтобы скорость была не больше 1 литра в час.
5. При температуре кипения 83-85°С нужно собрать хвосты, выход спирта снижается, и начинается процесс испарения тяжелых фракций.

Вторая перегонка Люкссталь 6 поможет получить дистиллят с высокой крепостью, важно при этом ориентироваться на показания термометров. Это поможет контролировать процесс на каждой его стадии.

На заметку! Прибор может работать во всех режимах, с легкостью трансформируется при помощи кламповых соединений.

Чистый спирт 96,6% об.

1 Мощный 3”-дюймовый спиртзавод LUXSTAHL 8 производит 96,6% спирт-дистиллят благодаря схеме классической ректификационной колонны. 3” конструкция в 2 раза превосходит по скорости перегонки любые 2” аналоги, т.к. площадь сечения царги в 2,25 раза выше. 2 Без примесей. 2 царги (1 м) с 4,8 кг СПН 3,5х3,5 Спирально-призматическая насадка — самая эффективная в аппаратах за счёт минимальной высоты единицы переноса, поэтому перегонка с 1-м царгой по эффективности равна 20-30 обычным перегонкам. 3 Себестоимость продукта — 40 руб за бутылку Самый простой рецепт браги для спирта — на 5 кг сахара (50 руб/кг), 100 г дрожжей (50 р/100 г), 20 л воды (15 р/5 л). При выходе 96,6 дистиллята 0.5 л с 1 кг сахара себестоимость в пересчёте на 40-градусный продукт составляет <40 руб за бутылку 0,5 л.

Достоинства и недостатки

Среди весомых преимуществ самогонного аппарата Люкссталь 6 необходимо выделить:

1. Возможность производить алкогольный продукт крепостью до 96%.
2. Конструкция выполнена из экологически чистого материала, который не нанесет вреда здоровью и окружающей среде.
3. Безопасность прибора, так как аппарат имеет противовзрывной клапан, что гарантирует защиту от возгорания, что особенно важно для применения в домашних условиях.
4. Оснащенность крышкой в форме купола. Так как брага образует много пены и при перегонке ее нужно заливать не до самого верха бака, чтобы она не забила сетку в колонне. А эта деталь позволяет залить значительно больше браги, оставляя сверху свободное пространство.
5. Наличие трехслойного ферро магнитного дна толщиной 5 мм, что делает агрегат универсальным, позволяя работать на любых плитах, включая индукционные. Второй слой – это термораспределительная алюминиевая вставка, защищающая дно от пригорания.
6. Находящаяся в комплекте фальшдно, что дает возможность использовать куб аппарата для браг на основе зерна и варки пива.
7. Двойной контроль температуры, позволяющий быстро реагировать на изменения и с особой тщательностью наблюдать за процессом.
8. Агрегат оборудован 2 игольчатыми кранами, что обеспечивают тончайшую настройку работы дефлегматора.

Перед тем, как отдать предпочтение самогонному аппарату Люкссталь 6, нужно знать и его недостатки:

1. Срок гарантии всего 2 года.
2. Малоудобный, а также требующий постоянной регулировки узел отбора спирта по жидкости.
3. Небольшая линейка аппаратов (нет модели на 1,5 дюйма).
4. Наличие фальшдна делает прибор в разы дороже.
5. Ненадежные быстросъемы, что могут протечь.

Несмотря на минусы, самогонный аппарат Люкстайл 6 удивил не только нестандартной формой, но современными решениями, которые значительно упростили работу самогонщикам.

Пиво, вино, медовуха

1 Трубка связи с атмосферой = гидрозатвор Носик выхода продукта ставится на бак, превращаясь в гидрозатвор, и брагу можно ставить прямо в кубе! Гидрозатвор отводит углекислый газ: дрожжи «дышат», а плесень и бактерии не попадают внутрь. 2 Контроль брожения. Точность 0.1°c Классическая брага: на 1 кг сахара, мёда, варенья/20 г дрожжей/4 л воды. Брагу делают из винограда (вино), яблок (сидр), сливы, смородины, крыжовника и т.д. Брожение идёт 4-7 дней, но в тепле (25-30°С) ускоряется до 2-3 дней! Однако выше 32°С дрожжи гибнут, поэтому для контроля в ёмкость установлен термометр. 3 Одна ёмкость для брожения и перегонки! После перегонки в аппарате можно поставить новую порцию браги и он будет “всегда в деле”. Использование 1 ёмкости для брожения и перегонки здорово экономят место в доме!

Сравнение аппарата с Вейном 5

Составляет конкуренцию аппарату самогонному Люкссталь 6 только Вейн 5.Сравнивая цены и характеристики этих моделей, можно понять какой из них наиболее эффективный.

Таблица сравнения основных технических моментов аппаратов:

Согласно таблице, Люкссталь 6 выигрывает по стоимости, а также по возможности купить колонну отдельно от куба. Еще холодильник и насадки Панченкова в комплекте делают его более эффективным. Но царга меньше на 13 см, а дефлегматор слабее на 20%.

Оба агрегата считаются достойными представителями своего класса. На каком агрегате остановить свой выбор – дело каждого самогонщика. Важно при этом учесть, что Вейн 5 выделяется из-за метода отбора по пару – несложному и удобному способу, чем отбор по жидкости. Люкссталь 6 немного дешевле Вейна 5. Но короткая царга и холодильник делает его очистные характеристики и скорость в режиме потстилл ниже. Также у Вейна 5 гарантийный срок 10 лет, а у Люксстали 6 – 2 года.

Качество конечного продукта

Люкстайл 6 – самогонный аппарат, который благодаря колонной конструкции и точному регулированию охлаждения способен выдавать в домашних условиях продукт крепостью до 96%.

Также может использоваться для изготовления спирта сырца для повторной перегонки. Еще для производства фруктового и зернового самогон, так как в колонне находится медная сетка для связывания сернистых соединений.

Бак агрегата предназначен для варки солода для пива и зерновой браги (бурбон, виски, полугар). Эта модель позволяет получить абсент, бренди, кальвадос, самогон, коньяк, чачу, херес и другую алкогольную продукцию высокого качества.

Виски, бренди, коньяк

1 Просто перегоните с 1 царгой LUXSTAHL 8 оптимален для производства ароматных дистиллятов: виски, бренди, коньяка, кальвадоса и т.д. Для перегонки прибор просто собирается с 1 царгой и 3 пыжами медной РПН (в комплекте). 2 Без многолетней выдержки! Классический коньяк или виски много лет выдерживают в бочках. Так «улетучиваются» лишние примеси и остаётся аромат, но процесс этот долгий. С помощью управляемого отделения примесей и сохранения ароматных компонентов (например, аромата винограда при перегонке чачи) на колонне, можно получить продукт, готовый к употреблению сразу! 3 Медь: отделяем серу! Для связывания сернистых запахов в качестве материала сетки используется медь. Эффективность меди для облагораживания алкоголя подтверждена научными исследованиями Эдинбургского Университета.

Правила приобретения самогонного аппарата Люкссталь 6

Важно знать, какое купить современное и практичное устройство. Чтобы прибор работал без перебоев, рекомендуется обратиться к проверенным производителям. Так как Люкссталь – компания популярная у самогонщиков, поэтому подделок предостаточно. Выбирая аппарат главное не переплатить и при этом получить в пользование надежную технику в адекватной комплектации.

Важно! Все приборы Люкссталь, представлены на официальном сайте, прошли успешную сертификацию. Это главное подтверждение высокого качества оборудования и длительного срока эксплуатации.

Цена прибора в пределах 20-27 тысяч рублей, в зависимости от объема перегонного куба. Также можно купить отдельно колонну. Если есть в наличие бак с кламповым соединением на 2 дюйма, то достаточно только верхушки аппарата, так можно сэкономить до 10 тысяч рублей.

Комплект содержит все элементы, что необходимы для комфортной работы. Дополнительные устройства, к которым относится джин-корзины для ароматизации и ТЭН продаются отдельно, но без них можно обойтись, это не повлияет на работу.

Также следует обзавестись хорошей индукционной плитой, поскольку мощности газовой конфорки не хватит, а на кухонную плиту такой агрегат не поместится. Поэтому покупка со всем необходимым обойдется примерно в 30 тысяч рублей.