Техника безопасности в салоне красоты инструкция

Техника безопасности – система мероприятий, которая поможет владельцу салона красоты и его сотрудникам свести к минимуму риск травм, несчастных случаев и внештатных ситуаций, угрожающих здоровью. Разбираемся, как оформить документы по технике безопасности, проводить инструктаж и назначать ответственных.

Зачем техника безопасности нужна салону красоты

Техника безопасности — ТБ – это система правил, норм, инструкций и мероприятий, которые предотвращают опасное влияние производственных факторов на жизнь и здоровье людей.

Инструктаж сотрудников по технике безопасности проводится на любом предприятии. Даже в офисах, где риск получить травму невероятно низок, инженер по охране труда обязательно проводит информирование новых сотрудников. В салонах красоты вместо инженера выступает сам владелец или назначенное им ответственное лицо – управляющий или администратор.

В салонах красоты есть много потенциально опасных предметов, которые могут навредить жизни и здоровью мастеров, администратора или клиентов.

Потенциальные риски в салоне красоты:

• раны и порезы. Что парикмахер, что мастер маникюра, что визажист работают с режущими и колющими инструментами. Одно неосторожное движение может вызвать кровотечение;
• ожоги. Парикмахеры используют плойки, утюжки и прочие приспособления для выполнения своей работы;
• электрический ток. В салонах красоты появляется все больше электрических приборов – фены, фрезеры, электрические ванночки. При неправильной эксплуатации любой из приборов может ударить током;
• ушибы и переломы. Обычно это происходит при нарушенной эргономике помещения. Когда через весь зал тянется провода удлинителя, в который мастер маникюра включает фрезер, любой человек – и сотрудник, и клиент, может споткнуться и упасть;
• травмы при работе со специфическим оборудованием. Салоны, в которых стерилизация проводится в автоклаве должны уделять особое внимание инструктажу по работе с ним. В камере устройства искусственно создается высокое давление и при выходе прибора из строя, ситуация может обернуться серьезными травмами, ожогами;
• инфекции. За один день через мастеров проходят десятки людей, состояние здоровья которых не известно. То же касается и клиентов, которым делают маникюр и педикюр многоразовыми инструментами. Для исключения рисков важно соблюдать гигиену и поддерживать санитарию.

Мы перечислили только самые распространенные риски, которые касаются салонов красоты. Подытожим – у работников сферы услуг рисков предостаточно, поэтому техника безопасности должна внедряться и обязательно соблюдаться.

Но не одним только здравым смыслом диктуется обязательное соблюдение техники безопасности.

В статье 212 Трудового Кодекса РФ указано, что безопасность работников по части использования инструментов, материалов, техники и самих зданий является ответственностью работодателя.

Неисполнение предписанных законом правил чревато не только травмами или даже жертвами, но и ощутимыми санкциями со стороны проверяющих органов.

Возможные санкции:

• штрафы: на должностных лиц от 2 до 6 тыс. руб. в зависимости от вида нарушения и его серьезности. На юридических лиц – до 30 тыс. руб.;
• приостановление деятельности на 3 месяца;
• при нарушениях, повлекших тяжелые травмы или смерть человека – согласно статьям УК РФ.

Техника безопасности включает в себя несколько областей:

1. пожарная безопасность;
2. электробезопасность;
3. обращение с колющими и режущими инструментами;
4. обращение с воспламеняющимися материалами;
5. специфические требования к безопасности работников разных функциональных групп – парикмахеров, мастеров маникюра, сотрудников солярия.
6. производственная санитария.

1 и 2 пункт – это отдельные большие разделы, требующие постоянного повторения с регистрацией в журнале. Пункты с 3 по 6 включаются в общие требования по технике безопасности для каждой профессии отдельно – парикмахер, мастер маникюра, администратор, уборщица.

Виды инструктажа по технике безопасности:

• вводный – проводится с новыми сотрудниками, только устроенными на работу;
• первичный – проводится до начала самостоятельной работы;
• повторный – в зависимости от типа инструктажа проводится один раз в 6 или 12 месяцев;
• внеплановый – инициируется руководителем по необходимости.

О том, как часто проводить каждый инструктаж – смотри в таблице в конце статьи.

Важность проведения всех видов инструктажей по ТБ состоит в том, что проинструктированный сотрудник сам несет ответственность за неисполнение правил техники безопасности. В случае же, если работник не проинструктирован и ему не объяснены правила и последствия их нарушения, отвечает за все происшествия руководитель, вплоть до уголовной ответственности.

Пожарная безопасность

Соответствие салона требованиям пожарной безопасности – ПБ, проверяется Государственной противопожарной службой. Плановые проверки проводятся 1 раз в 2 года, а внеплановые – при возникновении возгорания.

Инструктированием персонала салона красоты занимается сам владелец или назначенный им ответственный сотрудник – администратор, управляющий. Он же соблюдает исполнение правил, поддержание пожарной безопасности, пригодность огнетушителей.

Кроме того, что нужно повесить огнетушитель, пожарная безопасность должна поддерживаться оформлением целого пакета документов:

• общий приказ. В общем приказе указываются все документы – акты, приказы, журналы, инструкции, которыми поддерживается пожарная безопасность. В него включаются нижеследующие элементы списка:
• инструкция по пожарной безопасности в помещениях разных функциональных групп – отдельно дл общедоступных помещений, отдельно для складских. С инструкцией знакомятся под подпись;
• инструкция по оказанию первой помощи пострадавшим от возгорания. Аналогично – под подпись каждому сотруднику;
• правила эвакуации людей. Один из важнейших документов, позволяющий избежать паники и давки при эвакуации. Правила доводятся до каждого сотрудника под подпись;
• правила использования огнетушителя. Как выглядит огнетушитель знают все, а вот как им пользоваться, да еще и в экстренной ситуации – немногие.
• приказ о назначении ответственного за ПБ с описанием его обязанностей – проведения инструктажей, контроль за эвакуацией, контроль за состоянием огнетушителей;
• график проведения инструктажей по ПБ;
• журнал учета проведенных инструктажей по ПБ, куда ставит подпись каждый сотрудник после проведения вводного, планового или внепланового инструктажа;
• учет средств пожаротушения – огнетушителей. В журнал вносится информация о последней и планируемой перезарядке, наименование, область использования и заводской номер;
• план эвакуации. Должен висеть на видном месте в формате А3;
• наклейка «Ответственный за пожарную безопасность» с указанием ФИО и телефона сотрудника. Наклейка располагается рядом с планом эвакуации.

Все эти документы разрабатываются салоном красоты самостоятельно на основании Постановления Правительства РФ №390 «О противопожарном режиме». Там перечислены все возможные случаи, связанные с возникновением и ликвидацией пожара.

Полный текст документа можно посмотреть по ссылке: www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_129263/

Нормы ПБ в салоне красоты:

• если салон расположен в жилом доме, он должен иметь отдельный от общедомового эвакуационный выход;
• дверь эвакуационного выхода должна открывать от себя – по направлению выхода из помещения;
• в каждом помещении салона должно быть минимум 2 дымовых датчика. Точное количество определяется исходя из площади помещения и особенностей самого датчика – каждый из них имеет допустимую дальность считывания;
• в салоне должны быть огнетушители в исправном состоянии с целыми пломбами. Количество огнетушителей определяется исходя из класса средства пожаротушения, площади помещения и особенностей сооружения. Для расчетов обычно используется расчет 1 кг наполнения огнетушителя на 25 м²;
• схема эвакуации находится на видном месте. Информация на ней хорошо видна;
• все выходы для эвакуации свободны, коридоры не загромождены;
• в подсобных помещениях нет встроенных конструкций из воспламеняющихся материалов, например, из популярных пластиковых панелей;
• стеклянные части дверей, а также глухие части окон выполняются из армированного стекла. Армированное стекло – это стекло с размещенной в нем металлической проволокой, которая поддерживает физические свойства стекла при воздействии высоких температур;
• все кабели, розетки, переходники должны быть в исправном состоянии;
• осветительные приборы не соприкасаются с воспламеняющимися материалами – бумагой, тканью;
• сотрудники проинформированы о правилах пользования электроприборами и последствиями неверной эксплуатации.

Требований к пожарной безопасности немало и все их нужно соблюдать. Подведем итог по ПБ. Что нужно сделать:

• оформить все документы, связанные с ПБ и ее поддержанием;
• проинструктировать сотрудников об эвакуации, использовании огнетушителя под роспись в журнале учета инструктажей;
• оборудовать помещение в соответствии с пожарными требованиями и обеспечить беспрепятственную эвакуацию.

Виды инструктажа:

• вводный. Проводится при приеме на работу;
• первичный. О правилах использования огнетушителя, оказании первой помощи;
• повторный. Для проверки знаний и закрепления информации. Проводится не реже 1 раза в полгода;
• внеплановый. Инициируется руководителем или ответственным за ПБ при появлении повода, например, возгорание в другом салоне.

  Журнал учета инструктажей по ПБ

  Инструкция по ПБ

  Приказ по ПБ

Сотрудник, ответственный за ПБ в салоне красоты должен в обязательном порядке пройти обучение по пожарно-техническому минимуму с повторным прохождением не реже 1 раза в 3 года. Пройти обучение можно в территориальном отделении МЧС, а также в обучающих центрах. Только после пройденного обучения сотрудник может инструктировать сотрудников по правилам пожарной безопасности.

Электробезопасность

Отдельно от пожарной, оформляется инструкция по эксплуатации электроустановок – электробезопасности, ЭБ.

В инструкции указывается:

• общие положения;
• соблюдение мер безопасности перед началом работы;
• правильное использование электроприборов;
• окончание работы;
• действия при возникновение аварийных ситуаций.

И если с оформлением инструкции по обращению с электрическими приборами проблем обычно не возникает, то с проведением инструктажей возникают сложности.

В чем суть проблемы – проводить инструктаж по электробезопасности может лицо, имеющие минимум 3 группу по электробезопасности. На крупных производственных предприятиях это, обычно, главный энергетик или инженер по охране труда, а в салоне таких работников просто нет.

Есть три пути по которым может пойти владелец салона красоты:

• самостоятельно пройти обучение по электробезопасности, получить 3 группу и проводить инструктаж сотрудников;
• направить одного из сотрудников на обучение, чтобы в дальнейшем он был ответственен за электробезопасность и проводил инструктирование работников;
• заключить договор со сторонней организацией, от которой будет направляться сотрудник для проведения плановых инструктажей. При этом важно, что с сторонним сотрудником должен быть заключен трудовой договор с приемом в штат или по совместительству, иначе проведенные им инструктажи будут недействительны.

Любой из вариантов предполагает, что человек, имеющий 3 группу электробезопасности вправе инструктировать не электротехнический персонал и присваивать им необходимую 1 группу. К не электротехническому персоналу относятся мастера, уборщики, администраторы, управляющие и другие работники, которые используют, но не обслуживают электрические приборы.

Как часто проводить инструктаж:

• при приеме на работу;
• не реже 1 раз в год.

Какие документы оформить:

• программа инструктажа с основными сведениями, которые нужно знать сотрудникам;
• инструкцию по обращению с электрическими приборами;
• приказ о назначении ответственного за проведение инструктажей по ЭБ;
• перечень персонала для прохождения обучения по ЭБ;
• форма журнала, в который вносятся данные о проведении инструктажей.

  Инструкция по электробезопасности;

Журнал учета инструктажей по ЭБ;

Проведение инструктажа по ЭБ — памятка;

Общие требования по технике безопасности

Общая инструкция включает в себя все тонкости каждой из профессий. По этой причине отдельно оформляется для администратора, отдельно для мастеров маникюра, отдельно для парикмахеров.

Проводить обучение по общим требованиям к безопасности может руководитель или уполномоченный им сотрудник, который прошел обучение по охране труда. Пройти обучение можно в специализированных образовательных центрах. Срок зависит от конкретной обучающей организации – в среднем, это 3-5 дней. Стоимость зависит от региона – от 2 000 до 10 000 руб.

Сотрудник, прошедший обучение инструктирует работников под подпись в журнале, а также отвечает за выполнение инструкций по безопасности и несчастные случаи, случившиеся в рамках исполнения или неисполнения техники безопасности.

Оформляется документ по технике безопасности в соответствии со спецификой работы.

Для мастеров маникюра актуально отразить:

• обращение с воспламеняющими веществами;
• электроприборами;
• режущими и колющими инструментами;
• правила производственной санитарии – проведение дезинфекции, ПСО и стерилизации;
• поведение при аварийных ситуациях – травмах, порезах, возгораниях, прорывах коммуникаций.

Для парикмахеров оформляется:

• правила работы с красящими веществами;
• правила химической завивки;
• обращение с инструментами и электроприборами;
• правила производственной санитарии и личной гигиены.

Например, правила работы с воспламеняющимися веществами могут выглядеть так:

• запрещено хранить легковоспламеняющиеся средства, технику и материалы рядом с нагревательными приборами, радиаторами отопления;
• не допускается открытый огонь на рабочем месте – спички, зажигалки, курение;
• при уходе с рабочего место сотрудник обязан выключить нагревательные приборы;
• нельзя допускать контакта осветительных приборов с бумагой, тканью и другими легко вспыхивающими материалами;
• при возгорании сотрудник должен руководствоваться правилами инструкции по ПБ и незамедлительно вызвать пожарную службу;
• при утечке газа, работник незамедлительно вызывает газовую службу.

При описании обращений с электроприборами можно ссылаться на инструкцию по ЭБ. Там описаны условия включения, эксплуатации и отключения техники, а также поведение в аварийной ситуации.

Работа с режущими и колющими инструментами:

• инструмент используется только для тех работ, для которых он предназначен;
• не обматывать инструменты изолентой, скотчем или другими посторонними материалами во избежание застревания в них частичек кожи;
• не ходить с ножницами в отрытом виде и не ловить их на лету;
• инструменты, которые могут повредить кожу – ножницы, пушер, кусачки, подвергать трехступенчатой обработке – дезинфекции, ПСО и стерилизации согласно требованиям СанПиН;
• не держать в карманах колющие, режущие и потенциально опасные предметы.

Правила производственной санитарии и личной гигиены:

• личная одежда, обувь и другие предметы гардероба, не являющиеся частью рабочей формы хранить в служебном помещении;
• до услуги и после нее мыть руки с мылом под проточной водой;
• следить за состоянием кожи рук и поддерживать ее защитными или увлажняющими кремами;
• в работе с красящими средствами использовать одноразовые перчатки;
• проходить ежегодные медицинские осмотры для оформления санитарной книжки.

В этом же разделе указываются правила при проведении дезинфекции и стерилизации:

• использовать для защиты рук и органов дыхания защитные средства в соответствии с инструкцией к препарату – респиратор, маску, перчатки;
• готовить растворы для дезинфекции в помещениях с вентиляцией;
• емкости плотно закрывать крышками;
• не готовить и не применять в профессиональной деятельности самодельные косметические, дезинфекционные и другие средства;
• проводить стерилизацию согласно методическим указаниям и инструкцией к прибору;
• соблюдать меры предосторожности при использовании сухожарового шкафа или автоклава;
• следить за концентрацией рабочих растворов для дезинфекции, а также исправностью стерилизационных приборов.

  Журнал по регистрации инструктажей по Технике Безопасности

Поведение при аварийных ситуациях

• при попадании на поверхность кожи крови клиента, промыть место контакта мыльным раствором и продезинфицировать 70% спиртом;
• при порезе или ране выдавить кровь, промыть, протереть спиртом и намазать йодным раствором;
• при травмах – ранах, ушибах, переломах и других ситуациях связанных со здоровьем коллег или клиентов первым делом вызывать службу скорой помощи;
• ответственному за оказание первой помощи необходимо принести аптечку и следовать рекомендациям из пиктограммы;
• при обнаружении признаков любой аварийной ситуации – возгорания, утечки, замыкания, сообщить о случившемся посетителям, а также руководителю и ответственному за безопасность сотруднику;
• при авариях связанных с нарушением целостности коммуникаций – водопровода, отопления, вызвать соответствующую аварийную бригаду;
• при необходимости – организовать эвакуацию всех находящихся в помещении согласно плану эвакуации.

  Общие требования по ТБ для мастера маникюра

Информация о пройденном инструктаже по технике безопасности вносится в отдельный журнал, аналогичный по оформлению журналам по ЭБ и ПБ. Инструктаж проводится при приеме на работу и затем не реже 1 раза в 6 месяцев.

Подведем итог по технике безопасности и инструктажам:

Комментировать

Поделитесь с друзьями!

Популярное по теме Бизнес 

Разделы Журнала

1. Важность техники безопасности
2. Зачем проводить инструктаж
3. Разделы техники безопасности
4. Требования к персоналу
5. Обращение с воспламеняющимися материалами
6. Работа с режущими инструментами
7. Выполнение окрашивания
8. Проведение химической завивки
9. Работа с электрооборудованием
10. Поведение при аварийных ситуациях

Каждый мастер в парикмахерской сталкивается с угрозой получения травм. Заработать увечье можно даже во время таких процедур, как стрижка или маникюр. Избежать неприятностей поможет соблюдение техники безопасности. Это комплекс мероприятий, направленных на снижение рисков возникновения несчастных случаев, угрожающих здоровью людей. Рассказываем, как оформлять правила техники безопасности в парикмахерской и какие требования выдвигать к персоналу.

Важность техники безопасности

Техника безопасности нужна, чтобы гарантировать клиентам защищенность и обеспечить мастеров точной инструкцией для оказания услуг. Среди рисков, с которыми могут столкнуться сотрудники парикмахерской, выделяют:

Раны. Все мастера работают с режущими и колющими инструментами. Одно неосторожное движение — и может начаться кровотечение.

Ожоги. Для выполнения укладки используются плойки, утюжки и т. д. Если нечаянно прикоснуться к раскаленной поверхности инструмента, можно обжечься или получить повреждение кожи.

Удары током. Мастера ежедневно работают с различными электрическими инструментами: фен, триммер, фрезер. При неправильной эксплуатации любой из этих приборов может ударить током.

Ушибы и переломы. Все электроприборы нужно подключать к электрической сети. Если схема расположения розеток спланирована неудачно, можно споткнуться о провода и повредить руку или ногу.

Инфекции. Через одного мастера каждый день проходит порядка 10-20 человек. Несоблюдение правил личной гигиены может привести к заражению инфекционными болезнями или паразитами. 

Игнорирование правил техники безопасности грозит не только травмами. Согласно ст. 212 Трудового Кодекса РФ, государственные нормативные требования по охране труда обязательны для исполнения юридическими и физическими лицами при осуществлении ими любых видов деятельности. Фактически, это налагает на работодателя ответственность за обеспечение безопасных условий и охраны труда. Если работодатель не выполняет эти обязанности, к нему могут применяться меры взыскания: 

• — штрафы, от 2 000 до 6 000 руб. для должностных лиц и от 30 000 руб. для юридических;
• — приостановление деятельности сроком на 3 месяца;
• — уголовная ответственность при нарушениях, повлекших тяжелые травмы или смерть человека.

Зачем проводить инструктаж

Инструктаж должны пройти все сотрудники парикмахерской. Персонал, не получивший должностные инструкции, вправе уклониться от выполнения правил безопасности. Ответственность за это будет нести работодатель, который своевременно не разъяснил работникам последствия нарушения требований охраны труда.  

Инструктаж по технике безопасности может быть:

Вводным, который проводится с новыми сотрудниками.

Первичным, который проводится до начала работы;

Повторным, который проводится раз в 6 или 12 месяцев;

Внеплановым, который проводится руководителем в случае внештатной ситуации.

Разделы техники безопасности

Техника безопасности включает в себя несколько областей:

• — требования к персоналу;
• — пожарная безопасность;
• — электробезопасность;
• — обращение с воспламеняющимися материалами;
• — работа с колющими и режущими инструментами;
• — выполнение окрашивания;
• — проведение химической завивки;
• — работа с электрооборудованием;
• — поведение при аварийных ситуациях.

Пожарная и электробезопасности — обширные разделы, которые мы рассмотрели в отдельной статье. Остальные пункты разобраны ниже.

Требования к персоналу

Работать парикмахером могут только совершеннолетние лица, которые получили нужную квалификацию и прошли медкомиссию. Перед началом работы парикмахер должен ознакомиться с правилами охраны труда и пройти вводный инструктаж по технике безопасности.  

Согласно Приказу Минздравсоцразвития РФ N 970н, для работы парикмахеру необходимы спецодежда и СИЗ (средства индивидуальной защиты), чтобы защитить себя от возможных травм. Например, удара током, пореза или химического ожога.

Требования по охране труда перед началом работы

1. Надеть чистую одежду и обувь;
2. Снять украшения и наручные часы;
3. Подготовить чистое полотенце и посуду для приготовления дезинфицирующих растворов и красящих составов;
4. Проверить срок годности дезинфицирующих средств;
5. Убрать с рабочего места лишние предметы;
6. Убедиться в исправной подаче горячей и холодной воды;
7. Проверить инвентарь и оборудование, а также убедиться в хорошей освещенности рабочего места;
8. Подготовить инструменты и расходные материалы, включая дезинфицирующие и антисептические средства;
9. Убрать из карманов острые или хрупкие предметы: ножницы, пилочки, пузырьки и т. д. 

Требования по охране труда во время работы

1. Заниматься только той деятельностью, которая соответствует полученной квалификации;
2. Использовать рабочий инвентарь, оборудование и инструменты в соответствии с инструкцией;
3. Своевременно убирать рабочее место и не допускать беспорядка или загрязнений;
4. Бережно обращаться с сантехникой и не дергать ручки смесителей;
5. Не заставлять пространство между креслами, загораживая доступ к путям эвакуации;
6. Не оставлять на рабочем месте грязное белье, например полотенца;
7. Не сидеть на подлокотниках кресел и передвижных столиках;
8. Не касаться электрооборудования мокрыми руками и выключать приборы, держась за вилку, а не провод;
9. Следить, чтобы машинка для стрижки волос не перегревалась;
10. Не заниматься ремонтом электроприборов и не пытаться разбирать составные части оборудования;
11. Не сушить влажное белье на батареях или электронагревателях;
12. Надевать СИЗ (средства индивидуальной защиты) при работе с химическими материалами или дезинфицирующими средствами;
13. Соблюдать заводские инструкции и правила техники безопасности при использовании электроприборов;
14. Хранить ножницы в защитном чехле и передавать их только в закрытом виде, кольцами вперед;
15. Не использовать электробритву для стрижки мокрых волос;
16. Не закрывать вентиляционные отверстия;
17. Не оставлять без присмотра работающее оборудование;
18. Выключать настольные лампы из сети перед тем, как передвинуть их или перенести с места на место;
19. Не применять для окрашивания составы с содержанием урсола более 1,2%;
20. Не использовать дезинфицирующие средства 1-го (чрезвычайно опасные) или 2-го (высокоопасные) классов опасности;
21. Заниматься приготовлением дезинфицирующих растворов в отдельном помещении с искусственной или естественной вентиляцией;
22. Засыпать дезинфицирующие средства только в чистые сухие емкости;
23. Держать бутылки и пузырьки с дезинфицирующими растворами плотно закрытыми;
24. Строго придерживаться инструкции по применению дезинфицирующих средств; 
25. Не сдувать волосы с шеи и головы клиента;
26. Проверять чувствительность кожи перед выполнением химической завивки или окраски;
27. Использовать для приготовления растворов только чистую затемненную посуду;
28. Использовать перекись водорода или йод для остановки кровотечения при порезах или ссадинах.

Требования по охране труда по окончании работ

1. Выключить и вынуть из сети электроприборы и оборудование;
2. Прибрать рабочее место и очистить инвентарь;
3. Продезинфицировать инструменты;
4. Слить все дезинфицирующие средства и тщательно вымыть емкости с использованием моющего средства;
5. Плотно закрыть все бутылочки и пузырьки с дезинфицирующими и косметическими средствами;
6. Убрать парикмахерские принадлежности;
7. Выключить свет на рабочем месте;
8. Уведомить руководителя о любых неполадках с оборудованием;
9. Убрать рабочую одежду, обувь и СИЗ;
10. Вымыть руки моющим средством.

Обращение с воспламеняющимися материалами

Парикмахер обязан:

1. Хранить воспламеняющиеся материалы только в специальном помещении;
2. Не курить и не зажигать спички на рабочем месте; 
3. Отключать местное освещение и нагревательные приборы даже в случае кратковременного ухода с рабочего места;
4. Не накрывать бумагой или салфетками электрические лампочки и штепсельные розетки;
5. При первых признаках пожара — вызвать пожарную команду и постараться ликвидировать очаги возгорания;
6. При запахе газа — вызвать аварийную службу и проветрить помещение.

Набор инструментов парикмахера должен храниться в плотно закрытом мешке или футляре с отделениями. При работе с ножницами нужно:

1. Надевать резиновый ободок на конец инструмента, который не используется в работе;
2. Передавать ножницы кольцами вперед;
3. Не класть инструмент в карман;
4. Соблюдать технику безопасности, чтобы избегать порезов.

При работе с бритвой нужно:

1. Прикрывать лезвие футляром;
2. Передавать инструмент только в закрытом состоянии;
3. Проверять крепежный винт лезвия филировочной бритвы перед использованием;
4. Не стричь бритвой сухие волосы;
5. Соблюдать технику безопасности, избегая порезов.

Выполнение окрашивания

Парикмахер должен:

1. Иметь глубокие знания по всем видам используемых красителей, а также знать технологии их применения при окраске волос;
2. Укрывать клиента накидкой перед выполнением процедуры;
3. Использовать резиновые перчатки;
4. Подбирать правильную концентрацию обесцвечивающих и красящих составов;
5. Не использовать металлический инструмент при выполнении процедуры, а также металлическую или эмалированную посуду;
6. Смазывать кожу вазелином или жирным кремом по линии роста волос перед окраской, чтобы попавший на кожу краситель можно было легко удалить;
7. Строго следить за временем выдержки красителей на волосах, особенно при осветлении или блондировании;
8. Тщательно смывать красители и выполнять нейтрализацию стабилизатором.

Проведение химической завивки

Парикмахер обязан:

1. Проверять реакцию кожного покрова на раздражители перед проведением процедуры;
2. Учитывать структуру волос и концентрацию состава при выполнении завивки;
3. Следить, чтобы химикаты не попадали на тело или одежду клиента;
4. Выполнять завивку только при помощи пластмассового инструмента;
5. Строго соблюдать время выдержки химического состава и фиксажа на волосах;
6. Уменьшать концентрацию фиксажа для сильно обесцвеченных волос в 2- 3 раза;
7. Выполнять нейтрализацию волос после завивки;
8. Использовать резиновые перчатки и СИЗ.

Работа с электрооборудованием

Парикмахер должен:

1. Проверять заземление, изоляцию и исправность электроприборов перед их использованием;
2. Не прикасаться к приборам мокрыми руками;
3. Не выключать приборы из сети, держась за шнур;
4. Проверять наличие у электроприборов огнестойкой подставки;
5. Включать вентилятор перед использованием нагревателя аппарата для сушки волос;
6. Пользоваться аппаратами для сушки волос только при наличии предохранительной сетки;
7. При работе с феном следить, чтобы волосы не попадали в отверстие для всасывания воздуха и не наматывались на ось вентилятора;
8. Хранить электроприборы в сухом месте;
9. Не пользоваться сушуаром для сушки мокрого белья;
10. Не допускать удара нагревателей электроприборов;
11. Включать щипцы непосредственно перед работой, не оставляя их без присмотра;
12. Не осуществлять ремонт электрооборудования своими силами.

Поведение при аварийных ситуациях

При возникновении аварийной ситуации парикмахер обязан:

1. Прервать все процедуры и выключить электроприборы и оборудование из сети;
2. Помочь людям эвакуироваться из опасной зоны;
3. Вызвать аварийные службы;
4. Сообщить руководителю или другому должностному лицу о происшествии;
5. Выполнить дальнейшие действия, согласно технике безопасности.

При неполадках с электричеством и водоснабжением, включая прорыв батарей, необходимо немедленно прекратить работу и вызвать аварийные службы. Возобновить работу можно только после ликвидации причин, которые привели к аварии или несчастному случаю.

При возникновении пожара парикмахер обязан:

1. Прервать работу;
2. Выключить электроприборы и оборудование;
3. Достать огнетушитель, вскрыть пломбу и попытаться потушить возгорание;
4. Сообщить руководителю или другому должностному лицу о происшествии;
5. Если ликвидировать возгорание невозможно — как можно быстрее связаться с пожарной службой и покинуть место пожара по путям эвакуации.

При несчастном производственном случае парикмахер должен:

1. Постараться устранить воздействие фактора, ставшего причиной травмы;
2. Оказать пострадавшему первую медицинскую помощь;
3. Вызвать скорую или доставить пострадавшего в больницу;
4. Сообщить руководителю или другому должностному лицу о несчастном случае.

Если парикмахер получил травму сам, он должен немедленно прекратить работу, выключить электроприборы и оборудование и уведомить руководителя о случившемся.

---

Контролировать выполнение персоналом своих обязанностей будет легче, если внедрить программное обеспечение. С помощью системы 1С:Салон красоты удобно отслеживать эффективность каждого сотрудника и анализировать полученные данные. Чтобы подключить программу, оставьте заявку. Наши менеджеры свяжутся с вами для бесплатной консультации!

ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ

Действительно ли в организациях индустрии красоты необходимо задумываться об охране труда? Попробуем разобраться в этом вопросе.

Зачастую охрана труда в салонах красоты из-за недостатка времени или денежных средств откладывается на второй план. Однако, затраты на необходимые мероприятия и средства для охраны труда обходятся в 10 раз меньше, чем расходы на оплату штрафов из-за несчастных случаев, связанных с их не проведением.

Возможны ли травмы у работников салона красоты?

Работники салонов и парикмахерских не редко сталкиваются с такими травмами:

• порезы бритвой;
• ожоги от утюжков, плоек, гофре;
• ранение при подхватывании на лету падающих ножниц;
• спотыкания о провода, приводящие к серьезным ушибам и переломам;
• ожоги от пролитых горячих жидкостей;
• удары током при работе с неисправным оборудованием и т.д.

Перечислять можно бесконечно! Но, уже, становится понятно, что опасностей на рабочих местах работников салона красоты предостаточно.

Работодателю важно знать, что последствия от вышеперечисленных опасностей в Трудовом кодексе РФ квалифицируется как несчастный случай на производстве или микротравма, и должен быть расследован.

Справка: 

несчастный случай на производстве – это происшествие во время рабочего процесса, в результате которого здоровью работника был нанесен вред (или он погиб). Перечень таких событий приведен в ст. 227 ТК РФ.

Многие травмы можно избежать, если в салоне красоты будут соблюдаться базовые требования безопасности.

В этой статье мы рассмотрим основные законодательно необходимые составляющие охраны труда в салоне красоты.

Какие документы по охране труда необходимы в салоне красоты?

В салоне красоты должны быть разработаны и введены в действия следующие документы:

• приказы о назначении ответственных за процессы по охране труда и об утверждении документов по охране труда;
• программа и инструкция Вводного инструктажа по охране труда;
• программы первичных инструктажей по охране труда для каждой профессии в салоне красоты;
• журналы по охране труда;
• инструкции по охране труда. Инструкции разрабатываются для каждой профессии/должности отдельно. Также в организации должны быть разработаны инструкции при производстве отдельных видов работ и инструкции при эксплуатации технологического оборудования;
• положения, регламентирующие основные процессы по охране труда;
• перечни;
• программы обучения с экзаменационными билетами для работников салонов красоты (по профессиям и видам работ);
• протоколы обучения руководителей и работников организации;
• личные карточки учета выдачи СИЗ и смывающих и (или) обезвреживающих средств работникам салона красоты.

Без наличия данных документов невозможно организовать работу по охране труда. Так как все мероприятия должны либо проводиться с помощью этих документов, либо учитываться в них.

Нет времени заниматься документами?

Заказывайте у нас =>> Смотреть подробнее

Необходима ли специальная оценка условий труда в салоне красоты?

Если в салоне красоты ранее не осуществлялась специальная оценка условий труда, то необходимо организовать и обеспечить ее проведение. Для этого нужно создать в организации специальную комиссию по оценке и заключить гражданско-правовой договор с организацией, специализирующейся на проведении СОУТ.  Организация, проводившая СОУТ указывает результаты в отчете.

Важный совет: все сотрудники салона должны быть ознакомлены с результатами СОУТ под роспись не позднее чем через 30 календарных дней с даты утверждения отчета. Информация об условиях труда обязательно должна быть включена в тексты трудовых договоров!

Подробнее о СОУТ читайте в статье Вопросы и ответы по спец.оценке условий труда.

Для чего нужны медицинские осмотры в организации?

Руководитель организации обязан организовать за счет собственных средств прохождение медицинских осмотров для всех работников салона красоты:

• при приеме на работу (предварительный медицинский осмотр);
• в течении трудовой деятельности (периодические медицинские осмотры).

Работодатель обязан не допускать работников к работе без прохождения ими медосмотра.

Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров регламентировано Приказом Министерства здравоохранения РФ от 28.01.2021 №29н

Для прохождения сотрудниками медицинского осмотра необходимо:

1. Составить и утвердить список контингента работников, подлежащих медицинскому осмотру.
2. В 10-дневный срок направить утвержденный список в территориальный орган Роспотребнадзора по месту нахождения организации.
3. Заключить гражданско-правовой договор с медицинской организацией, которая будет проводить медицинский осмотр.
4. Направить работников на прохождение медицинского осмотра.

По результатам медицинского осмотра лечебное учреждение составляет заключительный акт и направляет его организации-работодателя в течении 30 дней после окончания медосмотра.

Подробнее про медицинские осмотры в нашей статье Вся правда про медицинские осмотры работников.

Кому необходимо проводить инструктажи по охране труда?

Руководитель салона красоты обязан обеспечить проведение инструктажей по охране труда всем работникам с регистрацией в соответствующих журналах:

• вводный инструктаж и первичный инструктаж на рабочем месте – при приеме на работу;
• повторный инструктаж – со всеми работниками не реже 1 раза в 6 месяцев;
• внеплановый инструктаж и целевой инструктаж – в соответствии с требованиями п.2.1.6 Постановления Минтруда РФ и Минобразования РФ от 13.01.2003 г. N 1/29;

Хочется отметить, что несмотря на неопасную работу, банальные травмы возможны, а инспектор при проверке будет смотреть в первую очередь на то был ли проведен инструктаж.

Кто должен быть обучен по охране труда?

Обучение по охране труда должны проходить все работники салона красоты!

Где это прописано?

Порядок обучения и проверки знаний по охране труда утвержден постановлением от 13 января 2003 г. Минтруда, Минобразования России № 1/29.

Работники рабочих профессий (парикмахер, визажист, уборщик служебных помещений и т.д.) должны обучаться безопасным методам и приемам выполнения работ в первого месяца после поступления на работу.

Далее периодичность и продолжительность обучения руководитель определяет самостоятельно в зависимости от характера выполняемых работ (рекомендуется проводить обучение не реже 1 раза в год).

Обучение по охране труда работников рабочих профессий проводится по соответствующим программам с экзаменационными билетами в самой организации.

Обучение по охране труда руководителей и специалистов проходят в объеме должностных обязанностей в течение первого месяца после выхода на работу. Повторную учебу проводят по мере необходимости, но не реже одного раза в три года.

Обучение по охране труда руководителей и специалистов проводится по соответствующим программам непосредственно в самой организации (работники не ответственные за осуществление каких-либо мероприятий по охране труда) или в специализированных учебных центрах (для работников, которые являются ответственными за осуществление мероприятий по охране труда).

Пример программы обучения и экзаменационных билетов вы можете посмотреть по этой ссылке.

Для чего нужно обеспечивать работников салонов средствами индивидуальной защиты и санитарной одеждой?

Средства индивидуальной защиты (СИЗ) – это средства, используемые для предотвращения или уменьшения воздействия на работников вредных или опасных производственных факторов, а также для защиты от загрязнения.

Работники салона красоты должны быть своевременно обеспечены средствами индивидуальной защиты и санитарной одеждой в соответствии с нормами, указанными в Приказе Минтруда России от 09.12.2014 N 997н «Об утверждении Типовых норм бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам сквозных профессий и должностей всех видов экономической деятельности, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением» и Приказе от 29.01.1988 г. N 65 «О введении отраслевых норм бесплатной выдачи спецодежды, спецобуви и других средств индивидуальной защиты, а также норм санитарной одежды и санитарной обуви».

Пример перечня выдачи СИЗ и санитарной одежды в салоне красоты:

Чем отличается санитарная одежда от СИЗ?

• Средства индивидуальной защиты предназначены для защиты работника от вредных и опасных факторов с которыми он может столкнуться во время работы.
• Санитарная одежда предназначена для предотвращения или уменьшения влияния на работника вредных биологических факторов (микроорганизмов), общих производственных загрязнений, а также обеспечения санитарно-гигиенических мероприятий во время работы.

Для чего нужно обеспечивать работников салонов смывающими и/или обезвреживающими средствами?

Рабочий процесс работников салона красоты зачастую связан с различными загрязнениями (краска для волос; химические косметические средства; биологические жидкости клиентов). В связи с этим, персонал должен быть своевременно обеспечен смывающими и (или) обезвреживающими средствами в соответствии с нормами, указанными в Приказе Минздравсоцразвития России от 17.12.2010 N 1122н «Об утверждении типовых норм бесплатной выдачи работникам смывающих и (или) обезвреживающих средств и стандарта безопасности труда «Обеспечение работников смывающими и (или) обезвреживающими средствами».

Работникам салона следует выдавать жидкие моющие средства в дозирующих устройствах или мыло твердое, как при работах, связанных с легкосмываемыми загрязнениями (в соответствии с п. 7. Приказа Минздравсоцразвития России от 17.12.2010 N 1122н)

ВЫВОД:

Таким образом, становится понятно, что охрана труда в салоне красоты – это комплекс мероприятий, направленных на создание безопасных условий для осуществления трудовой деятельности и снижение риска возникновения травматизма во время производства работ.

Главной задачей работодателя в этом разрезе является обеспечение и организация законодательно необходимых процессов, касающихся вопросов охраны труда в организации.

Помните, что персонал салона красоты обязан знать требования охраны труда и руководствоваться ими во время производства работ. Работодатель, в свою очередь, должен обеспечить соблюдение требований охраны труда, а также соответствующие комфортные и безопасные условия для выполнения работ.

ВНИМАНИЕ! 

Несоблюдение требований трудового законодательства и отсутствие в салоне красоты любого из вышеперечисленных мероприятий по охране труда может повлечь как к административным штрафам, так и к уголовной ответственности. Подробности о штрафах за нарушение требований охраны труда вы можете узнать в нашей статье Штрафы за нарушение правил охраны труда в 2021 году.

Автор: Нина Брусенцева

Технику безопасности в парикмахерской необходимо выполнять,
чтобы прежде всего не допускать травм среди клиентов и сотрудников
парикмахерской, а также свести к нулю возможность возгорания или утечки газа.
Каждый новый сотрудник в обязательном порядке должен прослушать краткую лекцию
по технике безопасности, а сведения об этом необходимо внести в специальный
журнал регистрации инструктажей. Далее мы предлагаем ознакомиться с основными
правилами техники безопасности.

Значимость техники
безопасности и охраны труда в парикмахерской

Инструкция по охране труда помогает сохранять и поддерживать
безопасность клиента при нахождении в салоне и мастера при оказании услуг. Учет
парикмахерских услуг, всех расходных материалов и расписание мастеров удобно
вести в программе для салонов и парикмахерских Арника.

Техника безопасности касается таких направлений, как:

·         пожарная
безопасность. В открытом доступе должна быть инструкция по предотвращению
пожара и способах борьбы с ним;

·          электробезопасность.
Мастер регулярно использует плойки, фен, электробритву. Электроприборы нужно
хранить отдельно в сухом месте;

·         безопасность
в работе с режущими предметами, Режущие приборы держать в фартуке в
соответствующем отделе;

·         чистота.
Каждый день в парикмахерской проводится влажная уборка, а раз в месяц –
санитарный день. Белье должно быть чистым, регулярно проводится дезинфекция и
стерилизация.

Требования к персоналу

Техника безопасности парикмахера на рабочем месте требует от
мастеров наличие санитарной книжки, подтверждающей регулярное прохождение
медицинских осмотров. У каждого специалиста обязательно должны быть средства
индивидуальной защиты и спецодежда.

Парикмахеру полагается обеденный перерыв, а также 10 минут
отдыха для профилактики сосудистых заболеваний.

 Существуют требования личной гигиены:

·         верхняя
одежда, головные уборы, обувь и личные вещи хранить в служебном помещении;

·         до начала
оказания услуги и после ее завершения нужно быть руки с мылом;

·         беречь
кожу рук, использовать защитные и увлажняющие средства;

·         для
окрашивания использовать одноразовые перчатки.

Техника безопасности
парикмахера при работе

с воспламеняющимися
материалами

 Техника безопасности в парикмахерской предусматривает
следующие правила при работе с воспламеняющимися материалами:

·         для
легковоспламеняющихся материалов необходимо предусмотреть специальное помещение
для хранения. Запрещено держать подобные материалы вблизи нагревательных
приборов;

·         запрещено
курить или поджигать спички на рабочем месте;

·          если
специалист покидает рабочее место (даже при условии, что он делает это
ненадолго), он обязан выключить освещение и нагревательные приборы на своем
месте;

·         нельзя
накрывать лампочки и розетки бумагой, салфетками и иными материалами;

·          в
случае возгорания сотрудник парикмахерской должен сразу же позвонить в пожарную
службу, а до ее приезда принять все меры для прекращения пожара;

·          в
случае утечки газа сотрудник парикмахерской должен немедленно позвонить в
газовую службу и проветрить помещение.

Наличие в салоне исправно работающего огнетушителя –
обязательное условие. Согласно нормам, на 100 квадратных метров помещения
должен быть один огнетушитель, но не меньше одного на весь салон.

Техника безопасности для
парикмахера

при работе с режущими
инструментами

Режущие инструменты можно поделить на две группы: это ножницы и
бритва. Далее рассмотрим правила их использования подробнее.

 Работа с ножницами

·         когда
ножницы не используются, на их конце должен быть специальный резиновый ободок.

·         в случае
необходимости передавать ножницы следует исключительно вперед кольцами.

·         запрещается
класть ножницы в карман.

·          если
в работе необходимо чередовать ножницы и расческу, то делать это нужно так:
одно кольцо ножниц нужно снять с большого пальца, второе кольцо – оставить на
безымянном пальце, зажимая ножницы в руке.

·         в случае
падения ножниц, запрещается их ловить.

·         использовать
ножницы можно только теми способами, которые предусматривают специальные
правила.

·         согласно
санитарным нормам, после работы с клиентом требуется дезинфицировать ножницы в
ультрафиолете или специальном растворе.

Техника безопасности
в парикмахерских при работе с бритвой

·         бритву
необходимо хранить в специальном закрытом чехле;

·          у
бритвы должно быть острое лезвие;

·          в
случае необходимости, передавать бритву допускается только в закрытом состоянии;

·          после
каждого клиента требуется проводить дезинфекцию пластиковых частей бритвы при
помощи ультрафиолета или в специальном растворе (минимум 15 минут), а также
менять лезвие. Чтобы не допустить попадания воды в футляр, после дезинфекции
бритву следует хорошо вытирать. Заменять лезвия парикмахер должен только сухими
руками. Все действия необходимо производить над столом. Важно

Парикмахерские
инструменты необходимо хранить в специальном закрытом чехле, в котором
предусмотрены отделения для каждого инструмента.

Кроме того, согласно технике безопасности в парикмахерской,
бритву нужно использовать особенно аккуратно при работе в непосредственной
близости от ушной раковины, так как в этой зоне находится большое количество
сосудов. Также следует внимательно подбривать шею, потому что там можно
зацепить небольшие бородавки. Если же пореза избежать не удалось, останавливать
кровь и дезинфицировать рану следует при помощи перекиси водорода или йода.

Техника безопасности при
работе с красителями

Перед тем, как начинать процедуру окрашивания, необходимо
убедиться, что у клиента нет реакции на красящие средства.

В процессе проведения окраски волос парикмахер должен
придерживаться ряда правил:

·         чтобы
избежать попадания краски на одежду и кожу клиента, необходимо укрыть его
салфеткой и парикмахерским пеньюаром;

·         работать
с краской следует только в одноразовых резиновых перчатках;

·         при
окраске волос запрещено использовать металлические расчески. Посуда также не
должна быть железной, лучший вариант – эмалированные емкости;

·          перед
тем, как приступать к окраске, необходимо нанести вазелин или жирный крем на
границе с ростом волос. Это делается для того, чтобы в случае попадания
красящего вещества на кожу он не имел возможности впитаться, и его легко можно
было удалить;

·          необходимо
правильно подбирать соотношение обесцвечивающего и красящего средств. Кроме
того, требуется тщательно следить за временем окрашивания (особенно в случае
осветления волос);

·         в
завершении окраски следует как можно тщательнее смывать красящее средство. При
этом необходимо обращать внимание на температуру воды, потому что кожа головы
раздражена от красящего состава. Оптимальной будет температура около 40
градусов (кстати, это же правило касается химической завивки, о которой речь
пойдет чуть дальше). Также в конце процедуры окрашивания на волосы следует
наносить специальный стабилизатор.

 Кроме того, специалист должен обладать определенными
знаниями: разбираться в ассортименте красителей и технологии их использования,
а также в процессе окраски волос.

Правила техники безопасности
парикмахера

при проведении химической
завивки

Перед процедурой химической завивки обязательно проверяйте, не
вызовет ли химический состав раздражения на коже головы клиента. Состав можно
использовать, если через 10 минут после нанесения небольшого количества на кожу
за ухом на этом участке не появится покраснения.

В процессе процедуры химической завивки необходимо соблюдать
следующие условия:

·         все
действия по химической завивке волос следует производить в одноразовых
резиновых перчатках;

·         концентрацию
состава следует подбирать исходя из структуры волос;

·          химический
состав не должен попасть на кожу головы или на одежду клиента;

·         при
химической завивке нужно использовать инструменты из пластика;

·         необходимо
тщательно следить за временем, в течение которого на волосах находится
химический состав и фиксаж. Если волосы клиента обесцвечены, то насыщенность
фиксажа должна быть меньше в 2-3 раза;

·          после
того, как процедура химической завивки будет закончена, необходимо провести
нейтрализацию волос.

Техника безопасности на
рабочем месте парикмахера: работа с электрооборудованием

Использовать в парикмахерской можно только исправные
электроприборы. Также должны соблюдаться следующие требования:

·         заземление
приборов должно быть надежным. Необходимо следить, чтобы провода не прикасались
к поверхности, если она мокрая или горячая;

·         запрещено
касаться приборов мокрыми руками;

·         части
оборудования, ведущие ток в устройство, должны находиться в специальных
кожухах;

·          запрещено
выключать приборы из сети, дергая за шнур;

·         у каждого
электронагревательного прибора должна быть специальная огнестойкая подставка;

·         электрическая
проводка должна иметь надежную изоляцию;

·          устройство
для сушки волос горячим воздухом можно использовать, только если у него есть
предохранительная сетка. А нагреватель у данного прибора разрешается включать
только при работе вентилятора;

·         при
использовании фена требуется следить за струей горячего воздуха, а также за
тем, чтобы волосы не попадали в фен и не наматывались на вентилятор;

·          для
хранения электрооборудования и прочих принадлежностей необходимо найти сухое
место;

·          оборудование
для сушки волос запрещено использовать для сушки мокрого белья;

·         щипцы
следует включать перед началом работы и не оставлять их без присмотра;

·         необходимо
предусмотреть возможность быстрого включения и отключения аппаратуры от сети.
Также нужно следить за тем, чтобы напряжение не превышало 220 В;

·          при
возникновении неисправности следует немедленно прекратить использование
оборудования. Техникой безопасности в парикмахерской запрещено разбирать
электрооборудование, так как ремонтировать электрические приборы, используемые
в работе парикмахерской, может только специальный работник.

Важно

Запрещено ремонтировать
оборудование, которое находится под напряжением.

Цель инструкции по технике безопасности в парикмахерских –
защита клиентов и сотрудников от получения травм, а также охрана имущества от
разрушения. Это означает, что каждый сотрудник должен знать положения этой
инструкции и пользоваться ими в своей деятельности. Если мастер не будет
забывать о технике безопасности, то его клиенты будут получать только
положительные впечатления от посещения парикмахерской.

Дезинфекция парикмахерских
инструментов

Дезинфекция и стерилизация — одно и то же?

Нет, это разные термины. Во время дезинфекции убираются все
микробы, кроме патогенов. При стерилизации мы полностью обеззараживаем
инструмент.

Дезинфекция в парикмахерской

После каждого клиента должна происходить обработка в
противогрибковом режиме. Для этого правила придется иметь как минимум четыре
комплекта каждого инструмента, чтобы пользоваться одним, пока другой на
обработке.

Пример обработки
расчески

1. Уборка волос механически без воды.

2. Под теплой проточной водой с мыльным средством, щеткой или
кистью моем расческу. 3. Дезинфекция в специальной жидкости.

4. Ополаскивание.

5. Сушка.

6. Хранение в УФ-шкафах или индивидуальных пакетах.

Обработка тканевых
материалов

 Если нет возможности работать с одноразовыми полотенцами,
то действующие нужно стирать с порошком и кондиционером в режиме 90 градусов с
обязательной глажкой. Фартук и пеньюар нужно очистить механически и обработать
раствором. Стирать под проточной водой и отутюжить.

Обработка ножевого блока
машинки

Ножи очищать от волос, дезинфицировать ватой, смоченной в
растворе. Инструменты, которые могут потенциально оставить порез, дополнительно
должны стерилизоваться в сухожаровом шкафу минимум раз в месяц.

Актуальный регламентирующий
документ

С 2021 года в силу вступило новое постановление от 24.12.2020
№44 «Об утверждении санитарных правил СП 2.1.3678-20». Обращать
внимание стоит с раздела 8.2. Документ распространяется на физические и
юридические лица.

Журнал обработки

 Документ обязателен. В нем важно записывать процессы и
графики обработки. Отчет должен быть ежедневным. Готовый документ должен быть
прошит, пронумерован и иметь печать организации. СЭС обязательно будут смотреть
журнал, а штрафы можно получить за любую ошибку.