Раздел: Кухонная техника
Тип: Скороварка
Характеристики, спецификации
Материал изготовления корпуса:
металл/пластик
Автоматических программ:
6, включая: выпечка, крупа
Максимальное время установки таймера:
24 ч
Ручная регулировка:
времени приготовления
Инструкция к Скороварке Polaris PPC 0205AD
1
Скороварка бытовая электрическая
POLARIS
Модель PPC 0205AD
Инструкция по эксплуатации
Благодарим Вас за выбор продукции, выпускаемой под торговой маркой
POLARIS. Наши изделия разработаны в соответствии с высокими
требованиями качества, функциональности и дизайна. Мы уверены, что
Вы будете довольны приобретением нового изделия от нашей фирмы.
Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данную
инструкцию, в которой содержится важная информация, касающаяся
Вашей безопасности, а также рекомендации по правильному
использованию прибора и уходу за ним.
Сохраните инструкцию вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком,
по возможности, картонной коробкой и упаковочным материалом.
Оглавление
Общие указания по безопасности ….…..….…...……......…..…..….…...…….…..…..…..….…...……...3
Специальные указания по безопасности данного прибора.…...….…...…….…..….…...……........4
Сфера использования …..…..….…...……......…..…..….…...…….…..….…...……....…….…..….…...…..7
Описание прибора..….…...……....…….…..….…...……......…..…..….…...……......…..…..….…...……...7
Система безопасности ….…..….…...…….…..…..…..….…...…….…..….…...….…...…….…..….…...…..7
Комплектация ..…......…..…..….…...……......…..…..….…...…….…..….…...….….....…..…..….…...…10
Использование прибора.…...……......…..…..….…...…….…..….…...……......…..…..….…...……......11
Описание функций.…..….…...…….…..…..…..….…...…….…..….…...……....…….…..….…...……......13
Чистка и уход….…..….…...……......…..…..….…...……......…..…..….…...…….…..…..…..….…...…….14
Меры предосторожности при использовании кастрюли…...….…...……......…..…..….…...…….14
Технические характеристики ..….…...……....…….…..….…...……....…….…..….…...……......…..….15
Информация о сертификации..…..….…...……......…..…..….…...……......….…...….…...…….…..….15
Гарантийное обязательство .….…...……......…..…..….…...…….…..….…...….…...…….…..….…...…16
2
Общие указания по безопасности
Прибор предназначен исключительно для использования в быту.
Прибор должен быть использован только по назначению.
Перед вводом в эксплуатацию этого прибора тщательно прочитайте
руководство по эксплуатации.
Каждый раз перед включением прибора осмотрите его. При наличии
повреждений прибора и сетевого шнура ни в коем случае не
включайте прибор в розетку.
Прибор и сетевой шнур должны храниться так, чтобы они не
попадали под воздействие жары, прямых солнечных лучей и влаги.
Не оставляйте работающий прибор без надзора! Если Вы не
пользуетесь больше прибором, то всегда выключайте его. Храните
прибор в недоступном для детей месте.
Использование прибора детьми и людьми с ограниченными
способностями возможно только под непосредственным
наблюдением и контролем.
Внимание! Не используйте прибор вблизи ванн, раковин или
других емкостей, заполненных водой.
Ни в коем случае не погружайте прибор в воду или другие жидкости.
Не прикасайтесь к прибору влажными руками. При намокании
прибора сразу отключите его от сети.
В случае падения прибора в воду немедленно отключите его от сети.
При этом ни в коем случае не опускайте руки в воду. Перед
повторным использованием прибор должен быть проверен
квалифицированным специалистом.
Включайте прибор только в источник переменного тока (~). Перед
включением убедитесь, что прибор рассчитан на напряжение,
используемое в сети.
Любое ошибочное включение лишает Вас права на гарантийное
обслуживание.
Прибор может быть включен только в сеть с заземлением. Для
обеспечения Вашей безопасности заземление должно соответствовать
установленным электротехническим нормам. Не пользуйтесь
нестандартными источниками питания или устройствами
подключения.
3
Перед включением прибора в сеть убедитесь, что он находится в
выключенном состоянии. Всегда выключайте прибор перед тем, как
отсоединить его от сети.
Не используйте прибор вне помещений. Предохраняйте прибор от
ударов об острые углы. По окончании эксплуатации, чистке или
поломке прибора всегда отключайте его от сети.
Нельзя переносить прибор, держа его за сетевой провод. Запрещается
также отключать прибор от сети, держа его за сетевой провод. При
отключении прибора от сети держитесь за штепсельную вилку.
Использование дополнительных аксессуаров, не входящих в
комплектацию, лишает Вас права на гарантийное обслуживание.
После использования никогда не обматывайте провод
электропитания вокруг прибора, так как со временем это может
привести к излому провода. Всегда гладко расправляйте провод на
время хранения.
Устройство оснащено стандартным съемным проводом питания. При
самостоятельной замене провода проконсультируйтесь со
специалистом.
Неквалифицированный ремонт представляет прямую опасность для
пользователя.
Не производите ремонт прибора самостоятельно. Ремонт должен
производиться только квалифицированными специалистами
сервисного центра.
Для ремонта прибора могут быть использованы только оригинальные
запасные части.
Специальные указания по безопасности данного прибора
………………………….………………………….………….……………….………………………….……В
нимание! Помните, что данный прибор работает под давлением и
требует очень внимательного и аккуратного обращения. В случае
если давление внутри прибора превышает норму, избыток давления
будет устранен автоматически, при помощи предохранительного
клапана. При стабилизации давления внутри прибора, избыток пара
выходит через предохранительный клапан.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……И
збегайте контакта пара с открытыми участками кожи, руками или
лицом в процессе приготовления блюд в скороварке. Существует
риск получения ожога!
4
………………………….………………………….………….……………….………………………….……Н
икогда не используйте скороварку для приготовления легко
воспламеняющихся продуктов.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……П
ри использовании прибора убедитесь в том, что вокруг него имеется
достаточно свободного места. Не менее 15см от огнеопасных
объектов, таких как мебель, шторы и пр.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……П
ри использовании прибора устанавливайте его на сухой ровной
термостойкой поверхности.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……М
еталлические части крышки во время работы сильно нагреваются.
Во избежание ожогов не касайтесь работающего прибора. После
окончания эксплуатации дайте скороварке остыть, в противном
случае существует риск получения ожога.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……К
оличество жидкости и продуктов, закладываемых во Внутреннюю
чашу должно соответствовать количеству, рекомендованному в п. 9
раздела «Использование прибора» (см. рис. 4, 5. 6). Категорически
запрещается класть во Внутреннюю чашу большее количество
продуктов и/или жидкости, чем это указано в п. 9 раздела
«Использование прибора» (см. рис. 4, 5, 6).
………………………….………………………….………….……………….………………………….……К
атегорически запрещается эксплуатация прибора без продуктов
и/или жидкости в чаше.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……К
атегорически запрещается эксплуатация прибора, если
Уплотнительное кольцо имеет какие—либо повреждения.
Эксплуатация прибора допускается только с Уплотнительным
кольцом, поставляемым с данной скороваркой. Никогда не
используйте в качестве Уплотнительного кольца какое—либо иное
кольцо или предмет.
Никогда не скручивайте и не деформируйте внутренний
алюминиевый диск рукой или каким—либо предметом. Запрещается
эксплуатация прибора при наличии каких—либо повреждений
внутреннего алюминиевого диска, а также в случае смещения диска
или его отсутствия. При наличии повреждений алюминиевого
диска или при его отсутствии обратитесь в сервисный центр для
замены или ремонта Крышки. При этом ремонт или замена крышки
5
по причине повреждений, деформации и отсутствия внутреннего
диска не будет считаться гарантийным случаем.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……H
e допускайте загрязнения предохранительного клапана. Регулярно
очищайте предохранительный клапан от загрязнений.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……С
нимать крышку с прибора разрешается только когда индикатор
давления (замок безопасности) находится в нижнем положении, то
есть когда значение давления внутри скороварки достигло
безопасного значения.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……К
атегорически запрещается каким—либо образом блокировать место
прилегания крышки к корпусу прибора, например, накрывать его
полотенцем.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……Н
икогда не поднимайте/передвигайте прибор, пока он подключен к
электросети.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……Н
е прикасайтесь к внутренней кастрюле, во время работы
скороварки.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……Н
е используйте для чистки прибора абразивные очистители и
агрессивные моющие вещества.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……К
орпус и внутренняя кастрюля должны содержаться в чистоте и
сухости.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……Н
е оставляйте продукты или воду в скороварке на длительное время.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……Н
е помещайте внутреннюю кастрюлю в иные устройства и приборы
и не используйте ее как самостоятельный элемент.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……М
аксимальное время бесперебойной работы функции «подогрева» —
24 часа, но мы настоятельно рекомендуем проверять исправность
работы прибора КАЖДЫЕ 6 часов!
………………………….………………………….………….……………….………………………….……У
бедитесь, что во время работы между внутренней кастрюлей и
внешним корпусом нет никаких посторонних предметов.
6
………………………….………………………….………….……………….………………………….……И
збегайте какого—либо воздействия на предохранительный клапан
скороварки. Категорически запрещается помещать какие—либо
предметы или грузы на предохранительный клапан.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……Е
сли вы заметили слишком большое количество пара, выделяемое из
клапана, при работе прибора – немедленно отключите устройство
из сети и отнесите скороварку в сервисный центр.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……П
еред началом эксплуатации прибора всегда проверяйте, не засорено
ли устройство выпуска пара.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……П
роизводитель не несет ответственности за ущерб, возникший в
результате неправильного или непредусмотренного настоящей
инструкцией использования.
Сфера использования
Электрическая скороварка — это современный и многофункциональный
прибор, в котором Вы легко и быстро сможете приготовить Ваши
любимые блюда.
Электрическая скороварка это идеальный прибор дл современных хозяек,
которые не только заботятся о своем здоровье, но и ценят свое время. Вам
не надо стоять около плиты и следить за приготовлением блюд. Вы просто
кладете в скороварку все необходимые ингредиенты и задаете параметры
приготовления блюда.
Прибор предназначен исключительно для использования в быту.
Прибор должен быть использован только по назначению.
7
Описание прибора
………………………….………………………….………….……………….………………………….……В
скороварке продукты готовятся без доступа воздуха при
температуре 110-115°С., благодаря чему в них сохраняется больше
витаминов и минералов, а также сохраняется исходный вкус
продуктов.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……П
ри приготовлении различных блюд традиционными способами (на
плите), часто выделяется большое количество пара и неприятных
запахов. Скороварка позволяет готовить блюда без постоянного
выделения пара и запахов готовящихся продуктов.
………………………….………………………….………….……………….………………………….……П
ри приготовлении в скороварке рисовой каши, супа, а также при
тушении продуктов, которые обычно долго тушатся. Вы экономите
до 40% времени и до 45% электроэнергии.
Система безопасности
1. ……………..……………….………….………………………….……………….………………………….К
рышка прибора сконструирована таким образом, чтобы обеспечить
максимальную защиту даже при очень высоком давлении внутри
прибора. Кроме того замок безопасности на крышке не позволит
Вам открыть крышку, если внутри слишком высокое давление, что
является очень важным моментом для Вашей безопасности.
2. ……………..……………….………….………………………….……………….………………………….Д
авление внутри корпуса аппарата во время работы поддерживается
на заданном уровне, при этом на дисплее отображается символ
«РО». Отсчёт времени приготовления начинается при появлении
символа «РО».
3. ……………..……………….………….………………………….……………….………………………….П
редохранительный клапан срабатывает в случае повышения
давления в чаше выше допустимого.
8
4. ……………..……………….………….………………………….……………….………………………….Д
атчик температуры фиксирует температуру внутри чаши.
Электронное устройство поддерживает оптимальную температуру
приготовления. В случае перегрева нагреватель автоматически
отключается, на дисплее отображается символ «Е 3».
5. ……………..……………….………….………………………….……………….………………………….Т
емпературный датчик – предохранитель. В случае отказа
электроники и повышении температуры до предельной величины,
срабатывает термопредохранитель и обесточивает аппарат.
клапан выхода пара крышка
приборная корпус
панель
Аксессуары
мерная чашка столовая ложка
9
Панель управления
10
Комплектация
1. Прибор
2. Крышка с замком безопасности, предохранительным клапаном и
алюминиевым диском с уплотнительным кольцом.
3. Внутренняя чаша
4. Столовая ложка
5. Мерная чашка
6. Чаша сбора воды
7. Шнур питания
8. Книга рецептов
9. Инструкция пользователя
10. Список сервисных центров
11. Гарантийный талон
Использование прибора
11
1. Скороварка имеет несколько функций: вы можете варить, тушить,
подогревать уже приготовленные блюда.
2. Независимо от выбора функции, после приготовления блюда вы можете
воспользоваться режимом подогрева.
3.Откройте упаковку. Выньте все аксессуары и руководство по
эксплуатации.
4. Внимательно прочитайте инструкцию и следуйте данным в ней
указаниям.
5.Установите прибор на ровной и сухой поверхности.
6.Откройте крышку, для чего возьмитесь за ручку
крышки и поверните её по часовой стрелке до упора, а затем поднимите
вверх. См. рис. 1, 2, 3.
7. Вымойте и просушите все детали, которые будут контактировать с
продуктами питания.
8. Вставьте чашу в корпус скороварки и убедитесь также, что между
внутренней чашей и нагревательной поверхностью нет посторонних
предметов.
9. Внутренняя чаша имеет шкалу уровней, размеченную
— в долях — 1/5, 2/5, 3/5, 4/5;
— и в чашках (CUP) – 2, 4, 6, 8;
— а также FULL (полная чаша).
Наполните Чашу заранее подготовленными продуктами и водой так,
чтобы уровень содержимого располагался между отметками 1/5 и 4/5
(отметка минимального уровня — 1/5, отметка максимального уровня —
4/5).
Для продуктов, которые увеличиваются в размерах в процессе
приготовления, отметка максимального уровня не должна превышать
отметку 3/5. См. рис. 4, 5, 6.
10.Закрывайте крышку в последовательности обратной открыванию.
12
11. Включите скороварку в розетку. Не подключайте прибор к розетке,
если не выполнены вышеуказанные рекомендации.
13
Описание функций
1.…….……………….……………….………………………….………….………………………….………….. Кнопки
«One-Touch»
(«Рис», «Мясо», «Суп», «Выпечка», «Бобовые», «Мясо на кости»)
— Выберите один из режимов и нажмите соответствующую кнопку.
— Время приготовление установлено по умолчанию, но может варьироваться в рамках
установленного диапазона кнопками «+» и «—», т.е. Вы можете отредактировать его, если Вам не
подходит время, предложенное режимом. Обратный отсчёт времени приготовления будет
отображаться на дисплее после достижения рабочего давления.
Время приготовления по режимам:
1) ………………………………….………………………….………………………….……………….…….. Режим
«Рис».
Время приготовления = 12 мин. Диапазон – от 8ми до 15ти мин. Шаг 1 мин.
2) ………………………………….………………………….………………………….……………….…….. Режим
«Мясо».
Время приготовления = 15 мин. Диапазон – от 10ти до 20ти мин. Шаг 1 мин.
3) ………………………………….………………………….………………………….……………….…….. Режим
«Суп».
Время приготовления = 25 мин. Диапазон – от 15ти до 40ка мин. Шаг 5 мин.
4) ………………………………….………………………….………………………….……………….…….. Режим
«Выпечка».
Время приготовления = 30 мин. Диапазон – не регулируется.
5) ………………………………….………………………….………………………….……………….…….. Режим
«Бобовые».
Время приготовления =30 мин. Диапазон – от 20ти до 50ти мин. Шаг 5 мин.
6) ………………………………….………………………….………………………….……………….…….. Режим
«Мясо на кости».
Время приготовления = 35 мин. Диапазон от 25ти до 60ти мин. Шаг 5 мин.
2. Кнопка «Таймер»
Кнопка «Таймер» используется для отложенного старта для любого из режимов.
Нажмите, чтобы выставить необходимое Вам время. Диапазон варьируется от 1ч до 24 ч. Одно
нажатие кнопки для 1ого часа отсрочки.
3. Кнопка «Время приготовления».
Используется для регулировки времени в заданном режиме или же для установки индивидуального
времени приготовления пищи.
— Нажмите «+» и «—» на кнопке «Время приготовления», чтобы выбрать необходимое Вам время
приготовления в диапазоне от 1мин до 99 мин. Одно нажатие = 1 мин. времени.
4. Кнопка «Подогрев/отмена».
14
1) Когда процесс приготовления пищи не запущен (на дисплее высвечен символ 00:00),
нажмите кнопку «Подогрев/сброс» для включения режима подогрева.
2) Когда скороварка находится в режиме «Приготовление» или в режиме «Подогрев»
нажмите кнопку «Подогрев/отмена» для отключения данных режимов.
Чистка и уход
— Перед мытьем скороварки обязательно отключите устройство от сети.
— Корпус скороварки необходимо протирать тряпкой. Избегайте прямого контакта с водой во
избежание поломки механизма.
—При мытье крышки особое внимание уделяйте чистоте уплотнительного кольца и
предохранительного колпачка клапана сброса давления. Доступ к предохранительному колпачку
появляется при снятии алюминиевого диска с уплотнительным кольцом за его мягкую опору. Для
удобства мытья колпачок сделан съёмным. Мыть рекомендуется неметаллической щёткой.
Уплотнительное кольцо нужно снять, промыть в тёплой мыльной воде, просушить и аккуратно
установить на место.
—Корпус предохранительного клапана можно снять, потянув его вверх. Необходимо следить за
чистотой внутренней поверхности и отверстий, после мытья и тщательной просушки установите
корпус клапана на место.
— При мытье внутренней чаши (кастрюли), пароварки и алюминиевого покрытия скороварки
используйте только мягкую губку, теплую воду, неабразивное моющее средство.
Не пользуйтесь щетками с металлической проволокой и растворителем для очистки загрязненных
частей скороварки.
— Если остатки блюда прикипели к кастрюле, замочите ее перед мытьем. Протрите внутреннюю
чашу.
Внимание! После мытья чашу необходимо вернуть на место. Убедитесь, что внутренняя чаша
установлена правильно. Никогда не готовьте в скороварке без внутренней чаши!
— Внутреннюю кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине.
— При мытье в посудомоечной машине, следите, чтобы внутренняя кастрюля не повредилась о
составные части посудомоечной машины.
— Не разрезайте блюдо внутри кастрюли.
— Внутренняя чаша скороварки имеет антипригарное покрытие, поэтому после нескольких
дней эксплуатации на ней может появиться коричневый налет.
Меры предосторожности при использовании кастрюли
— Для помешивания используйте только деревянную лопатку или специальную пластмассовую
ложку.
— Не наливайте в кастрюлю уксус, это может повредить покрытие.
— Спустя некоторое время кастрюля может поменять цвет из—за того, что контактирует с водой и
моющими средствами, это нормальное явление и скороварка может без опасений
эксплуатироваться дальше.
Для очистки поверхности корпуса, крышки, электропровода скороварки используйте влажную
тряпочку. Не используйте абразивные вещества.
Не мойте корпус скороварки под проточной водой. Это может вывести из строя электроприбор.
15
Примечание: По окончании срока эксплуатации электроприбора не выбрасывайте его вместе с
обычными бытовыми отходами, а передайте в официальный пункт сбора на утилизацию. Таким
образом, Вы поможете сохранить окружающую среду.
Технические характеристики
Напряжение: 220В
Рабочее давление: 40—70 кПа
Мощность: 900 Вт
Общий объем чаши: 5 л
Примечание: Вследствие постоянного процесса внесения изменений и улучшений, между
инструкцией и изделием могут наблюдаться некоторые различия. Производитель надеется, что
пользователь обратит на это внимание.
Информация о сертификации
Прибор сертифицирован на соответствие нормативным документам РФ.
Расчетный срок службы изделия: 3 года
Гарантийный срок: 1 год со дня покупки
Производитель:
Texton Corporation LLC — ООО «Текстон Корпорэйшн»
1201 Market Street, Wilmington de.19801, State of Delaware, USA
1201 Маркет Стрит, Вилмингтон 19801, штат Делавэр, США
16
ГАРАНТИЙНОЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВО
Изделие: Скороварка бытовая электрическая Модель: PPC 0205AD
Настоящая гарантия предоставляется изготовителем в дополнение к правам потребителя,
установленным действующим законодательством, и ни в коей мере не ограничивает их.
Настоящая гарантия действует в течение 12 месяцев, с даты приобретения изделия, и подразумевает
гарантийное обслуживание изделия в случае обнаружения дефектов, связанных с материалами и
работой. В этом случае потребитель имеет право, среди прочего, на бесплатный ремонт изделия.
Настоящая гарантия действительна при соблюдении следующих условий:
Гарантийное обязательство распространяется на все модели, выпускаемые компанией «Texton
Corporation LLC» в странах, где предоставляется гарантийное обслуживание (независимо от места
покупки).
Изделие должно быть приобретено исключительно для личных бытовых нужд. Изделие должно
использоваться в строгом соответствии с инструкцией по эксплуатации с соблюдением правил и
требований по безопасности.
Обязанности изготовителя по настоящей гарантии исполняются продавцами – уполномоченными
дилерами изготовителя и официальными обслуживающими (сервис) центрами. Настоящая гарантия
не распространяется на изделия, приобретенные у не уполномоченных изготовителем продавцов,
которые самостоятельно отвечают перед потребителем в соответствии с законодательством.
Настоящая гарантия не распространяется на дефекты изделия, возникшие в результате:
Химического, механического или иного воздействия, попадания посторонних предметов вовнутрь
изделия;
Неправильной эксплуатации, заключающейся в использовании изделия не по его прямому
назначению, а также установки и эксплуатации изделия с нарушением правил и требований техники
безопасности;
Износа деталей отделки, ламп, батарей, защитных экранов, накопителей мусора, ремней, щеток и
иных деталей с ограниченным сроком использования;
Ремонта изделия, произведенного лицами или фирмами, не являющимися авторизованными
сервисными центрами*;
Настоящая гарантия действительна по предъявлении вместе с оригиналом настоящего талона,
оригиналом товарного чека, выданного продавцом, и изделия, в котором обнаружены дефекты.
Настоящая гарантия действительна только для изделий, используемых для личных бытовых нужд, и
не распространяется на изделия, которые используются для коммерческих, промышленных или
профессиональных целей.
По всем вопросам гарантийного обслуживания изделий POLARIS обращайтесь к Вашему местному официальному
продавцу POLARIS.
*Адреса авторизованных обслуживающих центров на сайте Компании: www.polar.ru
17
Аннотация для Скороварки Polaris PPC 0205AD в формате PDF
Топ 10 инструкций
Другие инструкции
Мультиварка с давлением PPC 1005AD (Polaris почему-то избегает слова «скороварка») — достаточно доступный продукт производителя, сумевшего себя зарекомендовать как поставщика средних по цене, но надежных товаров. За долгое время нашей эксплуатации товаров фирмы Polaris большинство мирно доживало свой век и менялось только по причине покупки нового устройства с расширенными функциями или по причине потери товарного вида. Гибрид мультиварки и скороварки — повод познакомиться с новым продуктом компании и расширить свое меню.
Характеристики
Производитель | Polaris |
---|---|
Модель | PPC 1005AD |
Тип | мультиварка с давлением |
Страна производства | Китай |
Гарантия | 3 года |
Срок службы | 3 года |
Заявленная мощность | 900 Вт |
Материал корпуса | пластик |
Объем чаши | заявленный — 5 л, полезный — 3,7 л |
Антипригарное покрытие | есть |
Управление | сенсорные кнопки |
Дисплей | ЖК с подсветкой |
Поддержание температуры | есть |
Отложенный старт | до 24 часов |
Отмена автоподогрева | есть |
Дополнительно | книга рецептов, лопатка и ложка, дозировочный стакан, подставка для приготовления на пару |
Вес | 5,7 кг |
Длина сетевого кабеля | 1,1 м |
Розничные предложения |
узнать цену |
Комплектация
Упаковка стандартная, коробка снабжена удобной ручкой для переноски, которая, кстати, не режет руку. Коробка испещрена характеристиками прибора на русском и английском языках, несколько раз упоминается антипригарное покрытие (запомните это!).
Сам прибор надежно закреплен в пенопласте, инструкции и прочие дополнительные инструменты упакованы в полиэтилен.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:
- саму мультиварку с чашей;
- контейнер для сбора конденсата;
- ложку-лопатку;
- ложку-половник;
- подставку для приготовления на пару́;
- инструкцию;
- гарантийный талон;
- список сервисных центров;
- сборник рецептов;
- мерный стакан;
- сетевой шнур.
На первый взгляд
Конструкция — классика: даже если не знаком с изделиями Polaris и со скороварками вообще, быстро понимаешь, что к чему. Особо хочется отметить массивную ручку на крышке — при таком весе мультиварки она явно пригодится. Все детали отлично пригнаны друг к другу.
Спереди расположена интуитивно понятная панель управления, а с обратной стороны — место для крепления контейнера для сбора конденсата и вход под сетевой шнур.
На дне — четыре ножки из пластика, благодаря которым устройство стоит устойчиво.
На крышке расположились кнопка для сброса пара, клапан и выходное отверстие. Кроме того, нас недвусмысленно предупреждают о том, что пар горячий, и советуют держаться подальше. Сам клапан очень легко вынимается для ухода.
Сбоку расположена петля для фиксации крышки в закрытом состоянии.
Сама крышка достаточно легко открывается, но для того чтобы понять механизм открытия, пришлось обратиться к инструкции. На внешней панели — только указание, в какую сторону поворачивать для открытия и закрытия, а что надо поворачивать — неясно.
На дне чаши — наклейка с очередным упоминанием о том, что покрытие — антипригарное. К этому мы еще вернемся.
Инструкция
Мультиварка снабжена инструкцией на русском языке. Сама инструкция — 27 страниц с рисунками и схемами, достаточно понятная и простая.
Что же до книги рецептов — она, скорее, разочаровала. Рецепты в ней делятся на две группы: первая — простейшие рецепты, до которых можно додуматься и без книги, а вторая — из разряда «если к вам неожиданно пришли гости, пошлите служанку в погреб за бараньим окороком». Впрочем, если подготовиться заранее, то второй частью пользоваться можно. Но имейте в виду: смену программ и контроль за температурой вам зачастую придется производить самостоятельно.
Управление
Панель управления интуитивно понятна: дисплей отражает текущие параметры, такие как оставшееся время при выборе температуры и времени приготовления, а также уровень давления; все это отображается на дисплее.
Сбоку расположились кнопки предустановленных программ, чуть ниже — индикаторы уровня давления (от 1 до 6), еще ниже — кнопки отмены и включения автоподогрева, кнопка выбора задаваемых параметров (температура, время, давление), кнопка отложенного старта (дисплей будет показывать время), кнопка «Мой рецепт Plus» для выбора собственной программы и самая важная кнопка — старта. Кнопка старта позволяет выбрать вариант с автоподогревом или без него.
В варианте «Мой рецепт Plus» можно также выбрать варианты «с давлением»/«без давления» и указать, наряду со временем и температурой, нужный уровень давления.
Время задается с шагом 1 минута от 5 до 45 минут, 5 минут — от 45 до 90 минут, 10 минут — от 1,5 до 3 часов, и 20 минут — от трех до 12 часов.
Шаг температуры тоже варьируется от 3 до 10 градусов.
На крышке расположена кнопка сброса давления, что очень удобно, если не хочется ждать, пока прибор сбросит его сам.
Эксплуатация
Перед эксплуатацией производитель рекомендует протереть корпус влажной губкой, чашу вымыть в теплой воде и просушить или хорошо вытереть. А еще — удалить все рекламные и информационные наклейки. И тут сюрприз! Помните сто тысяч упоминаний о том, что покрытие чаши антипригарное? Последнее нас ждет на дне самой чаши в виде многослойной наклейки, отделить которую обычному человеку в обычных условиях не под силу — приклеено на совесть! И только полтора часа под потоком горячей воды с периодическим трением мыльной губкой спасли ситуацию. Как выяснилось, подобную проблему испытывали многие пользователи. А главное — зачем в тысячный раз напоминать, что покрытие антипригарное? Мы об этом прочитали на коробке, в инструкции, в книге рецептов. Непонятно!
С непривычки кажется нелогичным механизм закрывания и открывания крышки: для этого фиксатор находится либо в открытом, либо в закрытом положении, а сама крышка вращается вокруг корпуса, пока не совместятся пазы. На первых порах крышка у нас часто полностью снималась и оказывалась в руках. С другой стороны, возможность отделять крышку для того, чтобы ее помыть — это очень удобно. Клапан выпуска пара тоже легко отделяется и может быть вымыт. Но, как сказано выше, это дело привычки и автоматизма движений.
Очень удобным кажется возможность выбора уровня давления даже в предустановленных программах. Прибор набирает давление очень быстро, а вот со спуском — придется подождать или стравить его вручную, нажимая на кнопку сброса.
Шаги в выборе времени и температуры удобны и логичны. Возможность менять их даже для предустановленных программ — тоже преимущество. Всего, кстати, у мультиварки 12 предустановленных программ плюс возможность создать программу по своему рецепту. Все программы достаточно подробно описаны в инструкции и вопросов не вызывают.
Из мелких недостатков отметим то, что прилагаемые ложки коротковаты: помешивать ими без риска обжечься вряд ли получится. Так что пригодятся старые знакомые приборы. Кроме того, в процессе эксплуатации чаша сильно нагревается, вынуть ее можно только прихватками, и перед мытьем стоит ополоснуть в холодной воде.
В остальном PPC 1005AD проста, легка и удобна в обращении.
Уход
Производитель рекомендует после каждого использования снимать и опустошать контейнер для сбора конденсата, а корпус протирать влажной тканью. Все съемные части и аксессуары (за исключением клапана и крышки) можно мыть в посудомоечной машине (да, и чашу тоже).
Наши измерения
При заявленной мощности 900 Вт PPC 1005AD не потребляла более 820 Вт.
Практические тесты
При проведении тестов мы хотели проверить уже заложенные программы, а также воспользоваться главным преимуществом прибора — готовкой под давлением. Есть блюда, которые очень хочется приготовить, но готовишь их нечасто — либо готовка отнимает много времени, либо надо постоянно следить за тем, какой ингредиент и когда добавить. PPC 1005AD должна была нам в этом помочь.
Картофель с грибами и луком
Первый рецепт не надо было придумывать — он был буквально под ногами. Очередная тихая охота принесла нам добычу. Грех было этим не воспользоваться.
Мы взяли 4 небольших картофелины, примерно 300 граммов лесных грибов (подберезовики, подосиновики, пара маленьких белых) и небольшую луковицу. Картофель порезали соломкой, грибы измельчили, лук порезали мелко. На дно мультиварки налили растительное масло и выставили программу «Жарка» с открытой крышкой.
Увы, когда программа завершилась (через 25 минут), картофель и грибы приготовились, но не обжарились.
Пришлось дополнительно включить режим «Жарка» еще на 15 минут, и результат налицо — румяный картофель, сочные грибы и непригоревший лук (покрытие антипригарное, помните?).
Результат: хорошо, но время пришлось выставлять дополнительно.
Запеченная голень индейки
Голень индейки весом в 450 г ночь мариновалась в смеси перцев, в чесноке, вустерском соусе и соусе Шрирача. Перед запеканием ее дополнительно обмазали горчицей.
Выставлена программа «Запекание», время — 50 минут с закрытой крышкой. По итогам мясо очень легко отделялось от кости, горчица образовала приятную корочку, но все же хотелось бы большей плотности — скажем, для сэндвичей это мясо уже не очень годилось.
В следующий раз время стоит выбирать гораздо меньше.
Результат: хорошо, но опять программа не угадала со временем.
Насыщенный бульон и борщ
Очень часто для приготовления заготовок различных блюд требуется насыщенный крепкий бульон — не обязательно прозрачный, важно выварить из мяса все возможное. В этом случае бульон варят долго — от 3 до 6 часов, чтобы мясо отдало бульону все соки. Получится ли это сделать быстрее с PPC 1005AD? Мы взяли кусок говяжьей грудинки на кости весом в 980 г, промыли, зачистили и залили водой до максимально возможного уровня.
Программа «Суп», время 1:30. Результат приятно порадовал: по окончании программы мясо буквально распадалось на волокна.
Бульон получился насыщенным, наваристым, мутноватым (гнаться за прозрачностью в планы не входило) и очень крепким.
Часть бульона пойдет на заготовки, а оставшаяся часть… Что делать с крепким бульоном? Конечно же, варить борщ! Мы взяли лук, морковь и красный перец для традиционной «обжарки» (фишка с красным перцем подсмотрена у Ильи Лазерсона), порубили капусту, порезали свеклу, для мякоти и цвета взяли помидор — все готово!
Лук, морковь и перец слегка пассеровали в растительном масле, свеклу варили отдельно, чуть позже к ней присоединился мелко нарезанный томат, еще чуть позже — домашняя томатная паста. На финальной стадии для придания стойкости цвету закислили свеклу соком лимона.
Настало время собирать борщ. Все ингредиенты собраны в чаше, туда же пошло и разобранное на волокна мясо и растертый с солью чеснок. Программа «Суп» и время 20 минут — нам больше и не нужно. После выполнения программы мы подержали борщ еще 10 минут без нагрева. Получился наваристый, сочный и очень аппетитный суп! Браво, Polaris!
Результат: отлично.
Чили con Pollo
Иногда душа просит экзотики. Или чего-то поострее. И сразу на ум приходит мексиканская и техасская еда и чили кон карне. Но так как «карне» (то есть мяса) у нас было уже достаточно, решено приготовить вариант с курицей — chili con pollo.
Полторы небольших куриных грудки превращены в фарш. Также сюда пойдет одна четверть перца халапеньо и целый маринованный чили. Мы удаляем сердцевину и семена, а перцы очень мелко режем. Помните про правила безопасности: лучше это делать в перчатках, а если их не нашлось, то после работы надо немедленно протереть руки маслом, затем вымыть теплой водой с моющим средством и избегать контакта со слизистыми.
Основой будет белая фасоль, около 300 граммов. Ее мы специально не замачивали. чтобы выяснить возможности мультиварки.
Фарш пошел в чашу, режим «Жарка» с открытой крышкой. Как только фарш слегка обжарился, мы добавили небольшой мелко нарезанный томат и домашний острый кетчуп. Когда все это «схватилось», в чашу были добавлены перец, фасоль и вода — так, чтобы чуть перекрыть продукты.
Режим «Тушение», время работы — 3 часа, нам нужно размягчить фасоль.
Что мы имеем в итоге? Прекрасно сбалансированное блюдо, где фасоль не разварилась, а стала мягкой и впитала в себя все ароматы. Остальные ингредиенты тоже сохранили форму и создали гармоничную картину острого и питательного блюда.
Результат: отлично.
Креветочный биск
Биск — это одновременно и суп, и соус; все зависит от степени вываривания исходных компонентов и концентрации конечного продукта. Готовится биск из отходов ракообразных — главное, чтобы был хитиновый покров. Ближайший родственник биска — соус демигляс, который тоже получается путем вываривания мясных отходов (главным образом, костей) и сгущается. Родина биска — Средиземноморье. Готовый биск служит основой для соусов, приправой к супам, другим соусам, добавляется в пасту или служит отдельным ингредиентом блюда. Готовить его — долго. Может, мультиварка упростит процесс?
Мы взяли примерно 500 граммов очистков от креветок, лук-шалот, репчатый лук, морковь и помидор. Также в дело пойдут веточки тимьяна, прованские травы и крупная соль.
Овощи порезали в произвольной форме.
Мультиварка включена в режим «Жарка», крышка открыта. Начинаем обжаривать овощи на оливковом масле, часто помешивая (да, покрытие антипригарное, но привычка!). Когда они дадут сок, в дело идут креветочные очистки. Всё хорошо перемешиваем и ждем, пока масса не уменьшится в объеме. Тогда вливаем 250 мл белого сухого вина и продолжаем ужаривать. На все это уходит около 45 минут.
Когда вино почти испарилось, кидаем тимьян, лавровый лист и заливаем все водой. Режим «Мой Рецепт», температура 100 градусов, время — 2 часа, уровень давления — 5. Крышка закрыта.
Время от времени давление сбрасываем, открываем крышку и добавляем воды, если ее стало мало. В этот момент по дому распространяется чудесный запах морепродуктов и трав, а кошачье население требует от мультиварки усыновить его.
После двух часов мы охлаждаем будущий биск и пробиваем все в блендере, как можно мельче. После чего переливаем обратно в чашу, протирая через мелкое сито.
Режим «Мой Рецепт», температура 60 градусов, крышка открыта. В биск постепенно добавляем сливки и кусочки сливочного масла, не давая продукту расслоиться. Примерно через 20 минут все готово: оранжевый бульон, с легкими сливочными нотами и интенсивным ароматом и вкусом морепродуктов и трав. Бесподобно.
Хранится готовый биск в холодильнике, а еще лучше его заморозить и применять по мере надобности.
Результат: отлично.
Выводы
Polaris PPC 1005AD показал себя удобным в обращении прибором, к которому нужно привыкнуть. При этом сложилось впечатление, что чем сложнее рецепт, тем лучше эта мультиварка себя проявляет. Стандартных программ хватает для ежедневного использования, но время приготовления лучше подбирать индивидуально. В остальном — очень полезная и удобная мультиварка-скороварка.
Устройство относится к новому набирающему популярность классу: оно может работать как в режиме обычной мультиварки, так и в режиме скороварки, то есть с набором давления.
Плюсы
- Эргономичный дизайн
- 6 уровней давления, что позволяет существенно сократить время приготовления блюд
- Большая вариативность при выборе параметров приготовления
- Съемные части, за которыми легко ухаживать
- Большой объем чаши, низкое энергопотребление
Минусы
- Механизм открытия и закрытия крышки, к которому нужно долго привыкать
- Наклейка на дне чаши, которая портит первое знакомство
Содержание
- 1 Инструкция использования мультиварки Поларис
- 2 Рецепты мультиварки Поларис
- 2.1 Супы мультиварки Поларис
- 2.2 Вторые блюда мультиварки Поларис
- 2.3 Плов в мультиварке Поларис
- 2.4 Шарлотки из мультиварке Поларис
Многим доводилось посмотреть видео ютубовское: девочка лет десяти готовила сложные рецепты мультиваркой. Поларис, Редмонд, Панасоник — имена на слуху каждый день. Готовка становится развлечением. Просто, справится среднестатистический ребенок. Вот прелесть мультиварки. Потрудитесь правильным порядком положить нужное количество ингредиентов – получите вкусное, аппетитное блюдо. Как пользоваться мультиваркой Поларис. Вопрос грызет повара, кто ни разу не сталкивался с прибором, хочет попробовать, наслышан возможностями.
Инструкция использования мультиварки Поларис
Небольшая хитрость. Заливайте крупу крутым кипятком, снижая времени готовки на 20-30 минут. Нерафинированное масло добавляют в остывающую кашу. Дополните питание жирами семейств Омега 4, 6.
Почему выбрана мультиварка именно Поларис. Относительно качественный, дешевый бренд, наверняка изготавливается китайским заводом, выпускающим Редмонд. Отличается низкой ценой. Разумеется, каждый россиянин хотел купить мультиварку подешевле, стало быть, совокупность фактов указывает – выбран будет Поларис. Если кто приобрел другой бренд, спешим сообщить, мультиварки до единой схожи меж собой, как две капли воды. Простой факт делает общение повара и кухни эффективным, уясните сущность дела: рецептуры – универсальные. Сегодня, благодаря Орловой Е. А., издательству «Рипол Классик» узнаем рецепты готовить супы, жаркое, остальное покажется не детской игрой, пустяком, в сравнении.
Рассмотрим особенности мультиварок Polaris. Применительно к модели 0517AD:
- Две кнопки выставки времени: часы, минуты. Удобно, у дешевых мультиварок Редмонд шаг зависит от программы, выставляя 2 часа Варки на пару, наращивая интервал пятью минутами, пальцы сломаешь. Мультиварка Поларис позволит без проблем установить нужный интервал (описанный случай).
- Аргумент касается таймера отсроченного запуска. Кнопка входа в режим облюбовала левую часть клавиатуры. Нажатием «часы», «минуты» устанавливается нужный интервал отсроченного запуска мультиварки.
- Запуск программ готовки осуществим нажатием «Меню» сразу после включения мультиварки в розетку. Кнопка в правой части клавиатуры под Стартом. Программы выстроились ровными рядами, общим числом 16. Повторным нажатием Меню переходим от одной к другой, выбирая нужную.
- В мультиварке Поларис доступна функция Мультиповар. Зададите температуру (клавиша левее временных), часы, минуты готовки. Изменять значения плавно запрещено (делает сама мультиварка, готовя Плов, окончание цикла завершая увеличением температуры).
- Клавиша подогрева совмещена с выходом из меню. Нажав, сбрасываем настройки. Касается Мультиповара, прочих программ.
Изучили клавиатуру, время переходить к рассказу настало о том, как ведется эксплуатация мультиварок Поларис. Если в розетке ток в порядке, загорится светодиодная подсветка кнопки Старт. Нажатием клавиши Меню переходим в раздел выбора программ мультиварки Поларис. Все подсвечены, активная вдобавок мигает. В правой верхней части указано время, для разных программ неодинаковое. Для первой программы мультиварки (Выпечка) составляет один час, для Тушения — 2 часа. Многие предустановлены, в Жарке допускается изменять температуру: удобно, начинающих поваров поставит в тупик, книги рецептов усложняются из-за этого.
Отдельной программой мультиварки идет подогрев (помимо кнопки Автоподогрев в левой части). По желанию повар доведет до температуры 45 ºС любое блюдо. Отдельно доступна программа Йогурт, при желании для этих же целей используйте Мультиповар. Программу мультиварки запускаете нажатием Старт.
Рецепты мультиварки Поларис
Функции мультиварок Поларис известны, время освоить конкретные рецепты. Взяли некоторое количество алгоритмов книги Орловой Е.А. Надеемся, автор не будет против доли рекламы в сторону кулинарного писательского творения.
Супы мультиварки Поларис
Обратите внимание, схема готовки супов в мультиварке Поларис идет по одной схеме. Сначала ведется обжарка заправки, затем варка в режиме Тушения. Мультиварка Поларис используется для приготовления первых блюд без специальной программы Суп.
- Три картофелины нарезать кубиками, две луковицы измельчить, обжарить на сливочном масле. Входим в меню программ. Используйте режим мультиварки Жарка, температура по-умолчанию. При необходимости замените цифру другой, выше или ниже. 1,5 литра овощного бульона вливается в готовую поджарку. Добавьте кубиками картофель, по чайной ложке сухой морковки, зелени, соль – по вкусу. Покиньте меню нажатием кнопки клавиатуры мультиварки Автоподгрев/Отмена. Нажмите Меню, выберите Суп, готовьте 1 час.
- Вымойте 1 свеклу, нарежьте кубиками, добавьте в полтора литра овощного бульона, всыпьте 50 граммов белой фасоли, посолите. Откройте меню программ, выберите Тушение, готовьте два часа. Пучок зелени порубите, пока суп готовится мультиваркой. Подавая к столу, посыпьте зеленью по вкусу.
Вторые блюда мультиварки Поларис
Исчезни вторые блюда, жизнь показалась бы серой. Мультиварка Поларис позволит сготовить аппетитные кушанья. Давайте вместе посмотрим, как это делается.
- Полкило кабачков порезать кружками, сняв шкурку, посолить, смазать взбитыми яйцами (2-3 шт.). Зайдите в меню мультиварки, выберите пункт Жарка. Пассеруйте заготовленные овощи в растительном масле, пока поспеют. Чеснок (10 зубчиков) измельчить, добавить майонез (2 столовые ложки), смесью помазать кабачки. Покинуть режимы кнопкой Автоподогрев/Отмена. Запустить меню программ мультиварки Поларис, нажав Меню, выбрать Варка на пару. Готовить 5 минут.
- Полкило белой капусты шинковать. Чашу мультиварки вымазать растительным маслом, усыпать сухариками. Выложить капусту, залить двумя взбитыми яйцами. Тем временем натрите 100 граммов сыра, осыпьте крошкой капусту. Откройте меню программ, выберите Выпечка. Клавишами времени поставьте 20 минут. Нажмите кнопку Старт.
Плов в мультиварке Поларис
Плов традиционно восточное блюдо, представляется, ничуть не меньше любят вкусно покушать и в РФ. Вот такие две планеты разные – ваша и наша – а покушать там и здесь приятно. Мультиварка Поларис снабжена специальной программой на этот случай.
- Четыре моркови нарезать соломкой, две луковицы полукольцами. Сто граммов изюма замочить водой. Тем временем чашу мультиварки залить растительным маслом. Добавить лук, морковку, полкило риса, изюм, подсолить. Открыть меню программ мультиварки, выбрать Плов. Время оставить по-умолчанию, нажать кнопку Старт.
- Две луковицы нарезать кольцами, четыре зубчика чеснока измельчить. Пару морковок порезать соломкой, филе семги (300 граммов) порезать кусочками, мариновать два часа, обсыпав чесноком, солью, перцем. Выложить рыбу в чашу мультиварки. Открыть меню программ, выбрать режим Жарка. Готовить на растительном масле. Поверх выкладываются морковка, 400 граммов риса. Ингредиенты заливаются водой. Покинуть режимы, нажав кнопку Автоподогрев/Отмена, выбрать программу Плов. Нажать Старт.
Шарлотки из мультиварке Поларис
Пирог шарлотка хорош до смешного простой рецептурой. Вот как сделать выпечку в мультиварке Поларис.
- Из половины килограммов яблок удаляется сердцевина. Фрукты режутся дольками. Взбиваются три яйца, высыпав туда стакан сахара. Добавляется стакан просеянной муки и замешивается тесто. Выкладываются дольки в чашу мультиварки, смазанную маргарином и посыпанную манкой. Выливается тесто в емкость. В программах мультиварки выбирается Выпечка. Блюдо готовится 35 минут. После готовности пирог продолжает доходить на программе Подогрев в течение 10 минут.
- Яблоки количеством 500 грамм избавить от сердцевины, резать крупными ломтями. Пару яиц растереть со стаканом сахара, добиваясь получения белой массы. Получить тесто, добавив стакан муки, засыпав пакетик разрыхлителя. Сладить ванильным сахаром, взбить. По мере перемешивания вливать 70 мл подогретого молока, перемешанного с растопленным сливочным маслом (180 граммов). Выложить яблоки на смазанную маргарином и присыпанную мукой чашу мультиварки. Вылить подготовленное тесто. Зайти в меню программ и выбрать режим Выпечка. Готовить полчаса. Пирог доходит на программе Подогрев от 5 до 10 минут. Сверху изделие посыпать ванилью или сахарной пудрой.
Вот что приготовите в мультиварке Поларис. Показана малая толика рецептов, которые читатели найдут в книге Орловой Е. А. Пробуйте, экспериментируйте. Прелесть в том, что большинство процедур осилит даже ребенок. Не берем в расчет жарку и прочие тонкости, но заложить ингредиенты и нажать пару кнопом много сил не займет. А главное — времени! Посмотрите, – некоторые рецептуры самостоятельно осуществляются без вмешательства повара. Начните с простой модели, а дорогая мультиварка Polaris станет желанным подарком женской половине на 8 марта. Уверены, что путь к сердцу мужчины еще лежит через желудок, а полуфабрикаты и бигмаки быстро надоедают, когда дома вторая половинка, умеющая готовить по-настоящему вкусные вещи.
Теперь читатели знают, как пользоваться мультиваркой Поларис, а также, надеемся, не ударят в грязь лицом перед гостями. Кулинарные секреты умалчиваются хозяйками. Докажем делом. Опускают необходимость покрывать пекарской бумагой булку хлеба при выпечке после переворота верхней стороной вниз. Конденсат капает, делая буханку невкусной, влажной, склизкой. А мы прощаемся ровно до следующего раза. Кстати, откомментируйте собственные секреты обращения с автоматикой.