Не все необходимые вещества человеческий организм может синтезировать самостоятельно. Часть из них должна поступать с пищей в виде специальных компонентов. Крайне важно серьезно относится к тому, как человек питается, и понимать, что входит в состав тех или иных продуктов.
Supplement Facts – что это такое?
Современный ритм жизни привел к тому, что основную часть рациона людей составили полуфабрикаты и фастфуд. Некоторые пытаются немного корректировать ситуацию путем приема разнообразных БАД или Supplement Facts. Что это такое, и какое действие на организм они оказывают? Это специальные биологически активные добавки, в состав которых входят только натуральные компоненты, предназначенные для обогащения каждодневного рациона питательными элементами.
По происхождению компоненты БАД подразделяют на следующие категории: растительного, животного, минерального, биотехнологического, ферментативного происхождения, а также продукты моря и пчеловодства.
Из истории происхождения
Сведения о полезных свойствах различных веществ природы сохранились с давних времен, когда жители древней Индии, Китая составляли сложные рецепты с веществами, различными по своему происхождению.
Первую добавку синтезировал американец Ренборг после поездки в Китай. В ее составе были обнаружены: петрушка, люцерна и водяной перец. В 50-х годах ученые-фармакологи разработали первую БАД, однако результаты эффективного и в то же время безопасного применения добавок были получены значительно позже, спустя тридцать лет.
Классификация БАД
По различным классификациям выделяют несколько основных групп:
1. Нутрицевтики – применяют для корректировки содержания белков, жиров, углеводов и аминокислот в пище. Главное применять их аккуратно, чтобы их количество не превышало суточную потребность более чем в 6 раз.
2. Парафармацевтики – используются в качестве лекарственных препаратов для поддержания нормального состояния различных органов и систем (в особенности иммунной).
3. Эубиотики (выделяют не всегда) – назначение совпадает с назначением у нутрицевтиков, в состав данных БАД входят микроорганизмы и их метаболиты. Применяются в профилактических целях.
Supplement Facts – инструкция по применению
Чтобы действие добавок было эффективно, важно соблюдать ряд правил:
- БАД необходимо употреблять во время основного приема пищи или сразу после него.
- Принимать их важно в небольших количествах, чтобы организм смог их усвоить.
- На период приема добавок важно пить много жидкости, не менее двух-трех литров.
- Кроме того необходимо ознакомиться с дозировкой в инструкции каждого конкретного препарата перед употреблением.
Особо тщательно следует отнестись к употреблению БАД беременным женщинам и детям, ознакомиться с противопоказаниями по применению. Предварительно проконсультироваться с врачом также будет не лишним.
Статьи >
Поделиться
Поделиться
Твитнуть
Класснуть
Когда я рассматривал протеиновый порошок 100% Whey Protein Isolate от компании NutraBio с новым вкусом клубничного мороженого, я наткнулся на что-то «странное», когда прочитал этикетку. Я не смог найти жиры!
Что за дела? Где на этикетке жиры? Является ли это ошибкой?
Я связался с генеральным директором NutraBio Марком Глейзером и спросил, не пропустили ли они что-нибудь.
Оказывается, это я кое-что упустил, и это не было ошибкой. Компания NutraBio следовала букве закона.
Протеиновые порошки уникальны тем, что они могут использоваться и как пищевые добавки, и как пищевые продукты. Таким образом, компании могут маркировать их с помощью списков «Содержание питательных веществ в добавке» Supplement Facts или «Пищевая ценность» Nutrition Facts.
У FDA (Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США) есть отдельные требования к спискам «Содержание питательных веществ в добавке» и «Пищевая ценность». Производители протеина могут выбрать, какой из них использовать!
Если у вас есть несколько упаковок протеинов, посмотрите на них. Вы можете увидеть один или другой список. Из нескольких упаковок, которые я взял для тестирования, на большинстве указана пищевая ценность, но для брендов существуют некоторые преимущества использования списка «Содержание питательных веществ в добавке».
В Руководстве по маркировке пищевых добавок FDA (Управление по контролю за качеством продуктов питания и лекарственных средств США) выделяет пять основных отличий.
Основные различия между списком «Содержание питательных веществ в добавке» Supplement Facts и списком «Пищевая ценность» Nutrition Facts заключаются в следующем:
- Вы должны перечислять пищевые ингредиенты, не имеющие RDI (РНСП, рекомендуемая суточная норма потребления) или DRV (ОПЦ, относительная пищевая ценность) в списке «Содержание питательных веществ в добавке» для пищевых добавок. Запрещено указывать эти ингредиенты в списке «Пищевая ценность» для пищевых продуктов.
- Вы можете указать источник пищевых ингредиентов в списке «Содержание питательных веществ в добавке» для пищевых добавок. Вы не можете перечислять источники пищевых ингредиентов в списке «Пищевая ценность» для продуктов питания.
- Вы не обязаны указывать источник пищевого ингредиента в списке ингредиентов пищевых добавок, если он указан в списке «Содержание питательных веществ в добавке».
- Вы должны указать часть растения, из которой получен пищевой ингредиент, в списке «Содержание питательных веществ в добавке» для пищевых добавок. Не разрешается указывать часть растения в списке «Пищевая ценность» для пищевых продуктов.
- Не разрешается указывать «нулевое» количество питательных веществ в списке «Содержание питательных веществ в добавке» для пищевых добавок. Вы должны указывать «нулевое» количество питательных веществ в списке «Пищевая ценность» для продуктов питания.
21 CFR 101,36 (b)(3) и (b)(2)(i), 21 CFR 101.4(h), 21 CFR 101.36(d) и (d)(1) и 21 CFR 101.9
Жирным шрифтом я выделил два пункта, которые имеют отношение к нашей теме. В пункте (5) говорится, что вы не можете указывать «нулевое» количество в списке «Содержание питательных веществ в добавке». Поскольку это на самом деле то, что содержится в продукте NutraBio 100% Whey Protein Isolate, Марк Глейзер и его команда действительно следуют закону.
Обратите внимание, что приведенное выше руководство не имеет статус закона. Если вы хотите пойти еще дальше, то вы можете найти в нем следующее правило CFR 101.36 (b)(2)(i):
Любые пищевые ингредиенты из группы (b)(2), которые отсутствуют или присутствуют в количествах, которые могут быть обозначены нулевыми в §101.9(c), не должны быть указаны (например, количества, соответствующие менее 2% от РНСП для витаминов и минералов).
— CFR 101,36 (b)(2)(i)
В вышеуказанном пункте к «пищевым ингредиентам из группы (b)(2)» относят следующие:
- Всего калорий
- Калорий из жира
- Всего жиров
- Насыщенные жиры
- Транс-жиры
- Холестерин
- Натрий
- Всего углеводов
- Пищевые волокна
- Сахар
- Белок
- Витамин А
- Витамин C
- Кальций
- Железо
Марк сделал своей миссией просвещение масс с помощью этикеток с полным раскрытием состава добавок!
Но разве это не странно? Зачем им это делать?
Итак, почему компания может захотеть сделать это? Люди вроде меня, которые внимательно читают этикетки, могут запутаться (или, что еще хуже, подумать, что происходит какой-то обман). И, кроме того, не лучше ли указывать на этикетке эту красивую строчку – «0 г жиров»?
Ответ – миссия NutraBio по полному раскрытию этикетки.
Это возвращает нас к перечисленным выше различиям между содержанием питательных веществ в добавке и пищевым составом.
Напомним эту часть:
Вы можете указать источник пищевых ингредиентов в списке «Содержание питательных веществ в добавке» для пищевых добавок. Вы не можете перечислять источники пищевых ингредиентов в списке «Пищевая ценность» для продуктов питания.
В приведенном конкретном правиле 21 CFR 101.36(d) говорится, что:
Источник ингредиента, из которого получают пищевой ингредиент, может быть указан в списке питательных веществ в скобках сразу после или под названием пищевого ингредиента с предшествующими словами «в виде» или «из», например, «Кальций» (в виде карбоната кальция),»…
— 21 CFR 101.36(d)
Мы не можем отвечать за другие компании или за все рассуждения NutraBio, но вот основное из них:
NutraBio указывает источник!
| Содержание питательных веществ в добавке Порция: 1 мерная ложка (30,08 г) Порций в упаковке: 30,15 |
|
| Содержание в порции | % от суточной нормы |
| Калории 110 | |
| Холестерин <5 мг | <1%* |
| Всего углеводов 2 г | <1%* |
| Пищевые волокна <1 г | 1%* |
| Белок 25 г | 50%* |
| Кальций 138 мг | 15%* |
| Фосфор 63 мг | 6%* |
| Магний 22 мг | 6%* |
| Натрий 90 мг | 4%* |
| Калий 150 мг | 4%* |
| Изолят сывороточного протеина 28,74 г †(28,74 г WPI90, содержащего 25 г полноценного белка) (прошел фильтрацию в поперечном потоке и ультрафильтрацию. Обработан без нагревания. Быстрорастворим благодаря добавлению подсолнечного лецитина.) | |
| * Процент от суточной нормы основан на рационе в 2000 кал.† Суточная норма не установлена. | |
| Другие ингредиенты: Ароматическая добавка (натуральные ароматизаторы 720 мг, ксантановая камедь 230 мг, яблочная кислота 100 мг, соль 100 мг, сукралоза 60 мг, ацесульфам калий 50 мг), порошок свеклы 80 мг (краситель). |
Если вы хотите полностью раскрыть информацию на этикетке, то вы должны в скобках указать, каков точный источник белка. На этикетке NutraBio указано следующее:
Изолят сывороточного протеина 28,84 г
(28,74 г WPI90, содержащего 25 г полноценного белка) (прошел фильтрацию в поперечном потоке и ультрафильтрацию. Обработан без нагревания. Быстрорастворим благодаря добавлению подсолнечного лецитина.)
Именно таким образом вы можете честно указать источник пищевого ингредиента в списке «Содержание питательных веществ в добавке» – который, вероятно, является самым интересным для потребителя – а не в каком-либо общем списке «Ингредиенты» или «Другие ингредиенты».
Могут быть и другие причины для использования списка «Содержание питательных веществ в добавке», но это, кажется, главная причина.
Приложение: CFR 111 Supplement Facts против CFR 110 Nutrition Facts
Марк Глейзер позвонил, чтобы рассказать о еще одной важной причине: список «Содержание питательных веществ в добавке» подпадает под требования CFR 111, которые лучше для потребителя. Причина в том, что вы должны проверить подлинность, эффективность, чистоту и состав каждого активного ингредиента, перечисленного в этом списке.
Компания NutraBio начала предоставлять результаты исследований, проведенных в сторонних лабораториях, для ВСЕХ своих добавок!
Поэтому, когда вы указываете ингредиенты, которые вы используете, в списке «Содержание питательных веществ в добавке» Supplement Facts (как это делает NutraBio на этикетке указанного выше белка), вы должны проверить их и иметь возможность доказать их подлинность. Для потребителя это очень хорошо.
Макроэлементы в пищевых продуктах, подпадающих под требования CFR 110 (Nutrition Facts), необходимо тестировать, но требуется меньше исследований подлинности. Например, продовольственная компания не обязана проверять использованное в своих продуктах количество муки (например, пончиках). Клиенты NutraBio требуют большего, и они получают это благодаря списку «Содержание питательных веществ в добавке», в котором перечислены все активные ингредиенты, проверенные в лабораторных тестах.
Не забывайте, что NutraBio также предоставляет результаты сторонних лабораторных тестов помимо тех, которые они делают в своих лабораториях!
Касательно структурных/функциональных заявлений
Еще одно замечание: если бренд рекламирует продукт, используя «структурные/функциональные заявления», FDA говорит, что он обязательно должен продемонстрировать заявление об отказе от ответственности (которое вы, вероятно, видели много раз):
This statement has not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.
Это утверждение не было оценено Управлением по контролю качества продуктов питания и лекарственных средств. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или профилактика каких-либо заболеваний.
— 403 (r)(6)(С)
Однако, структурные/функциональные заявления о продуктах питания не требуют отказа от ответственности!
Спасибо Марку Глейзеру и NutraBio
Лучше вкусы, сильнее команда, крепче мышцы!
Доставляем ушедшие из РФ бренды напрямую из США и Европы. Есть вопросы? Напишите нам в WhatsApp!
×
Сейчас вы находитесь в городе Москва
Выберите город, в который Вы хотите осуществить доставку
3 590₽
3 590₽
4 990₽
2 990₽
2 490₽
3 590₽
4 190₽
3 590₽
Витамины Supplement Facts, а также миллионы оригинальных товаров с возможностью доставки в Москву, Санкт-Петербург и другие города России.
Есть вопросы? Спросите нас!
2 690₽
2 990₽
3 690₽
2 590₽
3 590₽
3 890₽
2 690₽
2 690₽
2 890₽
6 490₽
3 590₽
4 990₽
2 490₽
2 990₽
2 590₽
2 990₽
2 490₽
2 990₽
3 990₽
3 890₽
1 890₽
3 190₽
2 990₽
5 990₽
4 090₽
2 590₽
3 290₽
3 690₽
4 790₽
2 990₽
2 990₽
4 190₽
2 990₽
3 490₽
2 790₽
2 990₽
Показать ещё
В данном разделе представлены популярные товары категории Витамины Supplement Facts, купить которые можно в нашем интернет-магазине по доступным ценам с доставкой из США (Америки) в Россию.
Есть вопросы?
Закажите обратный звонок, мы перезвоним и проконсультируем.
Товары из магазинов
США и Европы
без наценок!
Отправили
67 000 посылок
с 2008 года!
Знаменитый
каталог eBay
на русском языке!
Доставка курьером
до двери
Почтой или в удобный пункт выдачи!
Покупки в США и Европе — это просто
Вы делаете заказ — мы выкупаем товары и доставляем вам
Склад
$46
Косметика M.A.C.maccosmetics.com
$46
Часы Timexamazon.com
$15
Джинсы levi’sebay.com
К вам домойОтправляем в Россию и
во все страны СНГ
Начать выгодные покупки в зарубежных интернет-магазинах
Описание
Комплекс с природным коллагеном, гиалуроновой кислотой и биотином Collagen & Hyaluronic acid + Biotin
Активная добавка к пище, произведенная на базе коллагена, гиалуроновой кислоты, с добавлением биотина. Комплекс полезных элементов, входящих в состав БАДа, способствует удержанию оптимального водного баланса кожа, минимизирует процессы старения, обеспечивает здоровье волос и ногтей.
Важно знать:
— коллаген I и III типа предназначен для красоты: ведет борьбу с утратой коллагена внутриклеточным матриксом, замедляет процесс формирования морщин, способствует повышению уровня эластичности и прочности кожных покровов.;
— 2000 мг. коллагена способны снизить возможные риски повреждений двигательного аппарата;
— кислота гиалуроновая значительно улучшает не только состояние кожи, а также волос и ногтей;
— кислота аскорбиновая отвечает за более быстрое всасывание коллагена и способствует его естественной выработке организмом;
— витамины В7 или Н, которые представлены в препарате биотином, помогают углеводам, жирам и белкам лучше усваиваться организмом; биотин оказывает влияние на естественный синтез коллагена и улучшат состояние ногтевой пластины и волос.
Товары из магазинов
США и Европы
без наценок!
Отправили
67 000 посылок
с 2008 года!
Знаменитый
каталог eBay
на русском языке!
Доставка курьером
до двери
Почтой или в удобный пункт выдачи!
Покупки в США и Европе — это просто
Вы делаете заказ — мы выкупаем товары и доставляем вам
Склад
$46
Косметика M.A.C.maccosmetics.com
$46
Часы Timexamazon.com
$15
Джинсы levi’sebay.com
К вам домойОтправляем в Россию и
во все страны СНГ
Начать выгодные покупки в зарубежных интернет-магазинах
Описание
Комплекс с природным коллагеном, гиалуроновой кислотой и биотином Collagen & Hyaluronic acid + Biotin
Активная добавка к пище, произведенная на базе коллагена, гиалуроновой кислоты, с добавлением биотина. Комплекс полезных элементов, входящих в состав БАДа, способствует удержанию оптимального водного баланса кожа, минимизирует процессы старения, обеспечивает здоровье волос и ногтей.
Важно знать:
— коллаген I и III типа предназначен для красоты: ведет борьбу с утратой коллагена внутриклеточным матриксом, замедляет процесс формирования морщин, способствует повышению уровня эластичности и прочности кожных покровов.;
— 2000 мг. коллагена способны снизить возможные риски повреждений двигательного аппарата;
— кислота гиалуроновая значительно улучшает не только состояние кожи, а также волос и ногтей;
— кислота аскорбиновая отвечает за более быстрое всасывание коллагена и способствует его естественной выработке организмом;
— витамины В7 или Н, которые представлены в препарате биотином, помогают углеводам, жирам и белкам лучше усваиваться организмом; биотин оказывает влияние на естественный синтез коллагена и улучшат состояние ногтевой пластины и волос.
Для чего необходимо принимать коллаген в качестве пищевой добавки, если мы получаем его из продуктов питания?
Да, действительно, коллаген поступает в наш организм из вне при приеме пищи. Но этого количества недостаточно. Если человек ведет активный образ жизни, занимается спортом, то необходимость в дополнительном поступлении коллагена увеличивается. Такая же тенденция наблюдается и с возрастом. Если организм испытывает недостаток этого вещества, то это может сказаться на прочности костной ткани, уровне упругости связок и суставов, состоянии кожи и других органов человеческого организма. Кроме улучшения состояния кожи, сохранения прочности костей и эластичности связок, коллаген поддерживает необходимый уровень сахара, а следовательно, сжигает прослойку жира. Кроме того, прием коллагена значительно оздоравливает волосы и ногти.
В состав данной биологической добавки входят два вида кислот: аскорбиновая и гиалуроновая. Их задача – повысить продуктивность препарата, обеспечить более эффективное проникновение коллагена и восстановление процесса его выработки организмом.
Применение гиалуроновой кислоты способствует улучшению состояния кожных покров, ногтей и волос. Наибольший эффект достигается в сочетании с коллагеном, т.к. оба этих вещества в комплексе усиливают полезные свойства друг друга:
— ногтевая пластина становится крепче, ногти не слоятся и не ломаются, активизируется их рост;
— волосы белее блестящие, крепкие и эластичные, не секутся;
— повышается упругость кожи, минимизируются ее возрастные процессы.
Что же такого уникального в этих компонентах, что они оказывают такой эффект на организм человека?
Коллаген – это вещество, которое очень эффективно влияет на кожу. Это своего рода строитель, который реставрирует ее внутреннюю структуру и помогает держать в норме естественный уровень эластичности и упругости.
Гиалуроновая кислота, заполняет собой пустоты между волокнами кожи, превращаясь в своеобразный каркас. Кроме того, кислота притягивает и удерживает влагу, что благоприятно сказывается на состоянии кожи.
Биотин, или витамины Н и В7, представляет собой растворимое в воде вещество, которое образуется бактериями, живущими в кишечнике человека. Его задача оптимизировать усвоение БЖУ (белков, жиров, углеводов). К тому же, он способствует естественному синтезу коллагена.
С какой целью применяют биотин?
В случае недостатка биотина в организме, первыми страдают волосы, кожа и ногтевая пластина. Именно поэтому этот компонент крайне важен для их здорового состояния.
Симбиоз указанных компонентов в данной пищевой добавке в полной мере восполняет дефицит их в организме человека. А их взаимосвязь друг с другом обеспечивает быструю биодоступность и высокий уровень эффективности препарата.
Supplement facts представляет собой многосоставную биологическую добавку на базе природного коллагена, биотина и гиалуроновой кислоты. Весь набор питательных компонентов в составе БАДа способствует сохранению необходимого уровня увлажнения кожи, борется с формированием морщин и процессами старения, нормализует водный баланс кожных покровов улучшает состояние волос и укрепляет ногтевую пластину. Кроме того данный продукт способствует улучшению гибкости и подвижности суставов, а так же защите и восстановлению хрящевой ткани.
Нe является лекарственным средством
Состав препарата:
- коллаген животного происхождения (говяжий);
- биотин;
- кислота гиалуроновая;
- кислота аскорбиновая (витамин С);
- капсула: желатин говяжий, красители (оксид железа, титана диоксид).
В составе препарат отсутствуют компоненты, не указанные в составе.
Правила приема:
- суточная норма – 5 капсул, запивается достаточном объемом воды;
- длительность курса – два месяца (может быть повтор при необходимости).
Перед началом применения коллагена следует обратиться за консультацией к врачу.
Противопоказания:
- беременность и период лактации:
- индивидуальная непереносимость продукта.
Препарат изготовлен в соответствии с ЕАЭС N RU Д-RU.РА03. В.51237/22.
Правила хранения: в плотно закрытой упаковке, при температурном режиме от 25С.
Дата изготовления и срок годности продукта указаны на его упаковке.
Произведено в Российской Федерации с использованием импортных компонентов.
Суточная доза приема препарата составляет 5 капсул:
| Состав порции | Количество | % |
| гидролизат коллагена | 2000 мг. | —** |
| витамин С | 150 мг. | 166%* |
| кислота гиалурановая | 50 мг. | 100%* |
| биотин | 250 мкг. | 500%* |
Пищевая ценность продукта:
| В 100 гр. | В суточной дозе – 5 капсул | ||
| белков | 78,5 | белков | 2,35 |
| углеводов | 0,0 | углеводов | 0,0 |
| жиров | 0,0 | жиров | 0,0 |
Энергетическая ценность продукта
| 1292.8кДж — 308.8ккал | 38.9кДж — 9.3ккал |
* — процентное соотношение от адекватной нормы приема, исходя из ТР ТС 022/2011.
** — не определена дневная норма приема.
Содержание статьи:
- Supplement Facts – что это такое
- Из истории происхождения
- Классификация БАД
- Supplement Facts – инструкция по применению
Не все необходимые вещества человеческий организм может синтезировать самостоятельно. Часть из них должна поступать с пищей в виде специальных компонентов. Крайне важно серьезно относится к тому, как человек питается, и понимать, что входит в состав тех или иных продуктов.
Supplement Facts – что это такое?
Современный ритм жизни привел к тому, что основную часть рациона людей составили полуфабрикаты и фастфуд. Некоторые пытаются немного корректировать ситуацию путем приема разнообразных БАД или Supplement Facts. Что это такое, и какое действие на организм они оказывают? Это специальные биологически активные добавки, в состав которых входят только натуральные компоненты, предназначенные для обогащения каждодневного рациона питательными элементами.
Вам будет интересно:BCAA Mega Size 1000 caps: как принимать, противопоказания, отзывы
По происхождению компоненты БАД подразделяют на следующие категории: растительного, животного, минерального, биотехнологического, ферментативного происхождения, а также продукты моря и пчеловодства.
Из истории происхождения
Сведения о полезных свойствах различных веществ природы сохранились с давних времен, когда жители древней Индии, Китая составляли сложные рецепты с веществами, различными по своему происхождению.
Первую добавку синтезировал американец Ренборг после поездки в Китай. В ее составе были обнаружены: петрушка, люцерна и водяной перец. В 50-х годах ученые-фармакологи разработали первую БАД, однако результаты эффективного и в то же время безопасного применения добавок были получены значительно позже, спустя тридцать лет.
Классификация БАД
По различным классификациям выделяют несколько основных групп:
1. Нутрицевтики – применяют для корректировки содержания белков, жиров, углеводов и аминокислот в пище. Главное применять их аккуратно, чтобы их количество не превышало суточную потребность более чем в 6 раз.
2. Парафармацевтики – используются в качестве лекарственных препаратов для поддержания нормального состояния различных органов и систем (в особенности иммунной).
3. Эубиотики (выделяют не всегда) – назначение совпадает с назначением у нутрицевтиков, в состав данных БАД входят микроорганизмы и их метаболиты. Применяются в профилактических целях.
Supplement Facts – инструкция по применению
Чтобы действие добавок было эффективно, важно соблюдать ряд правил:
Особо тщательно следует отнестись к употреблению БАД беременным женщинам и детям, ознакомиться с противопоказаниями по применению. Предварительно проконсультироваться с врачом также будет не лишним.
Жду ваши вопросы и мнения в комментариях