Оператор моечной установки должностная инструкция

УТВЕРЖДАЮ:

_______________________________

[Наименование должности]

_______________________________

_______________________________

[Наименование организации]

_______________________________

_______________________/[Ф.И.О.]/

«______» _______________ 20___ г.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Оператора моечной установки 4-го разряда

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет и регламентирует полномочия, функциональные и должностные обязанности, права и ответственность оператора моечной установки 4-го разряда [Наименование организации в родительном падеже] (далее — Компания).

1.2. Оператор моечной установки 4-го разряда назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Компании.

1.3. Оператор моечной установки 4-го разряда относится к категории рабочих и подчиняется непосредственно [наименование должности непосредственного руководителя в дательном падеже] Компании.

1.4. Оператор моечной установки 4-го разряда отвечает за:

• своевременное и качественное выполнение им задач по предназначению;
• соблюдение исполнительской и трудовой дисциплины;
• соблюдение мер безопасности труда, поддержание порядка, выполнение правил пожарной безопасности на порученном ему участке работы (рабочем месте).

1.5. На должность оператора моечной установки 4-го разряда назначается лицо, имеющее среднее образование и стаж работы не менее 1 года.

1.6. В практической деятельности оператор моечной установки 4-го разряда должен руководствоваться:

• локальными актами и организационно-распорядительными документами Компании;
• правилами внутреннего трудового распорядка;
• правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;
• указаниями, приказаниями, решениями и поручениями непосредственного руководителя;
• настоящей должностной инструкцией.

1.7. Оператор моечной установки 4-го разряда должен знать:

• принцип устройства моечной установки;
• способы регулирования пневматической, гидравлической и других систем обслуживаемого оборудования;
• правила регулирования процесса мойки с автоматизированного пульта управления;
• специальные требования к мойке и сушке деталей шприц-тюбиков;
• причины возникновения неисправностей обслуживаемого оборудования и способы их устранения;
• приемы регулирования вибрационной питающей системы;
• назначение, специфические требования к шприц-тюбикам;
• основные правила наладки автомата.

1.8. В период временного отсутствия оператора моечной установки 4-го разряда (отпуск, болезнь, прочее), его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя], который назначается в установленном порядке, приобретает соответствующие права и несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением.

2. Должностные обязанности

Оператор моечной установки 4-го разряда выполняет следующие должностные обязанности:

2.1. Ведение процесса мойки деталей шприц-тюбиков для медицинских препаратов на моечной установке с одновременным автоматическим отсеканием облоя, проверкой на герметичность и сушкой вакуумом.

2.2. Наблюдение за работой ультразвуковой, пневматической, гидравлической и электрической систем оборудования.

2.3. Регулирование процесса мойки по показаниям контрольно-измерительных приборов, датчиков и систем автоматики с пульта управления.

2.4. Загрузка вибропитателя и регулирование подачи в автомат деталей шприц-тюбиков.

2.5. Выявление и устранение отклонений в работе автомата от заданного режима.

2.6. Участие в наладке автомата.

В случае служебной необходимости оператор моечной установки 4-го разряда может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном законодательством.

3. Права

Оператор моечной установки 4-го разряда имеет право:

3.1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

3.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей должностной инструкцией.

3.3. Сообщать непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в производственной деятельности предприятия (его структурных подразделений) и вносить предложения по их устранению.

3.4. Запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

3.5. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений Компании к решению возложенных на него задач (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет – с разрешения руководителя Компании).

3.6. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

4. Ответственность и оценка деятельности

4.1. Оператор моечной установки 4-го разряда несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, — и уголовную) ответственность за:

4.1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

4.1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

4.1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

4.1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

4.1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

4.1.6. Не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

4.2. Оценка работы оператора моечной установки 4-го разряда осуществляется:

4.2.1. Непосредственным руководителем — регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

4.2.2. Аттестационной комиссией предприятия — периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

4.3. Основным критерием оценки работы оператора моечной установки 4-го разряда является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

5. Условия работы

5.1. Режим работы оператора моечной установки 4-го разряда определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Компании.

5.2. В связи с производственной необходимостью оператор моечной установки 4-го разряда обязан выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).

С инструкцией ознакомлен ___________/____________/«_­­___» _______ 20__ г.

(подпись)

(Ф.И.О.)

(наименование организации)

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

ОПЕРАТОРА МОЕЧНОЙ УСТАНОВКИ.

1.      Общие положения

            Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность оператора моечной установки.

            Оператор моечной установки назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим законодательством порядке приказом Генерального директора.

            Оператор моечной установки подчиняется непосредственно Администратору и выполняет его указания.

            Оператор моечной установки должен знать:

·        виды оказываемых услуг;

·        положения, инструкции, приказы, распоряжения, настоящую должностную инструкцию;

·         законодательство о труде;

·        правила внутреннего трудового распорядка;

·        правила и нормы охраны труда;

·        правила техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности, гражданской обороны.

2.      Функциональные обязанности

Оператор моечной установки обязан:

Производить работы согласно утвержденным на предприятии техническим инструкциям.

Качественно и эффективно обслуживать автомашины клиентов. Строго выполнять объем работ, оплаченных клиентом. Не допускать, а в случае возникновения, немедленно устранять недостатки, указанные администратором или клиентом.

Проявлять вежливость и внимание к клиентам. Не допускать конфликтных ситуаций. В случае возникновения приглашать Администратора мойки для устранения конфликта.

Обеспечивать чистоту и порядок помещений автомойки.

                       Информировать Администратора обо всех конфликтных ситуациях.

                       Соблюдать правила техники безопасности.

Соблюдать правила пожарной безопасности. При появлении признаков возникновения пожара, немедленно выключать все электроприборы, срочно сообщить администратору и по его указанию принимать меры по ликвидации пожара. В производственных помещениях запрещается курение и использование открытых источников огня.

По окончании работы оператор моечного участка дожжен:

·        отключить оборудование, убрать шланги, оборудование и инвентарь в места их хранения;

·        произвести уборку моечного участка;

·        навести порядок на территории, прилегающей к моечному участку.

3.      Оператору моечного цеха запрещается:

·        производить мойку автомобиля с включенным двигателем;

·        производить мойку автомобиля в присутствии посторонних лиц;

·        направлять струю воды на людей, стены, электрические приборы;

·        использовать шланги, имеющие дефекты;

·        использовать электрооборудование при обнаружении хотя бы одной неисправности;

·        находиться на пути движущегося автомобиля;

·        проявлять неосторожность при работе с моющими и другими химическими препаратами;

·        использовать оборудование и прочие ресурсы предприятия в личных целях.

4.      Оператор моечного участка имеет право:

·        знакомиться со всеми указаниями и распоряжениями руководства, касающимися                 организации труда оператора, оплаты труда и техники безопасности;

·        представлять администратору мойки и управляющему предложения по улучшению организации труда в части, касающейся своих обязанностей.

5.      Оператор моечного участка несет ответственность за:

·        ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей;

·        правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности;

·        причинение материального ущерба;

·        оборудование и имущество, находящееся на моечном участке;

·        невыполнение приказов, распоряжений Генерального директора или Администратора мойки;

·        нарушений Правил внутреннего трудового распорядка, правил противопожарной безопасности и техники безопасности, установленных на автомойке;

·        несохранность или порчу ценностей, находящихся находящихся на автомойке, если это произошло по вине Оператора моечной установки.

6.      Условия работы.

Режим работы Оператора моечной установки определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на автомойке.

С инструкцией ознакомлен (а)    _______________________       /______________________/

«____» ___________________ 20__ г

Предложите, как улучшить StudyLib

(Для жалоб на нарушения авторских прав, используйте

другую форму
)

    _________________ _________________
        (наименование организации)
                                               УТВЕРЖДАЮ
               ИНСТРУКЦИЯ
                                              _________________ ___________
                                                 (наименование должности)
00.00.0000                       N 000
                                              _________________ __________
                                              (подпись) (инициалы, фамилия)
      Оператора моечно-очистительного         00.00.0000
                  агрегата

                            1. Общие положения

    1.1.   Оператор   моечно-очистительного  агрегата  является  рабочим  и
подчиняется непосредственно _________________ ____________________________.
                                 (наименование должности руководителя)

1.2. Оператор моечно-очистительного агрегата должен знать:
— технологию мойки, калибровки, чистки, обработки сырого картофеля в моечно-очистительном агрегате;
— устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов;
— требования, предъявляемые к качеству картофеля и его полуфабрикатов;
— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
— производственную сигнализацию;
— правила пользования средствами индивидуальной защиты;
— требования по рациональной организации труда на рабочем месте;
— порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
— правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
— Правила внутреннего трудового распорядка;
— правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
    — _________________ _______________________ ________________________.
           (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.3. _________________ _______________________ ______________.

2. Обязанности

2.1. Перед началом рабочего дня (смены) оператор моечно-очистительного агрегата:
1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;
2) получает производственное задание;
3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;
4) принимает смену;
5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;

    6) _________________ _______________________ _______________________.
                                (иные обязанности)
2.2. В процессе работы оператор моечно-очистительного агрегата:
1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;
2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;
3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;
4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
5) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
6) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
    7) _________________ _______________________ _______________________.
                                (иные обязанности)
2.3. В течение рабочего дня (смены) оператор моечно-очистительного агрегата:
1) ведет технологические процессы мойки, калибровки, чистки картофеля методом паровой обработки с пульта управления моечно-очистительного агрегата;
2) регулирует работу всех узлов агрегата;
3) осуществляет контроль за температурой, давлением пара, режимом паровой обработки картофеля;
4) регулирует скорость поступления сырого картофеля в моечную машину;
5) устраняет мелкие неисправности в работе агрегата;
6) обеспечивает получение полуфабриката картофеля необходимого качества;
    7) _________________ _______________________ _______________________.
                                (иные обязанности)
2.4. В конце рабочего дня (смены) оператор моечно-очистительного агрегата:
1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;
2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;
3) сдает установленную отчетность;
4) производит осмотр (самоосмотр);
5) сдает смену;
    6) _________________ _______________________ _______________________.
                                (иные обязанности)

3. Права

При выполнении своих обязанностей оператор моечно-очистительного агрегата обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, Правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом Российской Федерации и иными актами трудового законодательства.

4. Ответственность

4.1. Оператор моечно-очистительного агрегата привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со ст. 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.
4.2. Оператор моечно-очистительного агрегата несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.
4.3. Оператор моечно-очистительного агрегата за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.
4.4. _________________ _______________________ ______________.

5. Заключительные положения

    5.1.      Настоящая      инструкция      разработана      на     основе
Тарифно-квалификационных       характеристик       профессии      «Оператор
моечно-очистительного    агрегата.   4-й    разряд»    (Единый     тарифно-
квалификационный  справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 51. Разделы:
«Производство  алкогольной  и  безалкогольной   продукции»;  «Хлебопекарно-
макаронное  производство»;  «Кондитерское  производство»; «Крахмалопаточное
производство»;  «Производство сахара»; «Производство пищевых концентратов»;
«Табачно-махорочное   и   ферментационное   производства»;  «Эфиромасличное
производство»; «Производство чая»; «Парфюмерно-косметическое производство»;
«Масложировое  производство»;  «Добыча  и  производство  поваренной  соли»;
«Добыча и переработка солодкового корня»; «Элеваторное, мукомольно-крупяное
и   комбикормовое   производства»;   «Торговля   и  общественное  питание»;
«Производство  консервов»,  утвержденный Постановлением Минтруда Российской
Федерации от 05.03.2004 N 30), _________________ _________________________.
                                   (реквизиты иных актов и документов)
    5.2. Ознакомление работника с настоящей инструкцией осуществляется  при
приеме на работу (до подписания трудового договора).
    Факт ознакомления  работника  с  настоящей  инструкцией  подтверждается
_________________ _______________________ _______________________ _______
      (росписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой частью
_________________ _______________________ _______________________ _______
       настоящей инструкции (в журнале ознакомления с инструкциями);
_________________ _______________________ _______________________ ______.
    в экземпляре инструкции, хранящемся у работодателя; иным способом)
    5.3. _________________ _______________________ _____________________.

Общие профессии производств пищевой продукции

Должностные инструкцииРабочие специальности
Содержание разделаТиповая должностная инструкция Оператора централизованной мойки 5-го разряда

Должность: Оператор централизованной мойки 5-го разряда

Подразделение: _________________________

1. Общие положения:

Подчиненность:
• Оператор централизованной мойки 5-го разряда непосредственно подчиняется ……………………
• Оператор централизованной мойки 5-го разряда выполняет указания           
  …………………………………………….

(указания этих работников вы выполняются только в
том случае, если они не противоречат указаниям непосредственного руководителя).

Замещение:

• Оператор централизованной мойки  5-го разряда замещает………………………………………………………………………
• Оператора централизованной мойки  5-го разряда замещает …………………………………………………………………….

Прием и освобождение от должности:
Оператор централизованной мойки  назначается на должность и освобождается от должности руководителем
отдела по согласованию с руководителем подразделения.

2. Требования к квалификации:

Должен знать:
• состав и физико-химические свойства моющих растворов
• требования, предъявляемые к моющим растворам и мойке технологического оборудования
• нормы расхода моющих средств
• устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов
• правила безопасной работы с концентрированными растворами.

3. Должностные обязанности:

• Ведение процесса мойки технологического оборудования в запрограммированной последовательности моющими растворами на поточных комплексно-механизированных и автоматизированных линиях с пульта управления.
• Наблюдение за синхронностью работы программаторов и соблюдением параметров движения жидкости в линиях мойки.
• Определение концентрации моющих растворов.
• Проверка воздушной подушки с помощью клапана, контроль за рекуперацией (возвратом) растворов во избежание выброса их в канализацию, контроль за механизацией автоблокировки.
• Определение качества мойки технологического оборудования.
• Приготовление моющих растворов.
• Регулирование прогрева моющих растворов, контроль за давлением пара в коллекторах.
• Контроль за работой оборудования, КИПиА.
• Выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества мойки технологического оборудования.
• Прием концентрированных моющих средств.

стр. 1 Должностная инструкция Оператор централизованной мойки

стр. 2 Должностная инструкция Оператор централизованной мойки

4. Права

• Оператор централизованной мойки имеет право давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
• Оператор централизованной мойки имеет право контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.
• Оператор централизованной мойки имеет право запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.
• Оператор централизованной мойки имеет право взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
• Оператор централизованной мойки имеет право знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.
• Оператор централизованной мойки имеет право предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
• Оператор централизованной мойки имеет право выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
• Оператор централизованной мойки имеет право докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.

5. Ответственность

• Оператор централизованной мойки несет ответственность за ненадлежащее исполнение или неисполнение
  своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией
  — в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.
• Оператор централизованной мойки несет ответственность за нарушение правил и положений, регламентирующих
  деятельность предприятия.
• При переходе на другую работу или освобождении от должности Оператор централизованной мойки ответственен
  за надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность,
  а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственно
  своему руководителю. 
• Оператор централизованной мойки несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе осуществления
  своей деятельности, — в пределах, определенных действующим административным,
  уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
• Оператор централизованной мойки несет ответственность за причинение материального ущерба — в пределах,
  определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской
  Федерации. 
• Оператор централизованной мойки несет ответственность за соблюдение действующих инструкций, приказов
  и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.
• Оператор централизованной мойки несет ответственность за выполнение правил внутреннего распорядка,
  правил ТБ и противопожарной безопасности.

Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с (наименование, номер и дата документа)

Руководитель структурного 

подразделения: 

_______________      ________________________
00.00.00г.

(подпись)                        фамилия, инициалы 

СОГЛАСОВАНО:

Начальник юридического отдела:

_______________      ________________________
00.00.00г.

(подпись)                        фамилия, инициалы 

С инструкцией ознакомлен:

_______________      ________________________
00.00.00г.

     (подпись)                        фамилия, инициалы