Масло черного ореха инструкция по применению

Черный орех – дерево, которое изначально не было распространено на территории России. Плоды дерева и его листья содержат в себе большое количество юглонов, полифенолов и других полезных компонентов. Но, как оказалось, выращивать такую культуру можно и на территории нашей страны. Как правило, этим занимаются в южных областях страны. В статье рассмотрим пользу и вред масла черного ореха.

Описание внешнего вида культуры

Дерево черного ореха выглядит как остальные ореховые деревья, но существуют и некоторые особенности, которые характерны именно для этой культуры:

• стволы растения окрашены в шоколадно-коричневый оттенок, в высоту дерево может доходить до 50 метров;
• древесина отличается особой крепостью, хорошо поддается обработке, из-за чего такой материал широко используется для создания различных деревянных конструкций
• дерево отличается привлекательным внешним видом и приятной текстурой, из-за чего применяется в отделке интерьера и мебели в помещении;
• крона дерева сводчатой формы, широкая, сужается книзу;
• корни окрашены в черный цвет, покрыты глубокими трещинами, прорастают глубоко под землю. Корневая система у растения стержневая.

Листки культуры непарноперистого типа, располагаются по очереди. Обычно они овальной формы, немного продолговатые и с мелкими зубчиками по границе. В длину доходят до 10 сантиметров, в ширину больше трех. Жилкование перистого типа. Листки на дереве начинают формироваться в апреле либо мае.

Дерево черный орех – однодомная культура. Тычинки образуют единые сережки, длина которых варьируется от 5 до 15 сантиметров, а пестичные — по 5 цветков в одной кисти. Цветение деревьев начинается только с возраста 7-10 лет (в апреле либо мае).

У дерева черного ореха плодами являются круглые яйцевидные и обратнояйцевидные орехи с заостренной верхушкой. По размеру плоды могут доходить до пяти сантиметров в диаметре. Кожура ореха составляет 0,5-1 сантиметров. Внутри кожуры можно найти крепкую скорлупу, которую не так уж и просто очистить. Под ней находится цельное ядро – орешек, который отличается необычным запахом. Орехи считаются стойкими к окислению

Разновидности ореха

Черный орех входит в род Орех, семейство Ореховые, порядок Букоцветные, класс Двудольные, отдел Цветковые. Также в него входят следующие виды орехов:

• грецкий;
• калифорнийский;
• маньчжурский;
• серый;
• мелкоплодный;
• айлантолистный.

Места произрастания

Родиной черного ореха считается Северная Америка, где он распространен от Массачусетса и до Флориды с Техасом. В Россию эта культура была завезена в середине 18 века. На сегодняшний день ореховое дерево широко распространено на территории Европы, исключая скандинавские страны, где климат для этой культуры слишком неблагоприятный. На территории нашей страны черный орех произрастает в Краснодарском и Ставропольском крае.

Места распространения культуры следующие:

• широколиственные леса;
• горы, отличающиеся плодородным и влажным грунтом;
• по берегам водоемов;
• на аллеях,

Методы сбора плодов и их обработка

Сбор орехов проводят в осеннее время. На сегодняшний день для облегчения сбора плодов культуры специалисты сконструировали специализированные машины и устройства для сбора. Если таких приспособлений нет, то можно собрать их самостоятельно. Спелые орехи падают на землю сами. Их остается лишь собрать вручную. Перед сбором урожая лучше всего предварительно надеть плотные резиновые перчатки.

Чтобы ускорить падение созревших плодов на землю, разрешается использовать палки и другие приспособления. Ими бьют по веткам дерева, но нужно помнить, что такие мероприятия могут только навредить веткам и листкам растения. Также некоторые плоды растут так высоко, что достать их просто невозможно.

После сбора урожая орехи нуждаются в переработке. Такая процедура может быть проведена с помощью специальных приспособлений. При самостоятельной обработке следует также надеть плотные резиновые перчатки, так как плоды черного ореха оставляют после себя плохо смывающиеся пятна.

Кожура спелых плодов может от темно-зеленого цвета перекраситься до желто-зеленого. Она снимается с помощью маленького ножа. Второй метод: раскрывшуюся кожицу снимают руками, предварительно раздавив скорлупу.

Третий метод: раскрывшиеся орехи можно поместить в емкость с водой. При этом кожура всплывет на поверхность, а сами орехи останутся на дне. После нужно хорошо просушить добытые плоды ореха. Чтобы отделить ядра от скорлупы можно использовать щипцы, тиски и молотки.

Особенности хранения

Хранить орехи легче всего со скорлупой. Для этого их следует положить в закрывающуюся тару либо расфасовать по хлопчатобумажным мешкам, далее поставить в темное и сухое место. Таким методом хранение орехов может продолжаться на протяжении шести месяцев.

Ядра орехов следует держать в холодильнике, лучше всего в морозилке. Для этого их помещаются в закрытую емкость (лучше всего применять для этого герметичные пластиковые контейнеры) либо в пакеты из полиэтилена. Можно поместить в пищевую фольгу.

Чтобы продлить время хранения как очищенных, так неочищенных орехов, а также предотвратить отрицательное действие насекомых, которые только портят плоды, следует прокалить их на плите либо в духовой печке.

Очищенные ядра нагревают на сковороде. Но важно помнить, что при проведении термической обработки некоторые полезные свойства продукта могут пропасть.

Что входит в состав?

Состав плодов черного ореха очень разнообразен. В нем находятся следующие компоненты:

• эфирные масла;
• органический йод;
• танин, каротин;
• алкалоид югладин;
• флавоноиды;
• полифенольное вещество – юглон;
• гликозид, фитонциды;
• хиноны;
• ферменты, сахара, дубильные компоненты и другие полезные вещества;
• стеариновая, арахиновая, миристиновая, лауриновая, пальмитиновая, линоленовая, олеиновая кислоты.

Полезный эффект от ореха

Средства, приготовленные из плодов и листьев культуры, оказывают следующее воздействие на организм человека:

• седативный;
• крово- и лимфоочистительный;
• спазмолитический и сосудорасширяющий;
• рассасывающий и противоопухолевый;
• глистогонный и противотоксический;
• обезболивающий;
• омолаживающий
• иммуностимулирующий;
• противорвотный и тонизирующий.

Масло черного ореха: польза и вред

Чем еще полезна эта культура? Из плодов дерева посредством экстракции получают масло черного ореха. Такое средство можно применять в кулинарии, косметологии либо медицине.

Его можно купить как в супермаркете, так и в любой аптеке. Применение масла черного ореха рекомендовано при:

• рахите и авитаминозе;
• геморрое и тромбофлебите;
• остром конъюнктиве;
• воспалительном процессе в половых органах либо нарушениях в репродуктивной системе;
• пиелонефрите, уретрите, цистите, герпесе, кожном туберкулезе, паразитных инвазиях;
• сахарном диабете и проблемах с функционированием щитовидной железы
• в целях профилактики гриппа, ОРВИ;
• экземе и других болезнях дермы (угри, псориаз, нейродермиты, бородавки, аллергическая форма дерматита);
• язве желудка и двенадцатиперстной кишки, диспепсии, дисбактериозе, обостренных колитах и гастритах, снижение защитных функций иммунной системы.

Продукт также может нанести следующий вред:

• вызывает аллергию;
• обладает высокой калорийностью;
• чрезмерное употребление может привести к спазму сосудов, а также воспалению миндалин;

Методы применения

Как принимать масло черного ореха? Существуют специальные рецепты для использования такого средства:

1. Лечение сухих экзем, герпеса, псориаза, опоясывающего лишая, грибковой инфекции, фурункулов, нарывов, бытовых, а также солнечных ожогов. Для этого масло втирается наружно в больные участки тела 2-3 раза в сутки.
2. Полоскание ротовой полости. Это помогает устранить язвы и нарывы, а также предотвратить развитие пародонтоза.
3. С маслом готовят специальные паровые ингаляции для лечения простудных заболеваний. Процедуры проводят каждый день, используя для этого 2 чайные ложки масла черного грецкого ореха на 250 миллилитров воды.
4. Для приема внутрь взрослым хватит употреблять всего по пол чайной ложки масла три раза в день за 30 минут до приема пищи. Детям с трех лет можно употреблять по 10-15 капель также три раза в день перед едой. Продолжительность лечения – 30 дней.

Важно помнить, что есть у масла черного грецкого ореха и противопоказания. Запрещено использовать средство:

• людям, в организме которых содержится чрезмерное количество йода;
• беременным и кормящим женщинам;
• с гастритом, циррозом печени, язвенными болезнями;
• при высокой чувствительности;
• при наличии тромбофлебита.

Хранить готовое масло можно на протяжении 2 лет в закрытой емкости, в тени и при температуре 25 градусов Цельсия.

Другие методы использования

В аптеке можно также приобрести растительное дезодорированное масло, разбавленное ореховой настойкой. Готовое средство продается в различных в аптеках и косметических отделах магазинов. Основной сферой использования такого продукта считается косметология. Средство помогает укрепить волосы и восстановить кожные покровы.

Особо полезно такое средство для девушек с сухой и проблемной кожей лица, нездоровыми волосами. Как домашние, так и профессиональные маски с черным орехом помогают восстановить здоровье волос, вернуть им прежнюю гладкость и здоровое сияние. Также такое средство активно используется для устранения воспалительныхо процессов, особенно если у женщин есть прыщи, высыпания и раздражения на коже головы. При таких проблемах масло следует употреблять регулярно. Еще одним положительным свойством такого средства считается то, что оно обогащает витаминами и полезными компонентами волосы и кожу.

Для приготовления маски с маслами грецкого и черного ореха в домашних условиях следует взять по 10 мл каждого и смешать их с косметической глиной, добавить 3 капли лимонного эфирного масла. Средство наносится на кожные покровы на 20 минут.

Также для любого типа кожи хорошо использовать средство, в которое входят: настой ромашки (50 мл), 10 мл масла и половина столовой ложки хны. Готовую маску наносят на проблемный участок на 10 минут, после смывают.

Отзывы об использовании продукта

Отзывы о масле черного ореха в основном положительные. Многие женщины отмечают высокую эффективность продукта при восстановлении здоровья волос и кожи, активно применяют его при борьбе с различными заболеваниями. В лечебных целях также масло следует применять регулярно. Наружное использование рекомендовано при угрях, бородавках, фурункулах, лишае и псориазе, ожогах и дерматите. Прием внутрь может назначаться в том случае, если у пациента присутствуют ЗПП.

В этом случае столовую ложку масла выпивают за час до еды, лечение проводят в течение 2 месяцев. Внутрь употреблять лекарство можно при простуде, во время ремиссии язвы и гастрита.

Для косметического лечения лучше всего использовать дезодорированное масло, купить которое можно в простой аптеке. С покупкой специализированного кулинарного масла ореха все намного сложнее, но его также можно найти в некоторых косметических магазинах.

Мы рассмотрели вред и пользу масла черного ореха. Грецкий орех также полезен для организма, его масло активно применяется и в медицине, и в косметологии.

Чёрный орех представляет собой дерево семейства Ореховых, достигающее до 40 метров высотой. Естественный ареал произрастания – Северная Америка, Канада. На Европейскую часть был завезён только в 1629 году и получил широкое распространение благодаря полезным свойствам . Сейчас выращивается даже в Зауралье. В народной медицине используются скорлупа чёрного ореха, сок чёрного ореха, листья, масло.  Масло чёрного ореха обладает не меньшей пользой, после экстракции плодов все полезные свойства передаются масляной вытяжке.

Польза масла чёрного ореха

Экстракция плодов предполагает только натуральную обработку, без добавления вредных химических соединений. При этом в вытяжке собирается вся сила растения, способная излечить от многих недугов благодаря находящимся в составе:

• витаминам (А, РР, С, группы В,Е);
• дубильным веществам;
• органическим кислотам;
• флавоноидам, каротиноидам, танинам;
• минералам.

Лечебные свойства масла чёрного ореха:

• при воспалительных заболеваниях дыхательных путей помогает уменьшить боль, предотвратить отёк, снять воспаление. Эффективно при ларингитах, фарингитах, бронхитах и других проблемах в виде ингаляций;
• при кожных проблемах: псориазе, фурункулах, язвочках;
• при проблемах с полостью рта окажет противовоспалительно антибактериальное воздействие при ангинах, стоматитах, гингивитах. Снимет раздражение, остановит воспалительный процесс и кровоточивость, способствует обеззараживанию, заживлению язв;
• при авитаминозах . Масляная вытяжка брата грецких орешков содержит витамин С в дозе, превышающей дозу чёрной смородины в 8 раз, витамины В6, калий, магний, железо;
• при проблемах с желудочно-кишечным трактом используется как противопаразитарное, противогрибковое средство. Обладает лёгким эффектом слабительного. Всё это благодаря составляещему Юглон;
• при опухолях различной этиологии;
• помогает при болезнях суставов, диабете.

Особенности применения

Масло чёрного ореха нашло применение не только в медицине, а также в кулинарии и косметологии. Продаётся в аптеках, через интернет-магазин. Важно обратить внимание на состав без добавок, стеклянную упаковку, сроки хранения.

Для лечения

Как принимать масло чёрного ореха? На этот вопрос есть несколько ответов в зависимости от цели использования.

1. При заболеваниях кожных покровов используется наружно по 2-3 раза в течение дня. Поражённый участок смазывается, эффект достигается после курсового использования.
2. Для лечения болезней ротовой полости применяется в виде полосканий 3-4 раза в день.
3. В качестве паровых ингаляций при простуде, болезнях верхних дыхательных путей. Для ингаляции потребуется две чайных ложечки на 250 мл чистой воды.
4. Приём внутрь осуществляется курсом в 1 месяц, постоянно пить масло чёрного ореха нельзя. Взрослым – по 1 чайной ложки 3 раза в день, либо столовую ложку в утреннее время, детям с 12 лет по 10-15 капель.

В кулинарии

Хороший способ употребления – это совместить приятное с полезным. Маслице можно добавлять в салаты, соус, мариновать с ним рыбу.

В косметологии

Применение масла для кожи лица давно стало хорошей традицией у женщин, следящих за внешностью. Так и с маслом чёрного ореха. Использование в чистом виде поможет увлажнить, напитать кожу, избавить от раздражений, гнойников. Возможно применение в виде получасовой маски исключительно из вытяжки, либо с добавлением эфиров, других компонентов.

Такая же маска справится с ломкостью, сухостью волос. Применять 1 раз в неделю. Если нет возможности, либо желания смывать масляную основу, масло можно добавлять в бальзамы и шампуни для регулярного ухода.

Противопоказания

Масло чёрного ореха это и польза, и вред. Для тех людей, которые обладают индивидуальной непереносимостью. С осторожностью нужно применять:

• в детском возрасте;
• беременным, кормящим;
• при гастритах в фазе обострения, язвенных болезнях ЖКТ;
• повышенной свёртываемости крови;
• склонности к аллергиям.

Черный орех (Juglans nigra или Black Walnut) — это одна из разновидность грецкого ореха, которая, в отличии от других его видов, имеет наибольший потенциал для здоровья человека. Дерево черного ореха произрастает на Ближнем Востоке, но в настоящее время выращивается также в США, Канаде и Европе. Плоды черного грецкого ореха состоят из трёх частей — внешней зеленой оболочки, твердой скорлупы и ядра. Все эти три части плода содержат в себе большое количество полезных веществ.

Первые упоминания об использовании черного ореха встречаются у древних греков и римлян. Они на протяжении всей истории использовали экстракт черного ореха как травяной тоник, который стимулирует пищеварение, помогает уменьшить колики, изжогу и метеоризм.

Коренные американцы использовали кору, листья и плоды деревьев черного ореха для лечения кожных заболеваний и психологических расстройств. Они также были первыми, кто начал использовать зеленую кожуру в качестве натурального слабительного и средства от паразитов в кишечнике. Антипаразитарное применение черного ореха является наиболее распространенным и в наше время.

Черный орех и его полезные свойства

Относительно недавно ученые установили, что кожура (hull, husk) черного ореха может помочь снизить уровень кровяного давления, уровень сахара и холестерина в сыворотке крови. Кроме того, зеленая кожура черного ореха содержит нафтохиноны — юглон и плюмбагин. Юглон — основной активный компонент, который обладает глистогонными, противогрибковыми и антибиотическими свойствами. Он эффективно борется против червей, грибков и патогенных бактерий хеликобактер пилори, которые инфицируют желудок и двенадцатиперстную кишку. Плюмбагин блокирует рост рака молочной железы человека, меланомы, немелкоклеточного рака легких, вызывает гибель раковых клеток простаты и поджелудочной железы.

Ядро черного ореха (kernel) — содержит большое количество питательных веществ, жиров, а также такие минералы, как кальций, калий, магний и натрий. Так же в ядрах черного грецкого ореха было выявлено 16 фенольных соединений, включая фенольные кислоты, флавоноиды и катехины, причем содержание эллаговой кислоты преобладает над другими фенолами. Эти соединения ответственны за антиоксидантную, противовоспалительную и антимикробную активность черного ореха.

Богатый фитонутриентами состав делает ядро черного ореха мощным и полезным дополнением к повседневному питанию.

Экстракт кожуры черного ореха выпускается в форме биологически активной добавки в капсулах или настойке и применяются для профилактики и лечения некоторых заболеваний, включая нейродегенеративные состояния, рак, диабет, паразитарные болезни и инфекции, вызванные чрезмерным ростом дрожжей.

Черный орех от паразитов

Как я уже писала, одним из ключевых активных компонентов кожуры черного ореха является юглон. Юглон токсичен для многих насекомых, поэтому его часто используют в качестве натурального пестицида. Ученые заметили, что это же вещество аналогично убивает и изгоняет паразитических червей из организма человека.

В фитотерапии черный орех является основным средством от паразитов или дополнением к другим очищающим антипаразитарным препаратам. Он может быть эффективен против ленточного червя, нитчатого червя и других паразитов кишечника.

Эта скорлупа, а правильнее будет сказать кожура незрелого черного ореха, лидер по продажам и числу положительных отзывов на сайте iHerb.

В антипаразитарных программах черный орех часто принимают в комплексе с корой муравьиного дерева (По Д Арко, Пау Д Арко)

Пау Д Арко на iHerb

Противогрибковые и антибактериальные свойства

Нафтохиноны, содержащиеся в зеленой кожуре ореха, представляют большой клинический интерес, поскольку эти соединения проявляют сильную активность в качестве антибактериальных и противогрибковых агентов. Наибольшую активность они проявляют в отношении бактерий золотистого стафилококка и кандиды.

Исследования показали, что юглон может замедлять и подавлять развитие хеликобактер пилори, грамотрицательной бактерии, вызывающей желудочно-кишечные заболевания человека.

Сок, экстракт или настойка черного ореха уже много лет используются в народной медицине для лечения местных грибковых инфекций, например, таких как стригущий лишай. Эти грибковые инфекции обычно поражают ороговевшие ткани, такие как волосы, кожу, ногти и могут быть хроническими и устойчивыми к лечению.

Противогрибковую активность юглона сравнивают с другими известными противогрибковыми средствами. Было установлено, что юглон проявляет умеренную противогрибковую активность, сходную с ундециленатом цинка и сульфидом селена, которые применяются как антисептические средства.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Поддержание низкого уровня холестерина имеет важное значение для здоровья сердца. Врачи связывают высокий уровень холестерина с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Кожура и ядро черного ореха содержит вещества, которые сокращают поглощение холестерина организмом и оказывают положительное воздействие на липидный профиль крови. Эпидемиологические и клинические исследования подтверждают роль орехов в снижении риска развития ишемической болезни сердца.

Другие потенциально полезные для здоровья сердечно-сосудистой системы компоненты, содержащиеся в черном орехе: магний, калий, витамин Е, белок, клетчатка и альфа-линоленовая кислота.

Защита от неврологических заболеваний

Плоды черного ореха богаты эллаговой кислотой, которая обладают противовоспалительными и антирадикальными свойствами в организме.

Согласно журналу «Critical Reviews in Food Science and Nutrition», эти соединения помогают предотвратить возникновение и прогрессирование нейродегенеративных заболеваний в организме. Примеры таких заболеваний: болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера и боковой амиотрофический склероз.

Противораковые свойства черного ореха

Известно, что нафтохиноны, к которым относится юглон и плюмбагин, обладают еще и противораковой активностью. Исследователи обнаружили, что в лабораторных условиях юглон вызывает гибель клеток некоторых типов рака, включая рак простаты, печени и желудка.

Плюмбагин препятствует росту рака молочной железы человека, меланомы, немелкоклеточному рака легких, простаты и поджелудочной железы.

Высокая концентрация юглона в черных грецких орехах делает его потенциально полезной добавкой для борьбы с раком.

Черный орех: применение и противопоказания

Черный орех при правильном применении в соответствующих дозах обычно не имеет побочных эффектов.

Придерживайтесь доз и рекомендаций производителя, которые указаны на обратной стороне упаковки.

Воздержитесь от приема добавок черного ореха во время беременности или кормления грудью.

Черные грецкие орехи содержат вещества, называемые танинами, которые могут снизить способность организма поглощать другие лекарства. Не употребляйте добавки из черного ореха одновременно с лекарствами препаратами. Сделайте перерыв в 1-2 часа между приемом добавок черного ореха и приемом ваших лекарств.
Важно отметить, что самостоятельное лечение хронического заболевания с использованием черного грецкого ореха и отказ от медицинской помощи могут иметь серьезные последствия для вашего здоровья. Не занимайтесь самолечением.

Купить черный орех на Айхерб