Томат — однолетнее самоопыляемое растение семейства пасленовых. Имеет сильную корневую систему, размножается семенами, черенками и боковыми побегами — пасынками. Плоды цилиндрической или круглой формы. По размеру варьируются от мелких 50 г до крупных 800 г.
Это растение выращивают даже в квартире: на балконе или подоконнике. При правильном уходе получается богатый урожай: с одного куста 8-9 кг. Необходимо только пошагово выполнять предлагаемые рекомендации.
Дорогие читатели, хотим обратить ваше внимание, что иногда нас находят по запросу «выращивание помидора балконное чудо«. В этой статье мы пишем в целом про томаты на балконе, а про этот сорт у нас есть отдельная статья, рекомендуем ее прочитать.
Содержание
- 1 Особенности выращивания на открытом и закрытом балконе
- 2 Выбор сорта
- 3 Инструкция по посадке помидоров на балконе
- 3.1 Подготовка семян к посеву
- 3.2 Выращивание рассады
- 3.3 Пересадка в емкости для дальнейшего выращивания
- 3.4 Уход за томатами
- 3.5 Особенности полива
- 3.6 Внесение подкормок
- 3.7 Формирование куста
- 3.8 Опыление
- 3.9 Сбор урожая
- 4 Мистер Дачник информирует: возможность высадки помидор в пластиковые бутылки и применение гидропоники
- 5 Вероятные ошибки при выращивании помидор на балконе
Особенности выращивания на открытом и закрытом балконе
Оптимальный вариант – лоджия, обращенная окнами на юго-восток или юго-запад. Это лучшие условия для правильного развития рассады и созревания плодов. Северная сторона не подойдет из-за недостатка света. На Юге, наоборот, солнца будет слишком много, и рассада сгорит.
Балкон открытого типа удачное решение в теплое время года, до первых морозов. Минимальная температура +8…+10 °С. Томаты не любят сквозняков, из-за порывов ветра рост куста замедляется. Поэтому необходимо заносить растения в тепло или предусмотреть заслоняющий щит в виде ширмы или закрывающихся штор. А также подойдут легкие подрамники из тонкой фанеры. Выносить помидоры на лоджию такого типа можно не раньше апреля-мая. При понижении температуры не забывать укрывать нетканым материалом.
Закрытый (остекленный) подойдет даже для зимних посадок. Однако лоджию нужно утеплить, чтобы поддержать комфортную температуру и влажность воздуха. Растения должны стоять так, чтобы была возможность открывать окна для проветривания.
Для любого типа балкона нужно тщательно продумать расстановку горшков, чтобы получить доступ к каждому кусту. Располагать тяжелые кадки лучше на полу вдоль стены или ближе к перилам. Ампельные помидоры в горшочках подвешивают на небольшую высоту, для удобства полива. Большие кусты крепят к шпалерам пластиковым, купленным в магазине. Или к самодельным: из деревянных реек и веревки.
| Температура воздуха | Дневное время | Ночное время |
| До цветения | +22…+25 °С | +13…+15 °С |
| В период плодоношения | +25…+28 °С | +15…+16 °С |
| Температура почвы | +17…+20 °С |
Регулировка осуществляется за счет проветривания. А также обязательно открывать окна через 2-3 часа после полива. В период цветения важный фактор — влажность воздуха не больше 65 %.
Выбор сорта
Для малогабаритных балконов или подоконников нужны низкорослые и карликовые томаты (Малыш, Дубок). Они отличаются сочными плодами и их большим количеством.
Еще ряд причин для выбора таких сортов:
- Для посадки нужна тара малого объема: 3-3,5 л.
- Небольшая корневая система лучше усваивает питательные вещества из грунта.
- Легко ухаживать, так как кусты не требуют подвязывания.
- Ранний срок созревания. Первый урожай собирают через 80-95 дней.
Многие сорта останавливаются в росте после того, как кисти с плодами сформированы. Если есть желание вырастить кусты для украшения окна, отлично подойдут помидоры черри, не выше 40 см. Плоды маленькие вес 15-70 г. Их используют для красивой сервировки блюд или салатов. Количество с одного куста 1-2 кг. Представители: Микрон, Бонсай.
Часто выбирают штамбовые сорта с толстым прямостоящим стеблем, вокруг которого формируется крона. Они обладают высокой урожайностью. Количество плодов на одной ветке достигает 20 штук.
Чтобы получить большой урожай, выбирают высокорослые сорта с крупной раскидистой кроной. Представители: Горожанин, Садовая жемчужина.
Если места много, выращивают кусты с плодами больших размеров: Бычье сердце или Белый налив.
Про лучшие сорта черри для выращивания в комнатных условиях читайте в статье Помидоры черри в домашних условиях.
Общие характеристики некоторых сортов:
| Название сорта | Высота куста (см) и время созревания (дней) | Форма, цвет, вкус, масса плода | Особенности ухода |
| Бонсай микро | 15.
80. |
Круглые красные, сладкие. | Компактные и неприхотливые. |
| Садовая жемчужинка | 15-20.
85-93. |
Красные с малиновым оттенком, сладкие. | Необходимо подвязывать. |
| F1 Балконный красный | 30.
85. |
Ярко-красные, сладкие. | Неприхотлив в уходе. |
| Пиноккио | 30.
95-100. |
Красные шаровидные, сладкие. | Идеален для выращивания на подоконнике. |
| Балконный дуэт | 35.
76. |
Красные, сладкие. | Куст не занимает много места. |
| Балконное чудо | 35-45.
90. |
Ярко-красные, сочные, сладкие. |
Прост в уходе. Не требует подвязывания. |
| Анжелика | 50-70.
80-95. |
Насыщенно красные, сладкие. | Не требовательны к формированию. Требуется обработка от болезней. |
| Жемчужина красная | 50.
85-100. |
Ярко-красные, сладкие, мясистые. | Не требует пасынкования. |
| Баттерфляй | 150.
110-120. |
Малиново-красные, сладкие. | Необходимо подвязывать. |
| Балеринка | 150-180.
100-105. |
Ярко-розовые, сладкие. | Не требует подвязывания. |
| Бонсай | 30.
85. |
Круглые красные, сладкие с кислинкой. | В уходе неприхотлив. |
| Минибел | 40.
82. |
Неприхотливы к освещению и почве. | |
| Филиппок | 40.
94. |
Не нуждается в подвязывании. | |
| Балкони Елоу | 45.
100-110. |
Круглые желтые, сладкие с кислинкой. | Компактный куст. |
Инструкция по посадке помидоров на балконе
Перед посадкой семян важно выбрать подходящий грунт. Можно купить универсальный субстрат для рассады или томатов. Он содержит необходимые вещества и не поражен никакими бактериями. Или приготовить почву самостоятельно из торфа или опилок, перегноя и земли, всех компонентов нужно взять по 1 части.
Такой грунт должен быть обеззаражен, для этого есть ряд способов:
- В духовке — 10 мин при 200 °С.
- В микроволновой печи — 8-10 мин на мощности 850 Вт. После процедуры необходимо внести бактериальные удобрения. Например: Гамаир, Алирин.
- Полить горячим раствором марганца: 5 г на 1 л воды.
- Еще один способ — на водяной бане занимает от 1.5 до 2 часов. Земляной ком кладут на слой марли и, поместив в сито, пропаривают над кипятком.
Подготовка семян к посеву
В первый раз лучше приобрести посадочный материал разных фирм и сортов, чтобы найти подходящий. При покупке необходимо обращать внимание на срок годности, просроченные семена могут не прорасти. Если он в закрытых пакетах, то уже обработан от заболеваний и готов к посеву. Семечки проверяют на всхожесть, положив в воду. Хорошие лягут на дно емкости, а непригодные останутся плавать.
Если посадочный материал взят у знакомых или куплен в незапакованных пакетах, его необходимо продезинфицировать.
Это можно сделать несколькими способами:
- С помощью марганцовки — на 100 мл воды 1 г замачивать 15 мин.
- Раствора соды — на 100 мл 0.5 г выдерживать сутки.
- Специальные препараты: Фитоспорин. 1 капля жидкого и 0.5 ч.л. порошка на 100 мл воды. Дезинфицировать в растворе надо 15 мин.
После этого можно посеять в грунт или предварительно прорастить. Семена заворачивают во влажную марлю и кладут в теплое место. При появлении ростков перемещают в грунт, накрывают полиэтиленом или стеклом. Поливают регулярно, теплой водой, почва должна оставаться влажной.
Можно также замочить в ростостимуляторах на 4-6 часов. Эпин-Экстра ускоряет прорастание и защищает от болезней и вредителей.
Выращивание рассады
Сеять оптимально в конце февраля начале марта. Если посадить в октябре, то урожай можно собрать зимой.
Подготовленные семена распределяют по 2 штуки в одноразовые стаканчики или плошки. Можно использовать пластиковые бутылки, для этого у них надо отрезать горлышко. Во временной таре отверстия для оттока воды можно не делать, маленькие ростки будут впитывать влагу полностью. Углублять более чем на 2 см не рекомендуется. Сверху необходимо присыпать землей и полить.
Обязательное условие — проветривание. Укрывной материал снимают на 5-10 мин ежедневно, увеличивая время по мере подрастания ростков.
Профилактикой грибковых заболеваний может стать обработка раствором из молока и воды: на 0.5 л берут 50 г.
Пикировку производят после появления 3 настоящих листьев. Из 2 растений в горшочке выбирают более сильное, другое прищипывают. При последующей перевалке слабые ростки утилизируют.
Пересадка в емкости для дальнейшего выращивания
Если изначально семена сеялись в мелкую тару, то объем емкости увеличивают постепенно. Вначале пересаживают в пластиковый стакан, а после в постоянный горшок объемом 3-3.5 л.
Для начала нужно подобрать горшки, деревянные и пластиковые ящики. На дно необходимо насыпать слой дренажа. Можно взять кусочки битой черепицы или покупной керамзит. Это позволит избежать застоя жидкости и загнивание корней. На данном этапе наличие отверстий для вывода лишней влаги обязательно.
Пересаживать ростки необходимо при достижении ими высоты 10-12 см, обычно это происходит через месяц после посева. Грунт следует слегка увлажнить, чтобы при переносе не повредить корневую систему. Для того чтобы корни лучше ветвились, самый длинный пикируют. Землю нужно насыпать не доверху, а на три четверти объема горшка. Позднее грунт можно добавить.
При посадке в длинные ящики расстояние между кустами должно быть не менее 25 см.
Молодые растения лучше не беспокоить первую неделю после пересаживания, это поможет им укорениться.
Уход за томатами
После высадки в постоянные емкости растения подвязывают к шпалерам, жердям и черенкам. Это помогает кустам не осесть и не сломаться под тяжестью плодов.
Для штамбовых сортов подвязка обязательна.
Важное условие — достаточное количество света. В дождливую погоду можно дополнительно подсвечивать лампой. Обычно используют люминесцентные, их подвешивают на расстоянии 30 см от наиболее высокого растения. Используют 2 часа утром и столько же вечером. Лучшая имитация солнца — три штуки: одна холодного и две теплого света.
В отличие от собратьев, растущих в открытом грунте, балконные помидоры реже поражаются вредителями. Однако и они нуждаются в тщательном уходе и наблюдении.
Одна из наиболее опасных болезней — фитофтороз. Поражаются листья, плоды и стебли, на которых появляются темные пятна. Необходимо внимательно следить за кустиками и при первых признаках заболевания изолировать больное растение. Профилактикой может стать подкормка раствором меди, на 10 л воды 1 ч.л. Еще один способ на пол-литра воды 0.5 г перманганата калия и 0.5 ст. л предварительно раздавленного чеснока.
Особенности полива
Полив отчасти индивидуален и зависит от внутреннего микроклимата на балконе. Но в любом случае его лучше проводить в утренние часы. Необходимо соблюдать баланс: не давать земляному кому пересыхать, но и не заливать водой.
Семена поливают регулярно, теплой водой, почва должна оставаться влажной.
Рассаде частый полив не требуется, достаточно раза в неделю. Вода обязательно отстоянная, комнатной температуры. Если погода жаркая, период между увлажнениями сокращается до 2-3 дней. Первое время лучше просто опрыскивать из пульверизатора, чтобы не вымыть верхний слой почвы. При пересадке в постоянные горшки нужно поливать медленно и аккуратно под корень, чтобы промочить все слои почвы.
Внесение подкормок
Обязательным условием для получения урожая являются подкормки минеральными и органическими комплексными удобрениями. Например: Изумруд, Крепыш, Гумат +7.
Из натуральных средств это могут быть зола, банановая кожура, скорлупа яиц и шелуха лука. Можно аккуратно поливать куриным пометом, разведенным из расчета 1:100.
Удобрять следует в несколько этапов:
- Первая подкормка через 2 недели после появления ростков.
- Вторая через 10 дней.
- Третья за неделю до пересадки рассады в горшки большего размера. В период цветения и созревания плодов также вносят удобрения, через каждые 10-12 дней.
Все подкормки производятся в увлажненную почву. Необходимо строго соблюдать инструкции, написанные на упаковках, а для молодых растений уменьшить указанное количество препарата вдвое.
Важно не переборщить с азотом, который влияет на мощное формирование листвы и кроны. Из-за переизбытка замедляется цветение, и прекращается образование завязей. У плодов портится вкус и уменьшается срок хранения.
Формирование куста
По мере роста помидоров нужно заниматься формировкой куста и выполнять пасынкование. Это делается для лучшего доступа света, полноценного развития помидоров. Куст становится аккуратным, имеет ухоженный вид. Удаление боковых побегов производят вручную путем прищипывания оставляя отросток в 0.5-1 см.
Садовый инвентарь или ножницы не используют, чтобы не занести инфекцию.
Карликовые сорта перестают расти уже после появления 4-5 кистей с плодами и удалять побеги больше нет необходимости. Но у индетерминантных, даже после появления 8-9 кисточек, процедуру нужно повторять. На сортах черри пасынков может не образовываться вовсе.
Опыление
Для балконных томатов регулярное проветривание достаточное условие для опыления. Однако отсутствие завязи говорит о неправильном температурном режиме и уровне влажности.
| Влажность | % |
| Воздух | 70 |
| Почва | 60-65 |
Другой способ активизировать опыление: встряхнуть верхние кисти. Можно попробовать перенести пыльцу с одного цветка на другой зубной щеткой или кисточкой. На помощь могут прийти и готовые препараты, например, Завязь.
При температуре воздуха свыше +33…35 °С необходимо проветривать и поливать каждый вечер, иначе завязи образовываться не будут.
Сбор урожая
Для лучшего созревания лишние цветы, растущие около кистей с плодами, удаляют.
Помидоры снимают по мере их созревания, оставлять спелые на кустах нежелательно. Это сильно тормозит образование следующих завязей. Лучше срезать, когда плоды только начинают розоветь. Если томаты кисловаты на вкус, им необходимо полежать на солнышке еще пару дней.
С наступлением холодов недозревшие помидоры снимают с веточек и хранят в тепле до полного созревания. Если в комнате есть место, растение ставят на подоконник.
Мистер Дачник информирует: возможность высадки помидор в пластиковые бутылки и применение гидропоники
Идея выращивания корнями вверх появилась в Японии, где ищут способы вырастить овощи, не имея больших земельных участков. Кусты томатов сажают в ведра или пластиковые бутылки таким образом, чтобы корневая система оказывалась сверху. Помидор в нем растет оригинально и не занимает много места.
Для посадки потребуется пластиковая бутыль объемом 2-3 литра, в которой отрезают нижнюю часть. Это нужно сделать в том месте, где тара не сужается и не расширяется. В отрезанной части шуруповертом или дрелью просверлить 2-3 отверстия и вставить обратно в бутылку, но в перевернутом виде. Сделать по периметру несколько дырочек для того, чтобы протянуть веревку и в будущем подвесить конструкцию. Все разобрать.
Через отрезанное отверстие вставить один подросший росток с небольшим комом земли и аккуратно вынуть листья через горлышко. Для того чтобы грунт первое время не высыпался, можно обернуть отверстие вокруг ростка салфеткой, тонкой бумагой или сделать подобие пробки из поролона.
Заполнить землей, оставив расстояние равное отрезанной части, которую вставляют обратно, совмещая отверстия для подвешивания. Закрепить веревку и подвесить тару с саженцем.
Еще более простой способ с использованием ведра (3-5 л). Сделать в дне небольшое отверстие. Чтобы земля не высыпалась, взять кусочек натуральной ткани, также вырезать дырочку. Просунуть росток через оба отверстия наружу листвой вниз и всыпать землю. Повесить ведерко на крючок, приобретенный в строительном магазине.
Метод гидропоники — позволяет выращивать овощи, даже не имея земельного участка. Необходимо только приобрести соответствующее оборудование. Его можно купить в интернете или сделать самостоятельно. Вместо земли используется специализированный субстрат. Для ускорения созревания необходимо организовать систему полива. Кусты нуждаются в подвязывании и опылении при помощи кисти.
Вероятные ошибки при выращивании помидор на балконе
Когда все условия соблюдены, кустики развиваются правильно, формируются завязи и вызревают плоды. Если что-то сделано неверно, растение обязательно сигнализирует о проблеме.
Вот несколько распространенных ошибок:
- При слишком раннем посеве семян рассада может погибнуть, не получив нужного количества солнечного света.
- При чрезмерном поливе возможно сильное вытягивание стебля, гниение корневой системы, поражение грибком.
- Недостаток света отрицательно сказывается на росте и развитии. Стебель становится тонким, листья бледнеют. Снижается устойчивость к заболеваниям.
- Слишком жаркий воздух, низкий уровень влажности сделает кусты вялыми, а листву желтой.
- Недостаток питательных элементов в грунте приводит к неправильному формированию или отмиранию завязей, болезненному виду растения.
- Тесные горшки или частая посадка в ящиках к переплетению корней, недостатку питательных веществ. Плоды будут плохо вызревать из-за чрезмерной затененности.
Внимательное изучения процесса выращивания, точное соблюдение всех условий поможет свести количество ошибок к минимуму. Растение будет иметь аккуратный вид, станет прекрасным украшением окна и отблагодарит обильным и вкусным урожаем экологически чистых томатов.
Содержание
- Какими должны быть балконные помидоры?
- Почва для посадки
- Посадка
- Уход
- Итог
Не у всех есть сады, однако многие хотят иметь собственные овощи в летний сезон. Далеко не все из них знают, что садоводами уже давно практикуется выращивание помидоров на балконе. Данный способ позволит посадить садовую культуру в домашних условиях. Стоит расписать его пошагово.
Между балконными растениями дома и растениями, посаженными в открытом грунте, есть ряд отличий, поэтому перед посадкой важно правильно выбрать сорта будущих помидоров.
Какими должны быть балконные помидоры?
Главным отличием растений, выращиваемых на окне, от тепличных, является их конечный размер. Сорта, что применяются для посадки в саду, могут вырастать на высоту от метра и выше. Ухаживать за таким растением в домашних условиях при выращивании на подоконнике весьма проблематично, так как у высоких кустов сильно развита корневая система, которой необходимо много почвы.
Для посадки на подоконнике дома отлично подойдут низкорослые сорта. Кроме этого, они должны обильно плодоносить, ведь у помидоров на окне за счет меньшего количества питательных веществ весьма маленькие плоды. Потому урожай даже из 10 таких помидорок на подоконнике дома покажется весьма скромным.
Зайдя в магазин, в котором торгуют семенами, стоит приглядеться к таким сортам, как:
- Пиноккио;
- Балконное чудо;
- F1 балконный красный;
- Жемчужина (желтая и красная);
- Балконий елоу;
- Дюймовочка;
- F1 бонсай микро;
- Черри;
- Пуговка;
- Бонсай.
Кусты данных сортов низкорослые и в домашних условиях на подоконнике вырастают максимум до полуметра. Плоды на них располагаются большими гроздями, благодаря чему во время созревания куст усеян множеством маленьких ягодок. Из-за различия условий и сортов растения, посаженные дома, в отличие от тепличных, требуют совершенно другой уход.
Почва для посадки
Выращивать на подоконнике дома помидоры черри, Дюймовочка, Чудо и других сортов, имеющих малый размер, следует в подготовленной почве. Есть несколько вариаций смеси. Так, в специализированных магазинах можно приобрести уже готовые смеси:
- «Томат и перец»;
- «Экзо».
Приготовить смесь для томатов Чудо и других сортов можно и в домашних условиях. Существует несколько простых рецептов.
- В 1 часть вермикулита необходимо добавить столовую ложку азофоски и стакан золы, далее добавить 4 части компоста. Полученную смесь размешать в грунте, количество которого должно соответствовать компосту.
- В соотношении 1:1:1 смешиваются дерновая земля, навозный перегной и торф.
- Песок и торф смешиваются в пропорциях один к одному, в получившуюся массу добавляют 2 части листовой земли.
В получившейся почве комнатные томаты черри, Балконное чудо и другие, выращиваемые дома, смогут получать необходимые питательные вещества и лучше освоятся на подоконнике.
Посадка
Для того чтобы вырастить помидоры Балконное чудо и других сортов дома на окне, необходимо подготовить специальную тару. Каждый куст высаживается отдельно.
Совет
Выбирайте объем тары для посадки не менее 3 литров. Материал же тары может быть абсолютно любой. Так, вместо глиняного горшка многие высаживают томаты в пластиковых бутылках.
Технология самой посадки черри и других видов весьма проста, пошагово ее можно разбить на несколько этапов.
- На дно горшка засыпают дренажный слой. Им может служить кирпичная крошка или гравий. Толщина этого слоя приблизительно должна составлять 3 см.
- Поверх дренажа, немного утрамбовывая, укладывают специально приготовленную почву таким образом, чтобы до верхнего края тары оставалось около 2 см.
- Из сеянцев нужно отобрать наиболее крупные семена, после чего их необходимо 25-30 минут вымочить в растворе марганцовки, состоящем из 10 г вещества и 1 литр воды.
- Семена тщательно промыть чистой водой.
- Готовые семена можно сажать в почву. Глубина углубления в почве горшка может варьироваться от 1,5 до 1 мм.
Конечным этапом посадки семян черри и других томатов на окне – что в пластиковых бутылках, что в глиняных тарах – служит обильный полив. Далее горшки накрывают стеклом и ставят у окна с южной стороны квартиры.
Уход
Дюймовочка, Балконное чудо и другие комнатные помидоры, выращенные дома на подоконнике, требуют особого ухода, отличающегося от того, к которому привыкли растения, посаженные в открытом грунте. Связано это с тем, что в замкнутом горшке имеется ограниченное количество питательных веществ.
Полив должен происходить по мере просыхания почвы. Обычно комнатные черри могут жить без дополнительного полива до 8-10 дней. Перед тем как давать воду растениям, живущим на подоконнике, ее следует отстаивать в течение нескольких суток. Но это далеко не весь уход.
Периодически ростки будут требовать подкормки, которая начинается через 12 дней после того, как балконное чудо проявит свои первые всходы.
Для того чтобы производить выращивание томатов на балконе, в помещении необходимо постоянно поддерживать оптимальную температуру. Так, днем показатели градусника могут колебаться от 18 до 22 градусов, в ночное время среднее значение может варьироваться от 15 до 16 градусов.
Сильную жару черри, Балконное чудо и другие низкорослые томаты, растущие в домашних условиях на подоконнике, крайне не любят. Потому следует время от времени открывать форточку для вентиляции помещения. Также в уход входит и защита от лишних сквозняков. Поэтому в случае холода необходимо устанавливать между окном и черри какую-либо плотную панель, например из фанеры.
Итог
Выращивание томатов дома ‒ не такой сложный процесс, каким он может показаться на первый взгляд. К тому же, зачем балконному помещению дома пустовать, когда оно может с пользой эксплуатироваться для посадки томатов?
Гарантией успеха при выращивании служит покупка семян помидоров, пригодных для посадки в домашних условиях, и соблюдение технологии выращивания. Уход за помидорами тоже нетруден, главное ‒ следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Тогда дома вырастут сочные и вкусные помидоры.
Выращивание помидоров на балконе
Содержание
- Плюсы и минусы
- Необходимые условия
- Подходящие сорта
- Подготовка
- Выращивание рассады
- Пересадка
- Уход за кустами
- Полезные советы
Домохозяйки очень любят выращивать комнатные цветы в квартирах, порой превращая балконы и подоконники в настоящие оранжереи. Некоторые любители садоводства переходят на новый уровень, выращивая в горшках овощи или фрукты. В последнее время особенной популярностью пользуются маленькие кусты помидоров, ведь вкусным плодам домочадцы рады всегда. Такие растения вполне реально вырастить в квартирных условиях, если правильно подготовиться к процессу и тщательно ухаживать за зелеными кустиками. В этой статье мы подробно опишем, как вырастить помидоры на балконе и рассмотрим подходящие для этого сорта.
Плюсы и минусы
Выращивать помидоры на балконе – очень интересное и необычное занятие, у которого есть свои положительные и отрицательные стороны. Плюсы балконных томатов заключаются в следующих аспектах:
- ультрабыстрое вызревание овощей;
- урожай можно собирать и летом, и зимой;
- небольшие плоды очень удобно консервировать;
- дома всегда есть свежие, красивые и вкусные овощи для салата;
- для садоводства не придется ездить на дачу;
- у кустиков эстетичный внешний вид;
- аромат стеблей и листьев отпугивает комаров и муравьев.
К недостаткам квартирного овощеводства относят следующие нюансы:
- в ограниченном пространстве балкона урожай будет небольшим;
- необходимо тщательно соблюдать температурный режим в помещении и регулировать количество получаемого растениями солнечного света;
- в условиях квартиры можно выращивать только некрупные сорта томатов.
Необходимые условия
Балконные томаты будут давать отличный урожай, если тщательно соблюдать советы опытных овощеводов. Идеальные направления окон для выращивания помидоров – юго-восточное и юго-западное. В том случае, когда балкон развернут ровно на юг, для растений придется устанавливать специальную затеняющую сетку, иначе они высохнут от избытка тепла. Северное направление совсем не подходит для выращивания рассады, ведь без солнечного света томаты выжить не смогут.
В осенний и весенний периоды солнечных лучей недостаточно для продуктивного роста овощей, поэтому в это время необходимо обеспечить кустикам фитоосвещение при помощи специальных люминесцентных ламп.
Томаты пойдут в рост только в том случае, если каждый день будут получать достаточно солнечного света: лучи должны попадать на растения в течение минимум 3 часов. Если балкон не застеклен, хрупкие стебли могут сломаться от сильных порывов ветра, поэтому горшки с ростками необходимо располагать ближе к стенам или рядом с перилами. В закрытом помещении горшки с кустиками лучше устанавливать на подоконниках или подставках так, чтобы овощи получали достаточно солнечного света, а также необходимо регулярно открывать окна на проветривание.
Растения семейства Пасленовых нуждаются не только в солнечном свете, но и в определенном температурном режиме. Наиболее подходящая температура для томатов – около +25°C днем и не ниже +14°C ночью.
Любые отклонения от указанных рамок температуры ухудшат урожайность, поэтому необходимо установить на балконе термометр и поддерживать правильные условия.
Подходящие сорта
Проблема, с которой вы можете столкнуться при выращивании овощей в помещении, – это ограниченное пространство. В условиях квартиры становится невозможной задача выращивания крупных сортов растений из-за их больших размеров. Овощеводы вывели несколько сортов томатов, которые вырастают до некрупных размеров и отлично подходят для высаживания в небольших помещениях.
Предлагаем рассмотреть лучшие виды балконных помидоров, пользующиеся популярностью среди овощеводов.
- «Балконный красный F1». Гибридное растение при правильном уходе приносит первые плоды очень быстро – примерно спустя 86-90 дней после поднятия рассады. «Балконный красный F1» дает от 15 до 20 томатов ярко-красного цвета. Небольшие помидорчики обладают сладковатым вкусом и приятным ароматом. Размер куста не превышает 30 см, поэтому нет необходимости дополнительно его подвязывать.
- «Балконное чудо». Один из наиболее популярных сортов овощей для выращивания на подоконнике. Кустики низкорослые – не более 37-47 см в высоту. Растения сорта «Балконное чудо» очень урожайные – за один сезон можно снять до 2 кг томатов. Основной урожай растение приносит через 85-90 дней после появления ростков, однако первые ранние помидорчики созревают уже к 80-82 дню.
- «Красное изобилие F1». Это ампельные растения, поэтому их можно сажать в подвесные горшки. Стебли достигают 60 см в длину, они довольно крепкие, но нуждаются в подвязывании из-за тяжести томатов на ветках. Плоды обильно покрывают ветви, приятно пахнут, на вкус напоминают черри: сладкие и сочные.
- «Гаврош». Один из наиболее скороспелых видов томатов: через 75-80 дней после поднятия побегов можно снимать первые спелые плоды. Ростки достигают максимум 35-40 см и не требуют подвязки, поэтому их можно ставить на окно в балконных ящиках или высаживать в подвесные горшки.
Подготовка
Богатый урожай из симпатичных маленьких томатов получится собрать только в том случае, если вы тщательно подготовились к процессу выращивания. Ознакомимся с особенностями подготовки к балконному овощеводству.
Емкость
Растения семейства Пасленовых отлично растут как в керамических, так и в пластиковых емкостях. Рассаду можно проращивать в пластиковых стаканчиках по 200 мл, но позже кустики обязательно нужно пересаживать.
Чтобы взрослый куст хорошо развивался и давал обильный урожай, объем горшка должен составлять около 4-6 литров.
Для удобства можно высадить несколько помидоров в специальный балконный ящик, соблюдая нужное расстояние между рассадой. Количество грунта – не менее 4 литров на одно растение.
Грунт
Для рассады и выращивания томатов необходимо приобрести специальную универсальную почву или же изготовить ее самостоятельно. В домашних условиях плодородный грунт создают, смешивая в одинаковом количестве песок, перегной и чернозем. Чтобы земля обогатилась минералами, просейте немного древесного угля и смешайте его с остальной почвой. Для рыхлости к смеси можно добавить дерн или опилки.
Предотвратить заражение ростков поможет дополнительная обработка грунта: перед высадкой залейте емкость со смесью кипятком. Горячая вода продезинфицирует и хорошо увлажнит плодородный грунт. Саженцы можно высаживать только после того, как почва остынет и немного подсохнет.
Семена
Опытные овощеводы советуют вначале прорастить семена, а только потом высаживать их в крупную емкость: так легче отбирать самые здоровые побеги и контролировать количество растений и их пасынков. Чтобы семена выпустили ростки как можно быстрее, необходимо перед посадкой их проверить и обработать. Рассмотрим подробнее особенности проращивания семян пошагово.
- Замачивание. Чтобы предотвратить заболевание растений грибковыми инфекциями, необходимо обработать семена 1% раствором марганца. Для этого надо растворить в 100 мл воды ровно 1 грамм марганцовки (1/14 чайной ложки). Отмерять нужно очень тщательно, ведь избыток марганца может повредить семена, а недостаток не справится с поставленной задачей. В раствор светло-розового оттенка семена необходимо поместить на 10-15 минут.
- Перебирание. Спустя указанное время все плодородные семена опустятся на дно, а «пустышки» останутся на поверхности раствора. Плавающие семечки необходимо отобрать и выбросить.
- Проращивание. Обработанные плодородные семена нужно вынуть и сложить во влажную марлевую ткань. В таком состоянии их необходимо держать до тех пор, пока не проклюнутся первые ростки.
Правильная обработка семян обеспечивает обеззараживающий эффект, ускоряет всхожесть и стимулирует одновременное прорастание рассады. Если использовать слишком много марганцовки, она сожжет побеги, поэтому очень важно соблюдать пропорции. Покупные семена в большинстве случаев обрабатывать не нужно, ведь производители наносят на них специальную пленку, защищающую и питающую каждое зернышко.
Выращивание рассады
Взращивать побеги можно либо в пластиковых стаканчиках объемом 200 мл, либо в обрезанных пластиковых бутылках. Чтобы правильно регулировать количество влаги при поливе рассады, необходимо подбирать в качестве емкости максимально прозрачную тару. Дно контейнеров нужно оставить целым, ведь если проделать отверстия в донышке, небольшое количество грунта слишком быстро пропустит воду и не успеет достаточно увлажниться.
Правильно посадить и вырастить рассаду вам поможет пошаговая инструкция.
- Грунт. Вначале заполните емкость обогащенной почвой так, чтобы она не доставала до краев примерно на 1 см.
- Посадка. В центре стакана сделайте в почве лунку глубиной около 2 см и опустите в нее 2 семечка. Аккуратно засыпьте зернышки грунтом, но не утрамбовывайте.
- Взращивание. Чтобы избежать потери влаги через выпаривание, накройте каждую емкость пищевой пленкой. Затем перенесите емкости с зернышками в темное помещение с температурой в 23-25 градусов тепла. Рассада проклюнется примерно через 3-5 дней.
- Поддержание. Когда ростки начнут возвышаться над почвой, их необходимо продолжать выращивать еще некоторое время в том же контейнере, но в другом месте. Стаканчики с побегами перенесите в теплое место с искусственным освещением и поливайте только тогда, когда верхняя часть почвы подсохнет.
Пересадка
Пересаживать растения из пластиковых бутылок в крупные емкости необходимо только тогда, когда побег выпустит три взрослых листика. Гибридным растениям достаточно горшков объемом 4-6 литров, но чем больше будет пространства для корней, тем лучше получится урожай. Карликовые помидоры отлично уживаются в длинных балконных ящиках, что существенно облегчает труд садовода.
Рассмотрим пошагово, как пересадить рассаду в большие горшки.
- Дно емкости усыпьте пенопластом или шариками глинистой гальки, чтобы создать правильный дренаж. Подушка на дне горшка помогает регулировать уровень влаги: наполнитель удерживает в себе часть жидкости во время полива, постепенно высвобождая ее в почву по мере высыхания.
- Поверх керамзита или кусочков пенопласта необходимо насыпать просеянный песок. Слой второго наполнителя должен быть толщиной около 2,5-3 см. Затем сверху добавьте немного грунта так, чтобы он покрыл песок тонким слоем.
- Добавьте воды в стакан с проращенными семенами, чтобы их было проще извлечь. Пересаживать ростки необходимо вместе с почвой, чтобы побеги не испытывали слишком большой стресс. Аккуратно выньте рассаду вместе с грунтом из стакана и установите в середину горшка.
- Свободное пространство вокруг корней заполните новым субстратом из чернозема и других примесей. После этого необходимо проредить количество сеянцев: если в одной емкости проросло несколько побегов, оставьте наиболее здоровый стебель с листьями, а остальные аккуратно отломайте пальцами у самого корешка.
- Пересаженный помидор необходимо покрыть еще 2-3 см почвы и хорошо увлажнить.
Если вы правильно подобрали размер большого горшка, между верхним слоем грунта и краями емкости будет оставаться около 4-6 см свободного пространства.
Это необходимо для того, чтобы окучивать кустик по мере его роста. По мере вытягивания растения постепенно добавляйте новый субстрат.
Уход за кустами
Балконное садоводство подходит как для опытных, так и для начинающих садоводов. Выращенные в домашних условиях томаты будут самыми ароматными, красивыми и вкусными, ведь все, что сделано своими руками, употребляется с удовольствием. Чтобы урожай получился богатым и качественным, необходимо не только правильно взрастить рассаду и пересадить ростки в горшки. Также нужно обеспечить растениям правильный уход. Рассмотрим подробнее несколько нюансов выращивания балконных овощей.
Полив
Чтобы вырастить хороший урожай, очень важно поливать томаты по-разному в зависимости от этапа их жизни. В течение 30-35 дней после пересадки поливайте их каждый день, но понемногу. Окрепшие растения до появления завязей поливайте раз в несколько дней, но обильнее, чем раньше. Когда помидоры зацветут и появятся первые завязи, очень важно не допускать пересыхания почвы: поливайте их 2 раза в неделю, тщательно увлажняя грунт.
Самое подходящее время для полива – вечером, перед заходом солнца. Если приходится увлажнять рассаду днем, просто наполните поддон водой: обычное поливание может вызвать ожоги на поверхности листьев и плодов из-за отражения солнечных лучей от капелек воды. Оптимальная температура воды для полива – 21-25 градусов тепла.
Уровень увлажнения балконных томатов зависит и от времени года: в особенно засушливые летние дни кустик можно дополнительно увлажнить пульверизатором, но только после захода солнца.
В жаркий период лучше добавить чуть больше воды в горшок, чтобы почва не пересохла, а зимой, наоборот, лучше недолить и предотвратить инфицирование грибком.
Формирование
Многие балконные помидоры относятся к низкорослым сортам и не требуют формирования. Однако некоторые виды или отдельные побеги вырастают до средних размеров и нуждаются в подвязке, иначе стебель просто не выдержит нагрузки от плодов и сломается. Гибридные томаты редко бывают высокими, поэтому для них не нужно подготавливать опору. Для среднерослых сортов при пересадке в большой горшок обязательно нужно подготовить колышек, к которому томат будет подвязываться.
Во время пересадки ростков рядом с побегом вкопайте деревянный или пластиковый колышек длиной 45-55 см. Потом к нему можно будет удобно и легко подвязать подросший кустик. Заблаговременно подготовленное крепление предотвращает поломку стебля и повреждение корней посредством вкапывания опоры рядом со взрослым помидором.
К формированию куста также относится пасынкование – удаление лишних придаточных листиков, вырастающих из тех же пазух, что и основные листья. Пасынок аккуратно отщипывайте руками тогда, когда его длина достигнет 2-3 см. Ни в коем случае не используйте для этого нож или ножницы, чтобы не занести инфекцию. Формируя куст, не отщипывайте пасынок рядом с первым соцветием: он поможет сформировать Y-образное строение куста, улучшающее урожайность. Также внимательно следите за здоровьем томата: своевременно удаляйте засохшие или пожелтевшие листики, чтобы они не отнимали питательные вещества.
Подкормка
Своевременная и умеренная подкормка помидоров обеспечит кустику здоровье и богатый урожай. Добавлять органические удобрения рекомендуют один раз в две-три недели. От химической подкормки лучше отказаться, ведь она может привести к нежелательным последствиям и гибели растения. Лучшим удобрением для балконной оранжереи является лошадиный перепревший навоз: в отличие от других органических удобрений он не имеет сильного неприятного запаха. Для такой подкормки смешайте 2 столовые ложки навоза с литром воды и полейте раствором помидоры.
Чтобы хорошо формировалась завязь, можно один раз подкормить томаты во время цветения раствором золы. Для этого 1 чайную ложку золы разведите в литре жидкости и аккуратно полейте мини-огород.
Опыление
Помидоры – это самоопыляемые растения, поэтому необходимость искусственно опылять их во время цветения отпадает. Но чтобы завязь лучше формировалась, вы можете немного встряхнуть веточки с цветами. Процедуру проводят несколько раз в неделю. Томаты продолжают цвести и опыляться даже тогда, когда основная масса плодов уже завязалась. Чтобы сформированные овощи получали достаточное количество питательных веществ, лишние цветы необходимо отщипнуть.
Полезные советы
Для максимально богатого урожая соблюдайте несколько простых правил:
- не допускайте пересыхания почвы;
- тщательно соблюдайте температурный режим;
- выбирайте самоопыляющиеся сорта с небольшими, но обильно растущими плодами и средней высотой стебля;
- один раз в течение дня разворачивайте горшок другой стороной к солнечным лучам;
- не срывайте незрелые овощи;
- не сажайте несколько растений в один горшок (для таких целей лучше использовать балконный ящик, в который поместится достаточное количество почвы);
- обязательно подкармливайте мини-огород органическими удобрениями.
На застекленных балконах летом помидорам бывает очень жарко, особенно когда солнечные лучи попадают прямо на них. Чтобы защитить растения от ожогов, необходимо закрыть окна специальной затеняющей сеткой, пропускающей лишь необходимое количество света.
Вырастить собственный урожай сладких помидоров можно и на балконе, если у вас нет дачи. Не копая грядок, не стоя в пятницу в многочасовых пробках, вы получите и удовольствие от процесса, и отличный результат. Что для этого нужно? Пару горшков с землей и знания, которыми мы с вами поделимся.
Если вы запланировали в этом году выращивание балконных овощей, томаты обязательно должны быть в верхних строчках «хотелок». С точки зрения забот и хлопот это мероприятие не сложнее, чем уход за комнатными растениями — если в целом вы понимаете логику процесса, с помидорами не будет никаких проблем. А если после прочтения нашего руководства все-таки останутся вопросы, милости просим в комментарии — мы на связи 24/7.
Основные шаги к успеху увлекательного помидорного марафона такие:
- Подобрать подходящие сорта;
- Вырастить рассаду или купить готовую;
- Подготовить контейнеры и грунт;
- Высадить рассаду;
- Подкармливать и регулярно поливать растения;
- Подвязывать растения по мере их роста;
- Собрать урожай;
- Утилизировать остатки и очистить емкости.
Давайте более подробно рассмотрим каждый из этих шагов. Кстати, балкон, засаженный томатами, будет выглядеть потрясающе — не забывайте все фотографировать и вдоволь наслаждаться моментом — это лучшее лекарство от стрессов и тревог.
Помидор — это плод томата. И когда мы говорим о растении (культуре, сорте, семенах), то оно «томат», а в продуктовом магазине мы покупаем уже помидоры и собираем урожай помидоров, соответственно.
Какие сорта томатов выбрать для выращивания на балконе
Для выращивания в горшках на балконе идеальны семена карликовых томатов, такие продаются с маркировкой «балконные» (например, серия «Балконное чудо») или «комнатные»: Балконное чудо, Вишенка красная, Комнатный сюрприз, Пиноккио, Кнопка, Томат оконный и другие.
Это, как правило, невысокие растения (25-50 см), выведенные специально для выращивания в домашних условиях. Они не нуждаются в подвязке и формировании, устойчивы к болезням, а при наличии специального дополнительного освещения и утепленного подоконника плодоносят даже зимой.
Кустовые (нештамбовые) томаты также подходят для балкона, например: Золотничок, Rio Grande, Смородинка.
Отбирайте самоопыляемые или партенокарпические сорта — таким для финишной ленточки не нужны пчелы и другие опылители.
Поскольку на закрытых балконах и лоджиях довольно часто создается слишком влажный климат, в котором могут развиваться болезни растений, выбирайте сорта или гибриды балконного томата устойчивые к большинству заболеваний и неблагоприятным условиям среды.
Балконнные сорта томатов: посев на рассаду
Какие помидоры вырастают на балконе
Чаще всего самые сладкие и урожайные помидоры — мелкоплодные и черри. Это так называемые вишневидные и коктейльные сорта с небольшими, 15 г и 35-40 г, плодами. Растения этой группы очень неприхотливы и рано (на 65-90 день) вступают в плодоношение. По вкусу они прелестны, могут быть окрашены в малиновый, алый, оранжевый и желтый цвета. Превосходны в свежем виде, любых фантазийных и классических закрутках, джемах и цукатах, соусах.
Сорта томатов для выращивания на балконе
Как понять, подходит ли мой балкон для огорода?
Томаты на балконе должны получать, по крайней мере, шесть часов солнца. Если ваш балкон выходит на северные стороны, увы, вам остается выращивание на подоконнике с фитолампой. Горшки с томатами с октября по март лучше всего держать на южной стороне, летом — на восточной и западной.
Многие часто переоценивают или недооценивают количество солнечного света в той или иной местности. Выясните этот момент, прежде чем затевать огород на балконе..
Где взять рассаду томатов
Ответ простой: вырастить или купить готовую.
Если вы чувствуете в себе силы и обладаете необходимыми ресурсами (временем, навыками ухода за рассадой, системой досветки и тп), то посейте семена томатов на рассаду во второй половине марта. Раньше не стоит, поскольку при более длинном световом дне и активном потеплении такая рассада заметно обгоняет товарок, посеянных в конце февраля-начале марта. Важно подчеркнуть соблюдение сроков посева для ранних сортов на рассаду: стартуйте примерно 1 апреля.
Обычно производитель указывает оптимальные сроки посева, но для выращивания на балконе их лучше сдвинуть на неделю-две
Рассада должна быть готова к высадке в начале июня, когда в вашей местности прекращаются заморозки. Более поздний посев задерживает сроки сбора урожая, слишком ранний — к перерастанию рассады, сбрасыванию бутонов и завязей на первых кистях, отчего резко снижается самый ранний и желанный урожай. Мы не ставим целью в этой статье рассказать о выращивании рассады, поэтому предполагаем, что этот этап вы пройдете самостоятельно. Подробно о выращивании рассады томатов вы можете почитать в этой подборке материалов на портале supersadovnik.ru здесь >>>>
На платформах, где аккумулируются заказы на растения (группы соцсетей ВК и ОК, Авито и тп), можно заранее зарезервировать нужную рассаду и к сроку получить лоток готовых растений. Это удобно и практично, относительно недорого (1 единица готовой к высадке рассады томатов примерно 40 рублей, в кассете 6 штук).
Томат Смородинка по вкусу больше напоминает одноименную ягоду, чем помидоры
Какие горшки нужны для выращивания томатов на балконе
Взрослому растению томата нужен достаточный объем почвы, чтобы у него развивались сильные корни. Идеальный размер горшка должен быть не меньше 20 см в диаметре и 25 см в высоту, в зависимости от сорта. Томаты, выращиваемые в горшках меньшего размера, потребуют более частых поливов и подкормок.
Пластиковые горшки для выращивания томатов идеальны
Обязательно просверлите несколько дренажных отверстий, если их нет на дне горшков.
Если вы живете в теплом регионе, вам следует избегать черных пластиковых контейнеров, а для Подмосковья и Ленинградской области они подходят вполне. Кстати, отлично растут томаты в обрезанных 5-литровых бутылях из-под питьевой воды, только не забудьте проделать на дне дренажные отверстия.
Каким должен быть грунт для балконных томатов
Садовая почва, взятая на огороде с грядок, в горшках чрезмерно уплотняется и может содержать болезнетворные организмы, а томаты очень восприимчивы к таким болезням, как фитофтороз, и вредителям, таким как нематоды, поэтому землю с огорода не берите. Если иных вариантов нет, огородную почву необходимо продезинфицировать (например, прокалить в духовке или пролить раствором марганцовки или 1%-ным раствором препарата Фармайод), а потом заселить полезные бактерии (например, с помощью препаратов Экомик Урожайный, Сияние). Такие препараты продуцируют вещества, обладающие антибиотической активностью и подавляют развитие патогенов.
Михаил Кармишин — один из лидеров балконного овощеводства, автор блога Огород в городе (Фото автора)
Перед посадкой рассады заполните контейнеры высококачественной почвенной смесью, например, обогащенным вызревшим компостом, готовым универсальным грунтом или специальным, с маркировкой для выращивания томатов. Легкая и рыхлая почва обеспечит условия для движения воздуха и влаги к корням. Томаты хорошо растут в слегка кислой почве, но как только плоды начнут созревать, вы можете увеличить щелочность почвы, чтобы собирать более сладкие помидоры. Древесная зола, кстати, по праву считается средством номер один для повышения уровня pH, и она также содержит калий, минерал, который увеличивает производство сахаров и их транспортировку к плодам.
Как правильно высадить томаты на балконе
Примерно в начале июня заполните контейнеры грунтом и сделайте в центре лунки, достаточно глубокие, чтобы покрыть две трети стебля томатов в высоту. Высадите по одному кусту рассады томата в горшок. Уплотните почву вокруг стволов, хорошо пролейте, досыпьте грунт, если он сильно осядет.
Стадия развития рассады, когда она готова к высадке в горшки
Чтобы дольше сохранять влагу в почве, положите сверху любые материалы для мульчи : солому, скошенную траву, измельченную кору или перепревшие листья.
В начале июня может установиться холодная погода, в такие дни накрывайте горшки спанбондом или мешковиной для защиты растений от заморозков.
Нужно ли удобрять томаты на балконе
- С качественной почвенной смесью ваши растения томатов уже получили необходимые питательные вещества для быстрого старта, но для лучшего роста нужно регулярно подкармливать их в течение всего лета. Используйте комплексные жидкие удобрения: Агрикола, Бонафорте, Бочка и 4 ведра, следуя инструкциям на упаковке, но применяйте половинную концентрацию (поскольку вы выращиваете томаты не в грунте, а в емкости), сбалансированной подкормки один раз в месяц достаточно.
- Если вы обнаружите, что ваши энергично растущие томаты никак не цветут, прищипните их кончики и добавьте в почву немного фосфорных удобрений.
Цветение томатов на балконе
Если вы планируете использовать дешевые и самые доступные удобрения, то схема внесения под балконные томаты будет такой:
1. Первую подкормку вносят примерно через 2 недели после высадки рассады: 20-25 г суперфосфата и 10-15 г сернокислого калия на 10 л воды.
2. Вторую подкормку томатов проводят на стадии завязывания плодов: 10-15 г аммиачной селитры и 20-25 г сернокислого калия на 10 л воды.
3. Третья подкормка томатов необходима на стадии созревания плодов: удобрения вносят по схеме, аналогичной предыдущей.
Во время цветения второй-третьей кистей томатов многие опытные садоводы опрыскивают томаты борной кислотой (1 ч/л на 10 л воды) — для улучшения качества завязей.
Как поливать томаты на балконе
Почва между поливами должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной. Если верхний слой почвы сухой на глубину фаланги пальца, пришло время поливать. Поместите блюдце под каждый горшок, чтобы улавливать воду, просачивающуюся через дренажные отверстия, чтобы растения могли ее поглощать в течение жаркого дня. Поливайте растения через поддон.
Количество воды, в которой нуждается ваш томатный куст, зависит от нескольких факторов, в том числе от погоды. Ветер, жара, влажность, размер вашего горшка и тип почвы, которую вы используете, будут влиять на то, как часто вам нужно поливать. К середине сезона крупному растению может потребоваться полив не менее одного раза в день.
Как подвязывать томаты
Установите колышки в центре каждого горшка сразу после посадки каждого томата, так как потом он может повредить корни. Подвязывайте томаты постепенно и до того, как они станут слишком крупными.
Иногда на кустах томатов формируются довольно мощные боковые побеги. Удаляйте такие сразу, чтобы направить ресурсы в хорошие ветки. Нижние листья, которые больше не получают солнечного света, в конечном итоге становятся обузой для растения — срывайте их время от времени.
Плодоношение томатов (около 10 августа)
Как собирать урожай помидоров на балконе
Внимательно посмотрите описание сорта. Иногда производитель сообщает о дружной отдаче урожая, это означает, что единожды собрав урожай с куста, вы можете утилизировать растение — больше оно ничего на бис не выдаст. Есть сорта, которые как подорванные формируют и формируют помидорки до середины сентября — такие кусты лучше с балкона занести в дом в конце августа и ставить новые рекорды уже на подоконнике.
Урожай помидоров, полученный через месяц после посадки рассады в горшок
Что делать с томатами после сбора урожая
После завершения сбора урожая растительные остатки нужно выкинуть (если есть друзья с дачами, отдайте им в компост). Если вы планируете использовать те же горшки для выращивания растений из семейства пасленовых (томаты, баклажаны) в следующем году, эту почву использовать нельзя — рассыпьте ее под деревьями у подъезда, она свой ресурс отработала. Вымойте горшки, затем продезинфицируйте их, протерев или опрыскав раствором из одной части отбеливателя на десять частей воды.
Выращивание томатов в контейнерах — это всегда приключение. Иногда неудача может произойти по независящим от вас причинам, таким как фитофтороз томатов, или очень влажное или холодное лето. Но мы желаем вам насладиться успехом и открыть маленький кооператив по производству домашнего кетчупа!
Выращивание помидоров в домашних условиях становится всё более популярным. Дачники, скучающие по грядкам, стараются вырастить несколько кустиков прямо в квартире в зимнее время. Горожане, у которых нет земельных участков, сажают помидоры весной прямо на балконе, чтобы летом иметь собственные овощи. Процесс этот не очень простой, но довольно увлекательный.
Сорта томатов для выращивания в домашних условиях
Общие принципы домашнего огородничества те же, что и на огороде, но в целом выращивание помидоров в квартире имеет свою специфику. Далеко не все сорта для этого подходят, особенно для зимнего выращивания на подоконнике. Стараются выбирать для этой цели низкорослые томаты, желательно штамбовые, теневыносливые, с компактной корневой системой. Желательно, чтобы они были скороспелыми. Часто на упаковке семян можно увидеть пометку «подходит для выращивания в квартире». Для балконного выращивания в летнее время выбор значительно шире: ведь на просторном балконе можно посадить и относительно высокие кусты.
На балконе можно выращивать не только штамбовые томаты
И для комнатного, и для балконного вариантов подходят следующие популярные сорта и гибриды:
- Флорида Петит — новый сорт, включённый в Госреестр РФ в 2017 году. Детерминантное растение, плодоносящее мелкими помидорами красного цвета, массой до 25 г. Вкус хороший, созревание раннее. Урожайность при выращивании в телицах до 5 кг/м2.
Томат Флорида Петит очень урожайный
- Пиноккио — сорт выращивается в квартирах и на балконах с конца прошлого века, штамбовый, высотой не более 25 см, среднеспелый. Плоды массой не более 20 г, красные, отличного вкуса, урожайность до 1,5 кг с куста.
Пиноккио — один из самых известных комнатных томатов
- Балконное чудо — несмотря на название, часто выращивается и в открытом грунте, сорт немецкого происхождения. Плодоносит помидорами ярко-красного цвета массой около 50 г, с куста собирают до 2 кг помидоров.
Томат Балконное чудо уже по своему названию должен хорошо чувствовать себя на балконе
- Пуговка — мелкоплодный сорт с неплохой урожайностью. Помидоры массой до 15 г красного цвета обладают отличным вкусом, сорт отличается высокой болезнестойкостью.
Томат Пуговка выпускается фирмой «Аэлита»
- Бонсай — типичный домашний сорт, раннеспелый, штамбовый. Красные плоды едва достигают массы 30 г, зато имеют отличный вкус. С одного куста собирают до 1 кг помидоров.
Томат Бонсай создан специально для дома
- Жемчужина красная — суперранний сорт, штамбовый, с красными плодами массой до 30 г хорошего вкуса, пригодными и для салатов, и для цельноплодного консервирования. Выращивается и дома, и на огороде, где показывает урожайность 5 кг/м2.
Томат Жемчужина красная отличается высокой урожайностью
- Комнатный сюрприз — раннеспелый штамбовый сорт, плодоносит красными помидорками массой около 25 г, отличного вкуса. Выращивается и на грядках, урожайность до 3 кг/м2.
У Комнатного сюрприза, в отличие от большинства балконных томатов, форма плодов не округлая
Некоторые из приведенных сортов при тщательном уходе могут выращиваться на южных подоконниках и как многолетние, правда, более или менее нормальный урожай будут давать только в первые два года. Большого смысла в многолетнем культивировании томатов, по-видимому, нет. Это имеет лишь теоретический интерес, тем более что на балконах, даже застеклённых, осенью жизнь куста всё равно заканчивается.
Это далеко не полный список томатов, которые энтузиасты сажают в квартирах. Часто берут и обычные низкорослые помидоры для незащищённого грунта, такие как Альфа, Бетта, Санька, Северин, Бушмен и др.
Если же в распоряжении есть хорошо освещённый большой балкон, выбор сортов значительно увеличивается. Там часто можно встретить и сорта, которые трудно считать пригодными для квартирного выращивания. Некоторые любители сажают на балконах даже Де Барао или Бычье сердце, хотя для таких гигантов посадочная ёмкость должна быть значительно больше стандартного ведра, а также требуется сооружение прочных опор.
В целом же, не стоит гнаться за получением крупных плодов на балконе: сделать это чрезвычайно трудно, и лучше выбирать мелкоплодные высокоурожайные сорта и гибриды.
Видео: помидоры на балконе
Как получить семена помидоров
Семена для балконного или комнатного выращивания лучше покупать у надёжных производителей, чтобы не случилось неприятных сюрпризов: ведь домашние площади на вес золота, посадить удастся всего несколько кустиков, они должны быть выращены из лучших семян. Если горожанин сажает помидоры на балконе ежегодно, он может взять семена и от собственного урожая, если, конечно, это не гибрид (F1).
Брать семена можно только от тех плодов, которые полностью созрели на кустах. А поскольку в домашних условиях им часто не дают оставаться на растении долго, собственные семена брать нежелательно. Созревшему помидору надо дать полежать до размягчения, затем разрезать, перенести мякоть с семенами в банку с водой, а через сутки отделить семена с помощью ситечка.
При самостоятельном получении мякоти с семенами дают перебродить, чтобы семена легко отделились
Их несколько дней просушивают при комнатной температуре, после чего хранят в сухом месте.
Какой грунт нужен для выращивания томатов
Оптимальный грунт для выращивания томатов на балконе должен быть плодородным, воздухопроницаемым, влагоёмким, иметь реакцию среды, близкую к нейтральной. Для нескольких растений его можно купить и в магазине: состав грунта для рассады вполне подойдёт и для дальнейшего выращивания помидоров. Но если речь идёт о нескольких вёдрах, может получиться недёшево, поэтому при наличии составных частей можно грунт приготовить и самостоятельно.
Можно купить грунт специально для томатов
Предлагается много вариантов грунта для томатов; обычно в него должны входить торф, чернозём и песок примерно в равных количествах. При отсутствии торфа можно взять перегной, песка может быть и меньше, выбор зависит от предпочтений овощевода и от наличия тех или иных ингредиентов. Важно самостоятельно составленный грунт обеззаразить, например, пролив его кипятком, а лучше — горячим розовым раствором марганцовки.
Как и для огородного выращивания, для балкона тоже сначала готовят рассаду. Для рассады полученный грунт сгодится, а вот в горшки, в которые рассада будет пересаживаться, приготовленный грунт помещают, предварительно добавив в него удобрения. На ведро смеси вносят стакан древесной золы и по 2 столовые ложки суперфосфата и мочевины.
В грунт следует добавить азотное, калийное и фосфорное удобрение
Кроме грунта, надо запастись дренажными материалами: мелкими камешками или керамзитом, в крайнем случае — крупным песком. На дно ёмкостей сначала насыпают дренаж слоем 2–3 см, и лишь потом — грунт.
Подготовка тары для посадки
Для рассадной стадии подойдут любые небольшие ящички. Если в обычной жизни рассаду в стадии двух настоящих листочков пикируют по стаканчикам, для балконного выращивания вместо этой процедуры сеянцы пересаживают сразу на постоянное место жительства, но чуть позже.
Для карликовых сортов можно использовать большие цветочные горшки объёмом 4–5 л, но для большинства других желательно на каждый куст иметь ведёрную ёмкость (для сильнорослых — ещё больше).
На один низкорослый куст томата потребуется минимум 5 литров грунта, а лучше ведро
Это могут быть и пластмассовые вёдра, и деревянные ящики, но в любых ёмкостях должны быть дренажные отверстия в дне для стока лишней воды.
Ёмкости для высоких кустов не могут быть маленькими, лучше — не менее 8 литров
Любые ёмкости перед употреблением просто моют, на балконе их надо установить на надёжные подставки, учитывая как их массу, так и возможность ветреной погоды. Не любой балкон подойдёт для помидоров. На северном недостаточно солнца, а на южном, наоборот, возможна гибель растений из-за перегрева.
Подготовка семян
Подготовка семян к выращиванию рассады точно такая же, как и в обычном варианте. Часто семена продаются уже готовыми к посеву, и их можно высевать прямо сухими. Если же семена имеют неизвестное происхождение, их подготовка может включать в себя калибровку, обеззараживание, набухание, прорастание и т. д. Закаливание для балконных помидоров не является обязательным.
Считаю, что действительно обязательной процедурой является только обеззараживание ненадёжного семенного материала (20–25 минут в тёмном растворе марганцовки). Все остальные процедуры, связанные с набуханием и проращиванием, а также использованием стимуляторов роста, для помидоров можно опустить. Это не та культура, которая требует лишней траты сил и времени: семена помидоров прекрасно всходят даже при посеве сухими.
Для обеззараживания семена в марле опускают в раствор марганцовки
Посадка
Сеять помидоры сразу в горшки или вёдра не стоит: это и раньше времени заставит потесниться в квартире хозяев, и может привести к неудаче при недостатке света весной, а также в случае не очень качественных семян. Поэтому сначала стоит посеять семена в небольшой ящичек или коробочку, а затем рассадить по большим ёмкостям только лучшие сеянцы.
Посев на рассаду проводится на глубину 1,5–2 см, сделать это в случае наличия остеклённого балкона можно в феврале — начале марта. В тёплом месте всходы появятся через 4–8 дней, ящичек тут же надо перенести в хорошо освещённое прохладное место (16–18 оС). Через 4–5 дней температуру поднимают до комнатной. Поливают сеянцы умеренно. Через несколько дней самые хилые всходы уже можно удалить.
В горшки или вёдра рассаду пересаживают не тогда, когда в грядку, а намного раньше. Лучше сделать это в фазе 3–4 настоящих листочков.
В фазе 3–4 настоящих листьев томаты можно пересаживать в ту тару, где они будут расти весь сезон
В это время уже сложно выполнить классическую пикировку, то есть прищипнуть центральный корешок, поэтому сеянцы переносят в горшки с комом земли.
Другой вариант (включающий классическую пикировку в стадии 2 листочков и пересадку в горшки в месячном возрасте) тоже возможен, но более утомителен.
На дно горшка помещают дренаж и немного грунта. Извлечённый из ящика кустик вместе с комом земли ставят в горшок и аккуратно засыпают его грунтом вплоть до семядольных листочков. При этом до краёв горшка останется ещё много места, добавлять грунт придётся в дальнейшем, по мере роста куста. Это будет, по сути, являться окучиванием растения.
Можно распикировать по вёдрам и совсем молодую рассаду, если есть для этого место в квартире или тепло на балконе
Куст в горшке аккуратно поливают и на пару дней убирают в полутень. Выносить растения на балкон можно при установлении там дневной температуры не ниже 18 оС (ночью — не ниже 10 оС).
Выселять томаты на балкон можно, когда днем будет температура 18, а ночью — не холоднее 10 градусов
Уход за помидорами
Растениям на балконе надо стараться создать условия, близкие к тем, что создаются в теплице и на обычной грядке.
Освещение
Редко какой сорт томатов может расти в тени. Большинство требует яркого солнечного света. Если горшки перенесены на юго-восточный или юго-западный остеклённый балкон в конце марта — начале апреля, естественного освещения им будет достаточно. Полезно иногда поворачивать горшки к солнцу разными сторонами. При более раннем переселении, а также на северном балконе и в квартире может потребоваться и дополнительная подсветка, особенно в пасмурные дни. Люминесцентные лампы или фитосветильники включают на пару часов по утрам и вечерам.
Для досветки в пасмурные дни на балконе можно организовать фитолампу
Полив
Помидоры не переносят переувлажнения, но почва в горшках должна быть умеренно влажной. Сначала томаты на балконе поливают через день небольшими дозами, ближе к цветению — более редко, но обильно. Во время цветения и налива плодов грунт не должен подсыхать, а когда помидоры начнут созревать, подсыхание даже полезно: это приводит к увеличению сахаристости плодов и предотвращает их растрескивание.
Для полива берут отстоянную воду с температурой в 20–25 °С, желательно поливать в вечерние часы. На палящем солнце поливать не стоит, но если сделать это необходимо, лучше налить воду в поддон, она сама медленно впитается в грунт в необходимых количествах. При поливе надо стараться не мочить стебли и листья, лить воду следует под корень, не размывая грунт.
Если солнце палит, поливать томаты следует через поддон
Подкормка
Поскольку грунта в горшке маловато, без подкормок обойтись трудно. Но лучше балконные помидоры не кормить минеральными удобрениями: так легко превысить дозу. Советовать использовать дома коровяк тоже трудно, но сейчас в продаже есть различные варианты вытяжек из органических удобрений, которые не имеют неприятного запаха. Можно купить их в магазине и использовать по инструкции. Очень полезно два раза в месяц поливать растения настоем древесной золы (столовая ложка на литр воды).
В магазине можно купить самые разные органические удобрения
Пасынкование и формирование куста
Многие сорта помидоров, выращиваемые на балконе, не требуют формирования кустов, но этот момент надо уточнить, найдя подробную информацию по сорту. Если же формирование требуется, делать это несложно. В большинстве случаев дома выращивают детерминантные сорта, которые формируют в три стебля.
Это значит, что два самых сильных пасынка, находящихся в нижней части куста, оставляют, а остальные выламывают по мере их появления, точнее, когда они дорастут до длины 3–4 см. Индетерминанты, крайне редко выращиваемые на балконе, лучше вести в один стебель. Листья удаляют по мере их пожелтения, а также тогда, когда они закрывают от солнца созревающие помидоры.
Детерминантные сорта, требующие формирования, обычно ведут в 3 стебля, а индетерминанты — в один
Подвязывание
Самые низкорослые сорта, особенно штамбовые, в подвязывании не нуждаются. Кусты, вырастающие в горшках до 50–60 см, следует подвязывать к прочному колышку, вбиваемому прямо в почву в этом горшке. Стебли такой длины подвязывают прочной мягкой бечёвкой в 1–2 местах.
Томаты можно подвязать к колышку в центре горшка, а можно сделать опору по периметру куста
При выращивании высокорослых томатов следует продумать систему верёвок, которые натягивают на балконе; именно к ним подвязывают длинные стебли, когда возникнет необходимость. Крупноплодные сорта на балконах обычно не сажают, поэтому подвязывать отдельные кисти не приходится.
Любителям высокорослых сортов придётся нелегко
Опыление
Практически все известные сорта помидоров не требуют искусственного опыления. Единственное, чем им можно помочь в абсолютно безветренную погоду, это раз в день легонько встряхивать стебли с цветками. Увеличению завязывания плодов способствует и опрыскивание кустов 0,1%-м раствором борной кислоты при зацветании второй и последующих кистей.
Раствором борной кислоты опрыскивают цветущие кисти томатов для лучшей завязываемости плодов
Болезни и вредители томатов в домашних условиях
Помидоры на балконе могут страдать теми же заболеваниями, что и в огороде: фитофторозом, различными гнилями, табачной мозаикой и др. Однако если возбудители заболеваний не принесены с больными семенами или зараженной почвой, большинству современных сортов болезни не грозят. Максимум, что можно сделать в профилактических целях, это опрыскиватьгрунт и кусты Фитоспорином.
Биофунгицид Фитоспорин предохраняет и лечит растения от грибковых болезней
Из вредителей на балконе наиболее вероятно появление паутинного клеща и белокрылки. С клещом борются с помощью Фитоверма, против белокрылки эффективны любые инсектициды, например, Конфидор.
Сбор урожая
Собирают помидоры при балконном выращивании как в состоянии полной спелости, так и недозрелыми, по мере необходимости. У большинства сортов своевременный сбор урожая ускоряет созревание последующих плодов, а недозрелые помидоры хорошо «доходят» при хранении. Однако понятно, что самые вкусные помидоры те, что созрели на кустах. Чтобы кусты не тратили силы зря, после формирования достаточного количества плодов обрезают верхушки побегов и удаляют оставшиеся цветки.
Видео: технология балконного выращивания помидоров
Выращивание томатов на балконе — увлекательное, но не очень простое занятие. Оно в большей мере представляет собой хобби, чем полноценное снабжение семьи витаминами, но этим с удовольствием занимается всё большее число горожан.
- Автор: Семён Владимиров
- Распечатать
Оцените статью:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(9 голосов, среднее: 4.3 из 5)
Поделитесь с друзьями!