Костная (мясокостная) мука – это минеральная добавка для повышения иммунитета у домашних животных. Она изготавливается из туш сельскохозяйственного скота и содержит в себе целый комплекс полезных веществ.
Содержание
- Особенности производства
- Польза продукта
- Инструкция по применению
- Побочные эффекты
- Самостоятельное изготовление
Особенности производства
Мясокостная мука для собак представляет собой рассыпчатый порошок со специфическим запахом, отдаленно напоминающим хозяйственное мыло. В норме продукт бывает различных оттенков коричневого цвета и разной крупности помола. Его продают в зоомагазинах и аптеках в мягких упаковках по 0,5 кг, 1 кг.
Для производства используют бракованные туши крупного сельскохозяйственного скота. Их подвергают воздействию горячих температур для стерилизации, размягчения костей.
После остывания массу дробят, пропускают через сито. Готовую муку обрабатывают окислителем, упаковывают в пакеты. В конце каждой смены все детали производственных машин механически очищают и смазывают антибактериальным средством.
В зависимости от исходного сырья биодобавку разделяют на три категории:
1 – из скота, обитающего в экологически неблагоприятных условиях;
2 – из туш, подобранных коммунальными службами;
3 – из животных, растущих на фермах, признанных пригодными для употребления в пищу людьми.
Костная мука для щенков и ослабленных питомцев должна иметь третью категорию. Информацию о классификации продукта можно прочитать на упаковке пищевой добавки.
Польза продукта
Костная мука для кошек и собак – это высокобелковая кормовая добавка. В ее состав входит 50% белка, 20% жира, 30% воды.
Дополнительные элементы:
- витамины А,В, D, Е;
- кальций;
- фосфор;
- натрий;
- марганец;
- железо;
- медь.
Продукт рекомендуется давать собакам всех возрастов. Особенно полезна мука для щенков. Их растущий организм нуждается в минералах, но малыши пока не могут разгрызть хрящи и кости.
В добавке находятся все эти элементы в легкоусвояемой форме.
Ветеринары назначают муку для профилактики и лечения таких болезней:
- рахит;
- дистрофия, авитаминоз;
- расстройства нервной системы;
- отставание в развитии;
- слабый опорно-двигательный аппарат.
Мясокостная мука усиливает иммунитет, увеличивает массу тела, нормализует обмен веществ, укрепляет здоровье после родов, тяжелой болезни.
Инструкция по применению
Избыток минералов так же вреден, как и их недостаток. Поэтому при добавлении прикорма следует строго соблюдать инструкцию по применению.
Суточная норма для щенков старше двух месяцев и беременных сук – 10 грамм на 10 кг массы тела. Особенно точно следует рассчитывать дозу для малышей мелких собак (йорков, пекинесов, той-терьеров). Ветеринары рекомендуют разделить эту порцию на несколько кормлений.
Взрослым псам назначают по 5 грамм на 10 кг живого веса. Муку можно размешать с кормом, натуральными продуктами, творогом, кефиром, водой. Хозяин должен следить за тем, чтобы порция была съедена без остатка. Если овчарки, лайки и другие крупные псы регулярно грызут свиные и говяжьи кости, дозировка биодобавки уменьшается.
Побочные эффекты
При несоблюдении суточной нормы в организме собаки может нарушиться белковый обмен. Такое состояние часто приводит к появлению подагры, характеризующейся отложением мочекислых солей в суставах. Еще одна болезнь – амилоидоз, то есть накопление белка в мягких тканях.
Мясокостную муку не назначают собакам с болезнями желудочно-кишечного тракта. Кроме того, продукт может вызвать аллергию или индивидуальную непереносимость. Она проявляется зудом, выпадением шерсти, расстройствами пищеварения.
Неправильное хранение продукта может вызвать болезненные симптомы даже у полностью здоровых собак. Поэтому обратите внимание на следующие моменты:
- Не используйте продукт после окончания срока годности.
- Не храните его в теплой влажной комнате;
- Не допускайте попадания прямых солнечных лучей;
- Держите биодобавку в герметичной упаковке.
Помните, корма суперпремиум-класса имеют в составе весь комплекс витаминов и минералов.
Поэтому во избежание передозировки мясокостная мука не рекомендована для прикорма собакам, находящимся на сухом питании.
Самостоятельное изготовление
Мясокостную муку можно изготовить в домашних условиях. Для этого положите в кастрюлю мясо и кости птицы и рыбы, залейте водой и тушите до размягчения твердых частей. Остывшую массу раздробите блендером, а после – ступкой. Высушите порошок и вручную уберите крупные и острые части.
Пищевую добавку можно изготовить из крупных свиных или говяжьих костей. Для этого разведите костер. После прогорания первого слоя дров разложите сырье на угли. Сверху положите второй слой древесины и вновь разожгите огонь.
Когда кости размягчатся, накройте их чистой тканью и измельчите любыми подручными средствами (бутылкой, скалкой, молотком). Консистенции муки можно добиться с помощью домашних аппаратов для переработки зерна.
Кормление собак
Мясокостная мука для собак: как ее хранить и применять?
Содержание
- Особенности и состав
- Польза и вред
- Как хранить?
- Инструкция по применению
Для того чтобы собака с раннего возраста нормально росла и развивалась, ей необходимо вводить в рацион пищевые добавки, содержащие не только витамины, но и органические вещества. Такие добавки необходимы и беременным собакам. Употребление их обеспечит не только правильное формирование органов и систем у будущих щенков, но и поможет самке сохранить свое здоровье во время беременности.
Кроме того, любая взрослая собака нуждается на протяжении всей своей жизни в поддержке опорно-двигательного аппарата с целью профилактики возрастных изменений в суставных и костных структурах, а также в сухожилиях. Для решения всех этих важных задач существует специальная биологически активная добавка к пище собак, называемая мясокостной мукой.
Особенности и состав
Мясокостная мука для собак представляет собой порошок, производимый из костных остатков, получаемых при разделке туш крупного скота. На костях остаются фрагменты мяса и сухожилий – они также перерабатываются в процессе приготовления костной муки. В процессе изготовления мясокостное сырье подвергается автоклавированию, где под действием горячего пара и высокого давления погибают болезнетворные бактерии, личинки гельминтов и микроорганизмы. Далее сырье проходит процесс сушки и измельчения.
Готовая костная мука просеивается и соединяется с антиоксидантными компонентами, а затем расфасовывается в бумажные крафт-пакеты или коробки из картона.
Мясокостная мука, применяемая для собак, обладает довольно большой калорийностью – ее питательная ценность составляет 300 килокалорий на 100 граммов продукта.
Химический состав у этого биоактивного продукта следующий:
- белковые компоненты – 46%;
- животные жиры – 15%;
- компоненты золы – 33%;
- вода – 6%.
В состав мясокостной муки входят макроэлементы, основную часть которых составляют кальций в количестве 35000 мг на 100 граммов продукта и фосфор – 16000 мг. Кроме того, в незначительном количестве присутствуют витамин В11 (карнитин), аденозинтрифосфорная и глутаминовая кислоты, а также следы гормонов серотонина и тироксина.
Мясокостная мука богата протеином, кальцием и фосфором. Кальций необходим собаке для роста костей, а ионы этого макроэлемента являются проводником между мышцами и нервной системой, благодаря чему и образуются мышечные сокращения. Недостаточное содержание кальция в организме приводит к остеопорозу костей животного, что впоследствии приводит к заболеваниям опорно-двигательного аппарата и ограничению подвижности собаки.
Фосфор входит в состав таких жизненно важных компонентов организма, как нуклеотиды и фосфолипиды, благодаря ему в организме осуществляется энергетический обмен и поддерживается на физиологическом уровне кислотно-щелочной баланс. Нуклеиновые кислоты, в состав которых входит фосфор, участвуют в образовании крепких зубов и костей. Недостаток фосфора способствует развитию рахита и анемии у собаки.
Мясокостная мука относится к продуктам, которые подразделяются на две категории риска для здоровья животного – высокой и низкой.
Биоактивный продукт с высокой категорий риска изготавливают из туш животных, которые были выращены с применением гормонов, жили в зоне активной радиации или экологии либо умерли сами или были забиты в результате эпидемий. Забой животных мог производиться неэкологичным способом – с помощью ядовитых веществ или ветеринарных препаратов. Мясокостная мука из такого сырья несет в себе угрозу не только для собаки, но и для человека, ее маркируют как продукт 1 или 2 класса.
Самая качественная мясокостная мука, маркируемая 3 классом, производится из костных скелетов крупного рогатого скота, прошедших контрольный отбор ветеринарными службами. Продукт такого уровня качества безопасен как для домашних четвероногих питомцев, так и для человека. Ветеринары рекомендуют дополнять рацион собак только такой мясокостной мукой.
Класс такой биоактивной добавки всегда обозначен на ее упаковке, поэтому при покупке необходимо уделять этому моменту особое внимание.
Польза и вред
Ветеринары рекомендуют вводить пищевую добавку в виде мясокостной муки собакам с момента смены их молочных зубов на постоянные. Польза для организма животного при употреблении этого продукта состоит в следующем:
- предупреждает развитие у щенков рахита, анемии и дистрофии;
- мясокостная мука является дополнительным источником белка и минералов;
- при добавлении в пищу биодобавка увеличивает ее питательную ценность и калорийность;
- улучшается мышечный тонус и укрепляется костный скелет животного;
- способствует росту крепких и здоровых зубов у щенков;
- укрепляет связочно-сухожильный и суставной аппарат опорно-двигательной системы, что особенно важно для собак крупных пород;
- является профилактическим средством от артрозов и артритов у взрослых собак с большим весом;
- предупреждает развитие нарушений работы центральной нервной системы;
- помогает формированию устойчивого иммунитета;
- помогает ослабленному животному быстро набрать массу тела при истощении и восстановить силы после родов или болезни.
Положительные свойства мясокостной муки оказывают пользу для здорового организма собаки, но есть случаи, когда употребление этого продукта может быть противопоказано для вашего питомца.
- При чрезмерном увлечении этим продуктом в организме собаки может появиться избыточный уровень протеинов. Такая ситуация ведет к развитию амилоидоза, когда в тканях накапливаются компоненты белка. Болезнь опасна тем, что приводит к атрофии тканей и даже органов.
- Избыток белка может спровоцировать у животного развитие или обострение уже имеющейся подагры, которая характеризуется тем, что в суставах откладываются кристаллы минеральных солей, причиняющие боль при движении и сопровождающиеся воспалительным процессом.
- Если у вашего питомца имеется заболевание пищеварительного тракта, например, гастрит или язва слизистой оболочки желудка или кишечника, то мясокостную муку в этом случае давать собаке нельзя, так как она может существенно усугубить течение болезни.
- На белок животного происхождения у собак нередко возникает аллергическая реакция или пищевая непереносимость. Проявиться это может в виде диареи, выпадения шерсти, сильным зудом кожи у животного.
- При избыточном добавлении мясокостной муки в пищу собаке у нее может развиться атония кишечника и запор.
- Мясокостная мука может стать причиной заболеваний печени или поджелудочной железы, если давать собаке продукт, в котором содержится большая концентрация животных жиров.
Несмотря на то что мясокостная мука – это очень полезный продукт, заменять ей витаминно-минеральные добавки нельзя, так как витаминов этот состав практически в себе не содержит.
Питательность мясокостной муки также не является поводом для того, чтобы заменить ею натуральные мясные продукты, необходимые для собаки. Польза от продукта будет ощутимой для организма собаки только в том случае, если использовать эту пищевую добавку правильно.
Как хранить?
Мясокостная мука содержит в своем составе легко окисляемые жиры и белки, и если пренебрегать правилами хранения этой пищевой добавки, то она очень быстро придет в негодность.
Хранить мясокостную муку нужно следующим образом:
- в помещении для хранения должен быть приток свежего воздуха с хорошей циркуляцией и низкая влажность;
- продукт не должен попадать под воздействие прямых ультрафиолетовых лучей солнечного света, поэтому упаковка с мясокостной мукой всегда должна быть плотно закрытой;
- оптимальная температура воздуха для хранения биодобавки должна быть в диапазоне от +20 до +28 градусов Цельсия, при ее превышении начинаются процессы окисления продукта;
- мясокостную муку при хранении необходимо оградить от воздействия посторонних примесей и запахов, так как продукт имеет свойство быстро впитывать их в себя.
Если по каким-либо причинам эти нормы не соблюдались, то мясокостная мука подвергается порче и окислению. В процессе окисления и распада жиры и белки трансформируются в токсичные продукты, которые причинят вред организму питомца. Приобретая биоактивную добавку в зоомагазине, обратите внимание на то, входят ли в ее состав антиоксиданты и если они отсутствуют, это значит, что есть риск купить некачественный товар, который уже подвергся окислительным реакциям. Кроме того, проверьте на упаковке мясокостной муки дату ее выработки – обычно срок хранения готового продукта не превышает 1 год.
Качественная мясокостная мука имеет вид однородного мелкого порошка коричнево-красного цвета, в составе продукта вы можете обнаружить вкрапления беловато-желтого оттенка – так выглядят измельченные костные ткани после термообработки. Запах у этой биодобавки должен быть приятный и не раздражать обоняние, качественный продукт пахнет жареным мясом. Консистенция мясокостной муки хорошего качества всегда будет однородной и рассыпчатой, без слежавшихся комков и наличия очагов плесени.
Затхлого и резкого запаха, посторонних примесей и больших слипшихся комков в правильно хранившемся продукте быть не должно.
Инструкция по применению
Дозировка при употреблении мясокостной муки является очень важным моментом. Для того чтобы правильно применять этот продукт, владельцы собак должны знать о том, что небольшим по размеру особям допускается можно давать не более 6-7% мясокостной муки от общего объема пищи, средним по величине питомцам добавляют до 14-15% муки к рациону, а крупным псам дают до 19-20% этой пищевой добавки относительно общего объема суточной пищи.
Мясокостная мука вводится сразу перед тем, как вы отдаете миску с пищей своей собаке. Подвергать тепловой обработке еду вместе с мукой нельзя, так как в этом случае этот биоактивный продукт утратит почти все свои полезные свойства.
В рацион собаки вводить эту пищевую добавку следует постепенно, весь период приучения организма животного к этому продукту следует растянуть на 2 недели. Только при таком поэтапном и дробном введении в пищу мясокостная мука не вызовет нарушения пищеварения в организме вашего питомца.
При введении в рацион мясокостной муки щенкам ветеринары советуют придерживаться следующей схемы, рассчитанной на 5 килограммов веса малыша:
- для миниатюрных пород – 1/2 чайной ложки муки;
- для пород средней величины – 1 чайная ложка продукта;
- для крупных видов собак – 1/2 столовой ложки мясокостной пищевой добавки.
Для того чтобы поддержать организм беременной собаки, во второй половине ее беременности дозу этого биопродукта увеличивают вдвое.
Необходимо помнить, что максимальная дозировка продукта в сутки, безопасная для здоровья животного, не должна превышать 100 граммов для любой породы собак. Перед тем как начать давать собаке мясокостную муку, проведите обследование животного у ветеринара для выявления противопоказаний и определения оптимальных доз продукта.
Все о мясокостной муке смотрите в следующем видео.
Мясокостная мука для собак, что это такое и как ее давать? Советы по применению и выбору дозировки для разных пород собак
Многим известна необходимая пищевая добавка для собак – мясокостная мука, но не все знают в дозировку мясокостной муки для собак необходимую в рационе питомца.
Добавка в корм Белком Мясокостная мука 500 г
Состав добавки
Узнаем из чего состоит данная добавка:
- 45–50% протеина;
- 30–35% золы;
- 8–15% жира;
- 4–8% воды.
Данная пищевая добавка необходима для повышения уровня аминокислот, ее используют в производстве кормов для животных. Ее наличие в комах позволяет повысить иммунитет питомцев.
Мясокостную муку не так давно стали применять в производстве кормов для животных, но исследования доказали, что она может способствовать появлению бешенства у крупнорогатого скота.
Некоторые страны отказались применять мясокостную муку в изготовлении корма для крупного скота, но также применят ее в кормах для собак.
Добавка в корм Titbit Мясокостная мука 120 г
Страны, отказавшиеся от применения мясокостной муки в качестве добавки в корм, успешно используют ее в качестве источника энергии. А в кормах используют другие пищевые добавки. Страной, номер один в применении мясокостной муки в производстве кормов стала США.
Получают мясокостную муку путем термообработки и обеззараживания и измельчения останков животных. В США добывают мясокостную муки из останков животных погибших от вирусных заболеваний или погибшими под колесами автомобилей.
Изготовление мясокостной муки
Мясокостная мука для собак, для чего она нужна и как ее изготавливают.
Добавка в корм 8 In 1 Excel Calcium , 155 таб.
- Костная мука – порошок содержащий золу.
- Мясная мука – термически обработанный протеин.
Для изготовления костной муки не используют свежие кости, используются кости прошедшие термическую обработку и лишённые каких-либо веществ. В производстве используются также копыта, рога и кожа.
- Мясная мука редко производится в чистом виде. Для получения мясокостной муки подвергают термической обработке под давлением целые туши животных.
- В дальнейшем большие части животных, не измельчившиеся при обработке, отсеиваются от основной массы.
- Так же разрабатывается кровяная мука, ее получают при выпаривании большого количества крови.
Популярна также костная мука, получаемая из перьев птиц. Ее полезные свойства весьма сомнительны, ведь на фабриках для очистки тушки птицы от перьев используют химические вещества.
В дальнейшем перья высушивают и подвергают термической обработке. Состав химических веществ в свою очередь может влиять на здоровье питомцев.
Сухой корм Purina ONE МИНИ Здоровый вес для собак мелких пород, склонных к набору вес
Безопасность мясокостной муки
Проведена масса исследований относительно безопасности мясокостной муки. Было принято решение о строгой проверке пищевых добавок животного происхождения и ее вероятности заражения животных различными вирусными заболеваниями.
Добавки делятся на две категории:
- Добавки с высоким риском заражения;
- Добавки с низким риском заражения.
Приведений выше категории характерны для мясокостной муки, произведенной из туш животных, выращенных на промышленном производстве. Для животных погибших в следствии эпидемии или забитых из-за санкций, существует другая классификация мясокостной муки.
- 1 группа. Продукция, изготовленная из останков животных погибших при вирусных заболеваниях или выращенные на опасных территориях (радиации). Продукт приготовленный из подобного сырья представляет опасность для человека и животных.
- 2 группа. Продукцию изготавливают из останков животных, которые были усыплены при помощи ядохимикатов или содержались в надлежащих условиях, без соблюдения санитарных норм. Также часто для изготовления продукции второй группы используются останки животных, спасенные коммунальными службами. Мясокостная мука данной группы несет опасность для животных.
- 3 группа. Самая безопасная как для человека, так и для животных. Для изготовления мясокостной муки используются только останки животных, безопасных для употребления человеком в пищу. Останки животных проходят проверку, подтверждающую безопасность продуктов и только потом используются для производства мясокостной муки.
Мясокостная мука для собак
Какую пользу несет мясокостная мука для собаки. Владельцы, которые составили рацион своей собаки из натуральных продуктов, используют мясокостную муку в качестве дополнительного источника минералов.
Заменяя ей настоящие кости, так как они могут нанести вред здоровью собаки. Но мясокостная мука также несет опасность, ведь полный контроль ее производства невозможен.
Лакомство для собак всех пород TiTBiT Крокеты с говядиной — XXL, 370 г
Мясокостная мука состоит из измельчённых костей, копыт, рогов животных. В странах Европы ее используют в качестве удобрений для сада.
- Для того, чтобы производить мясокостную муку в качестве пищевой добавки необходимо получить одобрение ветеринарных лабораторий.
- Но и бывает и так, что производятся пищевые добавки содержанием первый и второй категории продуктов, без лабораторных исследований.
- Многие владельцы, опасаясь за жизни своих любимцев отказываются от этой пищевой добавки.
Важно заменить пищевую добавку другими источниками кальция, витаминов и аминокислот.
Продавцы не скрывают опасности добавки, но владельцы не особо заинтересованные и осведомленные в этом вопросе продолжают приобретать продукцию.
Для употребления в пишу, приобретайте добавки исключительно третей категории, то есть самой безопасной. Для обозначения опасных для употребления добавок на упаковке изображены дополнительные символы.
Мясокостная мука 2кг
Мясокостная мука в рационе собаки
Как мы указали ранее для примения в качестве пищевой добавки используют 3 группу мясокостной муки. Лучше не экономить на своем питомце и подвергать его жизнь риску.
Владельцы задаются вопросом как давать мясокостную муку собакам.
- Инструкция по применению мясокостной муки для собак очень проста.
- Чаще всего ее кладут на глаз. Если у вас большая собака свесом от 30 до 40 кг.
- В еду можете добавлять 1-2 чайных ложки. Для средних пород достаточно 1 чайную ложку.
- Маленьким породам можно добавить в еду ½ чайной ложки.
Если вы решили добавить мясокостную муку в процессе готовки пищи для собак, ее полезные свойства значительно уменьшатся под воздействием больших температур. Лучше добавлять ее уже в готовое блюдо.
Лакомство для собак Деревенские лакомства Косточки утиные для мини
Хранение мясокостной муки
Мясокостную муку необходимо хранит в закрытом контейнере в темном месте, с температурой не выше 25 градусов. Также следите за влажностью, продукт может запреть и приобрести запах плесени. При высоких температурах он начнет разлагаться и потеряет полезные свойства.
Купить мясокостную муку для собак можно в зоомагазине. Цена продукта варьируется от 20 до 40 рублей.
Замена мясокостной муке
Хорошей заменой мясокостной муке станет обычная кость, но важно знать, что собака может травмировать себя, когда грызет кость.
Чаще всего это происходит с щенками, они, увлекаясь процессом, могут вывихнуть себе челюсть. После того как собака съест все мясо с кости необходимо забрать ее или дать другую.
SIRIUS сух. д/собак средних пород Индейка и Утка 12кг
Фото мясокостной муки для собак
Корм для собак Chappi говядина по-домашнему, с овощами, с травами 1 уп. х 1 шт
Фронтлайн НексгарД (S) жевательные таблетки от клещей и блох для собак
Сухой корм для собак Мираторг телятина 1 уп. х 500 г (для мелких пород)
Влажный корм для собак Pedigree говядина 1 уп. х 28 шт. х 85 г
Сухой корм для собак Pedigree говядина 1 уп. х 1 шт. х 13 кг
Сухой корм для собак ProNature Holistic, для здоровья кожи и шерсти, лосось
Комплект 8 In 1 для ухода за зубами Pro-sense для собак , 4 мл
Влажный корм для собак Cesar кролик, говядина, со шпинатом 1 уп. х 28 шт. х 85 г
Добавка в корм Titbit Мясокостная мука 120 г
Кость из жил в блистере 15см (75-80гр.) 2шт в уп.
Одной из распространённых пищевых добавок, включаемых собаководами в рацион питания лохматых питомцев, является мясокостная мука. Желая снабдить ценными микроэлементами организм собакевичей, их владельцы иногда проявляют излишнее усердие. Из лучших побуждений кто-то буквально пичкает своего хвостатого друга различными витаминами и добавками. Но, к сожалению, часто эффект получается прямо противоположный.
Что же это за «волшебная» добавка? Из чего она производится? Так ли она необходима для организма четвероногого? Каким образом нужно вводить добавку в рацион, чтобы не навредить питомцу? Давайте вместе в этом разберемся.
Что такое мясокостная мука и её состав
Мясокостная мука для собак – это так называемая белково-минеральная добавка, рекомендованная к основному рациону животного. Выпускается она в виде порошка, получаемого после переработки остатков (отходов) продуктов животноводства. Для производства редко в ход идут парные (то есть свежие) продукты.
Согласно ГОСТ 17536-82 «Мука кормовая животного происхождения», для изготовления такой муки используется сырьё, непригодное к употреблению в пищу человеком или зверушками. Это могут быть туши умерших или погибших животных и кости, из которых производственным путем уже извлечён желатин и другие минеральные вещества. Также в ход идут такие «непригодные» части туш как рога, копыта и шерсть.
Производители заявляют, что продукция проходит строгий ветеринарный контроль, и туши животных, погибших от инфекционных заболеваний, в производстве муки (как правило!) не используются.
Цвет продукта колеблется от светлого до тёмно-коричневого оттенка. Всё зависит от того, какие части туши были использованы при производстве партии муки.
Опасайтесь костной муки, имеющей слишком светлый оттенок. Это может говорить о том, что для обработки был использован хлор или формалин. Эти вещества обладают сильнейшим бактерицидным действием, но, в то же время, они убивают все полезные вещества и губительно сказываются на здоровье животного.
Сам по себе, запах у муки специфический. Но он не должен быть гнилостным или плесневелым!
Мировым рекордсменом производства этой пищевой добавки для животных являются США.
А вот в странах Евросоюза, как пищевая добавка для животных и производства кормов, мясокостная мука запрещена. Это связано с тем, что мясокостная мука является опасным продуктом, если при её производстве не соблюдены все технологические процессы и не налажен строгий контроль используемой продукции. ЕС считает, что осуществлять такой контроль очень сложно. Поэтому в странах Европы мука применяется только в качестве удобрения для растений.
Существует ещё несколько разновидностей муки, полученной из частей туш животных:
- «Кровяная мука», являющаяся основным компонентом для изготовления такого лакомства как «Гематоген».
- «Костная мука», получаемая из костей, рыбных отходов и перьев птиц. Например на птицефабриках перья удаляются при помощи химических растворов. Далее их сушат и измельчают. Все понимают, что на крупных птицефабриках никто не станет ощипывать каждую курицу, каждого цыпленка. Примерно таким образом и получается так называемая «костная мука».
Что касается состава мясокостной муки, то он практически одинаков у всех производителей.
В зависимости от качества и состава, подкормку подразделяют на три сорта: первый, второй и третий.
Львиная доля продукта используется в промышленном животноводстве в качестве белково-протеинового комбикорма. Муку включают в рацион молодняка сельскохозяйственных животных для быстрого роста и набора мышечной массы тела. Также мясокостная мука используется как самостоятельная пищевая добавка, а так же, как основной продукт при производстве кормов для домашних животных (кошек и собак).
Технология производства
Технологически процесс производства кормовой муки выглядит следующим образом:
- Первым делом, сырьё помещают в огромные автоклавы, где под мощным давлением, при помощи пара, обеззараживают его, уничтожая различные бактерии и паразиты.
- Далее, под высоким давлением части туш сушатся в специальных сушильных камерах. Под воздействием давления происходит дополнительное обеззараживание костного сырья.
- Ну а следующим этапом, конечно же, запускается дробильное устройство.
- Затем, всю смесь пропускают через сито. Одним из основных требований к консистенции получаемого на выходе продукта является отсутствие фракций более 12мм диаметром. Если после первого этапа дробления остаются части крупней 12мм, их вновь отправляют в дробильный аппарат.
- Следующий этап — удаление металлических примесей при помощи магнитных сепараторов.
- Лишь после получения нужного по консистенции сырья, для торможения окислительных процессов жира, содержащегося в продукте, его обрабатывают антиокислителями и антиоксидантами.
- Только после этого кормовую муку животного происхождения упаковывают в трёх-четырёхслойные бумажные или б/у продезинфицированные тканевые мешки.
Польза, вред и риски употребления мясокостной муки
Как и любой продукт, мясокостная мука для собак обладает как полезными, так и вредными свойствами. Давайте рассмотрим оба варианта. Начнем, пожалуй, с полезных.
Полезные качества продукта
О полезных качествах добавки мы с Джеком можем судить только лишь по надписям на этикетках этого товара. Как заявляет производитель, ежедневное добавление в корм мясокостной муки способствует:
- Увеличению роста и продуктивности.
- Увеличивает питательную ценность и обогащает корм протеинами, витаминами и минералами.
- Способствует повышению привесов.
- Сокращает затраты на кормление.
Вред и риски
Риски употребления добавки заключаются в следующем:
- К сожалению, технологию производства продукта отследить невозможно. Поэтому, приходится слепо доверять тому, что заявляет о добавке производитель.
- Под воздействием интенсивной термической обработки сырья под высоким давлением, уничтожаются не только вредные бактерии и паразиты, но и все полезные витамины и минералы. Поэтому польза от такого продукта весьма сомнительна.
- Кроме того, для обеспечения более длительной сохранности продукта, уже на производстве, в его состав добавляют специальные антиоксиданты и консерванты, препятствующие размножению различных микроорганизмов. Любые консерванты и эмульгаторы – это дополнительная нагрузка на печень и все внутренние органы.
- Часто, в продаже встречается мясокостная мука с высоким содержанием жира. Если не соблюдать все правила хранения, такой продукт очень быстро прогоркает и портится. Кроме того, кормление мукой с высоким содержанием жира даёт огромную нагрузку на печень и поджелудочную железу.
- В кормовой муке полностью отсутствуют такие необходимые для нормального пищеварения компоненты как пищевые волокна. Поэтому чрезмерное употребление добавки может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта, запорам, закупорке параанальных желез у собаки.
Моё субъективное мнение по поводу пользы кормовой муки.
Лично меня никак не впечатляет «реклама» пользы продукта, указанная на этикетках. Я не совсем понимаю, для чего собаке, питающейся полноценной натуральной едой, добавлять в пищу продукт, изготовленный из биологических отходов. Ведь многие заводы по производству мясокостной муки так и называются — ветеринарно-санитарные утилизационные заводы!
Основной компонент биологической добавки — это протеин, необходимый для повышения привеса и увеличению роста. Но у меня же собака, а не свинка. И мне важно не выращивание «кабанчика» в кратчайшие сроки. Главное, чтобы моя собака была здорова, стройна и энергична.
Если же ваша собака питается сухим кормом, то в нём и так предостаточно этой смеси.
Если вы переживаете, что ваш питомец в полной мере не получает такие ценные микроэлементы как кальций, фосфор, йод, железо и другие, совсем не обязательно ставить эксперименты над организмом животного, пробуя различные добавки.
Правильней было бы сбалансировать именно питательный рацион животного, чем сыпать в еду продукт весьма сомнительной полезности.
Чем заменить мясокостную муку
Отличной альтернативой мясокостной муке станут сырые мясные кости. Однако, не следует забывать.
Далеко не все кости можно скармливать четвероногому. Трубчатые, варёные, рубленые кости, которые могут раскалываться на осколки, категорически противопоказаны собакам.
Хрящевые говяжьи субпродукты, такие как: трахеи, хрящи, калтык — отличный источник кальция и коллагена, полезных для костей и суставов.
Куриные костесодержащие субпродукты: головы, шеи, лапы не только разнообразят рацион, но и обогатят организм кальцием, магнием и фосфором. Многие владельцы собак дают своим питомцам целых перепелочков. Почитайте, пожалуйста, обо всех особенностях кормления собаки курятиной.
На нашем Дзен канале множество различных нужных и полезных для каждого владельца собаки мастер-классов по изготовлению одежды и амуниции для любимых питомцев. А также у нас много интересного развлекательного контента. Заходите, подписывайтесь, чтобы не пропустить новые полезные ролики!
Говяжий или бараний неочищенный рубец насытят организм четвероногого ценными ферментами и полезными бактериями.
И вообще, любые говяжьи субпродукты (сердце, рубец, печень, лёгкое, вымя, щёки, уши и так далее) содержат огромное количество незаменимых витаминов и микроэлементов. Обо всём этом можно узнать, прочитав, какие субпродукты можно давать собаке.
Прежде чем предлагать собаке костесодержащие части тушки птицы или жвачных, убедитесь, что питомец умеет их пережёвывать, и у него нет аллергии на данный продукт.
Мясокостная мука в рационе собак
Если же вы думаете, что рацион вашего питомца настолько не сбалансирован, и вы всё-таки решили использовать мясокостную муку в качестве добавки к основному рациону, следует знать, как и сколько добавлять продукта в пищу.
Дозировку пищевой добавки следует определять, исходя из массы тела животного. Мы не будем описывать, сколько муки рекомендуется включать в рацион крупному рогатому скоту или птицам. Ведь мы рассматриваем применение мясокостной муки в рационе собак.
Так вот собакам мелких пород нужно давать не более 7% продукта от общего рациона. Крупных пород — до 15-20%. Суточная доза рекомендована как 1 чайная ложка на 10кг массы животного. В любом случае, перед применением внимательно изучите этикетку и дозировку, рекомендованную производителем.
Добавлять муку нужно уже в приготовленный продукт, непосредственно перед кормлением. После ввода муки в корм его уже не рекомендуют подвергать тепловой обработке, ведь от этого теряется большая часть белка и витаминов мясокостной муки.
Как определить качество продукта
Если вы всё же решили включить в рацион своего питомца мясокостную муку, важно знать следующее:
- При покупке мясокостной муки, первым делом обратите внимание на упаковку. Если мука была произведена на территории с повышенным уровнем эпидемиологического риска, на этикетке должно быть предупреждение.
- Продукт должен быть сухим. После того, как он побывал в руке, на ладони не должно оставаться ощущения замасливания или влажности.
- Следующее, на что нужно смотреть — дата изготовления и срок годности продукта.
- Но, если вы берёте добавку на развес, к сожалению, это определить невозможно. В этом случае уже придётся определять качество, исходя из это цвета и запаха:
- Цвет должен быть коричневого оттенка.
- Запах может быть специфический, но ни в коем случае не гнилостный, прогорклый или плесневелый.
- На ощупь мука должна ощущаться как молотый кофе. В ней не должно быть крупных фракций и посторонних примесей в виде песка, земли и так далее.
Ни в коем случае нельзя использовать просроченную или испорченную добавку. Дело в том, что основные составляющие мясокостной муки — это белки и жиры. Продукты распада этих компонентов выделяют токсины, губительно сказывающиеся на здоровье животного.
Как правильно хранить добавку
Мясокостная мука — продукт животного происхождения. Поэтому, чтобы добавка не испортилась и не потеряла своих качеств, условия хранения должны быть строго соблюдены:
- Не допускается хранить муку в полиэтиленовых пакетах или герметично закрывающихся контейнерах. Главное условие хранения — обеспечение должного проветривания. Лучше, если вы будете держать муку, например, в стеклянных ёмкостях, закрытых тканью или пористой бумагой.
- Обязательное условие — нормальная влажность воздуха. При повышенной влажности продукт становится благоприятной средой для размножения плесени и грибка.
- Мука должна находиться в тёмном месте. Нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей.
- Ещё одно важное условие хранения – поддержание температурного режима. Оптимальная температура хранения — 20 градусов. В летнее время особенно важно за этим следить. При перегревании мука начинает разлагаться. Происходит окисление и выделение токсичных веществ, незаметных и не имеющих вкуса и запаха, но, тем не менее, очень вредных для организма.
И, в заключение, хочется сказать, что всего несколько лет назад, мясокостная мука, как пищевая добавка для собак, пользовалась большей популярностью, нежели сейчас. В последнее время отмечается тенденция к тому, что владельцы четвероногих стремятся улучшить питательный рацион своего хвостатого друга. Но достигается это не за счёт сомнительных добавок, а использованием при кормлении только качественных свежих и разнообразных продуктов животного происхождения
Появившаяся полезная литература о правильном питании собак и обмен опытом, действительно, позволяют на все 100% сделать рацион животных полезным и сбалансированным. Поэтому, необходимость в мясокостной муке, как дополнительной биологической добавке, уходит на второй план.
Основное же её предназначение в наши дни — обогащение комбикорма сельскохозяйственных животных для увеличения роста, привеса и продуктивности.
Удачи вам и берегите своих питомцев!
Питание домашних животных должно быть полезным и сбалансированным. Правильное сочетание витаминов и минералов обеспечивает не только сама пища, но и различные добавки. Данная статья описывает, что собой представляет костная мука для собак и как ее использовать.
Содержание
- Что такое мясокостная мука и как ее давать собакам
- Польза и вред
- Состав и особенности продукта
- Применение для щенков и взрослых собак
- Добавление муки в рацион питомца
- Как и сколько можно давать
- Самостоятельное изготовление
- Хранение продукта
Что такое мясокостная мука и как ее давать собакам
Мясокостная мука — это биодобавка, она имеет вид рассыпчатого порошка и добавляется в еду домашнего питомца. Продукт может быть разного цвета — от молочного до красно-коричневого, также различается величина помола.
Муку продают в зоомагазинах и аптеках в пластиковых контейнерах и мягких упаковках весом 0,5 — 1 кг. Ее можно давать как взрослым собакам, так и щенкам.
Важно! Качественный товар должен пахнуть поджаренным мясом, а консистенция не должна иметь комочков.
Польза и вред
Кроме высокого содержания белка, польза муки в следующем:
- Наличие витаминов А,В, D, Е.
- Присутствие таких веществ, как натрий, кальций, фосфор и железо, марганец, медь, остатки гормонов серотонина и тироксина. Все элементы легко усваиваются.
- Помощь в лечении рахита, дистрофии и авитаминоза.
- Профилактика расстройств нервной системы.
- Возможность коррекции отставания в развитии.
- Формирование и укрепление опорно-двигательного аппарата, улучшение мышечного тонуса.
- Активный рост крепких зубов у щенят.
- Стимуляция собственного иммунитета.
- Обеспечение набора веса и нормализация обменных процессов.
- Улучшение здоровья после родов или болезней.
Какие негативные последствия могут быть при употреблении мясокостной добавки:
- Если бесконтрольно кормить собаку мукой, может нарушиться белковый и протеиновый обмен, что ведет к развитию подагры — отложению солей в суставах, или амилоидоза, то есть накопления белка в мягких тканях организма.
- Добавку нельзя применять при болезнях желудка или кишечника (гастрите или язве).
- Мясокостная мука является жирным продуктом, поэтому в больших количествах становится причиной болезней печени и поджелудочной железы.
- Продукт потенциально может вызвать аллергию в силу индивидуальной непереносимости компонентов. Тогда у пса возникнет зуд, будет выпадать шерсть, начнется постоянная диарея.
Полезно знать! Костная мука для животных содержит 50 % белка и 20 % жиров, поэтому она очень питательная и калорийная.
Состав и особенности продукта
Мясокостная мука для собак производится из бракованного сельскохозяйственного скота. Туши сначала стерилизуют для устранения вредных бактерий и паразитов: на них воздействуют высокими температурами, чтобы размягчить костную массу. Затем их высушивают и дробят посредством специального сита.
Полученную муку перед упаковкой обрабатывают окислителем. Для муки может использоваться различного качества мясо, поэтому ее можно разделить на три категории:
- Продукция из крупных животных, проживавших в экологически неблагоприятной местности, зоне с высокой радиацией. Также они могли погибнуть в результате эпидемии. Добавки 1 класса могут содержать следы гормонов или препаратов, вводимых скоту при жизни.
- Из тушек, подобранных коммунальными организациями.
- Из фермерского скота, выращенных специально для употребления в пищу. 3 класс муки означает, что он успешно прошел контрольный отбор вет. службами.
Интересно! Мука бывает не только мясной, есть также рыбный вариант.
Применение для щенков и взрослых собак
Взрослым собакам нужно в сутки употреблять по 5 гр на 10 кг веса. Муку не дают в исходном виде, а смешивают с кормами или другими блюдами, например, творогом или кефиром, просто размешивают в воде до состояния кашицы. Таким большим животным, как овчарки, лайки, водолазы, питбули, обычно регулярно предлагают свиные, говяжьи косточки, поэтому их доза биодобавки должна быть меньше.
Особенно в дополнительных минералах и витаминах нуждается растущий организм щенят. Так как они пока не могут грызть настоящие хрящи и кости, мучная смесь мелкого помола придется кстати.
В соответствии с инструкцией, суточная норма для малышей от 2 месяцев, а также для беременных самок около 10 гр, рассчитанные на 10 кг тела животного. Такая дозировка подходит и мелким собакам (йорки, пекинесы, мопсы, той-терьеры). Щенкам маленьких питомцев стоит разделить порцию на несколько частей и скормить за несколько приемов пищи.
Важно! Мука для малышей и зверей пожилого возраста со слабым здоровьем должна быть только высшей 3 категории. Класс указывается на упаковке товара.
Добавление муки в рацион питомца
Мясокостная добавка применяется в строго установленных дозировках для щенят, мелких и крупных собак. Толк от добавки будет в том случае, если использовать ее правильно.
Как и сколько можно давать
Небольшим особям, как уже было сказано, порция муки сокращается: допускается более 6-7 % от объема корма в день; средним питомцам добавляют максимум 14-15 % муки к рациону, крупным — до 20 %. Биодобавка кладется в еду сразу перед кормлением собаки. Если предварительно пищу нужно разогреть, это делается без мучного порошка.
Пищевая смесь вводится дробно и постепенно в течение 1-2 недель, пока питомец не привыкнет. Иначе новый ингредиент вызовет нарушение пищеварения.
Несмотря на очевидную пользу такой продукции, заменять ей витаминные добавки нельзя. Также питательность мясокостной муки не считается поводом, чтобы убрать из рациона собаки натуральную мясную еду.
Внимание! В сухих кормах премиум-класса уже дан необходимый комплекс веществ. Поэтому мясокостную муку добавлять не рекомендуется, так как она может принести вред из-за перенасыщения организма минералами.
Самостоятельное изготовление
Данную добавку можно изготовить в домашних условиях:
- Подготовить ингредиенты — мясо и кости птицы, можно добавить рыбу.
- Разрезать на кусочки и положить в большую кастрюлю, полностью залить чистой водой и поставить на плиту.
- Тушить на небольшом огне до размягчения костной массы.
- Готовое блюдо остудить.
- Продукт раздробить на более мелкие части блендером или измельчителем. Для получения порошка, нужно использовать ступку.
- Муку нужно просушить.
- Убрать крупные и острые куски из нее, если остались после всех обработок.
В другом способе создания пищевой добавки можно использовать крупные кости свинины или говядины. Удобнее их готовить на открытом огне — нужно развести костер. Дождаться окончание прогорания первого уровня дров, затем разложить сырье на угли. Сверху кладется еще один слой древесины, разжигается огонь.
Нужно внимательно наблюдать, и когда кости размягчатся, накрыть их тканью. Завершающий этап — измельчение с помощью тяжелых предметов, например, скалки, молотка. Чтобы получить консистенцию муки, стоит взять аппарат по переработке зерен.
Хранение продукта
Как и для других видов пищи, в отношении собачьей биодобавки нужно соблюдать определенные нормы хранения. В соответствии с обязательными требованиями нужно:
- Проверять срок годности муки: обычно она сохраняется в течение года.
- Температура должна быть +20 — +28 градусов.
- Хранить только в проветриваемом помещении с низкой влажностью.
- Избегать воздействия солнца непосредственно на продукт.
- Заботиться о герметичности упаковки.
- Изолировать от соседства с пищей, имеющей сильный запах, иначе продукт быстро впитает примеси.
Важно! Неверное хранение муки приводит к порче и закислению, и при дальнейшем применении может дать побочное действие — болезненные симптомы разной интенсивности.
Ветеринары советуют прикармливать питомца различными добавками. Многие из них доступны в зоосалонах. Однако необязательно на них тратить большие средства — гораздо дешевле и полезней будет сделать прикорм самостоятельно, используя проверенные, натуральные ингредиенты.