Мультиварки довольно продвинутый, современный гаджет, который помогает хозяйкам справляться на кухне с приготовлением пищи. Она удобная и компактная. Мультиварку можно взять с собой на дачу, можно с ней путешествовать, можно купить ребенку, когда он учится в общежитие, чтобы не волноваться, как и чем он будет питаться. Также должное мультиварке отдают и холостяки. Они легко справляются с приготовлением пищи в этом устройстве. Некоторые даже шутят, что не спешат жениться из-за мультиварки. Ведь она прекрасно готовит, не кричит, и ничего не требует.
Можно долго описывать все прекрасные качества этого компактного современного приспособления. Но сегодня мы бы хотели поговорить о мультиварке определенного производителя. Это лидер на рынке мультиварок – компания «Редмонд». Именно эти мультиварки пользуются наивысшим спросом, так как фирма очень удачно совместила в своих моделях практичность, доступность, функциональность и стильный, современный дизайн. Такая мультиварка может достойно занять место на любой кухне.
При помощи мультиварки «Редмонд» мы можете быстро и легко справляться с приготовлением множества блюд. Она и суп приготовит, и мясо запечет, и вкусной выпечкой побалует, а также многое и многое другое. Ну не техника – а мечта.
Если Вы ещё ни разу не готовили в этой чудесной мультиварке, мы расскажем Вам вкратце, как ею пользоваться. У мультиварке много программ. Их может быть от 3 – 4 до 35 – 45. Всё будет зависеть от того, какую модель и для каких целей Вы выберите для себя.
Чтобы не описывать все программы, которые может легко выполнять мультиварка, мы бы хотели на этот раз остановиться на режиме для выпекания пирогов, запекания мяса, птицы, рыбы, а также многих других блюд. Вы уже догадались, что это за режим? Да, рчь пойдет о программе «ВЫПЕЧКА». Как включить этот режим в мультиварке «РЕДМОНД», и какие блюда можно на нем приготовить.
Итак, режим «ВЫПЕЧКА», в мультиварке «РЕДМОНД» включить довольно просто. Достаточно найти на панели управление кнопку с названием программы. Она так и называется «ВЫПЕЧКА».
Далее всё ещё проще. Вам нужно обязательно загрузить все ингредиенты в мультиварку. Закрыть крышку. Только потом Вам остается нажать на кнопку «СТАРТ». Практически все модели мультиварок «РЕДМОНД» в этом режиме имеют автоматически заданное время приготовления. Но есть и некоторые устройства, в которых Вы можете корректировать время приготовления блюда вручную. Тогда перед нажатием кнопки «СТАРТ», Вам ещё можно настроить время, которое Вы хотите, чтобы готовилось Ваше блюдо.
Программа «ВЫПЕЧКА» позволяет готовить множество различных блюд. Чаще всего она используется для приготовления выпечки, запекания мясных, рыбных, куриных блюд. Также можно приготовить при помощи той программы различные запеканки, овощи и прочие блюда, которые Вы готовили ранее в духовке. Кроме этого программу «ВЫПЕЧКА» также можно использовать для поджаривания, если у Вас в устройстве нет режима «ЖАРКА» или «Поджаривание».
Как видите, работать с мультиваркой «РЕДМОНД» легко. Режим «ВЫПЕЧКА» включается у неё довольно просто и не потребует от Вас сверхчеловеческих способностей J С приготовления пищи в такой мультиварке легко справится даже школьник. Если в Ваших планах научить ребенка готовить, мультиварка «РЕДМОНД» станет прекрасным «тренировочным снарядом» и «первым учителем» для него.
Мультиварка – незаменимый помощник на кухне. С ее помощью вы можете готовить различные блюда, но особенно популярным является режим выпечки – ведь кто не любит свежеиспеченные пироги и кексы? Но если вы впервые попробуете использовать этот режим на мультиварке Редмонд, то можете столкнуться с некоторыми трудностями. В этой статье мы расскажем, как установить режим выпечки на мультиварке Редмонд.
Стоит отметить, что все мультиварки Редмонд имеют примерно одинаковую инструкцию по установке режима выпечки. Поэтому данный материал подойдет для любой модели Редмонд.
Перед началом приготовления проверьте, что в вашей мультиварке есть режим «выпечка». Если нет – обратите внимание на кнопку выбора программ на мультиварке, где может быть назван режим как «Десерт» или «Кексы».
Содержание
- Подготовка
- Шаг 1. Убедитесь, что мультиварка выключена
- Шаг 2. Подготовьте ингредиенты для выпечки
- Шаг 3. Установите нужную программу
- Шаг 4. Выберите необходимые параметры
- Шаг 5. Начните программу
- Выбор режима выпечки
- Режимы для выпечки хлеба
- Режимы для других видов выпечки
- Настройка времени и температуры
- Выбор температуры
- Установка времени
- Выбор режима предварительного разогрева
- Пошаговая инструкция
- Начало процесса выпечки
- 1. Подготовка к началу работы
- 2. Выбор программы выпечки
- 3. Настройка времени и температуры
- Проверка готовности блюда
- 1. Визуальная оценка
- 2. Проверка при помощи вилки или ножа
- 3. Использование термометра
- Окончание работы мультиварки
- Шаг 1: Выключение мультиварки
- Шаг 2: Очистка мультиварки
- Шаг 3: Хранение мультиварки
- Вопрос-ответ
- Как установить температуру в режиме выпечки в мультиварке Редмонд?
- Как выбрать режим выпечки в мультиварке Редмонд?
- Можно ли использовать режим выпечки для приготовления других блюд?
- Нужно ли накрыть крышкой мультиварку во время приготовления выпечки?
- Какой объем максимальной порции выпечки можно готовить в мультиварке Редмонд?
- Сколько времени нужно на приготовление выпечки в мультиварке Редмонд?
Подготовка
Шаг 1. Убедитесь, что мультиварка выключена
Перед тем как начинать готовить в режиме выпечки, необходимо убедиться, что мультиварка выключена и отключена от сети.
Шаг 2. Подготовьте ингредиенты для выпечки
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления выбранного рецепта. Аккуратно отмерьте нужное количество компонентов и поместите их в отдельные емкости.
Шаг 3. Установите нужную программу
На дисплее мультиварки выберите нужную программу для выпечки. Обычно в режимах готовится тесто для различных видов хлеба, выпекаются кексы, пироги, кексы и многое другое.
Шаг 4. Выберите необходимые параметры
После выбора программы, выберите необходимые параметры. Это может быть режим «жарка»,»пароварка», «смешивание», «окраска» и так далее. Каждое зависит от рецепта и желаемого результата.
Шаг 5. Начните программу
После выбора программы и настройки параметров, начните процесс выпечки, нажав кнопку «старт» на мультиварке. Следите за процессом и не забудьте на время отключить звуковой сигнал на мультиварке.
Выбор режима выпечки
Прежде чем приступить к выпечке, необходимо выбрать соответствующий режим на мультиварке Редмонд. Для этого на экране прибора достаточно нажать соответствующую кнопку на панели управления.
Режимы для выпечки хлеба
Если вы хотите приготовить вкусный и ароматный хлеб в мультиварке Редмонд, то необходимо выбрать режим «Хлеб». В зависимости от типа мультиварки, может быть несколько вариантов настройки этого режима. Следуйте указаниям на экране прибора.
Режимы для других видов выпечки
Для других видов выпечки, таких как пироги, кексы, булочки и т.д., на мультиварке Редмонд есть отдельный режим «Выпечка». В некоторых моделях мультиварки предусмотрены дополнительные режимы, такие как «Пицца», «Торт» и другие. Чтобы выбрать нужный режим, просто нажмите на соответствующую кнопку на панели управления.
Не забывайте следовать рецепту и настройкам, чтобы получить идеальный результат. Приятного аппетита!
Настройка времени и температуры
Для того, чтобы установить оптимальный режим выпечки в мультиварке Редмонд, необходимо правильно настроить время и температуру. Во время настройки следует учесть особенности конкретного рецепта и индивидуальные предпочтения.
Выбор температуры
Для различных видов выпечки используются различные температурные режимы. Например, приготовление сладкой выпечки обычно требует более низкой температуры (180-200 °C), в то время как приготовление мясных блюд или хлеба требует более высокой температуры (200-250 °C). Рекомендуется перепроверить температура на дисплее мультиварки несколько раз во время выпечки, чтобы убедиться, что выбранный режим действительно соответствует реальной температуре.
Установка времени
Установка времени на мультиварке Редмонд осуществляется в зависимости от рекомендации конкретного рецепта. Чаще всего на мультиварке есть функция задания задержки времени начала работы. Для этого необходимо выбрать режим «Меню», затем выбрать нужный режим выпечки и нажать кнопку «Таймер». Затем нужно задать время запуска и продолжительность приготовления на экране мультиварки. После чего нажмите кнопку «Старт» и процесс выпечки начнется автоматически.
Следование рекомендациям по настройке времени и температуры позволит добиться идеальных результатов при выпечке в мультиварке Редмонд. Это в свою очередь, обеспечит удовольствие от кулинарного процесса и отличный результат.
Выбор режима предварительного разогрева
Перед началом выпечки важно правильно подготовить мультиварку к работе. Предварительный разогрев позволит устранить запахи и придать ровную температуру всему объему кулинарной емкости. Как выбрать режим предварительного разогрева в мультиварке Редмонд?
Пошаговая инструкция
- Включите мультиварку, нажав кнопку «Включить/выключить».
- Выберите нужный режим, нажав на кнопку «Режим».
- Прокрутите список режимов до нахождения функции «Предварительный разогрев».
- Нажмите на кнопку «Старт/стоп» для активации функции.
После того, как мультиварка завершит предварительный разогрев, на экране появится соответствующее сообщение. Теперь можно добавлять ингредиенты и запускать нужный режим в соответствии с выбранным рецептом.
Начало процесса выпечки
1. Подготовка к началу работы
Перед началом выпечки необходимо ознакомиться с рецептом и подготовить все необходимые ингредиенты. Также важно проверить, чтобы устройство было правильно подключено и все настройки были выполнены корректно.
2. Выбор программы выпечки
После подготовки необходимо выбрать программу «Выпечка» на мультиварке Редмонд. В большинстве моделей это можно сделать, нажав соответствующую кнопку на панели управления.
3. Настройка времени и температуры
Далее необходимо установить необходимое время и температуру для выпечки. Это можно сделать, следуя инструкциям, которые поставляются с устройством, или с помощью рецепта.
- Для некоторых видов выпечки (например, булочек) время и температуру можно настроить, нажав на соответствующую кнопку.
- В других случаях (например, приготовление хлеба), необходимо выбрать соответствующую программу и установить параметры, следуя рецепту.
Проверка готовности блюда
1. Визуальная оценка
Перед проверкой готовности блюда в мультиварке Редмонд, необходимо оценить его внешний вид. Обратите внимание на цвет и текстуру блюда.
- Если блюдо приготовлено верно, оно должно иметь сочный цвет и однородную текстуру.
- Если блюдо не готово, то оно может быть бледным, сырым или слишком сухим.
- Также стоит проверить, нет ли на поверхности блюда жидкости или пара.
2. Проверка при помощи вилки или ножа
Если визуальная оценка не убедила вас в готовности блюда, можно воспользоваться вилкой или ножом. Проткните блюдо в разных местах, чтобы проверить, насколько оно готово внутри.
- Если блюдо готово, то вилка или нож должны проходить внутрь без сопротивления.
- Если же блюдо не готово, то оно может быть твердым, сухим или иметь сырую середину.
3. Использование термометра
Для точной проверки готовности блюда, можно использовать термометр. Вставьте его в самое толстое место блюда и дождитесь показания температуры.
- Температура должна соответствовать указанной в рецепте или стандарту.
- Если температура ниже, то блюдо нужно готовить дольше.
Окончание работы мультиварки
Шаг 1: Выключение мультиварки
После завершения программы мультиварка автоматически перейдет в режим поддержания тепла, чтобы блюдо оставалось горячим. Отключите мультиварку от сети, нажав кнопку «выключения/включения» на ее корпусе или на пульте управления.
Шаг 2: Очистка мультиварки
После того, как мультиварка остынет, отсоедините ее внутренний горшок и вымойте его водой с моющим средством. Тщательно просушите горшок перед следующим использованием. Не забывайте чистить и корпус мультиварки снаружи.
Шаг 3: Хранение мультиварки
Храните мультиварку в сухом месте, защищенном от пыли и влаги. Не оставляйте мультиварку включенной без необходимости, это может привести к перегреву ее элементов и повредить устройство.
Следуйте этим простым шагам, чтобы правильно завершить использование мультиварки и обеспечить длительный срок ее полезной жизни.
Вопрос-ответ
Как установить температуру в режиме выпечки в мультиварке Редмонд?
Для установки температуры в режиме выпечки в мультиварке Редмонд нужно нажать на кнопку «Температура», а затем выбрать нужную температуру с помощью кнопок «+» и «-».
Как выбрать режим выпечки в мультиварке Редмонд?
Для выбора режима выпечки в мультиварке Редмонд нужно нажать на кнопку «Режимы», затем выбрать режим «Выпечка» и нажать на кнопку «Старт/Стоп» для подтверждения выбора.
Можно ли использовать режим выпечки для приготовления других блюд?
Режим выпечки в мультиварке Редмонд предназначен для приготовления выпечки и десертов. Однако, его можно использовать для приготовления некоторых блюд, например, запеканок или рулетов.
Нужно ли накрыть крышкой мультиварку во время приготовления выпечки?
Крышку мультиварки нужно закрыть во время приготовления выпечки. Однако, иногда рецепты могут предусматривать приготовление без крышки, в таком случае нужно следовать инструкциям рецепта.
Какой объем максимальной порции выпечки можно готовить в мультиварке Редмонд?
Максимальная порция выпечки, которую можно готовить в мультиварке Редмонд, зависит от ее модели. Например, в модели Редмонд RMC-M4502 максимальная порция выпечки – 1,5 кг. Но в любом случае, не рекомендуется заполнять мультиварку на 100%, нужно оставлять свободное место для расширения блюда при выпекании.
Сколько времени нужно на приготовление выпечки в мультиварке Редмонд?
Время приготовления выпечки в мультиварке Редмонд зависит от рецепта и используемых ингредиентов. Обычно, на приготовление простых кексов или пирогов уходит от 40 минут до часа. Однако, сложные рецепты могут требовать больше времени приготовления.
ВЫПЕЧКА
Для выпечки бисквитов, пирогов, запеканок, а также для запекания мяса, рыбы и овощей предусмотрены 3 автоматических режима, которые
можно выбирать в соответствии с рецептом, видом продукта и временем приготовления.
Готовьте в данном режиме толькопри открытом клапане выпуска пара.
В режиме «ВЫПЕЧКА» функция отложенного старта не поддерживается.
1. Отмерьте ингредиенты и выложите их в чашу согласно рецепту. Следите за тем, чтобы общий объем ингредиентов был не выше отметки 2/5
на внутренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус, немного поверните, убедитесь, что чаша стоит ровно, без перекосов и плотно соприкасается с нагревательным эле—
ментом. Закройте и заблокируйте крышку.
3. Установите переключатель клапана выпуска пара на крышке прибора в положение НОРМАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ, подключите прибор к элек-
тросети.
4. Нажмите кнопку «ВЫПЕЧКА». Загорится индикатор кнопки, на дисплее высветится и начнет мигать установленное по умолчанию время
приготовления — 30 минут.
5. Нажимая кнопку «Время приготовления» выберите необходимое значение: малое (26 минут), среднее (30 минут) или большее (35 минут).
Помните, что время приготовления указано без учета времени достижения прибором необходимого давления и температуры.
6. Через несколько секунд после завершения установок дисплей перестанет мигать и начнется выполнение заданного режима. По достижении
необходимой температуры и давления начнется обратный отсчет времени работы прибора.
7. По окончании времени приготовления прозвучит звуковой сигнал и автоматически включится функция поддержания тепла. На дисплее вы—
светится 0Н. Для ее отключения нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
8. В случае необходимости вы можете прервать процесс приготовления и отменить все заданные настройки на любом этапе, нажав кнопку
«Подогрев/Отмена».
23
Выпечка в мультиварке Редмонд
Мультиварка – поистине замечательная вещь, заменяющая собой многие кухонные приборы. Имея в хозяйстве такую технику, вы можете готовить практически все на свете: от первых блюд до десертов. В сегодняшней статье мы расскажем вам о том, как с помощью мультиварки Редмонд можно делать вкусную домашнюю выпечку.
Содержание статьи
- Апельсиновый кекс в мультиварке Редмонд
- Выпечка в мультиварке Редмонд: морковный торт
- Выпечка в мультиварке Редмонд: творожно-яблочный пирог
- Клубничный чизкейк в мультиварке Редмонд
- Выпечка в мультиварке Редмонд. Видео
Апельсиновый кекс в мультиварке Редмонд
Мультиварки довольно продвинутый, современный гаджет, который помогает хозяйкам справляться на кухне с приготовлением пищи. Она удобная и компактная. Мультиварку можно взять с собой на дачу, можно с ней путешествовать, можно купить ребенку, когда он учится в общежитие, чтобы не волноваться, как и чем он будет питаться. Также должное мультиварке отдают и холостяки. Они легко справляются с приготовлением пищи в этом устройстве. Некоторые даже шутят, что не спешат жениться из-за мультиварки. Ведь она прекрасно готовит, не кричит, и ничего не требует.
Можно долго описывать все прекрасные качества этого компактного современного приспособления. Но сегодня мы бы хотели поговорить о мультиварке определенного производителя. Это лидер на рынке мультиварок – компания «Редмонд». Именно эти мультиварки пользуются наивысшим спросом, так как фирма очень удачно совместила в своих моделях практичность, доступность, функциональность и стильный, современный дизайн. Такая мультиварка может достойно занять место на любой кухне.
При помощи мультиварки «Редмонд» мы можете быстро и легко справляться с приготовлением множества блюд. Она и суп приготовит, и мясо запечет, и вкусной выпечкой побалует, а также многое и многое другое. Ну не техника – а мечта.
Если Вы ещё ни разу не готовили в этой чудесной мультиварке, мы расскажем Вам вкратце, как ею пользоваться. У мультиварке много программ. Их может быть от 3 – 4 до 35 – 45. Всё будет зависеть от того, какую модель и для каких целей Вы выберите для себя.
Чтобы не описывать все программы, которые может легко выполнять мультиварка, мы бы хотели на этот раз остановиться на режиме для выпекания пирогов, запекания мяса, птицы, рыбы, а также многих других блюд. Вы уже догадались, что это за режим? Да, рчь пойдет о программе «ВЫПЕЧКА». Как включить этот режим в мультиварке «РЕДМОНД», и какие блюда можно на нем приготовить.
Итак, режим «ВЫПЕЧКА», в мультиварке «РЕДМОНД» включить довольно просто. Достаточно найти на панели управление кнопку с названием программы. Она так и называется «ВЫПЕЧКА».
Далее всё ещё проще. Вам нужно обязательно загрузить все ингредиенты в мультиварку. Закрыть крышку. Только потом Вам остается нажать на кнопку «СТАРТ». Практически все модели мультиварок «РЕДМОНД» в этом режиме имеют автоматически заданное время приготовления. Но есть и некоторые устройства, в которых Вы можете корректировать время приготовления блюда вручную. Тогда перед нажатием кнопки «СТАРТ», Вам ещё можно настроить время, которое Вы хотите, чтобы готовилось Ваше блюдо.
Программа «ВЫПЕЧКА» позволяет готовить множество различных блюд. Чаще всего она используется для приготовления выпечки, запекания мясных, рыбных, куриных блюд. Также можно приготовить при помощи той программы различные запеканки, овощи и прочие блюда, которые Вы готовили ранее в духовке. Кроме этого программу «ВЫПЕЧКА» также можно использовать для поджаривания, если у Вас в устройстве нет режима «ЖАРКА» или «Поджаривание».
Как видите, работать с мультиваркой «РЕДМОНД» легко. Режим «ВЫПЕЧКА» включается у неё довольно просто и не потребует от Вас сверхчеловеческих способностей J С приготовления пищи в такой мультиварке легко справится даже школьник. Если в Ваших планах научить ребенка готовить, мультиварка «РЕДМОНД» станет прекрасным «тренировочным снарядом» и «первым учителем» для него.
Мультиварка – незаменимый помощник на кухне. С ее помощью вы можете готовить различные блюда, но особенно популярным является режим выпечки – ведь кто не любит свежеиспеченные пироги и кексы? Но если вы впервые попробуете использовать этот режим на мультиварке Редмонд, то можете столкнуться с некоторыми трудностями. В этой статье мы расскажем, как установить режим выпечки на мультиварке Редмонд.
Стоит отметить, что все мультиварки Редмонд имеют примерно одинаковую инструкцию по установке режима выпечки. Поэтому данный материал подойдет для любой модели Редмонд.
Перед началом приготовления проверьте, что в вашей мультиварке есть режим «выпечка». Если нет – обратите внимание на кнопку выбора программ на мультиварке, где может быть назван режим как «Десерт» или «Кексы».
Содержание
- Подготовка
- Шаг 1. Убедитесь, что мультиварка выключена
- Шаг 2. Подготовьте ингредиенты для выпечки
- Шаг 3. Установите нужную программу
- Шаг 4. Выберите необходимые параметры
- Шаг 5. Начните программу
- Выбор режима выпечки
- Режимы для выпечки хлеба
- Режимы для других видов выпечки
- Настройка времени и температуры
- Выбор температуры
- Установка времени
- Выбор режима предварительного разогрева
- Пошаговая инструкция
- Начало процесса выпечки
- 1. Подготовка к началу работы
- 2. Выбор программы выпечки
- 3. Настройка времени и температуры
- Проверка готовности блюда
- 1. Визуальная оценка
- 2. Проверка при помощи вилки или ножа
- 3. Использование термометра
- Окончание работы мультиварки
- Шаг 1: Выключение мультиварки
- Шаг 2: Очистка мультиварки
- Шаг 3: Хранение мультиварки
- Вопрос-ответ
- Как установить температуру в режиме выпечки в мультиварке Редмонд?
- Как выбрать режим выпечки в мультиварке Редмонд?
- Можно ли использовать режим выпечки для приготовления других блюд?
- Нужно ли накрыть крышкой мультиварку во время приготовления выпечки?
- Какой объем максимальной порции выпечки можно готовить в мультиварке Редмонд?
- Сколько времени нужно на приготовление выпечки в мультиварке Редмонд?
Подготовка
Шаг 1. Убедитесь, что мультиварка выключена
Перед тем как начинать готовить в режиме выпечки, необходимо убедиться, что мультиварка выключена и отключена от сети.
Шаг 2. Подготовьте ингредиенты для выпечки
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления выбранного рецепта. Аккуратно отмерьте нужное количество компонентов и поместите их в отдельные емкости.
Шаг 3. Установите нужную программу
На дисплее мультиварки выберите нужную программу для выпечки. Обычно в режимах готовится тесто для различных видов хлеба, выпекаются кексы, пироги, кексы и многое другое.
Шаг 4. Выберите необходимые параметры
После выбора программы, выберите необходимые параметры. Это может быть режим «жарка»,»пароварка», «смешивание», «окраска» и так далее. Каждое зависит от рецепта и желаемого результата.
Шаг 5. Начните программу
После выбора программы и настройки параметров, начните процесс выпечки, нажав кнопку «старт» на мультиварке. Следите за процессом и не забудьте на время отключить звуковой сигнал на мультиварке.
Выбор режима выпечки
Прежде чем приступить к выпечке, необходимо выбрать соответствующий режим на мультиварке Редмонд. Для этого на экране прибора достаточно нажать соответствующую кнопку на панели управления.
Режимы для выпечки хлеба
Если вы хотите приготовить вкусный и ароматный хлеб в мультиварке Редмонд, то необходимо выбрать режим «Хлеб». В зависимости от типа мультиварки, может быть несколько вариантов настройки этого режима. Следуйте указаниям на экране прибора.
Режимы для других видов выпечки
Для других видов выпечки, таких как пироги, кексы, булочки и т.д., на мультиварке Редмонд есть отдельный режим «Выпечка». В некоторых моделях мультиварки предусмотрены дополнительные режимы, такие как «Пицца», «Торт» и другие. Чтобы выбрать нужный режим, просто нажмите на соответствующую кнопку на панели управления.
Не забывайте следовать рецепту и настройкам, чтобы получить идеальный результат. Приятного аппетита!
Настройка времени и температуры
Для того, чтобы установить оптимальный режим выпечки в мультиварке Редмонд, необходимо правильно настроить время и температуру. Во время настройки следует учесть особенности конкретного рецепта и индивидуальные предпочтения.
Выбор температуры
Для различных видов выпечки используются различные температурные режимы. Например, приготовление сладкой выпечки обычно требует более низкой температуры (180-200 °C), в то время как приготовление мясных блюд или хлеба требует более высокой температуры (200-250 °C). Рекомендуется перепроверить температура на дисплее мультиварки несколько раз во время выпечки, чтобы убедиться, что выбранный режим действительно соответствует реальной температуре.
Установка времени
Установка времени на мультиварке Редмонд осуществляется в зависимости от рекомендации конкретного рецепта. Чаще всего на мультиварке есть функция задания задержки времени начала работы. Для этого необходимо выбрать режим «Меню», затем выбрать нужный режим выпечки и нажать кнопку «Таймер». Затем нужно задать время запуска и продолжительность приготовления на экране мультиварки. После чего нажмите кнопку «Старт» и процесс выпечки начнется автоматически.
Следование рекомендациям по настройке времени и температуры позволит добиться идеальных результатов при выпечке в мультиварке Редмонд. Это в свою очередь, обеспечит удовольствие от кулинарного процесса и отличный результат.
Выбор режима предварительного разогрева
Перед началом выпечки важно правильно подготовить мультиварку к работе. Предварительный разогрев позволит устранить запахи и придать ровную температуру всему объему кулинарной емкости. Как выбрать режим предварительного разогрева в мультиварке Редмонд?
Пошаговая инструкция
- Включите мультиварку, нажав кнопку «Включить/выключить».
- Выберите нужный режим, нажав на кнопку «Режим».
- Прокрутите список режимов до нахождения функции «Предварительный разогрев».
- Нажмите на кнопку «Старт/стоп» для активации функции.
После того, как мультиварка завершит предварительный разогрев, на экране появится соответствующее сообщение. Теперь можно добавлять ингредиенты и запускать нужный режим в соответствии с выбранным рецептом.
Начало процесса выпечки
1. Подготовка к началу работы
Перед началом выпечки необходимо ознакомиться с рецептом и подготовить все необходимые ингредиенты. Также важно проверить, чтобы устройство было правильно подключено и все настройки были выполнены корректно.
2. Выбор программы выпечки
После подготовки необходимо выбрать программу «Выпечка» на мультиварке Редмонд. В большинстве моделей это можно сделать, нажав соответствующую кнопку на панели управления.
3. Настройка времени и температуры
Далее необходимо установить необходимое время и температуру для выпечки. Это можно сделать, следуя инструкциям, которые поставляются с устройством, или с помощью рецепта.
- Для некоторых видов выпечки (например, булочек) время и температуру можно настроить, нажав на соответствующую кнопку.
- В других случаях (например, приготовление хлеба), необходимо выбрать соответствующую программу и установить параметры, следуя рецепту.
Проверка готовности блюда
1. Визуальная оценка
Перед проверкой готовности блюда в мультиварке Редмонд, необходимо оценить его внешний вид. Обратите внимание на цвет и текстуру блюда.
- Если блюдо приготовлено верно, оно должно иметь сочный цвет и однородную текстуру.
- Если блюдо не готово, то оно может быть бледным, сырым или слишком сухим.
- Также стоит проверить, нет ли на поверхности блюда жидкости или пара.
2. Проверка при помощи вилки или ножа
Если визуальная оценка не убедила вас в готовности блюда, можно воспользоваться вилкой или ножом. Проткните блюдо в разных местах, чтобы проверить, насколько оно готово внутри.
- Если блюдо готово, то вилка или нож должны проходить внутрь без сопротивления.
- Если же блюдо не готово, то оно может быть твердым, сухим или иметь сырую середину.
3. Использование термометра
Для точной проверки готовности блюда, можно использовать термометр. Вставьте его в самое толстое место блюда и дождитесь показания температуры.
- Температура должна соответствовать указанной в рецепте или стандарту.
- Если температура ниже, то блюдо нужно готовить дольше.
Окончание работы мультиварки
Шаг 1: Выключение мультиварки
После завершения программы мультиварка автоматически перейдет в режим поддержания тепла, чтобы блюдо оставалось горячим. Отключите мультиварку от сети, нажав кнопку «выключения/включения» на ее корпусе или на пульте управления.
Шаг 2: Очистка мультиварки
После того, как мультиварка остынет, отсоедините ее внутренний горшок и вымойте его водой с моющим средством. Тщательно просушите горшок перед следующим использованием. Не забывайте чистить и корпус мультиварки снаружи.
Шаг 3: Хранение мультиварки
Храните мультиварку в сухом месте, защищенном от пыли и влаги. Не оставляйте мультиварку включенной без необходимости, это может привести к перегреву ее элементов и повредить устройство.
Следуйте этим простым шагам, чтобы правильно завершить использование мультиварки и обеспечить длительный срок ее полезной жизни.
Вопрос-ответ
Как установить температуру в режиме выпечки в мультиварке Редмонд?
Для установки температуры в режиме выпечки в мультиварке Редмонд нужно нажать на кнопку «Температура», а затем выбрать нужную температуру с помощью кнопок «+» и «-».
Как выбрать режим выпечки в мультиварке Редмонд?
Для выбора режима выпечки в мультиварке Редмонд нужно нажать на кнопку «Режимы», затем выбрать режим «Выпечка» и нажать на кнопку «Старт/Стоп» для подтверждения выбора.
Можно ли использовать режим выпечки для приготовления других блюд?
Режим выпечки в мультиварке Редмонд предназначен для приготовления выпечки и десертов. Однако, его можно использовать для приготовления некоторых блюд, например, запеканок или рулетов.
Нужно ли накрыть крышкой мультиварку во время приготовления выпечки?
Крышку мультиварки нужно закрыть во время приготовления выпечки. Однако, иногда рецепты могут предусматривать приготовление без крышки, в таком случае нужно следовать инструкциям рецепта.
Какой объем максимальной порции выпечки можно готовить в мультиварке Редмонд?
Максимальная порция выпечки, которую можно готовить в мультиварке Редмонд, зависит от ее модели. Например, в модели Редмонд RMC-M4502 максимальная порция выпечки – 1,5 кг. Но в любом случае, не рекомендуется заполнять мультиварку на 100%, нужно оставлять свободное место для расширения блюда при выпекании.
Сколько времени нужно на приготовление выпечки в мультиварке Редмонд?
Время приготовления выпечки в мультиварке Редмонд зависит от рецепта и используемых ингредиентов. Обычно, на приготовление простых кексов или пирогов уходит от 40 минут до часа. Однако, сложные рецепты могут требовать больше времени приготовления.
ВЫПЕЧКА
Для выпечки бисквитов, пирогов, запеканок, а также для запекания мяса, рыбы и овощей предусмотрены 3 автоматических режима, которые
можно выбирать в соответствии с рецептом, видом продукта и временем приготовления.
Готовьте в данном режиме толькопри открытом клапане выпуска пара.
В режиме «ВЫПЕЧКА» функция отложенного старта не поддерживается.
1. Отмерьте ингредиенты и выложите их в чашу согласно рецепту. Следите за тем, чтобы общий объем ингредиентов был не выше отметки 2/5
на внутренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус, немного поверните, убедитесь, что чаша стоит ровно, без перекосов и плотно соприкасается с нагревательным эле—
ментом. Закройте и заблокируйте крышку.
3. Установите переключатель клапана выпуска пара на крышке прибора в положение НОРМАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ, подключите прибор к элек-
тросети.
4. Нажмите кнопку «ВЫПЕЧКА». Загорится индикатор кнопки, на дисплее высветится и начнет мигать установленное по умолчанию время
приготовления — 30 минут.
5. Нажимая кнопку «Время приготовления» выберите необходимое значение: малое (26 минут), среднее (30 минут) или большее (35 минут).
Помните, что время приготовления указано без учета времени достижения прибором необходимого давления и температуры.
6. Через несколько секунд после завершения установок дисплей перестанет мигать и начнется выполнение заданного режима. По достижении
необходимой температуры и давления начнется обратный отсчет времени работы прибора.
7. По окончании времени приготовления прозвучит звуковой сигнал и автоматически включится функция поддержания тепла. На дисплее вы—
светится 0Н. Для ее отключения нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
8. В случае необходимости вы можете прервать процесс приготовления и отменить все заданные настройки на любом этапе, нажав кнопку
«Подогрев/Отмена».
23
Выпечка в мультиварке Редмонд
Мультиварка – поистине замечательная вещь, заменяющая собой многие кухонные приборы. Имея в хозяйстве такую технику, вы можете готовить практически все на свете: от первых блюд до десертов. В сегодняшней статье мы расскажем вам о том, как с помощью мультиварки Редмонд можно делать вкусную домашнюю выпечку.
Содержание статьи
- Апельсиновый кекс в мультиварке Редмонд
- Выпечка в мультиварке Редмонд: морковный торт
- Выпечка в мультиварке Редмонд: творожно-яблочный пирог
- Клубничный чизкейк в мультиварке Редмонд
- Выпечка в мультиварке Редмонд. Видео
Апельсиновый кекс в мультиварке Редмонд
Если вы хотите побаловать себя чем-то сладеньким, но не имеете достаточно времени на выпекание сложных десертов, предлагаем вам сделать апельсиновый кекс по нашему рецепту. Готовится такое блюдо очень быстро, вам придется потратить не более 10-15 минут свободного времени, а все остальное доделает за вас мультиварка Редмонд.
Чтоб испечь кекс в мультиварке Редмонд, запаситесь такими продуктами:
- апельсины – 3 шт.;
- сливочное масло – 100 г;
- мука – 150 г;
- яйца куриные – 2 шт.;
- сахар-песок – 1 стакан;
- разрыхлитель для теста – 1 ч.л.;
- кефир – 50 г;
- апельсиновый сок – 50 г.
Процесс приготовления кекса в мультиварке Редмонд состоит из следующих этапов:
- Обмойте апельсины теплой водой и оботрите их бумажным полотенцем. Затем при помощи мелкой терки или специального прибора счистите с фруктов всю цедру, а из мякоти выдавите сок в отдельную посудину.
- Сливочное масло на некоторое время оставьте полежать на столе при комнатной температуре, чтоб оно стало мягким. После этого выложите его в миску, всыпьте туда стакан сахара и взбивайте миксером до однородной консистенции.
- Вбейте в емкость с маслом и сахаром яйца, положите тертую апельсиновую цедру и снова смешайте все миксером.
- Следующим этапом влейте в тесто кефир и апельсиновый сок, всыпьте муку и разрыхлитель и снова все тщательно взбейте.
- Включите мультиварку Редмонд и активируйте на панели управления опцию «Выпечка». Смажьте форму небольшим количеством масла, вылейте в чашу тесто для кекса и выпекайте десерт в течение 30-40 минут.
- Спустя примерно полчаса проверьте готовность блюда, проткнув верхушку спичкой или зубочисткой. Если древесина сухая – значит, кекс готов.
- Дайте вашей выпечке немного остыть и выньте ее из формы мультиварки Редмонд. Положите кекс на блюдо вверх дном и пропитайте тесто апельсиновым соком.
Остывший десерт подавайте к столу с горячим свежезаваренным чаем. Приятного аппетита!
Выпечка в мультиварке Редмонд: морковный торт
Это блюдо получается не только вкусным, но и полезным. Если вы следите за своей фигурой, но не желаете совсем отказывать себе в сладком, попробуйте приготовить морковный торт в мультиварке Редмонд по нашему рецепту. Для начала приведем список необходимых ингредиентов. Для теста вам понадобится следующее:
- морковь – 1 шт. крупного размера;
- сливочное масло – 100 г;
- яйца куриные – 4 шт.;
- мука – 180 г;
- овсяные хлопья – 0,5 стакана;
- сахар-песок – 1 стакан;
- кукурузная мука – 4-5 ст.л.;
- масло подсолнечное – 100 г;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- разрыхлитель для теста – 2 ч.л.;
- панировочные сухари.
Чтоб приготовить крем для торта, вам будут нужны такие продукты:
- сметана – 1 л;
- бананы – 3 шт.;
- сахар – 0,5 стакана.
Печем морковный торт в мультиварке Редмонд:
- Всыпьте в чашу блендера овсяные хлопья и перемелите их так, чтоб по консистенции они были похожи на муку. Сливочное масло выложите в металлическую мисочку и растопите.
- Морковь для приготовления торта в мультиварке Редмонд следует выбирать большую и очень сочную. Очистите овощ от кожуры и натрите на самой мелкой терке.
- В блендер выложите полученное морковное пюре, влейте в чашу растительное и сливочное масло и перемешайте все продукты в однородную массу. Затем добавьте в емкость оба вида муки, ванильный сахар и разрыхлитель, снова включите блендер и смешайте ингредиенты, чтоб получилось жидкое тесто.
- Отделите белки от желтков. Белки взбейте миксером в тугую пену, желтки разотрите с сахаром так, чтоб они стали практически белого цвета.
- В миску с белковой пеной постепенно введите желтковую смесь, а также морковное тесто, медленно и аккуратно размешивая массу деревянной лопаткой по направлению снизу-вверх. Тесто по консистенции должно быть похоже на густую сметану, если оно слишком жидкое – добавьте небольшое количество пшеничной муки.
- Чашу мультиварки Редмонд смажьте подсолнечным или сливочным маслом, затем присыпьте сухарями и вылейте тесто.
- Поставьте мультиварку Редмонд в режим «Выпечка» и готовьте десерт в течение 50-60 минут. Когда программа подойдет к концу, проверьте готовность торта, проколов его зубочисткой. Оставьте корж остывать, а в это время займитесь приготовлением крема.
- В отдельной емкости взбейте миксером сметану и сахар. Бананы очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками.
- Когда кекс остынет, разделите его поперек на 3 коржа. Смажьте каждый слой сметанным кремом, выкладывая сверху кружочки банана. Бока и верх торта также покройте кремом. Украсить блюдо можно при помощи кокосовой стружки или тертого шоколада.
Готовить такой торт лучше всего вечером, на ночь поставить его в холодильник и дать пропитаться кремом. Наутро вкусный и нежный десерт, испеченный в мультиварке Редмонд, будет готов.
Выпечка в мультиварке Редмонд: творожно-яблочный пирог
Не секрет, что творог и яблоки очень полезны, особенно для детей, но, к сожалению, не все малыши с удовольствием употребляют в пищу эти продукты. Если вы не знаете, как накормить свое чадо творожком, испеките пирог по нашему рецепту. Такой десерт обязательно понравится не только вашим детям, но и всей семье.
Чтоб сделать творожно-яблочный пирог в мультиварке Редмонд, подготовьте следующие продукты:
- яблоки – 4-5 шт.;
- творог – 200 г;
- кефир – 1 стакан;
- мука пшеничная – 300 г;
- яйца куриные – 3 шт.;
- подсолнечное масло – 100 г;
- сахар-песок – 200 г;
- сахарная пудра – 2-3 ст.л.;
- разрыхлитель для теста – 1 ч.л.;
- сода – 0,5 ч.л.;
- ванильный сахар – 2 пакетика.
Испечь такой пирог в мультиварке Редмонд совсем несложно, если следовать нашей инструкции:
- Налейте кефир в стакан и всыпьте туда соду.
- 2 яйца вбейте в глубокую миску, добавьте к ним сахар-песок и пакетик ванильного сахара, а затем взбейте все ингредиенты миксером. Влейте в емкость кефир с содой и снова все хорошенько смешайте.
- Муку просейте через сито, всыпьте ее в миску с яичной массой, добавьте туда же разрыхлитель и рафинированное подсолнечное масло, а затем опять взбейте тесто миксером до однородности.
- В отдельной емкости смешайте творог, 1 яйцо, сахарную пудру и пакетик ванильного сахара – это будет начинка для вашего пирога в мультиварке Редмонд.
- С яблок удалите кожицу, вырежьте сердцевину и нашинкуйте фрукты крупными дольками.
- Чашу мультиварки Редмонд смажьте небольшим количеством масла или маргарина, вылейте вовнутрь половину жидкого теста. Сверху разложите яблоки равномерным слоем и залейте их второй половиной теста.
- Творожную массу выложите сверху ложкой.
- Поставьте мультиварку Редмонд в режим «Выпечка» и готовьте пирог в течение 1 часа. Когда время подойдет к концу, остудите десерт, переложите его из формы на большое блюдо и присыпьте сверху сахарной пудрой.
Клубничный чизкейк в мультиварке Редмонд
Этот замечательный десерт готовится довольно просто, зато в результате вы сможете порадовать свои близких необычайно вкусным и ароматным тортиком. Вот список продуктов, которые вам понадобятся для того, чтоб испечь клубничный чизкейк в мультиварке Редмонд:
- клубника свежая – 0,4-0,5 кг;
- песочное печенье – 150-200 г;
- сахар – 50 г;
- сливочное масло – 100 г;
- сыр «Маскарпоне» — 0,5 кг;
- желатин – 1 ст.л.;
- яйца куриные – 2 шт.;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- голубика или другие ягоды по желанию – 50 г;
- вода – ½ стакана.
Способ приготовления чизкейка в мультиварке Редмонд:
- Песочное печенье положите в блендер и измельчите до состояния крошки. Сливочное масло растопите в небольшой металлической емкости. Смешайте оба ингредиента в однородную массу.
- Дно чаши мультиварки Редмонд выстелите пищевым пергаментом. Получившееся тесто выложите ровным слоем в емкость.
- В отдельной миске смешайте сыр «Маскарпоне», яйца, сахар и ванилин. Половину клубники промойте под краном и нарежьте кусочками. В сырную массу выложите ягоды и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Переложите смесь в мультиварку Редмонд, разровняйте ложкой, поставьте технику в режим «Выпечка» и готовьте торт в течение 50 минут. Затем, не открывая крышки, переведите мультиварку в программу «Подогрев» и оставьте чизкейк еще на 1 час.
- В это время возьмите вторую часть клубники, обмойте ее и перекрутите в блендере. Желатин залейте 1 стаканом кипятка и мешайте, пока все частички не растворятся. Затем соедините полученную массу с клубникой, добавьте сахар, перемешайте и вылейте сверху на торт.
- Аккуратно извлеките чизкейк из формы мультиварки Редмонд и поместите его в холодильник на 2-3 часа.
Когда желе застынет, выложите сверху в качестве украшения несколько ягод клубники и голубики. По желанию можно использовать малину, смородину, ежевику. Притрусите десерт сахарной пудрой и подавайте к столу.
Выпечка в мультиварке Редмонд. Видео
MУЛЬТИВАРКА
RMC-M90
33
Программа «ВЫПЕЧКА»
Программа рекомендуется для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста. Возможна ручная установ-
ка времени приготовления в диапазоне
от 20 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут.
1. Отмерьте и подготовьте ингредиенты по рецепту, переложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты занимали
не более половины объема чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
4. Нажимая кнопку
«Меню» выберите программу «ВЫПЕЧКА».
5. Нажатием кнопок
«Час» и «Мин» установите нужное время приготовления (см. раздел «Установка времени приготовления»,
стр. 16). По умолчанию в программе
«ВЫПЕЧКА» время приготовления составляет 1 час.
6. При необходимости установите время отложенного старта (см. раздел «Функция «Отложенный старт», стр. 18).
7. Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку
«Старт». Загорятся индикаторы кнопок «Старт» и «Подогрев/Отмена».
Начнется выполнение установленной программы и обратный отсчет времени приготовления.
8. Нажав и удерживая кнопку
«Меню» можно заранее отключить функцию автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отме-
на» погаснет). Повторным нажатием кнопки «Меню» можно снова включить данную функцию.
9. По завершении программы прозвучит сигнал. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (горит
индикатор кнопки
«Подогрев/Отмена») или в режим ожидания (мигает индикатор кнопки «Старт»).
10. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или режима автоподогрева нажмите и удерживайте
кнопку
«Подогрев/Отмена».
●
Готовность бисквита можно проверить, воткнув в него деревянную палочку (зубочистку). Если ее вынуть и на ней не ос-
танется кусочков налипшего теста — бисквит готов.
●
При приготовлении хлеба рекомендуется отключать функцию автоматического подогрева блюда на всех этапах приго-
товления.
●
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу
«Советы по приготовлению», где вы сможете
найти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (см. стр. 57).