Рабочее место на производстве должно содержаться в порядке.
Это не просто требование работодателя, а обязательное условие, соблюдение которого регулируется в ряде документов.
О том, зачем нужна уборка рабочего места на производстве, как она проводится, кто ее должен выполнять, читайте в статье.
Содержание
- Какими документами регулируется?
- Зачем необходима?
- Виды
- Правила проведения
- Кто должен выполнять?
- Техника безопасности
- Заключение
Какими документами регулируется?
Уборка рабочего места на производстве регулируется Трудовым Кодексом РФ. Документы, в которых освящен этот вопрос:
- Законодательные акты и профильный ГОСТ 12.2.032-78. В нем прописаны стандарты по организации безопасности на различных предприятиях.
- В Трудовом Кодексе закреплены законы, нормативные акты и правила по охране труда, которые призваны обеспечить безопасность работников на предприятии.
- Профильные СанПиН, определяющие условия, в которых может осуществляться рабочий процесс и мероприятия по наведению порядка.
- Должностные инструкции, которые разрабатываются для рабочего персонала.
Сотрудник может приступать к выполнению уборки только в спецодежде и обуви, с использованием защитных средств (при условии, что они нужны для выполнения конкретной задачи).
Зачем необходима?
Уборка рабочего места на производстве нужна не только для того, чтобы оно выглядело опрятно. Ее основная цель – поддержание чистоты и соблюдение санитарно-гигиенических норм.
Еще одна задача, которую преследует уборка – это обеспечение безопасности сотрудников. Если на площадке царит беспорядок, возникает риск получения производственной травмы.
Находящаяся не на своем месте болгарка или отбойный молоток могут стать причиной серьезных увечий.
Запыленные помещения повышают вероятность развития инфекционных и аллергических заболеваний. Например, металлическая стружка и древесная пыль способна поражать слизистую оболочку глаз, кожу и дыхательную систему.
Виды
Различают следующие виды уборки рабочего места, независимо от особенностей производства:
- ежедневная, она выполняется каждую смену;
- еженедельная;
- ежемесячная;
- ежегодная.
Правила проведения
Ежедневная уборка на производстве включает в себя наведение порядка на рабочем месте. Станки очищаются от:
- пыли,
- металлической стружки,
- опилок или иного мусора.
Все зависит от того, на каком именно предприятии трудится рабочий.
Чтобы в конце смены объем ежедневной уборки не был чрезмерным, ее осуществляют в течение рабочего дня. Обязательно наводится порядок не только за сами станком, но на окружающем его пространстве: подметают полы, оттирают маслянистые капли и пр.
Основные правила проведения ежедневной уборки:
-
Проверка инструментария, который хранится на рабочем месте. Осмотр и удаление пыли с верстаков, тумбочек, шкафчиков. Сдача в ремонт или на утилизацию оборудования, вышедшего из строя.
При обнаружении на рабочем месте инструмента, который используется редко, его сдают на склад. Остальные приспособления для выполнения работ аккуратно раскладывают, соблюдая строгий порядок.
- Удаление с рабочего места всех предметов, которые не потребуются для труда. На нем не должно быть бракованных деталей, ненужных ящиков и пр.
- Осмотр рабочего места на предмет правильного расположения всех приспособлений. Если что-то требует перестановки, это исправляют.
- Приведение в аккуратный вид всех станков. При необходимости ремонта, обращаются к механику или иному ответственному лицу.
Сотрудник должен вносить свои предложения, позволяющие оптимизировать действия, направленные на наведение порядка на рабочем месте.
Еженедельная уборка выполняется в соответствии с заранее намеченным графиком. В нем прописывают не только объем предстоящих работ, но и ФИО ответственных лиц.
В неделе выбирают один день, в который сотрудники остаются после смены и выполняют запланированные мероприятия. В процессе еженедельной обработки рабочего места наводят порядок в труднодоступных местах, которые каждый день убирать не получается.
Ежегодная уборка планируется заранее. Она включает не только обработку рабочего места, но и мытье стен, потолка, окон. Обязательно ликвидируется захламленность рабочих мест. Контроль выполнения ежегодной уборки осуществляет специально созданная комиссия.
Кто должен выполнять?
Уборку рабочего места выполняет станочник, оператор или другое должностное лицо, которому оно принадлежит. Он должен реализовывать свои обязанности качественно, так как от этого зависит безопасность на предприятии.
Своевременная уборка позволяет избежать преждевременного выхода из строя рабочего оборудования и его возгорания.
Критерии оценки качества уборки:
- плохо — рабочее место грязное, повсюду беспорядок;
- удовлетворительно — на рабочем месте чисто;
- отлично — сотрудник наводит и постоянно поддерживает образцовый порядок.
Контролирует процесс уборки на предприятии мастер, отвечающий за вверенный ему участок.
За тем, как он справляется со своими обязанностями, наблюдает начальник цеха. Он должен не менее одного раза в неделю обходить территорию, проверять состояние шкафов, в которых хранятся инструменты, а также отслеживать соблюдение чистоты на рабочих местах.
Если какой-то процесс осуществляется с нарушениями, перед вышестоящим руководством будет отчитываться именно он.
Техника безопасности
Уборка рабочего места на предприятии должна осуществляться в соответствии с правилами безопасности. Они закреплены в Трудовом кодексе. Нарушение стандартов недопустимо.
Основные моменты, на которые необходимо обратить внимание:
За конкретным сотрудником закрепляют определенные обязанности, которые он должен выполнять.
- Приступать к уборке нужно в рабочей форме, с использованием средств индивидуальной защиты.
- Сотрудник обязан соблюдать устав предприятия и разработанные руководством правила внутреннего трудового распорядка. При издании нового приказа, с ним должен быть ознакомлен каждый рабочий. Это подтверждается подписью в специальном документе.
- Необходимо соблюдать требования охраны труда. При проведении уборки необходимо удостовериться, что все элементы оборудования надежно закреплены и правильно эксплуатируются.
- При возникновении ситуаций, способных нанести вред здоровью человека или несущие угрозу его жизни, об этом нужно немедленно доложить руководству.
- На рабочем месте недопустимо принимать пищу, даже если поле этого осуществляется ежедневная уборка. Для этой цели должны быть предусмотрены отдельные комнаты.
- К проведению уборки не допускаются работники с признаками болезни. Если вдруг человек начинает чувствовать себя плохо, ему необходимо сообщить об этом своему начальнику.
- Для выполнения уборки используется только маркированный инвентарь. Швабры, ведра и тряпки, предназначенные для мытья пола, не могут быть применены для обработки станков. Аналогичные правила распространяются на разные цеха и подсобные помещения. Хранится уборочный инвентарь в закрытых шкафах. Хорошо, если для него выделено отдельное помещение.
- Сотрудник может быть допущен только к тому виду уборки, по которому он был проинструктирован.
- Недопустимо перекладывание обязанностей на лиц, которые не обладают соответствующими навыками и не работают на станках. Незнание правил и особенностей их эксплуатации может стать причиной получения серьезной травмы и даже нанести непоправимый вред здоровью.
- Для выполнения мероприятий по наведению порядка можно использовать только неповрежденный уборочный инвентарь.
- При выполнении уборки нельзя забывать об общих правилах безопасности на предприятии.
Если на производстве появляется новый сотрудник, в первую очередь он должен быть ознакомлен с правилами безопасности проведения уборки. Впервые выполняемая им работа должна осуществляться под строгим контролем более опытных коллег.
Заключение
Уборка рабочего места на производстве – это сложный комплекс мероприятий, который реализуется по заранее намеченному плану. Наведение порядка требует внимания и ответственности не только со стороны сотрудников, но и со стороны руководства.
Обязательным условием является соблюдение правил безопасности на предприятии, так как их нарушение несет угрозу здоровью и жизни.
Рабочее место повара необходимо содержать в чистоте. Сотрудник несет ответственность за ее содержание.
Некоторые обязанности передаются уборщице, но некоторые задачи должны выполняться непосредственно поваром.
С требованиями к уборке рабочего места повара читайте в статье.
Содержание
- Чем регулируется?
- Общие требования к проведению текущей и генеральной
- Правила наведения порядка
- Мытье посуды
- Кухонный инвентарь
- Оборудование
- Полы
- Уборка после смены
- Чистка мест хранения продуктов
- Гигиена и внешний вид
- Рабочая одежда и правила ее использования
- Заключение
Чем регулируется?
Чистота рабочего места повара регламентируется СанПиН 2.3.6.1079-01. В документе указаны требования к здоровью и гигиене, которым должны соответствовать все работники общественного питания. Их основное предназначение – поддержание чистоты и исключение вероятности пищевого отравления сотрудников и посетителей заведения.
За соблюдением правил SaNPiN следят сотрудники Роспотребнадзора. Они могут проводить как плановые, так и внеочередные проверки в общественном питании.
При обнаружении нарушений даже на рабочем месте повара учреждению грозит штраф. В случае серьезных ошибок заведение может быть закрыто.
Что касается уборки рабочего места повара, то перечень работ приведен в должностной инструкции. Этот документ не является обязательным, но есть в большинстве организаций общественного питания.
Paper позволяет координировать действия персонала и правильно выстраивать рабочий процесс. Документ может составить юрист, секретарь или руководитель организации.
Общие требования к проведению текущей и генеральной
На предприятии общественного питания должна проводиться как обычная, так и генеральная уборка. Текущий курсирует ежедневно, а общий – по заранее намеченному графику, но не реже одного раза в месяц. При необходимости проводят борьбу с вредителями и грызунами (уничтожение насекомых и грызунов).
Список ежедневных задач по уборке:
- поддержание чистоты вытяжки и холодного помещения;
- мытье посуды;
-
уборка стола;
- замена скатертей;
- чистка мебели;
- помыть пол;
- мытье посуды и оборудования.
- удаление грязи со всех рабочих поверхностей;
- чистка духовки;
обязательно поддерживать порядок на кухнях, в баре, холле, холле и ванных комнатах. Обработка проводится с использованием дезинфицирующих средств.
Генеральная уборка предполагает расширенный перечень действий. Это довольно кропотливая работа, в которой задействован весь персонал.
Помимо перечисленных мероприятий, список дополняется следующими видами работ:
- Химчистка жалюзи и штор.
- Мытье окон и дверей.
- Обработка стен и потолка.
- Помыть фасад.
- Чистка вытяжек и кондиционеров.
- Размораживание, мойка и дезинфекция холодильных систем.
Правила наведения порядка
Правила уборки рабочего места распространяются не только непосредственно на стол, за которым работает повар. Существуют отдельные правила мытья посуды, кухонных принадлежностей и оборудования. Их должен знать и соблюдать каждый повар.
Мытье посуды
Механическое мытье посуды осуществляется в профессиональных стиральных машинах. Используйте технику в соответствии с имеющимися инструкциями. Однако без ручной обработки не обойтись.
Порядок его выполнения:
- сушка на полках с сетками.
- мытье во второй секции ванны в воде с температурой не менее 40 градусов;
-
механическое удаление остатков пищи;
- моющие средства тоже используются, но их должно быть в 2 раза меньше, чем в первой ванне;
- мытье первой секции ванной с помощью средства для мытья посуды;
- ополаскивать посуду в чистой воде – для этого используется третья ванна;
По окончании рабочей смены проводится дезинфекция посуды и столовых приборов. Если в процессе стирки обнаруживаются изделия с трещинами, сколами или другими дефектами, их утилизируют. Вы не можете продолжать пользоваться этими блюдами.
Шприцевые машины используются для мытья стаканов, чашек и стаканов. Если в заведении нет профессиональных моек, то после ручной обработки столовые приборы прокаливают в сухих печах или духовках не менее 10 минут.
Чистая посуда хранится на отдельных стеллажах, высота которых от пола составляет не менее 50 см.
Кухонный инвентарь
Правила чистки и хранения кухонной утвари:
- Оборудование для нарезки готовых и сырых продуктов необходимо хранить отдельно.
- После каждого использования инвентарь обрабатывается механически, моется в горячей воде с использованием моющих средств.
- Смойте проточной водой.
Режущее оборудование должно иметь маркировку:
- «РГ» – рыбные деликатесы и др.
- «ВО» – отварные овощи,
- «КП» – рыба сырая,
Оборудование
Основные правила обслуживания оборудования:
-
Обработка оборудования проводится по мере загрязнения в течение дня. Обязательно постирайте его после окончания смены.
- Поверхности рабочих столов моются не только водой, но и с применением дезинфицирующих средств. Минимальная температура воды – 40 градусов. После обработки оборудование сушат.
- Если сотруднику разрешается мыть оборудование в первый раз, он должен быть проинструктирован менеджером по персоналу.
- недопустимо чистить оборудование, если оно подключено к электросети.
- Во время обработки необходимо следить за тем, чтобы вода не попала на электрические детали.
- Плиты, духовки, жиры и другие приборы, работающие при высоких температурах, моют только после того, как они полностью остынут.
Полы
Полы в общепите моют 2 раза в день. Для чистки рекомендуется использовать раствор мыла и соды, для приготовления которого понадобится 10 л воды, 200 г мыла и сода.
Для мытья полов используйте оборудование с соответствующими знаками. Мытье полов в начале и конце смены с обязательным снятием всего оборудования. По мере загрязнения уборка происходит в течение дня.
Уборка после смены
Уборка рабочего места после смены включает следующий перечень задач:
- уборка всех полов на кухне.
- помыть стены за оборудованием;
- мыть, сушить и вскрывать кухонную утварь и оборудование;
- вывоз мусора;
- дезинфекция рабочих столов;
По окончании смены повар должен переодеться и убрать форму в шкаф. Менеджер должен проверить качество уборки.
Чистка мест хранения продуктов
Основное место хранения еды на кухне – холодильники. Их нужно содержать в чистоте, поэтому существуют отдельные правила их размораживания, очистки и дезинфекции.
В процессе проведения работ выполняются следующие мероприятия:
- Выньте все продукты из холодильника. Выбросьте просроченные.
- Очистите полки, стенки и резиновые уплотнители.
- Смести мусор.
- Двери и ручки обработаны снаружи холодильника.
Проверка проводится не реже одного раза в неделю и размораживание каждые 3 месяца. Шкафы для хранения продуктов устраивают и моют раз в неделю, пыль и жир убирают каждый день.
Гигиена и внешний вид
Правила личной гигиены повара:
- работать на кухне можно только в одноразовых перчатках;
- ногти следует остричь, недопустимо их покрывать лаком;
- перед тем, как приступить к выполнению своих функций, повар должен вымыть руки – эту процедуру необходимо регулярно повторять в течение рабочего дня;
- не чихать и не кашлять от еды;
- жевательная резинка, употребление пищи во время приготовления пищи недопустимо на рабочем месте;
- для сушки рук используется фен, одноразовые полотенца или полотенца со специальными отметками;
- перед рабочей сменой повара должны принять душ, вымыть голову, запрещено использовать агрессивные дезодоранты.
- волосы всегда нужно собирать и накрывать шапкой;
- раны следует закрыть пластырем;
- они не носят украшения на работу;
Повара с признаками инфекционных заболеваний работать не могут.
Рабочая одежда и правила ее использования
Правила ухода и использования спецодежды:
-
Униформа должна быть чистой. В его список входят: фуражка, перчатки, штаны, куртка, фартук.
- Запрещается хранить сменную одежду и личные вещи рядом с местами приготовления пищи. В раздевалке для них должен быть предусмотрен специальный шкафчик.
- Обычная одежда и униформа хранятся отдельно.
- Униформа необходимо содержать в чистоте и гладить.
- Туфли носят закрытые, из кожи и кожзама, на резиновой подошве. Оптимальная высота каблука – 4 см. Обувь должна быть чистой и в хорошем состоянии.
Заключение
Уборка рабочего места повара включает в себя огромный список задач, которые необходимо выполнять через регулярные промежутки времени. Только при соблюдении всех требований кухня будет содержаться в чистоте и соблюдаться санитарно-гигиенические требования.
Источник – https://yborka.online/uborka/rabochego-mesta-povara
Санитарное состояние территории и помещений организации общественного питания имеет решающее значение для обеспечения безопасности выпускаемой пищевой продукции, предотвращения возникновения пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.
Требования к содержанию территории организации общественного питания установлены в межгосударственном стандарте ГОСТ 30389-2013 «Услуги общественного питания. Классификация и общие требования», санитарных правилах СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Согласно межгосударственному стандарту ГОСТ 30389-2013 «Услуги общественного питания. Классификация и общие требования» организации общественного питания любого типа должны иметь удобные подъездные пути и пешеходные доступы к входу, необходимые справочно-информационные указатели. Прилегающая к предприятию территория должна быть благоустроена и освещена в темное время суток. На территории, прилегающей к ресторану, должна быть оборудована автостоянка, в том числе для инвалидов (не менее 3 машиномест).
Согласно пункту 2.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» территория организации общественного питания должна быть благоустроена и содержаться в чистоте. На территории организации рекомендуется предусматривать площадки для временной парковки транспорта персонала и посетителей. Площадки должны размещаться со стороны проезжей части автодорог и не располагаться во дворах жилых домов (пункт 2.7). Для сбора мусора и пищевых отходов на территории организации общественного питания должны быть предусмотрены раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. Допускается использование других специальных закрытых конструкций для сбора мусора и пищевых отходов. Мусоросборники должны очищаться при заполнении не более 2/3 их объема, после этого подвергаться очистке и дезинфекции с применением средств, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. Площадка мусоросборников должнарасполагаться на расстоянии не менее 25 м от жилых домов, площадок для игр и отдыха (п. 2.6).
Требования к содержанию помещений организации общественного питания установлены в санитарных правилах СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Все помещения организации общественного питания должны содержаться в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. При этом различается текущая уборка, которая проводится самим персоналом на своих рабочих местах по мере необходимости, и ежедневная основная уборка, проводимая влажным способом уборщицами (п.5.11).
Санитарная обработка технологического оборудования проводится по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столыв конце работы должны мыться с применением моющих и дезинфицирующих средств (п. 6.4).
Разделочный инвентарь (ножи, доски и др.) подвергают санитарной обработке после каждой технологической операции (п.6.6).
Нагревательные приборы, осветительные приборы, арматура, остекленные поверхности окон и проемов должны содержаться в чистоте и очищаться от пыли и загрязнений по мере их загрязнения(п.4.12, п.4.17).
В залах для потребителей уборка обеденных столовдолжна проводиться после каждого посетителя (п.5.11).
Один раз в месяц в организации общественного питания проводится генеральная уборка и дезинфекция, так называемый санитарный день. При необходимости в этот же день проводится дезинсекция и дератизация помещений (п.5.12).
В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний уборка производственных, вспомогательных, складских и бытовых помещений проводится уборщицами, а уборка рабочих мест — работниками на рабочем месте. Для уборки туалетов выделяется специальный персонал. Уборщицы должны быть обеспечены в достаточном количестве уборочным инвентарем, ветошью, моющими и дезинфицирующими средствами(п.5.14).
Для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений, а также туалетов должен быть выделен отдельный инвентарь, который хранится в специально отведенных местах, максимально приближенных к местам уборки. Инвентарь для мытья туалетов должен иметь сигнальную окраску и храниться отдельно.По окончании уборки в конце смены весь уборочный инвентарь должен быть промыт с использованием моющих и дезинфицирующих средств, просушивается и хранится в чистом виде в отведенном для него месте (п.5.13).
Использование моющих и дезинфицирующих средств допускается в установленном порядке в соответствии с прилагаемыми инструкциями и разрешеннымиорганами и учреждениями госсанэпидслужбы. Хранение моющих и дезинфицирующих средств должно быть обеспечено в специально отведенных местах в таре изготовителя (п.5.15).
Дезинфекционные средства относятся к продукции, обязательное подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии (Постановление Правительства Российской Федерации от 01.12.2009 г. № 982 об утверждении «Единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации» и «Единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии» (код 9392 Средства дезинфекционные, дезинсекционные и дератизационные).
Состояние рабочих мест определяет уровень организации труда в компании и формирует обстановку, в которой работники выполняют свои трудовые функции. Правила организации рабочего места регламентируются законодательными актами субъектов РФ, международными и государственными стандартами, трудовыми соглашениями. Рабочие места отличаются друг от друга по большому количеству признаков, и к ним предъявляются разные требования. В данной статье речь пойдет о требованиях, предъявляемых к рабочим местам офисных сотрудников.
Общие требования к организации рабочего места
При организации рабочего места главной целью для работодателя является обеспечение качественного и эффективного выполнения сотрудником работ при полноценном использовании закрепленного за ним оборудования с соблюдением установленных сроков. В связи с этим к рабочему месту предъявляются требования организационного, технического, эргономического, санитарного, гигиенического и экономического характера.
Одними из важнейших требований при организации рабочего места являются обеспечение безопасных, комфортных условий для работы, пресечение возникновения профессиональных заболеваний и несчастных случаев. Следует отметить, что работодателю необходимо организовать рабочие места, учитывая не только конкретный вид деятельности, квалификацию, но и индивидуальные физические и психологические особенности каждого работника.
Общие требования к организации рабочих мест регулируются Трудовым кодексом, санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами (СанПиН), а также другими правовыми документами.
Стать экспертом кадрового учета — легко!
Мы создали курс профессиональной переподготовки «Кадровик с нуля до профи: все навыки от ТК до 1С: ЗУП», в котором научим с нуля всем тонкостям кадрового учета: от приема и увольнения сотрудников по новым правилам 2023 года до ведения воинского учета и работе в 1С: ЗУП.
Посмотреть бесплатный урок и записаться
В настоящее время действуют СанПиН 2.2.4.335916 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21.06.2016 № 81(предназначены для граждан, состоящих в трудовых отношениях, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц). Этим документом установлены санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам неионизирующей природы на рабочих местах и источникам этих физических факторов, а также требования к организации контроля, методам измерения физических факторов на рабочих местах и мерам профилактики вредного воздействия физических факторов на здоровье работающих.
В Письме от 10.02.2017 № 0924381716 Роспотребнадзор указал, что с 1 января 2017 года ранее действовавшие СанПиН 2.2.4.54896 «2.2.4. Физические факторы производственной среды. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений«(утверждены Постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 01.10.1996 № 21) применяются в части, не противоречащей СанПиН 2.2.4.335916.
В отношении офисных работников действуют также следующие санитарные нормы и правила:
-
СанПиН 2.2.0.55596 «Гигиена труда. Гигиенические требования к условиям труда женщин» (утверждены Постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 28.10.1996 № 32);
-
СНиП 2.09.0487 «Административные и бытовые здания»(утверждены Постановлением Госстроя СССР от 30.12.1987 № 313);
-
СанПиН 2.2.4.129403 «2.2.4. Физические факторы производственной среды. Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений«(утверждены Главным государственным санитарным врачом РФ 18.04.2003).
При работе с ПЭВМ дополнительно нужно руководствоваться следующими документами[1].
Наименование документа |
Краткое описание круга лиц и (или) перечня объектов, в отношении которых устанавливаются обязательные требования |
СанПиН 2.2.2/2.4.134003 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» (утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 03.06.2003 № 118) |
Устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к персональным электронно-вычислительным машинам (ПЭВМ) и условиям труда |
СанПиН 2.2.2/2.4.219807 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы. Изменение № 1 к СанПиН 2.2.2/2.4.134003» (утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 25.04.2007 № 22) |
Вносят изменения в СанПиН 2.2.2/2.4.134003 в части эксплуатации ПЭВМ в помещениях без естественного освещения |
СанПиН 2.2.2/2.4.262010 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы. Изменения № 2 к СанПиН 2.2.2/2.4.134003» (утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.04.2010 № 48) |
Вносят изменения в СанПиН 2.2.2/2.4.134003 в части проведения инструментального контроля и оценки уровней электромагнитных полей (ЭМП) от ПЭВМ |
СанПиН 2.2.2/2.4.273210 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы. Изменения № 3 к СанПиН 2.2.2/2.4.134003» (утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 03.09.2010 № 116) |
Вносят изменения в СанПиН 2.2.2/2.4.134003 в части допуска использования многоламповых светильников с электромагнитными пускорегулирующими аппаратами |
СанПиН 2.2.2.133203 «Гигиенические требования к организации работы на копировально-множительной технике» (утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.05.2003 № 107) |
Устанавливают требования к проектируемым, строящимся, реконструируемым и существующим производствам, цехам, участкам, отдельным помещениям с постоянными и непостоянными рабочими местами, в том числе с единичным составом копировально-множительного оборудования. Предназначены для организаций, имеющих вышеперечисленные производства, а также для проектных, строительных и других организаций, занимающихся вопросами проектирования, строительства, реконструкции и эксплуатации учреждений, где используется копировально-множительная техника |
При возникновении ситуаций, не урегулированных СанПиН (неисправен туалет, протекает крыша и т.д.), сотрудник имеет право отказаться от работы. При этом работодатель обязан предложить ему иную занятость до устранения проблемы. В противном случае согласно ст. 157 ТК РФработодатель обязан объявить простой с выплатой неустойки в размере как минимум 2/3 средней заработной платы работника.
Обеспечение условий для приема пищи. Порядок приема пищи на рабочем месте регламентируется ст. 108 ТК РФ, СНиП 2.09.0487:
-
при количестве работающих менее 10 человек необходимо место площадью не меньше 6 кв. м, оснащенное обеденным столом;
-
при числе работников до 29 человек необходимая площадь составляет вдвое больше;
-
если на предприятии работает до 200 сотрудников, обязательно наличие столовой-раздаточной;
-
если количество работающих превышает 200 человек, столовая должна обеспечиваться сырьем либо полуфабрикатами.
Ответственность работодателя. В случае нарушения работодателем установленных норм работник вправе обратиться в профсоюз (ст. 370 ТК РФ), комиссию по трудовым спорам (ст. 385 ТК РФ), ГИТ в субъекте РФ (ст. 356 —357, 360 ТК РФ), суд (ст. 391 ТК РФ) или прокуратуру в субъекте РФ (ст. 10, 21 Федерального закона от 17.01.1992 № 2202I «О прокуратуре Российской Федерации»).
Административная ответственность работодателя за нарушение законодательно предусмотренных норм и требований охраны труда заключается в виде наложения штрафа в размере от 2000 до 200000руб. (в зависимости от вида нарушения) или приостановления деятельности для юридического лица на срок до 90 суток (ч. 1, 5 ст. 5.27.1 КоАП РФ).
Требуется помощь? Задайте безлимитное количество вопросов на
консультации!
Наши эксперты оперативно найдут верный ответ и помогут.
Все подробности
здесь.
Требования к организации рабочих мест пользователей ПЭВМ
Когда мы говорим об офисных работниках, в первую очередь подразумеваем работу с персональными компьютерами и другой организационной техникой.
Регулярная работа за компьютером сопровождается постоянным влиянием множества вредных для здоровья факторов. Зачастую специалисты, проводящие больше 12 часов в день за экраном монитора, со временем начинают страдать от профессиональных заболеваний. Поэтому для всех без исключения офисных работников очень важна правильная организация рабочего места за компьютером.
В помещении, где сотрудники непрерывно находятся более двух часов, должно быть естественное освещение (СанПиН 2.2.4.335916). Исключение составляют помещения, которые разрешено размещать в цокольных и подвальных этажах при необходимости соблюдения технологического процесса. Окна в помещениях, где работают с компьютерами, должны быть ориентированы на север и северо-восток. Оконные проемы необходимо оборудовать регулируемыми жалюзи, внешними козырьками и пр. (СанПиН 2.2.2/2.4.134003).
Оборудование и факторы |
Требования |
Оборудование и его размещение |
|
Рабочее место |
При работе с компьютером с плоским монитором рабочее место должно иметь площадь не менее 4,5 кв. м, при использовании кинескопического монитора — не менее 6 кв. м. По истечении каждого часа работы помещение должно проветриваться (СанПиН 2.2.2/2.4.134003). В подвальных помещениях запрещено использование ксероксов, принтеров и другой оргтехники, а для обычных офисов установлены соответствующие нормативы по расстоянию между техническими средствами (СанПиН 2.2.2.133203) |
К сведению: помещения, где размещаются рабочие места с ПЭВМ, должны быть оборудованы защитным заземлением (занулением). Не следует размещать рабочие места с ПЭВМ вблизи силовых кабелей и вводов, высоковольтных трансформаторов, технологического оборудования, создающего помехи в работе ПЭВМ. В помещениях, оборудованных ПЭВМ, должны проводиться ежедневная влажная уборка и систематическое проветривание после каждого часа работы на компьютере |
|
Рабочий стол и компьютерная техника |
При размещении рабочих мест с ПЭВМ:
Размещать рабочие столы следует таким образом, чтобы видеодисплейные терминалы были ориентированы боковой стороной к световым проемам и естественный свет падал преимущественно слева. Важно: при выполнении творческой работы, требующей значительного умственного напряжения или высокой концентрации внимания, рабочие места с ПЭВМ рекомендуется изолировать друг от друга перегородками высотой 1,5 — 2м |
Персональный компьютер |
Экран видеомонитора должен находиться на расстоянии 600 — 700мм от глаз пользователя, но не ближе 500мм с учетом размеров алфавитно-цифровых знаков и символов. Для удобства считывания документов можно применять подвижные подставки (пюпитры), которые размещаются в одной плоскости и на одной высоте с экраном. |
При рядном размещении рабочих столов не допускается расположение экранов дисплеев навстречу друг другу изза их взаимного отражения, в противном случае между столами следует устанавливать перегородки. Клавиатуру нужно располагать на поверхности стола на расстоянии 100 — 300мм от края, обращенного к пользователю, или специальной, регулируемой по высоте рабочей поверхности, отделенной от основной столешницы |
|
Рабочий стул (кресло) |
Рабочий стул (кресло) должен быть подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки, а также по расстоянию спинки от переднего края сиденья. При этом регулировка каждого параметра должна быть независимой, легко осуществляемой и иметь надежную фиксацию. При выборе типа рабочего стула (кресла) следует учитывать рост пользователя, характер и продолжительность работы с ПЭВМ. Конструкция рабочего стула (кресла) должна обеспечивать поддержание рациональной рабочей позы при работе с ПЭВМ, позволять изменять позу с целью снижения статического напряжения мышц шейно-плечевой области и спины для предупреждения развития утомления. Поверхности сиденья, спинки и других элементов стула (кресла) должны быть полумягкими, с нескользящим, слабо электризующимся и воздухопроницаемым покрытием, обеспечивающим легкую очистку от загрязнений |
Подставка для ног |
Рабочее место пользователя ПЭВМ целесообразно оборудовать подставкой для ног (ширина — не менее 300мм, глубина — не менее 400мм, регулировка по высоте в пределах до 150мм и по углу наклона опорной поверхности подставки до 20°). Поверхность подставки для ног должна быть рифленой и иметь по переднему краю бортик высотой 10мм |
Микроклимат и другие факторы |
|
Микроклимат на рабочем месте |
На работах, проводимых сидя и не требующих физического напряжения, оптимальными параметрами микроклимата на рабочем месте являются (СанПиН 2.2.4.335916):
|
Освещение |
Освещенность на поверхности стола в зоне размещения рабочего документа должна быть равна 300 — 500 лк (СанПиН 2.2.1/2.1.1.127803 &lquo;Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» (введены в действие Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.04.2003 № 34)). Освещение не должно создавать бликов на поверхности экрана. Освещенность поверхности экрана не должна быть более 300 лк. Следует ограничивать неравномерность распределения яркости в поле зрения пользователя ПЭВМ, при этом соотношение яркости между рабочими поверхностями не должно превышать 3:1 — 5:1, а между рабочими поверхностями и поверхностями стен и оборудования — 10:1. Коэффициент пульсации не должен превышать 5%. Для исключения бликов отражения в экране светильников общего освещения рабочий стол с ПК следует размещать между рядами светильников. При этом светильники должны быть расположены параллельно горизонтальной линии взгляда работающего |
К сведению: искусственное освещение в помещениях для эксплуатации ПЭВМ должно осуществляться системой общего равномерного освещения. В производственных и административно-общественных помещениях в случае преимущественной работы с документами следует применять системы комбинированного освещения (к общему освещению дополнительно устанавливаются светильники местного освещения, предназначенные для освещения зоны расположения документов). В качестве источников света при искусственном освещении нужно применять преимущественно люминесцентные лампы типа ЛБ и компактные люминесцентные лампы (КЛЛ). При устройстве отраженного освещения в производственных и административно-общественных помещениях допускается применение металлогалогенных ламп. В светильниках местного освещения используются лампы накаливания, в том числе галогенные. Для обеспечения нормируемых значений освещенности в помещениях для использования ПЭВМ следует проводить чистку стекол оконных рам и светильников не реже двух раз в год и выполнять своевременную замену перегоревших ламп. Окна в помещениях, где эксплуатируется вычислительная техника, преимущественно должны быть ориентированы на север и северо-восток. Оконные проемы должны быть оборудованы регулируемыми устройствами типа жалюзи, занавесей, внешних козырьков и др. |
|
Уровень шума и вибрации на рабочем месте |
Печатающее оборудование, являющееся источником шума, следует устанавливать на звукопоглощающей поверхности автономного рабочего места пользователя. Если уровни шума от печатающего оборудования превышают нормируемые, оно должно быть расположено вне помещения с ПК. Помещения для выполнения основной работы с ПК не должны быть расположены рядом (смежно) с производственными помещениями с повышенным уровнем шума (мастерскими, производственными цехами и т.п.). При выполнении основной работы на мониторах и ПЭВМ (диспетчерские, операторские, залы вычислительной техники и т.д.), где работают инженерно-технические работники, уровень шума не должен превышать 60 дБА, в помещениях операторов ЭВМ (без дисплеев) — 65 дБА, на рабочих местах в помещениях, где размещаются шумные агрегаты вычислительных машин — 75 дБА (СанПиН 2.2.4.335916) |
Уровень ЭМП |
При работе с ПЭВМ в режиме текста уровень ЭМП от включенного компьютера соответствует норме. Увеличение напряженности поля происходит во время работы с графической информацией, особенно при повышении четкости изображения на экране монитора. В ряде случаев интенсивность ЭМП создается внешними источниками (элементами системы электроснабжения здания, трансформаторами, воздушными линиями электропередач и т.п.). В связи с этим при установке персонального компьютера на рабочем месте он должен быть правильно подключен к электропитанию и надежно заземлен. |
Для защиты работающих на соседних рабочих местах рекомендуется устанавливать между рабочими столами специальные защитные экраны, имеющие покрытие, поглощающее низкочастотное электромагнитное излучение |
|
Содержание аэроионов в воздухе на рабочем месте |
Ионный состав воздуха должен содержать следующее количество отрицательных и положительных аэроионов:
Контроль аэроионного состава воздуха помещений следует осуществлять непосредственно на рабочих местах в зонах дыхания персонала. Если в результате контроля аэроионного состава воздуха выявляется его несоответствие нормированным показателям, рекомендуется его нормализация |
Организация режима труда и отдыха при работе с ПЭВМ
Для сохранения здоровья и обеспечения оптимальной работоспособности пользователей ПЭВМ на протяжении рабочей смены должны устанавливаться регламентированные перерывы.
Действующие нормативные акты предусматривают определенный режим работы на компьютере с перерывами, периодичность и продолжительность которых зависит от вида выполняемой работы, ее категории, а также от продолжительности смены. При восьмичасовой рабочей неделе перерывы составляют 15 минут через два часа после начала работы и через два часа после перерыва на обед для сотрудников, чья деятельность связана со считыванием информации с экрана.
Для предупреждения преждевременной утомляемости у работающих с ПЭВМ, зрительного дискомфорта и других неблагоприятных субъективных ощущений, несмотря на соблюдение санитарно-гигиенических, эргономических требований, режимов труда и отдыха, следует применять индивидуальный подход в ограничении времени работы с ПЭВМ, коррекцию длительности перерывов для отдыха или проводить смену деятельности на другую, не связанную с использованием ПЭВМ.
В случае, когда характер работы требует постоянного взаимодействия с ПЭВМ (набор текстов, ввод данных и т.п.) и связан с напряжением внимания и сосредоточенностью, при исключении возможности периодического переключения на другие виды трудовой деятельности, не связанные с ПЭВМ, рекомендуется организация перерывов на 10 — 15 минут через каждые 45 — 60 минут работы.
Во время регламентированных перерывов с целью снижения нервно-эмоционального напряжения, утомления зрительного анализатора, устранения влияния гиподинамии и гипокинезии, предотвращения развития позотонического утомления целесообразно выполнять комплексы упражнений. Кроме того, работающим с высоким уровнем напряженности во время регламентированных перерывов и в конце рабочего дня показана психологическая разгрузка в специально оборудованных помещениях (комната психологической разгрузки).
Женщины со времени установления беременности должны переводиться на работу, не связанную с использованием ПЭВМ, или для них должно ограничиваться время работы на компьютере (не более трех часов за рабочую смену) при условии соблюдения гигиенических требований, установленных СанПиН 2.2.2/2.4134003.
Должны ли офисные работники проходить медосмотры? СогласноСанПиН 2.2.2/2.4.134003и п. 3.2.2.4 Пречня вредных и опасных факторов[2]излучение от компьютера, если работник проводит за ним более 50% рабочего времени, является вредным фактором условий труда. Таким образом, поскольку на офисных рабочих местах присутствуют факторы, по уровню своего воздействия отнесенные к вредным, офисные работники, проводящие за компьютером более половины рабочего времени, должны проходить обязательные медосмотры. При этом обязательность прохождения медосмотров работниками, которые подвергаются воздействию вредного фактора (в виде излучения от компьютера более 50% рабочего времени), не ставится в зависимость от результатов специальной оценки условий труда. Даже если условия труда по результатам спецоценки признаны допустимыми, таких работников все равно нужно направлять на обязательные медосмотры, поскольку они подвергаются воздействию вредного фактора.
Офисным работникам необходимо проходить как обязательный медосмотр при устройстве на работу, так и периодические медосмотры (Письмо Минтруда РФ от 21.03.2014 № 152/ООГ-242).
В соответствии с Порядком проведения медосмотров[3]периодические осмотры проводятся не реже чем в сроки, указанные в Перечне вредных и опасных факторови Перечне вредных работ[4]. Для офисных работников периодические медицинские осмотры проводятся не реже одного раза в два года (п. 3.2.2.4 Перечня вредных и опасных факторов). При этом работники в возрасте до 21 года проходят периодические медосмотры ежегодно.
Работодатель может избежать проведения обязательных медосмотров офисных работников, чьи рабочие места оборудованы компьютерами, если докажет, что сотрудники используют компьютеры менее половины рабочего дня. Для этого нужно закрепить правила и режим работы сотрудника за компьютером в приказе или должностной инструкции. Из них же должно следовать, чем работник занимается в остальное рабочее время (например, работа с бумагами, клиентами, корреспонденцией и т.д.).
[1]Подробный перечень СанПиН, СН и ГН приведен в разд. VII Перечня актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях РФ, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством РФ, утв. ФМБА РФ 30.08.2018.
[2]Перечень вредных и (или) опасных производственных факторов, при наличии которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), утв. Приказом Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 № 302н.
[3]Порядок проведения обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, утв. Приказом Минздравсоцразвития РФ № 302н.
[4]Перечень работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) работников, утв. Приказом Минздравсоцразвития РФ № 302н.
ГОСТ Р 58394-2019
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Услуги профессиональной уборки — клининговые услуги
УБОРКА НА ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
Общие технические требования
Services of professional cleaning — cleaning services. Cleaning at the industrial enterprises. General technical requirements
ОКС 03.080.30
Дата введения 2019-10-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным унитарным предприятием «Российский научно-технический центр информации по стандартизации, метрологии и оценке соответствия» (ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ») и Акционерным обществом «Институт региональных экономических исследований» (АО «ИРЭИ») при участии Саморегулируемой организации «Ассоциация региональных уборочных компаний» (СРО АРУК), Некоммерческой организации «Ассоциация русских уборочных компаний» (АРУК), Некоммерческой организации «Ассоциация российских уборочных компаний», г.Санкт-Петербург (АРУК Санкт-Петербург), и при поддержке Департамента торговли и услуг города Москвы
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 346 «Бытовое обслуживание населения»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 марта 2019 г. N 110-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Правила применения настоящего стандарта установлены в
статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации» . Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к предоставлению услуг профессиональной уборки (клининговых услуг) на предприятиях различных отраслей промышленности, за исключением предприятий пищевой, атомной промышленности и особо чистых производств.
Настоящий стандарт содержит основные требования к организации уборки (клининга), рекомендуемым технологиям, методам и оборудованию для проведения уборки, а также требования к контролю качества профессиональной уборки на предприятиях различных отраслей промышленности.
Настоящий стандарт определяет основные требования к поддержанию санитарно-гигиенического состояния на предприятиях различных отраслей промышленности, проведению текущей и генеральной уборки помещений с выполнением общих и специализированных работ, а также к внешней уборке зданий и прилегающих территорий.
Настоящий стандарт распространяется на услуги профессиональной уборки, оказываемые юридическими лицами различных организационно-правовых форм, а также индивидуальными предпринимателями.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 17216 Чистота промышленная. Классы чистоты жидкостей
ГОСТ 24869 Промышленная чистота. Общие положения
ГОСТ Р 51109 Промышленная чистота. Термины и определения
ГОСТ Р 51610 Чистота промышленная. Установление норм промышленной чистоты при разработке, производстве и эксплуатации продукции
ГОСТ Р 51752 Чистота промышленная. Обеспечение и контроль при разработке, производстве и эксплуатации продукции
ГОСТ Р 51870 Услуги профессиональной уборки — клининговые услуги. Общие технические условия
ГОСТ Р 57582 Услуги профессиональной уборки — клининговые услуги. Система оценки качества организаций профессиональной уборки
ГОСТ Р 57595 Услуги профессиональной уборки — клининговые услуги. Термины и определения
ГОСТ Р ИСО 14644-5 Чистые помещения и связанные с ними контролируемые среды. Часть 5. Эксплуатация
Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по
ГОСТ Р 51870 ,
ГОСТ Р 57595 и
ГОСТ Р 51109 .
4 Основные положения
4.1 Услуги профессиональной уборки на промышленных предприятиях должны соответствовать требованиям действующего законодательства, в том числе
[1] —
[6] ,
ГОСТ Р 51870 и настоящего стандарта.
4.2 Основные технологические процессы профессиональной уборки на промышленных предприятиях связаны с предоставлением таких услуг, как услуги по санитарному содержанию:
— внутренних помещений административно-бытовых комплексов (АБК) предприятий;
— внутренних помещений производственных зданий и сооружений, в том числе по очистке оборудования и предметов обстановки на производственных и складских участках;
— и внешнему благоустройству территорий, прилегающих к промышленным объектам, внутризаводских территорий;
— внутренних и внешних поверхностей транспортных средств предприятия.
4.3 Профессиональную уборку помещений промышленных предприятий и прилегающих территорий может проводить профессиональная уборочная компания (клининговая компания) или персонал предприятия, владеющий технологиями профессиональной уборки.
4.4 Профессиональные клининговые компании, привлекаемые для проведения уборки на промышленных предприятиях, обязаны работать в соответствии с графиком работы предприятия (в т.ч. круглосуточно).
4.5 Оказание услуг по санитарному содержанию внутренних помещений АБК осуществляют в соответствии с
ГОСТ Р 51870 . Информация об объемах, периодичности и график оказания услуг содержатся в техническом задании, являющемся неотъемлемой частью контракта (договора). Примерный перечень и периодичность выполнения основных услуг по санитарному содержанию внутренних помещений административных и офисных зданий приведены в таблице А.1 приложения А, а по санитарному содержанию и внешнему благоустройству территорий, прилегающих к промышленным предприятиям, а также внутризаводских территорий — в таблице Б.1 приложения Б.
4.6 Выбор технологических процессов профессиональной уборки на промышленных предприятиях определяется с учетом типа и интенсивности основных загрязнений, уровня чистоты производственных и вспомогательных помещений, а также согласно
ГОСТ 17216 ,
ГОСТ 24869 ,
ГОСТ Р 51109 ,
ГОСТ Р 51610 ,
ГОСТ Р 51752 .
4.7 Способ уборки полов должен отвечать санитарно-гигиеническим условиям производственного процесса предприятия, правилам пожарной безопасности, соответствовать материалам и устройству пола.
4.8 Сухая уборка (удаление пыли) на производствах, в цехах, на отдельных участках и в зонах, в которых образуется мелкодисперсная пыль (деревообрабатывающие, целлюлозно-бумажные предприятия, мукомольные производства, окрасочные камеры и т.п.), обеспечивается применением специального уборочного оборудования (промышленных пылесосов во взрывозащищенном исполнении), соответствующего требованиям пожарной безопасности по категориям взрыво-, пожароопасности. Использование методов подметания или сдувания сжатым воздухом запрещается.
Примечание — В тех помещениях, в которых в ходе технологических процессов выделяется большое количество пыли, стружки и т.п., сухую уборку и протирку поверхностей осуществляют после предварительного легкого смачивания.
4.9 Удаление загрязнений, представляющих собой комплекс смазочных масел с металлической пылью и стружкой, на предприятиях металлообрабатывающих и машиностроительных отраслей производят специальными очищающими средствами.
4.10 Скопление снега у наружных стен зданий и сооружений промышленных предприятий подлежит постоянной уборке во избежание попеременного намокания и замораживания.
4.11 Удаление снеговой массы с крыш и покрытий зданий промышленных предприятий производят при достижении величины снежного покрова:
— от 5 до 10 см — во время оттепелей;
— не более 20 см — в морозную погоду.
4.12 Остекление световых фонарей очищают от снега сразу после сильного снегопада.
4.13 Масла и эмульсии своевременно удаляют с покрытий полов для предотвращения образования скользкости, а также разрушения цементных, бетонных полов и перекрытий.
4.14 Работы в зонах постоянного действия опасных производственных факторов, возникновение которых не связано с характером выполняемых работ, выполняют с соблюдением требований
[7] .
4.15 Работы с использованием химических средств и материалов производят в соответствии с требованиями
[8] ,
[9] .
5 Требования к инвентарю и оборудованию
5.1 Оборудование, инвентарь, расходные материалы и химические средства, используемые при оказании услуг по санитарному содержанию всех объектов, подлежащие обязательному подтверждению соответствия, должны иметь сертификат соответствия, или декларацию о соответствии, или разрешение на применение в Российской Федерации.
5.2 Для проведения профессиональной уборки на промышленных предприятиях необходимо использовать инвентарь, предназначенный только для профессиональной уборки.
5.2.1 Держатели мопов (швабры), уборочные тележки, ведра, щеточные изделия, приспособления для мойки стекла и другой инвентарь должны быть выполнены из полимерных материалов, металлов, резины и допускать обработку растворами сильнокислотных и сильнощелочных очищающих средств, а также должны быть стойкими к воздействию масел, металлической стружки и опилок.
5.2.2 Не допускается использование ведер из оцинкованного металла для приготовления растворов кислотных (рН менее 4) и сильнощелочных (рН более 10) очищающих средств.
5.2.3 Текстильные протирочные материалы (мопы, тряпки, салфетки, насадки) должны быть выполнены из тканых и нетканых натуральных, искусственных и синтетических волокнистых (микроволоконных) материалов, допускающих ручную и машинную стирку при температуре от 90°С до 100°С. Текстильные протирочные материалы должны хорошо впитывать и легко отдавать влагу.
Стиральные машины для стирки мопов, салфеток, тряпок должны быть установлены в местах комплектации уборочных тележек.
5.3 Текстильные протирочные материалы должны быть выстираны и уложены на стеллажи или развешаны для просушки. Сушка протирочных материалов на отопительных приборах не допускается.
5.4 Инвентарь должен иметь цветовое кодирование или четкую маркировку в зависимости от функционального назначения убираемых помещений промышленных предприятий и видов уборочных работ. Схему цветового кодирования размещают в зоне хранения инвентаря.
5.5 Запрещается использование одних и тех же текстильных материалов в различных помещениях промышленных предприятий без стирки.
5.6 Хранение инвентаря должно быть осуществлено в отдельных помещениях в чистом виде. Держатели мопов, швабры и щетки хранят в горизонтальном положении на специальных подставках или в вертикальном положении, закрепленными в держателях, исключающих касание подошв держателей мопов и швабр, а также ворса щеток поверхности пола.
5.7 Все работы по ручной уборке помещений промышленных предприятий выполняют с использованием необходимых средств индивидуальной защиты (СИЗ), специальной одежды и специальной обуви.
5.8 Для проведения механизированной уборки на промышленных предприятиях используют оборудование и технику, предназначенные для профессиональной уборки.
Примечание — Оборудование и техника, применяемые на конкретном производстве, должны соответствовать производственным условиям, видам образующихся загрязнений и иметь соответствующую группу по взрывобезопасности.
5.9 Для удаления металлической стружки, загрязненной смазочно-охлаждающей жидкостью, используют промышленные пылесосы и циклоны.
5.10 Уборочный инвентарь и оборудование после проведения работ подлежат очистке, высушиванию и хранению. Текстильные материалы стирают и сушат.
6 Требования к химическим средствам для уборки
6.1 Применяемые химические очищающие средства, средства по уходу за поверхностями, дезинфицирующие средства, противогололедные реагенты и материалы должны быть экологически безопасными, соответствовать современным требованиям, не причинять вреда здоровью людей, животных и не оказывать негативного воздействия на окружающую среду.
6.2 Химические очищающие средства, средства по уходу за поверхностями, дезинфицирующие средства и противогололедные материалы не должны иметь к моменту использования истекший срок годности.
6.3 Моющие и дезинфицирующие средства должны обладать низкой токсичностью при ингаляционном воздействии, не иметь резкого запаха, раздражающего действия на кожу и слизистые оболочки глаз и верхних дыхательных путей. Рабочие растворы не должны оказывать аллергенного действия на организм человека при соблюдении режима их использования в соответствии с инструкцией. Допускается применение моющих и дезинфицирующих средств 3-4 класса по
ГОСТ 12.1.007 .
6.4 Информация по безопасному применению моющих и дезинфицирующих средств должна содержать сведения о СИЗ при работе с ними, о приемах и методах труда, исключающих опасное воздействие на жизнь и здоровье работников промышленных предприятий.
6.5 Агрессивные химические средства используют в соответствии с технологическими инструкциями, включающими методы подавления коррозионного и разрушающего воздействия этих средств на материалы и изделия, нейтрализации кислот и щелочей в целях недопущения порчи покрытий, оборудования и механизмов.
7 Требования к персоналу
7.1. Персонал клининговых компаний должен соответствовать требованиям
ГОСТ Р 51870 ,
[4] , проходить обучение, а также должен быть проинструктирован по особенностям проведения уборки на промышленных предприятиях конкретной отрасли.
7.2 Персонал клининговых компаний должен соблюдать требования:
— охраны труда и техники безопасности в соответствии с Положением по охране труда и инструкцией по охране труда на конкретном объекте;
— пожарной безопасности;
— производственной гигиены и промышленной санитарии;
— технологических и производственных инструкций.
8 Требования к качеству уборки
8.1 Контроль технологических процессов уборки и ухода за поверхностями на объектах промышленных предприятий осуществляется поэтапно. Ежедневный контроль выполняют бригадиры смен и менеджеры клининговых компаний; периодический контроль проводится совместно с персоналом администрации предприятия.
Примерный перечень требований к качеству услуг профессиональной уборки приведен в таблице В.1 приложения В.
8.2 Периодический контроль осуществляют в соответствии с согласованным графиком проведения контрольных проверок. Результаты проверок заносят в журнал контроля технологических процессов, в котором указывают меры по исправлению выявленных нарушений и недостатков.
8.3 Периодический контроль качества уборки проводят сотрудники административно-хозяйственных служб предприятий в течение не более 30 мин после окончания уборочных работ в присутствии сотрудников клининговой компании.
8.4 Недостатки, выявленные в результате ежедневного контроля качества оказываемых услуг, оформляют отдельным документом (актом).
8.5 Контроль качества услуг профессиональной уборки осуществляют с учетом требований
ГОСТ Р 57582 и
ГОСТ Р ИСО 14644-5 .
Приложение А
(справочное)
Примерный перечень и периодичность выполнения основных услуг по санитарному содержанию внутренних помещений административных и офисных зданий
В таблице А.1 приведены примерный перечень и периодичность выполнения клининговых услуг.
Таблица А.1
Услуга |
Периодичность |
Входные группы, вестибюли, холлы, коридоры, лестницы, кабинеты, офисы |
|
Перечень оказываемых услуг: — сухая уборка пола с текстильными покрытиями, грязезащитных матов, ковров; — сухая ручная уборка полов с твердыми напольными покрытиями; — сухая машинная уборка полов с твердыми напольными покрытиями; — удаление жвачки, спонтанных загрязнений и локальных пятен с текстильных покрытий пола, грязезащитных матов, ковров; — влажная ручная уборка пола с твердыми покрытиями; — влажная машинная уборка полов с твердыми покрытиями; — удаление пыли со всех горизонтальных и вертикальных поверхностей на высоте не более 2 м; — удаление пыли и спонтанных загрязнений с электрифицированных указателей, пожарных извещателей, осветительной арматуры и установочных изделий (коробов кабель-каналов, розеток, выключателей), пожарных шкафов, огнетушителей и т.п.; — сухая уборка мягкой мебели; — влажная уборка корпусной и офисной мебели (письменных столов, шкафов, тумбочек, крестовин, подлокотников и спинок кресел, ножек стульев), протирка полок в шкафах; — очистка дверей, дверных коробок, наличников, доводчиков, филенок, фурнитуры, дезинфекция дверных ручек; — очистка радиаторов отопления и труб; — очистка оргтехники, очистка и дезинфекция телефонных аппаратов; — очистка стеклянных поверхностей (внутренних сторон окон, зеркал, стеклянных дверок шкафов, стеклянных полок) на высоте 2 м; — удаление спонтанных загрязнений и полировка изделий и оборудования из нержавеющей стали; — влажная уборка технологического оборудования ; — влажная уборка лестниц; — влажная уборка и полировка лестничных перил; — опорожнение аппаратов для уничтожения бумаг, замена пакетов; — опорожнение корзин для мусора и урн, мытье, дезинфекция и замена пакетов; — опорожнение, мытье и полировка пепельниц; — сбор и транспортирование мусора к местам накопления и складирования; |
Ежедневно |
— влажная уборка плинтусов; — очистка вентиляционных решеток; — очистка межплиточных швов; — очистка и полировка изделий и оборудования из нержавеющей стали; — замена грязезащитных матов; — очистка жалюзи; |
Еженедельно |
— очистка стен на всю высоту; — удаление пыли с трубопроводов и коробов, к которым имеется доступ; — очистка светильников; |
Ежемесячно |
— нанесение защитных покрытий на полы из натурального и искусственного камня, ПВХ, линолеума, резины; — нанесение защитных покрытий на полы из древесных материалов; — химическая чистка ковролина; — химическая чистка мягкой мебели; |
Ежеквартально |
— мойка окон, рам, переплетов, подоконников; — химическая чистка штор и жалюзи |
Один раз в полугодие |
Санузлы |
|
Перечень оказываемых услуг: — влажная ручная уборка и дезинфекция пола с твердыми покрытиями; — удаление пятен от мыла, воды и окислов с поверхности стен и перегородок; — удаление пыли со всех горизонтальных и вертикальных поверхностей на высоте не более 2 м; — очистка и дезинфекция всех раковин, унитазов, писсуаров, душевых поддонов, ванн как изнутри, так и снаружи; — очистка водопроводной арматуры, смесителей, душевых леек, крепежных изделий и труб, а также труб канализации; — очистка сидений унитазов с двух сторон; — очистка пластиковых занавесок в душевых кабинах; — очистка и полировка диспенсеров для бумаги, бумажных полотенец, жидкого мыла, мыльниц, подставок для дезодорантов и т.п.; — очистка и полировка зеркал; — влажная уборка плинтусов; — очистка дверей, дверных коробок, наличников, доводчиков, филенок, фурнитуры, дезинфекция дверных ручек; — пополнение туалетов, душевых и ванных комнат расходными материалами; — очистка и дезинфекция трапов, заполнение трапов водой; — удаление пыли с настенных светильников; — опорожнение корзин для бумаг, мытье, дезинфекция и замена пакетов; — сбор и транспортирование мусора к местам накопления и складирования; |
Ежедневно |
— очистка вентиляционных решеток; — влажная уборка и дезинфекция стен и перегородок в полном объеме; — тщательная очистка межплиточных швов; — очистка настенных светильников изнутри и снаружи; — очистка жалюзи; |
Еженедельно |
— мойка окон, рам, переплетов, подоконников |
Ежеквартально |
Лифты |
|
Перечень оказываемых услуг: — влажная уборка пола; — удаление пятен на стенах; — мойка и полировка зеркал; — удаление пыли со светильников; — протирка и удаление пятен с дверей; — удаление мусора и протирка направляющих полозьев дверей |
Ежедневно |
________________
Перечень оборудования и состав работ согласовывают с инженерной службой.
Приложение Б
(справочное)
Примерный перечень и периодичность основных услуг по санитарному содержанию и внешнему благоустройству территорий, прилегающих к промышленным предприятиям, внутризаводских территорий
В таблице Б.1 приведены примерный перечень и периодичность клининговых услуг.
Таблица Б.1
Услуга |
Периодичность |
Летнее время |
|
Перечень оказываемых услуг: — выгрузка, очистка и полировка уличных урн, замена пакетов; — выгрузка, очистка и полировка уличных пепельниц, замена воды/кварцевого песка; — сбор и транспортирование мусора к местам накопления и складирования (контейнерам); — сухая ручная уборка ступеней и облицовки крыльца; — влажная ручная уборка ступеней и облицовки крыльца; — сухая ручная уборка тротуаров, парковочных площадок, проезжей части, отмосток (подметание); — сухая машинная уборка тротуаров, парковочных площадок, проезжей части, отмосток (подметание); — сухая ручная уборка контейнерных площадок (подметание); — мокрая ручная уборка и дезинфекция контейнерных площадок; — поливка тротуаров, парковочных площадок, проезжей части, отмосток водой из шланга; — поливка тротуаров, парковочных площадок, проезжей части водой с помощью поливальной техники; — ручная поливка газонов водой из шланга; — поливка газонов водой с помощью поливальной техники; — ручная уборка газонов; — механизированная уборка газонов; — удаление объявлений со стен, решеток ограждения, осветительных столбов и т.п.; — заказ и контроль замены контейнеров для твердых бытовых отходов (ТБО) (0,8 м ) и крупногабаритного мусора (8,0 м ); — мойка, дезинфекция контейнеров для ТБО (0,8 м ) изнутри и снаружи; — организация сбора и вывоза опавшей листвы; |
Ежедневно |
— сухая уборка облицовки цокольной части здания и порталов входных групп; — очистка ограждений, турникетов, шлагбаумов; |
Ежемесячно |
— влажная уборка облицовки цокольной части здания и порталов входных групп |
Ежеквартально |
Зимнее время |
|
Перечень оказываемых услуг: — ручное сгребание и подметание снега; — механизированное сгребание и подметание снега, формирование снежных куч и валов в согласованных местах для дальнейшего вывоза; — очистка тротуаров, дворовых территорий и проездов от снега и наледи до асфальта; — расчистка лотка (0,5 м) между снежным валом и бортовым камнем; — зачистка прилотковой зоны (2 м) после вывоза снега; — обработка тротуаров, дворовых территорий и проездов мелким щебнем фракции от 2 до 5 мм при возникновении наледи (гололеда); — обработка тротуаров, дворовых территорий и проездов противогололедными реагентами при возникновении наледи (гололеда); — очистка крыш, карнизов, козырьков от снега, льда, сосулек |
При необходимости |
Приложение В
(справочное)
Примерный перечень требований к качеству услуг профессиональной уборки
В таблице В.1 представлен примерный перечень требований к качеству клининговых услуг.
Таблица В.1
Объект уборки |
Требование к качеству убранных поверхностей |
1 Входная группа (крыльцо тамбур) |
|
1.1 Системы защиты от грязи |
Отсутствие крупного мусора и въевшейся грязи (если проверку осуществляют в течение 1 ч после основной уборки). Не допускается заполнение ячеек модульных грязезащитных покрытий или сквозных отверстий более чем на 1/3. Защитные покрытия должны иметь четкую фиксацию на полу |
1.2 Ворсовые защитные покрытия |
Отсутствие скопления пуха, пыли, пятен и других свободнолежащих загрязнений |
1.3 Стены, вывески, колонны |
Отсутствие пыли, потеков, разводов, высохших капель и брызг очищающих средств, волокон протирочного материала, а также других пятен, кроме загрязнений, выведение которых может вызвать разрушение материала поверхности (нарушение окраски, фактуры, текстуры материала и т.п.) |
1.4 Двери, стеклянные заграждения (со стороны улицы) |
Отсутствие на дверном полотне, на стекле, рамах, петлях и ручках скопления пыли, потеков, отпечатков пальцев, разводов, остатков чистящего вещества, ореолов, мутности, остатков очищающего средства, волокон протирочного материала и других загрязнений |
1.5 Двери, стеклянные заграждения (с внутренней стороны) |
См. 1.3 |
1.6 Полы с твердыми покрытиями |
Отсутствие скопления, пуха, пыли или другого мусора, въевшихся загрязнений, налетов и разводов, липких субстанций (жевательной резинки, пластилина, остатков полиролей и т.п.), остатков чистящих средств и волокон протирочного материала и других пятен (кроме загрязнений, выведение которых может вызвать разрушение материала), чрезмерной сырости, мутности и потери блеска поверхности пола, под мебелью, в углах и на других труднодоступных участках. Поверхности пола не должны быть скользкими после высыхания |
1.7 Плинтусы |
Отсутствие скопления пуха, въевшейся грязи, пыли, остатков чистящих средств и волокон протирочного материала |
1.8 Ступени лестниц: — проступь; — подступенок; — боковые поверхности |
Отсутствие скопления пуха, пыли, въевшейся грязи, потеков и разводов, липких субстанций (жевательной резинки, пластилина и т.п.), остатков волокон протирочного материала на горизонтальных, вертикальных поверхностях и в углах |
1.9 Урны, пепельницы |
Отсутствие скопления пыли, потеков, пятен, высохших брызг и капель очищающего средства, остатков ворса протирочного материала на наружной поверхности мусоросборников. Допустимый уровень наполняемости мусоросборника — 2/3 объема |
1.10 Светильники на высоте: — не более 1,7 м; — более 1,7 м |
Отсутствие скопления пыли, потеков, пятен, разводов, высохших брызг и капель чистящего вещества, остатков ворса протирочного материала, а также и других загрязнений |
1.11 Электрическая арматура (выключатели, розетки, кабель-каналы) |
См. 1.10 |
2 Холлы, лестницы, коридоры, эскалаторы |
|
2.1 Полы |
См. 1.6 |
2.2 Плинтусы |
См. 1.7 |
2.3 Поверхности ступеней лестниц: — проступь; — подступенок; — боковые поверхности |
См. 1.8 |
2.4 Перила и ограждения лестниц, эскалаторов |
Отсутствие пыли, липкости поверхности, потеков, высохших капель и брызг чистящего вещества, остатков волокон протирочного материала и других загрязнений |
2.5 Стены, колонны на высоте: — не более 1,7 м; — более 1,7 м |
Отсутствие пыли, потеков, разводов, высохших капель и брызг очищающих средств, волокон протирочного материала, а также других пятен, кроме загрязнений, выведение которых может вызвать разрушение материала поверхности (нарушение окраски, фактуры, текстуры материала и т.п.) |
2.6 Окна (с внутренней стороны) на высоте: — не более 1,7 м; — более 1,7 м |
См. 1.3 |
2.7 Мусорные корзины и пепельницы |
См. 1.9 |
2.8 Двери |
Отсутствие на дверном полотне, дверной коробке и ручках скопления пыли, потеков, пятен, отпечатков пальцев, высохших остатков очищающего средства, липкости и остатков полироли, остатков волокон протирочного материала |
2.9 Радиаторы отопления |
Отсутствие пыли и мусора, липкости поверхности, потеков, высохших капель и брызг очищающего средства, остатков волокон протирочного материала, а также пятен и других загрязнений |
2.10 Элементы интерьера |
Отсутствие пыли и мусора, липкости поверхности, потеков, высохших капель и брызг очищающего средства, остатков волокон протирочного материала, а также пятен и других загрязнений |
2.11 Светильники на высоте: — не более 1,7 м; — более 1,7 м |
См. 1.10 |
2.12 Электрическая арматура (выключатели, розетки, кабель-каналы) |
См. 1.10 |
2.13 Решетки приточно-вытяжной вентиляции |
Отсутствие пыли, разводов и пятен, остатков волокон протирочного материала |
3 Санитарные помещения |
|
3.1 Полы |
См. 1.6 |
3.2 Плинтусы |
См. 1.7 |
3.3 Стены и перегородки на высоте: — не более 1,7 м; — более 1,7 м |
Отсутствие пыли, потеков, разводов, высохших капель и брызг очищающих средств, волокон протирочного материала, а также других пятен, кроме загрязнений, выведение которых может вызвать разрушение материала поверхности (нарушение окраски, фактуры, текстуры материала и т.п.) |
3.4 Диспенсеры |
Отсутствие пыли, разводов, пятен, остатков ворса протирочного материала |
3.5 Решетки приточно-вытяжной вентиляции |
См. 2.13 |
3.6 Радиаторы, трубы |
См. 2.9 |
3.7 Санитарно- гигиеническое оборудование: |
|
3.7.1 Раковины |
Отсутствие на внутренней, наружной поверхности и в труднодоступных местах известковых отложений, ржавчины, пятен, мусора, остатков мыла, очищающих средств, волокон протирочных материалов, а также скоплений загрязнений другого вида. Отсутствие неприятных запахов из канализационных трапов |
3.7.2 Унитазы |
Отсутствие на внутренней и внешней стороне унитаза, в труднодоступных местах (под ободком, вокруг петель сидений) образований водного и мочевого камня, пятен ржавчины, очищающих средств, волокон протирочных материалов и других загрязнений, запаха |
3.7.3 Писсуары |
Отсутствие на внутренней и внешней стороне писсуара, в труднодоступных местах (под ободком) образований водного и мочевого камня, пятен ржавчины, запахов, остатков моющих средств, волокон протирочных материалов и других загрязнений, запаха |
3.7.4 Краны |
Отсутствие известковых отложений, водного камня, пятен ржавчины, окислов и солей меди, остатков мыла моющих средств, волокон протирочных материалов и других загрязнений |
3.7.5 Туалетные ершики |
Туалетные ершики и емкости под ними должны быть чистыми |
3.8 Зеркала, стеклянные поверхности |
Отсутствие скопления и пыли на стекле и рамах, потеков, отпечатков пальцев, разводов, высохших брызг и капель очищающего средства, ореолов, мутности, остатков волокон протирочного материала и других загрязнений |
3.9 Двери |
См. 2.8 |
3.10 Светильники на высоте: — не более 1,7 м; — более 1,7 м |
См. 1.10 |
3.11 Электрическая арматура (выключатели, розетки, кабель-каналы) |
См. 1.10 |
3.12 Мусорные корзины |
См. 1.9 |
4 Кабинеты, офисы, технические и бытовые помещения |
|
4.1 Полы |
См. 1.6 |
4.2 Плинтусы |
См. 1.7 |
4.3 Стены на высоте: — не более 1,7 м; — более 1,7 м |
См. 2.5 |
4.4 Мусорные корзины |
См. 1.9 |
4.5 Двери |
См. 2.8 |
4.6 Радиаторы |
См. 2.9 |
4.7 Элементы интерьера |
См. 2.10 |
4.8 Светильники на высоте: — не более 1,7 м; — более 1,7 м |
См. 1.10 |
4.9 Поверхности шкафов, полок, тумбочек на высоте: — не более 1,7 м; — более 1,7 м |
Отсутствие пыли, потеков, разводов, высохших капель и брызг очищающих средств, волокон протирочного материала, а также других пятен, кроме загрязнений, выведение которых может вызвать разрушение материала поверхности (нарушение окраски, фактуры, текстуры материала и т.п.) |
4.10 Горизонтальные и вертикальные поверхности столов |
См. 4.9 |
4.11 Поверхности ковровых покрытий пола, мягкой мебели |
Отсутствие на поверхности скопления пуха, пыли, пятен и другой свободнолежащей грязи. Сохранность целостности цвета и линейных размеров ковровых изделий |
4.12 Поверхности мягкой мебели |
Отсутствие скопления пуха, пыли, пятен и других свободнолежащих загрязнений |
4.13 Ножки стульев |
Отсутствие скопления пыли, пятен, остатков волокон протирочного материала |
4.14 Телефоны, настольные лампы, другие настольные принадлежности |
Отсутствие скопления пыли в труднодоступных местах, остатков волокон протирочного материала, пятен и отпечатков пальцев |
4.15 Оргтехника |
См. 4.14 |
4.16 Электрическая арматура (выключатели, розетки, кабель-каналы) |
См. 1.10 |
5 Производственные и складские участки |
|
5.1 Помещения общего назначения в цехах на производствах и складских участках |
В соответствии с пунктами 1-3 таблицы |
5.2 Производственные помещения |
Требования к качеству убранных поверхностей — в соответствии с нормами и требованиями промышленной чистоты, установленными в технических документах на продукцию, технологические среды и зоны |
5.3 Складские участки |
Требования к качеству убранных поверхностей — в соответствии с нормами и требованиями промышленной чистоты, установленными в технических документах на сырье, полупродукты, продукцию, технологические среды |
6 Прилегающая территория, входная зона (с внешней стороны здания), фасад |
|
6.1 Цокольная часть фасада, вывески, колонны |
Отсутствие пыли, потеков, разводов, высохших капель и брызг очищающих средств, волокон протирочного материала, а также других пятен, кроме загрязнений, выведение которых может вызвать разрушение материала поверхности (нарушение окраски, фактуры, текстуры материала и т.п.) |
6.2 Витражные окна, карнизы |
См. 1.4 |
6.3 Урны, пепельницы |
См. 1.9 |
6.4 Автостоянка, подъездная дорога |
Отсутствие мусора, песка, смета (снега и льда в зимнее время) |
6.5 Тротуары |
Отсутствие мусора и песка |
6.6 Обочины дорог |
Отсутствие мусора и других загрязнений |
6.7 Контейнерная площадка для сбора твердых бытовых отходов |
Отсутствие мусора и других загрязнений на площадке и вокруг нее |
6.8 Газоны, кустарники, клумбы |
Трава выкашивается на высоту не более 3-5 см периодически при достижении высоты травяного покрова от 10 до 15 см. Скошенная трава должна быть убрана в течение 3 сут. Кустарники должны быть подстрижены. Погибшие и потерявшие декоративность цветы в цветниках и вазонах должны сразу удаляться с одновременной подсадкой новых растений |
7 Персонал |
|
7.1 Внешний вид |
Персонал исполнителя услуг должен выглядеть опрятно, волосы должны быть чистыми и аккуратно уложенными. Форменная одежда должна выглядеть чистой, отглаженной, без дефектов. Обувь должна быть закрытая, непромокаемая |
7.2 Этика поведения |
Персонал обязан быть честным, вежливым и пунктуальным по отношению к представителям заказчика |
8 Оборудование, инвентарь и средства уборки |
|
Хранение оборудования, инвентаря, расходных материалов, химических средств и горюче-смазочных материалов (ГСМ) |
Оборудование следует хранить в отведенных местах в чистом виде. Аккумуляторная техника должна стоять на зарядке в оборудованных помещениях. Инвентарь должен быть промаркирован и храниться в чистом виде в специально отведенных местах хранения. Химические средства и ГСМ должны хранить в отдельных помещениях, оборудованных стеллажами и приточно-вытяжной вентиляцией. Не допускается одновременного хранения химических средств и ГСМ |
Библиография
[1] |
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями |
[2] |
Федеральный закон от 22 июля 2008 г. N 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» с изменениями и дополнениями |
[3] |
Федеральный закон «Об отходах производства и потребления» от 24 июня 1998 г. N 89-ФЗ |
[4] |
Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 13 сентября 2016 г. N 505н «Об утверждении профессионального стандарта «Специалист по профессиональной уборке» (ПС 43836) |
[5] |
Федеральный закон от 27 декабря 2009 г. N 347-ФЗ «О безопасности низковольтного оборудования» |
[6] |
ПОТ РО 14000-004-98 Положение. Техническая эксплуатация промышленных зданий и сооружений |
[7] |
ПОТ РО 14000-005-98 Положение. Работы с повышенной опасностью. Организация проведения |
[8] |
ПОТ Р М-004-97 Межотраслевые правила по охране труда при использовании химических веществ |
[9] |
Приказ Минтруда России от 19 апреля 2017 г. N 371н «Об утверждении Правил по охране труда при использовании отдельных видов химических веществ и материалов» |
УДК 658.383:006.354 |
ОКС 03.080.30 |
Ключевые слова: услуги клининговые, профессиональная уборка, промышленные предприятия, требования, качество, безопасность |