Набор eco wine для приготовления 23 л красного вина бордо инструкция

Набор для приготовления до 23 литров домашнего красного вина. Крепость – 10-11%.

В составе набора:

  • смесь сухофруктов, ягод и ароматических трав;
  • винные дрожжи;
  • питательные соли;
  • остановитель брожения;
  • винная кислота;
  • осветлитель.

Все необходимое для приготовления первоклассного напитка!

Инструкция по использованию

  1. Продезинфицировать бродильную емкость.
  2. Сделать сироп из 5л воды (55-60°С) и 4 кг сахара.
  3. Высыпать пакет с фруктовым порошком в емкость для брожения, залить горячим сиропом и дать остыть. Затем долить водой до объема 23 литра и оставить на 10 дней для настаивания.

В Вашем городе нет магазина «Колба». Мы отправим заказ
почтой в любую точку России. Отправка из головного склада
в Кирове. Срок доставки 6-8 дней. Подробности читайте ниже.

Как заказать если в моем городе нет магазина «Колба»?

Если в Вашем городе нет магазина, отправим заказ почтой в любую точку России. Отправка из головного склада в Кирове. Срок доставки 6-8 дней.

Как доставят мой заказ?

Отправляем посылки почтовыми службами «DPD», «СДЭК» и «Почта России».

Сколько стоит доставка в мой город?

Стоимость доставки зависит от веса посылки и адреса получателя. После оформления заказа на сайте, Вам перезвонит наш менеджер и поможет выбрать подходящий по цене и срокам способ доставки.

Так же узнать о сроках и стоимости доставки можно позвонив на горячую линию 8 800 222 80 11.

Как мне оплатить заказ, если я живу в другом городе?

Есть два способа:

  • 1) Наложенный платеж. Оплата при получении на почте. Вы сможете посмотреть содержимое посылки и только потом оплатить.
  • 2) Оплатить заказ на сайте картой Visa, Master Card, Яндекс Деньги.

Отзывы о «Винный набор БОРДО на 23 л»

4.73

Оценка покупателей рассчитана на основании 12 отзывов.

  • Плюсы: Быстро в приготовлении и брожении.

    Минусы: Неприятный запах при брожении, может отбить желание в виноделии -)))

    Когда-то давно делал вино из винного сусла, решил повторить. Купил в ноябре набор. Никакой смеси сухофруктов, ягод и ароматических трав в наборе нет, в нём выпаренное виноградное сусло в виде порошка, бледно сиреневого цвета. Общий объём сделал 18 литров, НП довёл до 20 brix. Ничего настаивать не надо. Добавил подкормку, перемешал, рассыпал дрожжи по поверхности, закрыл крышкой под ГЗ. Первые дни бродило бурно, запах был отвратительный. Уже подумал. что придётся вылить. Через неделю брожение прекратилось, запах ушёл, замерил КП, АС-3 утонул ниже нуля. На дне бродильни образовался плотный, глиноподобный осадок. Разлил по пластиковым литровым бутылкам, в каждую добавил десертную ложку декстрозы. Ни бентонит, ни остановитель брожения не использовал. Хотел получить игристое вино. Через 20 дней бутылки надулись и переместились в холодный подвал. 16 января попробовал из последней бутылки, в которую сливал уже почти со дна. Приятное игристое вино, летом в жару будет в самый раз!
    На фото всё, что использовал и что получилось.

    19.01.2023,





  • Плюсы: Цена — качество

    Минусы: Порошок есть порошок

    Набор неплохой (для порошкового вина). Выбродил и отстоялся согласно инструкции. С натуральным, конечно не сравнится, но если из натуральных продуктов нет возможности изготовить, то вполне сгодится. Плохо, что инструкция только внутри пакета. Если бы заранее прочитал, подумал бы брать или нет.

    03.01.2023,
    Гребенкин Сергей Николаевич


  • Плюсы: Есть все ингредиенты, ничего дополнительно не нужно покупать

    Минусы: Пока не обнаружено

    Недавно приобрел и поставил бродить. Посмотрим на результат.

    05.07.2022,
    имя скрыто



  • Плюсы: Быстрое приготовление. Все очень просто. Цена конечного продукта. Изначально достойный вкус.

    Минусы: Нет!

    Получилось очень хорошее СУХОЕ (не кислое) розовое вино. Вкус приятный, нейтральный (можно добавлять сиропы для вкуса) .
    Для получения полусладкого вина добавил сироп Кинто «Саперави». Получилось красное полусладкое с очень приятным вкусом. Жена с подругами в восторге! Буду делать регулярно.

    Ответ от kolba.ru:

    Спасибо за отзыв! Винные наборы — очень удобная штука) и результат классный

    10.06.2022,
    Кандиусов Олег Николаевич

  • Плюсы: легкое приготовление.вкусное.как говорят мои знакомые. сам правда не пробовал (не пью)

    Минусы: бентонит не полностью осветляет.прикупите другой осветлитель почки будут благодарны

    в принципе все хорошо ставил 1 раз удовлетворен.буду экспериментировать следующие наборы.

    Ответ от kolba.ru:

    Спасибо за отзыв!)

    05.06.2022,
    Кравцов Юрий Владимирович

  • Плюсы: Инструкция и простота в приготовлении.

    Минусы: нету.

    Удобная упаковка, есть инструкция, брожение идет активное и приятный запах.

    28.05.2022,
    имя скрыто

  • Плюсы: Все понятно, делать интересно.

    Минусы: Нет

    Видел давно этот набор, но не решался купить. Друг уговорил попробовать. Цвет очень красивый, в запохе поевляются приятные нотки. Вино ещё не готово. Дрожжи долго разгоняются, но бурно работают.

    09.03.2022,
    имя скрыто


  • Плюсы: Простота приготовления

    Минусы: Нет

    На выходе получилось 23л вкусного вина! По вкусу можно сделать сухое, полусладкое и сладкое. По крепости 14*. Советую к приобретению.

    13.02.2022,
    Олег

  • Плюсы: Недорого, вкусно

    Минусы: Не выявил, сравнить не с чем, первый опыт с вином

    Делал по инструкции, 10 дней бродило, затем все манипуляции по инструкции. Попробовали сразу, молодое, вкусное вино 10 градусов. Через две недели пригласили друзей, вино всем понравилось, но сложилось впечатление, что чего-то не хватает. Решил выдержать ещё месяц- два. Там посмотрим.

    03.05.2021,
    Жильцов Андрей Геннадьевич

  • Плюсы: Когда надо быстрее, чем через отжим!

    Минусы: Нет

    Помимо белого сухого вина решил еще и красное сделать. Прикупил данный набор, все сделал по инструкции. Аромат и на вид впечатляет! Ждем выдержки и потом дегустация!

    26.04.2021,
    Нурисламов Самат


  • Плюсы: Дешево и сердито. И по ощущениям и по вкусу я бы поставил где то 3,7 ( по 5 бал. шкале )

    Минусы: Не известно из чего произведено и есть ощущение, что есть краситель ( потому что на бумаге остается фиолетовый цвет )

    Ставил 1 раз. Все делал по инструкции ( на глюкозе ) сбродило за 3 дня ( все провел ареометром все по 0 ) все прошло Ок все доп. пакеты сработали. Получилось нормальное сухое вино ( но есть ( чуть ) запах браги ) добавил 3 ст. ложки глюкозы на 0.7 бутылку и получилось полусладкое вино ( делал разное от 0 ( это ложки глюка ) до 3 ) и по моему восприятию 3 ст. ложки самое то. Вердикт: если не ждать от данного набора, что то сверх истественного ТО все Нормально с 2 бутылок в одного и хорошо и весело, да и на утро все путем

    06.03.2021,
    Иван Михайлович Пичугин

  • Плюсы: Полный набор необходимых ингридиентов, адекватная цена, неплохое качество.

    Минусы: Пока не заметил

    Не положили инструкцию, но быстро прислали по электронной почте. Получилось неплохое красное вино. Но очень сухое. На весь объем добавил 1 кг сахара. Жене понравилось. Сейчас ставим «Калифорнию», потом «Бордо» будем делать ещё.

    15.12.2019,
    Бабкин Вячеслав Алексеевич




Винный набор БОРДО на 23 л

ответ на вопрос
+39
бонусных рублей

на следующую покупку

Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.

Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.

Экспресс доставка из магазина

Сегодня или завтра

Доставка со склада в пункт выдачи

11 сентября

  • Описание

    Описание

  • Наличие в магазинах

    Наличие

  • Доставка и оплата

    Доставка

  • Отзывы (8)
  • Вопрос-ответ (3/4)

    Вопрос-ответ (3/4)

Винный набор «Бордо» предназначен для приготовления 23 литров красного вина крепостью 10-11% в домашних условиях. 

В состав набора входят:

  • смесь сухофруктов, ягод и ароматических трав;
  • винные дрожжи;
  • питательные соли;
  • остановитель брожения;
  • винная кислота;
  • осветлитель.

Все, что нужно для приготовления первоклассного напитка!

Инструкция по приготовлению вина с помощью набора

  1. Тщательно промыть моющим средством емкость, где будет происходить брожение.
  2. Приготовить сахарный сироп. Для этого нагреть 5 л воды до 55-60°С, внести 4 кг сахара и перемешать до полного растворения.
  3. Высыпать пакет с фруктовым порошком в емкость для брожения, залить горячим сиропом и дать остыть. Затем долить водой до объема 23 литра и оставить на 10 дней для настаивания.

Примечание: продавец имеет право изменить комплектацию и внешний вид товара без предварительного уведомления покупателя.

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Отзывы о товаре 8


  • А

    Достоинства
    Быстро в приготовлении и брожении.

    Недостатки
    Неприятный запах при брожении, может отбить желание в виноделии -)))

    Комментарий
    Если не придерживаться инструкции, получается вполне сносный напиток. Когда-то давно делал вино из винного сусла, решил повторить. Купил в ноябре набор. Никакой смеси сухофруктов, ягод и ароматических трав в наборе нет, в нём выпаренное виноградное сусло в виде порошка, бледно сиреневого цвета. Общий объём сделал 18 литров, НП довёл до 20 brix. Ничего настаивать не надо. Добавил подкормку, перемешал, рассыпал дрожжи по поверхности, закрыл крышкой под ГЗ. Первые дни бродило бурно, запах был отвратительный. Уже подумал. что придётся вылить. Через неделю брожение прекратилось, запах ушёл, замерил КП, АС-3 утонул ниже нуля. На дне бродильни образовался плотный, глиноподобный осадок. Разлил по пластиковым литровым бутылкам, в каждую добавил десертную ложку декстрозы. Ни бентонит, ни остановитель брожения не использовал. Хотел получить игристое вино. Через 20 дней бутылки надулись и переместились в холодный подвал. 16 января попробовал из последней бутылки, в которую сливал уже почти со дна. Приятное игристое вино, летом в жару будет в самый раз!
    На фото всё, что использовал и что получилось.


  • О

    Достоинства
    Цена — качество

    Недостатки
    Порошок есть порошок

    Комментарий
    Неплохо Набор неплохой (для порошкового вина). Выбродил и отстоялся согласно инструкции. С натуральным, конечно не сравнится, но если из натуральных продуктов нет возможности изготовить, то вполне сгодится. Плохо, что инструкция только внутри пакета. Если бы заранее прочитал, подумал бы брать или нет.


  • С

    Достоинства
    Есть все ингредиенты, ничего дополнительно не нужно покупать

    Недостатки
    Пока не обнаружено

    Комментарий
    Отличный набор для новичка Недавно приобрел и поставил бродить. Посмотрим на результат.

  • 5 звезд

     
    5

  • 4 звезды

     
    2

  • 3 звезды

     
    1

  • 2 звезды

     
    0

  • 1 звезда

     
    0

Авторизуйтесь чтобы написать отзыв.

Начислим до 60 ₽ на счет!

На сайте ekb.rdshop.ru вы можете:
купить Винный набор БОРДО на 23 л в магазине в Екатеринбурге по выгодной цене 1290 рублей. Цена низкая,
оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Виноделие с гарантией производителя.

Набор ECOWINE для красного вина "БОРДО"


-20%

  • Масса (гр): примерно 650
  • Производство: Bevie Partners SPL «Великобритания», Torres «Испания»

Все характеристики

УСПЕЙ КУПИТЬ! Скидка действует до 30 сентября, или пока товар есть на складе.

Есть в наличии  

Доставка:

  • по СПб в пределах КАД — 300р. (при сумме меньше 5000р)
  • по всей России от 1-го дняот 140 р. Подробнее…

Индукционная плитка iplate yz t24
Бестселлер

4 990 р.


7 990 р.

-38%

Дистиллятор Звезда М5

38 500 р.

Индукционная настольная плитка iPlate 3500 NORA

13 999 р.


19 490 р.

-28%

Дистиллятор ЗВЕЗДА М8 СТАРТ на 20 литров
Бестселлер

18 990 р.


29 660 р.

-36%

Дистиллятор ЗВЕЗДА М10 СТАРТ с баком 37 литров

19 490 р.


33 050 р.

-41%

Дистиллятор ЗВЕЗДА М10 СТАРТ с баком 12 литров

13 990 р.


24 870 р.

-44%

Похожие товары


380 р.


620 р.

-39%

Винные дрожжи Alcotec AT1 для сухих белых и красных вин, 5 гр, 10 пакетиков

1 190 р.


1 990 р.

-40%

Питательные соли GWN для винных дрожжей

380 р.


580 р.

-34%


1 190 р.


1 990 р.

-40%

Гуммиарабик пищевой для вина, 10 гр, 3 пакетика

330 р.


490 р.

-33%

Гуммиарабик пищевой для вина, 10 гр

120 р.


170 р.

-29%

Характеристики

  • Масса (гр): примерно 650
  • Производство: Bevie Partners SPL «Великобритания», Torres «Испания»

Винный набор ECOWINE создан для удобства виноделов и содержит все необходимые компоненты для приготовления 23 литров красного вина «БОРДО» (Wine Kit «BORDO») за 10-12 дней. В набор входит смесь ингредиентов, подобранных в результате научных исследований и многочисленных экспериментов в целях получения качественного вина в домашних условиях.

Состав набора:

  • смесь сухофруктов, ягод и ароматических трав;
  • винные дрожжи;
  • питательная соль для дрожжей;
  • остановитель брожения;
  • винная кислота;
  • осветлители;
  • инструкция по приготовлению.

Код изделия: ecowine-bordo

close
Статусы товара

В наличии — товар есть на нашем складе, либо у поставщика в Санкт-Петербурге. Как правило, получить товар можно уже в день заказа, либо на следующий рабочий день. Редко возможна задержка на 1-3 дня.

Нет в наличии / Заказ — поставка в срок от 3-х до 30 дней. Для заказа некоторых товаров требуется предоплата.

Нет в наличии (длит. срок) — срок поставки не известен (для уточнения обратитесь к менеджеру по телефону), либо превышает 30 дней.

Приготовление вина из набора на 23 литра

1 Шаг — Сусло:Vino

— Тщательно вымыть емкость для брожения 25-32 литра, предназначенную для приготовления сусла;

— Внести в емкость для брожения пакетик с надписью «Экстракт». Далее внести «Сахар» (3,5 кг для Белых вин и 4,5 кг для Красных вин). Тщательно растворить в 1,5 литрах горячей воды при температуре 60-70*С. Добавить воду до нужного объёма, чтобы получилось 23 литра, (не кипячёной воды, идеально — родниковой, колодезной или фильтрованной). Довести до температуры 23-25°С. Добавить пакетик с надписью “Питательные соли” и пакетик с надписью “Винные дрожжи”, тщательно перемешать;

— Емкость для брожения герметично закрыть крышкой, установить гидрозатвор (наполовину заполненный водой змеевик). Оставить бродить сусло на 5-9 суток при комнатной температуре 20-25°С.

Сусло готово!

2 Шаг — Брожение:

— На 5-9 день брожения испробовать вино, при условии отсутствия пузырьков в Гидрозатворе. Проверить Алкоголь и Сахар винометром. При Алкоголе 11-13* и Сахаре 0% брожение окончено;

— Снять вино с осадка, перелить вино в другую емкость, оставляя осадок в первой емкости. При этом важно не потревожить осадок, скопившийся на дне первой ёмкости.

Брожение закончено!

3 Шаг — Остановитель брожения (Стабилизация):

— Для полной остановки процесса брожения, добавьте в вино пакетик с надписью “Стабилизатор” и тщательно перемешать. После внесения стабилизатора вино должно постоять 1-2 дня для полной остановки процесса брожения;

— Затем необходимо провести открытую переливку вина для того, чтобы избавиться от углекислого газа и дрожжевого осадка.

Брожение остановлено!

4 Шаг — Осветление:

— Возьмите отдельную емкость на 250-300 грамм. Наберите в неё получившегося вина и высыпите в данную емкость пакетик с надписью ”Осветлитель”, при постоянном и интенсивном перемешивании. Оставить для набухания не менее чем на 2-3 часа;

— Получившийся кашицеобразный раствор нужно вылить обратно в вино. Тщательно перемешать;
— Оставить вино в покое на 5-7 дней, для полного осветления, при сложных густых винах может потребоваться до 14 дней. Снять вино с осадка, перелить вино в другую емкость, оставляя осадок в первой емкости.

Осветление закончено. Изготовление молодого вина закончено!

5 Шаг — Розлив:

— Молодое вино готово к употреблению! Для улучшения качества вина желательно молодое вино выдержать несколько месяцев (Оптимально от 1-6 месяцев, красное требует не много больше времени, игристые и шампанские вообще не требуют настаивания) в темном прохладном месте (Погребе, Хранилище).

— В этот период в вине будут протекать сложные естественные природные процессы, при которых улучшаются вкус и аромат вина, а вино будет становиться еще более прозрачным;

— За время хранения в емкости с вином может выпасть небольшое количество осадка. В этом случае произвести новую переливку вина;

— В идеале, вино нужно перелить в стеклянные бутылки, укупорить распаренной корковой пробкой и как пробка подсохнет — залить сургучом; Но можно использовать Бабушкин способ, чисто вымытые стеклянные банки и закрыть ошпаренными крышками под винт или просто пластик как знаменитое варенье.

— Хранить Вино в темном прохладном месте. Оптимальный срок хранения в пределах 3-7 лет.

Выбрать набор для приготовления вина.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • На работе нет должностной инструкции
  • Набозит противовирусное средство инструкция по применению взрослым при простуде
  • На посошок таблетки инструкция по применению
  • Набозид препарат цена инструкция по применению
  • На основе чего составляется должностная инструкция