Мультиварка mystery mcm 5015 инструкция

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

MCM-5015

Мультиварка

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Благодарим­ вас­ за­ выбор­ продукции,­ выпускаемой­ под­ торговой­ маркой­ MYSTERY.­ Мы­ рады­предложить­вам­изделия,­разработанные­в­соответствии­с­высокими­требованиями­ к­качеству­и­функциональности.­Мы­уверены,­что­вы­будете­довольны­приобретением­нашей­продукции.

Перед­началом­эксплуатации­прибора­внимательно­прочитайте­данное­руководство,­в­котором­содержится­важная­информация,­касающаяся­вашей­безопасности,­а­также­рекомендации­по­правильному­использованию­прибора­и­уходу­за­ним.­

Позаботьтесь­о­сохранности­настоящего­руководства,­используйте­его­в­качестве­справочного­материала­при­дальнейшем­использовании­прибора.

УКАзАнИя ПО ТехнИКе безОПАСнОСТИ

во­избежание­возникновения­пожара,­поражения­электрическим­током,­ранения­во­время­ использования­прибора,­всегда­следуйте­следующим­рекомендациям:­

1.­ Перед­ первым­ включением­ убедитесь­ в­ том,­ что­ указанные­ на­ приборе­ мощность­ и­ напряжение­соответствуют­мощности­и­напряжению­вашей­электросети.­Если­мощность­ и­ напряжение­ не­ совпадают,­ обратитесь­ в­ специализированный­ сервисный­ центр­и­не­пользуйтесь­прибором.

2.­ Прибор­ может­ быть­ включен­ только­ в­ электрическую­ сеть­ с­ заземлением.­ Для­ обеспечения­ вашей­ безопасности­ заземление­ должно­ соответствовать­ установленным­ электротехническим­нормам.­Не­пользуйтесь­нестандартными­источниками­питания­ или­устройствами­подключения.

3.­ любое­ошибочное­включение­прибора­лишает­вас­права­на­гарантийное­обслуживание.

4.­ во­избежание­перегрузки­электросети­не­подключайте­мультиварку­одновременно­с­ другими­мощными­электроприборами­к­одной­и­той­же­линии­электропитания.­

5.­ Данный­прибор­предназначен­только­для­бытового­применения.­Для­использования­в­ коммерческих­и­промышленных­целях­прибор­не­предназначен.

6.­ Запрещается­использовать­прибор­вне­помещений.­

7.­ Запрещается­использовать­неисправный­прибор,­в­том­числе­с­поврежденными­шнуром­питания­и­/или­вилкой.­Не­пытайтесь­самостоятельно­ремонтировать­прибор.­При­ возникновении­неполадок­обращайтесь­в­авторизованный­сервисный­центр.­

8.­ Следите,­чтобы­шнур­питания­не­касался­острых­кромок­и­горячих­поверхностей.­Не­ тяните­за­шнур­питания,­не­перекручивайте­и­ни­на­что­не­наматывайте­его.­

9.­ Не­ставьте­прибор­на­горячие­поверхности,­а­также­вблизи­источников­тепла­(электрические­и­газовые­плиты,­микроволновые­печи).­

10.­ устанавливайте­прибор­на­ровную,­устойчивую­термостойкую­.­поверхность

11.­ во­избежание­возникновения­пожара­не­устанавливайте­прибор­вблизи­легковоспламеняющихся­предметов­(занавески,­стены,­шкафы­и­т.п.)

12.­ во­избежание­поражения­электрическим­током­и­возгорания,­не­погружайте­прибор,­ шнур­питания­и­штепсельную­вилку­в­воду­или­другие­жидкости.­Если­прибор­упал­в­ воду:­

-2-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

­ -­­не­касайтесь­корпуса­прибора­и­воды;

­ -­­немедленно­отсоедините­шнур­питания­от­электросети,­только­после­этого­можно­­

­­­­достать­прибор­из­воды;

­ -­­обратитесь­в­авторизованный­сервисный­центр­для­осмотра­или­ремонта­прибора.

13.­ лица­с­ограниченными­возможностями,­пониженным­восприятием­органов­чувств­или­ душевнобольные­(также­и­дети),­ни­в­коем­случае­не­должны­самостоятельно­пользоваться­бытовым­прибором,­а­только­под­присмотром.

14.­ Не­позволяйте­детям­использовать­прибор­без­вашего­присмотра.­Не­разрешайте­детям­играть­с­ним­и­не­оставляйте­маленьких­детей­вблизи­работающего­прибора­без­ присмотра.

15.­ Перед­первым­использованием­тщательно­вымойте­все­съемные­детали.

16.­ Не­подключайте­прибор­к­электросети,­пока­полностью­не­соберете­его,­и­всегда­отключайте­ прибор­ от­ электросети­ перед­ разборкой,­ чисткой­ или­ если­ вы­ его­ не­ используете.­

17.­ во­избежание­перегрева­и­возникновения­пожара­не­накрывайте­прибор­какими-либо­ предметами.

18.­ использование­аксессуаров,­не­входящих­в­комплект­прибора,­может­привести­к­его­ поломке­и­потере­гарантии­на­прибор.

19.­ Не­прикасайтесь­к­горячим­поверхностям­пароварки.­используйте­теплозащитные­рукавицы.­

20.­ Не­заполняйте­рабочую­емкость­водой­выше­указанной­отметки,­так­как­кипящая­вода­ может­выплескиваться.

21.­ Не­оставляйте­прибор­включенным­без­присмотра.

22.­ когда­прибор­не­используется,­отключите­его­от­сети­и­не­храните­в­нем­никакие­предметы,­кроме­аксессуаров,­входящих­в­комплект.

23.­ Перемещайте­прибор­с­горячей­водой­и­продуктами­с­максимальной­осторожностью.­

24.­ Храните­прибор­в­недоступном­для­детей­месте.­

25.­ во­избежание­появления­коррозии­не­храните­прибор­в­местах­повышенной­влажности.

Производитель­и­дистрибьютор­снимают­с­себя­ответственность­и­прекращают­действие­ гарантии­за­использование­прибора­не­в­соответствии­с­данной­инструкцией.

-3-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ОПИСАнИе ПРИбОРА

1.­ корпус

2.­ антипригарная­рабочая­емкость

3.­ Стеклянная­крышка

4.­ ручки­для­переноски

5.­ Панель­управления

Аксессуары

-­ решетка

-­ фритюрница

-­ держатель­для­фритюрницы

-4-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ПАнеЛЬ УПРАВЛенИя

1.­ Жк­дисплей

2.­ +/-­кнопки­увеличения/уменьшения­времени/температуры­приготовления

3.­ «

Поддерж. темп.

«­кнопка­включения­функции­»Поддержание­температуры»

4.­ Световая­индикация­включения­режима­»Поддержание­температуры»

5.­ «

Старт/Стоп

«­кнопка­начала­приготовления/остановки­приготовления

6.­

Меню

­кнопка­выбора­режима­приготовления

7.­

Время/Темп.

­кнопка­установки­времени/температуры­приготовления

-5-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЭКСПЛУАТАЦИя ПРИбОРА

1.­ Подключите­прибор­к­электросети­-­прозвучит­звуковой­сигнал­и­на­дисплее­появится­ поле­цифр.

2.­ Поместите­в­рабочую­емкость­необходимые­продукты­и­закройте­прибор­крышкой.

3.­ Последовательно­нажимайте­на­кнопку­»

МенЮ

«­для­выбора­нужного­режима­приготовления.­в­данной­мультиварке­предусмотрено­8­режимов­приготовления.­(­См.­раздел­»режимы­приготовления»).

­ Обратите­внимание,­что­время­и­температура­приготовления­устанавливается­автоматически­и­зависят­от­установленного­вами­режима­приготовления.

4.­ вы­можете­сами­установить­нужное­вам­время,­а­также­температуру­приготовления.­

Для­этого,­нажмите­на­кнопку­»

ВРеМя/ТеМП.

«­1­раз­-­на­дисплее­начнет­мигать­значок­ установки­ времени­ .­ С­ помощью­ кнопок­ «+/-«­ установите­ необходимое­ время­ приготовления.­При­кратком­нажатии­на­кнопки­»+/-«­время­приготовления­будет­увеличиваться/уменьшаться­ на­ 1­ минуту.­ При­ нажатии­ и­ удержании­ кнопок­ «+/-«­ время­ приготовления­будет­увеличиваться/уменьшаться­на­10­минут.­Максимальное­время­ приготовления­ составляет­ 9­ часов­ 59­ минут.­ Нажмите­ на­ кнопку­ «»

ВРеМя/ТеМП.

«­ еще­раз­-­на­дисплее­начнет­мигать­значок­установки­температуры­ .­С­помощью­кнопок­»+/-«­установите­необходимую­температуру­приготовления­в­интервале­от­50­до­

240

°

С.

5.­ Нажмите­ на­ кнопку­ «

СТАРТ/СТОП

«­ для­ начала­ процесса­ приготовления.­ При­ этом,­­ значок­«:»­будет­мигать,­и­начнется­обратный­отсчет­времени­до­окончания­процесса­ приготовления.

Примечание:­ вы­можете­остановить­процесс­приготовления,­нажав­на­кнопку­»

СТАРТ/СТОП

«.

Внимание!

Для­ перемешивания,­ а­ также­ извлечения­ продуктов­ из­ мультиварки­ используйте­ только­ деревянные­или­пластиковые­лопатки,­в­противном­случае­вы­можете­повредить­антипригарную­рабочую­поверхность­кастрюли!

РеЖИМ «ПОДДеРЖАнИе ТеМПеРАТУРЫ»

По­окончании­приготовления­установленного­вами­режима­-­прибор­автоматически­войдет­в­режим­поддержания­температуры.­При­этом,­на­панели­включится­световая­индикация­данного­режима,­а­на­дисплее­появятся­значения:­

«080 ° С»­-­температура,­установленная­по­умолчанию

«1:00″­-­время,­установленное­по­умолчанию

По­истечении­1-го­часа­данная­функция­выключится,­погаснет­световая­индикация­режима­

«Поддержание­температуры»­и­прибор­войдет­в­режим­ожидания.

во­время­работы­режима­»Поддержание­температуры»­вы­можете­изменить­время­и­температуру.­(см.­описание­установки­времени­и­температуры­в­разделе­»Эксплуатация­прибора»­пункт­4)

-6-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

вы­можете­вручную­включить­режим­»Поддержания­температуры».­Для­этого­поместите­ продукты­ в­ рабочую­ емкость­ и­ нажмите­ кнопку­ «

ПОДДеРЖ. ТеМП.

­ «.­ Для­ выключения­ данного­режима­-­нажмите­кнопку­»

ПОДДеРЖ. ТеМП.

«­еще­раз.

Примечание:

После­включения­данной­кнопки­на­дисплее­появится­индикация­»00:00″­и­начнется­отсчет­ времени.

РеЖИМЫ ПРИГОТОВЛенИя

в­данной­мультиварке­доступно­8­различных­режимов­приготовления.­

Последовательно­нажимайте­на­кнопку­»

МенЮ

«­до­тех­пор,­пока­стрелочка­на­дисплее­не­ остановится­напротив­нужного­вам­режима­приготовления:

Медленное­приготовление­-­тушение­-­Быстрое­обжаривание­-­кипячение­-­Приготовление­во­фритюре­-­Гриль­-­Медленное­обжаривание­-­Приготовление­на­пару.

1. Тушение

Поместите­необходимые­ингредиенты­в­рабочую­емкость,­налейте­необходимое­количество­ воды­ (уровень­ воды­ не­ должен­ превышать­ максимальную­ отметку­ (MAX),­ закройте­ прибор­ крышкой.­ При­ помощи­ кнопки­ «

МенЮ

«­ выберите­ данный­ режим­ и­ нажмите­ на­ кнопку­»

СТАРТ/СТОП

«­для­начала­процесса­приготовления.­время­приготовления­в­данном­режиме­по­умолчанию­составляет­3­часа­при­температуре­110

°

С.­вы­можете­изменить­ время­и­температуру­приготовления.­(см.­описание­установки­времени­и­температуры­в­ разделе­»Эксплуатация­прибора»­пункт­4)

По­окончании­процесса­приготовления­прибор­автоматически­перейдет­в­режим­поддержания­температуры.­вы­можете­выключить­данный­режим,­либо­изменить­время­поддержания­температуры­(см.­раздел­режим­»Поддержание­температуры»)

2. Жаркое

Поместите­необходимые­ингредиенты­в­рабочую­емкость,­налейте­необходимое­количество­ воды­ (уровень­ воды­ не­ должен­ превышать­ максимальную­ отметку­ (MAX),­ закройте­ прибор­ крышкой.­ При­ помощи­ кнопки­ «

МенЮ

«­ выберите­ данный­ режим,­ затем­ нажмите­на­кнопку­»

СТАРТ/СТОП

«­для­начала­процесса­приготовления.­время­приготовления­в­ данном­режиме­по­умолчанию­составляет­1­час­при­температуре­220

°

С.­вы­можете­изменить­время­и­температуру­приготовления.­(см.­описание­установки­времени­и­температуры­в­разделе­»Эксплуатация­прибора»­пункт­4)

По­окончании­процесса­приготовления­прибор­автоматически­перейдет­в­режим­поддержания­температуры.­вы­можете­выключить­данный­режим,­либо­изменить­время­поддержания­температуры­(см.­раздел­режим­»Поддержание­температуры»).

3. быстрое обжаривание

Налейте­масло­в­рабочую­емкость,­поместите­необходимые­продукты­для­обжаривания­и­

-7-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

закройте­прибор­крышкой.­При­помощи­кнопки­»

МенЮ

«­выберите­данный­режим,­затем­ нажмите­на­кнопку­»

СТАРТ/СТОП

«­для­начала­процесса­приготовления.­время­приготовления­ в­ данном­ режиме­ по­ умолчанию­ составляет­ 15­ минут­ при­ температуре­ 240

°

С.­ вы­ можете­изменить­время­и­температуру­приготовления.­(см.­описание­установки­времени­ и­температуры­в­разделе­»Эксплуатация­прибора»­пункт­4)

По­окончании­процесса­приготовления­прибор­автоматически­перейдет­в­режим­поддержания­температуры.­вы­можете­выключить­данный­режим,­либо­изменить­время­поддержания­температуры­(см.­раздел­режим­»Поддержание­температуры»).

4. Варка

Поместите­необходимые­ингредиенты­в­рабочую­емкость,­налейте­необходимое­количество­воды­и­закройте­прибор­крышкой.­При­помощи­кнопки­»

МенЮ

«­выберите­данный­режим,­затем­нажмите­на­кнопку­»

СТАРТ/СТОП

«­для­начала­процесса­приготовления.­время­приготовления­в­данном­режиме­по­умолчанию­составляет­25­минут­при­температуре­

150

°

С.­вы­можете­изменить­время­и­температуру­приготовления.­(см.­описание­установки­ времени­и­температуры­в­разделе­»Эксплуатация­прибора»­пункт­4)

По­окончании­процесса­приготовления­прибор­автоматически­перейдет­в­режим­поддержания­температуры.­вы­можете­выключить­данный­режим,­либо­изменить­время­поддержания­температуры­(см.­раздел­режим­»Поддержание­температуры»).

5. Приготовление во фритюре

Налейте­в­рабочую­емкость­достаточное­количество­масла.­установите­фритюрницу­(поставляется­ в­ комплекте­ с­ прибором)­ внутри­ рабочей­ емкости,­ поместите­ продукты­ во­ фритюрницу­и­закройте­прибор­крышкой.­При­помощи­кнопки­»

МенЮ

«­выберите­данный­ режим,­ затем­ ­ нажмите­ на­ кнопку­ «

СТАРТ/СТОП

«­ для­ начала­ процесса­ приготовления.­ время­приготовления­в­данном­режиме­по­умолчанию­составляет­30­минут­при­температуре­210

°

С.­вы­можете­изменить­время­и­температуру­приготовления.­(см.­описание­установки­времени­и­температуры­в­разделе­»Эксплуатация­прибора»­пункт­4)

По­окончании­процесса­приготовления­прибор­автоматически­перейдет­в­режим­поддержания­температуры.­вы­можете­выключить­данный­режим,­либо­изменить­время­поддержания­темперпатуры­(см.­раздел­режим­»Поддержание­температуры»).

Для­извлечения­фритюрницы­из­рабочей­емкости­установите­на­фритюрницу­держатель­

(поставляется­в­комплекте­с­прибором).­Будьте­предельно­внимательны­и­осторожны­при­ извлечении­фритюрницы­из­кипящего­масла.

6. Приготовление в режиме «Гриль»

установите­металлическую­решетку­(поставляется­в­комплекте­с­прибором)­на­рабочую­ емкость.­Поместите­необходимые­продукты­на­решетку­(например,­рыбу,­цыпленка­и­т.п.)­ и­закройте­прибор­крышкой.­Обратите­внимание,­что­при­приготовлении­продуктов­в­данном­режиме­растительное­масло­добавлять­в­рабочую­емкость­не­нужно.

При­помощи­кнопки­»

МенЮ

«­выберите­данный­режим,­затем­нажмите­на­кнопку­»

СТАРТ/

СТОП

«­ для­ начала­ процесса­ приготовления.­ время­ приготовления­ в­ данном­ режиме­ по­

-8-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

умолчанию­составляет­30­минут­при­температуре­240

°

С.­вы­можете­изменить­время­и­температуру­приготовления.­(см.­описание­установки­времени­и­температуры­в­разделе­»Эксплуатация­прибора»­пункт­4)

По­окончании­процесса­приготовления­прибор­автоматически­перейдет­в­режим­поддержания­температуры.­вы­можете­выключить­данный­режим,­либо­изменить­время­поддержания­температуры­(см.­раздел­режим­»Поддержание­температуры»).

7. Обжаривание

Налейте­масло­в­рабочую­емкость,­поместите­необходимые­продукты­для­обжаривания­и­ закройте­прибор­крышкой.­При­помощи­кнопки­»

МенЮ

«­выберите­данный­режим,­затем­ нажмите­на­кнопку­»

СТАРТ/СТОП

«­для­начала­процесса­приготовления.­время­приготовления­ в­ данном­ режиме­ по­ умолчанию­ составляет­ 25­ минут­ при­ температуре­ 200

°

С.­ вы­ можете­изменить­время­и­температуру­приготовления.­(см.­описание­установки­времени­ и­температуры­в­разделе­»Эксплуатация­прибора»­пункт­4)

По­окончании­процесса­приготовления­прибор­автоматически­перейдет­в­режим­поддержания­температуры.­вы­можете­выключить­данный­режим,­либо­изменить­время­поддержания­температуры­(см.­раздел­режим­»Поддержание­температуры»).

8. Приготовление на пару

установите­ металлическую­ решетку­ на­ рабочую­ емкость.­ Налейте­ 2­ стакана­ воды­ в­ емкость.­Поместите­на­решетку­необходимые­продукты,­закройте­прибор­крышкой.­При­помощи­кнопки­»

МенЮ

«­выберите­данный­режим,­затем­нажмите­на­кнопку­»

СТАРТ/СТОП

«­ для­начала­процесса­приготовления.­время­приготовления­в­данном­режиме­по­умолчанию­составляет­15­минут­при­температуре­220

°

С.­вы­можете­изменить­время­и­температуру­приготовления.­(см.­описание­установки­времени­и­температуры­в­разделе­»Эксплуатация­прибора»­пункт­3)

По­окончании­процесса­приготовления­прибор­автоматически­перейдет­в­режим­поддержания­температуры.­вы­можете­выключить­данный­режим,­либо­изменить­время­поддержания­температуры­(см.­раздел­режим­»Поддержание­температуры»).

-9-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

РеЦеПТЫ ПРИГОТОВЛенИя

ПЛОВ

ингредиенты:­

-­ Мясо­(свинина,­говядина,­баранина)

-­ рис

-­ Морковь

-­ лук­репчатый

Приготовление:­

Налейте­в­кастрюлю­ложку­растительного­масла,­выложите­мясо,­закройте­крышку.­

Выберите режим «Обжаривание»

.­Через­25­минут­мясо­необходимо­посолить­и­выложить­на­ него­лук­и­морковь­(не­перемешивать!!).­Снова­выберите­режим­»Обжаривание­и­готовьте­ еще­25­минут.­По­истечении­25­минут­добавьте­к­мясу­промытый­рис,­посолите,­добавьте­ специи­(можно­положить­сверху­несколько­долек­чеснока.­Добавьте­в­кастрюлю­воды­(из­ расчета­две­части­воды­на­одну­часть­риса).­выберите­режим­»тушение»­и­готовьте­плов­ еще­в­течение­20-25­минут.

конечно­ же,­ настоящий­ плов­ можно­ приготовить­ только­ в­ казане,­ из­ «правильных»­ продуктов­и­по­правильной­технологии,­а­все­остальные­варианты­-­всего­лишь­адаптация,­но­

плов в мультиварке

­тоже­получается­очень­вкусным.

-10-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЖАРенЫЙ СУЛУГУнИ СО СЛАДКИМ СОУСОМ ЧИЛИ

ингредиенты:

-­ 16­кусочков­сыра­Сулугуни

-­ Сладкий­соус­Чили

-­ растительное­масло

Приготовление:

Выберите режим «Фритюр»

,­разогрейте­в­рабочей­емкости­растительное­масло­и­обжарьте­в­нем­кусочки­сыра­Сулугуни­до­золотистого­цвета.­Затем­положите­кусочки­сыра­ на­бумажное­полотенце.

Сервировка: выложите­кусочки­сыра­на­блюдо­и­подавайте­со­сладким­соусом­Чили­и­листьями­салата.

-11-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЖАРенЫе ОВОЩИ

ингредиенты:

-­ 6­чашек­мелко­нарубленных­овощей­(морковь,­краснокочанная­капуста,­кабачки,­репчатый­лук,­грибы,­ананас­и­т.п.).

-­ 20­мл­кунжутного­масла

-­ 10­мл­измельченного­чеснока

-­ 10­мл.­свежего­измельченного­имбиря

-­ 100­мл.­легкого­соевого­соуса

-­ 50­мл.­сладкого­соуса­Чили

Приготовление:

Выберите режим «быстрое обжаривание»

,­поместите­все­ингредиенты­в­рабочую­емкость­(за­исключением­кунжутного­масла­и­сладкого­соуса­Чили)­и­обжарьте­их­при­закрытой­крышке­в­течение­5­минут.­

По­окончании­приготовления­добавьте­к­овощам­кунжутное­масло­и­соус­Чили.

-12-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЛОСОСЬ С ЖАСМИнОВЫМ РИСОМ ПОД СОУСОМ Из МАРАКУЙИ И ВОДКИ

ингредиенты:

-­ 4­филе­свежего­лосося

-­ 500­мл.­жасминового­риса

-­ 750­мл.­куриного­или­рыбного­бульона

-­ 100­мл.­белого­вина

-­ 200­мл.­мякоти­маракуйи

-­ 50­мл.водки

-­ 2­звездчатых­аниса

-­ Соль­и­перец­

-­ Соевый­соус

Приготовление:

Выберите режим «Тушение».

­Поместите­в­мультиварку­бульон,­рис,­анис,­­белое­вино­и­ тушите­все­ингредиенты­в­течение­10­минут.­Затем­установите­решетку­(­в­это­время­рис­ продолжает­готовиться­в­мульварке)­и­поместите­на­нее­кусочки­филе­лосося­и­готовьте­ филе­в­течение­15­минут.­Затем­сбрызните­филе­соевым­соусом.­

Добавьте­к­рису­мякоть­маракуйи­и­водку.

Сервировка:

Наполните­стакан­рисом­и­затем­переверните­его­на­тарелку.­аккуратно­положит­кусочек­ филе­рыбы­на­рис.­украсьте­блюдо­кусочками­маракуйи­и­дольками­лимона­на­шпажках.

-13-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЖАРенЫЙ ТУнеЦ

ингредиенты:

-­ 4­стейка­из­тунца

-­ 15­мл.кунжутного­масла

-­ 10­мл.семян­кунжута

-­ 250­мл.­легкого­соевого­соуса

-­ 50­мл.­засушенной­вишни

-­ 10­мл.­свежего­имбиря

-­ 10­мл.молотого­кориандра

-­ Соль­

Приготовление:

Выберите режим «быстрое обжаривание».

Налейте­ в­ мультиварку­ кунжутное­ масло,­ немного­посолите­его­и­слегка­обжарьте­в­нем­стейки­в­течение­1­минуты­с­каждой­стороны.­Положите­рыбу­на­тарелку­и­обжарьте­остальные­ингредиенты­для­получения­соуса.

Сервировка: разрежьте­ стейки­ по­ диагонали,­ сбрызните­ их­ соевым­ соусом,­ посыпьте­ семенами­ кунжута­и­разложите­кусочки­рыбы­на­листья­салата.­в­качестве­гарнира­можно­подать­салат,­ либо­обжаренные­овощи.

-14-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

СезОннЫе ОВОЩИ, ПРИГОТОВЛеннЫе нА ПАРУ

ингредиенты:

-­ 1­кочан­цветной­капусты

-­ 4-5­шт.­мини-кукурузы

-­ 2­красных­перца

-­ 1­пучок­зеленой­стручковой­фасоли

-­ 1,5­л.куриного,­либо­овощного­бульона

-­ 10­мл.­обжаренных­семян­кунжута

-­ 5­мл.­измельченного­имбиря

Приготовление:

Выберите режим «Тушение».

­Налейте­в­мультиварку­бульон­и­добавьте­к­нему­измельченный­имбирь.­Нарежьте­все­овощи­на­тонкие­полоски.­установите­решетку­и­поместите­ на­нее­овощи.­Закройте­крышку­и­готовьте­овощи­на­пару­в­течение­5-10­минут­до­готовности.

Сервировка: разложите­овощи­на­тарелку,­сбрызните­их­соевым­соусом­и­посыпьте­поджаренными­семенами­кунжута.

-15-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

КАРе яГненКА С ЖАРенЫМ МОЛОДЫМ КАРТОФеЛеМ И КЛЮКВеннЫМ СОУСОМ

ингредиенты:

-­ 8­шт.каре­ягненка

-­ 12­шт.­молодого­картофеля

-­ 500­мл.­красного­вина

-­ 500­мл.­говяжьего­бульона

-­ 1­банка­клюквенного­соуса

-­ 100­мл.­марокканской­приправы­(20­мл.­тмина,­50­мл.­молотого­кориандра,­10­мл.­корицы,­5­мл.­молотой­гвоздики,­5­мл.­измельченного­имбиря,­5­мл.­кардамона,­5­мл.­ мускатного­ореха)

-­ 6­шт.­моркови

-­ 2­головки­репчатого­лука

-­ 5­мл.­измельченного­чеснока­(свежего)

-­ Свежий­розмарин

-­ Оливковое­масло

Приготовление:

Натрите­ каре­ ягненка­ марокканской­ приправой.

Выберите режим «Фритюр».

­ Налейте­ в­мультиварку­немного­оливкового­масла­и­обжарьте­мясо­с­обеих­сторон­до­золотистокоричневого­цвета,­затем­добавьте­к­нему­измельченный­чеснок,­красное­вино,­бульон­и­ веточки­розмарина.

Выберите режим «Тушение».

­тушите­каре­ягненка­­при­закрытой­крышке­в­течение­30­ минут,­затем­поместите­в­мультиварку­­разрезанный­пополам­картофель,­лук­и­морковь,­ разрезанные­на­4­части­и­тушите­все­при­закрытой­крышке­25­минут­до­готовности­картофеля.­выложите­мясо­и­картофель­на­тарелку­,­оставшийся­соус­в­мультиварке­кипятите­ на­медленном­огне­в­течение­5­минут,­затем­добавьте­клюквенный­соус­и­доведите­его­до­ кипения.­Добавьте­5­мл.­оливкового­масла,­немного­кукурузного­крахмала­для­получения­ густой­консистенции­соуса.

Сервировка: в­центр­тарелки­­поместите­картофель­и­овощи,­сверху­положите­мясо­и­полейте­соусом.­ украсьте­блюдо­веточками­свежей­мяты­и­розмарина.

-16-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

МОРеПРОДУКТЫ ПОД СОУСОМ КАРРИ ПО-ТАЙСКИ

ингредиенты:

-­ ­2­кг­ассорти­из­морепродуктов(мидии,­гребешки,­креветки,­кальмары)

-­ 50­мл.­кунжутного­масла

-­ 50­мл.­сушенной­вишни

-­ 2­головки­репчатого­лука

-­ 1­банка­кокосовых­сливок

-­ 2­банки­кокосового­молока

-­ 20­мл.­тайской­зеленой­пасты­карри

-­ 10­мл.­свежего­измельченного­имбиря

-­ 10­мл.­свежего­измельченного­чеснока

-­ 10­мл.­свежего­измельченного­кориандра

Приготовление:

Выберите режим «быстрое обжаривание»

.­Налейте­в­мультиварку­кунжутного­масла­и­ обжарьте­на­нем­мелко­порезанный­лук.­Добавьте­к­луку­пасту­карри­и­готовьте­полученный­соус­2-3­минуты.

Выберите режим «Тушение»

.­Поместите­в­мультиварку­морепродукты,­имбирь,­чеснок,­ кориандр,­кокосовое­молоко­и­сливки­и­готовьте­все­в­течение­25-30­минут,­затем­добавьте­вишню.

рекомендации:­

Для­более­быстрого­приготовления­данного­блюда­рекомендуется­выбрать­режим­»Фритюр».

Сервировка: разложите­ морепродукты­ в­ чашки­ и­ подавайте­ с­ жасминовым­ рисом­ и­ свежим­ кориандром.

-17-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЖАРенЫЙ ЦЫПЛенОК С ЛИМОнОМ И ТИМЬянОМ

ингредиенты:

-­ 1­целый­цыпленок

-­ 12­шт.­молодого­картофеля

-­ 4­шт.­репчатого­лука

-­ 6­шт.­лимонов

-­ цедра­3-х­лимонов

-­ 1­зубок­чеснока

-­ 1­пучок­свежего­тимьяна

-­ 500­мл.­куриного­бульона

-­ Смесь­приправ­для­цыпленка:

•­ 10­мл.­молотого­тмина

•­

•­

•­

10­мл.­молотого­кориандра

10­мл.­паприки

2­мл.­молотой­гвоздики

•­ 2­мл.­измельченного­красного­стручкового­перца

•­ Соль

•­ Перец

Оливковое­масло

Приготовление:

Выберите режим «быстрое обжаривание».

Натрите­цыпленка­смесью­из­приправ­и­обжарьте­его­со­всех­сторон­и­выложите­на­тарелку.­Добавьте­в­мультиварку­оливковое­масло­и­слегка­обжарьте­в­нем­репчатый­лук­(­порезанный­на­четыре­части).

Выберите режим » Тушение».

Поместите­обжаренного­цыпленка­в­мультиварку,­налейте­ куриного­бульона,­положите­лимон,­разрезанный­пополам,­измельченный­чеснок­и­тмин.­

Готовьте­цыпленка­в­течение­1­часа.­Затем­добавьте­положите­картофель,­приправленный­ солью­и­перцем­и­готовьте­еще­минут­30­до­готовности­цыпленка­и­картофеля.

Сервировка:

Положите­цыпленка­и­картофель­на­блюдо­и­украсьте­дольками­лимона,­лимонной­цедрой­ и­свежим­тимьяном.

-18-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ПРянЫе ГРУШИ С СОУСОМ Из КРАСнОГО ВИнА

ингредиенты:

-­ 8­груш­(­очищенных­от­кожуры)

-­ 1,5­л.­красного­вина

-­ 250­мл.­сахарного­песка

-­ 10­г.­корица

-­ 2­шт.­гвоздики

-­ Цедра­одного­лимона

-­ 1­г.мускатного­ореха

-­ 4­звездчатых­аниса

Приготовление:

Выберите режим «Тушение»

.­Поместите­все­ингредиенты­в­мультиварку­и­готовьте­в­течение­20-30­минут.­Затем­выложите­груши­на­тарелку­и­дайте­оставшимся­ингредиентам­ потомиться­еще­минут­10.­

По­истечении­10­минут­выключите­прибор.

Сервировка:

Налейте­в­тарелку­соус­из­красного­вина­и­положите­в­него­груши.­украсьте­блюдо­шариком­из­ванильного­мороженого­и­карамелизованным­сахаром.

-19-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ бЛИнЧИКИ С ШОКОЛАДнОЙ нАЧИнКОЙ

ингредиенты:

-­ 500­г.­темного­бельгийского­шоколада

-­ 200­мл.сливок

-­ 100­мл.­измельченных­орех

-­ 16­листов­готового­сдобного­теста

-­ 100­мл.­муки

-­ 50­мл.­воды

-­ растительное­масло

Приготовление:

Выберите режим «Тушение».

растопите­шоколад,­добавьте­сливки­и­орехи­и­помешивайте­ до­ образования­ однородной­ массы.­ Полученную­ массу­ охладите,­ пока­ она­ не­ затвердеет­(5-10­минут).

На­ листы­ теста­ выложите­ шоколадную­ начинку.­ Смешайте­ муку­ с­ водой­ и­ смажьте­ края­ теста­полученной­смесью.­Заверните­тесто­в­трубочку­и­поместите­в­морозильную­камеру­ на­30­минут.

Выберите режим «Фритюр».

­разогрейте­в­мультиварке­масло­и­поджарьте­в­нем­блинчики­до­золотистой­корочки.

Сервировка:

Подавайте­с­фундуком­и­шариком­шоколадного­мороженого.

-20-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

СВИнЫе РебРЫШКИ С АПеЛЬСИнОМ

6-8 порций, мариновать 4-8 часов, время приготовления 25 минут

ингредиенты:

-­ 1,2­кг­свиных­ребрышек

-­ Маринад:­

•­ 2­апельсина

•­ 2­столовых­ложки­меда

•­ 1­столовая­ложка­лимонного­сока

•­ 1­столовая­ложка­любого­кисло-сладкого­соуса

•­ 1­столовая­ложка­соевого­соуса

•­ соль­и­перец­по­вкусу

Приготовление:

Первый­этап: разрезать­ребрышки­на­порции,­отложить­в­сторону.

второй­этап:

Приготовить­маринад:­на­самой­мелкой­терке­натереть­кожуру­одного­апельсина­и­ссыпать­ее­в­мультиварку.­туда­же­выжать­сок­обоих­апельсинов­и­добавить­мед,­лимонный­ сок,­кисло-сладкий­и­соевый­соусы.­Довести­до­кипения­при­температуре­150

°

С.­Периодически­помешивая­готовить­маринад­в­течение­10­минут.­Затем­хорошо­остудить.

третий­этап: вылить­маринад­на­ребрышки,­накрыть­крышкой­и­поставить­в­холодильник­минимум­на­

4­часа.

Четвертый­этап:

Поставить­решетку­в­мультиварку.­Снять­маринад­с­ребрышек­и­сохранить­его­для­дальнейшей­поливки.­Положить­ребрышки­на­решетку.­ выбрать­ режим­ «Гриль».­ Готовить­ 10­ минут.­ каждые­ 5­ минут­ поливать­ ребрышки­ оставшимся­маринадом.

-21-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЧеСнОЧнЫе ТОСТЫ

4 порции, время приготовления 6 минут

ингредиенты:

-­ 1­французская­или­итальянская­булка

-­ 0,5­стакана­сливочного­масла­комнатной­температуры

-­ 2­столовых­ложки­тертого­сыра­пармезан

-­ 2­зубца­чеснока,­очищенных­и­мелко­порезанных,­соль­и­перец­по­вкусу

Приготовление:

Первый­этап:

Порезать­булку­по­диагонали­на­куски­толщиной­около­2,5­см.

второй­этап: тщательно­смешать­масло,­сыр-пармезан,­чеснок,­соль­и­перец.­Получившуюся­смесь­нанести­на­одну­из­сторон­нарезанной­булки.

третий­этап:

Поставить­решетку­в­кастрюлю,­положить­4-5­кусков­булки­на­решетку.­Готовить­в­режиме­

«Гриль»­до­тех­пор,­пока­булочки­не­приобретут­золотисто-коричневый­цвет.­куски­булки­ должны­стать­золотисто-коричневыми.­Повторите­процедуру­с­оставшимися­кусками­булки.­Для­«травяных­хлебцев»­вместо­чеснока­добавьте­в­масло­2­столовых­ложки­нарезанной­зелени­петрушки,­базилика­или­розмарина.

-22-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ПРянЫе КРЫЛЫШКИ

6 порций, маринование минимум 30 минут, время приготовления 30 минут

ингредиенты:

-­ 1,2­кг­куриных­крылышек

-­ Маринад:­ 0,5­ стакана­ соевого­ соуса,­ 0,5­ стакана­ растительного­ масла,­ 1­ столовая­ ложка­острого­масла­чили,­1­большой­зубец­чеснока,­мелко­порезанный

Приготовление:

Первый­этап:

Приготовьте­ маринад:­ Смешать­ в­ большой­ кастрюле­ соевый­ соус,­ масло,­ масло­ чили­ и­ чеснок.­Положить­туда­же­куриные­крылышки­и­перемешать.­Поставить­в­холодильник­минимум­на­30­минут.

второй­этап: установите­решетку­в­мультиварку.­Слейте­маринад­из­крылышек.­разместите­крылышки­ на­решетке.­Готовьте­10­минут­в­режиме­»Гриль».­Затем­еще­10­минут­в­режиме­»Обжаривание».

-23-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ зАПеЧеннАя КУРИЦА ИЛИ ЦЫПЛенОК В ФОЛЬГе

4-6 порций, маринование минимум 50 минут, время приготовления 25 минут

ингредиенты:

-­ 500­ г­ куриного­ мяса,­ 1­ ст.­ ложка­ десертного­ вина­ или­ ликера,­ 1­ ч.­ ложка­ сахарного­ песка,­2­ч.­ложки­крахмала,­1/4­ч.­ложки­молотого­перца,­2­дольки­чеснока,­3­ст.­ложки­ соевого­соуса,­1­морковь,­50­г­свежих­или­консервированных­грибов,­по­3­ст.­ложки­ соцветий­цветной­капусты­и­брокколи,­фольга

Приготовление:

Натереть­морковь­на­крупной­терке,­мелко­нарезать­чеснок­и­грибы.­кусочки­курицы­обвалять­в­крахмале,­смешать­все­остальные­компоненты­и­опустить­в­них­мясо.­Поставить­ в­ холодильник­ на­ час.­ На­ середину­ листа­ фольги­ выложить­ овощи­ из­ маринада,­ сверху­ положить­мясо.­Завернуть­фольгу­так,­чтобы­не­вытекал­сок.­Запекать­25­мин­в­режиме­

«Обжаривание».

-24-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

КУРИЦА, ПеЧенАя С ПИВОМ

4-6 порций

ингредиенты:

-­ 1­курица­(примерно­1­кг),­0,5стакана­пива,­черный­молотый­перец­и­соль­по­вкусу

­

Приготовление:

Подготовленную­тушку­курицы­натереть­снаружи­и­внутри­перцем­и­солью.­в­кастрюлю­налить­пиво,­положить­курицу­и­запекать­ее­в­течении­40-45­мин­в­режиме­»Жаркое».­Затем­ курицу­перевернуть­и­печь­еще­15-18­мин­при­том­же­режиме.

-25-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

КУРИЦА, ФАРШИРОВАннАя зеЛенЬЮ

ингредиенты:

-­ 1­охлажденная­тушка­курицы­(весом­1­кг),­50­г­зелени­петрушки,­30­г­зелени­сельдерея,­20­г­корня­сельдерея,­1­морковь,­черный­молотый­перец­и­соль­по­вкусу

­

Приготовление: тушку­курицы­тщательно­промыть­изнутри­и­снаружи­холодной­водой,­удалить­все­излишки­жира.­Зелень­промыть,­обсушить­и­очень­мелко­нарубить,­морковь­и­корень­сельдерея­ очистить­и­также­мелко­нарубить.­все­смешать,­добавить­по­вкусу­соль­и­перец,­нафаршировать­подготовленную­курицу,­отверстие­зашить­ниткой.­тушку­натереть­солью­и­запекать­на­решетке­1­ч­в­режиме­»Жаркое».­Перед­подачей­нитку­нужно­удалить.

-26-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

КУРИЦА С ябЛОКОМ И ЛИМОнОМ

ингредиенты:

-­ 1­курица­(весом­около­1­кг),­2-3­кислых­яблока,­1­лимон,­черный­молотый­перец­и­соль­ по­вкусу

­

Приготовление: лимон­ нарезать­ тонкими­ ломтиками.­ у­ яблока­ вырезать­ середину­ и­ нарезать­ тонкими­ дольками.­курицу­выпотрошить,­подсушить­полотенцем,­посолить­и­поперчить­снаружи­и­ изнутри.­выложить­тушку­изнутри­лимоном,­заполнить­подготовленными­яблоками.­курицу­зашить.­Жарить­30­мин­в­режиме­»Обжаривание»,­затем­еще­10­мин­в­режиме­»Быстрое­ обжаривание»­до­появления­золотистой­корочки.

-27-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

КУРИЦА ПО-ВОСТОЧнОМУ

ингредиенты:

-­ 1­курица­(весом­около­1­кг),­по­50­г­кураги­и­изюма­без­косточек,­30­г­ядер­грецких­ орехов,­1­головка­репчатого­лука,­100­г­риса,­50­г­сливочного­масла,­черный­молотый­ перец,­соль­по­вкусу

Приготовление: курагу­замочить­на­1­ч.­изюм­тщательно­промыть.­рис­отварить.­Орехи­мелко­нарубить.­ лук­мелко­нарезать,­обжарить­в­сливочном­масле­до­золотистого­цвета,­добавить­курагу,­ изюм,­орехи­и­тоже­немного­обжарить­вместе­с­луком.­Добавить­в­смесь­отварной­рис­и­ хорошо­перемешать.­Посолить­и­поперчить.­курицу­подготовить,­начинить­рисовой­смесью.­Отверстие­зашить.­Сверху­тушку­натереть­солью­и­перцем.­Можно­обмазать­смесью­ растительного­ масла­ и­ меда.­ Запекать­ на­ решетке­ 40­ мин­ в­ режиме­ «Гриль».­ Подавать,­ украсив­свежей­зеленью.

-28-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ФИЛе-ГРИЛЬ

4 порции, время приготовления (полусырое) 8-10 минут, (средней готовности) 10-12 минут, (хорошо прожаренное) 12-14 минут

ингредиенты:

-­ 1­кусок­мясного­филе­до­2,5­см­толщиной,­2­зубца­чеснока,­очищенные­и­раздавленные,­соль­и­перец­по­вкусу

Приготовление:

Первый­этап:

Натереть­обе­стороны­филе­чесноком,­солью­и­перцем,­отложить­в­сторону.

второй­этап:

Положить­ филе­ на­ решетку.­ Готовить­ согласно­ указанному­ выше­ времени­ в­ режиме­

«Гриль».

-29-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

«ФИЛе-МИнЬОн» ГРИЛЬ

4 порции, время приготовления (полусырое) 8-10 минут, (средней готовности) 12 минут,

(хорошо прожаренное) 14 минут

ингредиенты:

-­ 4­филе-миньона­до­2,5­см­толщиной

-­ 1­столовая­ложка­растительного­масла,­соль­и­перец­по­вкусу

Приготовление:

Первый­этап:

Смазать­филе­маслом.­Добавить­соль­и­перец.­Отложить­в­сторону.

второй­этап: вставьте­высокую­решетку­в­кастрюлю.­Положите­филе­на­решетку.­Готовить­согласно­указанному­выше­времени­в­режиме­»Гриль».

-30-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ОТбИВнАя без КОСТИ

6 порций, время приготовления (полусырая) 1 час 40 минут, (средней готовности) 1 час 50 минут, (хорошо прожаренная) 2 часа

ингредиенты:

-­ Отбивная­1,6­кг­без­кости,­перевязанная,­соль­и­перец­по­вкусу

Приготовление:

Первый­этап:

Хорошо­натрите­отбивную­солью­и­перцем.

второй­этап: установить­ решетку­ в­ стеклянную­ кастрюлю.­ Положить­ отбивную­ прямо­ на­ решетку.­ Готовить­ согласно­ указанному­ выше­ времени­ в­ режиме­ «Обжаривание».­ После­ готовности­ выключить­мультиварку­и­держать­отбивную­в­кастрюле­еще­10­минут,­затем­порезать­и­ подать.

-31-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ бАРбеКЮ Из ГОВяДИнЫ «WESTERN»

4-6 порций, маринование минимум 4 час, лучше — оставить на всю ночь, время приготовления 1 час 20 минут

ингредиенты:

-­ 0,5-1­кг­небольших­кусочков­филе­или­грудинки­без­косточек

-­ Маринад:­ 0,5­ стакана­ яблочного­ уксуса,­ 0,5­ стакана­ воды,­ 1­ столовая­ ложка­ растительного­масла,­2­столовых­ложки­сухого­лука­или­1­небольшая­тонко­порезанная­луковица,­1­столовая­ложка­приправы­перец­с­лимоном,­0,5­стакана­консервированного­ томатного­соуса

-­ Соус­барбекю:­

•­ остаток­маринада

•­ 1­стакан­консервированного­томатного­соуса­0,5­стакана,­концентрированного­соуса­ барбикю­1­столовая­ложка,­коричневого­сахара­соль­по­вкусу

Приготовление:

Первый­этап: в­посуде­смешать­ингредиенты­маринада.­Положить­в­маринад­говядину­и­перемешать.­

Закрыть­крышкой­и­убрать­на­ночь­в­холодильник.

второй­этап: расстелить­кусок­толстой­фольги­размером­примерно­35×50­см.­вынуть­мясо­из­маринада­ и­уложить­его­на­фольгу.­вылить­на­мясо­примерно­0,3­стакана­маринада.­Соединить­вместе­длинные­концы­фольги,­затем­-­короткие­до­получения­«запечатанного­конверта».

третий­этап: установить­ решетку­ в­ кастрюлю.­ Положить­ фольгу­ с­ мясом­ на­ решетку.­ Готовить­ 10­ минут­в­режиме­»Гриль».­Затем­готовить­1,5­часа­в­режиме­»тушение».­вылейте­оставшийся­ маринад­в­кастрюлю­и­потомите­его­10­минут­(или­до­тех­пор,­пока­он­не­станет­густеть).­

Добавить­томатный­соус,­соус­барбекю­и­сахар.­томить­5­минут.

Четвертый­этап:

Щипцами­осторожно­извлечь­и­развернуть­фольгу.­вылить­на­мясо­0,3­стакана­соуса­барбикью,­снова­закрыть­фольгу­и­положить­на­решетку.­Готовить­10­минут­в­режиме­»Обжаривание».­Подавать­на­хлебе­с­остатками­соуса.

-32-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЖАРенАя СВИнИнА ПО-КИТАЙСКИ

8 порций, маринование минимум 2 часа, время приготовления 1 час 10 минут

ингредиенты:

-­ Свиное­филе­без­кости­(примерно­1,2­кг).­Маринад:­0,5­стакана­соуса­хойсинг,­0,25­ стакана­ кисло-сладкого­ соуса,­ 1/2­ чайная­ ложка­ свежего­ мелко­ резанного­ имбиря,­ или­0,5­чайной­ложки­молотого­имбиря,­0,25­стакана­апельсинового­сока,­1/2­зубца­ чеснока,­очищенного­и­давленного.

-­ Соус:­

•­ 1­стакан­холодного­куриного­бульона

•­ 1­чайная­ложка­кукурузного­крахмала,­растворенная­в­1­столовой­ложке­воды

Приготовление:

Первый­этап:

Срезать­излишек­жира.

второй­этап:

Приготовить­ маринад:­ в­ большой­ стеклянной­ посуде­ смешать­ соус­ хойсинг,­ кислосладкий­соус,­имбирь,­чеснок­и­апельсиновый­сок.­Добавить­свинину­и­перемешать.­Закрыть­крышкой­и­убрать­в­холодильник­минимум­на­2­часа.

третий­этап:

Поставить­решетку­в­кастрюлю.­извлечь­свинину­из­маринада,­маринад­сохранить.­Положить­свинину­на­решетку.­Готовить­1­час­10­минут­в­режиме­»Обжаривание».­После­готовности­вынуть­свинину­из­кастрюли,­подождать­10­минут­и­порезать­ее.

Четвертый­этап:

Для­приготовления­соуса­необходимо­вылить­в­кастрюлю­остаток­маринада,­добавить­бульон­и­крахмал.­томить­15­минут­в­режиме­»тушение».­

Пятый­этап:

Порезать­свинину­на­кусочки­по­0,6­см,­выложить­их­на­блюдо.­Полить­теплым­соусом.

-33-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

МяСнАя зАПеКАнКА ПО-АМеРИКАнСКИ

4 порции, время приготовления 50 минут

ингредиенты:

-­ 0,5­кг­говяжьего­фарша,­1­кусок­хлеба­(раскрошить),­1­яйцо,­слегка­взбитое,­0,25­стакана­ нежирной­ сметаны­ или­ йогурта­ без­ добавок,­ 0,25­ стакана­ томатного­ сока­ или­ овощного­сока,­0,25­стакана­тонко­порезанного­лука,­1­чайная­ложка­орегано,­1­чайная­ложка­базилика,­1­чайная­ложка­тимьяна,­1­стоповая­ложка­соуса­для­мяса,­соль­и­ перец­по­вкусу

Приготовление:

Первый­этап: в­большой­кастрюле­смешать­яйцо,­раскрошенный­хлеб,­сметану,­томатный­сок,­соус­для­ мяса,­лук­и­травы.­Добавить­мясной­фарш­и­хорошо­перемешать.­из­получившейся­смеси­ слепить­лепешку­размером­примерно­18×8­см.

второй­этап:

Поставить­решетку­в­кастрюлю.­Положить­лепешку­на­решетку.­Готовить­50­минут­в­режиме­»Обжаривание».­Подавать­с­вашим­любимым­соусом.

-34-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЖАРенАя бАРАнЬя нОЖКА

8 порций, время приготовления 1 час 40 минут

ингредиенты:

-­ Баранья­ножка­примерно­1,6­кг,­2­зубца­чеснока,­очищенных­и­давленных,­1­столовая­ ложка­нарезанной­свежей­зелени­розмарина­или­1­чайная­ложка,­сухого­розмарина,­ соль­и­перец­по­вкусу.

Приготовление:

Первый­этап: удалить­с­бараньей­ножки­излишки­жира.­Натереть­мясо­чесноком,­затем­посыпать­розмарином,­солью­и­перцем.­Отложить­в­сторону.

второй­этап: установите­решетку­в­кастрюлю.­Положите­баранью­ножку­на­решетку.­Готовить­20­минут­в­ режиме­»Гриль».­Затем­выньте­мясо,­заверните­его­в­фольгу­и­снова­положите­на­решетку.­

Готовить­1­час­20­минут­в­режиме­»Обжаривание».­Примечание:­баранью­ножку­можно­заменить­бараньей­лопаткой.

-35-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ яЙЦА С беКОнОМ

4 порции, время приготовления 10 минут

ингредиенты:

-­ 4­яйца,­8­кусочков­бекона

Приготовление:

Поставить­решетку­в­кастрюлю.­Положить­на­решетку­8­кусков­бекона.­Готовить­4­минуты­ в­режиме­»Обжаривание».­Затем­положить­на­решетку­яйца­(в­скорлупе).­Готовить­6­минут.­Получаются­замечательные­яйца­всмятку.­Если­вы­любите­яйца­вкрутую,­добавьте­ко­ времени­ приготовления­ еще­ 4­ минуты.­ ­ Примечание:­ Будьте­ осторожны,­ вынимая­ яйца.­ используйте­щипцы­или­рукавицу­-­скорлупа­очень­горячая!

-36-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

КРеВеТКИ-ГРИЛЬ

4 порции, время приготовления 10 минут

ингредиенты:

-­ 0,6­кг­крупных­креветок­(очищенных)

-­ 0,25­стакана­растопленного­сливочного­масла

-­ 1­зубец­чеснока,­очищенный­и­давленный

-­ 2­столовых­ложки­лимонного­сока

Приготовление:

Первый­этап:

Приготовление­лимонного­соуса:­Сполоснуть­креветки­и­промокнуть­их­салфеткой.­в­небольшой­кастрюле­смешать­растопленное­масло,­чеснок­и­лимонный­сок.­Отставить­в­сторону.

второй­этап: установите­решетку­в­кастрюлю.­Обмажьте­креветки­масляной­смесью­и­положите­их­на­ решетку.­Готовить­10­минут­в­режиме­»Обжаривание».­Подавать­горячими­с­рисом,­политым­лимонным­соусом.

-37-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

«РЫбА В САДКе»

4-6 порций, время приготовления 15 минут

ингредиенты:

-­ 0,4­кг­рыбного­филе:­камбала,­палтус,­зубатка­или­любая­жирная­рыба

-­ 1­небольшая­луковица,­тонко­нарезанная,­1­чайная­ложка­свежего­тертого­имбиря­или­

0,5­чайной­ложки­сухого­имбиря,­3­средний­красный­перец,­тонко­нарезанный,­6­грибов­(шампиньонов),­тонко­нарезанных

-­ сок­половинки­лимона,­4­столовых­ложки­соуса­терияки,­1­столовая­ложка­арахисового­масла

Приготовление:

Первый­этап: расстелить­на­столе­два­листа­толстой­фольги­размером­примерно­35×50­см­каждый.­Положить­по­половине­приготовленного­лука,­имбиря,­красного­перца­и­грибов­в­середину­ каждого­листа,­накрыть­эти­кучки­половинками­рыбного­филе.­Сбрызнуть­рыбу­и­овощи­ лимонным­соком,­соусом­терияки­и­маслом.

второй­этап:

Соединить­вместе­сначала­длинные,­потом­короткие­концы­фольги,­получив­«конверт».

третий­этап: установить­решетку­в­кастрюлю,­положить­оба­«конверта»­на­решетку.­Готовить­15­минут­ в­режиме­»Обжаривание».­Осторожно­развернуть­фольгу.­Подавать­рыбу­с­овощами­и­бульоном.

-38-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ТУнеЦ-ГРИЛЬ ИЛИ ЛОСОСЬ

4 порции, время приготовления 8 минут, маринование 30 минут

ингредиенты:

-­ Маринад:­0,25­стакана­соевого­соуса,­2­столовых­ложки­свежего­лимонного­сока­6­головок­зеленого­лука,­очищенного­и­мелко­нарезанного,­2­столовых­ложки­растительного­масла.

Приготовление:

Первый­этап:

Приготовить­маринад:­Смешать­соевый­соус,­лимонный­сок,­зеленый­лук­и­масло.­Добавить­кусочки­рыбы­и­смешать­их­с­маринадом.­Закрыть­крышкой­и­поставить­в­холодильник­на­30­минут.

второй­этап:

Поставить­ решетку­ в­ кастрюлю.­ выложить­ рыбу­ на­ решетку.­ Готовить­ 8­ минут­ в­ режиме­

«Гриль».­вместо­тунца­можно­взять­рыбу-меч­или­лосося.

-39-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ПеЧенЫЙ КАРТОФеЛЬ В МУнДИРе

4 порции, время приготовления 35 минут

ингредиенты:

-­ 4­ средних­ картофелины,­ мытые,­ 4­ чайных­ ложки­ сливочного­ масла­ или­ маргарина­ комнатной­температуры,­­чесночная­соль­и­черный­перец­по­вкусу.

Приготовление:

Первый­этап: вытереть­картофель­бумажным­полотенцем.­в­нескольких­местах­проткнуть­кожуру­вилкой.­Натереть­каждую­картофелину­маслом,­чесночной­соли­и­перца.

второй­этап: вставить­решетку­в­кастрюлю.­Положить­картофелины­на­решетку.­Готовить­35­минут­в­режиме­»Жаркое».­картофель­готов,­когда­вилка­легко­проходит­до­середины­картофелины.­

Примечание:­вы­можете­готовить­картофель­и­жарить­мясо­одновременно.­в­этом­случае­ уложите­картофелины­вокруг­мяса­и­установите­время­приготовления­40­минут.

-40-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЖАРенЫе ОВОЩИ

4 порции, время приготовления 23 минуты

ингредиенты:

-­ 0,4­ кг­ овощной­ смеси:­ сладкий­ картофель,­ баклажаны,­ цуккини,­ лук,­ зеленые­ помидоры,­3­столовых­ложки­растительного­масла,­0,5­чайной­ложки­чесночной­соли,­0,25­ чайной­ложки­черного­перца

Приготовление:

Первый­этап: вымыть­и­вытереть­овощи.­Порезать­их­кусочками­примерно­1,5×5­см.

второй­этап: в­кастрюле­смешать­масло­с­чесночной­солью­и­перцем.­Добавить­нарезанные­овощи­и­ закрыть­крышкой.­взболтать­содержимое­кастрюли.

третий­этап: установить­решетку­в­кастрюлю.­выложить­овощи­на­решетку.­Готовить­23­минуты­в­режиме­»Жаркое».­Примечание:­вы­можете­жарить­овощи­и­мясо­одновременно.­Можно­положить­овощи­на­низкую­решетку­вместе­с­мясом,­а­можно­и­на­верхнюю­решетку­-­отдельно­ от­мяса.­время­приготовления­возрастет­до­35­минут.

-41-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ОВОЩИ нА ПАРУ

Очистить­и­порезать­произвольное­количество­овощей.­разложить­получившуюся­смесь­ кучками,­каждую­из­которых­затем­завернуть­в­фольгу.­Перед­тем,­как­плотно­закрыть­получившиеся­пакетики,­влить­в­каждый­1­чайную­ложку­воды.­Положить­готовые­пакетики­ или­ вокруг­ уже­ готовящейся­ пищи,­ или­ прямо­ на­ решетку.­ Большинство­ мягких­ овощей­

(например,­цуккини,­лук,­горох)­требует­15-20­минут­приготовления,­тогда­как­более­твердые­овощи­(например,­морковь­и­картофель)­нужно­готовить­30-40­минут.­Проверять­готовность­следует­опытным­путем.­Готовить­согласно­указанному­выше­времени­в­режиме­

«Пароварка».

-42-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ зАМОРОЖеннАя ПИЦЦА

4 порции, время приготовления 5-7 минут

ингредиенты:

-­ Одна­замороженная­пицца­не­больше­28­см,­или­порционные­куски

Приготовление: установить­решетку­в­­кастрюлю.­Положить­замороженную­пиццу­на­решетку.­Готовить­5-7­ минут­в­режиме­»Гриль».

-43-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ПеЧенЫе ябЛОКИ

4 порции, время приготовления 35 минут

ингредиенты:

-­ 4­больших­мытых­яблока,­2­столовых­ложки­коричневого­сахара,­0,5­стакана­порезанных­сухофруктов

-­ 0,5­стакана­воды,­взбитый­крем­или­ванильный­йогурт­(на­выбор).

Приготовление:

Первый­этап: удалить­ из­ яблок­ сердцевину.­ кончиком­ острого­ ножа­ надрезать­ кожуру­ по­ «экватору»­ каждого­яблока.­Положить­яблоки­в­отдельную­огнеупорную­посуду.

второй­этап: в­миксере­смешать­коричневый­сахар­с­сухофруктами.­распределить­сухофрукты­между­ яблоками.­ Заполнить­ сухофруктами­ дырки­ от­ вынутой­ сердцевины.­ На­ дно­ огнеупорной­ посуды­налить­воды.

третий­этап: установить­решетку­в­мультиварку.­Поместите­яблоки­на­решетку.­Готовить­35­минут­в­режиме­»Жаркое».­Если­яблоки­готовы,­вилка­входит­в­них­свободно.­Подавать­со­взбитым­ кремом­или­ванильным­йогуртом.

-44-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЧИСТКА И УхОД

-­ Перед­чисткой­прибора,­отключите­его­от­электросети­и­дайте­прибору­остыть.

-­ Слейте­воду­из­рабочей­емкости.­тщательно­вымойте­рабочую­емкость,­стеклянную­ крышку,­решетку­и­фритюрницу,­лопатку­теплой­мыльной­водой.­Не­применяйте­для­ чистки­ прибора­ абразивные­ чистящие­ средства,­ металлические­ мочалки­ и­ щетки,­ а­ также­органические­растворители.

-­ Протрите­сухой­тканью­нагревательную­поверхность­прибора.

-­ Не­погружайте­корпус­прибора­и­шнур­питания­в­воду­и­другие­жидкости.

-­ Протрите­корпус­прибора­влажной­мягкой­тканью,­затем­вытрите­насухо.

ТехнИЧеСКИе хАРАКТеРИСТИКИ

Номинальное­напряжение­питания:­­…………………………………………………220-240в,­50­Гц

Номинальная­потребляемая­мощность:­…………………………………………………….. 1500­в­т

Масса­нетто:­………………………………………………………………………………………………4,5­кг рабочий­объем­внутреннего­резервуара:­……………………………………………………………5­л класс­защиты:­………………………………………………………………………………………………….. I

-45-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Примечание:

в­ соответствии­ с­ проводимой­ политикой­ постоянного­ усовершенствования­ технических­ характеристик­и­дизайна,­возможно­внесение­изменений­без­предварительного­уведомления.

Прибор­собран­из­современных­и­безопасных­материалов.­По­окончании­срока­службы,­ во­избежание­возможного­причинения­вреда­жизни,­здоровью­потребителя,­его­имуществу­или­окружающей­среде,­прибор­должен­быть­утилизирован­отдельно­от­бытовых­ отходов­в­соответствии­с­правилами­по­утилизации­отходов­в­вашем­регионе.

уведомляем,­что­вся­упаковка­данного­прибора­НЕ­ПрЕДНаЗНаЧЕНа­для­ вторичной­упаковки­или­хранения­в­ней­ПиЩЕвОЙ­ПрОДукЦии.

Срок­службы­-­5­лет,­при­условии,­что­изделие­используется­в­строгом­соответствии­­с­ настоящим­руководством­по­эксплуатации.

ТехнИЧеСКАя ПОДДеРЖКА единая справочная служба:

тел.­8-800-100-20-17­ [email protected]

Дополнительную­информацию­о­гарантийном­и­послегарантийном­ремонте­ вы­можете­получить­по­месту­приобретения­данного­изделия­или­на­сайте­­

www.mysteryelectronics.ru

Производитель:­Мистери­Электроникс­лтд.

адрес:­кНр,­Гонконг,­ванчай,­Харбор­роуд­23,­Грейт­игл­Центр

Сделано­в­кНр товар­сертифицирован­в­соответствии­с­действующим­законодательством.

Дата­изготовления:­09.2012­г.

-46-­­

  • Страница 1 из 47

    РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ MCM-5015 Мультиварка

  • Страница 2 из 47

    руководство по эксплуатации Благодарим Вас за выбор продукции, выпускаемой под торговой маркой MYSTERY. Мы рады предложить Вам изделия, разработанные в соответствии с высокими требованиями к качеству и функциональности. Мы уверены, что Вы будете довольны приобретением нашей продукции. Перед началом

  • Страница 3 из 47

    руководство по эксплуатации — не касайтесь корпуса прибора и воды; — немедленно отсоедините шнур питания от электросети, только после этого можно достать прибор из воды; — обратитесь в авторизованный сервисный центр для осмотра или ремонта прибора. 13. Лица с ограниченными возможностями, пониженным

  • Страница 4 из 47

    руководство по эксплуатации ОПИСАНИЕ ПРИБОРА 1. Корпус 2. Антипригарная рабочая емкость 3. Стеклянная крышка 4. Ручки для переноски 5. Панель управления Аксессуары — решетка — фритюрница — держатель для фритюрницы -4-­­

  • Страница 5 из 47

    руководство по эксплуатации ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ 1. ЖК дисплей 2. +/- Кнопки увеличения/уменьшения времени/температуры приготовления 3. «Поддерж. темп.» Кнопка включения функции «Поддержание температуры» 4. Световая индикация включения режима «Поддержание температуры» 5. «Старт/Стоп» Кнопка начала

  • Страница 6 из 47

    руководство по эксплуатации ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА 1. Подключите прибор к электросети — прозвучит звуковой сигнал и на дисплее появится поле цифр. 2. Поместите в рабочую емкость необходимые продукты и закройте прибор крышкой. 3. Последовательно нажимайте на кнопку «МЕНЮ» для выбора нужного режима

  • Страница 7 из 47

    руководство по эксплуатации Вы можете вручную включить режим «Поддержания температуры». Для этого поместите продукты в рабочую емкость и нажмите кнопку «ПОДДЕРЖ. ТЕМП. «. Для выключения данного режима — нажмите кнопку «ПОДДЕРЖ. ТЕМП.» еще раз. Примечание: После включения данной кнопки на дисплее

  • Страница 8 из 47

    руководство по эксплуатации закройте прибор крышкой. При помощи кнопки «МЕНЮ» выберите данный режим, затем нажмите на кнопку «СТАРТ/СТОП» для начала процесса приготовления. Время приготовления в данном режиме по умолчанию составляет 15 минут при температуре 240°С. Вы можете изменить время и

  • Страница 9 из 47

    руководство по эксплуатации умолчанию составляет 30 минут при температуре 240°С. Вы можете изменить время и температуру приготовления. (см. описание установки времени и температуры в разделе «Эксплуатация прибора» пункт 4) По окончании процесса приготовления прибор автоматически перейдет в режим

  • Страница 10 из 47

    руководство по эксплуатации РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВ Ингредиенты: — Мясо (свинина, говядина, баранина) — Рис — Морковь — Лук репчатый Приготовление: Налейте в кастрюлю ложку растительного масла, выложите мясо, закройте крышку. Выберите режим «Обжаривание». Через 25 минут мясо необходимо посолить

  • Страница 11 из 47

    руководство по эксплуатации ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ СО СЛАДКИМ СОУСОМ ЧИЛИ Ингредиенты: — 16 кусочков сыра Сулугуни — Сладкий соус Чили — Растительное масло Приготовление: Выберите режим «Фритюр», разогрейте в рабочей емкости растительное масло и обжарьте в нем кусочки сыра Сулугуни до золотистого цвета.

  • Страница 12 из 47

    руководство по эксплуатации ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ Ингредиенты: — 6 чашек мелко нарубленных овощей (морковь, краснокочанная капуста, кабачки, репчатый лук, грибы, ананас и т.п.). — 20 мл кунжутного масла — 10 мл измельченного чеснока — 10 мл. свежего измельченного имбиря — 100 мл. легкого соевого соуса — 50

  • Страница 13 из 47

    руководство по эксплуатации ЛОСОСЬ С ЖАСМИНОВЫМ РИСОМ ПОД СОУСОМ ИЗ МАРАКУЙИ И ВОДКИ Ингредиенты: — 4 филе свежего лосося — 500 мл. жасминового риса — 750 мл. куриного или рыбного бульона — 100 мл. белого вина — 200 мл. мякоти маракуйи — 50 мл.водки — 2 звездчатых аниса — Соль и перец — Соевый соус

  • Страница 14 из 47

    руководство по эксплуатации ЖАРЕНЫЙ ТУНЕЦ Ингредиенты: — 4 стейка из тунца — 15 мл.кунжутного масла — 10 мл.семян кунжута — 250 мл. легкого соевого соуса — 50 мл. засушенной вишни — 10 мл. свежего имбиря — 10 мл.молотого кориандра — Соль Приготовление: Выберите режим «Быстрое обжаривание». Налейте

  • Страница 15 из 47

    руководство по эксплуатации СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА ПАРУ Ингредиенты: — 1 кочан цветной капусты — 4-5 шт. мини-кукурузы — 2 красных перца — 1 пучок зеленой стручковой фасоли — 1,5 л.куриного, либо овощного бульона — 10 мл. обжаренных семян кунжута — 5 мл. измельченного имбиря

  • Страница 16 из 47

    руководство по эксплуатации КАРЕ ЯГНЕНКА С ЖАРЕНЫМ МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ И КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ Ингредиенты: — 8 шт.каре ягненка — 12 шт. молодого картофеля — 500 мл. красного вина — 500 мл. говяжьего бульона — 1 банка клюквенного соуса — 100 мл. марокканской приправы (20 мл. тмина, 50 мл. молотого

  • Страница 17 из 47

    руководство по эксплуатации МОРЕПРОДУКТЫ ПОД СОУСОМ КАРРИ ПО-ТАЙСКИ Ингредиенты: — 2 кг ассорти из морепродуктов(мидии, гребешки, креветки, кальмары) — 50 мл. кунжутного масла — 50 мл. сушенной вишни — 2 головки репчатого лука — 1 банка кокосовых сливок — 2 банки кокосового молока — 20 мл. тайской

  • Страница 18 из 47

    руководство по эксплуатации ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК С ЛИМОНОМ И ТИМЬЯНОМ Ингредиенты: — 1 целый цыпленок • 10 мл. молотого кориандра — 12 шт. молодого картофеля • 10 мл. паприки — 4 шт. репчатого лука • 2 мл. молотой гвоздики — 6 шт. лимонов • — цедра 3-х лимонов 2 мл. измельченного красного стручкового

  • Страница 19 из 47

    руководство по эксплуатации ПРЯНЫЕ ГРУШИ С СОУСОМ ИЗ КРАСНОГО ВИНА Ингредиенты: — 8 груш ( очищенных от кожуры) — 1,5 л. красного вина — 250 мл. сахарного песка — 10 г. корица — 2 шт. гвоздики — Цедра одного лимона — 1 г.мускатного ореха — 4 звездчатых аниса Приготовление: Выберите режим «Тушение».

  • Страница 20 из 47

    руководство по эксплуатации БЛИНЧИКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: — 500 г. темного бельгийского шоколада — 200 мл.сливок — 100 мл. измельченных орех — 16 листов готового сдобного теста — 100 мл. муки — 50 мл. воды — Растительное масло Приготовление: Выберите режим «Тушение». Растопите

  • Страница 21 из 47

    руководство по эксплуатации СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ С АПЕЛЬСИНОМ 6-8 порций, мариновать 4-8 часов, время приготовления 25 минут Ингредиенты: — 1,2 кг свиных ребрышек — Маринад: • 2 апельсина • 2 столовых ложки меда • 1 столовая ложка лимонного сока • 1 столовая ложка любого кисло-сладкого соуса • 1

  • Страница 22 из 47

    руководство по эксплуатации ЧЕСНОЧНЫЕ ТОСТЫ 4 порции, время приготовления 6 минут Ингредиенты: — 1 французская или итальянская булка — 0,5 стакана сливочного масла комнатной температуры — 2 столовых ложки тертого сыра пармезан — 2 зубца чеснока, очищенных и мелко порезанных, соль и перец по вкусу

  • Страница 23 из 47

    руководство по эксплуатации ПРЯНЫЕ КРЫЛЫШКИ 6 порций, маринование минимум 30 минут, время приготовления 30 минут Ингредиенты: — 1,2 кг куриных крылышек — Маринад: 0,5 стакана соевого соуса, 0,5 стакана растительного масла, 1 столовая ложка острого масла чили, 1 большой зубец чеснока, мелко

  • Страница 24 из 47

    руководство по эксплуатации ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА ИЛИ ЦЫПЛЕНОК В ФОЛЬГЕ 4-6 порций, маринование минимум 50 минут, время приготовления 25 минут Ингредиенты: — 500 г куриного мяса, 1 ст. ложка десертного вина или ликера, 1 ч. ложка сахарного песка, 2 ч. ложки крахмала, 1/4 ч. ложки молотого перца, 2

  • Страница 25 из 47

    руководство по эксплуатации КУРИЦА, ПЕЧЕНАЯ С ПИВОМ 4-6 порций Ингредиенты: — 1 курица (примерно 1 кг), 0,5стакана пива, черный молотый перец и соль по вкусу Приготовление: Подготовленную тушку курицы натереть снаружи и внутри перцем и солью. В кастрюлю налить пиво, положить курицу и запекать ее в

  • Страница 26 из 47

    руководство по эксплуатации КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ ЗЕЛЕНЬЮ Ингредиенты: — 1 охлажденная тушка курицы (весом 1 кг), 50 г зелени петрушки, 30 г зелени сельдерея, 20 г корня сельдерея, 1 морковь, черный молотый перец и соль по вкусу Приготовление: Тушку курицы тщательно промыть изнутри и снаружи

  • Страница 27 из 47

    руководство по эксплуатации КУРИЦА С ЯБЛОКОМ И ЛИМОНОМ Ингредиенты: — 1 курица (весом около 1 кг), 2-3 кислых яблока, 1 лимон, черный молотый перец и соль по вкусу Приготовление: Лимон нарезать тонкими ломтиками. У яблока вырезать середину и нарезать тонкими дольками. Курицу выпотрошить, подсушить

  • Страница 28 из 47

    руководство по эксплуатации КУРИЦА ПО-ВОСТОЧНОМУ Ингредиенты: — 1 курица (весом около 1 кг), по 50 г кураги и изюма без косточек, 30 г ядер грецких орехов, 1 головка репчатого лука, 100 г риса, 50 г сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу Приготовление: Курагу замочить на 1 ч. Изюм

  • Страница 29 из 47

    руководство по эксплуатации ФИЛЕ-ГРИЛЬ 4 порции, время приготовления (полусырое) 8-10 минут, (средней готовности) 10-12 минут, (хорошо прожаренное) 12-14 минут Ингредиенты: — 1 кусок мясного филе до 2,5 см толщиной, 2 зубца чеснока, очищенные и раздавленные, соль и перец по вкусу Приготовление:

  • Страница 30 из 47

    руководство по эксплуатации «ФИЛЕ-МИНЬОН» ГРИЛЬ 4 порции, время приготовления (полусырое) 8-10 минут, (средней готовности) 12 минут, (хорошо прожаренное) 14 минут Ингредиенты: — 4 филе-миньона до 2,5 см толщиной — 1 столовая ложка растительного масла, соль и перец по вкусу Приготовление: Первый

  • Страница 31 из 47

    руководство по эксплуатации ОТБИВНАЯ БЕЗ КОСТИ 6 порций, время приготовления (полусырая) 1 час 40 минут, (средней готовности) 1 час 50 минут, (хорошо прожаренная) 2 часа Ингредиенты: — Отбивная 1,6 кг без кости, перевязанная, соль и перец по вкусу Приготовление: Первый этап: Хорошо натрите отбивную

  • Страница 32 из 47

    руководство по эксплуатации БАРБЕКЮ ИЗ ГОВЯДИНЫ «WESTERN» 4-6 порций, маринование минимум 4 час, лучше — оставить на всю ночь, время приготовления 1 час 20 минут Ингредиенты: — 0,5-1 кг небольших кусочков филе или грудинки без косточек — Маринад: 0,5 стакана яблочного уксуса, 0,5 стакана воды, 1

  • Страница 33 из 47

    руководство по эксплуатации ЖАРЕНАЯ СВИНИНА ПО-КИТАЙСКИ 8 порций, маринование минимум 2 часа, время приготовления 1 час 10 минут Ингредиенты: — Свиное филе без кости (примерно 1,2 кг). Маринад: 0,5 стакана соуса хойсинг, 0,25 стакана кисло-сладкого соуса, 1/2 чайная ложка свежего мелко резанного

  • Страница 34 из 47

    руководство по эксплуатации МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-АМЕРИКАНСКИ 4 порции, время приготовления 50 минут Ингредиенты: — 0,5 кг говяжьего фарша, 1 кусок хлеба (раскрошить), 1 яйцо, слегка взбитое, 0,25 стакана нежирной сметаны или йогурта без добавок, 0,25 стакана томатного сока или овощного сока, 0,25

  • Страница 35 из 47

    руководство по эксплуатации ЖАРЕНАЯ БАРАНЬЯ НОЖКА 8 порций, время приготовления 1 час 40 минут Ингредиенты: — Баранья ножка примерно 1,6 кг, 2 зубца чеснока, очищенных и давленных, 1 столовая ложка нарезанной свежей зелени розмарина или 1 чайная ложка, сухого розмарина, соль и перец по вкусу.

  • Страница 36 из 47

    руководство по эксплуатации ЯЙЦА С БЕКОНОМ 4 порции, время приготовления 10 минут Ингредиенты: — 4 яйца, 8 кусочков бекона Приготовление: Поставить решетку в кастрюлю. Положить на решетку 8 кусков бекона. Готовить 4 минуты в режиме «Обжаривание». Затем положить на решетку яйца (в скорлупе).

  • Страница 37 из 47

    руководство по эксплуатации КРЕВЕТКИ-ГРИЛЬ 4 порции, время приготовления 10 минут Ингредиенты: — 0,6 кг крупных креветок (очищенных) — 0,25 стакана растопленного сливочного масла — 1 зубец чеснока, очищенный и давленный — 2 столовых ложки лимонного сока Приготовление: Первый этап: Приготовление

  • Страница 38 из 47

    руководство по эксплуатации «РЫБА В САДКЕ» 4-6 порций, время приготовления 15 минут Ингредиенты: — 0,4 кг рыбного филе: камбала, палтус, зубатка или любая жирная рыба — 1 небольшая луковица, тонко нарезанная, 1 чайная ложка свежего тертого имбиря или 0,5 чайной ложки сухого имбиря, 3 средний

  • Страница 39 из 47

    руководство по эксплуатации ТУНЕЦ-ГРИЛЬ ИЛИ ЛОСОСЬ 4 порции, время приготовления 8 минут, маринование 30 минут Ингредиенты: — Маринад: 0,25 стакана соевого соуса, 2 столовых ложки свежего лимонного сока 6 головок зеленого лука, очищенного и мелко нарезанного, 2 столовых ложки растительного масла.

  • Страница 40 из 47

    руководство по эксплуатации ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ 4 порции, время приготовления 35 минут Ингредиенты: — 4 средних картофелины, мытые, 4 чайных ложки сливочного масла или маргарина комнатной температуры, чесночная соль и черный перец по вкусу. Приготовление: Первый этап: Вытереть картофель

  • Страница 41 из 47

    руководство по эксплуатации ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ 4 порции, время приготовления 23 минуты Ингредиенты: — 0,4 кг овощной смеси: сладкий картофель, баклажаны, цуккини, лук, зеленые помидоры, 3 столовых ложки растительного масла, 0,5 чайной ложки чесночной соли, 0,25 чайной ложки черного перца Приготовление:

  • Страница 42 из 47

    руководство по эксплуатации ОВОЩИ НА ПАРУ Очистить и порезать произвольное количество овощей. Разложить получившуюся смесь кучками, каждую из которых затем завернуть в фольгу. Перед тем, как плотно закрыть получившиеся пакетики, влить в каждый 1 чайную ложку воды. Положить готовые пакетики или

  • Страница 43 из 47

    руководство по эксплуатации ЗАМОРОЖЕННАЯ ПИЦЦА 4 порции, время приготовления 5-7 минут Ингредиенты: — Одна замороженная пицца не больше 28 см, или порционные куски Приготовление: Установить решетку в кастрюлю. Положить замороженную пиццу на решетку. Готовить 5-7 минут в режиме «Гриль». -43-­­

  • Страница 44 из 47

    руководство по эксплуатации ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ 4 порции, время приготовления 35 минут Ингредиенты: — 4 больших мытых яблока, 2 столовых ложки коричневого сахара, 0,5 стакана порезанных сухофруктов — 0,5 стакана воды, взбитый крем или ванильный йогурт (на выбор). Приготовление: Первый этап: Удалить из

  • Страница 45 из 47

    руководство по эксплуатации ЧИСТКА И УХОД — Перед чисткой прибора, отключите его от электросети и дайте прибору остыть. — Слейте воду из рабочей емкости. Тщательно вымойте рабочую емкость, стеклянную крышку, решетку и фритюрницу, лопатку теплой мыльной водой. Не применяйте для чистки прибора

  • Страница 46 из 47

    руководство по эксплуатации Примечание: В соответствии с проводимой политикой постоянного усовершенствования технических характеристик и дизайна, возможно внесение изменений без предварительного уведомления. Прибор собран из современных и безопасных материалов. По окончании срока службы, во

  • Страница 47 из 47
  • Код: 24239

    Извините, товара сейчас нет в наличии

    Мультиварка Mystery MCM-5015 Red  — фото 1 / 2

    Мультиварка Mystery MCM-5015 Red  — фото 3 / 2



    Бесплатная доставка
    по Красноярску

    Извините, товара сейчас нет в наличии

    Новости интернет-магазина «Лаукар»:

    Дополнительная информация в категории Мультиварка:

    В интернет-магазине бытовой техники «Лаукар» Вы можете скачать инструкцию к товару Мультиварка Mystery MCM-5015 Red совершенно бесплатно.

    Все инструкции, представленные на сайте интернет-магазина бытовой техники «Лаукар», предоставляются производителем товара.
    Перед началом использования товара рекомендуем Вам ознакомиться с инструкцией по применению.

    Для того чтобы скачать инструкцию, Вам необходимо нажать на ссылку «скачать инструкцию», расположенную ниже, а в случае, если ссылки нет,
    Вы можете попробовать обратиться к данной странице позднее,
    возможно специалисты интернет-магазина бытовой техники «Лаукар» еще не успели загрузить для скачивания инструкцию к товару:
    Мультиварка Mystery MCM-5015 Red .

    Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара: Мультиварка Mystery MCM-5015 Red . Пожалуйста, сверяйте информацию о товаре с информацией на
    официальном сайте компании производителя.

    Инструкцию для Mystery MCM-5015 Red на русском языке, в формате pdf можно скачать с нашего сайта. Наш каталог предоставляем Вам инструкцию производителя фирмы Mystery, которая была взята из открытых источников. Ознакомившись с руководством по эксплуатации от Mystery, Вы на все 100% и правильно сможете воспользоваться всеми функциями устройства.

    Для сохранения инструкции «Электроскороварка Mystery MCM-5015 Red» на русском языке на вашем компьютере либо телефоне, нажмите кнопку «Скачать инструкцию». Если активна кнопка «Инструкция онлайн», то Вы можете просмотреть документ (manual), в своём браузере онлайн.

    Если у Вас нет возможности скачать инструкцию по эксплуатации либо просмотреть её, Вы можете поделиться ссылкой на эту страницу в социальных сетях и при удобном моменте скачать инструкцию. Либо добавьте эту страницу в закладки Вашего браузера, нажав кнопку «Добавить страницу в закладки браузера».

    Это тоже интересно:

  • Мультиварка mystery mcm 1017 инструкция по применению рецепты
  • Мультиварка philips hd3039 00 инструкция по применению
  • Мультиварка mystery mcm 1015 инструкция по применению
  • Мультиварка philips hd3039 00 инструкция по приготовлению
  • Мультиварка mystery mcm 1010 инструкция

  • Понравилась статья? Поделить с друзьями:
    0 0 голоса
    Рейтинг статьи
    Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии