Очистка кофемашины delonghi от накипи лимонной кислотой инструкция по применению

Практически каждый человек сталкивался с проблемой образования накипи в электрочайнике и других электрических приборах, включая кофемашину. С течением времени на нагревательных элементах агрегата начинают появляться плотные известковые отложения, которые сложно удалить обычной водой. Чистка кофемашины лимонной кислотой позволит максимально быстро и эффективно избавиться от накипи, не подвергая функциональные механизмы агрегата вредному воздействию агрессивных химических средств и продлить срок его службы без необходимости ремонта.

Зачем очищать кофемашину от накипи?

Чистая вода содержит в себе большое количество химических элементов, таких как кальций, магний, железо, калий и хлор, которые при нагревании превращаются в известь, оседающую на нагревательных элементах машины. Во время приготовления кофе она отслаивается и попадает в напиток в виде белых хлопьев, которые делают его непрезентабельным на вид и невкусным. Также накипь становится причиной коррозии различных внутренних деталей агрегата и приводит к их преждевременной поломке. Кроме этого ее пористая структура способствует размножению микроорганизмов и болезнетворных бактерий.

Известковая накипь, которая накапливается внутри емкости и на ТЭНах агрегата, образует большой слой извести, создающей термическое сопротивление и ухудшающей характеристики теплопроводности металла. Это существенно увеличивает нагрузку на электрический нагреватель и влияет на продолжительность времени, которое требуется для приготовления напитка.

Большую часть налета образует кальций, поэтому процедуру очищения кофемашины также называют декальцинацией.

Признаки, свидетельствующие о необходимости очистки агрегата:

• запах кофе изменился (появилось ощущение затхлости);
• напиток стал недостаточно крепким или не полностью заварился;
• существенно снизилось давление пара;
• во время работы агрегата слышны нехарактерные звуки.

Некоторые аппараты оснащены специальными индикаторами автоматического контроля наличия накипи. Если на дисплее устройства загорелась красная лампочка или появилось соответствующее сообщение – пришла пора очищать кофемашину.

Допустимо ли чистить кофемашину лимонной кислотой?

Сегодня многие современные производители предлагают большое количество различных чистящих веществ для кофемашин разных марок. Но лучшим натуральным средством для чистки агрегата является порошок лимонной кислоты, который продается в пакетиках, так как имеет большое количество преимуществ:

• он безопасен для организма человека;
• может эффективно удалять даже старый слой накипи;
• во время нагревания не выделяет токсичных веществ;
• экологичен и не приносит вреда окружающей среде;
• дешевле, чем специализированные средства;
• можно приобрести в любом магазине.

Промывка кофемашины лимонной кислотой

Для эффективной очистки агрегата от накипи, необходимо полностью ознакомиться с инструкцией производителя и следовать его рекомендациям. При изготовлении раствора лимонной кислоты надо строго соблюдать указанные пропорции и в точности следовать разработанному алгоритму проведения процедуры.

Количество лимонной кислоты

Многие думают, что очистка кофемашины от накипи будет максимально эффективной, если декальцинация будет проводиться с большим количеством лимонной кислоты. Но слишком высокая концентрация порошка может привести к повреждению внутренних элементов агрегата. Поэтому приготовление раствора осуществляется с соблюдением таких пропорций:

• для регулярного очищения кофемашины 25-30 г лимонной кислоты разводят в 1 л воды;
• для декальцинации сильно загрязненного агрегата делают раствор более концентрированным, добавляя воду 45-50 г лимонного порошка.

Приобрести лимонную кислоту можно в любом продовольственном магазине или супермаркете.

Разведение лимонной кислоты

Для приготовления чистящего раствора необходимо нагреть нужный объем воды до комнатной температуры, насыпать в нее указанное количество лимонной кислоты и тщательно перемешать.

Количество воды берется в соответствии с рекомендациями производителя, которые указаны в инструкции по эксплуатации кофемашины.

Процесс очистки

Обычно декальцинация кофемашины длится около 30-40 минут и состоит из таких этапов как:

• удаление накипи;
• первый режим полоскания;
• второй режим полоскания.

Порядок проведения декальцинации:

1. Вначале необходимо обесточить агрегат (вынуть вилку из розетки электросети).
2. Вынуть резервуар и несколько раз промыть его сильной струей проточной воды.
3. Залить в него приготовленный раствор и установить обратно в агрегат.
4. Подключить кофемашину к электросети и выбрать опцию автоматической очистки. Если такая опция отсутствует, следует оставить раствор в емкости на 20 минут, а затем нажать клавишу приготовления кофе.
5. Процесс повторять до тех пор, пока весь объем раствора не израсходуется аппаратом.
6. Затем обесточить агрегат, вынуть резервуар и хорошо его прополоскать под проточной водой.
7. Внимательно осмотреть стенки емкости: если на них осталась накипь, надо повторить процедуру.
8. Заполнить резервуар очищенной водой до максимально допустимой нормы и включить функцию заваривания кофе (зерна закладывать не нужно).
9. Повторить процесс ополаскивания агрегата еще один раз.

Если все выполнить правильно, кофемашина будет полностью очищена от накипи, а вы сможете пить кофе, приготовленный из чистой и вкусной воды.

Меры предосторожности

Прежде чем проводить очистку кофемашины, необходимо ознакомиться с инструкцией производителя, где указана периодичность процесса декальцинации. Очищая агрегат, следует соблюдать все меры безопасности:

• перед проведением процедуры надо отключить аппарат от электросети;
• для очистки использовать только разрешенные производителем средства;
• не пользоваться концентрированными растворами, которые могут отрицательно сказаться на работе внутренних элементов;
• избегать попадания воды на внутренние детали кофемашины, чтобы после ее включения не произошло короткого замыкания.

Профилактика загрязнений

Для того чтобы уменьшить объем накипи и сократить количество процедур по ее устранению, специалисты рекомендуют пользоваться только бутилированной или очищенной водой с низкой степенью жесткости.

Кроме этого следует внести корректировки в систему настройки жесткости воды, так как в противном случае аппарат будет слишком часто (или очень редко) сигнализировать о необходимости проведения процесса декальцинации.

Также использование очищенной воды будет эффективной профилактикой и для агрегатов, которые оснащены встроенной системой фильтрации, так как ее бывает недостаточно для защиты важных узловых элементов кофемашины от появления известковых отложений.

Независимо от комплектации, технических характеристик и функционала кофемашины, ее декальценацию лимонной кислотой или другими специальными средствами рекомендуют проводить не реже 1 раза в год. Это поможет не только избавиться от накипи, но и существенно продлит срок службы бытового прибора.

Кофемашину различных производителей можно почистить при помощи лимонной кислоты. Это эффективный и бюджетный способ. Более того, многие покупные средства содержат указанный порошок в качестве основного действующего компонента. Чистка кофемашины лимонной кислотой отличается простотой. К преимуществам также относят доступность метода.

Когда пора чистить

Кофемашина позволяет не только приготовить напиток по всем правилам, но и насладиться его крепким ароматом. При работе электроприбора необходимо обеспечить выполнение указанных в инструкции требований безопасности и мер предосторожности. Как и любой другой предмет бытовой техники, кофемашину следует регулярно подвергать очистке от загрязнений и накипи. Это обусловлено механизмом ее функционирования.

Многие хозяйки утверждают, что использование лимонной кислоты является оптимальным способом, чтобы почистить электрический прибор. Применение порошка позволяет вернуть деталям чистоту и сохранить приятный вкус приготовленного напитка.

Накипь представляет собой известковые отложения. При работе кофемашины происходит нагревание воды, которая содержит хлоридные соединения, минералы. Образовавшаяся накипь попадает в напиток в виде белых хлопьев. Кофе становится невкусным, с горьковатым привкусом.

Употребление такого напитка может вызвать нарушение функционирования органов желудочно-кишечного трака, что проявляется болями и метеоризмом. Опасность образования накипи, если ее не почистить, также заключается в коррозии внутренних элементов. Известно, что известковые отложения отличаются пористой структурой и являются благоприятной почвой для размножения бактерий.

Важно! Процесс очистки бытового прибора нередко называют декальцинацией. Обычно налет образуется из-за содержания в воде кальция.

Нужно своевременно производить очистку кофемашины от накипи и других загрязнений. Это позволит увеличить срок ее эксплуатации. Почистить прибор рекомендуется при помощи специальных средств. Их важно использовать регулярно. На необходимость очистки электроприбора указывают следующие признаки:

• изменение вкуса приготовленного кофе и звука предмета бытовой техники;
• недостаточная крепость напитка;
• снижение давления пара.

Внимание! Желательно отдавать предпочтение моделям кофемашины с установленным датчиком проверки известковых отложений. Информирование о необходимости проведения очистки происходит при помощи мигающего индикатора или появления сообщения на панели.

Можно ли чистить кофемашину лимонной кислотой

Известные производители выпускают специальные средства. При помощи наименований, относящихся к бытовой химии, можно почистить кофемашину. Они имеют вид таблеток или жидких средств.

Внимание! Использовать кухонные средства для очистки электрического прибора запрещено.

Существуют универсальные составы. Они применяются, чтобы почистить образующуюся в кофемашине накипь. Обычно эти средства включают лимонную кислоту. Порошок подходит для очистки бытовой техники любого производителя благодаря следующим характеристикам:

• безвредность для здоровья человека и окружающей среды;
• эффективность при застарелом налете;
• отсутствие образования токсических испарений в процессе нагревания;
• доступность, простота и дешевизна.

Как промыть кофемашину лимонной кислотой

Чтобы очистка была результативной, следует учесть определенные нюансы использования порошка. Существенное значение имеет соблюдение пропорций, алгоритма действий.

Сколько лимонной кислоты нужно для чистки кофемашины

Количество порошка не является произвольным. Для эффективной очистки необходимо приготовить раствор, включающий лимонную кислоту и воду. На 1 литр жидкости следует взять от 25 до 30 г порошка.

Как развести лимонную кислоту для чистки кофемашины

Примечательно, что нет необходимости высчитывать нужное количество до грамма. Однако нельзя использовать концентрированный раствор.

Важно! Если почистить кофемашину с большим количеством лимонной кислоты, можно вызвать повреждение деталей. Это приведет к сокращению срока эксплуатации.

Процесс

Продолжительность удаления известковых отложений зависит от степени загрязнения. Обычно почистить кофемашину можно за полчаса.

Перед очисткой нужно отключить электрический прибор от сети, а затем достать емкость для воды. Ее необходимо прополоскать и залить количеством раствора, соответствующим модели предмета бытовой техники. Средние пропорции лимонной кислоты для промывки кофемашины составляют 25-30 г.

Емкость помещают в электроприбор, который затем включают в сеть. Через 20 минут нужно запустить процесс приготовления, но без закладки кофе. Процедуру повторяют несколько раз. Необходимо израсходовать раствор полностью.

После выключения кофемашины емкость извлекают и промывают проточной водой. Однако в первую очередь необходимо убедиться в ее качественной очистке.

В емкость набирают воду и включают режим приготовления кофе. Процедуру повторяют несколько раз, чтобы полностью израсходовать воду. Желательно выполнить 2 промывки электроприбора.

Внимание! Некоторые кофемашины отличаются наличием функции автоматической очистки. В таком случае, нужно просто включить указанный режим.

Специалисты утверждают, что удаление накипи в кофемашине лимонной кислотой необходимо выполнять раз в 3 месяца. Следует также ориентироваться на жесткость воды в конкретном регионе.

Можно ли чистить кофемашину Делонги лимонной кислотой

Модель данного производителя отличается популярностью. Это обусловлено простотой эксплуатации, удобностью и надежностью предметов бытовой техники.

Производитель выпускает кофемашины как с системой самостоятельной очистки, так и без указанной функции. При отсутствии режима и использовании обычной воды необходимо своевременно удалять образовавшийся известковый налет.

Почистить электроприбор можно с помощью специальных покупных средств бытовой химии. Они были разработаны производителем кофемашин Делонги. Наиболее бюджетным способом считается очистка лимонной кислотой.

Меры предосторожности

В инструкции по эксплуатации изделия указана необходимость своевременного удаления известковых отложений. Прежде чем почистить электроприбор, нужно ознакомиться с мерами предосторожности. Перед процедурой следует отключить кофемашину. Для очищения нежелательно использовать концентрированный раствор, отрицательно воздействующий на внутренние элементы.

Заключение

Чистка кофемашины лимонной кислотой является эффективным, простым и бюджетным способом. Порошок хорошо устраняет декальцинацию благодаря основным характеристикам. К преимуществам метода относят безопасность как для здоровья, так и окружающей среды, отсутствие риска повреждения внутренних деталей при соблюдении указанных пропорций. Использовать средство можно для очистки кофемашин любого производителя.

Отзывы

Своевременное удаление известковых отложений позволяет продлить срок эксплуатации прибора и сохранить вкус напитка. Отзывы содержат сведения об эффективности и пропорциях лимонной кислоты при очистке кофемашины от накипи.

Форум, посвященный обслуживанию кофемашин знаменитых марок, утверждает, что очистка от накипи с помощью обычной лимонной кислоты по качеству ничем не уступает специальным средствам. Отзывы пользователей говорят о том, что выпуск таблеток, жидкостей и порошков связан лишь с коммерцией. Лимонная кислота и похожие химические компоненты входят в состав выпускаемых продуктов очистки. Следовательно, на обслуживании кофемашины можно существенно сэкономить. Так ли это?

Процесс чистки лимонной кислотой

Стоит отметить, что лимонная кислота не избавляет от всех бед. Она лишь служит в качестве универсального средства для борьбы с накипью. Вместе с тем, после использования она не оставляет послевкусия и может быть эффективным инструментом в борьбе с налетом. Важное требование – следовать пропорциям и придерживаться определенного тайминга. Воздействие кислоты в любом виде может провоцировать коррозию металлических запчастей кофемашины.

Чистка необходима кофемашине после приготовления 200 чашек кофе. Как правило, автоматизированные аппараты показывают уведомление о том, сколько порций осталось и когда проводить очистку. В частности, сообщения о сервисном обслуживании можно увидеть на дисплее кофемашин Delonghi, Saeco и др. Интенсивность очистки от накипи зависит от жесткости воды и интенсивности использования прибора.

Отзывы показывают, что многих пользователей кофемашин в использовании лимонной кислоты ограничивает предостережение производителя. Действительно, регулярное и длительное использование уксуса, лимонной кислоты и кока-колы может ослабить и разрушить прокладки внутри прибора. Но это связано лишь с неправильным применением приготовленного в домашних условиях состава.

Сколько лимонной кислоты нам потребуется?

Прежде чем приготовить состав, ознакомьтесь с инструкцией от производителя. В ней прописано наличие автоматических режимов и условия обслуживания аппарата. Чистка может производиться с небольшой заменой средств. Вместо стандартного декальцинатора будет использоваться лимонная кислота. При этом, важно определить сколько лимонной кислоты нужно.

Оптимальные пропорции лимонной кислоты, на которые указывают отзывы пользователей, это соотношение 30 грамм порошка на 1 литр воды. Содержание вещества можно увеличить, если вы давно не обслуживали кофеаппарат. Разведенную смесь мы заливаем в пустой резервуар для питьевой воды. Затем запускается программа приготовления капучино или эспрессо.

Желательно прогнать всю воду через систему и наблюдать за тем, усиливается ли циркуляция жидкости. Чтобы убрать из каналов оставшуюся накипь и вкус лимонной кислоты, залейте в емкость чистую воду и повторите процедуру по пропусканию жидкости через сопла. После этого исчезнет характерный привкус и пропускные каналы освободятся от остатков налета.

Чистка кофемашины Delonghi

Изготовитель кофемашины Saeco Delonghi выпускает линейку дорогостоящих декальцинаторов, которые в бытовых условиях легко заменит лимонная кислота. Если проводить процедуру простой бытовой очистки не чаще 1 раза в полгода, то кофемашина однозначно не пострадает. При использовании народного средства важно не отклоняться от базовой инструкции и не превышать норму содержания кислотного порошка.

Альтернативой абразивному веществу является сода. Помимо декальцинирования, она доводит запасные части кофемашины до блеска и обеспечивает дезинфекцию. Чтобы очистить кофемашину Саеко, используйте пропорцию 1 к 3 и старайтесь не превышать эту норму. В отношении тайминга, не оставляйте кислоту в контакте с аппаратом больше чем на 30 минут.

Лучше повторить процедуру через некоторое время, чем сталкиваться с последствиями «самолечения». Бюджетное средство, которое можно купить в любом продовольственном магазине, следует расходовать разумно. Воспользуйтесь нашими инструкциями, чтобы ваша кофемашина не пострадала от передозировки лимонной кислоты.

Чистка кофемашины лимонной кислотой

И профессиональная и бытовая техника нуждается в правильном уходе и сегодня мы предлагаем поговорить о том, как должна правильно осуществляться чистка кофемашины, какие методы рекомендуют эксперты и можно ли промывать оборудование лимонной кислотой.

Уход за кофемашиной

В процессе работы отдельные элементы кофейного оборудования могут загрязняться от кофейных масел и молочных продуктов, а в баке, осуществляющем нагрев воды, со временем происходит образование накипи.

В зависимости от модели кофемашине может понадобиться:

• очистка кофемолки и бака для хранения зерен;
• промывка капучинатора;
• декальцинация нагревающего элемента.

Естественно, процедура промывки и очистки оборудования должна осуществляться после каждого использования, даже если вы приготовили 1-2 порции кофе. Это залог длительной беспроблемной работы кофемашины, а также ее безопасности для здоровья пользователей (если речь идет о домашнем оборудовании) и клиентов (если о профессиональном, установленном в кофейне).

Но даже при регулярном уходе оборудование периодически необходимо чистить более тщательно, устраивая так называемую «генеральную чистку».

Как понять, что необходима чистка

Во многих современных кофемашинах имеется функция оповещения о поломках и проблемах, возникающих в процессе работы. При наличии такой функции оборудование само сигнализирует о том, что пришло время более тщательно очистить все элементы и декальцинировать нагревательный бак кофеварки через каждые 200 приготовленных порций кофе.

Важно! В некоторых машинах при включении оповещения о необходимости обслуживания полностью блокируется электронное управление. Так производители борются за своевременность проведения чистки и стимулируют пользователей не игнорировать сообщения.

Владельцы моделей попроще должны знать признаки, которые указывают на то, что пришло время чистить оборудование. Специалисты рекомендуют произвести декальцинацию и тщательно вымыть машину, если:

• процесс приготовления стал занимать больше времени;
• в напитке можно увидеть осадок;
• вкус кофе изменился при использовании тех же зерен (может появляться характерная горечь);
• кофейная пенка изменила оттенок;
• работа стала более шумной;
• капучинатор стал плохо взбивать молоко.

Декальцинация

Когда испарители нагревают воду, на их поверхности образуется кальциевый налет (накипь). Насколько быстро это происходит, зависит от количества солей, содержащихся в воде (жесткости воды). Чем выше показатель, тем чаще будет требоваться декальцинация кофемашины (будь то Philips, Bosch, Delonghi или др.).

Важно! При использовании мягкой воды (с жесткостью 2-3 ед.) чистка кофеварки потребуется через каждые 150-170 приготовленных чашек кофе или же через 4-5 мес. эксплуатации в среднем режиме загрузки.

При этом для регионов с жесткой водой (4 ед. и более) этот параметр уменьшается до 100-120 чашек. Также имеет значение интенсивность использования. Так, для домашней кофеварки чистка будет требоваться гораздо реже, чем для аппарата, установленного в офисе или кофейне. Редко используемые агрегаты можно очищать раз в 2-3 месяца, тогда как промышленные кофемашины рекомендовано декальцинировать каждый месяц.

Выполнить глубокую очистку можно несколькими способами. Рассмотрим каждый из доступных вариантов более подробно.

Механическая очистка и промывка

Одним из самых больших заблуждений владельцев является оттягивание чистки устройств со съемными заварными емкостями. Да, такое оборудование более удобно, ведь саму емкость можно снимать для осуществления чистки, что уменьшает образование налета на ее внутренних стенках. Но почистить внутренние трубки руками невозможно. Бак остается чистым, а налет на других элементах системы, не видимый для глаза, продолжает образовываться, что может привести к выходу оборудования из строя и дорогостоящему ремонту. Именно поэтому очистка от накипи любой модели кофемашины Philips, Bosch, Delonghi или др. должна быть своевременной.

Таким образом, для кофемашин сложной конструкции метод механической очистки и промывки малоэффективен, но он широко применяется в уходе за кофеварками капельного и гейзерного типа, где практически все элементы доступны для ручной чистки.

Лимонная кислота

Чистка кофемашины обычной лимонной кислотой – распространенный и недорогой способ декальцинации в домашних условиях.

Важно! Декальцинация кофемашины лимонной кислотой категорически запрещена, если бак или трубки устройства выполнены из алюминия. Также стоит помнить, что раствор может повредить электронику (датчики), резиновые прокладки или силиконовые уплотнители.

Именно поэтому, если спросить специалиста любого сервисного центра, можно ли промывать кофемашину от накипи лимонной кислотой, он уверенно скажет, что это плохая идея, ведь повреждения могут привести к дорогостоящему ремонту.

Если же вы все-таки решили почистить кофемашину лимонной кислотой, то следуйте такой простой инструкции:

1. Удалите из отсеков остатки зерен.
2. Разведите раствор в необходимом количестве из расчета 30-40 грамм (3-4 чайные ложки) лимонной кислоты на 1 литр воды.
3. Залейте раствор в бак для воды.
4. Запустите программу декальцинации и ждите завершения очистки.

Если специальной программы нет, то выполните следующие действия:

1. Пролейте 2-3 чашки без зерна, что бы раствор попал во все внутренние отсеки машины.
2. Выключите оборудование и дайте раствору подействовать в течение 5 минут.
3. Снова включите машину и выполните необходимое количество циклов приготовления без кофе, что бы в баке закончился раствор.
4. Можно считать, что очистка кофемашины от накипи обычной лимонной кислотой завершена. Осталось только промыть бак, залив чистую воду и выполнив 2-3 технических пролива (без кофе).

Важно! Раствор нельзя употреблять в пищу, поэтому вся вода с лимонной кислотой, а также чистая промывочная, прогоняемая в процессе завершения чистки, должна быть просто вылита.

Также стоит учесть, что пропорции для приготовления раствора, которым осуществляется чистка кофемашины лимонной кислотой, менять не стоит. Меньшая концентрация просто не даст желаемого результата, а большая с высокой вероятностью повредит внутренние элементы устройства.

Уксус

Также удалять кальциевый налет с нагревательных элементов и системы подачи горячей воды можно с помощью уксусной кислоты. Сделать это можно так же, как и почистить кофемашину лимонной кислотой, только в бак заливают раствор в соотношении 1 часть уксуса и 1 часть воды, а время воздействия удлиняют до 30 минут.

Важно! Основным недостатком данного метода является характерный запах, который может сохраняться достаточно долго после осуществления процедуры и влиять на вкус кофе, тогда как лимонная кислота не оставляет запаха и более эффективно справляется с налетом.

Специальные средства

Если вы приобрели дорогое оборудование известного производителя, то вероятнее всего у вас не возникнет вопрос, можно ли и нужно ли вообще чистить кофемашину лимонной кислотой или уксусом, ведь в комплекте поставки уже есть специальные средство для проведения декальцинации (жидкость или в таблетки).

Преимущества специализированных средств неоспоримы:

• безопасность для оборудования;
• высокая эффективность в борьбе с накипью;
• отсутствие посторонних запахов.

Единственным недостатком является цена растворов и таблеток, поэтому когда имеющиеся в комплекте средства заканчиваются, многие владельцы начинают искать информацию, как выполняется чистка кофемашины Delonghi, Bosch или Philips обычной лимонной кислотой.

Цена средств для декальцинации машин:

Очистка от кофейных масел

Не менее важной, чем декальцинация, является очистка оборудования от кофейных масел, которые осаждаются на внутренних поверхностях машины в процессе работы. Данный вид чистки запрограммирован во многих устройствах через каждые 100 циклов приготовления напитка.

Как и удаление накипи в кофемашине, чистка от кофейных масел рекомендована с применением специальных средств. Чаще всего это таблетки, состав которых предназначен для эффективного расщепления жира.

Важно! Не путайте средства для декальцинации и очистки от кофейных масел. Это совершенно разные по своему действию и составу таблетки. Для очистки капсульных систем рекомендуется применять специальные капсулы.

Цена средств для очистки кот кофейных масел:

Обратите внимание, что у каждой модели кофейной машины может быть своя особенность процесса удаления кофейных масел, а это значит, что нет единого алгоритма, по которому можно как почистить и оборудование марки Дольче Густо, и кофеварки Bosch или Philips. В зависимости от конструкции таблетки следует закладывать в отсек для молотого кофе или непосредственно в заварной блок.

Алгоритм очистки следующий:

1. Удалить все остатки кофейных зерен.
2. Промыть систему (осуществить пролив без зерна).
3. Заложить таблетку согласно инструкции производителя.
4. Запустить сервисный режим очистки или осуществить 2-3 пустых пролива.

При этом вода будет выходить окрашенная, с белым осадком от растворившейся таблетки.

Важно! Раствор лимонной кислоты не эффективен при очистке от жирной масляной пленки, образующейся на внутренних элементах машины.

Если оборудование не оснащено специальным режимом, а конструкция позволяет выполнить ручную чистку, то лучше сделать это с применением любых средств, эффективно расщепляющих жир.

Очистка капучинатора и молочной системы

Третий, но не менее важный чем два предыдущих, этап ухода за кофейным оборудованием – это очистка капучинатора. Насадка для взбивания молока может очень быстро забиваться, если не очищать ее каждый раз после применения. Более того, молочная среда идеальна для развития бактерий, поэтому пленка, образующаяся на поверхности капучинатора, может стать источником целого ряда проблем.

Как правило, насадку промывают после каждого использования и современные модели кофемашин оснащены соответствующей функцией. Но если таковой нет, то лучше всего промыть капучинатор специальным средством, которое перед применением необходимо развести согласно инструкции.

Цена жидкости для промывания молочных систем:

Важно! Лимонная кислота или уксус для данного вида чистки не применяются!

Сервисное обслуживание

Если ваше оборудование используется в промышленных целях или конструкция машины не позволяет легко и быстро выполнить все три этапа очистки руками или автоматическим способом с домашних условиях, стоит обратиться в сервисный центр. Специалисты, знакомые с особенностями каждой модели оборудования определенного бренда, быстро и качественно выполнят все необходимые манипуляции, гарантируя целостность и сохранность дорогостоящих компонентов машины.

Подробнее о рекомендуемой частоте чистки а также средствах, применяемых для этого, читайте в инструкции к вашему оборудованию или на сайте производителя.

Видео инструкция по чистке домашней кофемашины

Видео инструкция по очистке промышленной кофемашины

Читайте также:

• Питчер для взбивания молока для кофе
• Пуровер для заваривания кофе
• Темпер для кофе: что это такое

Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой

Автор: Алена Рогозинская

Просмотров: 94634

Многие кофеманы не представляют своей жизни без крепкого вкусного ароматного кофе, и готовят его по всем правилам в кофемашине. Но кофемашина, как и любой другой бытовой прибор, со временем загрязняется, и чаще всего проблема возникает именно с накипью. Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой – самый простой способ вернуть деталям первозданную чистоту.

Зачем очищать кофемашину от накипи?

В состав чистой, вкусной воды входят определенные минералы и микроэлементы: кальциевые, магниевые, железистые, калиевые, хлоридные соединения. При нагревании они образуют известковый налет, который попадает в кофе белыми хлопьями и делает его невкусным, а в финале грозит коррозией внутренних элементов. Поверхность накипи пористая, и в ней быстро начинают размножаться микроорганизмы и бактерии.

Максимум налета образует растворенный в водной среде кальций, поэтому процесс очистки кофемашины от накипи часто называют декальцинацией.

Определить, что пришло время очистки кофемашины от накипи можно по следующим признакам:

• Изменился запах кофе, он стал неприятным, затхлым;
• Кофе недостаточно крепкий или недозаваренный;
• Давление пара заметно снизилось;
• Изменился звук работы кофемашины.

На некоторых кофемашинах установлены датчики автоматической проверки накипи. Мигающим красным индикатором или сообщением на панели пользователь информируется, что пора проводить декальцинацию.

Почему стоит чистить кофемашину от накипи лимонной кислотой?

Многие производители выпускают для своих кофемашин специальные чистящие средства. Их можно купить в крупных сетевых магазинах бытовой техники или заказать через интернет. Есть конкретные составы для кофемашин Bosh, Saeco, Delonghi и других брендов, а также универсальные очистители, жидкие или в таблетках.  

Мы не рекомендуем использовать универсальные средства или средства других брендов во избежание повреждения внутренних поверхностей кофемашины.

Никогда не удаляйте накипь с кофемашины средствами для удаления налета для ванной или кухни, не используйте кухонные моющие средства!

Лучшее универсальное средство, которое гарантировано подходит для любых кофемашин – лимонная кислота.

• Абсолютно безвредна для здоровья человека;
• Качественно справляется даже с застарелой накипью;
• Не образовывает токсичные испарения при нагревании;
• На 100% безвредна для окружающей среды;
• Намного дешевле, чем фирменные очистители;
• Продается во всех магазинах и всегда под рукой.

Пропорции для приготовления раствора

Очистительный лимонный раствор готовится из расчета 25-30 грамм порошка на литр воды. Вы можете взять один большой пакетик на 25 грамм, или 3 маленьких, по 10 грамм.

Количество воды для конкретной модели кофемашины можно найти в инструкции. Обязательно разводите порошок до полного растворения.

Не обязательно высчитывать объем кислоты с точностью до грамма. Однако не переусердствуйте, более концентрированный раствор может повредить внутренние элементы.

Как происходит очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой?

В среднем, процесс очистки занимает около 30-45 минут. Для застарелых отложений может потребоваться больше времени или повторение цикла очистки.

1. Отключите кофемашину от сети.
2. Достаньте емкость для воды, прополощите под струей воды, залейте приготовленным раствором необходимого объема для Вашей модели кофемашины. Пропорции — 25-30 грамм лимонной кислоты на литр воды.
3. Установите емкость для воды в кофемашину и включите прибор в сеть.
4. Для кофемашин с функцией автоматической очистки. Просто запустите эту функцию.
5. Для кофемашин без автоочистки. Подождите 15-20 минут и запустите процесс приготовления кофе без закладки кофе. Повторяйте столько раз, сколько нужно, чтобы израсходовать весь раствор лимонной кислоты.
6. Выключите кофемашину. Достаньте и промойте проточной водой емкость для воды. Убедитесь, что она чистая, если нет – повторите очистку. Если да – переходим к промыванию.
7. Наберите максимум чистой воды в емкость и включите режим готовки напитка. Израсходуйте воду.
8. Повторите пункт 7 еще один раз.

После очистки и двух промывок ваша кофемашина будет очищена от известкового налета.

Проводить очистку следует раз в квартал или после каждых 250 чашек кофе. Ориентируйтесь на жесткость воды в вашем регионе.

Вывод

• Лимонная кислота эффективно справляется с декальцинацией.
• Использование лимонной кислоты дешевле, чем покупка фирменных очистителей, а результат тот же.
• Лимонная кислота подходит абсолютно для всех кофемашин, не разъедая никакие внутренние детали.

А как часто вы чистите свою кофемашину? Какие средства используете?

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Добавить комментарий