-
Contents
-
Table of Contents
-
Bookmarks
Quick Links
«You are
what you eat»
L. Feuerbach, German philosopher, 1804-1872
Feuerbach created this maxim in his conclusion to an
1850 work devoted to the theme of nutrition.
Naturally he was right. It is what we eat that makes us
what we are or what we will be in the near future. So it is
important for us to eat healthily.
It is not only how appetising dishes look that is very
important, but also the nutritious elements and vitamins
they contain.
We have developed the Mini Combi Oven
to enable you to satisfy these criteria with ease.
Have a good meal!
2 — Mini Combi Oven
USA
Summary of Contents for Electrolux Mini Combi Oven
Войти или зарегистрироваться
Electrolux Пароконвектомат AOS061ETA1
Тема в разделе «Пароконвектоматы», создана пользователем Владимир1962, 13 сен 2019.
- electrolux
-
Владимир1962
Региональный сервисУважаемые коллеги!
Помогите сервисной инструкцией на русском языке.
Владимир1962,
13 сен 2019
#1 -
ZAG0802
Региональный сервисУ тебя есть английский мануал !?
Если есть переводчик Гугл в помощь
ZAG0802,
14 сен 2019
#2 -
Cergey
ПользовательДобрый день
Вложения:
-
SM_TOUCH_0411400000_RUS.pdf
- Размер файла:
- 3 МБ
- Просмотров:
- 116
Cergey,
8 окт 2019
#3 -
-
Владимир1962
Региональный сервисБольшое спасибо!
Владимир1962,
8 окт 2019
#4 -
Cergey
ПользовательНезачто
Cergey,
8 окт 2019
#5 -
Dommax
ПользовательИ от меня спасибо!!!!
Как раз вовремя………
Dommax,
21 окт 2019
#6
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)
- Похожие темы:
-
Electrolux
Пароконвектомат aos061eta1 нужны электромагнитные клапаны
Sacramas,
6 окт 2021, в разделе: Ремонт, диагностика и обслуживание оборудования- Ответов:
- 1
- Просмотров:
- 286
- eugeny68
- 6 окт 2021
-
Electrolux
Пароконвектомат AOS061ETA1, pnc 267200. Сборка, эл.схема.
Владимир1962,
15 сен 2019, в разделе: Пароконвектоматы- Ответов:
- 1
- Просмотров:
- 853
- alims
- 27 май 2020
-
Пароконвектомат Salvis cucina 611 ошибка 2004
sdolgov,
3 сен 2023 в 00:07, в разделе: Пароконвектоматы- Ответов:
- 4
- Просмотров:
- 104
- Energizer
- 4 сен 2023 в 07:44
-
Не работает корректно пароконвектомат абат ПКА10-1/1МВ2
VitaliyDavydenko,
2 сен 2023 в 09:56, в разделе: Abat- Ответов:
- 1
- Просмотров:
- 149
- Сергей С
- 2 сен 2023 в 22:24
-
Твердотельное реле на Пароконвектомате Абат
VitaliyDavydenko,
1 сен 2023 в 15:35, в разделе: Abat- Ответов:
- 2
- Просмотров:
- 138
- VitaliyDavydenko
- 2 сен 2023 в 11:01
-
Ремонт газового пароконвектомата Angelo po
Vfhecz76,
17 авг 2023, в разделе: Ремонт, диагностика и обслуживание оборудования- Ответов:
- 23
- Просмотров:
- 827
- Energizer
- 30 авг 2023
-
пароконвектомат bourgeois se-ucru 1012U
Evgenii K,
31 июл 2023, в разделе: Запрос на оборудование и запчасти- Ответов:
- 0
- Просмотров:
- 127
- Evgenii K
- 31 июл 2023
Поделиться этой страницей
- Войти через Facebook
- Войти через Twitter
- Войти через Google
- Ваше имя или e-mail:
- У Вас уже есть учётная запись?
-
- Нет, зарегистрироваться сейчас.
- Да, мой пароль:
-
Забыли пароль?
-
Запомнить меня
Поиск
-
- Искать только в заголовках
- Сообщения пользователя:
-
Имена участников (разделяйте запятой).
- Новее чем:
-
- Искать только в этой теме
- Искать только в этом разделе
- Отображать результаты в виде тем
-
Быстрый поиск
- Последние сообщения
Больше…
-
Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie.Accept
Узнать больше.Скрыть объявление
Если у вас отсутствует техническая возможность для скачивания Инструкция по эксплуатации для Electrolux Air-O-Convect AOS101ECA1
вы можете прочесть документ прямо на нашем сайте или
Скачать Electrolux Air-O-Convect AOS101ECA1 Инструкция по эксплуатации
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Инструкции для прочих Electrolux Аэрогрили
Инструкции для прочих Electrolux
Electrolux air-o-convect
Convection LW 6 GN 1/1-electric
Electrolux air-o-convect blends tradition with the latest technological research in order to satisfy the creativity
and working requirements of today’s professional kitchen. The air-o-convect range offers a choice of different
models, providing a high degree of automation and an extensive range of accessories. The air-o-convect
convection ovens with direct steam are designed to form complete cook&chill systems together with air-o-chill
blast chillers/freezers, therefore, any installation can be tailored to meet the needs of the caterer.
The air-o-convect ovens detailed are 6 GN 1/1 electric models.
OPERATING MODES
• Convection cycle (max. 300 ºC)
with automatic moistener (11
settings): 0 no additional moisture
(browning and gratinating); 1-2 low
moisture (stewed vegetables); 3-4
medium-low moisture (au gratin
vegetables, roasted meat and
fish); 5-6 medium moisture (all
small portions of meat and fish);
7-8 medium-high moisture (large
pieces of red meat); 9-10 high
moisture (large pieces of white
meat, baking and pre-cooked food
regeneration).
• air-o-convect ovens can cook by
controlling either the cooking time
or the product’s core temperature
through a single-sensor probe.
• Fan speeds: full and HOLD
(pulse ventilation for baking and
low temperature cooking). The
«HOLD utility» is also perfect for
keeping food warm at the end of
the cooking cycle and for low
temperature cooking of large
pieces of meat.
• Exhaust valve electronically
controlled to extract excess
humidity.
• air-o-clean: 4 different pre-set
cycles to clean the cooking cell,
according to the actual
requirements. The cleaning
system is built-in (no need for
add-ons). Semi-automatic
cleaning cycle also available.
• Quick cooling: useful when
passing to a type of cooking that
requires a lower temperature than
the previous one. It works
automatically and manually.
• Manual injection of water in the
cell.
• HACCP management as
standard: it allows recording the
cooking programme according to
H.A.C.C.P. standard (Hazard
Analysis and Critical Control
Points). According to the system
requested it will be possible to
record the cooking data with the
oven’s printer (optional) or directly
in a Personal Computer (PC
network installation required).