Саган дайля инструкция по применению

У него много имен. Шаманский чай, бурятский женьшень, «белое крыло», душистый багульник, рододендрон Адамса и так далее. В Сибири, на Алтае, в Монголии и Тибете о его воздействии на организм  ходят легенды: тибетские мудрецы утверждают, что отвар саган-дайля продлевает жизнь, а в Бурятии этот чай традиционно пьют шаманы.

Рассказываем, как использовать сибирский напиток на пользу, а не во вред и где можно найти чай саган-дайля, не выезжая из Москвы.

Чай саган-дайля

Слова «сааган» и «дали» в переводе с бурятского означают «белое крыло». Старинная бурятская легенда рассказывает об истории любви юноши-оборотня Сагана и девушки Дайли, живущей на склоне горы. Дескать, старая шаманка, завидовавшая их счастью, решила разлучить пару, расставив капканы в местах их встреч. Саган был ранен, но ему удалось превратиться в белого орла и унести возлюбленную. А там, куда падали капли его крови и слезы Дайли, вырос диковинный куст, листья которого были лечебными.

Существует и менее поэтичное объяснение названия. Если присмотреться, можно заметить, что вытянутые листья растения покрыты белым пушком, который при желании можно сравнить с птичьим.

В  XVII веке растение уже было известно как целебное. В трактате по тибетской медицине «Дзейцхар Мигчан», написанном монгольским исследователем и врачевателем Жамбалдоржи, саган-дайля упоминается как «да-ли».  В XVIII веке о вечнозеленом кусте написал немецкий врач и ботаник Иоганн Георг Гмелин, путешествовавший по Сибири в составе Второй Камчатской экспедиции 1733–1743 годов. Позже он издал пособие «Флора Сибири» в 8 томах с собственными рисунками, в том числе рисунком цветка саган-дайля.

Научное название этого растения – рододендрон Адамса, в честь знаменитого естествоиспытателя, зоолога и ботаника Михаила Ивановича (Иоганна Михаила Фридриха) Адамса, впервые описавшего множество растений Восточной Сибири. Он представил свой доклад о рододендроне в Московском обществе натуралистов после возвращения из сибирской экспедиции.

Низкорослый вечнозеленый кустарник растет высоко в горах, на каменистой почве, и не боится низких температур и ветров. Его можно встретить на Алтае, Баргузинском хребте, в Саянах, на Дальнем Востоке и даже в предгорьях Тибета. Куст едва достигает по высоте 50 см и цветет розовыми и бледно-розовыми цветами.

Собирать саган-дайля можно в очень ограниченном количестве: рододендрон Адамса занесен в Красные книги Бурятии, Сахалина, Забайкалья и Хабаровского края. Самыми полезными считаются цветы и листья, собранные в июле и августе.

Вкус настоя травянистый, c легкой полынной горечью и хвойными нотками. В нем также чувствуются нотки земляники, чабреца и барбариса.

Полезные свойства саган-дайля

Российские ученые исследовали химический состав рододендрона Адамса в 2006–2014 годах. Ботаники и химики изучали воздействие саган-дайля на организм, силу его стимулирующего эффекта, а также антимикробное и актопротекторное действие растения.

Состав саган-дайля

• Флавоноиды

В листьях и стеблях саган-дайля содержатся дубильные вещества – флавоноиды: кверцетин, рутин, дигидрокверцетин, мирицетин.

Кверцетин обладает сильным противовоспалительным эффектом. Рутин укрепляет стенки капилляров, является одним из веществ, отвечающих за молодость клеток. Дигидрокверцетин применяется для лечения аллергий. Мирицетин замедляет старение и является популярным компонентом anti-age косметики.

• Жирные кислоты

Линоленовая, олеиновая, урсоловая, олеаноловая жирные кислоты участвуют в процессе обмена веществ. Помимо этого, они защищают клетки от воздействия патогенных бактерий и вирусов.

Линоленовая (альфа-линоленовая) кислота относится к незаменимым жирным кислотам, принимающим важное участие в метаболизме человека. Недостаток этой кислоты вызывает выпадение волос и ухудшение состояния кожи. Также эта кислота применяется для снижения риска заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Урсоловая кислота обладает противовоспалительным и миелинизирующим эффектами. Современные исследования китайских и американских ученых, проводившиеся в Университете Джефферсона, показали, что употребление препаратов на основе урсоловой кислоты способно остановить разрушение миелиновой оболочки нейронов при рассеянном склерозе. Вещество используется для терапии и профилактики болезни Паркинсона и других заболеваний нервной системы.

Олеаноловая кислота является антимикробным и противовоспалительным средством. Она оказывает раздражающее действие на слизистые оболочки глаз, носа, полости рта, что в итоге приводит к усилению секреции желез и разжижению мокроты. В медицине она используется как компонент для отхаркивающих средств, а в косметологии – для создания косметики, снимающей раздражение и  применяемой против акне.

• Инозитол

Инозитол (точнее, мио-инозитол, или витамин B8) – витаминоподобное вещество. Ученые доказали, что инозитол отвечает за концентрацию внимания, запоминание и остроту зрения, улучшает передачу нервных импульсов. И именно инозитол отвечает за тонизирующий эффект саган-дайля.

Также инозитол помогает контролировать выработку дофамина и серотонина, снимает тревожность и применяется для облегчения симптомов депрессии.

• Витамин С

В листьях саган-дайля содержится много аскорбиновой кислоты, из-за чего растение обладает антиоксидантными свойствами. Витамин С также участвует в синтезе коллагена и помогает нейтрализовать свободные радикалы.

Применение саган-дайля в народной медицине

В Бурятии и на Дальнем Востоке, где изначально и начали использовать рододендрон Адамса в качестве лекарственного средства, саган-дайля считается идеальным бодрящим напитком для дальней дороги. Монгольские охотники и воины брали с собой сушеные листья растения в походы. Одной чашки отвара было достаточно для того, чтобы пройти без остановок целый день.

Лекари издавна применяли саган-дайля для выведения из организма токсичных веществ, для снятия усталости и лечения простуд.  Также считается, что напиток продлевает жизнь.

Благодаря высокому содержанию дубильных веществ, саган-дайля можно использовать для профилактики и лечения болезней полости рта. Отвар обладает заживляющим и бактерицидным эффектом.

Настой листьев растения в медицине употребляется и наружно. Ванночки и компрессы помогают при ушибах и повреждениях кожи. Как косметическое средство можно использовать компресс, пропитанный настоем, для того чтобы убрать «мешки» под глазами. А благодаря антиоксидантам в составе, саган-дайля при регулярном применении прекрасно справляется и с мелкими морщинками.

Противопоказания к применению саган-дайля

Саган-дайля имеет ряд противопоказаний. Его не стоит пить детям, подросткам и людям с повышенной нервной возбудимостью. Чай не рекомендуется беременным и кормящим женщинам.

Высокое давление, тахикардия, болезни сердечно-сосудистой системы, мигрени являются противопоказаниями к употреблению чая из рододендрона Адамса. Он также может вызвать индивидуальную аллергическую реакцию.

Важно! Саган-дайля необходимо применять только в правильных дозах, так как его передозировка вызывает сильную головную боль, тошноту, нарушение работы почек и сердца, а также может привести к появлению галлюцинаций.

Переизбыток дубильных веществ (танинов) может привести к обезвоживанию организма, поэтому применение саган-дайля лучше сопровождать употреблением большого количества воды.

Как правильно пить саган-дайля

Чай из рододендрона Адамса не рекомендуется пить постоянно. Идеально употребление курсами – длительностью не более 3 недель. Пить настой лучше всего утром, 2–3 раза в неделю, не более 1 чашки в сутки. Употребление саган-дайля вечером может спровоцировать бессонницу.

Как заваривать саган-дайля: рецепты и правила

Так же, как и обычный чай, саган-дайля можно заваривать двумя способами.

Обычный (классический) способ предполагает заваривание как в чистом виде, так и в смешанном – в компании с зеленым или черным чаем, другими травами или кусочками ягод и фруктов.

Для приготовления напитка возьмите 4 грамма сухих листьев на 350 мл горячей воды (температура 80–90 градусов). Напиток настаивается в чайнике 6–7 минут. При желании его можно подсластить медом или сахаром.

Второй способ приготовления – проливами.

Пропорции: 6–7 грамм сухих листьев на 200 мл горячей воды. Завариваться таким способом чай будет 2–3 секунды. Листья выдерживают, не теряя вкуса, но меняя вкусовые характеристики, до 7 проливов.

Саган-дайля – довольно популярный компонент для создания безалкогольных и алкогольных барных напитков. Благодаря своему согревающему эффекту, настой саган-дайля часто становится основой «зимних» горячих коктейлей.

Где купить саган-дайля в Москве

Конечно, идеальнее всего пить настой из свежих листьев саган-дайля, сидя у костра на берегу Байкала. Однако купить сушеные листья рододендрона Адамса можно и в европейской части России.

Он продается в обычных магазинах и в интернет-магазинах как в чистом виде, так и в составе чайных смесей с другими травами. Чаще всего можно встретить саган-дайля в сочетании с черным или зеленым чаем, иван-чаем (кипреем), чабрецом и даже пуэром.

Саган-дайля поставляется в виде сушеных листьев и в прессованном виде (плитка). Травяные чаи с рододендроном Адамса бывают как рассыпными, так и пакетированными.

Цены на саган-дайля

Стоимость высушенных листьев саган-дайля начинается от 600 рублей за 50 грамм. Чайно-травяные смеси стоят от 110 рублей за 50 грамм. В более дешевых вариантах содержание рододендрона Адамса будет минимальным.

Отзывы о саган-дайля

Мнения о действии саган-дайля на организм достаточно противоречивы. Большинство считает, что настой с успехом может заменить кофе – настолько тонизирующим получается напиток из этого растения. Рассказывают также, что, добавив веточку к черному чаю или иван-чаю, можно почувствовать запах туи в готовом напитке. Те, кто пробует саган-дайля впервые, сразу ощущают прилив сил и хорошее настроение. Однако некоторым его вкус кажется странным. Вы себя к какой категории относите?

Саган-дайля – это травяной чай с необычным вкусом. Напиток известен своим благотворным влиянием на организм. Он особенно популярен в некоторых сибирских регионах и на Алтае. Его пьют в Тибете, а в Бурятии чай саган-дайля считается традиционным напитком шаманов. Полезные свойства стали причиной популярности настоя у сторонников здорового образа жизни.

Содержание статьи:

Что такое саган-дайля?

Напиток изготавливают из высушенного растения – рододендрона Адамса. В Бурятии трава саган-дайля также известна как белое крыло. Это связано со схожестью листьев, покрытых белоснежным пухом, с пером птицы. Сырье собирают в период цветения рододендрона. Для приготовления чая саган-дайля используют бутоны, молодые листья травы и свежие побеги.

Заготовленное сырье сушат в темном месте, постоянно проветривая помещение. После полного высыхания цветы растения меняют цвет на выраженный синий. Готовый чай хранят в банках с плотно закрывающейся крышкой.

Где растет трава саган-дайля

В естественных условиях вечнозеленый кустарник встречается в восточной части России. Растение выбирает прохладные места с высокой влажностью. Его можно найти на востоке Сибири, в Республике Саха, в Забайкалье. Он произрастает у рек в Амурской области, на Сахалине и на полуострове Камчатка. Заготовкой кустарника занимаются и за пределами России. Рододендрон собирают в Монголии. Идеальной средой для растения считается высокогорье и верхняя граница горных лесов.

Как выглядит

Рододендрон Алекса представляет собой кустарник. Он состоит из множества веток и не имеет четкой формы. Взрослое растение достигает 50 сантиметров в высоту. Листья имеют насыщенный зеленый цвет, который не меняется в зависимости от сезона. Они кожистые, плотные и глянцевые. На обороте лист пушистый, цвет варьируется от белесого до рыжеватого. В среднем размер листа составляет 0,5 сантиметра, но не более 2 сантиметров.

Период цветения приходится на летнее время. Первые бутоны можно увидеть уже в июне. Цветки могут быть насыщенными розовыми или белыми с розоватым подтоном. Бутоны собраны в щитки по 7-15 штук. Характерной особенностью растения являются чешуйчатые побеги.

История происхождения

Впервые шаманский чай саган-дайля упоминается в трудах тибетских монахов. Найденные рукописи датируются 17 веком. Лекари прошлого упоминали о пользе напитка, отмечая его целебные свойства. Также сведения встречаются у бурятских шаманов. Они применяли настой, чтобы очистить сознание перед ритуалом. От шаманов о чае узнали члены императорской семьи. После этого популярность сбора стала стремительно расти.

Для Европы напиток открыл ученый Г. Гмелин из Швеции. Он побывал в Азии и описал пользу напитка в своем эссе. В 1834 году специалист из МГУ им. Ломоносова Михаил Адамс занялся изучением «белого крыла». Именно в честь Адамса и был назван данный вид рододендрона. В настоящий момент напиток традиционно подают туристам, приезжающим на Байкал. Также его выбирают люди, желающие восстановить здоровье.

Полезные свойства саган-дайля

Польза чая саган-дайля подтверждена научными исследованиями. Среди положительных свойств продукта:

1. Является природным иммуномодулятором. Напиток эффективно повышает иммунитет. При регулярном употреблении наблюдается устойчивость организма к вирусным заболеваниям, бактериальным инфекциям, грибковым поражениям.

2. Отвар укрепляет сердечно-сосудистую систему. Активные компоненты в составе благотворно сказываются на сосудистой стенке, что предупреждает развитие патологий сердечной мышцы.

3. Предупреждает раковые опухоли. Является противоопухолевым средством и помогает организму активировать иммунную защиту от злокачественных образований.

4. Помогает купировать воспалительный процесс. Хронические и острые очаги воспаления связаны с уровнем свободных радикалов. Трава подавляет продуцирование последних, поэтому справляется с процессом быстро и без побочных реакций.

5. Отличается бактерицидным действием. Существуют научные подтверждения антибактериальной активности в отношении многих штаммов микроорганизмов. К таковым относятся стафилококки, включая золотистый, и стрептококки.

6. Имеет тонизирующие свойства. Пить саган-дайля нужно при дефиците энергии, снижении концентрации и ухудшении работоспособности. Напиток является здоровой альтернативой кофе.

7. Благотворно влияет на работу органов и систем. Чай полезен для желудочно-кишечного тракта, выделительной системы.

8. Саган-дайля не повышает давление. Напиток показан людям, страдающим от гипертонии. Он позволяет нормализовать показатели давления.

9. Избавляет от отеков. Напиток выводит излишки жидкости и быстро справляется с отечностью.

Для женщин

Бурятский чай саган-дайля полезен для женщин. Его можно использовать при похудении. Напиток дает энергию и снижает аппетит, поэтому расставаться с лишними килограммами легче. Зачем женщинам пить настой:

1. Для красоты. Активные компоненты отвара помогают улучшить внешний вид волос, укрепляют ногти. Чай положительно влияет на кожу, делает ее бархатистой, предупреждает появление морщин.

2. Для иммунитета. Напиток формирует невосприимчивость организма к вирусам, помогает быстрее справиться с воспалениями, восстановиться после затяжных болезней.

3. Для очищения. Компоненты выводят токсины и шлаки, положительно влияют на работу кишечника. Напиток показан при нерегулярном стуле.

4. Для профилактики тромбоза. Риски тромбоэмболии значительно возрастают после 50 лет.

5. Для избавления от негативных проявлений климакса и ПМС. Отвар купирует головные боли, улучшает настроение, облегчает менструацию, восстанавливает гормональный баланс.

Для мужчин

Напиток саган-дайля советуют мужчинам. Почему важно регулярно употреблять настой:

1. Он помогает справиться с хронической усталостью. Интенсивный физический труд, занятия спортом, психоэмоциональные перегрузки отрицательно сказываются на работоспособности. Получить недостающую энергию можно из высушенного рододендрона.

2. Сокращает негативное влияние стресса. Применение показано при хроническом стрессе, тяжелой эмоциональной работе, для избавления от последствий психологических травм.

3. Продлевает жизнь. Прием чая уменьшает риски сердечной смерти, столь характерной для мужчин старше 40 лет.

4. Влияет на половую систему. У мужчины повышается либидо и нормализуется уровень тестостерона. Сокращаются риски развития воспалительных заболеваний малого таза. Предупреждает дебютирование бесплодия.

Что входит в состав саган-дайля

Польза и вред саган-дайля определяются активными компонентами в составе. Активные вещества рододендрона включают:

1. Олеаноловую кислоту. Это биоактивное вещество, которое стимулирует циркуляцию крови и укрепляет сосуды. Она является природным антиоксидантом, отличается противоопухолевым действием. Кислота относится к гепатопротекторам – защищает клетки печени от негативного влияния среды.

2. Урсоловую кислоту. Ингибирует продуцирование раковых клеток. Способствует наращиванию мышечной массы, облегчает похудение, активирует Т-лимфоциты. Восстанавливает нервные клетки и предупреждает развитие рассеянного склероза. Улучшает состояние печени при жировой дистрофии.

3. Фенолы и производные флавоноидов. Предупреждают преждевременное старение, понижает артериальное давление. Модулируют иммунитет, отличаются бактерицидным действием, относятся к сосудоукрепляющим веществам.

4. Эфирные масла. Расширяют сосуды фильтрующей системы почек. Оказывают желчегонное действие. Подавляют размножение бактерий, уничтожают вирусы. Стимулируют циркуляцию крови.

5. Бета-ситостерин. Нормализует уровень холестерина и препятствует росту опухолевых клеток.

Какой чай на запах и вкус?

Важно правильно заварить саган-дайля, чтобы сохранить его органолептические свойства. Он обладает ярким земляничным ароматом и необычайным терпким вкусом. В букете прослеживаются хвойные нотки, смолянистость. Сгладить вкус саган-дайля можно, добавив черный чай или иван-чай.

Применение в народной медицине

Настой используется для лечения и профилактики таких заболеваний, как:

· поражение опорно-двигательного аппарата – ревматоидный артрит, артроз, реактивный артрит, остеохондроз, ревматизм;

· гипертоническая болезнь;

· простатит и аденома простаты;

· онкологические заболевания;

· интоксикация организма;

· инфекционные поражения ротовой полости – стоматит, гингивит.

Применение в косметологии

Отвар можно использовать вместо тоника. Он разглаживает кожу, делает ее мягкой и нежной, предупреждает появление акне и морщин. Спиртовую настойку добавляют в крем. Также можно использовать настой для примочек и масок.

Противопоказания к применению

У рододендрона есть противопоказания. Не стоит употреблять напиток при:

· беременности и грудном вскармливании;

· индивидуальной непереносимости;

· склонности к аллергическим реакциям;

· в послеоперационный период;

· тяжелых патологиях в анамнезе;

· в возрасте до 12 лет.

Как правильно пить чай саган-дайля

Не нужно заваривать траву крепко, чтобы избежать негативных реакций. Желательно пить отвар не позднее, чем за 3 часа до сна. Максимальная суточная доза – 2.3 чашки. Важно следить за своим самочувствием и при необходимости уменьшить количество.

Как заваривать саган-дайля

Есть несколько способов, как заваривать саган-дайля. Попробуйте оба, чтобы выбрать лучший для себя.

Классический

Нужно прогреть чайник кипятком перед завариванием. Затем насыпать сырье в посуду и залить 300 миллилитрами горячей воды. Слить состав, добавить еще веточку травы, залить кипятком. Подавать через 15 минут.

Китайский проливами

Следует взять маленький чайник объемом до 200 миллилитров. Положить в емкость 5-6 граммов чая. Этого количества достаточно на троих. Залить кипятком, сразу слить содержимое в отдельный кувшин или пиалы. Повторять процесс можно 6-8 раз.

Рецепты приготовления настоев и отваров

Сырье можно использовать для приготовления лечебных составов. Его настаивают на воде, спирте или самогоне.

Тонизирующий напиток
Взять десертную ложку измельченной травы, залить стаканом кипятка в термосе. Настоять состав не менее 2-4 часов. Затем принимать по стакану в дневные часы. Желательно предварительно процедить тонизирующий напиток.

Напиток от головной боли

Правильно пить саган-дайля от головы, приготовив отвар высокой концентрации. Нужно проварить 6-10 грамм сырья в 200 миллилитрах воды в течение нескольких минут. Процедить жидкость. В полстакана отвара добавить такое же количество черного чая и сахар по желанию.

Спиртовая настойка саган-дайля

Для терапии ОРВИ, артериальной гипертензии и тонизирования можно сделать настойку на водке. Рецепт:

· залить 100 грамм сырья литром водки;

· поместить банку с плотной крышкой в темное место на 7 дней;

· процедить и пить по ложке один раз в день до еды.

Настойка саган-дайля на самогоне

Для приготовления средства на самогоне следует:

· залить ложку сырья литром самогона;

· хорошо встряхнуть банку и убрать в темное прохладное место;

· подождать 21 день;

· процедить состав и принимать по чайной ложке в день натощак.

Настой для полоскания

Средство предназначено для наружного применения. Его нельзя глотать. Для приготовления взять 100 грамм сушеного сырья и залить литром крутого кипятка. Настоять средство под крышкой 12 часов. Перед полосканием процедить и подогреть до теплого состояния.

Сочетание с другими травами

Польза и вред чая саган-дайля зависит от трав, с которыми сочетается рододендрон. Чаще всего растение смешивают с:

· черным или зеленым чаями;

· кипреем (иван-чай);

· чабрецом.

Довольно интересно сочетание сушеного растения с пуэром. Такая комбинация благотворно сказывается на концентрации, заряжает энергией, улучшает пищеварение и имеет лечебный эффект.

Саган-дайля растет на большой высоте в регионах и является экологически чистым сырьем. Напиток помогает справиться со многими заболеваниями и предупредить их появление. Он положительно сказывается на здоровье сердца, сосудов, головного мозга. Настой купирует хроническую усталость и нормализует настроение.

Чай Саган Дайля популярен в Сибири, на Алтае и Дальнем Востоке. Его используют в качестве тонизирующего средства, а в Тибете его называют «продлевающим жизнь».

В Европе мало кто знает, что это такое. Но любителям экзотических сортов чая, а также тем, кто заботится о своем здоровье, стоит изучить описание его свойств и попробовать этот удивительный напиток.

История чая Саган Дайля

Саган Дайля издавна использовался шаманами и лекарями. Его ценили за лечебные и магические свойства. Тибетские лекари еще в V веке описали этот чай. Он до сих пор популярен у жителей Южной Сибири, Алтая, Забайкалья. Раньше они верили, что в траве скрыт горный дух, который помогает им исцелиться и продлевает жизнь.

Ученые в Иркутском университете провели исследования и определили, что растение богато антиоксидантами, органическими кислотами, дубильными веществами, витаминами. Они доказали его тонизирующие, антибактериальные и общеукрепляющие свойства. Но официально лечебное действие не признано, поэтому растение не относится к БАДам. Многие врачи относятся к напитку скептически, отмечая, что его употребление может нанести вред здоровью.

История названия чая связана с несколькими легендами. Одна из них описывает поэтическую историю двух влюбленных: Сагана и Дайли. Юноша в образе белого орла прилетал на скалистые склоны, чтобы встретиться с возлюбленной. Завидуя их счастью, шаманка решила их погубить. На юношу расставила капканы, а девушку опоила сонным зельем. Орел поранился в капкане, когда Дайля очнулась, она увидела кровь и заплакала. История закончилась хорошо, влюбленные выжили, а в тех местах, куда попали капли крови и слезы, выросли кустики.

Другая легенда связана с бурятскими воинами. По ней Саган Дайля вырастал среди камней в тех местах, куда воины втыкали свои копья после сражений. Это наделило растение способностью исцелять больных.

Ареал произрастания и ботанические характеристики

Саган Дайля или Сагаан Дали – это чай, который готовится из растения, распространенного в Забайкалье, на Алтае, Дальнем Востоке, в Монголии, на севере Китая. Иногда встречается на севере Сахалина, на побережье Охотского моря, в Бурятии считается исчезающим видом.

Его научное название рододендрон Адамса. В народе называется душистый багульник, алтайский белый чай, белое крыло, шаманская трава. Это растение редкое, занесено в Красные книги нескольких регионов России, поэтому самостоятельный сбор запрещен.

Рододендрон Адамса – это вечнозеленый кустарник из семейства вересковых. Он растет высоко в горах, в каменистой местности, на склонах Алтая, Тянь-Шаня, Саянских гор, Тибета. Любит повышенную влажность, хорошо переносит низкие температуры. Так как обитает растение в суровых условиях, он запасает в стеблях и листьях много полезных веществ.

Кустарник вырастает до 50 см, ветви раскидистые. Листья небольшие, удлиненные, темно-зеленые с белесым налетом. Цветет мелкими белыми или розоватыми цветками. Собирают сырье для чая в июле и в августе. Считается, что в это время в листьях и цветках больше всего витаминов.

Химический состав

Для приготовления чая заваривают листья растения и верхнюю часть побегов. Они содержат большое количество аскорбиновой кислоты, эфирных масел, флавоноидов, а также множество полезных веществ, которые редко встречаются в составе других растений:

• инозитол или витамин В8;
• мирицитин и другие гликозиды;
• кверцитин и дигидрокверцитин;
• урсоловую и другие жирные кислоты.

Чай Саган Дайля – полезные и магические свойства байкальского чуда

Чай Саган Дайля оказывает на организм комплексный эффект. Основное его действие – тонизирующее. На Алтае и в Сибири этот чай используют вместо кофе. Он способен снять усталость, повысить работоспособность и жизненный тонус, эффективен при повышенных физических и умственных нагрузках. За это его иногда называют «бурятский женьшень».

Также этот чай обладает противовоспалительными, мочегонными, антибактериальными и адаптогенными свойствами. Он оказывает такое действие на организм:

• нормализует артериальное давление;
• выводит лишнюю жидкость;
• ускоряет очищение от шлаков и токсинов;
• активирует обменные процессы;
• помогает при тревожности, стрессе и депрессии;
• улучшает кровоснабжение головного мозга;
• устраняет бессонницу и другие нарушения сна;
• повышает эластичность стенок сосудов;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает память и концентрацию внимания.

Саган Дайля – чай, который поможет при похмельном синдроме, апатии, хронической усталости, импотенции. Рекомендуется употреблять его при отравлении, нарушении пищеварения, болезнях почек, цистите. Отвар этого растения может использоваться, как противовирусное средство для лечения и профилактики простудных заболеваний, как успокоительное.

Возможно и наружное применение напитка. Компрессы снимают боль после ушиба, при суставных заболеваниях, устраняют мешки под глазами, кожный зуд после укусов кровососущих насекомых. Полоскание полости рта поможет при болезнях зубов и десен. А женщинам рекомендуется протирать отваром кожу лица для омоложения.

В Тибете и на Алтае бурятский чай используется для медитаций и других магических практик. Он успокаивает мысли и повышает концентрацию внимания. Поэтому популярен у шаманов, тибетских лекарей и даже у современных экстрасенсов. Они отмечают, что чай помогает видеть вещие сны, очищает сознание. Шаманы не только заваривают эту траву, ее бросают на раскаленные угли и вдыхают ароматный дым.

Вред и противопоказания Сайган Дайля

В состав листьев чая Сагаан Дали входят также вещества, которые могут принести вред организму. Это арбутин, обладающий канцерогенными свойствами, стероиды и растительные токсины. Поэтому употреблять напиток нужно с осторожностью, не превышая рекомендуемого количества.

Из-за большого количества дубильных веществ чай может привести к обезвоживанию. Поэтому в те дни, когда он употребляется, следует выпивать не менее 2 литров чистой воды. Также чай может стать причиной тошноты, бессонницы, головной боли, сердечной и почечной недостаточности. При серьезной передозировке возможно появление галлюцинаций, проблем с мочеиспусканием.

Есть также несколько случаев, когда употребление этого чая противопоказано:

• детский возраст до 18 лет;
• беременность;
• индивидуальная непереносимость;
• нервные расстройства;
• гипертоническая болезнь;
• серьезные патологии сердца.

Как правильно заваривать белый чай

Бурятский чай сейчас легко найти в продаже. Для приготовления напитка используется верхняя часть молодых веточек 4-5 см, листья, цветки. Заваренный чай прозрачный, желто-зеленого цвета. Он имеет удивительный, насыщенный вкус и аромат. В нем сочетается хвойная свежесть, мягкий вкус фруктов, медовая сладость и горечь полыни. Аромат кисловатый, древесный, с нотками лимона, барбариса, чабреца или эвкалипта.

Основной способ заваривания Саган Дайля простой:

1. Прогреть заварочный чайник.
2. Поместить веточку растения или несколько листиков.
3. Залить 200-300 мл воды с температурой +90-95˚.
4. Настаивать 3-5 минут.
5. Перелить в чашку.
6. Остатки заварки можно заливать еще 3-4 раза.

В китайских чайных церемониях такой чай заваривают проливом. Этот способ подходит, когда собирается большая компания. В чайник можно положить немного больше сырья. Залив кипятком, его не настаивают, а сразу разливают по небольшим пиалам. И снова заливают водой. Так можно заваривать чай до 8 раз.

Употреблять белый чай нужно в первой половине дня, так как это сильный энергетик. Не рекомендуется выпивать больше одной порции в день и не стоит увеличивать время заваривания, так как напиток получится крепким. Лучше пить такой чай не чаще 2-3 раз в неделю. При ежедневном употреблении через месяц нужно сделать перерыв на 2 недели.

Можно пить белый чай с молоком, медом, лимоном. Его смешивают с ромашкой, чабрецом, шиповником, ягодами или кусочками фруктов. Снижается его тонизирующий эффект, если смешивать с черным, зеленым чаем, пуээром. Аромат Саган Дайля такой насыщенный, что даже небольшое количество обогатит привычный напиток. Такой разбавленный чай можно употреблять 2-3 раза в день.

Как определить качество этой шаманской травы

В Бурятии сбор рододендрона Адамса запрещен. В продажу поступает сырье, собранное на Алтае, в Забайкалье. Есть официальные производители и частные сборщики. Перед покупкой рекомендуется изучить отзывы о продавцах. Растение редкое, его сбор сложный, поэтому правильный чай не может стоить дешево.

Он представляет собой кусочки веточек, скрученные листочки и цветки. Они не должны быть синего цвета. На листьях и побегах после сушки появляется характерный белесый налет, за который Саган Дайля называется «белое крыло» или «белый чай». Основной признак натурального бурятского чая – насыщенный сладковатый аромат.

Чай Саган Дайля имеет удивительный аромат и насыщенный вкус. Он обладает множеством полезных свойств, но пить его следует с осторожностью. Нужно строго соблюдать дозировку и обязательно делать перерывы в употреблении напитка.

Полезные свойства саган-дайля и противопоказания этой травы известны немногим — о бурятском чае, рододендроне Адамса или душистом багульнике, до сих пор знают лишь истинные ценители народной медицины. Между тем растение обладает массой ценных свойств и может принести пользу при многих заболеваниях.

Описание рододендрона Адамса

Травой саган-дайля называют рододендрон Адамса — невысокий кустарник вечнозеленого типа с узкими продолговатыми листочками до 2 см длиной. На фото рододендрона Адамса видно, что листья у растения темно-зеленые сверху и рыжеватые из-за коротких щетинок снизу, а цветы — бледно-розовые и собранные в соцветия по 7-15 штук.

Цветение кустарника происходит с июня по август, и в это время с него принято собирать лекарственное сырье.

Где растет саган-дайля

Кустарник в диком виде произрастает на высокогорных склонах Монголии, Китая, Японии, встречается в Индии, в Тибете и на Кавказе. В России увидеть рододендрон Адамса можно в Сибири и на Дальнем Востоке, в Бурятии, в Хабаровском и Алтайском крае.

Поскольку саган-дайля чувствителен к условиям выращивания и плохо переносит сквозняки, влагу и избыток солнца, его декоративное разведение связано с трудностями. В основном растение культивируют в ботанических садах, а на дачных участках кустарник встречается редко.

Химический состав растения саган-дайля

Несмотря на красивый внешний вид травы саган-дайля, ценят этот кустарник в основном за его лечебные свойства. Растение обладает насыщенным составом, в который входят:

• салициловая и ванилиновая кислоты;
• смолы;
• эфирные масла и дубильные вещества;
• флавоноиды;
• витамины А, В и Е;
• аскорбиновая кислота;
• гликозиды;
• йод и магний;
• кремний и железо.

При внутреннем и наружном употреблении саган-дайля оказывает положительное воздействие на здоровье человека и помогает снять симптомы разных заболеваний.

Вкус саган-дайля

Напитки на основе лекарственной травы обладают необычным и слегка маслянистым, но приятным вкусом. В чае из душистого багульника чувствуется легкая горчинка, отчетливо различимы фруктовые нотки, а к аромату свежего напитка примешивается запах лесной земляники.

Лечебные свойства травы саган-дайля

Благодаря своему насыщенному составу, рододендрон Адамса обладает огромным количеством полезных свойств. В традиционной медицине народов Дальнего Востока его используют уже не первое столетие. Трава саган-дайля:

• очищает кишечник от шлаков и выводит из почек жидкости и мелкие камни;
• устраняет нервозность и головные боли, улучшает качество сна;
• помогает вернуть энергию и силы при хронической усталости;
• укрепляет сосуды и повышает эластичность их стенок;
• улучшает циркуляцию крови, за счет чего препятствует развитию опасных сосудистых заболеваний;
• защищает от недугов сердечную систему;
• при грамотном употреблении выравнивает артериальное давление;
• обладает мочегонным эффектом и помогает при отеках;
• разжижает кровь и служит профилактикой тромбов;
• укрепляет защитную систему организма и повышает иммунную сопротивляемость;
• улучшает внимание и укрепляет память.

Саган-дайля обладает детоксикационным, бактерицидным, антиоксидантным действием, применяется при простудах и инфекционных заболеваниях. Пить чай на основе травы можно при отравлениях, от похмелья, в целях борьбы с неврозами и даже для профилактики онкологии.

Полезные свойства саган-дайля для мужчин

Трава саган-дайля применяется для улучшения здоровья мужской мочеполовой системы. Напитки на основе растения помогают при простатите и уретрите, снимают воспалительные процессы и боль, защищают простату от развития опухолей. Саган-дайля известна в качестве природного афродизиака — эта трава повышает потенцию и возвращает либидо.

Кроме того, большую пользу растение приносит для спортсменов. Употребление саган-дайля повышает выносливость и силовые показатели, помогает сделать тренировки более эффективными. Напитки из этого растения снимают усталость, поэтому пить их можно как до силовых упражнений, так и непосредственно после.

Полезные свойства саган-дайля для женщин

Алтайская трава саган-дайля приносит большую пользу для женского организма. Прежде всего, трава благотворно влияет на обменные процессы и ускоряет вывод шлаков, токсичных веществ и лишних жировых отложений из организма. Траву применяют для похудения, она помогает расстаться с лишними килограммами без вреда для здоровья.

Также саган-дайля способна выравнивать гормональный фон. Траву полезно принимать при климаксе и перед месячными. Саган-дайля поможет снять раздражительность, устранит неприятные физиологические симптомы и поможет легче перенести критические дни и изменения в организме в период менопаузы.

Саган-дайля при беременности

Несмотря на всю свою пользу, в период вынашивания ребенка трава саган-дайля не рекомендована к употреблению. Растение обладает сильными тонизирующими свойствами и может стимулировать дополнительные мышечные сокращения, а это повышает риск выкидыша или преждевременных родов.

Кроме того, отдельные вещества в составе растения могут повредить развивающемуся плоду. На время беременности лекарственную траву лучше заменить более безопасными средствами.

Саган-дайля при грудном вскармливании

В период лактации женщинам лучше воздержаться от употребления полезной травы. Помимо того, что свойства саган-дайля не изучены до конца в лабораторных условиях, трава может вызывать сильную аллергию. Даже если непереносимостью растения не страдает женщина, аллергия может обнаружиться у младенца.

Принесут вред грудничку и тонизирующие свойства растения — саган-дайля может нарушить режим сна ребенка и оказать негативное воздействие на его нервную систему. По всем этим причинам возвращать растение в рацион лучше после того, как грудное вскармливание будет окончено.

Применение травы саган-дайля в народной медицине

Полезные свойства травы саган-дайля активно использует народная медицина, растение оказывает благотворное воздействие при острых и хронических недугах. В домашних рецептах трава применяется не только в чистом виде, но и в сочетании с другими проверенными лекарственными растениями.

Саган-дайля для похудения

Одна из главных областей применения лекарственной травы — это диетология. Трава саган-дайля обладает выраженными жиросжигающими свойствами и помогает сделать на порядок эффективнее любую диету. Если употреблять чай из рододендрона Адамса во время похудения, то потеря лишних килограммов будет происходить намного быстрее, и при этом эффект окажется долговременным.

Кроме того, существует специальная диета, основанная на употреблении полезного бурятского чая. Она включает 4 недельных цикла, каждый из которых предусматривает продуманный рацион питания.

В первую неделю диеты рацион выглядит следующим образом:

• на завтрак съедают 100 г овсянки, 2 отварных яйца и выпивают лекарственный чай;
• через пару часов съедают яблоко или грейпфрут;
• в обед употребляют легкий омлет или низкокалорийный овощной бульон;
• полдничают 150 г отварной нежирной рыбы или фруктовым салатом;
• на ужин пьют стакан обезжиренного кефира или простокваши, а перед сном снова выпивают напиток из лекарственной травы.

Рацион для второй недели выглядит так:

• на завтрак съедают ложку натурального меда и 70 г орехов, через пару часов можно съесть 2 яблока или пару апельсинов;
• в обед принимают 130 г творога или порцию вареного картофеля;
• полдничают овощным салатом, а на ужин пьют стакан обезжиренного кефира;
• перед сном снова принимают напиток из саган-дайля.

Рацион для третьей недели включает в себя:

• фруктовый салат на завтрак и омлет из пары яиц в качестве перекуса через 2 часа;
• овощной салат на обед и напиток из саган-дайля в качестве полдника;
• апельсин на ужин и чай саган-дайля перед сном.

И, наконец, в четвертую неделю необходимо:

• съедать на завтрак овсяную кашу на воде, запивая чаем саган-дайля;
• через пару часов употреблять 3 вареных яйца с 70 г орехов;
• обедать овощным салатом и 100 г нежирной красной рыбы;
• в качестве полдника употреблять стакан кефира, а ужинать грейпфрутом;
• выпивать стакан саган-дайля незадолго до сна.

Выдержать такую диету достаточно просто, поскольку рацион в ней хорошо сбалансирован и предусматривает частое питание небольшими порциями на протяжении дня.

Внимание! Лишний вес с применением саган-дайля уходит очень быстро, но при этом организм не теряет запасы ценных веществ, что помогает сохранять нормальное самочувствие.

Саган-дайля для потенции

Большой известностью пользуется положительное влияние саган-дайля на мочеполовую систему у мужчин. Трава ускоряет кровообращение в органах малого таза и помогает быстро восстановить утраченное либидо.

Народная медицина предлагает следующий вариант приготовления лечебного средства:

• 10 г сушеных листьев саган-дайля заливают водой;
• на маленьком огне кипятят около 10 минут;
• накрывают крышкой и настаивают на протяжении часа, а потом фильтруют остывшее средство.

Пить отвар нужно по 45 мл трижды в день, напиток быстро окажет положительное влияние на потенцию. Помимо водного отвара, для усиления либидо можно принимать спиртовую настойку саган-дайля, но употребляют ее всего по 5 мл с утра.

Саган-дайля при простуде

Антисептические свойства травы и витамины в состав саган-дайля оказывают сильный целебный эффект при простудных заболеваниях. Например, можно приготовить такое средство:

• сушеные листья растения в количестве 100 г нарезают и заливают литром кипятка;
• настаивают 12 часов;
• процеживают и принимают по стакану 1 раз в день на сытый желудок.

При желании в полезный настой можно добавить ложечку меда для сладости, а пить средство нужно маленькими глотками и в теплом виде. При боли в горле настой можно использовать для полосканий до 6 раз в сутки — саган-дайля устранит инфекции и гнойные воспаления.

Совет! Если простуда сопровождается температурой, можно сделать полезный компресс — смочить в настое чистую тряпочку или марлю и на 10 минут приложить ко лбу.

Саган-дайля при диабете

В составе рододендрона Адамса содержится фруктоза, но почти не присутствует глюкозы. Поэтому употребление бурятского чая из саган-дайля не приводит к повышению уровня сахара в крови, напротив, напиток способен снижать потребность в инсулине у больных сахарным диабетом.

При диабете хороший эффект может принести такое народное средство:

• горсть высушенного саган-дайля смешивают с 50г плодов боярышника и 30 г корня спорыша;
• добавляют 20 г березовых почек;
• заливают водой и кипятят на медленном огне около 10 минут.

Остывший отвар пьют на сытый желудок после завтрака по 10 мл. Всего продолжать употребление напитка нужно месяц, а затем сделать такой же перерыв. Натуральное средство улучшает обменные процессы в организме и не только помогает поддерживать нормальный уровень сахара, но и защищает от разрушения печень и поджелудочную железу.

Саган-дайля при онкологии

Благодаря своим полезным свойствам рододендрон Адамса саган-дайля может служить вспомогательным средством в лечении онкологических недугов. Прежде всего, употреблять напитки на основе травы полезно для профилактики злокачественных опухолей. Ценные вещества в составе растения укрепляют защитные силы организма и помогают не допустить роста новообразований.

При существующем онкологическом заболевании трава также приносит пользу. Пить средства из лекарственного растения можно в период ремиссии вместе с официальными лекарственными препаратами. По отзывам врачей саган-дайля нередко назначается в качестве восстановительного средства после лучевой терапии или химиотерапии, растение повышает ослабленный иммунитет и борется с бактериальными процессами.

Внимание! Применять при онкологии можно как водные, так и спиртовые полезные настои на основе саган-дайля, пьют их по стандартным схемам. Однако перед употреблением лекарственной травы нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Принимать целебную траву нельзя в качестве единственной терапии — саган-дайля принесет пользу только в сочетании с фармакологическими препаратами.

Саган-дайля при гипертонии

Повышенное артериальное давление не только негативно отражается на самочувствии, но и создает реальную угрозу для здоровья человека. Гипертония часто становится причиной инсультов и нарушений работы миокарда, приводит к возникновению аритмии и тахикардии, провоцирует хронические мигрени.

Лекарственный рододендрон Адамса при грамотном применении способен снизить артериальное давление и улучшить состояние сосудов. Хорошее действие оказывает следующее средство на основе целебной травы:

• 10 г рододендрона Адамса нужно смешать с 10 г пустырника;
• добавить 15 г листьев мяты и такое же количество корня календулы;
• залить сбор 200 мл молока и поставить на огонь;
• сразу после закипания снять с плиты и остудить.

Процеженное средство принимают всего по 15 мл дважды в день натощак. Если продолжать лечение на протяжении 10 дней, то показатели артериального давления нормализуются, и самочувствие заметно улучшится.

Как заваривать и как пить саган-дайля

Народная медицина предлагает немало вариантов использования целебной травы вместе с другими лекарственными растениями, и способ приготовления каждый раз выглядит немного по-разному. Однако если речь идет о применении саган-дайля в чистом виде, то существует 2 основных метода заваривания листьев и цветков.

Первый рецепт предлагает следующий алгоритм:

• 1 маленькую ложку сырья заливают стаканом кипятка;
• настаивают на протяжении 10 минут;
• процеживают и пьют по 1-2 стакана на протяжении дня.

Средство обладает слабой концентрацией, поэтому употреблять его можно, как обычный чай. Напиток хорошо помогает при простуде и ОРВИ, хронической усталости и упадке сил.

Другой рецепт выглядит немного иначе:

• 1 маленькую ложку травы заливают кипятком в объеме стакана;
• настаивают в течение 2 часов;
• процеживают и пьют по 1 стакану за сутки.

Поскольку время настаивания в приведенном рецепте намного больше, то и концентрация средства получается выше. Поэтому принимать крепко заваренный саган-дайля можно только в очень небольших дозировках, во избежание тахикардии, скачков артериального давления и бессонницы.

Важно! Считается, что при настаивании в горячей воде саган-дайля сохраняет больше полезных свойств, чем при отваривании, в процессе кипячения разрушается много витаминов и натуральных кислот.

Перед началом лечения травой саган-дайля рекомендуется запомнить еще несколько важных правил:

• растение обладает сильным мочегонным эффектом, поэтому одновременно с употреблением саган-дайля необходимо обязательно выпивать не меньше пары литров воды за день;
• пить саган-дайля лучше всего в утреннее время или днем — вечером принимать лекарственную траву нежелательно, поскольку она может помешать спокойному сну.

Настои на основе целебной травы можно применять не дольше 1 месяца подряд, после этого обязательно делают перерыв на 4-5 недель.

Полезные рецепты

Помимо классических настоев, на основе саган-дайля можно приготовить ряд других полезных средств. Они окажут мощный оздоровительный эффект при грамотном употреблении и к тому же порадуют приятным вкусом.

Чай саган-дайля

Необычный вкус лекарственных настоев из рододендрона Адамса считается приятным, но нравится не всем. Если хочется добиться более привычного аромата и вкуса, можно приготовить чай из лекарственного растения.

• 1 ложку травы саган-дайля смешивают с 1 ложкой обычной чайной заварки;
• заливают стаканом кипятка и настаивают 10 минут;
• процеживают и пьют точно так же, как и обычный чай.

Очень интересным вкусом и многочисленными полезными свойствами обладает зеленый чай саган-дайля. Он выводит из тканей лишние жидкости и способствует похудению, укрепляет иммунитет, а еще оказывает мощный омолаживающий и противораковый эффект.

Настойка саган-дайля на водке

Сильными лекарственными способами обладает крепкая настойка растения на водке. В небольших дозировках ее можно использовать для лечения гриппа и простуды, онкологии и гипертонии.

Готовят средство так:

• 100 г сухой травы заливают 1 л качественной водки;
• стеклянную емкость закупоривают и убирают в темное место на неделю;
• готовую настойку процеживают и пьют по 1 чайной ложечке в день натощак.

Использовать средство можно и наружными способами. В частности, настойка приносит хороший эффект, если применять ее для компрессов и растираний при больных суставах. А при ангине и стоматологических недугах разбавленным средством можно полоскать горло и рот.

Настойка саган-дайля на самогоне

Лечебные свойства и противопоказания травы саган-дайля хорошо проявляются в еще одном рецепте, который предлагает настаивать растение на самогоне:

• 1 большую ложку сушеной травы заливают литром качественного домашнего самогона;
• емкость как следует перетряхивают, а потом убирают в темное месте на 3 недели;
• по истечении срока настойку процеживают и пьют по чайной ложке раз в день.

Настойка хорошо помогает при простудных и воспалительных заболеваниях, а также обладает мощным тонизирующим эффектом. При желании добавлять настойку можно в обычный черный чай, она придаст напитку дополнительные полезные свойства и улучшит его вкус.

Может ли быть одышка от саган-дайля

Бурятский чай саган-дайля в небольших дозировках способен понижать артериальное давление. Однако избыточное употребление напитка дает обратный эффект, давление резко возрастает, на фоне чего развивается учащенное сердцебиение, чувство нехватки воздуха и другие неприятные симптомы. Таким образом, одышка от рододендрона Адамса может возникнуть, только если превысить рекомендованные разовые и дневные нормы употребления травы.

Передозировка саган-дайля

Полезные свойства и противопоказания чая саган дайля зависят от соблюдения рекомендованных дозировок. Избыточное употребление полезного растения опасно не только появлением одышки. Передозировка бурятским чаем вызывает и другие неприятные симптомы. Среди них можно перечислить:

• тошноту и диарею;
• кожную аллергическую сыпь;
• нервное перевозбуждение;
• головные боли.

При регулярных серьезных передозировках не исключены тяжелые поражения печени, сердца и почек. Кроме того, бесконтрольное употребление полезной травы может приводить к сбоям цветового восприятия и появлению зрительных галлюцинаций.

Противопоказания к саган-дайля

При некоторых заболеваниях и состояниях организма лекарственное растение не рекомендуется употреблять в принципе. Противопоказаниями для чая саган-дайля являются:

• аллергия на растение или его отдельные компоненты;
• беременность и грудное вскармливание;
• очень высокое или сильно пониженное артериальное давление;
• повышенная нервная возбудимость.

Нельзя предлагать целебные напитки на основе растения несовершеннолетним детям вплоть до 18 лет, для них эффект от употребления бурятского чая может оказаться непредсказуемым.

Заключение

Полезные свойства саган-дайля и противопоказания зависят от индивидуальных особенностей организма и от дозировок употребления лекарственного растения. Если точно следовать проверенным рецептам, то рододендрон Адамса сможет оказать очень положительное влияние на организм и поможет в борьбе с серьезными недугами.

Отзывы о саган-дайля