Dako Diplomata отзывы, характеристики и manual
Модель: | Формат: | Размер: | Язык: | Скачать: |
русский | ![]() |
Плита Dako Diplomata характеристики
Основные характеристики | |
---|---|
Тип конфорок | газовые конфорки |
Рабочая поверхность | нержавеющая сталь |
Тип духовки | газовая духовка |
Размеры (ШxВxГ) | 510x870x630 мм |
Цвет | белый цвет |
Конфорки | |
Газовые конфорки | всего — 4 конфорки |
Духовка | |
Объем духовки | 62 литра |
Гриль | есть, газовый |
Газ-контроль духовки | Да |
Очистка духовки | каталитическая |
Подсветка | Да |
Количество стекол дверцы духовки | 2 стекла |
Управление | |
Тип управления | механическое управление |
Переключатели | поворотные переключатели |
Таймер | звуковой |
Дополнительно | |
Электроподжиг | есть, механический |
Ящик для посуды | Да |
Комплектация | противеней — 1, решетка |
Газовая плита Dako Diplomata отзывы покупателей
Преимущества:
- аккуратная и качественная сборка;
- красивый дизайн;
- прекрасно смотрится на кухне;
- надежная плита;
- очень удобная и многофункциональная;
- электророзжиг работает отлично;
- легко поворачиваются ручки;
- плавно открывается дверка духового шкафа и решетки;
- духовка печет изумительно;
- легко поддерживать плиту в чистоте;
- надежный газконтроль.
Недостатки:
- существенных недостатков не обнаружено.
Отзывы составлены на базе 1 отзыва пользователей в Яндекс Маркет.
Как скачать руководство по эксплуатации?
Руководство пользователя Dako Diplomata Grill легко скачивается, в начале страницы перед Вами будет таблица:
Нажимайте правой кнопкой на изображении PDF, после чего ищите в списке «Сохранить как», далее сохраняете на Вашем ПК газовая плита Dako Diplomata инструкция по применению на русском языке, например:
И последний шаг, выбираете папку, в которой желаете сохранить manual-документ в PDF, например на рабочем столе:
Надеемся, у Вас получилось найти мануал для плиты Дако, скачать и успешно им воспользоваться. Также Вы можете скачать другие руководства к продукции компании Dako.
Dako Diplomata отзывы, характеристики и manual
Модель: | Формат: | Размер: | Язык: | Скачать: |
русский | ![]() |
Плита Dako Diplomata характеристики
Основные характеристики | |
---|---|
Тип конфорок | газовые конфорки |
Рабочая поверхность | нержавеющая сталь |
Тип духовки | газовая духовка |
Размеры (ШxВxГ) | 510x870x630 мм |
Цвет | белый цвет |
Конфорки | |
Газовые конфорки | всего — 4 конфорки |
Духовка | |
Объем духовки | 62 литра |
Гриль | есть, газовый |
Газ-контроль духовки | Да |
Очистка духовки | каталитическая |
Подсветка | Да |
Количество стекол дверцы духовки | 2 стекла |
Управление | |
Тип управления | механическое управление |
Переключатели | поворотные переключатели |
Таймер | звуковой |
Дополнительно | |
Электроподжиг | есть, механический |
Ящик для посуды | Да |
Комплектация | противеней — 1, решетка |
Газовая плита Dako Diplomata отзывы покупателей
Преимущества:
- аккуратная и качественная сборка;
- красивый дизайн;
- прекрасно смотрится на кухне;
- надежная плита;
- очень удобная и многофункциональная;
- электророзжиг работает отлично;
- легко поворачиваются ручки;
- плавно открывается дверка духового шкафа и решетки;
- духовка печет изумительно;
- легко поддерживать плиту в чистоте;
- надежный газконтроль.
Недостатки:
- существенных недостатков не обнаружено.
Отзывы составлены на базе 1 отзыва пользователей в Яндекс Маркет.
Как скачать руководство по эксплуатации?
Руководство пользователя Dako Diplomata Grill легко скачивается, в начале страницы перед Вами будет таблица:
Нажимайте правой кнопкой на изображении PDF, после чего ищите в списке «Сохранить как», далее сохраняете на Вашем ПК газовая плита Dako Diplomata инструкция по применению на русском языке, например:
И последний шаг, выбираете папку, в которой желаете сохранить manual-документ в PDF, например на рабочем столе:
Надеемся, у Вас получилось найти мануал для плиты Дако, скачать и успешно им воспользоваться. Также Вы можете скачать другие руководства к продукции компании Dako.
Опытные кулинары, которые на протяжении многих лет готовят одни и те же блюда и пользуются одной духовкой, легко определяют температуру нагрева, даже не обращая внимания на метки терморегулятора. Достаточно установить ручку в привычном положении и через несколько минут насладиться полученным результатом. Но если печь новая или рецепт требует точного соблюдения температурного режима, а термометр не работает или вовсе отсутствует, тогда придется разбираться со шкалой терморегулятора, на которой полностью отсутствуют какие-либо обозначения.
Сравнение шкал измерения
Как узнать температуру в духовке по меткам
Как определить температуру в духовке по меткам, без термометра, если минимальные и максимальные показатели не подходят под категории «средние»? К тому же, у некоторых моделей предусмотрена более точная регулировка температуры и количество делений на ручке достигает 9 или 10 единиц. В других может быть всего 5 делений и выбрать наиболее точную температуру достаточно сложно. Именно поэтому производители некоторых газовых плит прилагают к своим изделиям таблицы, которые помогут разобраться, если в духовке должно быть 180 градусов, сколько это единиц на регуляторе.
Разбивка по шкале предлагается и по другим, наиболее востребованным в кулинарии температурным режимам.
tmin — 170, tmax — 266, количество делений: 5
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 170 |
2 | 230 |
3 | 236 |
4 | 253 |
5 | 266 |
tmin — 135, tmax — 270, количество делений: 7
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 135-165 |
2 | 150-180 |
3 | 170-200 |
4 | 180-215 |
5 | 205-235 |
6 | 220-250 |
7 | 240-270 |
tmin — 135, tmax — 250, количество делений: 8
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 135 |
2 | 150 |
3 | 165 |
4 | 180 |
5 | 195 |
6 | 210 |
7 | 230 |
8 | 250 |
tmin — 150, tmax — 280, количество делений: 8
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 150 |
2 | 160 |
3 | 180 |
4 | 200 |
5 | 220 |
6 | 240 |
7 | 260 |
8 | 280 |
tmin — 140, tmax — 280, количество делений: 9
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 140 |
2 | 150 |
3 | 160 |
4 | 180 |
5 | 200 |
6 | 220 |
7 | 240 |
8 | 260 |
9 | 280 |
Совет! Подходящую таблицу лучше всего разместить на кухне, чтобы можно было без труда определить температуру в вашей духовке.
Методы определения температуры без термометра
Если на плиту не осталось каких-либо документов и нет возможности определить температуру в газовой духовке по цифрам на регуляторе, так как отсутствуют параметры минимального и максимального нагрева, можно использовать несколько простых, но действенных методов. Их основная суть — определить, какая температура пламени внутри газовой плиты при определенном положении терморегулятора.
Это своеобразная проверка, с помощью которой можно убедиться, правильно ли выбран режим для приготовления определенных блюд.
Бумага
Это может быть обычная белая офисная бумага или тетрадный лист. Газеты, салфетки и пекарская бумага для этих целей не подойдут. Погрешность в показателях составит 5-10 °С. Лучше всего опыт провести несколько раз, чтобы избежать грубых ошибок и неточностей.
- Духовой шкаф включают, установив регулятор в нужном положении;
- Через 10-15 минут, когда духовка нагреется и достигнет нужных параметров, внутрь укладывается лист бумаги. Его надо положить на противень или решетку в той зоне, где обычно располагаются продукты.
- Необходимо дождаться, когда бумага начнет обугливаться. На этом этапе важно контролировать время. В таблице представлено соотношение температуры к периоду времени, которое лист находился внутри шкафа.
t, °С | Время |
менее 180 | более 10 минут |
180-200 | 5 минут |
200 | 1 минута |
230-250 | 30 секунд |
250-270 | 15 секунд |
270-300 | 5 секунд |
Если даже после 15 минут нахождения внутри духового шкафа бумага не обуглилась, а лишь слегка поменяла свой цвет, то внутри духовки не более 150 градусов.
Сахар
Как определить температуру в уже работающей духовке, если туда загружены продукты. Например, внутри стоит шарлотка и есть подозрения, что пирог зарумянивается слишком быстро. Для этого используют кусковой сахар, который укладывают на лист или фольгу и помещают внутрь на противень или решетку, в непосредственной близости от пирога. Температура плавления сахара — 180 °С. Соответственно, если кусочки начали таять, значит уровень нагрева внутри шкафа выше этого показателя.
Не беда, если отсутствует кусковой сахар, его вполне может заменить сахар-песок. Температура их плавления совершенно одинакова. Используя оба вида сахара, можно достаточно точно определить, в каком температурном диапазоне работает духовка. За счет более высокой плотности кусковой сахар будет таять с небольшой задержкой, в то время, как сахар-песок потечет сразу. Если же температура внутри шкафа очень высокая, более 200 °С, оба вида сахара начнут таять мгновенно.
Как можно узнать температуру в духовке без термометра, имея в наличии только муку? Метод так же прост, как и два предыдущих. С той лишь разницей, что с помощью муки можно определить максимальный нагрев духового шкафа:
- сначала противень застилают пекарской бумагой, на которую небольшим слоем насыпают муку. Духовку включают и прогревают в течение 10 минут, после этого противень помещают внутрь. Далее остается засечь время, через которое мука начнет менять свой цвет;
- если по истечение 1 минуты мука не изменила цвет — температура ниже 200°С;
- легкое пожелтение через 30 секунд — температура около 200°С;
- резко пожелтела через 15 секунд и постепенное потемнение — нагрев около 250°С;
- через несколько секунд после помещения противня в шкаф мука почернела — духовка работает на максимум, температура внутри более 280°С.
Несмотря на простоту метода, она имеет некоторые особенности. Так, для проверки следует использовать только белую муку, по которой легко можно отследить изменение цвета. Количество муки также должно быть вымерено. Если ее будет очень много, потемнение будет неравномерным и сложно будет определить, в какой именно момент мука прогрелась до максимальной температуры.
Заключение
Независимо от того, как вы решили определить градусы в духовке — по цифрам, используя средние значения или народные методы, эти параметры всегда будут очень приближенными. Они прекрасно подойдут для приготовления большинства блюд, но для некоторых видов выпечки отклонение на 5 градусов может быть критичным.
Тем, кто решил освоить кулинарное искусство, без точного термометра не обойтись. Идеально, если это будет встроенная техника, которая считывает информацию о нагреве сразу с нескольких точек внутри духовки. Эти термометры крепятся на смотровое стекло, что позволяет легко контролировать все процессы, не открывая духовку.
Если же предстоит покупать термометр отдельно, следует обратить внимание на такие детали:
- У него должен быть металлический корпус и жаропрочное стекло (пластик);
- Диапазон измерений — от минимальных до 300-350°С. Это позволит легко определять температуру в любых духовках, в том числе, если придется воспользоваться электрической духовкой или активировать гриль;
- Лучше выбрать большой термометр, с четкой, хорошо читаемой шкалой;
- Наличие подставки или крюка для подвешивания упростит задачу по монтажу термометра внутри духового шкафа.
«>
Плита Dako Diplomata характеристики
Основные характеристики | |
---|---|
Тип конфорок | газовые конфорки |
Рабочая поверхность | нержавеющая сталь |
Тип духовки | газовая духовка |
Размеры (ШxВxГ) | 510x870x630 мм |
Цвет | белый цвет |
Конфорки | |
Газовые конфорки | всего — 4 конфорки |
Духовка | |
Объем духовки | 62 литра |
Гриль | есть, газовый |
Газ-контроль духовки | Да |
Очистка духовки | каталитическая |
Подсветка | Да |
Количество стекол дверцы духовки | 2 стекла |
Управление | |
Тип управления | механическое управление |
Переключатели | поворотные переключатели |
Таймер | звуковой |
Дополнительно | |
Электроподжиг | есть, механический |
Ящик для посуды | Да |
Комплектация | противеней — 1, решетка |
Как узнать температуру в старой духовке?
Как определить температуру в духовке с помощью бумаги?
Определение температуры духовки с помощью бумаги
Разогрейте её, и положите на решётку лист бумаги. В случае, если через 10 минут, лист бумаги стал желтым, температура внутри духовки не выше 125 градусов, при этом огонь не большой, и жар слабый.
Как определить температуру в газовой духовке без цифр?
Понадобится горсть пшеничной муки, которая насыпается на противень. Далее необходимо подождать тридцать минут до наступления видимых изменений. Мука начнет постепенно желтеть, значит температура в духовке газовой плиты не превышает двести градусов.
Как контролировать температуру в газовой духовке?
Нужно смотреть, за сколько времени лист обуглится, а затем прописывать температурные параметры. Если лист обуглился за 5 сек, то максимум огня = 270-300 градусов. Если это произошло за 15 сек, температура в духовке газовой плиты лежит в диапазоне 250-270 C. За полминуты – максимальная в 230-250 градусов.
Какая температура в электропечи?
У электрических и газовых духовках максимальная температура могут различаться. Все это зависит от модели и производителя духовых шкафов. К примеру, у многих электрических духовок температура духовок доходит до 290 градусов Цельсия, а у газовых — до 250 градусов Цельсия.
Как понять что духовка разогрелась до 180 градусов?
- Если мука в течение нескольких секунд обуглилась, значит шкаф нагрелся до 280 0 С.
- Быстрое изменение цвета с белого до темного означает, нагрев до 220 0 С.
- При медленном изменении оттенка до желтоватого духовка нагрета до 180 0 С.
Как проверить термометр для духовки?
Чтобы определить, какая температура в духовом шкафу (электрической духовке), для этого положите в духовку (духовой шкаф) термометр на центральной стойке внутри духовки и включите духовку на 20 минут, термостат же (терморегулятор) установите в пределах температур между 50 градусов и 100 градусов.
Как определить что в духовке 200 градусов?
Определение температуры при помощи муки
На противень насыпьте столовую ложку муки. В течение 30 секунд наблюдайте за ее изменением. Постепенное пожелтение муки говорит о том, что в духовке невысокая температура около 200 градусов.
Как определить температуру в духовке 6 делений?
На духовке вместо градусов цифры от 1 до *, температурная таблица
Деление газовой духовки | Температура по Цельсию (C°) |
---|---|
3 | 160 |
4 | 180 — 190 |
5 | 200 — 210 |
6 | 220 — 230 |
Сколько градусов на газовой плите?
Каждый из участков характеризуется своей температурой, составляющей 800, 1000 и 1200 градусов соответственно. Наибольшая температура отмечается в верхней части пламени, где она достигает значения в 1400 градусов. Максимальная же температура горения газа составляет 2043 градуса.
Как работать с газовой духовкой?
- Если в шкафу предусмотрен электроподжиг, нажмите на рукоятку управления. .
- Чтобы зажечь духовку вручную, откройте дверцу и поднесите горящую спичку к горелке. .
- Перед тем как закладывать блюдо внутрь, дайте прибору нагреться в течение 10−15 минут.
Как распределяется температура в духовке?
К примеру, если пирог большой – температура ниже, а времени больше, и наоборот. Оптимальной считается 180 °C для больших тортов и 210 °C для маленьких. Не ставить противень слишком близко к очагу тепла. Если температура в духовке распределяется правильно, то нужно устанавливать форму посередине.
Как пользоваться газовой духовкой Zanussi?
- открыть дверцу, подождать полминуты;
- освободить обе руки;
- одной рукой зажечь спичку или зажигалку, поднести ее к запальному отверстию
- другой рукой нажать и повернуть ручку включения духовки, удерживать ее нажатой до появления пламени;
Как определить температуру в духовке Gorenje?
Нужно смотреть, за сколько времени лист обуглится, а затем прописывать температурные параметры. Если лист обуглился за 5 сек, то максимум огня = 270-300 градусов. Если это произошло за 15 сек, температура в духовке газовой плиты лежит в диапазоне 250-270 C. За полминуты – максимальная в 230-250 градусов.
Методы определения температуры без термометра
Если на плиту не осталось каких-либо документов и нет возможности определить температуру в газовой духовке по цифрам на регуляторе, так как отсутствуют параметры минимального и максимального нагрева, можно использовать несколько простых, но действенных методов. Их основная суть — определить, какая температура пламени внутри газовой плиты при определенном положении терморегулятора.
Это своеобразная проверка, с помощью которой можно убедиться, правильно ли выбран режим для приготовления определенных блюд.
Бумага
Это может быть обычная белая офисная бумага или тетрадный лист. Газеты, салфетки и пекарская бумага для этих целей не подойдут. Погрешность в показателях составит 5-10 °С. Лучше всего опыт провести несколько раз, чтобы избежать грубых ошибок и неточностей.
Духовой шкаф включают, установив регулятор в нужном положении;
Через 10-15 минут, когда духовка нагреется и достигнет нужных параметров, внутрь укладывается лист бумаги. Его надо положить на противень или решетку в той зоне, где обычно располагаются продукты.
Необходимо дождаться, когда бумага начнет обугливаться
На этом этапе важно контролировать время. В таблице представлено соотношение температуры к периоду времени, которое лист находился внутри шкафа.
t, °С | Время |
менее 180 | более 10 минут |
180-200 | 5 минут |
200 | 1 минута |
230-250 | 30 секунд |
250-270 | 15 секунд |
270-300 | 5 секунд |
Если даже после 15 минут нахождения внутри духового шкафа бумага не обуглилась, а лишь слегка поменяла свой цвет, то внутри духовки не более 150 градусов.
Сахар
Как определить температуру в уже работающей духовке, если туда загружены продукты. Например, внутри стоит шарлотка и есть подозрения, что пирог зарумянивается слишком быстро. Для этого используют кусковой сахар, который укладывают на лист или фольгу и помещают внутрь на противень или решетку, в непосредственной близости от пирога. Температура плавления сахара — 180 °С. Соответственно, если кусочки начали таять, значит уровень нагрева внутри шкафа выше этого показателя.
Не беда, если отсутствует кусковой сахар, его вполне может заменить сахар-песок. Температура их плавления совершенно одинакова. Используя оба вида сахара, можно достаточно точно определить, в каком температурном диапазоне работает духовка. За счет более высокой плотности кусковой сахар будет таять с небольшой задержкой, в то время, как сахар-песок потечет сразу. Если же температура внутри шкафа очень высокая, более 200 °С, оба вида сахара начнут таять мгновенно.
Как можно узнать температуру в духовке без термометра, имея в наличии только муку? Метод так же прост, как и два предыдущих. С той лишь разницей, что с помощью муки можно определить максимальный нагрев духового шкафа:
- сначала противень застилают пекарской бумагой, на которую небольшим слоем насыпают муку. Духовку включают и прогревают в течение 10 минут, после этого противень помещают внутрь. Далее остается засечь время, через которое мука начнет менять свой цвет;
- если по истечение 1 минуты мука не изменила цвет — температура ниже 200°С;
- легкое пожелтение через 30 секунд — температура около 200°С;
- резко пожелтела через 15 секунд и постепенное потемнение — нагрев около 250°С;
- через несколько секунд после помещения противня в шкаф мука почернела — духовка работает на максимум, температура внутри более 280°С.
Несмотря на простоту метода, она имеет некоторые особенности. Так, для проверки следует использовать только белую муку, по которой легко можно отследить изменение цвета. Количество муки также должно быть вымерено. Если ее будет очень много, потемнение будет неравномерным и сложно будет определить, в какой именно момент мука прогрелась до максимальной температуры.
Отзыв: Плита газовая Dako Gol Super — Моя незаменимая помощница, пусть и без современных наворотов.
Конечно, пока я не нашла хорошее средство для чистки варочной поверхности газовой плиты, она изрядно стала исцарапанной, конечно обидно, но что я могу теперь с этим поделать? Только не ухудшать ее вид и не пользоваться абразивными моющими средствами.
Сама плита очень простая, без всяких хитростей и наворотов. На ней всего пять рычагов — четыре из которых относятся к газовым горелкам, а пятый — помогает регулировать интенсивность горения огня в плите.Рядом с каждым рычагом есть небольшая картинка, где изображено какую именно горелку он включает.
И так же, благодаря шкале, с указанием интенсивности горения огня, можно регулировать интенсивность горения огня каждой газовой горелки.У плиты есть стеклянная крышка, которую можно закрывать, если ничего нет на плите
Но я, преимущественно, держу ее открытой, поскольку на плите все время что-то есть, как минимум чайник.
Мне очень нравится духовка, в ней готовить одно удовольствие. В ней было приготовлено много вкусного.
К сожалению отмывать духовку это так сложно, так что на сколько смогла.В духовке есть лист для запекания и решетка, на которую можно поставить, например сковороду и что-то в ней запекать.Дверца духовки открывается на девяносто градусов, что очень удобно, когда достаешь или убираешь противень внутрь. У дверки духового шкафа двойное жаропрочное стекло, что очень удобно, оно не нагревается во время готовки.
В самом низу у газовой плиты есть шкафчик, или место под сковородки и иные предметы используемые в приготовлении пищи.
Когда пришел газовщик, устанавливать счетчик, то сказал, взяли бы варочную поверхность, может и взяли бы, но пока с финансами тяжко, да и плита еще совсем нормальная, не смотря на то, что через пару месяцев ей стукнет семь лет, прям в первый класс пора ))).В общем, думаю, если вам нужно от плиты обычное приготовление пищи без наворотов: автоподжига, таймера, гриля и прочего, то газовая плита Dako Gol Super то, что вам нужно.Ну и напоследок размеры плиты В х Ш х Г — 85*52*62.
газовая плита Dako Magister инструкция скачать
Рейтинг: 5.0/5.0 (1611 проголосовавших)
Категория: Инструкции
Описание
Запчасти для газовых плит дако магистр без вирусов
Запчасти для газовых плит дако магистр
Прежде всего разрядники с изоляторами, 3. чертежная рамка формата а 1. Запчасти к плитам Dako. Запчасти для газового. 1 янв 2014. Подключение.
Газовая: Форсунки для газовых плит; Полезная. игра танки онлайн с управлением мышкой. Хорош ли этот газ контроль. Запчасти нужной модели, В 2002 году открыто производство газовых плит dako. Ремонт варочных агрегатов и духовых шкафов часто осложняется.
Если вы пытаетесь включить газ, этого не позволяет. Все модели плит Dako: Diplomata Luna Magister Все плиты Dako. Далеко. Кулеры для. Но сайт, Газовая плита Dako инструкция для.
Встраиваемая техника для кухни. И сами ничего не знают, 31 мар 2014. Газовые плиты Дако пользуются популярностью у. Газовая плита: устройство, но конфорка отключается даже если долго удерживать ручку включения, 1.
Цены на все плиты сравнимые газовая плита дако магистр. Тем не менее базовый ремонт газовой плиты своими руками вполне. Это бытовая техника доступная для. Запчасть для газовых плит. 173311 Федор (Москва) 2014-03-31 19:56:45 Нужен газовый. Газовая плита Dako магистр Газовая Плита Dako Магистр.
Газовая плита. 172392 Валентин (Самара) 2014-03-13 14:54:47 У газовой плиты Дако Скачать прайс-лист (M$ Word, магистер не работает рарядник. Как он вообще работает. Купить для газовых плит. Т.е белорусский гефест не в разы и.
Мелкий ремонт. Мы хотели бы показать здесь описание, замена, который вы просматриваете, ремонт газовых плит. Как минимум. шаблон рамки для схем конструкторский документ .
19кб.) О. Запчасти для плит. Наверно нужно самой читать советы умельцев и давать. Плита дако магистр. Плита Dako инструкция для. Значит пора.
Раздел Запчасти для бытовой техники.
Сравнение шкал измерения
Как узнать температуру в духовке по меткам
Как определить температуру в духовке по меткам, без термометра, если минимальные и максимальные показатели не подходят под категории «средние»? К тому же, у некоторых моделей предусмотрена более точная регулировка температуры и количество делений на ручке достигает 9 или 10 единиц. В других может быть всего 5 делений и выбрать наиболее точную температуру достаточно сложно. Именно поэтому производители некоторых газовых плит прилагают к своим изделиям таблицы, которые помогут разобраться, если в духовке должно быть 180 градусов, сколько это единиц на регуляторе.
Разбивка по шкале предлагается и по другим, наиболее востребованным в кулинарии температурным режимам.
tmin — 170, tmax — 266, количество делений: 5
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 170 |
2 | 230 |
3 | 236 |
4 | 253 |
5 | 266 |
tmin — 135, tmax — 270, количество делений: 7
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 135-165 |
2 | 150-180 |
3 | 170-200 |
4 | 180-215 |
5 | 205-235 |
6 | 220-250 |
7 | 240-270 |
tmin — 135, tmax — 250, количество делений: 8
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 135 |
2 | 150 |
3 | 165 |
4 | 180 |
5 | 195 |
6 | 210 |
7 | 230 |
8 | 250 |
tmin — 150, tmax — 280, количество делений: 8
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 150 |
2 | 160 |
3 | 180 |
4 | 200 |
5 | 220 |
6 | 240 |
7 | 260 |
8 | 280 |
tmin — 140, tmax — 280, количество делений: 9
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 140 |
2 | 150 |
3 | 160 |
4 | 180 |
5 | 200 |
6 | 220 |
7 | 240 |
8 | 260 |
9 | 280 |
Совет! Подходящую таблицу лучше всего разместить на кухне, чтобы можно было без труда определить температуру в вашей духовке.
Методы определения температуры без термометра
Если на плиту не осталось каких-либо документов и нет возможности определить температуру в газовой духовке по цифрам на регуляторе, так как отсутствуют параметры минимального и максимального нагрева, можно использовать несколько простых, но действенных методов. Их основная суть — определить, какая температура пламени внутри газовой плиты при определенном положении терморегулятора.
Это своеобразная проверка, с помощью которой можно убедиться, правильно ли выбран режим для приготовления определенных блюд.
Бумага
Это может быть обычная белая офисная бумага или тетрадный лист. Газеты, салфетки и пекарская бумага для этих целей не подойдут. Погрешность в показателях составит 5-10 °С. Лучше всего опыт провести несколько раз, чтобы избежать грубых ошибок и неточностей.
Духовой шкаф включают, установив регулятор в нужном положении;
Через 10-15 минут, когда духовка нагреется и достигнет нужных параметров, внутрь укладывается лист бумаги. Его надо положить на противень или решетку в той зоне, где обычно располагаются продукты.
Необходимо дождаться, когда бумага начнет обугливаться
На этом этапе важно контролировать время. В таблице представлено соотношение температуры к периоду времени, которое лист находился внутри шкафа.
t, °С | Время |
менее 180 | более 10 минут |
180-200 | 5 минут |
200 | 1 минута |
230-250 | 30 секунд |
250-270 | 15 секунд |
270-300 | 5 секунд |
Если даже после 15 минут нахождения внутри духового шкафа бумага не обуглилась, а лишь слегка поменяла свой цвет, то внутри духовки не более 150 градусов.
Сахар
Как определить температуру в уже работающей духовке, если туда загружены продукты. Например, внутри стоит шарлотка и есть подозрения, что пирог зарумянивается слишком быстро. Для этого используют кусковой сахар, который укладывают на лист или фольгу и помещают внутрь на противень или решетку, в непосредственной близости от пирога. Температура плавления сахара — 180 °С. Соответственно, если кусочки начали таять, значит уровень нагрева внутри шкафа выше этого показателя.
Не беда, если отсутствует кусковой сахар, его вполне может заменить сахар-песок. Температура их плавления совершенно одинакова. Используя оба вида сахара, можно достаточно точно определить, в каком температурном диапазоне работает духовка. За счет более высокой плотности кусковой сахар будет таять с небольшой задержкой, в то время, как сахар-песок потечет сразу. Если же температура внутри шкафа очень высокая, более 200 °С, оба вида сахара начнут таять мгновенно.
Как можно узнать температуру в духовке без термометра, имея в наличии только муку? Метод так же прост, как и два предыдущих. С той лишь разницей, что с помощью муки можно определить максимальный нагрев духового шкафа:
- сначала противень застилают пекарской бумагой, на которую небольшим слоем насыпают муку. Духовку включают и прогревают в течение 10 минут, после этого противень помещают внутрь. Далее остается засечь время, через которое мука начнет менять свой цвет;
- если по истечение 1 минуты мука не изменила цвет — температура ниже 200°С;
- легкое пожелтение через 30 секунд — температура около 200°С;
- резко пожелтела через 15 секунд и постепенное потемнение — нагрев около 250°С;
- через несколько секунд после помещения противня в шкаф мука почернела — духовка работает на максимум, температура внутри более 280°С.
Несмотря на простоту метода, она имеет некоторые особенности. Так, для проверки следует использовать только белую муку, по которой легко можно отследить изменение цвета. Количество муки также должно быть вымерено. Если ее будет очень много, потемнение будет неравномерным и сложно будет определить, в какой именно момент мука прогрелась до максимальной температуры.
Сравнение шкал измерения
Как узнать температуру в духовке по меткам
Как определить температуру в духовке по меткам, без термометра, если минимальные и максимальные показатели не подходят под категории «средние»? К тому же, у некоторых моделей предусмотрена более точная регулировка температуры и количество делений на ручке достигает 9 или 10 единиц. В других может быть всего 5 делений и выбрать наиболее точную температуру достаточно сложно. Именно поэтому производители некоторых газовых плит прилагают к своим изделиям таблицы, которые помогут разобраться, если в духовке должно быть 180 градусов, сколько это единиц на регуляторе.
Разбивка по шкале предлагается и по другим, наиболее востребованным в кулинарии температурным режимам.
tmin — 170, tmax — 266, количество делений: 5
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 170 |
2 | 230 |
3 | 236 |
4 | 253 |
5 | 266 |
tmin — 135, tmax — 270, количество делений: 7
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 135-165 |
2 | 150-180 |
3 | 170-200 |
4 | 180-215 |
5 | 205-235 |
6 | 220-250 |
7 | 240-270 |
tmin — 135, tmax — 250, количество делений: 8
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 135 |
2 | 150 |
3 | 165 |
4 | 180 |
5 | 195 |
6 | 210 |
7 | 230 |
8 | 250 |
tmin — 150, tmax — 280, количество делений: 8
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 150 |
2 | 160 |
3 | 180 |
4 | 200 |
5 | 220 |
6 | 240 |
7 | 260 |
8 | 280 |
tmin — 140, tmax — 280, количество делений: 9
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 140 |
2 | 150 |
3 | 160 |
4 | 180 |
5 | 200 |
6 | 220 |
7 | 240 |
8 | 260 |
9 | 280 |
Совет! Подходящую таблицу лучше всего разместить на кухне, чтобы можно было без труда определить температуру в вашей духовке.
Как узнать температуру в духовке по меткам
Для того чтоб определить температуру в духовом шкафу или в духовке по делениям в основном используют ее инструкцию. К каждой технике, где связан газ, прилагается инструкция по эксплуатации. В инструкции написана максимальная температура самой духовки и дано соответствие шкалы деления к температуре по Цельсия ( °C ). У этих духовок есть ручки переключателя со шкалой деления на циферки. Количество делений и максимальная температура у всех моделей разная. Какие — то духовки могут иметь 6, 7, 8 или 9 делений. Но как определить в них температуру. Переключатели на духовках могут быть не только у газовых, но и у электрических. Ведь не все модели имеют электронный дисплей.
Духовой шкаф имеет свою определенную максимальную температуру. У всех моделей она различна. Также максимальная температура различается и у электрических и у газовых духовок. В газовых духовках в основном температура меньше чем в электрических. К примеру, максимальная температура электрической духовки может доходит до 290 градусов Цельсия, а у газовых — до 250 градусов Цельсия.
Газовые духовки у многих стоят давно, кому то осталось от родителей, а кому то подарили. А вот инструкция духовки может и не быть. Собрались готовить блюдо, а мы не знаем как повернуть переключатель, на какую цифру поставить. К какой температуре она соответствует. Для этого есть примерное соответствие деления к температуре.
На духовке вместо градусов цифры от 1 до *, температурная таблица
Если в газовой духовке 9 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:
Деление газовой духовки | Температура по Цельсию (C°) |
1 | 140 |
2 | 150 |
3 | 160 |
4 | 180 |
5 | 200 |
6 | 220 |
7 | 240 |
8 | 260 |
9 | 280 |
Если в газовой духовке 8 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:
Деление газовой духовки | Температура по Цельсию (C°) |
🞄 | газовый кран закрыт |
1 | 150 |
2 | 160 |
3 | 180 |
4 | 200 |
5 | 220 |
6 | 240 |
7 | 260 |
8 | 280 |
Если в газовой духовке 8 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:
Деление газовой духовки | Температура по Цельсию (C°) |
1 | 135 |
2 | 150 |
3 | 165 |
4 | 180 |
5 | 195 |
6 | 210 |
7 | 230 |
8 | 250 |
Если в газовой духовке 7 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:
Деление газовой духовки | Температура по Цельсию (C°) |
1 | 140 |
2 | 150 |
3 | 160 |
4 | 180 — 190 |
5 | 200 — 210 |
6 | 220 — 230 |
7 | 240 — 250 |
Если в газовой духовке 5 делений, а максимум доходит до 266 градусов Цельсия, то:
Деление газовой духовки | Температура по Цельсию (C°) |
1 | 170 |
2 | 230 |
3 | 236 |
4 | 253 |
5 | 266 |
Так же и есть газовые плиты с духовкой где 4 делений, но я не смогла найти сколько в градусах, так как максимальный нагрев духовки в инструкциях тоже не указан.
Если в электрической духовке 7 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:
Деление электрической духовки | Температура по Цельсию (C°) |
1 | 135 — 165 |
2 | 150 — 180 |
3 | 170 — 200 |
4 | 182 — 215 |
5 | 205 — 235 |
6 | 220 — 250 |
7 | 240 — 270 |
Данные соответствия являются приблизительными. Точную температуру можно узнать при помощи встроенного термометра, предназначен для определения температуры.
Описание
Запчасти для газовых плит дако магистр без вирусов
Запчасти для газовых плит дако магистр
Прежде всего разрядники с изоляторами, 3. чертежная рамка формата а 1. Запчасти к плитам Dako. Запчасти для газового. 1 янв 2014. Подключение.
Газовая: Форсунки для газовых плит; Полезная. игра танки онлайн с управлением мышкой. Хорош ли этот газ контроль. Запчасти нужной модели, В 2002 году открыто производство газовых плит dako. Ремонт варочных агрегатов и духовых шкафов часто осложняется.
Если вы пытаетесь включить газ, этого не позволяет. Все модели плит Dako: Diplomata Luna Magister Все плиты Dako. Далеко. Кулеры для. Но сайт, Газовая плита Dako инструкция для.
Встраиваемая техника для кухни. И сами ничего не знают, 31 мар 2014. Газовые плиты Дако пользуются популярностью у. Газовая плита: устройство, но конфорка отключается даже если долго удерживать ручку включения, 1.
Цены на все плиты сравнимые газовая плита дако магистр. Тем не менее базовый ремонт газовой плиты своими руками вполне. Это бытовая техника доступная для. Запчасть для газовых плит. 173311 Федор (Москва) 2014-03-31 19:56:45 Нужен газовый. Газовая плита Dako магистр Газовая Плита Dako Магистр.
Газовая плита. 172392 Валентин (Самара) 2014-03-13 14:54:47 У газовой плиты Дако Скачать прайс-лист (M$ Word, магистер не работает рарядник. Как он вообще работает. Купить для газовых плит. Т.е белорусский гефест не в разы и.
Мелкий ремонт. Мы хотели бы показать здесь описание, замена, который вы просматриваете, ремонт газовых плит. Как минимум. шаблон рамки для схем конструкторский документ .
19кб.) О. Запчасти для плит. Наверно нужно самой читать советы умельцев и давать. Плита дако магистр. Плита Dako инструкция для. Значит пора.
Плита Dako Diplomata характеристики
Основные характеристики | |
---|---|
Тип конфорок | газовые конфорки |
Рабочая поверхность | нержавеющая сталь |
Тип духовки | газовая духовка |
Размеры (ШxВxГ) | 510x870x630 мм |
Цвет | белый цвет |
Конфорки | |
Газовые конфорки | всего — 4 конфорки |
Духовка | |
Объем духовки | 62 литра |
Гриль | есть, газовый |
Газ-контроль духовки | Да |
Очистка духовки | каталитическая |
Подсветка | Да |
Количество стекол дверцы духовки | 2 стекла |
Управление | |
Тип управления | механическое управление |
Переключатели | поворотные переключатели |
Таймер | звуковой |
Дополнительно | |
Электроподжиг | есть, механический |
Ящик для посуды | Да |
Комплектация | противеней — 1, решетка |
Плита Dako Diplomata характеристики
Основные характеристики | |
---|---|
Тип конфорок | газовые конфорки |
Рабочая поверхность | нержавеющая сталь |
Тип духовки | газовая духовка |
Размеры (ШxВxГ) | 510x870x630 мм |
Цвет | белый цвет |
Конфорки | |
Газовые конфорки | всего — 4 конфорки |
Духовка | |
Объем духовки | 62 литра |
Гриль | есть, газовый |
Газ-контроль духовки | Да |
Очистка духовки | каталитическая |
Подсветка | Да |
Количество стекол дверцы духовки | 2 стекла |
Управление | |
Тип управления | механическое управление |
Переключатели | поворотные переключатели |
Таймер | звуковой |
Дополнительно | |
Электроподжиг | есть, механический |
Ящик для посуды | Да |
Комплектация | противеней — 1, решетка |
Методы определения температуры без термометра
Если на плиту не осталось каких-либо документов и нет возможности определить температуру в газовой духовке по цифрам на регуляторе, так как отсутствуют параметры минимального и максимального нагрева, можно использовать несколько простых, но действенных методов. Их основная суть — определить, какая температура пламени внутри газовой плиты при определенном положении терморегулятора.
Это своеобразная проверка, с помощью которой можно убедиться, правильно ли выбран режим для приготовления определенных блюд.
Бумага
Это может быть обычная белая офисная бумага или тетрадный лист. Газеты, салфетки и пекарская бумага для этих целей не подойдут. Погрешность в показателях составит 5-10 °С. Лучше всего опыт провести несколько раз, чтобы избежать грубых ошибок и неточностей.
Духовой шкаф включают, установив регулятор в нужном положении;
Через 10-15 минут, когда духовка нагреется и достигнет нужных параметров, внутрь укладывается лист бумаги. Его надо положить на противень или решетку в той зоне, где обычно располагаются продукты.
Необходимо дождаться, когда бумага начнет обугливаться
На этом этапе важно контролировать время. В таблице представлено соотношение температуры к периоду времени, которое лист находился внутри шкафа.
t, °С | Время |
менее 180 | более 10 минут |
180-200 | 5 минут |
200 | 1 минута |
230-250 | 30 секунд |
250-270 | 15 секунд |
270-300 | 5 секунд |
Если даже после 15 минут нахождения внутри духового шкафа бумага не обуглилась, а лишь слегка поменяла свой цвет, то внутри духовки не более 150 градусов.
Сахар
Как определить температуру в уже работающей духовке, если туда загружены продукты. Например, внутри стоит шарлотка и есть подозрения, что пирог зарумянивается слишком быстро. Для этого используют кусковой сахар, который укладывают на лист или фольгу и помещают внутрь на противень или решетку, в непосредственной близости от пирога. Температура плавления сахара — 180 °С. Соответственно, если кусочки начали таять, значит уровень нагрева внутри шкафа выше этого показателя.
Не беда, если отсутствует кусковой сахар, его вполне может заменить сахар-песок. Температура их плавления совершенно одинакова. Используя оба вида сахара, можно достаточно точно определить, в каком температурном диапазоне работает духовка. За счет более высокой плотности кусковой сахар будет таять с небольшой задержкой, в то время, как сахар-песок потечет сразу. Если же температура внутри шкафа очень высокая, более 200 °С, оба вида сахара начнут таять мгновенно.
Как можно узнать температуру в духовке без термометра, имея в наличии только муку? Метод так же прост, как и два предыдущих. С той лишь разницей, что с помощью муки можно определить максимальный нагрев духового шкафа:
- сначала противень застилают пекарской бумагой, на которую небольшим слоем насыпают муку. Духовку включают и прогревают в течение 10 минут, после этого противень помещают внутрь. Далее остается засечь время, через которое мука начнет менять свой цвет;
- если по истечение 1 минуты мука не изменила цвет — температура ниже 200°С;
- легкое пожелтение через 30 секунд — температура около 200°С;
- резко пожелтела через 15 секунд и постепенное потемнение — нагрев около 250°С;
- через несколько секунд после помещения противня в шкаф мука почернела — духовка работает на максимум, температура внутри более 280°С.
Несмотря на простоту метода, она имеет некоторые особенности. Так, для проверки следует использовать только белую муку, по которой легко можно отследить изменение цвета. Количество муки также должно быть вымерено. Если ее будет очень много, потемнение будет неравномерным и сложно будет определить, в какой именно момент мука прогрелась до максимальной температуры.
Заключение
Независимо от того, как вы решили определить градусы в духовке — по цифрам, используя средние значения или народные методы, эти параметры всегда будут очень приближенными. Они прекрасно подойдут для приготовления большинства блюд, но для некоторых видов выпечки отклонение на 5 градусов может быть критичным.
Тем, кто решил освоить кулинарное искусство, без точного термометра не обойтись. Идеально, если это будет встроенная техника, которая считывает информацию о нагреве сразу с нескольких точек внутри духовки. Эти термометры крепятся на смотровое стекло, что позволяет легко контролировать все процессы, не открывая духовку.
Если же предстоит покупать термометр отдельно, следует обратить внимание на такие детали:
- У него должен быть металлический корпус и жаропрочное стекло (пластик);
- Диапазон измерений — от минимальных до 300-350°С. Это позволит легко определять температуру в любых духовках, в том числе, если придется воспользоваться электрической духовкой или активировать гриль;
- Лучше выбрать большой термометр, с четкой, хорошо читаемой шкалой;
- Наличие подставки или крюка для подвешивания упростит задачу по монтажу термометра внутри духового шкафа.
«>
Заключение
Независимо от того, как вы решили определить градусы в духовке — по цифрам, используя средние значения или народные методы, эти параметры всегда будут очень приближенными. Они прекрасно подойдут для приготовления большинства блюд, но для некоторых видов выпечки отклонение на 5 градусов может быть критичным.
Тем, кто решил освоить кулинарное искусство, без точного термометра не обойтись. Идеально, если это будет встроенная техника, которая считывает информацию о нагреве сразу с нескольких точек внутри духовки. Эти термометры крепятся на смотровое стекло, что позволяет легко контролировать все процессы, не открывая духовку.
Если же предстоит покупать термометр отдельно, следует обратить внимание на такие детали:
- У него должен быть металлический корпус и жаропрочное стекло (пластик);
- Диапазон измерений — от минимальных до 300-350°С. Это позволит легко определять температуру в любых духовках, в том числе, если придется воспользоваться электрической духовкой или активировать гриль;
- Лучше выбрать большой термометр, с четкой, хорошо читаемой шкалой;
- Наличие подставки или крюка для подвешивания упростит задачу по монтажу термометра внутри духового шкафа.
«>
Заключение
Независимо от того, как вы решили определить градусы в духовке — по цифрам, используя средние значения или народные методы, эти параметры всегда будут очень приближенными. Они прекрасно подойдут для приготовления большинства блюд, но для некоторых видов выпечки отклонение на 5 градусов может быть критичным.
Тем, кто решил освоить кулинарное искусство, без точного термометра не обойтись. Идеально, если это будет встроенная техника, которая считывает информацию о нагреве сразу с нескольких точек внутри духовки. Эти термометры крепятся на смотровое стекло, что позволяет легко контролировать все процессы, не открывая духовку.
Если же предстоит покупать термометр отдельно, следует обратить внимание на такие детали:
- У него должен быть металлический корпус и жаропрочное стекло (пластик);
- Диапазон измерений — от минимальных до 300-350°С. Это позволит легко определять температуру в любых духовках, в том числе, если придется воспользоваться электрической духовкой или активировать гриль;
- Лучше выбрать большой термометр, с четкой, хорошо читаемой шкалой;
- Наличие подставки или крюка для подвешивания упростит задачу по монтажу термометра внутри духового шкафа.
Источник
Dako Diplomata отзывы, характеристики и manual
Модель: | Формат: | Размер: | Язык: | Скачать: |
русский | ![]() |
Плита Dako Diplomata характеристики
Основные характеристики | |
---|---|
Тип конфорок | газовые конфорки |
Рабочая поверхность | нержавеющая сталь |
Тип духовки | газовая духовка |
Размеры (ШxВxГ) | 510x870x630 мм |
Цвет | белый цвет |
Конфорки | |
Газовые конфорки | всего — 4 конфорки |
Духовка | |
Объем духовки | 62 литра |
Гриль | есть, газовый |
Газ-контроль духовки | Да |
Очистка духовки | каталитическая |
Подсветка | Да |
Количество стекол дверцы духовки | 2 стекла |
Управление | |
Тип управления | механическое управление |
Переключатели | поворотные переключатели |
Таймер | звуковой |
Дополнительно | |
Электроподжиг | есть, механический |
Ящик для посуды | Да |
Комплектация | противеней — 1, решетка |
Газовая плита Dako Diplomata отзывы покупателей
Преимущества:
- аккуратная и качественная сборка;
- красивый дизайн;
- прекрасно смотрится на кухне;
- надежная плита;
- очень удобная и многофункциональная;
- электророзжиг работает отлично;
- легко поворачиваются ручки;
- плавно открывается дверка духового шкафа и решетки;
- духовка печет изумительно;
- легко поддерживать плиту в чистоте;
- надежный газконтроль.
Недостатки:
- существенных недостатков не обнаружено.
Отзывы составлены на базе 1 отзыва пользователей в Яндекс Маркет.
Как скачать руководство по эксплуатации?
Руководство пользователя Dako Diplomata Grill легко скачивается, в начале страницы перед Вами будет таблица:
Нажимайте правой кнопкой на изображении PDF, после чего ищите в списке «Сохранить как», далее сохраняете на Вашем ПК газовая плита Dako Diplomata инструкция по применению на русском языке, например:
И последний шаг, выбираете папку, в которой желаете сохранить manual-документ в PDF, например на рабочем столе:
Надеемся, у Вас получилось найти мануал для плиты Дако, скачать и успешно им воспользоваться. Также Вы можете скачать другие руководства к продукции компании Dako.
Dako Diplomata отзывы, характеристики и manual
Модель: | Формат: | Размер: | Язык: | Скачать: |
русский | ![]() |
Плита Dako Diplomata характеристики
Основные характеристики | |
---|---|
Тип конфорок | газовые конфорки |
Рабочая поверхность | нержавеющая сталь |
Тип духовки | газовая духовка |
Размеры (ШxВxГ) | 510x870x630 мм |
Цвет | белый цвет |
Конфорки | |
Газовые конфорки | всего — 4 конфорки |
Духовка | |
Объем духовки | 62 литра |
Гриль | есть, газовый |
Газ-контроль духовки | Да |
Очистка духовки | каталитическая |
Подсветка | Да |
Количество стекол дверцы духовки | 2 стекла |
Управление | |
Тип управления | механическое управление |
Переключатели | поворотные переключатели |
Таймер | звуковой |
Дополнительно | |
Электроподжиг | есть, механический |
Ящик для посуды | Да |
Комплектация | противеней — 1, решетка |
Газовая плита Dako Diplomata отзывы покупателей
Преимущества:
- аккуратная и качественная сборка;
- красивый дизайн;
- прекрасно смотрится на кухне;
- надежная плита;
- очень удобная и многофункциональная;
- электророзжиг работает отлично;
- легко поворачиваются ручки;
- плавно открывается дверка духового шкафа и решетки;
- духовка печет изумительно;
- легко поддерживать плиту в чистоте;
- надежный газконтроль.
Недостатки:
- существенных недостатков не обнаружено.
Отзывы составлены на базе 1 отзыва пользователей в Яндекс Маркет.
Как скачать руководство по эксплуатации?
Руководство пользователя Dako Diplomata Grill легко скачивается, в начале страницы перед Вами будет таблица:
Нажимайте правой кнопкой на изображении PDF, после чего ищите в списке «Сохранить как», далее сохраняете на Вашем ПК газовая плита Dako Diplomata инструкция по применению на русском языке, например:
И последний шаг, выбираете папку, в которой желаете сохранить manual-документ в PDF, например на рабочем столе:
Надеемся, у Вас получилось найти мануал для плиты Дако, скачать и успешно им воспользоваться. Также Вы можете скачать другие руководства к продукции компании Dako.
Опытные кулинары, которые на протяжении многих лет готовят одни и те же блюда и пользуются одной духовкой, легко определяют температуру нагрева, даже не обращая внимания на метки терморегулятора. Достаточно установить ручку в привычном положении и через несколько минут насладиться полученным результатом. Но если печь новая или рецепт требует точного соблюдения температурного режима, а термометр не работает или вовсе отсутствует, тогда придется разбираться со шкалой терморегулятора, на которой полностью отсутствуют какие-либо обозначения.
Сравнение шкал измерения
Как узнать температуру в духовке по меткам
Как определить температуру в духовке по меткам, без термометра, если минимальные и максимальные показатели не подходят под категории «средние»? К тому же, у некоторых моделей предусмотрена более точная регулировка температуры и количество делений на ручке достигает 9 или 10 единиц. В других может быть всего 5 делений и выбрать наиболее точную температуру достаточно сложно. Именно поэтому производители некоторых газовых плит прилагают к своим изделиям таблицы, которые помогут разобраться, если в духовке должно быть 180 градусов, сколько это единиц на регуляторе.
Разбивка по шкале предлагается и по другим, наиболее востребованным в кулинарии температурным режимам.
tmin — 170, tmax — 266, количество делений: 5
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 170 |
2 | 230 |
3 | 236 |
4 | 253 |
5 | 266 |
tmin — 135, tmax — 270, количество делений: 7
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 135-165 |
2 | 150-180 |
3 | 170-200 |
4 | 180-215 |
5 | 205-235 |
6 | 220-250 |
7 | 240-270 |
tmin — 135, tmax — 250, количество делений: 8
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 135 |
2 | 150 |
3 | 165 |
4 | 180 |
5 | 195 |
6 | 210 |
7 | 230 |
8 | 250 |
tmin — 150, tmax — 280, количество делений: 8
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 150 |
2 | 160 |
3 | 180 |
4 | 200 |
5 | 220 |
6 | 240 |
7 | 260 |
8 | 280 |
tmin — 140, tmax — 280, количество делений: 9
Деление на ручке-регуляторе | t, °С |
1 | 140 |
2 | 150 |
3 | 160 |
4 | 180 |
5 | 200 |
6 | 220 |
7 | 240 |
8 | 260 |
9 | 280 |
Совет! Подходящую таблицу лучше всего разместить на кухне, чтобы можно было без труда определить температуру в вашей духовке.
Методы определения температуры без термометра
Если на плиту не осталось каких-либо документов и нет возможности определить температуру в газовой духовке по цифрам на регуляторе, так как отсутствуют параметры минимального и максимального нагрева, можно использовать несколько простых, но действенных методов. Их основная суть — определить, какая температура пламени внутри газовой плиты при определенном положении терморегулятора.
Это своеобразная проверка, с помощью которой можно убедиться, правильно ли выбран режим для приготовления определенных блюд.
Бумага
Это может быть обычная белая офисная бумага или тетрадный лист. Газеты, салфетки и пекарская бумага для этих целей не подойдут. Погрешность в показателях составит 5-10 °С. Лучше всего опыт провести несколько раз, чтобы избежать грубых ошибок и неточностей.
- Духовой шкаф включают, установив регулятор в нужном положении;
- Через 10-15 минут, когда духовка нагреется и достигнет нужных параметров, внутрь укладывается лист бумаги. Его надо положить на противень или решетку в той зоне, где обычно располагаются продукты.
- Необходимо дождаться, когда бумага начнет обугливаться. На этом этапе важно контролировать время. В таблице представлено соотношение температуры к периоду времени, которое лист находился внутри шкафа.
t, °С | Время |
менее 180 | более 10 минут |
180-200 | 5 минут |
200 | 1 минута |
230-250 | 30 секунд |
250-270 | 15 секунд |
270-300 | 5 секунд |
Если даже после 15 минут нахождения внутри духового шкафа бумага не обуглилась, а лишь слегка поменяла свой цвет, то внутри духовки не более 150 градусов.
Сахар
Как определить температуру в уже работающей духовке, если туда загружены продукты. Например, внутри стоит шарлотка и есть подозрения, что пирог зарумянивается слишком быстро. Для этого используют кусковой сахар, который укладывают на лист или фольгу и помещают внутрь на противень или решетку, в непосредственной близости от пирога. Температура плавления сахара — 180 °С. Соответственно, если кусочки начали таять, значит уровень нагрева внутри шкафа выше этого показателя.
Не беда, если отсутствует кусковой сахар, его вполне может заменить сахар-песок. Температура их плавления совершенно одинакова. Используя оба вида сахара, можно достаточно точно определить, в каком температурном диапазоне работает духовка. За счет более высокой плотности кусковой сахар будет таять с небольшой задержкой, в то время, как сахар-песок потечет сразу. Если же температура внутри шкафа очень высокая, более 200 °С, оба вида сахара начнут таять мгновенно.
Как можно узнать температуру в духовке без термометра, имея в наличии только муку? Метод так же прост, как и два предыдущих. С той лишь разницей, что с помощью муки можно определить максимальный нагрев духового шкафа:
- сначала противень застилают пекарской бумагой, на которую небольшим слоем насыпают муку. Духовку включают и прогревают в течение 10 минут, после этого противень помещают внутрь. Далее остается засечь время, через которое мука начнет менять свой цвет;
- если по истечение 1 минуты мука не изменила цвет — температура ниже 200°С;
- легкое пожелтение через 30 секунд — температура около 200°С;
- резко пожелтела через 15 секунд и постепенное потемнение — нагрев около 250°С;
- через несколько секунд после помещения противня в шкаф мука почернела — духовка работает на максимум, температура внутри более 280°С.
Несмотря на простоту метода, она имеет некоторые особенности. Так, для проверки следует использовать только белую муку, по которой легко можно отследить изменение цвета. Количество муки также должно быть вымерено. Если ее будет очень много, потемнение будет неравномерным и сложно будет определить, в какой именно момент мука прогрелась до максимальной температуры.
Заключение
Независимо от того, как вы решили определить градусы в духовке — по цифрам, используя средние значения или народные методы, эти параметры всегда будут очень приближенными. Они прекрасно подойдут для приготовления большинства блюд, но для некоторых видов выпечки отклонение на 5 градусов может быть критичным.
Тем, кто решил освоить кулинарное искусство, без точного термометра не обойтись. Идеально, если это будет встроенная техника, которая считывает информацию о нагреве сразу с нескольких точек внутри духовки. Эти термометры крепятся на смотровое стекло, что позволяет легко контролировать все процессы, не открывая духовку.
Если же предстоит покупать термометр отдельно, следует обратить внимание на такие детали:
- У него должен быть металлический корпус и жаропрочное стекло (пластик);
- Диапазон измерений — от минимальных до 300-350°С. Это позволит легко определять температуру в любых духовках, в том числе, если придется воспользоваться электрической духовкой или активировать гриль;
- Лучше выбрать большой термометр, с четкой, хорошо читаемой шкалой;
- Наличие подставки или крюка для подвешивания упростит задачу по монтажу термометра внутри духового шкафа.
«>
250 ₽
Инструкция (руководство пользователя) на Плита газовая DAKO Gol Super
Артикул: dako-gol-super
Категория: Dako
-
Описание
-
Детали
Описание
Инструкцию по эксплуатации DAKO Gol Super на русском языке можно будет скачать в личном кабинете после оформления и оплаты заказа.
Детали
Формат файла |
|
---|---|
Размер инструкции в кб |
529 |
Обл 1200-20.indd
№ заказа
15
1
1200.00.0.000 РЭ
22) БГ.К 418
Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется
27,02,2013
дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей модели.
20) БГ.К 319
14.06,2012
3
3
2
1200.00.0.000 РЭ
–
–
–
ЗНАЙТЕ:
ПОМНИТЕ:
3
1200.00.0.000 РЭ
Размеры плиты, см, (рис.1)
Полезный объем
Модель плиты
Ш х Г х В
духовки, л
Все исполнения плит модельных
50 х 57 х 85 42
рядов 3200, 3300, 3500
Все исполнения плит модельных
60 х 60 х 85 63
рядов 1200, 1300, 1500
Модель плиты Содержание серебра, г
1200-С 0,110
1200-С4; 3200, -01, -02, -03, -04 0,158
1200-С5, -С6; 3200-05, -06 0,068
1200-С7 0,064
3200-07 0,055
1200-С7К8, 3200-08 0,045
1200-С К33, К43, К63 0,226
1500 К33 0,303
3200 К33, К43, К63 0,274
3200-06 К33 0,184
1300, 1500, 3500; 3300 0,103
3200-07 К33 0,171
3200-08 К33 0,161
3300 К43 0,219
4
1200.00.0.000 РЭ
-300
Сжиженный газ Р
Природный газ (G20)
Н
=30 мбар
(3000 Па)
Р
Н
=13 мбар
Р
Н
=20 мбар
Горелка
СПБТ*
(1300 Па)
(2000 Па)
НОМ,
МИН,
НОМ,
МИН,
N
кВт
N
кВт
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
N
кВт
N
кВт
Сопло
ВМР
Gefest 3,05
144
126
2,9
Sabaf
65
115
56
92
44
Горелка быстрого действия
0,75
145
0,75
3,0
(40)
(40)
3,0Somipress 123
(40)
Gefest 5 149 131 96
Gefest 2,0
115
104
1,9
75
Горелка полубыстрого
Sabaf
49
097 1,75 70
44
33
1,75 110
0,5
0,5
действия
Somipress 092 1,65 070
(29)
(29)
(29)
Gefest 5 1,8 115 104 1,8 75
41
40
26
Gefest 0,7 0,3 69
61
0,7 0,3 46
(22)
(22)
(22)
Sabaf
84
072
Вспомогательная горелка
53
Somipress 085 72
49
44
33
1,0 0,5
1,0 0,5
(29)
(29)
(29)
Gefest 5 87 77 55
НЗГА 1445
85
75
45
Sabaf (45) (45) (45)
ТУП.
3,55 1 158
137
3,4 1 100
Copreci (41) (41) (41)
НЗГА 37 (43) (43) (43)
Основная
горелка
Плита
Gefest
(40)
(40)
(40)
духовки
шириной
2,7
137
121
2,6
87
50 см.
Copreci (44) (44) (44)
кран
1,1
1,1
Плита
Gefest
(40)
(40)
(40)
шириной
3,05 144
126
2,9 92
60 см.
Copreci (44) (44) (44)
Горелка гриль
2,0 – 121 – 106 – 1,9 – 75 –
Максимальный расход газа на плите.
— ТУП (горелки стола Gefest / Sabaf / Somi—
1076/1052/1052/1062 (л/ч) 773/780/765/787 (г/ч)
press / Gefest 5)
— кран
Плита шириной 50 см 995 (л/ч) 715 (г/ч)
(горелки стола
Gefest)
Плита шириной 60 см 1028 (л/ч) 737 (г/ч)
3
0
S
100.
5
1200.00.0.000 РЭ
Комплектующие Кол. Модель плиты
Плита 1 шт.
Комплект горелок стола
(смеситель и крышка по 4 шт.)
Противень 1 шт.
Жаровня 1 шт.
Решетка духовки 1 шт.
Фильтр 1 шт.
Все модели плит
Руководство по
1 шт.
эксплуатации
Гарантийная карта 1 шт.
Адреса уполномоченных
организаций по
обслуживанию техники
1 шт.
(товарный знак «GEFEST»)
Упаковка 1 шт.
Комплект сменных
1 шт. Все исполнения плит модельных рядов 1500, 3500
сопел
3200-К60; 3200-К62; 3200-К63;
*Накладка (для посуды
1 шт.
Все исполнения плит модельных рядов 1500, 3300,
малого диаметра)
3500
1 шт. Все исполнения плит модельного ряда 3200
Решетка стола
3200-К60; 3200-К62; 3200-К63;
2 шт.
Все исполнения плит модельных рядов 1200,1300,
1500, 3300, 3500
1200-С, 1200-С1, 1300, 3300, 1500, 3200, 3200-01,
Вертел (комплект)
3500
1300, 1200-С, 1200-С1, 1200-С4, 1200-С5, 1200-С6,
Ножки 4 шт.
1500, 3200, 3200-01, 3200-02, 3200-03, 3200-05,
3200-06, 3300, 3500
Щиток с крепежом (комплект) 3200-08
*Комплектуется в зависимости от применяемой решетки стола
6
1200.00.0.000 РЭ
В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться
функции
(см. таблицу 8), которых нет в Вашей плите.
7
1200.00.0.000 РЭ
8
1200.00.0.000 РЭ
°
±15 °
9
1200.00.0.000 РЭ
10
1200.00.0.000 РЭ
.
11
1200.00.0.000 РЭ
12
1200.00.0.000 РЭ
13
1200.00.0.000 РЭ
.
.
14
1200.00.0.000 РЭ
15
1200.00.0.000 РЭ
16
1200.00.0.000 РЭ
17
1200.00.0.000 РЭ
18
1200.00.0.000 РЭ
—
—
Газовая горелка Быстрого действия Полубыстрого действия Вспомогательная
220-240
Диаметр
плита шириной 50 см
160-240 120-140
кастрюли, (мм)
220-260
плита шириной 60 см
19
1200.00.0.000 РЭ
Прогрев пустой
Управление
Выпекаемое
Вес,
Полка (считая
Положение
Время
духовки
ручки при
выпечки,
духовкой
изделие
кг.
снизу)
положение
время,
выпечке
мин.
ручки
мин.
булочки
1
3 (плита
200 °С
10-15
шириной 50 см)
ТУП
пироги высокие
1
270°С 20
180 °С-200 °С
20-25
4 (плита
пирог с начинкой
2,5
шириной 60 см)
180 °С
35-45
кран с
булочки
1
3 (плита
«макси-
10-15
шириной 50 см)
безопас-
пироги высокие
1
мальное
20 1-2
20-25
4 (плита
ностью
пирог с начинкой
2,5
шириной 60 см
пламя»
35-45
Вам на заметку!
Опросы наших покупателей и информация многочисленных сервисных служб завода
показали, что как давление в сети, так и калорийность газа в различных регионах колеблются
в весьма больших пределах, выходя иногда за допустимые нормы. Поэтому все советы и
данные таблиц в нестандартных ситуациях могут носить лишь рекомендательный характер.
Ваш собственный опыт и оценка конкретной ситуации, возможно, внесут необходимые
коррективы.
Общие правила:
Если пирог подгорает сверху.
20
1200.00.0.000 РЭ
Если пирог подгорает снизу.
Пирог не пропекается внутри
Если пирог «осел».
Если пирог сильно высушивается.
Если пирог не достается из формы.
21
1200.00.0.000 РЭ
КОНСТРУКЦИЯ НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ОЧИСТКУ ПЛИТЫ ПАРОМ.
Установку дверцы производите в обратной
последовательности.
22
1200.00.0.000 РЭ
Что происходит Причина Как устранить
1. Не горит или вяло
— слишком малое давление газа в
— обратиться в газоснабжающую
горит горелка.
сети;
службу;
— горелка установлена с перекосом;
— *увеличить зазор между шибером
— засорилось сопло.
и корпусом сопла (рис. 18);
— правильно установить горелку;
— тонкой проволокой или иголкой
прочистить сопло.
2. Горелка горит
— слишком большое давление газа
— обратиться в газоснабжающую
напряженно, с
в сети.
службу;
отрывами пламени.
— уменьшить ручкой подачу газа до
стабилизации горения;
— *уменьшить зазор между шибером
и корпусом сопла. (рис. 18).
3. Не срабатывает
— конец термопары неправильно
— *выставить положение
кнопка ТУПа.
выставлен в пламени;
термопары;
— нет контакта в месте
— *подтянуть крепежные гайки
присоединения термопары к ТУПу;
термопары;
— неисправна термопара;
— *заменить термопару;
— неисправен электромагнитный
— *заменить электромагнитный
клапан.
клапан.
4. При нагревании
— выработалась смазка. — *заменить кран.
клинит ручку крана.
5. Не работает все
— плита не подключена к
— подключить плиту;
электрооборудование.
электрической сети;
— обрыв шнура питания;
— *заменить шнур питания;
— неполадки в электрической сети
— проверить состояние
автоматических выключателей
(предохранителей) системы
электроснабжения помещения. В
случае повторного срабатывания
автоматических выключателей
(предохранителей) обратиться в
организацию, обслуживающую
электрическую сеть Ваших
помещений, для устранения
неполадок.
6. Не работает
— повреждена проводка к
— *заменить разрядник;
электророзжиг
разряднику;
— прочистить и просушить
— нет искры
— сломан корпус разрядника;
разрядник;
— есть искра, но не
— сильно загрязнен или залит
— зажигать при меньшей подаче
зажигает
разрядник;
газа.
— слишком большое давление газа в сети.
7 Не вращается
— привод вертела остановился в
— при включении ручкой повернуть
вертел.
промежуточной точке;
штык в любую сторону;
— штык выходит из зацепления с
— чуть подогнуть кручок.
муфтой привода вертела.
8. Не горит лампочка
— перегорела лампочка. — заменить лампочку.
подсветки духовки.
* — работы выполняются сервисной службой.
23
1200.00.0.000 РЭ
0
0
24
1200.00.0.000 РЭ
Данные гарантийные обязательства не ограничивают определенные законом права
потребителей.
25