Выращивание вешенки по инструкции из набора для создания домашней грибницы и приготовление собственного питательного субстрата из сена.
Набор «Домашняя грибница вешенки»
Для первого опыта по выращиванию вешенки в домашних условиях идеально подойдет готовый набор «Домашняя грибница вешенки». Я использовал следующий набор, купленный в интернет-магазине Озон:
Состав набора для выращивания вешенки
В состав набора «Домашняя грибница вешенки» входят:
- Сухие гранулы из шелухи от семян подсолнечника.
- Зерновой мицелий вешенки в полиэтиленовом пакете.
- Инструкция по приготовлению субстрата и выращиванию грибов.
Инструкция по выращиванию вешенки
Полный текст инструкции по подготовке субстрата и выращиванию грибов из набора «Домашняя грибница вешенки»:
Благодарим Вас за покупку домашней грибницы ВЕШЕНКА.
- Залейте субстрат 1,5 литрами кипятка.
- Через 5 минут перемешайте. Дождитесь полного остывания и еще раз перемешайте.
- Отожмите лишнюю влагу из получившейся смеси и добавьте мицелий. Затем снова тщательно перемешайте.
- Упакуйте получившуюся смесь в подходящий по объему пакет. Укладывайте плотно, но не слишком трамбуйте.
- Верх пакета плотно завяжите или заклейте скотчем. Сделайте 3-6 надрезов на получившемся блоке (через эти отверстия будут расти грибы).
- Установите грибной блок в место с температурой 20-25°С. Не увлажняйте до появления грибов.
- После появления зачатков (3-4 недели) 3-5 раз в день слегка увлажняйте плодовое тело гриба. Не поливайте сам субстрат.
- Когда грибная гроздь достигнет размеров крупной ладони, ее можно употребить в пищу.
ВНИМАНИЕ! Все работы должны проводиться чистыми инструментами, обработанными кипятком или медицинским спиртом. Руки и рабочие поверхности также обрабатывайте спиртом после каждой операции. В противном случае Вы можете заразить грибницу плесенью и лишиться урожая!!!
Желаем Вам богатого урожая!
Обратите внимание, что грибы будут расти от появления всходов до готовности всего несколько дней, что делает выращивание вешенки в домашних условиях не трудозатратным.
Мои примечания к инструкции
Примечания к инструкции по выращиванию вешенки в домашних условиях:
- Для дезинфекции рук и инструментов можно использовать водку.
- Надрезы, через которые будут расти грибы, делаются Т-образные, длиной 3-4 см.
- Если не уверены, что субстрат достаточно отжат, сделайте внизу блока 3-4 отверстия зубочисткой для стекания лишней воды.
- До появления грибов, блок с грибницей можно держать в темном месте.
- Когда появятся зачатки грибов, грибницу необходимо выставить на свет, избегая прямых солнечных лучей. Оптимальная температура для образования плодовых тел вешенки обыкновенной — 15-25°С.
- Снимают урожай не срезкой, а выкручиванием друз (грибных сростков) целиком, не оставляя маленьких грибочков, которые расти дальше не будут, но помешают появлению следующей волны.
В холодное время года грибницу с растущими вешенками можно поставить на любой, кроме южного, подоконник, где обычно температура ниже комнатной и много света. На восточном подоконнике утром, а на западном — вечером, необходимо укрытие от прямых солнечных лучей.
На некотором расстоянии от окна грибные сростки вешенки обыкновенной тоже прекрасно растут. От освещенности зависит интенсивность окраски грибов: чем меньше света, тем грибы бледнее.
Основной урожай домашняя грибница вешенки отдает за две волны, что составляет до 20-25% от веса грибного блока. Промежуток между волнами около двух недель.
Фотографии домашней грибницы
Домашняя грибница из набора на 32 день
Домашняя грибница из набора на 70 день
Домашняя грибница из набора на 72 день
Домашняя грибница из набора на 73 день
Как видно на последней фотографии, грибы вешенки начали засыхать. Когда я разобрал грибной блок, оказалось, что грибница разрослась только в 1/3 части питательного субстрата. Нижняя часть субстрата была очень плотной и влажной, из чего можно предположить, что грибнице не хватило воздуха.
Несмотря на то, что грибница стала погибать, я засеял кусочками от верхней части грибного блока из набора новый грибной блок из сена.
Грибница вешенки на сене
Выращивать вешенки в домашних условиях можно на питательном субстрате из любой высохшей травы, бурьяна, листьев, початок и стеблей кукурузы, опилок и стружек деревьев лиственных пород, отрубей, соломы и других материалов, содержащих в своем составе целлюлозу и лигнин.
Сено (высохшая трава) — самый доступный материал для приготовления субстрата для домашней грибницы. Измельчать сено не надо, но если в его составе есть бурьян, то твердые бустылы следует поломать, чтобы не вылезли наружу при набивке полиэтиленового пакета субстратом.
В зимнее время сено можно купить в зоомагазине, но это дорого, поэтому лучше заготавливать траву летом или использовать другие доступные материалы, содержащие целлюлозу и лигнин.
Создание грибного блока из сена
- Набиваем кастрюлю сеном, заливаем на 2/3 водой, доводим до кипения и кипятим 20 минут.
- Когда сено остынет, выкладываем его в таз, отжимаем и сливаем лишнюю воду.
- Пропаренное сено в тазу смешиваем* с мицелием вешенки и набиваем готовый субстрат в полиэтиленовый пакет.
- Закрываем у пакета отверстие, заклеиваем скотчем и делаем 3-4 надреза**, через которые будут расти грибы.
- Внизу полученного грибного блока прокалываем зубочисткой 3-4 отверстия для стекания излишней воды и небольшого воздухообмена.
- Устанавливаем грибной блок для зарастания мицелием в место с температурой 20-25°С и ухаживаем в соответствии с инструкцией к набору «Домашняя грибница вешенки», представленной выше.
* Мицелий можно раскладывать послойно при набивке сеном полиэтиленовых мешков.
** Надрезы на грибном блоке можно сделать сразу или после зарастания блока мицелием. Главное, не забыть.
Где взять мицелий вешенки?
- Купить набор «Домашняя грибница вешенки» или, отдельно, зерновой мицелий в интернет-магазине Озон или другом магазине после сравнения цен. Мицелий вешенки на древесных палочках, наверное, покупать не стоит — много отрицательных отзывов.
- Из отработанного грибного блока, если он не поврежден плесенью.
- Купить в магазине свежие вешенки, отрезать ножки с белым налетом мицелия и использовать их для засева питательного субстрата.
На YouTube есть видео, где автор засеивает субстрат кусочками шляпок вешенок, но сам я так не пробовал.
Фотографии грибного блока из сена
Грибной блок из сена на 31 день
Грибной блок из сена на 46 день
Грибной блок из сена на 48 день
Грибной блок из сена на 50 день
На последней фотографии выращенные грибы готовы к съему. Выращивание вешенки в домашних условиях — очень увлекательный процесс, который понравится и взрослым, и детям.
Таблица оптимальных температур
Оптимальная температура для образования плодовых тел разных видов вешенки:
| Вид вешенки | Оптимальная температура |
|---|---|
| Вешенка Лимонная (Золотая) | от 18 до 25°С |
| Вешенка Королевская | от 10 до 15°С |
| Вешенка Колумбийская (Колумбинос) | от 15 до 25°С |
| Вешенка обыкновенная | от 15 до 25°С |
| Вешенка Абалоне (Белый Эльф) | от 18 до 25°С |
| Вешенка Индийская (Пульмонарис) | от 15 до 25°С |
| Вешенка Розовая | от 20 до 28°С |
Начинайте эксперименты с вешенки обыкновенной, как наиболее неприхотливой.
Набор для выращивания грибов вешенки в домашних условиях. Состоит из сухого субстрата, зернового мицелия и простой инструкции по созданию домашней грибницы.
Состав набора для выращивания вешенки
В комплектацию набора для выращивания вешенки входят:
- Сухой субстрат — гранулы из шелухи от семян подсолнечника.
- Зерновой мицелий вешенки в полиэтиленовом пакете.
- Инструкция по созданию домашней грибницы и выращиванию вешенки.
Инструкция по выращиванию вешенки
Текст инструкции из набора для выращивания вешенки:
Благодарим Вас за покупку домашней грибницы ВЕШЕНКА.
- Залейте субстрат 1,5 литрами кипятка.
- Через 5 минут перемешайте. Дождитесь полного остывания и еще раз перемешайте.
- Отожмите лишнюю влагу из получившейся смеси и добавьте мицелий. Затем снова тщательно перемешайте.
- Упакуйте получившуюся смесь в подходящий по объему пакет. Укладывайте плотно, но не слишком трамбуйте.
- Верх пакета плотно завяжите или заклейте скотчем. Сделайте 3-6 надрезов на получившемся блоке (через эти отверстия будут расти грибы).
- Установите грибной блок в место с температурой 20-25°С. Не увлажняйте до появления грибов.
- После появления зачатков (3-4 недели) 3-5 раз в день слегка увлажняйте плодовое тело гриба. Не поливайте сам субстрат.
- Когда грибная гроздь достигнет размеров крупной ладони, ее можно употребить в пищу.
ВНИМАНИЕ! Все работы должны проводиться чистыми инструментами, обработанными кипятком или медицинским спиртом. Руки и рабочие поверхности также обрабатывайте спиртом после каждой операции. В противном случае Вы можете заразить грибницу плесенью и лишиться урожая!!!
Желаем Вам богатого урожая!
Домашняя грибница вешенки из набора на 72 день
Примечания к домашней грибнице
Примечания к инструкции по выращиванию вешенки в домашних условиях:
- Для дезинфекции рук и инструментов можно использовать водку.
- До появления грибов, блок с грибницей можно держать в темном месте.
- Когда появятся зачатки грибов, грибницу необходимо выставить на свет, а температуру, если есть возможность, понизить до 16-18°С.
На фото выше, грибы достигли максимального размера. Но это не предел, так как моя грибница разрослась только в третьей части субстрата, причем на это ушло целых 2 месяца. То ли субстрат был переувлажнен, то ли слишком утрамбован. Грибница стала погибать, плодовые тела вешенки засохли, и я пересадил ее в пропаренное сено. Сено заросло грибницей, как и положено, за один месяц:
Грибной блок из сена на 31 день
На 50 день плодовые тела вешенок были готовы к съему:
Грибной блок из сена на 50 день
Подробнее о создании грибных блоков из сена, а, также, где раздобыть мицелий, читайте в статье Выращивание вешенки в домашних условиях.
Домашнее выращивание вешенок – трудоемкий, но не сложный процесс. Для получения домашних грибов потребуется небольшое помещение, набор нехитрых приспособлений и знание нескольких принципов выращивания.
Как выращивать вешенки в мешках
В первую очередь необходимо подготовить помещение, подходящее для выращивания грибов.
Подойдет любая небольшая комната.
Важным принципом успешного выращивания вешенок в мешках, в домашних условиях является соблюдение стерильности. Для дезинфекции потребуется раствор обычной извести (4%-ной). Составом обрабатывают стены, потолок, пол и закрывают помещение на 24 часа. Затем проветривают комнату до полного исчезновения запаха, просыхания всех поверхностей.
Домашнее выращивание в мешках вешенок требует высокой влажности и постоянной температуры. Для контроля температуры приобретите термометр. Если необходимо, утеплите помещение и поставьте обогревательный прибор. Поддерживайте температуру +18 до +23 °C. Допустимый диапазон температур для выращивания вешенок достаточно широк: от 16 до 30 °C. Важно поддерживать начальные условия на одном уровне весь период. Допустимые колебания составляют не более 2 °C, иначе урожай может погибнуть.
Замечание! От температуры выращивания зависит цвет вешенок: при +20 °C – шляпки светлые, при +30 °C – значительно темнее.
Влажность при домашнем выращивании не должна опускаться ниже 50%. Оптимальные показатели для быстрого роста вешенок от 70 до 95%.
Следует обеспечить приток свежего воздуха, поступление света, но без прямых солнечных лучей — искусственного освещения будет достаточно. Если нет приточно-вытяжной вентиляции, поставьте вентилятор.
Светодиодные лампы можно приобрести на Алиэкспресс
https://aliclick.shop/r/c/1rp7ai8a17doll5c
Требования к мешкам для выращивания грибов
- светопроницаемые полиэтиленовые мешки, с толщиной стенки около 70 мкм
- пакеты от 40*60 см до 50*100 с минимальной вместимостью 5 кг.
Мицелий для выращивания вешенок в пакетах
Важно! Качественный мицелий для выращивания в мешках из магазина имеет желтый или оранжевый цвет, без темных вкраплений, пятен.
Грибницу, от покупки до использования, обязательно хранить в холодильнике. Перед посадкой ее выдерживают при комнатной температуре не менее суток. Разминают, не нарушая упаковку, и отправляют в помещение, подготовленное для выращивания в домашних условиях. Такое постепенное отогревание защищает материал от температурного шока.
Каким субстратом наполнять мешки для посадки вешенок
- Пшеничная или ячменная солома – считаются лучшим субстратом для вешенок.
- Гречневая шелуха или лузга семян подсолнечника – потребуют минимальной термической обработки.
- Стебли и початки кукурузы – перед расфасовкой по мешкам следует измельчить.
Предварительная подготовка субстрата для выращивания грибов в мешках:
- пропаривание в воде с начальной температурой около 70 °C от 5 до 6 часов (для лузги и шелухи);
- при возможности, кипячение смеси около 2 часов (для соломы и опилок);
- отжим субстрата до состояния, когда вода не течет, а чуть сочится сквозь сжатые пальцы (около 75% влажности);
- полезно обогатить домашнюю смесь мочевиной и суперфосфатом, взяв каждого удобрения не более 0,5%;
- известняк и измельченный гипс примешивают из расчета 2% от общей массы.
Как наполнить мешки субстратом и мицеллием вешенок
- Субстратом и посевным материалом мешки наполняют послойно. Первой укладывают питательную смесь (около 5 см), на ней тонко распределяют грибницу. Слои чередуют и верхним оставляют субстрат.
- На 1 кг смеси при выращивании в мешках используют до 60 г мицелия. На пакет вместимостью 10 л расходуют не менее 200 г грибницы.
- Мицелий вешенки в мешках распределяют так, чтобы большая его часть (до 80%) оказалась у стенок, к центру подсыпают оставшееся количество.
- Укладка не должна быть рыхлой: на 1 литр объема – 0,5 кг смеси.
- Наполненные на 2/3 пакеты плотно завязывают и прорезают небольшие отверстия (до 2 см), располагая их через каждые 10 см.
Важно! Скорость прорастания грибницы в домашних условиях зависит от количества слоев. Чем больше мицелия, тем быстрее он вызревает.
Поливать вызревающие блоки не нужно. За 10–14 дней мицелий разрастается, содержимое мешков приобретает белый цвет, появляется характерный грибной запах.
О появлении всходов свидетельствуют бугры на мешках, образующиеся рядом с отверстиями. Молодые вешенки, собранные гроздями, грибоводы называют мордиями. С их появлением начинают интенсивное орошение мешков.
Как поливать вешенки в мешках
Грибам при выращивании в мешках не требуется полив субстратом для активного роста. В домашних питомниках целью является создание очень влажного микроклимата. Мордии, показавшиеся из мешков, способны увеличиваться до съемных размеров за считанные дни. Для этого достаточно влажного воздуха.
Полив вешенок в мешках производят дважды в сутки. Пакеты с субстратом, пол и стены опрыскивают вручную, или пользуются специальными агрегатами. Около нагревательных приборов можно установить открытые емкости с водой. Небольшое домашнее производство вполне обходится без специальных увлажнителей.
Важно! Помещение, где выращивают вешенки, постоянно наполнено множеством грибных спор – сильнейших аллергенов. Во время работы следует надевать маску и защитные очки.
Инкубационный период выращивания вешенок
На время инкубации мешки можно перенести в другую комнату. Если в камере прорастания мицелия температура должна быть достаточно высокой, то в помещении для развития плодовых тел ее немного снижают. В среднем, температура должна находиться на уровне +12+18 градусов, а влажность – 90-95%. В помещении должна преобладать темнота. Не проветривайте комнату. Для развития гриба нужен выделяемый субстратом углекислый газ.
На завершающем этапе культивации, а именно во время развития плодовых тел, освещение все-таки понадобится. При этом включать слишком интенсивный свет нет необходимости: для полноценного развития грибов будет достаточно освещения в 100-180 люксов. Фактически, это освещение, которое характерно для пасмурной погоды. При этом включать освещение нужно всего на 12 часов в сутки.
Но, для охлаждения материала нужен воздушный поток. Его можно создать обычным вентилятором и включать его на 5-7 часов в сутки. Само помещение нужно закрыть.
В мешках сделайте надрезы, если закладка вегетативного материала осуществлялась слоями. Расстояние между надрезами должно быть порядка 10 см. Не прислоняйте мешки, расположите их свободно.
Как срезать выращенные вешенки с мешка
Мордии образуются рядом с отверстиями. Для их свободного роста надрезы на мешках расширяют. Чаще всего, домашние вешенки готовы к сбору через 5–7 дней.
Таким образом, первый урожай можно получить через 40–45 дней после посадки. Он составит 70% от общей плодовитости блока. Следующая волна вешенок будет готова к съему через 14 дней (около 20 %). Третий урожай с мешка (10%) ожидают через две недели.
Для того чтобы получить вешенки без потерь, их нужно правильно снимать с мешков, не повреждая грибницу. Особенности сбора:
- вешенки срезают острым ножом с тонким лезвием (подойдет канцелярский);
- грибы снимают гроздями, что продлевает срок домашнего хранения;
- оставляют от каждого семейства несколько молодых вешенок для продления вегетации.
Количество домашнего урожая напрямую зависит от объема пакета. С мешка весом 10 кг получают около 3 кг вешенок.
Хранение урожая вешенок
Если грибы будут использованы не сразу, им потребуются емкости для хранения. Лучше всего использовать пластиковые контейнеры, расфасовывая до 1000 г в каждый.
Срок хранения домашних вешенок при разной температуре:
- в комнатных условиях без охлаждения – до 24 часов;
- в холодильнике при +5 °C вешенки лежат 4 суток;
- температура -2 °C увеличивает срок хранения до 20 дней;
- замораживание сохраняет вешенки на полгода;
- глубокая заморозка (-18 °C) – на год.
Перед закладкой на хранение, домашние вешенки не рекомендуют увлажнять, иначе они вбирают воду, быстро теряют форму и консистенцию.
Второе плодоношение грибов в мешках
Собрав первый урожай, нельзя выбрасывать мешки с субстратом. Один мешок может плодоносить до 5 раз. Спустя примерно 2 недели начнут появляться новые молодые грибы.
Как самому вырастить мицелий вешенки
Обнаружить невсхожесть можно только через несколько недель трудов и затрат. Поэтому опытные грибоводы стараются вырастить собственный, домашний мицелий. Обычно его производят специализированные лаборатории, но все этапы реально повторить и на обычной кухне.
Проще всего развести грибницу на злаковых культурах. Предварительно дробленые зерна кипятят 15 минут. Все поверхности, сосуды, приборы обрабатывают спиртом для дезинфекции. Работать нужно в перчатках.
Домашнее производство делят на три этапа:
- Маточный мицелий. Производят в пробирке с дроблеными зернами, добавив кусочки вешенки, взятые близко к шляпке. Образцы гриба обмакивают в перекись водорода, подсаживают к питательной среде, герметично укупоривают. Через 14 дней, при комнатной температуре, появится белая опушка – маточный мицелий.
- Промежуточная грибница. Выращивается на зернах с добавлением мела и гипса (по 2 ст. л. каждой добавки на 1 кг злаков). Питательным составом наполняют банки на 2/3 объема и подсаживают маточную культуру. Плотно укупорив сосуды, оставляют на 2 недели. За это время банка с зернами наполнится свежей опушкой.
- Посевной материал. Субстрат дезинфицируют стандартно и помещают в стерильные емкости. Промежуточный мицелий подсаживают к смеси. Дожидаются ее полного обрастания белой опушкой. Теперь домашняя грибница готова к закладке по мешкам для выращивания вешенок.
Мицелий способен прорастать на любом этапе изготовления. Но именно соблюдение полного цикла обеспечивает большое количество дешевого, качественного посадочного материала.
Домашняя грибница вешенки
Вешенки считаются именно теми грибами, которые без опасений можно включать даже в диетический рацион. В них содержится много полезных веществ, микроэлементов и витаминов, а при выращивании в правильных условиях вешенки не накапливают радионуклиды и токсины. Конечно, собирая грибы в лесу или покупая их в магазине, вы не можете быть полностью уверенными в том, что они являются экологически чистыми и безопасными.
Если вы действительно заботитесь о собственном здоровье и хотите кушать только натуральные грибы, вы с легкостью сможете вырастить их самостоятельно, причем не только в частном доме, но и в городской квартире. Для этого следует использовать домашнюю грибницу вешенки, особенности которой и будут описаны в данной статье.
Домашняя грибница вешенки
Содержание статьи:
- 1 Домашняя грибница вешенки
- 1.1 Выращивание грибов дома
- 1.2 Из чего состоит набор
- 1.3 Преимущества домашнего набора
- 2 Инструкция по выращиванию вешенки
- 3 Где купить набор и его цена
- 4 Домашняя грибница вешенки – отзывы покупателей
Домашняя грибница вешенки
Домашняя грибница вешенки в коробке – это инновационная разработка компании ЕСО. Фактически, это готовый набор, предназначенный для выращивания вкусных, натуральных и экологически чистых грибов в домашних условиях.
Этот набор содержит все необходимое для культивации вешенки, а его использование настолько простое, что с задачей справятся даже новички. Кроме того, в процессе выращивания в воздух не попадают споры грибов, а значит, в помещении не будет характерного запаха, который всегда присутствует на грибоводческих фермах.
Выращивание грибов дома
Чтобы вы могли по достоинству оценить преимущества выращивания вешенки с помощью домашней грибницы, мы предлагаем сравнить этот способ с традиционной культивацией вешенок.
Итак, при традиционном выращивании грибов вам понадобится:
- Отдельное помещение, в котором будут размещаться грибные блоки и созревать урожай.
- Качественный, стерильный и питательный субстрат, который в дальнейшем следует заразить мицелием. Без определенных навыков подготовить субстрат высокого качества сложно, так как его приготовление требует стерильных условий, поэтому многие начинающие грибоводы предпочитают покупать сразу готовую смесь.
- Мицелий грибов, который вносят в субстрат, также должен использоваться в стерильных условиях, так как попадание патогенных микроорганизмов или личинок вредителей может привести к потере большей части урожая.
- Особые показатели температуры и влажности в помещении напрямую влияют на рост грибов. Поэтому в помещении, где будет культивироваться вешенка, нужно обустроить качественную вентиляцию и установить климатическое оборудование, которое поможет поддерживать оптимальный микроклимат.
Кроме того, при выращивании вешенки вам понадобятся грибные блоки – полиэтиленовые мешки, наполненные субстратом, или древесные пеньки, в которые будет помещаться мицелий. Естественно, для их подготовки понадобится время и финансовые средства. Также следует учитывать, что помещение, в котором будут располагаться грибные блоки, должно использоваться исключительно для этих целей. Часто грибы выращивают в теплицах, но будьте готовы к тому, что со временем конструкция придет в негодность и в ней можно будет заниматься только выращиванием грибов. Если же вы захотите переоборудовать помещение для выращивания овощей, вам придется провести полную дезинфекцию и полностью поменять грунт, так как в нем останутся споры грибов.
Из описанного выше можно сделать вывод, что культивация вешенки – процесс достаточно сложный и трудоемкий. Кроме того, далеко не у всех есть возможность отвести отдельное помещение под выращивание грибов. Но выход есть. Используя домашнюю грибницу вешенки от компании ЕСО, вам не придется проводить сложные манипуляции для получения урожая: достаточно провести подготовительные мероприятия, указанные в инструкции и поставить коробку в любое удобное место, к примеру, на подоконник.
Из чего состоит набор
Домашняя грибница вешенки представляет собой готовый набор для культивации грибов. В небольшой картонной коробке находится целлофановый пакет со стерильным субстратом, который уже заражен мицелием. На упаковке приведена детальная инструкция по использованию набора. Она изложена простым и понятным языком, поэтому с выращиванием грибов справятся даже те, кто ранее не занимался подобной деятельностью.
Состав набора
Кроме того, в состав набора входит небольшой флакон со специальным спреем. Его нужно использовать для обработки субстрата с мицелием. Это поможет ускорить прорастание грибов и даст возможность собрать первый урожай уже через 7-10 дней.
Преимущества домашнего набора
Из предыдущих разделов вы могли сделать вывод, что традиционный метод культивации вешенки или любых других грибов достаточно сложный. Но это абсолютно не относится к домашней грибнице вешенки ЕСО.
Эта грибная коробка максимально проста в использовании и обладает многими преимуществами:
- Простота ухода: чтобы вырастить урожай грибов, вам не нужно обустраивать отдельное помещение и тратить время на уход за грибными блоками. Вы просто ставите коробку на подоконник, выполняете шаги, изложенные в инструкции, и наслаждаетесь вкусными и полезными вешенками, выращенными самостоятельно.
- Высокая урожайность: грибная коробка от компании ЕСО наполнена особым субстратом с достаточно большим количеством мицелия. Благодаря этому с одной коробки можно собрать до 5 кг грибов, причем урожай дозревает волнами и вы сможете собирать вешенки примерно раз в неделю в течение достаточно долгого периода времени.
- Польза готового продукта: поскольку субстрат, находящийся в грибной коробке, прошел специальную обработку и был заражен мицелием в стерильных условиях, вы гарантированно получите экологически чистые вешенки без радионуклидов или токсинов.
- Безопасность: выращивания вешенки с помощью такой домашней грибницы, вы можете быть уверены в том, что споры не попадут в воздух. Соответственно, в помещении не будет характерного запаха.
Преимущества набора
Кроме того, выращивание вешенки таким способом требует минимальных усилий, а вы будете вознаграждены тем, что сможете в любой момент собрать урожай свежих, вкусных и натуральных грибов прямо на собственной кухне.
Инструкция по выращиванию вешенки
На каждой грибной коробке есть детальная инструкция по ее использованию. Она изложена на русском языке, а все действия объясняются просто и доступно, поэтому вам не придется тратить много времени на подготовку домашней грибницы к использованию.
Фактически, инструкция по выращиванию вешенки с помощью коробки от компании ЕСО сводится к нескольким простым действиям:
- Вы ставите коробку в удобное место: на рабочую кухонную поверхность или на подоконник.
- Далее нужно сделать разрез в передней части картонной коробки и слегка надрезаете целлофан, чтобы получить доступ к субстрату.
- Следуя инструкции, поливаете субстрат и обрабатываете его специальным спреем, который входит в комплект.
- После этого останется подождать 7-10 дней и можно будет собирать первый урожай.
В дальнейшем, для стимуляции роста новой волны вешенки, необходимо периодически увлажнять грунт чистой водой и опрыскивать спреем. Но, согласитесь, эти действия не займут много времени.
Инструкция по использованию
Некоторые владельцы грибных коробок предпочитают извлекать пакет с субстратом из коробки, делать на нем сразу несколько надрезов и обрабатывать их спреем. При желании, вы можете поступить так же, но при данном методе культивации вы сможете сразу собрать большой урожай грибов. Если же пакет останется в коробке, а разрез на целлофане будет всего один, вы сможете растянуть удовольствие по сбору домашних грибов на более продолжительный срок.
Где купить набор и его цена
Поскольку домашняя грибница вешенки от компании ЕСО является уникальным продуктом, купить ее можно только на сайте производителя или у его официальных представителей.
Некоторым пользователям не очень нравится, что заказать такую грибную коробку можно только через интернет, но и у этого способа есть несколько важных преимуществ:
- Заказывая такой набор для выращивания вешенки дома, вы гарантированно получаете качественный сертифицированный товар, а не подделку, которую могут продавать в магазинах или на рынке;
- Оформить заказ на покупку домашней грибницы вешенки несложно: вам нужно всего лишь заполнить несколько полей простой формы, указав в ней свою страну проживания, имя и контактный номер телефона. Через несколько минут с вами свяжется менеджер компании, который уточнит детали покупки и желаемый способ доставки.
- Благодаря оперативной работе службы поддержки, доставка набора не займет много времени. Как правило, покупатель получает товар почтой в течение недели, но, если вы хотите получить набор быстрее, вы можете воспользоваться службой курьерской доставки.
Компания-производитель решила продавать домашнюю грибницу вешенки исключительно через интернет для того, чтобы оградить покупателей от возможности приобретения подделки. Таким образом, вы можете быть уверены, что в обычных магазинах вы не сможете найти сертифицированный набор, а все похожие по внешнему виду и характеристикам товары являются подделками.
Отдельно следует остановиться на цене такого набора. Его стоимость составляет чуть больше тысячи рублей. Согласитесь, такая цена вполне оправдана, если учесть, что вам не нужно будет тратить время и деньги на обустройство отдельной культивационной камеры для выращивания грибов, а в результате вы получите вкусные натуральные грибы с минимальными первоначальными финансовыми вложениями и трудозатратами.
Домашняя грибница вешенки – отзывы покупателей
Оценить качество определенного продукта проще всего по отзывам покупателей, которые уже испытали товар на практике. Естественно, перед покупкой необходимо изучить характеристики, особенности и преимущества продукта, но именно отзывы наглядно показывают, можно ли считать определенный товар действительно полезным.
В случае с домашней грибницей вешенки от компании ЕСО нам не удалось найти отрицательных отзывов или описаний недостатков такого набора. Большинство пользователей сходятся во мнении, что это действительно чрезвычайно полезный продукт, обладающий многими преимуществами.
Отзыв об использовании набора
В первую очередь хотелось бы остановится на отзывах профессиональных поваров, которые отмечаются многочисленные полезные свойства набора. В первую очередь, в таких отзывах ключевое внимание отводится высоким вкусовым качествам вешенок, выращенных в домашних условиях. Кроме того, некоторые повара даже проводили специальную санитарную проверку грибов и получили подтверждение, что такие грибы действительно не содержат радионуклидов и токсинов и отлично подходят для приготовления диетических блюд.
Но преимущества набора для домашнего выращивания вешенки оценили не только профессиональные повара, но и обычные домохозяйки и любители собирать грибы в лесу. В данном случае пользователи придерживаются примерно единого мнения: для получения вкусного, полезного и диетического продукта не нужно тратить много времени и сил, ведь урожай растет практически без вмешательства человека. Кроме того, при выращивании вешенки подобным способом урожай можно собирать круглый год, хотя грибы и считаются сезонным продуктом.
В целом, можно отметить, что домашняя грибница вешенки от компании ЕСО является уникальным и чрезвычайно полезным продуктом для всех приверженцев здорового образа жизни и правильного питания. Если такие грибы были выращены в оптимальных условиях, они не накапливают радионуклиды, токсины и тяжелые металлы, а поэтому могут служить отличным дополнением к повседневному рациону. Кроме того, в вешенках, выращенных дома, содержится огромное количество витаминов, микроэлементов и полезных веществ, необходимых для полноценной работы организма.
Поскольку выращивание вешенки с помощью такого набора считается весьма необычным, многим пользователям интересно увидеться, как происходит этот процесс на практике. Рекомендуем вам ознакомиться с видео, в котором детально показаны все нюансы выращивания грибов в домашних условиях.
Домашняя грибница вешенки – специально созданный набор, при использовании которого, каждый желающий может самостоятельно вырастить грибы-вешенки, собрав урожай у себя дома, без посещения лесной чащи. Сам процесс выращивания плодовых тел из набора под силу даже начинающему агроному, поскольку товар включает в себя детальное руководство к действиям – нужно всего лишь придерживаться рекомендаций производителя.
Плюсы подобного предложения очевидны с первого взгляда – не нужно тратить силы на поиск грибов в лесу, можно обойтись без создания специальных условий для развития культуры (грибоводы оборудуют специальные фермы, закупают аппаратуру и т.д.). Наконец, урожай можно собирать уже через 7-10 дней после «активации» коробки-набора.
Содержание
- Чем полезны вешенки
- Подробнее о наборе
- Инструкция
- Советы
- Где приобрести волшебный набор
- Как отличить оригинал от подделки
- Видео про домашнюю грибницу + советы
Чем полезны вешенки
Прежде чем перейти к описанию продукта, рассмотрим, почему домашняя грибница вешенки пользуется большим спросом, набирая все большую популярность среди населения нашей страны.
Дело в том, что у рассматриваемого нами гриба существует огромное количество поклонников. Вешенка может спокойно конкурировать с опятами и даже мясистыми боровиками, так как плоды привлекательны не только своим приятным ароматом и ярким вкусом, но и широкой областью применения. Мякоть вешенки считается диетической, очень полезной пищей, ее химический состав включает в себя большое количество белка, углеводов, а также других полезных микроэлементов. При этом продукт содержит минимальный процент жиров, что делает его востребованным не только среди любителей лесных даров, но и тем, кто придерживается всевозможных диет.
Полезные свойства вешенок доказаны классической и народной медициной, грибы благоприятно воздействуют:
- На иммунную систему (укрепляя здоровье в целом);
- При неполадках с сердечно-сосудистой системой;
- Если нарушено пищеварение или обмен веществ.
К тому же потребление продукта снижает уровень холестерина в крови, выводит отравляющие токсины и шлаки, благоприятно влияют на мочеполовую систему. На основе вешенки выпускаются фармацевтические препараты, создаются мази и настои.
Стоит ли отказываться от возможности вырастить такой полезный продукт у себя дома, если домашняя грибница вешенки продается в свободном доступе и не требует к себе повышенного внимания при получении урожая?
Подробнее о наборе
Люди, заинтересовавшиеся приобретением набора, получают следующий комплект:
- Коробка, состоящая из плотного картона – играет роль сосуда для субстрата с грибным мицелием.
- Пакет с субстратом, засеянный грибным мицелием (земля уже максимально удобрена дополнительными компонентами, влияющими на рост и качество вешенок).
Для получения урожая грибов достаточно лишь строго следовать инструкции, прилагаемой к набору. С необходимыми манипуляциями может справиться даже ребенок:
- Картонная коробка размечена линией для надреза. Нужно аккуратно сделать прорезь с помощью острого ножа.
- На втором этапе извлекается пакет с землей, после чего почва обрабатывается содержимым тюбика из набора.
- Специальный состав не подразумевает добавления дополнительных удобрений субстрата, единственное условие – почву необходимо систематически увлажнять (она не должна высыхать).
Советы, если любите вкусно и полезно покушать — Грибная икра из Вешенок: 4 вкуснейших рецепта приготовления.
Инструкция
Если строго следовать инструкции, урожай не заставит себя ждать, появившись на поверхности уже через 7-8 суток. Ориентировочный урожай с одного купленного контейнера – 5-7 килограммов лакомства.
Основное удобство предложения заключается в том, что не нужно искать специальную полезную площадь для организации мини-плантации – коробку можно разместить на балконе, а значит получить урожай могут даже обладатели квартир, находящихся в центре любого мегаполиса.
Остальные преимущества не уступают уже перечисленным – агроном получает не только моральное удовлетворение от собственноручно выращенного урожая, но и экологически чистый, полезный и вкусный продукт, чего не скажешь о грибах, предлагаемых покупателям в супермаркетах и на рынках. При этом совершенно не важно, какое время года царствует за окном, ведь рост домашней грибницы активен круглогодично.
Важно! Не стоит опасаться специфического запаха от субстрата (люди, знающие о выращивании вешенок, не понаслышке знают, что нередко грибы удобряют навозом) – коробка источает лишь легкий, натуральный аромат земли, что совершенно неощутимо уже на расстоянии метра.
Как мы отмечали ранее, домашняя грибница вешенки неприхотлива и гарантировано порадует владельца свежим урожаем уже через неделю после того, как процесс будет запущен.
Советы
- Сделать около 5 вертикальных прорезов от 3 до 5 см. Увлажнять каждое отверстие.
- Пакет с прорезами зафиксировать вертикально, либо повесить.
- Идеальная температура для роста грибов 14-18 градусов. Максимум до 25. Климат одно из важнейших условий.
- Коробка или мешок не должен стоять на солнце.
- Грибы не в коем случае не срезать. Их нужно аккуратно вырвать или выкрутить. Остатки корней тщательно выковырять ножичком, чтобы не было загноение грибницы.
- Не выкидывайте использованную грибница — это отличное удобрение для вашего сада или огорода.
- Следуйте инструкции, не нужно выдумывать!
Где приобрести волшебный набор
Будьте внимательны, остерегайтесь мошенников!
Предложение по приобретению набора доступно исключительно на официальном ресурсе дистрибьютера. Каждый желающий может перейти на ресурс компании, заполнить специальную форму и дождаться обратной связи, после чего получить свою покупку почтой или с помощью курьерской службы доставки. Поставщик заботится о своих клиентах и предлагает купить исключительно качественный товар, позволяя оплачивать заказ уже после его получения.
Домашнюю грибницу культуры нельзя назвать недорогим приобретением, однако цена сполна оправдывается высоким качеством будущего урожая, к тому же, производитель дает гарантию на набор. После получения первого урожая вы сможете не только насладиться ярким вкусом свежих грибных плодов, но и запастись вешенками впрок – засушить, засолить или замариновать лакомство.
Если у вас остались дополнительные вопросы, обратитесь к официальному сайту компании – там вы найдете более подробную информацию или получите обратную связь от квалифицированных специалистов. Там же вы найдете отзывы довольных агрономов, уже опробовавших продукт на деле.
Как отличить оригинал от подделки
Мошенники всегда используют на своем сайте только форму, где вы водите свою данные и они потом отправляют вам посылку. То есть никаких звонков они делать вам не будут. У каждого серьезного магазина есть реквизиты, есть форма обратного звонка — вы всегда можете спросить о качестве товара и задать свои интересующие вопросы. Прочитать отзывы наконец.
Видео про домашнюю грибницу + советы
Загрузка…