Простейшее однокнопочное
Мы протестировали множество различных электрических сушилок (дегидраторов), однако еще ни разу нам не встречалось настолько простого прибора. Как правило, на электросушилке присутствует хотя бы регулятор температуры, в более дорогих моделях нередко наличествует еще и таймер. В этом отношении модель Mystery смотрится шедевром минимализма: из всех органов управления у нее присутствует лишь один — кнопка «On/Off».
Оглавление
- Характеристики
- Комплектация
- На первый взгляд
- Инструкция
- Управление
- Использование
- Тестирование
- Выводы
Характеристики
Производитель | Mystery Electronics |
Модель | MDH-321 |
Тип | сушилка (дегидратор) электрическая |
Страна производства | Китай |
Гарантия | 12 месяцев со дня продажи, но не более 24 месяцев со дня производства |
Ориентировочный срок службы | 5 лет |
Заявленная мощность | 250 Вт |
Материал корпуса | пластик |
Материал поддонов | прозрачный пластик |
Количество лотков | 5 |
Управление | одна механическая кнопка включения |
Тип обдува | вертикальный |
Заявленный диапазон температур | 40—70 °C |
Особенности | варьируемая высота лотков |
Длина шнура | 90 см |
Площадь поддона | ≈0,08 м² |
Площадь всех поддонов | ≈0,4 м² |
Габариты | высота 20 см, диаметр 33 см |
Вес | 2,4 кг |
Средняя цена |
узнать цену |
Розничные предложения |
узнать цену |
Комплектация
Упаковка яркая и разноцветная (существенно более разноцветная, чем сам продукт). Основные характеристики (количество лотков, потребляемая мощность и пр.) можно прочитать прямо здесь.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили полностью собранную сушилку.
На первый взгляд
Как раз тот случай, когда прибор выглядит в точности «на то», чем он является на самом деле. Эта дешевая китайская электросушилка выглядит именно как дешевая китайская электросушилка. Однако сделано все аккуратненько, ничего ниоткуда не торчит и не цепляется, вентиляционные отверстия не пропилены болгаркой. В общем, недорого, но пристойно.
Отверстие для выхода горячего воздуха закрыто «грибком», так что даже если продукты будут сыпаться сверху, попасть на спираль они не смогут (спойлер: а спираль находится действительно прямо под грибком).
Поддоны изготовлены из прозрачного пластика.
У поддонов есть забавная особенность: на одной стороне у них по периметру находятся своеобразные «постаменты».
…А на другой — «ножки».
Соответственно, установить один поддон на другой можно двумя способами: ножкой на постамент либо ножкой «мимо» постамента. Так регулируется расстояние между поддонами. В низком состоянии оно равно 1,25 см, в высоком — 2,5 см.
Инструкция
Руководство по эксплуатации будет однозначно полезно тем, кто еще ни разу ничего не сушил и с электросушилками незнаком. Оно не только содержит советы по использованию прибора, но и весьма подробно описывает, какие продукты каким способом правильно подготавливать к сушке, какое приблизительно время будет нужно для получения нужной консистенции, и так далее, и тому подобное — причем по очень большому ассортименту исходного сырья. То есть в качестве пособия для «начинающего сушильщика» лучше даже придумать трудно.
Единственная не то чтобы претензия, но оговорка: с точки зрения более опытного кулинара, некоторые советы, даваемые в инструкции в довольно-таки ультимативном тоне («этот продукт перед сушкой обязательно следует отварить»), на самом деле, в реальной жизни, допускают более вольные трактовки. Впрочем, став опытным, наш воображаемый начинающий пользователь сушилки наверняка это выяснит самостоятельно.
Управление
Это, наверное, будет самая короткая глава «Управление» за всю историю раздела кухонной техники. Ну что уж тут поделать.
Во включенном состоянии кнопочка подсвечивается.
Использование
Подготовка
Перед первым использованием производитель рекомендует поддоны и крышку снять и промыть в воде с небольшим количеством моющего средства, потом прополоскать и высушить.
Эргономика
Поскольку любой уважающий себя тестировщик инструкцию читает только в том случае, если что-то явно пошло не так, фичу с регулировкой высоты поддонов мы поначалу совершенно не просекли и, наоборот, приняли за баг — иногда поддоны становились так, а иногда этак. Однако потом, приноровившись, мы ставили, убирали и меняли местами поддоны почти «на автомате», причем получая именно ту высоту, которую хотелось.
Щели в сетчатом дне поддона имеют изменяющуюся от внутренней к внешней окружности длину и постоянную ширину около 6 мм. Это не такая уж мелкая ячейка, что в определенных случаях может стать проблемой — например, при сушке маленьких грибов.
В целом, трудно найти какие-то эргономические особенности у такого несложного прибора с предельно простым управлением. Нас в процессе его эксплуатации ничто не напрягло настолько сильно, чтобы остаться в памяти — вот и все, что можно сказать об удобстве использования.
Кстати, важный момент: производитель настаивает на том, чтобы при эксплуатации сушки всегда устанавливались все 5 поддонов, даже если некоторые из них при этом будут оставаться пустыми.
Уход
Производитель рекомендует основание протирать влажной тряпкой (предварительно отключив прибор от сети), а сетки и крышку прополаскивать в воде, можно с моющим средством.
Но есть один «хинт» из нашего личного опыта: когда мы сушили рыбу, капли маринада очень сильно запачкали основание, да еще и присохли. Оттирать такое «влажной тряпкой» — это, простите, проще (и быстрее) новую сушилку купить. Поэтому мы просто взяли и разобрали ее. Сделать это легко: сначала отвинтить крестовой отверткой два самореза на «грибке», снять его, а потом отвинтить еще 4 самореза по краям крышки и снять ее, подковырнув и потянув вверх.
Грибок и крышку теперь стало можно замочить и потом отмыть под большим количеством проточной воды. Ну а заодно мы смогли заглянуть внутрь. Там все так же просто, как снаружи. Единственное, что немного удивило — для нагнетания воздуха используется не обычный вентилятор, а центробежный.
Надпись на моторе помогла нам найти «родную сестру» Mystery MDH-321 на Alibaba.com.
Тестирование
Объективные тесты
Энергопотребление устройства во включенном состоянии составляет около 240 Вт (при напряжении в сети 220 В). Тэн в процессе работы греется постоянно, не отключаясь.
При температуре в помещении 20 °C в нижнем поддоне незагруженной сушилки после включения и прогрева температура стабилизировалась на уровне 65 °C, в верхнем — 57 °C. Но нужно понимать, что это был замер в идеальных условиях пустой сушилки.
В одном из практических тестов (при сушке помидоров) на начальном этапе (первый час процесса) температура в нижнем поддоне стабилизировалась на уровне 62 °C, а в верхнем — 47 °C.
Легко заметить, что температура в нижнем поддоне мало зависит и от этапа сушки, и от заполненности сушилки, а вот в верхнем поддоне она в зависимости от этих факторов может довольно сильно изменяться. Также очевидно, что по мере высушивания содержимого ситуация с температурой на разных уровнях будет все больше приближаться к «идеальному» состоянию.
Сушеные помидоры
Это один из наших любимых тестов для дегидраторов, поскольку он позволяет сразу выявить много особенностей — и скорость сушки, и ее равномерность «по вертикали» и «по горизонтали» (в данном случае — от центра к краям). В общем — удобный тест. В этот раз мы решили его усложнить, попутно получив ответы на некоторые дополнительные вопросы, а заодно визуально отследить процесс сушки «в динамике».
Начали мы эксперименты с того, что нарезали помидоры по-разному: некоторые вдоль, а некоторые поперек. По внешнему виду в самом начале «поперечные» выигрывают с большим отрывом
Буквально через 4 минуты после включения крышка почти полностью запотела.
Через 2 часа мы поменяли поддоны местами, а заодно посмотрели, как себя чувствуют подопытные. Помидоры, нарезанные вдоль, были довольно влажными, лишь слегка подсохли.
Их поперечные собратья усохли намного сильнее — и это несмотря на то, что располагались они выше.
Мы подождали еще 2 часа и опять поменяли поддоны местами. И снова «продольные» помидоры оказали сильное сопротивление высушиванию. Причем внутри этой группы четко отслеживается еще одна закономерность: хуже всего сохнут те кусочки, которые лежат шкуркой вверх.
Поперечные высохли еще основательней. По ним стало можно отследить одну особенность тестируемого устройства: на краях сырье просушивается явно лучше, чем в центре. Это не так очевидно, как «снизу лучше, чем наверху», поэтому знание, безусловно, полезное.
Дальше мы решили оставить овощи в покое и не трогали их 6 часов. Почти все сырье за это время высохло до той стадии, которую мы признали окончательной.
Однако, к нашему удивлению, часть кусочков все еще оставалась ощутимо влажной. Мы выложили их на одну сетку и досушивали на ней отдельно еще 4 часа (чтобы уж наверняка).
В результате из 2600 граммов сырых помидоров получилось 160 граммов сушеных.
Результат: хорошо.
Нам удалось получить то, что мы хотели, хотя для этого пришлось 2 раза менять местами лотки и дополнительно досушивать отдельные особенно упорные экземпляры.
Белые грибы
Это одна из самых популярных в России сушеных заготовок, а времена на дворе как раз стояли вполне подходящие. Поэтому, уговорив себя, что это «рабочая командировка», мы поехали в лес за грибами. Фортуна не оставила нас без трофеев.
Нарезали, уложили.
Закрыли крышкой, запустили.
Приблизительно прикинув возможности сушилки и эффективность ее работы на помидорах, с грибами мы поступили вообще элементарно просто: включили и «забыли» на 10 часов. Наши ожидания полностью оправдались.
Из 1300 граммов свежих белых мы получили 110 граммов сушеных.
Результат: отлично.
Если нужно что-то засушить до состояния хруста — с этим Mystery MDH-321 справится без проблем, дайте только достаточно времени.
Маринованный судак
Мы взяли 1,7 кг свежего филе судака.
Нарезали его небольшими кусочками.
И замариновали в одном из любимых маринадов для рыбы: 1 ст. л. соли, 1 ст. л. нерафинированного тростникового сахара, 2 ст. л. Sriracha sauce, 2 ст. л. темного рисового уксуса, 100 мл устричного соуса. Мариновали ночь, в холодильнике.
На следующее утро выложили на поддоны и начали сушить.
Нужно отметить, что судака хватило всего на 3 поддона, но мы, как настаивает производитель, установили все 5, оставив 2 нижних пустыми. Почему именно нижних? Хотелось максимально отдалить рыбу от источника слишком уж горячего воздуха, чтобы она не «сварилась» раньше, чем завялится.
Мы меняли поддоны местами каждые 3 часа, всего потратив на сушку 9 часов. И все-таки чуть-чуть, самую малость, промахнулись: рыба получилась вкусной, но немного пересушенной. В следующий раз мы бы попробовали схему «8 часов и одна перемена посередине».
Впрочем, на скорость уничтожения продукта это никак не повлияло: 360 граммов рыбных чипсов разлетелись буквально за 5 минут на ближайшем корпоративе.
Результат: хорошо.
Зелень
Своего рода «закрепляющий» тест — как правило, с зеленью может достойно справиться практически любая сушилка. Мы разложили на разных поддонах довольно пестрый набор: укроп, петрушка, зеленый лук, лук-порей и базилик. Всего 480 граммов.
Через 8 часов получили 50 граммов сушеной зелени. Никаких нареканий к качеству работы сушилки выявлено не было.
Результат: отлично.
20 секунд в мощном барном блендере — и готова приправа по эксклюзивному рецепту.
Выводы
Mystery MDH-321 — весьма примитивная сушилка (чего, впрочем, никто не скрывает). Ей под силу далеко не все сценарии сушки — в основном из-за довольно высокой температуры в нижнем поддоне, изменить которую невозможно. Также в результате практических тестов было выявлено, что внешний радиус сохнет быстрее внутреннего (а вот с этой особенностью просто сменой поддонов не совладать). С другой стороны, для самых примитивных сценариев из серии «высушить до практически полного обезвоживания» описанные недостатки не так уж критичны, что продемонстрировали наши тесты.
Таким образом, мы можем констатировать, что сушилка Mystery MDH-321 подходит отнюдь не для всех видов заготовок, но при этом она чрезвычайно дешева и вполне сгодится как «устройство первого знакомства». Ну а дальше, если втянетесь, возможно, захочется чего-то более сложного.
Плюсы
- простота
- дешевизна
Минусы
- отсутствие регулировки температуры
- высокая температура в нижнем поддоне
- неравномерность просушки в пределах одного поддона
|
Код: 50113 Извините, товара сейчас нет в наличии
Бесплатная доставка
Извините, товара сейчас нет в наличии Сравнить Новости интернет-магазина «Лаукар»:28.03.2023 22.02.2023 13.02.2023 Дополнительная информация в категории Сушилка для овощей и фруктов:Таблица Авторизованных сервисных центров по брендам. Описание Инструкция Отзывы (0) В интернет-магазине бытовой техники «Лаукар» Вы можете скачать инструкцию к товару Сушилка для овощей и фруктов Mystery MDH-321 Gray совершенно бесплатно. Все инструкции, представленные на сайте интернет-магазина бытовой техники «Лаукар», предоставляются производителем товара. Для того чтобы скачать инструкцию, Вам необходимо нажать на ссылку «скачать инструкцию», расположенную ниже, а в случае, если ссылки нет, Скачать инструкцию Смотреть инструкцию
Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара: Сушилка для овощей и фруктов Mystery MDH-321 Gray. Пожалуйста, сверяйте информацию о товаре с информацией на |
Сушилка Mystery MDH-321
Технические характеристики
Электропитание
Потребляемая мощность | 250 Вт |
Применение
Сушка фруктов | Да |
Сушка овощей | Да |
Сушка орехов | Да |
Сушка грибов | Да |
Сушка трав | Да |
Сушка ягод | Да |
Сушка мяса | Да |
Сушка рыбы | Да |
Сушка хлеба | Да |
Управление
Тип управления | механический |
Поддон для сушки
Поддонов для сушки | 5 |
Уровней установ. поддонов | 2 |
Диаметр поддона для сушки | 32.5 см |
Внутренняя высота поддона | 2.5 см |
Материал поддона для сушки | пластик |
Цвет поддона для сушки | «прозрачный» |
Крышка поддонов | Да |
Материал крышки | пластик |
Индикация
Корпус
Сетевой шнур
Длина сетевого шнура | 0.8 м |
Цвет, размеры и вес
Цвет | серый/»прозрачный» |
Габаритные размеры (В*Ш*Г) | 20*33*34 см |
Вес | 2.8 кг |
Основные характеристики
Краткое описание | 250Вт;32.5см |
Гарантия | 1 год |
Страна | Тайвань |
Вид гарантии | гарантийный талон |
Сушка овощей, фруктов, ягод, грибов, орехов, трав, | |
мяса, рыбы, хлеба. | |
Высота | 20 см |
Ширина | 33 см |
Глубина | 34 см |
Видео
Embedded video
Отзывы
- Вариант без заморочек: нарезали, уложили,…
2013-12-16 13:42
Преимущества
Вариант без заморочек: нарезали, уложили, закрыли и включили, ВСЕ! Я ставлю на ночь и яблоки, и грибы. Шиповник, боярышник и черную рябину сушила в 3 приема, убирая высушенные ягоды. Сушила вареные сердечки и пупки куриные для собачек. Лакомство… Читать далее
Недостатки
Высота ячеек не большая, может оно так и надо, ведь чем тоньше нарезан продукт, тем быстрее приготовится!
Всем советую эту модель! Слышала другие сушилки только портят продукт: моя подруга сушила грибы 4 дня и в итоге выбросила. А сушилка MYSTERY MDH-321 для меня стала незаменимой помощницей!
Отзыв оставлен на nadavi.com.ua
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
руководство по эксплуатации
Благодарим вас за выбор продукции, выпускаемой под торговой маркой MYSTERY. Мы рады предложить Вам изделия , разработанные в соответствии с высокими требованиями к качеству и функциональности. Мы уверены, что вы будете довольны приобретением нашего изделия.
Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данное руководство, в котором содержится важная информация, касающаяся вашей безопасности, а также рекомендации по правильному использованию прибора и уходу за ним.
Позаботьтесь о сохранности настоящего руководства, используйте его в качестве справочного материала при дальнейшем использовании прибора.
УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
—Убедитесь в том, что указанные на приборе мощность и напряжение соответствуют мощности и напряжению Вашей электросети. Если мощность и напряжение не совпадают, обратитесь в специализированный сервисный центр.
—Во избежание риска поражения электрическим током убедитесь в том, что тип розетки соответствует типу вилки сетевого шнура прибора. Если вилка не соответствует розетке, проконсультируйтесь с квалифицированным электриком.
—Не рекомендуется использовать удлинитель, так как он может перегреться и создать риск возникновения пожара. Если вы все же пользуетесь удлинителем, его шнур должен иметь минимальное сечение 1,5 мми быть рассчитан на номинальный ток не менее 10 А. Никогда не используйте один удлинитель для подключения нескольких сушилок!
—Внимание! Не эксплуатируйте прибор более 40 часов подряд. По окончанию непрерывной работы прибора в течение 40 часов, выключите прибор (кнопка включения/выключения в положении «OFF» (Выкл.), отключите от электросети и дайте прибору остыть в течение, как минимум, 2-х часов.
—Во избежание поражения электрическим током и возгорания, не погружайте прибор, шнур питания и штепсельную вилку в воду или другие жидкости. Если прибор упал в воду:
—не касайтесь корпуса прибора и воды;
—немедленно отсоедините сетевой шнур от электросети, только после этого можно достать прибор из воды;
—обратитесь в авторизованный сервисный центр для осмотра или ремонта прибора.
—Запрещается использовать прибор с поврежденными сетевым шнуром и/или вилкой. Во избежание опасности поврежденный шнур должен быть заменен в авторизованном сервисном центре.
—Не используйте прибор после того, как он упал или был поврежден каким-либо другим образом .Во избежание поражения электрическим током не пытайтесь самостоятельно разбирать и ремонтировать прибор. При необходимости обращайтесь в авторизованный сервисный центр.
—Во избежание ожогов не касайтесь нагревающихся частей прибора.
-2-
руководство по эксплуатации
—Во избежание опрокидывания прибора , устанавливайте его только на устойчивую ровную горизонтальную поверхность.
—Следите, чтобы шнур питания не касался острых кромок и горячих поверхностей.
—Не ставьте на шнур питания никакие предметы, не прокладывайте шнур питания под коврами. Прокладывайте шнур питания таким образом, чтобы он не мешал продвижению по комнате, чтобы случайно не задеть шнур и не опрокинуть прибор.
—Запрещается использовать дополнительные приспособления, не входящие в комплект данного прибора.
—Запрещается использовать прибор вне помещений.
—Всегда отключайте прибор от электросети по окончании эксплуатации, перед чисткой и если вы его не используете.
—Прежде, чем отключать прибор от электросети, установите кнопку включения/выключения в положение «OFF» (Выкл.)
—При отключении прибора от электросети не тяните за сетевой шнур, всегда беритесь за вилку.
—Прибор не предназначен для использования в условиях повышенной влажности ( в ванных комнатах, вблизи бассейнов).
—Не прикасайтесь к прибору влажными руками.
—Не устанавливайте прибор вблизи источников тепла.
—Не подвергайте прибор высоким температурам.
—Во избежание возгорания устанавливайте прибор только на термостойкие поверхности (например, на керамическую поверхность).
—Во избежание перегрева не накрывайте прибор никакими предметами.
—Предметы из легковоспламеняющихся материалов (мебель, постельные принадлежности, бумага, одежда, занавески и т.п.) должны находиться на расстоянии 0,5 м от задней и боковой панелей, и не менее 1,2 м от его передней панели.
—Запрещается использовать прибор в помещениях, где хранится бензин, газ, краска или легковоспламеняющиеся жидкости.
—Будьте особенно внимательны, если поблизости от работающего прибора находятся дети или лица с ограниченными возможностями.
—Не оставляйте включенный прибор без присмотра.
—Храните прибор в недоступном для детей месте.
—Во избежание риска поражения током, возникновения пожара или повреждения прибора , запрещается вставлять какие-либо предметы в решетки прибора.
—Если прибор долгое время не будет использоваться, его необходимо убрать на хранение, чтобы в него не попадала пыль.
—Данный прибор предназначен только для бытового применения. Для использования в коммерческих или промышленных целях прибор не предназначен.
-3-
руководство по эксплуатации
—Производитель и дистрибьютор снимают с себя ответственность и прекращают действие гарантии за использование прибора не в соответствии с данной инструкцией.
Описание прибора
1. Крышка
2. Съемные секции
3. Панель управления
4. Корпус
Панель управления
Подготовка прибора к работе
—Распакуйте прибор и удалите весь упаковочный материал.
—Тщательно промойте теплой водой с добавлением моющего средства все съемные детали, которые будут соприкасаться с продуктами, и просушите их. Снаружи протрите корпус мягкой влажной тканью.
Сборка прибора
Установите 5 съемных секций на корпус прибора. Обратите внимание, что съемные секции можно установить в одном из 2-х положений:
-4-
Loading…
ManyManuals
- Categories
- Brands
-
Home
-
Mystery
-
Dryers
-
MDH-321
Owner’s manuals and user’s guides for Dryers Mystery MDH-321.
We providing 1 pdf manuals Mystery MDH-321 for download free by document types: User Manual
Mystery MDH-321 User Manual (13 pages)
Brand: Mystery | Category: Dryers | Size: 1.20 MB |
Table of contents
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
1
More products and manuals for Dryers Mystery
Models | Document Type |
---|---|
MDH-322 |
User Manual
13 pages |
Mystery devices
-
Convection ovens
-
Recorders
-
For the car
-
Car radio
-
Wireless Headsets
- Top manuals
- Top Devices
-
Categories
-
Wolman
Rivet King
BENETEAU
Cognitive TPG
IDo -
Boss Audio Systems Car media receivers
Netgear Cable trays
Dell WLAN access points
AEG Uninterruptible power supplies (UPSs)
Oregon Scientific Space heaters -
Philips BDP2100/12
Panasonic DVD-RP82
Electrolux EW 1105 T
Canon PIXMA MP810 -
Sony BDV-N890W User Manual
Asrock Fatal1ty P67 Performance User Manual
Husqvarna WS 325 User Manual
Siemens HF 25G560 User Manual
LG OK55 User Manual
-
Brands
-
Privacy
-
DCMA
-
Contact Us
-
About Us
-
Wolman
Rivet King
BENETEAU
Cognitive TPG
IDo -
Boss Audio Systems Car media receivers
Netgear Cable trays
Dell WLAN access points
AEG Uninterruptible power supplies (UPSs)
Oregon Scientific Space heaters -
Philips BDP2100/12
Panasonic DVD-RP82
Electrolux EW 1105 T
Canon PIXMA MP810 -
Sony BDV-N890W User Manual
Asrock Fatal1ty P67 Performance User Manual
Husqvarna WS 325 User Manual
Siemens HF 25G560 User Manual
LG OK55 User Manual
Rivet King
BENETEAU
Cognitive TPG
IDo
Netgear Cable trays
Dell WLAN access points
AEG Uninterruptible power supplies (UPSs)
Oregon Scientific Space heaters
Panasonic DVD-RP82
Electrolux EW 1105 T
Canon PIXMA MP810
Asrock Fatal1ty P67 Performance User Manual
Husqvarna WS 325 User Manual
Siemens HF 25G560 User Manual
LG OK55 User Manual
© 2020, manymanuals.com. All rights reserved. | 0.057 s |
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com