Рецепты блюд из мяса самые вкусные с пошаговой инструкцией

Самый вкусный борщ

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи!

Узбекский Плов

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов.

Печеночный торт

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить.

Лагман

Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп.

Блинчики с мясом

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы.

Обычный плов

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным.

Подлив из свинины

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус.

Манты по-узбекски

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски.

Мясо по-французски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем — это то, что непременно стоит попробовать!

Солянка в мультиварке

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт!

Бурито

Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый.

Суп харчо из баранины

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить).
Вашему вниманию-суп харчо из баранины

Салат "Зимний"

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.

Простой мясной пирог с картошкой

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит.

Свинина в духовке

Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол.

Говядина, маринованная в водке

Этот рецепт из разряда «нетрудоёмкий» — минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит!

Тефтели в мультиварке

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем.

Салат "Оливье" классический с колбасой

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат «Оливье» в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.

Классический бефстроганов из говядины

История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение — повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу.

Манты

Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым.

Солянка с колбасой

Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно поесть.

Лагман в мультиварке

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

Мясо по-французски в мультиварке

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.

Солянка сборная мясная

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье.

Настоящий украинский борщ

Традиционный борщ в Украине обязательно готовят на основе мясного бульона (свиного или говяжьего). К нему добавляют свеклу и капусту. Расскажу, как приготовить настоящий украинский борщ.

Шурпа

Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени.

Картошка с тушенкой в мультиварке

Картошка с тушенкой в мультиварке — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь.

Солянка классическая

Классическая солянка — это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки!

Рассольник с перловкой и солеными огурцами

Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу! Смотрите рецепт.

Манты классические

Давайте познакомимся с традиционным мясным блюдом востока. В дословном переводе «манты» означают «начинённую голову» или, как омоним, «голову варвара». Итак, смотрите подробный рецепт и пробуйте!

Колбасные "розочки"

Колбасные «розочки» — очень красивая и необычная закуска. Креативно приготовленная еда всегда вкусней, поэтому колбасные розочки притягивают внимание своей оригинальностью и зрелищностью.

Шашлык в духовке в банке

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.

Голубцы классические

Мало кто не любит голубцы, а вот готовить их умеют далеко не все. Сегодня хочу научить вас, как приготовить голубцы классические по рецепту моей мамы. Эти голубцы для меня самые лучшие и любимые.

Равиоли (классический рецепт)

Равиоли — разновидность итальянских «пельменей», но их отличительной чертой нужно назвать тесто, которое готовится на яйцах. Попробовав один раз настоящие равиоли, вы сразу почувствуете разницу.

Картофельная запеканка с фаршем

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Здесь гарнир и мясная составляющая вместе. Удобно!

Вкусный гуляш из свинины

Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны.

Окрошка на квасе (классический рецепт)

Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем не хлопотный.

Люля-кебаб

Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из фарша баранины, обжаренную на шампурах. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях.

Солянка с копченостями

Солянка с копченостями — густой, наваристый суп, который сочетает в себе целую радугу вкусов. Сделать его сможет каждый. А главное — такая солянка варится очень быстро. Нам понадобятся соленые огурцы.

Холодец классический

В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем!

Мясо всегда было есть и будет важнейшим продуктом в нашем рационе. Самый важный вопрос, который возникает при составлении повседневного меню, — как вкусно приготовить мясо? Кулинарные секреты наверняка имеются и у вас, а в личной поваренной книге обязательно отыщется коронное мясное блюдо.

Тем не менее, очень часто приходится ломать голову над другим вопросом — что вкусного приготовить из мяса? Ведь предпочтения домочадцев не редко разнятся, а порадовать хочется каждого из них. Облегчить эту задачу поможет сайт «Едим дома». На страницах нашего портала представлены самые разнообразные рецепты.  Приготовить мясо с их помощью будет намного проще и интереснее. Тем более многие из них покажутся вам необычными. Вы всегда будете знать, что приготовить из мяса не только на каждый день, но и для званых ужинов или маленьких семейных праздников.

Как правильно приготовить мясо, зависит от его сорта и конкретных особенностей. Нежная курятина, колоритная свинина или благородная говядина требуют индивидуального подхода. Главное, что приготовить из мяса можно что угодно: различные супы, горячие основные и вторые блюда, различные закуски и салаты.

А что приготовить из мяса быстро, когда до обеда остается не так много времени? Удачным решением станет мясное рагу с овощами, домашние котлеты или тефтели, классический гуляш или тушеный цыпленок с грибами.

Как еще приготовить мясо быстро и вкусно, вы узнаете из рецептов читателей «Едим Дома». Изучайте богатую кулинарную коллекцию нашего клуба и выбирайте лучшие, на ваш взгляд, блюда.

Рецепты из мяса

Проверенные рецепты с пошаговыми фото из свинины, говядины, баранины, кролика. С указанием времени приготовления, калорийностью. В духовке, на сковродке, в мультиварке, на пару, шашыки, вкусные и простые

Из говядины

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи!

Узбекский Плов

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов.

Печеночный торт

Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить.

Лагман

Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп.

Блинчики с мясом

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы.

Обычный плов

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным.

Подлив из свинины

Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус.

Манты по-узбекски

Вы любите настоящие, сочные, ароматные манты и хотите приготовить их дома? Тогда обязательно обратите внимание на эти удивительно вкусные манты по-узбекски.

Мясо по-французски с картофелем

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем — это то, что непременно стоит попробовать!

Солянка в мультиварке

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт!

Бурито

Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый.

Суп харчо из баранины

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить).
Вашему вниманию-суп харчо из баранины

Салат "Зимний"

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.

Простой мясной пирог с картошкой

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит.

Свинина в духовке

Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол.

Говядина, маринованная в водке

Этот рецепт из разряда «нетрудоёмкий» — минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит!

Тефтели в мультиварке

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем.

Салат "Оливье" классический с колбасой

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат «Оливье» в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.

Классический бефстроганов из говядины

История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение — повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу.

Манты

Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым.

Солянка с колбасой

Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно поесть.

Лагман в мультиварке

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

Мясо по-французски в мультиварке

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.

Солянка сборная мясная

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье.

Настоящий украинский борщ

Традиционный борщ в Украине обязательно готовят на основе мясного бульона (свиного или говяжьего). К нему добавляют свеклу и капусту. Расскажу, как приготовить настоящий украинский борщ.

Шурпа

Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени.

Картошка с тушенкой в мультиварке

Картошка с тушенкой в мультиварке — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь.

Солянка классическая

Классическая солянка — это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки!

Рассольник с перловкой и солеными огурцами

Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу! Смотрите рецепт.

Манты классические

Давайте познакомимся с традиционным мясным блюдом востока. В дословном переводе «манты» означают «начинённую голову» или, как омоним, «голову варвара». Итак, смотрите подробный рецепт и пробуйте!

Колбасные "розочки"

Колбасные «розочки» — очень красивая и необычная закуска. Креативно приготовленная еда всегда вкусней, поэтому колбасные розочки притягивают внимание своей оригинальностью и зрелищностью.

Шашлык в духовке в банке

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.

Голубцы классические

Мало кто не любит голубцы, а вот готовить их умеют далеко не все. Сегодня хочу научить вас, как приготовить голубцы классические по рецепту моей мамы. Эти голубцы для меня самые лучшие и любимые.

Равиоли (классический рецепт)

Равиоли — разновидность итальянских «пельменей», но их отличительной чертой нужно назвать тесто, которое готовится на яйцах. Попробовав один раз настоящие равиоли, вы сразу почувствуете разницу.

Картофельная запеканка с фаршем

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Здесь гарнир и мясная составляющая вместе. Удобно!

Вкусный гуляш из свинины

Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны.

Окрошка на квасе (классический рецепт)

Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем не хлопотный.

Люля-кебаб

Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из фарша баранины, обжаренную на шампурах. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях.

Солянка с копченостями

Солянка с копченостями — густой, наваристый суп, который сочетает в себе целую радугу вкусов. Сделать его сможет каждый. А главное — такая солянка варится очень быстро. Нам понадобятся соленые огурцы.

Холодец классический

В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем!

Мясо всегда было есть и будет важнейшим продуктом в нашем рационе. Самый важный вопрос, который возникает при составлении повседневного меню, — как вкусно приготовить мясо? Кулинарные секреты наверняка имеются и у вас, а в личной поваренной книге обязательно отыщется коронное мясное блюдо.

Тем не менее, очень часто приходится ломать голову над другим вопросом — что вкусного приготовить из мяса? Ведь предпочтения домочадцев не редко разнятся, а порадовать хочется каждого из них. Облегчить эту задачу поможет сайт «Едим дома». На страницах нашего портала представлены самые разнообразные рецепты.  Приготовить мясо с их помощью будет намного проще и интереснее. Тем более многие из них покажутся вам необычными. Вы всегда будете знать, что приготовить из мяса не только на каждый день, но и для званых ужинов или маленьких семейных праздников.

Как правильно приготовить мясо, зависит от его сорта и конкретных особенностей. Нежная курятина, колоритная свинина или благородная говядина требуют индивидуального подхода. Главное, что приготовить из мяса можно что угодно: различные супы, горячие основные и вторые блюда, различные закуски и салаты.

А что приготовить из мяса быстро, когда до обеда остается не так много времени? Удачным решением станет мясное рагу с овощами, домашние котлеты или тефтели, классический гуляш или тушеный цыпленок с грибами.

Как еще приготовить мясо быстро и вкусно, вы узнаете из рецептов читателей «Едим Дома». Изучайте богатую кулинарную коллекцию нашего клуба и выбирайте лучшие, на ваш взгляд, блюда.

Рецепты из мяса

Проверенные рецепты с пошаговыми фото из свинины, говядины, баранины, кролика. С указанием времени приготовления, калорийностью. В духовке, на сковродке, в мультиварке, на пару, шашыки, вкусные и простые


Из говядины

Из баранины
Из баранины

Из кролика
Из кролика

Из фарша
Из фарша

В духовке
В духовке

На сковородке
На сковородке

Тушеное мясо
Тушеное мясо

Аппетитные, сытные, сочные, нежные, диетические и изысканные – всё это рецепты из мяса.

Пельмени домашние: рецепт из свинины

Домашним пельменям, да еще из свинины реклама уж точно не нужна. Мне кажется, добровольно от таких никто не откажется.

  • Общ.актив. время готовки:
    2 часа1 час
  • Калорийность (100g):
    215 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Лук репчатый50 г
  • Мука пшеничная450 г
  • Масло растительное30 мл
  • Петрушка15 г

Домашним пельменям, да еще из свинины реклама уж точно не нужна. Мне кажется, добровольно от таких никто не откажется.

Котлеты в духовке на противне сочные

Отличный способ наготовить много вкусных, сочных котлет, не стоя долго у плиты — запечь их в духовке.

Знаю, что у многих запеченные котлеты получаются суховатыми, но только не по этому рецепту.

  • Общ.актив. время готовки:
    55 минут25 минут
  • Калорийность (100g):
    207 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной600 г
  • Лук репчатый300 г
  • Батон150 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Молоко100 г
  • Чеснок2 зуб.

Отличный способ наготовить много вкусных, сочных котлет, не стоя долго у плиты — запечь их в духовке.

Рецепт жаркого с картошкой

Жаркое – это фактически жареное мясо. А жаркое с картошкой — классика и, пожалуй, одно из лучших сочетаний для обеда или ужина.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час45 минут
  • Калорийность (100g):
    132 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина200 г
  • Бекон50 г
  • Картофель3 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Перец сладкий2 шт.
  • Соль1 ч.л.

Жаркое – это фактически жареное мясо. А жаркое с картошкой — классика и, пожалуй, одно из лучших сочетаний для обеда или ужина.

Мясо с болгарским перцем на сковороде

Мясо с болгарским перцем на сковороде – это очень вкусное блюдо, просто и быстрое в приготовлении.

Рецепт ужина за полчаса всегда пригодится, поэтому обязательно сохраняйте.

  • Общ.актив. время готовки:
    35 минут35 минут
  • Калорийность (100g):
    89 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка400 г
  • Перец болгарский2 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Соевый соус30 г
  • Масло растительное20 г

Мясо с болгарским перцем на сковороде – это очень вкусное блюдо, просто и быстрое в приготовлении.

Отбивные в духовке: рецепт из свинины

Отбивные из свинины в духовке точно могут быть сочными и нежными, проверено много раз.

Это самый простой рецепт именно таких отбивных.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 20 минут30 минут
  • Калорийность (100g):
    176 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 г
  • Помидор250 г
  • Лук репчатый250 г
  • Сыр твердый100 г
  • Сухари панировочные50 г
  • Яйцо куриное1 шт.

Отбивные из свинины в духовке точно могут быть сочными и нежными, проверено много раз.

Свинина в горшочках в духовке с гречкой

Часто готовлю на ужин свинину в горшочках с гречкой в духовке. Продукты обычные, отдельно гарнир готовить не нужно, минимум времени на кухне, максимум пользы и очень вкусное блюдо, которое нравится всем.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 5 минут25 минут
  • Калорийность (100g):
    156 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина400 г
  • Крупа гречневая200 г
  • Морковь1 шт.
  • Перец сладкий1 шт.
  • Бульон400 мл
  • Масло растительное3 ст.л.

Часто готовлю на ужин свинину в горшочках с гречкой в духовке. Продукты обычные, отдельно гарнир готовить не нужно, минимум времени на кухне, максимум пользы и очень вкусное блюдо, которое нравится всем.

Макароны с фаршем на сковороде

Макароны с фаршем на сковороде — отличный вариант ужина на скорую руку.

Не нужно много посуды, все готовится в одной сковороде.

  • Общ.актив. время готовки:
    35 минут35 минут
  • Калорийность (100g):
    253 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной400 г
  • Макароны200 г
  • Шампиньоны200 г
  • Сливки300 г
  • Вода100 г
  • Лук репчатый1 шт.

Макароны с фаршем на сковороде — отличный вариант ужина на скорую руку.

Бефстроганов из свинины

Бефстроганов — знаменитое блюдо русской кухни. В классическом варианте готовится из говядины, но этот рецепт из свинины.

  • Общ.актив. время готовки:
    30 минут20 минут
  • Калорийность (100g):
    179 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 г
  • Шампиньоны200 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Сливки200 г не менее 20%
  • Масло подсолнечное30 мл

Бефстроганов — знаменитое блюдо русской кухни. В классическом варианте готовится из говядины, но этот рецепт из свинины.

Эскалоп из свинины на сковороде

Эскалоп — это классическая отбивная из мяса, без кляра и муки. В этом рецепте я буду использовать свинину, лучшую её часть — вырезку.

  • Общ.актив. время готовки:
    15 минут10 минут
  • Калорийность (100g):
    310 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина400 г
  • Масло сливочное40 г
  • Масло растительное1 ч.л.
  • Смесь перцев2 щепотка (-и)
  • Соль2 щепотка (-и)

Эскалоп — это классическая отбивная из мяса, без кляра и муки. В этом рецепте я буду использовать свинину, лучшую её часть — вырезку.

Хашлама: рецепт классический

Это простой рецепт вкуснейшей хашламы — традиционного, сытного горячего блюда кавказской кухни из мяса, овощей и специй.

Ее часто готовят из баранины.

  • Общ.актив. время готовки:
    2 часа20 минут
  • Калорийность (100g):
    77 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина500 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Помидор4 шт.
  • Перец сладкий красный2 шт.
  • Перец зеленый2 шт.

Это простой рецепт вкуснейшей хашламы — традиционного, сытного горячего блюда кавказской кухни из мяса, овощей и специй.

Лодочки из кабачков с фаршем

Легкий и полезный ужин для всей семьи — лодочки из кабачков с фаршем. Готовить можно круглый год, но в сезон молодых кабачков — обязательно.

  • Общ.актив. время готовки:
    55 минут25 минут
  • Калорийность (100g):
    186 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок1 шт.
  • Фарш мясной300 г
  • Лук репчатый30 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло оливковое3 ст.л.
  • Сыр мягкий60 г

Легкий и полезный ужин для всей семьи — лодочки из кабачков с фаршем. Готовить можно круглый год, но в сезон молодых кабачков — обязательно.

Лагман жареный по-узбекски

Жареный лагман — одно из самых популярных блюд в Узбекистане. И не только там.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 30 минут30 минут
  • Калорийность (100g):
    120 ккал
Ингредиенты:
  • Лапша300 г лагманная
  • Говядина350 г
  • Масло растительное30 мл
  • Лук репчатый1 шт.
  • Баклажан1 шт.
  • Картофель200 г

Жареный лагман — одно из самых популярных блюд в Узбекистане. И не только там.

ЕДА ВПРОК: 270 домашних пельменей за 2 часа

270 вкусных домашних пельменей всего за 2 часа! Как? Легко. На этот случай у меня есть парочка хитростей. Да, я всегда леплю сразу много пельменей впрок. И делаю это быстро. Домашние пельмени по вкусу не идут в сравнение с магазинными, плюс я точно знаю, что в их составе, и, конечно, приготовить самой получается намного дешевле, чем купить готовые. Я готовлю много пельменей и замораживаю.

Стейк Рибай: рецепт на сковороде

Один из самых известных классических стейков — это Рибай. Он отличается своей сочностью, мягкостью и простотой приготовления.

  • Общ.актив. время готовки:
    30 минут15 минут
  • Калорийность (100g):
    424 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина400 г Мраморная, стейк рибай
  • Масло оливковое1 ст.л.
  • Масло сливочное30 г
  • Розмарин2 веточка (-и)
  • Перец черный2 щепотка (-и)
  • Соль2 щепотка (-и)

Один из самых известных классических стейков — это Рибай. Он отличается своей сочностью, мягкостью и простотой приготовления.

Лагман из баранины: рецепт классический

Классический лагман из баранины — это очень вкусное и сытное блюдо узбекской кухни.

Готовится он с самым разным мясом, но именно с бараниной лагман получается самым насыщенным и ароматным.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 40 минут30 минут
  • Калорийность (100g):
    149 ккал
Ингредиенты:
  • Баранина350 г
  • Помидоры черри250 г
  • Перец сладкий1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.

Классический лагман из баранины — это очень вкусное и сытное блюдо узбекской кухни.

Сочные отбивные из свинины на сковороде в кляре

Отбивные из свинины — классическое блюдо, сытное и вполне доступное для каждой семьи.

Но, чтобы такое мясо было вкусным,  готовить отбивные нужно правильно.

  • Общ.актив. время готовки:
    20 минут15 минут
  • Калорийность (100g):
    248 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина400 г
  • Яйцо2 шт.
  • Молоко50 мл
  • Мука4 ст.л.
  • Горчица1 ст.л.
  • Перец черный0.5 ч.л.

Отбивные из свинины — классическое блюдо, сытное и вполне доступное для каждой семьи.

Сувлаки рецепт

Сувлаки — одно из самых любимых и популярных блюд в Греции. И совершенно не важно, какой у тебя достаток, или где ты живешь — в провинции или крупном городе, сувлаки горячо обожают и готовят все.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час45 минут
  • Калорийность (100g):
    149 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина400 г
  • Перец сладкий красный1 шт.
  • Огурец1 шт.
  • Сок лимонный4 ст.л.
  • Масло оливковое3 ст.л.
  • Пита2 шт.

Сувлаки — одно из самых любимых и популярных блюд в Греции. И совершенно не важно, какой у тебя достаток, или где ты живешь — в провинции или крупном городе, сувлаки горячо обожают и готовят все.

Рецепт шашлыка из свинины самый вкусный и сочный

50% успеха вкусного и сочного шашлыка в его маринаде. От него зависит и аромат, и даже мягкость мяса.

  • Общ.актив. время готовки:
    2 часа 40 минут40 минут
  • Калорийность (100g):
    187 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1 кг
  • Кефир500 мл
  • Порошок чесночный1 ч.л.
  • Паприка1 ст.л.
  • Орегано1 ст.л.
  • Перец черный0.5 ст.л.

50% успеха вкусного и сочного шашлыка в его маринаде. От него зависит и аромат, и даже мягкость мяса.

Рецепт шашлыка из свинины с уксусом и луком по-советски

Одним из самых популярных маринадов для шашлыка в советское время был маринад с использованием обычной воды, уксуса и лука.

Рецепт очень простой и быстрый.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 35 минут35 минут
  • Калорийность (100g):
    224 ккал
Ингредиенты:
  • Шейка свиная1.5 кг
  • Лук репчатый500 г
  • Вода100 мл
  • Уксусная эссенция1 ст.л. 70%
  • Соль по вкусу
  • Помидоры черри по желанию

Одним из самых популярных маринадов для шашлыка в советское время был маринад с использованием обычной воды, уксуса и лука.

Запеканка с цветной капустой

Этот рецепт мясной запеканки с полезной цветной капустой обязательно нужно сохранить тем, кто придерживается кето диеты, и тем, кто просто любит вкусно покушать.

Рецепт, на мой взгляд, изумительный.

  • Общ.актив. время готовки:
    55 минут35 минут
  • Калорийность (100g):
    177 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш говяжий400 г
  • Капуста цветная500 г
  • Лук-порей120 г
  • Масло сливочное70 г
  • Сыр полутвердый120 г
  • Яйцо куриное1 шт.

Этот рецепт мясной запеканки с полезной цветной капустой обязательно нужно сохранить тем, кто придерживается кето диеты, и тем, кто просто любит вкусно покушать.

Долма в виноградных листьях: классический рецепт

Рецептов долмы в виноградных листьях довольно много, но мой фаворит — самый простой, классический.

Летом я готовлю долму из свежих виноградных листьев, а в не сезон использую маринованные.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 10 минут40 минут
  • Калорийность (100g):
    278 ккал
Ингредиенты:
  • Лист виноградный30 шт.
  • Рис5 ст.л.
  • Лук красный2 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Масло оливковое260 мл
  • Вода150 мл

Рецептов долмы в виноградных листьях довольно много, но мой фаворит — самый простой, классический.

Пызы картофельные: белорусский рецепт

Картофельные пызы — одно из самых популярных и самых любимых блюд белорусской кухни.

Почему так вкусно? Потому что готовятся пызы из фарша и необычного теста из картошки с творогом.

  • Общ.актив. время готовки:
    1 час 40 минут1 час 5 минут
  • Калорийность (100g):
    224 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель250 г
  • Творог200 г
  • Мука130 г
  • Крахмал70 г
  • Фарш мясной200 г
  • Лук репчатый50 г

Картофельные пызы — одно из самых популярных и самых любимых блюд белорусской кухни.

Как правильно жарить стейк – все хитрости

Если вам кажется, что правильно пожарить вкусный стейк может лишь шеф-повар в дорогом ресторане, то я хочу вас заверить, что это не так.

Купить подготовленный стейк для жарки можно практически в любом крупном супермаркете, а дальше дело техники:)

Я готовлю стейк из мраморной говядины.

  • Общ.актив. время готовки:
    35 минут10 минут
  • Калорийность (100g):
    211 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина250 г мраморная, стейк
  • Масло сливочное10 г
  • Масло оливковое1 ст.л.
  • Розмарин10 г
  • Чеснок0.5 шт.
  • Соль по вкусу морская

Если вам кажется, что правильно пожарить вкусный стейк может лишь шеф-повар в дорогом ресторане, то я хочу вас заверить, что это не так.

Стейк из говядины на гриле к 23 февраля

Сочный стейк из говядины на гриле с грибами и черри — вариант ужина, которым вы точно угодите мужчине 23 февраля.

Всего 15 минут, а блюдо из ресторанного меню.

  • Общ.актив. время готовки:
    20 минут15 минут
  • Калорийность (100g):
    162 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина450 г 2 стейка
  • Помидоры черри8 шт.
  • Шампиньоны8 шт.
  • Розмарин2 веточка (-и)
  • Масло сливочное20 г
  • Соль по вкусу

Сочный стейк из говядины на гриле с грибами и черри — вариант ужина, которым вы точно угодите мужчине 23 февраля.

Самая популярная рубрика с пошаговыми рецептами, фото и рекомендациями о том, как сделать мясные блюда в вашем исполнении фантастически вкусными. 

Если вы ищете полезные рецепты из мяса  и из фарша, то вы в нужном месте и в нужное время:)

Питаться правильно – это не значит готовить только из кролика и телятины и исключительно на пару. Читать далее…

Будь то блюда из говядины, из баранины и даже из свинины, правильно приготовленные, они могут быть не менее, а иногда и более полезными, чем рецепты из мяса диетического. 

Главное требование к мясу и у тех, кто сбрасывает вес, и у тех, кто хочет его набрать, оно должно быть нежирным и легкоусвояемым. Это важно и тем, кто просто стремится подтянуть здоровье без акцента на изменении веса. Так вот практически любое тушеное мясо подойдет для разнообразия диетического меню.

И, кстати, о разнообразии. Мясо в духовке и на сковородке – это не просто запечь и поджарить. В нашей подборке множество необычных рецептов, по которым вы еще не готовили, но обязательно захотите повторить. 

Мы знаем, что приготовить из мяса быстро, просто, но с той самой сушеной виноградинкой:) 

Вкусная свинина, аппетитная говядина, сочная баранина, диетическая крольчатина, мягкая курятина – все это блюда из мяса. Ах, какие наивскуснейшие рецепты можно приготовить из мяса: шашлык, холодец, котлеты, отбивные, рулеты, рагу – и это далеко не полный список блюд из мяса. Предлагаем вам самим посмотреть этот раздел и найти вкусное мясное блюдо, которое подходят именно вам.

Сортировать:

  • Говядина, запеченная в рукаве

    Говядина, запеченная в рукаве

    В хозяйственных магазинах продаются рукава для запекания. Многие хозяйки уже …

    12.10.2011

  • Свинина в рукаве

    Свинина в рукаве

    Уверена, что те хозяйки, которые хоть раз готовили еду в рукаве, оценили этот способ

    25.04.2012

  • Рулет из свинины в духовке

    Рулет из свинины в духовке

    Блюда из свинины пользуются большой популярностью на праздничном столе, особенно …

    08.01.2013

  • Стожки - блюдо из мясного фарша

    Стожки — блюдо из мясного фарша

    Хочу познакомить с рецептом «стожков» — блюда из мясного фарша и нескольких начинок.

    12.04.2012

  • Мясные рулетики

    Мясные рулетики

    Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая …

    17.02.2013

  • Котлеты "Птичье молоко"

    Котлеты «Птичье молоко»

    Котлеты «Птичье молоко», приготовленные по этому рецепту, получаются очень …

    27.08.2013

  • Люля-кебаб

    Люля-кебаб

    Люля-кебаб можно назвать шашлыком из фарша. Предлагаю приготовить вкусный, сочный

    27.04.2014

  • Говядина духовая

    Говядина духовая

    Существует много различных способов приготовления духовой говядины. Это блюдо …

    28.03.2012

  • Холодец из говядины и свинины

    Холодец из говядины и свинины

    У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления холодца. Его можно приготовить …

    31.12.2012

  • Рулет из фарша с макаронами

    Рулет из фарша с макаронами

    Хочу поделиться с вами рецептом рулета из фарша с макаронами. Он получается …

    27.01.2014

  • Говядина, запеченная в фольге

    Говядина, запеченная в фольге

    При всем разнообразии маринадов для мяса, сочетание мяса и цитрусовых соков …

    13.06.2013

  • Мясной хлеб

    Мясной хлеб

    Мясной хлеб, приготовленный из куриной грудки и сыра, — изумительная закуска. …

    10.05.2016

  • Рулет из подчеревка

    Рулет из подчеревка

    Подчеревок — это брюшная часть свинины, состоящая из чередующихся слоёв мяса и …

    05.11.2015

  • Тушеные свиные ребрышки

    Тушеные свиные ребрышки

    Тушеные свиные ребрышки очень кстати приготовить к зимнему ужину, ведь они …

    04.02.2012

  • Сырный суп с фрикадельками

    Сырный суп с фрикадельками

    Давно хотела попробовать приготовить суп с плавленным сыром, но как-то все …

    15.10.2014

  • Пирожки с мясом, жареные на сковороде

    Пирожки с мясом, жареные на сковороде

    Предлагаю вам испечь очень вкусные пирожки с мясом, жареные на сковороде. Готовлю

    23.02.2016

  • Свинина с грибами и картофелем в горшочках

    Свинина с грибами и картофелем в горшочках

    Очень люблю готовить блюда в горшочках. Разложил сразу все продукты, поставил в

    17.07.2014

  • Сочные отбивные из свинины на сковороде

    Сочные отбивные из свинины на сковороде

    Отбивные — это всегда вкусно, к тому же, это сытный, полноценный обед. К ним …

    15.05.2016

  • Жареная свинина в соевом соусе

    Жареная свинина в соевом соусе

    Если вам захочется вкусного мяса, то в домашних условиях не сложно приготовить …

    03.04.2016

  • Тушеная капуста со свининой

    Тушеная капуста со свининой

    Тушеная капуста со свининой — простое блюдо для домашнего обеда или ужина. …

    16.01.2012

  • Говядина, тушеная в духовке

    Говядина, тушеная в духовке

    Говядина, тушеная в духовке, — это вкусное и сытное блюдо. Подавать такое мясо …

    09.05.2016

  • Свинина с болгарским перцем на сковороде

    Свинина с болгарским перцем на сковороде

    Свинина, приготовленная с болгарским перцем на сковороде, — не сложное, быстрое, …

    20.05.2015

  • Свиная рулька по-баварски

    Свиная рулька по-баварски

    Свиная рулька по-баварски — вкуснейшее блюдо, которое понравится и вашим родным, …

    01.03.2016

  • Рецепт купатов в домашних условиях

    Рецепт купатов в домашних условиях

    Недавно я получила мастер-классы от известных поваров К. Ивлева и Ю. Рожкова. В …

    02.06.2012

  • Ветчина рубленая из свинины и курицы

    Ветчина рубленая из свинины и курицы

    Рубленая ветчина из свинины и курицы, приготовленная своими руками, не идет ни в

    31.03.2016

  • Котлеты по-французски

    Котлеты по-французски

    Рекомендую приготовить очень вкусные и сочные котлеты по-французски. Готовятся просто

    11.05.2014

  • Тушеные бараньи ребрышки

    Тушеные бараньи ребрышки

    Это блюдо подойдет тем, кто любит
    погрызть косточки, и тем кто любит
    баранину. …

    05.02.2013

  • Картошка с копчёными рёбрышками в мультиварке

    Картошка с копчёными рёбрышками в мультиварке

    Я очень люблю копчёности и уверена, что Вы тоже. Хочу предложить рецепт очень …

    03.09.2015

  • Мясо бутербродное

    Мясо бутербродное

    Запеченное мясо, приготовленное по этому рецепту, станет вкусной, полезной

    11.07.2014

  • Отбивные из свинины в кляре

    Отбивные из свинины в кляре

    Простой рецепт приготовления нежнейшего мяса пригодится любой хозяйке. Этот …

    15.10.2013

Новые рецепты в разделе

  • Блины с сосисками

    Блины с сосисками

    Блины можно приготовить с различными начинками. В этот раз предлагаю в качестве

    06.09.2023

  • Кабачки, запечённые с фаршем и помидорами в духовке

    Кабачки, запечённые с фаршем и помидорами в духовке

    Предлагаю запечь кружочки кабачков под фаршем и помидорами в духовке. Готовится это

    31.08.2023

  • Ленивые голубцы с тушёнкой

    Ленивые голубцы с тушёнкой

    Рис очень хорошо сочетается с капустой, поэтому из этих продуктов готовят различные

    31.08.2023

  • Курица, маринованная в майонезе для шашлыка

    Курица, маринованная в майонезе для шашлыка

    Предлагаю один из самых простых и одновременно удачных вариантов маринования курицы

    26.08.2023

  • Пирожки с фаршем из слоеного теста

    Пирожки с фаршем из слоеного теста

    Выпечка из слоёного теста очень разнообразна. А этот раз предлагаю испечь нежные,

    26.08.2023

  • Кабачковые оладьи с беконом

    Кабачковые оладьи с беконом

    Оладьи из кабачков — достаточно популярное блюдо. Вариантов приготовления их немало.

    26.08.2023

  • Макароны с тушёнкой и помидорами

    Макароны с тушёнкой и помидорами

    Макароны — это один из самых популярных продуктов в мире. Они быстро готовятся и

    25.08.2023

  • Куриные голени в майонезе с картошкой в духовке

    Куриные голени в майонезе с картошкой в духовке

    Из порционных частей курицы и картофеля можно приготовить разнообразные блюда. В этот

    24.08.2023

  • Свиные рёбрышки в соевом соусе в духовке

    Свиные рёбрышки в соевом соусе в духовке

    Предлагаю запечь в духовке свиные рёбрышки в соевом соусе. Блюдо получается вкусным и

    21.08.2023

Сочный свиной стейк: шесть рецептов

  • 471862
  • 20

Сочный свиной стейк: шесть рецептов

Стейк из свинины я решила приготовить мужу, который меня сильно порадовал — купил мне новый смартфон. Счастливая жена готова на многое… Чтобы хоть как-то отблагодарить мужа и проявить к нему очередной…

Мясные котлеты Сугробы

Мясные котлеты Сугробы

Вкусно, интересно, красиво, просто и быстро — пять в одном! На мой взгляд, это блюдо из мяса должно иметь именно такой девиз! :)

Хотя в конце января меня и посещали мысли, что хочется уже весны…

Котлеты свино-говяжьи в панировке

Котлеты свино-говяжьи в панировке

У меня есть знакомая, для которой котлеты самая любимая еда. И это совершенно не вредит ее фигуре. Уверена, что есть много людей, питающих к котлетам такие же чувства, как и моя знакомая. Их можно пон…

Как быстро приготовить плов из свинины на сковороде

Как быстро приготовить плов из свини…

Сегодняшний рецепт из разряда тех, которые обязательно порадуют вечно занятых и куда-то спешащих хозяек – предлагаю ускоренный вариант приготовления вкусного и рассыпчатого плова из свинины на сковоро…

Мясо, запеченное с корейской морковкой

  • 83774
  • 11

Дарья Смекалкина

Мясо, запеченное с корейской морковк…

Вообще, это классический рецепт «Мяса по-французски», но с корейским акцентом. Этот рецепт я когда-то давно нашла на просторах Интернета. Поскольку в нашей семье все любят острое, то он пришелся нам,…

Салат Обручальное кольцо

  • 73668
  • 14

Natasha TSNatylechka

Салат Обручальное кольцо

Наверное бывает такое у всех, наступает момент, когда не знаешь, что приготовить, чем бы накормить близких. Настроение, естественно, тому причиной. Палочкой-выручалочкой в этом случае у меня выступают…

Как приготовить настоящий узбекский плов

Как приготовить настоящий узбекский…

Перед вами классический рецепт приготовления настоящего узбекского плова из баранины. Он просто бесподобен: сытный, ароматный, рассыпчатый и такой идеально подходящий к фронтовым 100 граммам. Да, на е…

Вкусные котлеты в духовке под соусом

Вкусные котлеты в духовке под соусом

Приготовить котлеты — дело не сложное. Думаю, у вас найдется не один проверенный вкусный рецепт их приготовления. Я сегодня хочу поделиться еще одним приобретением – рецептом котлет в духовке под соус…

Домашняя шаурма с котлетами

Домашняя шаурма с котлетами

Домашняя шаурма  — самый простой способ облегчить жизнь домохозяйке.
 

 

Уже очень давно восточное блюдо шаурма, или шаверма, завоевало вполне заслуженную любовь граждан нашей страны.
 
И это…

Самый простой способ приготовления куриного филе

  • 49240
  • 3

Екатерина Дадашева

Самый простой способ приготовления к…

Многие из нас привыкли жарить куриное филе на сковороде, но есть гораздо более простой способ — поставить филе в духовку. В таком случае вам не придется стоять у плиты и обжигаться летящими на вас кап…

Макароны с овощами и соевым соусом

  • 49138
  • 3

Татьяна Богданова

Макароны с овощами и соевым соусом

Поговорим об ужине? Везде говорят и пишут, что он должен быть легким, полезным, что овощи на ужин обязательны. Последовав современной моде, решила приготовить полезный ужин, а именно – макаронные изде…

Азу по-татарски с бараниной

Азу по-татарски с бараниной

Азу – древнее татарское блюдо. У него есть три особенности: его можно готовить с мясом, можно с грибами и ещё – вкус должен быть острым. Может показаться, что приготовить его сложно. На самом деле – в…

Мясо под шубой

  • 30303
  • 2

Дарья Александровна

Мясо под шубой

Хочу представить вашему вниманию блюдо, к которому не останутся равнодушными те, кто любит мясо, а особенно запеченное. Несмотря на то, что готовится оно довольно долго, блюдо того стоит.

Этот ре…

Свинина с цветной капустой

  • 29630
  • 5

Катерина Худякова

Свинина с цветной капустой

Как и у любой хозяйки, каждый день передо мной стоит вопрос, что приготовить. Я стараюсь разнообразить наше домашнее меню, но сегодня в холодильнике у меня была только цветная капуста и небольшой кусо…

Гнезда из макарон с фаршем - необычный семейный ужин

Гнезда из макарон с фаршем — необычн…

В праздничные дни особенно хочется порадовать своих близких чем-то вкусненьким и необычным. Представляем вашему вниманию идею для оригинального семейного ужина — гнезда из макарон с фаршем, приготовле…

Мясо по-французски в духовке

Мясо по-французски в духовке

Я знаю несколько рецептов мяса по-французски, хотя то, что у нас понимается под этим блюдом, говорят, привело бы французов в ужас – жирно, калорийно, но… Но очень вкусно!
 
Сегодня будет первый, суп…

Пицца на сковороде мясная

Пицца на сковороде мясная

Всем нам известно прекрасно состояние, когда ничего не хочется к вечеру делать. Но, мужа кормить надо и тут на помощь приходят мои экспресс-рецепты. С помощью них можно без усилий приготовить невероят…

Ленивые голубцы в духовке самый удачный рецепт

Ленивые голубцы в духовке самый удач…

С самого раннего детства люблю голубцы во всех видах и, так называемый, ленивый вариант – не исключение… Блюдо это получается неимоверно нежным, очень сочным и безумно вкусным! По традиции делюсь удач…

Жаркое из свинины и овощей - ужин для всей семьи

  • 23451
  • 1

Nadezhda Fedorovna

Жаркое из свинины и овощей — ужин дл…

Жаркое с овощами идеально подойдёт для вкусного и сытного семейного ужина. Во-первых, готовится оно довольно просто, а во-вторых, можно действительно хорошо накормить достаточно большое количество чел…

Люля-кебаб. Рецепт в микроволновке

Люля-кебаб. Рецепт в микроволновке

Опять у меня люля, и я даже не побоюсь этого слова кебаб! Да ещё и в кухонной помощнице всех времён и народов — микроволновке!
 
Конечно, как и в большинстве семей, микроволновка используется у нас…

Жареные куриные бедра с болгарским перцем в соевом соусе

Жареные куриные бедра с болгарским п…

Как-то в поисках чего-то интересного обнаружила я на нижней полочке своей морозильной камеры 2 куриных бедрышка – уж не знаю, как они туда попали, но я решила тотчас же их использовать…

 
Хотя, то…

Потрясающий бигус со свиными ребрышками - вкуснейшее семейное блюдо

Потрясающий бигус со свиными ребрышк…

К семейному праздничному ужину предлагаю приготовить бигус – невероятно вкусное и очень сытное блюдо, которое без всяких проблем каждый сможет приготовить в домашних условиях! Чтобы у вас всё-всё полу…

Котлеты из свинины с зеленым луком

Котлеты из свинины с зеленым луком

Я не знаю, есть ли продукты, сытнее мяса. Я даже невольно провела эксперимент. Как-то я решила не есть после 18.00. Но я понимала, что просто голодать после этого часа Х не смогу. Значит, нужно было и…

Салат из помидоров, крабовых палочек и яиц

Салат из помидоров, крабовых палочек…

Это простой, нежный и легкий салатик. Его можно приготовить просто так, увидев, что в  морозилке ни в тех, ни в сех, прозябают остатки крабовых палочек, как  у меня и случилось. В этот момент я как ра…

Спагетти с фаршем и сыром в духовке час и готово

Спагетти с фаршем и сыром в духовке…

Вы еще никогда не запекали спагетти? Прекрасно! Тогда сегодня у нас будет кулинарный эксперимент, который непременно завершится успехом. Оригинальная, сочная и очень ароматная макаронная запеканка с м…

Азу по-татарски

Азу по-татарски

Блюдо татарской кухни Азу готовят на основе говядины, конины или баранины с добавлением картофеля, соленых огурчиков и томатного соуса. 
 
В принципе, Азу по технике приготовления похоже на наше жар…

Сочные мясные котлеты по-польски

Сочные мясные котлеты по-польски

Сочные и ароматные мясные котлеты из смеси говяжьего и свиного фарша являются самыми популярными в польских семьях. Вкуснейшие котлеты по-польски готовятся без лишних заморочек на сковороде, а затем а…

Мясные котлеты с картофелем

Мясные котлеты с картофелем

У меня в морозильной камере залежался кусочек свинины. Я разморозила его и решила приготовить котлетки.

Хотелось сделать что-то новенькое. И при этом не очень хотелось бежать в магазин, чтобы купит…

Сочные котлеты по-донбасски - вкуснее не бывает

Сочные котлеты по-донбасски — вкусне…

Эти котлеты — результат творческой мысли поваров ресторана «Донбасс». В 60-х годах они бросили вызов столичной котлете по-киевски. В отличие от последней, в ее основе фарш из смеси мяса говядины и сви…

Шанежки

Шанежки

Шанежки — это маленькие жареные рулетики из дрожжевого теста со всевозможной начинкой. Сегодня у нас шанежки с мясом.

Шанежки готовятся очень легко. Для этого нужно приготовить дрожжевое тесто и…

Вкусный теплый салат

Вкусный теплый салат

После праздничных застолий со щедрым присутствием любимых майонезных салатов, жирного мяса, разнообразной выпечки, мои душа и желудок требуют более щадящего подхода к приготовлению ужина. А так как бе…

Запеченные помидоры с мясом

Запеченные помидоры с мясом

В свое время рецепт, который я хочу вам сегодня предложить, стал для меня настоящим открытием – летнее, вкусное и абсолютно несложное в приготовлении блюдо, которое замечательно подойдет как к ужину,…

Мясной рулет с черносливом

Мясной рулет с черносливом

В этот раз из куска дикого кабана я приготовила вкуснющий мясной рулет с черносливом. Предлагаю и вам приготовить такой рулет. Мясо дикого кабана можно заменить обычной свининой или даже курицей. Посл…

Жаркое с мясом и картошкой по-сибирски

Жаркое с мясом и картошкой по-сибирс…

Идеальный рецепт приготовления сытного сибирского жаркого с мясом и картофелем со специями, которое без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!…

Говядина в мультиварке в густом соусе

Говядина в мультиварке в густом соус…

Попала мне как-то в руки хорошенькая такая говядина. Вот и что с ней сделать? Можно запечь, можно сварить, а можно… Можно потушить. Вот именно на этом варианте я и решила остановиться. Если тушить нуж…

Свинина с вялеными сливами

Свинина с вялеными сливами

Время от времени вспоминаю о баночке пряных вяленых слив, которая стоит в укромном уголочке моего холодильника — подальше от лишних глаз, как говорится. И если все же вспомнила, то блюдо с их участием…

В эти фаршированные перцы вы влюбитесь навсегда

В эти фаршированные перцы вы влюбите…

Фаршированные перцы, приготовленные по нашему простому и оригинальному рецепту, получаются очень ароматными и эффектными в подаче — вы точно влюбитесь в них навсегда! И все это благодаря особому арома…

Фаршированные яблоки мясом

Фаршированные яблоки мясом

О блюде, рецепт которого я решила вам сегодня продемонстрировать, я услышала от коллеги – она готовила эти расчудесные яблочки на очередной девичник, и все ее гости остались от них в восторге.

 
А…

Спагетти карбонара в домашних условиях за 30 минут

Спагетти карбонара в домашних услови…

Сегодня готовим для своих домашних настоящую спагетти карбонара в итальянском стиле. Это блюдо было создано в регионе Лацио (окрестности Рима) в середине 20 века, после Второй мировой войны. Это не та…

Картофельные зразы с мясом

  • 10842
  • 10

Поваренная книга

Картофельные зразы с мясом

Очевидно, что есть много разных начинок для зраз, но самой классической считается мясная. Именно с мясной я и решила сегодня приготовить зразы.
 
Обычно я их готовлю только после праздничного застол…

Сокровища советского времени: рулетики с черносливом

Сокровища советского времени: рулети…

Предлагаю вам опробовать вместе с моей семьёй блюдо, которое я приготовила вчера на ужин — рулетики из свинины с черносливом.

Не так давно на книжной полке, куда я не заглядывала лет сто, я наш…

Говядина в медово-сливочном соусе

Говядина в медово-сливочном соусе

Любите ли вы говядину так, как любит её мой муж? Кажется, он готов есть её ежедневно на завтрак, обед и ужин.

 
Жаль, цены на неё кусаются, поэтому я готовлю её не так часто, как хотелось бы. Д…

Ароматные ленивые голубцы с фаршем и рисом

Ароматные ленивые голубцы с фаршем и…

Ароматные ленивые голубцы с фаршем и рисом — отличный повод собрать всю семью на душевный обед или ужин. Голубцы с легкостью завоюют симпатии ваших домочадцев, потому что они такие сочные, вкусные и т…

Говяжий стейк с запеченным картофелем к праздничному столу

Говяжий стейк с запеченным картофеле…

Перед вами одно из любимых блюд сильной половины человечества — брутальный говяжий стейк с запеченным золотистым картофелем. Это праздничное блюдо с мужским характером имеет непередаваемый мясной аром…

Свинина с квашеной капустой по-немецки

Свинина с квашеной капустой по-немец…

Из свинины и квашеной капусты можно приготовить отличный сытный обед или ужин для всей семьи. Вкусное и ароматное мясное блюдо в немецком стиле готовится довольно просто, может быть вполне самостоятел…

Мясные рулетики с сыром и огурцом на праздничный стол

Мясные рулетики с сыром и огурцом на…

Перед вами очень интересная идея для праздничного стола. Мясные рулетики с сыром и огурцом — одна из самых необычных на вкус холодных закусок, которые вы когда-либо пробовали. Она готовится очень прос…

Простой и вкусный рецепт жареной капусты за 15 минут

Простой и вкусный рецепт жареной кап…

Сегодня готовим ароматную жареную белокочанную капусту с беконом по самому простому и быстрому рецепту. Жареная капуста получается очень сочной и аппетитной, а при готовке такого полноценного обеда ил…

Аппетитный праздничный мясной рулет с орехами и черносливом

Аппетитный праздничный мясной рулет…

Сегодня я решила рассказать о том, как без хлопот и проблем можно приготовить очень вкусный и аппетитный мясной рулет с грецкими орехами и черносливом, который не только очень удачно дополнит ваше нов…

Простой рецепт домашних наггетсов с кунжутом

Простой рецепт домашних наггетсов с…

Курочка, обжаренная с кунжутом и петрушкой получается ну очень ароматной и нежной. Это лучшая закуска, причём она получается намного вкуснее, чем в кафе! Удачнее всего к наггетсам подойдёт медово-горч…

Сочные отбивные из говядины с луком на сковороде

Сочные отбивные из говядины с луком…

Вкусные и сочные отбивные из говядины, оказывается, приготовить совсем несложно, если знать пару небольших секретов! С удовольствием хочу с вами ими поделиться!
 
Для приготовления вкусных и сочных…

Пикантные свиные рёбрышки с картошкой и вялеными сливами в духовке

Пикантные свиные рёбрышки с картошко…

Сегодняшний рецепт будет отличным вариантом для праздничного семейного застолья – невероятно вкусно, очень сытно, весьма нестандартно и совсем не хлопотно! Готовим свиные рёбрышки с вялеными сливами и…

Сочные мясные котлеты по-польски 35 минут и готово

Сочные мясные котлеты по-польски 35…

Перед вами простой и очень вкусный рецепт приготовления сочных мясных котлеток по-польски. Такие ароматные котлетки поистине универсальный продукт, так как не просто смогут дополнить ваши любимые гарн…

Как сделать вяленое мясо в домашних условиях

Как сделать вяленое мясо в домашних…

Приготовить вяленое мясо в домашних условиях не так сложно как кажется. Для этого достаточно иметь под рукой проверенный рецепт маринада, который вас ждет в этой статье, а также специальный девайс — с…

Рулетики из ветчины с сыром и огурцом легкая праздничная закуска за 10 минут

Рулетики из ветчины с сыром и огурцо…

Рулетики из ветчины с сыром и огурцом — простая, легкая и очень эффектная холодная закуска, которая идеально дополнит любой праздничный стол. Всего 3 доступных ингредиента и 10 минут вашего времени по…

Свинина со сливой на сковороде сочная, ароматная и очень вкусная

Свинина со сливой на сковороде сочна…

Приготовьте свинину простым и в то же время оригинальным способом, потушив небольшие медальоны мяса в ароматном сладко-пряном сливовом соусе, потратив на весь процесс около 20 минут. А затем подайте с…

Глазированная свинина - прекрасный вариант на ужин

Глазированная свинина — прекрасный в…

Эти сочные глазированные отбивные отлично подходят для всех: и для людей, которые придерживаются правильного питания, и для тех, кто не особо заморачивается на счёт своей фигуры. Блюдо довольно полезн…

Вкуснейшая тушеная капуста с мясом, чесноком и специями

Вкуснейшая тушеная капуста с мясом,…

Сегодня готовим вкуснейший семейный ужин из тушеной капусты с мясом, чесноком и специями. Аппетитная, ароматная белокочанная капуста с беконом и приправами понравится без исключения всем членам семьи!…

Как вкусно приготовить стейк из говядины за 30 минут

Как вкусно приготовить стейк из говя…

Сочный, ароматный и просто сногсшибательный стейк из говядины сегодня готовим всего за полчаса! Открытый гриль в этом случае подойдет идеально, но и домашняя сковорода-гриль сработает тоже на ура. Сли…

Ароматная говядина по-китайски за 2 простых шага

Ароматная говядина по-китайски за 2…

Рисовый или овощной гарнир просто идеально дополнит ароматная говядина по-китайски, которая получается невероятно сочной и пикантной. Добавьте в свое традиционное меню восхитительные пряные нотки и об…

Сочные свиные отбивные по-польски - 30 минут и готово

Сочные свиные отбивные по-польски -…

Такие сочные свиные отбивные в панировке — очень популярное горячее блюдо в польских семьях. Бесспорно, это отличный вариант и для нашего праздничного стола. Отбивные по-польски по своей технике приго…

Мясная буханка: простое блюдо из говяжьего фарша

  • 2842
  • 0

Екатерина Дадашева

Мясная буханка: простое блюдо из гов…

Сегодня мы приготовим мясную буханку, что является, по сути, запеченным говяжьим фаршем с приправами и кетчупом. Она отлично сочетается с жареной картошкой, макаронами, гречкой и прочими простыми блюд…

Аппетитные жареные пирожки с фаршем для всей семьи

Аппетитные жареные пирожки с фаршем…

На повестке ближайших выходных дней аппетитные и сочные жареные пирожки с фаршем для всей семьи. Над созданием румяной закуски нам с вами придется немного потрудиться, но итоговый результат стоит того…

Как приготовить котлеты из свиного фарша за 25 минут

Как приготовить котлеты из свиного ф…

Быстрые и ароматные котлеты из свиного фарша — отличная основа для сытного семейного ужина. Сочные мясные котлетки можно подать к любимому гарниру или даже сделать из них домашний гамбургер — дети буд…

Как приготовить бекон в духовке за 15 минут

Как приготовить бекон в духовке за 1…

Хрустящие полоски бекона… такие аппетитные и невообразимо вкусные! Чтобы избежать брызг, поврежденных сковородок и грязной посуды, просто приготовьте бекон в духовке и у вас точно не будет лишних хлоп…

Домашний мясной рулет простой и вкусный рецепт

Домашний мясной рулет простой и вкус…

Если вы еще не подобрали для себя рецепт приготовления сочного и ароматного мясного рулета, то простой, вкусный, а главное надежный вариант его создания перед вами. Только доступные ингредиенты и ника…

Домашние яйца по-шотландски за 30 минут

Домашние яйца по-шотландски за 30 ми…

Яйца по-шотландски — уникальное блюдо, которое может украсить как традиционное меню, так и праздничный стол. Для его создания требуется нехитрый набор продуктов — свиной фарш, куриные яйца, специи и п…

Жареные пельмени с мясом по-китайски

Жареные пельмени с мясом по-китайски

В предверии 23 февраля устройте для своих любимых мужчин широкую семейную трапезу в китайском стиле, но с русской душой. Жареные пельмени с мясом по-китайски получаются сочными, ароматными и очень нео…

Ароматная и сочная грудинка с картофелем и тимьяном - вкусное блюдо в рукаве

Ароматная и сочная грудинка с картоф…

Сегодня поговорим о шикарном ужине – очень сытном, аппетитом, не очень полезном, но неимоверно вкусном! Готовим свиную грудинку в рукаве с картофелем и ароматном тимьяном – отличное блюдо для празднич…

Ароматный плов из говядины - проверенный рецепт

Ароматный плов из говядины — провере…

Рецепт плова, которым я решила с вами сегодня поделиться, уже давно стал в нашей семьи любимым. Да – для его приготовления потребуется и время,  терпение, но блюдо получается просто безупречным!
 
Д…

Аппетитные фаршированные баклажаны в духовке - час и готово

Аппетитные фаршированные баклажаны в…

Эти фаршированные баклажаны из духовки — вкусная альтернатива более калорийным жареным баклажанам. Кроме того, подача готового блюда — очень эффектна. Такая аппетитная закуска подойдёт как для оригина…

Вкуснейшая тушеная капуста с мясом на сковороде

Вкуснейшая тушеная капуста с мясом н…

Овощи и мясо — это всегда беспроигрышная комбинация продуктов, а если это еще и любимая ароматная тушеная капустка с сочным карбонадом, да приправленная измельченной зеленью… ммм! От такого аппетитног…

Быстрая и вкусная сырная пицца с беконом и овощами

Быстрая и вкусная сырная пицца с бек…

Хочется простой в приготовлении, но вкусной домашней пиццы? Тогда присоединяйтесь к нашей компании. Сегодня в домашних условиях мы готовим быстрые и аппетитные сырные мини-пиццы на основе готовых пшен…

Сочные мясные тефтели в сладко-остром томатном соусе

Сочные мясные тефтели в сладко-остро…

Порадуйте себя и своих близких особенным семейным блюдом. Таким настоящим объеденьем станут наши сочные мясные тефтели, которые сегодня мы приготовим в сладко-остром томатном соусе, и вы будете от это…

Вкуснейшая рисовая запеканка с фаршем по-испански

Вкуснейшая рисовая запеканка с фарше…

В нашем сегодняшнем меню сытная, ароматная и просто замечательная рисовая запеканка с фаршем по-испански. Рис, говяжий фарш и овощи, запеченные в духовке и покрытые сверху невероятно аппетитной сырной…

Лагман Великого Шелкового пути

Лагман Великого Шелкового пути

Лагман столетия назад родился на просторах Великого шелкового пути и, словно нитью, связал Китай, Среднюю и Переднюю Азию. Одна из величайших кулинарных идей, которая разошлась по всему Великому пути…

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Рецепты блюд из курицы самые вкусные с пошаговой инструкцией
  • Рецепты блюд из куриных окорочков самые вкусные с пошаговой инструкцией
  • Рецепты panasonic sr tmh18 мультиварка panasonic инструкция
  • Рецептура ликеров наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров
  • Рецепт засолки чесночных стрелок на зиму пошаговая инструкция